第一篇：南京市江寧都市生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)綻開(kāi)

南京市江寧都市生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)綻開(kāi)“五朵金花”

2012-01-瀏覽人數(shù)：277

農(nóng)房改造景觀化，基礎(chǔ)設(shè)施城市化，配套設(shè)施現(xiàn)代化，景觀改造生態(tài)化??四川省成都市的“五朵金花”觀光休閑農(nóng)業(yè)區(qū)聞名全國(guó)。如今，南京近郊即將綻放自己的“五朵金花”——江寧區(qū)正在該區(qū)的谷里、江寧、東山、湯山、橫溪等地全力打造“世外（世凹）桃源”、“朱門(mén)人家”、“秦淮農(nóng)家”、“湯山七坊”、“石塘人家”休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的“五朵金花”，今年清明節(jié)前全面建成對(duì)外接待游客。

江南不能沒(méi)有山水村落，江寧不能沒(méi)有田園風(fēng)光。三面環(huán)抱南京城的江寧不僅有先進(jìn)的制造業(yè)、高科技研發(fā)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，還有大片大片的靈山秀水、設(shè)施一流的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園以及環(huán)境優(yōu)美的水村山郭。以“五朵金花”為示范發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)，為城鄉(xiāng)統(tǒng)籌奏響了淳美和諧的樂(lè)章，為都市人留下了魂?duì)繅?mèng)縈的“詩(shī)畫(huà)江南”。

“十二五”期間，江寧將發(fā)展“一村一品”的都市生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)（農(nóng)家樂(lè)）示范村20個(gè)。南京市委常委、江寧區(qū)委書(shū)記周謙認(rèn)為，江寧充分依托自然山水、村莊田園及歷史人文底蘊(yùn)發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)，將農(nóng)民的生活資料變成生產(chǎn)資料，助推了農(nóng)民增收，保護(hù)了區(qū)域生態(tài)，滿足了市民休閑，是落實(shí)南京“民生為先、統(tǒng)籌為要、生態(tài)為基、文化為魂”發(fā)展方針的鮮活實(shí)踐。

生態(tài)資源得天獨(dú)厚都市農(nóng)業(yè)規(guī)劃先行

都市生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)是以農(nóng)村生態(tài)資源、田園景觀、農(nóng)耕文化、農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)家生活、鄉(xiāng)村風(fēng)情為依托，吸引城市游客到鄉(xiāng)村休閑度假、觀光旅游、科普教育、娛樂(lè)健身為一體的新業(yè)態(tài)，近年來(lái)各地風(fēng)起云涌。江寧如何形成自己的特色，打響自己的品牌？

江寧區(qū)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，江寧毗鄰南京，山水資源豐富，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施條件好，古村落古民居星羅棋布，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)得天獨(dú)厚。本著“因地制宜、注重特色”,“規(guī)范經(jīng)營(yíng)、打造精品”的原則，該區(qū)經(jīng)過(guò)廣泛細(xì)致的調(diào)研，遴選出5個(gè)基礎(chǔ)條件好、特色鮮明的村莊“先行先試”，在今年 9月集中授牌：東山街道中前社區(qū)機(jī)場(chǎng)村、橫溪街道甘泉湖社區(qū)后石塘村、谷里街道周村社區(qū)世凹村、江寧街道朱門(mén)社區(qū)直山村、湯山街道孟墓社區(qū)郄坊村。

都市農(nóng)業(yè)，規(guī)劃先行。規(guī)劃根據(jù)各村文化、旅游、生態(tài)資源，突出特色，打造精品。谷里街道周村社區(qū)世凹村主要依托牛首山景區(qū)，以春季桃花賞玩為吸引點(diǎn)，著力創(chuàng)建“世外桃源”高品質(zhì)農(nóng)家樂(lè)示范村；江寧街道直山村將農(nóng)村特有的生活元素抽象化、藝術(shù)化，打造一個(gè)田園生態(tài)旅游度假之地；東山街道機(jī)場(chǎng)村緊挨繞城公路，彰顯秦淮河灣、百畝樟林、江南民居特色；湯山街道郄坊村保留原汁原味的農(nóng)耕文化、民俗文化，建設(shè)“純凈七坊”農(nóng)耕文化享樂(lè)村；橫溪街道后石塘村依托自然山水，創(chuàng)建“石塘人家”山水田園村。

融入自然彰顯特色“五朵金花風(fēng)情萬(wàn)種”

江寧“五朵金花”目標(biāo)是創(chuàng)建“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)”，區(qū)、街道、社區(qū)成立三級(jí)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)，規(guī)劃、旅游、交通、建設(shè)、農(nóng)林等部門(mén)通力協(xié)作，每個(gè)示范村給予500萬(wàn)元啟動(dòng)資金。區(qū)領(lǐng)導(dǎo)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，示范村的整體風(fēng)貌、民居風(fēng)格應(yīng)融入周邊生態(tài)自然環(huán)境，彰顯當(dāng)?shù)貧v史人文底蘊(yùn)。規(guī)劃部門(mén)上門(mén)指導(dǎo)規(guī)劃銜接和交通道路布局，優(yōu)化完善設(shè)計(jì)，把鄉(xiāng)村環(huán)境、田園風(fēng)光與現(xiàn)代生活結(jié)合起來(lái)。

江寧都市休閑農(nóng)業(yè)示范村紛紛“動(dòng)”起來(lái)了。風(fēng)景如畫(huà)的牛首山西南麓，一片粉墻黛瓦建筑群坐落于山下，道路平坦、綠樹(shù)成蔭、花香四溢，游客流連忘返??這就是谷里街道世凹村呈現(xiàn)的美麗畫(huà)卷，村莊出新改造，免費(fèi)培訓(xùn)“農(nóng)家樂(lè)”經(jīng)營(yíng)戶，半年內(nèi)每月補(bǔ)貼農(nóng)戶2000元。湯山郄坊村根據(jù)歷史典故，整合出郄坊七坊：油坊、醬坊、糕坊、面坊、豆腐坊、炒米坊、粉絲坊，發(fā)展民俗文化旅游。江寧街道直山村建成5公里進(jìn)村道路、1500米景區(qū)上山行人步道，布置了“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)”四大農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目。橫溪街道后石塘村和前石塘村“山水相連”。東山機(jī)場(chǎng)村最靠近主城，豪言打造“南京一流，全省知名，全國(guó)有影響的現(xiàn)代都市休閑農(nóng)業(yè)示范村”。

“發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)，江寧不缺資源，一旦下決心投入、整治和包裝，一片片水村山郭有如擦亮的璞玉，閃閃發(fā)光！”江寧區(qū)規(guī)劃局負(fù)責(zé)人深有感觸地說(shuō)。江寧對(duì)“農(nóng)家樂(lè)”示范村實(shí)現(xiàn)“三清四改五通六化”，即清理糞堆、垃圾堆、柴草堆，改水、廁、灶、圈，通水、電、氣、路、寬帶網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)硬化、凈化、亮化、綠化、美化，挖掘文化重點(diǎn)解決道路泥濘、排水不暢、垃圾亂扔、人畜混居等問(wèn)題。村莊要有便捷的“黑色化”通道與高等級(jí)公路銜接。東山老鵝、谷里魚(yú)圓、湯山插花羊肉等一批江寧美食擺上了農(nóng)家樂(lè)菜譜。只待今年4月，鶯飛草長(zhǎng)、春暖花開(kāi)之時(shí)，這綻開(kāi)的“五朵金花”將盛裝迎接四方游客。

城鄉(xiāng)統(tǒng)籌綠色發(fā)展旅游農(nóng)業(yè)趟出新路

高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)“五朵金花”，拉開(kāi)了江寧發(fā)展都市生態(tài)休閑旅游農(nóng)業(yè)的大幕?！笆濉逼陂g，江寧全區(qū)建成20個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)（農(nóng)家樂(lè)）示范村，利用各個(gè)村落特有的資源稟賦，有機(jī)串聯(lián)該區(qū)豐富的農(nóng)業(yè)園區(qū)和歷史文化景點(diǎn)，在大都市近郊探索出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、綠色發(fā)展、農(nóng)民增收新路徑。

江寧區(qū)規(guī)劃局負(fù)責(zé)人介紹，規(guī)劃中20個(gè)農(nóng)家樂(lè)要以“一軸六帶”為核心，整合優(yōu)化全區(qū)都市生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)空間布局：“一軸”，湯銅路生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游軸心；“六帶”，南郊都市農(nóng)業(yè)旅游觀光帶—湯山森林、生態(tài)、溫泉農(nóng)業(yè)觀光旅游帶—寧杭公路農(nóng)業(yè)旅游觀光帶—寧丹路林果花卉觀光帶—秦淮河民俗與農(nóng)耕文化農(nóng)業(yè)旅游觀光帶—沿江生態(tài)農(nóng)業(yè)、新濟(jì)洲濕地公園觀光帶，形成點(diǎn)、線、面結(jié)合的都市生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)空間結(jié)構(gòu)體系。

做強(qiáng)農(nóng)家樂(lè)特色村，江寧還以市場(chǎng)為導(dǎo)向，結(jié)合本地獨(dú)特的自然生態(tài)資源、民俗文化、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、區(qū)位條件等，形成“一村一品”、連線成片的發(fā)展格局。一是園區(qū)帶動(dòng)型。依托臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園、湯山翠谷等省級(jí)以上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園，和生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的農(nóng)林場(chǎng)圃資源；二是民俗文化型。依托牛首山、方山等旅游景點(diǎn)和丹陽(yáng)古街、楊柳湖明清民居建筑群、“湖熟文化”遺址、南唐二陵、鄭和墓等歷史遺跡；三是生態(tài)體驗(yàn)型。選擇生態(tài)優(yōu)勢(shì)明顯、田園風(fēng)光宜人、交通相對(duì)便利的村（社區(qū)），利用農(nóng)戶庭院空間和周?chē)聂~(yú)塘、竹林、花卉、苗木、果園、菜地等，開(kāi)設(shè)耕地種菜、現(xiàn)場(chǎng)采摘、自選自做等項(xiàng)目，讓游客盡情享受吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、賞農(nóng)家景、享農(nóng)家樂(lè)的情趣；四是特色餐飲型。結(jié)合各地獨(dú)具特色的土特產(chǎn)資源、傳統(tǒng)飲食和制作工藝等，大力開(kāi)發(fā)特色餐飲，精心打造特色餐飲休閑農(nóng)家樂(lè)。作者：江維 程娟

第二篇：都市休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游淺析

都市休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游淺析

近年來(lái)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城市化進(jìn)程的不斷深入，城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高，假日里有限的公園和風(fēng)景區(qū)已不能滿足人們對(duì)休閑和旅游的需求。人們迫切需要尋求新的休閑、旅游空間，加上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的內(nèi)在發(fā)展需要，許多城市紛紛利用城市郊區(qū)的農(nóng)業(yè)用地規(guī)劃建設(shè)城郊型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)休閑觀光園區(qū)，用于推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

一、都市休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游概念

隨著都市居民休閑觀光旅游需求的不斷增長(zhǎng)，都市農(nóng)業(yè)資源開(kāi)始與旅游資源進(jìn)行更為廣泛的“聯(lián)姻”，國(guó)外有關(guān)都市旅游的研究更加系統(tǒng)化，形成了大都市旅游圈的地域模式理論，如美國(guó)學(xué)者Gunn提出了都市旅游的理論模型，他以城市的核心都市區(qū)為空間上的旅游中心，其外圍用四個(gè)環(huán)形帶來(lái)區(qū)分不同帶，研究都市休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游的結(jié)構(gòu)布局與開(kāi)發(fā)模式狀區(qū)域的旅游功能和特點(diǎn)，并對(duì)四個(gè)旅游帶的功能及旅游吸引物和旅游設(shè)施、旅游活動(dòng)在空間上的分布作了探索。在國(guó)內(nèi)，有關(guān)都市休閑農(nóng)業(yè)旅游研究，自20世紀(jì)90年代也開(kāi)始引起學(xué)界的廣泛關(guān)注。1998年，吳必虎教授首次提出環(huán)城游憩帶(ReBAM)理論，即Recreational Belt Around Metropolis。認(rèn)為ReBAM是指發(fā)生于大城市郊區(qū)，主要為城市居民光顧的游憩設(shè)施、場(chǎng)所和公共空間，特定情況下還包括位于城郊的外來(lái)旅游者經(jīng)常光顧的各級(jí)旅游目的地，一起形成的環(huán)大都市游憩活動(dòng)頻發(fā)地帶。2003年，周曉芳等提出了“都市農(nóng)業(yè)旅游”概念，即“都市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合而發(fā)展的農(nóng)業(yè)旅游模式，即是將都市農(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品，以都市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)等來(lái)吸引游客實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代的新型旅游方式”?！岸际行蓍e創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游”雖是個(gè)寬泛而籠統(tǒng)的概念，但這一概念的核心包括了三個(gè)要素，一是“都市(或城市)”，二是“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)(不是籠統(tǒng)的鄉(xiāng)村)”，三是“旅游”。因此，從供給上說(shuō)“都市休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游”，實(shí)際屬于“都市旅游”的范疇，是都市旅游發(fā)展的地域空間向外擴(kuò)散到郊區(qū)、周邊縣域與 “三農(nóng)”資源相結(jié)合開(kāi)發(fā)而成的新型旅游產(chǎn)品；從需求上說(shuō)，又屬于“鄉(xiāng)村旅游”的范疇，是都市居民對(duì)自然生態(tài)、鄉(xiāng)村風(fēng)光等旅游需求的不斷增長(zhǎng)，以都市郊區(qū)及周邊縣域具有濃厚鄉(xiāng)村風(fēng)情、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)等為旅游目的地的新型旅游活動(dòng)。

二、都市休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游類(lèi)型與客源細(xì)分

（一）按結(jié)構(gòu)分，都市休閑農(nóng)業(yè)大體可以分為：

1.休閑種植業(yè)即具有休閑觀光功能的現(xiàn)代化種植業(yè)旅游。利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，開(kāi)發(fā)具有較高價(jià)值的農(nóng)作物品種園地，或利用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)栽培手段，向游客展示農(nóng)業(yè)最新成果。

2.休閑林業(yè)指具有休閑觀光功能的人工林場(chǎng)、天然林場(chǎng)、林果園、綠色

造型公園等。開(kāi)發(fā)利用人工森林與自然森林，發(fā)揮其旅游功能和觀光價(jià)值。

3.休閑牧業(yè)指具有休閑觀光性的牧場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)、狩獵場(chǎng)、森林動(dòng)物園等。為游人提供休閑娛樂(lè)觀光和參與牧業(yè)生活的興趣和樂(lè)趣。

4.休閑漁業(yè)指利用水體，開(kāi)展具有觀光、參與功能的旅游項(xiàng)目。

5.休閑副業(yè)包括與農(nóng)業(yè)有關(guān)的具有地方特色的工藝品及其加工制作過(guò)程，都可以作為觀光副業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行開(kāi)發(fā)。

6.休閑生態(tài)農(nóng)業(yè)建立農(nóng)林漁土地綜合利用的生態(tài)模式，強(qiáng)化生產(chǎn)過(guò)程的生態(tài)性、趣味性、藝術(shù)性，生產(chǎn)豐富多彩的綠色保健食品，為游人提供觀賞和進(jìn)行生態(tài)教育的場(chǎng)所，形成林果糧間作、農(nóng)林牧結(jié)合、桑基魚(yú)塘等農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀。另外，有學(xué)者把觀光農(nóng)業(yè)分為觀光農(nóng)園、市民農(nóng)園、農(nóng)業(yè)公園、教育農(nóng)園、休閑農(nóng)場(chǎng)、森林旅游、民宿農(nóng)莊、民俗旅游等類(lèi)型。

（二）按內(nèi)涵分，都市休閑觀光農(nóng)業(yè)可以分為四種類(lèi)型

1.傳統(tǒng)型觀光農(nóng)業(yè) 由于許多農(nóng)業(yè)活動(dòng)不為城市人所知．因此，展示農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和農(nóng)作過(guò)程(特別是一些特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程)會(huì)吸引相當(dāng)多的城市人。如吸引游人到農(nóng)村釣魚(yú)，是各地普遍采用的一種形式，但要辦出各自的特色。墨西哥市郊的農(nóng)村每逢干塘捕魚(yú)期，都會(huì)吸引許多城市人下塘和村民一起拉網(wǎng)捕魚(yú)；而在印度海濱，人們坐在水中的木樁上釣魚(yú)；法國(guó)農(nóng)村的葡萄園和釀酒作坊很多是對(duì)外開(kāi)放的，游客不僅可以參觀和參與釀酒，親身體驗(yàn)釀酒的樂(lè)趣，而且可以在作坊里品嘗并帶走自己釀好的酒，其情趣與在城市里買(mǎi)酒自然不同。這些葡萄園和釀酒作坊的旅游收入往往高出它們的葡萄和葡萄酒的銷(xiāo)售收入。

2.休閑型觀光農(nóng)業(yè)這種農(nóng)業(yè)以供都市人休閑為主，它的基本特點(diǎn)是利用郊區(qū)的地理優(yōu)勢(shì)和城市的工業(yè)優(yōu)勢(shì)，在城市的小區(qū)和郊區(qū)建立小型分散的農(nóng)、林、魚(yú)、菜等生產(chǎn)基地，既為游客提供一部分新鮮農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)，又保留一部分農(nóng)業(yè)生態(tài)圈，以改善城市的生態(tài)和休閑環(huán)境。有條件的地方還可以利用樓頂、空地種植花草、果樹(shù)、蔬菜等作物。一般說(shuō)來(lái)，在這些地方，農(nóng)作物的生長(zhǎng)以動(dòng)物糞便、綠肥等有機(jī)肥料施肥，盡量避免使用農(nóng)藥、化肥。意大利某市郊有一個(gè)蔬菜生產(chǎn)基地，每逢周末，許多家庭便驅(qū)車(chē)前來(lái)游玩。人們采下新鮮的蔬菜在自搭的灶臺(tái)上煮，吃完后還可以把這些貼有“有機(jī)食品”標(biāo)志的蔬菜帶回家慢慢享受。

3.科技型觀光農(nóng)業(yè)這是利用現(xiàn)代高科技手段發(fā)展的觀光農(nóng)業(yè)：日本東京郊區(qū)有一座蔬菜工廠，里面有各式各樣的蔬菜，從空中懸吊的到地面栽培的，澆水、施肥都由電腦控制，吸引眾多游人前往參觀并現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)。美國(guó)某市郊建有一處微生物工廠，專(zhuān)門(mén)用石油廢渣年產(chǎn)1萬(wàn)t單細(xì)胞蛋白(相當(dāng)于用6萬(wàn)hm2耕地栽種大豆的蛋白質(zhì)產(chǎn)量)，游覽的人可以品嘗用這種蛋白質(zhì)制成的食品的口味，科技型觀光農(nóng)業(yè)的類(lèi)型和內(nèi)涵都非常豐富，隨著高新技術(shù)和生物工程日益滲入農(nóng)業(yè)，科技型觀光農(nóng)業(yè)會(huì)越來(lái)越吸引人。

4.奇異型觀光農(nóng)業(yè)這是利用各地自有或引進(jìn)的不同于一般的農(nóng)產(chǎn)品而建立觀光型農(nóng)業(yè)，主要用以滿足人們尋求離奇的心理。以色列北部一個(gè)地處沙漠的村莊，利用當(dāng)?shù)鬲?dú)有的沙果(一種極耐旱的水果)發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)：游客可以在那里吃沙果、做沙療(一種把身子埋在熱沙里治療風(fēng)濕病的方法)，一個(gè)幾百人的村子每年要接待20多萬(wàn)名游客，其旅游收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)在農(nóng)業(yè)之上。

（三）都市休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游客源市場(chǎng)細(xì)分

1.銀發(fā)都市休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)

在世界剛剛進(jìn)入21世紀(jì)之后不久,人口的老齡化已經(jīng)成為世界各國(guó)必須面對(duì)的一項(xiàng)重大挑戰(zhàn)。然而這對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),卻意味著一個(gè)藏金蘊(yùn)銀的大市場(chǎng)。這個(gè)市場(chǎng)被稱(chēng)為“銀發(fā)市場(chǎng)”。我國(guó)７０％的老年人有出游愿望，其中１７％的老人經(jīng)濟(jì)比較寬裕，出游意愿強(qiáng)烈。年輕人也想盡孝心，花錢(qián)讓父母外出旅游。可以說(shuō)，“銀發(fā)休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游”正逐步成為休閑旅游市場(chǎng)的基石，蘊(yùn)含著巨大的市場(chǎng)機(jī)遇。

2.都市白領(lǐng)休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，旅游成為人們生活中不可或缺的一部分，同時(shí)，中間階層的崛起和壯大，使白領(lǐng)成為社會(huì)各界關(guān)注的焦點(diǎn)。他們?cè)诮?jīng)濟(jì)收入、社會(huì)地位等方面均處于社會(huì)中間層次，在經(jīng)濟(jì)建設(shè)、社會(huì)發(fā)展、社會(huì)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定及文化建設(shè)等方面發(fā)揮著重要作用，在社會(huì)生活領(lǐng)域引領(lǐng)消費(fèi)潮流。隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)提供全天開(kāi)機(jī)上班，不停地加班與不確定的上下班時(shí)間，24小時(shí)不關(guān)門(mén)的服務(wù)業(yè)，讓白領(lǐng)的作息與工時(shí)經(jīng)常“錯(cuò)時(shí)”，其工作強(qiáng)度和健康狀況著實(shí)令人擔(dān)憂。工作不能懈怠，健康更不能不要，于是，都市白領(lǐng)找到了解壓方式——休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游，并且越來(lái)越青睞這種新興的休閑方式。拋去iPad，親近自然，修身養(yǎng)性，孕育了休閑旅游的一片新“藍(lán)海”。

3.城市學(xué)生科教創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)

將創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)當(dāng)作一個(gè)教育學(xué)生的大課堂、一部百科全書(shū)，使學(xué)生從中認(rèn)識(shí)自然、認(rèn)識(shí)人類(lèi)進(jìn)步的歷史、了解城鄉(xiāng)關(guān)系，樹(shù)立學(xué)生正確的價(jià)值觀和人生觀，也是現(xiàn)代學(xué)校教育的一個(gè)重要任務(wù)。如何有針對(duì)性地開(kāi)發(fā)一些適合城市學(xué)生這種修學(xué)需要的旅游項(xiàng)目，寓教于體驗(yàn)、寓教于審美、寓教于娛樂(lè)，是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)值得探討的問(wèn)題。

4.外國(guó)游客創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)

大眾旅游發(fā)展到今天，人們的旅游興趣正在分化，這是旅游走向成熟的標(biāo)志。發(fā)達(dá)國(guó)家的旅游者對(duì)傳統(tǒng)的旅游方式以及對(duì)城市觀光的興趣，開(kāi)始被更為差異化的旅游需求所代替。因此，面對(duì)來(lái)自旅游城市的外國(guó)游客所進(jìn)行的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，是改變現(xiàn)代城市文化單一淺薄，增強(qiáng)城市的綜合旅游吸引力，豐富旅游者旅游經(jīng)歷,，提高旅游創(chuàng)匯能力的重要舉措。

三、都市休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展前景與展望

都市休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是隨著城市化水平和人們收入水平的提高而逐步發(fā)展起來(lái)的，它是依托城市、服務(wù)城市、適應(yīng)城市、滿足城市人們各種需要的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。因此，城市發(fā)展規(guī)模和城市收入水平，決定著都市休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展方向和水平。

根據(jù)中國(guó)國(guó)情，城市化水平還不高，人們生活的基本需求剛剛解決，生態(tài)環(huán)境卻日益惡化。因此，休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展應(yīng)堅(jiān)持生產(chǎn)鮮活農(nóng)副產(chǎn)品、觀光休閑、改善生態(tài)環(huán)境三功能相結(jié)合，根據(jù)區(qū)位特點(diǎn)及市場(chǎng)需求，因地制宜地確定都市農(nóng)業(yè)發(fā)展方向、形式、規(guī)模和布局，建設(shè)綠色無(wú)污染型、觀光休閑型和生態(tài)環(huán)境型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

首先，要正確處理發(fā)展都市休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品正常生產(chǎn)的關(guān)系，既不能設(shè)想把整個(gè)郊區(qū)都開(kāi)發(fā)成觀光休閑農(nóng)業(yè)區(qū)，因而忽視大宗農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)；也不能借口只滿足城市對(duì)食品的需求，而不發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)和生態(tài)綠色農(nóng)業(yè)。要從城鄉(xiāng)一體化的要求，合理安排都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向和重點(diǎn)。其次，要注意發(fā)展都市農(nóng)業(yè)與全市、各縣區(qū)發(fā)展旅游業(yè)密切結(jié)合，以旅游業(yè)發(fā)展帶動(dòng)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展，以休閑農(nóng)業(yè)促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展。三要以都市休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)為主，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)結(jié)合，城市與郊區(qū)結(jié)合。要把開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)和保護(hù)農(nóng)業(yè)結(jié)合起來(lái)，防止把發(fā)展都市觀光農(nóng)業(yè)演變成娛樂(lè)性開(kāi)發(fā)性行為。四要加強(qiáng)政府對(duì)發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)。特別要加深認(rèn)識(shí)郊區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)對(duì)城市發(fā)展的作用，認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)的多功能開(kāi)發(fā)及其綜合效益。五要全面規(guī)劃，確保重點(diǎn)。對(duì)都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展要在全市郊區(qū)或一個(gè)區(qū)域內(nèi)全面規(guī)劃，選準(zhǔn)重要項(xiàng)目，集中資金，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)。對(duì)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目要注意整體規(guī)劃，分步推進(jìn)，使都市休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)具有豐富內(nèi)容和長(zhǎng)期的旅游吸引力。通過(guò)一個(gè)總體規(guī)劃，合理解決農(nóng)產(chǎn)品的季節(jié)生產(chǎn)與全年觀光經(jīng)營(yíng)的矛盾，搭配不同季節(jié)的品種，盡量延長(zhǎng)可觀賞期。規(guī)劃中要正確實(shí)行區(qū)域定位、功能定位、形態(tài)定位。同時(shí)要把都市農(nóng)業(yè)規(guī)劃與農(nóng)村現(xiàn)代化、城市化規(guī)劃結(jié)合起來(lái)。六要立足區(qū)位優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，面向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。發(fā)展都市休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)要充分發(fā)揮其區(qū)位優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，以旅游市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，開(kāi)發(fā)充滿綠色、環(huán)境優(yōu)美、對(duì)游客具有吸引力的都市觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)，把資源優(yōu)勢(shì)變成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。不同地區(qū)、不同項(xiàng)目，需要有不同的目標(biāo)市場(chǎng)。要根據(jù)旅游客源市場(chǎng)，確定都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的功能和規(guī)模。積極發(fā)展市場(chǎng)農(nóng)業(yè)和創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)。七要增加資金和科技投入，廣開(kāi)渠道，多方籌集建設(shè)資金。要在穩(wěn)定現(xiàn)有農(nóng)業(yè)投入的基礎(chǔ)上，逐漸提高財(cái)政資金、借貸資金對(duì)農(nóng)業(yè)投入的比重。除農(nóng)民自籌和政府扶持外，還可以通過(guò)股份制、設(shè)立基金、吸引外資等形式廣開(kāi)財(cái)源。建立國(guó)家、集體、企業(yè)個(gè)人多元化投資機(jī)制。除生產(chǎn)性投資外，對(duì)發(fā)展旅游、休閑、觀光農(nóng)業(yè)的工程，也應(yīng)加大投資力度。其次科技投入，以高科技武裝農(nóng)業(yè)，重點(diǎn)實(shí)施種子工程、溫室工程、生物工程、綠色工程，形成都市農(nóng)業(yè)科技配套工程。建設(shè)高科技園區(qū)、高科技設(shè)施、高科技產(chǎn)品、高市場(chǎng)占有率。最后，需政府制定法規(guī)政策，加強(qiáng)科學(xué)管理，實(shí)行市場(chǎng)調(diào)節(jié)和宏觀調(diào)控相結(jié)合的政策。政府宏觀調(diào)控主要表現(xiàn)為對(duì)發(fā)展都市型農(nóng)業(yè)的政策扶持和社會(huì)傾斜。

都市休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是把城區(qū)與郊區(qū)、農(nóng)業(yè)和旅游，第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)結(jié)合在一起的新型交叉產(chǎn)業(yè)，它主要是利用農(nóng)業(yè)資源，農(nóng)業(yè)景觀吸引游客前來(lái)觀光、品嘗、體驗(yàn)、娛樂(lè)、購(gòu)物等一種文化性強(qiáng)、有大自然情趣很濃的新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，體現(xiàn)了“城郊合一”“農(nóng)游合一”的基本特點(diǎn)和發(fā)展方向。展望

未來(lái)，都市休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)勢(shì)必發(fā)展成為一項(xiàng)很有生命力的新型產(chǎn)業(yè)！

第三篇：都市農(nóng)業(yè)

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是現(xiàn)代化的重要組成部分。都市農(nóng)業(yè)是我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，要基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化必須大力發(fā)展都市農(nóng)業(yè)。實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向都市農(nóng)業(yè)發(fā)展是世界主要發(fā)達(dá)國(guó)家大城市郊區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的共同趨勢(shì)。都市農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化，是農(nóng)業(yè)在布局、形態(tài)、功能以及生產(chǎn)等多方面出現(xiàn)新的特征，加速了我國(guó)大城市郊區(qū)農(nóng)村內(nèi)部產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)方向的轉(zhuǎn)變。從整體上看，我國(guó)都市農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展還處在較低水平?；谶@樣的背景，本文對(duì)都市農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化水平進(jìn)行評(píng)價(jià)。選取西安都市圈為研究區(qū)域，在回顧已有研究基礎(chǔ)上，結(jié)合西安都市圈的實(shí)際情況，確立都市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，運(yùn)用熵值法和地理信息技術(shù)對(duì)都市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平發(fā)展現(xiàn)狀及時(shí)空演變進(jìn)行評(píng)價(jià)，最后提出西安都市圈都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式。本研究對(duì)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)、解決“三農(nóng)”問(wèn)題具有指導(dǎo)意義，是統(tǒng)籌人與自然和諧發(fā)展、構(gòu)建和諧社會(huì)、加快實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義小康社會(huì)目標(biāo)的有效途徑。本研究為西安都市圈制定都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略及城市的總體規(guī)劃提供理論指導(dǎo)。本研究可豐富都市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化評(píng)價(jià)指標(biāo)體系建設(shè)，為西安市及類(lèi)似地區(qū)都市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代發(fā)展能力和管理提供科學(xué)的決策依據(jù)。

通過(guò)研究，本文得出以下結(jié)論：

（1）2011年西安都市圈都市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平分布現(xiàn)狀：2011年，西安都市圈都市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化處于初步實(shí)現(xiàn)階段；都市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平在空間分布上有很大差異，中南部五區(qū)縣農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平高，中部區(qū)縣次之，北部區(qū)縣最低；農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全子系統(tǒng)發(fā)展水平最高，北部區(qū)域生態(tài)環(huán)境安全現(xiàn)代化水平發(fā)展非常低，南部區(qū)域發(fā)展水平高；農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)水平實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化的60%左右，總體來(lái)說(shuō)是北部發(fā)展水平高，南部低；農(nóng)業(yè)社會(huì)發(fā)展水平整體都非常低；農(nóng)業(yè)保障水平也很低，不足以保障西安都市圈都市農(nóng)業(yè)快速實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化。

（2）西安都市圈都市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平時(shí)空演變規(guī)律：1997-2011年西安都市圈的都市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平一直在提高，呈現(xiàn)出先緩慢發(fā)展，后快速提高的趨勢(shì)；都市農(nóng)業(yè)的空間格局變化具有差異，1997-2004年都市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平空間分布規(guī)律幾乎沒(méi)有變化，2004-2011年現(xiàn)代化水平中等區(qū)域和低水平區(qū)域范圍擴(kuò)大，高水平區(qū)域縮??；1997-2004年間東部區(qū)縣現(xiàn)代化水平提升最慢，中部區(qū)縣最快，其它區(qū)縣次之，2004-2011年間越靠近中心區(qū)現(xiàn)代化水平提升越快，邊緣區(qū)縣提升速度緩慢；從1997年到2011年間，西安都市圈內(nèi)四個(gè)子系統(tǒng)中，農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)水平、農(nóng)業(yè)社會(huì)發(fā)展水平、農(nóng)業(yè)保障水平一直在提高，總體來(lái)說(shuō)是越靠近主城區(qū)提升越快，邊緣地區(qū)提升慢；農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全水平空間變化不大。

（3）西安都市圈都市農(nóng)業(yè)發(fā)展模式選擇：西安都市圈內(nèi)的都市農(nóng)業(yè)劃分為三個(gè)圈層，為近郊區(qū)、中郊區(qū)和遠(yuǎn)郊區(qū)三個(gè)圈層。近郊區(qū)以城鄉(xiāng)互動(dòng)發(fā)展模式為主，其他模式為輔，重點(diǎn)發(fā)展服務(wù)型農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)業(yè)的社會(huì)化水平；中郊區(qū)以發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，建設(shè)多功能的農(nóng)業(yè)園為主，輔助發(fā)展其他類(lèi)型的服務(wù)型農(nóng)業(yè)；遠(yuǎn)效區(qū)的南部重點(diǎn)發(fā)展山地都市農(nóng)業(yè)類(lèi)型，以生態(tài)保護(hù)為導(dǎo)向，重點(diǎn)發(fā)展唯一特色農(nóng)產(chǎn)品培育；遠(yuǎn)效區(qū)北部，應(yīng)重點(diǎn)發(fā)展生產(chǎn)農(nóng)業(yè)，以企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的方式來(lái)促進(jìn)本區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展；楊凌區(qū)以高科技農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)展覽會(huì)為主要發(fā)展方向。

關(guān)鍵字：西安都市圈，都市農(nóng)業(yè)，現(xiàn)代化水平，時(shí)空演變特征

第四篇：都市農(nóng)業(yè)

論都市農(nóng)業(yè)的最新版本及其意義

摘要：展示了后工業(yè)時(shí)代都市農(nóng)業(yè)的兩大最新版本：市民下鄉(xiāng)體驗(yàn)版本和農(nóng)業(yè)進(jìn)城版本。并揭示其在統(tǒng)籌城鄉(xiāng)、發(fā)展生態(tài)低碳經(jīng)濟(jì)中的重大意義。

關(guān)鍵詞：都市農(nóng)業(yè) 下鄉(xiāng)體驗(yàn)農(nóng)業(yè)進(jìn)城

一

所謂都市農(nóng)業(yè)，就是與都市(特別是都市消費(fèi)、環(huán)境)深度融合、有效互動(dòng)、產(chǎn)業(yè)化、科技化的農(nóng)業(yè)。與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)比較，都市農(nóng)業(yè)越來(lái)越脫離傳統(tǒng)的“吃飯產(chǎn)業(yè)”層面，利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源，依托城市在資本、信息、人才、科技、市場(chǎng)等方面的優(yōu)勢(shì)，以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、市場(chǎng)為導(dǎo)向、消費(fèi)為中心、產(chǎn)業(yè)化為抓手，城市與鄉(xiāng)村融為一體，具有經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、文化多種功能的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，是將農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、生活、生態(tài)等功能結(jié)合于一體的產(chǎn)業(yè)[1]

二

都市農(nóng)業(yè)包括兩大版本：一是市民下鄉(xiāng)體驗(yàn)的精英農(nóng)耕和網(wǎng)游遷移體驗(yàn)；二是農(nóng)業(yè)進(jìn)城的市民居家農(nóng)耕和學(xué)生校園農(nóng)耕。

（一）市民下鄉(xiāng)體驗(yàn)的都市農(nóng)耕

市民體驗(yàn)型農(nóng)業(yè)的前身大多是由政府支持、政府或龍頭企業(yè)出資，高校農(nóng)學(xué)科研精英團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)設(shè)計(jì)運(yùn)營(yíng)，在城市近郊農(nóng)村建立的，集產(chǎn)學(xué)研為一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)，近幾年適應(yīng)市民需求進(jìn)行擴(kuò)展提升，在面向市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的同時(shí)，延伸出旅游觀光、休閑娛樂(lè)等功能。

而目前在我國(guó)發(fā)達(dá)都市表現(xiàn)出強(qiáng)勁勢(shì)頭的，則是中國(guó)化的“社區(qū)

支持農(nóng)業(yè)（CSA）”模式，主要形式為在農(nóng)村建立的城鄉(xiāng)互助合作社、新型農(nóng)場(chǎng)、市民農(nóng)園。CSA模式上世紀(jì)70年代在瑞士起源，之后在日本得到初步發(fā)展，目前在歐洲、美洲、澳洲及亞洲都有了一定規(guī)模，僅北美就有上千個(gè)CSA農(nóng)場(chǎng)，為超過(guò)10萬(wàn)戶家庭提供服務(wù)。在我國(guó)，三農(nóng)問(wèn)題專(zhuān)家溫鐵軍教授、何慧麗教授等在解決農(nóng)村問(wèn)題上的“鄉(xiāng)村建設(shè)派”，一個(gè)被稱(chēng)為“用腳做學(xué)問(wèn)”的農(nóng)學(xué)教授，一個(gè)是掛職副縣長(zhǎng)，帶領(lǐng)農(nóng)民進(jìn)程賣(mài)米賣(mài)豬肉的大學(xué)教授，基于一方面城鄉(xiāng)差距拉大、農(nóng)民增收難，另一方面城市居民食品安全信任危機(jī)加劇、渴望健康食品的需求，最初通過(guò)聯(lián)絡(luò)市民向農(nóng)民買(mǎi)米包地、建立城鄉(xiāng)互助合作社、社區(qū)支持農(nóng)場(chǎng)等，使市民消費(fèi)群體直接和與農(nóng)民建立經(jīng)濟(jì)合作關(guān)系，保證全過(guò)程生態(tài)種植，自主選擇的方式獲取耕種果實(shí)。

隨著2008年以來(lái)的一款名為“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”的網(wǎng)絡(luò)社交游戲的火爆，一些生態(tài)園區(qū)和城鄉(xiāng)互助農(nóng)場(chǎng)對(duì)原有的運(yùn)營(yíng)模式進(jìn)行改造升級(jí)，從而市民也可參與生產(chǎn)和管理：種植季節(jié)之初，消費(fèi)者預(yù)付給農(nóng)民這一年種植的收益，等于變成了農(nóng)民的股東與農(nóng)民共同承擔(dān)種植過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)；農(nóng)民則要使用生態(tài)可持續(xù)的種植方式，保證食品的安全。沒(méi)有中間商環(huán)節(jié)，在互相信任的基礎(chǔ)上，農(nóng)民增加了收益，消費(fèi)者得到了有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品。比如由溫鐵軍教授的學(xué)生，曾去美國(guó)“當(dāng)農(nóng)民”，人稱(chēng)“洋插隊(duì)”的石嫣博士在北京市郊創(chuàng)辦的小毛驢市民農(nóng)園，客戶類(lèi)型之一種叫“勞動(dòng)份額”，客戶每家在農(nóng)場(chǎng)中租有30平方米的土地，周末到自己的土地上耕種，順便摘取勞動(dòng)果實(shí)。同時(shí)城市近郊的農(nóng)民通過(guò)出讓土地使用權(quán)得到租金，受雇于農(nóng)場(chǎng)從事田間管理增加了收入。

有的原生態(tài)農(nóng)場(chǎng)在當(dāng)?shù)刂\求設(shè)立生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范點(diǎn)：在多個(gè)方面為當(dāng)?shù)匦罗r(nóng)村建設(shè)樹(shù)立典型，開(kāi)拓思路，包括政府如何推動(dòng)新農(nóng)村建設(shè)、城市資本如何與村民利益結(jié)合、如何在新農(nóng)村建設(shè)中體現(xiàn)多重社會(huì)效益（解決就業(yè)、農(nóng)村老齡化、村集體參與的社會(huì)保障體制）等等[2]。

網(wǎng)游遷移版本，是投資者利用農(nóng)場(chǎng)偷菜游戲造成的文化社會(huì)轟動(dòng)效應(yīng)，把注意力資本化，將虛擬世界網(wǎng)游搬到現(xiàn)實(shí)世界的以盈利為主的最新創(chuàng)業(yè)模式。投資者將租得的大片土地劃分成小塊，由市民領(lǐng)種，親身體驗(yàn)田間勞作的樂(lè)趣；沒(méi)空打理時(shí)由農(nóng)場(chǎng)工作人員代管，有的農(nóng)場(chǎng)還配備遠(yuǎn)程監(jiān)控設(shè)施，消費(fèi)者在家中也可監(jiān)控到農(nóng)作物生長(zhǎng)的情形，如果沒(méi)時(shí)間趕來(lái)收獲，農(nóng)場(chǎng)工作人員會(huì)定期上門(mén)配送當(dāng)季成熟的果菜。

（二）農(nóng)業(yè)進(jìn)城的都市農(nóng)耕

農(nóng)業(yè)進(jìn)城的都市農(nóng)耕包括居家農(nóng)耕和學(xué)生校園農(nóng)耕。

這兩年中國(guó)人似乎注定要跟菜較勁。伴隨網(wǎng)游偷菜引發(fā)的全民大辯論中，2010年的大半年，由于多種原因?qū)е铝巳珖?guó)范圍出現(xiàn)了菜價(jià)上漲，于是媒體熱炒都市“菜奴”，這時(shí)不僅一些老年人熱衷小區(qū)空地上種菜，更是出現(xiàn)了陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)、屋頂農(nóng)業(yè)等新潮農(nóng)耕形式，顯現(xiàn)出居家農(nóng)耕部落快速崛起的勢(shì)頭。

一些居民見(jiàn)縫插針的利用自家樓下的小區(qū)閑置地種植蔬菜已不是什么新鮮事?，F(xiàn)在高科技的生態(tài)技術(shù)可以使之更便捷和環(huán)保：用生物技術(shù)的方法，用本地土生成的土壤中的變成微生物肥和微生物藥，改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，使小區(qū)農(nóng)業(yè)不臭，不造成任何污染，這樣市民可以就近在小區(qū)內(nèi)搞農(nóng)業(yè)。

更為神奇的是陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)，也可叫做空間農(nóng)業(yè)。“陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)”利用智能計(jì)算機(jī)系統(tǒng)創(chuàng)造一個(gè)溫室環(huán)境，通過(guò)系統(tǒng)來(lái)控制作物生產(chǎn)所需要的水分、肥料、溫度，與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)最大不同是，采用營(yíng)養(yǎng)液種植無(wú)須泥土。人們可以買(mǎi)蔬菜種子和營(yíng)養(yǎng)液回去自己種菜，真正實(shí)現(xiàn)“陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)”，既可以體驗(yàn)種菜的樂(lè)趣，更可以吃上放心菜，更看重達(dá)到觀賞美化收獲兼顧的多重效果。

迷你農(nóng)業(yè)版本更是將農(nóng)業(yè)精品化、便攜化、寵物化。螞蟻“登堂入室”，成為辦公桌上的時(shí)尚寵物；卡通盆栽“毛發(fā)濃密”，等你來(lái)設(shè)計(jì)百變?cè)煨停蛔兩扇苏圃陉?yáng)光下五彩斑斕??這就是近來(lái)全國(guó)玩具市場(chǎng)上獨(dú)樹(shù)一幟的新秀——生態(tài)玩具，作為此領(lǐng)域的佼佼者，以“生態(tài)低碳、創(chuàng)新生活，益智開(kāi)心、樂(lè)中有得”為經(jīng)營(yíng)文化的某生態(tài)科技有限公司更是以獨(dú)有的市場(chǎng)敏銳性拿下了“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”的注冊(cè)商標(biāo)。

校園農(nóng)耕也伴隨開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)網(wǎng)游的風(fēng)靡漸呈燎原之勢(shì)，不但許多中小學(xué)針對(duì)沉迷網(wǎng)絡(luò)偷菜的孩子現(xiàn)實(shí)中卻五谷不分，專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟“學(xué)農(nóng)基地”，種植瓜菜蔬果，進(jìn)行農(nóng)耕文化教育：學(xué)校菜園全部由學(xué)生自己打理：翻耕、播種、澆水、除草都是由學(xué)生自己完成，使孩子們?cè)凇昂沟魏滔峦痢钡母胖畜w驗(yàn)到收獲的喜悅和勞動(dòng)的快樂(lè)。而且在許多大學(xué)校園，也開(kāi)辟出有機(jī)農(nóng)耕實(shí)驗(yàn)田，主要由社團(tuán)同學(xué)管理種植有機(jī)農(nóng)作物，學(xué)習(xí)生態(tài)農(nóng)耕理論并實(shí)踐。開(kāi)展農(nóng)耕志愿者活動(dòng)，如成長(zhǎng)

讀書(shū)會(huì)、品嘗會(huì)等活動(dòng)。組織參觀有機(jī)農(nóng)場(chǎng)、生態(tài)農(nóng)耕教育基地，在社區(qū)做生態(tài)農(nóng)業(yè)及有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的宣傳。

三

最新版本的都市農(nóng)業(yè)的意義

首先，都市農(nóng)業(yè)將統(tǒng)籌城鄉(xiāng)作為題中已有之意。對(duì)于解決后金融危機(jī)時(shí)代我國(guó)由“外源工業(yè)化（過(guò)于依賴(lài)出口，外貿(mào)依存度畸高）”向內(nèi)源城市化（通過(guò)城市化拉動(dòng)內(nèi)需）轉(zhuǎn)型，和新一輪快速城市化進(jìn)程中的農(nóng)民工就業(yè)安置、近郊農(nóng)地流轉(zhuǎn)等，提供了比較樂(lè)觀的前景和日趨具體的操作模式。通過(guò)發(fā)展都市農(nóng)業(yè)，建立起人與自然、都市與農(nóng)村的和諧關(guān)系，為都市樹(shù)起一道道綠色的屏障，在新的經(jīng)濟(jì)起點(diǎn)上為解“三農(nóng)”問(wèn)題打開(kāi)思路。

其次，都市農(nóng)業(yè)作為更為低碳環(huán)保、更為人性化的產(chǎn)業(yè)，代表人類(lèi)未來(lái)發(fā)展生態(tài)低碳經(jīng)濟(jì)的趨勢(shì)。低碳經(jīng)濟(jì)被人們認(rèn)為是繼兩次工業(yè)革命、信息革命、生物技術(shù)革命之后，第五次改變世界經(jīng)濟(jì)的革命浪潮。聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署2008年年鑒指出，一個(gè)新興的綠色低碳經(jīng)濟(jì)已處于萌芽階段。有人形容，中國(guó)經(jīng)濟(jì)飛躍式發(fā)展，作為一個(gè)新興的龐大經(jīng)濟(jì)體，相對(duì)于當(dāng)前的世界經(jīng)濟(jì)來(lái)說(shuō)，像一頭大象撞入茶杯，舊有的經(jīng)濟(jì)模式已經(jīng)不能再沿用了。全國(guó)政協(xié)委員、國(guó)家環(huán)保部副部長(zhǎng)吳曉青表示，中國(guó)必然要走到低碳經(jīng)濟(jì)這種新的經(jīng)濟(jì)模式上來(lái)[3]。

而都市農(nóng)業(yè)，正是順應(yīng)這股“以人為本”的浪潮，善而且美，可以做大，也可縮小，可以走出去觀光體驗(yàn)，也可帶回家賞玩怡情、教育孩子增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，充分體現(xiàn)了都市農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)：多樣性、承載性、環(huán)境友好性、營(yíng)銷(xiāo)性等，將旅游觀光、休閑娛樂(lè)、情感體驗(yàn)、交往教育等融為一爐的綜合創(chuàng)新，是更為低碳環(huán)保、更為人性化的產(chǎn)業(yè)。

最后，都市農(nóng)業(yè)作為以高科技和生態(tài)文化提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，涉及到快速城市化進(jìn)程中的農(nóng)地流轉(zhuǎn)，不應(yīng)回避的是制度體制上存在的瓶頸。特別是在現(xiàn)有集權(quán)官僚體制下，一些官員仍然奉行經(jīng)濟(jì)和文化上的GDP崇拜和急功近利、目光短淺、無(wú)視民生和社會(huì)輿論，會(huì)直接影響到統(tǒng)籌城鄉(xiāng)中農(nóng)民作為弱勢(shì)群體話語(yǔ)權(quán)與利益得失。

參考文獻(xiàn)

[1]劉建軍：拓展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的多種功能 大力發(fā)展都市農(nóng)業(yè)，四川政協(xié)網(wǎng),2009-01-06

[2]包頭土默特右旗原生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，新浪博客，2010-11-30。

[3]危麗瓊：低碳經(jīng)濟(jì)：第五次浪潮，中國(guó)化工報(bào)，2008-06-05。

第五篇：都市農(nóng)業(yè)

【網(wǎng)絡(luò)綜合-經(jīng)濟(jì)學(xué)論文】

摘要: 都市農(nóng)業(yè)是利用鄉(xiāng)村的設(shè)施與空間，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的場(chǎng)地、產(chǎn)品、生態(tài)環(huán)境、自然 景觀、人文資源及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，經(jīng)過(guò)規(guī)劃設(shè)計(jì)，以發(fā)揮農(nóng)業(yè)與 農(nóng)村 休閑 旅游 功能，增進(jìn)人們對(duì)農(nóng)村與農(nóng)業(yè)的體驗(yàn)，提升旅游品質(zhì)，并提高農(nóng)民收益，促進(jìn)農(nóng)村 發(fā)展 的一種新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形式。充分利用本地優(yōu)勢(shì)，發(fā)展都市農(nóng)業(yè)，可以合理開(kāi)發(fā)、利用和保護(hù)農(nóng)村自然、文化資源；增加農(nóng)村就業(yè)機(jī)會(huì)；促進(jìn)農(nóng)村 經(jīng)濟(jì) 發(fā)展，縮少城鄉(xiāng)差別；為人們提供新的活動(dòng) 內(nèi)容，有利于身心健康；擴(kuò)大農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍和規(guī)模，減少中間環(huán)節(jié)，增加農(nóng)民收益；擺脫農(nóng)業(yè)發(fā)展困境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。當(dāng)前都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要類(lèi)型有觀光農(nóng)園、休閑農(nóng)場(chǎng)、市民農(nóng)業(yè)園、森林公園、民俗觀光村等。針對(duì) 目前 發(fā)展都市農(nóng)業(yè)時(shí)出現(xiàn)的一哄而上、總體規(guī)模小、管理法規(guī)不健全、缺少文化 教育 內(nèi)涵等 問(wèn)題，應(yīng)該做到政策引導(dǎo)、計(jì)劃管理、規(guī)劃發(fā)展，以促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的全面繁榮和 社會(huì) 經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞: 都市農(nóng)業(yè) 發(fā)展思路

都市農(nóng)業(yè)是把農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合，在都市化地區(qū)利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源，結(jié)合農(nóng)林牧漁生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活，是一種為人們提供休閑旅游、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、了解農(nóng)村的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)，是 現(xiàn)代 農(nóng)業(yè)重要構(gòu)成之一。

都市農(nóng)業(yè)（Agriculture in City Countryside）的 英文 本意是指都市圈中的農(nóng)地作業(yè)。在一些發(fā)達(dá)國(guó)家里，大都市特意保留一些可以耕作的農(nóng)地，由城里人去耕種，這是都市農(nóng)業(yè)最初的意義。后來(lái)由于社會(huì)結(jié)構(gòu)的不斷變化，都市農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵不斷擴(kuò)大，它已發(fā)展成為一種新型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形式，如生物農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、觀賞農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、工廠化農(nóng)業(yè)等，都充分地反映了都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展及其特點(diǎn)。

都市農(nóng)業(yè)在60年代率先出現(xiàn)于美國(guó)，而后迅速向其他國(guó)家和地區(qū)傳播、普及。我省在80年代末就出現(xiàn)了都市農(nóng)業(yè)。首先在廣州郊區(qū)出現(xiàn)了觀光果園，以后其他各市陸續(xù)地出現(xiàn)更多。廣州的云臺(tái)花園、東莞的綠色世界、深圳的青青世界、順德的生態(tài)園以及我市的白藤湖農(nóng)民度假村、農(nóng)科奇觀等，就是我省都市農(nóng)業(yè)的典型代表。發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的意義：

1.1 合理開(kāi)發(fā)、利用和保護(hù)農(nóng)村自然、文化資源。都市農(nóng)業(yè)除了提供采摘、銷(xiāo)售、觀賞、垂釣、游樂(lè)等活動(dòng)外，部分勞動(dòng)過(guò)程可以讓旅游者親自參與、親自體驗(yàn)，農(nóng)村豐富的鄉(xiāng)土文物、民俗古跡等多種文化資源，可供參觀，通過(guò)寓教于樂(lè)的形式，讓參與者更加珍惜農(nóng)村的自然文化資源，激起人們的熱愛(ài)勞動(dòng)、熱愛(ài)生活、熱愛(ài)自然的興趣，也進(jìn)一步增強(qiáng)人們保護(hù)自然、保護(hù)文化遺產(chǎn)、保護(hù)環(huán)境的自覺(jué)性。

1.2 增加農(nóng)村就業(yè)機(jī)會(huì)。都市農(nóng)業(yè)將農(nóng)業(yè)由單一產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)擴(kuò)展，擴(kuò)大了農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍與服務(wù)領(lǐng)域，為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力提供了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。

1.3 促進(jìn)農(nóng)村社會(huì)的發(fā)展，縮小城鄉(xiāng)差別。都市農(nóng)業(yè)可以增加農(nóng)民與城市居民之間交流與溝通；同時(shí)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)村面貌的改善，提高農(nóng)民的素質(zhì)和生活品質(zhì)，縮小城市差別，促進(jìn)農(nóng)村社會(huì)的進(jìn)步和城市鄉(xiāng)村的共同繁榮與發(fā)展。

1.4 為人們提供新的活動(dòng)內(nèi)容,有利于人們的身心健康。隨著城市人口的集中，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和都市化程度的不斷提高，身居城市的人們，逐漸被“水泥叢林”所包圍，被“柏油沙漠”所環(huán)繞，被“三廢”和嗓音污染所困擾，“都市綜合癥”隨之而來(lái)。都市農(nóng)業(yè)集農(nóng)業(yè)勞動(dòng)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及休閑、度假于一體，給人們?cè)黾恿藘?nèi)容豐富、形式多樣的活動(dòng)內(nèi)容，為人們提供了新的活動(dòng)空間，有利于人們的身心健康。

1.5 擴(kuò)大農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍和規(guī)模，減少農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)銷(xiāo)環(huán)節(jié)

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11%，這可以滿足定位于普通市民的觀光休閑的都市農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的消費(fèi)需要。

2.2 海陸空 交通 便利。珠海的海陸空條件比較好，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，家庭汽車(chē)的擁有量劇增。珠海市汽車(chē)擁有量年增長(zhǎng)率為18.5%，近兩年達(dá)到20%以上，增加的汽車(chē)主要是家庭轎車(chē)。日益增多的家庭轎車(chē)和四通八達(dá)的公共交通都為人們來(lái)珠海進(jìn)行都市農(nóng)業(yè)的休閑觀光提供了方便。

2.3 地理位置的優(yōu)勢(shì)。都市農(nóng)業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)在城市。珠三角有城市人口近3000萬(wàn)。港澳地區(qū)近800萬(wàn)人，這是一個(gè)巨大的市場(chǎng)。隨著珠三角社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，這一潛在市場(chǎng)將逐步變成現(xiàn)實(shí)。珠海水連香港，地接澳門(mén)，處珠三角城市群中心，光熱水資源充足，絕大部分土地適宜耕，填海造地前景廣闊，淡海水產(chǎn)資源豐富，農(nóng)產(chǎn)品深加工和市場(chǎng)銷(xiāo)售流通順暢，特別適合都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2.4 都市農(nóng)業(yè)含苞待放。珠海的都市農(nóng)業(yè)已進(jìn)入萌芽期，有迅速發(fā)展之勢(shì)。斗門(mén)的白藤湖農(nóng)民度假村早已名聞遐邇，市農(nóng)科中心的“農(nóng)科奇觀”也已斐聲中外，西區(qū)的小林鎮(zhèn)、三灶的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園初具有 規(guī)模，市漁牧有限公司的大型垂釣娛樂(lè)場(chǎng)正初露端倪，下柵水果果的“荔枝節(jié)”漸成旅游熱點(diǎn)，灣仔的花卉公司正在籌劃之中??所有這些都表明我市都市農(nóng)業(yè)正曙光初露，方興未艾。

2.5 符合城市總體規(guī)劃。從城市總體發(fā)展規(guī)劃來(lái)看，伴有一定數(shù)量的都市農(nóng)業(yè)用地，符合珠海市城市整體規(guī)劃。可以在城市組團(tuán)式發(fā)展板塊之間留有都市農(nóng)業(yè)用地，或蔗林，或花圃，或菜地，或魚(yú)塘，或果園，這亦與珠海市成為 中國(guó) 優(yōu)秀旅游城市相適應(yīng)，從珠海市農(nóng)業(yè) 科學(xué) 研究 中心無(wú)土栽培旅游基地和白藤湖農(nóng)民度假村成功先例中也可得到映證。

此外，我市農(nóng)村民風(fēng)純樸，南亞熱帶海陸風(fēng)光秀麗，特區(qū)土地統(tǒng)一規(guī)劃管理等都是非曲直發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的良好條件。珠海市農(nóng)村發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的類(lèi)型和做法

我省的都市農(nóng)業(yè)是伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高而逐步發(fā)展起來(lái)的。特別是珠三角地區(qū)，充分發(fā)揮地緣優(yōu)勢(shì)，以旅游市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以發(fā)揮當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)為基礎(chǔ)，把農(nóng)業(yè)建設(shè)、科研管理、產(chǎn)品加工、游客動(dòng)手等融為一體，開(kāi)發(fā)了一些觀光休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)，吸引了眾多的城市居民和港澳游客，取得了明顯的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境效益。

目前已開(kāi)發(fā)的都市農(nóng)業(yè)項(xiàng)目依據(jù)經(jīng)濟(jì)方式的不同大致可分為三類(lèi)八種。一是公益性項(xiàng)目，如景觀綠地、生態(tài)片林，對(duì)這類(lèi)項(xiàng)目需要政府投入；二是市民自主經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目，如市民農(nóng)園等，多數(shù)由承租者按照有關(guān)章程自主成立管理委員會(huì)來(lái)負(fù)責(zé)日常管理，屬“公助民辦型”；三是 企業(yè) 化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，如觀光農(nóng)園、教育農(nóng)園、農(nóng)業(yè)公園、花卉公園、森林公園等，這類(lèi)項(xiàng)目市場(chǎng)潛力巨大，投資回報(bào)率高，應(yīng)重點(diǎn)扶持發(fā)展，規(guī)范管理。我市都市農(nóng)業(yè)可以采取以下具體形式加以發(fā)展。

3.1 觀光農(nóng)園：這是自90年代初農(nóng)民開(kāi)放成熟期果園、菜園、花圃等供游客觀景賞花摘果，進(jìn)行促銷(xiāo)而逐漸發(fā)展起來(lái)的。如民俗村、鄉(xiāng)情園、楊桃園、荔枝園、蘭花園、柑桔園和被譽(yù)為南方青紗帳的甘蔗林、香蕉林等。至今為止，全省已開(kāi)放的觀光農(nóng)園達(dá)40-50處，主要作物的種類(lèi)有柑桔、楊桃、草莓、荔枝、龍眼、番石榴、甘蔗、茶葉及各種花卉等20多種。市農(nóng)科中心無(wú)土栽培基地舉辦“甜瓜采摘月”、“龍眼、荔枝游賞團(tuán)”等活動(dòng)，吸引了大量港澳游客，贏得較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。如計(jì)劃建設(shè)觀光果園則要求規(guī)模要大，果種要多，統(tǒng)一規(guī)劃，分區(qū)套種，最好能一年四季有果可賞，做到長(zhǎng)年開(kāi)放。

3.2 休閑農(nóng)場(chǎng)：這是一種綜合性的休閑農(nóng)業(yè)區(qū)，游客不僅可觀光，采果、體驗(yàn)農(nóng)作，了解農(nóng)民生活，享受鄉(xiāng)土情趣，而且可住宿、度假、游樂(lè)。如果南農(nóng)墾系統(tǒng)國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)逐步對(duì)外開(kāi)放的橡膠園、胡椒園、海產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)等。由是可見(jiàn)，都市農(nóng)業(yè)應(yīng)是利用鄉(xiāng)村的設(shè)備與空間、農(nóng)業(yè)

生產(chǎn)場(chǎng)地、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、自然生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)人文資源等，經(jīng)過(guò)規(guī)劃設(shè)計(jì)，以發(fā)揮農(nóng)業(yè)與農(nóng)村休閑旅游功能，增進(jìn)人們對(duì)農(nóng)村與農(nóng)業(yè)的體驗(yàn)，其經(jīng)營(yíng)管理應(yīng)包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村生活、文化活動(dòng)等三個(gè)層面。目前，休閑農(nóng)場(chǎng)在本省幾乎是空白，而市民又有需要。如開(kāi)發(fā)得有特色，將會(huì)成為雙休日市民休閑的首選。休閑農(nóng)場(chǎng)適宜于在山區(qū)發(fā)展，如在斗門(mén)和平沙、紅旗等地，利用廣闊的山場(chǎng)和豐富的農(nóng)業(yè)資源，依托周邊的名勝古跡與自然景觀，建設(shè)為綜合性的觀光、體驗(yàn)、游樂(lè)、度假區(qū)。這類(lèi)項(xiàng)目投資可多可少，規(guī)模可大可小，具有相當(dāng)之靈活性。

3.3 市民農(nóng)園：這是由農(nóng)民提供土地，讓市民參與耕種的園地。有自助菜園型，也有休閑游憩型，還有田園體驗(yàn)型。將農(nóng)園劃分成若干小區(qū)，分塊出租給個(gè)人、家庭或團(tuán)體，每塊面積10-1000平方不等，由農(nóng)民直接將農(nóng)地分塊出租給市民，租金每平方米10元/月，果樹(shù)則因樹(shù)種不同而各異，具體由雙方商定。亦可農(nóng)地、花圃、魚(yú)塘、果園、茶莊結(jié)合，向多元化邁進(jìn)。承租人或體驗(yàn)，或品茶，或游賞，或教育

該文章轉(zhuǎn)載自無(wú)憂考網(wǎng)：http://，或休閑，皆依個(gè)人興趣而選擇。平時(shí)由農(nóng)場(chǎng)管理者負(fù)責(zé)派人照料，并按照租賃者意愿更換、增添園內(nèi)種養(yǎng)品種，假日則交給承租者享用?？赏瞥鰧W(xué)作農(nóng)民系列活動(dòng)。承租人可以在此種瓜點(diǎn)豆，澆水、施肥、拔草、剪枝，既可鍛煉身體，又享田園風(fēng)光，體驗(yàn)收獲自己勞動(dòng)成果的喜悅，必將大受歡迎。

3.4 教育農(nóng)園。這是面向城市中小學(xué)生和農(nóng)業(yè)工作者等特定對(duì)象，讓他們親近自然，熱心勞動(dòng)而開(kāi)辟的園地或科研實(shí)習(xí)基地。如建成“青少年農(nóng)莊”，分飼養(yǎng)樂(lè)園、綠色營(yíng)地、童話作坊、時(shí)尚 大棚、垂釣池塘等小區(qū)，讓孩子們?cè)趭蕵?lè)中長(zhǎng)中長(zhǎng)知識(shí)，在動(dòng)手中長(zhǎng)能力。

3.5 農(nóng)業(yè)公園。把農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)場(chǎng)所和消費(fèi)場(chǎng)所及觀光游樂(lè)場(chǎng)所結(jié)合在一起建設(shè)。如日本的葡萄公園，將葡萄園景的觀賞、葡萄的采摘、葡萄制品的品嘗（如葡萄酒、葡萄汁、葡萄冰淇淋、葡萄大餐等）以及同葡萄有關(guān)的品評(píng)、寫(xiě)作、攝影、體驗(yàn)、競(jìng)賽與慶典活動(dòng)融為一體。這些項(xiàng)目選址要好，一般座落在城區(qū)近郊，交通方便處。如可在灣仔鎮(zhèn)建設(shè)一座花卉公園，把賞花、養(yǎng)花、咨詢花卉知識(shí)及購(gòu)買(mǎi)園藝材料等結(jié)合在一起，兼具觀賞、休閑、教育、購(gòu)物等多種功能，對(duì)市民具有較大的吸引力。

3.6 森林公園。類(lèi)似香港的郊野公園。目前不少城市郊區(qū)已有一些，但一般規(guī)模小，檔次低，且缺乏文化教育內(nèi)涵?？稍谠械幕A(chǔ)上進(jìn)行開(kāi)發(fā)、利用或改造，以建設(shè)成綜合性的森林旅游區(qū)，使之成為市民休閑避暑的勝地，并可劃出專(zhuān)題園區(qū)供人們?cè)苑N各類(lèi)（結(jié)婚生子、銀婚金婚、生誕壽辰、開(kāi)業(yè)晉級(jí)等）紀(jì)念林。如珠海市區(qū)的板樟山、鳳凰山、斗門(mén)的黃楊山、東區(qū)的一些島嶼等均可建設(shè)成為獨(dú)具特色的森林公園。

3.7 民俗觀光村。選擇具有地方或民族特色的村莊（如會(huì)同村或開(kāi)遠(yuǎn)的雕樓等），稍加裝修，提供過(guò)夜的農(nóng)舍或鄉(xiāng)村旅店之類(lèi)的游憩場(chǎng)所，讓游客充分享受農(nóng)村濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)情和濃重的泥土氣息，以及別具一格的民間文化和地方習(xí)俗?？赏瞥鲭p休日“住農(nóng)家房，吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)”的系列活動(dòng)，必定大受城市居民的青睞

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