第一篇：中國桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告2015

《中國果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告2015》——桃

自2001年至2015年，我國桃產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年增加，市場快速發(fā)展并逐步趨于飽和，桃市場價格由快速增長(2009至2012)向減速、持平(2013-2014)甚至下降(2015)方向發(fā)展，尤其在2015年，桃產(chǎn)業(yè)發(fā)生了較大變化，面積和產(chǎn)量繼續(xù)增加，極早熟桃和早熟桃價格相對穩(wěn)定，部分早熟和中熟桃價格下降明顯，不少地區(qū)首次出現(xiàn)“銷售難”的現(xiàn)象，晚熟桃基本持平或略有下降，預(yù)計2015年桃農(nóng)收益下降，桃產(chǎn)業(yè)步入穩(wěn)定面積，提質(zhì)增效的陣痛調(diào)整期。

(一)我國桃產(chǎn)業(yè)概況

1.產(chǎn)量與增速

中國桃栽培面積和產(chǎn)量均居世界第一位。據(jù)2014年中國農(nóng)業(yè)年鑒統(tǒng)計，2013年我國桃種植面積76.59萬公頃，總產(chǎn)量1192.41萬噸，總產(chǎn)量約占世界主要產(chǎn)桃國總產(chǎn)量的61.59%。2014年總產(chǎn)量達到1224.17萬噸(預(yù)測值)，到2015年末，預(yù)計全國桃總產(chǎn)量將達到1261.04萬噸(預(yù)測值)左右。

2001至2015年，我國桃產(chǎn)量逐年增加，平均增長速度約為7.63%，其中大致可以分為三個階段，第一階段：2001至2007年快速增長階段，平均增長速度約為12.15%，最高增速17.54%(2003)，最低增速7.74%(2006);第二階段：2008至2013年穩(wěn)步增長階段，平均增長速度約為4.07%，最高增速5.33%(2008)，最低增速4.07%(2012);第三階段2014至2015年緩慢增長或飽和階段，平均增長速度約為2.84%。

2.產(chǎn)業(yè)規(guī)模變化趨勢

我國桃主要生產(chǎn)省份為：山東(10.4萬公頃，246.48萬噸)、河北(8.56萬公頃，166.17萬噸)、河南(7.64萬公頃，110.12萬噸)、湖北(5.33萬公頃，72.49萬噸)，以上四個省份桃種植面積和產(chǎn)量約占全國的41.69%和49.92%(中國農(nóng)業(yè)年鑒2014)。根據(jù)2014年對全國13個桃主產(chǎn)省市的問卷調(diào)查，306戶農(nóng)戶中，有123戶愿意擴大桃面積，約占40.20%，有55.23%的農(nóng)戶選擇保持現(xiàn)有桃面積，選擇縮小桃面積的農(nóng)戶約占總農(nóng)戶的4.57%，據(jù)此判斷，未來兩年我國桃面積和產(chǎn)量仍有上升動力，桃市場價格下行壓力進一步增大，應(yīng)當采取積極的應(yīng)對措施加以防范。

3.經(jīng)濟效益

效益方面，2014年我國桃生產(chǎn)成本約為4139.25元，總收入為每畝9573.96元，凈收益為5434.70元/畝。從不同省份的凈收益的差別來看，凈收益最高的地區(qū)為江蘇，達到9946.17元，此外，凈收益較高的地區(qū)還有安徽、上海、湖南等地。凈收益最低的為云南省，約為879.51元，凈收益差距約為9066.66元。江蘇每畝凈收益約為云南省的11.31倍，地區(qū)間凈收益差別較大，此外，凈收益較低的地區(qū)還有湖北、山西、河南、甘肅等地。與2012年(桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系于2012年做了桃成本效益分析)相比，2014年平均價格比2012年低3.68%，但每畝產(chǎn)量比2012年(1966.96kg)增加6.91%，效益比2012年增加355.48元，基本與2012年持平。

4.成熟期結(jié)構(gòu)

成熟期結(jié)構(gòu)搭配方面，早、中熟桃品種產(chǎn)量相對過剩價格下降，尤以6月15至30日成熟的品種下降明顯，根據(jù)2014年5月31日至7月2日對武漢桃批發(fā)市場的跟蹤調(diào)查，早中熟品種平均價格約為1.51元/斤，平均批發(fā)價格區(qū)間0.5~4.6元/斤，其中6月15日至30日平均價格為1.29元/斤。另外，根據(jù)桃產(chǎn)業(yè)體系桃市場行情觀測點反饋的信息顯示，特早熟桃及晚熟桃價格高于早中熟桃，山東、北京、安徽、山西、河南、遼寧、江蘇、上海等地區(qū)早熟桃也出現(xiàn)下降現(xiàn)象，福建、云南、浙江等地區(qū)早熟桃價格與去年基本持平，河北、山西、甘肅早熟桃價格上升，而全國晚熟桃價格均好于去年。從新建桃園面積來看，特早熟桃和晚熟桃均有上升趨勢。

總體來看，目前應(yīng)穩(wěn)定面積和產(chǎn)量、提質(zhì)增效、挖掘和拓展桃園功能，發(fā)展觀光休閑自采，增加桃園附加值，引導(dǎo)擴大鮮桃消費。

5.鮮桃與加工品進出口貿(mào)易

我國鮮桃在國際貿(mào)易中所占份額較小。2014年，我國鮮桃出口量約為5萬噸左右，出口額約為5600萬美元左右。出口對象為俄羅斯、哈薩克斯坦、香港、越南、日本、泰國、新加坡等國家。2014年我國無鮮桃進口，對外鮮桃貿(mào)易為凈出口。自2008年開始，我國鮮桃貿(mào)易停止進口，其中2010年及2011年有極少量進口(2010年0.5噸，2011年0.06噸)，原因是我國桃產(chǎn)量擴大，品質(zhì)提升，能夠滿足國內(nèi)鮮桃需求。2008年比2007年產(chǎn)量增加48.26萬噸，其后每年穩(wěn)定增長，平均年增長量為47.57萬噸。

加工品方面，從世界主要產(chǎn)桃國看，桃產(chǎn)品主要用于鮮食，加工品較少，貿(mào)易量低，我國加工桃產(chǎn)量約占鮮食桃產(chǎn)量的2%左右。與鮮食桃對外貿(mào)易相比，隨著農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)的發(fā)展，近年來桃加工品(桃罐頭、桃汁、制干、果脯蜜餞等)的對外貿(mào)易較活躍，產(chǎn)品以桃罐頭為主。2013年我國桃罐頭出口量達到15.60萬噸，出口額18000萬美元，約為2003年的1.84倍。進口量1.23萬噸，進口額1520.63萬美元，出口量約為進口量的12.68倍。

(二)今年上半年我國桃產(chǎn)業(yè)形勢 1.氣候條件

總體上看，2015年上半年天氣對桃產(chǎn)業(yè)影響較大，是造成部分地區(qū)“賣果難”的重要原因之一?？傮w表現(xiàn)為：3-4月份花期全國多數(shù)產(chǎn)區(qū)天氣條件良好，有助于開花坐果，產(chǎn)量增加，但5~6月份桃果成熟期頻繁陰天或多雨，造成桃果實品質(zhì)下降，病蟲害增加。產(chǎn)量增加和品質(zhì)下降導(dǎo)致的需求減少相疊加，明顯的增大了市場銷售壓力。

2.面積和產(chǎn)量

桃年度產(chǎn)量與過去2-3年新增果園面積密切相關(guān)，2012~2013年，桃批發(fā)價格上漲幅度較大(2012年平均批發(fā)價格2.56元/斤，比2010年增加15.15%，2013年與2012年批發(fā)價格基本持平)，新增果園面積隨之擴大，至2014年，新建桃園面積繼續(xù)擴大。由于近幾年桃的市場價格和效益相對穩(wěn)定，加上土地流轉(zhuǎn)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整帶來的機遇，預(yù)計2015年我國桃產(chǎn)業(yè)規(guī)模還將有小幅擴大，產(chǎn)量比2014年增加約3%。

3.市場行情

2015年上半年，我國多個桃主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)價格下降，部分地區(qū)出現(xiàn)“賣桃難”，陜西周至縣、眉縣，山西新絳縣、平陸縣，福建寧德市，山東威遠市、濟南市、青島青西區(qū)，安徽碭山縣、黟縣，河南太康縣等多地桃果滯銷事件見諸報端?！百u桃難”主要出現(xiàn)在北方產(chǎn)區(qū)，南方產(chǎn)區(qū)如江蘇、浙江、四川等地批發(fā)價格與去年基本持平或略有下降。

據(jù)國家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系調(diào)研結(jié)果，2015年上半年，特早熟桃和早熟桃價格與2014年基本持平，6月15日至6月30日價格下降明顯，全國平均下降幅度約20%~40%左右，其中，山東、山西、陜西、安徽、河南、福建、湖北等省份下降幅度較大，降幅約為30%~50%，南方產(chǎn)區(qū)降幅低于北方產(chǎn)區(qū)，約5%~25%。

與2014年上半年相比，2015年上半年最突出的特征是6月中下旬桃降價嚴重，以陜西周至縣6月下旬調(diào)查結(jié)果為例：該縣桃品種主要是艷光、中油桃4號、中油桃5號，尤以艷光與中油桃4號為主，艷光市場平均批發(fā)價0.5~1.2元/kg;中油桃4號平均批發(fā)價0.6~1.6元/kg，中油桃4號比艷光平均批發(fā)價格高出0.2~0.4元/kg，原因是中油桃4號品質(zhì)更好、外觀更漂亮。中油桃5號批發(fā)價格與艷光基本相同或略高。沙紅桃剛上市，成熟度約6~7成左右，一般先采摘果個較大的果實，平均單果重200g以上，由于量少，多采用零售方式，批發(fā)價約2.4~3.2元/kg，零售價5~6元/kg。

據(jù)實際調(diào)查，當?shù)靥?015年平均批發(fā)售價明顯低于2014年，下降幅度約70%~75%(150g左右果實)，早熟油桃成熟前期價位下滑不明顯，但到6月下旬價格下滑迅速，150g左右果實價格雖低，但不影響銷售，100g左右及以下果實銷售乏力，多數(shù)被超低價格傾銷或傾倒。

產(chǎn)出方面：按照2015年6月下旬平均批發(fā)價格1.0元/kg，平均畝產(chǎn)2500公斤計算，早中熟品種每畝平均收入2500元;成本方面：當?shù)孛慨€農(nóng)藥成本約300元，化肥約450元，農(nóng)家肥約300元，其他物質(zhì)成本暫不計算，平均每畝物質(zhì)成本約為1050元，勞動力成本約為1620元，總成本合計2670元，每畝純收入-170元，處于虧損狀態(tài)。陜西周至縣是2015年度出現(xiàn)“賣桃難”程度較重的地區(qū)之一，山西新絳縣、安徽碭山縣等也出現(xiàn)“賣桃難”，效益也比2014年有明顯下降。

4.上半年產(chǎn)銷形勢分析

已如前述，2015年上半年，我國桃產(chǎn)業(yè)整體上呈現(xiàn)出量增加跌，特別是早中熟品種跌幅較大，局部出現(xiàn)“賣桃難”，具體分析原因有四：一是近年來桃產(chǎn)業(yè)效益穩(wěn)定，收入可觀，加上土地流轉(zhuǎn)、種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的機遇，桃的面積持續(xù)增加，產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大;二是今年春季花期，主要產(chǎn)區(qū)氣候條件有利于桃坐果，產(chǎn)量增加，早中熟品種出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性、區(qū)域性過剩;三是今年早中熟品種發(fā)育后期降雨多、光照不足，導(dǎo)致病蟲嚴重，品質(zhì)下降，消費者購買欲和消費量降低;四是西瓜、蘋果、火龍果等相關(guān)產(chǎn)業(yè)價格下滑、走低，也拖累了桃果實價格。

(三)今年下半年我國桃產(chǎn)業(yè)形勢預(yù)測 1.今年7月份市場行情

2015年下半年，受上半年產(chǎn)業(yè)形勢影響，7月初桃市場價格比往年下降10~20%，但降幅已明顯縮小，表現(xiàn)出回升態(tài)勢，至7月中旬至下旬，桃市場批發(fā)價格與去年基本持平，果個大，品質(zhì)高的毛桃品種價格略高于去年。

2.今年下半年桃產(chǎn)業(yè)形勢預(yù)測

從天氣情況看，6月份全國平均降雨量偏多，全國共有57站日降雨量突破6月歷史記錄，主要分布在江淮至長江中下游地區(qū)，西南地區(qū)東部、東北等地，全國平均氣溫較常年略偏高，7月份全國平均降雨量依然偏多，具體統(tǒng)計數(shù)據(jù)未公布。較多的降雨量仍將影響南方產(chǎn)區(qū)桃果品質(zhì)，但中晚熟品種以北方產(chǎn)區(qū)為主，對南方產(chǎn)區(qū)影響不大。北方地區(qū)降雨量不大，對桃果實品質(zhì)改善有幫助，但前期陰雨天氣過多已經(jīng)造成晚熟桃病蟲害加劇，根據(jù)桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合試驗站的調(diào)查，預(yù)計晚熟桃產(chǎn)量比2014年降低5%~10%，對于晚熟桃價格回升提供了利好。

綜合天氣因素、病蟲害及產(chǎn)量表現(xiàn)，預(yù)計2015年下半年晚熟桃經(jīng)濟效益可觀，有助于提振桃果品市場。從往年中秋節(jié)、國慶節(jié)桃市場行情推斷，今年晚熟桃品種需求依然會比較旺盛，晚熟桃價格將與2014年基本持平或略高。

(四)我國桃產(chǎn)業(yè)存在的問題

1.苗木市場混亂

我國桃品種數(shù)量眾多，目前可檢索到的桃品種共有1000多個，其中地方品種500多個，育成品種500個，未正式命名、更名、多名品種不可勝數(shù)，造成苗木市場品種雜亂，另一方面，桃樹品種苗木繁育技術(shù)簡單，技術(shù)門檻低，造成育苗戶泛濫成災(zāi)，大大小小的育苗單位、組織或個體戶遍地開花層出不窮，其對桃苗木市場的惡劣影響表現(xiàn)為：一是：老品種更名變身為新品種，以次充好;二是：編造品種代號進行誤導(dǎo);三是：隨意編造“優(yōu)系”、“芽變”品種，欺騙種植戶;四是：自命名某某果樹研究所冒充科研單位，或號稱與科研單位合作，借機盈利;五是：用普通桃做砧木，成本低廉，低價銷售。以上行為嚴重擾亂市場，往往造成品種雜亂、低質(zhì)、同質(zhì)化嚴重，易引發(fā)桃苗及桃果的惡性競爭。

2.管理觀念落后，濫用除草劑

受傳統(tǒng)管理觀念影響，處理雜草的方式一般為人工除草或除草劑除草，隨著農(nóng)作物除草劑的廣泛應(yīng)用，桃園應(yīng)用除草劑造成嚴重危害的案例層出不窮，受除草劑危害的桃樹果實偏小，品質(zhì)下降。

3.化肥多灌水多，產(chǎn)量高、品質(zhì)低

目前，我國桃園普遍存在有機肥施用量不足，化肥施用量偏多的問題，使用化肥的同時增加灌溉，造成前期桃樹旺長，修剪量大，后期大量噴施生長調(diào)節(jié)劑，坐果率高，產(chǎn)量高，但品質(zhì)低，根據(jù)2014年對湖北鮮桃市場的長期跟蹤監(jiān)測，平均可溶性固形物含量10.91%。因此，我國桃市場普遍存在低質(zhì)果充斥市場的現(xiàn)象。

4.規(guī)?；覉@管理方式尚需改善

近幾年，受土地流轉(zhuǎn)政策影響，越來越多的企業(yè)及大種植戶參與桃生產(chǎn)，出現(xiàn)越來越多的規(guī)?；覉@，目前主要存在三種形式：一是企業(yè)或大種植戶;二是農(nóng)民專業(yè)合作社;三是一村一品、一鄉(xiāng)一品。比較以上三種形式，通過走訪調(diào)查，以一村一品、一鄉(xiāng)一品形式最好，農(nóng)民專業(yè)合作社次之、企業(yè)或大種植戶模式存在一些函待解決的問題：(1)企業(yè)或大種植戶往往由其他行業(yè)轉(zhuǎn)業(yè)而來，缺乏桃樹管理專業(yè)知識，在田間管理方面缺乏經(jīng)驗，偏聽偏信，聘用的技術(shù)人員缺乏管理大規(guī)模桃園的經(jīng)驗。(2)管理成本高，不注意節(jié)約勞動力用工。農(nóng)民專業(yè)合作社目前正處于摸索發(fā)展階段，多數(shù)專業(yè)合作社能夠?qū)崿F(xiàn)生產(chǎn)與管理的合作，缺乏產(chǎn)后銷售的合作，專業(yè)合作社的發(fā)展還需要探索及示范引導(dǎo)。而一村一品、一鄉(xiāng)一品效果最好，不但能發(fā)揮一家一戶的積極性，而且鄉(xiāng)鎮(zhèn)或村重視地方名片的宣傳及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，既有各級政府的政策及財政支持，又有一家一戶的積極配合，能夠充分發(fā)揮生產(chǎn)效率，提高收益。

5.貯藏與加工產(chǎn)業(yè)落后

隨著桃產(chǎn)業(yè)規(guī)模的逐步擴大，規(guī)?；覉@的逐年增加，桃果銷售問題日趨嚴重，作為鮮桃市場的后盾，貯藏與加工產(chǎn)業(yè)目前仍需大力發(fā)展，當前，桃鮮果貯藏問題尚未解決，冷藏后往往出現(xiàn)病果率高和品質(zhì)下降問題，加工企業(yè)只采購加工專用品種，缺乏普通桃的加工產(chǎn)品，難以成為普通桃的后盾力量。

(五)對我國桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議

1.從政策、法律方面規(guī)范苗木市場

建議建立苗木市場準入制度，制定相關(guān)行業(yè)標準，徹查無證、違法經(jīng)營，防止部分投機商通過夸張宣傳、以次充好、更換名稱等不法手段欺騙種植戶的現(xiàn)象發(fā)生，以免對種植戶造成損失。

2.加強宏觀引導(dǎo)，發(fā)布產(chǎn)業(yè)預(yù)警

按照我國桃產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展趨勢，目前我國桃產(chǎn)量1261萬噸，并且有繼續(xù)擴大的趨勢，早中熟桃在部分地區(qū)出現(xiàn)下降態(tài)勢，桃產(chǎn)量趨近飽和，正在轉(zhuǎn)向供過于求的方向，應(yīng)開展產(chǎn)業(yè)預(yù)警研究，及時發(fā)布市場信息，引導(dǎo)種植戶提質(zhì)增效。

3.加強品種技術(shù)推廣的引導(dǎo)

加強桃園自然生草、人工生草的栽培技術(shù)新模式，改變?nèi)斯こ?、除草劑除草的落后觀念;引導(dǎo)種植戶提質(zhì)增效，生產(chǎn)高品質(zhì)、標準化果品;依托產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系提出各主產(chǎn)區(qū)主推品種，避免人為炒作，盲目發(fā)展;繼續(xù)組織桃評優(yōu)活動，加快新優(yōu)品種推廣速度，同時支持科研單位加大育種力度，推出更多適應(yīng)未來市場需求的優(yōu)質(zhì)特色耐儲運品種。

4.適當扶持采后儲運和加工企業(yè)

在桃主產(chǎn)區(qū)建設(shè)鮮桃加工企業(yè)，促進加工轉(zhuǎn)化升值，生產(chǎn)桃罐頭、果汁、果脯、研制果酒、鮮果速凍品等。重點扶持以普通桃為加工對象的加工企業(yè)，讓加工企業(yè)切實成為桃產(chǎn)業(yè)的堅強后盾。

5.支持電商平臺參與鮮果產(chǎn)業(yè)

目前鮮桃電商平臺飛速發(fā)展，但規(guī)模較小，正處于初始探索階段，電商平臺以銷售鮮果為主，客戶下單后由生產(chǎn)商及時采摘，快遞發(fā)貨。電商平臺是解決桃銷售的突破點，桃具有不耐儲運的特點，貨架期約2~15天，最新的永不變軟品種貨架期約30天左右，生產(chǎn)中為了延長貨架期采用早采果方式提前上市，上市時平均約7成熟左右，不能充分發(fā)揮鮮桃味美香甜的特點。電商平臺不僅能減少銷售環(huán)節(jié)，拓展銷售渠道，擴大市場覆蓋面，而且能使消費者食用到最新鮮味美的桃子。建議建立大型電商平臺，整合生產(chǎn)資源，按照標準化的技術(shù)規(guī)范在全國主產(chǎn)區(qū)建立標準化示范基地，建立合理的質(zhì)量指標及分級標準，帶動農(nóng)戶參與，借助快遞物流網(wǎng)絡(luò)就近運輸配送，最大程度的實現(xiàn)大市場、大流通。

(中國農(nóng)業(yè)科院鄭州果樹研究所 王志強 崔國朝)

第二篇：炎陵縣黃桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告

炎陵縣黃桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告

為了深入了解我縣黃桃特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，評估形勢，總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)問題，促進工作，我們組織部分政協(xié)委員組成調(diào)研組，于10月下旬，深入到平樂、龍溪、霞陽等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的黃桃種植基地和黃桃合作社開展調(diào)研活動，分別與果農(nóng)、村組領(lǐng)導(dǎo)、合作社代表、鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)、科技人員等進行座談交流，詳細了解我縣目前黃桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在的主要問題，并提出了下步工作建議。

一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

炎陵黃桃已有20多年栽培歷史，從最初的87年從上海引進錦繡黃桃優(yōu)良品種，種植10余畝起，先后經(jīng)過九十年代初擴種觀察，九十年代后期穩(wěn)步擴種，21世紀全面推廣三個階段，到目前止，全縣黃桃種植面積達2850畝，其中投產(chǎn)面積1550畝，主要集中分布在平樂、霞陽、下村、龍溪、十都等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。2011年，全縣黃桃總產(chǎn)量550噸，總產(chǎn)值1100萬元。

炎陵黃桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進了“農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收”，全縣有一大批山區(qū)貧困農(nóng)戶，由于種了黃桃，擺脫了貧困，走上了致富的道路。據(jù)調(diào)查，近3年來，全縣黃桃產(chǎn)地均價20元╱公斤，高于上海、浙江等地黃桃價格的40%；單果大、品質(zhì)好的優(yōu)質(zhì)黃桃達30元╱公斤； 全縣投產(chǎn)黃桃園中，盛產(chǎn)期桃園畝平單產(chǎn)750公斤，畝純收入1.05萬元；管理水平高的畝產(chǎn)達1500～2000公斤，畝純收入達3～5萬元；幼齡投產(chǎn)園畝平單產(chǎn)300公斤，純收入0.35萬元。全縣黃桃純收入5萬元以上的農(nóng)戶達20余戶；平樂鄉(xiāng)洞子村，在黃桃大發(fā)展的2008年以前，全村農(nóng)戶在縣農(nóng)村商業(yè)銀行平樂支行的存款余額只有80萬元左右，最近4年，由于黃桃收入的大幅增加，該村農(nóng)戶的存款余額平均每年新增100萬元。

炎陵黃桃的形成和發(fā)展，是由農(nóng)業(yè)科技、市場開拓和炎陵人民勤勞進取共同取得的，已成為“產(chǎn)品特色鮮明、區(qū)域競爭優(yōu)勢明顯、品牌效應(yīng)突出、經(jīng)濟效益領(lǐng)先”的特色精品農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，是新時期我縣高效優(yōu)質(zhì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的突出代表，是炎陵特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)最響亮的名片。黃桃已成為廣大山區(qū)桃農(nóng)安居樂業(yè)、增收致富的搖錢樹。

當前，我縣的黃桃產(chǎn)業(yè)已經(jīng)產(chǎn)生較好的經(jīng)濟效益和社會效益，呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢，具體做法與主要經(jīng)驗有：

一是科技服務(wù)強基礎(chǔ)。多年來，在各級農(nóng)業(yè)科技人員的共同努力下，堅持為廣大桃農(nóng)做好技術(shù)服務(wù)，夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

在20多年的發(fā)展歷程中，始終抓好科技項目實施、攻關(guān)和技術(shù)推廣。不斷加強優(yōu)良新品種的引進、試驗、示范，充分發(fā)掘良種資源的優(yōu)勢。建立了30畝良種母本園和種苗繁育圃及優(yōu)質(zhì)黃桃新品種中試示范園。促使炎陵黃桃多樣化和系列化發(fā)展，形成以“錦繡”為主，其他特色黃桃品種為輔的良種體系。

一項技術(shù)可以帶動一個產(chǎn)業(yè)，正是由于推廣應(yīng)用了以果實套袋為主要內(nèi)容的黃桃優(yōu)質(zhì)高效栽培和病蟲害綜合防治新技術(shù)，炎陵黃桃產(chǎn)業(yè)才在新世紀得以快速發(fā)展。

良種良法配套，為此，我縣制定實施了炎陵縣黃桃優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)規(guī)?；a(chǎn)發(fā)展規(guī)劃，優(yōu)化特色黃桃種植區(qū)域，建立了一個千畝黃桃標準化生產(chǎn)示范基地、3個百畝樣板方、10個科技示范戶，以戶帶片，全面提高果農(nóng)科技意識和科技素質(zhì)。加強了硬件和軟件建設(shè)，提高了黃桃生產(chǎn)綜合能力。同時，加大了農(nóng)業(yè)科技的宣傳力度，創(chuàng)建了9個農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站，指導(dǎo)桃農(nóng)實行科學(xué)管理、配方施肥及安全用藥。

依靠科技，力推產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為此，農(nóng)業(yè)部門還積極開展四季科普宣傳活動，舉辦技術(shù)培訓(xùn)班，發(fā)放技術(shù)資料，下鄉(xiāng)實地進行技術(shù)指導(dǎo)，發(fā)布行業(yè)信息，為廣大桃農(nóng)排憂解難。依靠科技支撐，有力地推動了特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

二是提升質(zhì)量促發(fā)展。提高產(chǎn)品質(zhì)量是提升產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益的有效途徑。近年來，按照行業(yè)標準和有關(guān)認證標志，落實多項措施，產(chǎn)品質(zhì)量顯著提高，產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)勃勃生機。

實行規(guī)范化栽培技術(shù)管理，制定了炎陵黃桃產(chǎn)品標準、生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)范和質(zhì)量管理手冊。引導(dǎo)桃農(nóng)提高栽培管理技術(shù)水平，實行科學(xué)種桃，提高產(chǎn)品質(zhì)量。

建立標準桃園，實施標準化生產(chǎn)基地建設(shè)，帶動廣大桃農(nóng)，提升黃桃生產(chǎn)科技含量。做到管理有目標、生產(chǎn)有規(guī)程、質(zhì)量有標準、產(chǎn)品有標志，進一步提高了黃桃生產(chǎn)科技化和產(chǎn)業(yè)化水平。

增強觀念，提高安全意識，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。通過發(fā)放安全生產(chǎn)告知書，宣傳安全生產(chǎn)知識，指導(dǎo)安全用藥，把握用藥間隔期，同時建立了產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管和安全追溯制度、入庫包裝驗收制度等措施，確保生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全衛(wèi)生的綠色黃桃果品，讓廣大市民吃上“放心”桃，為促進黃桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展創(chuàng)造了條件。

三是打造品牌拓市場

近年來，在推動黃桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，積極實施品牌戰(zhàn)略，做大做強黃桃產(chǎn)業(yè)，全面提升黃桃品牌形象和知名度，增強市場競爭力。

打造品牌推動銷售。炎陵黃桃被譽為“湖南優(yōu)質(zhì)水果”，通過國家“綠色食品”、“中國黃桃之鄉(xiāng)”標志認證。品牌的提升，進一步拓展了黃桃銷售渠道，為廣大桃農(nóng)創(chuàng)造了寬敞的暢銷市場。

成立黃桃專業(yè)合作社，及時向農(nóng)戶提供良種苗木、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)、農(nóng)資供應(yīng)、供求信息、產(chǎn)品銷售等全程服務(wù)，架起了農(nóng)戶與市場之間的橋梁，提高了果農(nóng)的組織化程度。

舉辦“桃花節(jié)”和“黃桃節(jié)”，擴大品牌知名度，構(gòu)筑黃桃銷售平臺。節(jié)慶活動，是樹形象、拓市場、抓推介、促銷售的有效舉措。

開發(fā)標志品牌包裝設(shè)計，促進黃桃銷售。做到統(tǒng)一宣傳廣告、統(tǒng)一認證標志、統(tǒng)一標準質(zhì)量、統(tǒng)一品牌包裝，實現(xiàn)流通商品化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、質(zhì)量等級化、重量標準化。使黃桃產(chǎn)品市場競爭力得到了進一步提高。

推進“產(chǎn)品市場對接”工程，拓展黃桃銷售渠道。通過“農(nóng)超”、“農(nóng)企”對接等方式和簽協(xié)定購、團購直銷及合作社購銷、義賣、田頭超市展銷等方式，為產(chǎn)后服務(wù)提供了多方條件，確保黃桃銷售順暢。

二、存在的問題

我縣黃桃產(chǎn)業(yè)開發(fā)取得了顯著成績，是有目共睹的。但隨著種植面積的擴大，產(chǎn)業(yè)化進程的推進，目前黃桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已進入到一個關(guān)鍵階段，暴露出一些新問題和新情況。

1、思想不夠統(tǒng)一，認識上存在差距。對發(fā)展黃桃產(chǎn)業(yè)的認識參差不齊，各級政府及農(nóng)民群眾中還沒有形成統(tǒng)一認識。有的還持觀望態(tài)度，有的單位和大戶目標不明，舉旗不定，發(fā)展受到影響。

2、品質(zhì)、品牌意識淡薄。黃桃作為一種高檔水果，特別是近年來黃桃作為炎陵特產(chǎn)，以高檔禮品或旅游產(chǎn)品的形式，銷往長株潭及周邊地區(qū)，品質(zhì)的好壞關(guān)系到產(chǎn)業(yè)的興衰。農(nóng)業(yè)主管部門在推廣黃桃標準化栽培、綠色食品生產(chǎn)等方面做了大量工作，連續(xù)幾年黃桃豐產(chǎn)豐收、綠色安全、果農(nóng)增收。但是，目前黃桃市場供不應(yīng)求，對產(chǎn)品質(zhì)量缺乏監(jiān)管，部分桃農(nóng)不蔬果或留果量過多，只求產(chǎn)量不注重品質(zhì)，甚至在黃桃還未成熟時提前采摘上市，品質(zhì)、品牌意識淡薄，導(dǎo)致部分不達標的小果和味淡、色青的劣質(zhì)果流入市場。

3、投入嚴重不足。黃桃產(chǎn)業(yè)是一項富民產(chǎn)業(yè)，稅收不多，但對地方經(jīng)濟發(fā)展有舉足輕重的作用。近幾年來缺乏專項資金扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展，影響了黃桃新品種的引進、示范、新術(shù)的推廣、基地建設(shè)、市場開拓、品牌培育。

4、技術(shù)力量比較薄弱。目前，全縣各合作社、大戶、農(nóng)戶技術(shù)力量還比較薄弱，關(guān)鍵性技術(shù)掌握不夠，導(dǎo)致定植種苗質(zhì)量差，栽植、肥水、整形、修剪、蔬果、套袋、病蟲防治等關(guān)鍵環(huán)節(jié)把握不夠。既影響了果實品質(zhì)，經(jīng)濟效益也受到損失。

5、品種單一，集中上市。有待進一步加強黃桃優(yōu)良新品種引進與推廣力度。

6、尚未建立穩(wěn)定的營銷體系。目前，全縣銷售渠道單一，營銷體系不健全，缺乏穩(wěn)定的營銷市場體系，市場的網(wǎng)絡(luò)化、信息化程度不高。

7、產(chǎn)業(yè)發(fā)展有待政策引導(dǎo)。目前我縣黃桃產(chǎn)業(yè)已進入發(fā)展的一個關(guān)鍵時期，但在資金扶持、技術(shù)跟蹤服務(wù)、政策導(dǎo)向等方面不明確；

龍頭企業(yè)的引導(dǎo)能力不強，各專業(yè)合作經(jīng)濟組織的組織配合、協(xié)調(diào)服務(wù)跟不上。因我縣已種黃桃還有一半面積未進入盛果期，不少農(nóng)戶擔心將來銷售問題，有觀望思想，應(yīng)積極加以引導(dǎo)。

8、貯藏保鮮滯后。黃桃的貨架期短,隨著結(jié)果面積和產(chǎn)量的增加，銷售壓力將逐年加大。

三、加快黃桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策與建議

1、加大政府引導(dǎo)和政策扶持力度。實踐證明，特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展既依賴于區(qū)位、資源和技術(shù)優(yōu)勢的發(fā)揮，更需政府及相關(guān)部門的引導(dǎo)與政策扶持。一要結(jié)合土地治理、農(nóng)田水利、綜合開發(fā)等項目的實施，完善黃桃生產(chǎn)基地的礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，為發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造有利條件。二要列出財政專項資金，對有規(guī)模的黃桃基地予以扶持，同時，按排一定數(shù)量的新品種引進試驗示范和技術(shù)推廣經(jīng)費。

2、加大專業(yè)合作經(jīng)濟組織的培育力度。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織起著上連市場、下連千家萬戶的橋梁紐帶作用。要鼓勵種植大戶和經(jīng)紀人按照民辦、民營、民受益的原則，牽頭組建農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織，開展產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。同時，要注重培養(yǎng)合作社與社員（會員）的守信、互信意識，提高訂單的履約率。要加大項目爭取和財政扶持力度，支持運行規(guī)范的合作組織申報項目，財政也應(yīng)拿出適當?shù)囊龑?dǎo)資金，解決專業(yè)合作社的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)問題，支持合作組織開展社會化服務(wù)。

3、要加大農(nóng)業(yè)科技推廣力度。我縣黃桃產(chǎn)業(yè)之所以有今天的大發(fā)展，靠的是早期引進了錦繡黃桃品種，靠的是推廣了套袋栽培新技術(shù)?？梢?，應(yīng)用新品種、新技術(shù)的市場潛力。要加強與大專院校和科

研院所聯(lián)系，聘請專家開展技術(shù)指導(dǎo)，提高產(chǎn)業(yè)科技含量。圍繞業(yè)的發(fā)展，建立綜合試驗示范基地，開展新品種、新技術(shù)試驗示范，促進新品種、新技術(shù)的推廣普及。進一步發(fā)揮縣、鄉(xiāng)兩級農(nóng)技部門的作用，加大對黃桃種植大戶和示范戶的培訓(xùn)力度，提高果農(nóng)的科技水平。

4、主攻質(zhì)量，加大品牌培育力度。要提高產(chǎn)品知名度和市場占有率，就必須提高質(zhì)量。要實行標準化生產(chǎn)，應(yīng)由龍頭企業(yè)或?qū)I(yè)合作組織牽頭，與基地農(nóng)戶簽訂生產(chǎn)訂單，按照統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一供應(yīng)生產(chǎn)資料、統(tǒng)一收購產(chǎn)品的模式予以推進。同時要加強化肥、農(nóng)藥等投入品管理和產(chǎn)品質(zhì)量檢測，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。要積極爭創(chuàng)名優(yōu)品牌，提高產(chǎn)品的競爭力。政府和相關(guān)部門要鼓勵和支持龍頭企業(yè)或經(jīng)濟合作組織注冊商標，根據(jù)條件許可，申請有機食品、綠色食品或無公害農(nóng)產(chǎn)品使用標志認證，同時，積極創(chuàng)造條件，申報各類名優(yōu)品牌。

5、立足農(nóng)民增收，加大市場培育力度。要通過招商引資、股份合作和爭取項目等多種形式，積極籌措資金，建設(shè)好黃桃專業(yè)市場以及黃桃分選、包裝、貯運設(shè)施。要因地制宜，發(fā)展貯藏加工業(yè)。要加強炎陵黃桃的宣傳與推介，提高品牌知名度。通過舉辦“桃花節(jié)”、“黃桃節(jié)”和“桃農(nóng)擂臺賽”或優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品博覽會“參展”等多種形式，多角度，全方位推價和展示炎陵黃桃，擴大影響，提升知名度，培育品牌，盡快形成品牌優(yōu)勢。要實施炎陵黃桃“進超市工程”，可在大中城市建立直銷連鎖營銷網(wǎng)絡(luò)，使炎陵黃桃盡快進入大中城市銷售市場。（執(zhí)筆

鄧臣輝）

第三篇：中國蜂蜜產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告

中國蜂蜜產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告

前言：

許多人可能已經(jīng)忘記，蜂中國蜂產(chǎn)業(yè)品牌營銷發(fā)展報告產(chǎn)品（包括蜂蜜、蜂膠、蜂王漿等）是最古老的保健品，即便在今天看來，它仍然是最好的保健品之一。無論用怎樣挑剔的標準衡量，蜂產(chǎn)品都是最安全、最綠色、作用廣泛、效果明顯、價格相對低廉優(yōu)質(zhì)保健品，可是在很長時間里，它幾乎被人遺忘了。

金融危機來臨，蜂產(chǎn)業(yè)外銷受挫，恰逢內(nèi)需開始增長，表現(xiàn)出強勁市場潛力。但是，就在這樣強勁的需求下，蜂行業(yè)依然固步自封，四平八穩(wěn)。

一、行業(yè)散亂，群蜂無首

不成熟行業(yè)一定處于“兩低一無”的狀態(tài)。“兩低”，即市場準入的門檻低，市場集中度低?！耙粺o”，即沒有強勢領(lǐng)軍品牌。這正是當前蜂行業(yè)的寫照。

目前的蜂產(chǎn)業(yè)，企業(yè)多而散，規(guī)模普遍較小，產(chǎn)值過億元的企業(yè)鳳毛麟角；行業(yè)中雖有品牌但都不強勢，全國品牌稀少，絕大多數(shù)品牌散落在各個區(qū)域市場中，行業(yè)缺乏老大；行業(yè)標準不健全，偽劣產(chǎn)品不斷出現(xiàn)，競爭混亂。

老字號品牌如冠生園、老蜂農(nóng)、百花等，市場信任基礎(chǔ)不錯，但在品牌營銷上大多墨守陳規(guī)，無論是產(chǎn)品品類、包裝設(shè)計，還是在品牌價值的挖掘和傳播上，都沒有突破。

老品牌江河日下，新品牌卻未能及時補上。悅活蜂產(chǎn)品的市場認知度和終端覆蓋面都不高，市場影響力有限。江蘇、云南等產(chǎn)區(qū)的蜂產(chǎn)品品牌都未能走出地域。

二、蜂擁而出又蜂擁而入，競爭加劇

在2002年前，中國蜂產(chǎn)品出口量全球第一，謂之“蜂擁而出”。之后，中國蜂蜜出口量由第一降至第二。近年來，除了經(jīng)濟危機的沖擊外，貿(mào)易摩擦、國外標準加嚴、反傾銷等也一直困擾著蜂產(chǎn)品出口，尤其是在不利匯率，生產(chǎn)成本增加，長期存在藥物殘留等內(nèi)憂外患之下，蜂產(chǎn)業(yè)外銷之路越來越艱難。

相反，國內(nèi)市場卻隨著養(yǎng)生熱的高漲持續(xù)升溫，中國蜂產(chǎn)品的消費總量已經(jīng)躍居全球首位。其中蜂蜜銷售量從1979年的不足4萬噸上升到現(xiàn)在的近20萬噸，增長率近500%；各種蜂產(chǎn)品均呈上升趨勢。

國內(nèi)市場需求的利好，使原來的外銷企業(yè)“蜂擁而入”，國內(nèi)市場競爭加劇。首先，積壓的庫存給企業(yè)生存和蜂產(chǎn)品收購帶來巨大壓力。其次，市場混亂，假冒偽劣嚴重，出口企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價高，在沒有品牌的情況下又沒有價格優(yōu)勢，銷售困難。第三，出口企業(yè)極缺國內(nèi)市場營銷組織和經(jīng)驗，企業(yè)組織結(jié)構(gòu)簡單，缺乏有戰(zhàn)斗力的銷售團隊。第四，外銷轉(zhuǎn)內(nèi)銷企業(yè)缺少品牌，無法依靠品牌競爭獲得品牌溢價；沒有渠道終端，國內(nèi)市場影響力弱，進入商超困難重重，分銷環(huán)節(jié)增多，成本壓力增大。

三、蜂產(chǎn)品，中國消費者既熟悉又陌生

從消費者的認知上看蜂產(chǎn)業(yè)，蜂產(chǎn)品是中國消費者熟悉的陌生人。

1、有常識無知識

中國消費者對蜂蜜認知度高，但是認知深度非常不夠，在消費時幾乎不曾想起。對蜂蜜功效的了解長期停留在潤腸通便和養(yǎng)顏上。消費者對蜂產(chǎn)品有常識無知識，只知蜂蜜好，卻不知更多，對蜂產(chǎn)品需求的迫切性不強。

2、有認知缺信任

對蜂產(chǎn)品有較深認知的潛在消費者，卻對蜂產(chǎn)業(yè)缺乏信任。行業(yè)中假冒偽劣現(xiàn)象、功效夸大宣傳令他們不安。2008年4月，國家工商總局公布蜂蜜產(chǎn)品食品監(jiān)測情況，合格率只有54%。

3、細分不夠，產(chǎn)品嚴重同質(zhì)

蜂產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)品沒核，品牌沒芯，消費沒準”，消費以初級產(chǎn)品為主。需求沒有深挖，市場沒有細分，產(chǎn)品趨同一致。

以蜂蜜為例，就蜂蜜賣蜂蜜，而且絕大多數(shù)是純蜂蜜，沒有獨特的訴求和特點，而國外蜂蜜產(chǎn)品消費形態(tài)多樣，固體蜂蜜、蜂蜜膏、便攜蜂蜜、蜂蜜飲料、蜂蜜啤酒、蜂蜜面包、蜂蜜蛋糕、蜂蜜奶酪??可以滿足消費者的各種需求。

我國蜂蜜市場長期在初級產(chǎn)品、低端消費上徘徊，利潤不斷受到擠壓。

四、“蜂”起云涌，亂世變局

蜂產(chǎn)業(yè)是個古老的產(chǎn)業(yè)，可能正因為古老，所以一直守舊。目前的蜂行業(yè)就像改革初期的中國，整個行業(yè)的品牌營銷水平滯后，消費者對天然營養(yǎng)保健品的需求走在了蜂行業(yè)前面。

在需求的拉動下，蜂產(chǎn)業(yè)“蜂”起云涌，亂世中出現(xiàn)了變局。

從單純做產(chǎn)品到做功效。不少蜂產(chǎn)品品牌都是在單純地賣產(chǎn)品，比如百花，其品牌價值只是單純的蜂產(chǎn)品，近乎在賣白糖。蜂產(chǎn)品對營養(yǎng)健康的優(yōu)勢根本無法從品牌中體現(xiàn)出來。現(xiàn)在，消費需求的升級，反拉企業(yè)，促使新生代品牌知蜂堂等訴求產(chǎn)品功能功效，為蜂產(chǎn)業(yè)帶來了新意。

從泛品牌到專屬品牌。目前蜂產(chǎn)品品牌多為一個品牌下包括所有產(chǎn)品，品牌個性不鮮明，品牌價值難以突出。頤生園的“仰妍”系列開始打破這一局限，走入女性養(yǎng)顏美容的專屬系列。蜂產(chǎn)品功效眾多，開發(fā)具有針對性訴求點的專屬品牌，將蜂產(chǎn)品所蘊含的功能功效一一釋放，將市場放大。這是未來蜂產(chǎn)業(yè)做大做強的一個重要方向。

從專一化到多元化。蜂產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域廣闊，隨著品牌的發(fā)展提升，蜂產(chǎn)品將突破蜂蜜、蜂膠、花粉、王漿四大傳統(tǒng)品類，將蜂產(chǎn)品延伸到更多領(lǐng)域，多品類發(fā)展。今后將誕生形態(tài)多樣的蜂蜜產(chǎn)品，比如飲品、休閑食品、保健品，以及日化用品，形成綜合性、多元化大品牌。

當前，消費者的保健意識空前高漲，越來越多的人崇尚天然綠色，人參、阿膠、蟲草，乃至大蒜、綠豆陸續(xù)進入消費者乃至投資家的視野，下一個為什么不能是蜂產(chǎn)品？

福來認為，蜂產(chǎn)品是天生的營養(yǎng)保健佳品，是下一個不能讓巴菲特發(fā)現(xiàn)的潛力股。未來，如果蜂行業(yè)群策群力，加強市場教育，蜂產(chǎn)品必將成為消費者廣泛認同并接受的天然營養(yǎng)品！消費需求和行業(yè)發(fā)展必將迎來井噴式釋放！

行業(yè)不成熟，霸王品牌未出現(xiàn)，競爭未形成清晰格局但是市場需求旺盛增長，這個時期是蜂產(chǎn)品企業(yè)做大做強，甚至搶做“蜂王”的最佳戰(zhàn)略機遇期！這樣的行業(yè)這樣機遇越來越少，蜂產(chǎn)品企業(yè)要倍加珍惜。

有志在蜂產(chǎn)業(yè)做大做強、謀求霸主地位的企業(yè)，要堅持一個中心，四個基本點，打好五張王牌。

一個中心

不成熟的蜂產(chǎn)業(yè)正是大企業(yè)崛起、誕生行業(yè)老大的良機！

30年前，我國的食用油和牛奶市場沒有品牌，市場高度分散著。30年后，市場高度集中，食用油品牌集中在金龍魚、胡姬花、福臨門、魯花等幾個品牌上，牛奶市場高度集中在伊利、蒙牛、光明、三元等有數(shù)的幾個品牌上。市場集中后，市場中的前三大品牌占據(jù)市場80%以上的市場份額。僅金龍魚一個品牌，年銷售額高達200多億人民幣，伊利2009年實現(xiàn)全年銷售240億。

做大做強，搶做蜂產(chǎn)業(yè)的“金龍魚”，應(yīng)該成為有志企業(yè)的戰(zhàn)略中心！

搶做老大之所以必須成為有志企業(yè)的戰(zhàn)略中心，是因為“先者生存，優(yōu)勢富集”。

歷史上每次大的商業(yè)機遇來臨的時候可以稱為歷史節(jié)點。最初進入歷史節(jié)點者，只要比別人多付出一點點成本，就能形成優(yōu)勢，用同濟大學(xué)王健教授的話來說，叫做“先者生存”。

90年代中國家電市場爆發(fā)，接著飲料、電腦、保健品、服裝、牛奶市場接二連三地爆發(fā)，一個個“新”行業(yè)形成，可以說，當今中國各行各業(yè)數(shù)得出來的大品牌，幾乎都是在90年代發(fā)現(xiàn)行業(yè)做大行業(yè)奠定其江湖地位的。

到了20世紀頭幾年，房地產(chǎn)、汽車、網(wǎng)絡(luò)、游戲、新媒體等等行業(yè)再次爆炸開來，又形成無數(shù)的新興行業(yè)和行業(yè)老大。

成為老大，就會在品牌、資源、資本、成本、市場、消費者心智等方面形成全方位的優(yōu)勢。事情沒有停止，因為有優(yōu)勢，就會得到更多的信任和支持，如此循環(huán)，更多的優(yōu)勢向這里聚焦，不斷累加，優(yōu)勢集富起來，形成更大的優(yōu)勢。這是不講理的老大邏輯！

“先者生存，優(yōu)勢富集”的老大邏輯！是許多老大成功的最大秘密！做企業(yè)，誰率先領(lǐng)會和運用這個規(guī)律，誰就猶如得到上帝的幫助，誰就能率先獲得成功！

四個基本點:

要搶做行業(yè)老大，就要打破心智屏障 實行創(chuàng)新營銷，從品牌上天、渠道下沉、模式雜交、產(chǎn)品功效四個基本點上實施突破。

品牌上天

老大，一定是品牌的，這個品牌一定要有大形象、大信任、大價值。蜂產(chǎn)品雖有品牌但都不強勢，保健品行業(yè)只做銷量不做品牌也已成慣例。在消費者品牌意識越來越強，行業(yè)信任度較低的情況下，誰能夠樹立具有強大形象、高度信任、內(nèi)涵豐富的大品牌，誰就成為消費者的首選。

渠道下沉

對許多企業(yè)，尤其是出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷的企業(yè)來說，商超渠道難以進入，可以考慮渠道下沉，首先在三四級市場，在便利店、食雜店甚至農(nóng)貿(mào)市場打開市場。

在三四級市場的，蜂產(chǎn)品是高價保健品的極好替代，容易建立品牌影響。企業(yè)可以先挖掘農(nóng)村市場潛力，形成“農(nóng)村包圍城市”之勢，再進入城市市場，完成品牌樹立和市場積累。華龍集團在農(nóng)村市場做大做強后，以“今麥郎”品牌進城的成功值得借鑒。

模式雜交

雜交出創(chuàng)新！模式雜交就是借鑒、融合、嫁接其他行業(yè)的資源、思路、模式、技術(shù)和方法，為我所用，獲得突破，從而取得適合自己的創(chuàng)新基因和競爭優(yōu)勢。

蜂產(chǎn)品具有營養(yǎng)食品和保健品的雙重屬性，能夠融合多種元素，具有營銷創(chuàng)新的廣闊空間。很多行業(yè)的成功經(jīng)驗都可為蜂產(chǎn)品所用，比如，在形象和傳播上，學(xué)習(xí)快消品，在營銷傳播中娛樂化、時尚化，拉近與消費者的距離；在宣傳功效和促銷活動上，學(xué)習(xí)保健品行業(yè)、家電行業(yè)，不斷推出新概念，將促銷和公關(guān)、新聞相結(jié)合等。

石藥集團的果維康維c含片，在產(chǎn)品和推廣方式上雜交，讓產(chǎn)品糖果化、娛樂化，徹底擺脫“藥味”；在渠道上雜交，藥店和商超雙線作戰(zhàn)，在藥店顯示專業(yè)，在超市讓消費者更方便。蜂產(chǎn)品無論在休閑糖果領(lǐng)域或者在醫(yī)藥保健市場，都在廣泛的雜交創(chuàng)新空間。

產(chǎn)品功效

因為產(chǎn)品功效沒有深入人心，消費者對蜂產(chǎn)品沒有形成迫切需求。所以蜂產(chǎn)品必須洞悉消費需求，提煉產(chǎn)品概念，培育明星產(chǎn)品。

創(chuàng)可貼怎樣加強功效？云南白藥說，“有藥好得更開快些”。蜂產(chǎn)品的產(chǎn)品功效要深入挖掘，要創(chuàng)新升級。比如蜂蜜與其它食品藥材配搭會出現(xiàn)新的功效。與菊花、枸杞搭配，可以養(yǎng)肝明目，與梨或銀耳搭配，可以潤肺止咳。這些方面需要營銷者潛心研究，下點真功夫。

五張王牌:

標準牌

標準是競爭的制高點。蜂產(chǎn)業(yè)缺乏標準，領(lǐng)軍企業(yè)要自己設(shè)立標準，同時在行業(yè)中牽頭，積極做標準的引領(lǐng)和普及工作，同時促進行業(yè)行政主管部門，把行業(yè)標準建立起來，占領(lǐng)制高點，讓全行業(yè)跟著自己跑。阿膠產(chǎn)業(yè)中的東阿阿膠，炊具行業(yè)中的蘇泊爾，雞蛋行業(yè)中的德青源，都是不等不靠，率先制定標準，成為行業(yè)標桿的。

市場向來都是先有企業(yè)標準，后有行業(yè)標準的。如果優(yōu)秀企業(yè)也想坐享其成，恐怕最后只有失去商機了。

產(chǎn)地牌

對食品來說，產(chǎn)地往往是品質(zhì)的標簽。烏江榨菜來自涪陵，華圣脆蘋果來自黃土高原。蜂產(chǎn)品也有不少生產(chǎn)之地，如廣東從化荔枝蜜，黑龍江饒河縣黑蜂自然保護區(qū)黑蜂椴樹蜜，云南的紫云英蜂蜜等都有較高的知名度。蜂企業(yè)要善于把產(chǎn)地優(yōu)勢轉(zhuǎn)化，投射到品牌上，形成品牌優(yōu)勢。

健康牌

健康是趨勢，更是消費者購買蜂產(chǎn)品的最主要動因。蜂產(chǎn)品以健康為賣點，極易引起消費者共鳴。魯花花生油的“不含膽固醇”貼合了當下人們的飲食訴求；“真香真營養(yǎng)”的仲景香菇醬以“300粒香菇21種營養(yǎng)”將營養(yǎng)健康訴求量化，給消費者最直接的感受；匯源的“每天兩杯果汁，享受健康生活”更是直接引導(dǎo)健康消費的概念。值得借鑒。

出口牌

長期以來，出口產(chǎn)品在國人心中留下了高品質(zhì)、好產(chǎn)品的印象，消費者對之有高度的信任，這是出口企業(yè)的優(yōu)勢。華圣就以“有護照，好蘋果”引領(lǐng)優(yōu)質(zhì)蘋果概念，蜂產(chǎn)業(yè)中眾多出口企業(yè)也可以深挖出口優(yōu)勢，塑造質(zhì)量優(yōu)、信得過的產(chǎn)品和品牌價值。

文化牌

產(chǎn)品越是同質(zhì)，競爭越是激烈，核心競爭力就越在品牌價值上體現(xiàn)，競爭從產(chǎn)品向著品牌價值上升級。

文化，是品牌價值的重要內(nèi)容。哪一個悠久的蜂產(chǎn)地沒有幾個動人故事？哪一個著名品牌沒有幾個傳奇人物？這源于產(chǎn)品高于產(chǎn)品的文化是樹立大品牌必不可缺的要素，是最具差異而對手無法模仿的東西。

蜂行業(yè)正面臨著全面擴張的戰(zhàn)略機遇，是誕生行業(yè)老大、超級品牌的關(guān)鍵歷史時刻。財富大門正在開啟，誰先行一步，誰就能夠增加未來的勝算，誰就有可能成為未來的蜂王！

第四篇：中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告2018

（2018）》

發(fā) 布 會

閱

材

料

匯

編

中國水產(chǎn)學(xué)

會

2018年6月

錄

河南省小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展情

況 1

2017安徽省小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展情

況 11

2017江蘇省小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展情

況 26

2017湖北省小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展情

況 40

2017湖南省小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展情

況 52

2017江西省小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展情

況 67

2017四川省小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展情

況 86

河南省小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展情

況

（河南省水產(chǎn)技術(shù)推廣站 李同國）

（信陽市水產(chǎn)局 田隨成）

稻漁綜合種養(yǎng)、池塘種草養(yǎng)殖及河流、湖泊放養(yǎng)。稻漁綜合種養(yǎng)為主

要生產(chǎn)模式，占85%以上，主要分布在沿淮河流域的信陽市、駐馬店市和固始縣，沿黃河流域的洛陽市、新鄉(xiāng)市、南陽市、濮陽市、開封市及鄧州市等地，相對規(guī)模較小。殖面積只有2萬畝。到2017年底，全省稻漁綜合種養(yǎng)面積達20萬畝左右，“稻-蝦”共作輪作面積17.08萬畝，池塘養(yǎng)殖小龍蝦面積4.6萬畝。2017年全省小龍蝦總產(chǎn)量1.19萬噸。一產(chǎn)產(chǎn)值4.76億元、二產(chǎn)產(chǎn)值0.88億元、三產(chǎn)產(chǎn)值13.10億元，總產(chǎn)值達18.7

4億元。

一、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

（一）規(guī)模布局

1.規(guī)模

到2017年底，光山縣、固始縣、羅山縣等相繼出臺了扶持政策，全市稻田養(yǎng)殖小龍蝦面積達到

13.75萬畝；固始縣和潢川縣還有池塘養(yǎng)殖小龍蝦4萬畝。信陽市的小龍蝦產(chǎn)量1.0萬多噸，總產(chǎn)值10億多元。加工小龍蝦3888噸，產(chǎn)值0.88億元。祥符區(qū)及中牟縣，濮陽市的范縣等地，稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)（點）遍地開花，初步統(tǒng)計這些地方稻 漁綜合種養(yǎng)面積有5.0萬畝左右，其中稻田養(yǎng)殖小龍蝦面積3.3萬畝，“稻-鰍”面積1.3萬畝，稻-蟹面積0.3萬畝。池塘養(yǎng)殖小龍蝦面積

約0.6萬畝。4.6萬畝。稻蝦綜合種養(yǎng)畝產(chǎn)100-300斤，池塘養(yǎng)殖畝產(chǎn)300-500斤。2017年全省小龍蝦總產(chǎn)量1.19萬 噸。一產(chǎn)產(chǎn)值4.76億元、二產(chǎn)產(chǎn)值0.88億元、三產(chǎn)產(chǎn)值13.10億元，總產(chǎn)值達18.74億元。

2.布局

（1）小龍蝦養(yǎng)殖布局

河南的小龍蝦養(yǎng)殖主要分布在信

陽市的8縣2區(qū)。

表1：信陽市各縣區(qū)分布情況統(tǒng)

計表

縣區(qū)

面積（畝）其中：稻蝦共作面積（畝）

浉河區(qū) 220 220

平橋區(qū) 800 800 羅山縣 12550 12550

光山縣 12881.7 12881

新 縣 80 80

固始縣 50000 30000

商城縣 5000

5000

第五篇：中國健康養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2016)

中國健康養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告（2016）

一、2016年政策名錄及趨勢分析

2016年是全國及各省市“十三五”規(guī)劃的元年，各地“十三五”相關(guān)規(guī)劃政策頻發(fā)，同時，許多省市的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)“十三五”專項規(guī)劃文件也陸續(xù)出臺。在截至2016年10月底全國及各地方省市養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策文件中可以看出，今年全國及大部分地方省市養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)相關(guān)的宏觀引導(dǎo)政策數(shù)量變少，政策內(nèi)容重點也越來越向針對養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)各方面的專項規(guī)范偏移。

（一）透析“十三五”規(guī)劃：把握政策全局導(dǎo)向，甄別產(chǎn)業(yè)發(fā)展機會

2016年是全國及各省市“十三五”規(guī)劃的元年，各地“十三五”相關(guān)規(guī)劃政策頻發(fā)，同時，許多省市的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)“十三五”專項規(guī)劃文件也陸續(xù)出臺。截至2016年10月底，已有北京市、福建省、海南省、江蘇省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、云南省、杭州市、廈門市、上海市、石家莊市、蘇州市、長春市12個省市相繼頒布了本省市的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)“十三五”專項規(guī)劃。縱觀全國及各地方省市已出臺的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)相關(guān)“十三五”專項規(guī)劃的內(nèi)容，可以總結(jié)提煉未來養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)政策倡導(dǎo)的重點方向如下所示。

1、企業(yè)、社工、志愿者等，養(yǎng)老服務(wù)隊伍逐漸體系化

對于部分發(fā)達省份與城市的社會福利工作，已經(jīng)不再強調(diào)老人、兒童、貧困人口的區(qū)分，而是將此打包為社會福利事業(yè)進行外包，外包對象除了企業(yè)，還有社工與志愿者。這使得養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)中的社區(qū)照料板塊逐漸成為體系化服務(wù)，這將成為我國社會服務(wù)，尤其是社區(qū)服務(wù)的發(fā)展方向。

2、人才服務(wù)、醫(yī)療康復(fù)設(shè)備、機構(gòu)建設(shè)等仍是產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵點

在老年保障方面，政策給予的機會信號明顯。例如，在目前具有中國特色的醫(yī)養(yǎng)結(jié)合養(yǎng)老模式實踐中，可以看到政策將從提升服務(wù)能力（包括社區(qū)、居家與機構(gòu)三者）、建立服務(wù)體系與康復(fù)場所等方面發(fā)力。由此可看出人才、機構(gòu)建設(shè)與設(shè)備是其中難以繞過的環(huán)節(jié)，擁有專業(yè)背景的從業(yè)人員仍為行業(yè)缺口，能夠提供專業(yè)的、擁有資質(zhì)的人才培訓(xùn)是未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要點。

3、社區(qū)養(yǎng)老共享合作將再進一步，社區(qū)服務(wù)站與養(yǎng)老中心將整合 從各省市的十三五規(guī)劃文件中也可以看出，社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站與社區(qū)養(yǎng)老的結(jié)合是下一步社區(qū)養(yǎng)老的重點工作。同時，醫(yī)療機構(gòu)將開啟為老服務(wù)內(nèi)容，對于原有的醫(yī)療后勤企業(yè)，能夠幫助醫(yī)療機構(gòu)建立為老服務(wù)系統(tǒng)與體系，延伸其服務(wù)能力與端口成為未來5年的重點工作。同時康復(fù)醫(yī)療是醫(yī)養(yǎng)結(jié)合工作中發(fā)展的重點，會逐步由醫(yī)院主導(dǎo)深入基層醫(yī)療與養(yǎng)老系統(tǒng)。

4、“標準”頻現(xiàn)，政府產(chǎn)業(yè)管控與監(jiān)督將更加嚴格，產(chǎn)業(yè)標準將陸續(xù)出臺

各地十三五規(guī)劃中，多次提到建立標準的醫(yī)養(yǎng)結(jié)合機構(gòu)。這表明，政府認為養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)已經(jīng)度過了野蠻發(fā)展階段，管控將成為下一步工作的重點。2017年起，各種相關(guān)服務(wù)規(guī)范將開始逐步實施。標準的建立有待與實際的操作與運營相結(jié)合，能夠參與相關(guān)養(yǎng)老標準制定的企業(yè)會站在產(chǎn)業(yè)的制高點上。

5、“上下”兩條腿走路，線上信息化與線下硬件設(shè)施建設(shè)將提前完成布局 從產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的時間節(jié)點上看，各地的養(yǎng)老硬件與信息化部分會走在體系建設(shè)的前面，并借此掌控產(chǎn)業(yè)發(fā)展，因此這一部分將于2017年底前完成，多級養(yǎng)老服務(wù)指導(dǎo)中心將完成建設(shè)。在此期間，各類適老化改造企業(yè)面臨巨大市場空間。

“十三五”結(jié)束之日，養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的體系建設(shè)將基本完成，各類機構(gòu)的模式定型，管理運營期來臨，養(yǎng)老企業(yè)將沿著不同的道路發(fā)展與走向繁榮。

（二）精準化、專項化引導(dǎo)政策頻發(fā)，各項專項發(fā)展規(guī)劃有望陸續(xù)出臺

從全國和各地方省市截至2016年10月底出具的相關(guān)政策數(shù)量及重點內(nèi)容可以看出，“大健康、社區(qū)居家養(yǎng)老、長期護理險、老年教育、康復(fù)輔具”成為國家層面養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)重點關(guān)注的領(lǐng)域，其中“大健康”與“社區(qū)居家”在也成了2016年全養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵詞。以養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)為核心，向大健康產(chǎn)業(yè)蔓延，豐富和延長健康養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的“全老齡生命周期”產(chǎn)業(yè)鏈，成為2016年整個大健康產(chǎn)業(yè)和養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的熱議點。另外，相對于前幾年的機構(gòu)養(yǎng)老，社區(qū)和居家養(yǎng)老成為今年政府主推的產(chǎn)業(yè)方向，以北京為代表，在各地方省市的相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策中，“社區(qū)與居家”也成為重點引導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)內(nèi)容。同時，“長期護理險、康復(fù)輔具、老年教育”等相關(guān)政策文件的出臺，勢必會導(dǎo)致未來的一年相關(guān)產(chǎn)業(yè)細分市場的繁榮和規(guī)范。中健聯(lián)盟產(chǎn)業(yè)研究中心2014年推出全國及地方養(yǎng)老政策匯編，并堅持持續(xù)更新，如需了解，請點擊文尾閱讀原文，查閱和訂購全國及地方省市養(yǎng)老政策匯編，全套資料共九本，約300萬字。匯集了2012年以來，全國及地方政府重要的健康養(yǎng)老相關(guān)政策。

（三）2016全國重點政策解析

1、國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于加快發(fā)展康復(fù)輔助器具產(chǎn)業(yè)的若干意見》

2016年10月27日，國務(wù)院印發(fā)了《關(guān)于加快發(fā)展康復(fù)輔助器具產(chǎn)業(yè)的若干意見》，制定了具體的目標：到2020年，發(fā)展康復(fù)輔助器具產(chǎn)業(yè)規(guī)模突破7000億元，形成若干知名品牌等。這是第一部專門針對康復(fù)輔具的多部委聯(lián)發(fā)國家政策。同時，《意見》中指出，要加強組織領(lǐng)導(dǎo)，建立民政部牽頭的部級聯(lián)席會議制度，以便統(tǒng)籌推進康復(fù)輔助器具產(chǎn)業(yè)發(fā)展，足見國家對該行業(yè)的重視。為了解決老年人等弱勢群體多層次、多樣化的需求，《意見》中提出了增強自主創(chuàng)新、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、打造“中國制造”等目標，并且給出了一系列的政策支持。這對于相關(guān)的康復(fù)輔助器具產(chǎn)業(yè)不啻為一個福音。通過政策支持，康復(fù)輔助器產(chǎn)業(yè)相關(guān)公司可以更快地發(fā)展康復(fù)輔助器具產(chǎn)業(yè)。相關(guān)公司可以借助政策支持，盡快建立自己的專利技術(shù)，設(shè)置自己的“專利叢林”，以便于自己在該產(chǎn)業(yè)快速地發(fā)展壯大，成為知名品牌。

2、中共中央、國務(wù)院印發(fā)《“健康中國”2030規(guī)劃綱要》 2016年10月25日，中共中央、國務(wù)院全文頒布《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》，將健康中國建設(shè)的宏偉藍圖細化為2030年的具體目標，即人均預(yù)期壽命較目前的76.34歲增長到79歲；居民健康素養(yǎng)水平由2015年的10%增長到30%；重大慢性病過早死亡率較2015年下降30%；健康服務(wù)業(yè)總規(guī)模達到16萬億元等。規(guī)劃綱要將“推動健康科技創(chuàng)新”作為工作部署的重要內(nèi)容，可推斷，科技創(chuàng)造與改革創(chuàng)新將成為健康養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)驅(qū)動力，圍繞居民健康生活所需的科技創(chuàng)新也將成為康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)革新的原動力。另外，“健康中國2030”將圍繞“生活方式、生活環(huán)境和醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)”等方面進行健康干預(yù)和滲透，要求推進老年醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)體系，推動醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)延伸至社區(qū)、家庭，規(guī)范和推動“互聯(lián)網(wǎng)+健康醫(yī)療”服務(wù)，全民健康的逐步開展，也勢必意味著養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)目標群體的擴展，“全生命周期”和“全時空”概念的養(yǎng)老體系需要快速建立。3、11部委聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于支持整合改造閑置社會資源發(fā)展養(yǎng)老服務(wù)的通知》 2016年10月21日，《關(guān)于支持整合改造閑置社會資源發(fā)展養(yǎng)老服務(wù)的通知》正式發(fā)布，擬通過整合改造閑置社會資源、有效增加供給總量，推動養(yǎng)老服務(wù)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效。本次整合改造的社會閑置資源主要為黨政機關(guān)、事業(yè)單位改制調(diào)整后的辦公用房、培訓(xùn)中心以及廢棄的廠房、醫(yī)院，間接顯示了國家“養(yǎng)老筑底”的角色定位和動作力度，“政府搭臺企業(yè)扮角兒”的產(chǎn)業(yè)配合將在近幾年全面展開。另外，繼老年教育發(fā)展規(guī)劃新政起，下半年全國層面養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)專項政策不斷出臺，預(yù)計明年上半年將完成全國層面的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)“底層骨架”搭建，大平臺上的企業(yè)角逐，即將開啟“后半場”。

4、國務(wù)院辦公廳印發(fā)《老年教育發(fā)展規(guī)劃（2016-2020）》

2016年10月20日，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《老年教育發(fā)展規(guī)劃（2016-2020）》，強調(diào)老年教育的供給、體制創(chuàng)新和現(xiàn)代化水平的提升，提出到2020年基本形成老年教育新格局。從規(guī)劃內(nèi)容來看，2020年前主要為政府主導(dǎo)的社會老年教育體系及制度建設(shè)的“筑底”期，企業(yè)可積極提前進入，待對社會全面開放時，第一時間搶占端口。另外，擴大教育資源供給方面，規(guī)劃將優(yōu)先發(fā)展社區(qū)老年教育，促進學(xué)校開辦老年教育，以及推動老年大學(xué)面向社會辦學(xué)作為主要手段，積極鼓勵養(yǎng)教結(jié)合新模式，由此可預(yù)見，老年教育產(chǎn)業(yè)的“政-企-校-協(xié)”融合模式，將逐漸展開。5、25個部委聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于推進老年宜居環(huán)境建設(shè)的指導(dǎo)意見》

2016年10月14日，全國老齡辦、國家發(fā)展改革委等25個部委聯(lián)合發(fā)布我國首個《關(guān)于推進老年宜居環(huán)境建設(shè)的指導(dǎo)意見》。此《意見》的發(fā)布，將會促進養(yǎng)成產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。會對未來養(yǎng)老機構(gòu)及社區(qū)建設(shè)提出更高的要求；同時老人生活環(huán)境的改善也會帶動養(yǎng)老服務(wù)人員工作環(huán)境的改善，相應(yīng)緩解服務(wù)人員的工作壓力；而且還會為適老化設(shè)計及適老化改造等公司帶來更大商機。另外，此《意見》的發(fā)布，也將加快我國社會的適老化進程，養(yǎng)老市場不再局限于一定的服務(wù)與機構(gòu)中。對于先行一步的養(yǎng)老機構(gòu)，憑借自身專業(yè)能力與社會影響力，有機會挖掘更大的全社會老年宜居建設(shè)的需求市場。

二、往年全國性政策回望及脈絡(luò)總結(jié)

2013年被公認為養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)市場化的元年，而養(yǎng)老相關(guān)政策從2012年以前便開始頒布?？v觀2016年前若干年的全國性養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)政策主題內(nèi)容的演變脈絡(luò)，其過程也間接反應(yīng)了整個養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)市場化發(fā)展的脈絡(luò)路徑。1、2012年前：市場化孕育期，養(yǎng)老更多是政府的社會福利事業(yè) 社會養(yǎng)老服務(wù)體系初步建立，政策主題內(nèi)容多為養(yǎng)老保險等基礎(chǔ)性老年社會權(quán)益問題的保障，養(yǎng)老尚未形成市場化，更多的為政府性社會福利事業(yè)。2、2012年：市場化萌芽期，養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)開始鼓勵民間資本參與 社會養(yǎng)老服務(wù)體系繼續(xù)推進，更多政府部門參與，多政策鼓勵和引導(dǎo)社會資本參與養(yǎng)老事業(yè)，養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的市場化進程開始進入萌芽期。3、2013年：市場化推進期，多部門多方面引導(dǎo)社會資本參與產(chǎn)業(yè)構(gòu)建

政策數(shù)量漸多，從各個方面出臺養(yǎng)老服務(wù)體系構(gòu)建指導(dǎo)意見，其中《養(yǎng)老機構(gòu)管理辦法》和《養(yǎng)老機構(gòu)設(shè)立許可辦法》以及一系列相關(guān)補貼的出臺，引發(fā)了市場對機構(gòu)養(yǎng)老的重點關(guān)注和投資。4、2014年：市場化繁榮期，促進跨界產(chǎn)業(yè)間融合，打破外資進入障礙 2014年為全國養(yǎng)老相關(guān)政策的井噴年，從養(yǎng)老用地、養(yǎng)老信息系統(tǒng)構(gòu)建、養(yǎng)老服務(wù)標準化、養(yǎng)老人才培養(yǎng)等各方面入手，全面推動養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)化和市場化運作。5、2015年：市場化理性期，醫(yī)養(yǎng)結(jié)合、產(chǎn)業(yè)金融支持、智慧養(yǎng)老成重點

人才培訓(xùn)、養(yǎng)老服務(wù)管理標準化、醫(yī)養(yǎng)結(jié)合、養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)金融等成為全年政策扶持的重點。政府政策從鼓勵和推動社會資本力量的全面參與，向引導(dǎo)和糾正社會資本的理性參與轉(zhuǎn)移。