第一篇：大雁養(yǎng)殖,大雁養(yǎng)殖技術(shù),大雁的人工飼養(yǎng),大雁苗的飼養(yǎng)管理

大雁養(yǎng)殖技術(shù)

之人工馴養(yǎng)鴻雁的方法與經(jīng)驗(yàn)

定遠(yuǎn)縣開(kāi)金大雁養(yǎng)殖有限公司

一、大雁簡(jiǎn)介

大雁自古以來(lái)就是我國(guó)重要的狩獵水禽，是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。大雁熱情十足，能給同伴鼓舞，用叫聲鼓勵(lì)飛行的同伴。安徽省定遠(yuǎn)縣大雁山正處于大雁遷徙路徑，每年到了春天大雁就南遷或秋天大雁北遷就會(huì)經(jīng)過(guò)定遠(yuǎn)大雁山，夜晚有成群的大雁在這兒休息。大雁又叫野鵝，品種有鴻雁、斑頭雁、灰雁、豆雁、小白額雁、雪雁等，開(kāi)金大雁養(yǎng)殖有限公司根據(jù)實(shí)事求事的原則測(cè)得大雁的個(gè)體重約2.5公斤至4公斤。不是有些文章上所說(shuō)的那樣，大雁大的可能超過(guò)10公斤，如果是鵝的話長(zhǎng)到10公斤還差不多。每年春分后飛回北方繁殖，寒露后飛往南方越冬。群雁飛行，排成“一”字或“人”字形，人們稱之為“雁字”，因?yàn)樾辛姓R，人們稱之為“雁陣”。大雁的飛行路線是筆直的。所以在長(zhǎng)途遷徙的過(guò)程中，雁群需要經(jīng)常地變換隊(duì)形，更換“頭雁”。它們的行動(dòng)很有規(guī)律，有時(shí)邊飛邊鳴，不停地發(fā)出“伊啊，伊啊”的叫聲。遷徙大多在黃昏或夜晚進(jìn)行，旅行的途中還要經(jīng)常選擇湖泊等較大的水域進(jìn)行休息，尋覓魚、蝦和水草等食物。大雁群居水邊，往往千百成群，夜宿時(shí)，有雁在周圍專司警戒，如果遇到襲擊，就鳴叫報(bào)警。主食嫩葉、細(xì)根、種子，間或啄食農(nóng)田谷物。每一次遷徙都要經(jīng)過(guò)大約1—2個(gè)月的時(shí)間，途中歷盡千辛萬(wàn)苦。但它們春天北去，秋天南往，從不失信。不管在何處繁殖，何處過(guò)冬，總是非常準(zhǔn)時(shí)地南來(lái)北往。全世界共有9種，我國(guó)有7種，中國(guó)常見(jiàn)的有鴻雁、灰雁、豆雁、白額雁等。雁隊(duì)成6只，或以6只的倍數(shù)組成，雁群是一些家庭，或者說(shuō)是一些群的聚合體。

二、大雁的生活習(xí)性

鴻雁是水禽，它喜歡生活在水源充沛、水質(zhì)清爽的湖泊、水庫(kù)、河塘、沼澤、濕地中，活動(dòng)在蘆葦蕩、草洲、草地、草叢中及水草繁茂的水面上。鴻雁喜歡采食嫩綠的陸草、水草、野草的果實(shí)，濕地、湖泊中的塊根。

鴻雁是一種大型遷徙候鳥，在南方越冬，北方繁殖。在人工馴養(yǎng)下不會(huì)遷徙。鴻雁長(zhǎng)成成年后一般不怕冷，冰天雪地的寒冬它在風(fēng)雪中泰然自若，為了減少鴻雁體能的消耗，可以給它們擋擋寒風(fēng)，只需把雁棚四周用帆布或花膜圍起來(lái)即可。而在炎熱的夏天，它會(huì)自動(dòng)進(jìn)草棚或在大樹陰涼處避暑或呆在水中降溫。

鴻雁怕臟，怕潮濕，要特別注意保持棚舍的環(huán)境衛(wèi)生，做到干凈、干燥。雛苗還應(yīng)特別注意保溫

三、大雁養(yǎng)殖的市場(chǎng)前景 定遠(yuǎn)縣開(kāi)金大雁養(yǎng)殖有限公司根據(jù)多年的大雁養(yǎng)殖實(shí)際經(jīng)驗(yàn)為你分分析大雁養(yǎng)殖的市場(chǎng)前景。大雁肉是世界上公認(rèn)的最珍貴最精細(xì)的三大美味之一，是中國(guó)人民大會(huì)堂指的晚宴食品。大雁肉被世界衛(wèi)生組織列為綠色食品之首。大雁全身是寶，而且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與藥用價(jià)值。大雁養(yǎng)殖投資少見(jiàn)效快、飼養(yǎng)殖成本低，是21世紀(jì)最值得投資的養(yǎng)殖項(xiàng)目。我說(shuō)的這些都是利處，當(dāng)然大雁養(yǎng)殖也不是說(shuō)百分百就能成功就能至富。不管你做什么事或是選擇再好的項(xiàng)目你都要努力勤奮去做。每個(gè)成功的人士在他的背后都會(huì)付出多少的汗水，經(jīng)歷多少的曲折。安徽開(kāi)金大雁養(yǎng)殖建議你三點(diǎn)<1>大雁養(yǎng)殖可行性之銷路,首先要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，了解銷售價(jià)格及銷售渠道，最好確定銷售合同，有穩(wěn)定的市場(chǎng)后，再進(jìn)行飼養(yǎng)。<2>大雁養(yǎng)殖可行性之品種選擇。目前市場(chǎng)上有人以朗德鵝（原產(chǎn)法國(guó)，也稱灰鵝，國(guó)內(nèi)引進(jìn)后某些人稱之為大雁鵝）。很多飼養(yǎng)者對(duì)大雁品種了解不多，容易受騙。飼養(yǎng)者購(gòu)買大雁種源時(shí)，要到正規(guī)飼養(yǎng)場(chǎng)購(gòu)買。如購(gòu)你實(shí)在是分不清真假大雁,可以隨時(shí)咨詢我們定遠(yuǎn)開(kāi)金大雁養(yǎng)殖有限公司.好了,下面我為大家具體談?wù)勷B(yǎng)殖大雁的前景.1、大雁的食用價(jià)值

中國(guó)有句古訓(xùn)：“寧食飛禽四兩，不吃走獸一斤?！彼自捳f(shuō)：“聞到雁肉香，神仙想斷腸?！贝笱阋巴夥硼B(yǎng)的成功，圓了人們渴求美食的夢(mèng)。大雁的肉是肉類中的珍品，因?yàn)橐巴夥硼B(yǎng)的大雁在天然食物鏈的環(huán)境中長(zhǎng)大，大雁在飛翔過(guò)程中，使其體內(nèi)的脂肪燃燒殆盡，從而促進(jìn)了肌肉里的活性物質(zhì)和耐寒、耐力及其它營(yíng)養(yǎng)素的合成，充分地賦予了飛禽極高的營(yíng)養(yǎng)藥用價(jià)值。中國(guó)近代飲食文化的發(fā)展是：“八十年代吃飽，九十年代吃好，二十一世紀(jì)吃健康?！贝笱闶遣菔承詣?dòng)物，是安全肉類。當(dāng)前農(nóng)業(yè)部正加大力度實(shí)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，減少與人爭(zhēng)糧食的動(dòng)物飼養(yǎng)比例，大力發(fā)展草食性的動(dòng)物飼養(yǎng)比例。因大雁是在野生狀態(tài)中養(yǎng)成，其肉鮮味美，是天然、綠色、無(wú)公害、生態(tài)、環(huán)保、野味，大雁肉之所以受到人們喜愛(ài)，不但是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且肉質(zhì)脆嫩不膩不躁，口感細(xì)膩純香，味美獨(dú)特，野味濃郁。烹制后香氣撲鼻，鮮香持久，氣味濃郁芬芳，回味綿長(zhǎng)，是名符其實(shí)的“肉中之王”,啊啊!是否想嘗嘗大雁肉呀,如果想吃了就到我們安徽定遠(yuǎn)開(kāi)金大雁養(yǎng)殖基地來(lái)一趟吧.。大雁肉不僅味美鮮嫩，且脂肪熔點(diǎn)很低，一般在28度即可熔解，容易被人體消化吸收。而其它動(dòng)物脂肪需要在38度以上才能熔解，因而難以被人體消化吸收，相反會(huì)將膽固醇附在人體血管內(nèi)壁上，造成動(dòng)脈硬化。因此，國(guó)外將大雁肉作為２１世紀(jì)的首選綠色保健食品。因而大雁的市場(chǎng)前景非常廣闊。

2、大雁的經(jīng)濟(jì)價(jià)值

大雁全身是寶，雁肥肝含有人體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的卵磷脂、甘油三脂、脫氧核糖核酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，被歐美人視為難得的佳肴珍品，每公斤雁肥肝可賣到35美元，常常有價(jià)無(wú)貨，缺口巨大。大雁的肉每公斤約80元至100元。大雁的硬羽可制成工藝品；絨毛是高檔的羽絨衣填充材料，每公斤絨毛約700元。一只雁僅拔毛的收入可達(dá)30元以上。因而大雁養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益很高。

3、大雁的藥用價(jià)值

雁肫鹽制風(fēng)干后可制成風(fēng)味獨(dú)特的“雁肫干”，是不可多得的上等佳肴，據(jù)我國(guó)古代《本草綱目》、《日華本草》、《千金食治》、《隨息居飲食譜》等十多部藥典、食譜記載，大雁肉除味美獨(dú)特外，并具有許多藥用滋補(bǔ)功能：能大補(bǔ)五臟，養(yǎng)陰益氣，暖胃開(kāi)津，強(qiáng)身健體。其肉性味甘平，歸經(jīng)入肺、腎、肝。有活血祛風(fēng)、清熱解毒，祛風(fēng)寒，壯筋骨，益陽(yáng)氣，暖腑臟之功效；可治療：風(fēng)濕、類風(fēng)濕、腎虧、陽(yáng)衰、氣血不足、氣短乏力、貧血、脫發(fā)等病。其膽有清熱、治咳，消痔瘡等功用；大雁血、掌皮等均可作藥用，是各大藥廠爭(zhēng)相搶購(gòu)的藥物原料?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，常食大雁肉不僅具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力，促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育，養(yǎng)顏益壽，防衰老等保健作用。而且對(duì)降血壓、降血脂、降解膽固醇、預(yù)防冠心病、腦血栓與血管硬化，預(yù)防和控制糖尿病等具有顯著效果。大雁肉防癌作用好

現(xiàn)代科學(xué)研究證明，世界上只有2種動(dòng)物不會(huì)得癌癥，一種是海洋里的鯊魚，而另一種動(dòng)物則是大雁。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，大雁之所以不得癌癥，不僅其含有大量的不飽和脂肪酸，鐵、鋅、硒及維生素A、B2、尼克酸、賴氨酸、蛋氨酸等十幾種氨基酸及微量元素，而且主要含有大量的免疫球蛋白、亞油酸、抗癌因子等活性物質(zhì)，而這些物質(zhì)其它動(dòng)物則沒(méi)有或很少。目前大雁已被醫(yī)學(xué)界指定為研究提取抗癌因子成分的主要原料，廣泛應(yīng)用于癌癥等疾病的臨床治療。特別是人體自身不能合成亞油酸，只能在食物中攝取。因此,人經(jīng)常吃大雁肉可增加人體抗癌因子，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體免疫力、防癌、防“三高”等具有特殊醫(yī)療功效

4、大雁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

大雁肉味不但十分鮮美，而且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與藥用價(jià)值。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家化驗(yàn)分析：大雁肉中富含人體必需的鐵、鈣、磷、鋅、硒等礦物質(zhì)元素和賴氨酸、蛋氨酸等十幾種氨基酸，以及人體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的卵磷酸、甘油三脂、脫氧核酸等多種維生素營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。每100克大雁肉中卵磷脂含量高達(dá)4.7-8克，脫氧核糖核酸和核糖核酸9-13.5克，蛋白質(zhì)20.98克，脂肪11.62克，磷196.5毫克，鈣48.05毫克，鐵8.71毫克，鋅1.36毫克，硒17.68微克，無(wú)機(jī)鹽1.17克及維生素A、鉀、鈉等十多種微量元素。大雁肥肝的不飽和脂肪酸含量高達(dá)65-68%，其中軟脂酸21-22%，亞油酸1-2%，16稀酸3-4%，肉豆蔻酸1%?？茖W(xué)分析充分說(shuō)明,大雁肉營(yíng)養(yǎng)十分豐富，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它任何動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)，是理想的高蛋白，低脂肪低膽固醇的最佳綠色動(dòng)物源保健食品。因此，大雁肉被世界衛(wèi)生組織列為綠色食品之首。

5、大雁養(yǎng)殖投資少

大雁飼養(yǎng)，其養(yǎng)殖棚舍十分簡(jiǎn)單，房前屋后的空閑地、林間空地、果園、荒山等均可飼養(yǎng)。最好是把大雁養(yǎng)殖廠建在水庫(kù)邊，因?yàn)榇笱闶窍菜蓊?。如果是家庭式的養(yǎng)殖幾千元就可以搞養(yǎng)殖了，要是辦大雁養(yǎng)殖廠就看規(guī)模的大小了。如果是小規(guī)模養(yǎng)殖大雁投資個(gè)1—2萬(wàn)元就可以，中等的投資個(gè)5—20萬(wàn)元，大型的大雁養(yǎng)殖基地就要50-200萬(wàn)之間，如果你經(jīng)濟(jì)能力有限我們開(kāi)金大雁養(yǎng)殖基地建議你開(kāi)始還是搞個(gè)小規(guī)模的大雁養(yǎng)殖場(chǎng)。等養(yǎng)殖技術(shù)和銷路都成熟時(shí)再擴(kuò)大規(guī)模。如果你真想養(yǎng)殖大雁,我們定遠(yuǎn)開(kāi)金大雁養(yǎng)殖免費(fèi)你規(guī)劃設(shè)計(jì)場(chǎng)地場(chǎng)房。

6、大雁養(yǎng)殖見(jiàn)效快

在野生狀況下，大雁性成熟需三年，一雄配一雌，年產(chǎn)蛋４－８枚。人工養(yǎng)殖時(shí)，可以一雄配多雌，性成熟時(shí)刻為８－９個(gè)月，年產(chǎn)蛋量初產(chǎn)在25枚左右。大雁的發(fā)展速度快，雁雛從出殼到30日齡可以長(zhǎng)到1.25公斤，60日齡可以長(zhǎng)到2.5公斤，90日齡可以長(zhǎng)到3.5-4.5公斤。4-6個(gè)月就可以出欄商品雁。商品雁可賣到420元大約60元每斤。當(dāng)然最主要的是根據(jù)你當(dāng)?shù)氐那闆r，如果你所在的城市養(yǎng)殖大雁很少那樣你的價(jià)格也可以提高。

7、大雁飼養(yǎng)殖成本低

飼料成本低，來(lái)歷豐碩（70%-90%的秸稈粉，干草粉）大雁對(duì)食物具有普遍的順應(yīng)性。從各類青草、青菜、野菜到蘆葦、青綠秸稈，從麥稈、玉米秸、豆秸到各類雜草干粉都可以成為它們的首要飼料，只要無(wú)青無(wú)刺就可以。此外僅需加10%-30%的精料及少量添加劑即可。根據(jù)我們開(kāi)金大雁養(yǎng)殖基地得出的結(jié)論是一只雁平均喂3至4兩（以稻谷計(jì)算，喂全價(jià)飼料更好）。商品雁每天喂一至二餐，草場(chǎng)好只需喂一餐食。每天喂1兩至2兩。到了全飛起來(lái)后，約到了四、五個(gè)月齡就進(jìn)入育肥期，草場(chǎng)好，只要晚上喂一餐，每天喂稻谷約2兩；若草場(chǎng)不好，每天需要喂兩餐，每天每羽喂稻谷三至四兩。育肥期一個(gè)月即可上市銷售。

8、大雁抗病性極強(qiáng)

抗病性極強(qiáng)。很少得病，大雁以植物性食物為食，具有極強(qiáng)的抗病性。在所有禽類養(yǎng)殖中，大雁是最不易生病的種類，飼養(yǎng)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有厭食，離群的個(gè)體，可喂適量磺胺類藥物即可。對(duì)受外傷個(gè)體的傷口措置，也斗勁簡(jiǎn)單，且少少有傳染現(xiàn)象。

9、大雁養(yǎng)殖勞動(dòng)強(qiáng)度小 野生大雁是很怕人的，但經(jīng)過(guò)人工馴化過(guò)的大雁性情溫順，戀人、不僅可以圈養(yǎng)，也可以放養(yǎng)，一個(gè)人可以放養(yǎng)近千只，而且省時(shí)、省力，在草原旺盛季節(jié)，每天上午放養(yǎng)一個(gè)小時(shí)，下午放養(yǎng)一個(gè)小時(shí)，就可以了。

10、大雁養(yǎng)殖是新型產(chǎn)業(yè)

大雁在我國(guó)是剛剛最先馴養(yǎng)的特禽，國(guó)內(nèi)方才起步不久，現(xiàn)處在種苗發(fā)賣階段，國(guó)外尚屬空白，市場(chǎng)缺口大，誰(shuí)搶占商機(jī)，就擁有了財(cái)富，市今朝養(yǎng)殖中最具前景的項(xiàng)目之一?？傊笱沭B(yǎng)殖要比養(yǎng)牛、羊、雞、豬等家畜的經(jīng)濟(jì)效益高百倍，經(jīng)濟(jì)效益明顯，是當(dāng)前致富的好項(xiàng)目，國(guó)家朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)大雁，輕輕松松讓你走上至富之路。希望你能認(rèn)真分析大雁市場(chǎng)、到我們安徽定遠(yuǎn)開(kāi)金大雁養(yǎng)殖基地來(lái)實(shí)地考察、讓我們攜手發(fā)展、共創(chuàng)財(cái)富。

四、大雁種蛋的管理

（1）選擇種蛋必需從非疫區(qū)、健康而高產(chǎn)的優(yōu)良大雁群中選擇。入選種蛋必需大小適中，蛋形蛋色正常，蛋重過(guò)小、過(guò)大、贓蛋、畸形蛋、沙皮蛋、裂紋蛋鈞不宜做種蛋。

（2）大雁種蛋貯存時(shí)間為7-10天，溫度為15-16℃，濕度為70%-75%，通風(fēng)良好。種蛋應(yīng)放在蛋盤上貯存，大頭朝上，如貯存時(shí)間超過(guò)7天，應(yīng)每日翻蛋1次，以防蛋黃與蛋殼粘連。

（3）每日種蛋收集選好后,（貯存前）及種蛋入孵前應(yīng)熏蒸消毒。消毒的用具可自制，用小方木條做一個(gè)立方體木框，其大小可根據(jù)消毒種蛋多少而定，木框上面和周圍4面用塑料薄膜封閉，底面空著，如同一個(gè)大罩子，消毒時(shí)，把種蛋放在蛋盤上，大頭沖上碼好，把蛋盤在地上一層層落起來(lái)，塑料薄膜罩子扣在蛋盤上面。放消毒藥時(shí)，把塑料薄膜罩子掀起10-20厘米，把裝有福爾馬林的陶瓷或玻璃容器先放到木框里面，然后再向容器里放進(jìn)高錳酸鉀，迅速放下木框，熏蒸20分鐘即可。每立方空間用福爾馬林42毫升加21克高錳酸鉀。也可以用0.1%新潔爾滅或0.02%高錳酸鉀直接在種蛋上噴霧消毒。

五、大雁蛋的孵化技術(shù)

（1）預(yù)熱種蛋從貯藏室取出后，要在孵化室內(nèi)自然預(yù)熱，待蛋表溫度達(dá)到室溫后即進(jìn)行碼盤入孵，碼盤位置與貯存時(shí)一致。另外，孵化機(jī)事先清洗、消毒、調(diào)試，并要預(yù)熱。

（2）大雁對(duì)孵化溫度和濕度的要求，在入孵后第1-28天孵化機(jī)空間溫度為38.5度，第28-31天為37.5度，如果把孵化機(jī)傳感器放在種蛋上，則從始至終保持蛋溫38-38.5度即可。孵化濕度根據(jù)孵化機(jī)不同而區(qū)別，那種電熱管直接放在孵化機(jī)內(nèi)加溫的老式孵化機(jī)，機(jī)內(nèi)風(fēng)很大,入孵后第1-28天孵化濕度60%,第28-31天為70%。用暖風(fēng)加熱，機(jī)內(nèi)風(fēng)機(jī)較小的孵化機(jī)，入孵后第1-28天孵化機(jī)50%，第28-31天為60%。

（3）翻蛋在入孵后第1-20天，每隔2-3h要翻蛋一次，每日翻蛋8-12次，翻轉(zhuǎn)角度為90度，以使胚胎各部分受熱均勻，防止胚胎黏殼。如果孵化機(jī)內(nèi)各處溫差±0.5℃，則每日要調(diào)盤一次，即上下蛋盤對(duì)調(diào)，蛋盤四周與中央的蛋對(duì)調(diào)，以彌補(bǔ)溫差的影響。

（4）照蛋第1次照蛋在孵化后第8天進(jìn)行，通過(guò)照蛋，撿出無(wú)精蛋和死胚蛋。受精蛋胚胎發(fā)育正常，血管呈放射狀分布，顏色鮮艷發(fā)紅；死胚蛋顏色較淺，內(nèi)有不規(guī)則的血環(huán)、血弧，無(wú)放射狀血管；無(wú)精蛋發(fā)亮無(wú)血管網(wǎng)，只能看到蛋黃的影子。第2次照蛋在入孵后第28天進(jìn)行，以刪除死胚蛋，活的正常胚蛋移入出雛盤和出雛器?；钆叩俺屎诩t色、氣室傾斜、邊界彎曲、周圍有粗大的血管；死胚蛋氣室周圍看不到暗紅色的血管，邊緣模糊，有的蛋顏色較淺，小頭發(fā)亮。在孵化過(guò)程不定期地抽檢胚蛋，以便掌握胚胎發(fā)育情況，并據(jù)此采取相應(yīng)措施。

（5）落盤與出雛 大雁種蛋孵化至28天，應(yīng)將活的胚蛋落盤。落盤后要按大雁種蛋孵化的溫度與濕度要求來(lái)控制溫度和濕度，較前一階段，溫度適當(dāng)降低，而濕度適當(dāng)增加，以利出雛。為保證有足夠濕度，應(yīng)適當(dāng)增加水盤數(shù)量，保持水盤內(nèi)的清潔，以利水分蒸發(fā)。孵化至第30天即開(kāi)始出雛，滿31天出雛完畢，大雁雛出殼后，在出雛器內(nèi)要停留至羽毛干透，而后取出，放入育雛室或箱中。揀雛過(guò)早，幼雛羽毛未干，對(duì)環(huán)境適應(yīng)性差；撿雛過(guò)晚，幼雛羽毛干后，即可活動(dòng)，則雛雉可能自行爬出，掉入水盤淹死。出雛期間應(yīng)盡量少開(kāi)照明燈，只在撿雛時(shí)開(kāi)燈，以免雛雉爬行時(shí)損傷關(guān)節(jié)。一般2h揀雛一次。大雁種蛋蛋殼較厚，雛雁的破殼齒不是很鋒利，有些幼雛不能正常出殼，因此在出雛期間應(yīng)適時(shí)助產(chǎn)。將尿囊血管已經(jīng)枯萎，內(nèi)殼膜發(fā)黃的、胚蛋用剪刀等在蛋鈍部輕輕打開(kāi)，撥開(kāi)蛋殼1／3左右，并用手將雛雁的頭輕輕拉出，放入出雛器內(nèi)令其自行出殼。

（6）大雁蛋在孵化期間，每日定時(shí)觀察溫度和濕度，并做記錄，一般每2h 檢查記錄一次。定時(shí)往孵化器的水盤內(nèi)加水，定時(shí)翻蛋。注意通風(fēng)換氣及儀表、指示器的變化，如有異常應(yīng)及時(shí)排除故障。每次孵化工作結(jié)束后，應(yīng)將孵化器、出雛器及用具進(jìn)行徹底清掃、刷洗和消毒。

六、大雁的飼養(yǎng)環(huán)境及條件、方式

大雁的養(yǎng)殖場(chǎng)一定要建在水源充足、水質(zhì)清爽、綠草豐富的河塘、水庫(kù)、湖泊、小溪的邊上，周邊有草地、草洲、濕地、草山，水中有水草最好。雁舍需要選擇地勢(shì)較高，排水便利、較干爽，而且運(yùn)輸便利、通電的地方。

大雁的養(yǎng)殖方式有放養(yǎng)、圈養(yǎng)。凡有條件放養(yǎng)的最好選擇放養(yǎng)。因放養(yǎng)一是為大雁提供了一種天然的生活環(huán)境，極大的保持了大雁的野性，是天然、生態(tài)、綠色、無(wú)公害的肉食；二是能節(jié)約成本，大雁的野外放養(yǎng)要從小開(kāi)始。育雛結(jié)束后就堅(jiān)持晴好天氣在野外放牧。從小就給它建立一種語(yǔ)音信號(hào)聯(lián)系。每次喂食前都發(fā)出一種聲音，如：“雁、雁、雁”或“哦、哦、哦”或“吹哨子”或“敲鑼”等，但只能用一種聲音。聲音發(fā)出后就開(kāi)始喂食，每天堅(jiān)持下去，過(guò)了一段時(shí)間后它們就與人之間建立了一種語(yǔ)言聯(lián)系，形成了條件反射。聽(tīng)到那種聲音后它就認(rèn)為開(kāi)始喂食了，無(wú)論它們?cè)谀睦铮灰苈?tīng)到聲音，它們就會(huì)立即飛回來(lái)。如果它聽(tīng)不到聲音，它吃飽了也會(huì)飛回來(lái)，到了傍晚它必定會(huì)飛回棚舍。因?yàn)樗鼈冋J(rèn)為在家里是躲避風(fēng)險(xiǎn)的港灣，那才是最安全的了。傍晚大雁飛回家以后一定要補(bǔ)喂飼料。在一個(gè)地方從小養(yǎng)大到了能飛時(shí)就定居下來(lái)。如果萬(wàn)一要搬家，要在新家圈養(yǎng)1個(gè)月才能放牧。但一般不搬家為好。雁舍要建在水源旁邊，岸邊留有雁的棲息地，水面留有雁的活動(dòng)空間。沒(méi)有魚塘、水庫(kù)、湖區(qū)的，要在雁舍旁邊挖水池，水池要經(jīng)常換水，保持水的清潔。

雁舍旁的棲息地及水上活動(dòng)場(chǎng)要用魚龍網(wǎng)圍起來(lái)，上方要用網(wǎng)張?zhí)炀W(wǎng)，中間與四周用小椽木或竹篙支撐，用繩子拉緊，以防大雁在晚上隨便飛出欄外。

雁舍一般為竹木結(jié)構(gòu)，最好用稻草蓋頂或其它能隔溫材料蓋頂，以利于大雁在夏天避暑在冬天保暖。在北方氣溫低，最好砌土墻或磚墻。

雁舍四周可以用花膜（塑料布）或帆布圍圈，并根據(jù)氣溫的高低保持通風(fēng)量的大小。白天雁群出欄后可以把花膜吊起，加大通風(fēng)量使欄舍干燥。隨著氣溫升高，逐步加大通風(fēng)量，炎熱的夏天全部撤去花膜、帆布降溫。雁舍四周用魚龍網(wǎng)圍住，以防雁群隨便逃出。

雁舍內(nèi)一般每平方米養(yǎng)大雁6至8只，并留有飼料存放處及飼養(yǎng)員臥室。

七、雛雁的人工飼養(yǎng)

1、育雛溫度

雛雁怕冷、怕潮濕、怕臟、怕熱、怕饑渴、怕擠壓，怕體內(nèi)、外寄生蟲，抵抗力較差，易受細(xì)菌的侵襲。根據(jù)以上的情況，必需創(chuàng)造適宜雛雁生活的條件，使它健康生長(zhǎng)。

一、溫度調(diào)節(jié)。育雛溫度是否恰當(dāng)，可以由雛雁的動(dòng)態(tài)和叫聲來(lái)判別。當(dāng)溫度適宜時(shí)，雛雁活潑、食欲旺盛、飲水適度、羽毛光滑整齊，雛雁個(gè)體均勻分布于育雛欄周圍，睡眠姿態(tài)自然，全身放松、入睡深，不易驚醒；當(dāng)溫度過(guò)低時(shí)，雛雁互相擠在一起，以求取暖或密集于熱源處，絨毛豎起，并不斷發(fā)出長(zhǎng)而尖銳的叫聲；若溫度太高時(shí)，雛雁分散或遠(yuǎn)離熱源，張口呼吸、食欲減退、頻頻飲水、不時(shí)發(fā)出高而短的叫聲，起臥不安。

二、防潮。雛雁最怕潮濕和寒冷，長(zhǎng)期潮濕，會(huì)導(dǎo)致各種病毒的大量繁衍，導(dǎo)致各種病毒性疾病，還會(huì)抑制小雁的新陳代謝，導(dǎo)致病毒在體內(nèi)堆積，抵抗力減退，食欲下降。

①溫室育雛

較大規(guī)模的養(yǎng)殖最好用溫室育雛。室內(nèi)用煤爐加溫或電熱取暖燈、紅外線燈、電燈、取暖器加溫。剛出殼第一天室內(nèi)保持33－37度、第二天的雛苗室內(nèi)保持33－35度，第三天的雛苗室內(nèi)保持30－33度，以后每隔2天降溫0.5－1度，降至22度止。溫室育雛，室內(nèi)要定期通風(fēng)或保持小孔長(zhǎng)期通風(fēng)。煤爐要用鐵管通向室外，一是排出煤氣，二是散發(fā)熱量，使室內(nèi)保持溫暖與空氣清新。溫室設(shè)在磚瓦房?jī)?nèi)，也可以用鍋爐或熱水管道加溫。溫度過(guò)低，容易導(dǎo)致雛雁患感冒等??；溫度過(guò)高，使雛雁代謝過(guò)快，抵抗力弱，羽毛發(fā)育不全等癥狀。判斷雛雁育雛的溫度是否適合的方法：觀察雁群，如果雛雁活潑好動(dòng)，自然分散，則表明溫度正常；如果雁群聚集成堆，渾身發(fā)抖，則表明溫度偏低；如果雛雁都張著嘴喘氣，則表明溫度偏高。一個(gè)月以后，可將雛雁從育雛室中移出，22~24℃左右即可正常生長(zhǎng)發(fā)育。如果在夏季，二周以后，既可白天放到外面育雛晚上收回室內(nèi)。

②地上育雛

育雛雁舍要建在地勢(shì)較高比較干燥的地方，沒(méi)有磚墻的育雛間四周用帆布或花薄膜圍好，育雛間里一定要保持地面的干燥、清潔。育雛舍內(nèi)中間空出一條寬約1米左右的過(guò)道便于飼養(yǎng)員操作。兩邊用寬約1尺的網(wǎng)幅子圍成高1尺、占地面積約2平方米的雛間。每間育雛間要墊上干燥、干凈的無(wú)霉的稻草，千萬(wàn)不能墊霉?fàn)€、變質(zhì)、臟污的稻草。墊的稻草臟了、濕了就要堅(jiān)持更換，每天要換幾次。室外高于15度的晴天就可以到野外放牧。地上育雛最好也要有保溫的設(shè)施，一般用紅外線燈、電熱取暖器或用煤爐管道保溫。

還有一些簡(jiǎn)陋的設(shè)施利用雁苗自身產(chǎn)熱保溫，即可用竹簍、籮筐或紙盒保溫，每筐每盒根據(jù)底面大小放20到30只雁苗，筐口用竹竿與麻袋或稻草蓋好，筐底要墊稻草，稻草臟污了要勤換，喂水、喂食要把雁苗放出來(lái)，吃飽喝足再收進(jìn)窩里。白天溫度較高可以不放在筐里保溫，但一定要每20至30只用網(wǎng)片隔開(kāi)，以防因雁苗怕冷聚擠在一起壓死。定遠(yuǎn)縣開(kāi)金大雁養(yǎng)殖有限公司

2、雛雁的喂養(yǎng)

雛雁出殼的第二天或雛雁出殼幾小時(shí)，已能行走自如，有啄食手和墊草現(xiàn)象的時(shí)候。第一開(kāi)始喂水，用水槽或飲水器飲水。頭3天最好用冷開(kāi)水，每天飲水中可摻天意EM原露與蜂蜜或紅糖，也可摻水溶性電解多維質(zhì)或復(fù)合維生素。也可以可飲0.02%高錳酸鉀水溶液和含維生素B12、B6的水。摻一、二種即可，不要一次性摻得太多?？傊?，摻的東西能達(dá)到增加營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)抵抗力即可。也可以摻一些防病、清除腸道細(xì)菌的水溶性藥物，一個(gè)星期摻一、二次即可。如：土霉素、青霉素、慶大霉素、諾佛沙星等。

喂水一、二個(gè)小時(shí)后，即可開(kāi)始喂食。喂食堅(jiān)持先精后青的原則，即先喂精料，后喂青料，或一餐精料，一餐青料。精飼料為清水淘洗并經(jīng)浸泡過(guò)的碎米或全價(jià)顆粒料，精料用混合料或小鵝料，小雞料也可以，碎米要浸泡2小時(shí)。青料可喂黑麥草、苦媽菜及其它葉菜。青草、青菜需要切得很碎，以雁苗能吃下為度。一星期內(nèi)一般每天24小時(shí)喂7至8次，二、三周后可逐漸減少喂食次數(shù)。要保證不缺水，水槽或飲水器中不能斷水，而且飲水要清潔，每天要換水一到二次。定

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3、雛雁的防病

1、食槽、水槽要堅(jiān)持每天清洗一次，并用高錳酸鉀水溶液或其它消毒液消毒。飼養(yǎng)過(guò)程中的衛(wèi)生及防疫：飼喂雛雁的精、青飼料要求新鮮、無(wú)霉葉、黃葉、清洗泥土和垃圾。育雛室內(nèi)要隨時(shí)通風(fēng)換氣，保持舍內(nèi)空氣新鮮，防止雛雁因室內(nèi)氨氣濃度過(guò)大而中毒。料槽和水槽不要被糞便污染，所有的器具要經(jīng)常清洗、消毒。無(wú)關(guān)人員，特別是其他禽類飼養(yǎng)場(chǎng)的人員，不要隨便入內(nèi)。從其他雁場(chǎng)來(lái)的雛雁，不要和本場(chǎng)的雛雁放在一起混養(yǎng)，避免傳染病的發(fā)生。如果從外地購(gòu)買雛雁就在購(gòu)買前半個(gè)月，應(yīng)把飼養(yǎng)場(chǎng)地、設(shè)備徹底沖洗干凈，然后用15%生石灰或2%燒堿水消毒，再用清水沖洗；雁棚完全封閉，用福爾馬林熏蒸消毒，第二天開(kāi)門和開(kāi)窗通風(fēng)排氣；墊料用的稻草在消毒后要曬干。

2、要堅(jiān)持經(jīng)常觀察雛雁的吃食、飲水、拉屎以及精神狀況。如搶著吃食這是好現(xiàn)象，吃食懶洋洋、溜邊可能有問(wèn)題。喝水量太大，是否考慮室溫太高或有病。糞便拉稀、拉黃痢、白痢、血痢應(yīng)立即處理，喂痢特靈、沸派酸或注射青霉素與連霉素，按說(shuō)明用藥。

3、春季天氣寒冷潮濕，細(xì)菌、病毒最易侵入，引發(fā)疾病，所以雛雁出殼后按免疫程序進(jìn)行預(yù)防接種，才能保證雛雁健康生長(zhǎng)。一般于雛雁出殼2~3天，每羽注射小鵝瘟高免血清0.5毫升，5日后注射1:100倍稀釋的小鵝瘟疫苗1毫升，2周后再注射1:50倍稀釋的小鵝瘟疫苗0.5毫升，以預(yù)防鵝瘟發(fā)生。有條件的還可注射一次禽出敗菌苗，預(yù)防禽出敗。在日常飲水中加入大蒜素或飼料中拌入大蒜素，青飼料添加穿心蓮、魚腥草，以防止白痢、大腸桿菌。25天時(shí)注射復(fù)合禽流感疫苗，按每只2毫升的計(jì)量頸部皮下注射。

4、雛雁發(fā)生體表及體內(nèi)寄生蟲病，可用溴氰菊酯噴殺，用中升伊蟲凈拌料驅(qū)蟲。

5、雛雁發(fā)生體外傷或啄傷要及時(shí)治療，涂擦紫藥水、碘酊等，并隔離飼養(yǎng)。

6、小鵝瘟

小鵝瘟是由小鵝瘟病毒引起的雛雁急性敗血性傳染病，屬烈性傳染性病毒性疾病，主要通過(guò)消化道感染，出殼后 3 ～ 4 天及 20 天左右的雛雁易發(fā)病，25 日齡以上的較少發(fā)病。一經(jīng)感染小雁病死率 95 % ～ 100％，日齡愈小，損失愈大。主要傳染源是帶毒的種蛋孵化后感染的雛雁和帶毒成雁，主要在冬末春初季節(jié)流行。

雛雁感染后，初期精神沉郁、縮頸、步行艱難，常離群獨(dú)處，接著出現(xiàn)消化功能紊亂現(xiàn)象：拉稀、少食或絕食。急性會(huì)死亡，臨死前出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，頸部扭轉(zhuǎn)。5 治療方法:如果發(fā)生此病用小鵝瘟高免血清的治療效果甚微。及早注射禽用白細(xì)胞干擾素能制止80％－90％已被感染的雛雁。

1、禽用白細(xì)胞干擾素飲水給藥，一瓶禽用白細(xì)胞干擾素供500只飲用，每天一次，連用3到5天。

2、在飼料中加入葡萄糖、維生素B1、維生素C，可增強(qiáng)雛雁的抵抗力。

3、可用使用抗小鵝瘟血清，潛伏期的雛雁0、5毫升，已出一初級(jí)癥狀者2－3毫升皮下注射。

7、本病又稱為曲霉菌肺炎，是由真菌中的曲霉菌引起的，主要侵害呼吸器官的急性傳染病。本病常在雛雁中爆發(fā)，發(fā)病率和死亡率均較高，成年雁多為散發(fā)。

【 發(fā)病原因 】 曲霉菌是病原性霉菌中最常見(jiàn)、致病力最強(qiáng)的一種。主要發(fā)生于 3 周齡內(nèi)的雛雁。傳播途徑主要是呼吸道和消化道。

【 臨床癥狀 】 潛伏期為 3 ～ 10 天。病雛精神沉郁，食欲減退或廢絕，不愛(ài)走動(dòng)，不愿游水，多縮頸呆立，閉目昏睡；呼吸困難，伸頸張口喘氣；鼻腔流

出較多黏液。

【 病理剖檢 】 病變可見(jiàn)喉頭、氣管黏膜充血，有淡黃色滲出物或霉菌結(jié)節(jié)。肺臟可見(jiàn)典型的霉菌結(jié)節(jié)，從小米粒到綠豆粒大小不等，呈灰白色、黃白色或淡黃色，均勻分散在整個(gè)肺臟。氣囊膜增厚，混濁，分布有大小不一圓碟狀的霉菌病斑。嚴(yán)重者腹腔、漿膜、肝或其他部位表面也有霉菌結(jié)節(jié)或圓形綠色斑塊。

【 診斷 】 根據(jù)癥狀、流行病學(xué)情況、剖檢病變及了解有無(wú)發(fā)霉的墊料和飼料可做出初步診斷。確診需查到霉菌，取病變結(jié)節(jié)或病斑，顯微鏡下看到菌絲或

培養(yǎng)出絲絨狀菌落?！?治療方法 】

(l）每 1000 毫克水中加碘化鉀 5 ～ 10 克，連用 3 ～ 5 天。

(2)1000硫酸銅溶液飲水，連用 3 ～ 5 天。

（3）用 2 ％金霉素溶液治療，每天注射 3 次，每次 2 毫升，連用3天。(4）制霉菌有一定療效，可按 5000 ～ 8000 單位／只雛雁和 2 萬(wàn)～ 4 萬(wàn)單位／只成年雁口服，一日 2 次，連用 3 ～ 5 天或克霉唑按0.01克／只雛雁混料。(5）口服灰黃霉素，每只雁 500 毫克，每天 2 次，連服 4 天。定

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4、青年雁的養(yǎng)殖

雛雁育培20天至30天就進(jìn)入青年雁的培育時(shí)期。青年雁的培育期一般為2個(gè)月。這一時(shí)期正是長(zhǎng)架子時(shí)期，直接影響它的個(gè)體大小、身體強(qiáng)弱，因此仍應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)。

青年雁可以全天放牧，一般早上五點(diǎn)先喂食一次，約五點(diǎn)半出欄放牧。若天氣下雨氣溫低于15度仍需避雨或不出欄。夏天氣溫高至38度時(shí)，上午10點(diǎn)至11點(diǎn)就要趕回欄舍休息。為了夏季避暑，欄舍四周可以栽一些樹遮蔭避暑。

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如果放牧場(chǎng)青草茂密一般只在晚上收牧一、二小時(shí)內(nèi)喂食一餐食即可；若放牧場(chǎng)草料差些，要堅(jiān)持早、中、晚各喂一餐，晚上應(yīng)多吃一些，喂食量約占全天的40%。每只雁每天喂2兩至3兩即可。（以稻谷計(jì)算）

放牧場(chǎng)草料好，又有水源即可全天放牧，直到傍晚收牧，氣溫高時(shí)雁自動(dòng)在水里避暑。

青年雁仍應(yīng)注意防病、治病，定期殺滅體內(nèi)、體外寄生蟲。

5、商品雁及種雁的培育

青年雁培育3個(gè)月后就進(jìn)入商品雁與種雁培育期。商品雁與種雁最好分開(kāi)培育。把體格健壯，個(gè)體較大，無(wú)殘疾、缺陷，體形成仿垂體，也就是形體接近野生大雁的做種雁，其余的做商品雁，種雁必須喂好上些，每天堅(jiān)持早、晚共喂兩餐。一只雁平均喂3至4兩（以稻谷計(jì)算，喂全價(jià)飼料更好）。商品雁每天喂一至二餐，草場(chǎng)好只需喂一餐食。每天喂1兩至2兩。到了全飛起來(lái)后，約到了四、五個(gè)月齡就進(jìn)入育肥期，草場(chǎng)好，只要晚上喂一餐，每天喂稻谷約2兩；若草場(chǎng)不好，每天需要喂兩餐，每天每羽喂稻谷三至四兩。育肥期一個(gè)月即可上市銷售。

八、大雁的繁殖

大雁的繁殖在每年的春季，產(chǎn)蛋期南方在每年的2月至5月，北方一般在每年的3月至6月。野生狀態(tài)下，每羽母雁只能產(chǎn)5枚至8枚，人工馴養(yǎng)的大雁，每羽母雁每年可產(chǎn)蛋20枚至25枚。

種雁在每年產(chǎn)蛋結(jié)束后約在六至八月為換毛期。在換毛期間，為了使種雁換毛整齊，一是控制飼料，每羽每天只喂0.5兩至1兩，草料好的不補(bǔ)料，促使大雁換毛整齊。二是可以拔掉兩翅硬羽毛，每邊三根，共拔掉六根，每邊留下一根最長(zhǎng)的硬羽。（羽尖上的長(zhǎng)羽留著）毛換齊后適當(dāng)喂好一些，草場(chǎng)好少喂，草場(chǎng)不好多喂，每天大約喂2兩左右，最好喂全價(jià)料，喂稻谷也可以。到了每年的陽(yáng)歷一月，大約在產(chǎn)蛋前一個(gè)月要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，最好喂?fàn)I養(yǎng)全面的全價(jià)料，每天每羽大約喂3兩，促使大雁體質(zhì)好又不過(guò)肥。約到了二月份再適當(dāng)加料，每天每羽約喂4兩，早、晚各喂一餐。喂料以顆粒全價(jià)料最好，若是混合粉料最好用水拌濕喂，加水量以拌勻后手捏成團(tuán)，松手散開(kāi)為宜，避免粘喉與浪費(fèi)。

種雁每隔二、三個(gè)月需驅(qū)蟲一次，產(chǎn)蛋前一個(gè)月進(jìn)行產(chǎn)蛋期的最后一次驅(qū)蟲。產(chǎn)蛋前注射好防病疫苗。一般在雁開(kāi)產(chǎn)前一個(gè)月注射小鵝瘟疫苗，第二周注射禽流感疫苗。

種雁開(kāi)產(chǎn)前半個(gè)月，必需給種雁建好產(chǎn)蛋窩。產(chǎn)蛋窩可用寬5寸左右的薄木板或三合板釘成長(zhǎng)1.1尺，寬1尺的無(wú)底板、無(wú)蓋的架子，每個(gè)架子內(nèi)墊上稻草，或用稻草編成圓盆、紙盒、塑料盆，再墊上干凈的稻草就成了產(chǎn)蛋窩。開(kāi)始產(chǎn)蛋后，為了防止大雁把蛋產(chǎn)在外面，要逐步增加舍飼的時(shí)間，推遲放牧，約到了產(chǎn)蛋高峰期前，一般到了上午10點(diǎn)至11點(diǎn)時(shí)才放牧。即使在上午11點(diǎn)放牧仍有些雁把蛋產(chǎn)在雁棚外面，這就需要在雁棚附近用長(zhǎng)4尺的竹子或樹枝4根，用繩子扎住一頭，然后，把四只腳張開(kāi)，頂部蓋上扎住一頭的稻草，底部墊止干凈的稻草就成了產(chǎn)蛋窩，每個(gè)雁棚附近搭上十幾個(gè)就可以了。

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產(chǎn)蛋高峰期后，陸續(xù)有母雁抱窩，對(duì)抱窩的母雁要實(shí)行隔離，不在欄內(nèi)放一根稻草，或把抱窩的雁全部趕出欄外，強(qiáng)制其醒抱，（不抱窩）醒抱后一般還會(huì)產(chǎn)蛋。

九、常見(jiàn)的疾病防治

1、曲霉病

常吃了霉變的飼料或因環(huán)境衛(wèi)生不好引起的曲霉病。如：墊草腐爛發(fā)霉是引起曲霉病的主要原因。

①臨床癥狀

主要是呼吸次數(shù)增加，不時(shí)發(fā)出摩擦音，張口吸氣時(shí)頸部氣囊明顯脹大，呼吸如同打噴嚏一樣。當(dāng)氣囊破裂時(shí)，呼吸發(fā)出尖銳的“嘎嘎”聲，有時(shí)閉眼伸頸張口喘氣。同時(shí)，體溫升高精神萎頓，眼鼻流液、甩鼻等，食欲減少、飲水增加、迅速消瘦。病理癥狀是肺和氣囊發(fā)生炎癥，典型病例是在肺、氣囊、胸膜腔粘膜上有針頭至粟米及蠶豆般大小的霉菌結(jié)節(jié)，呈灰綠色或淡黃色。有時(shí)融合成大團(tuán)塊，內(nèi)容物呈干酪樣變化；有時(shí)在肺、氣囊、腹腔和氣管上，肉眼可見(jiàn)到成團(tuán)的霉素菌斑。

②防治

主要是搞好舍棚衛(wèi)生，不用發(fā)霉的墊料，不喂發(fā)霉的飼料是預(yù)防本病的關(guān)鍵。加強(qiáng)雛雁的飼養(yǎng)管理適當(dāng)放牧，墊料要經(jīng)常翻曬，尤其是梅雨季節(jié)要防止墊料、飼料發(fā)霉，消除環(huán)境帶來(lái)的病因。

本病尚無(wú)特效療法，治療用制霉菌素有一定療效，按每公斤飼料中加入50萬(wàn)---100萬(wàn)單位，連用2---3天，對(duì)污染的墊草及育雛室進(jìn)行徹底消毒。

2、小鵝瘟

小鵝瘟病也能感染雛雁，是一種烈性敗血性傳染病，對(duì)雛雁危害較大。臨床癥狀伴有嚴(yán)重的瀉痢。典型病變?yōu)樾∧c粘膜出現(xiàn)滲出性炎癥，且有大片壞死、脫落和凝固物，形狀像栓子，狀物堵塞腸腔，且體形可從流行情況、外表癥狀和病理解剖來(lái)診斷。

①防治

本病主要是預(yù)防。一般在母雁開(kāi)產(chǎn)前一個(gè)月用“小鵝瘟”疫苗按產(chǎn)品說(shuō)明稀釋，每只母雁肌肉或皮下注射1mg，半月后即產(chǎn)生免疫力，使母雁產(chǎn)的雛雁自動(dòng)得到免疫。如果種雁開(kāi)產(chǎn)前未進(jìn)行免疫，對(duì)其雛則要用“小鵝瘟”疫苗，用藥時(shí)，按產(chǎn)品說(shuō)明稀釋，每只雛雁皮下注射或滴鼻0.1mg,5天后可產(chǎn)生免疫力，在發(fā)生或流行本病地區(qū)，除隔離封鎖外，對(duì)雛雁都要用“抗小鵝瘟血清”緊急防治，每只雛雁皮下注射“抗小鵝瘟血清”0.5mg，保護(hù)率可達(dá)98%。病雛治療時(shí)，15日齡內(nèi)每只注射1.2mg，15日齡以上每只注射2mg，隔日重復(fù)一次。

3、絳蟲病 矛形劍帶絳蟲是雁常見(jiàn)的小腸寄生蟲。蟲體帶狀呈矛形扁平分節(jié)，成蟲長(zhǎng)80—150mm，寬18—20mm。頭節(jié)細(xì)小縮于節(jié)片之間，頭節(jié)上有4個(gè)吸盤，8個(gè)帶鉤的頂突有20—40個(gè)節(jié)片，前端狹，往后端逐漸增寬。蟲卵呈橢圓形，灰白色。

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①防治

在平時(shí)的防治中應(yīng)做到雛雁、中雁和成年雁分開(kāi)飼養(yǎng)和放牧。雛雁要喂自來(lái)水或井水，不喂魚塘已污染了的水，每年秋末給成年雁驅(qū)蟲一次，雛雁、中雁30天驅(qū)蟲一次。驅(qū)蟲常用藥物：

吡喹酮---按每公斤體重5至10mg一次投服；

硫雙二氯酚---按每公斤體重150至200mg一次投服； 丙硫咪唑---按每公斤體重25mg一次投服。

十、雛雁的防疫程序 1、2—3日齡的：皮下注射小鵝瘟、高免血清，每羽0.5mg‘ 2、7日齡的：皮下注射鵝付粘病毒疫苗； 3、10日齡的：肌肉注射禽流感多價(jià)活疫苗； 4、20日齡的：注射鴨瘟弱毒疫苗； 5、35日齡的：注射禽霍亂十大腸桿菌二聯(lián)苗。

十一、飼料配方

1、小雁早期飼料配方 ①（0---21天）

玉米56%、麥夫15%、豆粕18%、魚粉2%、菜籽粕2.5%、酵母2%、石粉1.5%、磷酸氫鈣1%、預(yù)混料2%。

②小雁預(yù)混料配方 每頓料含

食鹽3kg、微量元素1kg、多種維生素0.3kg、益生素1kg、得乃鎂2kg、賴氨酸1kg、甜味劑0.2kg、氨維樂(lè)鋅0.4kg、細(xì)沙、藥物酌情添加。

2、種雁飼料配方 ①產(chǎn)蛋期

玉米58%、麥夫18%、豆粕15%、魚粉3%、酵母2%、預(yù)混料4%。

②預(yù)混料配方（種雁產(chǎn)蛋期）每頓料含

貝殼20kg、磷酸氫鈣10kg、鹽3kg、氨維樂(lè)鋅400g、得乃鎂2kg、微量元素（多礦元素）1kg、多種維生素300g、蛋氫酸1kg、膽減1kg、益生素1kg。

安徽定遠(yuǎn)開(kāi)金大雁養(yǎng)殖有限公司

第二篇：大雁飼養(yǎng)技術(shù)

大雁飼養(yǎng)技術(shù) ：

我國(guó)南方北方，都能養(yǎng)殖大雁，圈養(yǎng)放養(yǎng)均可。大雁通過(guò)多元雜交，生長(zhǎng)速度快，個(gè)體碩大，三個(gè)月可長(zhǎng)到4公斤以上。大雁是草食動(dòng)物，喜愛(ài)吃各類青草、菜類、玉米秸、麩皮、米糠及五谷雜糧等經(jīng)過(guò)加工處理后都可喂養(yǎng)，人工養(yǎng)雁飼料充足，營(yíng)養(yǎng)豐富，在產(chǎn)蛋期間加喂少量骨，增加鈣、磷，一年可下15-20枚蛋，第二、三年逐步增加。我們按照科學(xué)的飼養(yǎng)和科學(xué)的方法配置飼料，主要是以玉米秸稈為主，輔料是：玉米、米糠、豆餅、蝦糠、貝殼等有機(jī)飼料。沒(méi)有任何添加劑，無(wú)污染是天然飼料混合而成的飼料，喂養(yǎng)時(shí)根據(jù)大雁的齡期配置和飼養(yǎng)。再加上當(dāng)?shù)氐牡V泉水優(yōu)勢(shì)喂養(yǎng)，其體質(zhì)更加強(qiáng)壯，肉質(zhì)更加細(xì)膩鮮美，是自然的有機(jī)食品。

大雁是候鳥，喜冷怕熱，對(duì)氣候要求高，現(xiàn)將飼養(yǎng)辦法介紹如 下：

一、要巧渡野生馴化接觸關(guān)

大雁性烈畏人，對(duì)人持有高度警惕性，自由空間常與人保持在百米開(kāi)外的距離。被人縛捉時(shí)，會(huì)極力掙扎反抗，不食不喝，很快就會(huì)死亡。要度過(guò)這一關(guān)，可采取家禽誘導(dǎo)法。家禽是人類馴化了的，如雞、鴨、鵝，喂食時(shí)會(huì)聽(tīng)從人的召喚。把大雁與家禽放在一起（應(yīng)加籠或?qū)Υ笱慵舫幔?，使大雁不過(guò)于孤獨(dú)，喚家禽時(shí)，家禽蜂擁而至，使大雁看到它們的同類與人的和善關(guān)系，從而逐漸解除它對(duì)人的畏懼感，使其性情逐漸溫和。另一方面，家禽搶食時(shí)，也能誘發(fā)它進(jìn)食。這一關(guān)很重要，是人工飼養(yǎng)大雁的成敗關(guān)鍵。在這一關(guān)鍵過(guò)程中，還要注意以下事項(xiàng)：⑴、如果籠養(yǎng)，籠要結(jié)實(shí)；如果圈養(yǎng)，圈壁不可用石頭或磚塊，以免初期大雁發(fā)急，沖破籠子或碰壁而亡。⑵、如果和家禽同養(yǎng)，家禽數(shù)量不可過(guò)大或過(guò)小。過(guò)大時(shí)因其排異性，大雁會(huì)受到家禽的群擊而不安；過(guò)小時(shí)，家禽受大雁的攻擊密度會(huì)增強(qiáng)，可能引起家禽騷亂不安。但有一點(diǎn)應(yīng)了解的是，大雁和家禽相比，雖然雁的體大嘴闊，翅膀有力，進(jìn)攻時(shí)貌似兇惡，但實(shí)際上大雁嘴不如雞，爪不如鷹，并不會(huì)致家禽于死地。

二、加強(qiáng)食類訓(xùn)化

大雁食物比較單純，食性比較特殊，它食嫩不食老，食散不食粘，食脆不食軟。例如對(duì)麥苗、麥子、小青菜特別愛(ài)食，進(jìn)食速度極高，但對(duì)饅頭、面條、米飯則很少食,對(duì)玉米則一定要用嘴咬碎后才咽下,對(duì)水果一定要切碎后才能食之。對(duì)魚、蝦、肉、油類則根本不食。為了便于飼養(yǎng)，需要對(duì)大雁的食物、食性加強(qiáng)訓(xùn)化。在野生訓(xùn)化初期，先以小麥、青菜為主食，每天定時(shí)喂養(yǎng)。喂養(yǎng)時(shí)要先給以訓(xùn)化口令，再給食物。半年之后,大雁對(duì)人的畏懼解除。這時(shí)可以適當(dāng)改變食種,如玉米、白菜、青草、果皮等。如果不食，可適當(dāng)限食，強(qiáng)迫它改變食種。對(duì)粉狀食物，要先加水?dāng)嚢璩深w粒狀喂之，以后逐步減少加水量，使其食粉狀食物。

三、加強(qiáng)暑天管理，保障安全度夏

大雁怕熱，度夏是個(gè)大難關(guān)。因此，加強(qiáng)暑天管理是大雁安全度夏的關(guān)鍵，也是人工飼養(yǎng)大雁成敗的又一關(guān)鍵。暑天到來(lái)時(shí)，大雁因忍受不了高溫，會(huì)急躁不安，食欲大減，喝水量大增，這樣就會(huì)產(chǎn)生拉稀，逐漸消瘦。如不加強(qiáng)管理，很快就會(huì)死亡。

暑天管理的方法是：⑴、暑天飼料要精，在飼料中可增加防病治病的飼料添加劑（如維生素ＡＤ3粉），每隔十天或半月要喂兩片土霉素片。特別是八月一日至八月廿五日之間，是大雁脫羽時(shí)間，更容易急躁不食。⑵、加強(qiáng)降溫措施。把大雁放到背陽(yáng)有水的地方，如果缺水，至少每天供應(yīng)兩公斤飲水，確保大雁的飲用。⑶、加強(qiáng)衛(wèi)生方面的管理。大雁食量大，胃排空快，進(jìn)食后很快就會(huì)排便，如果不及時(shí)清除糞便，就容易使大雁染病。所以，暑天要加強(qiáng)打掃衛(wèi)生的次數(shù)，以保障大雁有一個(gè)衛(wèi)生的生存環(huán)境。在暑天只要遵照以上辦法進(jìn)行管理，大雁就能安全度夏。我養(yǎng)的這只大雁就已經(jīng)安全度過(guò)了三個(gè)夏天。

大雁馴化后，就能像雞鴨鵝一樣和人和睦相處，既不怕人，也不攻擊人。餓了見(jiàn)人會(huì)伸長(zhǎng)脖子要食物，有時(shí)還叼人的褲角。吃不飽或不愿吃時(shí)會(huì)叼起食盆摔的當(dāng)當(dāng)響，以示要食或不吃。

四、人工飼養(yǎng)大雁的意義

人工飼養(yǎng)大雁的意義是很大的：⑴、防止大雁的滅絕。隨著人口數(shù)量的增加，人類活動(dòng)范圍的不斷擴(kuò)大，大雁的生存空間逐漸縮小，最終將導(dǎo)致大雁趨向滅絕。人工訓(xùn)化后，加強(qiáng)了人與大雁的關(guān)系，使人與大雁能同空間共處，從而防止了大雁的滅絕。⑵、大雁訓(xùn)化后能使大雁變?yōu)榧仪?增加家禽種類。⑶、大雁具有類同娥的特點(diǎn)，會(huì)看家護(hù)院。有一次我放出大雁打掃衛(wèi)生，同樓一少婦到我家甩衣服，當(dāng)她端著臉盆離開(kāi)時(shí)，大雁展開(kāi)雙翅撲著啄她，嚇下得少婦拔腿逃跑，大雁緊追不舍，那少婦逃不及鉆進(jìn)廁所關(guān)住門，大雁等了一分鐘不見(jiàn)她出來(lái)，才悠閑的回到籠前。⑷、大雁全身是寶:肉可食，羽毛是加工扇子、羽絨的好原料。⑸、大雁善飛靈性高，有望成為人類通訊工具的補(bǔ)充，使鴻雁千里寄情變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。

種鴨飼養(yǎng)技術(shù)：

1.種鴨育成期的飼養(yǎng)管理

在生長(zhǎng)期仔鴨中選出符合本品種要求的個(gè)體留作種用。種公鴨應(yīng)多選留幾只，以備種母鴨性成熟后種公鴨發(fā)生意外時(shí)使用。

⑴為防止種鴨過(guò)早性成熟，在育成期應(yīng)采取限制飼養(yǎng)。光照也應(yīng)該控制，在育成期絕對(duì)不要增加光照。⑵在育成期絕對(duì)不要增加光照。

⑶春季氣溫回升至零度上時(shí)，就應(yīng)往游泳中放水，加強(qiáng)種鴨的洗浴和運(yùn)動(dòng)，以使其適應(yīng)外界環(huán)境，增強(qiáng)體質(zhì)，從而減弱產(chǎn)蛋期外界環(huán)境應(yīng)激的影響。

⑷種鴨開(kāi)產(chǎn)前3～4周，就應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，逐漸將育成料換為種鴨料，為種鴨產(chǎn)蛋做好準(zhǔn)備，使母鴨盡早產(chǎn)出合格種蛋來(lái)。

2.種鴨產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理

本階段綠頭鴨攝取的營(yíng)養(yǎng)除維持本身的基本生理活動(dòng)（維持體重、體溫、羽毛生長(zhǎng)、運(yùn)動(dòng)等）外，還要滿足蛋形成的需要。為使種鴨充分發(fā)揮生產(chǎn)潛能，必須加強(qiáng)該期的飼養(yǎng)管理。具體措施有：⑴增加配合飼料中蛋白質(zhì)類飼料的配比，提高日糧的蛋白質(zhì)水平，尤其是動(dòng)物性蛋白質(zhì)。

⑵提高日糧中鈣、磷等礦物質(zhì)的含量，鈣的含量要達(dá)到2.5％～3.0％，有效磷含量不得低于0.35％。⑶要注意營(yíng)造一個(gè)安靜、舒適的外界環(huán)境，盡量避免飼養(yǎng)環(huán)境的驟變及生人、汽車、野生動(dòng)物等外界因素的應(yīng)激影響。

⑷逐漸增加光照，至高峰期要達(dá)到每天16～17小時(shí)。

種鴨的飼養(yǎng)方式同育成鴨，采用地面平養(yǎng)外加游泳池及網(wǎng)罩運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，這種方式下飼養(yǎng)的種鴨應(yīng)注意飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的全面，尤其要注意多種維生素及砂料的添加。這樣才能滿足綠頭鴨種鴨產(chǎn)蛋及消化飼料的需要，才能多產(chǎn)蛋，產(chǎn)好蛋。

種鴨日均耗料0.12～0.15公斤，每日喂3次，可能情況下，產(chǎn)蛋高峰期晚上加喂一次。種鴨的飼養(yǎng)密度為每平方米3～4只。

飼養(yǎng)中要注意以下幾點(diǎn)：

⑴發(fā)現(xiàn)種鴨過(guò)肥時(shí)，可適當(dāng)降低飼料中的能量，增加日糧中糠麩含量，減少精料供給量，另外，還可加強(qiáng)種鴨的運(yùn)動(dòng)，增加洗浴次數(shù)。

⑵綠頭鴨不耐高溫，夏季氣溫高于30℃時(shí)，其采食量就會(huì)下降，從而對(duì)產(chǎn)蛋帶來(lái)不良影響。因此夏季炎熱天氣切實(shí)做好防暑降溫工作，圈舍內(nèi)要遮蔭，要供給充足的清潔飲用水。

⑶在可能的情況下，盡量給種鴨創(chuàng)造一個(gè)洗浴環(huán)境。一則，在池中游泳可增強(qiáng)種鴨的體質(zhì)；二則，種鴨在洗浴池中交配，可提高種蛋受精率。

⑷種鴨產(chǎn)蛋高峰期適當(dāng)增加日糧中蛋白質(zhì)飼料的比例。

關(guān)鍵詞：避免噪音

高寶緒告訴記者，大雁警惕性高，屬于群居生活，盡管進(jìn)行雜交改良后，這種習(xí)慣一直被延續(xù)了下來(lái)。通常大雁在晚上睡覺(jué)，睡覺(jué)時(shí)大雁“首領(lǐng)”會(huì)安排一只大雁“值班”，負(fù)責(zé)夜間大雁群體的安全。在夜間，只要稍有大的動(dòng)靜，“值班大雁”會(huì)立即鳴叫，通報(bào)給其它伙伴。如果晚上經(jīng)常有噪音，對(duì)于大雁的生長(zhǎng)非常不利，尤其到了母雁產(chǎn)蛋期和孵化期，更是能影響到產(chǎn)蛋數(shù)量和孵化質(zhì)量，所以大雁養(yǎng)殖應(yīng)避免噪音影響。

鏈接 大雁全身是寶

大雁又稱灰天鵝、灰雁、野雁、天雁，其軀體肥大，是世界上最優(yōu)質(zhì)的肥肝品種。大雁富含人體必需十幾種礦物質(zhì)元素和氨基酸，是理想的高蛋白，低脂肪保健食品。據(jù)《本草綱目》等十多部藥典介紹，雁肉、雁血、雁掌黃皮、雁肪均有祛風(fēng)寒、壯筋骨、益陽(yáng)氣、利臟腑、解丹石毒、活血之功效。雁絨保暖性好，又非常輕軟，可用來(lái)制作服裝、被褥、枕墊等填充材料，雁絨每噸價(jià)值7萬(wàn)美元，硬的羽毛可用來(lái)做羽扇、羽毛球、粘畫或玩具。大雁肉烹制后香氣撲鼻，被譽(yù)為“肉中之王”，在東南沿海及港澳地區(qū)是野味中最暢銷的產(chǎn)品，商品雁每只250元至300元，雁肥肝可賣到35美元。若將大雁屠宰后，分類精加工，效益還可成倍增長(zhǎng)。

第三篇：大雁人工養(yǎng)殖技術(shù)

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大雁人工養(yǎng)殖技術(shù)

中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng):2004-04-05 信息來(lái)源：

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? 大雁又稱野鵝，是鴨科雁屬中的鴻雁、灰雁、豆雁、雪雁等的總稱，屬大型候鳥，是我國(guó)重要的水禽之一，為國(guó)家二類保護(hù)動(dòng)物。大雁肉蛋白質(zhì)含量高，是高蛋白低脂肪食品；蛋富含鈣、磷、鐵等人體必需的礦質(zhì)元素，具有極高的滋補(bǔ)保健功效，是傳統(tǒng)的上等野味珍品。其羽絨輕軟，保暖性好，可作服裝、被褥等的填充材料，較硬的羽毛可制成扇子等工藝品。近年來(lái)野生大雁日趨減少，人工馴化不僅經(jīng)濟(jì)效益顯著，還可以有效保護(hù)這一優(yōu)良品種。

大雁種蛋的人工孵化

1、種蛋消毒。種蛋產(chǎn)出后往往被墊草和糞便污染，表面有少量

細(xì)菌，30分鐘后細(xì)菌便可通過(guò)殼孔進(jìn)入種蛋內(nèi)部。因此應(yīng)及時(shí)對(duì)種蛋進(jìn)行消毒。先將種蛋放入消毒柜內(nèi)，按每立方米28毫升福爾馬林溶液和14克高錳酸鉀備好藥品，將福爾馬林倒入玻璃或搪瓷容器內(nèi)（由于反應(yīng)時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量氣泡，所用容器的容積要較所用福爾馬林的體積大5倍～7倍），然后倒入高錳酸鉀，關(guān)閉門窗，數(shù)分鐘后，甲醛蒸汽溢出，12小時(shí)～24小時(shí)后打開(kāi)門窗，放出殘余氣體，將種蛋移入貯藏室。

2、預(yù)熱。孵化前對(duì)種蛋進(jìn)行預(yù)熱，可使胚胎對(duì)外界環(huán)境有一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程，防止種蛋出汗。先用高錳酸鉀或菌毒殺、百毒殺等藥物按說(shuō)明配成所需濃度，將種蛋在藥液中浸泡3分鐘～5分鐘，撈出晾干，放置在孵化室內(nèi)預(yù)熱6小時(shí)～8小時(shí)。

3、孵化管理。①溫、濕度的控制。整批入孵的種蛋，以變溫孵化為主，溫度變化范圍控制在30℃～37℃；前高后低逐步降溫；分批入孵的種蛋則采用38℃～38．5℃的恒溫孵化。濕度的控制原則為兩頭高，中間低。1天～3天保持65％～70％，4天～28天控制在60％～65％，29天～31天提高到70％～75％。此外，在保證正常溫、濕度情況下，盡量通風(fēng)順暢。②翻蛋、照蛋與涼蛋。自動(dòng)翻蛋的孵化機(jī)每2小時(shí)翻蛋一次，手動(dòng)或采用土法孵化時(shí)每3小時(shí)～4小時(shí)翻一次，翻蛋角度為45～90度。大雁種蛋在整個(gè)孵化期內(nèi)需進(jìn)行三次照蛋。第一次在孵化后第5天進(jìn)行，揀出無(wú)精蛋和死蛋。第二次在第10天進(jìn)行，揀出死胚蛋，并及時(shí)查明原因，調(diào)整孵化條件。第三次在第26天進(jìn)行，主要觀察胚胎發(fā)育情況，決定落盤時(shí)間。機(jī)器孵化每天定時(shí)打開(kāi)機(jī)門兩次，孵后16天還要將種蛋從蛋盤架上抽出2／3左右進(jìn)行涼蛋，涼蛋時(shí)間控制在30分鐘之內(nèi)。土法孵化可通過(guò)減少覆蓋物，增加通風(fēng)量等方法涼蛋。

4、助產(chǎn)。大雁種蛋蛋殼較厚，雛雁的破殼齒不是很鋒利，有些幼雛不能正常出殼，因此在出雛期間應(yīng)適時(shí)助產(chǎn)。將尿囊血管已經(jīng)枯萎，內(nèi)殼膜發(fā)黃的、胚蛋用剪刀等在蛋鈍部輕輕打開(kāi)，撥開(kāi)蛋殼1／3左右，并用手將雛雁的頭輕輕拉出，放入出雛器內(nèi)令其自行出殼。

雛雁的飼養(yǎng)管理

雛雁是指從孵出到滿1月齡這一時(shí)期的幼雁。這一時(shí)期是人工馴化的關(guān)鍵階段，同時(shí)因雛雁消化機(jī)能不全，體溫調(diào)節(jié)能力差，因此需精心飼養(yǎng)管理。

1、溫度與密度。初生幼雁畏寒怕冷易聚堆擠壓造成傷亡，因此必須保持合適的溫度與密度。1日齡～4日齡保持30℃～28℃，每平方米20只～25只；5日齡～14日齡保持27℃～25℃，每平方米15只～20只；15日齡～30日齡保持24℃～18℃，每平方米10只～15只；30日齡以后即可脫溫飼養(yǎng)。

2、飲水與飼喂。雛雁第一次飲水又稱潮口，雛雁出殼后12～18小時(shí)，在水盤內(nèi)放入2厘米～2．5厘米深的0．01％的高錳酸鉀水溶液，將雛雁放入水中自由飲水3～5分鐘。飲水后即可開(kāi)食，開(kāi)食料為浸泡好的碎米摻切碎的菜葉，也可以是拌潮的配合飼料加菜葉，其比例為1∶2～3。雛雁所喂青料一定要新鮮、洗凈、切細(xì)；精料宜軟不宜硬，但不可過(guò)黏。1日齡～3日齡將飼料撒在報(bào)紙或塑料布上任其自由采食，每天給料4次～5次，4日齡以后可用料槽飼喂，每天給料6次～7次，并將青飼料的比例提高到70％～80％。21日齡以后，雛雁消化能力大大增強(qiáng)，可適當(dāng)摻喂一些粒料或碎玉米。雛雁飲水量較多，應(yīng)保證全天不間斷供水。

3、防潮防病。潮濕的環(huán)境往往會(huì)引發(fā)多種疾病，因此育雛室必須寬敞明亮，光照充足，通風(fēng)順暢。墊料要清潔干燥無(wú)霉變，用具經(jīng)常清洗、晾曬、消毒。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)要天天清掃，保持衛(wèi)生。還可在飼料或飲水中投喂大蒜汁、青霉素等，可預(yù)防疾病。

4、放牧。為增強(qiáng)雛雁體質(zhì)，盡快適應(yīng)周圍環(huán)境，天氣晴好時(shí)，可在上午把滿7日齡的雛雁趕到放牧地自由活動(dòng)20分鐘～30分鐘；15日齡以后可將雁群趕到淺水中游泳30分鐘～50分鐘，上下午各一次；30日齡以后便可全天放牧。

商品肉雁的飼養(yǎng)

1月齡至未進(jìn)入繁殖期之前的大雁為青年雁。青年雁采食量大，抗逆性強(qiáng)，是生長(zhǎng)發(fā)育最快的階段。這一階段可全天放牧，歸牧?xí)r適當(dāng)補(bǔ)充一些精料。待主翼羽完全長(zhǎng)出后即可育肥。對(duì)商品肉雁的育肥主要是限制其活動(dòng)，減少體內(nèi)養(yǎng)分的消耗，促使其長(zhǎng)肉和沉積脂肪

。育肥前根據(jù)雁群的數(shù)量用木條、樹枝、秸稈等隔成若干小欄，欄高60～70厘米。飼槽與水槽掛在欄外，通過(guò)欄的間隙采食。一般每欄約1平方米，養(yǎng)肉雁2只～3只。開(kāi)始育肥前驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲，育肥前每天喂3次～4次，飼料以玉米為主，另加15％的豆餅，5％的麥麩，10％的葉粉和0．35％的食鹽，中午加喂一次切碎的青飼料，保證全天飲水。如此育肥2周～3周達(dá)4千克左右時(shí)即可出欄。

種雁的飼養(yǎng)管理

當(dāng)青年雁主翼羽完全長(zhǎng)出后，選擇體型較大、體質(zhì)強(qiáng)健、身體各部位發(fā)育均勻的大雁留作種雁，并按1∶2～3的雌雄比例調(diào)整好雁群。此時(shí)的大雁飛翔能力已經(jīng)較強(qiáng)，為防止逃竄，對(duì)未在幼雛時(shí)實(shí)施斷翅手術(shù)的大雁，應(yīng)將其主翼羽拔掉。

留作種用的大雁仍以放牧為主，適當(dāng)補(bǔ)充精料，飼料的營(yíng)養(yǎng)水平要逐步提高，適當(dāng)增加光照時(shí)間，盡可能多地補(bǔ)充青綠飼料，以促使其盡快達(dá)到性成熟。野生大雁性成熟較晚，雌雁需3年才能夠產(chǎn)蛋，經(jīng)人工馴養(yǎng)的大雁，其性成熟期可提前至9月～10月齡。

大雁的交配活動(dòng)需在水上進(jìn)行，在繁殖期內(nèi)應(yīng)增加放水次數(shù)，延長(zhǎng)放水時(shí)間，尤其是上午。一般種雁交配后便開(kāi)始產(chǎn)蛋，每隔2天～3天產(chǎn)一枚，初產(chǎn)雁年可產(chǎn)蛋15枚左右，第二年至第六年產(chǎn)蛋量在25枚左右。繁殖期的雌雁腹部比較飽滿，出歸牧?xí)r不要驅(qū)趕過(guò)猛，最好是選擇近處，地勢(shì)平坦，有充足水源和牧草的地方放牧。放牧期注意觀察，如發(fā)現(xiàn)有行動(dòng)不安、四處尋窩的種雁，應(yīng)及時(shí)將其捉住，并用食指按壓肛門看是否有蛋，若有蛋應(yīng)將其送回產(chǎn)蛋窩，防止其養(yǎng)成在牧地產(chǎn)蛋的壞習(xí)慣。

大雁常見(jiàn)疾病的防治

1、小鵝瘟。該病是由小鵝瘟病毒引起的雛雁急性傳染病，主要通過(guò)消化道感染，20日齡以內(nèi)的雛雁易發(fā)病，主要在冬末春初季節(jié)流行。臨床癥狀：精神沉郁、縮頸、步行艱難、常離群獨(dú)處，接著出現(xiàn)消化功能紊亂現(xiàn)象，拉稀、少食或絕食。后期嚴(yán)重下痢，排出灰白色或黃色渾濁帶有氣泡或假膜的稀糞。臨死前可出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，頸部扭轉(zhuǎn)，全身抽搐或發(fā)生癱瘓。

防治措施：接種小鵝瘟弱毒疫苗，或采用成年鵝制備的抗小鵝瘟血清，皮下注射0．5毫升即可預(yù)防。若雛雁在3天～5天發(fā)病，說(shuō)明孵化器已被污染，應(yīng)立即停止孵化并進(jìn)行徹底消毒，然后才能繼續(xù)孵化。

2、雁流行性感冒。該病又叫雁滲出性敗血病，是由志賀氏桿菌引起的雛雁急性傳染病。可由病原菌污染飼料和飲水而引起，也可經(jīng)呼吸道感染。主要在春秋兩季流行。臨床癥狀：該病潛伏期很短，感染后幾小時(shí)就可出現(xiàn)癥狀，鼻腔有漿液性鼻漏，呼吸困難，發(fā)出鼾聲，不時(shí)強(qiáng)力搖頭，嚴(yán)重時(shí)腳麻痹，不能站立，病程2天～4天，死前出現(xiàn)下痢。防治措施：用抗生素和磺胺類藥物治療。口服敵菌靈30毫克／千克體重，每日2次，一般4日即可治愈。

3、雁蛋子瘟。該病是產(chǎn)蛋母雁的一種細(xì)菌性傳染病，主要由卵巢、輸卵管發(fā)炎引起。臨床癥狀：肛門有發(fā)臭的排泄物，混有蛋白和卵黃小塊，2～6天后，不食不飲，失水，衰弱而死。防治措施：口服呋喃唑酮，每只雁25毫克，混合在飼料中連服3天或肌肉注射鏈霉素、氯霉素、卡那霉素等。

4、絳蟲病。雁絳蟲病的原蟲為劍帶絳蟲和膜殼絳蟲，中間宿主為劍水蚤或淡水螺。雁若誤食了被感染的劍水蚤或淡水螺，絳蟲在腸道發(fā)育成熟，可嚴(yán)重侵害2周齡至4月齡的雁只。多在春末和夏季發(fā)病。臨床癥狀：首先出現(xiàn)消化功能障礙，排出灰白色的稀薄糞便，混有白色的絳蟲節(jié)片，食欲減退，到后期完全不食。生長(zhǎng)停頓，消瘦，精神萎靡，不喜活動(dòng)，離群，腿無(wú)力，向后面坐倒或突然向一側(cè)跌倒，不能站立，一般發(fā)病后1天～5天死亡。

防治措施：一是避免在死水塘里放牧，以免與劍水蚤接觸。二是經(jīng)常檢查，對(duì)感染有絳蟲的雁群，應(yīng)有計(jì)劃地驅(qū)蟲，以防止病源傳播。三是雛雁與成雁應(yīng)分開(kāi)飼養(yǎng)、放牧。四是用吡喹酮10毫克／千克體重，滅絳靈60毫克／千克體重，硫雙二氯酚200毫克／千克體重，丙硫苯咪唑40毫克／千克體重，分別用少量面粉和水拌和，然后按計(jì)量稱取藥面，做成丸劑，塞入雁的咽部。

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第四篇：大雁養(yǎng)殖技術(shù)

大雁，又名野鵝。是鴨科雁屬，草食水禽動(dòng)物。我國(guó)已發(fā)現(xiàn)有黑雁、鴻雁、灰雁、豆雁及斑頭雁等。大雁屬國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，集肉、蛋、絨、藥于一身。（孵化機(jī)、全自動(dòng)孵化機(jī)、小型孵化機(jī)、種蛋孵化機(jī)、小型孵化機(jī)、家庭孵化機(jī)、孵化機(jī)價(jià)格、孵化技術(shù)）

一、用途

(一)肉用

雁肉，經(jīng)測(cè)試蛋白質(zhì)含量達(dá)20．98％，比雞肉(20．6％)、牛肉(18．7％)、豬肉(14．8％)均高，是高蛋白，低脂肪，營(yíng)養(yǎng)豐富的佳品。胴體加工有烤雁、扒雁、熏雁、鹵雁等。罐頭有香腸、大腸及肉松等。

(二)蛋用

雁蛋不僅可煮、煎、炒，而且可制成松花蛋、彩蛋、茶蛋及槽蛋等。

(三)羽絨、皮用

兩翼刀翎可制羽毛球，兩翼正副飛翔羽可做羽毛扇及羽毛筆等；羽絨質(zhì)地輕軟，富有彈性，防寒保暖，經(jīng)久耐用；雁絨皮，輕便柔軟，是制大衣、領(lǐng)、袖的上等原料。

(四)藥用

雁肉可抑制癌病的發(fā)生與發(fā)展。

二、習(xí)性

大雁在野生條件下，多在氣候適宜，水草豐盛的地方生活，其生活特點(diǎn)(1)雁是候鳥。隨氣候變化而遷移到適宜的地方居住、繁殖，飛翔時(shí)形成“人字”或“一字”排開(kāi)，春從南向北，秋從北向南；(2)喜群居。幾十只以上成群結(jié)隊(duì)一起生活；(3)“終戀”生活。雌雄交配后，形成“終戀”一對(duì)生活、繁殖；(4)性情溫順，尤其是鴻雁、灰雁；(5)草食水禽，喜食苦荬菜、紫云英、稗草等；(6)抗病力較強(qiáng)。

三、繁殖

大雁在野生環(huán)境中，春季做窩繁殖，一般產(chǎn)蛋7--25枚，自行孵化31天出殼。出人工馴養(yǎng)條件下，雌雄比例1：1為宜。一般春節(jié)后交配，10天后開(kāi)始產(chǎn)蛋，每隔2--3天產(chǎn)蛋1枚，第1年產(chǎn)蛋一般為15枚左右，以后2--6年可增到25枚左右。人工馴養(yǎng)大雁繁殖，以機(jī)孵為宜，但要把“五關(guān)”：一是溫度關(guān)，保持38--38．5℃；二是濕度關(guān)，以65％--75％為宜；三是翻蛋關(guān)，一般每隔2小時(shí)翻蛋1次，以90度為佳；四是通風(fēng)關(guān)。每天通風(fēng)2--3次；五是晾蛋關(guān)。每天2--3次。孵化30．5--31天開(kāi)始出殼，轉(zhuǎn)為育雛。

四、飼養(yǎng)

(一)建舍

選地勢(shì)平坦、高燥、背風(fēng)向陽(yáng)、排水良好的地方建舍。每只雁占地1平方米，用木柱、磚、石墻、瓦蓋頂，以網(wǎng)扣棚。有的專業(yè)戶建舍由4個(gè)部分連接構(gòu)成。一是雁舍；二是產(chǎn)蛋室；三是陸地運(yùn)動(dòng)場(chǎng)；四是水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。在水陸兩場(chǎng)中間設(shè)遮蔭棚，露天部分為防大雁飛逃應(yīng)置扣網(wǎng)。食、水器設(shè)在陸地運(yùn)動(dòng)場(chǎng)一角。（德州科裕孵化設(shè)備有限公司，電話：*** QQ：2390302202 http://keyufhj.cn.alibaba.com/）

(二)飼料

大雁的營(yíng)養(yǎng)需要，以粗蛋白質(zhì)為例，0--6周齡為20％，6周齡以后為15％，種雁階段為15％。喂大雁不可飼料單一，有啥喂啥，必須喂配合飼料。青飼料主要有萵苣葉、苦荬菜、青菜、綠萍、稗草、大麥草、聚合草、紫云英、車前草、麥糧草、行儀芝(爬根草)、狗尾草、捭草、金魚藻、竹節(jié)草等。精料有：玉米、大麥、碎米、糠麩、油餅等。參考日糧配方(1--21日齡)：玉米55％，小麥麩10％，大豆餅15％，棉仁餅5％，芝麻餅5％，花生餅5％，血粉2％，貝殼粉1．0％，骨粉1．5％，食鹽0．4％，添加劑0．1％。產(chǎn)蛋期母雁日糧配方優(yōu)質(zhì)青干草粉19％，玉米52％，豆餅10％，花生餅5％、棉仁餅3％，芝麻餅5％，骨粉1．5％，貝粉4％，食鹽0．5％。

(三)科學(xué)飼喂

堅(jiān)持“三定”：定時(shí)，一般成雁每日喂3次，在母雁產(chǎn)蛋期要喂1次“夜食”(20--22時(shí)）；定量，隨日齡的增長(zhǎng)而適當(dāng)增加，成雁日喂青草2--2．5公斤，精料50--70克；定水，供足清水，讓雁自由飲，不飲污水。

(四)加強(qiáng)雛雁管理

雛雁是從出殼到生長(zhǎng)1個(gè)月的小雁，為提高成活率，必須加強(qiáng)管理。主要有“四抓”：一抓溫度：育雛室的溫度，應(yīng)保持32--25℃；二抓開(kāi)食雛雁在出殼24小時(shí)后要適時(shí)飲水、開(kāi)食。開(kāi)食時(shí)把切碎的青草均勻的拌入飼料中，撒在草席或塑料布上，用手輕輕扣打草席或塑料布，引誘雛雁采食。雛雁1--3日齡食量少，每日可喂4--5次，4日齡后，每天喂5--6次；三抓衛(wèi)生：要嚴(yán)防病從口入，青飼料要清潔新鮮，精料不可霉變；四抓沙盆：舍飼時(shí)，必須供足沙，讓雁自由采食。

(五)防疫滅病

堅(jiān)持“兩早”：一是無(wú)病早防，每天清掃雁舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，喂前刷洗食、水器，適時(shí)更換墊草，不喂霉變飼料。做到定期免疫，母雁在產(chǎn)蛋前1個(gè)月應(yīng)注射小鵝瘟疫苗；對(duì)2月齡的雁進(jìn)行肌肉注射禽出敗菌苗。二是有病早治，已發(fā)現(xiàn)雁有亞洲雞瘟、霍亂等病，一旦發(fā)現(xiàn)及時(shí)治療。

(六)適時(shí)出欄

出售種雁以1月齡以上為宜。商品雁以市場(chǎng)為導(dǎo)向，一般以60日齡以上出售為佳。

三、大雁的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及市場(chǎng)前景

大雁軀體肥大，每只重4-5公斤，羽毛豐滿，善于高飛，胸部、腿部肌肉發(fā)達(dá)，肉質(zhì)厚實(shí)、味極鮮，是理想的高蛋白，低脂肪的保健食品。我國(guó)古代藥典記載，雁肉性味甘平，有去濕通絡(luò)的作用。

第五篇：大雁養(yǎng)殖合作社

新右旗阿日哈沙特鎮(zhèn)勞動(dòng)嘎查萬(wàn)羽畜禽大雁養(yǎng)殖項(xiàng)目

第一節(jié) 項(xiàng)目區(qū)概況

1、建設(shè)地點(diǎn)選擇

項(xiàng)目建設(shè)地選在新右旗阿日哈沙特鎮(zhèn)勞動(dòng)嘎查，它位于呼倫貝爾天然草原的腹地，距新右旗所在地阿拉坦額莫勒鎮(zhèn)62公里處，新右旗勞動(dòng)嘎查萬(wàn)羽畜禽大雁養(yǎng)殖農(nóng)民合作社就在勞動(dòng)嘎查，這里的草原水草豐美，克爾倫河在南側(cè)流過(guò)，沿河有河套、湖泡，水資源極為豐富。

2、建設(shè)地點(diǎn)自然條件

新巴爾虎右旗（簡(jiǎn)稱新右旗）是自治區(qū) 19 個(gè)邊境旗（市）和 23 個(gè)牧業(yè)旗之一，位于祖國(guó)東北邊陲（東經(jīng) 115°31 ′— 117°43 ′，北緯 47°36 ′— 49°50 ′），呼倫貝爾市西部中俄蒙三國(guó)交界處。東北部與全國(guó)最大的陸路口岸城市滿洲里毗鄰。國(guó)境線長(zhǎng) 515.4 公里，其中：中蒙邊界 467.4 公里，中俄邊界 48 公里。全旗總面積 25194平方公里，轄 2 個(gè)蘇木（貝爾蘇木、克爾倫蘇木）、3 個(gè)鎮(zhèn)（阿拉坦額莫勒鎮(zhèn)、阿日哈沙特鎮(zhèn)、呼倫鎮(zhèn)）、1 個(gè)牧場(chǎng)（敖爾金牧場(chǎng)）。

地貌：本旗地貌單元屬呼倫貝爾斷裂不陷盆地。山脈走向與河流流向多與地質(zhì)構(gòu)造線相吻合，即山脈多呈東北至西南，呼倫湖、克魯倫河則沿?cái)嗔褞Ь€發(fā)育。

氣候：本旗受蒙古高壓的影響，氣溫多變，經(jīng)常出現(xiàn)大風(fēng)。歷年春季平均降水量為 20 毫米，占年總量 1

新右旗阿日哈沙特鎮(zhèn)勞動(dòng)嘎查萬(wàn)羽畜禽大雁養(yǎng)殖項(xiàng)目 的 10%，而同期蒸發(fā)量為 551 毫米，是降水量的 27 ～ 28 倍，故有“十年九春旱”之說(shuō)。冬季干冷而漫長(zhǎng)，氣候條件為惡劣。

3、社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況

近年來(lái)，新右旗立足于“一眼望三國(guó)”、“一地靠三邊”的獨(dú)特地理優(yōu)勢(shì)，緊緊抓住國(guó)家實(shí)施“興邊富民行動(dòng)”和西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略，特別是國(guó)家重視加強(qiáng)同俄蒙經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作和自治區(qū)重視東四盟市發(fā)展的戰(zhàn)略機(jī)遇，審時(shí)度勢(shì)，結(jié)合旗情，以“沒(méi)有優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)造優(yōu)勢(shì)，沒(méi)有亮點(diǎn)，創(chuàng)造亮點(diǎn)，沒(méi)有機(jī)遇，創(chuàng)造機(jī)遇”的豪情壯志，發(fā)揚(yáng)“求實(shí)創(chuàng)新、迎難而上、奮勇拼搏、敢于勝利”的新右旗精神，按照 “生態(tài)立旗、畜牧業(yè)穩(wěn)旗、工業(yè)強(qiáng)旗、旅游旺旗、口岸活旗、文化名旗、科教興旗” 的總體思路和 “工業(yè)發(fā)展、人口轉(zhuǎn)移、生態(tài)良好、生活富?！钡陌l(fā)展定位，大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，培育壯大“石油業(yè)、有色金屬開(kāi)采業(yè)、畜牧業(yè)、旅游業(yè)、口岸經(jīng)濟(jì)、綠色能源、煤業(yè)、漁業(yè)”八大支柱產(chǎn)業(yè)，全旗經(jīng)濟(jì)社會(huì)保持了健康協(xié)調(diào)快速發(fā)展，旗域經(jīng)濟(jì)實(shí)力明顯增強(qiáng)。2007 年，全旗地區(qū)生產(chǎn)總值完成 28.96 億元，同比 2006 年全旗地區(qū)生產(chǎn)總值 19.9 億元增長(zhǎng) 0.6%（增速按照可比價(jià)格計(jì)算），其中： 第一產(chǎn)業(yè)增加值完成 2.52 億元，下降 9.7%，第二產(chǎn)業(yè)增加值完成 23.27 億元，下降 1.4%，第三產(chǎn)業(yè)增加值完成 3.17 億元，增長(zhǎng) 32.8%，三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比例

新右旗阿日哈沙特鎮(zhèn)勞動(dòng)嘎查萬(wàn)羽畜禽大雁養(yǎng)殖項(xiàng)目

為 8.7 ∶ 80.4 ∶ 10.9。財(cái)政總收入完成 7.35 億元，增長(zhǎng) 55.7 ％，其中，地方財(cái)政收入完成 2.06 億元，增長(zhǎng) 106.78%。固定資產(chǎn)投資完成 14.7 億元，下降 4.9%。規(guī)模以上工業(yè)增加值完成 21.4 億元，下降 1%（增速 按照可比價(jià)格計(jì)算）。社會(huì)消費(fèi)品零售總額完成 1.72 億元，增長(zhǎng) 20%。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入完成 9,951 元，增長(zhǎng) 15%。牧民人均純收入完成 5,965 元，增長(zhǎng) 26.65%。人均地區(qū)生產(chǎn)總值達(dá)到 85,129 元，人均財(cái)政收入達(dá)到 21,485 元。全旗總體經(jīng)濟(jì)實(shí)力進(jìn)一步增強(qiáng)，2007 年被評(píng)為“ 第七屆中國(guó)西部百?gòu)?qiáng)縣”

第二節(jié) 項(xiàng)目運(yùn)轉(zhuǎn)效果

1、項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀

本項(xiàng)目包括800平方米標(biāo)準(zhǔn)化大雁棚圈，200平方米大雁屠宰車間，該項(xiàng)目年出欄商品大雁達(dá)到1200只左右。

普通稚雁養(yǎng)殖6個(gè)月以上可上市銷售，目前市場(chǎng)價(jià)格為50—80元／公斤，一只成年大雁4—5公斤，銷售收入為200一400元，扣除各種成本，每只至少可獲純利在200元以上，養(yǎng)一羽種雁年利潤(rùn)在6000元以上，若飼養(yǎng)20組(20公40母)，可獲純利20萬(wàn)元以上。大雁是我國(guó)剛剛開(kāi)始馴養(yǎng)的禽 3

新右旗阿日哈沙特鎮(zhèn)勞動(dòng)嘎查萬(wàn)羽畜禽大雁養(yǎng)殖項(xiàng)目

類，種苗奇缺，各大城市都有巨大的商品消費(fèi)市場(chǎng)，很多野味市場(chǎng)常常是有價(jià)無(wú)貨。因此發(fā)展人工養(yǎng)殖，前景十分廣闊。

第三節(jié) 項(xiàng)目今后發(fā)展

勞動(dòng)嘎查黨支部結(jié)合第三批學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)，針對(duì)牧民增收緩慢，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平發(fā)展較低的實(shí)際，找準(zhǔn)基層組織建設(shè)與牧民增收的結(jié)合點(diǎn),創(chuàng)建新型禽畜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。通過(guò)建設(shè)合作社生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，探索新型精品畜產(chǎn)品生產(chǎn)銷售道路，并圍繞產(chǎn)業(yè)建合作社，圍繞合作社建組織的新模式，擴(kuò)大了黨建工作覆蓋面。嘎查按照“合作社+龍頭企業(yè)+牧戶”的模式，完善規(guī)章制度，以合作社為載體，把千家萬(wàn)戶的小生產(chǎn)與千變?nèi)f化的大市場(chǎng)對(duì)接起來(lái)，堅(jiān)持依法、自愿、有償和利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的原則，與畜牧戶結(jié)成利益共同體，沿著科學(xué)發(fā)展道路，不斷增加牧民收入，帶領(lǐng)更多的牧民增收致富。下一步具體工作思路為加強(qiáng)大雁養(yǎng)殖合作社的經(jīng)營(yíng)管理，根據(jù)其地貌水系特征、家禽長(zhǎng)勢(shì)和畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施狀況，統(tǒng)一劃分成公用春營(yíng)地、旅游下?tīng)I(yíng)地、秋季打草場(chǎng)和冬營(yíng)地，組織成員在大力發(fā)展我嘎查大雁養(yǎng)殖合作社的同時(shí)，春季接羔、剪羊毛絨、夏季搞牧戶游旅游點(diǎn)、秋季打草、牲畜出售等也全面發(fā)展，以點(diǎn)帶面，逐漸豐富擴(kuò)大合作內(nèi)容和規(guī)模，取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。

勞動(dòng)嘎查大雁養(yǎng)殖合作社的成立不僅符合旗委、旗政府提出的能夠全面推動(dòng)畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，必將解決牧戶和有效利用草場(chǎng)

新右旗阿日哈沙特鎮(zhèn)勞動(dòng)嘎查萬(wàn)羽畜禽大雁養(yǎng)殖項(xiàng)目

資源，優(yōu)化組合生產(chǎn)力因素，減少生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益，增加牧民收入等問(wèn)題。同時(shí)，也會(huì)推動(dòng)大雁產(chǎn)業(yè)向生態(tài)效益型方向發(fā)展，使嘎查有限的資源得到有效整合，為嘎查畜牧業(yè)逐步向規(guī)?；⒓s化、產(chǎn)業(yè)化、科技化方向發(fā)展邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。

第四節(jié)項(xiàng)目帶動(dòng)脫貧致富

通過(guò)阿日哈沙特鎮(zhèn)勞動(dòng)嘎查開(kāi)發(fā)大雁養(yǎng)殖基地項(xiàng)目，帶動(dòng)勞動(dòng)嘎查廣大牧民群眾參與產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)，增強(qiáng)科學(xué)生產(chǎn)和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)意識(shí)。當(dāng)前勞動(dòng)嘎查大部分困難戶都居住在阿日哈沙特鎮(zhèn)境內(nèi)，該項(xiàng)目積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，項(xiàng)目本身提供若干職位，為缺乏工作崗位的牧民提供了一次再就業(yè)的機(jī)會(huì)。能充分解決勞動(dòng)嘎查貧困戶就業(yè)壓力的問(wèn)題，使貧困牧民脫貧致富，共建合諧嘎查。該項(xiàng)目第一年實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)嘎查所有剩余勞動(dòng)力就業(yè)，爭(zhēng)取三年后，就能夠帶動(dòng)10戶以上的貧困戶脫貧，為全鎮(zhèn)以至全旗開(kāi)發(fā)特色養(yǎng)殖樹立典型。

經(jīng)過(guò)詳細(xì)的調(diào)查研究和效益評(píng)估，我們認(rèn)為本項(xiàng)目前期階段的實(shí)施，有力的改善了本地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快我嘎查經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐，促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)繁榮和社會(huì)穩(wěn)定，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，效果顯著。

新右旗阿日哈沙特鎮(zhèn)勞動(dòng)嘎查萬(wàn)羽畜禽大雁養(yǎng)殖項(xiàng)目