第一篇：食源性疾病監(jiān)測(cè)、報(bào)告管理制度

花垣縣人民醫(yī)院

食源性疾病監(jiān)測(cè)、報(bào)告管理制度

嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，臨床醫(yī)生必須做好有關(guān)食源性疾病的登記、報(bào)告。不得瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)和授權(quán)他人瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)。

1、分管院長(zhǎng)負(fù)責(zé)食源性疾病監(jiān)測(cè)領(lǐng)導(dǎo)工作，傳染病管理科、首診醫(yī)生具體負(fù)責(zé)監(jiān)測(cè)工作。

2、臨床醫(yī)生必須按規(guī)定做好登記工作，填寫有關(guān)項(xiàng)目和報(bào)告卡，項(xiàng)目齊全、字跡清楚，住址具體到村組，留聯(lián)系方式，不得缺項(xiàng)漏項(xiàng)。

3、發(fā)現(xiàn)食源性疾病或疑似食源性疾病或異常健康事件，除采取搶救措施外，按規(guī)定時(shí)間及報(bào)告流程及時(shí)上報(bào)。

4、傳染病管理科每季度對(duì)醫(yī)院內(nèi)食源性疾病上報(bào)登記工作進(jìn)行自查，配合相關(guān)部門做好流行病學(xué)調(diào)查工作。

5、醫(yī)務(wù)人員在醫(yī)療過程中，對(duì)疑似或確診食源性疾病不按要求上報(bào)、瞞報(bào)、緩報(bào)、謊報(bào)者，一經(jīng)查實(shí)，給予教育、警告并處罰及時(shí)補(bǔ)報(bào)，情結(jié)嚴(yán)重者按《食品安全法》、《食物中毒診斷標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)處理總則》、《食物中毒事故處理辦法》等規(guī)定追究行政、法律責(zé)任。

第二篇：食源性疾病監(jiān)測(cè)工作管理制度

鄄城縣中醫(yī)院

食源性疾病監(jiān)測(cè)工作管理制度

嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例，規(guī)范做好食源性疾病病例的登記和報(bào)告工作。

一、成立食源性疾病監(jiān)測(cè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組由分管院長(zhǎng)任組長(zhǎng)，相關(guān)科室負(fù)責(zé)人任成員，辦公室設(shè)在公共衛(wèi)生科；公共衛(wèi)生科負(fù)責(zé)監(jiān)測(cè)工作的綜合協(xié)調(diào)，并設(shè)置專職管理員負(fù)責(zé)具體組織實(shí)施；內(nèi)科、急診科等重點(diǎn)科室要設(shè)立兼職管理員。

二、病例報(bào)告實(shí)行首診醫(yī)生負(fù)責(zé)制。任何科室和個(gè)人不得瞞報(bào)、謊報(bào)、緩報(bào)或者授意他人瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)。

三、臨床醫(yī)生在接診過程中對(duì)發(fā)現(xiàn)所有食源性疾病病例或疑似病例都要及時(shí)登記并報(bào)告。臨床醫(yī)生發(fā)現(xiàn)主訴由食品或懷疑食品引起的感染性或中毒性的就診病例，必須按規(guī)定做好門診或住院日志的登記工作，并手工填寫《食源性疾病病例監(jiān)測(cè)信息表》，不得有缺項(xiàng)、漏項(xiàng)。公共衛(wèi)生科專管人員負(fù)責(zé)收集匯總、審核、網(wǎng)絡(luò)上報(bào)和資料存檔等工作。

四、臨床醫(yī)生在日常診療中一旦發(fā)現(xiàn)疑似食源性疾病暴發(fā)事件，應(yīng)當(dāng)及時(shí)報(bào)告醫(yī)院公共衛(wèi)生科，并及時(shí)聯(lián)系檢驗(yàn)科等相關(guān)科室，留存相關(guān)生物樣本。公共衛(wèi)生科在確認(rèn)屬實(shí)后做好登記，并及時(shí)上報(bào)屬地疾病預(yù)防控制中心或衛(wèi)生與計(jì)劃生育委員會(huì)。

五、公共衛(wèi)生科負(fù)責(zé)對(duì)本院門診和住院登記薄進(jìn)行核對(duì)。對(duì)食源性疾病病例或疑似病例未按要求及時(shí)上報(bào)，構(gòu)成瞞報(bào)、緩報(bào)、謊報(bào)的，一經(jīng)查實(shí)，要給予批評(píng)教育或一定的經(jīng)濟(jì)處罰，并及時(shí)補(bǔ)報(bào)；對(duì)情節(jié)嚴(yán)重者要按規(guī)定追究其行政、法律責(zé)任。

六、公共衛(wèi)生科負(fù)責(zé)組織醫(yī)院臨床醫(yī)生開展全員培訓(xùn)，每年至少培訓(xùn)一次，對(duì)重點(diǎn)科室，要適當(dāng)增加培訓(xùn)頻次。

七、公共衛(wèi)生科要配合所在地縣疾病預(yù)防控制中心開展相關(guān)食源性疾病病例的調(diào)查和樣本采集等工作，并提供相應(yīng)的診療記錄。

第三篇：食源性疾病監(jiān)測(cè)報(bào)告制度

食源性疾病監(jiān)測(cè)報(bào)告制度

一、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》等相關(guān)法律法規(guī)要求，做好食源性疾病的監(jiān)測(cè)和報(bào)告，首診醫(yī)師為食源性疾病的責(zé)任報(bào)告人，應(yīng)認(rèn)真做好有關(guān)食源性疾病的登記、報(bào)告，不得瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)。

二、疾病預(yù)防控制科負(fù)責(zé)食源性疾病的日常管理工作，對(duì)急診科、消化內(nèi)科等重點(diǎn)科室常規(guī)進(jìn)行督導(dǎo)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。

三、臨床醫(yī)生必須按規(guī)定做好門診日志的登記工作，有關(guān)項(xiàng)目要填寫齊全、字跡清楚，住址要具體，并留存患者聯(lián)系電話，不得有缺項(xiàng)、漏項(xiàng)。

四、發(fā)現(xiàn)食品安全事故或食源性疾病病例，除采取搶救措施外，首診醫(yī)師應(yīng)于2小時(shí)內(nèi)向疾病預(yù)防控制科電話報(bào)告，疾病預(yù)防控制科接到報(bào)告后應(yīng)及時(shí)向金水區(qū)疾控中心報(bào)告。

五、發(fā)現(xiàn)食物中毒群體性事件，首診醫(yī)生除報(bào)告外，還應(yīng)及時(shí)聯(lián)系檢驗(yàn)科等相關(guān)科室，提取相關(guān)標(biāo)本，并做好登記、搶救記錄等資料保存，在疾控機(jī)構(gòu)等相關(guān)部門進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查時(shí)應(yīng)給予積極配合。

六、醫(yī)務(wù)人員在醫(yī)療過程中，發(fā)現(xiàn)食源性疾病病例卻不按要求上報(bào)及瞞報(bào)、緩報(bào)、謊報(bào)者，一經(jīng)查實(shí)將按照醫(yī)院相關(guān)處罰制度要求給予經(jīng)濟(jì)處罰，情節(jié)嚴(yán)重者按《食品衛(wèi)生法》、《食物中毒事故處理辦法》等規(guī)定追究行政、法律責(zé)任。

第四篇：食源性疾病監(jiān)測(cè)報(bào)告制度

食源性疾病監(jiān)測(cè)報(bào)告制度

根據(jù)省衛(wèi)計(jì)委《2015年可全省食源性疾病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》（X衛(wèi)食品字[2015]3號(hào)）、《2015年全省食源性疾病監(jiān)測(cè)實(shí)施方案》（X衛(wèi)食品字[2015]4號(hào)）號(hào)要求，我院作為食源性疾病病例監(jiān)測(cè)哨點(diǎn)醫(yī)院負(fù)責(zé)監(jiān)測(cè)食源性疾病病例和疑似食源性異常病例。為做好我院相關(guān)工作，特制定本制度。

1、食源性疾病病例監(jiān)測(cè)報(bào)告對(duì)象包括疑似與食品有關(guān)的生物性、化學(xué)性、有毒動(dòng)植物性的感染性或中毒性病例。

2、食源性疾病病例監(jiān)測(cè)上報(bào)實(shí)行首診醫(yī)師負(fù)責(zé)制。首診醫(yī)師發(fā)現(xiàn)食源性疾病病例應(yīng)及時(shí)填寫《食源性疾病病例監(jiān)測(cè)信息表》并上報(bào)預(yù)防保健科（公共衛(wèi)生科），預(yù)防保健科（公共衛(wèi)生科）專管人員24小時(shí)內(nèi)將病例信息表錄入“食源性疾病監(jiān)測(cè)報(bào)告系統(tǒng)”進(jìn)行上報(bào)。

3、預(yù)防保健科（公共衛(wèi)生科）負(fù)責(zé)食源性疾病病例網(wǎng)絡(luò)直報(bào)、食源性疾病病例上報(bào)統(tǒng)計(jì)、食源性疾病病例信息上報(bào)質(zhì)量反饋等工作。

4、食源性疾病病例上報(bào)執(zhí)行獎(jiǎng)懲制度，對(duì)及時(shí)上報(bào)且上報(bào)信息填寫完整的臨床醫(yī)師進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)遲報(bào)、漏報(bào)、上報(bào)卡填寫缺項(xiàng)嚴(yán)重的臨床醫(yī)師進(jìn)行相應(yīng)處罰，獎(jiǎng)罰情況報(bào)信息科，半年統(tǒng)計(jì)一次。

5、發(fā)現(xiàn)2例或2例以上疑似食源性疾病病例，按突發(fā)公共衛(wèi)生事件處置并及時(shí)報(bào)禹城疾控中心，配合其做好流調(diào)工作。

6、對(duì)因疑似食源性疾病病例漏報(bào)、遲報(bào)、瞞報(bào)等造成不良后果的，根據(jù)相應(yīng)制度進(jìn)行處理，對(duì)觸犯法律的移交司法部門處置。

第五篇：食源性疾病監(jiān)測(cè)工作總結(jié)

食源性疾病監(jiān)測(cè)工作總結(jié)

為切實(shí)做好食源性疾病監(jiān)測(cè)工作，達(dá)到食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┑脑绨l(fā)現(xiàn)、早診治的目的，避免健康危害，保護(hù)公眾健康，加強(qiáng)我院食源性疾病的監(jiān)測(cè)、報(bào)告、預(yù)警和應(yīng)急處置能力，降低食源性疾病發(fā)病率。根據(jù)旗衛(wèi)生局、及旗疾病預(yù)防控制中心等有關(guān)文件精神，主要做了以下幾方面的工作。

一、制定了食源性疾病監(jiān)測(cè)方案及工作程序；成立了食源性疾病監(jiān)測(cè)領(lǐng)導(dǎo)組和食源性疾病防治專家組；成立了食品安全事故調(diào)查協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)組。制定了各組工作職責(zé)。

二、按照院有關(guān)制度，認(rèn)真做好監(jiān)測(cè)工作，在日常接診過程中一旦發(fā)現(xiàn)符合定義的異常病例/異常健康事件，按照要求填寫紙質(zhì)食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┦录畔?bào)告卡，并及時(shí)組織院內(nèi)會(huì)診，按規(guī)定及時(shí)上報(bào)旗疾病預(yù)防控制中心。至2017年12月1日，我院共上報(bào)食源性疾病12例，其中包括急性胃炎、感染性腹瀉、非感染性腹瀉，均已及時(shí)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直報(bào)。上報(bào)病例中無重癥病例；無死亡病例；但我院要求有關(guān)食源性疾病病例繼續(xù)上報(bào)，有多少要上報(bào)多少。在完成數(shù)量的同時(shí)更要嚴(yán)格要求上報(bào)的質(zhì)量，認(rèn)真完整填寫報(bào)卡。

三、積極配合疾病預(yù)防控制中心進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查、病例相關(guān)信息調(diào)查，并提供相應(yīng)的診療記錄。

四、積極參加與食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┍O(jiān)測(cè)工作及防治工作相關(guān)的培訓(xùn)；并組織開展對(duì)有關(guān)醫(yī)務(wù)人員的知識(shí)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，提高醫(yī)務(wù)人員識(shí)別和診斷食源性疾病（包括食物中毒）等異常病例/異常健康事件的能力。

五、指定專人具體負(fù)責(zé)醫(yī)院內(nèi)食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┦录膱?bào)告卡的搜集、院內(nèi)組織會(huì)診、填寫會(huì)診報(bào)告、食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┦录涗?、與旗食安辦及疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)聯(lián)絡(luò)等工作。

蒙中醫(yī)醫(yī)院控控感科

2017年12月6日