第一篇：食源性疾病防控培訓(xùn)制度

食源性疾病監(jiān)測報(bào)告培訓(xùn)制度

一、為加強(qiáng)我院食源性疾病監(jiān)測控制管理水平，強(qiáng)化全體職工食源性疾病監(jiān)測報(bào)告意識，提高食源性疾病監(jiān)測水平，依據(jù)《傳染病防治法》及相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合我院實(shí)際情況制定本制度。

二、本制度適用于我院全體職工及鄉(xiāng)村醫(yī)生。

三、醫(yī)院成立培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組，由分管院長任組長，相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員。小組日常工作由疾控科負(fù)責(zé)。

四、培訓(xùn)采取定期集中學(xué)習(xí)形式。每年至少培訓(xùn)一次，全體人員在衛(wèi)生院會議室學(xué)習(xí)。

五、培訓(xùn)內(nèi)容包括：食源性疾病監(jiān)測報(bào)告程序、紙質(zhì)報(bào)告卡填寫、食源性疾病監(jiān)測防治相關(guān)法律法規(guī)等。

六、為檢驗(yàn)培訓(xùn)效果，提高學(xué)習(xí)積極性，醫(yī)院定期組織考核。

七、全體人員對培訓(xùn)要高度重視，考核結(jié)果記入年終考核。對無故不參加培訓(xùn)或考核不合格者年終不得評為先進(jìn)工作者。

第二篇：食源性疾病制度

蚌埠四院食源性疾病監(jiān)測、報(bào)告工作管理制度

嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，臨床醫(yī)生做好有關(guān)食源性疾病的登記、報(bào)告。不得瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)或授權(quán)他人瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)。

一、分管院長負(fù)責(zé)食源性疾病監(jiān)測工作的領(lǐng)導(dǎo)，防保科、首診醫(yī)師具體負(fù)責(zé)監(jiān)測工作，防?？曝?fù)責(zé)全院臨床醫(yī)師的全員培訓(xùn)工作。

二、臨床醫(yī)生必須按規(guī)定做好登記工作，填寫有關(guān)項(xiàng)目和登記卡，要項(xiàng)目齊全、字跡清楚，住址寫到具體門牌號，要留聯(lián)系方式及聯(lián)系人姓名，不得有缺項(xiàng)、漏項(xiàng)。

三、發(fā)現(xiàn)食品安全事故或食源性疾病，除采取搶救措施外，24小時(shí)內(nèi)向防保科電話報(bào)告，接到報(bào)告后及時(shí)向疾控中心報(bào)告。

四、發(fā)現(xiàn)傳染病暴發(fā)，食物中毒或突發(fā)公共衛(wèi)生事件，首診醫(yī)生應(yīng)立即報(bào)告聯(lián)系防?？啤z驗(yàn)科等相關(guān)科室，食源性疾病監(jiān)測工作領(lǐng)導(dǎo)小組迅速組織專家小組會診并及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生行政部門，封存導(dǎo)致食品安全事故的食品及原料。做好登記、搶救記錄等資料保存。防?？茖９苋藛T搜集和匯總報(bào)告卡，上報(bào)疾病預(yù)防控制中心，并且附上該患者全部病歷的復(fù)印件。

五、防?？泼吭聦υ簝?nèi)的門診登記日志進(jìn)行一次檢查核對。配合有關(guān)部門做好流行病學(xué)調(diào)查工作。

六、醫(yī)務(wù)人員在醫(yī)療過程中，對疑似或確診食源性疾病不按要求上報(bào)，瞞報(bào)、緩報(bào)、謊報(bào)者，一經(jīng)查實(shí)將給予教育、經(jīng)濟(jì)處罰，并及時(shí)補(bǔ)報(bào)，情節(jié)嚴(yán)重者按《食品安全法》、《食物中毒診斷標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)處理總則》、《食物中毒事故處理辦法》等規(guī)定追究行政、法律責(zé)任。

關(guān)于印發(fā)《食源性疾病監(jiān)測、報(bào)告工作管理制度》的通知

臨床各科室：

為了響應(yīng)蚌埠市衛(wèi)生計(jì)生委的號召，通過對個(gè)案病例信息的采集、匯總和分析以及病原學(xué)檢驗(yàn)，了解重要食源性疾病的發(fā)病及流行趨勢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食源性疾病聚集性病例及暴發(fā)線索，以提高食源性疾病暴發(fā)和食品安全隱患的早期識別、預(yù)警與防控能力?，F(xiàn)結(jié)合我院實(shí)際，制定了《食源性疾病監(jiān)測、報(bào)告工作管理制度》并印發(fā)如下，望遵照執(zhí)行。特此通知

附：《蚌埠四院食源性疾病監(jiān)測、報(bào)告工作管理制度》

關(guān)于成立蚌埠四院食源性疾病監(jiān)測與報(bào)告工作方案的通知

臨床各科室：

我院為蚌埠市新增食源性疾病監(jiān)測哨點(diǎn)醫(yī)院，為了進(jìn)一步做好食源性疾病的監(jiān)測與報(bào)告工作，結(jié)合我院實(shí)際，經(jīng)研究決定，制定《蚌埠四院食源性疾病監(jiān)測與報(bào)告工作方案》，現(xiàn)印發(fā)給你們，請認(rèn)真組織學(xué)習(xí)，并按要求落實(shí)。

附件：蚌埠四院食源性疾病監(jiān)測與報(bào)告工作方案

2016年5月6日

蚌埠四院食源性疾病監(jiān)測與報(bào)告工作方案

為了提高對食源性疾病的監(jiān)測預(yù)警能力，加強(qiáng)對食源性疾病數(shù)據(jù)的收集、報(bào)告和管理，落實(shí)預(yù)防為主、早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療、早處置的原則，保障人民群眾的身體健康和生命安全。根據(jù)我院實(shí)際情況，特制定本方案。

一、成立食源性疾病監(jiān)測領(lǐng)導(dǎo)小組

組 長：孫玉貴

成 員：宋 偉 潘菱芳

張書妹 徐玉林 趙德好 張建國

領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)我院食源性疾病病例工作，統(tǒng)一指揮和協(xié)調(diào)現(xiàn)場工作，組織對實(shí)施過程進(jìn)行檢查、督導(dǎo)。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在防?？?，具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目實(shí)施。

二、成立食源性疾病監(jiān)測專家救治小組

組 長：徐玉林

成 員：王黎明 周道峰 魏艷 繆云鵬 于志國 徐士文 水慶云 沈慧東 吳守英 李 康 唐 峰 杜翠華 劉金鳳

二、監(jiān)測細(xì)則

（一）定義：食源性疾病病例：主訴由食品或懷疑由食品引起的感染性、中毒性的就診病例，包括生物性、化學(xué)性、有毒動植物性及毒蘑菇等所有病例。

疑似食源性異常病例/異常健康事件：由食品或懷疑由食品引起，根據(jù)臨床表現(xiàn)、實(shí)驗(yàn)室和輔助檢查等無法做出明確診斷的就診病例或事件。

（二）重點(diǎn)監(jiān)測科室：消化內(nèi)科、兒科、感染性疾病科、急診科等科室。

（三）監(jiān)測對象：本院接診的全部就診患者，重點(diǎn)為年齡≤14周歲的嬰幼兒和兒童，年齡≥65周歲的老年人以及妊娠和哺乳期婦女，特別關(guān)注內(nèi)科、急診科和兒科的就診者。

（四）監(jiān)測內(nèi)容

1、食源性疾病病例監(jiān)測。

臨床醫(yī)生負(fù)責(zé)對符合食源性疾病病例定義的病人進(jìn)行信息采集，內(nèi)容包括癥狀與體征記錄、飲食暴露史、臨檢結(jié)果、臨床診斷等個(gè)案信息。填寫食源性疾病監(jiān)測報(bào)告卡，防?？曝?fù)責(zé)登錄“食源性疾病監(jiān)測報(bào)告系統(tǒng)”填報(bào)監(jiān)測信息。

2、疑似食源性異常病例/異常健康事件監(jiān)測。

臨床醫(yī)生發(fā)現(xiàn)符合定義的疑似食源性異常病例后，填寫《疑似食源性異常病例》。預(yù)保科的專管人員搜集和匯總報(bào)告卡，及時(shí)上報(bào)疾病預(yù)防控制中心。

(五)信息報(bào)送

1、食源性疾病病例信息。醫(yī)院應(yīng)通過“食源性疾病監(jiān)測報(bào)告系統(tǒng)”直接報(bào)送監(jiān)測信息。

2、疑似食源性異常病例/異常健康事件信息。

（1）臨床醫(yī)生發(fā)現(xiàn)符合定義的疑似食源性異常病例/異常健康事件后，醫(yī)院應(yīng)組織專家會診，填寫紙質(zhì)《疑似食源性異常病例/異常健康事件報(bào)告卡》（附2）。

（2）醫(yī)院的專管人員搜集和匯總報(bào)告卡，及時(shí)上報(bào)疾病預(yù)防控制中心，并且附上該患者全部病例的復(fù)印件。

三、監(jiān)測流程

（一）符合監(jiān)測的對象在本院就診，首診醫(yī)師發(fā)現(xiàn)符合本方案定義的可能與食品相關(guān)的 食源性疾病病例。

（二）臨床醫(yī)生填寫紙質(zhì)《食源性疾病病例監(jiān)測信息表》、，上報(bào)防?？?，報(bào)告卡填寫時(shí)字跡應(yīng)清晰規(guī)范，內(nèi)容完整準(zhǔn)確，尤其要準(zhǔn)確記錄患者姓名、聯(lián)系地址和聯(lián)系電話等能確保找到該患者的詳細(xì)信息，以便開展流行病學(xué)調(diào)查或以后隨訪時(shí)有據(jù)可循。臨床癥狀、體征、實(shí)驗(yàn)室檢查和輔助檢查結(jié)果的記錄應(yīng)當(dāng)詳細(xì)和完整。

（三）發(fā)現(xiàn)疑似食源性異常病例，接診科室應(yīng)立即通知防?？平M織醫(yī)院內(nèi)部專家會診，確認(rèn)是否為疑似食源性異常病例，專家會診確認(rèn)異常病例后，填寫《疑似食源性異常病例登記表》。

（四）防?？茖\確認(rèn)的疑似食源性異常病例/異常健康事件立即電話通知疾病預(yù)防控制中心，并將“異常病例/異常健康事件報(bào)告卡” 1個(gè)工作日內(nèi)及時(shí)報(bào)告疾病預(yù)防控制中心。

（五）為確保信息的準(zhǔn)確性，防?？圃谙虍?dāng)?shù)丶部刂行奶峤簧鲜霾牧锨?，須對?bào)告內(nèi)容進(jìn)行逐一核實(shí)。

四、救治流程

1、確認(rèn)為食源性疾病或異常食源性病例者，醫(yī)務(wù)人員要積極實(shí)施救治，醫(yī)務(wù)科組織專家會診。

2、如果為群體性突發(fā)事件，立即啟動突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案，按照應(yīng)急預(yù)案實(shí)施救治。

五、工作要求

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識。

全院醫(yī)務(wù)人員要本著對人民健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，提高對食源性疾病病例監(jiān)測工作重要性和復(fù)雜性的認(rèn)識，認(rèn)真履行職責(zé)，落實(shí)工作措施。

（二）突出重點(diǎn)，積極主動

臨床醫(yī)生在日常診療活動中，須具備高度的責(zé)任心，工作細(xì)致，發(fā)現(xiàn)符合定義的食源性疾病病例（包括疑似食源性異常病例）應(yīng)及時(shí)主動地填寫《食源性疾病病例監(jiān)測信息表》并上報(bào)

防保科，相關(guān)職能科室人員應(yīng)主動向主管院領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，并組織院內(nèi)專家進(jìn)行會診并及時(shí)報(bào)疾控中心。

蚌埠四院食源性疾病監(jiān)測工作總結(jié)

為切實(shí)做好食源性疾病監(jiān)測工作，達(dá)到食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┑脑绨l(fā)現(xiàn)、早診治的目的，避免健康危害，保護(hù)公眾健康，加強(qiáng)我院食源性疾病的監(jiān)測、報(bào)告、預(yù)警和應(yīng)急處置能力，降低食源性疾病發(fā)病率。根據(jù)市衛(wèi)計(jì)委有關(guān)文件精神，主要做了以下幾方面的工作：

一、制定了食源性疾病監(jiān)測方案及工作制度；成立了食源性疾病監(jiān)測領(lǐng)導(dǎo)組和食源性疾病防治專家組；成立了食品安全事故調(diào)查協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)組。制定了各組工作職責(zé)。

二、按照院有關(guān)制度，認(rèn)真做好監(jiān)測工作，在日常接診過程中一旦發(fā)現(xiàn)符合定義的異常病例/異常健康事件，按照要求填寫紙質(zhì)食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┦录畔?bào)告卡，并及時(shí)組織院內(nèi)會診，按規(guī)定及時(shí)報(bào)送疾病預(yù)防控制中心。

三、積極參加與食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┍O(jiān)測工作及防治工作相關(guān)的培訓(xùn)；并組織開展對有關(guān)醫(yī)務(wù)人員的知識培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，提高醫(yī)務(wù)人員識別和診斷食源性疾病（包括食物中毒）等異常病例/異常健康事件的能力。

四、指定專人具體負(fù)責(zé)醫(yī)院內(nèi)食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┦录膱?bào)告卡的搜集、院內(nèi)組織會診、填寫報(bào)告卡、食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┦录涗?、與疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)聯(lián)絡(luò)等工作。

第三篇：食源性疾病監(jiān)測培訓(xùn)制度

雅安市名山區(qū)中醫(yī)醫(yī)院 食源性疾病監(jiān)測培訓(xùn)制度

一、針對承擔(dān)監(jiān)測任務(wù)的臨床醫(yī)生，醫(yī)院每年至少組織一次食源性疾病技術(shù)培訓(xùn)，不斷提高臨床醫(yī)生的理論水平與報(bào)告意識。

二、內(nèi)兒科、急診科作為重點(diǎn)科室，要進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn)。

三、培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)覆蓋監(jiān)測方案，工作手冊，疑似食源性異常病例/異常健康事件診斷、處置、報(bào)告知識、食源性疾病病例的診斷、處置、報(bào)告知識和數(shù)據(jù)報(bào)告系統(tǒng)等、疑似病例概念、診斷、報(bào)告、填卡、數(shù)據(jù)報(bào)告系統(tǒng)。

四、培訓(xùn)采取全院集中授課、科室組織，以及網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)等多種形式進(jìn)行。

五、培訓(xùn)后要及時(shí)進(jìn)行培訓(xùn)效果評估。

六、每年對全院臨床醫(yī)生進(jìn)行一次食源性疾病技術(shù)相關(guān)知識考試?？荚嚥缓细竦?，責(zé)令其限時(shí)達(dá)標(biāo)；在規(guī)定時(shí)間內(nèi)不能達(dá)標(biāo)的人員，調(diào)離臨床工作崗位。

七、新上崗人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)，考核合格后方可下臨床科室。

第四篇：疾病防控制度

疾病防控制度

我校為了有效預(yù)防、及時(shí)控制學(xué)校傳染病的發(fā)生、流行，保障在校師生身體健康和生命安全，同時(shí)根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》和市、區(qū)衛(wèi)生局、教育局的有關(guān)規(guī)定要求，特制定本校傳染病自查制度。

一、自查組織建設(shè)工作

落實(shí)傳染病管理責(zé)任制，建立校長責(zé)任制。學(xué)校保證傳染病防治的必要經(jīng)費(fèi)。設(shè)立專職傳染病疫情報(bào)告人，由衛(wèi)生室具體負(fù)責(zé)本校傳染病疫情的收集、報(bào)告，班主任老師積極配合進(jìn)行學(xué)生健康晨檢，晨檢結(jié)果及時(shí)與衛(wèi)生室溝通匯報(bào)，同時(shí)衛(wèi)生室做好學(xué)生健康教育工作，校內(nèi)食堂、飲水衛(wèi)生檢查、免疫預(yù)防等傳染病防治工作。并能主動與社區(qū)服務(wù)中心取得聯(lián)系，配合做好疫情調(diào)查、病人救治、控制措施落實(shí)等工作。同時(shí)虛心接受上級教育行政部門的領(lǐng)導(dǎo)和所在衛(wèi)生防疫部門的技術(shù)指導(dǎo)、培訓(xùn)、督導(dǎo)檢查等工作。

二、傳染病自查疫情報(bào)告

（一）報(bào)告病種

1.法定報(bào)告的甲類和按照甲類控制的乙類傳染病

校內(nèi)發(fā)現(xiàn)甲類（霍亂、鼠疫）傳染病疑似或確診的散發(fā)病例，乙類傳染病中的傳染病甲流、手足口病、人感染高致病性禽流感、炭疽疑似或確診散發(fā)病例。2.法定報(bào)告的乙、丙類傳染病。3.非法定報(bào)告的傳染病。班級內(nèi)出現(xiàn)集聚性水痘等非法定傳染病病人以及集聚性不明原因疾病病人，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)服務(wù)中心和教育行政部門報(bào)告。4.發(fā)熱事件。同時(shí)在同一班級中在近3天內(nèi)突然出現(xiàn)有3例以上的體溫大于攝氏38℃或同一學(xué)校內(nèi)在近3天內(nèi)突然出現(xiàn)有5例以上的體溫大于攝氏38℃，并拌有頭痛、咽痛、肌肉酸痛等類流感癥狀的病人應(yīng)立即向社區(qū)服務(wù)中心匯報(bào)。

5、食源性疾病。在短期內(nèi)發(fā)生因食物原因引起的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，伴有發(fā)熱癥狀的病人10例及以上，應(yīng)及時(shí)向上級部門匯報(bào)。

（二）自查狀況報(bào)告要求

由校醫(yī)負(fù)責(zé)傳染病疫情報(bào)告，建立相關(guān)工作制度和傳染病報(bào)告登記簿，及時(shí)統(tǒng)計(jì)好患病學(xué)生的具體情況，并記錄在冊。同時(shí)加強(qiáng)對師生健康情況晨檢或巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)傳染病病人或疑似病人，及時(shí)報(bào)告。并開設(shè)一間專用隔離室供患病學(xué)生隔離。

三、傳染病預(yù)防操作程序及責(zé)任人

（一）日晨檢：班主任每天應(yīng)密切關(guān)心學(xué)生的健康狀況，統(tǒng)計(jì)學(xué)生的出勤人數(shù)。責(zé)任人：班主任、校醫(yī)。

（二）報(bào)告：一旦發(fā)現(xiàn)師生有傳染病癥狀的疑似病人，有關(guān)人員應(yīng)立即告知校醫(yī)和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校應(yīng)按規(guī)定報(bào)教育局體衛(wèi)科，同時(shí)報(bào)區(qū)疾控中心。責(zé)任人：班主任、校醫(yī)、校長。

（三）勸說：發(fā)現(xiàn)學(xué)生身體不適或攝氏38℃以上高熱必須迅速隔離，及時(shí)通知其監(jiān)護(hù)人帶其去醫(yī)院看病，并在家休養(yǎng)。責(zé)任人：班主任、年級組長、教導(dǎo)主任、分管校長、校長。

（四）記錄：校醫(yī)應(yīng)及時(shí)統(tǒng)計(jì)好患病學(xué)生的具體情況（班級、人數(shù)、癥狀、就醫(yī)情況、上課情況、目前康復(fù)情況）并記錄在冊。責(zé)任人：校醫(yī)。

（五）跟蹤：每天關(guān)心患病學(xué)生的身體情況，并主動對學(xué)生進(jìn)行補(bǔ)課。責(zé)任人：班主任、校醫(yī)。

（六）家訪：積極做好患病學(xué)生的上門家訪和家長的思想工作，經(jīng)常保持聯(lián)系。責(zé)任人：班主任。

（七）消毒：根據(jù)有關(guān)規(guī)定做好（包括發(fā)病及相關(guān)班級、食堂、廁所、公共場所、共用教室等）消毒工作，學(xué)校要聽從衛(wèi)生部門的專業(yè)指導(dǎo)，積極采用有效措施，停止一切集體性活動。責(zé)任人：總務(wù)處。

（八）觀察：加強(qiáng)宣傳，正確認(rèn)識，做好防范，確保穩(wěn)定，每天加強(qiáng)巡視，對痊愈后的學(xué)生必須經(jīng)校醫(yī)認(rèn)可后方可進(jìn)教室，對班級其他同學(xué)加強(qiáng)觀察了解。

責(zé)任人：班主任、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé)人。

濟(jì)南市影壁后街學(xué)校

2017.1

第五篇：食源性疾病報(bào)告制度

食源性疾病監(jiān)測報(bào)告制度

根據(jù)《食品安全法》、《2017年食源性疾病監(jiān)測工作手冊》等要求，我院作為食源性疾病病例監(jiān)測哨點(diǎn)醫(yī)院負(fù)責(zé)監(jiān)測食源性疾病病例和疑似食源性異常病例。為做好我院相關(guān)工作，特制定本制度。

1、分管院長負(fù)責(zé)食源性疾病監(jiān)測工作的領(lǐng)導(dǎo)，預(yù)防保健科、首診醫(yī)師具體負(fù)責(zé)監(jiān)測工作，預(yù)防保健科負(fù)責(zé)全院臨床醫(yī)師的全員培訓(xùn)工作。

2、食源性疾病病例監(jiān)測報(bào)告對象包括疑似與食品有關(guān)的生物性、化學(xué)性、有毒動植物性的感染性或中毒性病例。

3、食源性疾病病例監(jiān)測上報(bào)實(shí)行首診醫(yī)師負(fù)責(zé)制。首診醫(yī)師發(fā)現(xiàn)食源性疾病病例應(yīng)及時(shí)填寫《食源性疾病病例監(jiān)測信息表》并上報(bào)預(yù)防保健科，預(yù)防保健科專管人員在2個(gè)工作日內(nèi)將病例信息表錄入“食源性疾病監(jiān)測報(bào)告系統(tǒng)”進(jìn)行上報(bào)。

4、預(yù)防保健科負(fù)責(zé)食源性疾病病例網(wǎng)絡(luò)直報(bào)、食源性疾病病例上報(bào)統(tǒng)計(jì)、食源性疾病病例信息上報(bào)質(zhì)量反饋等工作。

5、食源性疾病病例上報(bào)執(zhí)行獎懲制度，對及時(shí)上報(bào)且上報(bào)信息填寫完整的臨床醫(yī)師進(jìn)行獎勵(lì)，對遲報(bào)、漏報(bào)、上報(bào)卡填寫缺項(xiàng)嚴(yán)重的臨床醫(yī)師進(jìn)行相應(yīng)處罰，獎罰情況報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)，每月統(tǒng)計(jì)一次。

6、發(fā)現(xiàn)食物中毒群體性事件，首診醫(yī)生除填寫報(bào)告卡外同時(shí)報(bào)告醫(yī)療總值班，還應(yīng)及時(shí)聯(lián)系預(yù)防保健科、檢驗(yàn)科等相關(guān)科室，封存相關(guān)標(biāo)本，做好登記、搶救記錄等資料保存。

7、所有發(fā)病人數(shù)在2人及以上或死亡1人及以上的食源性疾病暴發(fā)事件，按突發(fā)公共衛(wèi)生事件處置并及時(shí)報(bào)縣疾控中心，配合其做好流調(diào)工作。

8、對因疑似食源性疾病病例漏報(bào)、遲報(bào)、瞞報(bào)等造成不良后果的，根據(jù)相應(yīng)制度進(jìn)行處理，對觸犯法律的移交司法部門處置。