第一篇:國內(nèi)主題公園調(diào)查報告
國內(nèi)主題公園調(diào)查報告
中國旅游景區(qū)運營解決方案提供商TEL: ***
*** 2016年對于主題公園行業(yè)來說是值得大書特書的一年,外有迪士尼來勢洶洶,內(nèi)有歡樂谷、方特、萬達(dá)城等本土品牌加速區(qū)域布局,期望通過快速擴張、連點成片,形成合力出擊。然而,在駛?cè)氚l(fā)展快車道后,表面風(fēng)光無限的主題公園,卻也背負(fù)了“浮躁”、“過熱”等質(zhì)疑,行業(yè)亟須一份真實的“體檢報告”作為未來發(fā)展的依據(jù)。
為此,北京商報的20多名記者組成采訪組,奔赴京津冀、珠三角、長三角這三大區(qū)域以及中西部多地,選取最具代表性的主題公園,通過實地調(diào)查了解、與高管對話以及采訪業(yè)內(nèi)權(quán)威專家等方式,歷經(jīng)3個月,形成中國主題公園產(chǎn)業(yè)報告,真實反映企業(yè)生存現(xiàn)狀,也為站在發(fā)展風(fēng)口期的主題公園獻(xiàn)策。
格 局區(qū)域布局下的競爭與合作
從一座城到一片區(qū)域,主題公園的帶動面越來越大,而主題公園與區(qū)域之間的互動也成為今年業(yè)界的聚焦點。目前,大大小小2700個主題公園分布在全國各地,沿海城市尤其長三角區(qū)域成為主題公園最為集中的區(qū)域,此外,京津冀、珠三角與之并列,而成渝地區(qū)也在近幾年迅速崛起。與此同時,區(qū)域聯(lián)合和相互競爭態(tài)勢已然形成,如何在激烈競爭下保持對游客的吸引力,也成為主題公園需要思考的問題。區(qū)域聚集
在常規(guī)區(qū)域聚集的基礎(chǔ)之上,成都、重慶、安徽等地也成為主題公園看中的地盤,海昌海洋公園、歡樂谷、華強方特等相繼落地。美國六旗集團也將在重慶推出“重慶山水主題小鎮(zhèn)——六旗樂園”。搶攻地盤
環(huán)球影城和迪士尼在國內(nèi)目前只有一子,但本土主題公園在國內(nèi)則以連鎖化的方式迅速圈地圍欄。不論是推出《熊出沒》一舉成功的華強方特,還是以驚險刺激著稱的歡樂谷,抑或是高調(diào)叫囂迪士尼的萬達(dá)城以及以海洋文化為主旋律的海昌海洋公園,都在以自己的步伐布局。從國外主題公園發(fā)展的經(jīng)驗來看,連鎖主題公園地理位置分布合理,對于主題公園體系的互補效應(yīng)有明顯的刺激作用,從而真正發(fā)揮主題公園體系的協(xié)同作用。激發(fā)活力
不論是環(huán)球影城的選址還是上海迪士尼的落戶以及長隆集團“偏安一隅”的強勢發(fā)展,選址首先是主題公園落地最為關(guān)鍵的因素,包括經(jīng)濟發(fā)展水平、消費能力、投資環(huán)境、自然條件等都是不可忽視的。目前中國主題公園的區(qū)域布局,基本與中國經(jīng)濟發(fā)展水平的區(qū)域差異相同。另一方面,落子之后的主題公園也帶動著區(qū)域的變化。以環(huán)球影城為例,環(huán)球影城的來襲助推京津冀主題公園市場的變革。最新消息顯示,在北京市交通委專項編制《北京城市副中心交通基礎(chǔ)設(shè)施項目表》中,明年擬新開工11項,共計35公里,包括東六環(huán)環(huán)球影城立交、廣渠路東延等項目。交通是主題公園發(fā)展的關(guān)鍵因素之一,主題公園的出現(xiàn)也帶動著區(qū)域各項指標(biāo)的發(fā)展。
數(shù) 據(jù)中國主題公園駛上快車道
2016年注定是國內(nèi)主題公園行業(yè)不平靜的一年,也是主題公園快速發(fā)展的一年。隨著上海迪士尼樂園的開業(yè),各方對國內(nèi)主題公園市場的關(guān)注迎來了新高度。就目前的數(shù)據(jù)來看,主題公園在國內(nèi)的發(fā)展依然處于不平衡的態(tài)勢,并呈現(xiàn)出明顯的區(qū)域特征。其中東部地區(qū)占據(jù)了國內(nèi)主題公園市場的絕對主力。在資本層面,游樂園毫不意外地成為了企業(yè)投資的熱土。在未來幾年中,主題公園領(lǐng)域還將持續(xù)升溫,隨著國內(nèi)消費水平的不斷提高,到2020年,中國將有望超過美國,成為全球最大主題公園市場。在AECOM(艾奕康)于2016年發(fā)布的全球十大主題公園中,多家中國企業(yè)入選。業(yè)內(nèi)普遍預(yù)測,以中國市場的發(fā)展速度,2020年將超越美國,成為全球最大的主題公園市場,屆時入場人次將為2.21億。2016年,在游客數(shù)量增加的同時,消費者也日趨成熟,選擇性更強,國內(nèi)主題樂園地域性也更為明顯。香港海洋公園和廣州及珠海長隆主題公園,最大客群來自廣東地區(qū),而上海迪士尼有超過一半的客人來自華東地區(qū)。作為大型旅游項目,主題公園需要的投資金額極為龐大,游樂園、文化園、科普教育、體驗園、影視基地、動漫園與植物園七大主題公園類型中,游樂園投資金額最大,占比達(dá)到48%。毫無疑問,家庭親子是主題公園的重要消費群體。在針對親子游消費經(jīng)歷的調(diào)查中,曾帶孩子去游樂場、動物園及主題公園的比例高達(dá)81.73%。伴隨主題公園競爭越來越激烈,創(chuàng)新變得格外重要,其中新技術(shù)的引入更是受到追捧。2020年VR的市場規(guī)??蛇_(dá)300億美元,其中VR在主題公園的應(yīng)用預(yù)計有望占據(jù)10%左右的份額,即30億美元。當(dāng)居民收入水平不斷提高,符合主題公園經(jīng)濟準(zhǔn)入條件的人口基數(shù)將不斷擴大,2020年達(dá)到主題公園準(zhǔn)入條件的人群有望突破11億人。在達(dá)標(biāo)人群中的滲透率有望提高到20%,總訪問量達(dá)2.2億人次,未來五年主題公園客流量復(fù)合增速約為12%。目前,中國游樂園市場規(guī)模為30億美元。過去五年來,全球主題樂園的收入增長4%,至16億美元。這主要得益于中國和東南亞中產(chǎn)階層日益旺盛的游樂需求。接下來,中國將繼續(xù)快速增長,一批大型主題游樂園將開門迎客。事 件2016中國主題公園十大新聞事件
2016年中國主題公園行業(yè)可謂熱鬧異常,前有上海迪士尼開張,后有萬達(dá)老總王健林叫板。對外,本土企業(yè)紛紛出海,欲尋求新的擴張模式;于內(nèi),各家主題公園為應(yīng)對激烈競爭不得不苦修獨門武功,于是VR等創(chuàng)新技術(shù)成為搶手的香餑餑。更重要的是,每個大動作、大新聞背后,都能折射出行業(yè)發(fā)展的新態(tài)勢,極具參考價值。北京商報社和北商研究院通過廣泛征求意見、專家研討等方式遴選出今年主題公園十大熱點新聞事件。1上海迪士尼正式營業(yè)
主題樂園第一品牌迪士尼于2016年6月16日在上海開門迎客,第一年預(yù)計將達(dá)到1000萬客流,在2016年財報電話會議中,迪士尼公司董事長兼首席執(zhí)行官羅伯特·艾格說:“2016財年,我們連續(xù)第六年創(chuàng)下業(yè)績新高。這一年的亮點歸功于上海迪士尼度假區(qū)的開幕等原因。”業(yè)界對迪士尼的入場競爭也紛紛拿出措施應(yīng)對。華強方特、宋城等企業(yè)選擇與新科技牽手,研發(fā)新的VR表現(xiàn)形式項目;萬達(dá)主題公園宣布擴張版圖,目標(biāo)在2020年將萬達(dá)城發(fā)展到國內(nèi)15個、國外3-5個的規(guī)模。種種舉動都顯示著本土主題樂園正全副武裝應(yīng)對迪士尼入華的挑戰(zhàn)。點評:迪士尼進入中國后對中國主題樂園市場最大的沖擊其實是理念、標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù),這所謂的“狼”也是需要業(yè)界去鉆研、去學(xué)習(xí)的。這推動著運營商去思考如何提高自己的核心競爭力,從這一層面上來說,對中國主題樂園行業(yè)是有積極推動效果的。此外,迪士尼地處華東,接待量有限。國內(nèi)主題樂園具有主場優(yōu)勢,只要對市場進行精耕細(xì)作,是能夠與迪士尼同臺競技的。2環(huán)球影城配套設(shè)施開建
作為北京文化旅游板塊的核心項目,環(huán)球影城吸引眾多目光。環(huán)球影城相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受北京商報記者采訪時表示,環(huán)球影城項目整體投資將超過1000億元人民幣,并將在二期與美方共同打造完全中國版的公園。環(huán)球影城已于2015年底全面開建,相關(guān)配套基礎(chǔ)設(shè)施工程也正在進行,直達(dá)園區(qū)的八通線南沿工程也在2016年上半年開工,預(yù)計項目在2020年全部建成。點評:環(huán)球影城落戶通州,對北京以及周邊地區(qū)休閑文化產(chǎn)業(yè)的拉動將會很明顯。僅就餐飲業(yè)來看就有希望帶來每年30億-50億元人民幣的增長。當(dāng)前,京津冀在推動一體化戰(zhàn)略,以通州區(qū)域的定位為重點發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)及文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),環(huán)球影城項目所帶來的國際先進文化產(chǎn)品與理念對鞏固通州的這一定位有好處。同時,環(huán)球影城能夠助推通州新城的發(fā)展進程,周邊的交通路網(wǎng)、綠化及市政基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)速度將大大加快。此外,通州旅游業(yè)將長期受益,樂園帶來的龐大客流量對酒店、商貿(mào)產(chǎn)業(yè)的正面效應(yīng)值得期待。
3四家國內(nèi)主題公園入圍全球TOP10 盡管2015年全球經(jīng)濟大環(huán)境不佳,但主題公園市場仍在持續(xù)擴大,行業(yè)整體保持了7%的增長率,其中以亞洲與美國的主題公園表現(xiàn)最為搶眼。中國更是有4家主題公園企業(yè)躋身10強。根據(jù)2015TEA/AECOM全球主題公園調(diào)查報告,華僑城集團排名全球主題公園集團第4名,長隆集團排名第7名,華強方特緊隨其后位居第8名,宋城集團則處在第10名的位置。而在2015年全球游客量排名前25名的主題公園中,能看到橫琴長隆海洋王國、香港海洋公園、杭州宋城、麗江宋城4家主題公園的身影,分別排在13、15、17、25名。點評:今后以中國為首的亞洲主題樂園市場會引領(lǐng)世界,中國主題公園的游客量還會進一步增加。中國人口基數(shù)擺在這里,消費潛力巨大,相信目前乃至今后一段時間內(nèi)都是中國主題公園發(fā)展的黃金時期,會有更多的中國主題公園進入世界前列。但需要注意的是,隨著主題公園數(shù)量的增多、規(guī)模的擴大,很容易產(chǎn)生同質(zhì)化的風(fēng)險,要避免同質(zhì)化,就需要企業(yè)不只關(guān)注硬件設(shè)施的改善,還需要從文化、創(chuàng)新上下功夫,具有特色化、個性化的主題公園更容易脫穎而出。4本土主題公園嘗試出海宋城演藝12月初在澳大利亞黃金海岸宣布,旗下首個海外大型項目“澳洲傳奇世界”將進入開工倒計時,這似乎證明了當(dāng)前海外旅游投資已成為眾多國內(nèi)主題公園巨頭的新規(guī)劃。此前華強方特已將觸角伸向了遙遠(yuǎn)的中亞市場,而萬達(dá)的文化旅游城項目也不甘示弱,宣布進軍發(fā)達(dá)國家市場,并將首個海外文旅商業(yè)綜合項目敲定在法國首都巴黎。
點評:本土主題公園“走出去”總體來說是風(fēng)險與機遇并存的??梢詮娜齻€方面來看,首先是外國居民的喜好與中國是有區(qū)別的,因為文化背景的差異,外國居民在選擇主題公園時所重視的內(nèi)容與中國企業(yè)在經(jīng)營中所了解的可能會有所偏差,企業(yè)“走出去”后如何把握好這種偏差是有難度的;其次是在“走出去”的過程中相關(guān)企業(yè)會把中國元素帶出去,但中國元素該怎么應(yīng)用到國外市場、是否會受到歡迎,這是存在不確定性的;再有從運作方面來講,國外的社會情況、法律情況、消費政策、消費特點等對國內(nèi)企業(yè)來說是全新的,在這一點上有很大變數(shù)。
5萬達(dá)叫板迪士尼萬達(dá)掌舵人王健林叫板迪士尼是本年度備受關(guān)注的行業(yè)事件。王健林不僅直言要與迪士尼正面競爭,還放話要讓上海迪士尼20年內(nèi)難以盈利。而如何實現(xiàn)對迪士尼盈利的壓制,王健林說道,上海迪士尼單打獨斗無法應(yīng)對萬達(dá)的群狼策略。萬達(dá)將在全國各地開設(shè)15-20家萬達(dá)主題樂園,并通過業(yè)態(tài)差異化完成對迪士尼的圍剿。目前,已開業(yè)的南昌萬達(dá)樂園與合肥萬達(dá)樂園似乎正執(zhí)行著王健林口中對于迪士尼的合圍態(tài)勢。
點評:萬達(dá)這一叫板從某種意義上來說是為萬達(dá)主題樂園做了一次生動的廣告宣傳,因為從本質(zhì)上來說,萬達(dá)主題樂園與迪士尼的產(chǎn)品品質(zhì)不一樣,盈利模式也是不一樣的。就迪士尼公司本身來說,主題樂園并不是它的主要收入來源,它的盈利來自整個文化產(chǎn)業(yè)鏈,來自多年來悉心打造的眾多高含金量IP,迪士尼更像是迪士尼文化輸出與傳播的載體。而萬達(dá)目前的核心仍是房地產(chǎn),所開發(fā)的萬達(dá)城系列產(chǎn)品中相關(guān)的房地產(chǎn)產(chǎn)品仍占據(jù)著重要位置,因此所謂的讓迪士尼20年不盈利的說法根本就是個偽命題。
6長隆集團創(chuàng)千億級投資長隆集團斥500億元巨資在廣東清遠(yuǎn)建設(shè)新主題公園,未來將形成廣州、珠海、清遠(yuǎn)三大主題公園互動格局。截至目前,長隆集團逾千億元的投資都砸在了廣東一地,在外界眼中,這種固守似乎成為長隆集團身上的標(biāo)簽。據(jù)悉,此次長隆集團投資的清遠(yuǎn)項目將定位為國際森林度假區(qū),并期望此項目能為長隆帶來數(shù)千萬人次的游客以及超100億元的產(chǎn)值。
點評:長隆所在的珠三角地區(qū)是國內(nèi)較適合主題公園發(fā)展的地區(qū),氣候、交通等條件也便于吸引周邊游客,眾多主題公園都對廣東市場虎視眈眈,因此長隆要先確保自己的主場優(yōu)勢,再考慮對外擴張。但一個地區(qū)的游客量是有極限性的,當(dāng)游客量到達(dá)峰值后再想提高就比較困難。集中在廣東發(fā)展,客觀上形成了分流,尤其是對外省進入廣東的游客來說,去了一個長隆主題樂園未必會再選擇另一個。隨著長隆三個主題樂園的建成,很可能會出現(xiàn)三園搶客的狀況,需要提早預(yù)防。
7VR新技術(shù)受追捧2016年VR成為熱點詞匯,眾多領(lǐng)域資本紛紛向VR進軍,主題公園也不例外。此前華誼兄弟與北京圣威特科技有限公司聯(lián)手打造了VR大型綜合室內(nèi)主題公園“V觀世界”,而類似的主題樂園項目還在海南三亞、江蘇等地展開。此前,業(yè)內(nèi)盛傳宋城演藝和美國知名VR行業(yè)初創(chuàng)公司Spaces簽約合作,成立新的合資公司。通過該合資公司,宋城演藝要在杭州打造國內(nèi)第一個VR主題公園。一時間,眾多主題樂園巨頭紛紛在公開場合表達(dá)了對VR技術(shù)融入游客玩樂體驗這一模式的看好。
點評:VR主題公園這一概念目前炒作較多,市場上有跟風(fēng)的嫌疑,容易形成新的泡沫。但VR主題公園這一概念從本質(zhì)上來說不是真實的,是虛擬的感受,不可能代替游客真實的體驗,無論有多好的創(chuàng)意都無法形成主題公園的核心。從某種意義上來看,可以把它當(dāng)做一種推銷手段,與在很多領(lǐng)域看到的3D片段有較雷同的廣告效果。此外VR技術(shù)當(dāng)前并不夠成熟,并且成本較高,大范圍推廣是有風(fēng)險的。8輕資產(chǎn)模式成趨勢2016年7月,華強方特首家以授權(quán)投資模式進行建設(shè)的方特歡樂世界在山西大同正式開業(yè),并在開業(yè)百天取得游客接待量53萬人次的成績。而授權(quán)投資僅僅是華強方特輕資產(chǎn)擴張下的一種模式,未來還將更為多元化,華強方特也將繼續(xù)以合作投資模式推進國內(nèi)主題公園布局。此外,海昌控股也在此前依托自身海洋公園設(shè)計建設(shè)運營能力進行輕資產(chǎn)的嘗試,位居華東的常州恐龍園也在利用自身品牌及經(jīng)驗優(yōu)勢推進主題公園的輕資產(chǎn)擴張。點評:輕資產(chǎn)擴張有益于主題公園品牌價值以更為豐富的途徑變現(xiàn),快速推廣自主研發(fā)的產(chǎn)品和創(chuàng)意,將產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈做大,但會增大資產(chǎn)保值的風(fēng)險。同時,簡單地從市場層面進行擴張有可能會造成后期自我競爭的發(fā)生。此外,過度的輕資產(chǎn)模式會使得主題公園在整體上的品牌把控能力降低,還需要考慮或?qū)⒚媾R的管理松散、創(chuàng)新難以持續(xù)等問題。9主題公園深度捆綁地產(chǎn)恒大地產(chǎn)巨額投資的海南?;◢u項目引發(fā)行業(yè)熱議,作為海南省定位的海南西部重點旅游工程,海花島周圍近8平方公里的填海面積,涵蓋酒店、商業(yè)、海上樂園以及生態(tài)康樂園等業(yè)態(tài)。在旅游地產(chǎn)上大手筆投入的也不僅僅是恒大一家,近年來,以主題公園為核心的旅游地產(chǎn)板塊越發(fā)成為眾多地產(chǎn)大鱷青睞的領(lǐng)域。2015年,中國旅游地產(chǎn)投資額超過9000億元,盡管總體項目數(shù)量有所下降,但旅游地產(chǎn)的項目總數(shù)仍達(dá)到8700余個。
點評:對旅游地產(chǎn)的發(fā)展前景還是秉持較為樂觀的態(tài)度,尤其是隨著中國中產(chǎn)階級規(guī)模的擴大,對近郊游、度假游等旅游產(chǎn)品的需求也在提升,以此為契機,旅游地產(chǎn)也將被帶動。但也必須看到,旅游地產(chǎn)的關(guān)鍵在于配套與運營,許多旅游地產(chǎn)項目位于較偏僻的區(qū)域,盡管拿地成本低,但配套設(shè)施的建設(shè)以及營銷費用的投入?yún)s大大增加。同時,與剛需型地產(chǎn)產(chǎn)品不同,旅游地產(chǎn)的營銷難度也較大,而眾多購買的消費者仍是出于投資目的,從長遠(yuǎn)發(fā)展的角度來看,是不符合旅游地產(chǎn)產(chǎn)品本身持續(xù)發(fā)展的。10六旗度假區(qū)落戶浙江2016年1月,全球大型主題公園集團六旗位于浙江嘉興的國際度假區(qū)正式開工建設(shè)。該項目毗鄰杭州灣,規(guī)劃面積數(shù)千畝,總投資高達(dá)300億元,囊括了主題公園、度假酒店、會展演藝、休閑養(yǎng)老等旅游產(chǎn)品,這也是美國六旗在中國市場落戶的首站。六旗希望進入中國后能攜自身運營經(jīng)驗為中國游客帶來新的體驗。12月,六旗在重慶璧山的主題公園項目也宣告動工,六旗相關(guān)負(fù)責(zé)人表示將結(jié)合重慶當(dāng)?shù)氐淖匀患叭宋奶厣瞥鲆幌盗袑俚穆糜萎a(chǎn)品。
點評:六旗樂園與之前開業(yè)的迪士尼有所不同,后者更關(guān)注的是舉家同游的溫馨感,而六旗的產(chǎn)品特色更突出刺激性,尤其是它最具代表性的各類過山車,能為中國消費者帶來不一樣的體驗。但需要注意的是,六旗此前的項目都位于北美地區(qū),與迪士尼樂園所屬的迪士尼集團具有豐富的全球化運營經(jīng)驗有所不同的是,它在進入中國后是否能打好過山車特色這張王牌,是否能迎合中國游客推出更多符合中國文化的產(chǎn)品,還需要進一步觀察。
模式主題公園的運營之術(shù)不論是橫向還是縱向,中國主題公園的發(fā)展深度都在增加,發(fā)展模式也更為創(chuàng)新。輕資產(chǎn)模式的拓展、多元化盈利的追求、增開新項目等都成為今年主題公園市場的新嘗試,也是主題公園在“黃金時代”的運營之術(shù)。盈利結(jié)構(gòu)待完善 10%盈利、70%虧損、20%經(jīng)營效益基本持平,是目前國內(nèi)主題公園發(fā)展的一個顯著特點,也是業(yè)內(nèi)近幾年一直要突破的地方。
上海迪士尼進駐中國市場之后,也讓國內(nèi)主題公園市場進一步看到了盈利結(jié)構(gòu)的進步空間??祵幒布瘓F中國區(qū)總經(jīng)理Rick Solberg日前公開表示,中國的主題公園80%收入靠門票,20%收入靠零售,餐飲和住宿等消費幾乎為零。而在國外,主題公園的收入30%是門票,30%是零售,40%是餐飲住宿。公開數(shù)據(jù)顯示,按照迪士尼的普遍經(jīng)營來看,樂園1元的門票能拉動8元的消費,其70%左右收益來自衍生品等二次消費。
實際上,國內(nèi)主題公園基本都有自己的衍生品,但真正打響品牌的缺寥寥無幾。輕資產(chǎn)方式拓展
在主題公園興建的熱潮之下,輕資產(chǎn)的方式成為不少主題公園拓展市場的方向。同時,這也是主題公園在有了自身核心優(yōu)勢之后,可以借力核心優(yōu)勢、避開重金布局的方式之一。目前,喊出要試水輕資產(chǎn)方式的主題公園包括:海昌海洋公園、華強方特、宋城演藝、萬達(dá)城等。在調(diào)查中,北京商報記者發(fā)現(xiàn),目前國內(nèi)主題公園進軍海外主要分為兩種模式:其一是以海昌海洋公園為代表的輕資產(chǎn)輸出模式;另外一種是以萬達(dá)為代表的通過投資并購的形式建設(shè)主題公園項目。作為以海洋文化為核心的主題公園,海昌海洋公園目前也正在向外輸出咨詢和技術(shù)管理,并與多家海洋館等達(dá)成了相關(guān)合作。除了在國內(nèi)進行輕資產(chǎn)的布局之外,走出海外也是輕資產(chǎn)發(fā)展的表現(xiàn)之一。2014年華強方特在伊朗落地“方特卡通動漫園”項目、宋城演藝業(yè)在前不久的公告中指出擬在澳大利亞昆士蘭州黃金海岸一期總投資20億元人民幣建設(shè)澳大利亞傳奇王國項目。
業(yè)內(nèi)分析人士指出,多家主題公園以輕資產(chǎn)模式進軍新興市場一方面是受宏觀層面的“一帶一路”政策導(dǎo)向作用影響,另一方面,在進軍新興市場的同時,可以吸收當(dāng)?shù)氐膬?yōu)秀創(chuàng)意人才來打造具有當(dāng)?shù)靥厣闹黝}IP衍生產(chǎn)品,提升自身競爭力。
IP創(chuàng)新尋機遇
主題公園在中國市場已經(jīng)不少見,從上世紀(jì)末到如今,主題公園的文化亮點正在隨著消費觀念和消費人群的更迭而轉(zhuǎn)變,同時在主題公園數(shù)量明顯上升之后,文化創(chuàng)新成為主題公園新機遇。
一個較為明顯的體現(xiàn)便是主題公園的園區(qū)更新、項目新增等,并在自身的發(fā)展中形成自有的規(guī)律。另一個體現(xiàn)則是IP的打造,比如華強方特打造出的動畫片《熊出沒》也成為該主題公園的一張名牌。同時IP的打造和文化的創(chuàng)新也是主題公園在輕資產(chǎn)輸出過程中的重要舉措。如今的主題公園領(lǐng)域,從一代產(chǎn)品景觀觀光型、二代產(chǎn)品器械游樂型向具有IP內(nèi)容體驗消費的產(chǎn)品模式轉(zhuǎn)變。這個轉(zhuǎn)變出現(xiàn)的背景就是當(dāng)前主題公園的消費人員結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了重大變化?!?0后”成為最主要的群體。而這個以社群化、亞文化、二次元文化長大的族群,不再關(guān)注社會大眾的喜好,而是變?yōu)樽非蟠碳ず蛡€性。泛主題公園項目受關(guān)注
大型主題公園的崛起除了給區(qū)域吸引“人氣”外,還形成了涵蓋餐飲、商業(yè)等多業(yè)態(tài)的產(chǎn)業(yè)群,成為推動區(qū)域經(jīng)濟的新勢力。業(yè)內(nèi)人士指出,以迪士尼為例,主題公園早已不再是單一的游樂場,而是集動漫、影視、服裝、玩具、出版、電影、網(wǎng)絡(luò)于一體的泛文化娛樂產(chǎn)業(yè)巨擘。而建立一條自己獨特的產(chǎn)業(yè)鏈,由此所衍生出來的餐飲、商業(yè)、酒店以及其他消費領(lǐng)域的內(nèi)容才是主題公園的價值所在。
11月初國家旅游局發(fā)布的信息顯示,我國目前在建的旅游綜合體項目有2027個,占全部在建旅游項目數(shù)量的19.2%;預(yù)計總投資達(dá)到52235.7億元,已完成投資12253.2億元,占全部旅游投資的38.8%。國家旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人進一步透露,在這些旅游綜合體項目中,投資額100億元以上的有131個,投資額在200億元以上的則有45個。
第二篇:主題公園的調(diào)查報告
主題公園的調(diào)查報告
一、游樂場的需求
當(dāng)今社會的發(fā)展很迅速,也就造成了就業(yè)壓力大、行業(yè)競爭強的局面,而人們的精神壓力也隨之緊張,為了更好了緩解人們的壓力、舒緩情緒,大多數(shù)人選擇了娛樂釋壓,也就促進了娛樂行業(yè)的發(fā)展?,F(xiàn)在的娛樂行業(yè)種類繁多,花樣百出。娛樂場所大致包括兩類:一類是以人際交誼為主的歌廳、舞廳、卡拉OK廳、夜總會等;另一類是依靠游藝器械經(jīng)營的場所,如電子游戲廳、游藝廳、公園等。
二、游樂場的現(xiàn)狀
目前全國中型以上的游樂園有138家,其中大型的不超過20家,這些游樂園經(jīng)過十來年的風(fēng)雨,關(guān)了不少,像廣東長江樂園、武漢國際游樂場及密云國際游樂場等。石景山游樂園、香港迪士尼樂園,深圳的世界之窗等是目前經(jīng)營效益比較好的游樂園。
三、游樂場的定位
國內(nèi)游樂園的定位應(yīng)該是主題公園游樂場,或者叫主題樂園,而非迪斯尼樂園。目前國內(nèi)游樂園的投資規(guī)模與高科技含量都無法和迪斯尼樂園相比。
目前世界上共有4家迪斯尼樂園,它們分別是:1955年建成的美國洛杉磯迪斯尼;1971年建成的美國奧蘭多迪斯尼;1982年建成的日本東京迪斯尼,其一期投資20億美元;1992年建成的法國巴黎迪斯尼,其一期投資46億美元。而在此之前美國和歐洲早已建成了一些主題樂園,這些主題樂園規(guī)模都很大,比如美國洛杉磯的魔術(shù)山游樂園光滑車就有9臺之多。而歐洲的一些主題樂園也都
有一定規(guī)模并且時間久遠(yuǎn)。
四、主題公園的定義
主題公園是現(xiàn)代旅游業(yè)在旅游資源的開發(fā)過程中所孕育產(chǎn)生的新的旅游吸引物,是自然資源和人文資源的邊際資源、信息資源與旅游企業(yè)經(jīng)營活動相結(jié)合的休閑度假和旅游活動空間,是根據(jù)一個特定的主題,采用現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)和多層次空間活動的設(shè)置方式、集諸多娛樂內(nèi)容、休閑要素和服務(wù)接待設(shè)施于一體的現(xiàn)代旅游目的地。
五、主題公園的發(fā)展前景
隨著中國經(jīng)濟的崛起和城市化的加快,主題公園這一新型的旅游休閑產(chǎn)品,將逐漸成為人們休閑娛樂的主要消費對象。而且配合現(xiàn)當(dāng)代人們的生活現(xiàn)狀,更能適合人們的需求。
2011年6月1日09播音一班侯一學(xué)號: 090126002
第三篇:體驗經(jīng)濟時代的國內(nèi)主題公園發(fā)展對策
體驗經(jīng)濟時代的國內(nèi)主題公園發(fā)展對策
摘要:當(dāng)前旅游發(fā)展進入了體驗時代,在這種發(fā)展環(huán)境中,如何構(gòu)建有效的現(xiàn)代旅游發(fā)展模式直接關(guān)系到整個社會經(jīng)濟的未來發(fā)展,因此要在多樣化的市場發(fā)展中,采取更為有效的現(xiàn)代經(jīng)濟創(chuàng)新模式,從而實現(xiàn)適應(yīng)體驗經(jīng)濟發(fā)展的目的。文章從體驗經(jīng)濟時代出發(fā)對國內(nèi)的主題公園進行針對性的分析,對相關(guān)的發(fā)展環(huán)境進行預(yù)測,并且從長遠(yuǎn)出發(fā)制定了相應(yīng)的發(fā)展對策,實現(xiàn)國內(nèi)主題公園快速發(fā)展的目的。
關(guān)鍵詞:體驗經(jīng)濟;主題公園;發(fā)展對策
經(jīng)濟發(fā)展與社會形態(tài)的變遷息息相關(guān),隨著科技、信息產(chǎn)業(yè)日新月異的發(fā)展,人們的需求與欲望、消費者的消費形態(tài)也相應(yīng)的受到了影響。隨著體驗經(jīng)濟的到來,生產(chǎn)及消費行為都以體驗為基礎(chǔ),開發(fā)新產(chǎn)品、新活動,強調(diào)與消費者的溝通,并觸動其內(nèi)在的情感和情緒,以創(chuàng)造體驗吸引消費者,增加產(chǎn)品的附加值,建立品牌、商標(biāo)、標(biāo)徽、整體意象塑造等方式,逐漸得到消費者的認(rèn)同。
一、體驗經(jīng)濟時代旅游消費
在體驗經(jīng)濟時代,旅游者尋求個性化的服務(wù),追求靈活性、冒險性與多種選擇,追求真實和差異,從逃避走向自我實現(xiàn)。旅游者在消費過程中,在注重旅游產(chǎn)品質(zhì)量的同時,更加注重情感的愉悅和滿足,游客對個性化產(chǎn)品和服務(wù)的需求越來越高,他們不斷追求能夠促成自己個性化形成、彰顯自己與眾不同的服務(wù)和產(chǎn)品。參與性與互動性強的特色旅游作為最受旅游者喜愛的旅游產(chǎn)品形式吸引越來越多的游客。在這種情況下,旅游者更為關(guān)注在哪里、如何得到這一產(chǎn)品,將注意力轉(zhuǎn)移到接受旅游產(chǎn)品時的感受。旅游者為更好的獲得體驗,將會主動參與旅游產(chǎn)品的設(shè)計與制造,游客會選擇散客旅游、自行組織旅游線路和旅游產(chǎn)品。
有的游客想一日游遍世界美景,觀賞各地民族風(fēng)情;有的游客想穿越時空回到千百年前與古人相約見面;有的游客想與野生動物相處,甚至與恐龍嬉戲;有的游客想探索神秘的海底,遨游遙遠(yuǎn)的太空,有的游客想親歷電影中的場面,面對戰(zhàn)爭、災(zāi)難等。這些夢想越是難以實現(xiàn),就越是具有無窮魅力,越是吸引人們?nèi)プ分鹚?,傳統(tǒng)的走馬觀花式旅游已經(jīng)不能滿足旅游者的個性需求,不能實現(xiàn)他們的夢想。
二、主題公園概述
(一)主題公園概念
主題公園是以特有的文化內(nèi)容為主體,以現(xiàn)代科技和文化手段為表現(xiàn),以市場創(chuàng)新為導(dǎo)向的現(xiàn)代化景區(qū),是集諸多娛樂內(nèi)容、休閑要素和服務(wù)接待設(shè)施于一體的現(xiàn)代旅游目的地。它的出現(xiàn)正迎合了在體驗經(jīng)濟時代旅游者對旅游體驗的要求、對個性的追求。體驗經(jīng)濟的最大特點是消費和生產(chǎn)過程的個性化。由于體驗是個人本身心智狀態(tài)與籌劃事件之間互動作用的結(jié)果,不同的性格、心理、興趣、愛好都會帶來不同的體驗。在體驗經(jīng)濟的大背景下,顧客本人既是體驗的消費者,同時也是體驗的生產(chǎn)者,這一過程從顧客進入體驗提供商設(shè)置的特定場所、開始接觸周圍的環(huán)境要素就開始了。顧客參與下的生產(chǎn)流程極大地保證了體驗作為一種消費品的個性化,因此他們也樂意為體驗項目付出更高的價格,即使超出了項目的運營成本。
(二)主題公園開發(fā)核心理念
旅游始終圍繞著一個主題——體驗。菲利普.科特勒曾經(jīng)預(yù)言:旅游將會變得越來越具有體驗性,體驗是游客的經(jīng)歷,一種被創(chuàng)造出來的難忘的經(jīng)歷,是旅游活動的本質(zhì)屬性,無論哪一種旅游方式,游客始終是旅游活動的主體。在體驗經(jīng)濟時代旅游業(yè)是其先鋒,主題公園作為現(xiàn)代旅游業(yè)在旅游資源開發(fā)過程中產(chǎn)生的新的旅游吸引物,其開發(fā)的核心理念就是體驗。在體驗經(jīng)濟時代只有以體驗作為主題公園開發(fā)的核心理念,才能適應(yīng)并滿足旅游者需求及消費的變化。
社會的進步、經(jīng)濟的發(fā)展和科技的創(chuàng)新使得人們有時間、有精力、有金錢去尋求新的體驗,使得人性中的很多需要成為旅游市場上的有效需求?,F(xiàn)代旅游更關(guān)注的是人與人之間的交流和溝通,更關(guān)注新的生活方式的體驗,更關(guān)注旅游體驗的分享。在人的一生中,真正能夠值得回憶的是由時間、空間和事務(wù)所組成的片斷。旅游體驗是游客對這些片段的追求,主題公園作為能夠滿足游客旅游需求的旅游產(chǎn)品,游客除了能夠獲得高質(zhì)量的旅游產(chǎn)品外,最重要的是能夠在旅游過程中獲得高質(zhì)量的旅游體驗,滿足游客對旅游體驗的需求與向往,最終使游客把這些片斷深深的留在記憶中,揮之不去。
三、主題公園發(fā)展對策
主題公園所要實現(xiàn)的實質(zhì)是體驗經(jīng)濟、快樂經(jīng)濟,體驗是體驗經(jīng)濟時代的提供物,主題公園的工作重點是滿足游客的某種旅游體驗。主題公園的開發(fā)給旅游體驗者提供更豐富的可體驗內(nèi)容,極大的增加了游客的選擇余地。主題公園由于其產(chǎn)品的特殊性,可向獲取不同旅游體驗的游客提供各種不同的旅游產(chǎn)品,最終使游客形成不同的、個性化的旅游體驗,因此主題公園可以實現(xiàn)個性化的旅游供給。作為旅游業(yè)中的一類新興產(chǎn)品,主題公園之所以能從傳統(tǒng)的自然風(fēng)景景觀和歷史人文景觀類型中脫穎而出,關(guān)鍵在于它具有一些傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品難以匹敵的競爭優(yōu)勢。概括起來說,主題公園主要具有以下四點體驗經(jīng)濟的產(chǎn)品特征:創(chuàng)新的主題策劃、完整的接待服務(wù)、刺激的互動項目、協(xié)和的衍生產(chǎn)品。以上四點是主題公園作為一種體驗產(chǎn)品的主題特征,它們之間的相互關(guān)系可以通過圖1清晰地呈現(xiàn)出來。
(一)明確發(fā)展主題
在前面部分的論述中已經(jīng)反復(fù)提到,擁有一個鮮明的主題是主題公園區(qū)別于其他人工景觀的最顯著特征,也是主題公園市場競爭力的靈魂。只有那些設(shè)計精致、富有創(chuàng)意的體驗主題,顧客才會樂意為之支付金錢,甚至重復(fù)消費。這個主題可以來源于文化的各個領(lǐng)域,它既可以是古代的,也可以是近代的;既可以是本國的,也可以是外國的;既可以是真實存在的,也可以是虛擬幻想的,只要能吸引一定數(shù)量的游客樂于為此付費,就可以確立為主題。而游客在進行選擇時也會把主題作為一項最重要參考標(biāo)準(zhǔn),選擇自己感興趣的主題公園。
主題一旦確立,公園中各個環(huán)境、設(shè)施、景觀、活動就要圍繞著這個主題開發(fā)和設(shè)置,它們是向游客傳達(dá)主題意義的要素。一個成功的主題策劃需要對主題進行合理的擴展和延伸,使各個要素緊密相連形成一條積極的線索框架,引領(lǐng)游客逐步進入。游客在游覽過程中將接受各種要素的反復(fù)刺激、熏陶,最終沉浸在這一自己所鐘愛的理想化空間之中。
(二)完整接待服務(wù)
著名的迪斯尼樂園研究專家艾倫·布里曼曾經(jīng)提出過這樣的一個“混合消費”的概念?;旌舷M是經(jīng)營者將不同的消費內(nèi)容融合在一個大面積的消費場所中,從而延長顧客的停留時間,而顧客停留的時間越長就越有可能產(chǎn)生預(yù)料之外的需求和消費。這一理論在主題公園領(lǐng)域集中體現(xiàn)在服務(wù)功能的綜合性上。多數(shù)主題公園都按不同的功能劃分出多個區(qū)域,游客可以在各個分區(qū)享受到不同類型的全方位服務(wù),從滿足必要生理需要的服務(wù)到高檔的休閑娛樂服務(wù)(如購物、健身、參與表]、觀看電影)。主題公園的經(jīng)營者希望每位游客都能找到適合自己的活動空間,一邊游玩一邊進行消費,甚至是“稀里糊涂地買東西,以為自己仍在玩”。游客在游玩過程中的所有可能產(chǎn)生的需要都可以在這里得到滿足,最終目的是讓他們“完全找不到離開的理由”。混合消費不僅大大增加了公園的營業(yè)收入;更重要的是,這一模式保證了游客可以全身心地投入到封閉的體驗空間之中,不會被尋找旅館或餐廳之類的現(xiàn)實瑣事所打擾。3.刺激的互動項目
多數(shù)主題公園內(nèi)都安排有與主題相關(guān)的表]互動活動,力求打造出一個圍繞特定主題的舞臺化娛樂空間。這些表]活動使主題公園與傳統(tǒng)公園在展覽展示方式上形成了鮮明對比,由“景靜人靜”和“景動人靜”發(fā)展成為“景動人動,動靜結(jié)合”的新形式,可以帶給游客前所未有的全方位感官刺激。這一轉(zhuǎn)變可以通過美國著名主題公園環(huán)球影城的一句極富誘惑的廣告語體現(xiàn)出來:“如果你已經(jīng)看過了這部電影,現(xiàn)在去親身體驗這個過程?!?/p>
在這種新型展示過程中,體驗項目策劃者將給予游客一定的參與名額,將他們由置身事外的觀眾變成了可以影響到表]過程的“重要人物”。在策劃者精心布置的情景舞臺上,參與者將會收到一些難易適中的“任務(wù)”,這些“任務(wù)”就是他們參與]出的“劇本”,參與者將在“劇本”的引導(dǎo)下一步步地完成自己的舞臺表]。這時候,游客自己就成為體驗舞臺上的表]者和象征符號,實現(xiàn)高層次的沉浸效果。通過互動過程,公園的主題以更深刻的方式得到了渲染和強調(diào),而游客自己也得到了一種現(xiàn)實世界中難以獲得的新鮮感
(三)創(chuàng)新意境
對于主題公園這樣一個依靠創(chuàng)造游客所需要主題體驗的旅游目的地來說,公園的主題選擇至關(guān)重要?,F(xiàn)代旅游行為動力研究成果表明,旅游本質(zhì)上是旅游者追求身心愉悅和實現(xiàn)自我實現(xiàn)的行為,是采集、匯總感官所感受到的各種符號刺激并最終建構(gòu)出整體的體驗效果的過程。因此,主題的獨特性和趣味性是一個主題公園吸引游客、取得競爭優(yōu)勢的重要基石,也是經(jīng)營管理者從事設(shè)計開發(fā)活動前需要考慮的關(guān)鍵問題。
我國早期主題公園發(fā)展商抓住國門大開,國民渴望了解外面世界而不能的心理,推出集中反映世界各國精華旅游景觀公園,使得國民不出國門而可以體驗到世界風(fēng)情,這類主題公園的主題選擇和市場切入點均十分準(zhǔn)確,因此獲得巨大成功。但是,也有相當(dāng)一部分主題公園沒有做好主題的選擇工作,一味地盲目模仿,卻忽視了文化流行變化和市場容量有限等因素。一時間,各地都有“鬼府神宮”,處處皆是“水泊梁山”,造成了多個千篇一律、粗制濫造的陳舊主題,經(jīng)營效果自然不甚理想。
在未來,社會開放程度將不斷深入,注重消費行為個性化的“80后”將成為主題公園的市場主體。在這一時代背景下,主題公園選擇主題的自由度將明顯擴大,主要表現(xiàn)為本土文化與異域文化、傳統(tǒng)文化與新興文化、生態(tài)文化與器物文化等內(nèi)容的涉獵與結(jié)合。因此,主題公園的經(jīng)營管理者需要進一步突出和明確自己的主題特色,緊緊圍繞廣大消費者的審美心理和流行趨勢的變化,在大眾文化的基礎(chǔ)上進行合理的改造,設(shè)計出游客滿意、品位高雅、富有情趣的體驗主題,才能滿足游客日益增長的精神文化需求。
(四)注重品質(zhì)化
主題公園產(chǎn)品形態(tài)]變的路徑表明,主題公園從靜態(tài)微縮景觀到真正意義的主題公園的發(fā)展過程中,科學(xué)技術(shù)和活動策劃等智力投入發(fā)揮著極為重要的作用,也是主題公園產(chǎn)品區(qū)別于傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品的重要特征。隨著社會的進步,游客對于主題公園的體驗質(zhì)量將有更高的要求,傳統(tǒng)低參與度的靜態(tài)景觀和走馬觀花式的純觀賞性活動已無法滿足游客的需求。
在未來的主題公園互動項目開發(fā)上,將實現(xiàn)由象征性參與向挑戰(zhàn)性參與的過渡:體驗氛圍將越來越刺激、逼真,游客感受到的震撼力和感染力將越來越強。當(dāng)然,這一目標(biāo)的實現(xiàn)離不開現(xiàn)代化的高科技手段和一流的活動策劃,它們對于感官刺激效果和可玩性的提升是實現(xiàn)體驗高質(zhì)量的關(guān)鍵。在主題公園的布局上要注意主次結(jié)合,在不分散固有主題的基礎(chǔ)上設(shè)定一些次主題和分主題,實行分區(qū)營造,形成體驗場景氛圍的有機組合,將文化主題做深做透。
結(jié)論
主題公園已經(jīng)成為當(dāng)前社會經(jīng)濟發(fā)展的重要組成部分,借助市場快速發(fā)展的有利時機,構(gòu)建一種持續(xù)性的發(fā)展模式,從體驗角度出發(fā)對我國的主題公園發(fā)展進行針對性的開發(fā)是適應(yīng)市場發(fā)展的一種積極嘗試,對實現(xiàn)我國主題公園的快速發(fā)展有著一定的借鑒作用。
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第四篇:國內(nèi)服裝市場調(diào)查報告1232861732
白酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則
一、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元
實施食品生產(chǎn)許可證管理的白酒包括以淀粉原料或糖質(zhì)原料加入糖化發(fā)酵劑(糖質(zhì)原料無須糖化劑),經(jīng)固態(tài)、半固態(tài)或液態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾調(diào)而制成的產(chǎn)品。白酒的申證單元為1個。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱:白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒)。白酒生產(chǎn)許可證有效期為3年,其產(chǎn)品編號為:1501。
二、基本生產(chǎn)流程與關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)
(一)基本生產(chǎn)流程。
原料處理→配料→蒸煮→糖化發(fā)酵→蒸餾→貯存→勾調(diào)→灌裝→成品
(二)關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。
1.配料; 2.發(fā)酵;3.貯存;4.勾調(diào)。
(三)容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題。
1.感官質(zhì)量缺陷:如色澤、香氣、口味、風(fēng)格等與產(chǎn)品標(biāo)識不符;
2.酒精度與包裝標(biāo)識不符;
3.固形物超標(biāo);
4.衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo):如甲醇、雜醇油超標(biāo)。
三、必備的生產(chǎn)資源
(一)生產(chǎn)場所。
1.廠房總體布局要求
要有與生產(chǎn)相適應(yīng)的原料庫、制酒車間、酒庫、包裝車間和成品庫。原料庫應(yīng)陰涼、通風(fēng)、干燥、潔凈,并有防蟲、防鼠、防雀設(shè)施。
(1)原料粉碎車間
原料粉碎車間的設(shè)計與設(shè)施應(yīng)能滿足原料除雜(土雜物)、粉碎、防塵的工藝技術(shù)要求。架空構(gòu)件和設(shè)備的安裝位置必須便于清理,防止和減少粉塵積聚。(2)制酒車間
白酒車間的設(shè)計與設(shè)施應(yīng)能滿足白酒配料、糖化發(fā)酵、蒸餾的工藝技術(shù)要求。操作場所應(yīng)有排氣設(shè)施;場地堅硬、寬敞、平坦、排水良好。采用地鍋蒸酒的工廠,地鍋火門和貯煤場地必須設(shè)在車間外。發(fā)酵窖、池、缸、罐應(yīng)按特定技術(shù)要求制作。(3)酒庫
必須有防火、防爆、防塵設(shè)施,庫內(nèi)應(yīng)陰涼干燥。(4)包裝車間
包裝車間必須遠(yuǎn)離鍋爐房和原材料粉碎、制曲、貯曲等粉塵較多的場所,應(yīng)能防塵、防蟲、防蚊蠅、防鼠、防火、防爆。灌酒間應(yīng)與洗瓶間、外包裝間分開。(5)成品庫
成品庫的容量應(yīng)與生產(chǎn)能力相適應(yīng);庫內(nèi)應(yīng)陰涼、干燥,并有防火設(shè)施。2.生產(chǎn)設(shè)備、工具、管道等的要求
(1)所有接觸或可能接觸白酒的設(shè)備、管道、工器具和容器等,必須用無鉛、無毒、無異味、耐腐蝕、易清洗、不與白酒起化學(xué)反應(yīng)的材料制作。表面應(yīng)光滑,無凹坑、裂縫。蒸餾冷卻器必須用高純錫、鋁、不銹鋼材料制作。(2)各生產(chǎn)車間、酒庫應(yīng)根據(jù)工藝技術(shù)要求,配備溫度計、濕度計、糖度計、酒度計等。
(3)酒庫、包裝車間、成品庫應(yīng)使用防爆開關(guān)和燈具,并裝有安全防護罩。3.酒糟存放設(shè)施
應(yīng)在遠(yuǎn)離生產(chǎn)車間的適當(dāng)?shù)攸c,設(shè)置便于銷售、清理、避免霉?fàn)€的酒糟存放銷售設(shè)施。
注:白酒(液態(tài))可不要求原料粉碎車間、制酒車間、酒糟存放設(shè)施;白酒(原酒)可不要求包裝車間和成品庫。
(二)必備的生產(chǎn)設(shè)備。
(1)原料粉碎設(shè)備:粉碎機
(2)蒸餾設(shè)備:蒸酒機(甑、甑桶、甑鍋)(3)發(fā)酵設(shè)備:窖、池、缸、罐等(4)貯酒設(shè)備:池、缸、罐、酒海等(5)灌裝設(shè)備:洗瓶機、灌裝機
白酒(液態(tài))生產(chǎn)企業(yè)必須具備上述(4)(5)規(guī)定的設(shè)備。
白酒(原酒)生產(chǎn)企業(yè)必須具備上述(1)(2)(3)(4)規(guī)定的設(shè)備。
四、產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
五、原輔材料的有關(guān)要求
企業(yè)生產(chǎn)白酒所用的原輔材料必須符合相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
使用的原輔材料為實施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品,必須選用獲得生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。企業(yè)購進食用酒精必須符合食用酒精GB10343-2002,并且要加強自檢,確保不會誤把甲醇當(dāng)食用酒精生產(chǎn)白酒。
六、必備的出廠檢驗設(shè)備
(一)分析天平(0.1mg);
(二)分光光度計(或光電比色計);
(三)氣相色譜儀(標(biāo)準(zhǔn)中不需檢測單體物質(zhì)可不要此儀器);
(四)恒溫干燥箱;
(五)恒溫水浴鍋;
(六)比重瓶或酒精計;
(七)比色管。
七、檢驗項目
白酒的發(fā)證檢驗、監(jiān)督檢驗、出廠檢驗分別按照下列表格中所列出的相應(yīng)檢驗項目進行,出廠檢驗項目中注有“*”標(biāo)識的,企業(yè)應(yīng)當(dāng)每年檢驗2次。
白酒產(chǎn)品質(zhì)量檢驗項目表
注:1.產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容應(yīng)符合GB10344的規(guī)定;
2.白酒(原酒)的檢驗按有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或合同要求進行判定。
八、抽樣方法
在企業(yè)的成品庫或成品貯罐中抽取發(fā)證檢驗樣品。所抽樣品須為同一批次保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品,抽樣基數(shù)不得少于200瓶(總量不少于100kg)。
(一)抽樣品種
根據(jù)企業(yè)申請的取證產(chǎn)品品種,選擇1個主導(dǎo)產(chǎn)品進行抽樣。
(二)抽樣數(shù)量
1.瓶裝酒:隨機抽取6件產(chǎn)品,每件抽取1瓶,共取6瓶,總量不少于3000ml。2.從成品貯罐抽樣時,抽樣率為50%,但最多不超過3罐;從成品貯桶抽樣時,抽樣率為5%,最多不超過5桶。從每罐(桶)中抽取等量樣品,混合均勻,總量不少于3000ml,分別裝入6個樣品瓶中。樣品分成2份,1份檢驗,1份備查。樣品確認(rèn)無誤后,由審查組抽樣人員與被抽查單位在抽樣單上簽字、蓋章,當(dāng)場封存樣品,并加貼封條,封條上應(yīng)有抽樣人員簽名,抽樣單位蓋章及抽樣日期。
九、其它要求
國家發(fā)展和改革委員會在《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2005年本)》中,將白酒生產(chǎn)線列入了限制類目錄。根據(jù)國務(wù)院發(fā)布的《促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整暫行規(guī)定》,對屬于限制類的新建項目,禁止投資。投資管理部門不予審批、核準(zhǔn)或備
案,各金融機構(gòu)不得發(fā)放貸款,土地管理、城市規(guī)劃和建設(shè)、環(huán)境保護、質(zhì)檢、消防、海關(guān)、工商等部門不得辦理有關(guān)手續(xù)。
第五篇:國內(nèi)網(wǎng)上購物調(diào)查報告
互聯(lián)網(wǎng)分析公司北京正望咨詢有限公司昨日發(fā)布的《2010年中國網(wǎng)上購物調(diào)查報告》顯示,2007年我國網(wǎng)絡(luò)購物人數(shù)占網(wǎng)民總數(shù)的比例增長迅速,在以北京、上海、廣州和深圳為代表的全國中心城市,網(wǎng)上購物用戶比例達(dá)到41.7%;而在以武漢、成都、沈陽和西安為代表的四個區(qū)域中心城市,網(wǎng)上購物用戶的比例達(dá)到29.3%,國內(nèi)網(wǎng)上購物調(diào)查報告。
網(wǎng)購人數(shù)增勢顯著
據(jù)調(diào)查報告負(fù)責(zé)人周洪美介紹,為了能夠更全面地反映網(wǎng)購行為發(fā)展的全面情況,本次調(diào)查覆蓋了兩個層次,既有中國社會商品零售總額居前四位的全國中心城市,代表中國經(jīng)濟最發(fā)達(dá)地區(qū)的網(wǎng)上購物發(fā)展?fàn)顩r,也有代表我國中西部區(qū)域中心城市的網(wǎng)上購物發(fā)展?fàn)顩r。調(diào)查采用計算機輔助電話調(diào)查(CATI)方式進行,共完成有效樣本2600個,調(diào)查報告《國內(nèi)網(wǎng)上購物調(diào)查報告》。
調(diào)查結(jié)果顯示,在京滬深穗四大城市,網(wǎng)上購物用戶總數(shù)超過1000萬人,網(wǎng)上購物金額超過250億元人民幣;在武漢、成都、沈陽和西安,網(wǎng)上購物用戶總數(shù)253萬人,網(wǎng)上購物金額50億元。上海市以超過400萬人的網(wǎng)上購物消費者、118億元的網(wǎng)上購物金額和50%的網(wǎng)上購物滲透率,成為全國網(wǎng)購最004km.cn發(fā)達(dá)的城市,相當(dāng)于平均每位上海人每年的網(wǎng)絡(luò)購物消費為634元。
與2006年底相比,2007年年底京滬穗三地的網(wǎng)上購物滲透率增加13.3個百分點,達(dá)到44.2%;武漢、成都兩地的網(wǎng)上購物滲透率增加6.1個百分點,達(dá)到30.8%。京滬穗三地網(wǎng)上購物人數(shù)超過了900萬,比2006年底增加了122.6%,而武漢和成都兩地的網(wǎng)上購物人數(shù)也達(dá)到180萬,比上年增加46.1%。
淘寶遙遙領(lǐng)先
本次調(diào)查結(jié)果還顯示,淘寶繼續(xù)在網(wǎng)上購物市場占據(jù)領(lǐng)先地位。從2007年網(wǎng)上購物金額看,淘寶在全國中心城市和區(qū)域中心城市分別占據(jù)約3/5和3/4的市場份額,拍拍、易趣和卓越的市場份額均不足5%。
同2006年相比,2007年淘寶在京滬穗和武漢、成都的市場份額分別上升9.6和12.7個百分點。其他四家網(wǎng)站除了拍拍的市場份額分別小幅上升1.7和0.4個百分點之外,易趣、當(dāng)當(dāng)和卓越的市場份額§范文中國§均有不同程度的下滑。
調(diào)查數(shù)據(jù)還顯示,淘寶用戶選擇購物網(wǎng)站時的品牌單一度或黏度非常高。多數(shù)網(wǎng)上購物用戶只在一個購物網(wǎng)站購物,其中只在淘寶購物的用戶占淘寶購物用戶的69.5%,占全部購物用戶的48.9%,這一比例大幅高于其他網(wǎng)站用戶中單一用戶的比例。
報告指出,淘寶對中國網(wǎng)上購物的發(fā)展有較強的推動作用。2007年的網(wǎng)購新用戶中,超過六成(64.5%)首次購物都選擇了淘寶,其中淘寶在京滬穗深吸引的網(wǎng)購新用戶為63.1%,在武漢、成都、沈陽和西安吸引的網(wǎng)購新用戶比例更高,達(dá)67.0%。
淘寶歷年吸引的網(wǎng)購用戶雖然僅有3.4%和3.8%分別在拍拍和易趣上購物,但他們各占拍拍和易趣2007網(wǎng)購用戶數(shù)的30.7%和22.2%。此外,淘寶還為B2C購物網(wǎng)站輸送了17.8%的網(wǎng)購用戶。