第一篇:觀光農業(yè)經營專業(yè)設置論證報告講述講解
重慶市農業(yè)學校觀光農業(yè)經營專業(yè)專業(yè)設置論證報告
一、社會需求與展望
(一)我國觀光農業(yè)發(fā)展趨勢
現代觀光農業(yè)是以農事活動為基礎,以農業(yè)生產經營為特色,把農業(yè)和旅游業(yè)結合在一起,利用農業(yè)景觀和農業(yè)自然環(huán)境,結合農牧業(yè)生產、農業(yè)經營活動、文化生活等內容,吸引游客觀賞、品嘗、購物、習作、體驗、休閑、度假的一種新型經營形態(tài)。作為農業(yè)與旅游業(yè)的交叉產業(yè),觀光農業(yè)具有觀賞性、娛樂性、參與性、文化性和市場性等特征。相對傳統(tǒng)農業(yè),觀光農業(yè)不僅具有一般農業(yè)所具有的提供農產品的生產功能,還具有旅游觀光、習作體驗、休閑度假、教育等新的功能,這對于優(yōu)化農業(yè)經濟結構,拓寬農業(yè)及旅游業(yè)的發(fā)展空間,合理開發(fā)和保護農業(yè)自然資源和文化資源,促進社會經濟一體化發(fā)展具有積極作用。隨著我國旅游觀光農業(yè)、設施農業(yè)的興起,此類人才極其匱乏,供不應求。
據考證,我國的觀光農業(yè)興起于20世紀80年代。由最初居住的城市的居民對郊野景色的欣賞和果品的采摘活動,引發(fā)了全國范圍內農業(yè)和農村對面光農業(yè)的全方位建設與開發(fā)。近年來,隨著“農家樂”的興起,在我國的許多大城市及其周圍出現了許多觀光農業(yè)與旅游農業(yè)園,在園中可以在生活設施齊全的小木屋中休閑、住宿,還可以住農家院,吃農家飯,干農家活,挖野菜、吃野菜等,真正體會到農家的樂趣和田間的恬美,也可以使家長和孩子與大自然親密接觸,體會自然之美。1998年國家旅游局以“華夏城鄉(xiāng)游”作為主題旅游年,使“吃農家飯、住農家屋、做農家活、看農家景”成了農村一景。
目前我國觀光農業(yè)旅游項目主要分布在北京、上海和廣州等大城市的近郊,其中以珠江三角洲地區(qū)最為發(fā)達。在廣東,果園觀光旅游最早出現在80年代末90年代初,目前廣東已有80多個觀光果園,每年接待旅游者400多萬人,旅游收入10多億。在北京、上海、江蘇和廣東等地的一些大城市的近郊,還出現了引進國際先進現代農業(yè)設施的農業(yè)觀光園,展示電腦自動控制溫度、濕度、施肥、無土栽培和新特農產品種,成了農業(yè)科普旅游基地。如上海旅游新區(qū)的孫橋現代
農業(yè)園區(qū)、北京的錦繡大地農業(yè)觀光園、蘇州的大地園、無錫的大浮觀光農業(yè)園和珠海農業(yè)科技基地。
我國旅游業(yè)的飛速發(fā)展為觀光農業(yè)旅游提供了充足的客源。觀光農業(yè)既然屬于旅游業(yè),其發(fā)展與旅游業(yè)的整體發(fā)展密切相關。以2010年為例,旅游外匯收入458億美元,同比增長15.5%;國內旅游收入1.26萬億元,同比增長23.5%,國內旅游增長速度遠遠超過入境旅游,但旅游外匯收入與國內旅游收入之比僅為1∶2.5,國內旅游仍有很大發(fā)展空間。鑒于觀光農業(yè)的特性,對其需求主要來自國內游客,因此客源有充分保證。尤其近年隨著假日經濟的興起又有大幅增長。由于觀光農業(yè)的客源主要為國內城市居民,因此可以預測,對觀光農業(yè)的需求也將保持一個旺盛的態(tài)勢。
(二)重慶市觀光農業(yè)發(fā)展趨勢
重慶市直轄以來,觀光農業(yè)發(fā)展取得了階段性成果,帶來了盤活地方經濟、拓寬農民致富門路、激活消費市場、帶動地方旅游業(yè)發(fā)展等良性效應,為探索社會主義新農村建設可持續(xù)發(fā)展之路邁出了堅實的一步。
在重慶發(fā)展觀光農業(yè),有著眾多有利條件:
1、優(yōu)越的自然條件。重慶屬亞熱帶濕潤季風氣候類型,年平均氣溫為17-18℃,冬季溫暖、夏季高溫的特殊性和地形小氣候的多樣性等三大氣候特征,適宜于多種農作物和果樹生長。
2、富集的農業(yè)資源。重慶的主體性、多樣性氣候明顯,是多種動植物生長的適宜區(qū)或最適區(qū),是全國重要的農產品商品生產基地。此外,山、水開發(fā)頗具潛力。全市山地5.2萬平方公里,山區(qū)農林特產種類眾多,目前尚處于初開發(fā)、待開發(fā)階段,特別是三峽工程建成后庫區(qū)水域面積達到1068平方公里,極具開發(fā)潛力。
3、豐富的旅游資源。重慶市旅游資源非常豐富,旅游產業(yè)也初具規(guī)模,為重慶觀光農業(yè)的發(fā)展提供了得天獨厚的前提條件。
4、廣闊的客源市場。重慶作為西南地區(qū)和長江上游最大的經濟中心,擁有豐富的旅游文化資源,吸引著大量的海內外游客。
據西南大學園藝園林學院專家段瑜介紹,重慶觀光農業(yè)發(fā)展主要有以下類型:
一是生態(tài)農業(yè)示范區(qū),包括現代農業(yè)科技示范園、農業(yè)高科技示范園、設施農業(yè)示范園、節(jié)水農業(yè)示范園、信息農業(yè)示范園、農業(yè)機械化示范園、立體種養(yǎng)示范園、生態(tài)農業(yè)示范園等。
二是旅游農業(yè)園區(qū),包括各種觀光農業(yè)園(觀光果園、觀光菜園、觀光茶園、觀光養(yǎng)殖場等)和各種休閑農業(yè)園(休閑漁桑場、休閑生態(tài)園等)。重慶大部分的觀光農業(yè)屬于該類型,如璧山古老城生態(tài)農業(yè)園區(qū)、潼南縣東升茶山農業(yè)觀光園、永川秀芽茶葉觀光基地、永川市黃瓜山百里果鄉(xiāng)農業(yè)觀光園、北碚金果園農業(yè)觀光園區(qū)、忠縣“中國柑橘城”等。
三是都市農業(yè)園區(qū),包括各種市民農園、農業(yè)科普教育基地和“菜籃子”工程。主要是處于交通設施發(fā)達、與市場聯系便捷、居民密度較高的重慶幾大主城區(qū)之中,位于交通走廊、城市建筑之間。園區(qū)農業(yè)一般規(guī)模有限,面積多在100公頃以下。
四是森林公園輻射區(qū),是以林木為主,具有多變的地形、開闊的林地、優(yōu)美的林木和山谷、奇石、溪流等多景觀的大農業(yè)綜合生態(tài)群體,以森林風光與其它自然景觀為主體或背景,如重慶黔江農業(yè)觀光園,它是黔江國家森林公園的一個輻射接待區(qū),位于其東面,以森林公園作為其背景和依托來大力發(fā)展觀光農業(yè)旅游。
五是農家樂,是指農民利用自家院落所依傍的田園風光、自然景點,以低廉的價格吸引市民前來吃、住、玩、游的一種散點小戶型的農業(yè)觀光園,常依托風景區(qū)而建,規(guī)模一般較小。重慶的農家樂近年來發(fā)展迅猛,并且?guī)砹撕芎玫慕洕蜕鐣б妗T谥貞c南山、渝北的統(tǒng)景、北碚金刀峽、縉云山等景區(qū)以及遠郊的璧山、江津、永川等地均可看到經營得非常紅火的農家樂,一些地方的農家樂已發(fā)展成上檔次、成規(guī)模的農家樂片區(qū)。
對于重慶市觀光農業(yè)的長遠發(fā)展及總體布局,有關建設部門已制定出總體規(guī)劃,將全市分為三大區(qū)塊,形成以三峽風景線、大足石刻線、武隆風景線主要景區(qū)為依托,以重慶西部、東南、東北區(qū)域、區(qū)縣小城鎮(zhèn)為依靠,輻蓋周邊小區(qū)域,小景點、核心休閑點為補充的三級旅游架構,走“特色+健康”的發(fā)展道路,同時帶動和促進全市旅游業(yè)的飛速發(fā)展。
(三)觀光農業(yè)經營專業(yè)人才培養(yǎng)現狀
2010年5月12日,新的《中等職業(yè)學校專業(yè)目錄》增設了觀光農業(yè)經營等85個新專業(yè),而在此之前,全國只有仙桃職業(yè)學院等極少數高職學校開辦,而且開辦時間均在2005年之后,可以說,觀光農業(yè)經濟的快速發(fā)展和人才培養(yǎng)的滯后已經成為非常顯著的矛盾。觀光農業(yè)經營專業(yè)是農學技術專業(yè)與旅游專業(yè)相結合的復合性專業(yè),我校在戰(zhàn)略規(guī)劃的延伸向涉農專業(yè)時開設此專業(yè),將有效地緩解本市、本地區(qū)對觀光農業(yè)建設與管理人才的缺乏現狀。
二、設置觀光農業(yè)經營專業(yè)的可行性
(一)教學實踐條件
目前,學校建設了導游講解實訓室、園林綜合實訓室等校內實踐基地,另外天賜溫泉、巴驛軒等農業(yè)旅游場所,以及周邊的農家樂等都可建設為實踐教學基地。
(二)相關學科和專業(yè)群的情況
我校目前設有旅游與酒店管理專業(yè)、園林專業(yè)等都很成熟。觀光農業(yè)專業(yè)與上述專業(yè)在專業(yè)基礎課開設、實習基地建設等方面可以達到資源共享的目的。
(三)課程與師資情況
目前學校擁有能勝任觀光農業(yè)專業(yè)方面教學、科研、推廣的專職教師10余人,學歷水平高,科研能力強,都有較高的教學及實踐能力,可以承擔專業(yè)理論及技能方面的教學。
三、觀光農業(yè)經營專業(yè)的籌建措施
(一)專業(yè)建設基本思路
我校的辦學方向是“以市場需求為導向,開展多層次、多類別、多形式的職業(yè)技術教育,使無業(yè)者有業(yè),有業(yè)者精業(yè),轉業(yè)者創(chuàng)新業(yè),為社會進步提供人才和教育的支持?!?/p>
觀光農業(yè)的發(fā)展方向是產業(yè)化生產,基地的建設規(guī)模和生產管理辦法也要與之相適合,一要保證教學,二要與社會接軌。實施項目教學法,以生產項目為載體,和生產任務的共同完成。引進企業(yè)合作項目,模擬企業(yè)化管理,按企業(yè)程序運作,學生在真實的企業(yè)環(huán)境中實地演習,實現與企業(yè)的零距離接觸,消除畢業(yè)
后熟期。利用學校的人才和技術優(yōu)勢為企業(yè)服務,建立校企合作、優(yōu)勢互補,在互惠雙盈的基礎上建立校企合一、產教結合,產學研一體化的長效運行機制。
(二)培養(yǎng)目標
本專業(yè)面向觀光農業(yè)行業(yè),培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,適應社會主義現代化建設需要,適應新時期我國觀光農業(yè)經營企業(yè)需要的一線服務與管理類專門人才,具有較好的思想道德品質和綜合素質,具備較強的綜合職業(yè)能力和職業(yè)生涯發(fā)展基礎,在休閑度假村、農家樂、觀光農業(yè)景區(qū)景點等一線工作的初中級服務人員和基層管理人員。
(三)專業(yè)培養(yǎng)規(guī)格
1、知識結構:
(1)掌握馬克思主義的基本原理、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”的重要思想;
(2)職業(yè)漢語、計算機等本專業(yè)所必需的基礎知識;(3)掌握一定的專業(yè)英語知識;
(4)掌握觀光農業(yè)各相關學科的基本知識;(5)掌握植物生長與環(huán)境、農業(yè)生態(tài)學知識;(6)掌握美術基礎、建筑制圖的基本理論和基礎知識;
(7)掌握植物學、生態(tài)學、氣象學、植物生理生化等生物學科的理論基礎知識(8)掌握觀光園區(qū)規(guī)劃設計與管理專業(yè)理論知識
2、能力結構:
(1)具有較強的計算機應用能力;
(2)具有較強的學習能力,適應能力與創(chuàng)新能力;(3)具備商業(yè)應用文的寫作能力;(4)具有觀光園區(qū)規(guī)劃設計與管理能力;(5)具有觀光旅游導游能力;
(6)具有觀賞植物與動物的栽培與養(yǎng)殖等基本技能;(7)具備現代觀光農業(yè)產品營銷能力。(8)有獨立獲取知識、信息及處理能力;(9)有一定的專業(yè)外語應用能力。
3、素質結構:
(1)全面發(fā)展,熱愛祖國、擁護中國共產黨的領導、掌握馬克思列寧主義、毛澤東思想和鄧小平理論的基本原理;有為社會主義現代化建設服務和為人民服務的思想;懂得社會主義市場經濟的理論,了解我國的基本國情,有事業(yè)心、責任感和良好的道德品質;
(2)具有一定人文精神、科學精神和較高的文化素質;(3)具有良好的社會道德、職業(yè)道德和文明的舉止;
(4)社會的政治鑒別能力、自我學習能力、實踐動手能力、合作協調能力和身心承受能力;
(5)具有愛崗敬業(yè)精神和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質。4.職業(yè)資格(技能)證書要求:(1)助理觀光農業(yè)師(2)觀光農業(yè)師
(四)就業(yè)崗位
主要面向生態(tài)農業(yè)園區(qū)、休閑觀光農業(yè)園區(qū)、都市型綜合性農業(yè)開發(fā)區(qū)、旅游公司、旅游景區(qū)及相關部門組織就業(yè)。還可面向現代觀光農業(yè)行政與技術管理部門,從事觀光農業(yè)認證、觀光農業(yè)執(zhí)法、觀光農業(yè)組織管理與監(jiān)督等方面工作。具體包括:
1.觀光農業(yè)園區(qū)規(guī)劃設計人員; 2.觀光農業(yè)園生產管理人員; 3.觀光農業(yè)園區(qū)技術服務人員;
4、其他旅游景區(qū)導游人員。
(五)主要課程:
課程覆蓋農業(yè)技術、旅游管理的領域。主要課程包括:英語、信息技術基礎、觀光旅游基礎知識、花卉園藝技能、觀光農業(yè)服務禮儀、鄉(xiāng)村導游操作實務、觀光導游講解、農業(yè)景區(qū)(點)服務、觀光農業(yè)經營基礎、插花、茶藝、農家樂餐飲服務等課程。
(六)主要實踐性教學環(huán)節(jié)
主要包括導游講解技能訓練、觀賞植物栽培技術技能訓練、插花技能訓練、觀光農業(yè)園區(qū)規(guī)劃設計技能訓練等,安排專門的實踐活動時間完成,培養(yǎng)學生的專業(yè)素質和專業(yè)技能。
在第三學年,學生到各企業(yè)頂崗作業(yè),通過崗位實訓,使學生基本具備從事相關崗位群工作能力。
(七)師資隊伍建設
師資是推進各項教學改革,提升學校品牌內涵的有力保障。因此,本專業(yè)將把師資隊伍的建設放在各項日常工作作的首位,將選派部分教師與合作單位開展技術交流與合作,開拓教師的學科視野,保持專業(yè)敏感度,提高技術水平;選派部分教師兼職合作單位的技術工作,或引進部分優(yōu)秀的專業(yè)工程技術人才,建設雙師型教師隊伍;與相關單位的技術人才建立良好合作關系,充實外聘兼職技術人才庫。通過規(guī)劃與努力將會形成一支結構合理、學術水平高、業(yè)務能力強、素質優(yōu)良的專兼職教師隊伍,為辦好本專業(yè)奠定良好的基礎,并加強復合型專業(yè)教師隊伍的培養(yǎng)。
(八)實驗、實訓體系建設
1、完善實驗/實訓材料
根據崗位能力要求與專業(yè)人才培養(yǎng)方案制定各科實訓指導書、實驗指導書規(guī)范實驗課的教學管理。
2、實驗/實訓體系建設
充分利用現有的實訓條件,結合學校對涉農專業(yè)建設的推進,建設本專業(yè)的實驗室,提高旅游服務、農業(yè)栽培技術等的訓練水平;利用旅游專業(yè)現有實訓條件,加強導游等方面的技能訓練。
3、大力開發(fā)周邊實習基地。
進一步擴大與休閑農業(yè)觀光企業(yè)及農科院的合作與協作,建立更加廣泛、實用的實訓基地,為專業(yè)實踐教學提供更加全面的教學條件,以不斷提高人才培養(yǎng)的質量,適應社會需求。
(九)教學研究與產學研結合
和農業(yè)旅游企業(yè)、農科院及其他企業(yè)緊密合作,加強教學研究與產學研結合。
觀光農業(yè)的發(fā)展方向是產業(yè)化生產,基地的建設規(guī)模和生產管理辦法也要與之相適合,一要保證教學,二要與社會接軌。實施項目教學法,以生產項目為載體,和生產任務的共同完成。引進企業(yè)合作項目,模擬企業(yè)化管理,按企業(yè)程序運作,學生在真實的企業(yè)環(huán)境中實地演習,實現與企業(yè)的零距離接觸,消除畢業(yè)后熟期。利用學校的人才和技術優(yōu)勢為企業(yè)服務,建立校企合作、優(yōu)勢互補,在互惠雙盈的基礎上建立校企合一、產教結合,產學研一體化的長效運行機制。
四、結論
隨著人民生活水平的提高和社會的全面進步,傳統(tǒng)旅游業(yè)不斷在向工業(yè)和農業(yè)等方面開發(fā)項目,農業(yè)觀光旅游日益得到全社會的重視。資料表明,觀光農業(yè)旅游是農業(yè)(尤其是城郊型農業(yè))和旅游業(yè)不約而同重點發(fā)展的領域之一。而農業(yè)與旅游資源的開發(fā)既需要大量的具有農業(yè)專業(yè)知識,又具有專項技能的,既有規(guī)劃、開發(fā),又有營銷、經營管理實際技能的高級應用型管理人才。因此,觀光農業(yè)專業(yè)的人才培養(yǎng)勢在必行。
第二篇:電子商務專業(yè)設置論證報告
電子商務專業(yè)設置論證報告
一、電子商務專業(yè)設置的必要性
(一)電子商務的發(fā)展
1、我國電子商務蓬勃發(fā)展
2004年以來,我國電子商務繼續(xù)蓬勃發(fā)展,交易規(guī)模估計已由2000難的770億元左右增長到2004年的4000多億,年增長速度45%以上。雖然總體上尚處于初級階段,但越來越多的跡象表明,我國電子商務已走出前幾年的低谷:電子商務網站由低迷轉向重新活躍,財務狀況繼續(xù)改善;市場主導力量開始從IT企業(yè)轉向傳統(tǒng)產業(yè)。傳統(tǒng)企業(yè)電子商務應用從概念導入轉向務實發(fā)展,初步形成了以大企業(yè)為主導帶動電子商務應用的格局;各類電子商務用戶的規(guī)模持續(xù)擴大。
2、電子商務政策法律環(huán)境取的歷史性突破
2004年8月,經全國人大委員會通過、2005年4月1日起正式實施的《電子簽名法》,是我國包括電子商務在內信息化領域的第一部專用法律。2005年初,國務院辦公廳頒布的《關于加快電子商務發(fā)展的若干意見》,是中央政府第一個專門用于指導全國電子商務發(fā)展的綜合性政策性文件。這一法律和文件,既體現了國家意志和政府的政策立場,又是社會方面智慧的結晶。以它們的頒布實施為標志,我國終于結束了電子商務長期以來在國家級全面性政策指引和適用法律空白的狀態(tài)。這無疑會對全國電子商務乃至信息化下一步的發(fā)展起到重要的促進作用。
3、河南發(fā)展電子商務力度排在我省首位
(二)社會對電子商務人才的需求
電子商務在中國已有十幾年的發(fā)展歷程,作為一個新型的商業(yè)模式,正逐漸改變著中國的方方面面。目前國內的電子商務可以說是處于初級階段的狂潮,據有關資料顯示,2005年電子商務人才需求躍居人才需求第一位;2007年上半年人才需求報告顯示電子商務成熱門。今年上半年,電子商務人才需求從年初的27960個職位躍到了年中的45128個。從招聘的機構看,需要電子商務類人才的行業(yè)不僅限于專業(yè)的行業(yè)網站,如阿里巴巴、當當網、卓越網等,傳統(tǒng)行業(yè)如媒體、教育、旅游、金融、電信甚至制造等行業(yè)也成為電子商務人才就業(yè)的大戶。其原因是,網絡的發(fā)展和深入已經越來越得到傳統(tǒng)企業(yè)和客戶的認可。
教育的一個職能就是為經濟服務,為市場服務。電子商務專業(yè)的開設是隨著網絡的普及和電子商務的發(fā)展而產生的一個新興的專業(yè)。2000年教育部批準國內13所高校試開電子商務專業(yè)。幾年后,上千所大中專院校都已經開設了電子商務專業(yè)。這些高校成為電子商務人才最大的培養(yǎng)基地。
但是近兩年部分高校電子商務專業(yè)卻停止了招生,這和往年電子商務專業(yè)招生火爆形成了鮮明對比。因此,出現了一對矛盾,一方面是市場需要大量的電子商務人才,比如,北京2005年的人才需求調查中,電子商務人才需求是排在第一位的。但另一方面,電子商務專業(yè)就業(yè)率卻不高。電子商務專業(yè)應屆畢業(yè)生就業(yè)率為20%,而教育部公布的全國普通高校畢業(yè)生就業(yè)簽約率已達到47%,很明顯電子商務專業(yè)應屆畢業(yè)生就業(yè)率遠遠低于全國大學生就業(yè)平均水平。這種狀況不容樂觀。電子商務的去求旺和就業(yè)低形成了一對鮮明的矛盾。造成這種局面的根本遠遠在于電子商務人才培養(yǎng)不完善。
(三)、電子商務人才的知識結構
二、電子商務專業(yè)設置的目標
1、專業(yè)定位
2、培養(yǎng)目標
三、電子商務專業(yè)設置的可行性
1、我校有設置電子商務專業(yè)的師資基礎
2、我校有電子商務專業(yè)的生源基礎
3、我校有設置電子商務專業(yè)的經驗積累
4、我校有適應電子商務實訓教學的設施
四、電子商務專業(yè)建設發(fā)展規(guī)劃
1、電子商務專業(yè)核心課程的教學內容
2、教材與師資隊伍的建設
五、結論
更廣闊的環(huán)境:人們不受時間的限制,不受空間的限制,不受傳統(tǒng)購物的諸多限制,可以隨時隨地在網上交易。
更廣闊的市場:在網上這個世界將會變得很小,一個商家可以面對全球的消費者,而一個消費者可以在全球的任何一家商家購物。
更快速的流通和低廉的價格:電子商務減少了商品流通的中間環(huán)節(jié),節(jié)省了大量的開支,從而也大大降低了商品流通和交易的成本。
更符合時代的要求:如今人們越來越追求時尚、講究個性,注重購物的環(huán)境,網上購物,更能體現個性化的購物過程。
電子商務也象潘多拉匣子一樣,在帶給我們便利的同時,也帶給了我們“麻煩”,它要求我們比前人有更強的學習能力和更科學的學習方法。我們據此開設課程和設計實驗、實習環(huán)境,定位電子商務教學。
六、培養(yǎng)目標
作為中等職業(yè)學校的學生,并不要求學生有很高的理論知識,最終的目標是學以致用。電子商務也一如其它學科,存在普及和提高兩個層次。職中階段的培養(yǎng)目標主要是普及,讓學生們清楚地知道:所謂電子商務(Electronic Commerce)是利用計算機技術、網絡技術和遠程通信技術,實現整個商務(買賣)過程中的電子化、數字化和網絡化。人們不再是面對面的、看著實實在在的貨物、靠紙介質單據(包括現金)進行買賣交易。而是通過網絡,通過網上琳瑯滿目的商品信息、完善的物流配送系統(tǒng)和方便安全的資金結算系統(tǒng)進行交易(買賣)。
中等職業(yè)學校的辦學方向,應堅持科學定位:堅持以就業(yè)為導向,以服務地方經濟發(fā)展為宗旨,主動適應地方經濟和社會發(fā)展的需要。因而在專業(yè)設置和建設上,找準目標專業(yè)在區(qū)域經濟和社會發(fā)展中的位置,堅持以就業(yè)為導向作為專業(yè)設置的首要目標,深入實際開展調研,進行可行性論證,確保專業(yè)設置的科學性和適應性。
為適應本地區(qū)經濟發(fā)展的需求,以及更好地服務于本地區(qū)各類企業(yè)發(fā)展的需要,我校在廣泛進行市場調研的基礎上,于2008年開設電子商務專業(yè)。雖然開設時間不長,但經過兩年時間的考察與實踐,會計專業(yè)的開設具有非常重要的意義。
七、設置背景
電子商務是一門技術性和實務性很強的工作。從表面看,電子商務是傳統(tǒng)商務進化而來,不外乎也是買和賣,事實上這種買和賣操作起來則比傳統(tǒng)商務復雜的多,對從事電子商務者的素質要求很高。一個斗大的字不識幾升的人可從事傳統(tǒng)商務,而不懂計算機網絡技術和現代財經以及現代法規(guī)的人則無法從電子商務。
電子商務的整個交易的過程可以分為三個階段:
第一個階段是信息交流階段:對于商家來說,此階段為發(fā)布信息階段。主要是選擇自己的優(yōu)秀商品,精心組織自己的商品信息,建立自己的網頁,然后加入名氣較大、影響力較強、點擊率較高的著名網站中,讓盡可能多的人們了解你認識你。對于買方來說,此階段是去網上尋找商品以及商品信息的階段。主要是根據自己的需要,上網查找自己所需的信息和商品,并選擇信譽好服務好價格低廉的商家。
第二階段是簽定商品合同階段:作為B2B(商家對商家)來說,這一階段是簽定合同、完成必需的商貿票據的交換過程。要注意的是:數據的準確性、可靠性、不可更改性等復雜的問題。作為B2C(商家對個人客戶)來說,這一階段是完成購物過程的定單簽定過程,顧客要將你選好的商品、自己的聯系信息、送貨的方式、付款的方法等在網上簽好后提交給商家,商家在收到定單后應發(fā)來郵件或電話核實上述內容。
第三階段是按照合同進行商品交接、資金結算階段:這一階段是整個商品交易很關鍵的階段,不僅要涉及到資金在網上的正確、安全到位,同時也要涉及到商品配送的準確、按時到位。在這個階段有銀行業(yè)、配送系統(tǒng)的介入,在技術上、法律上、標準上等等方面有更高的要求。網上交易的成功與否就在這個階段。
全球范圍內,電子商務已經成為引領生產與生活方式變革的重要推力。電子商務的迅猛發(fā)展需要電子商務人才的支撐。調研發(fā)現,私營企業(yè)、民營企業(yè)對中等職業(yè)學校電子商務專業(yè)人才需求較大,人才規(guī)格主要是“商務型”人才;企業(yè)對電子商務人才的素質要求,首先是職業(yè)態(tài)度、職業(yè)精神、團隊意識等,其次才是商務能力等核心技能,這對中等職業(yè)學校人才培養(yǎng)與課程教學改革提供了參照。也對我校電子商務專業(yè)設置和調整提供了依據。
四、設置電子商務專業(yè)的有利條件
進入21世紀以來,隨著制造業(yè)全球化趨勢不斷加強,經濟發(fā)展速度越來越快,近幾年,諸多跨國公司、世界500強企業(yè)、國內各大中型企業(yè)規(guī)模越來越大,河南的制造業(yè)得到巨大發(fā)展。產業(yè)發(fā)展以及企業(yè)數量和規(guī)模的擴大,使得財務和信息化人員的需求也進一步加大,作為現代服務業(yè)的會計電算化專業(yè)也就有了更大的發(fā)展空間。
中等職業(yè)教育“以服務為宗旨、以就業(yè)為導向”的辦學方針為電子商務專業(yè)建設指明了方向。中職教育以培養(yǎng)高等技術應用性人才為目標,要求電子商務專業(yè)建設必須根據市場和社會需要,不斷更新教學內容,改進教學方法,合理調整專業(yè)結構,大力推進精品專業(yè)、精品課程和教材建設,把學生的職業(yè)道德、職業(yè)能力和就業(yè)率作為專業(yè)建設的主要考核指標。特別要加強學生實踐能力和職業(yè)技能的培養(yǎng),高度重視實踐和實訓環(huán)節(jié)教學。
五、設置
電
子
商
務
專
業(yè)的可
行
性
我校是一個具有雄厚實力的中職院校,目前,學校正全面貫徹黨的教育方針,服務地方經濟建設和社會發(fā)展,培養(yǎng)社會滿意的技術和技能型人才,對會計專業(yè)的人才培養(yǎng)更是寄予厚望。
1.師資力量
我校電子商務專業(yè)教師隊伍學歷全部為大學本科,有部分“雙師型”教師。專業(yè)任課教師擁有豐富的教學經驗和負責的教學態(tài)度。他們年輕,有著全新的教學理念。我校開設電子商務專業(yè)是符合中等等職業(yè)學校設置標準規(guī)定的要求。
2.實驗實訓設施
①為了強化學生的專業(yè)技能,專門創(chuàng)建了2個電子商務實訓室、1個商品圖片攝影室。主要設備及設施有:華唐電子商務實訓模擬軟件平臺五組、專用服務器1臺、單反照相機2部、高亮度投影儀等,能夠全部滿足本專業(yè)教學的要求。
②為了使教學與實踐很好地結合起來,多形式、多渠道地開展實訓活動,學校正積極與多家企業(yè)和飯店建立了長期的實訓、培訓協作關系,加強了校企之間的聯系;拓寬了實訓渠道,另外,還積極采取多形式的實習方式,如頂崗實習,自擇自習,校內模擬實習等,從而有力地保障了學生的實訓質量。
我們在日常教學中,注重培養(yǎng)學生的四大能力:即一般能力(口頭表達能力、計算機運用能力)、職業(yè)基礎能力(組織協調、應變能力、分析解決問題能力)、職業(yè)技術能力(電子商務業(yè)務運作能力、管理能力)、素質技能拓展能力。同時實施“一書多證”教育,要求學生取得電子商務員、計算機等級證書,鼓勵學生獲得其他相關的專業(yè)證書。學生畢業(yè)之后,擁有從事電子商務工作的技能,能較快地進入工作角色。
我校已具備開設會計專業(yè)的硬件和軟件條件,條件比較成熟。
六、電子商務專業(yè)的設置內容 開設的主干課程簡介:
中職電子商務專業(yè)主干課程共7門課。分別為:
1、《電子商務基礎》
2、《電子商務實務模擬》
3、《網絡營銷》
4、《商務談判與禮儀》
5、《消費者心理學》
6、《網頁制作》
7、《物流配送》 專業(yè)主干課的具體內容:
(1)《電子商務基礎》課程的主要內容包括電子商務的概念、發(fā)展、類型、結構等電子商務相關基礎知識。
(2)《電子商務實務模擬》課程的主要內容是電子商務的模擬操作平臺,掌握電子商務的交易流程,能理解分析電子商務企業(yè)的盈利模式。
(3)《網絡營銷》主要培養(yǎng)學生的營銷意識,使學生具備市場營銷的相關知識,掌握市場營銷理念,能理解和策劃相應的營銷活動,運用網絡營銷方法。(4)《商務談判與禮儀》商務談判是商務人員必須掌握的一項職業(yè)技能。本課程主要為提升學生談判技能。
(5)《消費者心理學》課程從不同的方面和角度重點研究消費者的心理現象和商品營銷過程中的心理問題。以此指導學生進行電子商務和網絡營銷活動過程中對消費者心理的把握。
七、電子商務專業(yè)課程改革與建設規(guī)劃分析
目前,雖然電子商務專業(yè)人才的需求量較大,但是職業(yè)學校畢業(yè)生還是存在著找工作難的現象,這其中的一個重要的原因就是專業(yè)課程的設置不能與時俱進,所培養(yǎng)的畢業(yè)生不能很好地滿足企業(yè)用人真正需要。因此,解決電子商務專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)難的重要途徑之一就是要對現行的課程設置進行改革,以使畢業(yè)生能有效地適應社會的需求。為此,從調查社會發(fā)展需求、改革培養(yǎng)規(guī)格入手,對電子商務行業(yè)崗位需求的知識、技能、情感等進行廣泛調研,從課程的源頭進行了改革。
1、在教育理念上我們始終堅持職業(yè)教育以服務為宗旨、以就業(yè)為導向、以能力為本位的辦學方向,轉變目前職業(yè)教育一定程度上存在的教學內容與生產實際相脫離、實踐與理論相脫離、教學模式滯后的狀況,做到五個推進:
(1)推進專業(yè)課程改革,打破學科型體系結構;加強項目課程與綜合課程的開發(fā),構建以能力為本位、以會計實踐活動為主線、以學習者為中心、以項目課程為主體的模塊化會計課程體系。
(2)推進實踐和理論一體化為核心的項目化課程實施方式。根據實際需要,新增三門專業(yè)課程,一門為《網店運營實務》課程的主要內容是從網店前期籌劃、網店經營與推廣、客戶服務與交流、會員管理和倉儲物流配送等方面系統(tǒng)的闡述了網店運營的原理、方法、策略和技巧。以培養(yǎng)學生的實用技能為主,結合現代生活,將理論知識具體化,并配以適當的網店運營案例和實際操作題,提高學生對網店運營知識的理解和掌握。;另一門為《客戶服務實戰(zhàn)演練》這門課程主要培養(yǎng)學生的團隊協作能力,情緒控制和溝通能力。使學生具備與人交往、溝通的實際應用能力。然后是《圖片拍攝與處理》主要提升學生拍攝和處理商品圖片的能力。以就業(yè)為導向,以就業(yè)能力培養(yǎng)為目標,去掉了《物流與配送》課程。
(3)推進以彈性化、個性化為特征的教學管理制度改革,積極實施學分制。(4)推進以職業(yè)資格證書和學歷證書并重的評價方式的改革,使人才培養(yǎng)質量更加貼近企業(yè)生產、服務的實際需要。
(5)推進以提高教師教學能力、課程開發(fā)能力和服務能力等“雙師型”素質師資隊伍建設。
2、在專業(yè)建設和辦學過程中,要根據當地經濟發(fā)展特點與企業(yè)特點,結合社會對會計人才市場的需求,積極尋求校企合作,為企業(yè)培養(yǎng)合格的電子商務專業(yè)人才,形成產教結合的人才培養(yǎng)機制。在課程設置方面,可根據各地區(qū)的實際需求不斷進行調整和完善。學??裳埰髽I(yè)有實踐經驗的專家參與學校的教學活動,探索和建立以會計領域用人為導向的人才培養(yǎng)機制。
3、在教學組織過程中,充分考慮學生的認知水平和技能興趣,并結合電子商務領域對人才需求的特點和變化,實行以能力為本位的教學模式,并根據電子商務人才市場的需求適時調整方案。在組織教學過程中,既要有務實的思想,又要有戰(zhàn)略的眼光,建立以“能力培養(yǎng)為導向”的專業(yè)教學體系。
4、必須加強專業(yè)教師隊伍建設,提升專業(yè)教師綜合素質,(1)教學上不能以學科為中心。要體現“以人為本”的教學理念。
(2)應著力增強學生的動手能力(實務操作能力),即在做的過程中學到具體知識,并利用好模擬實習環(huán)境。
(3)專業(yè)教師每兩年至少有兩個月以上時間下企業(yè)掛職鍛煉,熟悉現行法規(guī)政策及相應的會計處理,這樣有利于教學內容的更新。(4)提高自身素質,提倡終身學習。
5、職業(yè)學校電子商務專業(yè)的教學要把提高學生的職業(yè)能力放在核心位置,即要提高學生的電子商務專業(yè)相關的理論知識。為此要對崗位進行能力分析,要根據電子商務職業(yè)的特色,構建實訓教學體系,切實加強實踐性教學環(huán)節(jié),提升學生的就業(yè)能力。
電子商務專業(yè)課程設置的改革是一項系統(tǒng)的工作,會隨著社會和市場需求的變化而不斷變化。我們相信,只有符合市場的需求,以可持續(xù)發(fā)展的觀點來進行教學改革,才能培養(yǎng)出社會真正需要的學生。
第三篇:會計專業(yè)專業(yè)設置論證報告
會計電算化專業(yè)設置論證報告
隨著我國市場經濟的不斷發(fā)展和進一步規(guī)范,社會對會計人員的質量提出了更高的要求:未來的會計人員必須具有較高的專業(yè)水平,必須具備較強的計算機操作能力和外際交流合作能力等。因此,培養(yǎng)和造就大批高素質的財會電算化專業(yè)人才已迫在眉睫。我校經過大量的社會調研和論證認為:開設保定高級技工學校會計電算化專業(yè)是非常必要和可行的。
一、專業(yè)設置的原則
專業(yè)的設置和調整,原則上遵循教育部頒發(fā)的《中等職業(yè)學校專業(yè)目錄》和《關于中等職業(yè)學校專業(yè)設置管理的原則意見》,結合我國社會、經濟發(fā)展現狀和人才需求的情況,以學校發(fā)展、面向市場為主,突出對學生創(chuàng)新能力和實踐能力的培養(yǎng),優(yōu)化課程結構,改進教學方法,促進學校內部各項改革、各項資源的合理配置。
二、專業(yè)設置的必要性
目前,我國會計從業(yè)人員人數眾多,甚至呈飽和狀態(tài),但有學歷,有職稱者比重偏低,特別是中高級會計人員比重較小,尤為短缺。據有關資料統(tǒng)計:我國目前會計從業(yè)人員共1300萬,從年齡結構上看,25歲以下者占16%,45歲以上者占14%;從學歷結構上看:其中大專以上學歷者占6.5%,無學歷者占76.4%。目前,除國有企、事業(yè)單位會計人員相對學歷較高,崗位合理外,其余高級職稱或大專以上學歷者極少,就連中專學歷者也寥寥無幾。顯然,從我市、我省乃至全國,今后相當長的時間里都要逐步減少無學歷會計人員的比例,提高中專以上學歷的從業(yè)人員的比例,這是職業(yè)教育的一項重大任務。因此,我們開設會計電算化專業(yè),培養(yǎng)高層次的會計人才具有重要意義。
三、專業(yè)設置的可行性
我校會計專業(yè)共有專職教師4名。初級職稱4人,平均年齡34歲,全部擁有本科以上學歷,另有財務處兼職教師4名,課承擔部分會計實訓課程,總體看來,師資配備十分合理,符合中等等職業(yè)學校設置標準規(guī)定的要求。
除了擁有精良的教師隊伍以外,我校還具備開設會計電算化專業(yè)的雄厚物質基礎,具體表現在如下幾個方面:
1.為了強化會計電算化專業(yè)學生的專業(yè)技能,擬創(chuàng)建財會模擬實訓室,能夠全部滿足本專業(yè)教學的要求;
2.為了提高財會電算化專業(yè)學生的應用能力,建立了擁有40臺先進計算機的專用機房和多個多媒體教室,為學生能夠熟練掌握財務會計電算化知識和技能創(chuàng)造了有利的條件;
3.為了使教學與實踐很好地結合起來,多形式、多渠道地開展實訓活動,與會計師事務所建立長期的實訓、培訓協作關系,加強了校企之間的聯系,拓寬了實訓渠道。另外,還積極采取多形式的實習方式,如頂崗實習,校內模擬實習等,有力地保障學生的實訓質量。
四、專業(yè)培養(yǎng)目標及要求
我校會計電算化專業(yè)以培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的中專層次人才為己任,要求學生既要牢固掌握必需的文化科學基礎知識,又要掌握財務會計方面的專業(yè)知識和相應的計算機知識,成為有較強實踐技能的“應用型”、“創(chuàng)業(yè)型”的復合型人才。
(一)知識結構及要求
1.掌握毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”的基本內容,辯證唯物主義、歷史唯物主義的基本理論,以及社會主義道德、法律的基本內容;
2.具有扎實的文化基礎知識,包括政治、語文、數學、物理、化學、外語、計算機應用與操作等文化基礎知識;3.具有財會專業(yè)所必須的基礎理論知識,包括:基礎會計、計算機基礎知識、財政金融、政治經濟學、財經應用文、統(tǒng)計原理、企業(yè)管理;
4.掌握財務會計、成本會計、市場營銷、經濟法、稅法、會計電算化等專業(yè)知識; 5.掌握《會計法》、《企業(yè)會計準則》、《企業(yè)財務通則》、《會計基礎工作規(guī)范》、企業(yè)會計制度及財經政策法規(guī)等有關知識。
(二)職業(yè)能力結構及要求 1.具有較強的道德與法律意識,能運用鄧小平理論和辯證唯物主義,歷史唯物主義的觀點,正確分析問題和解決問題,具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范;
2.具有正確的理解、執(zhí)行有關財經政策及法規(guī)的能力;
3.具有編寫財務報告及其說明書的應用寫作能力及較強的口頭表達能力; 4.掌握點鈔基本操作技能;
5.具有填制會計憑證、登記帳薄、編制會計報表的帳務處理能力; 6.掌握財務分析的方法,培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力; 8.掌握成本計算及管理的方法,具有理財的能力;
9.具有熟練的計算機操作技能和使用電算化會計軟件的能力。
(三)資格證書
1.初級會計電算化證書、會計從業(yè)資格證書等; 2.國家計算機考試合格證書; 3.畢業(yè)證書。
五、學制
招收初中畢業(yè)生,學制三年。
六、教學計劃(附后)
第四篇:酒店管理專業(yè)設置論證報告
佐證材料
酒店管理專業(yè)設置論證報告
社會主義市場經濟必然要大力發(fā)展工商業(yè),而現代化的旅游與酒店管理是工商業(yè)發(fā)展的必然趨勢。當前,旅游與酒店管理業(yè)務的發(fā)展方興未艾,該行業(yè)出現了前所未有的機遇。隨著加入WTO,中國經濟將更加融入國際市場體系,這必將為我國工商業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的舞臺,現在人們對旅游業(yè)的發(fā)展日益投入,我國的社會主義建設,需要數十萬的中、英文導游人才。
旅游與酒店管理專業(yè)正在醞釀著歷史性的創(chuàng)新。為進一步調整專業(yè)結構,以適應經濟建設和社會發(fā)展的需要,培養(yǎng)具備旅游行業(yè)的基本管理知識、技能,具有運用旅游與酒店管理理論分析和解決問題的基本能力;掌握有關旅游與酒店管理問題研究的定性和定量分析方法;具有較強的動手、組織、決策能力,善于處理人際關系;熟悉我國關于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);了解旅游業(yè)的發(fā)展動態(tài)和主要國家的風俗習慣、交往禮儀;熟練應用外語、計算機管理和運用相關軟件能力的高級旅游應用型人才,為此,我校決定申請開設旅游與酒店管理專業(yè)。
一、社會需求分析
我們生活在一個從計劃經濟向社會主義市場經濟過渡的時代。必須實施以現代化的旅游與酒店管理積累資金,促進工業(yè)、農業(yè)與商業(yè),促進經濟信息化戰(zhàn)略。當前,旅游與酒店管理業(yè)務的發(fā)展日新月異,特別是古跡旅游、山水旅游、人文旅游與革命傳統(tǒng)旅游的發(fā)展,出現了前所未有的機遇,也隨著社會主義市場經濟的發(fā)展,旅游建設日益開發(fā)與發(fā)展,中外游客不斷增加。旅游業(yè)正在醞釀著歷史性的創(chuàng)新。賓館、飯店、旅游公司、旅游社、旅游建設等與旅游有關的產業(yè)日趨現代化、科學化、信息化,傳統(tǒng)的管理方式正在受到挑戰(zhàn)。如何更迅速地將管理方面的國際先進經驗,以及有關的新技術、新成果變成旅游資源,是旅游業(yè)發(fā)展的關鍵。電子商務的日益普及和信息化的浪潮,直接引發(fā)了面向旅游與酒店管理方面的新需求。
佐證材料
無論是畢業(yè)生還是在校生,也同樣都非常關注個人素質的培養(yǎng)。學生畢竟是學校教育的“產品”,培育合格的人才是我們的基本任務。經過這幾年對素質教育的提倡,各個學校都做了大量的探索工作。我們要樹立質量意識,把質量作為主線貫穿在整個教育過程中。這不僅可以向社會輸送合格的人才,而且提高了學校自身的辦學競爭力。
為使學生畢業(yè)走上工作崗位后,能夠熟練從事有關旅游與酒店管理方面的工作,顯然僅靠開設一門課是不能做到系統(tǒng)學習的。面向中職教育開辦旅游與酒店管理專業(yè),立足于導游基礎、旅游(飯店)英語、旅游文化、旅游地理、旅游心理學、餐飲服務與管理、客房服務、導游政策法律法規(guī)知識等的分析應用,通過系統(tǒng)學習,讓學生掌握旅游學基礎、基本知識,擁有專業(yè)課程的基本理論和基本知識,具有理論、實驗、測試以及管理系統(tǒng)的分析能力。根據我校的具體情況,結合多年來我院開辦職業(yè)教育的經驗,大力發(fā)展高等職業(yè)技術教育,培養(yǎng)旅游與酒店管理人才,服務于社會。我們要選好方向,以特色專業(yè)技能教育在人才市場競爭,為學生拓展就業(yè)渠道。
面對眾多的用人單位,往往對同一專業(yè)的不同崗位業(yè)務重點要求不同。另外,就是同一熱門專業(yè)會形成多類型、多層次的辦學格局。要使學生畢業(yè)后能盡快適應工作、減少同一專業(yè)學生畢業(yè)后就業(yè)的擁擠和競爭程度,就應該有一個清晰的自我定位、并在辦學特色上下功夫。根據職業(yè)技術教育的特點,在制定教學計劃突出“職業(yè)”特色,要做到:從能力培養(yǎng)出發(fā)開發(fā)教學計劃、以能力為本來構筑課程體系,加強實踐性教學環(huán)節(jié),突出職業(yè)綜合能力的培養(yǎng)。
2、開設本專業(yè)所具備的條件
專業(yè)的設置,從專業(yè)論證定名、確立培養(yǎng)方向、構建課程體系、組織教學實訓等一整套總體設計方案,我們都要經過專題調研、反復論證。其中,根據專業(yè)開設的基本要求,搞好專業(yè)基礎建設,為專業(yè)教學提供條件,是一項重要內容。從目前來看,在我校開設旅游與酒店管理專業(yè)具備較好的基礎條件:
(1)教學設施:我校設有客房實訓室、餐廳實訓室、形體訓練教室、計算機教室,對實訓室及計算機設施統(tǒng)一規(guī)劃、集中管理,各類設施齊全、先進,能滿足旅游與酒店管理
第五篇:計算機應用專業(yè)設置論證報告
計算機應用專業(yè)設置論證報告
計算機技術的問世,在世界范圍引起了一場深入的產業(yè)革命。僅僅半個多世紀的發(fā)展歷程,計算機技術的應用已經是“無處不在處處在”了。它在促進生產力發(fā)展、提高生產效率和產品質量、提高管理水平、促進社會發(fā)展、提高人民生活質量和生活水平等方面都顯現了它的卓越作用。四川省樂至縣高級職業(yè)中學,創(chuàng)建于1975年,1985年由普通初級中學改制命名為樂至縣高級職業(yè)中學,是四川省首批具有中專學歷招生資格的中等職業(yè)學校之一,2005年學校整體遷建順利完成后,成功創(chuàng)建資陽市重點職業(yè)學校,成為樂至縣、資陽市中等職業(yè)教育的窗口學校。2006年秋,在縣委、縣政府的關心支持下,順利實現與成都泛西恒捷投資公司合作辦學,并于同年底成功創(chuàng)建四川省重點中等職業(yè)學校。2010年底成功創(chuàng)建國家級重點中等職業(yè)學校。目前學校占地面積150畝,建筑面積40000多平方米?,F有教職工226余人,其中專任教師208人,在校學歷生四千多人,分別開設了“信息工程、機電技術、社會公共事務”三大類20余個專業(yè)。隨著學校基本建設的峻工和學校規(guī)模的擴大,學校黨支部、行政及時調整工作思路,迅速將學校工作重點由基本設施設備建設轉移到專業(yè)建設和課程改革上來,為了提高辦學質量,打造精品專業(yè),學校決定首先以計算機技術應用專業(yè)為突破口,率先實行課程改革和教學改革試點,著力打造我校的骨干專業(yè)、精品專業(yè)。經過近年來的改革探索,在課程設置、教學管理、實作訓練、就業(yè)服務方面取得了一些成績。
我國社會經濟文化建設的高速發(fā)展,對于各類專業(yè)技術人才的需求量