第一篇:金韓美食燒烤企業(yè)文化
金韓美食燒烤企業(yè)文化
一. 金韓美食燒烤簡介
二. 金韓美食燒烤企業(yè)精神和服務(wù)理念
價值觀念:真情回報社會、創(chuàng)造美食品牌
服務(wù)宗旨:賓客第一
經(jīng)營理念:客人永遠(yuǎn)是對的
管理理念:以人為本、精益求精、細(xì)節(jié)決定成敗 酒店精神:忠誠、責(zé)任、勤奮、敬業(yè) 待客準(zhǔn)則:熱情、禮貌、周到、真誠 管理風(fēng)格:嚴(yán)中有情、嚴(yán)暖合理 管理程式:表格量化走動式管理
四個環(huán)節(jié):班前布置、班前準(zhǔn)備、班中督導(dǎo)、班后檢評
四個“服務(wù)”:上級為下級服務(wù),二線為一線服務(wù);上工序為下工序服務(wù),全員為客人服務(wù)。
五個“相互”:相互尊重、相互理解、相互關(guān)心、相互協(xié)作、相互監(jiān)督 六項準(zhǔn)則:
出現(xiàn)錯誤,上級承擔(dān)責(zé)任;上級可越級檢查,下級不允許越級請示;下級可越級投訴,上級不允許越級指揮;上級關(guān)心下級,下級服從上級;上級考評下級,下級評議上級。行為標(biāo)準(zhǔn):
對顧客要真誠、對企業(yè)要熱愛、對員工要負(fù)責(zé)、對工作要執(zhí)著、對上級要忠誠,對下級要培養(yǎng)、對同事要幫助 行為準(zhǔn)則:沒有任何借口
三. 儀容儀表禮節(jié)禮貌要求
酒店員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌代表酒店形象,直接影響到賓客的心理活動,最終影響酒店的經(jīng)濟(jì)效益與聲譽。因此,整潔優(yōu)雅的儀容儀表,溫文爾雅的行為舉止是對每一個金韓美食員工的基本要求。禮貌
禮貌是人與人之間在接觸交往中相互表示敬重和友好的行為。它體現(xiàn)了時代的風(fēng)尚與人們的道德品質(zhì),體現(xiàn)了人們的文化層次和文明程度。1.面帶微笑地歡迎每一位客人,并盡可能使用客人姓名。
2.見到客人或酒店高層管理人員,應(yīng)主動上前稱呼并問好,聲音洪亮,態(tài)度恭敬友好。
3.與客人或酒店高級管理人員說話時,應(yīng)保持目光接觸,面帶微笑,落落大方。4.需打斷客人或酒店高級管理人員談話或工作時,不可貿(mào)然打斷,應(yīng)先說“對不起”。
5.進(jìn)門前應(yīng)先敲門,經(jīng)允許方可進(jìn)入,進(jìn)入后不可亂翻東西。
6.上下樓梯、電梯或在路上與客人或酒店高層管理人員相遇時,應(yīng)主動讓路給客人或酒店高級管理人員。
7.工作或談話時,看到客人或酒店高級管理人員走上前來,應(yīng)馬上停止,主動問好,提供幫助(若客人與酒店高級管理人員同時來到,應(yīng)以客人為先,但仍需打招呼問好)。
9.遞送或接受物品時應(yīng)用雙手,并向?qū)Ψ街轮x。
10.使用客人或酒店高級管理人員交談時使用的語言,其他情況下,使用標(biāo)準(zhǔn)普通話。臨別時,用微笑熱情與客人道別,并歡迎他再次光臨。
11.酒店員工在接聽電話的服務(wù)中,要通過“電話語言”傳播酒店溫馨,給客人 留下良好的印象。服務(wù)禮儀
儀容、儀表、1、儀容儀表要求:男員工要求頭發(fā)前不過眉,側(cè)不過耳,后不及領(lǐng),工裝整潔無破損,工號牌正確佩戴,不準(zhǔn)佩戴除婚戒以外的首飾,指甲不可過長且不藏灰;女員工淡妝上崗,頭花和工號牌正確佩戴,不準(zhǔn)佩戴除婚戒以外的首飾,指甲不可過長且不藏灰,工裝整潔無破損,絲襪不可抽絲破損。? 行為
1、不卑不亢,落落大方,合乎禮節(jié)禮儀,彬彬有禮、溫文爾雅并不意味 著就是自卑、失態(tài)、唯唯諾諾、卑躬屈膝,不必要有過分的殷勤和繁瑣的關(guān)注。
2、按服務(wù)規(guī)程行事。一線員工要熟知自己工作中的服務(wù)規(guī)程,不能違反操作規(guī)程。
3、一體待客:每一位來客盡管經(jīng)濟(jì)、社會地位有所不同,但他們來到我們這兒消費,我們都應(yīng)一視同仁、平等對待,不應(yīng)厚此薄彼。? 語言
1、語言禮貌得體、音量適中,談話時表情要平和、自然大方,手勢適當(dāng)。提倡待客五聲:
-賓客來時要有歡迎聲,給客人以賓至如歸的感覺;-遇到賓客要有稱呼聲,讓客人感受到禮遇和尊重;-麻煩賓客要有致歉聲,給人以彬彬有禮的好態(tài)度;-受人幫助要有致謝聲,讓人感受到謙遜有禮;-賓客離店要有送客聲,給客人留下最后的好印象。
四.新員工入職程序
1、先經(jīng)過面試,前廳由前廳管理人員面試;后廚由廚師長親自面試。面試合格員工均有試用期。2、3、4、5、新入職的員工均有試用期。試用期均為一個月。
試用期的員工應(yīng)遵守酒店《員工手冊》及其他一切規(guī)章制度。試用期間內(nèi)發(fā)給試用期工資。
試用期期滿前十天,由前廳經(jīng)理人對員工考核后,提出意見,呈報執(zhí)行總經(jīng)理批準(zhǔn)。
6、7、執(zhí)行總經(jīng)理同意后,員工方可轉(zhuǎn)為正式員工。
員工在試用期內(nèi)如達(dá)不到酒店要求,酒店有權(quán)延長其試用期,試用期延長最多不能超過三個月。
8、員工在試用期表現(xiàn)突出,可勝任工作要求者,可提前轉(zhuǎn)正
五.離職程序管理
1.員工離職包括:辭職、辭退、開除、自動離職。員工辭職應(yīng)提前15天提出申
請。
2.開除、自動離職的,除底薪外不發(fā)放其它任何形式的工資,不結(jié)算其它任何形式的費用(包括押金),不給予補(bǔ)償。離職步驟:
1.勞動合約的任何一方須提前15天,提出解除勞動合約。部門填寫《離職申請書》后附因各種原因終止勞動合同之文件: A:違規(guī)的須有《行政處罰單》 B:辭職的須有《辭職報告》
C:員工合同期滿但不再續(xù)簽合同的須有部門或個人不續(xù)簽合同的報告 D:其他原因離職的需附有有關(guān)報告說明
2.離職員工在離職到期日持《離職通知書》按表上的內(nèi)容,清退酒店的用品; 3.離職員工應(yīng)在其最后工作日后48小時內(nèi)離開酒店; 4.離職員工本月工資均在下月工資日發(fā)放日發(fā)放。
六.考勤制度
1、工作時間:中午10:00——14:30;晚上5:00——21:30
2、酒店所有員工上下班必須到酒店指定位置打卡。
3、如有遺忘打卡者,應(yīng)立即以書面方式報告到所在部門經(jīng)理審核并簽字確認(rèn)后交人事部備案,否則按曠工處理。
4、點到時未到崗視為遲到。
5、工作時間終止前5分鐘內(nèi)離崗者視為早退。
6、凡在一個月內(nèi)遲到或早退一次扣10元,累計三次算曠工一天。
7、工作時間開始后30分鐘內(nèi)到崗者視為曠工半天。
8、工作時間終止前30分鐘內(nèi)到崗者視為曠工半天。
9、酒店基層員工(含領(lǐng)班)請假三天內(nèi)由所在前廳領(lǐng)班審批,請假三天以上(含三天)由前廳經(jīng)理提出意見,報總經(jīng)理審批,10、凡未請假或請假未經(jīng)批準(zhǔn),在工作時間內(nèi)擅自不上班者視為曠工。
11、凡在上班期間未請假或請假未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離開工作崗位者視為曠工一天。
七.福利制度
1.公休:每位員工每月享受帶薪公休3天,如與國家法定節(jié)日再增加1天,員工生日當(dāng)月可享受生日假1天,每月全勤獎50元,滿勤100元,如公休半天以
上則不享受滿勤獎,員工在公司服務(wù)滿3個月,可享受50元工齡工資,以此類推,400元封頂。
2.假期分類
根據(jù)假期類別分為、病假、事假、婚假、喪假、產(chǎn)假、工傷假、補(bǔ)休及年休假。
A、病假:
①服務(wù)滿一年以上的員工每月可享有一天的全薪病假,全薪病假可以累積但最多不得超過3天(含)。該全薪病假獲得的前提必須是該員工當(dāng)月的休息日達(dá)到額定的休息天數(shù),否則只能按休息日計算,有薪病假不可計為加班工資。
②不能享受上述全薪病假的員工,病假工資按勞動合同中約定正常工作時間工資的80%核發(fā)。各地勞動法規(guī)有明確規(guī)定的,可按當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)執(zhí)行。
③員工申請病假,須在休假前提交醫(yī)院(首選)或鎮(zhèn)級以上醫(yī)院的醫(yī)生診斷及病假證明原件(必要時需由醫(yī)院醫(yī)生確認(rèn));如因病不能及時上班,需在上班時間前電話通知所屬部門主管,并于返公司后第一時間提交上述證明;如無法提交相應(yīng)證明的,按曠工處理;病假已到期而又未治愈者需再申請,獲準(zhǔn)后方可續(xù)假,否則按曠工處理。
④無病騙取病假休息者,一經(jīng)查實,第一次按曠工處理,第二次按嚴(yán)重違紀(jì)解除勞動合同。
B、事假:
①員工不能無故請事假,倘有特殊原因需請事假者,必須至少提前1天向所屬部門提交書面《假期申請表》(附表一),闡明原因,經(jīng)終審人(或授權(quán)人)批準(zhǔn)后方可休假,否則視為曠工。
②事假為無薪假期。
③員工一個自然年度內(nèi)事假累積達(dá)50天(含)以上的,原則上不予發(fā)放年終獎金。
C、婚假:
①員工入職后領(lǐng)取結(jié)婚證書且試用期滿即可享有婚假。婚假需在領(lǐng)取結(jié)婚證書一年內(nèi)(以發(fā)證日期為準(zhǔn))一次性休完。婚假憑結(jié)婚證書向所屬部門申請,經(jīng)審核通過后方可休假。
②適齡結(jié)婚者可享受3天全薪婚假,晚婚者(男年滿25周歲,女年滿23周歲)
增加10天(含公休假日)假期,增加的10天薪資按勞動合同中約定的正常工作時間工資水平核發(fā)。(各地勞動法規(guī)另有明確規(guī)定的,可按當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)執(zhí)
3.工資發(fā)放:每月 號發(fā)放上月工資。4.公司每年將組織外出旅游。
5.員工在酒店內(nèi)部聚餐可享受 折優(yōu)惠。
八.獎懲制度
一、獎勵
二、處罰
(一)、處罰細(xì)則(1)、組織紀(jì)律類
1-1工作時間唱歌。(10元)
1-3工作時間未經(jīng)允許接、傳、打私人電話。(10元)1-3工作時間睡覺。(20元)1-4工作時間吃零食。(10元)
1-5工作崗位上談?wù)撆c工作無關(guān)的事或嬉笑。(10元)1-6工作時間看書、看報、聽音樂、看電視。(20元)1-7工作時間聚堆聊天,(10元)跨部門聚堆聊天。(20元)1-8工作時間或工作場所下棋、打牌。(50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-9未經(jīng)上級批準(zhǔn),離開工作崗位。(20元)
1-10私自帶親朋好友在酒店參觀或?qū)⒎潜静块T員工帶入工作場所。(10元)1-11當(dāng)班時間未經(jīng)允許會客或不在酒店規(guī)定地點會客。(10~20元)1-12帶情緒上崗。(10~30元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)
1-13攜帶私人提包、傳呼、手機(jī)、香煙等與工作無關(guān)之物進(jìn)入工作場所。(10~20元)
1-14未經(jīng)允許班前、班中喝酒或帶酒意上崗。(50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-15不按規(guī)定回復(fù)傳呼,不接聽電話。(第一次5元,第二次10元,第三次15元)
1-16上級越級指揮工作,下級越級請示工作。(10~20元)
1-17不服從分配和管理或消極怠工,(20~30元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-18拒絕接受任務(wù),不服從正常調(diào)動。(50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退)1-19推諉、抵抗、變相不服從管理。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退)1-20不接受檢查、態(tài)度惡劣。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退~開除)1-21對酒店規(guī)定、處理有意見,不通過組織反映,妄加評論,(20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)糾纏取鬧。(停職檢查~辭退~開除)
1-22隱瞞過失、知情不報、欺上瞞下、為過失者包庇、打圓場。(30元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)
1-23弄虛作假。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退)1-24參加會議傳呼機(jī)、手機(jī)不定在振動位置。(10元)
1-25未按要求參加酒店舉辦的各種會議、學(xué)習(xí)及其它集體活動。(10~20元)1-26參加酒店集體活動,不顧大局,不聽指揮,不服從管理。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)
1-27集體活動起哄、鼓倒掌、喝倒彩。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-28參加酒店集體活動有失態(tài)形為。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-29擾亂會議秩序。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退~開除)1-30在宿舍內(nèi)打鬧、大聲喧嘩影響他人休息。(20~50元)1-31未經(jīng)批準(zhǔn)著裝外出,(10元)(就餐除外)
1-32非住店員工下班后無故在酒店內(nèi)停留、住店員工下班后無故在工作崗位或營業(yè)場所逗留。(10~20元)
1-33私自在包廂內(nèi)看電視、不按規(guī)定使用客用電梯設(shè)施設(shè)備。(10~20元)1-34帶有酒意在酒店內(nèi)閑逛。(50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)
1-35私自帶外人進(jìn)包廂看電視、洗澡、留宿。(視情節(jié)給予辭退~開除)1-36就餐時間過長,超過規(guī)定時間。(10元)
1-37不使用餐卡或餐券,私自帶領(lǐng)親友在員工餐廳吃工作餐。(10~20元)1-38擅自在酒店內(nèi)烹制個人食品(包括宿舍)。(10~20元)1-39偷吃酒店食品、飲料。(50元)1-40亂串宿舍。(20元)
1-41把客用品、店用品帶入宿舍。(50~100元)1-42私自帶親朋好友到宿舍。(20元)
1-43住店員工夜間外出不登記,(10元)。未經(jīng)允許不按時歸宿或外宿。(20元)1-44擅自帶人在宿舍留宿。(20元)1-45在宿舍內(nèi)喝酒。(30元)
1-46在更衣櫥或宿舍物品櫥內(nèi)存放酒店物品,(100~200元,停職檢查~辭退~開除)
1-47利用工作之便,委托客人辦私事。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-48動用酒店設(shè)施干私活。(20元~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-49利用酒店的材料干私活。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退~開除)1-50利用工作之便推銷代售非酒店產(chǎn)品。(100元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-51私自換取或套取外匯。(辭退~開除)
1-52利用工作之便,營私舞弊。(辭退~開除)
1-53親朋好友來店消費少收或不收款。(停職檢查~辭退~開除)
1-54報假帳、弄虛作假,合伙營私舞弊或銷毀、涂改各種原始記錄資料、帳單、單據(jù),利用已付帳單向客人收費以及故意加減,中飽私囊。(開除并追究法律責(zé)任)
1-55接受他人禮品或小費隱瞞不交公。(停職檢查~辭退~開除)
1-56向客人索取或變相索取小費,接受賄賂,或向他人行賄。(停職檢查直到開除并追究法律責(zé)任)
1-57不按規(guī)定處理賓客遺留物品。(10~50元)1-58擅自動用客人的物品。(停職檢查~辭退~開除)
1-59私自攜帶物品進(jìn)出酒店,拒絕接受檢查。(100元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-60截留贈送客人的禮品(含消費券)。(停職檢查~辭退~開除)1-61以假劣物品更換酒店物品。(開除)1-62未經(jīng)允許進(jìn)入倉庫。(10元)1-63不走員工通道。(10元)
1-64浪費材料、水、電等能源。(20元)1-65浪費糧食。(10~20元)
1-66在酒店內(nèi)或酒店車輛上吸煙。(20元)
1-67私自向外界提供酒店內(nèi)的有關(guān)文件資料。(50—200元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退)
1-68違章作業(yè),造成事故。(50~200元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退~開除)1-69出現(xiàn)重大設(shè)備故障不及時上報(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-70責(zé)任心不強(qiáng),造成設(shè)備設(shè)施及物品損壞。(20元以下罰款10倍,20~100元罰款3~5倍,100元以上罰款2~5倍,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退)1-71擅自動用、破壞酒店消防設(shè)備設(shè)施。(停職檢查~辭退~開除)
1-72蓄意破壞酒店各種設(shè)備、設(shè)施及物品。(停職檢查~辭退~開除并追究法律責(zé)任)
1-73拉幫結(jié)伙,搞小團(tuán)體。(50~200元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退)
1-74在店內(nèi)外損害酒店形象和聲譽的行為。(50~200元,情節(jié)嚴(yán)重辭退~開除)1-75挑撥是非、亂傳閑話、影響團(tuán)結(jié)、擾亂酒店的正常工作環(huán)境和秩序。(50~200元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退~開除)
1-76威脅、打擊報復(fù)。(停職檢查~辭退~開除)1-77道德敗壞。(辭退~開除)
1-78牢騷滿腹,對企業(yè)有敵視行為。(辭退)
1-79罷工或煽動他人罷工。(開除)
1-80賭博或變相賭博及進(jìn)行其他帶賭博性質(zhì)的活動。(開除)
1-81毆打他人、聚眾鬧事、煽動、參與毆斗、動用兇器威脅他人。(開除~情節(jié)嚴(yán)重依法交司法部門處理)
1-82受治安條例和國家刑律處罰。(開除)(2)、行為規(guī)范類
2-1酒店內(nèi)兩人或兩人以上行走不排隊(10元)2-2行走時背手、手插口袋、袖手、勾肩搭背。(10元)2-3在營業(yè)場所舉止不雅、行走節(jié)奏慢或跑動。(10元)
2-4走路與賓客搶道、爭行、遇客不禮不避讓,超過客人不致歉。(10元)2-5不微笑服務(wù)、不使用禮貌規(guī)范用語。(10元)
2-6遇到客人、同事(上級)不主動問候或遇酒店人員陪同客人時只問候酒店人員,不問候客人;下級問候無回答。(10元)2-7工作時間不講普通話。(10元)2-8對客人、對同事亂用稱謂。(10~20元)
2-9對客服務(wù)中,客人談笑時,隨客談笑或插話。(10元)
2-10客人坐著時,主管(含主管)以下管理人員坐著跟客人講話。(5~10元)2-11站著,坐著與客人講話或辦事。(15~20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)
2-12出口傷人、粗言穢語、污辱人格。(50~200元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退)2-13不按規(guī)定鞠躬。(10元)
2-14接聽電話不規(guī)范或背對客人、領(lǐng)導(dǎo)打電話,打電話遇客人、領(lǐng)導(dǎo)不點頭示意。(10元)
2-15與客人打招呼舉止不雅(指指點點)。(10元)2-16對客人的意見不及時反饋。(10~30元)
2-17工作失誤出錯不向客人賠禮道歉。(10~20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)2-18與客人爭高低,頂撞客人。(50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退~開除)2-19無緊急事項,打斷客人、領(lǐng)導(dǎo)談話。(10~20元)2-20取笑同事與客人。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)2-21遺忘客人交辦的事項。(20元~停職檢查)
2-22接待服務(wù)中單手接遞物品,亂扔、亂拋、擾堆。(10~20元)2-23講話時交頭接耳。(10元)2-24用腳開門,用腳踢門。(10元)
2-25不攜帶、不使用酒店配發(fā)的備品(名片、工具、文件本等)。(10元)2-26面客區(qū)域操作聲音大,講話,走路聲音大;(10元)陪客人就餐時,就餐、喝水聲音大;(10元)飲酒過量,失態(tài)。(10~20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)2-27口哼小調(diào),吹口哨、打響指。(10元)
2-28在崗位上打鬧。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)2-29班中站姿不雅。倚墻、倚物、身子不挺直。(10元)
2-30當(dāng)班時打哈欠不捂嘴、抓癢、嘆氣、抓頭皮、掏耳朵、挖鼻孔、剔牙、梳妝打扮,咳嗽時不掩口、不掉轉(zhuǎn)頭。(10元)2-31蹲或坐在地上,(20元)
2-32未等對方講完話即扣電話或摔電話。(20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)2-33隨地吐痰、亂扔紙屑。(10元)
2-34在酒店的備品及宣傳資料(牌)表格上亂寫亂畫。(10元)2-35在設(shè)備設(shè)施、臺面、椅、門窗、墻面等亂寫亂劃。(10~20元)2-36打聽、傳播、干涉外部門的事宜。(10~20元)
2-37打聽、議論、傳播客人、員工的家事、私事和隱私。(10~20元,情節(jié)嚴(yán)重辭退)
2-38議論是非,捏造事實,誹謗他人,破壞團(tuán)結(jié),影響他人形象。(10~20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退~開除)
2-39對顧客、對上級、對檢查人員亂解釋。(10~20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)2-40工作出現(xiàn)差錯,為避免處罰,私自請客人講情。(15~20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退)
2-41向客人質(zhì)問核實。(停職檢查~辭退~開除)
2-42配合他人和外部門工作不積極、缺少團(tuán)隊精神。(10~20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)
2-43故意刁難他人或其他部門。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)2-44工作互相推諉,推卸責(zé)任。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)2-45泄露酒店和客人的秘密。(停職檢查~辭退)
2-46誹謗酒店的政策規(guī)定,破壞酒店形象和聲譽。(停職檢查~辭退~開除)2-47截留客人的錢財。(開除并追究法律責(zé)任)2-48攜帶或收藏違禁品。(開除并追究法律責(zé)任)
2-49偷拿、騙取酒店或他人財物。(停職檢查~辭退~開除,并追究法律責(zé)任)不注意公共道德,嚴(yán)重破壞衛(wèi)生秩序。(停職檢查~辭退~開除)
(三)、儀容儀表類
3-1不按規(guī)定佩戴領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)、領(lǐng)帶夾、胸花、員工工牌佩戴歪斜、位置不規(guī)范。(10元)
3-2制服不清潔,不平整,有破損、脫絲、鈕扣不全,制服有異味、有褪色、有
污跡、不合身。(10元)
3-3不著酒店規(guī)定顏色的鞋襪(鞋:黑色;襪:男式黑或深藍(lán)色,女式肉色絲襪)鞋有破損、有明顯污染、不光亮清潔;襪子有破損、脫絲。(10元)皮鞋釘金屬鞋掌。(10元)
3-4著裝不系扣,少系扣,領(lǐng)帶(結(jié))松。(10元)3-5不戴酒店配發(fā)的手套或手套破損、有污跡。(10元)3-6佩戴的領(lǐng)帶不熨平,脫色、破損。(10元)3-7內(nèi)衣外露。(10元)3-8毛衣外露。(10元)
3-9西裝上衣外口袋插筆。(10元)
3-10腰帶顏色不達(dá)標(biāo)。(標(biāo)準(zhǔn)為深色、黑色)。(10元)3-11襯衣不束在褲內(nèi)。(10元)
3-12不按酒店規(guī)定佩戴口罩(員工餐廳)(10元)3-13挽褲腿、卷袖子。(10元)
3-14男士鞋跟超過3公分,女士鞋跟超過6公分(10元)3-15不著酒店配發(fā)的制服、工鞋。(10元)
3-16(男)有胡須。(10元)(女)面部不整潔、化妝不達(dá)標(biāo)。(10元)3-17工作時間內(nèi)佩戴耳環(huán)、手鏈、夸張性手表、戒指等飾物。(10元)3-18發(fā)型(男)前遮眉、側(cè)過耳,鬃角過中耳線,后過衣領(lǐng),過短,不打啫喱水或摩絲;(10元)留怪異發(fā)型或染成非黑色,(10元~20元)(女)長發(fā)不盤起,頭飾過多、過大、與發(fā)色反差大,劉海過長,不打啫喱水或摩絲;(10元)留怪異發(fā)型或染成非黑色。(10~20元)
3-19染有色指甲油、指甲過長;手不清潔。(10元)3-20口腔有異味,身體有異味。(10元)3-21貼身飾物外露。(10元)
3-22傷病包扎物外露。(在面客區(qū)域)(10元)3-23戴變色、異型近視鏡。(10元)
第二篇:金韓美食培訓(xùn)計劃大綱
金韓美食崗前培訓(xùn)計劃
一. 培訓(xùn)大綱
1.軍訓(xùn)(時間為7天)
2.肢體語言培訓(xùn)
A.迎賓禮儀
B.送客禮儀
C.致謝禮儀
D.韓語培訓(xùn)
3.服務(wù)流程培訓(xùn)
A.服務(wù)員服務(wù)流程培訓(xùn)
B.迎賓員引領(lǐng)流程培訓(xùn)
C.保潔員流程培訓(xùn)
D.收餐流程培訓(xùn)
4.企業(yè)文化培訓(xùn)
A.公司簡介及管理架構(gòu)
B.員工手冊培訓(xùn)
第三篇:都市花園酒店推出燒烤美食啤酒節(jié)
都市花園酒店推出燒烤美食啤酒節(jié)
近日,集團(tuán)都市花園商務(wù)酒店為了迎接五湖四海的朋友的光臨,特舉辦“激情暢飲2013”特色燒烤美食啤酒節(jié)。
由于今年青島啤酒節(jié)定于8月10日正式舉辦,集團(tuán)考慮到很多游客可能錯過青島啤酒節(jié)的盛大場面、美味的小吃和清爽的啤酒,因此特在都市花園酒店近300平的室外休憩場所舉辦此次“激情暢飲2013”特色燒烤美食啤酒節(jié)。
此次美食節(jié)會從7月8日持續(xù)到7月28日,都市花園商務(wù)酒店為所有賓客準(zhǔn)備了十多種青島特色啤酒、各地特色小吃及室外燒烤等。歡迎廣大朋友前來試吃品嘗。
第四篇:深夜曬燒烤美食的朋友圈文案
深夜曬燒烤美食的朋友圈文案
深夜曬燒烤美食的朋友圈文案1
1、歲月悠然,茶知冷暖,給靈魂一個出口。
2、人生在世三萬天,有酒有肉似神仙。
3、日子慢慢過,美食認(rèn)真吃
4、畫地為牢常相伴,不負(fù)美食不負(fù)卿。
5、曾經(jīng)滄海難為水,魚可樂炸雞混汽水。
6、既生瑜何生亮,既生美食何生脂肪。
7、美食從來不說謊。
8、月亮掉海里,今晚海底撈。
9、這輩子唯一拿的起,放不下的就是:筷子
10、味道若能延續(xù),記憶就會一直都在。
11、筆耕不輟,廚房不冷。
12、干飯不狠,地位不穩(wěn)
13、今天我請客,請你喜歡我。
14、清斷食,曬美食,沒事找事呢,食欲被喚醒!
15、今天是128G的胃。
16、沒有什么是一頓飯解決不了的問題,如果有,那就是兩頓。
17、味道因回憶更美。
18、螺旋槳滑翔翼平地托馬斯式好吃。
19、于平凡中發(fā)現(xiàn)美味,于深夜里品位溫暖。
20、天下沒有不散的宴席,但是如果你請客,我可以陪你多吃一會。
21、只有填飽肚子,人才不會空虛。
22、吃好喝好睡好快樂人生。
23、只要我吃得夠多,快樂就會追著我跑
24、戀愛可以慢慢談,肉必須趁熱吃。
25、原終將把生活的鋒芒熬成最溫柔的濃湯。
26、你們?nèi)フ鞣澜绨?,我只想征服一個人的胃和心。
27、多吃不胖,積極又向上。
28、美食帶來的快樂,有很香很香的`味道。
29、有在認(rèn)真吃飯
30、所幸之事,飽餐與被愛。
31、如果在意體重,那就對不起食物了。
32、周末放個松,干飯不能忘。
33、就算生活過得再怎么不堪,我要努力吃下去。
34、又是被碳水圍繞的幸福一天。
35、好的食物包含著溫情與良心。
36、一切都沒那么糟,你至少還能吃一頓好的。
37、小餅如嚼月,中有酥和飴。
38、對美食,我都告誡自己:吃多會死。但事實證明,我真的不怕死。
39、睡前要吃夜宵,不然會做餓夢。
40、飯要常約,面要常見
41、生活很忙記得吃肉
42、勇敢是什么,是我明知道這一頓吃下去會胖,我還是迎頭而上。
43、沒人生來就是好廚師。
44、為什么專家建議晚餐吃七分飽,還有三分是留著夜宵吃的。
45、喝水都胖的人,我建議你喝火鍋
46、對奶茶有一種執(zhí)念:三分糖,要去冰。
47、至尊蔬菜堡,管你吃個夠。
48、一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐滿足。
49、曬美食,是對平凡生活的熱愛。
50、天要我胖不得不胖。
51、把美食與愛裝進(jìn)口袋。
52、星河滾燙,火鍋也滾燙
53、吃是最好的安慰。
54、味道里都是滿足,酒里有故事,故事里有你我。
55、人生自是有情吃。
56、你們?nèi)フ鞣澜?,我只想征服一個人的胃和心。
57、上天給了我很多變胖的機(jī)會我都抓住了。
58、真正的吃貨敢于直面粗壯的大腿,敢于挑戰(zhàn)隆起的小腹。
59、不負(fù)好時光,開啟吃日常。
深夜曬燒烤美食的朋友圈文案2
1、歲月悠然,茶知冷暖,給靈魂一個出口。
2、人生在世三萬天,有酒有肉似神仙。
3、日子慢慢過,美食認(rèn)真吃
4、畫地為牢常相伴,不負(fù)美食不負(fù)卿。
5、曾經(jīng)滄海難為水,魚可樂炸雞混汽水。
6、既生瑜何生亮,既生美食何生脂肪。
7、美食從來不說謊。
8、月亮掉海里,今晚海底撈。
9、這輩子唯一拿的起,放不下的就是:筷子
10、味道若能延續(xù),記憶就會一直都在。
11、筆耕不輟,廚房不冷。
12、干飯不狠,地位不穩(wěn)
13、今天我請客,請你喜歡我。
14、清斷食,曬美食,沒事找事呢,食欲被喚醒!
15、今天是128G的胃。
16、“我可以看看你相冊里的美食嗎”
17、沒有什么是一頓飯解決不了的問題,如果有,那就是兩頓。
18、味道因回憶更美。
19、螺旋槳滑翔翼平地托馬斯式好吃。
20、于平凡中發(fā)現(xiàn)美味,于深夜里品位溫暖。
21、天下沒有不散的宴席,但是如果你請客,我可以陪你多吃一會。
22、只有填飽肚子,人才不會空虛。
23、吃好 喝好 睡好 快樂人生。
24、只要我吃得夠多,快樂就會追著我跑
25、戀愛可以慢慢談,肉必須趁熱吃。
26、原終將把生活的鋒芒熬成最溫柔的濃湯。
27、你們?nèi)フ鞣澜绨?,我只想征服一個人的胃和心。
28、多吃不胖,積極又向上。
29、美食帶來的快樂,有很香很香的味道。
30、有在認(rèn)真吃飯
31、所幸之事,飽餐與被愛。
32、如果在意體重,那就對不起食物了。
33、周末放個松,干飯不能忘。
34、就算生活過得再怎么不堪,我要努力吃下去。
35、又是被碳水圍繞的幸福一天。
36、好的食物包含著溫情與良心。
37、一切都沒那么糟,你至少還能吃一頓好的。
38、小餅如嚼月,中有酥和飴。
39、對美食,我都告誡自己:吃多會死。但事實證明,我真的不怕死。
40、睡前要吃夜宵,不然會做餓夢。
41、飯要常約,面要常見
42、生活很忙 記得吃肉
43、勇敢是什么,是我明知道這一頓吃下去會胖,我還是迎頭而上。
44、沒人生來就是好廚師。
45、為什么專家建議晚餐吃七分飽,還有三分是留著夜宵吃的。
46、喝水都胖的人,我建議你喝火鍋
47、對奶茶有一種執(zhí)念:三分糖,要去冰。
48、至尊蔬菜堡,管你吃個夠。
49、一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐滿足。
50、曬美食,是對平凡生活的熱愛。
51、天要我胖 不得不胖。
52、把美食與愛裝進(jìn)口袋。
53、星河滾燙,火鍋也滾燙
54、吃是最好的安慰。
55、味道里都是滿足,酒里有故事,故事里有你我。
56、人生自是有情吃。
57、你們?nèi)フ鞣澜?,我只想征服一個人的胃和心。
58、上天給了我很多變胖的機(jī)會 我都抓住了。
59、真正的吃貨敢于直面粗壯的大腿,敢于挑戰(zhàn)隆起的小腹。
60、不負(fù)好時光,開啟吃日常。
61、現(xiàn)在一回去,你又長胖了啊,不能再吃宵夜了啊。
62、真的好喜歡半夜壓馬路,吃宵夜,喝小酒,看夜場電影。
63、心情好的時候特別想超級想無敵想吃火鍋,吃小龍蝦吃辣條吃零食。
64、吃宵夜心情說說 吃宵夜發(fā)朋友圈的句子
65、不要吃宵夜”。
66、不愛我就拉倒,龍蝦+冰啤酒,夏天的味道,不用太認(rèn)真,爽就好
67、吃一餐不顧體重的宵夜。
68、靜靜地陪我吃夜宵,不會離開不尖叫,乖巧躺在沙發(fā)一角等我回家給你擁抱。
69、你點儂家來,為君寬衣帶。
70、艾米老爹,縱情暢想蝦味。
71、伸舌喊辣,舔手留戀鮮香麻辣小龍蝦,紅紅火火好日子。
72、小龍蝦,太吃香。
73、又快到了吃小龍蝦的季節(jié),只能看著去年的圖留口水,我的肉肉你什么時候才能離開我變得獨立。
74、還有人不喜歡吃小龍蝦的嘛,這么美味的東西,一定沒有人不喜歡吧。
75、我愿意每天開小灶
76、我爸大半夜把煮好的粉干端到我床邊,不起來吃夜宵感覺對不起我的體重。
77、誰在早上吃夜宵誰說地球不可靠,誰看恐怖電影笑誰的味道是可樂面條。
78、哥哥嫂嫂要帶我去吃龍蝦啦!開心的一蹦三尺高,沒有什么事是一頓龍蝦解決不了的。
79、愛他,就送她小龍蝦!
80、這就是唯一喜歡夏天的一點了。
81、吃小龍蝦一時爽一直吃一直爽我現(xiàn)在雙手感覺又麻又辣都要燒起來了,想剁掉這雙麻辣手。
82、我長胖了,長胖了!哎,長胖了一斤,明明沒有吃什么,嗷,餓了,想吃宵夜,這大概就是胖的原因吧,難受,沒事胖了還能瘦回來的,哼
83、吃吃吃,就是人生最大的樂趣。
84、你看我這一秒的微博特別傷感特別矯情,可能下一秒我就和朋友吃龍蝦喝啤酒去了。
85、旅游必備夜宵燒烤認(rèn)準(zhǔn)串意十足!每家都好吃!
86、深夜加班只是為了給自己一個吃宵夜的理由。
87、舞腰浮動綠云濃,櫻桃半點紅。
88、吃完小龍蝦回來,都走不動了,從現(xiàn)在開始,必須減肥了。
89、晚飯+宵夜,兩頓一起搓。
90、昨晚是怎么了。操翻申花后。全部身邊的人都在吃夜宵!
91、餡兒的香味濃厚,久久地在我的心里蕩漾,讓我回味無窮!
92、好不容易掙了幾十塊,我自己吃宵夜吃完了。
93、想吃十三香小龍蝦!瘋狂想吃小龍蝦!每一個毛孔都在說我想吃小龍蝦!
94、是誰發(fā)明了宵夜,讓我不吃睡不著。
95、晚飯加宵夜,生活不易啊。
96、然后做了這個奶酪榴蓮全麥包,吃宵夜真的太幸福啦。
97、結(jié)婚以后竟然開始連續(xù)吃宵夜了,一定是覺得自己不夠胖。
98、心事都要憋著,怪不得肚子瘦不下去。
99、聽著開門聲就知道是我們的燒烤回來了有人下樓買夜宵吃,好爽呀。
100、下著雨,只穿一件衛(wèi)衣,出門吃宵夜,我瘋了才去。
101、放假這么多天每天這個點都在吃宵夜繼續(xù)長胖吧。
102、我再吃宵夜我就是豬,現(xiàn)在撐的睡不著吃的多會胖,熬夜又長痘,我越來越丑!
103、是被食物治愈的一天。
104、湯湯水水有滋有味,嘗在嘴里甜在心里。
105、美食不可辜負(fù)!一定要好好吃飯才有力氣好好減肥!
106、真正的吃貨敢于直面粗壯的大腿,敢于挑戰(zhàn)隆起的小腹。
107、我將在這腥臭腐朽的日子里繼續(xù)干飯。
108、謝謝親愛的給我買的零食,再吃就要胖死啦。
109、最開心的事無非夏天吃一頓火鍋。
110、味道里都是滿足,酒里有故事,故事里有你我。
111、凡事留點備份,我想吃夜宵啦,撈曬美食,晚安!
112、一切語言不如回家吃飯。
113、總有一天,你的心上人,會身披土豆餅,腳踩棉花糖,手持烤肉雞腿來找你。
114、早餐可以簡單,卻不能隨意!
115、再簡單的食物都有自己的靈魂,人生有很多味道無法復(fù)制。
116、空虛如我,才會以美食標(biāo)記人生。你想過去的,一切都會過去。
117、我總是徘徊在吃飽和吃撐的之間。
118、又不賺走秀那份錢,干嘛吃超模那份苦。
119、一個人的小寂寞讓小鮮肉陪你過。
120、人間煙火氣,最扶凡人心。
121、生活不僅有甜味,還有海的味道。
122、永遠(yuǎn)別問一個吃貨吃了沒,這對吃貨來說根本不是問題,要問就問吃飽沒。
123、吃貨的最高境界:眼見為食!
124、讓我們紅塵作伴,吃的白白胖胖。
125、天若友情天亦老,人間正道吃燒烤。
126、山有木兮木有枝,脆皮烤鴨吃不吃。
127、故鄉(xiāng)遙,怎歸去,故鄉(xiāng)食,故鄉(xiāng)音。
128、為什么專家建議晚餐要吃七分飽,因為另外三分要用來吃宵夜。
129、卡路里充值成功
130、今天也吃成了圓圓的小豬。
131、吃貨的最高境界:眼見為食!
132、被工作氣得炸毛的情況下只有美食能治愈人心。
133、月餅里的鄉(xiāng)愁。
134、美食能治愈人心。每天都要開開心心的!
135、火鍋咕嘟咕嘟,我心撲通撲通。
136、我吃香菇泡面時,都會加點板藍(lán)根,清熱,解毒。
137、據(jù)說吃貨都不會掛科因為吃貨太重,高數(shù)掛不住。
138、人生在世三萬天,有酒有肉似神仙。
139、吃著火鍋唱著歌,喝著小白劃著拳,我是文藝小青年。
140、只要我吃的夠快,體重就追不上我。
141、想做個快樂小廢物,混吃混喝被照顧
142、從進(jìn)入廚房的'瞬間開始,你們就肩負(fù)著烹飪美食的責(zé)任。這無關(guān)經(jīng)驗和立場。
143、每天都想著減肥的人偏偏生了一張吃貨的嘴!
144、如果你不是一個真正的吃貨,那么你永遠(yuǎn)也不會了解到,“但是,我吃飽了”和“我吃飽了,但是”這兩句話的天壤之別。
145、揚州鮮筍趁鰣魚,爛煮春風(fēng)三月初。
146、個子不大 來頭不小。
147、我有一顆減肥的心,奈何長了一張吃貨的嘴!
148、美食治愈一切,一口一口吃掉傷痛。
149、人生之辛莫過于有一人溫好飯等你。
150、我不是在吃,就是在去吃的路上吃
151、假如你以為吃是吃貨人生的所有,那就錯了,尚有睡!
152、比起享受美食,我更喜歡等待美食出爐。比起遇見你,我更難忘是在見你之前內(nèi)心的煎熬。比起一段戀愛,我更在意的是愛上你的過程。
153、夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭。
154、下雪天吃火鍋,吃得大汗淋漓,那叫一個蘇胡。
155、來我的懷里,或者,讓我住進(jìn)你的胃里,喚醒沉睡的味蕾,與食物相濡以沫。
156、總有一天,你的心上人,會身披土豆餅,腳踩棉花糖,手持烤肉雞腿找到你,你要等。
157、與好友漫無目的逛街談心吃美食,是人生幸事之一。
158、他們不懂吃貨的快樂。
159、吃貨的究極奧義“老板,點一本!”
160、一個人一定要好好照顧自己,給自己做一道美食,好好的去享受生活,你會發(fā)現(xiàn),幸福其實就在身邊!
161、永遠(yuǎn)是件幸福的事,胃的飽穩(wěn),帶來心的安逸。
162、吃乎,肥也;不吃,饞也
第五篇:美食大賽 金雨蒙
美食大賽
二年級金雨蒙
紅果果森林即將舉行一場“美食大賽”消息一出,森林里的小動物都開始議論紛紛:到底拿什么去參加美食大賽呢?到底誰會得到冠軍呢? 終于等到比賽開始,可是又傳來一個不幸的消息,老虎大哥的腳跌傷了,不能當(dāng)美食大賽的評委了。獅子大哥有事去了,也不能當(dāng)美食大賽的評委了,大家聽了都非常難過,獅子大哥傳話說:“美食大賽讓狐貍和丹頂鶴當(dāng)評委!”
就這樣,美食大賽在小動物們的期盼聲中開始了,大家都非常激動,狐貍和丹頂鶴吃了很多小動物的美食,當(dāng)吃到小兔子做的紅燒肉的時候,它情不自禁地豎起大拇指說:“真是太好吃了,我從來沒吃過怎么好吃的紅燒肉!”它一下子就把盤子里的紅燒肉吃完了。
狐貍看見丹頂鶴一口都沒吃,就問:“你怎么還不吃呀!”丹頂鶴說:“我的嘴太長了,根本就吃不了?!边@時,小兔子拿了根吸管過來說:“我給你一根吸管用吸管來吃吧。”最后,丹頂鶴用小兔子的辦法終于吃到了美味的大餐了。
大賽結(jié)束了,小兔子獲得了冠軍,大家都非常高興,這是一場有趣的大賽。
指導(dǎo)教師:陳老師