第一篇：英語素食主義演講稿

Why Become Vegetarian?

1、Cut the fat.While meat provides a lot of protein, it also provides a ton of fat — especially saturated fat.What’s more, Less food poisoning.Food poisoning gets millions of people each year — and many of them from meat, which is a good breeding ground for harmful bacteria, especially if not stored, prepared or cooked exactly right.Moreover,you can get more nutrition.In general, vegetarians replace meat with more nutritious foods, such as fruits, vegetables, beans, whole grains, and so on.If you do that, you will be getting more of the nutrients your body needs, giving you better health, less illness, and more energy.2、Reduce the suffering.You probably don’t want to hear about the horrific treatment of animals that are raised for food, even before they are slaughtered for our benefit.But suffice it to say, there are great amounts of suffering involved, and by cutting out meat, you are reducing your involvement in that.Help the environment.There are actually numerous ways that the meat industry harms the environment, from a waste of our resources, to the pollution caused by their waste matter.How to become a Vegetarian?

1、Have good reasons.If you just want to become vegetarian for kicks, you probably won’t stick with it for long — not because it’s hard, but because any lifestyle change or habit change requires a little bit of motivation.You need to first think about why you want to become vegetarian, and really believe in it.The rest is easy.2、Some people prefer to give up meat all at once.While this takes a little more determination than the gradual solution I advocate, it’s not that hard, It should only take a few days to get used to it, and then you’ll have very little trouble after that.

第二篇：素食主義（定稿）

久未謀面的某女告訴我，她素食快一年了。

原來的她曾無肉不歡，但因媽媽生了重病，焦急之下，在寺廟中許下愿心，如果媽媽能夠康復(fù)，從此不吃任何有眼睛的食材…后來媽媽康復(fù)出院，她果然遵守諾言，食性大變，也就是說，從此告別魚肉蝦蟹。

問她感覺如何，她說，開始還需要克制食欲，時間長了就習(xí)慣了，對魚肉海鮮也沒什么興趣了。人瘦了十多斤，身體清爽多了，皮膚也更光滑了。只是和從前相比，手腳有點發(fā)涼。媽媽經(jīng)常擔(dān)心她，問素食會不會造成營養(yǎng)缺乏？我說，素食有兩種，一種是吃雞蛋牛奶的蛋奶素食，也有人吃蛋不吃奶制品，或者吃奶制品不吃蛋；另一種完全不吃動物來源食物的純素，奶、蛋都不能吃。還有人不吃肉但還吃魚和其他水產(chǎn)，從營養(yǎng)學(xué)上來說，這已經(jīng)不能叫做素食了。國外研究發(fā)現(xiàn)，總體上看，素食者患高血壓、心臟病的風(fēng)險較低，肥胖的危險也比較小。和其他飲食習(xí)慣的人相比，甚至和蛋奶素的人相比，吃純素的人平均血壓和平均體重最低，糖尿病、心臟病等各種慢性病風(fēng)險都是最小，腸癌、前列腺癌危險也最低。從血液流變學(xué)指標(biāo)上來看，紅細(xì)胞的變形性也比較好。不過，素食如果安排不好，也有營養(yǎng)素缺乏的危險。總體來說，蛋奶素的人還比較容易保持營養(yǎng)素平衡，只是鐵吸收率偏低，只要注意不發(fā)生缺鐵性貧血就好了。但吃純素的人，不僅貧血、缺鋅的危險較大，而且維生素B12完全缺乏供應(yīng)，必須配合營養(yǎng)素增補(bǔ)劑和營養(yǎng)強(qiáng)化食品。

某女若有所思：是的，醫(yī)生對我說，血色素略微低于正常水平，血壓也略偏低一點，但還沒什么大礙。看來，我要多吃些大棗桂圓山楂黑芝麻什么的補(bǔ)補(bǔ)鐵了。

我說：沒錯。素食并不一定貧血，但素食鐵吸收率低，需要更多的維生素C供應(yīng)，來幫助鐵的吸收。鮮棗、大棗等水果和水果干里的鐵吸收率比較高，是不錯的選擇。但還需要其他的水果蔬菜幫忙才好，必要時補(bǔ)充VC片。某女又問：我最擔(dān)心的是骨骼會不會疏松。聽說吃素會缺鈣…

我說：國外研究發(fā)現(xiàn)，吃純素者骨密度的確略低于蛋奶素食者和其他雜食者，原因是鈣、維生素D、蛋白質(zhì)的攝入量較低。所以吃純素的人應(yīng)當(dāng)服用鈣片、魚肝油來作為彌補(bǔ)，并多做室外活動，接觸陽光。但是，像你這樣吃蛋奶素，對骨密度并沒有不良影響，因為奶類、豆制品和綠葉蔬菜里面鈣含量高，而且奶和蛋都含有少量VD。只要你把這些食品吃夠，再多曬太陽，就無需擔(dān)心啦。某女開心之余，又不解地問：我吃素之后是瘦了，可我有個同事為什么吃素后發(fā)胖了呢？體質(zhì)還不如從前了！

我說：素食也有健康不健康之分??！很多營養(yǎng)差的食品，比如白糖、薯片、膨化食品、方便面、油條、甜飲料、果脯蜜餞、人造奶油，都可以稱為“素食”。但它們不利健康。所以素食照樣可能發(fā)胖，照樣可能高血糖高膽固醇。只有遠(yuǎn)離高油高糖食品，吃大量蔬菜水果、堅果豆類的素食，才是有利于預(yù)防慢性病的素食。國外的很多純素者都有營養(yǎng)專家的專業(yè)指導(dǎo)，而國內(nèi)沒有咨詢營養(yǎng)師的風(fēng)氣，以為只要簡單地不吃魚肉蛋奶就可以，非常容易發(fā)生營養(yǎng)不良的現(xiàn)象。我最后總結(jié)說，你現(xiàn)在的食譜還不錯，有了蛋和奶，再加豆制品和大量蔬菜，蛋白質(zhì)充足，B12和鈣也不缺…

某女慶幸地笑道：小得意一下哈，我的健康素食很成功，加點水果干，再多出去做點陽光下的運動，就夠完美了，媽媽無需擔(dān)心！

第三篇：素食主義 低碳生活

“素食主義 低碳生活”活動方案

一、活動目的節(jié)能減排，低碳生活是環(huán)保的一個重要理念，隨著人民生活水平的日益提高，人口數(shù)的不斷增長，一片片樹林漸漸被田地所取代，而田地生產(chǎn)出的糧食，不僅僅被人類所消耗，也被人類蓄養(yǎng)的牲畜食用，而這些被端上餐桌的動物它們在消耗糧食的同時還向地球排放著驚人數(shù)量的二氧化碳。地球快承受不起這巨大的碳排量了，低碳生活，從我做起，素食主義，益人益己。

二、活動主題

食素日。將每月的某一天作為食素日，提倡學(xué)生在這一天里實行素食主義，聯(lián)合國環(huán)保大使李冰冰簽署了食宿一年的約定，為我們做了榜樣，我們也趕快行動吧！

三、主辦單位

“綠色家園”環(huán)保志愿者協(xié)會

四、活動時間

每月的15號

五、活動地點

八教前的空地

六、宣傳方式

展臺、廣播、BBS、海報

七、活動步驟

（1）在展臺向同學(xué)們介紹食素對于低碳的重要價值，可以向他們講

解，也可以發(fā)送傳單。

（2）做有關(guān)食素的海報，通過文字圖畫的形式宣傳食素。

（3）通過廣播、BBS等作宣傳。

八、經(jīng)費預(yù)算

傳單：20元

海報：10元

九、注意事項

（1）與有關(guān)工作人員協(xié)調(diào)好展臺場地事宜。

（2）搬桌子椅子等要小心，注意安全。

相信通過我們的努力，食素會成為我們學(xué)校的一種潮流，讓我們共同為低碳生活而努力，為綠色家園而奮斗，為環(huán)保事業(yè)貢獻(xiàn)力量！

第四篇：素食主義產(chǎn)婦吃什么可催乳

素食主義產(chǎn)婦吃什么可催乳

剛生完寶寶的新媽媽如果遭遇產(chǎn)后少乳，首先想到的是吃豬蹄、喝鯽魚湯，但是一些素食主義的媽媽怎么辦呢?其實不少蔬菜甚至水果也同樣有良好的催乳作用，這樣既保證了寶寶營養(yǎng)，又符合媽媽的口味，如此一舉兩得的事情，趕快看看雷氏產(chǎn)后護(hù)理中心為你列出的哪些催乳蔬菜吧!

蓮藕

蓮藕具有香、脆、清、利、可口等特點，含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤燥養(yǎng)陰，行血化淤，清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕，能及早清除腹內(nèi)積存的淤血，增進(jìn)食欲，幫助消化，促使乳汁分泌，有助于對新生兒的喂養(yǎng)。

金針菜

金針菜又叫萱草花，是萱草上的花蕾部分，俗稱黃花菜。它是一種多年生宿根野生草本植物，根呈塊狀，喜歡生長在背陽潮濕的地方。營養(yǎng)成分十分豐富，每100克干金針菜含蛋白質(zhì)14.1克，這幾乎與動物肉相近。此外，還含有大量的維生素B1、B2等。它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產(chǎn)后乳汁不下，用金針菜燉瘦豬肉食用，極有功效。

茭白

茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，在江南一帶，與鮮魚、莼菜并列為江南三大名菜。不僅好吃，營養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現(xiàn)在一般多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有較好的催乳作用。

萵筍

萵筍分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名“生菜”，莖用萵筍則稱“萵筍”，都具有各種豐富的營養(yǎng)素。按照營養(yǎng)成分分析，除鐵質(zhì)外，其他均是葉子比莖含量高。因此，食用萵筍時，最好不要將葉子丟棄。萵筍含有多種營養(yǎng)成分，尤其含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多，能幫助骨骼生長、堅固牙齒。萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用，尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的孕婦食用。

豌豆

豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。

海帶

海帶中含碘和鐵較多，碘是制造甲狀腺素的主要原料，鐵是制造血細(xì)胞的主要原料，產(chǎn)婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁，有利于身體生長發(fā)育，防止因此引起的呆小癥。鐵是制造紅細(xì)胞的主要原料，有預(yù)防貧血的作用。

除了上述蔬菜之外，素食主義者的產(chǎn)婦可以試下中藥催乳，雷氏催乳湯結(jié)合產(chǎn)婦產(chǎn)后體質(zhì)，精研細(xì)琢，歷經(jīng)17道現(xiàn)代工序，成就催乳佳品。服用雷氏催乳湯，可激活腺體細(xì)胞，促進(jìn)乳汁分泌，有效解決產(chǎn)后少乳、無乳、乳腺不通等問題，順利實現(xiàn)母乳喂養(yǎng)，促進(jìn)寶寶健康成長。

以上內(nèi)容由雷氏產(chǎn)后護(hù)理中心整理發(fā)布。

第五篇：“素食”英文演講稿

In some degree, I agree with going veggie.I once had a neighbor who is a Buddhist.He believes that vegetarian means no killing, and in this way, we can develop our compassion.What’s more, someone says that the flesh and blood of animals is dirty, and eating them would destroy biologic chain.It’s said that the gastric acid of predators are 20 times as human.So our stomach is not strong enough to digest flesh and bone.What’s more, the loss of surface soil is the cause of the disappearance of many civilizations.And now 85 percent of the loss of surface soil in American is caused by stockbreeding.There are many old people around me who go veggie.They mostly do that for health.It’s said that plant foods lower the risk of chronic disease, such as, Hypertension, Gastropathy, and so on.In addition, it can also reduce the incidence of cancer, especially colorectal cancer.Besides, it can also anti-aging and make you more beautiful.And my mother told me that we can get smarter if we insist eating plant food.And plant food can make us mild and energetic.For me, I eat plant food just to lose weight at first.But gradually, with the increase of age, I eat plant food for health.Though I am only 20 years old, I have had enteritis for almost 6 years.So, to have better body, I have to eat plant food.