第一篇:領(lǐng)班工作職責(zé)
系統(tǒng)管理部
注塑統(tǒng)計領(lǐng)班工作職責(zé)
1、服從上級領(lǐng)導(dǎo)所安排的工作,并認真完成。
2、遵守公司的各項規(guī)章制度和勞動紀律,并監(jiān)督下屬執(zhí)行.3、積極參加本部門和公司舉辦的各項培訓(xùn)活動,努力學(xué)習(xí),不斷提升自己的工作質(zhì)量.4、擬寫培訓(xùn)教材,培訓(xùn)下屬,指導(dǎo)組長、統(tǒng)計員開展日常工作。
5、對本組人員進行日常管理,確保本組工作任務(wù)按質(zhì)、按量、按時地完成。
6、具體負責(zé)以下業(yè)務(wù)工作職責(zé):
6.1、每天負責(zé)審核文員列印的《生產(chǎn)進度表》工作。
6.2、每天負責(zé)績效考核及匯總情況表的審核。
6.3、負責(zé)生產(chǎn)異常情況的反饋。
6.4、負責(zé)統(tǒng)計異常情況的處理及跟蹤、報告。
6.5、負責(zé)其它部門投訴的調(diào)查處理及報告。
6.6、負責(zé)協(xié)助主管跟進成本責(zé)任事故的處理。
6.7、負責(zé)跟進機房啤件的測重及扣料工作。
6.8、負責(zé)跟進半成品裝箱抽查數(shù)量短缺的處理并通報。
6.9、對機房生產(chǎn)效率低下(定額偏低、任務(wù)完成率低、開機率低等等)的情況進行通報。
6.10、跟進機房包裝成品的入庫情況。
6.11、負責(zé)完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時性工作。
6.12、指導(dǎo)文員開展日常工作。
7.監(jiān)督機房與成本責(zé)任有關(guān)的事件并作出處理。
注塑統(tǒng)計領(lǐng)班工作指導(dǎo)手冊
一、每天上班的第一時間檢查所管轄小組人員的出勤情況。若有人未到則詢問主管,組長等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),是否有請假的人員。
二、每日審核由文員輸出的《生產(chǎn)進度日報表》,對其中的生產(chǎn)數(shù)據(jù)、收貨數(shù)據(jù),機頭
存貨數(shù)量,進行審查,特別跟進機頭存貨的時間及數(shù)量,到機頭落實是什么原因,有無少貨。對當(dāng)日的生產(chǎn)數(shù)進行審查看是否與正常生產(chǎn)數(shù)量有較大差異。若有則立即進行核查。
三、對文員輸出的《注塑X部員工考核表》進行審查。主要是1,對定額完成率,實
際開機率,合格品達成率,任務(wù)完成率,對于這四率偏低的,連續(xù)三天的要出具書面資料,知會PMC和生產(chǎn)部主管,總管及總經(jīng)理。2,對各部門停機時間及其它欄目進行審查,發(fā)現(xiàn)異常及時通報。
四、監(jiān)督抽查統(tǒng)計員每二小時抄表底統(tǒng)計情況,打印、開單收貨情況。主要對統(tǒng)計員所開入庫單的制令編號,工單編號,工模編號進行查對。
五、每日跟進機頭存貨入倉情況。
六、協(xié)同組長做好機頭啤件的測重工作。每日對開啤的工模進行重量測定,對照制令單中的重量,出現(xiàn)超重的第一時間知會機房領(lǐng)班進行調(diào)整。出現(xiàn)啤輕的通知料房進行扣料。并填寫書面資料。
七、跟進統(tǒng)計員對機頭裝箱數(shù)量的抽查工作,確保裝箱數(shù)量和標(biāo)識卡中的數(shù)量及工單信息相一致。
八、跟進生產(chǎn)當(dāng)中異常情況并進行處理。分析原因追究責(zé)任。如超啤,質(zhì)量事故,損耗過大等等。
系統(tǒng)管理部
包裝部(含二次加工)統(tǒng)計領(lǐng)班工作職責(zé)
(限ERP系統(tǒng)未使用時,按如下執(zhí)行)
1、服從上級領(lǐng)導(dǎo)所安排的工作,并認真完成。
2、遵守公司的各項規(guī)章制度和勞動紀律,并監(jiān)督下屬執(zhí)行.3、積極參加本部門和公司舉辦的各項培訓(xùn)活動,努力學(xué)習(xí),不斷提升自己的工作質(zhì)量,4、擬寫培訓(xùn)教材,培訓(xùn)下屬,指導(dǎo)包裝及二加統(tǒng)計員開展日常工作。
5、對本組人員進行日常管理,確保本組工作任務(wù)按質(zhì)、按量、按時地完成。
6、具體負責(zé)承擔(dān)以下業(yè)務(wù)工作:
6.1、負責(zé)審核包裝,二加生產(chǎn)部門的《生產(chǎn)進度表》。
6.2、負責(zé)審核包裝,二加績效考核及匯總情況。
6.3、負責(zé)包裝,二加生產(chǎn)異常情況的反饋。
6.4、負責(zé)統(tǒng)計異常情況的處理及跟蹤報告。
6.5、負責(zé)處理其它部門投訴的調(diào)查處理并報告。
6.6、負責(zé)協(xié)助主管跟進本組范圍內(nèi)成本責(zé)任事故的處理。
6.7、跟進二加生產(chǎn)的半成品裝箱數(shù)量的抽查并處罰通報,6.8、跟進包裝成品裝箱數(shù)量及件數(shù)的短缺的抽查處理并報告。
6.9、跟進成品生產(chǎn)數(shù)和進倉數(shù)的平衡關(guān)系。推動成品倉收貨入倉。
6.10、現(xiàn)場跟進包裝生產(chǎn)中定額的合理性,配合PIE進行改善提高。
6.11、對包裝,二加車間效率進行分析,提出改善報告。
7、負責(zé)完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時布置的其它工作。
包裝、二加統(tǒng)計領(lǐng)班工作指導(dǎo)手冊
一、每天上班的第一時間檢查所管轄二組人員的出勤情況。
二、每日審核由文員輸出的各車間《生產(chǎn)進度日報表》,對其中的生產(chǎn)數(shù)據(jù)、收貨數(shù)據(jù),車間存貨數(shù)量,進行審查,特別跟進車間存貨的時間及數(shù)量,到車間落實是什么原因,有無少貨。對當(dāng)日的生產(chǎn)數(shù)進行審查看是否與正常生產(chǎn)數(shù)量有較大差異。必要時出具書面通知。
三、對文員輸出的《包裝部統(tǒng)計日報表》進行審查。主要是1,對成品完成率,半成品完成率,綜合達成率,標(biāo)準(zhǔn)定額完成率,對于這四率偏低的,當(dāng)天要出具書面資料,知會生產(chǎn)部主管,2,對部門異常生產(chǎn)工時進行審查,發(fā)現(xiàn)異常及時糾正。
四、監(jiān)督抽查統(tǒng)計員每小時巡拉統(tǒng)計情況,打印、開單收貨情況。
五、每日跟進各車間存貨入倉情況。
六、對包裝生產(chǎn)數(shù)量與進倉數(shù)量進行復(fù)核抽查。
七、跟進各車間統(tǒng)計員對裝箱數(shù)量的抽查工作,確保裝箱數(shù)量和標(biāo)識卡(成品每箱)中的數(shù)量相一致。
八、跟進包裝,二加生產(chǎn)當(dāng)中異常情況并進行處理。分析原因追究責(zé)任。
九、對二加各車間《生產(chǎn)統(tǒng)計日報表》進行審查。主要對工時、產(chǎn)量、工單、制令等進行檢查。
十、指導(dǎo)文員開展日常工作。主要是對報表錄入的方法,各指標(biāo)的計算方法,準(zhǔn)確性,必要的跟蹤方法,與統(tǒng)計員的合作方面等等。參照考核表。
第二篇:領(lǐng)班工作職責(zé)
領(lǐng)班工作職責(zé)
一、工作原則 1.顧客至上,服務(wù)第一。2.依法維護茶樓和賓客及員工的合法權(quán)益. 而、職責(zé) 1.代表總經(jīng)理接受及處理茶樓客人對館內(nèi)所有員工(包括個人)的一切投訴,聽 取賓客的各類意見和建議; 2.解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務(wù)(報失、報警、尋人、尋物); 3.維護賓客安全(制止吸毒、賭博、玩危險游戲,酗酒、客人之間的糾紛等); 4.維護茶樓利益(索賠、催收); 5.收集客人意見并及時向總經(jīng)理及有關(guān)反映; 6.維護大廳及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧靜、整潔; 7.督導(dǎo)、檢查員工的工作情況及遵守紀律情況
二、權(quán)限 在日常工作中可對各部違紀當(dāng)事員工(主管以下)提出口頭批評,警告、發(fā)過 失通知書、扣罰薪金、直至建議總經(jīng)理給予停職或除名處分。
三、工作規(guī)程(三)早中班工作內(nèi)容: 1.簽到; 2.閱讀交班簿、了解掌握當(dāng)天發(fā)生的事情;
四、處理客人的投訴。
1、聽取客人的投訴,保持頭腦冷靜、面帶微笑、仔細傾聽,并做記錄以表重視。
2、對任何投訴都不要急于申辯,尤其是脾氣暴躁的客人。
3、對客人的投訴表示關(guān)注、同情和理解,但不要急于道歉。
4、聽完投訴后,能夠立刻判斷出是茶樓方面出錯的,要立即向客人表示歉意,作出處理,并征求客人對解決投訴的意見,以示茶樓對客人的重視。
5、處理完客人的投訴后,要再次向客人表示關(guān)注、同情及歉意,以消除客人因 該事引起的不快。
第三篇:領(lǐng)班工作職責(zé)
領(lǐng)班工作職責(zé)
一、安排好上班人員,組織召開例會。
1、在檢查所有員工的儀容儀表。包括頭發(fā),指甲等等,檢查是否佩戴工號牌,是否備齊餐廳五寶、服務(wù)員衣著是否整潔,精神是否飽滿。
2、向員工講明今日注意事項。
3、若預(yù)定不多,提問菜價,沽清、急推的酒水及菜品。
二、熟知預(yù)訂就餐狀況,合理安排好排班。
1、詢問咨客當(dāng)天預(yù)訂情況,安排工作業(yè)績較好的服務(wù)員在重要區(qū)域或者預(yù)定重要客人的包間。
2、保證每個崗位有足夠的員工上班。
三、認真填寫出庫單,備注當(dāng)天所需用品
1、檢查各區(qū)域物品數(shù)量,明確應(yīng)出的物品
2、詢問服務(wù)員、吧員等,確保所出物品無紕漏。
四、檢查各崗位餐前準(zhǔn)備的衛(wèi)生情況(包括收銀、吧員、咨客、服務(wù)員等等)
1、檢查區(qū)域衛(wèi)生,尤其是各個包間,注意細節(jié)。
2、查看餐具是否干凈、衛(wèi)生,數(shù)量是否齊全。
3、餐具、座椅擺放是否整齊、合理。
五、查看例會本是否有交接內(nèi)容。
1、早班和晚班的交接,領(lǐng)班一定要注意交接好!
2、把注意事項一定要全部交接。
六、及時填寫補休、加班單等事項,及時報經(jīng)理審批。
七、負責(zé)各區(qū)域菜品質(zhì)量、上菜速度及服務(wù)質(zhì)量。
1、監(jiān)督服務(wù)員的服務(wù)過程,適當(dāng)?shù)膮f(xié)助服務(wù)員完成服務(wù)工作。
2、解決客人提出的一些合理要求,甚至某些批評性的建議,有問題及時向經(jīng)理匯報。
八、做好每餐收尾檢查工作,認真的填寫餐具登記表,布草送洗表。
1、檢查餐具是否有破損,數(shù)量是否夠數(shù)。
2、及時接收布草,清點數(shù)量,并且查看是否洗干凈,是否有必要返洗。
3、做好每個月的布草大盤點。
九、調(diào)整員工情緒,多和員工金相溝通。
1、處理好和員工的關(guān)系,若員工之間有矛盾要及時調(diào)解。
2、管理好員工服務(wù)過程,如有必要,可以開罰單。情節(jié)嚴重,及時向經(jīng)理匯報。
3、平時要嚴謹對待工作,禮貌對待同事,微笑對待客人。
第四篇:餐廳領(lǐng)班工作職責(zé)
餐廳領(lǐng)班工作職責(zé)
1、做好餐廳主管的助手,對上級分配的任務(wù)要求按質(zhì)、按量、按時完成;
2、發(fā)揮帶頭人作用,對自己嚴格要求,對屬下熱情幫助,耐心輔導(dǎo),搞好現(xiàn)場培訓(xùn),并帶領(lǐng)屬下員工嚴格按操作規(guī)范進行接待,遇有重要客人要親自服務(wù);
3、熟悉菜牌、熟記每天供應(yīng)的品種;
4、抓好員工紀律,服務(wù)態(tài)度,了解員工思想情緒、業(yè)務(wù)技術(shù)水平和思想作風(fēng);
5、落實每天衛(wèi)生工作計劃,保持餐廳整潔;
6、開餐前檢查餐臺擺設(shè)、臺椅定位情況、餐前準(zhǔn)備,開餐后檢查服務(wù)員的迎賓站位,收餐后的檢查餐具備放情況;
7、當(dāng)值領(lǐng)班檢查門、水、電、空調(diào)開關(guān)等,做好安全和節(jié)能工作。
餐廳領(lǐng)班工作職責(zé)21、開餐前合理分配服務(wù)員工作,發(fā)揮帶頭作用;
2、餐前檢查擺臺、清潔及餐用具的儲備情況;
3、協(xié)調(diào)溝通前廳、傳菜及廚房的工作;
4、及時關(guān)注餐廳內(nèi)賓客用餐及需求情況;
5、店內(nèi)突發(fā)情況對接及處理;
6、協(xié)助店經(jīng)理完成其他日常管理事宜;
餐廳領(lǐng)班工作職責(zé)31、負責(zé)來訪賓客的接待、餐飲服務(wù);
2、按照餐廳工作流程及時完成各項準(zhǔn)備工作;
3、愛護餐廳設(shè)施設(shè)備,確保每套餐具的整潔、干凈以及足夠使用的數(shù)量;
4、保持餐廳環(huán)境整潔,客人用餐期間和結(jié)束后及時清理臺面;
5、熟悉餐飲服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)及餐飲操作流程標(biāo)準(zhǔn)。
餐廳領(lǐng)班工作職責(zé)41、協(xié)助經(jīng)理不斷改進完善工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,并督導(dǎo)實施;
2、負責(zé)西餐廳工作人員調(diào)配,班次安排和員工的考勤,考核,保證在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi),各服務(wù)點上都有崗、有人、有服務(wù);
3、按照西餐服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求,負責(zé)西餐廳的管理工作,并于西廚房保持密切聯(lián)系,協(xié)調(diào)工作;
4、掌握市場信息,了解客情和客人需求變化,做好業(yè)務(wù)資料的收集和積累工作,并及時反饋給西廚房及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo);
5、了解西廚房貨源情況及供餐菜單,組織和布置餐廳服務(wù)員積極做好各種菜點及酒水的推銷;
6、負責(zé)餐廳費用控制和財產(chǎn),設(shè)備和物料用品管理,做好物料用品的領(lǐng)用,保管及耗用賬目;
7、保持餐廳設(shè)施、設(shè)備整潔,完好,有效,及時保修和提出更新添置意見;
8、負責(zé)處理客人對餐廳服務(wù)工作的意見、建議和投訴,認真改進工作;
9、了解各國風(fēng)俗習(xí)慣,生活忌諱;
10、堅持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨,加強餐廳服務(wù)現(xiàn)場管理,檢查和督導(dǎo)餐廳員工嚴格按照服務(wù)規(guī)程,做好餐前準(zhǔn)備,餐間服務(wù)和餐后結(jié)束工作并抓好員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn);
11、召開班前會,分配任務(wù),總結(jié)經(jīng)驗;
餐廳領(lǐng)班工作職責(zé)51、在餐廳部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下做好餐廳管理工作。
2、負責(zé)檢查、核對總臺及訂餐處__通知單,核實用餐人數(shù)。
3、負責(zé)召開每天的班前會,下達具體任務(wù)并布置其它工作。
4、認真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,開餐期間,隨時注意餐廳動態(tài),遇有VIP客人或重點宴會要親自上臺服務(wù),起帶頭作用。
5、營業(yè)中遇有突發(fā)事件或投訴,要及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報。
6、負責(zé)每天檢查服務(wù)人員的服務(wù)質(zhì)量是否標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、規(guī)范化。
7、落實財產(chǎn)保管工作,并做到每周檢查。
8、負責(zé)做好本部門員工的考勤、考核工作。
9、檢查本部門環(huán)境衛(wèi)生及宿舍衛(wèi)生情況。
10、做好本部門的傳菜員與廚房的溝通、銜接工作。
11、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
餐廳領(lǐng)班工作職責(zé)61、做好餐廳主管的助手,對上級分配的任務(wù)要求按質(zhì)、按量、按時完成;
2、發(fā)揮帶頭人作用,對自己嚴格要求,對屬下熱情幫助,耐心輔導(dǎo),搞好現(xiàn)場培訓(xùn),并帶領(lǐng)屬下員工嚴格按操作規(guī)范進行接待,遇有重要客人要親自服務(wù);
3、熟悉菜牌、熟記每天供應(yīng)的品種;
4、抓好員工紀律,服務(wù)態(tài)度,了解員工思想情緒、業(yè)務(wù)技術(shù)水平和思想作風(fēng);
5、落實每天衛(wèi)生工作計劃,保持餐廳整潔;
6、開餐前檢查餐臺擺設(shè)、臺椅定位情況、餐前準(zhǔn)備,開餐后檢查服務(wù)員的迎賓站位,收餐后的檢查餐具備放情況;
7、當(dāng)值領(lǐng)班檢查門、水、電、空調(diào)開關(guān)等,做好安全和節(jié)能工作。
餐廳領(lǐng)班工作職責(zé)7
1.協(xié)助餐廳經(jīng)理督導(dǎo)餐廳的日常運營與服務(wù)質(zhì)量,對員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn);
2.積極帶領(lǐng)小組成員主動地接待每一位客戶;
3.確保餐廳服務(wù)質(zhì)量與日常運營順利開展;
5.定期向經(jīng)理匯報工作。
第五篇:領(lǐng)班的工作職責(zé)
領(lǐng)班的工作職責(zé)
目的
明確領(lǐng)班權(quán)責(zé)﹐指導(dǎo)領(lǐng)班工作方向﹐為領(lǐng)班績效評定提供依據(jù)。適應(yīng)范圍
生產(chǎn)線領(lǐng)班。工作職責(zé)
上班前:
每天提早十分鐘進車間,由助拉發(fā)放相關(guān)耗材,領(lǐng)班7點50分準(zhǔn)時開早會,宣導(dǎo)當(dāng)日工作事項、產(chǎn)量目標(biāo)。
在特殊情況下(人員出勤異動)合理安排人員代理其工位。
各時段:
8點準(zhǔn)時開線,提前2小時確認首件。開線十分鐘后確認相關(guān)點檢表是否已到位。
控制各時段的產(chǎn)能狀況,對產(chǎn)能異常進行追蹤確認。
追蹤各時段的品質(zhì)狀況,每小時進行統(tǒng)計組裝,測試,外觀的不良現(xiàn)象追蹤其不良原因。
保持流水線的暢通性,及時解決“瓶頸”工位。
隨時檢查人員穿戴是否整齊,管控人員紀律。
助拉確認物料架是否干凈,物料擺放是否整齊,5S是否到位,領(lǐng)班巡行檢檢查。
有異常及時通知相關(guān)部門。
定時檢查備料人員是否備有兩個小時的物料,檢查其物料表,做到工單管控物料。
出現(xiàn)異常情況及時通知相關(guān)部門,并知會上級領(lǐng)導(dǎo)。
關(guān)注線上人員的工作積極性,有異常時及調(diào)解,保持良好的工作氛圍。及時完成生產(chǎn)日報等相關(guān)報表。
下班前:
確認翌日的工作內(nèi)容,事項,物料是否已到位。
晚會宣導(dǎo)當(dāng)日的工作總結(jié),將當(dāng)日出現(xiàn)的問題點告知員工,并宣導(dǎo)明日的工作重點及注意事項。
確認線體電源是否關(guān)閉,物料是否做好防塵措施,車間里照明燈的電源是否都關(guān)閉。
其它(領(lǐng)班需掌握):
人:
了解線上人員的性格和特長,以便于溝通。
了解線上人員的崗位技能及熟悉程度。
多能工的訓(xùn)練和培養(yǎng)。
提高作業(yè)員的自身素質(zhì)。
機:
熟悉線上各工站的治具及其使用點檢方法。
對定時定期點檢的治具要進行確認是否OK。
對長期或暫時不使用的治具妥善保管。
治具出現(xiàn)異常時及時知會治具房相關(guān)人員進行維修。
料:
確保產(chǎn)線物料擺放整齊,干凈。
確保料賬一致,做到工單管控物料,出現(xiàn)多、少料時,及時電話給相 關(guān)部門。
確保產(chǎn)線備料人員備料及時,準(zhǔn)確。
發(fā)現(xiàn)物料有異常時,及時知會相關(guān)部門人員,并告之上級領(lǐng)導(dǎo)。
法: 掌握線上各站作業(yè)指導(dǎo)書,了解相關(guān)注意事項,及所用工具。
了解與產(chǎn)線相關(guān)的ISO文件內(nèi)容。如:ISO9001與ISO14000。
了解本班的作業(yè)流程。
環(huán):
做好每日的5S,使車間保持整潔干凈。
要求作業(yè)員穿戴整齊,管控人員紀律。
提高人員作業(yè)積極性。
溝通:
領(lǐng)班之間相互學(xué)習(xí),取長補短,共同進步。
與上級領(lǐng)導(dǎo)保持良好的工作關(guān)系,有困難及時向領(lǐng)導(dǎo)反映,有疑問及時請教。
與助拉保持良好的互助關(guān)系,要互相信任,共同勉勵.與各部門保持良好的合作關(guān)系,有異常及時知會,大家一起幫忙解決。
與作業(yè)人員保持良好的溝通關(guān)系,有困難及時為他們解決。
領(lǐng)班要以身作則,嚴格要求自己,為作業(yè)人員樹立好榜樣。