第一篇：素食的倡議書

“拒絕垃圾食品，做健康文明學生”的倡議書

同學們： 食品安全，是我們生命的健康之源。講究食品衛(wèi)生，安全消費食品更是我們大家的共同心愿。在我校大力開展“拒絕垃圾食品，做健康文明學生”主題教育之際，為進一步增強同學們的食品安全意識，營造良好的校園食品安全環(huán)境，我們實驗小學少先隊向全校同學發(fā)出如下倡議：

一、樹立食品衛(wèi)生安全觀念，提高食品安全自我防范能力，拒絕垃圾食品，做健康文明學生。

二、從我做起，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，嚴防病從口入。堅持做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤換衣報，不喝生水，不吃腐爛變質(zhì)的食物，少吃生冷、涼拌的食物。不隨便在校園內(nèi)吃零食、不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾，保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境，爭做環(huán)保小衛(wèi)士。

三、增強自我保護意識。不買、不吃無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期的“三無”食品和過期變質(zhì)食品，不買街頭巷尾無照無證的小商小販出售的各類食品，一句話拒絕垃圾食品。

四、養(yǎng)成良好的飲食習慣。一日三餐定時定量吃飯，不暴飲暴食，建立合理的生活作息制度。多了解健康食品知識，防止急性腸胃炎和腸道傳染病等疾病的傳播，防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生；外出就餐要選擇衛(wèi)生潔凈、餐具消毒、環(huán)境整潔有序的正規(guī)餐館、飯店。

同學們，民以食為天，食以安為先。為了我們的身體健康，讓我們行動起來，關注食品安全，增強食品安全意識，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣，杜絕疾病的發(fā)生，共建健康和諧的校園環(huán)境！篇二：素食的好處

素食的好處

1、有耐力、不易疲勞、恢復體能快。

2、各項世界冠軍紀錄中，有許多是由素食運動員創(chuàng)造。如：世界著名長跑之王卡爾.劉易斯

就是一個嚴格的素食者。還有少林武僧，少林寺所有正式門徒都是素食者，他們的厲害，有耳必聞，有目共睹。

3、世界上最長壽、最強壯、最耐久、最快速的動物，都是素食動物。如：馬、鹿、羚羊、長勁鹿、牛和大象。

4、許多素食品含有最主要養(yǎng)分的蛋白質(zhì)，比肉類的蛋白質(zhì)更高。如：黃豆含40%，比肉類

含20%高出1倍。

5、長達九年的第二次世界大戰(zhàn)，由于美國在日本的廣島和長崎投下兩顆原子彈而結束。這

兩個日本南部最繁華的大都市，在原子彈爆發(fā)后頃刻化為兩座死城，近乎全毀。但在事后，竟然被人發(fā)現(xiàn)兩地死傷的牛極少。后來又在原子彈試爆的美國軍艦上，發(fā)現(xiàn)用來試驗的羊群幾乎沒有一只因承受輻射光能的有力抗體。這是一個革命性的發(fā)現(xiàn)。

素食者不易疲勞

吃素的人往往不易感到疲勞。這是因為，正常人的體液呈弱堿性，而肉類中的脂肪、蛋白質(zhì)等被分解后會產(chǎn)生酸性物質(zhì)，刺激人體組織器官，讓人感到疲憊。但蔬菜、水果則大部分是堿性食物，有利于保持體內(nèi)酸堿平衡，消除疲勞。食素的五大基本好處

1、吃出健康來。素食的飽和脂肪含量很低，可降低血壓和膽固醇含量。

2、吃出美麗來。用素食方法來減肥相當有效，素食能使血液變?yōu)槲A性，促進新陳代謝活

動，從而把蓄積體內(nèi)的脂肪及糖分燃燒掉，達到自然減肥的目的。

3、吃出聰明來。讓大腦細胞活躍起來的養(yǎng)分主要是麩酸，其次是維生素b，麩酸和維生素

b的主要來自谷類、豆類等素菜類；故此素食能增強人的智慧和判斷力，使人容易放松用提高專注力。

4、吃出文化來。素食，表現(xiàn)出了回歸自然，回歸健康和保護地球生態(tài)環(huán)境的返樸歸真的文

化理念。

5、吃出經(jīng)濟效率來。通常情況下，素食要比葷食便宜得多。

素食是養(yǎng)生之道

研究指出，人類的消化系統(tǒng)和牛、馬、羊一樣，比較適合素食。因為肉食中的動物脂肪，含有大量的飽和脂肪酸，長期食用容易引起膽固醇過高及心臟血管方面的疾病。同時也會導致癌癥，而素食可以凈化血液，預防便秘用痔瘡的發(fā)生，養(yǎng)顏美容，并且安定情緒。和肉食比起來，素食在養(yǎng)生方面實在益處很多。

素食的優(yōu)點

1、因植物食品中不含有對心血管構成威脅的有害物質(zhì)，因此素食可減少血管疾病的發(fā)生。

最近美國公布的一個研究報告證實，堵塞的冠狀動脈，可以通過素食、運動、服藥和減少精神壓力等綜合措施重新通暢，而不需依賴手術打通；單靠素食也能達到同樣的目的。

2、有保護人體降低患癌癥機會的作用。據(jù)美國有關資料，素食者比肉食者癌癥發(fā)病率低

20%--40%。

3、素食可減少腎臟負荷。

4、素食對預防骨質(zhì)疏松癥亦有好處。老年人為了骨質(zhì)疏松，應多吃含有鈣質(zhì)的食品，而維

生素c有利于鈣質(zhì)的吸收。很多植物食品（如：綠色蔬菜，西紅柿和某些瓜果等）含有維生素c豐富；相反，動物食品有時還會使體內(nèi)的鈣質(zhì)流失。

從健康的角度看肉食的害處

有許多重要的理由可以說明吃素比吃肉要好，并不出自于慈悲或惻隱之心，而是科學上得到的許多足以令人信服的證據(jù)。

經(jīng)過許多近代的研究探索,科學家們得到的結論是，早期的人類，除非是在極其危急的情況下，否則他們是只吃蔬果而不吃肉類的。直到后冰河時期，他們平時所需的水果、堅果與蔬菜不敷所需，為了活命，他們才開始吃動物身上的肉。不幸的是，過了冰河時期，吃肉的習慣卻延續(xù)了下來。

其實，人類吃肉是不合乎自然的，任何動物的飲食必然與他的生理結構有關。人類的生理結構與消化系統(tǒng)，完全不同于那些肉食動物的。

肉食性動物

肉食性動物，包括獅子、狗、狼、貓等，都具有許多特異的特征，它們的消化系統(tǒng)腸子都是非常簡單而短，只有身體長度的3倍。胃酸含量是非肉食動物的10倍。肉食動物大多在涼爽的夜晚出外獵食，而在白天睡覺，而素食動物多數(shù)在太陽下去尋找食物。肉食者與素食者之間最大的差異乃在于他們的牙齒。草食性動物 以吃草為生的動物(大象、牛、羊、駱駝等)，草食動物擁有24顆臼齒，它們沒有利爪與利齒。它們把水吸到口里，不象肉食動物用舌頭去舔。它們的腸子是身體的10倍長。

果食性動物

這些動物主要是包括民人猿。這些猿猴主要是以水果與堅果為主。它們的腸子旋繞得很多圈，并且是身體長度的12倍，以便慢慢消化水果與蔬菜。

人類

人的牙齒結構八顆門牙，十六顆臼齒，四顆犬齒，說明只能吃很少的肉食。人直接食用生肉則往往會生病----所以，人天生就是吃素的。

所以很顯然，根據(jù)科學研究，不論從生理上、結構上以及直覺本能，人類完全適合吃水果、蔬菜、堅果及谷類。了解了這一點，人們或許明白人類為何會百病叢生了，因為人違背了大自然的意旨，吃了不該吃的東西。

我們講的健康素食是指符合天然的、自然的、當?shù)禺敿镜男迈r蔬菜水果，沒有經(jīng)過半成品加工的。俗話說一方水土養(yǎng)一方人，能夠吃到這樣的素食，是最健康的。

建立健康飲食習慣

要維持生命及有健康的體魄，便要從食物中吸取身體所需的營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維他命、礦物質(zhì)、食物纖維素和水分。每一種營養(yǎng)素對我們的身體都有特定的功用，但卻沒有一種食物能包含所有的營養(yǎng)素。我們要從不同的食物中吸取不同的營養(yǎng)素，過多或過少都會影響身體。因此，要建立健康的飲食習慣。

食物要多元化。以植物性食物為主，五谷是熱量的主要來源，因此應以五谷類食物為主。

饑飽要適當。食不過飽，適可而止。應按身體的實際需要來進食。

油脂要適量。每天從脂肪攝取的熱量應少于30%。

食鹽應限量。食物宜清淡，鹽、味精、醬油、蠔油、雞精、雞粉及加工、腌制、煙熏和罐頭食品宜少食。

甜食要減少。甜食過多，容易致胖，甚至造成兒童情緒不安，過度活躍，影響學習。纖維要多吃。多吃糙米、紅米、全麥面包等，各式蔬菜和水果等含有豐富的食物纖維。三餐要合理。每日三餐要定時和適量，以維持學業(yè)和工作能力，兩頓正餐之間可選擇一些健康的零食。篇三：關于員工提高自身素養(yǎng)、潔身自愛的倡議書xx 讓好的作風成為企業(yè)員工的信念和習慣

——關于員工提高自身素養(yǎng)的倡議書

親愛的各位同事：

當前，作風建設在提升企業(yè)形象、提高工作水平等方面發(fā)揮的作用日益明顯，良好的作風是凝聚攻堅克難強大力量的重要保證，是決定事業(yè)成敗的關鍵，更是企業(yè)員工樹立良好企業(yè)形象，調(diào)動工作積極性，增強企業(yè)凝聚力，推動各項工作有序進展的重要力量。作風關乎命運，作風決定成敗，面對實現(xiàn)xx的企業(yè)愿景，我們同樣需要加強員工的作風建設，用優(yōu)良的作風來形成企業(yè)強大的凝聚力和團結力，為實現(xiàn)xx夢凝聚強大的xx力量。但是，近期公司個別員工出現(xiàn)了自身行為不佳、作風不正、生活陋習嚴重等現(xiàn)象，不但損害了自己的身心健康而且給公司帶來了嚴重的名譽損失。針對這些不良行為對公司內(nèi)外部產(chǎn)生的惡劣影響，公司特向廣大員工發(fā)出以下倡議：

一、加強學習提高政治素養(yǎng)，構筑牢固的思想防線。

二、提高法制觀念，增強遵紀守法意識，知法懂法、守法護法。我們每個人都應將法作為生活的準則來規(guī)范和約束自己，理清、辨別正與邪，善與惡，真與假，美與丑，做一個守法的公民。

三、在自己的業(yè)余時間、節(jié)假日、外出時間，切忌暴飲暴食，適度飲酒，避免因過度飲酒或酒后滋事給自己、家庭和社會帶來傷害。

四、加強體育鍛煉，增強身體素質(zhì)。讓鍛煉身體成為一種習慣、成為生活不可缺失的一部分，持之以恒，堅持到底，這樣不僅可以增加身體抵抗力、身體各器官機能，還可以有效的抵御一些先天和后天

疾病的發(fā)作。讓我們每個人都做到“每天鍛煉一小時，健康工作五十年，幸福生活一輩子”。

五、增強自律意識，培養(yǎng)自己的高尚情操，樹立拒絕“黃、賭、毒”的主人翁精神和正確的世界觀、人生觀、價值觀，養(yǎng)成良好的生活習慣和健康文明的生活方式。

六、強化監(jiān)督，鼓足作風建設的勇氣，敢于正視和揭露作風不正的現(xiàn)象，對上敢講真話，對下樂聽實情，敢于對損害公司利益的行為進行制止，對影響公司發(fā)展的不正之風給予糾正。

親愛的同事們，讓我們大家一起積極行動起來，遠離生活陋習，倡導文明風尚，積極提高自身素質(zhì)修養(yǎng)。以自己的熱情感染人、以自己的態(tài)度教育人、以自己的行為帶動人，為進一步弘揚企業(yè)優(yōu)秀文化，更好的營造文明、和諧、向上的企業(yè)風氣而奮斗。

各分子公司人事部門負責把上訴倡議（具體方式自行決定）進行傳遞，必須落實到每一位員工。我們相信：通過我們的努力，一定會讓企業(yè)文化之風開花結果，溢香滿園。xx年xx月x日篇四：素食營銷中的素食餐廳顧客定位分析

中國食文化協(xié)會副會長、清華大學教授蔣勁松在由素食營銷網(wǎng)舉辦的第一屆素食營銷論壇上提出關于“素食產(chǎn)業(yè)前景與素食餐廳的顧客定位”的課程研討分析，其中一點就素食餐館的顧客定位作了詳細的交流分享，讓與會嘉賓們受益匪淺。

開拓素食新市場。擴大新的素食人口：如動物保護主義者、關心環(huán)境保護人士、注重健康人士、瑜伽練習者、道教徒、外籍人士。為了素食產(chǎn)業(yè)的永續(xù)發(fā)展，必須要花大力氣擴大素食的兼容性，即努力拓展非長期素食人群的素食市場。針對這些不同人士，在宣傳策略上必須有所側(cè)重，如更多援引西方動物保護主義者的宣傳資料，多介紹西方動物保護名人事跡，以吸引動物保護主義者。多從素食有利于環(huán)境保護，減輕環(huán)境壓力角度入手，來吸引環(huán)保主義者。多宣傳素食的健康益處，多援引醫(yī)學權威，多用科學數(shù)據(jù)來支持素食。除了佛教之外，還有其他支持素食的宗教，如道教，這些人數(shù)雖然沒有佛教人士那么多，同樣也有悠久的歷史，將來也會有更多的信徒。

尤其值得注意的是，近年來迅速發(fā)展的瑜伽修煉，參與人數(shù)眾多，而且多為城市中收入水平中上階層，女性居多。瑜伽和佛教、道教一樣，也是身心健康提升的實踐，與佛教一樣具有印度文化的淵源，到了一定的階段也要提倡素食。將來素食推廣，建議要針對這部分人群做特定的宣傳與安排。據(jù)某家瑜伽網(wǎng)站報道，07年亞洲瑜伽聯(lián)盟協(xié)會的統(tǒng)計，目前國內(nèi)瑜伽教練市場缺口高達10多萬人！也許有些夸大，可見瑜伽修煉市場之巨大。對于大城市，我們發(fā)現(xiàn)素食用餐者中有不少外籍人士，對這些顧客，建議在推廣時注重加強衛(wèi)生，增加西餐品種。與這些相對應，素餐館中普遍配備的素食宣傳著作就應該更加注重多樣化，以呼應不同人群的不同素食理念。

以上是從素食者的不同理念進行劃分。從身份地位、消費能力角度，我們也可以看到顧客的不同劃分。占寺廟信眾大多數(shù)的社會下層女性信徒，由于經(jīng)濟問題，反而不是素食餐館的顧客。如果能有效擴大她們的消費，總量其實是相當可觀的。但是，據(jù)目前看來，讓她們常常外食的確有困難。更加現(xiàn)實的可能是提供素食的方便食品和半成品，這需要量上有較大擴展。

目前素食餐館顧客中主要的還是城市白領、商務人士，以及知識階層、演藝界?，F(xiàn)階段的市場培育主要應該在他們中進行。在這些人群的擴展中，我認為大學素食社團是非常重要的。他們是未來的希望，將來他們會有較強的消費能力，而且這部分人群在社會觀念更新上具有較大的影響。尤其是，素食涉及到宗教問題，它的宣傳推廣活動，常常比較敏感，而大學是我國最為自由的地方。通過大學素食社團的活動，可以非常有效地起到宣傳推廣作用。素食餐館在經(jīng)濟條件許可的情況下，建議對當?shù)氐拇髮W素食社團的活動給予適當?shù)馁Y助。大

學生雖然沒有收入，消費能力較弱，但是他們對新奇事物容易接受，對于這種另類生活方式好奇，由于基數(shù)大，所以也有相當?shù)南M量，在可能的條件下，也應該予以引導。

演藝界人士，許多人信佛，其中也有一些素食者。由于當今社會的明星效應，演藝界人士素食將會有很好的示范作用，尤其是能夠影響消費能力較強以及生活方式在社會上有較大影響的青年人。建議今后素食界對此多多留意，如果能推出幾個偶像級的素食明星，將他們的大幅照片貼在餐館中或者有關素食的網(wǎng)站上，應該會有很好的宣傳作用的。在海外西方，明星的素食作用甚至到了家長驚恐的地步了。

素食人群的擴展必然是一個長期的、漸進的過程，因此必須要有長遠的眼光，有長期的計劃。必須要從娃娃抓起，通過努力向兒童推廣素食，從小鎖定其飲食偏好，一勞永逸地擴大素食市場。這其中素食餐館是否可以設想給前來就餐的少年兒童贈送禮物、玩具，提高兒童前來就餐的興趣。在菜色上動點腦筋，考慮兒童的口味。如果，將來小學生獲得了好成績，父母的獎勵不是去麥當勞，而是去棗子樹，那素食市場就會發(fā)展得非常好了。

白領人士注重健康，環(huán)保，素食餐館應該注意避免素食常見的過分油膩，要口味清淡，有利健康。這種客人雖然未必能給以很高的毛利，但是，數(shù)量龐大，應該是主要的顧客對象。如有可能在寫字樓密集的地區(qū)，如果能提供素食的盒飯外賣，應該可以有效擴展素食消費人群。

商務人士的高端要求，他們宴請的客人未必是素食者，所以在口味上要求更高，而且必須要在環(huán)境、服務上達到較高標準。當然，回報也是非常豐厚的。這部分顧客群可能是超額利潤的來源。

因此素食餐館必須要注意素食人群的多元化，努力開拓不同的消費人群，注意素食的時尚化包裝，將小眾的獨特生活方式擴展為日常的生活方式之一。注意滿足多樣性的需求，除了普通中餐點菜之外、自助、西餐、以及套餐盒飯、休閑食品。素 食 的 好 處 經(jīng)常有人擔心，素食營養(yǎng)不足。對于這個憂慮，素食者最常見的反應是笑而不答。他們可能樂于與肉食者比誰更健康。毫無疑問，從各個角度看起來素食者更健康：他們的身體更輕盈，他們的反應更敏捷，他們的腦力更充沛，他們更容易入睡，他們所需的睡眠時間更少，他們心情更開朗因而較少得抑郁癥，他們更少得感冒一旦得了好得更快，他們不容易缺鈣，更妙的是他們不容易得癌癥、高血壓、糖尿病和老年癡呆癥——老年癡呆癥一個重要肇因就是肥肉導致的血管畸變。今年國家的一組數(shù)據(jù)顯示，北方比南方比例高，而女性多于男性。最危險的人群是北方上了年紀的婦女。她們正好是肥肉餡的購買常客?? 理論上講，素食能夠獲得比肉食更優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)。首先要打破人們的一個成見：肉類比素食蛋白質(zhì)高。其實許多素食品的蛋白質(zhì)比肉類含量高：比如，各種堅果、瓜籽中的蛋白質(zhì)達30%，谷物約含10%，豆類中的蛋白質(zhì)含量更高，近40%，是肉類的兩倍，豆皮的蛋白質(zhì)更高達50%，且大豆中的蛋白是完全蛋白，更易為人體所吸收。

吃素使身體強健。

1.吃素使人聰明。素食者的一個標志就是頭腦靈活。嗜肉者的標志是頭腦沉鈍。2.不少人改為素食之后，發(fā)覺自己腦筋靈活了，想象力豐富了，領悟力提高了，思考敏捷了，有些記憶力增加了??總之，腦部的功能明顯漸入佳境，比年少年青時狀態(tài)更美妙。事實上，世界各地自少素食的兒童往往都智能特別高，由此可知，素食增進腦力，該是千真萬確的事了。3.素食營養(yǎng)最容易消化和吸收:一切肉食在胃中不易消化，甚至進至大腸時尚有大部份未消化或只半消化，因此肉食動物在大腸中腐化極盛，且多帶毒性，對人體有害。反而一切 果蔬谷類的營養(yǎng)最易消化、最容易直接吸收，植物中纖維素也能防止便秘的發(fā)生。4.素食能減少動物毒素的吸收及減慢衰老:由于動物受屠宰時，因憤怒、恐懼、哀傷、痛苦、掙扎，會產(chǎn)生大量有毒的分泌物，人食其肉, 不知不覺地把這些毒素也吃進自己體內(nèi)，加重腎臟、肝臟等排毒器官的負荷，使人易患病及容易老；等于機器用得太多或不當也需要更多保養(yǎng)，壽命也短些。5.素食令人心平氣和、頭腦清醒:吃動物時也把動物的激素、荷爾蒙一同吃進肚里，使人

容易暴躁和發(fā)脾氣。反之素食者大都性格溫馴，時常保持心平氣和，就好比大象、長頸鹿等食草動物一樣, 不恃強凌弱。動物脂肪阻塞血管，會產(chǎn)生膽固醇，令身體(包括腦部)老化。素食者的血液清潔，腦力當可大為提高。素食可以凈化血液，預防便秘及痔瘡的產(chǎn)生、養(yǎng)顏美容，并且安定情緒。和肉食比起來，素食在養(yǎng)生方面實在益處多多。但是只吃素的話要注意不要營養(yǎng)失調(diào)，多吃豆制品來補充不吃肉的營養(yǎng)缺失。只吃素食要注意營養(yǎng)搭配不要營養(yǎng)不良哦。

6.素食是最自然的長壽之道。

2、素食是最有效和最根本的美容圣品。

3、素食可以減少

癌癥發(fā)病率，尤其是直腸癌、結腸癌的發(fā)生。

4、素食可以減少患心臟病、高血壓、糖尿病和肥胖等慢性疾病的發(fā)生。

5、素食有助于骨質(zhì)增加密度，預防骨質(zhì)疏松癥。--高蛋白飲食是引起骨質(zhì)疏松癥的原因所在。

6、素食是減肥良藥。

7、素食可以讓大腦更聰明。

8、素食使人性格溫和。

9、素食使人精力充沛。

10、素食有利于身體健康。

11、素食者可以遠離禽流感等動物性疾病的攻擊。

7、好處一：有一顆良好的心臟

水果和蔬菜是全面的抗氧化營養(yǎng)素，可保護心臟及大動脈。再加上，它們不含飽和脂肪或膽固醇。素食者的膽固醇水平低于肉食者14百分點。美國人的飲食中多是高脂肪和膽固醇的肉制品和奶制品，由此導致的心血管疾病是美國的頭號殺手。好處二：遠離毒素給身體“大掃除”

我們的飲食中95%的農(nóng)藥殘留來自于肉類、魚類和奶類制品(據(jù)環(huán)保局估計)。特別是魚類，含有致癌物(多氯聯(lián)苯，ddt)和重金屬(汞，砷，鉛，鎘)，而且這些物質(zhì)無法通過蒸煮或冷凍消除。肉類和奶類制品中也含有類固醇和激素。而水果和蔬菜的汁液中含有自然的植物化學物質(zhì)可以幫助我們排毒。放棄肉類有助于清除體內(nèi)那些使內(nèi)臟系統(tǒng)超負荷工作而致病的毒素(環(huán)境污染物、農(nóng)藥、防腐劑)。

好處三： 長壽

一項來自loma linda university的對素食主義者長達七年的研究顯示：素食主義比肉食者大約多活15年的時間。這些研究得到中國健康工程(一項關于大量人口的飲食和健康研究)的進一步證實，他們發(fā)現(xiàn)，中國人食用高脂肪和肉制品非常少，患癌癥及心臟病和其他疾病的風險較小。來自于英國的研究也給出了更進一步的證明，對6000個案例進行了12的追蹤調(diào)查，其中有5000個肉食者。研究發(fā)現(xiàn)，在這段時間里40 %的素食者不太可能死于癌癥，有20%很少死于其它疾病。

好處四：你看上去氣色更好，更有“型”

一般來說，素食者比肉食者更有“型”。素食者飲食比標準美國人的飲食的熱量低得多。素食者也不太可能出現(xiàn)和體重相關的器官失調(diào)性疾病如心臟病，中風和糖尿病。好處五：你會變得更“均衡”

蔬菜是纖維的基本來源，它把廢物排出人體。肉類不含纖維。在harvard和 brigham women’s hospital做的一項研究發(fā)現(xiàn)：人吃了高纖維食物得病的風險低于42%。保持豐富蔬菜飲食的人，對便秘、痔瘡和痙攣性結腸等疾病的發(fā)病率往往較低。

好處六：你可以節(jié)省很多錢 用蔬菜和水果取代肉類、雞和魚，預計能為糧食賬單削減$4000/年。好處七：有益于環(huán)境

您可以協(xié)助減少廢物和空氣污染。在美國猶它州的農(nóng)場，每年飼養(yǎng)250萬頭豬，所產(chǎn)生的廢物比整個洛杉磯市的還多。這只是其中一個農(nóng)場。每年，全國的農(nóng)場，總共要生產(chǎn)20億噸糞肥，環(huán)境保護署(epa)認為這是排名前10位的污染物之一。這還不包括牛、豬和家禽等釋放的甲烷氣體(這有助于溫室效應)；尿液中的氨氣；糞肥散發(fā)出的有素氣體；農(nóng)藥中的有毒化學物質(zhì)；農(nóng)場中為動物加工飼料的機器設備排放出的廢氣。

好處八：這是正確的做法

愛因斯坦說：“我們的任務是一定要解放我們自己，這需要擴大我們同情的圈子，包容所有的生靈，擁抱美妙的大自然。沒有什么能夠比素食更加有益于人類的健康，并增加在地球上生存的機會了?！?/p>

你是否知道為了美國人的胃口竟有2200萬動物被宰殺嗎？實現(xiàn)健康飲食從而沒有任何生靈被屠殺，這是一種多么偉大的情感。

好處九：更節(jié)能

目前，在美國有72%的糧食生產(chǎn)用于飼養(yǎng)動物以供屠宰。獲得一磅肉需要15磅的飼料。但是，如果糧食直接供人食用，就有足夠的食物來養(yǎng)活整個地球的人類。此外，從最大化的糧食產(chǎn)量觀點來看，占用土地來發(fā)展畜牧業(yè)是低效的。據(jù)該土壤和農(nóng)業(yè)用水的記錄：一英畝的土地，可以產(chǎn)生50000磅的西紅柿，40000磅的馬鈴薯，30000磅的胡蘿卜或者僅僅250磅的牛肉。素 食 餐 飲 未 來 的 發(fā) 展 趨 勢 餐飲市場經(jīng)過20多年的改革開放及發(fā)展，目前已進入一個餐飲戰(zhàn)國時代的階段，市場競爭發(fā)生嚴重的變化。從80年完全中餐廳的天下，后美式肯德基、麥當勞速食的引進，到臺式西餐廳牛排、咖啡簡餐的崛起，2010年后又是什么形態(tài)的餐飲當?shù)滥兀?/p>

中國餐飲市場是競爭相當激烈的，隨著改革開放的影響。很多行業(yè)都轉(zhuǎn)型到餐飲行業(yè)，可以說餐飲行業(yè)是完全競爭的行業(yè)，行業(yè)集中度相當高，有待于規(guī)模企業(yè)的整合。從餐飲企業(yè)競爭與發(fā)展格局來看，未來餐飲只有更加激烈，并有更多的餐飲企業(yè)上市。未來餐飲發(fā)展趨勢之一：快餐將占比餐飲業(yè)態(tài)的30%左右。

隨生活水平的進步，經(jīng)濟時代的跟進，快節(jié)奏的消費者，白領階層，家庭更多的人都選擇外出就餐的習慣，而生活水平的提高和現(xiàn)代人的惰性，更加促進快餐行業(yè)生長，因此早餐、盒飯等快餐行業(yè)將是一個發(fā)展速猛的行業(yè)。

未來餐飲發(fā)展趨勢之二：吃到飽餐廳已經(jīng)成為一種時尚象征 日本料理98元吃到飽、火鍋68元吃到飽、歐式自助餐108元吃到飽，各式各樣的吃到飽餐廳慢慢的流行。成本控制好壞會成為吃到飽餐廳定價成功或失敗的關鍵，而它會成為一種時尚也是一種高檔的代表或象征

未來餐飲發(fā)展趨勢之三：“涮涮鍋”將取代傳統(tǒng)火鍋！食品衛(wèi)生法正式變更為《食品安全法》，這就促進餐飲業(yè)對衛(wèi)生的要求和高的標準，而傳統(tǒng)火鍋從衛(wèi)生角度來講的確比較沒有衛(wèi)生。而當“甲型h1n1”所引起的流行性感冒，推行中餐公筷母匙，減少了相互感染，增加了衛(wèi)生安全的保證。

未來餐飲發(fā)展趨勢之四：規(guī)模化、標準化是未來餐飲業(yè)的大贏家。全球金融危機的影響，餐飲行業(yè)正推行連鎖、標準化生產(chǎn)，降低成本最小化而立于不敗之地，同時由于有品牌規(guī)模，消費者在選用餐飲的方向上將更信賴，認可；已成為消費者心目中的一個方向，也是未來各餐飲行業(yè)主的一個重要法則。

未來年餐飲發(fā)展趨勢之五：自助、自選將成為餐飲另一種特色。

餐飲服務員已成為最難招聘的工作之一，情況越來越嚴重。餐飲行業(yè)為了減少人力成本，在餐飲業(yè)態(tài)的經(jīng)營設計或經(jīng)營思路上也有了新的調(diào)整變革，自助，自選等方式“由服務員轉(zhuǎn)型為客人自助”由客人自已動手，將有更多的餐飲業(yè)態(tài)會引用。未來餐飲發(fā)展趨勢之六：私房菜、素食擁有另外一片天地！

生活水平，消費者經(jīng)濟收入提高，對健康的要求提高，更多消費者重視“健康”。同時在消費的時候，尋找屬于自已“專屬”于自已的空間。素食已從臺灣、日本引進的一種新的飲食朝流。

素食主義未來十年的一大趨勢 一個不小心就進入了2011年，免不了感嘆時間過得飛快，轉(zhuǎn)眼間又是新的一年，除此之外，也發(fā)現(xiàn)這個世界不僅時間步調(diào)變快，連改變也是愈來愈快，不只快速，而且還很廣泛，到底我們要怎么即時掌握這些改變，順應這些改變做出相對的反應？智利《信使報》最近發(fā)表了一篇文章，針對未來十年的十五項重大趨勢進行深入的解析。

素食主義者是趨勢所在在飲食的選擇上，「地方食品主義者」和「素食主義者」都是未來的趨勢所在，地方食品主義者的主張是只消費當?shù)厣a(chǎn)的食品，這是從環(huán)保的立場出發(fā)，除了減少物流成本和長期運輸保鮮冷凍的成本之外，也減低了污染的機會，在琳瑯滿目的國內(nèi)外的食品中，有愈來愈多人選擇本地的食品，或許我們下次去購買食物的時候，也可以試著用這種角度去挑選又健康又環(huán)保的本地食品。

素食主義更是不可阻擋的一股潮流，《信使報》指出發(fā)達國家食品供不應求，尤其是肉制品，未來肉類可能只會成為點綴性的食品。而更多的報導告訴我們吃素是改善環(huán)境的一大趨勢，素食是全球抗暖化的潮流，資料也顯示一個人吃素一年所減少的co2排放量，就等于全年不使用家庭水電和瓦斯所省下的co2排放量。而且生產(chǎn)一公斤的豬肉必須消耗谷物飼料，生產(chǎn)一公斤的牛肉則必須消耗八公斤的谷物，因此少吃肉不僅環(huán)保，也能夠減緩全球糧食短缺的危機。

第二篇：素食材料

健康綠色環(huán)保全新時尚，低碳飲食新風尚，吉祥養(yǎng)生健康素食，重視營養(yǎng)和健康，當代慈善家陳光標，美國流行音樂天后麥當娜，蜘蛛俠托比.麥奎爾，均為素食者。醫(yī)學證明，素食可以減少肥胖癥高血壓，心臟病糖尿病以及癌癥。女性素食可以保持良好身材，皮膚健康漂亮，營養(yǎng)豐富的食物未必價格昂貴，不僅是環(huán)保健康的生活方式，體現(xiàn)了簡約的返璞歸真的生活態(tài)度，素食久了，身心清爽，讓我們吃素吧！因為素食最純凈，素食最營養(yǎng)，素食最容易吸收。素食也含有很多植物蛋白，豆腐含有16%，面筋70%，谷物類13%，大豆，小扁豆10-35%核桃仁，杏仁，腰果，松子等這些富含很多營養(yǎng)，礦物質(zhì)及維生素，蘑菇等菌類食物味道鮮美。其實我們完全不需要動物蛋白。幾百年的工業(yè)發(fā)展，畜牧業(yè)的過度膨脹深深地傷害了地球，消耗了巨大的資源，我們的地球已經(jīng)岌岌可危。為了自己的健康，為了地球的健康，讓我們立即開始行動，從每周吃一天素開始，開始吃素，加入環(huán)保，做一個拯救生命，拯救地球的素食英雄吧！

如果您想風調(diào)雨順，那么讓我們開始吃素吧。全球暖化已經(jīng)逼近引爆點，今年已經(jīng)發(fā)生很多氣候異?，F(xiàn)象，自然災害頻發(fā)，我們必須遏制全球暖化，而吃素是最好的辦法，能夠減少大量的溫室氣體，讓我們開始吃素吧！

只有不吃葷的人，沒有不吃素的人

素食有益健康

多吃一口素，多一份健康

今天你吃素了嗎？眾里尋她千百度，健康卻在兩碗蔬菜處

眾里尋她千百度，健康卻在素食處

素食伴我行！

我素食！我快樂

綠色素食健康源泉

好生之德盤中莫殺

千年天荷**素食！

2千年天荷文化**素食風情！

3千年天荷文化**素食情懷！

4千年天荷**素食！---天荷素食

5千年天荷文化**素食風情！---天荷素食

6千年天荷文化**素食情懷！---天荷素食 樂輔素食，多多益膳

為健康著想——樂輔素食

擁有吉祥，生活吉祥

你吉祥，我吉祥，人人都吉祥

選吉祥，就吉祥

康師傅方便面：好吃看得見

用我們的巧克力招待客人，定會贏得客人的芳心”

味道好極了------咖啡

百事可樂：“百事，正對口味?！?/p>

包君滿意!

第三篇：素食主義（定稿）

久未謀面的某女告訴我，她素食快一年了。

原來的她曾無肉不歡，但因媽媽生了重病，焦急之下，在寺廟中許下愿心，如果媽媽能夠康復，從此不吃任何有眼睛的食材…后來媽媽康復出院，她果然遵守諾言，食性大變，也就是說，從此告別魚肉蝦蟹。

問她感覺如何，她說，開始還需要克制食欲，時間長了就習慣了，對魚肉海鮮也沒什么興趣了。人瘦了十多斤，身體清爽多了，皮膚也更光滑了。只是和從前相比，手腳有點發(fā)涼。媽媽經(jīng)常擔心她，問素食會不會造成營養(yǎng)缺乏？我說，素食有兩種，一種是吃雞蛋牛奶的蛋奶素食，也有人吃蛋不吃奶制品，或者吃奶制品不吃蛋；另一種完全不吃動物來源食物的純素，奶、蛋都不能吃。還有人不吃肉但還吃魚和其他水產(chǎn)，從營養(yǎng)學上來說，這已經(jīng)不能叫做素食了。國外研究發(fā)現(xiàn)，總體上看，素食者患高血壓、心臟病的風險較低，肥胖的危險也比較小。和其他飲食習慣的人相比，甚至和蛋奶素的人相比，吃純素的人平均血壓和平均體重最低，糖尿病、心臟病等各種慢性病風險都是最小，腸癌、前列腺癌危險也最低。從血液流變學指標上來看，紅細胞的變形性也比較好。不過，素食如果安排不好，也有營養(yǎng)素缺乏的危險。總體來說，蛋奶素的人還比較容易保持營養(yǎng)素平衡，只是鐵吸收率偏低，只要注意不發(fā)生缺鐵性貧血就好了。但吃純素的人，不僅貧血、缺鋅的危險較大，而且維生素B12完全缺乏供應，必須配合營養(yǎng)素增補劑和營養(yǎng)強化食品。

某女若有所思：是的，醫(yī)生對我說，血色素略微低于正常水平，血壓也略偏低一點，但還沒什么大礙?？磥?，我要多吃些大棗桂圓山楂黑芝麻什么的補補鐵了。

我說：沒錯。素食并不一定貧血，但素食鐵吸收率低，需要更多的維生素C供應，來幫助鐵的吸收。鮮棗、大棗等水果和水果干里的鐵吸收率比較高，是不錯的選擇。但還需要其他的水果蔬菜幫忙才好，必要時補充VC片。某女又問：我最擔心的是骨骼會不會疏松。聽說吃素會缺鈣…

我說：國外研究發(fā)現(xiàn)，吃純素者骨密度的確略低于蛋奶素食者和其他雜食者，原因是鈣、維生素D、蛋白質(zhì)的攝入量較低。所以吃純素的人應當服用鈣片、魚肝油來作為彌補，并多做室外活動，接觸陽光。但是，像你這樣吃蛋奶素，對骨密度并沒有不良影響，因為奶類、豆制品和綠葉蔬菜里面鈣含量高，而且奶和蛋都含有少量VD。只要你把這些食品吃夠，再多曬太陽，就無需擔心啦。某女開心之余，又不解地問：我吃素之后是瘦了，可我有個同事為什么吃素后發(fā)胖了呢？體質(zhì)還不如從前了！

我說：素食也有健康不健康之分啊！很多營養(yǎng)差的食品，比如白糖、薯片、膨化食品、方便面、油條、甜飲料、果脯蜜餞、人造奶油，都可以稱為“素食”。但它們不利健康。所以素食照樣可能發(fā)胖，照樣可能高血糖高膽固醇。只有遠離高油高糖食品，吃大量蔬菜水果、堅果豆類的素食，才是有利于預防慢性病的素食。國外的很多純素者都有營養(yǎng)專家的專業(yè)指導，而國內(nèi)沒有咨詢營養(yǎng)師的風氣，以為只要簡單地不吃魚肉蛋奶就可以，非常容易發(fā)生營養(yǎng)不良的現(xiàn)象。我最后總結說，你現(xiàn)在的食譜還不錯，有了蛋和奶，再加豆制品和大量蔬菜，蛋白質(zhì)充足，B12和鈣也不缺…

某女慶幸地笑道：小得意一下哈，我的健康素食很成功，加點水果干，再多出去做點陽光下的運動，就夠完美了，媽媽無需擔心！

第四篇：素食計劃書

素食文化傳播有限公司

商業(yè)企劃書

行業(yè)分析1 企業(yè)宗旨，經(jīng)營性質(zhì)2 企業(yè)管理，經(jīng)營項目 3 經(jīng)營方式及價格種類，工資福利 3 成本預算 利潤預算 4-6 文化形象，愿景目標 SWOT分析 7-8 項目預估投資額，運營成本預算 8-9 客戶來源，營收來源 10-11 團隊架構，公司架構 11-12 線下，線上會所規(guī)劃 12-13 眾籌規(guī)劃 14 創(chuàng)業(yè)股東投資協(xié)議書 15 創(chuàng)始股東投資協(xié)議書 16 會員充值 17 行業(yè)分析

『今天，素食了沒？』素食不再宗教化，素食也要年輕、文化時尚范兒！

食素，只是選擇了益于自身健康、尊重其他生命、愛護地球生態(tài)環(huán)境、合乎自然 規(guī)律的飲食習慣。健康素食，在全球已逐漸成為符合時代潮流的生活方式！

宋代是中國文化高度發(fā)達的時代，素食是從宋朝開始專業(yè)化的，北宋汴京和南宋臨安的餐飲業(yè)中，已經(jīng)有專營素菜的素食店了，用花卉、藥物、水果和豆製品菜。再追本溯源，漢語“素”字，本義是指白色、乾凈和質(zhì)樸。

于是，搭配上宋代流傳至今的古董藏品，以全方面素食養(yǎng)生概念，做到陽光、空氣、水、食物、運動、心靈，全息合一，同時圓滿八大功德，1.放生池，吃素是餐桌上的放生2.環(huán)保站，素食是公認最低碳環(huán)?？沙掷m(xù)的生活方式3.療養(yǎng)院，素食是當代科學家、營養(yǎng)學家公認最符合人體養(yǎng)生的飲食方式，素食店如同療養(yǎng)院，療養(yǎng)身體改善健康4.道場，弘揚圣賢教育，傳播真善美慧，孝親重道，惜福修福，如同一個道場 5.素食館，以利益大眾為宗旨，讓顧客吃得健康、放心、歡喜6.救命糧倉，吃素可直接減輕全球糧倉危機，減少因糧食短缺而導致的死亡，1人吃素1天可讓20人免于飢餓1天，功德無量7.大福田，素食館是大眾行善、積德、報恩、修福的通道、平臺，是十分方便的大眾福田8.和平機構，素食館慈悲眾生生命，為減少殺戮，方便大眾吃素，為世界和平事業(yè)默默奉獻；于是，“宋素食文化傳播有限公司–宋素食會所”誕生了！[宋﹒素食]將打造全國首創(chuàng)的全方位養(yǎng)生會所。會所提供各種健康元素：素食、蔬菜、有機食物、能量食品、能量堿性水、水果酵素教學、料理教學、佛學、禪修及各種健康公益講座，打造以身、心、靈的為目標的健康養(yǎng)生會所。

會所空間是一個充滿愛與感恩的素食空間。會所環(huán)境優(yōu)雅、清晰、舒適、寧靜，這里的燈光有紅外線，空氣富含負離子，如同森林般的感覺；有能量堿性水，有機食物；清傳茶食、太極運動。會所設有汗蒸房和北京宏榮堂的筋骨養(yǎng)護中心；讓心靈改造從認知、體驗、教導達到高品質(zhì)的健康生活。

我們的場所有限，但發(fā)展無限。我們將開發(fā)各種養(yǎng)生產(chǎn)品，從網(wǎng)絡行銷到加盟連鎖一系列發(fā)展。

我們采取會員制打造無現(xiàn)金交易的場所（充值卡消費），會所以電腦形式管理，賬目清晰。

我們的經(jīng)營理念，經(jīng)營模式是全國首例，“養(yǎng)生”是一種管理學、能量學及佛學的綜合體。這個艱巨的任務非一人能力所能及，我們需要更好的專家、企業(yè)人士。志同道合者共同參與，有錢出錢，有力出力的幫助下，凝集能量達到“活得健康，活得快樂，活得智慧”

企業(yè)宗旨

民以食為天，健康飲食是人生福祿之本。以儒釋道養(yǎng)生文化引導廣大顧客，打造全國首創(chuàng)的全方位養(yǎng)生健康理念，改善飲食生活習慣，達到保健甚至康復。是正業(yè)，是正道，是智慧。團結一切志士仁人，奉行“明明德而孝悌忠信禮儀廉恥與“自利利他，德行天下”的宗旨，讓中華文化融入大眾的心里之中，做君子、親友、師道之表率，是我司開業(yè)的根本目標。為了人類的身心健康，誠邀志同道合者，共創(chuàng)儒釋道養(yǎng)生之弘化平臺及宋素食養(yǎng)生會所項目 經(jīng)營性質(zhì)

1.投資總額：以宋素食養(yǎng)生會所為項目，總投資額暫定8年投資300萬人民幣，其中33%個體股100萬由蔡總個人投資；67%公益股的股權由宋素食文化傳播公司的代表主持和組織法人股和個人股，共300萬，接受企業(yè)法人股最低資額為15股，投資股上限不超過15股。

個人股最低：投資股金5000元/股。分為創(chuàng)始股東，每人投資10萬元/20股；創(chuàng)業(yè)股東每人投資3萬元/6股。

2.投資心態(tài)：崇尚儒釋道文化，尊奉“行有不得，反求諸己”的處事待人原則，提高自身道德水平，用公益心態(tài)投資，不惜個人得失，萬一投資虧損，愿意當作供奉大眾素食和幫助社會大眾學習養(yǎng)生文化及其德育傳播貢獻。互助護持有善意傳承中華養(yǎng)生文化的人，向宋素食文化傳播有限公司提出申請，經(jīng)公司審評同意后，簽訂投資股份協(xié)議，實行推廣儒釋道養(yǎng)生文化及健康素食行業(yè)，從而改善大眾身體健康之公益事業(yè)。

3.投資股期：首期8年，每季度核實后向全體股東分布，獲純利潤時，按季度分紅一次。4.投資盈虧：（1）、保本和利潤當每位投資者為素食行業(yè)和儒釋道文化傳播為大眾身心健康和德行教育做一件好事，也是為列祖列宗及眷屬親友累積戒殺放生功德，實現(xiàn)社會環(huán)保、節(jié)能、綠色、健康做貢獻。盈利時按股份的相應比例的分紅。

（2）.假如虧損自愿當作供養(yǎng)大眾吃素，布施戒殺放生修積無量功德。若有剩余價值以實際財務狀況，8年期滿按股份比例承擔相應額度的折損后，歸還所有剩余股金。

5.入股規(guī)則：投資人有意向入股宋素食養(yǎng)生會所項目，可向宋素食文化傳播有限公司申請辦理，取得股份。

6.轉(zhuǎn)股份得知：8年期滿后可自然退股。如未滿8年期內(nèi)急需退股，可自行找人轉(zhuǎn)讓股權。實在找不到人轉(zhuǎn)賬，又急需轉(zhuǎn)股，可向宋素食文化傳播有限公司申請懸股轉(zhuǎn)讓，即把投資個人的原始股權，在短期內(nèi)由宋素食文化傳播有限公司墊支部分所需資金，并在承諾期內(nèi)返還；如在承諾期內(nèi)不能返還資金，公司有權將投資股份打折轉(zhuǎn)讓回收，由此投資的部分當作原持股人對素食養(yǎng)生事業(yè)的無償奉獻。

企業(yè)管理

投資者的股權與經(jīng)營權分開，即可在公司合理安排下，依人事招聘制度，參與策劃與管理，也可以在自愿義工的方式，參與到儒釋道養(yǎng)生文化傳播的事業(yè)中。持服內(nèi)部員工和持服義工統(tǒng)一遵循《弟子規(guī)》和《養(yǎng)生經(jīng)》規(guī)范言行，創(chuàng)始股東和創(chuàng)業(yè)股東投資者由宋素食文化傳播有限公司全權負責，職工按實際需求崗位定責。

經(jīng)營項目

一樓：

（1）能量堿性水（2）蔬菜料理（3）能量超市（4）蔬果酵素飲

（5）有機咖啡吧

二樓：

（1）全素食

（2）健康講座與按教學場所（3）佛學講座（4）禪修（5）場所出租

經(jīng)營方式及價格種類

（1）午、晚餐/每人68元，營養(yǎng)早餐/每人15元（2）會員制（會員充值）

（3）充值卡類別：10000、5000、3000、1000、500（4）包廂每桌：998元-10000元（5）公司聚餐、訂餐：500-5000元

工資福利

在同行業(yè)同等級別工資的工資對比定位在中等以上，盈利情況下爭取更高。

成本預算

每天預算租金：1700元 水電500元

員工工資3300元 稅息200元 辦公費150元 改裝費50元 廣告費100元

網(wǎng)絡平臺費用100元

裝修折扣+餐具折扣1000元，不可預算浪費200元 公關費用200元 共約 7500元

月成本預算：225000（大約23萬）年成本預算： 2700，000（大約270萬）

利潤預算

一樓15元自助餐，每人每餐成本6元（加外賣）（第二季度）每天營業(yè)額：200人x15元=3000元

每天成本：200人x6元=1200元

每天可實行利潤：3000元-1200元=1800元

月營業(yè)額：3000x30=90000，成本：1200元x30=36000元 月利潤：1800x30=54000元，年利潤：54000x12=648000元

一樓68自助餐，每人成本30元 每天營業(yè)額：300x68=20400元 每天成本：300x30=9000元

每天可實現(xiàn)利潤：20400-9000=11400元 月營業(yè)額：20400x30=612000元 月成本：3600x30=1080000元 月利潤：5400x30=162000元 年利潤：162000x12=1944000元

一樓15元下午茶，每人成本6元（第一季度）每天營業(yè)額：100x15=1500元 每天成本：100x6=600元

每天可實現(xiàn)利潤：1500-600=900元 月營業(yè)額：1500x30=45000元 月成本：600x30=18000元 月利潤：900x30=27000元 年利潤：27000x12=324000元

預計每天營業(yè)額：3000元 每天成本3000x70%=2700元 利潤：3000x30%=900元 年利潤：27000x12=324000 備注：場所有限，可無限空間擴展配商家

外送服務

預計每天營業(yè)額：3000元 每天成本：3000x50%=1500元 月利潤：1500x30=45000元 年利潤：45000x12=540000元 二樓項目

1、包廂每餐6桌

2、開放式每餐10桌

3、場地出租

4、教學收入、網(wǎng)絡營銷

包廂點餐+開放式點餐：

每天營業(yè)額：6x1000+10x500=11000元 每天成本：11000x50%=5500元 月利潤：5500x30=165000元 年利潤：165000x12=198000元

場地出租+教學收入【】-每天營業(yè)額：3000元-上不封頂 每天成本：3000x40%=1200元 月營業(yè)額：3000x30=90000元 月利潤：1800x30=54000元 年利潤：165000x12=198000元

網(wǎng)絡營銷（剛開始營業(yè)額起-上不封頂）預估：

每天營業(yè)額：2000元 每天成本：1000元 月營業(yè)額：6000元 月利潤：30000元 年利潤：360000元

初期預算月利潤

564000元（大約56萬）

年利潤：6768000元（大約677萬）年營業(yè)額：16884000元（大約1688萬）純利潤：29萬/月

年純利潤：350萬 月純利潤：29萬

每股凈利：290000x0.6/600=290元/每股

備注：具體分紅由公司按財務制度進行合理分配，一季度分配一次，純利潤60%按比例分配，40%留存?zhèn)溆?，研發(fā)新產(chǎn)品，提升公司知名度，讓公司穩(wěn)步發(fā)展，創(chuàng)造百年企業(yè)。

文化形象

宋素食文化傳播有限公司管理下的宋素食養(yǎng)生會所，以素食文化和傳統(tǒng)文化相融合，倡導和推崇科學綠色養(yǎng)生的素食理念，在社會和生活中傳播儒釋道和養(yǎng)生文化，戒殺放生，為眷屬親友積累功德，傳播社會正能量。所有職工不僅是一名員工，還肩負著弘揚傳播儒釋道文化傳播的時代使命，將古代先賢留給炎黃子孫的文化智慧傳承和發(fā)揚光大。

愿景目標

相信儒釋道養(yǎng)生文化“星星之火，可以燎原”，力行《弟子規(guī)》和《養(yǎng)生經(jīng)》，尊師孝道從心做起，時刻反觀自己的身口意，倡導和科學的養(yǎng)生素食理念，改善飲食習慣，積德行善，幫助他人學習養(yǎng)生文化使更多人擁有健康快樂的生活。心懷感恩，從投資者做起，從內(nèi)部員工做起，通過身教感化他人，是人人身心康寧，家庭和睦，社會安定，讓儒釋道養(yǎng)生文化普及全國，走向國際，世代相傳，永放光芒。

SWOT 分析

S優(yōu)勢

1.強大的運營團隊：

素食顧問–多年佛教與泳界公益技術教練，各類運營協(xié)助支持者。

（1）總經(jīng)理：15年企業(yè)管理運營經(jīng)驗，5年素食空間管理，虔誠的佛教信仰并參與各種佛事文化事業(yè)。（2）技術顧問：

中醫(yī)師：咨詢?nèi)梭w生理疾病。營養(yǎng)學專家：調(diào)配食物的均衡。生物學專家：教導各種酵素制作。骨骼養(yǎng)護專家 ：調(diào)理各種骨骼疾病。太極大師：教導太極拳。佛學大師：教導禪學。佛樂團：培訓教導音樂。電腦專家：運營管理、網(wǎng)絡服務。（3）經(jīng)營團隊：

總經(jīng)理：15年企業(yè)管理經(jīng)驗 廚師：10年素材料理 行銷：10年餐飲行銷經(jīng)驗 電腦：網(wǎng)絡服務、運營管理

2.產(chǎn)品：有全國地標性的有機食材；能量食物食品、負離子空氣、紫外線燈光、堿性水、有 機能量烘焙食品。

3.1300㎡大空間，使咱們的會員享受自由空間，享受愛心服務，受尊重，是全國首創(chuàng)的高品味的養(yǎng)生素食空間。

W劣勢

1.整體空間面積大，運營成本高。

2.不做低價產(chǎn)品，定位在白領中產(chǎn)階級，所以產(chǎn)品在銷售過程中，必須培養(yǎng)一批有健康觀念的專業(yè)導購員，導致員工成本較高。

3.眾籌需要時間，培育一群志同道合的愛心股東需要時間整合。

4.尖峰時期，周邊停車位滿載，易造成高額停車費麻煩。

5.前期經(jīng)營有可能有困難時期，因為要突破導入健康觀念給客戶，讓他們的身心靈健康指數(shù)都提升，需要耐心、用心、恆心，需要一段培養(yǎng)過程。

O機會

1.天時：現(xiàn)在全球因為地球暖化問題日趨嚴重，因此各類保衛(wèi)人士，都紛紛探

討，發(fā)現(xiàn)回歸自然保護大地的重要性，也因此原本在宗教界盛行的素

食文化意識大舉抬頭，許多重視健康的原葷食者也都開始嘗試愛上健

康素食。

2.地利：1)發(fā)起顧問基于對素食的熱愛推廣，發(fā)心要支持做素食文化，因此

將身邊資源閑置空間，斥巨資精心打造素食空間，并以優(yōu)惠租金租賃。

2)交通便利，地理位置優(yōu)越；位處廈門島內(nèi)市中心，于BRT斗西路

站旁，到站后走路5分鐘到達，廈禾路主車道旁即有自主店面通

道；周邊辦公住宅小區(qū)林立，方便周邊用戶會員招募服務；周邊

分布的各平面中小型停車場，也利于會員停車。

3.人和：公司股東、顧問、團隊執(zhí)行人員擁有多方資源，利于推動整體運行。

T障礙

1.全球經(jīng)濟不景氣，大大影響市場消費者的消費預算與慾望。

2.以果蔬為原料，部分果蔬受季節(jié)影響，易造成成本價格波動。

整體解決方案

綜合以上的分析，經(jīng)營事業(yè)有風險，但是素食事業(yè)是善業(yè)，是利于大眾的事業(yè)，是愛與生命的展現(xiàn)，所以充滿著無限的成長潛力；我們的素食事業(yè)是最獨特的事業(yè)，眾籌成功，公司的營運資金充沛流暢，并且展現(xiàn)著無限的商機，公司一定會以最穩(wěn)健的步伐朝著繁榮富裕邁進。我們的事業(yè)不是我的個人事業(yè)，而是愛的事業(yè)，我們的做為不是我們所為，而是宇宙生命的力量在安排，所以一定會成功，一定會繁榮！

項目預估投資

項目預估投資額：250萬

1.房租備用金：50萬

內(nèi)含《押金10萬/2個月》+《季付3個月x 5萬/月=15萬》+《3個月裝修期租金，免一個月 = 10萬》+《預備下季度房租15萬》

2.網(wǎng)路平臺構建預估：10萬

3.商標設計費：5萬

4.開業(yè)前食材備料費：20萬

5.流動資金：20萬

6.空間設計費： 5萬

不包括到裝修費內(nèi)，獨立核算 7.人員薪資預估：20萬

（預備三個月）

包括移動端與固定端

整體裝修預估：120萬

A.天地墻25萬

B.廚房設備35萬

C.家具15萬

D.空調(diào)電器 10萬

E.消防系統(tǒng)7萬

F.排淤系統(tǒng)8萬

G、能量堿性水10萬 H、能量空間系統(tǒng)5萬 F、門口門面裝修 5萬

投資合計：

1)50萬2)10萬3)5萬 4)20萬 5)20萬 6)5萬7)20萬

A．25萬 B.35萬 C.15萬 D.10萬 E.7萬 F.8萬 G.10萬 H.5萬 F.5萬 總合計共250萬

月運營成本預估

(第一季度)1.月營業(yè)額預估：60萬

2.食材成本：24萬(60萬x40%)3.水電費：1.5萬

4.裝修折舊：1萬

5.房租：5萬

6.業(yè)務公關費用：2萬

7.網(wǎng)絡平臺維護費：5,000元/月

8.廣告費：5,000 9.辦公費用：5,000 10.其他費用：1萬

11.人工成本：9萬/月

（第二季度）

1.月營業(yè)額預估：90萬

2.食材成本：36萬(90萬x40%)3.水電費：2萬

4.裝修折舊：1萬

5.房租：5萬

6.業(yè)務公關費用：3萬

7.網(wǎng)絡平臺維護費：1萬/月

8.廣告費：5,000 9.辦公費用：5,000 10.其他費用：1萬

11.人工成本：10萬/月

費用合計：60萬

費用合計：45萬

凈利潤：90增萬– 60萬 = 30萬/月 凈利潤：60萬– 45萬 = 15萬/月

備注：本項目有無限的拓展空間，營業(yè)額會不斷提升和倍增性發(fā)展。

客戶來源 商圈人數(shù)調(diào)查

宋素食養(yǎng)生會所只接待股東、會員，消費群體的定位是中產(chǎn)階級和白領；

周圍居住人群分布情況：

1.建設大廈辦公大樓

2.眼科醫(yī)院700個工作人員

3.六中老師、中學生

4.故宮裕景

5.公園小學

6.幸福小學

7.運動場每天有5,000人運動

8.對面金威大酒店

9.源昌國際城2,000戶住家

10.斗西路住宅區(qū)

11.大西洋海景城

12.銀行中心

13.光明大廈

居住人口70%-80%都是中產(chǎn)階級和白領階級，基本上步行10-20分鐘都可以到達會所。

營收來源

1.餐廳主收入68元/人自助餐 同時設有早餐 15元/人

敬老餐 39元/人（65周歲以上）敬師餐 39元/人 愛幼餐 39元/人 惜福餐 25元/人

一樓

1、早餐 2.蔬菜館

2、下午茶 3.能量超市

3、外送服務 6.訂餐 二樓

1.包廂點餐

2.開放式辦桌，如尾牙、生日壽宴、婚宴

3.公司活動聚餐

4.場地租借

5.課程培訓

6.網(wǎng)絡營銷、教學收入 7.打造健康雅緻空間

8.并建立相應的營銷模式，復製給家家戶戶

9.閑置資金，有專業(yè)操盤人員打點 賣點分析

1.會所主收入是：(1)餐廳收入(2)商超配送

2.店鋪的每一樣東西，都明碼標價，可以出售

3.會員可以免費喝堿性水

4.水吧提供比外面更優(yōu)惠的咖啡、果汁，讓客人愛來、常來、經(jīng)常來； 提供優(yōu)雅的素食空間，讓素食家人把會所當成交友平臺。

5.餐廳自己訂作五行饅頭、堿性麵外賣；所有產(chǎn)品都是有能量的，讓客人吃了餐廳產(chǎn)品感覺特別舒服能量十足；做到陽光、空氣、水、食物都是非常整能量

6.場地租賃，外接業(yè)務，共修、婚宴、生日壽宴、尾牙、公司活動

會所團隊架構

1.廚師長 1人 8000-12,000元/月(人)2.副廚師長 1人 6,000元/月(人)3.廚師 2人 5,000元/月(人)4.切配工 4人 4,000元/月(人)5.洗菜/碗 3人 3,000元/月(人)

6.會所經(jīng)理/人事/采購 1人 10,000元/月(人)7.業(yè)務部 1人 5,000元/月(人)

8.收銀員/營業(yè)員 3人 3,000元/月(人)9.研發(fā)部 1人 8,000元/月(人)10.美工 1人 4,000元/月(人)11.網(wǎng)絡行銷 1人 5,000元/月(人)

12.保潔員 2人(樓上)3,000元/月(人)2人(樓下)

13.現(xiàn)場服務人員 2人(樓上)3,500元/月(人)2人(樓下)

宿舍租金 10,000元/月

人事成本合計 28人 100,000元

公司架構

宋素食文化傳播有限公司

董事

執(zhí)行董事

監(jiān)事顧問

總經(jīng)理

技術總監(jiān)

會計業(yè)務部行銷活動部網(wǎng)絡部人事部出品部采購部 宋素食文化傳播有限公司

1.董事 2.執(zhí)行董事

3.總經(jīng)理 陳慧青 4.監(jiān)事

5.顧問 陳輝雄(其他待定)6.會計 林麗琴

7.出納 王晶 8.技術總監(jiān) 賴博士

9.業(yè)務經(jīng)理 10.行銷活動部 王晶 11.網(wǎng)絡部 12.人事部

13.出品部 14.采購部

線下會所規(guī)劃

一樓營業(yè)時間：06:00-10:00，17：00-21：00

1、能量堿性水

2、蔬食料理

3、能量超市

4、蔬果酵素飲

5、有機咖啡吧（下午茶14：00-17：00）

6、健康講座與教學場所

會所空間整體風格調(diào)性：簡約優(yōu)雅，禪意陽光屋(白天)，浪漫禪空間(夜晚)1300坪場地規(guī)劃：

一樓900坪蔬食區(qū)

預計42張桌子 x 4人 =168人(不含中庭表演區(qū))

自助餐食區(qū) + 能量超市 + 有機能量烘焙食品-清傳茶食 + 有機食品-泉素優(yōu)品 + 表演空間 + 文化展示/街友關懷佈施區(qū) + 倉儲區(qū) + 廚房區(qū) + 公廁區(qū)

自助餐區(qū)：

1.生食區(qū)2.熟食區(qū)3.湯品區(qū)4.火鍋區(qū) 5.主食區(qū)6.甜點區(qū)7.水果區(qū)

能量超市：1.有機蔬菜2.能量水果3.五谷雜糧4.健康食品

清傳茶食：1.茶2.食3.咖啡4.茶道具

二樓400坪純素區(qū) 預計6個包間6張大圓桌x 10人+開放區(qū)10張大圓桌x 10人 + 6張方桌 x 4人+ 露天咖啡區(qū)5張方桌x 4人 = 204人

精致點餐區(qū) + 包廂區(qū) + 禮佛講堂區(qū) + 露天咖啡區(qū) + 有機能量烘焙體驗區(qū)

+ 辦公室 + 休息室

線上規(guī)劃

宋·素食會所的APP很好用，功能很強大，一切問題都能在手機上解決，如：

1.訂位

2.選擇菜品，訂餐

3.線上商城，可以購買宋素食的素食、素衣

4.享受素生活的文化薰陶

5、可以買到五谷雜糧 食品 生鮮蔬果 飲品 家居 餐廚 小家電 茶 瓷 宋·素食

A.線下會所空間 B.文化 / 活動區(qū) C.線上商城 D.股東

1.會員充值 1.活動發(fā)布 1.生鮮蔬果1.每月報表

2.預訂桌位 2.活動參加預定 2.五谷雜糧2.季報表

3.餐點菜品點選3.活動剪影3.飲品 3.年終報表

4.結帳 4.互動區(qū) 4.食品 4.重要事項

5.外送服務5.衣物用品 發(fā)布

眾籌規(guī)劃

項目地址：廈門市思明區(qū)廈禾路386號之13 眾籌項目：宋﹒素食

眾籌股金：5,000元/股

總股金/總股數(shù)：300萬 / 600股

80%股份對外公開招募，管理運營團隊持20%干股。600股分為：

1.創(chuàng)始股東100萬 / 200股/10人〈10萬/ 20股/ 人〉

2.創(chuàng)業(yè)股東147萬 400股/ 49人〈 3萬 /6股/ 人〉

3．團隊運營管理 50萬/100股/人數(shù)待定

備注：創(chuàng)始股東、創(chuàng)業(yè)股東、眾籌運營團隊的權利與義務對等。入股權詳見股東協(xié)議書

4.創(chuàng)業(yè)股東創(chuàng)業(yè)股東招募時間拖延影響公司運營，公司將接受蔡總個人投資100萬，降低運營成本，把風險降到最低程度。（詳見經(jīng)營性質(zhì)）分紅算法：

保守預估：月營業(yè)額60萬一月費用45萬=凈利潤15萬

假設月營15萬/月，則股分紅：150.000元/600股=250元/單股（月）創(chuàng)業(yè)股東每股分紅大約：6股x250=1500元/月x60%=900元 創(chuàng)始股東投10萬配20股x250元=5000元/月x60%=3000元

每季度分紅一次，提取純利潤60%進行分紅，40%留做備用，研發(fā)新產(chǎn)品，提升企業(yè)知名度。讓企業(yè)穩(wěn)步向前發(fā)展，塑造百年企業(yè)。具體分紅算法進公司財務按財務制度合理分配。

宋·素食文化傳播有限公司

創(chuàng)業(yè)股東投資協(xié)議書

1． 2． 3． 4． 5． 6． 創(chuàng)業(yè)股東統(tǒng)股數(shù)釋放：300股 創(chuàng)業(yè)總股金： 150萬

股金投資： 3萬/6股/人 5000元/股

創(chuàng)業(yè)股東投資本案只享有財務監(jiān)督權和權益分配款，對專案的經(jīng)營，業(yè)務，管理有知曉權和建議權，但不可以參與企業(yè)的運營、管理、決策 創(chuàng)業(yè)股東必須發(fā)心，正信，正念共同維護和護建素食平臺 股東權益（公歷2017年4月30日前）1）合同生效后送3000元的消費券 2）創(chuàng)業(yè)股東季度聚餐，一年共4次 3）4）5）每月贈送堿性水

擁有個人技術者，可以參與經(jīng)營 股東有優(yōu)先開設加盟店和網(wǎng)店的權利

7． 6）分紅每季度結算一次

7）有關細節(jié)由股東會議另行定之 股東業(yè)務報酬：

1）推薦股東：獎勵現(xiàn)金5％+消費券5% 2）推薦會員：獎勵現(xiàn)金5%+消費券5% 3）以上抽成以加入會員的首次充值的金額計算百分比

4）介紹業(yè)務：業(yè)務成交金額的10%（餐券反饋5%，現(xiàn)金反饋5%）8.公司未注冊前，所收到的股東款，先打入公司出納帳戶，銀 行，帳戶號：。

9.本協(xié)議一式兩份，鑒定之日起生效，如有異議，大家與人為善，商議解決

甲方：宋·素食文化傳播有限公司 乙方： 代表人： 代表人： 身份證號碼 身份證號碼： 聯(lián)系電話 聯(lián)系電話： 聯(lián)系地址：廈門市思明區(qū)廈禾路

_____________年 __________ 月 ____________ 日

宋素食文化傳播有限公司

創(chuàng)始股東協(xié)議書

1.創(chuàng)始總股數(shù)釋放：200股，2.創(chuàng)始總股金：100萬

3.股金投資：10萬/20股/人，5,000元/股

4.創(chuàng)始股東可參與議事、決策、執(zhí)行；所有資金、會計報表，全權委託第三方代為計算處理託管。股權屬終身股，不可退股，可自由轉(zhuǎn)讓，轉(zhuǎn)讓時，需提前三個月向公司申請報備，完成相關手續(xù)，公司登記完成才算正式轉(zhuǎn)讓成功。

5.創(chuàng)始股東必須發(fā)心、正信、正念，共同維護和護健素食平臺。

6.股東權益〈新歷2017年4月30日前〉：

(1)合同生效后送12,000元 消費券(2)創(chuàng)始股東季度聚餐，一年共4次

(3)每月贈送堿性水

(4)擁有專業(yè)技術者，可參與經(jīng)營

(5)股東有優(yōu)先開設加盟店、網(wǎng)店的權利

(6)股東分紅每季度結算一次

(7)有關其他細節(jié)由股東會議另行定之

7.股東業(yè)務報酬〈新歷2017年4月30日前〉：

(1)推薦股東：推薦金額的5%的現(xiàn)金+推薦金額的5%的現(xiàn)金券(2)推薦會員：獎勵現(xiàn)金5% + 5%現(xiàn)金劵，以新加入會員首次充值的金額計算

百分比。

(3)推薦會員：獎勵現(xiàn)金5%+5%現(xiàn)金券，以所推薦的會員的首次充值金額計算百分比

(5)股東權利與義務對等，即營利時參與分紅，虧損時共同承擔。

8.公司未注冊前，所收到的股東款，先打入公司出納帳戶，銀 行，帳戶號：。

9.本協(xié)議一式兩份，簽訂之日起生效；如有異議，大家以人為善，協(xié)商解決。

甲方：宋素食文化傳播管理有限公司乙方：

代表人：代表人：

身份證號碼： 身份證號碼：

聯(lián)系電話： 聯(lián)系電話：

聯(lián)系地址：廈門市思明區(qū)廈禾路聯(lián)系地址：

_____________年 __________ 月 ____________ 日

宋·素食會員尊享

會員尊享

我們的抱歉：

抱歉1：因場地有限，只接受會員的申請 抱歉2：會員卡充值，用餐預約 抱歉3：只有會員，才能享受本會所

會員級別：

市售堿性水每升48元

（1）凡會員卡一次性充值10,000 贈送能量堿性水300桶（每桶4.5升）市值14，400（2）凡會員卡一次性充值5000 贈送能量堿性水150桶（每桶4.5升）市值7,200（3）凡會員卡一次性充值3,000 贈送能量堿性水100桶（每桶4.5升）市值 2,880（4）凡會員卡一次性充值 1,000 贈送能量堿性水30桶（每桶 4.5升）市值1,400（5）凡會員卡一次充值500元

贈送能量堿性水 10桶（每桶4.5升）市值480（6）會員贈送：凡第一次加入會員者

送能量陶瓷杯一個 能量手環(huán)一個 方案二：

（1）凡會員卡一次充值10,000元，送4,000元（2）凡會員卡一次充值5,000元，送1,800元（3）凡會員卡一次充值3,000元，送900元（4）凡會員卡一次充值2,000元，送500元（5）凡會員卡一次充值1,000元 ,送200元（6）凡會員卡一次充值500元，送80元

（1）享有使用本會所空間。（2）免費咨詢宗教、養(yǎng)身。（3）免費教學課程。

（4）喝咖啡、飲料 享受5折優(yōu)惠

第五篇：素食注意事項

素食人群的食品種類應多樣化，不論是主食(米飯面包、五谷雜糧、豆類)或是蔬菜、水果，所含的營養(yǎng)都有差異，而且彼此不能互相取代，因此餐桌上應該經(jīng)常變化菜色，應以全麥面包、胚芽面包、糙米等代替白米飯、白面。

多選擇新鮮、未精制的食物。吃素者最好能養(yǎng)成選擇新鮮豆類和五谷雜糧，取代素雞、素鴨的習慣。肉類蛋白質(zhì)含量高，但豆類的黃豆、毛豆、綠豆、或豆腐、豆干等豆類加工品亦含豐富蛋白質(zhì)，可補充因未攝食肉類而缺乏的部分，且多吃豆類無膽固醇過高之憂。

多攝取腰果、杏仁、核桃等堅果類。其豐富油脂可補充人體所需熱量;青菜最好能有四五種變化，肉類所含鐵質(zhì)可經(jīng)由多攝取高鐵質(zhì)的水果如番茄、獼猴桃、葡萄等來補充。堅持少油、少鹽、少糖的基本飲食原則，有意識地多補充素食者可能會缺乏的維生素。

范例：

早餐：雜糧粥全麥三明治牛奶

午餐：什錦菌砂鍋蒜蓉西蘭花泡椒蒸茄子

主食：米飯

晚餐：黑椒奶香杏鮑菇香煎豆腐蔬菜粥