第一篇：開創(chuàng)養(yǎng)豬新模式

江西農(nóng)業(yè)大學(xué)

《項(xiàng)目投資評(píng)估》課程論文

題目：“創(chuàng)新養(yǎng)豬新模式”可行性分析

姓

名：陳江華 學(xué)

號(hào)：20082531 專

業(yè)：工商管理 年

級(jí)：08 指導(dǎo)教師：王火根老師

二0一0年十二月

開創(chuàng)養(yǎng)豬新模式.....................................................................................3 【摘要】：.........................................................................................3 【關(guān) 鍵 字】：.................................................................................3 【Abstract】......................................................................................3 【 Keyword 】.................................................................................3 前言：...............................................................................................3 一 項(xiàng)目介紹.....................................................................................3 二 可行性分析：..............................................................................3 1我國(guó)豬肉市場(chǎng)品質(zhì)現(xiàn)狀...........................................................3 2江西發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)的優(yōu)勢(shì)...........................................................5 三 養(yǎng)殖模式介紹：..........................................................................5 1創(chuàng)新養(yǎng)殖模式...........................................................................6 四 農(nóng)民合作社.................................................................................7 1農(nóng)民合作社職能介紹...............................................................7 五 產(chǎn)業(yè)化.........................................................................................7 六 后向一體化，創(chuàng)造品牌..............................................................7 七 市場(chǎng)供求...................................................................................8 總結(jié)...................................................................................................8 參考文獻(xiàn)：.......................................................................................9

開創(chuàng)養(yǎng)豬新模式

【摘要】：由于養(yǎng)豬技術(shù)與觀念及自身力量單薄方面的原因，面對(duì)著變幻無(wú)窮的市場(chǎng)，他們不得不面對(duì)著巨大的風(fēng)險(xiǎn)，收益更是經(jīng)常大幅波動(dòng)。本文將從如何把廣大的養(yǎng)豬散戶組織起來(lái)與創(chuàng)新養(yǎng)豬模式入手，實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)，開辟新的收入渠道，使他們的收入平穩(wěn)較快的增長(zhǎng)。

【關(guān) 鍵 字】：專業(yè)組織、創(chuàng)新養(yǎng)豬模式、后向一體化

【Abstract】:Due to the pig-raising families in the techniques and ideas and its own thin reasons, face uncharted markets, they have to face a huge risk, profit is often swings.This article from the vast number of pig-retail organizations like the innovation pig model approach, achieving eco-cycle, opening up new revenue streams, so that their income even faster growth.【 Keyword 】: professional organization, innovation pig model, backward integration 前言：.今年，也就是2010年中秋，我回家后就得知一個(gè)很壞的消息，我大伯家養(yǎng)的豬病死了好幾頭，剩下的豬都被賤賣，這些賣豬的錢相對(duì)買仔豬、飼料、首要的成本，那是杯水車薪，虧損嚴(yán)重。養(yǎng)殖戶的這種情況由來(lái)已久，抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力差，基本上是聽(tīng)天由命。是什么讓養(yǎng)殖戶的收入存在如此大的變動(dòng)呢？對(duì)此，養(yǎng)殖戶、社會(huì)、政府又能做些什么呢？

作為一個(gè)有志青年，應(yīng)有成就一番事業(yè)的遠(yuǎn)大的夢(mèng)想。當(dāng)我走上社會(huì)工作崗位多年后，獲得了豐富的人生經(jīng)驗(yàn)，此時(shí)，我可以考慮進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。由于農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，中國(guó)已經(jīng)走過(guò)了農(nóng)業(yè)支持工業(yè)，農(nóng)村支持城市的階段，過(guò)渡到了工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的時(shí)代，城市支持農(nóng)村的時(shí)代，每年中央惠農(nóng)政策的力度不斷增強(qiáng)，農(nóng)村迎來(lái)了發(fā)展的新春天。所以我想在農(nóng)村完成我的原始積累。

一 項(xiàng)目介紹：市場(chǎng)定位，建立標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；纳i生產(chǎn)基地,提高國(guó)產(chǎn)豬肉的肉質(zhì)、口味以及營(yíng)養(yǎng)含量,一方面在出口市場(chǎng)形成競(jìng)爭(zhēng)力,另一方面使我生產(chǎn)的豬肉擺上國(guó)內(nèi)高端的消費(fèi)餐桌

二 可行性分析：

1我國(guó)豬肉市場(chǎng)品質(zhì)現(xiàn)狀目前我國(guó)養(yǎng)豬模式粗放，豬的品質(zhì)差，豬肉口感不能符合追求高品質(zhì)的消費(fèi)人群的需求。[1] 2009年,我國(guó)豬肉產(chǎn)量達(dá)4459萬(wàn)噸,占世界總產(chǎn)量的半壁江山,但每年卻仍要從國(guó)外進(jìn)口近80萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)鮮、冷豬肉,而這些進(jìn)口豬肉基本被國(guó)內(nèi)中、高檔賓館飯店所消費(fèi)。日前,在第五屆世界豬肉大會(huì)上,豬肉業(yè)內(nèi)專家建議,中國(guó)未來(lái)應(yīng)主要 1

朝生產(chǎn)冷卻肉、小包裝肉以及無(wú)公害豬肉等精品豬肉方向上發(fā)展。

2009世界肉類組織第五屆世界豬肉大會(huì)近期在山東青島開幕,來(lái)自30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的機(jī)構(gòu)代表800余人參會(huì)。會(huì)上,國(guó)家質(zhì)檢總局總檢疫師項(xiàng)玉章介紹,目前中國(guó)已成為肉類生產(chǎn)大國(guó),2008年中國(guó)肉類總產(chǎn)量達(dá)7269萬(wàn)噸,占世界總產(chǎn)量的29%,其中豬肉產(chǎn)量為4615萬(wàn)噸,占世界總產(chǎn)量的49%。即使如此,中國(guó)去年仍要從國(guó)外進(jìn)口近80萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)鮮、冷豬肉。據(jù)了解,今年5月,我國(guó)生豬存欄4.5億頭,比正常水平高出10%左右,生豬供給仍大于需求,而今年全國(guó)豬肉價(jià)格在四五月間持續(xù)下跌,一度跌至生豬盈虧點(diǎn)以下。豬肉市場(chǎng)產(chǎn)能過(guò)剩,國(guó)民卻仍要吃“洋”豬肉。

對(duì)此,一位與會(huì)的山東豬肉批發(fā)商告訴記者,國(guó)內(nèi)豬肉貨源較雜,標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；纳i生產(chǎn)基地較少,讓國(guó)產(chǎn)豬肉的肉質(zhì)、口味以及營(yíng)養(yǎng)含量等豬肉質(zhì)量偏低,一方面無(wú)法在出口市場(chǎng)形成競(jìng)爭(zhēng)力,另一方面也難以擺上國(guó)內(nèi)高端的消費(fèi)餐桌。據(jù)商務(wù)部此前披露,國(guó)內(nèi)中、高檔賓館飯店所消費(fèi)的豬肉基本為國(guó)外進(jìn)口的豬肉。對(duì)此,國(guó)務(wù)院發(fā)展中心潘耀國(guó)講,中國(guó)豬肉產(chǎn)量中,75%銷往農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng),農(nóng)村豬肉消費(fèi)水平偏低。對(duì)此,他表示我國(guó)未來(lái)應(yīng)向生產(chǎn)冷卻肉、小包裝肉以及無(wú)公害豬肉等精品豬肉方向上發(fā)展。

從這個(gè)例子可以說(shuō)明我國(guó)傳統(tǒng)的養(yǎng)豬模式已不再適應(yīng)市場(chǎng)的需求。隨著人民收入的增加，生活水平的提高，人們對(duì)對(duì)食物呈現(xiàn)多樣化的需求，并對(duì)事物的品質(zhì)有更高的要求。

傳統(tǒng)的養(yǎng)豬模式是：自建幾排豬欄，進(jìn)行圈養(yǎng)，用飼料去喂，豬吃了就睡，平時(shí)注意日常管理。一般對(duì)豬的糞便利用的效率太低，對(duì)環(huán)境污染比較大。最大的缺點(diǎn)就是豬肉品質(zhì)低，口感差。

國(guó)家鼓勵(lì)和支持高校畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)，可申請(qǐng)不超過(guò)5萬(wàn)元的小額擔(dān)保貸款。再加上通過(guò)向親朋好友進(jìn)行借貸5萬(wàn)，我的創(chuàng)業(yè)首期啟動(dòng)資金有10萬(wàn)?！熬有苑钱愐?，善假于物也”，我選擇在家附近租或承包別人的豬場(chǎng)，可以縮短投入產(chǎn)出周期。

在自身的帶動(dòng)下，讓身邊的養(yǎng)豬戶也看到這種品種及模式的優(yōu)勢(shì)，從而帶動(dòng)他們一起從事這種養(yǎng)殖，擴(kuò)大此種品種豬的養(yǎng)殖規(guī)模，形成規(guī)模效應(yīng)。

據(jù)介紹，目前，政府對(duì)養(yǎng)豬方面的惠民政策有以下四點(diǎn)：

一是能繁母豬養(yǎng)殖補(bǔ)助，每頭母豬補(bǔ)助100元。這是普惠式的，只要是養(yǎng)了母豬的都能得到；二是能繁母豬保險(xiǎn)補(bǔ)助。母豬養(yǎng)殖戶申請(qǐng)母豬保險(xiǎn)，投保費(fèi)為每頭60元，母豬死亡可獲賠償1000元/頭，投保費(fèi)由中央財(cái)政補(bǔ)助48元/頭，養(yǎng)殖戶個(gè)人負(fù)擔(dān)12元/頭。這項(xiàng)優(yōu)惠只有自愿投保的養(yǎng)豬戶才能享受，如果不清楚的可到當(dāng)?shù)匦竽敛块T咨詢，然后以村或鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位統(tǒng)一參保。

生豬市場(chǎng)的周期波動(dòng)有其一定的規(guī)律，尤其是供求關(guān)系直接決定著市場(chǎng)行情，“高盈利——深虧損——逐漸恢復(fù)”是其具體的表現(xiàn)形態(tài)。

因此，我將在市場(chǎng)處于虧順狀態(tài)時(shí)選擇進(jìn)入該行業(yè)，以較低的價(jià)格購(gòu)入仔豬，15千克的三元雜仔豬在每頭300元~330元，用50000元可以購(gòu)入167頭仔豬，基本上是小型散戶養(yǎng)殖規(guī)模。另外50000元用養(yǎng)豬飼料，獸藥等開支。

2江西發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)的優(yōu)勢(shì)

（1）區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯 江西毗鄰村三角、珠三角、閩東南等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，十字型的鐵路主干線、天字型的高速公路網(wǎng)貫穿其中，活鮮產(chǎn)品的運(yùn)輸半徑小，運(yùn)輸短，途中損耗少，運(yùn)輸成本低。得天厚地的區(qū)位條件，使江西省成為所有中部地區(qū)省份中對(duì)接周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)最佳的鮮活畜產(chǎn)品供應(yīng)基地，也是沿海生豬生產(chǎn)轉(zhuǎn)移最佳的承接基地。

（2）自然資源優(yōu)勢(shì)獨(dú)特 江西省山地丘陵面積大，地下水也資源豐富，植被橋覆蓋率高，具有發(fā)展無(wú)公害和綠色生豬產(chǎn)品的優(yōu)越條件，全省有8種優(yōu)良地方豬種，并且都建立了保種場(chǎng)，具備生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)豬肉的遺傳資源條件。

（3）人力資源優(yōu)勢(shì)突出 經(jīng)過(guò)多年的摸爬滾打，全省擁有一批土生土長(zhǎng)和“豬老板”和豬場(chǎng)職業(yè)經(jīng)理人，加上近年來(lái)工商企業(yè)的進(jìn)入，也不為養(yǎng)豬業(yè)注入了新的經(jīng)營(yíng)理念；多層次的職業(yè)教育和多部門的技術(shù)培訓(xùn)，培育了一批能吃苦、技術(shù)過(guò)硬的技術(shù)人員和一大批規(guī)模化養(yǎng)豬生產(chǎn)工人。[2]

（4）相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展較好近年來(lái)，江西省飼料工業(yè)呈持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢(shì)，由單純的產(chǎn)量擴(kuò)張步入產(chǎn)業(yè)升級(jí)、產(chǎn)品優(yōu)化階段。

（5）產(chǎn)業(yè)政策優(yōu)惠 江西省提出，將養(yǎng)殖業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)量比率提高到65%以上，其中畜牧業(yè)比率要達(dá)到45%，并提出，江西省農(nóng)業(yè)發(fā)展“后勁在畜”。為此，全省各級(jí)政府加大了對(duì)畜牧業(yè)的扶持力度，出臺(tái)了優(yōu)惠扶持政策，加大了資金的投入，引導(dǎo)和扶持畜牧業(yè)發(fā)展。江西省財(cái)政設(shè)立了500萬(wàn)元畜禽良種補(bǔ)貼專項(xiàng)資金用于對(duì)省級(jí)種豬場(chǎng)和種禽場(chǎng)的選育補(bǔ)助；省政府每年拿出1000萬(wàn)元用于補(bǔ)貼畜牧小區(qū)的環(huán)保建設(shè)；商業(yè)銀行和農(nóng)村信用社加大了對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的貸款扶持力度；生豬生產(chǎn)用電和非經(jīng)營(yíng)性飼料加工用電執(zhí)行農(nóng)業(yè)用電，此外，各地出臺(tái)招商引資優(yōu)惠政策也為養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好的投資環(huán)境。

三 養(yǎng)殖模式介紹：

據(jù)鳳凰網(wǎng)報(bào)道：“農(nóng)民收入結(jié)構(gòu)進(jìn)入臨界點(diǎn) 非農(nóng)收入超50%”。[3] 現(xiàn)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)迅速發(fā)展，許多農(nóng)民種的田地少了，另外，種植業(yè)是勞動(dòng)密集型的行業(yè)，要投入大量的勞力，相比在家務(wù)農(nóng)，大多數(shù)青年壯年勞動(dòng)力更傾向于外出就近務(wù)工。我可以承包5地畝搞青飼料種植，不用公司生產(chǎn)的豬飼料，以此來(lái)保證豬肉的高品質(zhì)。杭州西湖菜籃子食品有限公司是一家專業(yè)從事綠色食品經(jīng)營(yíng)銷售的企業(yè)，自2009年11月開始，西湖菜籃子食品有限公司已經(jīng)在余杭中泰和臨安太湖源等地建立了300多畝青飼料牧草基地，每年可喂養(yǎng)30000余頭草 2

豬供應(yīng)市場(chǎng)。和普通的養(yǎng)豬不同，基地里的草豬不吃任何催長(zhǎng)劑，它們吃的就是自己牧草基地里種植的飼料草。[4] 1創(chuàng)新養(yǎng)殖模式

基塘農(nóng)業(yè)是珠江三角洲人民根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件特點(diǎn)，創(chuàng)造的一種獨(dú)特的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。魚塘的塘基上種桑、種蔗、種果樹等，與魚塘結(jié)合分別稱為?；~塘、蔗基魚塘、果基魚塘。基塘互相促進(jìn)，以?；~塘最典型?；赁r(nóng)業(yè)是珠江三角洲農(nóng)業(yè)的特色 1背景：適農(nóng)業(yè)發(fā)展，但常常發(fā)生水患

2發(fā)展情況：以「桑/魚/蔗基魚塘」為例—— 塘?

◎在低洼處挖筑池塘，飼養(yǎng)魚蝦，并種植菱、藕

◎挖出來(lái)的淤泥，在塘邊填筑成寬平高亢的田地，種植稻米或甘蔗基

◎田邊則是填筑稍高的基堤，栽種桑樹或蔗樹

◎一方面鞏固池岸，一方面用桑葉養(yǎng)蠶，發(fā)展絲織業(yè)；或生產(chǎn)更多的蔗糖

◎以農(nóng)作物的殘?jiān)?，以及蠶糞、蠶蛹養(yǎng)魚

◎魚蝦撈捕后，挖取塘中的淤泥或利用糖廠的濾泥補(bǔ)充田地的養(yǎng)分

3特色：

◎改善多水患的自然環(huán)境

◎形成土地利用精細(xì)、水陸互養(yǎng)、能量循環(huán)、地力歷久不竭的農(nóng)耕系統(tǒng)

基塘農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了生態(tài)循環(huán)，是值得大力倡導(dǎo)的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。養(yǎng)豬戶也應(yīng)該從養(yǎng)殖的角度去思考如何實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)。

一般養(yǎng)殖戶都有一些田地，養(yǎng)殖與種植并舉。養(yǎng)殖戶應(yīng)先在豬場(chǎng)附近開挖廢棄的土地，搞養(yǎng)魚業(yè)，在魚塘的堤上與豬場(chǎng)種植果樹，有價(jià)值的林木，或桑樹。

珠三角基塘農(nóng)業(yè)的循環(huán)模式為當(dāng)今養(yǎng)豬戶創(chuàng)新養(yǎng)豬模式提供了很好的借鑒范本。我們將從豬糞的利用這個(gè)方面考慮如何實(shí)現(xiàn)循環(huán)的新型的養(yǎng)豬模式。

（1）豬糞的利用

養(yǎng)豬的一大問(wèn)題是如何利用豬糞。以往養(yǎng)殖戶基本把一小部分豬糞賣掉，大部分未經(jīng)處理就任意排放，嚴(yán)重影響周邊居民的生活。

在農(nóng)作物生長(zhǎng)季節(jié)，每次清理出來(lái)的豬糞可用于肥田地，減少肥料的使用量，既保護(hù)了環(huán)境又提高了土壤的有機(jī)質(zhì)含量，還降低了種植成本。4

用糞去肥有價(jià)值的林木與果樹，給以充足的肥力，加快生長(zhǎng)，在炎熱的夏天，這些樹木可以保持豬場(chǎng)的涼爽，保證豬安全度過(guò)高溫季節(jié)。長(zhǎng)大的大樹可以售出獲得一筆收入，水果也可以拿到市場(chǎng)上賣。如果種植桑樹，養(yǎng)蠶，生產(chǎn)蠶絲，蠶絲在市場(chǎng)很受歡迎，這又可以增加一項(xiàng)收入來(lái)源。另外還可以用豬糞養(yǎng)魚，減少養(yǎng)魚的投入，魚用于提供市場(chǎng)，豐富農(nóng)產(chǎn)品供給。最重要的是用豬糞發(fā)沼氣，提供新能源，解決豬場(chǎng)的自身用電，甚至還有結(jié)余。

因?yàn)樨i肉的價(jià)格隨著市場(chǎng)供求關(guān)系的變動(dòng)而呈現(xiàn)周期性的波動(dòng)。生豬市場(chǎng)的周期波動(dòng)有其一定的規(guī)律，尤其是供求關(guān)系直接決定著市場(chǎng)行情，“高盈利——深虧損——逐漸恢復(fù)”是其具體的表現(xiàn)形態(tài)。因此采用循環(huán)模式養(yǎng)殖，可以實(shí)現(xiàn)收入穩(wěn)定的目標(biāo)。當(dāng)豬價(jià)處于跌勢(shì)時(shí)，可用來(lái)自于養(yǎng)魚，水果業(yè)等的收入補(bǔ)貼養(yǎng)豬。

如此可見(jiàn)，圍繞養(yǎng)豬，開拓思維，提高所謂廢棄物的利用效率，開辟新的收入來(lái)源，降低養(yǎng)殖成本，產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益，具有很廣闊的前景。

四 農(nóng)民合作社

當(dāng)前的養(yǎng)殖戶基本處于分散封閉的狀態(tài)，形成不了氣候規(guī)模，對(duì)市場(chǎng)的反應(yīng)太遲鈍，自身力量太弱小，一直在風(fēng)險(xiǎn)面前束手無(wú)策。因此要充分發(fā)揮專業(yè)合作社的優(yōu)勢(shì)。

1農(nóng)民合作社職能介紹

以會(huì)員的形式把養(yǎng)殖戶聚到一起，建立本組織的規(guī)章制度與運(yùn)行方式，向會(huì)員收取一定的費(fèi)用，以維持該組織的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。該合作社向會(huì)員傳達(dá)政府政策，市場(chǎng)信息，準(zhǔn)確了解市場(chǎng)的供求關(guān)系，知道會(huì)員進(jìn)行生產(chǎn)，保持生產(chǎn)的彈性。定期請(qǐng)專家講解養(yǎng)殖過(guò)程中能夠碰到的問(wèn)題，提高養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù)。本組織的另一重要職能是是本組織成員統(tǒng)一行動(dòng)，以面對(duì)供應(yīng)商及中間商有很強(qiáng)的議價(jià)能力。還要進(jìn)行市場(chǎng)開拓，解決豬的銷售問(wèn)題。同時(shí)與獸醫(yī)形成穩(wěn)定的合作關(guān)系，降低售藥成本，保證把任何疫情扼殺在搖籃里。

五 產(chǎn)業(yè)化

尋求與當(dāng)?shù)卮蟮南嚓P(guān)龍頭企業(yè)合作，成為其生產(chǎn)基地，形成“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式。這種模式可以有效降低我們養(yǎng)豬戶的風(fēng)險(xiǎn)，利用該公司的產(chǎn)品加工能力，對(duì)我們的產(chǎn)品深加工，開拓出不同的產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者的需求。同時(shí)有效利用該龍頭企業(yè)營(yíng)銷能力，提高我們產(chǎn)品的銷量。尋求與正邦這一類的公司合作，將獲得美好的發(fā)展前景。

六 后向一體化，創(chuàng)造品牌

我們生產(chǎn)的豬屬于高品質(zhì)的豬，定位于高端市場(chǎng)。我們沒(méi)有足夠的資金進(jìn)行

廣告宣傳。應(yīng)采取直銷的方式，進(jìn)入各大高檔賓館與零售店，進(jìn)行推銷。當(dāng)自己規(guī)模壯大以后，可以創(chuàng)立自己的品牌，采取連鎖零售店的模式自己經(jīng)營(yíng)銷售。建立冷藏庫(kù)，保證豬肉的新鮮。亦可長(zhǎng)途運(yùn)輸豬肉。

七 市場(chǎng)供求 國(guó)家質(zhì)檢總局總檢疫師項(xiàng)玉章介紹,目前中國(guó)已成為肉類生產(chǎn)大國(guó),2008年中國(guó)肉類總產(chǎn)量達(dá)7269萬(wàn)噸,占世界總產(chǎn)量的29%,其中豬肉產(chǎn)量為4615萬(wàn)噸,占世界總產(chǎn)量的49%。即使如此,中國(guó)去年仍要從國(guó)外進(jìn)口近80萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)鮮、冷豬肉。據(jù)了解,2009年5月,我國(guó)生豬存欄4.5億頭,比正常水平高出10%左右,生豬供給仍大于需求[5]

從以上材料也可看出，在肉類食品偏好方面，國(guó)人傾向于豬肉。但每年高端豬肉市場(chǎng)需要進(jìn)口大量的高品質(zhì)豬肉。而國(guó)內(nèi)卻無(wú)法滿足這塊市場(chǎng)。在慢慢地發(fā)展壯大中，始終以建立標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；酿B(yǎng)豬基地為目標(biāo)。

總結(jié)

在這塊還沒(méi)有被滿足的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)者寥寥無(wú)幾，由于產(chǎn)品的獨(dú)特性，利潤(rùn)相當(dāng)可觀建立標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；纳i生產(chǎn)基地,提高國(guó)產(chǎn)豬肉的肉質(zhì)、口味以及營(yíng)養(yǎng)含量是本養(yǎng)豬場(chǎng)一貫追求的目標(biāo)。當(dāng)自身力量壯大，產(chǎn)品被消費(fèi)者認(rèn)可以后，應(yīng)考慮創(chuàng)立自己的品牌，以利于自身長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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[5]張榕博.南方報(bào)業(yè)新聞.2009-09-26

第二篇：開創(chuàng)新模式

張勝明調(diào)研三秋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況

10月3日，縣委書記、縣人大常委會(huì)主任張勝明到雞黍鎮(zhèn)、馬廟鎮(zhèn)、羊山鎮(zhèn)調(diào)研三秋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況?？h政協(xié)主席陳新宏，縣人大常委會(huì)第一副主任付元琦，縣委常委、辦公室主任曹廣州，縣委常委、政法委書記胡桂生，縣政府副縣長(zhǎng)李清霞及農(nóng)業(yè)局等主要負(fù)責(zé)人陪同調(diào)研。

當(dāng)前正是“三秋”生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期，我縣秋收已逐漸進(jìn)入高峰，莊稼地里，人來(lái)車往，一派“三秋”大忙景象。張勝明先后來(lái)到雞黍鎮(zhèn)焦杭村、馬廟鎮(zhèn)大程樓村、羊山鎮(zhèn)五所樓村的田間地頭，與正在田間工作的農(nóng)民親切交談，詳細(xì)了解今年大蒜、棉花等作物的收成，實(shí)地察看秋季作物收獲情況。張勝明指出，當(dāng)前正值“三秋”生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)節(jié)，時(shí)間緊、任務(wù)重，全縣上下要充分認(rèn)識(shí)做好“三秋”工作的重要性，抓住當(dāng)前天氣晴朗的有利時(shí)機(jī)，集中人力、物力、財(cái)力，精心組織，科學(xué)安排，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，加快秋收秋種進(jìn)度。要緊緊圍繞農(nóng)民增收這一中心任務(wù)，抓住秋季農(nóng)作物換茬的有利時(shí)機(jī)，加快農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，大力發(fā)展高端高質(zhì)高效農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)，進(jìn)一步拓寬農(nóng)民增收渠道；要切實(shí)抓好農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，積極引導(dǎo)龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，拉長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，培育一批農(nóng)業(yè)名優(yōu)品牌，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；突出抓好有機(jī)大蒜、馬廟金谷等特色產(chǎn)業(yè)，膨脹規(guī)模，上檔升級(jí)，形成規(guī)?；?、特色化、區(qū)域化、品牌化的產(chǎn)業(yè)格局；要持續(xù)加大對(duì)我縣特色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳力度，提高我縣特色產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度。農(nóng)業(yè)部門要結(jié)合我縣實(shí)際，找出農(nóng)民增收致富點(diǎn)，拉出單子，落實(shí)措施，強(qiáng)化責(zé)任，引導(dǎo)幫助農(nóng)民搞好種植結(jié)構(gòu)調(diào)整；各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要精心組織，周密安排，搶時(shí)間、趕進(jìn)度，抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)，狠抓措施落實(shí)，高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量完成“三秋”生產(chǎn)任務(wù)，為明年豐收打好基礎(chǔ)。（張紅運(yùn)）

第三篇：“三零”養(yǎng)豬新模式(2011.1.21)

“三零”養(yǎng)豬新模式（2011.1.21）

（主持人）我國(guó)是養(yǎng)豬大國(guó),為了養(yǎng)好豬,各地的養(yǎng)殖戶是費(fèi)盡了心思,養(yǎng)殖方式也是層出不窮,在江西省安遠(yuǎn)縣的一家養(yǎng)殖場(chǎng),他們的養(yǎng)豬模式很有新意,不給豬打抗生素,豬也不生病,而且還不污染環(huán)境,養(yǎng)出的豬,肉的品質(zhì)還能達(dá)到健康無(wú)公害的標(biāo)準(zhǔn).這個(gè)掩映在這青山秀水當(dāng)中的“八戒王國(guó)”是一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)，位于海拔630米的山上，這里剛剛下過(guò)一場(chǎng)大雪，天氣非常寒冷，路邊的樹枝和野花上上還掛滿了冰凌，怎么看都看不出是個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)，倒更像是個(gè)旅游區(qū)，為什么選在這里建豬場(chǎng)呢？

（采訪）因?yàn)橄鄬?duì)獨(dú)立，周邊跟居民或者是工廠相隔都是十公里以上它周邊就是環(huán)山，是一個(gè)天然屏障。另外就是常年有習(xí)習(xí)涼風(fēng)，這對(duì)于養(yǎng)殖業(yè)基本要求，就是說(shuō)通風(fēng)干燥這非常好 是一個(gè)非常好的養(yǎng)豬基地。

養(yǎng)殖區(qū)依山而建，干凈整潔，這里既看不到蒼蠅蚊子和污水，也聞不到豬糞便的臭味。走進(jìn)圈內(nèi)，只見(jiàn)一頭頭毛色鮮亮的豬，在鋪著厚厚的黃色“墊料”上漫步、拱食和休憩?？匆?jiàn)技術(shù)員在給豬喂一些青的東西，原以為是一些青菜之類的青飼料，走近一看才發(fā)現(xiàn)，竟然是一些松針。給豬吃松針？還真是少見(jiàn)。這豬吃松針有什么作用呢？（采訪）因?yàn)檫@個(gè)松針主要的成分，主要有三十多種微量元素和一些多種維生素

技術(shù)員說(shuō)，有條件的地方可以采一些老的松樹枝，用粉碎機(jī)打碎后摻在飼料里喂給豬吃。除了能給豬補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)外，松針還能當(dāng)中草藥使用，因?yàn)樗厥獾那逑銡馕妒且环N揮發(fā)油，含有抗菌素，豬吃下去后，能起到殺菌，消毒的作用。

（采訪）揮發(fā)油主要有殺菌、消毒的作用，我們每個(gè)禮拜加一到兩次，可以更好的預(yù)防一些生殖系統(tǒng)包括一些很普通的微生物、細(xì)菌都有一定的殺滅作用。

這些豬似乎已經(jīng)習(xí)慣了松針特有的清香味道，一個(gè)個(gè)吃的是津津有味，瞧這搶不到的還著急了。技術(shù)員說(shuō)，松針雖然好，但也要掌握好用量，不能超過(guò)豬飼料的5%。用松針來(lái)預(yù)防疾病，只是他們養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的一個(gè)技巧，他們這里飼養(yǎng)的豬都不打抗生素，而是用中草藥和發(fā)酵床來(lái)進(jìn)行預(yù)防，全程養(yǎng)豬配套的技術(shù)按照“三零”的標(biāo)準(zhǔn)在進(jìn)行。

（采訪）這個(gè)三零具體就是零疫病、零藥殘、零排放，（主持人）要做到這三零，就不能給豬用抗生素類的藥物，可是不用藥，誰(shuí)敢保證豬不會(huì)得病呢。就在這時(shí)，一位叫閻寶琴的老人給他們支了個(gè)招，用中草藥防病。

現(xiàn)年71歲的高級(jí)畜牧師閻寶琴，從事獸醫(yī)工作多年，常?？吹截i病、雞病給農(nóng)戶帶來(lái)不同程度的損失.那時(shí)起她就開始尋找，能夠預(yù)防和治療“瘟病”的克星。

（采訪）閻寶琴：因?yàn)槲沂巧L(zhǎng)在遼寧西風(fēng)，到處都有山，山上有好多好多中藥，這些中藥就一枯一黃就白瞎了?？粗鴿M山的中草藥，閻寶琴想能不能就地取材，用這些中草藥來(lái)給畜禽治病呢。于是她進(jìn)深山、嘗百草，經(jīng)過(guò)了整整40年，終于從幾百種天然植物中，摸索制出了33種能預(yù)防各種疫病的中草藥。

（采訪）閻寶琴：我那時(shí)候剛開始是試驗(yàn)雞，我就去采山上新鮮中草藥給雞剁了以后，雞產(chǎn)蛋高，而且不死，別的發(fā)病跟它們一起混著，它都有抵抗力。后來(lái)我就用在豬上了，我就經(jīng)過(guò)幾年的篩選組合配方，就是試驗(yàn)，豬很少發(fā)病，長(zhǎng)勢(shì)快。

1991年, 閻寶琴研制的”中草藥飼料添加劑”,獲全國(guó)星火計(jì)劃科技博覽會(huì)金獎(jiǎng)，她成為了”中草藥飼料添加劑”的創(chuàng)史者.現(xiàn)在，盡管年事已高,可閻寶琴依然關(guān)注著養(yǎng)殖業(yè)疾病的防治.在她的指導(dǎo)下，江西的這家養(yǎng)殖場(chǎng)首次開始全程用中草藥預(yù)防豬疫病。

豬的疫病發(fā)生原因很多，其中引種不檢疫是一些養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)生豬病的主要原因之一。一些中小型豬場(chǎng)在購(gòu)進(jìn)種豬時(shí)，只是從外觀上看看是否健壯，并不注意內(nèi)再的身體健康情況，所以很容易發(fā)生疫病。只有從源頭抓起，才能做到零疫病。

（采訪）我們看到的就是我們隔離場(chǎng)的隔離舍，目前在這里面存欄有741頭種豬是我們直接從丹麥用空運(yùn)過(guò)來(lái)的。為了防患于未然，他們對(duì)引進(jìn)的種豬進(jìn)行嚴(yán)格的檢疫并且隔離45天。同時(shí)用金銀花，連翹，桔梗等中草藥組成的配方喂給豬吃，消除它們體內(nèi)潛藏的病毒。

（采訪）剛開始前三天我們?nèi)渴怯?‰的量來(lái)預(yù)防，每天喂兩次。提高它的抵抗力、強(qiáng)壯它自己的機(jī)體免疫。到中途可能30天的時(shí)候，再用一次銀翹散就可以了。目前的豬引種過(guò)來(lái)，成活率都在99%以上。

安全渡過(guò)這45天后的種豬才可以進(jìn)入到養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行繁育生產(chǎn)。種豬是用來(lái)敷衍后代的，它們雖然沒(méi)有帶來(lái)疫病，可是也不能大意。特別在發(fā)情前期，必須要注意防疫，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候是藍(lán)耳病等一些流行性疫病容易發(fā)生的時(shí)期，如果不預(yù)防，公豬傳染上這種病后，精液品質(zhì)下降，精子出現(xiàn)畸形，導(dǎo)致母豬不能正常受孕。而母豬如果染上這種病，就會(huì)造成流產(chǎn)或者死胎現(xiàn)象。

（采訪）如果要是這階段發(fā)病，一般的豬場(chǎng)都是用各種抗生素完了治，一般有的時(shí)候，好像藍(lán)耳病這樣，病毒性的疾病，它效果不好。這樣反復(fù)用，用了很多這樣有很多豬場(chǎng)就是配種的效果不好，大部分空懷。

針對(duì)豬在這一時(shí)期容易出現(xiàn)的問(wèn)題，他們?cè)谂浞N前,把具有抗病毒功能的中草藥加入到飼料中喂給豬吃，替代抗生素來(lái)提高豬的免疫功能。

（采訪）我們用了黨參、當(dāng)歸、黃芪，這幾種藥都是補(bǔ)氣補(bǔ)血的，活血化淤的，這樣還有一些就像甘草什么的，就是控制腸道的，控制呼吸系統(tǒng)的，所以這樣，它基本不得什么病。

在調(diào)理好了豬的體質(zhì)后，又給母豬增加一種具有活血，通經(jīng)脈的中草藥來(lái)促進(jìn)豬發(fā)情，提高它們的配種率。（采訪）主要目的就是通經(jīng)活絡(luò)、生殖系統(tǒng)各個(gè)方面的病，它都有一定的輔助作用，包括增加排卵數(shù)，促進(jìn)胚胎形成，胚胎著床等等一些。

通過(guò)多年的摸索,閻寶琴知道,一只母豬每天只要吃4克中草藥，一般喂七到十天就能有效的預(yù)防豬的生殖系統(tǒng)方面的疾病了。到了產(chǎn)仔期又得特別注意，因?yàn)閯倓偝錾男∽胸i，抵抗能力還非常弱，稍不注意就會(huì)因?yàn)槟c道感染而引起腹泄，如果不及時(shí)預(yù)防，小豬就會(huì)因?yàn)楦剐姑撍^(guò)度而死亡。那么要保證小仔豬不拉肚子，就得及時(shí)給這些豬媽媽準(zhǔn)備一些既能補(bǔ)充體力，又能調(diào)節(jié)腸道功能的中草藥。

（采訪）閻寶琴：主要是用首烏，首烏是一種非常好的補(bǔ)氣補(bǔ)血的藥。這個(gè)白術(shù)既有清熱解毒，白術(shù)還是一個(gè)抗病毒、抗菌抗病毒一個(gè)雙結(jié)合的良藥，它是廣譜抗菌的，所以，控制腸道病、呼吸道病比較好。

小豬們吃了媽媽健康的奶水,就不會(huì)腹瀉了。28天后，斷奶的小豬要開始自己吃食了,這時(shí)得在它們的飼料里添加由貫眾、何首烏、麥芽等組成成分的中草藥，讓它們?cè)谠黾訝I(yíng)養(yǎng)的同時(shí)提高免疫力。正因?yàn)橛辛诉@些預(yù)防,小仔豬們不但不生病,身體還更壯實(shí)了。它們每天有用不完的精力，打打鬧鬧，嬉戲玩耍，盡情的享受著快樂(lè)的每一天。

（主持人）在引進(jìn)種豬、配種和仔豬的三個(gè)關(guān)鍵時(shí)期里,閻寶琴用了5 種配方的中草藥,在各個(gè)環(huán)節(jié)層層把關(guān)預(yù)防，所以這些豬不打抗生素也不會(huì)生病了.這為第一個(gè)零,零疫病打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。可是,在以后的生長(zhǎng)過(guò)程中,如果遇到應(yīng)激,豬也還是會(huì)得病,為了真正做到零疫病和零排放,他們把中草藥和發(fā)酵床結(jié)合起來(lái)用,這會(huì)帶來(lái)什么樣的效果呢？

豬病70%是由應(yīng)激引起的，要讓豬不得病，那就盡量不讓豬出現(xiàn)應(yīng)激。比如說(shuō)在養(yǎng)殖時(shí),比如說(shuō)豬場(chǎng)如果鋪了水泥地面, 豬就會(huì)悶悶不樂(lè)。因?yàn)樨i有愛(ài)拱地、愛(ài)玩耍的本性,面對(duì)這么硬的對(duì)面，豬就不愛(ài)動(dòng)了，時(shí)間一長(zhǎng)了，就會(huì)抑郁生病。發(fā)酵床我們都很熟悉了，它的作用是能分解糞便，但同時(shí)也滿足了豬的這些天性。

（采訪）因?yàn)樨i本身它有一個(gè)本能的習(xí)慣就是愛(ài)拱、愛(ài)跳、愛(ài)玩兒，那我們這個(gè)墊料床，除了說(shuō)它本身能夠讓豬在這里面自由的活動(dòng)，墊料里面可以拱，那么這種過(guò)程當(dāng)中增加了它的免疫力，增加了它對(duì)疾病的一個(gè)抵抗力。不少人用發(fā)酵床是為了處理糞便問(wèn)題，改善養(yǎng)殖環(huán)境，可用了一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)，發(fā)酵床分解糞便的能力是越來(lái)越差。因?yàn)闉榱祟A(yù)防豬生病，許多養(yǎng)殖戶會(huì)給豬打抗生素，讓他們沒(méi)有想到的是，豬對(duì)這些抗生素藥物只能吸收40～50%，而剩余的一半會(huì)隨著豬的糞便排放到發(fā)酵床上。在這里它們可不管有益菌還是有害菌，通通殺死，這樣，發(fā)酵床上的有益菌就越來(lái)越少，分解糞便的能力就越來(lái)越差了。

（采訪）如果你用抗生素或一些化學(xué)藥物喂下去，它會(huì)有藥物殘留，之外，還會(huì)殺滅里面的有益菌，你這個(gè)發(fā)酵墊料床你也用不了多久，很快就死了，它不能分解糞便，就廢掉了，成本也高了，而且又做不到環(huán)境保護(hù)。而用中草藥的話，豬吃下去后，50%左右沒(méi)有被吸收的中草藥,就會(huì)隨著豬的糞便排放到發(fā)酵床上，它們不但不會(huì)殺死有益菌，還會(huì)給有益菌提供營(yíng)養(yǎng)，再加上豬每天在上面撒著歡的玩耍，拱食，讓這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均勻的分布在發(fā)酵床上，更有利于有益菌群的繁殖和擴(kuò)大。

（采訪）由于中草藥它也是來(lái)自于天然植物，跟我們墊料床里面的鋸末、稻殼基本上是一樣的，它不但不會(huì)殺死有益菌，相反，它能夠作為有益菌的營(yíng)養(yǎng)，能夠促進(jìn)有益菌的生長(zhǎng)，這樣有益菌也多了。

有了營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，有益菌越來(lái)越多，也越來(lái)越活躍，糞便很快就能分解掉了。豬采食了大量的有益菌以后，在腸道里形成了有益微生物群落，提高了消化能力，這樣形成了一個(gè)良性的循環(huán)，豬健康了不容易生病。再加上定期補(bǔ)充菌種和墊料，這發(fā)酵床也不容易板結(jié)，使用時(shí)間也就大大延長(zhǎng)了。有些養(yǎng)殖場(chǎng)的發(fā)酵床用不了一年就得更換,可他們的發(fā)酵床可以用三四年。

（采訪）這個(gè)墊料按照我們?cè)O(shè)計(jì)，就是在三年到四年之間，統(tǒng)一的把它再更換一次。

發(fā)酵床的墊料更換后變成很好的有機(jī)肥料，是一種無(wú)污染環(huán)保的養(yǎng)殖方式，這就達(dá)到了第二個(gè)零,既零排放的目的。

（采訪）當(dāng)?shù)毓r(nóng)、花農(nóng)覺(jué)得這個(gè)是非常好的一個(gè)有機(jī)肥料。因?yàn)楦誓线@邊大面積的，在安遠(yuǎn)縣都有三十多萬(wàn)畝的臍橙，臍橙用這個(gè)肥料是非常好的。

不過(guò)用發(fā)酵床只是為了讓豬還原天性的一個(gè)方面，要減少應(yīng)激，讓豬有一個(gè)良好的生活環(huán)境，這豬場(chǎng)里面的設(shè)計(jì)也是煞費(fèi)苦心的。就這看起來(lái)非常簡(jiǎn)單的水泥臺(tái)，也有特殊的作用。

（采訪）發(fā)酵床養(yǎng)豬一個(gè)比較難的一點(diǎn)就是豬渡夏的問(wèn)題，因?yàn)榘l(fā)酵床這個(gè)下面它的溫度，中間的溫度一般來(lái)說(shuō)它都持續(xù)30到40度之間，這樣冬天就像現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)，豬呆的很舒服，因?yàn)樗鼤?huì)持續(xù)散熱。持續(xù)散熱的發(fā)酵床在冬季會(huì)讓豬感覺(jué)到溫暖舒適。但是到了炎熱的夏季，豬舍內(nèi)外溫度最高時(shí)可以達(dá)到38~39℃，這持續(xù)散熱的發(fā)酵床就好象個(gè)電熱器，戶外的溫度加上發(fā)酵床的溫度，就會(huì)讓豬吃不下睡不著，這病也容易趁機(jī)而入，所以要防止豬夏季疾病的發(fā)生，就得想辦法讓豬涼快涼快。

（采訪）所以我們?cè)O(shè)計(jì)了一個(gè)水泥臺(tái)，就這樣一個(gè)水泥臺(tái)，豬自己可以選擇是在水泥臺(tái)上休息，還是在墊料床上休息，這樣豬的生產(chǎn)性能也就有了很大的提高。

夏季躺在冰涼的水泥地板上，再把一側(cè)特殊設(shè)計(jì)的卷簾窗打開，讓整個(gè)圈舍通風(fēng)透氣，這夏天也就涼快了。到了冬天，天氣變得寒冷了，這時(shí)就可以把卷簾關(guān)上，讓發(fā)酵床產(chǎn)生的熱量保留在室內(nèi)，這豬舍里就變得溫暖舒適了。不過(guò)這發(fā)酵床是持續(xù)發(fā)酵的，在散熱的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一些氨氣、甲烷、丁烷等氣體，這些氣體是有污染的, 再加上豬一冬天的吃喝拉撒, 如果豬長(zhǎng)期在這樣密閉的環(huán)境中就會(huì)感覺(jué)到呼吸不順暢,容易生病,這樣怎么能達(dá)到零殘留呢? 哎!別著急呀!你瞧,他們給豬圈開了一個(gè)天窗。

（采訪）我們?cè)O(shè)計(jì)了這么一個(gè)通氣窗，由于大部分的污染，大部分排放的氣體都比空氣要輕，例如氨氣這些都會(huì)通過(guò)這個(gè)通風(fēng)窗給散出去，這樣整個(gè)豬舍里面的空氣也就不會(huì)有任何問(wèn)題。

豬的排泄物大部分被發(fā)酵床給分解掉了,就連散熱過(guò)程中產(chǎn)生的一點(diǎn)點(diǎn)有害氣體也被天窗排了出去, 所以這豬圈里是一點(diǎn)味道都沒(méi)有,豬的心情也就舒暢了.為了確保豬不產(chǎn)生應(yīng)激,他們就連用來(lái)做隔離的護(hù)欄也做了精心的設(shè)計(jì)。

（采訪）因?yàn)檫@個(gè)墊料床剛鋪進(jìn)來(lái)的時(shí)候，它是松的、軟的，豬進(jìn)來(lái)以后一踩它會(huì)下降，下降的幅度有時(shí)候會(huì)很大，豬就很容易透過(guò)這個(gè)下陷的部分相互竄欄，相互打架豬打架會(huì)很嚴(yán)重。母豬一般容易流產(chǎn)，小豬也會(huì)影響。為了預(yù)防豬竄欄打架,他們的護(hù)欄都往墊料床下延伸了30公分，這樣即使墊料向下塌陷,豬也沒(méi)法跑到別人的地盤去鬧事。

（采訪）這個(gè)我們?cè)O(shè)計(jì)了30公分，向下設(shè)計(jì)了30公分，也就是比這個(gè)水泥臺(tái)低30公分，正常的情況下我們是保證這個(gè)墊料床跟水泥臺(tái)一樣高，但是它始終會(huì)下陷，一方面它代謝掉了，一方面豬壓實(shí)了。

（主持人）在養(yǎng)殖場(chǎng)里,我們的記者還看到,在豬舍和豬舍之間,有一些彎彎曲曲的小通道,養(yǎng)殖場(chǎng)的技術(shù)員說(shuō),這些通道是為了預(yù)防豬應(yīng)激而建的,一條小小的通道怎么就能起到防應(yīng)激的作用呢? 這一條條連接每棟豬舍之間的水泥道叫趕豬道，是為了方便于豬轉(zhuǎn)欄，或者出售用的，每棟豬舍都是相互連通的。為什么要給豬專門建這么一個(gè)安全通道呢？

（采訪）沒(méi)有這個(gè)趕豬道的時(shí)候，臨時(shí)比如說(shuō)3、5頭豬那就是生拉硬拽的了，那樣豬就容易產(chǎn)生應(yīng)激，甚至有些產(chǎn)生應(yīng)激之后很快就生病了，這樣肯定是對(duì)它刺激很大的。

一般轉(zhuǎn)場(chǎng)時(shí)，十幾個(gè)欄的豬往一塊趕，這么多豬走到一塊你擠我，我擠你的，總會(huì)有些磕磕碰碰，可有的豬就不干了，走著走著就打起來(lái)了，常常打得遍體鱗傷。而在這個(gè)趕豬道里，即便是好斗的豬也施展不開了。因?yàn)樗鄩Φ母叨榷荚?.23米，這樣的高度正好能擋住豬的視線，豬看不見(jiàn)外面，不會(huì)害怕，所以就減少了應(yīng)激。而且寬度也設(shè)計(jì)成了窄窄的80公分。所有轉(zhuǎn)彎的地方都設(shè)計(jì)成了弧型。

（采訪）轉(zhuǎn)彎的地方，它都是圓角的，趕的過(guò)程當(dāng)中不會(huì)傷到豬，刮到豬。它就是趕的過(guò)程當(dāng)中會(huì)按照您想要趕哪個(gè)方向，豬不會(huì)在里面調(diào)頭，這樣子，不然豬調(diào)了頭你很難趕的。

在這么窄的空間里，只能埋著頭往前走，如果有誰(shuí)想掉頭回去，那還真是行不通。再兇也沒(méi)有用，還是乖乖順著道走吧，否則誰(shuí)也別想過(guò)去。這通道避免了豬跟外面的接觸，在減少應(yīng)激的同時(shí)還避免了一些細(xì)菌性疾病的傳染?，F(xiàn)在，他們已建成豬舍36萬(wàn)平方米，存欄生豬3萬(wàn)多頭，三年來(lái)沒(méi)有發(fā)生過(guò)任何疫病。這些豬不打針不吃藥也不生病，身體里也就沒(méi)有藥物殘留.再加上良好的配套設(shè)施,又不污染環(huán)境.在這種良性的生態(tài)養(yǎng)殖模式的循環(huán)下,生產(chǎn)出來(lái)的豬肉不但別有風(fēng)味，還達(dá)到了第三個(gè)零,既零殘留的標(biāo)準(zhǔn)。

（采訪）我們?cè)?010年的6月份和10月份，分別的獲得了江西農(nóng)業(yè)廳和農(nóng)業(yè)部、農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品安全中心給我們合發(fā)的無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證和無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)證，我們?nèi)愎こ套罱K的目標(biāo)主要就是讓更多的人吃上放心肉。

（主持人）把中草藥與發(fā)酵床結(jié)合起來(lái)，作為一種新型的環(huán)保養(yǎng)豬模式，它的經(jīng)濟(jì)性和環(huán)保性是傳統(tǒng)養(yǎng)豬技術(shù)所無(wú)法比擬的，這一養(yǎng)殖性模式也許對(duì)我國(guó)的養(yǎng)殖行業(yè)將起到積極的啟示作用。

第四篇：開創(chuàng)中國(guó)動(dòng)漫盈利新模式(DOC)

課程名稱：文化產(chǎn)業(yè)文獻(xiàn)檢索

期末論文

論文題目： 《中華小子》

——開創(chuàng)中國(guó)動(dòng)漫盈利新模式

2008年6月13日

山東大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)文獻(xiàn)檢索課論文

目錄

目錄................................................................................................................................1 【摘要】........................................................................................................................2

一、中國(guó)功夫加水墨技法，充滿中國(guó)元素的《中華小子》....................................3

1、中國(guó)動(dòng)漫的民族特色.......................................................................................3

2、充滿中國(guó)元素的《中華小子》.......................................................................4

二、模式創(chuàng)新，《中華小子》開創(chuàng)中國(guó)動(dòng)漫盈利新模式........................................5

1、不一樣的道路：采用國(guó)際通行的預(yù)售方式...................................................5

2、創(chuàng)新的模式：靠樣片收回成本，進(jìn)軍海外市場(chǎng)...........................................6

3、《中華小子》衍生品開發(fā)的獨(dú)特視角...........................................................7

三、小結(jié)：中國(guó)動(dòng)漫值得期待....................................................................................9 參考資料：..................................................................................................................11 附圖：《中華小子》劇照和《中華小子》DVD封面............................................12

山東大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)文獻(xiàn)檢索課論文

【摘要】200

4年，《中華小子》僅以兩分半鐘的樣片在戛納電視節(jié)上贏得4000萬(wàn)元預(yù)售合同，成為國(guó)內(nèi)動(dòng)畫接軌國(guó)際動(dòng)漫市場(chǎng)的成功案例。濃郁的中國(guó)特色和采用國(guó)際通行的預(yù)售模式，通過(guò)與外國(guó)合作并成功進(jìn)軍海外市場(chǎng)，《中華小子》的成功對(duì)中國(guó)的動(dòng)漫發(fā)展具有重要的借鑒意義。

【關(guān)鍵詞】

動(dòng)漫 中國(guó)特色預(yù)售

中華小子 山東大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)文獻(xiàn)檢索課論文

2007年10月6日《中華小子》在中央電視臺(tái)少兒頻道播出,緊接著在江蘇少兒頻道黃金時(shí)段重播,其收視率不斷攀升,成為該時(shí)段收視率之冠。

這部中法合拍動(dòng)畫系列片《中華小子》2000年開始由上海今日動(dòng)畫影視文化有限公司制作，創(chuàng)作過(guò)程前后經(jīng)歷7年時(shí)間。故事以少林寺為背景，講述了3名身懷少林絕技的少年斬妖除魔的經(jīng)歷。

據(jù)悉,《中華小子》是國(guó)家廣電總局近幾年第一部允許播放的中外合資中國(guó)原創(chuàng)的動(dòng)畫片?！吨腥A小子》的熱播并不是偶然的。這部由中國(guó)和法國(guó)合資的動(dòng)畫片，在國(guó)內(nèi)播出之前，已經(jīng)在國(guó)外取得了非常好的收視率。《中華小子》已經(jīng)成為中國(guó)動(dòng)漫走向世界的一個(gè)新的標(biāo)本。

一、中國(guó)功夫加水墨技法，充滿中國(guó)元素的《中華小子》

1、中國(guó)動(dòng)漫的民族特色

《中華小子》是上海今日動(dòng)畫影視文化有限公司授權(quán)，上海今日動(dòng)畫影視文化有限公司、法國(guó)卡通人動(dòng)畫公司聯(lián)合拍攝的一部具有濃郁中國(guó)特色的動(dòng)畫片。

《中華小子》這部動(dòng)畫片以中華武術(shù)和傳統(tǒng)文化為背景，以國(guó)際化視角來(lái)編寫故事，在大力弘揚(yáng)中華民族精神的同時(shí)，也符合國(guó)際市場(chǎng)的欣賞習(xí)慣。張?zhí)鞎哉f(shuō)，當(dāng)年他對(duì)外國(guó)人對(duì)《中華小子》如此情有獨(dú)鐘也感到吃驚。而當(dāng)時(shí)迪斯尼負(fù)責(zé)人曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“我很高興看到一部影院品質(zhì)的東方動(dòng)畫片，但卻不是日本風(fēng)格的?！笨梢?jiàn)，在迪斯尼和日本動(dòng)漫大行其道的今天，堅(jiān)持民族風(fēng)格至關(guān)重要。唯有堅(jiān)持中國(guó)特色才是中國(guó)動(dòng)漫的振興之道。

中國(guó)的動(dòng)畫曾經(jīng)有過(guò)非常輝煌的歷史。1926年，中國(guó)動(dòng)畫的開山鼻祖萬(wàn)氏兄弟——萬(wàn)籟鳴、萬(wàn)古蟾、萬(wàn)超塵拍攝了片長(zhǎng)12分鐘的娛樂(lè)動(dòng)畫片《大鬧畫室》，并由此宣告了中國(guó)動(dòng)畫電影的誕生。1941年，當(dāng)萬(wàn)籟鳴、萬(wàn)古蟾攝制完成了長(zhǎng)達(dá)80分鐘的亞洲第一部動(dòng)畫長(zhǎng)片《鐵扇公主》后，立即在滬上產(chǎn)生了轟動(dòng)效應(yīng)，上海的新光、滬光、大上海三家電影院同時(shí)放映一個(gè)多月，盛況空前。

新中國(guó)成立后，特別是20世紀(jì)50年代至80年代，在萬(wàn)氏兄弟、特偉、靳夕等為代表的老一代動(dòng)畫藝術(shù)家的不懈努力下，我國(guó)唯一的動(dòng)畫片生產(chǎn)基地——上海美術(shù)電影制品廠，連續(xù)制作了《驕傲的將軍》、《小蝌蚪找媽媽》、《牧笛》、山東大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)文獻(xiàn)檢索課論文

《三個(gè)和尚》、《葫蘆兄弟》等等一大批具有鮮明民族特色的優(yōu)秀動(dòng)畫片，從而開始形成了受到國(guó)際動(dòng)漫界廣泛贊譽(yù)的“中國(guó)學(xué)派”。①

20世紀(jì)80年代后，中國(guó)的動(dòng)畫片也有過(guò)一批比較好的動(dòng)畫片。但是，由于美國(guó)、日本的動(dòng)畫片乘隙而入，以他們巨大的產(chǎn)量、豐富多彩的內(nèi)容和形式一舉以強(qiáng)勢(shì)占據(jù)了中國(guó)銀幕和視頻?！拔覈?guó)的動(dòng)畫被當(dāng)作教育事業(yè)的一部分，承載著沉重的意識(shí)形態(tài)和道德說(shuō)教的重任，動(dòng)畫工作者的性質(zhì)與教育工作者并無(wú)二致，這在一定程度上，使動(dòng)畫創(chuàng)作的題材和內(nèi)容都受的了嚴(yán)重的制約”。②正是如此，中國(guó)的動(dòng)漫市場(chǎng)很大一部分都是有美國(guó)和日本的動(dòng)漫占領(lǐng)。而中國(guó)的青少年兒童熟知的動(dòng)漫形象基本上都是外國(guó)的，中國(guó)唯一比較被認(rèn)可的動(dòng)漫形象是孫悟空。

在中國(guó)大地盡吹日美風(fēng)之際，不少人都提到了中國(guó)特色。但是，什么才有中國(guó)特色呢。其實(shí)，中國(guó)確實(shí)有自己獨(dú)特的動(dòng)漫風(fēng)格。中國(guó)的動(dòng)漫最具特色的是中國(guó)的水墨動(dòng)畫。中國(guó)的水墨動(dòng)畫繼承了中國(guó)水墨畫的意境，具有非常濃郁的中國(guó)特色。中國(guó)的第一部水墨動(dòng)畫片是《小蝌蚪找媽媽》。而1988年由上海美術(shù)電影制片廠拍攝的《山水情》則被稱作是中國(guó)水墨動(dòng)畫片的絕唱，中國(guó)動(dòng)畫徹底商業(yè)化之前的最后一部藝術(shù)精品?！爸v到動(dòng)畫的開創(chuàng)性或代表性，加拿大有沙子動(dòng)畫、美國(guó)有3D動(dòng)畫、英國(guó)有黏土動(dòng)畫、法國(guó)有針幕動(dòng)畫、捷克有木偶動(dòng)畫??咱們中國(guó)有什么？那就是水墨動(dòng)畫。至于說(shuō)折紙動(dòng)畫，當(dāng)然可以說(shuō)是中國(guó)首創(chuàng)的，但并沒(méi)有產(chǎn)生過(guò)很大的影響。而唯有水墨動(dòng)畫，是獨(dú)一無(wú)二的，咱們中國(guó)人當(dāng)年的耐心，也是獨(dú)一無(wú)二的！”③

但是，由于長(zhǎng)期為外國(guó)加工動(dòng)漫，中國(guó)的動(dòng)漫人才一直沒(méi)有重振中國(guó)這種獨(dú)具特色的動(dòng)畫形式。本來(lái)中國(guó)的動(dòng)漫在講故事方面是比較薄弱的，但現(xiàn)在更糟糕的是，長(zhǎng)期的模仿使中國(guó)動(dòng)漫失去了自己的特色。

2、充滿中國(guó)元素的《中華小子》

值得重視的是，《中華小子》在形象設(shè)計(jì)和繪畫風(fēng)格上也融入了中國(guó)傳統(tǒng)的水墨技法。這與迪斯尼和日本的動(dòng)漫作品有著很大的不同。而且，更關(guān)鍵的是，這部動(dòng)畫片講述了一個(gè)與中國(guó)功夫有關(guān)的故事。中國(guó)功夫在世界都是很出名的，①② 王冀中：《動(dòng)畫產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理》，北京中國(guó)傳媒大學(xué)出版社，2006年5月，第2頁(yè)

王冀中：前引書，第3頁(yè) ③ 玉米麥兜《<山水情>：我們當(dāng)年的耐心哪兒去了》，豆瓣網(wǎng)http:// 11

山東大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)文獻(xiàn)檢索課論文

附圖：1.《中華小子》劇照

2.《中華小子》DVD封面

第五篇：開創(chuàng)陽(yáng)光培訓(xùn)工程新模式

開創(chuàng)陽(yáng)光工程培訓(xùn)新模式

萊西市農(nóng)機(jī)學(xué)校創(chuàng)新“陽(yáng)光工程”培訓(xùn)新模式，采取教學(xué)互動(dòng)的方式組織培訓(xùn)，使機(jī)械原理與法律法規(guī)、實(shí)踐相結(jié)合，通過(guò)變換新的教與學(xué)的方式方法，使理論教學(xué)變得多姿多彩，活靈活現(xiàn)起來(lái)。

陽(yáng)光工程農(nóng)機(jī)培訓(xùn)開班以來(lái)，在理論學(xué)習(xí)中，理論教師與學(xué)員采取“互動(dòng)”的授課方式，帶來(lái)了意想不到的學(xué)習(xí)效果。上課前，農(nóng)機(jī)校的教師們通過(guò)提前與學(xué)員們溝通交流，將學(xué)員們提出的問(wèn)題進(jìn)行認(rèn)真梳理，然后有針對(duì)性地授課，大家都知道的東西少講或干脆不講，大家普遍反映不好理解又很實(shí)用的東西側(cè)重地講，師生在一問(wèn)一答中，活躍了學(xué)習(xí)氣氛，激發(fā)了學(xué)員學(xué)習(xí)理論的激情與熱情，讓一向呆板機(jī)械的理論教學(xué)充滿了活力，使多年來(lái)讓教師和學(xué)生都感到頭疼的理論學(xué)習(xí)變的生動(dòng)靈活起來(lái)，切實(shí)體現(xiàn)了教學(xué)“互動(dòng)”的互教互學(xué)、教學(xué)互長(zhǎng)的效果。