第一篇:購(gòu)物中心考察報(bào)告
購(gòu)物中心調(diào)研報(bào)告
一、調(diào)研時(shí)間 2012年3月
二、調(diào)研地點(diǎn)
蘭州王府井百貨商場(chǎng)
三、調(diào)研目的通過(guò)這兩周的實(shí)地調(diào)研,對(duì)各購(gòu)物中心進(jìn)行仔細(xì)觀察研究,并對(duì)具體案例進(jìn)行深入的分析,加強(qiáng)關(guān)于商業(yè)空間設(shè)計(jì)的概念,進(jìn)一步了解并認(rèn)識(shí)在今后的工作中應(yīng)該注意的問(wèn)題,為購(gòu)物中心的畢業(yè)設(shè)計(jì)打下良好的基礎(chǔ)。
四、調(diào)研內(nèi)容 1.購(gòu)物中心的定義
購(gòu)物中心(shopping center,簡(jiǎn)稱(chēng)sc)于20世紀(jì)20年代產(chǎn)生于美國(guó),后傳到歐洲、日本及東南亞等國(guó)家和地區(qū),并得到迅速發(fā)展。購(gòu)物中心的定義較多,在不通國(guó)家,購(gòu)物中心有著不同的特點(diǎn)。
國(guó)際購(gòu)物中心協(xié)會(huì)的定義是:購(gòu)物中心是被作為一個(gè)整體來(lái)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一開(kāi)發(fā)、統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)、統(tǒng)一管理的零售店鋪與配套設(shè)施的聯(lián)合體,擁有自己的停車(chē)場(chǎng)。一般情況下,其規(guī)模和店鋪數(shù)量會(huì)因目標(biāo)商圈的大小而有所不同。中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)“零售業(yè)態(tài)分類(lèi)”中的購(gòu)物中心定義為:企業(yè)有計(jì)劃的開(kāi)發(fā)、擁有、管理運(yùn)營(yíng)的各類(lèi)零售業(yè)態(tài)、服務(wù)設(shè)施的集合體。
我們還可以這樣認(rèn)為,購(gòu)物中心不是一種零售形式,而是由一組
零售商店以及有關(guān)的服務(wù)設(shè)施組成的群體。隨著時(shí)代的進(jìn)步人們的生活方式、購(gòu)物行為在不斷更新,要求享受購(gòu)物過(guò)程,購(gòu)物已不僅僅是一種單純只是買(mǎi)東西的家務(wù)勞動(dòng),而且是一種社會(huì)性的消遣,甚至是獲得生活刺激與生活調(diào)節(jié)的一種享受。無(wú)論有錢(qián)者或者無(wú)錢(qián)者,均可享受購(gòu)物中心這個(gè)既有文化又具活力的公共場(chǎng)所。人們到購(gòu)物中心,不僅可以基本買(mǎi)到一切生活用品,還可以進(jìn)行吃喝玩樂(lè)的綜合消費(fèi)與享受,它不僅是一種購(gòu)物場(chǎng)所,更是一種生活化的場(chǎng)所。獨(dú)具特色的購(gòu)物中心,不僅是能夠成功經(jīng)營(yíng)的商業(yè)實(shí)施,而且是吸引市民和觀光客前往的公共場(chǎng)所,并會(huì)成為城市的重要標(biāo)志性建筑之一。2.消費(fèi)者的商業(yè)空間行為分析 a. 消費(fèi)行為 1)購(gòu)物
購(gòu)物行為主要表現(xiàn)接近商品,選擇與比較商品,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品,首先希望清楚地看到商品的形狀,顏色,大小。其次,在決定購(gòu)買(mǎi)任何商品之前,通常都有一個(gè)選擇與比較的過(guò)程。同類(lèi)商品較多時(shí),有利于顧客比較選擇,收到顧客的歡迎,同時(shí)吸引更多的商家聚集,產(chǎn)生聚集效應(yīng)。2)飲食
飲食是人類(lèi)的基本生理需要之一,同時(shí)也被賦予了多重功能。我們將這種功能分為消除饑渴,享受美食和社交三類(lèi)。在購(gòu)物過(guò)程中,消除饑渴的飲食行為一般對(duì)飲食環(huán)境要求不高,有較強(qiáng)的順帶性和就近性。享受美食的飲食行為有較強(qiáng)的選擇性,對(duì)食品的口味、特色要求較高,對(duì)飲食環(huán)境也有一定的要求。在商業(yè)建筑中,這種飲食空間應(yīng)該是相對(duì)獨(dú)立的。社交類(lèi)飲食行為的目的性較強(qiáng),如談生意、聚會(huì)、約會(huì)等,對(duì)環(huán)境氣氛、食品口味要求較高。在現(xiàn)代商業(yè)建筑空間中,這種飲食空間更要求相對(duì)獨(dú)立,便于車(chē)輛與顧客出入。購(gòu)物,對(duì)這類(lèi)顧客只是一種順便的行為,而且大多是誘導(dǎo)性的。3)娛樂(lè)
娛樂(lè)可以分為參與性的和旁觀性的。參與性?shī)蕵?lè)包括跳舞、卡拉ok、滑雪、打保齡球等;旁觀性?shī)蕵?lè)包括看電影、看演出、聽(tīng)音樂(lè)會(huì)等。b. 非消費(fèi)行為
商業(yè)空間中常見(jiàn)的非消費(fèi)行為包括停息、交往、感受、行走等,這些活動(dòng)時(shí)常交織在一起。
停息包括隨機(jī)性步行暫停和休息。引發(fā)隨機(jī)性步行暫停的原因很多,它隨時(shí)隨地都可能發(fā)生,一般持續(xù)時(shí)間較短。休息可以分為站和坐兩種。一般來(lái)說(shuō),站的時(shí)間較短,對(duì)周?chē)h(huán)境的選擇性較小,坐的時(shí)間較長(zhǎng),對(duì)周?chē)h(huán)境的選擇性相對(duì)大一些。人類(lèi)出于防衛(wèi)和領(lǐng)域要求的原始本能,在休息時(shí),通常喜歡倚靠在柱子、墻壁等豎向支撐物上,站在這些物體的附近,選擇靠近各種空間界面的邊緣、大空間中被分割出的小空間等地方,如柱廊、廣場(chǎng)邊緣、墻邊踏步、樹(shù)木周?chē)Ρ趦?nèi)側(cè)轉(zhuǎn)角處等等。這種地方,一是有倚靠;二是較有安全感,同時(shí)較少地妨礙他人;三是
有較有利的視野,可以較方便地觀察別人,而又避免被別人過(guò)多觀察。
交往是人通過(guò)參與他人來(lái)往活動(dòng)獲得信息和心里滿(mǎn)足感的行為。交往的最基本方式是交談。在商業(yè)空間中人們的交談可以分為三種:與結(jié)伴同行者交談、路遇熟人的寒暄、與陌生人交談。不同的交談,有著不同的環(huán)境行為特點(diǎn)。各種交談雖有不同,但都不希望周?chē)脑肼曁?。噪聲大時(shí)交談就難以進(jìn)行下去。
感受是人通過(guò)自身的感官直接從外界獲取信息的行為,可分為觀察、聆聽(tīng)、觸摸等。感受的心里和生理要求包括:1.空間內(nèi)容不能太雜亂或太單調(diào)。視野中的目標(biāo)過(guò)于瑣碎雜亂,會(huì)引起視覺(jué)疲勞、無(wú)所適從和心理煩躁;過(guò)于空無(wú)單調(diào)又會(huì)使人乏味無(wú)趣。2.空間不能太曲折擁擠或太直白。過(guò)于曲折擁擠的空間會(huì)使人喪失方向感,產(chǎn)生郁悶急躁的情緒;過(guò)于直白的空間又一目了然,使人感到單調(diào)乏味。3.提供觀察他人的空間。人們喜歡觀察他人的相貌、舉止、衣著和活動(dòng),這就是所謂的“人看人”現(xiàn)象。作為服務(wù)設(shè)施的商業(yè)建筑,應(yīng)該滿(mǎn)足人們的這種行為要求。4.良好的聽(tīng)覺(jué)環(huán)境。交通噪聲和無(wú)規(guī)則的高音喇叭,往往會(huì)引起多數(shù)人的反感與不快;而柔和的音樂(lè)、歡快的笑聲、鳥(niǎo)鳴水流聲、威風(fēng)吹拂聲等,往往使人喜悅、放送、使人產(chǎn)生傾聽(tīng)、觀察、的愿望。5.良好、豐富的材料質(zhì)感。建筑材料的質(zhì)感也會(huì)影響人的空間感覺(jué)。在人們觸摸得到的地方,建筑材料應(yīng)該給人以與空間特征相一致的美好感覺(jué)。在商業(yè)建筑中,過(guò)多運(yùn)用質(zhì)感毛糙、冰冷的材
料是不適宜的。
行走分為有目的的行走和隨意行走。在商業(yè)空間中,有目的行走是包括到達(dá)、尋找和離開(kāi)的一系列活動(dòng)。它受外界影響小,會(huì)選擇便捷的途徑,在一定時(shí)間和一定方向容易形成匯集的人流。隨意行走是一種比較緩慢的,不連貫的步行運(yùn)動(dòng),大多時(shí)候目的性不強(qiáng),常常是時(shí)走,時(shí)停,時(shí)看。它的特點(diǎn)是受外界環(huán)境等的影響,行走路線(xiàn)和方向容易發(fā)生變化。商業(yè)空間中行走的一般要求:1.有一定的從容行走的空間,不致受到他人的推擠,不致因受阻而產(chǎn)生過(guò)多迂回。2.地面平坦清潔。3.行走的距離不宜太長(zhǎng),否則就容易使人疲乏厭倦。一般來(lái)說(shuō),大多數(shù)人可以接受的行走距離在500m以?xún)?nèi)。但是如果行走沿線(xiàn)的空間和警務(wù)變化豐富,行人往往可以走較長(zhǎng)的距離。4.廣場(chǎng)與道路空間不宜過(guò)大。人類(lèi)有一種尋求防護(hù)、依靠和安全感的心里,在尺度較大的、較為空曠的街道或廣場(chǎng)上,如果不是為了路線(xiàn)的便捷,人們總是習(xí)慣沿著邊緣走。在過(guò)大的廣場(chǎng)與道路空間中,應(yīng)該對(duì)地面進(jìn)行劃分和設(shè)置引導(dǎo)物體,如柱子、樹(shù)木、花壇、水池等。
3.具體實(shí)例分析——王府井百貨商場(chǎng) 1)外部空間分析篇二:深圳購(gòu)物中心考察報(bào)告
深圳購(gòu)物中心考察報(bào)告
社會(huì)發(fā)展了,人們的生活豐富了,生活方式改變了,購(gòu)物成了這種生活方式的一部分,它是立體的了。深圳購(gòu)物中心也是隨著深圳人生活方式的新變化而出現(xiàn)的。
深圳購(gòu)物中心歷史追溯
“所謂‘摩爾’,就是集吃喝玩樂(lè)購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)為一體的綜合商業(yè)場(chǎng)所。”有著“中國(guó) 摩爾第一人”之稱(chēng)的銅鑼灣購(gòu)物廣場(chǎng)董事長(zhǎng)陳智如是說(shuō)。
伴隨經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及城市規(guī)模、人口的不斷增加,深圳商業(yè)發(fā)生了變化:傳統(tǒng)百貨風(fēng)光不再,大型超市和復(fù)合百貨成為深圳商業(yè)的主流業(yè)態(tài)。然而,消費(fèi)者的需求在變化,他們?cè)谫?gòu)物的同時(shí),還希望在餐飲、娛樂(lè)、休閑等方面得到滿(mǎn)足。
太陽(yáng)廣場(chǎng)是其中較早也較為成功的一個(gè):于1999年11月開(kāi)業(yè)的太陽(yáng)廣場(chǎng),營(yíng)業(yè)面積近6萬(wàn)平方米,包羅了休閑、娛樂(lè)、餐飲及購(gòu)物等多種功能,經(jīng)營(yíng)組合中有百貨商場(chǎng)、超市、餐廳,其功能與摩爾接近。雖未提出摩爾概念,但就其功能和規(guī)模而言,可以認(rèn)為,太陽(yáng)廣場(chǎng)是深圳摩爾經(jīng)營(yíng)的較早探索者。
在深圳,最早提出摩爾概念并付諸實(shí)施的是銅鑼灣廣場(chǎng):2001年1月,以銅鑼灣百貨為主力店的銅鑼灣廣場(chǎng)以美式shoppingmall業(yè)態(tài)現(xiàn)身華強(qiáng)北商業(yè)區(qū),集購(gòu)物、休閑、餐飲、娛樂(lè)為一體,是全國(guó)首家shoppingmall,第二年華僑城銅鑼灣廣場(chǎng)開(kāi)張。
中信城市廣場(chǎng)的出現(xiàn),則標(biāo)志著深圳摩爾的發(fā)展進(jìn)入一個(gè)新階段:規(guī)模更大、功能更全,業(yè)態(tài)更加成熟。中信采取“只租不售,統(tǒng)一管理”的招商方式,吸引了國(guó)內(nèi)外大批著名商家的進(jìn)駐,中信城市廣場(chǎng)成為華南地區(qū)集購(gòu)物、餐飲、娛樂(lè)、休閑、旅游觀光、文化等功能于一體的國(guó)際都市型shoppingmall。2004年11月,人民南面積12萬(wàn)平方米的金光華廣場(chǎng)開(kāi)業(yè),500多國(guó)內(nèi)外知名品牌入駐。金光華廣場(chǎng)集購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)、looks潮流于一體,是形態(tài)成熟的一個(gè)shoppingmall,伴隨著其開(kāi)業(yè),重振人民南老商業(yè)區(qū)的重任也由其擔(dān)當(dāng)起來(lái)。
隨后,2004年12月開(kāi)業(yè)的華潤(rùn)萬(wàn)象城,由華潤(rùn)集團(tuán)投資,集零售、餐飲、娛樂(lè)于一體,總建筑面積達(dá)18.8萬(wàn)平方米,擁有6層商用樓面,近300個(gè)大小不
一、功能不同的獨(dú)立店鋪。有四個(gè)主力店reel時(shí)尚生活百貨、嘉禾電影城、o'le超級(jí)市場(chǎng)、“冰紛萬(wàn)象”滑冰場(chǎng)以及6個(gè)次主力店,餐飲、家電以及國(guó)際品牌服飾等一批商戶(hù)也陸續(xù)進(jìn)駐。深圳三大購(gòu)物中心比較
購(gòu)物中心占據(jù)了城市的主要空間,同時(shí)代表著經(jīng)營(yíng)者的思想、追求,這種精神內(nèi)涵通過(guò)每天的運(yùn)作散發(fā)出來(lái),使其在出售商品之外有更多的有創(chuàng)意的活動(dòng),讓消費(fèi)者感受到消費(fèi)的愉悅,感受到生活和世界的美麗。
讓我們先來(lái)看深圳三大購(gòu)物中心各自的“家底”。從這些比較中,或能明白其各自代表著的精神內(nèi)涵。
給三大購(gòu)物中心提個(gè)醒
考察深圳購(gòu)物中心的前景,以下幾個(gè)關(guān)鍵詞,關(guān)系著其發(fā)展的趨勢(shì)和可能。再此,通過(guò)對(duì)這幾個(gè)問(wèn)題的分析,給深圳目前的三大購(gòu)物中心提個(gè)醒。
地鐵:三大購(gòu)物中心都與地鐵親密接觸,地鐵會(huì)為購(gòu)物中心帶來(lái)滾滾的人流,增加了購(gòu)物中心的輻射半徑。但是,不能忽視的是,地鐵在帶來(lái)人流的同時(shí),也會(huì)將人流帶走。
百貨業(yè):深圳幾家大的百貨公司因起步早,占據(jù)著城市的核心地位,有著成熟的消費(fèi)群體,良好的人脈關(guān)系,豐富的管理經(jīng)驗(yàn)和大量的人才儲(chǔ)備,并且也積累了雄厚的資金。當(dāng)百貨公司和購(gòu)物中心這兩類(lèi)商業(yè)同處某繁華地段,功能的重疊與浪費(fèi)將或造成一方繁榮、一方冷清,或?qū)蓴【銈R虼?,百貨業(yè)的雄踞,對(duì)新生的購(gòu)物中心仍然是一個(gè)“威脅”。容量:大型商場(chǎng)的存在必需有巨大的人流支撐,據(jù)稱(chēng)上海要80萬(wàn)人才能養(yǎng)活一個(gè)大型商場(chǎng)(按5萬(wàn)平方米營(yíng)業(yè)面積),深圳人即使是購(gòu)買(mǎi)力強(qiáng),推算也要50萬(wàn)人。深圳有1000萬(wàn)人口,20個(gè)大型商場(chǎng)就夠了??梢灶A(yù)見(jiàn),購(gòu)物中心必將出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)慘烈的狀況。
競(jìng)爭(zhēng):雨后春筍般的購(gòu)物中心正在涌現(xiàn),據(jù)了解,深圳市內(nèi)今明年即將出現(xiàn)中心區(qū)的怡景中心城、星河、晶島三家購(gòu)物中心,南山的花園城、保利城、歐洲城、益田假日等購(gòu)物中心,加之龍崗的五洲風(fēng)情等,近10家大型購(gòu)物中心的出現(xiàn),勢(shì)必削弱公眾對(duì)于現(xiàn)有購(gòu)物中心的關(guān)注度,分流有限的消費(fèi)者。
營(yíng)運(yùn)管理:在國(guó)外,商場(chǎng)大都是由專(zhuān)業(yè)零售商投資;在中國(guó),商場(chǎng)則大多是由房地產(chǎn)公司投資。兩種投資的利益取向是不同的。專(zhuān)業(yè)零售商投資的商場(chǎng),體現(xiàn)“三統(tǒng)一”——統(tǒng)一產(chǎn)權(quán)、統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理,各種行業(yè)、業(yè)態(tài)的店鋪按一定比例配備。不要為了達(dá)到銷(xiāo)售、租賃目的,迎合客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)力,將商場(chǎng)分割成“豆腐塊”,致使產(chǎn)權(quán)肢解、各自為政、難于管理。篇三:青島重點(diǎn)購(gòu)物中心考察報(bào)告
青島重點(diǎn)購(gòu)物中心考察報(bào)告
青島佳世客(日本jusco)所屬商圈:香港中路商圈 與海邊距離800米左右 青島佳世客空中停車(chē)場(chǎng) 1 圖
島佳世客正門(mén) 表1 佳世客市場(chǎng)調(diào)查表 2 青 圖
世客購(gòu)物廣場(chǎng)業(yè)態(tài)組合 表2 佳
經(jīng)營(yíng)策
略分析: 定位:主題性購(gòu)物中心包括連鎖超市與百貨.相對(duì)于一般連鎖型購(gòu)物中心其更注重各業(yè)態(tài)功能的整合,滿(mǎn)足中高檔消費(fèi)者的需求.而相對(duì)于一般的主題性購(gòu)物中心,內(nèi)在文化主題不明確,雖然外在視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)統(tǒng)一,但其內(nèi)部各業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)存在差異.經(jīng)營(yíng)方向很明確.經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)分析: a.超市:(食品特賣(mài)場(chǎng))主要銷(xiāo)售品類(lèi)有:生鮮區(qū)、休閑食品、糧油、飲料、冷凍冷藏、沖飲等。定價(jià)中等偏上國(guó),目標(biāo)消費(fèi)者確定為上班族。(衣料特賣(mài)場(chǎng))主要銷(xiāo)售品類(lèi)有:牛仔休閑、女士襯衣、女士褲裝、女士上衣、女士?jī)?nèi)衣、女士鞋類(lèi)和女士襪子、男士襯衣、男士西裝、男士西褲、男士休閑裝等。價(jià)格目標(biāo)消費(fèi)者為中層消費(fèi)者。(其他特賣(mài)場(chǎng))主要銷(xiāo)售品類(lèi)有:家用電器、it數(shù)碼、體育用品及服飾、家居用品、兒童用品等。主要消費(fèi)對(duì)象為家庭。(兒童用品)此部分經(jīng)營(yíng)主要分為男童玩具,女童玩具和童服飾。經(jīng)營(yíng)品牌有:tomy、oshisosh、miky、迪孚玩具、disney、snoopy、steffilove、barbie、caiwei、任天堂游戲機(jī)、海爾斑點(diǎn)狗、扭蛋、小飛狹、大圣玩具、啟迪益智、假面超人、櫻桃小丸子、耐克好孩子、加菲貓。
圖23 ju sco收銀區(qū) b.品牌專(zhuān)賣(mài)店 女裝:蜜雪兒、簡(jiǎn)、依夢(mèng)、feizi、eitie、aikerl、v2、g2000、vero、moda、jvlyfive、安魅力、fa:ge、amass、mk、cordier、missco。男裝:jack&jones、smart、lamdo、fiying、蘇格蘭飛人、sprit、leyi、藍(lán)豹。體育用品:耐克、adidas、piko。c.專(zhuān)業(yè)店: 珠寶首飾:名飾珠寶、明牌珠寶、金王專(zhuān)賣(mài)。包包店:米奇、dicaro、staccato、bivehubs、kamalily(絲巾)。護(hù)理店:百草集護(hù)理、圣夢(mèng)美容美體、纖致美甲。工藝美術(shù):工藝美術(shù)中心、伊菲工藝禮品。洗衣店:伊爾 海產(chǎn)店:海世界 藥店:法瑪西可 眼鏡店:巴黎三城 茶葉:滿(mǎn)堂香茶 巧克力:神戶(hù)巧克力 煙酒:百酒工廠酒屋、煙草專(zhuān)賣(mài)。d.佳世客公共服務(wù)設(shè)施: 中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)聯(lián)通、atm。
圖4 工藝禮品與服裝展示 e.餐飲部分 賣(mài)當(dāng)勞、無(wú)福回轉(zhuǎn)壽司、青松館韓國(guó)料理、大娘水餃、味千拉面、篇四:2015-2020年中國(guó)購(gòu)物中心市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 2015-2020年中國(guó)購(gòu)物中心市場(chǎng)調(diào)研
及投資戰(zhàn)略分析報(bào)告
中國(guó)產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)
什么是行業(yè)研究報(bào)告
行業(yè)研究是通過(guò)深入研究某一行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、規(guī)模結(jié)構(gòu)、競(jìng)爭(zhēng)格局以及綜合經(jīng)濟(jì)信息等,為企業(yè)自身發(fā)展或行業(yè)投資者等相關(guān)客戶(hù)提供重要的參考依據(jù)。企業(yè)通常通過(guò)自身的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)了解到所在行業(yè)的微觀市場(chǎng),但微觀市場(chǎng)中的假象經(jīng)常誤導(dǎo)管理者對(duì)行業(yè)發(fā)展全局的判斷和把握。一個(gè)全面競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代,不但要了解自己現(xiàn)狀,還要了解對(duì)手動(dòng)向,更需要將整個(gè)行業(yè)系統(tǒng)的運(yùn)行規(guī)律了然于胸。
行業(yè)研究報(bào)告的構(gòu)成
一般來(lái)說(shuō),行業(yè)研究報(bào)告的核心內(nèi)容包括以下五方面:
行業(yè)研究的目的及主要任務(wù)
行業(yè)研究是進(jìn)行資源整合的前提和基礎(chǔ)。
對(duì)企業(yè)而言,發(fā)展戰(zhàn)略的制定通常由三部分構(gòu)成:外部的行業(yè)研究、內(nèi)部的企業(yè)資源評(píng)估以及基于兩者之上的戰(zhàn)略制定和設(shè)計(jì)。
行業(yè)與企業(yè)之間的關(guān)系是面和點(diǎn)的關(guān)系,行業(yè)的規(guī)模和發(fā)展趨勢(shì)決定了企業(yè)的成長(zhǎng)空間;企業(yè)的發(fā)展永遠(yuǎn)必須遵循行業(yè)的經(jīng)營(yíng)特征和規(guī)律。
行業(yè)研究的主要任務(wù):
解釋行業(yè)本身所處的發(fā)展階段及其在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位
分析影響行業(yè)的各種因素以及判斷對(duì)行業(yè)影響的力度
預(yù)測(cè)并引導(dǎo)行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
判斷行業(yè)投資價(jià)值
揭示行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)
為投資者提供依據(jù) 2015-2020年中國(guó)購(gòu)物中心市場(chǎng)調(diào)研及投資戰(zhàn)略分析
報(bào)告
【出版日期】2015年
【交付方式】email電子版/特快專(zhuān)遞
【價(jià) 格】紙介版:7000元 電子版:7200元 紙介+電子:7500元
【報(bào)告編號(hào)】r348065 報(bào)告目錄:
產(chǎn)業(yè)已成為最重要的零售經(jīng)營(yíng)方式之一,而且已遠(yuǎn)遠(yuǎn)突破商品零售的界限,它對(duì)一個(gè)城市的商業(yè)環(huán)境改善、消費(fèi)與休閑方式的改變、投資結(jié)構(gòu)的優(yōu)化、對(duì)經(jīng)濟(jì)繁榮的貢獻(xiàn)等越來(lái)越顯示出它的重要性和生命力。
超大規(guī)模購(gòu)物中心(shopping mall)產(chǎn)生于二十世紀(jì)初,五六十年代在美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家盛行,掀起了商業(yè)經(jīng)營(yíng)方式的新浪潮,并逐漸以其購(gòu)物、餐飲、休閑、娛樂(lè)、旅游等綜合性經(jīng)營(yíng)模式與完美的環(huán)境配套設(shè)施而風(fēng)靡歐、美、日及東南亞國(guó)家。
我國(guó)的購(gòu)物中心建設(shè)起步較晚,開(kāi)始于20世紀(jì)90年代初期,最早的項(xiàng)目是位于珠江三角洲的天河城購(gòu)物中心,但是近年來(lái)以飛快的速度向前發(fā)展。
在過(guò)去兩年中,中國(guó)購(gòu)物中心以每年開(kāi)業(yè)近400家的速度高速增長(zhǎng)。截至2014年底,已開(kāi)業(yè)購(gòu)物中心超過(guò)3500家,今年還將有500多家的增量。2008-2014年中國(guó)購(gòu)物中心新增數(shù)量(家)
數(shù)據(jù)來(lái)源:智研數(shù)據(jù)中心整理
在中國(guó),shopping mall的概念越來(lái)越時(shí)髦,如果對(duì)目前的商業(yè)地產(chǎn)做一個(gè)評(píng)價(jià)的話(huà),shopping mall無(wú)疑是最熱門(mén)的業(yè)態(tài)。shopping mall在歐美的成功與這類(lèi)項(xiàng)目高附加值的連帶效應(yīng)讓投資商怦然心動(dòng),于是,shopping mall也漸成為一種新的投資風(fēng)向,受到投資者的追捧。在國(guó)內(nèi)已掀起了一股購(gòu)物中心的開(kāi)業(yè)熱潮,諸如北京中關(guān)村、望京、金融街等地一批大型shopping mall遍地開(kāi)花。
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展為中國(guó)購(gòu)物中心的誕生、推廣和普及奠定了日益穩(wěn)固的基礎(chǔ),特別是進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動(dòng)下,購(gòu)物中心在中國(guó)以日新月異的節(jié)奏展現(xiàn)和變化著自身的產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)型態(tài),也越清晰地勾勒出中國(guó)購(gòu)物中心的產(chǎn)業(yè)前景。區(qū)域性購(gòu)物中心將成為未來(lái)10-15年中國(guó)大陸下一個(gè)有利可圖的地產(chǎn)領(lǐng)域。篇五:香港購(gòu)物中心考察報(bào)告
香港購(gòu)物中心考察報(bào)告
一、考察目的與工作路徑
1、考察目的● 了解香港購(gòu)物中心發(fā)展與城市演變和需求的邏輯關(guān)系,提煉其項(xiàng)目策劃定位成功的內(nèi)在規(guī)律,培養(yǎng)商業(yè)項(xiàng)目戰(zhàn)略把握與理解能力?!?調(diào)查典型案例,探索其商業(yè)定位由來(lái)和運(yùn)營(yíng)成功經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)可供公司借鑒的案例,培養(yǎng)購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)管理思維與操作能力。
● 與商業(yè)運(yùn)營(yíng)公司進(jìn)行交流,學(xué)習(xí)其管理運(yùn)作模式,為公司商業(yè)項(xiàng)目建設(shè)提供參考。
2、工作路徑
● 交流:戴德梁行、新世界僑樂(lè)物業(yè)、正佳廣場(chǎng)、中華城廣場(chǎng)、廣州道 本。
● 考察:26個(gè)購(gòu)物中心
● 討論:總結(jié)交流加深體會(huì)。
二、香港購(gòu)物中心發(fā)展歷程與基本特征
1、起步發(fā)展階段(1980—1990年)70年代,香港商業(yè)設(shè)施主要是百貨商場(chǎng)及街邊商鋪。隨著1979年地鐵的開(kāi)通與運(yùn)營(yíng),改變了傳統(tǒng)商業(yè)模式與格式。新商業(yè)業(yè)態(tài)購(gòu)物中心開(kāi)始出現(xiàn)。地鐵出現(xiàn)帶來(lái)的變化: ● 居民交通工具發(fā)生改變:公車(chē)→地鐵+公車(chē)
● 迅速聚集了人流:快速、便捷
● 地鐵公司為減少公共交通運(yùn)營(yíng)所產(chǎn)生的虧損,增加收入,促進(jìn)了地鐵與購(gòu)物中心相互聯(lián)動(dòng),同步建設(shè)。
本階段購(gòu)物中心特點(diǎn):
●購(gòu)物中心以滿(mǎn)足人們的日常生活需求為主,屬中檔購(gòu)物場(chǎng)所
● 在保持購(gòu)物傳統(tǒng)功能外,引入了娛樂(lè)、餐飲等復(fù)合功能,形成了休閑購(gòu)
物的消費(fèi)理念,引發(fā)了香港商業(yè)的變革。
● 地鐵交通引入購(gòu)物中心
● 建筑功能單一,為建商業(yè)而建商業(yè)
● 1980—1990年期間,購(gòu)物中心發(fā)展總面積超過(guò)200萬(wàn)㎡
● 代表案例:太古城
2、快速發(fā)展期(1990——1998年)
① 背景:
〃國(guó)際經(jīng)驗(yàn)表明:購(gòu)物中心在人均gdp達(dá)12000美元時(shí),才是購(gòu)物中心發(fā)展的時(shí)代。1980年,香港的人均gdp僅5644美元,直到1990年,人均gdp達(dá)13225美元,超過(guò)國(guó)際經(jīng)驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),具備了快速發(fā)展的條件。
〃產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。1980年,香港產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu):第一產(chǎn)業(yè)占1.1%,第二產(chǎn)業(yè)占31.8%,第三產(chǎn)業(yè)占67.1%,而1990年,第一產(chǎn)業(yè)占0.34%,第二產(chǎn)業(yè)占24.1%,第三產(chǎn)業(yè)占74.5%,表明第三產(chǎn)業(yè)占主導(dǎo)地位,并不斷加強(qiáng),也促進(jìn)了購(gòu)物中心的發(fā)展。
② 特征
〃集寫(xiě)字樓、酒店、購(gòu)物中心于一體,脫離了購(gòu)物中心單獨(dú)發(fā)展的模式?!ㄙ?gòu)物中心人流充分整合:地鐵站與巴士站在購(gòu)物中心轉(zhuǎn)乘,寫(xiě)字樓、酒店與購(gòu)物中心出入口相連。
〃功能更加復(fù)合:盡可能容納休閑、娛樂(lè)、商務(wù)、旅游等非購(gòu)物元素,滿(mǎn)足一站式需求。
〃購(gòu)物中心整體檔次提升
3、主題化階段(1998-至今)這一階段,香港購(gòu)物中心趨向飽和,競(jìng)爭(zhēng)激烈,新進(jìn)購(gòu)物中心紛紛在變化,通過(guò)主題化的定位,開(kāi)始細(xì)分市場(chǎng)。如apm時(shí)尚之都,ifcmall國(guó)際金融商場(chǎng)等。
三、香港城市特征
1、規(guī)模
面積約1104平方公里,主要由香港島、九龍、新界三個(gè)部分組成。
2、人口規(guī)模
● 居住人口686萬(wàn)人,其中外籍人士52萬(wàn)人; ● 年訪港人數(shù)2525萬(wàn)人/年,其中內(nèi)地1359萬(wàn)人次,占54%; ● 人口流動(dòng)率:每天約有1萬(wàn)人/平方公里流動(dòng),樓宇密集區(qū)人口流動(dòng)率6 萬(wàn)人/平方公里/天。
3、交通狀況
香港人口密度高,每日有1100萬(wàn)人在流動(dòng),主要靠地鐵、電車(chē)、巴士、的士、輪渡等公共交通工具,公共交通系統(tǒng)發(fā)達(dá),道路順暢。其中地鐵約占30%,公車(chē)及的士占38%,私車(chē)占15%。
4、香港居民消費(fèi)習(xí)慣
● 品牌認(rèn)識(shí)度高
● 消費(fèi)能力較強(qiáng),人均收入12000元/月——15000元/月
● 對(duì)價(jià)格敏感度低,看中就買(mǎi),不喜歡貨比三家
● 逛購(gòu)物中心就如內(nèi)地人喜歡逛超市一樣,成為了生活習(xí)慣
● 在外就餐頻率高
● 對(duì)生活素質(zhì)要求較高,導(dǎo)致服裝、鞋帽、化妝品消費(fèi)量大大提高
● 由于本地娛樂(lè)業(yè)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)太高,香港人有周末到內(nèi)地消費(fèi)的習(xí)慣,其中
更以深圳為首選,其次是廣州、東莞和番禺。以洗桑、按摩、唱歌、迪吧等
四、香港購(gòu)物中心的類(lèi)別及定位
(一)奢侈品購(gòu)物中心
1、選址要求
● 周邊聚集有眾多知名寫(xiě)字樓及全港高檔酒店、金融中心
● 交通便利:輕軌站、停車(chē)場(chǎng)
● 位臵相對(duì)隱蔽:排斥無(wú)效人流,給顧客安靜的購(gòu)物環(huán)境
2、規(guī)模要求 2000—3000平方米
3、定位
國(guó)際頂級(jí)品牌,滿(mǎn)足上層人士的精品生活需求
4、環(huán)境要求
● 環(huán)境高檔、優(yōu)雅
● 安靜,給顧客制造精心選購(gòu)珍品的氛圍
● 通過(guò)環(huán)境規(guī)避無(wú)效人流。奢侈品屬于特定顧客目的性消費(fèi)的產(chǎn)品,商家
絕大多數(shù)閉門(mén)待客,給非目標(biāo)客戶(hù)心里壓抑之感
5、品牌要求
國(guó)際頂級(jí)高檔品牌專(zhuān)賣(mài)店
6、代表案例
中環(huán)臵地廣場(chǎng) 尖東半島酒店 尖東新世界購(gòu)物中心
(二)高檔購(gòu)物中心
1、選址要求 ● 周邊聚集眾多高檔寫(xiě)字樓、住宅、酒店、金融中心
● 交通便利:地鐵出口引入購(gòu)物中心
2、代表案例
(1)ifc ● 地址:位于中環(huán)國(guó)際金融區(qū),高檔寫(xiě)字樓林立,瀕臨維多利亞港 ● 交通便利:4條軌道在此交匯,二樓人行天橋?qū)⒏鲗?xiě)字樓及商場(chǎng)連接 ● 定位:滿(mǎn)足追求高檔品牌的客戶(hù)的需求
● 評(píng)述:定位準(zhǔn)確,但由于新開(kāi)業(yè)不久,人流量有限
(2)又一城
● 地址:位于九龍的觀塘站,周邊是高檔住宅去,香港城市大學(xué)與之相臨 ● 交通便利:相通九廣路終點(diǎn)站及地鐵站
● 定位:滿(mǎn)足追求高檔品牌的顧客需求
● 目標(biāo)客戶(hù):高檔社區(qū)的居民、大學(xué)教師、內(nèi)地到香港1日往返購(gòu)物的高
檔客戶(hù)(占總客戶(hù)的40%)
● 評(píng)述:定位充分考慮現(xiàn)狀居民需求,同時(shí)利用了九廣鐵路,牢牢抓住了
內(nèi)地高檔客戶(hù)的需求,定位準(zhǔn)確
(三)中高檔購(gòu)物中心
1、朗豪坊
● 開(kāi)發(fā)背景:
七、八十年代成為香港最繁華的地區(qū),但現(xiàn)已日趨老化,未
能配合經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。政府與鷹君集團(tuán)合作,投資100億興建大型購(gòu)物中心、甲級(jí)寫(xiě)字樓及五星級(jí)酒店,重塑旺角新形象。朗豪坊于2004年8月落成。
● 定位:打造旺角新商業(yè)地標(biāo),為年輕人提供中高檔的綜合性購(gòu)物中心 ● 目標(biāo)客戶(hù):15-18歲的學(xué)生、中年女性及部分寫(xiě)字樓、酒店住客 ● 定位分析
(1)主力店西武百貨針對(duì)追求高檔國(guó)際品牌的年輕人及中年人,基本與
定位相符
(2)4-7樓的服飾、化妝品、飾品主要滿(mǎn)足青年學(xué)生的日常需求,與定位
不符。調(diào)查發(fā)現(xiàn):消費(fèi)者絕大部分是學(xué)生,并且是三五成群結(jié)伴進(jìn)入賣(mài)場(chǎng),獨(dú)立消費(fèi)意識(shí)強(qiáng),不需要家長(zhǎng)陪同。但消費(fèi)能力低,難以支撐其經(jīng)營(yíng)。(3)11-12樓的餐飲消費(fèi)檔次較高,主力客群為周邊五星級(jí)酒店客人及寫(xiě)
字樓白領(lǐng),與定位不符
(4)朗豪坊的瑜伽中心為全球最大的瑜伽中心,主要滿(mǎn)足28-40歲成年
人的需求,與定位不符
● 評(píng)述:項(xiàng)目招商沒(méi)有貫徹定位,導(dǎo)致客戶(hù)對(duì)象多層次化,樓層之間的人
流不共享。
第二篇:深圳購(gòu)物中心考察報(bào)告
深圳購(gòu)物中心考察報(bào)告
社會(huì)發(fā)展了,人們的生活豐富了,生活方式改變了,購(gòu)物成了這種生活方式的一部分,它是立體的了。深圳購(gòu)物中心也是隨著深圳人生活方式的新變化而出現(xiàn)的。
深圳購(gòu)物中心歷史追溯
“所謂‘摩爾’,就是集吃喝玩樂(lè)購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)為一體的綜合商業(yè)場(chǎng)所?!庇兄爸袊?guó)摩爾第一人”之稱(chēng)的銅鑼灣購(gòu)物廣場(chǎng)董事長(zhǎng)陳智如是說(shuō)。
伴隨經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及城市規(guī)模、人口的不斷增加,深圳商業(yè)發(fā)生了變化:傳統(tǒng)百貨風(fēng)光不再,大型超市和復(fù)合百貨成為深圳商業(yè)的主流業(yè)態(tài)。然而,消費(fèi)者的需求在變化,他們?cè)谫?gòu)物的同時(shí),還希望在餐飲、娛樂(lè)、休閑等方面得到滿(mǎn)足。
太陽(yáng)廣場(chǎng)是其中較早也較為成功的一個(gè):于1999年11月開(kāi)業(yè)的太陽(yáng)廣場(chǎng),營(yíng)業(yè)面積近6萬(wàn)平方米,包羅了休閑、娛樂(lè)、餐飲及購(gòu)物等多種功能,經(jīng)營(yíng)組合中有百貨商場(chǎng)、超市、餐廳,其功能與摩爾接近。雖未提出摩爾概念,但就其功能和規(guī)模而言,可以認(rèn)為,太陽(yáng)廣場(chǎng)是深圳摩爾經(jīng)營(yíng)的較早探索者。
在深圳,最早提出摩爾概念并付諸實(shí)施的是銅鑼灣廣場(chǎng):2001年1月,以銅鑼灣百貨為主力店的銅鑼灣廣場(chǎng)以美式ShoppingMall業(yè)態(tài)現(xiàn)身華強(qiáng)北商業(yè)區(qū),集購(gòu)物、休閑、餐飲、娛樂(lè)為一體,是全國(guó)首家ShoppingMall,第二年華僑城銅鑼灣廣場(chǎng)開(kāi)張。
中信城市廣場(chǎng)的出現(xiàn),則標(biāo)志著深圳摩爾的發(fā)展進(jìn)入一個(gè)新階段:規(guī)模更大、功能更全,業(yè)態(tài)更加成熟。中信采取“只租不售,統(tǒng)一管理”的招商方式,吸引了國(guó)內(nèi)外大批著名商家的進(jìn)駐,中信城市廣場(chǎng)成為華南地區(qū)集購(gòu)物、餐飲、娛樂(lè)、休閑、旅游觀光、文化等功能于一體的國(guó)際都市型ShoppingMall。2004年11月,人民南面積12萬(wàn)平方米的金光華廣場(chǎng)開(kāi)業(yè),500多國(guó)內(nèi)外知名品牌入駐。金光華廣場(chǎng)集購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)、LOOKS潮流于一體,是形態(tài)成熟的一個(gè)ShoppingMall,伴隨著其開(kāi)業(yè),重振人民南老商業(yè)區(qū)的重任也由其擔(dān)當(dāng)起來(lái)。
隨后,2004年12月開(kāi)業(yè)的華潤(rùn)萬(wàn)象城,由華潤(rùn)集團(tuán)投資,集零售、餐飲、娛樂(lè)于一體,總建筑面積達(dá)18.8萬(wàn)平方米,擁有6層商用樓面,近300個(gè)大小不
一、功能不同的獨(dú)立店鋪。有四個(gè)主力店ReEL時(shí)尚生活百貨、嘉禾電影城、O'le超級(jí)市場(chǎng)、“冰紛萬(wàn)象”滑冰場(chǎng)以及6個(gè)次主力店,餐飲、家電以及國(guó)際品牌服飾等一批商戶(hù)也陸續(xù)進(jìn)駐。
深圳三大購(gòu)物中心比較
購(gòu)物中心占據(jù)了城市的主要空間,同時(shí)代表著經(jīng)營(yíng)者的思想、追求,這種精神內(nèi)涵通過(guò)每天的運(yùn)作散發(fā)出來(lái),使其在出售商品之外有更多的有創(chuàng)意的活動(dòng),讓消費(fèi)者感受到消費(fèi)的愉悅,感受到生活和世界的美麗。
讓我們先來(lái)看深圳三大購(gòu)物中心各自的“家底”。從這些比較中,或能明白其各自代表著的精神內(nèi)涵。
給三大購(gòu)物中心提個(gè)醒
考察深圳購(gòu)物中心的前景,以下幾個(gè)關(guān)鍵詞,關(guān)系著其發(fā)展的趨勢(shì)和可能。再此,通過(guò)對(duì)這幾個(gè)問(wèn)題的分析,給深圳目前的三大購(gòu)物中心提個(gè)醒。
地鐵:三大購(gòu)物中心都與地鐵親密接觸,地鐵會(huì)為購(gòu)物中心帶來(lái)滾滾的人流,增加了購(gòu)物中心的輻射半徑。但是,不能忽視的是,地鐵在帶來(lái)人流的同時(shí),也會(huì)將人流帶走。
百貨業(yè):深圳幾家大的百貨公司因起步早,占據(jù)著城市的核心地位,有著成熟的消費(fèi)群體,良好的人脈關(guān)系,豐富的管理經(jīng)驗(yàn)和大量的人才儲(chǔ)備,并且也積累了雄厚的資金。當(dāng)百貨公司和購(gòu)物中心這兩類(lèi)商業(yè)同處某繁華地段,功能的重疊與浪費(fèi)將或造成一方繁榮、一方冷清,或?qū)蓴【銈?。因此,百貨業(yè)的雄踞,對(duì)新生的購(gòu)物中心仍然是一個(gè)“威脅”。
容量:大型商場(chǎng)的存在必需有巨大的人流支撐,據(jù)稱(chēng)上海要80萬(wàn)人才能養(yǎng)活一個(gè)大型商場(chǎng)(按5萬(wàn)平方米營(yíng)業(yè)面積),深圳人即使是購(gòu)買(mǎi)力強(qiáng),推算也要50萬(wàn)人。深圳有1000萬(wàn)人口,20個(gè)大型商場(chǎng)就夠了??梢灶A(yù)見(jiàn),購(gòu)物中心必將出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)慘烈的狀況。
競(jìng)爭(zhēng):雨后春筍般的購(gòu)物中心正在涌現(xiàn),據(jù)了解,深圳市內(nèi)今明年即將出現(xiàn)中心區(qū)的怡景中心城、星河、晶島三家購(gòu)物中心,南山的花園城、保利城、歐洲城、益田假日等購(gòu)物中心,加之龍崗的五洲風(fēng)情等,近10家大型購(gòu)物中心的出現(xiàn),勢(shì)必削弱公眾對(duì)于現(xiàn)有購(gòu)物中心的關(guān)注度,分流有限的消費(fèi)者。
營(yíng)運(yùn)管理:在國(guó)外,商場(chǎng)大都是由專(zhuān)業(yè)零售商投資;在中國(guó),商場(chǎng)則大多是由房地產(chǎn)公司投資。兩種投資的利益取向是不同的。專(zhuān)業(yè)零售商投資的商場(chǎng),體現(xiàn)“三統(tǒng)一”——統(tǒng)一產(chǎn)權(quán)、統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理,各種行業(yè)、業(yè)態(tài)的店鋪按一定比例配備。不要為了達(dá)到銷(xiāo)售、租賃目的,迎合客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)力,將商場(chǎng)分割成“豆腐塊”,致使產(chǎn)權(quán)肢解、各自為政、難于管理。
第三篇:東京六本木新城購(gòu)物中心及商業(yè)綜合體考察報(bào)告
東京六本木新城購(gòu)物中心及商業(yè)綜合體考察報(bào)告
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
東京六本木新城是東京著名的購(gòu)物中心和旅游中心,該項(xiàng)目在2003年4月開(kāi)業(yè),目前已經(jīng)成為了外地游客去東京必到的綜合商業(yè)設(shè)施,坐地鐵日比谷線(xiàn)六本木站下車(chē)就可到達(dá)。
日本東京的六本木新城是日本森建筑公司的一個(gè)馬拉松項(xiàng)目。在這個(gè)項(xiàng)目的初期,許多人都對(duì)這個(gè)項(xiàng)目持悲觀態(tài)度,預(yù)測(cè)這個(gè)項(xiàng)目可能太大了,或者它對(duì)于日本傳統(tǒng)來(lái)說(shuō),變化太大、太突然。同時(shí)人們也懷疑建造這樣一個(gè)項(xiàng)目的時(shí)機(jī)不對(duì),因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候日本正處于一個(gè)最長(zhǎng)的衰退期。
長(zhǎng)達(dá)17年的運(yùn)作,是任何一家國(guó)內(nèi)開(kāi)發(fā)商都不可能做到的。其敬業(yè)精神,為后代留下一點(diǎn)有價(jià)值東西的負(fù)責(zé)態(tài)度,是國(guó)內(nèi)開(kāi)發(fā)商所欠缺的。森稔社長(zhǎng)要整個(gè)團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持不懈地追求品質(zhì),樹(shù)立世界一流品牌,這也是森大廈株式會(huì)社感到自豪的信念。
圖1 六本木新城在東京的地圖位置
發(fā)展商簡(jiǎn)介:
森稔,森大廈株式會(huì)社社長(zhǎng)。日本森大廈株式會(huì)社出資興建了上海森茂國(guó)際大廈,該公司一直在日本東京的中心地區(qū)從事城市開(kāi)發(fā)事業(yè),上海國(guó)際森茂大廈是其在海外進(jìn)行正式投資的重要項(xiàng)目之一。森大廈在上海投資的第二個(gè)項(xiàng)目是世界最高的上海環(huán)球金融中心大廈的建設(shè)。
圖2 空中看東京
六本木項(xiàng)目考察的啟發(fā)不僅在項(xiàng)目技術(shù)層面,而且要深入思考我們對(duì)留下對(duì)后代有價(jià)值建筑及商業(yè)文化作品的負(fù)責(zé)態(tài)度與敬業(yè)精神,提醒我們?cè)谇捌谕度胱銐虻木托难?7年的堅(jiān)韌精神,就是堅(jiān)持不懈的努力。
二、總體規(guī)劃設(shè)計(jì)特點(diǎn)
城市設(shè)計(jì)與項(xiàng)目設(shè)計(jì)相互結(jié)合,充分利用地鐵交通和城市公路交通,園林設(shè)計(jì)立體化,整體設(shè)計(jì)趣味化,具有豐富的設(shè)計(jì)內(nèi)涵。
1.總體布局—酒店與購(gòu)物中心形成綜合體
圖3項(xiàng)目總體布局示意圖
2.購(gòu)物中心建筑設(shè)計(jì)特點(diǎn)
美國(guó)JERDE建筑事務(wù)所負(fù)責(zé)六本木購(gòu)物中心及公共空間設(shè)計(jì),JERDE在購(gòu)物中心設(shè)計(jì)中非常注重將項(xiàng)目設(shè)計(jì)為旅游目的地,立面變化豐富,不斷讓顧客產(chǎn)生好奇心,延長(zhǎng)顧客的停留時(shí)間,很多游客停留一天還沒(méi)有單調(diào)的感覺(jué),實(shí)踐證明JERDE的設(shè)計(jì)思想是成熟的。
圖4 空間的構(gòu)思—將綜合體連接為整體
圖5 露天廣場(chǎng)與舞臺(tái)
外立面設(shè)計(jì)變化比較豐富,采用空間向上退臺(tái)的方式,與大阪難波城有類(lèi)似之處。露天廣場(chǎng)舞臺(tái)上設(shè)置圓形頂棚,具有強(qiáng)烈的聚集導(dǎo)向作用。通過(guò)舞臺(tái)活動(dòng),讓顧客參與互動(dòng),空中庭院綠化空間,也是讓顧客可以參與的公共空間。
圖6 露天廣場(chǎng)舞臺(tái)使用場(chǎng)景
水晶島的設(shè)計(jì)也突出了強(qiáng)烈的標(biāo)識(shí)作用,它的內(nèi)部是進(jìn)出地鐵的重要通道。
圖7 從毛利庭院看項(xiàng)目立面
圖9 六本木新城購(gòu)物中心中庭
購(gòu)物中心內(nèi)部的中庭設(shè)計(jì)很有特色,采用內(nèi)部地面盆景綠化,而且中庭內(nèi)部立面設(shè)置空中綠化花池和水幕處理,增強(qiáng)了中庭空間的動(dòng)態(tài)特征。中庭上空采用透明的天棚處理,同時(shí)適度遮擋陽(yáng)光直射,創(chuàng)造了通透宜人的空間。
中庭主要通道采用曲線(xiàn)方式布置,讓顧客在中庭方便找到自己喜歡的商店。
由六本木新城前露天廣場(chǎng)和66廣場(chǎng)組成公共活動(dòng)空間,六本木新城經(jīng)常舉辦營(yíng)銷(xiāo)及文化活動(dòng)。
3.交通體系與停車(chē)特點(diǎn)
顧客可以乘坐地鐵、公共汽車(chē),也可以開(kāi)車(chē)前來(lái),總體停車(chē)位2762輛,共計(jì)12個(gè)停車(chē)場(chǎng),方便顧客尋找方便的地方就近停車(chē)。
六本木新城設(shè)有摩托車(chē)與自行車(chē)停車(chē)位置,其中自行車(chē)免費(fèi)。地鐵直接連通六本木新城B1F。
圖10 12個(gè)停車(chē)場(chǎng)分布指南
六本木地鐵站
圖11 六本木地鐵站位置及入口
圖12 一個(gè)汽車(chē)停車(chē)場(chǎng)入口
圖13 普通地下停車(chē)場(chǎng)
圖14 六本木新城采用立體自動(dòng)化停車(chē)
4.園林設(shè)計(jì)與藝術(shù)設(shè)計(jì)
綠化與園林是城市綜合體的必需的配套設(shè)施,空中花園與地上園林相互結(jié)合。
圖15 六本木新城部分園林圖片
圖16 66露天廣場(chǎng)鳥(niǎo)瞰圖
高達(dá)10米的巨蜘蛛象征世界各地的人聚集在一起,交流新的信息。
圖18.六本木新城的藝術(shù)標(biāo)志
5.關(guān)于屋頂庭院的綠化—空中花園的借鑒
六本木新城的空中花園,從人的最基本生存需要出發(fā),設(shè)置了稻田、蔬菜等田園風(fēng)格的景觀,強(qiáng)調(diào)了業(yè)主的可參與性,人們?cè)诖禾扉_(kāi)始播種,為大城市帶來(lái)清新的田園景觀。
圖19 春天的景觀
春天是播種希望的季節(jié),春天是屬于少男少女的季節(jié)。六本木新城為學(xué)生提供實(shí)習(xí)勞動(dòng)的機(jī)會(huì),幫助學(xué)生學(xué)會(huì)在春天播種,通過(guò)實(shí)際勞動(dòng)增強(qiáng)對(duì)生活的認(rèn)識(shí),在勞動(dòng)中認(rèn)識(shí)自然。
夏天是美麗的季節(jié),所有的鮮花開(kāi)放,青蛙為繁華的東京帶來(lái)歡快的叫聲。
鮮花怒放,青菜長(zhǎng)勢(shì)喜人,在六本木新城的空中花園感受夏天斑斕的色彩。
圖20 夏天的景觀
秋天到了,稻田中間插著的老鷹嚇跑了偷吃水稻的麻雀,成熟的水稻在微風(fēng)中搖曳。老師帶著小學(xué)生來(lái)空中花園勞動(dòng),看到成熟的水稻,感受秋天收獲的喜悅。
圖21 秋天的景觀
冬天到了,周邊的樹(shù)葉開(kāi)始飄落,六本木新城精心選擇的鮮花依舊開(kāi)放,讓嚴(yán)冬里的人們看到春天的希望。
圖22 冬天的景觀
6.六本木新城公共空間藝術(shù)作品
媽媽
薔薇花
露易絲?布魯喬亞作。高10米的巨大蜘蛛像是來(lái)自世界各地的人們聚集一堂,編織新的信息的場(chǎng)所之象征。
伊扎?簡(jiǎn)茲肯作。遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出人的身長(zhǎng)之巨大薔薇是六本木新城的愛(ài)與美之象征。(由好萊塢美容美發(fā)集團(tuán)公司提供)
COUNTER VOID
壁畫(huà)作品
宮島達(dá)男作。玻璃屏幕上飄蕩的數(shù)碼式數(shù)字喚起人們無(wú)窮的想象力。
索爾?露維特作。這是為朝日電視臺(tái)入口大廳而作的活潑多彩的圓環(huán)形象。(由朝日電視臺(tái)委托制作)
安娜之石
只將愛(ài)……
托馬斯?珊黛爾作。斯得哥爾摩海岸群島旅行時(shí)的回憶是我的設(shè)計(jì)的全部。(設(shè)計(jì)師語(yǔ))
內(nèi)田繁作。與爵士樂(lè)名曲同名的椅子是根據(jù)想從東西中除去某種重力的思考而設(shè)計(jì)的。
公園長(zhǎng)椅
DAY TRIppER
加斯帕?莫利森作。設(shè)計(jì)概念就是椅子本身。它的意圖不是挑起好奇心,只是表現(xiàn)與環(huán)境的平衡。
朵魯格設(shè)計(jì)集團(tuán)/約爾亙?貝與克里斯查尼?歐珀瓦爾&尼爾萬(wàn)V.D.威爾登作。家具被結(jié)合在人類(lèi)形成的波形上而形成一體。
卡里穆?拉稀德作。斯?克普是漂流的彩色島。它是作為東京景色之延續(xù)而設(shè)計(jì)的。
城市綜合體的公共藝術(shù)作品不僅點(diǎn)綴了空間,而且提升了城市藝術(shù)品位。
三、業(yè)態(tài)組合與動(dòng)線(xiàn)特點(diǎn)
商業(yè)與旅游觀光相結(jié)合,整個(gè)業(yè)態(tài)組合考慮了顧客的多種需求,顧客參觀購(gòu)物一天也不覺(jué)單調(diào)。
1.六本木新城業(yè)態(tài)組合
商業(yè)
具體包括服裝、皮具、珠寶、電影院、餐飲名店
森美術(shù)館
可鑒賞到深夜的以現(xiàn)代藝術(shù)為中心的美術(shù)館,以世界的現(xiàn)代藝術(shù)為中心舉辦時(shí)裝、建筑、設(shè)計(jì)、攝影、影像等各種形式的展覽會(huì)
電影
院
六本木新城維珍TOHO影城
城市觀景
都市未來(lái)展覽館
處于地上50層的展示設(shè)施,從各種角度研討過(guò)“都市”
學(xué)術(shù)中心
六本木新城森大廈第49層、第40層里集結(jié)著世界中的智慧。立足于此可以眺望整個(gè)東京之位置,通過(guò)學(xué)校、論壇、圖書(shū)館、研究網(wǎng)絡(luò)這四種功能,人與信息的合作開(kāi)始了
酒店
東京凱悅大酒店
提供包括28間套房在內(nèi)的389間客房,最高級(jí)的廚師們用精選之食材創(chuàng)造出美味佳肴的10間餐廳、酒吧,絕對(duì)寬敞舒適的溫泉浴場(chǎng)和健身房,13個(gè)宴會(huì)會(huì)場(chǎng),教堂,神殿等優(yōu)雅舒適的空間與無(wú)微不至的服務(wù)
住宅
六本木新城開(kāi)發(fā)包含多棟高層住宅,立體園林何商業(yè)設(shè)施為住宅銷(xiāo)售提供了支撐條件
電視臺(tái)總部
2.六本木新城購(gòu)物中心的動(dòng)線(xiàn)特點(diǎn)
顧客動(dòng)線(xiàn)與景觀變化相結(jié)合,有意識(shí)吸引顧客在六本木新城停留更多時(shí)間。
不僅可以通過(guò)高速電梯到達(dá)頂層,而且在購(gòu)物中心內(nèi)設(shè)置扶梯到達(dá)購(gòu)物中心各層。由于開(kāi)車(chē)前來(lái)購(gòu)物的顧客可以直接停在不同層的停車(chē)場(chǎng),因此顧客可以方便地進(jìn)入自己喜歡的空間。
圖23 垂直電梯充分考慮殘疾人使用的便利
圖24 一層的動(dòng)線(xiàn)
圖25 購(gòu)物中心二層的動(dòng)線(xiàn)
圖26 動(dòng)線(xiàn)環(huán)繞森大廈組織
圖27 根據(jù)洋流特點(diǎn)設(shè)置四層營(yíng)業(yè)通道
四、商品陳列與VMD特點(diǎn)
200間以上的商店與餐廳毗鄰接踵,商店薈萃了世界各地的名牌,餐飲也是將世界風(fēng)味集成在一起。每個(gè)商店的VMD都具有自己的特色,您可以一邊游覽一邊享受購(gòu)物和美食之歡愉。
圖28 立體式的服裝陳列
圖2<
第四篇:購(gòu)物中心年終總結(jié)
購(gòu)物中心年終總結(jié)
幾年來(lái),**店員工站在新的起點(diǎn)上,努力邁向新的目標(biāo),我們創(chuàng)建工作的主要特點(diǎn)是:以社區(qū)為依托,打造社企共建新局面;以文化為手段,創(chuàng)造科普超市新形式;以學(xué)習(xí)為途徑,塑造干部員工新面貌;以誠(chéng)信為宗旨,營(yíng)造便民利民新形象。文領(lǐng)頭羊-
我們針對(duì)**店地處全國(guó)文明小區(qū)臨汾路街道的特點(diǎn),把“融入社區(qū),服務(wù)社區(qū),在融入和服務(wù)中發(fā)展壯企業(yè)”作為企業(yè)文明單位的目標(biāo),抓融入與社區(qū)攜手共建,使企業(yè)成為社區(qū)文明家園的一員;抓服務(wù),努力營(yíng)造家的氛圍,使顧客走入賣(mài)場(chǎng)有一種到家的感覺(jué)。
**店創(chuàng)建文明單位以來(lái),先后與地區(qū)街道共同訂立了“擁軍優(yōu)屬服務(wù)公約”,被閘北區(qū)雙擁辦授予“社區(qū)服務(wù)擁軍基地”,被臨汾街道授予“青少年德育教育基地”等,我們還分別與上海市武警指揮學(xué)校、空軍士官學(xué)校、區(qū)交巡警中隊(duì)簽訂了共創(chuàng)精神文明協(xié)議,共同落實(shí)地區(qū)的創(chuàng)建規(guī)劃。為臨汾小區(qū)精神文明工作,發(fā)揮了應(yīng)有的作用。
1、把吉買(mǎi)盛廣場(chǎng)辦成傳播兩個(gè)文明的場(chǎng)所
我們利用吉買(mǎi)盛廣場(chǎng)的優(yōu)勢(shì),基本上做到月月有活動(dòng),這些活動(dòng)結(jié)合了賣(mài)場(chǎng)與文明小區(qū)的特點(diǎn),形式多樣、內(nèi)容豐富,使廣場(chǎng)成為兩個(gè)文明的宣傳陣地和活動(dòng)基地,得到了街道、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的高度贊揚(yáng)。由于今年受“非典”影響,廣場(chǎng)活
動(dòng)改為以展板式進(jìn)行宣傳,如:“民族宗教法制宣傳周”、“生命與健康”科普廣場(chǎng)宣傳、“倡導(dǎo)交通文明、塑造上海形象”、“全民健身周宣傳”等宣傳活動(dòng)。在“八一”建軍來(lái)臨之際,還與臨汾街道共同舉辦了“四季華彩20xx年閘北之夏社區(qū)文化巡回展演出”等廣場(chǎng)活動(dòng)。
2、把吉買(mǎi)盛廣場(chǎng)辦成社區(qū)服務(wù)基地
我們將南京東路每月20日為民服務(wù)活動(dòng)搬到了**地區(qū),與地區(qū)街道、居委聯(lián)合組織了吉買(mǎi)盛廣場(chǎng)每月20日“為民、便民、利民”服務(wù)活動(dòng),內(nèi)容有免費(fèi)理發(fā),家電、鐘表、雨傘修理,義務(wù)咨詢(xún)等,近四年來(lái),我們和地區(qū)街道共同開(kāi)展了社區(qū)為民活動(dòng)80多次。
3、把吉買(mǎi)盛廣場(chǎng)辦成奉獻(xiàn)愛(ài)心、弘揚(yáng)社區(qū)公德的中心
在開(kāi)業(yè)之初,我們主動(dòng)與街道聯(lián)系,把地區(qū)里的三位革命烈士家屬和革命傷殘軍人作為優(yōu)撫對(duì)象,聘他們?yōu)槠髽I(yè)“榮譽(yù)職工”進(jìn)行定期慰問(wèn);還在重陽(yáng)節(jié)、春節(jié)期間向社區(qū)孤老送溫暖活動(dòng);向社區(qū)貧困學(xué)生、五好家庭捐贈(zèng)禮品活動(dòng)等。因此,**店被街道授予“社區(qū)志愿者服務(wù)”先進(jìn)集體,今年閘北報(bào)還報(bào)道了我們擁軍優(yōu)屬先進(jìn)事跡。今年我店還為“抗擊非典”捐款,獻(xiàn)了愛(ài)心。
**店借鑒臨汾社區(qū)思想政治工作的成功經(jīng)驗(yàn),以推動(dòng)社區(qū)的精神文明建設(shè),推動(dòng)社會(huì)的科普工作作為根本目的,把普及與公眾日常生活密切相關(guān)的基本科學(xué)知識(shí)工作作為任
務(wù),弘揚(yáng)科學(xué)精神,倡導(dǎo)健康人生,傳播科學(xué)思想,普及科學(xué)知識(shí)。今年我店榮獲上海市科普示范商業(yè)企業(yè)光榮稱(chēng)號(hào),引起上??萍紙?bào)、上海青年報(bào)、閘北報(bào)等相關(guān)媒體的關(guān)注并相繼采訪報(bào)道。
1、增加商品的有關(guān)科普知識(shí)介紹
**店作為全國(guó)首家科普超市,創(chuàng)造性地把商品的有關(guān)科普知識(shí)作為向顧客介紹的主要內(nèi)容,通過(guò)對(duì)商品的有關(guān)科普知識(shí)介紹,使消費(fèi)者在選購(gòu)自己需要的商品的同時(shí),了解該種商品中包含的科學(xué)知識(shí),幫助消費(fèi)者更好地選購(gòu)商品、使用商品,使普通的消費(fèi)活動(dòng)成為一次有意義的科普教育,如介紹新品家電類(lèi)的商品“西門(mén)子KK23EDD雙門(mén)冰箱”、“東芝29G6D3C電視機(jī)”、保健食品類(lèi)商品“紅桃K生血?jiǎng)?、“腦白金”等,在商品進(jìn)行科普知識(shí)介紹的同時(shí),相應(yīng)贈(zèng)送有關(guān)方面知識(shí)的小冊(cè)子、小資料,讓消費(fèi)者及時(shí)提供需要了解的科普知識(shí),起到了相互溝通的良好效果。
2、定期舉辦科普知識(shí)講座
配合商品的各類(lèi)促銷(xiāo)活動(dòng)及其它有關(guān)公益宣傳活動(dòng),定期進(jìn)行一個(gè)專(zhuān)題的科普宣傳,請(qǐng)有關(guān)方面進(jìn)行講座、咨詢(xún)等活動(dòng)。如糖尿病的防治、高血壓用藥知識(shí),茶與健康一百知,非處方藥講座,家庭小藥箱的應(yīng)用,心血管病的防治,飲用水知識(shí)等等,由瑞金醫(yī)院、閘北區(qū)中心醫(yī)院、上海醫(yī)藥公司等專(zhuān)業(yè)單位講課,近兩年來(lái),累計(jì)聽(tīng)課達(dá)一萬(wàn)多人次,提
高了企業(yè)知名度。
3、做好地區(qū)及員工的科普教育培訓(xùn)工作
利用超市內(nèi)兩萬(wàn)多種商品,為地區(qū)**五中、**職校等學(xué)校學(xué)生進(jìn)行普及科學(xué)知識(shí),增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)的教育,使他們能在實(shí)踐中得到學(xué)習(xí)鍛煉,對(duì)自己學(xué)習(xí)有一種緊迫感。同時(shí)對(duì)超市內(nèi)的員工進(jìn)行相關(guān)的科普講座、培訓(xùn),增加員工對(duì)商品知識(shí)的了解,從而幫助消費(fèi)者更科學(xué)的選購(gòu)商品,增強(qiáng)超市科普宣傳的力量,如每月一次邀請(qǐng)新品廠家來(lái)為員工及廠方促銷(xiāo)員上課,讓他們先熟悉了解商品,使之能在工作中更好地為廣消費(fèi)者服務(wù)。
堅(jiān)持為社區(qū)服務(wù)是賣(mài)場(chǎng)的首要任務(wù),而做好社區(qū)服務(wù)工作必須有一支過(guò)得硬的員工隊(duì)伍,近兩年來(lái),我們從企業(yè)的基礎(chǔ)工作著手,從企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益出發(fā),黨支部、工會(huì)、團(tuán)支部各個(gè)部門(mén)層層發(fā)動(dòng),加強(qiáng)員工學(xué)習(xí)教育,塑造干部員工新面貌。
1、以建設(shè)學(xué)習(xí)型企業(yè)為目標(biāo),形成良好的學(xué)習(xí)氛圍
門(mén)店在抓好班子和管理干部隊(duì)伍學(xué)習(xí)的同時(shí),還根據(jù)不同層次、不同對(duì)象,采取多種形式抓好員工隊(duì)伍的學(xué)習(xí),推動(dòng)學(xué)習(xí)型企業(yè)的建設(shè)。我們平時(shí)對(duì)主管以上干部不僅抓好如十六文件精神的政治理論學(xué)習(xí),還針對(duì)不同時(shí)段企業(yè)的情況,如現(xiàn)階段重點(diǎn)抓好ISO9001企業(yè)質(zhì)量論證體系學(xué)習(xí),以及經(jīng)常同主管以上干部研討其他賣(mài)場(chǎng)的最新發(fā)展情況,以適
應(yīng)我們企業(yè)不斷開(kāi)拓創(chuàng)新。
我們自99年建立黨支部以來(lái),就成立了黨章學(xué)習(xí)小組,平時(shí)除了積極分子學(xué)習(xí)理論知識(shí)、交流思想情況,還采取“一幫一”形式,使許多員工迅速成長(zhǎng),向黨組織不斷靠攏,目前已有6名同志先后加入黨組織,還有14位同志打了入黨申請(qǐng)報(bào)告。
我們工會(huì)堅(jiān)持利用班組的晨會(huì)和班后會(huì)組織員工學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)內(nèi)容有《上海商業(yè)服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》、《上海計(jì)量監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《上海價(jià)格管理?xiàng)l例》、《零售商品稱(chēng)重計(jì)量監(jiān)督規(guī)定》、《中華人民共和國(guó)計(jì)量法》等,使班組爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)意識(shí)增強(qiáng),目前先后有兩個(gè)班組被評(píng)為上海市文明班組,今年又有兩個(gè)班組被評(píng)為市商委先進(jìn)班組。
團(tuán)支部較好地發(fā)揮了自身作用,在前臺(tái)青年集中的地方開(kāi)展?fàn)巹?chuàng)“共青團(tuán)號(hào)”活動(dòng),公開(kāi)向顧客承諾,做華聯(lián)吉買(mǎi)盛青年員工的表率。
2、加強(qiáng)崗位培訓(xùn),增強(qiáng)員工參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力 門(mén)店內(nèi)及時(shí)安排員工參與業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓他們盡快掌握一門(mén)技術(shù),以增強(qiáng)商場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力。近兩年來(lái),我們共培訓(xùn)員工千余人,還堅(jiān)持每月一次為促銷(xiāo)員培訓(xùn),前后有3000多人參加了培訓(xùn)。四年來(lái)為新開(kāi)設(shè)的門(mén)店輸送了各類(lèi)骨干人員100多人,為企業(yè)的發(fā)展做出了一定的貢獻(xiàn),因此我們門(mén)店被稱(chēng)之為吉買(mǎi)盛的“黃埔軍?!薄?/p>
3、加強(qiáng)技術(shù)練兵,提高服務(wù)水平和技能 根據(jù)公司的統(tǒng)一部署和門(mén)店的實(shí)際情況,近兩年來(lái)我們積極組織開(kāi)展“練一流技能,創(chuàng)一流服務(wù),建一流業(yè)績(jī)”為主題的崗位練兵競(jìng)賽活動(dòng),在廣員工隊(duì)伍中形成“比技能,比服務(wù),比業(yè)績(jī)”的競(jìng)賽氛圍,充分調(diào)動(dòng)了廣員工的工作熱情,并且多次獲得了集團(tuán)、公司收銀、理貨員操作練兵等多個(gè)項(xiàng)目的第一名。
以誠(chéng)信服務(wù)作為企業(yè)宗旨,千方百計(jì)為廣顧客營(yíng)造一個(gè)便民利民的新形象,正是我們所追求的目標(biāo),為此我店今年獲得了上海市誠(chéng)信服務(wù)先進(jìn)單位榮譽(yù)。
傾聽(tīng)他們對(duì)華聯(lián)吉買(mǎi)盛**店誠(chéng)信服務(wù)工作的意見(jiàn),了解消費(fèi)者對(duì)賣(mài)場(chǎng)的反映,以及社會(huì)各界人士從政府職能部門(mén)的角度向我們提出寶貴建議,拉近了企業(yè)與政府職能部門(mén)、消費(fèi)者的距離,為扎實(shí)開(kāi)展誠(chéng)信服務(wù)工作打下了基礎(chǔ)。
我們根據(jù)門(mén)店的實(shí)際情況,首先在班組類(lèi)中學(xué)習(xí)并向社會(huì)公開(kāi)承諾的標(biāo)準(zhǔn),莊重地讓門(mén)店所有員工在承諾上簽名,要求落實(shí)并加強(qiáng)貫徹,誠(chéng)信承諾向社會(huì)公開(kāi)后,給**店每位員工都帶來(lái)了壓力,也促使了每位員工更加規(guī)范服務(wù),企業(yè)實(shí)行首問(wèn)制后員工的服務(wù)態(tài)度更好了,通過(guò)學(xué)習(xí)和公開(kāi)承諾后,現(xiàn)門(mén)店是“三多一少”即:主動(dòng)幫助顧客的多了,顧客的謝聲多了,好人好事多了,投訴少了。各班組承諾內(nèi)容都進(jìn)一步完善了,如后臺(tái)單證室?guī)椭?yīng)商解決訂單過(guò)期簽字問(wèn)題得到兌現(xiàn),過(guò)去由供應(yīng)商到賣(mài)場(chǎng)找領(lǐng)導(dǎo)簽字,到現(xiàn)在的
領(lǐng)班到后臺(tái)為供應(yīng)商簽字,進(jìn)一步方便了供應(yīng)商送貨,體現(xiàn)了善待供應(yīng)商的精神;收貨班組退調(diào)商品限時(shí)15分鐘完畢,不斷地提高了服務(wù)質(zhì)量,得到了供應(yīng)商的好評(píng)。
“誠(chéng)信吉買(mǎi)盛,真情為您服務(wù)”活動(dòng),向社會(huì)公開(kāi)承諾服務(wù)規(guī)范,提高服務(wù)水平,我們覺(jué)得光靠自己貫徹、落實(shí)、監(jiān)督是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,因此我們通過(guò)社區(qū)招聘監(jiān)督隊(duì)伍俗稱(chēng)啄木鳥(niǎo),讓他們平時(shí)作為消費(fèi)者來(lái)及時(shí)反映情況,監(jiān)督我們的工作,使這項(xiàng)工作真正落到實(shí)處。
今年我們?yōu)榘验T(mén)店誠(chéng)信服務(wù)工作更加規(guī)范化,便參加了上海市、閘北區(qū)市、區(qū)兩級(jí)的“雙信”單位評(píng)選,且登報(bào)接受社會(huì)各界人士的監(jiān)督。為此,我們專(zhuān)門(mén)邀請(qǐng)了閘北區(qū)“雙信”辦公室的正、副兩位主任,幾次上門(mén)指導(dǎo)門(mén)店工作,提出存在的問(wèn)題,要求他們以市“雙信”單位標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求每個(gè)類(lèi)、每位員工,確保每個(gè)環(huán)節(jié)都不出錯(cuò),提高了誠(chéng)信服務(wù)的工作水平。
通過(guò)四年來(lái)的創(chuàng)建活動(dòng),**店在社區(qū)已樹(shù)立了良好的形象,居民滿(mǎn)意度、認(rèn)可度提高。廣員工的服務(wù)理念不斷深化,融入社區(qū)、服務(wù)社區(qū)、貼近社區(qū)的意識(shí)不斷增強(qiáng),珍惜維護(hù)企業(yè)良好的社會(huì)形象,已成為廣員工的自覺(jué)行動(dòng),促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)和社會(huì)雙重提高。
通過(guò)四年的文明單位的創(chuàng)建工作,提高了干部、員工隊(duì)伍的整體素質(zhì),加強(qiáng)了與社區(qū)居民的感情聯(lián)系,帶來(lái)了賣(mài)場(chǎng)
的興旺人氣,促進(jìn)了門(mén)店的管理水平和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的同步提高,使企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益逐年增加,為華聯(lián)吉買(mǎi)盛這個(gè)新崛起的企業(yè)提高了知名度。
總之,通過(guò)創(chuàng)建活動(dòng),提高了員工的整體素質(zhì);提升了企業(yè)綜合素質(zhì);展示了企業(yè)的創(chuàng)建特色;體現(xiàn)了企業(yè)文化內(nèi)涵,讓社會(huì)了解華聯(lián)吉**店全體員工的精神面貌。
第五篇:如何考察購(gòu)物中心
如何考察購(gòu)物中心?
購(gòu)物中心在中國(guó)目前是到處開(kāi)花,真正做得成功還不多,大部分還處于培育摸索中,所以,學(xué)習(xí)借鑒別人成功模式,吸取別人失敗經(jīng)驗(yàn),是我們每個(gè)從業(yè)商業(yè)地產(chǎn)應(yīng)該具備的。比如,我們要去學(xué)習(xí)與參觀一個(gè)購(gòu)物中心,重點(diǎn)要看哪些東西呢?
第一眼:看外部交通動(dòng)線(xiàn)聯(lián)系,如項(xiàng)目與周邊交通是如何順暢連接的,與交通道路的關(guān)系,人流、車(chē)流、貨流的外部交通動(dòng)線(xiàn)如何規(guī)劃,卸貨平臺(tái)規(guī)劃、室內(nèi)外停車(chē)場(chǎng)出入口規(guī)劃。項(xiàng)目與主要交通工具如公交車(chē)、輕軌、地鐵如何連接,交通指示牌有沒(méi)有做到位;
第二眼:看購(gòu)物中心的外觀,如外立面結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)及用材、廣告位規(guī)劃、夜景工程、進(jìn)入購(gòu)物中心主出入口的大小設(shè)計(jì)是否足夠顯眼;
第三眼:看購(gòu)物中心的內(nèi)部交通動(dòng)線(xiàn),在購(gòu)物中心經(jīng)營(yíng)中動(dòng)線(xiàn)就是價(jià)值,平面主動(dòng)線(xiàn)、次動(dòng)線(xiàn)是否簡(jiǎn)單明了,一眼可以從這頭看到那頭的商家,垂直動(dòng)線(xiàn)是否可以快捷順利的達(dá)到想要去的樓層;
第四眼:看看維系各樓層通暢的電梯規(guī)劃,垂直梯、步梯、坡梯的數(shù)量、分布是否均勻,能夠輻射到商場(chǎng)的每個(gè)角落;
第五眼:看看結(jié)構(gòu)上的設(shè)計(jì),如柱距、層高、通道寬度、室內(nèi)挑空空間、商店的開(kāi)間、凈深;
第六眼:看看內(nèi)部裝修,地板用材、吊頂用材、燈光亮度、店招是否統(tǒng)一風(fēng)格、消防是否隱藏美化、樓層商戶(hù)指示牌足夠清楚、廣告位設(shè)計(jì)、衛(wèi)生間母嬰?yún)^(qū)活動(dòng)演藝區(qū)休憩區(qū)休憩設(shè)施問(wèn)訊處的設(shè)計(jì)、小品綠化等等;
第七眼:主力店與次主力店的業(yè)態(tài)屬性、商戶(hù)品牌、面積大小、分布樓層與位置,有沒(méi)有一些新興業(yè)態(tài)與品牌;
第八眼:獨(dú)立店的商戶(hù)品牌、業(yè)態(tài)屬性、面積大小、分布樓層與位置,有沒(méi)有一些新興業(yè)態(tài)與品牌;
第九眼:主力店次主力店獨(dú)立店的面積比,購(gòu)物休閑娛樂(lè)餐飲的業(yè)態(tài)比;
第十眼:看看運(yùn)營(yíng)管理水平如何,地板、衛(wèi)生間角落的干凈程度等;
第十一眼:經(jīng)營(yíng)狀況,如人流量、提袋率、客單價(jià)、滯留時(shí)間等;
第十二眼:購(gòu)物中心的租金分樓層、分位置、分業(yè)態(tài),購(gòu)物中心的年?duì)I業(yè)額等;
了解完這些,你參觀這個(gè)購(gòu)物中心才會(huì)學(xué)到東西,很多人參觀購(gòu)物中心時(shí)走馬觀花,不知道看什么,看外表熱鬧,希望我的這些感受能夠給大家一些啟迪。