第一篇：樓層領(lǐng)班工作職責(zé)及流程

樓層領(lǐng)班工作職責(zé)

1、熟悉并執(zhí)行酒店的規(guī)章制度和程序；

2、保持部門內(nèi)部的溝通；

3、協(xié)助培訓(xùn)、指導(dǎo)、維護(hù)樓層服務(wù)員的工作程序標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范；

4、公平分配下屬的工作任務(wù)，保證其工作效率；

5、每天檢查客房的清潔情況、設(shè)備情況及住房是否有異常情況，并確保房間清潔、供應(yīng)品配備齊全、正確；

6、定其檢查并報(bào)告所負(fù)責(zé)樓層的各類物品的存儲(chǔ)及消耗量；

7、對(duì)火警及工作安全提高警惕及時(shí)消除隱患；

8、負(fù)責(zé)對(duì)樓層上所有物品及客用品的盤點(diǎn)工作；

9、在不違反店規(guī)的前提下，盡可能熱情禮貌地幫助客人；

10、服從上司的一切工作指示和安排。

樓層領(lǐng)班工作職責(zé)

一、經(jīng)理負(fù)責(zé)

二、服務(wù)員的儀容、儀表、行為規(guī)范及出勤情況

三、合理安排工作、分配每人負(fù)責(zé)整理的房間數(shù)

四、分發(fā)表格、鑰匙、及VIP客人的特殊要求

五、監(jiān)督服務(wù)員按規(guī)定程序操作

六、保管好樓層的鑰匙

七、按清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查客房衛(wèi)生

八、檢查公共場(chǎng)所衛(wèi)生及計(jì)劃衛(wèi)生

九、負(fù)責(zé)安全措施

十、負(fù)責(zé)本區(qū)域的客用品、易耗品的發(fā)放及布草件的發(fā)放工作及月盤點(diǎn)

十一、負(fù)責(zé)本區(qū)域的客人投訴

十二、負(fù)責(zé)本區(qū)域新到員工的培訓(xùn)及在崗員工的培訓(xùn)工作

十三、貫徹執(zhí)行客房部的規(guī)章制度

領(lǐng)班的主要職責(zé)監(jiān)督服務(wù)員的工作、確?？腿说姆块g都是干凈、衛(wèi)生的合格產(chǎn)品?；救蝿?wù)是查房。

對(duì)待上級(jí)：絕對(duì)服從、尊重、體諒、感激、忠誠(chéng)！對(duì)待平級(jí)：退一步說(shuō)話、矮半格做人

對(duì)待下級(jí)：敢于管理、做好表帥、和藹做人、為下級(jí)服務(wù)

樓層領(lǐng)班早班工作流程

1、提前十分鐘到崗、簽到、看交接班本。

2、了解當(dāng)日的住客情況和預(yù)定情況。

3、召開班前會(huì)、檢查員工儀表、布置當(dāng)班的工作任務(wù)。

4、巡視所轄的公共區(qū)域衛(wèi)生、設(shè)備及服務(wù)間的整理情況。

5、檢查多崗位操作前的準(zhǔn)備工作及大夜班的服務(wù)員的工作完成情況。

6、督導(dǎo)員工檢查所有空房、維修房、并上報(bào)特殊情況。

7、督導(dǎo)員工按做房程序操作，并按要求如實(shí)填寫報(bào)表。

8、按規(guī)定時(shí)間檢查當(dāng)日的客衣收洗情況。

9、檢查已做好的房間及當(dāng)日計(jì)劃衛(wèi)生完成情況。

10、負(fù)責(zé)當(dāng)班員工的紀(jì)律情況。

11、及時(shí)檢查返工的房間衛(wèi)生質(zhì)量，并將OK房報(bào)房務(wù)中心以便及時(shí)更新房態(tài)。

12、詢問(wèn)DND房情況，如有異常通知大堂副理及主管。并督促房務(wù)中心做好記錄。

13、協(xié)助處理日常事務(wù)中的一般性投訴并向上級(jí)匯報(bào)。

14、核實(shí)所報(bào)維修項(xiàng)目的修復(fù)情況。

15、檢查下午下班前的的公共區(qū)域、服務(wù)間、工作車、吸塵器的整潔并檢查布草的交接情況。

16、督導(dǎo)員工按程序處理遺留物品及廢品的回收情況。

17、閱看服務(wù)員的交接班本及報(bào)表情況填寫并簽名。

18、整理當(dāng)日檢查情況、召開班后會(huì)。

19、做好與晚班的交接工作、將領(lǐng)班查房表及當(dāng)日工作記錄整理上交主管簽退。

樓層中班領(lǐng)班工作流程

1、提前十分鐘到崗、簽到、看交接班本。

2、了解當(dāng)日的住客情況和預(yù)定情況。

3、召開班前會(huì)、檢查員工儀表、布置當(dāng)班的工作任務(wù)。

4、巡視所轄的公共區(qū)域衛(wèi)生、設(shè)備及服務(wù)間的整理情況。

5、督導(dǎo)員工檢查所有空房、維修房、并上報(bào)特殊情況。

6、跟催上一班未完成的工作、如維修、檢查當(dāng)日的中班計(jì)劃衛(wèi)生。

7、18：00之前檢查夜床準(zhǔn)備情況及當(dāng)日的客衣送回情況。

8、督促員工按程序開夜床，如實(shí)填寫報(bào)表，檢查夜床質(zhì)量并做好記錄。

9、負(fù)責(zé)夜間退房的及空房的檢查。

10、督促員工，房務(wù)中心人員的服務(wù)質(zhì)量、安全規(guī)范。

11、處理夜間的一般投訴特殊事項(xiàng)必須及時(shí)上報(bào)。12、21：00負(fù)責(zé)工作車上的易耗品的填充及檢查藥水的配備情況。

13、檢查員工當(dāng)班期間的工作紀(jì)律。14、23：00檢查中班服務(wù)員下班前的工作完成情況。

15、核實(shí)所報(bào)項(xiàng)目的修復(fù)情況

16、閱看服務(wù)員交接班本及清理報(bào)表的填寫情況并簽名。17、23：00整理當(dāng)日檢查情況。召開中班班后會(huì)及大夜班服務(wù)員班前會(huì)，并布置大夜班人員工作任務(wù)。做好交接工作、將領(lǐng)班查房表，當(dāng)日工作記錄整理、上交主管簽退。

第二篇：樓層主管(領(lǐng)班)工作流程

樓層主管（領(lǐng)班）工作流程

早班（8：00——16：30）

1、7：40到11樓簽到打卡換工衣，到6樓辦公室仔細(xì)查看中夜班的交接班記錄，根據(jù)樓層

員工排班表，分配工作。

2、7：50拿樓層交接班記錄本、會(huì)議記錄本、服務(wù)員日清報(bào)表、各區(qū)域房卡在6樓辦公室

迎員工。開班前會(huì)，檢查員工儀容儀表。開班前會(huì)的幾個(gè)重點(diǎn)：1：前日工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，當(dāng)日需要改進(jìn)的；2：表?yè)P(yáng)與批評(píng)，適時(shí)給以鼓勵(lì)。3:強(qiáng)調(diào)當(dāng)日的工作重點(diǎn)和計(jì)劃衛(wèi)生。

3、會(huì)后員工離場(chǎng)時(shí)，提醒保持安靜，不得大聲喧嘩。

4、8：00員工領(lǐng)過(guò)所負(fù)責(zé)區(qū)域房卡離開后，主管（領(lǐng)班）在辦公室電腦上對(duì)照最新房態(tài)更

新每日檢查報(bào)表，并及時(shí)通知服務(wù)員當(dāng)日的預(yù)定，需趕房的及時(shí)趕房。并了解住人房有無(wú)特殊要求；借物；其他。

5、8：20到各自所負(fù)責(zé)樓層檢查工作。首先檢查步梯間衛(wèi)生是否清潔，走廊內(nèi)空氣是否清

新，痰桶是否清潔，石米是否清晰，地毯是否有大的垃圾，所有在視線范圍之內(nèi)的物品都要保持潔凈，門頭、踢腳線、痰桶、滅火器、電梯間假花葉、無(wú)污漬。

6、8：30公衛(wèi)檢查完后應(yīng)首先檢查預(yù)定房、空房，確保房間無(wú)異常，空氣清新，保持在最

佳狀態(tài)。督催員工帶齊工具及時(shí)出車。每次巡視看到員工操作不當(dāng)和沒按標(biāo)準(zhǔn)擺放工具時(shí)要及時(shí)糾正。

7、10：00核實(shí)所負(fù)責(zé)區(qū)域的實(shí)際房態(tài)，特別注意特殊房態(tài)的紀(jì)錄，如有差異當(dāng)即解決。進(jìn)

行第一次核對(duì)后交于經(jīng)理簽字。

8、不得在辦公室過(guò)多停留，應(yīng)保證有足夠的檢查房間時(shí)間，并隨時(shí)進(jìn)行樓層與前臺(tái)的信息

傳遞。

9、●如接到有退房通知，立即放下手中工作，核查出借的物品情況，如有同時(shí)記錄。并提

醒服務(wù)員。報(bào)（１房間號(hào)，2房間狀況是否賠償，3問(wèn)清對(duì)方姓名），如有回收的出租出借物品，也要一并報(bào)清已經(jīng)收回?？上葘⑵浞旁诠ぷ鬈嚿希掳嘀氨仨毥贿€辦公室或主管手中并做記錄。

10、9：30——11：30勤走動(dòng)，督導(dǎo)員工合理靈活的安排做房順序。認(rèn)真檢查房間，確

保高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量。對(duì)于前日出現(xiàn)的問(wèn)題在當(dāng)日作為重點(diǎn)檢查項(xiàng)目，需格外注意；有問(wèn)題需要恢復(fù)時(shí)，要當(dāng)即解決不得拖延；檢查一間完成一間，隨即改房態(tài)方便前臺(tái)售房。認(rèn)真填寫主管工作檢查表，完全記錄當(dāng)日工作。

11、檢查！檢查！檢查！主管的主要任務(wù)是確?？头康母咂焚|(zhì)，將設(shè)施設(shè)備的使用和

衛(wèi)生質(zhì)量保持在最高標(biāo)準(zhǔn)上。

12、11：30用餐時(shí)間。用餐前要和所負(fù)責(zé)樓層的服務(wù)員做好溝通，確保兩層樓有一人

在值，不得出現(xiàn)樓層無(wú)人查退房的現(xiàn)象。

13、12：00——14：30不定時(shí)地檢查公共區(qū)域、工作車上的衛(wèi)生和整齊情況，隨時(shí)發(fā)

現(xiàn)隨時(shí)解決；督催員工工作進(jìn)度，提高工作效率。認(rèn)真檢查房間，確保高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量；有問(wèn)題需要恢復(fù)時(shí)，當(dāng)即解決不得拖延；檢查一間完成一間，隨即改房態(tài)。

14、15：00——16：30檢查！檢查！檢查！特殊房態(tài)的跟進(jìn)工作，異常情況要及時(shí)匯

報(bào)；；督導(dǎo)員工節(jié)約降耗，勤與庫(kù)管溝通，減少浪費(fèi)；了解溝通員工思想動(dòng)態(tài)，調(diào)動(dòng)員工積極性，與上級(jí)溝通。

15、16：30——完成工作：帶員工一起檢查個(gè)人負(fù)責(zé)的工作車的清潔及物品補(bǔ)充情況；

檢查合格后收取各員工的日清報(bào)表及樓層房卡和對(duì)講機(jī)。

16、收取過(guò)日清報(bào)表及房卡的服務(wù)員才可以下班。

17、到辦公室根據(jù)個(gè)人主管檢查表寫交接班記錄，全面匯總已完成和未完成事項(xiàng)；記錄

當(dāng)日員工的工作態(tài)度及業(yè)績(jī)；將（1：鑰匙，2：服務(wù)員日清報(bào)表，3：主管工作檢查表，4：對(duì)講機(jī)）交給下一班次，經(jīng)經(jīng)理同意方可離開。

18、完成經(jīng)理交辦的其他事項(xiàng)。

中班（14：00——22：00）

1、13：40到辦公室，仔細(xì)查看前一天的交接班記錄，以及當(dāng)日的早班會(huì)議內(nèi)容。對(duì)當(dāng)日工

作做到心中有數(shù)；查看計(jì)劃衛(wèi)生表，安排當(dāng)日計(jì)劃衛(wèi)生；根據(jù)樓層員工排班表，分配工作。

2、13：50拿簽到本、樓層交接班記錄本、以及當(dāng)日的早班會(huì)議內(nèi)容。開班前會(huì)，檢查員工

儀容儀表。開班前會(huì)的幾個(gè)重點(diǎn)：1：前日工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，當(dāng)日需要改進(jìn)的；2：當(dāng)日的計(jì)劃衛(wèi)生；3：表?yè)P(yáng)與批評(píng)，適時(shí)給以鼓勵(lì)。

3、會(huì)后員工離場(chǎng)時(shí)，提醒保持安靜。

4、14：00——17：00帶領(lǐng)督促員工徹底完成公共衛(wèi)生；勤走動(dòng)，不斷巡視公共區(qū)域，及時(shí)

發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，進(jìn)行有效的處理；有義務(wù)協(xié)助早班主管檢查房間，從而了解當(dāng)日工作情況。

5、18：00到辦公室與中班員工匯合，安排員工用餐，與早班主管充分溝通交接。

6、18：00——18：30用餐時(shí)間。輪流用餐，且確保18：30前必須回到工作崗位上。

7、18：30用餐完畢到辦公室領(lǐng)取中班房卡，給員工安排領(lǐng)取對(duì)講機(jī)，記錄未完成的工程維

修問(wèn)題，便于晚間繼續(xù)跟催。

8、19：00巡視整個(gè)樓層。以及電梯轎廂和大堂衛(wèi)生。

9、19：00——20：00檢查公區(qū)衛(wèi)生工作。不合格的及時(shí)整改。

10、20：00以后和服務(wù)員做當(dāng)天的日房，使用中班工作車，不要亂用；督導(dǎo)員工做好

退房，按照主管查房標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格做房間，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，當(dāng)即現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)指導(dǎo)；監(jiān)督催促工程部完成當(dāng)日?qǐng)?bào)修；

11、21：00——21：30查房，加強(qiáng)走動(dòng)管理，確保區(qū)域衛(wèi)生及安全；安排計(jì)劃衛(wèi)生，持續(xù)跟進(jìn)檢查，確保清潔高標(biāo)準(zhǔn)。

12、21：50在辦公室禮迎后夜班員工，檢查儀容儀表；和后夜班員工交接當(dāng)晚工作，特殊事項(xiàng)要特別交待清楚；合理分配其工作并在交接本上記錄，便于次日早班領(lǐng)班檢查其工作。

13、21：50檢查當(dāng)晚所使用清潔工具的回收情況，匯總當(dāng)日已完成和未完成工作，做

好交接班紀(jì)錄。

14、22：00收齊（員工工作表），主管核對(duì)清楚房態(tài)，交接清楚后夜班當(dāng)值人員，完畢

后打卡離開。

15、完成經(jīng)理交辦的其他事項(xiàng)。

第三篇：客房部樓層領(lǐng)班工作流程

客房部樓層領(lǐng)班工作流程

1、上崗前按規(guī)定著裝，佩帶工牌，整理個(gè)人儀容儀表。

2、提前到崗，核對(duì)房態(tài)，分配房間，協(xié)助主管給在崗人員開例會(huì)。

3、服從主管安排的工作。

4、巡視樓層范圍，檢查樓道公共區(qū)域衛(wèi)生。

5、檢查維修、報(bào)修情況。

6、按清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查，所負(fù)責(zé)區(qū)域的房間衛(wèi)生。

7、處理領(lǐng)導(dǎo)交行的各種事項(xiàng)，如不能完成及時(shí)上報(bào)。

8、完成客服中心的替班工作，并處理各種突發(fā)事件。

9、下班前對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行巡視、檢查，并做好交接班記錄。請(qǐng)示主管，得到批準(zhǔn)后，方可離開工作區(qū)域。

第四篇：客房樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)和工作流程

客房樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)和工作流程

—————————————————————————————————— 職位：樓層領(lǐng)班

直屬上司：樓層主管

職責(zé)范圍：管理各自分配之樓層

——————————————————————————————————

1、對(duì)本班轄區(qū)內(nèi)衛(wèi)生，服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé)；早班每天必須檢查轄區(qū)內(nèi)所有房間，必要時(shí)親自監(jiān)督清潔VIP房。

2、查看房間的維修保養(yǎng)事宜，嚴(yán)格控制壞房、維修房的數(shù)量。

3、嚴(yán)格控制和檢查樓層布草、用品的存量、保管和消耗是否正常。

4、按部門要求對(duì)下屬員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓(xùn)，不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。

5、負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)計(jì)劃衛(wèi)生的安排和監(jiān)督檢查工作。

6、處理客人投訴并向部門經(jīng)理和大堂經(jīng)理匯報(bào)，當(dāng)遇到自身能力不能解決的事情時(shí)，應(yīng)第一時(shí)間知會(huì)上司。

7、定期征詢長(zhǎng)住客的意見，處理好長(zhǎng)住客與服務(wù)員的關(guān)系。

8、解決轄區(qū)內(nèi)因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴，重大問(wèn)題必須向部門經(jīng)理報(bào)告。

9、做好轄區(qū)內(nèi)的防火、防盜等安全工作，確保樓層的安全、安靜。

10、參加部門例會(huì)，如實(shí)反映工作，積極提出合理化建議。

早班領(lǐng)班的工作流程1、8：20AM到辦公室簽到，領(lǐng)取所管轄區(qū)域內(nèi)的鎖匙和房態(tài)表，查看交班本并簽名，認(rèn)真閱看部門張貼的有關(guān)通知。

2、8：30AM主持班前會(huì)，檢查服務(wù)員儀表、儀容、布置當(dāng)日工作，傳達(dá)部門通知和文件，總結(jié)前一天的工作，發(fā)放鎖匙和房態(tài)表。

3、8：00——9：00AM檢查空房與文員核對(duì)房態(tài)。

4、9：00AM——4：30PM檢查房間清潔質(zhì)量處理小型維修，及時(shí)準(zhǔn)確地將房態(tài)報(bào)給管家部。

5、10：30左右安排服務(wù)員輪流吃飯，11：00點(diǎn)鐘督促并監(jiān)督服務(wù)員收洗客衣。

6、嚴(yán)格控制各種低值易耗品的消耗，始終使易耗品消耗保持最低水平。7、3：00PM根據(jù)本樓層消耗酒水向部門文員據(jù)實(shí)領(lǐng)取，本樓層酒水儲(chǔ)備始終保持平衡。

8、下班前者與文員再對(duì)一次房態(tài)，送房態(tài)表給前臺(tái)，并向主管經(jīng)理匯報(bào)當(dāng)天的情況。

9、下班前督促員工將工作間、消毒間、房口車、吸塵器等進(jìn)行清潔整理。

10、下班前到辦公室交回鎖匙，寫好交班與下一班交接，簽退下班。

中班領(lǐng)班的工作流程1、3：20PM到辦公室簽到，認(rèn)真閱看部門張貼的有關(guān)通知。

2、3：30PM準(zhǔn)時(shí)到三樓工作間主持“班前會(huì)”。

3、3：40——4：30PM督促、檢查服務(wù)員完成的公共衛(wèi)生質(zhì)量和清洗杯具的質(zhì)量。

4、4：30PM去吃飯，吃飯時(shí)間為30分鐘，5：00PM點(diǎn)鐘回辦公室查看交班本，發(fā)房態(tài)表。

5、7：00PM檢查空房與文員核對(duì)房態(tài)。

6、7：00——10：00PM抽查部門開夜床服務(wù)的質(zhì)量。

7、負(fù)責(zé)跟進(jìn)當(dāng)日洗滌客衣的送回工作。

8、檢查VIP房，督導(dǎo)重要團(tuán)體的接待工作。

9、10：00PM與文員核對(duì)房態(tài)，并送房態(tài)表給前臺(tái)。10、10：00——11：30PM與文員輪流去吃宵夜。11、12：00PM到辦公室交回鎖匙，寫好交班與下一班交接，簽退下班。

12、促和監(jiān)督服務(wù)員接待客人和做好客人流動(dòng)情況記錄。

夜班領(lǐng)班工作流程1、23：45到辦公室簽到，安排好夜班工作。

2、和中班領(lǐng)班，文員交接好班。

3、督促和監(jiān)督服務(wù)員檢查房態(tài)。

4、督促服務(wù)員做好來(lái)訪登記和客人流動(dòng)情況記錄。

5、督促服務(wù)員接待好入住客人。

6、每一個(gè)小時(shí)巡樓層一次。

7、監(jiān)督服務(wù)員巡樓情況。

8、幫客人解決一定的實(shí)際問(wèn)題。

9、6：00點(diǎn)鐘做三份準(zhǔn)確房態(tài)表。10、6：00點(diǎn)鐘在辦公室寫好交班，并和服務(wù)員對(duì)好交班。

11、和主管、經(jīng)理匯報(bào)當(dāng)晚情況。

第五篇：客房部樓層領(lǐng)班的工作職責(zé)

客房部樓層領(lǐng)班的工作職責(zé)

樓層領(lǐng)班是客房部最基層的管理工作者，其主要職責(zé)是檢查指導(dǎo)服務(wù)員的工作，確保出租給客人的每一個(gè)房間都是干凈衛(wèi)生、舒適優(yōu)質(zhì)的合格“產(chǎn)品”。

主要職責(zé)范圍如下：

1、檢查服務(wù)員的儀容、儀表、行為規(guī)范及出勤情況。

2、合理安排工作任務(wù)，分配每位員工負(fù)責(zé)整理和清掃的房客。

3、分發(fā)員工每日工作表格，并通知重點(diǎn)客人和有特殊要求的房間。

4、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)操作。

5、按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查客房衛(wèi)生。

6、檢查樓層公共區(qū)域、角落、防火通道的衛(wèi)生并負(fù)責(zé)安全檢查。

7、隨時(shí)檢查、督導(dǎo)員工清除地毯上的污跡。

8、檢查計(jì)劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。

9、檢查報(bào)修、維修情況。

10、記錄物品丟失、損壞，及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。

11、督導(dǎo)員工對(duì)服務(wù)車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。

12、調(diào)查客人的投訴，并提出改進(jìn)措施。

13、處理客人的委托代辦事宜。

14、定期向上級(jí)提出合理化建議。

15、貫徹落實(shí)執(zhí)行客房部的各項(xiàng)規(guī)章制度。