第一篇：百貨商店管理七

商品排面的操作

所謂商品排面是指商品在貨架上的組合排列。

(一)組合商品

1．商品組合。

2．站在顧客的角度。

3．分清主次。

(二)貨架層面

四個層面及不同的銷售額

·頂端(1．7米以上)

10％

·眼高(1．6米)

25％

·手高(1．2米)

40％

·底層(0．5米)

25％

（三）排面原則

1．第一原則

分類商品以豎直方向陳列。

2．第二原則(以價位排列)

(1)從左到右，價格由低到高。

(2)從上到下，價格由高到低。

(3)服飾部門依客流。

3．第三原則

重的、大的、整箱的陳列于貨架底層。

另外，調整層板的兩個原則：

滿陳列原則，不見背板和底板；

“樣品一價格一存貨”自助式陳列法。

4．優(yōu)點

(1)量大的感覺。

(2)容易選購。

(3)節(jié)省時間。

(4)顧客不必走完整座貨架。

(5)主題商品突出。

(6)安全。

(四)如何進行

1．依銷售量制作排面圖

(1)商品結構。

(2)每個單品一個位置。

(3)依銷售量。

2．實物測試

(1)商品實物大小。

(2)貨架層板高度調整節(jié)省空間(二指原則)。

(3)易于尋找和拿取。

(4)計算排面存放商品數(shù)。

(5)價格牌十字架。

3．排面計劃

(1)日期和時間。

(2)相關人員。

(3)器材：使用廠商提供器具需事前批準。

(4)商品。

(5)其他(裝飾品、標簽)。

4.跟蹤

(1)缺貨的將貨架空出來，禁止用其他商品補充缺貨。

(2)利用價格牌十字架。

(3)價格牌在商品的左下角。

(4)以銷售額來調整排面。

(5)必要時需做修改。

5．調整

(1)原因

①看不到某單品。

②增加面寬度并不能增加銷售。

③某些銷量大的單品要利用促銷區(qū)。

(2)可以不按銷售比例調整排面

①周轉量較低或單品體積較小，則適當擴大排面。

②周轉量較高或單品體積較大，則適當減小排面。

百貨店專柜商品日常管理

一、統(tǒng)一收銀工作流程

（一）顧客購物時由各專柜服務人員統(tǒng)一開具（銷售小票）

（二）顧客憑（銷售小票）到收銀臺付款

（三）顧客付款后憑蓋有公章及私章的（銷售小票）及電腦單取貨

（四）顧客憑電腦小票在收銀臺（或總服務臺）開具發(fā)票

二、專柜每班批定專人負責，每專柜應指定質量價格負責人并在柜臺指定位置上明示給顧客

三、各柜臺應建立（商品資金管理手冊），并根據(jù)需要設立（存數(shù)記數(shù)本）專柜營業(yè)員應在

每日９:00（營業(yè)時間）前將（商品資金管理手冊）上交樓層辦公室，由樓面管理人員送交財務。

四、專柜盤點

（一）每月盤點時間應與商場盤點時間一致

（二）每月其他時間盤點的柜臺，應在營業(yè)時間以外進行，并提前報樓層經(jīng)理批準

（三）盤點盈負上專柜自行承擔

五、專柜庫存控制

（一）樓層指定專柜應建立（缺斷貨登記本）專柜營業(yè)員在每日早9:00前進行登記。樓面管理人員對指定柜臺進行每周兩次的抽查。

（二）指定原則——滿足下列條件之一者定為指定專柜一般經(jīng)銷商；經(jīng)營規(guī)模小，不正規(guī)的專柜；經(jīng)常發(fā)生斷缺貨且補貨不及時的專柜。

（三）非指定專柜每月覆蓋檢查一次

（四）違約責任

如發(fā)現(xiàn)專柜商品在本商場斷貨二天以上而其他商場有售的情況，每一品種收?。担埃霸陨线`約金，如發(fā)生專柜商品斷貨較多（每品牌斷貨品種超過２０％）且斷貨時間長（超過半個月），除須交納上述違約金外，將取消該品牌的合同經(jīng)營范圍。

六、專柜的銷售管理（自營柜相同）

（一）正常銷售

１、專柜營業(yè)員應正確填寫銷售小票（一式三聯(lián)），銷售小票應有以下內(nèi)容：

（１）柜號、日期、商品名稱、條形碼或小類碼。

（２）單價、數(shù)量、金額、合計金額、營業(yè)員全名（不得以工號代替）。要求：項目齊全、字體工整、不得涂改，數(shù)字填寫不得連筆。營業(yè)員應面帶微笑，用雙手將銷售小票撕成單張），并提示顧客如需要發(fā)票在收銀臺開具。

２、營業(yè)員在發(fā)貨前應認真核對銷售小票（是否加蓋收款章和收銀員私章和電腦小票不符，應要求收銀員重新打印電腦小票。

３、小票填寫統(tǒng)一用雙面復寫紙，禁止用單面復寫紙，并隨時檢查更換復寫紙，保持小票清晰一致。

４、如遇停電或特殊情況，收銀員不能入機的，可以在銷售小票上蓋收銀專用章和私章，先行收款，后補入機，但須通知柜臺營業(yè)員。可開具發(fā)票留給顧客作為購物憑證。

（二）商品優(yōu)惠、打折

商品優(yōu)惠、打折時，須請示樓面管理人員并簽字，如優(yōu)惠、打折商品為一種時，可寫在一張銷售小票上，銷售小票單價一欄填寫原價，在合計欄上方注明“XX折優(yōu)惠”或“優(yōu)惠XX元”，合計欄填寫打折優(yōu)惠以后的價格。如優(yōu)惠、打折商品為幾種時，且優(yōu)惠額、打折率不同，則必要分單填寫銷售小票。不允許在一張銷售小票上出現(xiàn)一種商品打折，一種商品不打折的現(xiàn)象。單品管理柜臺需使用權限卡，非單品柜臺管理員須在銷售小票上簽名。

（三）顧客的退貨或換貨

１、專柜營業(yè)員應本著積極熱情的態(tài)度及時處理顧客的退貨和換貨，首先核對銷售憑證，符合商場規(guī)定的并在自己權限范圍內(nèi)，應立即給顧客處理品。不能處理的及時帶顧客到總服務臺解決問題，不得以任何理由有意拖延或推卸責任。

２、用紅筆（紅色復寫紙）填寫銷售小票（一式三聯(lián)），簡單寫明退、換原因。顧客持退貨小票及原購買憑證（電腦小票或發(fā)票），管理人員應核對顧客的原始憑證。

３、樓面管理人員辦理退換貨時，需核對顧客使用何種方式付款并做好相應的顧客原有的購

物憑證如訂在收銀自存聯(lián)上。銷售小票的保存期為三個月。

（四）相關責任

１、柜臺營業(yè)員所開售貨小票內(nèi)容完整、金額正確，由于收銀員未審核單據(jù)，而導致少收或收錯款的，由收銀員賠償其金額，并在業(yè)績報告做扣分處理。柜臺營業(yè)員也做相應的扣分處理。

２、柜臺營業(yè)員所開銷售小票不符規(guī)定，收銀員又未審核出錯誤，而導致少收款或收錯款的，其損失由收銀員和營業(yè)員按勞７０％和３０％的比例作出賠償。營業(yè)員和收銀員分別須在業(yè)績報告扣５－１０分。

３、柜臺營業(yè)員所開銷售小票不符合規(guī)定，收銀員審核發(fā)現(xiàn)后，須在銷售小票第二聯(lián)用紅筆在錯誤處打“Ｘ”，并將第二聯(lián)返還到柜臺。這時營業(yè)員必須檢查核對，并重新開具正確的售貨小票送交收銀臺。如營業(yè)員只在返回的第二聯(lián)作出更改，而沒有重新開具小票時，收銀員可通知樓層管理人員處理。

４、柜臺營業(yè)員接到收銀員返還的第二聯(lián)小票后，為推卸責任而要求顧客到收銀臺取第三聯(lián)小票的，收銀員可通知樓層管理人員處理。

５、收銀員每日將柜臺填寫錯誤的售貨小票第三聯(lián)交收銀部，由收銀部統(tǒng)一整理后還到各樓層進行處理。

６、收銀員只有審核單據(jù)的權利，而不能在銷售小票上作任何更改，否則酌情扣５－１０分。

７、一經(jīng)發(fā)現(xiàn)銷售小票有誤，收銀員必須將第三聯(lián)暫扣，如發(fā)現(xiàn)收銀員未暫扣小票的，按違紀處理，每次扣５分。

８、專柜營業(yè)員、促銷員嚴禁代顧客到收銀臺交款，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)通知樓層管理人員處理。

七、內(nèi)部員工購買及批量購買商品優(yōu)惠打折的規(guī)定

（一）專柜進行批量打折優(yōu)惠必須經(jīng)過樓面管理人員的批準，專柜提出的批量優(yōu)惠打折，損失金額由專柜承擔

（二）批量購買商品需商場承擔點數(shù)的，應事前請示商場總經(jīng)理批準，并填寫《專柜優(yōu)惠打折申請表》（一式三份，專柜、樓層、財務各一份在每月25日前上交財務）

（三）內(nèi)部員工購買專柜商品，應寫書面申請，商場總經(jīng)理簽字，經(jīng)樓面管理人員于專柜協(xié)商，原則上進入電腦優(yōu)惠打折。

八、專柜商品的安全

（一）專柜營業(yè)員上班時間不得將私人物品帶入柜臺，下班時應自覺接受商場防損部門的檢查。

（二）專柜營業(yè)員應在晚上下班前，將貴重商品妥善保管

（三）專柜撤柜離場時，應自覺接受防損及樓面管理人員的共同檢查

零售店櫥窗陳列的方式

(一)綜合式櫥窗陳列

綜合陳列櫥窗。將許多不相關的商品綜合陳列在一個櫥窗內(nèi)，以組成一個完整的櫥窗廣告。這種櫥窗陳列由于商品之間差異較大，設計時一定要謹慎，否則就會給人一種“什錦粥”的感覺。

綜合式陳列方法主要有：

1．橫向櫥窗陳列。將商品分組橫向陳列，引導顧客從左向右或從右向左順序觀賞。

2．縱向櫥窗陳列。將商品按照櫥窗容量大小，縱向分布幾個部分，前后錯落有致，便于顧客從上而下依次觀賞。

3．單元櫥窗陳列。用分格支架將商品分別集中陳列，便于顧客分類觀賞，多用于小商品。

(二)系統(tǒng)式櫥窗陳列

大中型商店櫥窗面積較大，可以按照商品的類別、性能、材料、用途等因素分別組合陳列在一個櫥窗內(nèi)。又可具體分為：

1．同質同類商品櫥窗。同一類型同一質料制成的商品組合陳列，如各種品牌的冰箱、自行車櫥窗。

2．同質不同類商品櫥窗。同一質料不同類別的商品組合陳列。如羊皮鞋、羊皮箱包等組合的羊皮制品櫥窗。

3.同類不同質商品櫥窗。同一類別不同原料制成的商品組合陳列。如杏仁蜜、珍珠霜、胎盤膏組成的化妝品櫥窗。

4.不同質不同類商品櫥窗。把不同類別、不同制品卻有相同用途的商品組合陳列櫥窗。如網(wǎng)球、乒乓球、排球、棒球組成的運動器材櫥窗。

(三)專題式櫥窗陳列

專題櫥窗陳列。以一個廣告專題為中心；圍繞某一特定的事情，組織不同零售店或同一零售店不同類型的商品進行陳列，向媒體受眾傳輸一個訴求主題。例如，節(jié)日陳列、綠色食品陳列、絲綢之路陳列等。

這種陳列方式多以一個特定環(huán)境或特定事件為中心，把有關商品組合陳列在一個櫥窗。又可分為?

1．節(jié)日陳列。以慶祝某一個節(jié)日為主題組成節(jié)日櫥窗專題。如中秋節(jié)以各式月餅、黃酒等組成的櫥窗。圣誕節(jié)以圣誕禮品、圣誕老人等組合的櫥窗，既突出商品，又渲染了節(jié)日的氣氛。

2．事件陳列。以社會上某項活動為主題，將關聯(lián)商品組合的櫥窗。如大型運動會期間的體育用品櫥窗。

3。場景陳列。根據(jù)商品用途，把有關聯(lián)性的多種商品在櫥窗中設置成特定場景，以誘發(fā)顧客的購買行為。如將有關旅游用品設置成一處特定的旅游景點，吸引過往觀眾的注意力。

(四)特寫式櫥窗陳列

特寫櫥窗陳列。運用不同的藝術形式和處理方法，在一個櫥窗內(nèi)集中介紹某一零售店的產(chǎn)品。例如，單一零售店商品特寫陳列和商品模型特寫陳列等，這類陳列適用于新產(chǎn)品、特色商品的廣

告宣傳。主要有：

1．單一商品特寫陳列。在一個櫥窗內(nèi)只陳列一件商品，以重點推銷該商品，如只陳列一臺電冰箱或一架鋼琴。

2．商品模型特寫陳列。即用商品模型代替實物陳列，多適于體積過大或過小的商品，如汽車模型、香煙模型櫥窗，某些易腐商品也適用于模型特寫陳列，如水果、海鮮等。

(五)季節(jié)性櫥窗陳列

根據(jù)季節(jié)變化把應季商品集中進行陳列，如冬末春初的羊毛、風衣展示，春末夏初的夏裝、涼鞋、草帽展示。這種手法滿足了顧客應季購買的心理特點，有利于擴大銷售。

商店的櫥窗多采用封閉式，以便充分利用背景裝飾，管理陳列商品，方便顧客觀賞。櫥窗規(guī)格應與商店整體建筑和店面相適應。

櫥窗底部的高度，一般從離地面80CM—130CM，成人眼睛能看見的高度為好，所以大部分商品可從離地面60CM的地方進行陳列。小型商品從100CM以上的高度陳列。電冰箱、洗衣機、自行車等大件商品可陳列在離地面5CM高的部位。

零售策劃者可根據(jù)零售商店規(guī)模功大小、櫥窗結構、商品的特點、消費需求等因素，選擇具體的櫥窗陳列廣告形式。

第二篇：百貨商店春聯(lián)

百貨商店春聯(lián) 萃集百貨 振興百業(yè) 供應八方 云集萬民 千家便利 百貨盡有 百貨流通 一應俱全 一家商店連百姓 百貨商店百般便滿面春風溫萬家 一回交易一場歡百貨俱全商品好 千選不煩隨你意萬方云集店風佳 百看不厭稱君心

第三篇：百貨商店調查報告

置地廣場分析

一、置地廣場概況上海置地廣場是一家滬港合資的大型綜合性百貨商廈，位于繁華的南京路步行街中段：南京東路、山西路口。商廈占地面積3918平方米，總營業(yè)面積3.1萬平方米。

上海置地廣場商廈有限公司成立于1994年11月，自1997年1月9日開張以來，商廈以琳瑯滿目的商品、標準化的服務、嚴格的管理迅速在滬上競爭激烈的百貨業(yè)脫穎而出，銷售業(yè)績穩(wěn)步增長，首開外貿(mào)商品城、名牌特販中心等特色樓層，并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經(jīng)營大類的運營中不斷完善和提高自身的經(jīng)營品位。

2001年年初，商廈又斥巨資將地下兩個樓層近6000平方米的面積改建為商場，從而為商廈經(jīng)營大類的進一步拓展提供了更為廣闊的舞臺。由于選擇經(jīng)營大類和定位的準確，使得商廈在經(jīng)歷了積極的調整之后，取得了一系列優(yōu)異的業(yè)績。

二、置地廣場投資背景

置地廣場開發(fā)商萬泰是一家中外合資企業(yè)，由香港約克洋服有限公司、香港九昱建設股份有限公司（成立于1992年，注冊資本折合人民幣約1.25億）和上海金外灘有限公司（成立于1996年，是國家房地產(chǎn)開發(fā)一級資質單位）三方合資，其中香港約克洋服占股55％，后兩者分別占股25％和20％。三方于1993年開始投資建造置地廣場，注冊資本2005萬美元，投資總額5729萬美元。由于是當時南京路引進的第一個外資項目，各方對此都很是重視。

但由于受東南亞金融危機和市場低迷的影響，兩個小股東不斷提出退出的想法。三方于2002年10月徹底分開并達成協(xié)議，香港九昱和金外灘將名下股權悉數(shù)轉給香港約克洋服公司。后來約克洋服把置地廣場80％以上的產(chǎn)權以46176萬元的價格出售給了申能集團（1996年成立，公司注冊資本60億元，主要從事電力、燃氣等能源基礎設施項目的投資、建設和經(jīng)營管理，為上海市國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會出資監(jiān)管的國有獨資有限責任公司）。

三、置地廣場經(jīng)營狀況

（一）經(jīng)營定位

1999年南京路步行街的開通，為置地廣場帶來了更為廣闊的商機，公司決策層及時調整經(jīng)營戰(zhàn)略，將公司開業(yè)之初鎖定在廣大白領階層的經(jīng)營定位，改以更年輕、更時尚、更流行的形象展現(xiàn)在廣大消費者面前，將原來的白領定位更具體、更細化。置地廣場商廈秉持“特色百貨”和“專業(yè)百貨”相結合的經(jīng)營理念，以更年輕、更流行、更時尚的時尚定位經(jīng)營宗旨吸引前衛(wèi)、年輕的群體成為商廈的消費主體，以日趨成熟和科學嚴格的管理為消費者提供更優(yōu)勢、更人性化的服務，成為南京路步行街上的時尚百貨代表。

（二）樓層布局

上海置地廣場共有10個樓面，包括地下兩層和地上八層。地下二樓是盛名卓著的會員制名牌特販中心，各類名牌特價商品，全場超低價供應，并經(jīng)常與各國內(nèi)外著名品牌聯(lián)系，舉辦大型特賣專場，使名牌進一步貼近尋常百姓。地下一樓主要經(jīng)營名牌童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙，并設有季諾意式休閑餐廳，供顧客閑坐小憩。一樓陳列著化妝品、女鞋、手袋以及眼鏡等商品。二樓經(jīng)營活潑亮麗的少女裝、各類少女飾品及時尚手表。三樓經(jīng)營優(yōu)雅時尚的少淑裝，以及各式圍巾、女褲。四樓以中高檔淑女裝為主，同時經(jīng)營內(nèi)衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品等。五樓引進國內(nèi)外中高檔男裝、男士皮具品牌，營建高尚、經(jīng)典的男人世界。六樓專業(yè)經(jīng)營床上用品、小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、文教用品。七樓是體育運動休閑城，經(jīng)營運動休閑服飾、運動用品等。八樓是馳名滬上的外貿(mào)商品銷售中心，匯聚了上海數(shù)十家外貿(mào)公司的各類外銷商品，有外銷男女休閑服飾、床上用品、地毯、蘭印花布、皮鞋、童裝玩具、外銷工藝品等，價格較為低廉，其目標顧客為工薪階層。八樓的另一特色是“玻璃房外銷童裝”，以其特惠的價格、流行的款式、優(yōu)良的做工受到媽媽們的青睞。

置地廣場樓層布局

樓層

大類

B

2會員制名牌特販中心

B

1童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙、季諾意式休閑餐廳

F

1化妝品、女鞋、手袋、眼鏡

F

2少女裝、少女飾品、手表

F

3少淑裝、圍巾、女褲

F

4淑女裝、內(nèi)衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品

F

5男裝、男士皮具、男士內(nèi)衣

F6

小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、床上用品、文教用品

F7

體育運動休閑城

F8

外貿(mào)商品銷售中心

附1：置地廣場各大類品牌概況

（三）品牌概況

女裝大類中，置地有78個品牌，永安有111個品牌，其中相同的品牌有20個，分別是：VEROMODA、JOJO、箱子、卡莎布蘭卡、SODA、ERIT、ONLY、ETAMWEEKEND、B2、BOINI、EV、KAKO、BASICHOUSE、F.NY（法妮）、雅瑩、影兒、馬天奴

第四篇：百貨商店調查報告

置地廣場分析

一、置地廣場概況

上海置地廣場是一家滬港合資的大型綜合性百貨商廈，位于繁華的南京路步行街中段：南京東路、山西路口。商廈占地面積3918平方米，總營業(yè)面積3.1萬平方米。

上海置地廣場商廈有限公司成立于1994年11月，自1997年1月9日開張以來，商廈以琳瑯滿目的商品、標準化的服務、嚴格的管理迅速在滬上競爭激烈的百貨業(yè)脫穎而出，銷售業(yè)績穩(wěn)步增長，首開外貿(mào)商品城、名牌特販中心等特色樓層，并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經(jīng)營大類的運營中不斷完善和提高自身的經(jīng)營品位。

2001年年初，商廈又斥巨資將地下兩個樓層近6000平方米的面積改建為商場，從而為商廈經(jīng)營大類的進一步拓展提供了更為廣闊的舞臺。由于選擇經(jīng)營大類和定位的準確，使得商廈在經(jīng)歷了積極的調整之后，取得了一系列優(yōu)異的業(yè)績。

二、置地廣場投資背景

置地廣場開發(fā)商萬泰是一家中外合資企業(yè)，由香港約克洋服有限公司、香港九昱建設股份有限公司（成立于1992年，注冊資本折合人民幣約1.25億）和上海金外灘有限公司（成立于1996年，是國家房地產(chǎn)開發(fā)一級資質單位）三方合資，其中香港約克洋服占股55％，后兩者分別占股25％和20％。三方于1993年開始投資建造置地廣場，注冊資本2005萬美元，投資總額5729萬美元。由于是當時南京路引進的第一個外資項目，各方對此都很是重視。

但由于受東南亞金融危機和市場低迷的影響，兩個小股東不斷提出退出的想法。三方于2002年10月徹底分開并達成協(xié)議，香港九昱和金外灘將名下股權悉數(shù)轉給香港約克洋服公司。后來約克洋服把置地廣場80％以上的產(chǎn)權以46176萬元的價格出售給了申能集團（1996年成立，公司注冊資本60億元，主要從事電力、燃氣等能源基礎設施項目的投資、建設和經(jīng)營管理，為上海市國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會出資監(jiān)管的國有獨資有限責任公司）。

三、置地廣場經(jīng)營狀況

（一）經(jīng)營定位

1999年南京路步行街的開通，為置地廣場帶來了更為廣闊的商機，公司決策層及時調整經(jīng)營戰(zhàn)略，將公司開業(yè)之初鎖定在廣大白領階層的經(jīng)營定位，改以更年輕、更時尚、更流行的形象展現(xiàn)在廣大消費者面前，將原來的白領定位更具體、更細化。置地廣場商廈秉持“特色百貨”和“專業(yè)百貨”相結合的經(jīng)營理念，以更年輕、更流行、更時尚的時尚定位經(jīng)營宗旨吸引前衛(wèi)、年輕的群體成為商廈的消費主體，以日趨成熟和科學嚴格的管理為消費者提供更優(yōu)勢、更人性化的服務，成為南京路步行街上的時尚百貨代表。

（二）樓層布局

上海置地廣場共有10個樓面，包括地下兩層和地上八層。地下二樓是盛名卓著的會員制名牌特販中心，各類名牌特價商品，全場超低價供應，并經(jīng)常與各國內(nèi)外著名品牌聯(lián)系，舉辦大型特賣專場，使名牌進一步貼近尋常百姓。地下一樓主要經(jīng)營名牌童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙，并設有季諾意式休閑餐廳，供顧客閑坐小憩。一樓陳列著化妝品、女鞋、手袋以及眼鏡等商品。二樓經(jīng)營活潑亮麗的少女裝、各類少女飾品及時尚手表。三樓經(jīng)營優(yōu)雅時尚的少淑裝，以及各式圍巾、女褲。四樓以中高檔淑女裝為主，同時經(jīng)營內(nèi)衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品等。五樓引進國內(nèi)外中高檔男裝、男士皮具品牌，營建高尚、經(jīng)典的男人世界。六樓專業(yè)經(jīng)營床上用品、小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、文教用品。七樓是體育運動休閑城，經(jīng)營運動休閑服飾、運動用品等。八樓是馳名滬上的外貿(mào)商品銷售中心，匯聚了上海數(shù)十家外貿(mào)公司的各類外銷商品，有外銷男女休閑服飾、床上用品、地毯、蘭印花布、皮鞋、童裝玩具、外銷工藝品等，價格較為低廉，其目標顧客為工薪階層。八樓的另一特色是“玻璃房外銷童裝”，以其特惠的價格、流行的款式、優(yōu)良的做工受到媽媽們的青睞。

置地廣場樓層布局

樓 層

大 類

B

2會員制名牌特販中心

B

1童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙、季諾意式休閑餐廳

F

1化妝品、女鞋、手袋、眼鏡

F

2少女裝、少女飾品、手表

F

3少淑裝、圍巾、女褲

F

4淑女裝、內(nèi)衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品

F

5男裝、男士皮具、男士內(nèi)衣

F6

&nbs

p;小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、床上用品、文教用品

F7

體育運動休閑城

F8

外貿(mào)商品銷售中心

附1：置地廣場各大類品牌概況

（三）品牌概況

女裝大類中，置地有78個品牌，永安有111個品牌，其中相同的品牌有20個，分別是： VERO MODA、JOJO、箱子、卡莎布蘭卡、SODA、ESpRIT、ONLY、ETAM WEEKEND、B2、BOSSINI、EV、KAKO、BASICHOUSE、F.NY（法妮）、雅瑩、影兒、馬天奴、娜爾思、萊斯姬拉。

通過比較可以發(fā)現(xiàn)：永安的女裝幾乎涵蓋了置地所有的層次較高品牌。而置地的女裝品牌更以時尚迎人，職業(yè)女裝相對很少，女裝店堂布置明顯流露出激情與活力。永安相對于置地品牌覆蓋更廣，但有些品牌新品上架速度較置地要慢一拍。

在女鞋大類中，置地共有22個品牌，永安有17個品牌，其中相同的品牌有5個，分別是：Belly、森達、ST&SAT、達芙妮、法拉莉。

在不同的品牌中，置地的Le Saunda、STACCATO、千百度都是相對檔次較高的，而永安的興而達、維姿、倩女等品牌則是相對檔次較低的。（附3：永安百貨各大類品牌概況）

在男裝大類中，置地有31個品牌，永安有59個品牌，其中相同的品牌有8個，分別是：JACKJONES、馬克華菲、卡帝樂、觀奇洋服、花花公子、卡丹狄諾、圣大保羅、凱普狄諾、pASSER（過路人）。

在男鞋大類中，置地有11個品牌，永安有19個品牌，其中相同的品牌有6個，分別是：CLARKS、華倫天奴、喜來登、ECCO、卡帝樂鱷魚、沙馳。

兩店的品牌雷同不是很多，但是置地的品牌相對更具時尚特色，吸引了較多年輕中高端客源，與永安目標消費群有部分重疊。通過實地考察可以發(fā)現(xiàn)置地的優(yōu)勢大類是少淑女裝，占據(jù)了二、三、四三個樓層，擁有較多知名品牌，且新品上市較永安要快捷。而其其他商品大類相對于商圈內(nèi)其他企業(yè)來說并不出色。如置地的黃金珠寶大類幾乎沒有、羊絨、化妝品、數(shù)碼家電也相對較弱。在商品大類中，置地一直堅持“更年輕、更時尚、更流行”的經(jīng)營方針，及時剔除與商廈整體經(jīng)營格局不相符合的品牌。例如前一階段的商品調整中，像“秀”這樣銷售較好但目標消費群為中老年的品牌因為與其定位不相符合而被淘汰?？梢娫谄放普{整中，對經(jīng)營定位的理解和堅持對整個商場的特色體現(xiàn)起著決定作用。

（四）營銷狀況

1、促銷活動精彩紛呈。置地廣場促銷活動的方式主要有節(jié)日促銷和商品促銷兩種。節(jié)日促銷常常借助三八婦女節(jié)、父親節(jié)、六一兒童節(jié)、教師節(jié)等法定節(jié)慶日或傳統(tǒng)節(jié)日開展。其促銷手段常采取級級送、直接折扣、電腦抽獎等形式，如滿100折15元，滿200折40元，滿300折70元；滿200參加電腦抽獎，贏取100，80，60，40，20元購物券。商品促銷主要借助于與供應商的良好關系，頻繁開展單柜促銷，如：蜜雪兒新年贈禮、歐伯萊：新品上市歡慶一周、花木馬全場3.5－5折、JAN SpORT繽紛贈禮、奧卡索滿300減100。（附2：置地廣場2005年促銷信息）[找材料 到大-秘-書-網(wǎng)-004km.cnE、俏、李寧

手袋

FION、COBO、HILLY、ELLE、p&F

眼鏡

現(xiàn)代觀點、紅星眼鏡、巴黎三城

化妝品

阿迪達斯、鄭明明、REVLON、羽西、蘭芝、法拉利、蘭皙歐、肯佐、MOSCHINO、MNG、MENABD、歐泊萊、美寶蓮、歐萊雅、NETROGENA、ZA、OpERA、MGpN、DeBON、Red earth、阿多瑪、自然美、雅芳、LACOSTE

2F

少女裝

伊都錦、VERO MODA、JOJO、花木馬、箱子、JONG、卡莎布蘭卡、CUSHOE(酷秀)、SODA、ETAM SpORT、澳亞杰、依戀、TAKE-IT、ESpRIT、ELLESpORT、淑女屋、LILY、ONLY、ETAM WEEKEND、B2、KUHLE、BOSSINI、SCOFIELD、TEENIE WEENIE

時尚手表

卡西歐、SWATCH、KENNETH、COLE、時間地帶

小飾品

MOS、TIANLUN、SHE’S、伊泰蓮娜（音樂盒）

3F

少淑裝、圍巾、女褲

Chaber、Ein、EV、KAJA、蜜雪兒、雪兒、簡、KAKO、EITIE、G2000、LADIES、SINO、ELLASSAY、ADA、RESERVED、THEME、K.S.BERE、REX&CO、ESpRIT·COLLECTION、A&D、JENLIFE、BASICHOUSE、EEDE、F.NY（法妮）、ARMERSY、維婷、OCCUR、pS、CIEL、藝之卉、OFUON

小飾品

哈特、白井、V.FRAAS

4F

淑女裝

pASSION、雅瑩、LEIHON、慕托麗、依瑤、影兒、馬天奴、A·LERGIN、SHOW MAKER、G·S·F·R、ESOUL、中藝、莉影、怡佳詠、娜爾思、紅緣坊、萊斯姬拉、敦奴、JKE、貝洱、貝娜萊斯、名師路、FINITY、溫莎蒂

內(nèi)衣

黛安芬、華歌爾、安莉芬、奧黛莉、曼妮芬、愛慕、歐迪芬、富鋌

孕婦裝

GENNIE’S、LION

睡衣

伊絲芬睡衣

羊絨

圣雪絨、帝高、鄂爾多斯

襪子

力國、華鐘、三槍、RIME

sp;

41/28-2/

3時尚八周年流行盛典

B2F、8F滿100元送20元，B1F-7F滿200元送40元，B1F-7F滿300元送70元，B1F-7F滿600元送160元，全場單筆單柜滿600元贈毛巾禮盒1份；會員專享系列：憑紅利卡購物享再8.8折優(yōu)惠，貴賓來就送500點購物積分；極限勁減系列：超折精選、限時搶購、B2F周年慶大型特賣專場

52/25-3/

3流行盛典 迎春熱送

B1F-7F滿300元送80元，貴賓會員舊卡換新卡送200點積分（特例商品除外）

63/1-3/7

歐伯萊：新品上市歡慶一周1、凡購買歐伯萊產(chǎn)品滿420元即可獲贈精美禮品5件；

2、凡購買歐伯萊產(chǎn)品滿680元即可獲贈精美禮品8件

73/4-3/20

風尚2005——炫動上市

B1F-7F滿300元電腦抽取40或80元購物券，換卡倒計時，B2F大型特賣會

83/11-3/2

5FED鞋類部分7折

FED鞋類部分7折

93/11-3/25

花木馬全場3.5－5折

花木馬全場3.5-5折

3/25-3/

31風尚2005——炫動上市

B1F-7F滿300元電腦抽取40或80元購物券（特例商品除外），B2F大型特賣會

4/1-4/7

風尚2005——春潮炫涌

B1F-7F滿300元送50元、滿500元送100元、滿800元送200元購物券（特例商品除外），B2F特賣會

24/28-5/10

五月爭研 花季盛惠

當令商品5折起，B1F—7F滿300元電腦抽獎送60元或90元購物券，8F滿100元當場折讓20元，B2F滿100元當場折讓10元，5月4日—5月8日母親節(jié)，全場單筆單柜滿500元贈毛巾禮盒

3即日起至5/1

5花季盛惠

B2F滿100折10

8F滿100折20

B1F-7F滿300送90購物券或60購物券

45/27-6/3

六一親子特賣

滿300送50+50購物券

6/3-6/9

“星期六”鞋類特賣會

全場春夏季鞋類39元起

6/10-6/23

我型我塑 SUMMER SHOW

當令商品3折起,B1F——7F 滿300元送50元購物券+50元購物券整點開獎,感恩父親 6月17日起部分商品單筆單柜滿500元贈價值100元精美禮品1份（限前500名，贈完即止）

即日起

置地驚彩夏日

1、電腦抽獎：B1F-7F，購物滿200可參加電腦抽獎，贏取100，80，60，40，20元購物券；

2、暑期特價風暴：5F休閑系列，7F全場，周末三天除個別品牌外，一律8折酬賓；

3、紅利酬賓：5F紳士特邀，憑紅利卡折后再8.5折；

4、大型特賣會

即日起

驚彩夏日 暑假特價風暴 全場8折

5F休閑系列、7F全場周末三天全場8折（個別品牌除外）;B2F大型特賣會;5F 紳士特邀：憑紅利卡折后再8.5折;B1F~7F 電腦抽獎：滿200送20-100現(xiàn)金券

藍道夫夏季涼鞋全面優(yōu)惠

部分原價268元，現(xiàn)價為99元，指定款式兩雙僅需150元

JAN SpORT繽紛贈禮

21即日起至8/7

奧卡索滿300減100

奧卡索全場滿300元減100元

8月5日起

八月時尚 一減到底

B1F-7F滿100折15元，滿200折40元，滿300折70元，VIp折后再8折;8F外貿(mào)商品館8周年慶:滿100元電腦抽10-30購物券，滿100折讓15元，VIp折后再8折；B2F大型特賣

3即日起至8/18

兒童用品折扣

童裝3～8折

48/26-9/9

B1-7F升級折讓，一減到底

B1F-7F升級折讓：滿100元折15元，滿200元折40元，滿300元折70元,VIp折后再8折;8F外貿(mào)商品館8周年慶:滿100元電腦抽價值10-30購物券，滿100元折讓15元,VIp折后再8折;B2F大型特賣會

59月2日起

秋顏悅色 新品滿300送501、凡在置地廣場B1F-7F購買新品滿300元，即可獲贈價值50元的購物券;

2、教師節(jié)獻禮：單筆單柜購物滿500元，即可獲贈毛巾禮盒或精美手表（9/9-9/11）

3、紳士裝淑女裝新品特價周9折酬賓

9/17-9/20

賀南京路步行街六周年街慶

強檔減折限時搶購;B1F~7F新品滿300送50購物券;B2F大型特賣會

10/1-10/7

酷樂十月 勁俏熱送

B1F--7F滿300元送60元購物券、滿800元送180元購物券、滿1200元送300元購物券;B2F、8F滿200元送30元購物券

即日起

酷樂十月 格之戀曲 滿200送30

B1F-7F：滿300元送價值60元購物券、滿800元送價值180元購物券、滿1200元送價值300元購物券;B2F-8F：滿200元送價值30元購物券;地下二樓運動特賣

10/28-12/1

IN ANTUMN 時尚韻動

1F 化妝品：每滿100元立減15元;8F：單筆單柜每滿200立減30元;B1F-7F：單筆單柜每滿200立減50元;B1F-7F：單筆單柜每滿300立減80元

第五篇：百貨商店調查報告

百貨商店調查報告

百貨商店調查報告2007-12-12 18:00:57第1文秘網(wǎng)第1公文網(wǎng)百貨商店調查報告百貨商店調查報告(2)置地廣場分析

一、置地廣場概況上海置地廣場是一家滬港合資的大型綜合性百貨商廈，位于繁華的南京路步行街中段：南京東路、山西路口。商廈占地面積18平方米，總營業(yè)面積萬平方米。

上海置地廣場商廈有限公司成立于1994年11月，自1997年1月9日開張以來，商廈以琳瑯滿目的商品、標準化的服務、嚴格的管理迅速在滬上競爭激烈的百貨業(yè)脫穎而出，銷售業(yè)績穩(wěn)步增長，首開外貿(mào)商品城、名牌特販中心等特色樓層，并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經(jīng)營大類的運營中不斷完善和提

高自身的經(jīng)營品位。

2001年年初，商廈又斥巨資將地下兩個樓層近6000平方米的面積改建為商場，從而為商廈經(jīng)營大類的進一步拓展提供了更為廣闊的舞臺。由于選擇經(jīng)營大類和定位的準確，使得商廈在經(jīng)歷了積極的調整之后，取得了一系列優(yōu)異的業(yè)績。

二、置地廣場投資背景

置地廣場開發(fā)商萬泰是一家中外合資企業(yè)，由香港約克洋服有限公司、香港九昱建設股份有限公司（成立于1992年，注冊資本折合人民幣約億）和上海金外灘有限公司（成立于1996年，是國家房地產(chǎn)開發(fā)一級資質單位）三方合資，其中香港約克洋服占股55％，后兩者分別占股25％和20％。三方于1993年開始投資建造置地廣場，注冊資本2005萬美元，投資總額5729萬美元。由于是當時南京路引進的第一個外資項目，各方對此都很是重視。

但由于受東南亞金融危機和市場低迷 的影響，兩個小股東不斷提出退出的想法。三方于2002年10月徹底分開并達成協(xié)議，香港九昱和金外灘將名下股權悉數(shù)轉給香港約克洋服公司。后來約克洋服把置地廣場80％以上的產(chǎn)權以46176萬元的價格出售給了申能集團（1996年成立，公司注冊資本60億元，主要從事電力、燃氣等能源基礎設施項目的投資、建設和經(jīng)營管理，為上海市國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會出資監(jiān)管的國有獨資有限責任公司）。

三、置地廣場經(jīng)營狀況

（一）經(jīng)營定位

1999年南京路步行街的開通，為置地廣場帶來了更為廣闊的商機，公司決策層及時調整經(jīng)營戰(zhàn)略，將公司開業(yè)之初鎖定在廣大白領階層的經(jīng)營定位，改以更年輕、更時尚、更流行的形象展現(xiàn)在廣大消費者面前，將原來的白領定位更具體、更細化。置地廣場商廈秉持“特色百貨”和“專業(yè)百貨”相結合的經(jīng)營理念，以更年輕、更流行、更時尚的時尚定位

經(jīng)營宗旨吸引前衛(wèi)、年輕的群體成為商廈的消費主體，以日趨成熟和科學嚴格的管理為消費者提供更優(yōu)勢、更人性化的服務，成為南京路步行街上的時尚百貨代表。

（二）樓層布局

上海置地廣場共有10個樓面，包括地下兩層和地上八層。地下二樓是盛名卓著的會員制名牌特販中心，各類名牌特價商品，全場超低價供應，并經(jīng)常與各國內(nèi)外著名品牌聯(lián)系，舉辦大型特賣專場，使名牌進一步貼近尋常百姓。地下一樓主要經(jīng)營名牌童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙，并設有季諾意式休閑餐廳，供顧客閑坐小憩。一樓陳列著化妝品、女鞋、手袋以及眼鏡等商品。二樓經(jīng)營活潑亮麗的少女裝、各類少女飾品及時尚手表。三樓經(jīng)營優(yōu)雅時尚的少淑裝，以及各式圍巾、女褲。四樓以中高檔淑女裝為主，同時經(jīng)營內(nèi)衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品等。五樓引進國內(nèi)外中高檔男裝、男士皮具

品牌，營建高尚、經(jīng)典的男人世界。六樓專業(yè)經(jīng)營床上用品、小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、文教用品。七樓是體育運動休閑城，經(jīng)營運動休閑服飾、運動用品等。八樓是馳名滬上的外貿(mào)商品銷售中心，匯聚了上海數(shù)十家外貿(mào)公司的各類外銷商品，有外銷男女休閑服飾、床上用品、地毯、蘭印花布、皮鞋、童裝玩具、外銷工藝品等，價格較為低廉，其目標顧客為工薪階層。八樓的另一特色是“玻璃房外銷童裝”，以其特惠的價格、流行的款式、優(yōu)良的做工受到媽媽們的青睞。置地廣場樓層布局 樓層 大類 B2 會員制名牌特販中心 B1 童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙、季諾意式休閑餐廳 F1

化妝品、女鞋、手袋、眼鏡 F2 少女裝、少女飾品、手表 F3 少淑裝、圍巾、女褲 F4 淑女裝、內(nèi)衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品 F5 男裝、男士皮具、男士內(nèi)衣 F6 小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、床上用品、文教用品 F7 體育運動休閑城 F8 外貿(mào)商品銷售中心

附1：置地廣場各大類品牌概況

（三）品牌概況

女裝大類中，置地有78個品牌，永安有111個品牌，其中相同的品牌有20個，分別是：VEROMODA、JOJO、箱子、卡莎布蘭卡、SODA、ERIT、ONLY、ETAMWEEKEND、B2、BOINI、EV、KAKO、BASICHOUSE、（法妮）、雅瑩、影兒、馬天

百貨商店調查報告