第一篇：《新舊交織的明清文化》 習(xí)題

第二課 新舊交織的明清文化

一、選擇題

1、我國(guó)最早一部長(zhǎng)篇?dú)v史小說是（）

A、《三國(guó)演義》 B、《水滸傳》 C、《紅樓夢(mèng)》 D、《西游記》

2、明代最負(fù)盛名的劇本《牡丹亭》的作者是（）

A、湯濕祖 B、羅貫中 C、吳承恩 D、施耐庵

3、下列說法不正確的是（）

A、《水滸傳》是我國(guó)第一部農(nóng)民起義為題材的歷史小說 B、《三國(guó)演義》成書于明朝，作者吳承恩 C、《西游記》時(shí)一部長(zhǎng)篇浪漫主義的長(zhǎng)篇神話小說 D、《紅樓夢(mèng)》是我國(guó)古典小說的最高峰

4、下列作品中，較多地宣傳因果報(bào)應(yīng)，封建迷信思想的是（）A、《三國(guó)演義》 B、《水滸傳》 C、《紅樓夢(mèng)》 D、《西游記》

5、具有較強(qiáng)的浪漫主義色彩的作品是（）

A、《三國(guó)演義》 B、《水滸傳》 C、《紅樓夢(mèng)》 D、《西游記》

6、明朝時(shí)成為文學(xué)主流的是（）

A、詩(shī) B、詞 C、小說 D、戲劇

7、下列著作中，含有介紹外國(guó)科技內(nèi)容的是（）

A、《九章算術(shù)》 B、《夢(mèng)溪筆談》 C、《農(nóng)政全書》 D、《天工開物》

8、被國(guó)外稱為“中國(guó)17世紀(jì)的工藝百科全書”的是（）

A、《本草綱目》 B、《天工開物》 C、《農(nóng)政全書》 D、《徐霞客游記》

9、下列人物，翻譯過西方科學(xué)著作的是（）

A、黃宗羲 B、王夫之 C、徐光啟 D、宋應(yīng)星

10、下列關(guān)于徐光啟思想和活動(dòng)的表述，正確的是（）A、支持“反清復(fù)明”活動(dòng) B、積極引進(jìn)西學(xué) C、否定孔子是“天生圣人” D、領(lǐng)導(dǎo)東林黨的政治活動(dòng)

11、中國(guó)明朝和西歐文藝復(fù)興時(shí)期的科學(xué)技術(shù)都取得了輝煌的成就，這些成就的共同之處是（）

A、反映了尊重自然、探索自然的精神 B、側(cè)重于理論探索 C、局限于生產(chǎn)、生活層面的探索 D、提倡實(shí)驗(yàn)科學(xué)

12、《農(nóng)政全書》與《天工開物》的相似之處有（）

A、介紹農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)

B、介紹了歐洲的技術(shù)方法 C、被譯為日、俄、英等文字 D、是我國(guó)古代優(yōu)秀的農(nóng)學(xué)著作

13、李時(shí)珍的科學(xué)名著是（）

A、《本草綱目》 B、《 醫(yī)典》 C、《唐本草》 D、《傷寒雜病論》

14、如果要研究明朝的手工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，應(yīng)查閱的文獻(xiàn)是（）A、《齊民要術(shù)》 B、《夢(mèng)溪筆談》 C、《農(nóng)政全書》 D、《天工開物》

15、《水滸傳》所歌頌的農(nóng)民起義的地點(diǎn)是（）

A、上海 B、山東 C、河北 D、河南

二、材料分析題

閱讀材料，請(qǐng)回答。

材料一 1956年郭沫若以題詞作紀(jì)念，寫道：“醫(yī)中之圣，集中國(guó)藥學(xué)之大成，《本草綱目》乃1892種藥物說明，廣羅博采，曾費(fèi)三十年之殫精。造福生民，使多少人延年活命!偉哉夫子，將隨民族生命永生?！?/p>

材料二 《天工開物》的書名取自《易?系辭》中“天工人其代之”及“開物成務(wù)”。天工開物這4 個(gè)字, 是用“巧奪天工”和“開物成務(wù)”兩句古成語(yǔ)合并而成的，“天工”表示自然的力量，“開物”表示人力對(duì)自然的開發(fā)利用。請(qǐng)回答：

(1)材料一是郭沫若對(duì)哪一歷史人物及其作品的評(píng)價(jià)？其作品是一部怎樣的巨著？(2)材料二中《天工開物》的作者是誰(shuí)？它被譽(yù)為什么？從該作品中能否看到明朝時(shí)期我國(guó)資本主義生產(chǎn)關(guān)系這一新的社會(huì)現(xiàn)象？并說明理由。

(3)你認(rèn)為“天工”與“開物”二者的結(jié)合，體現(xiàn)了作者一種怎樣的思想？(4)材料一的作品和材料二作品有什么相同之處？

參考答案

一、選擇題

1-5 AABDD 6-10 CCBCB 11-15 AAADB

二、材料分析題

（1）李時(shí)珍；其著作是一部具有總結(jié)性的藥物學(xué)巨著。

（2）宋應(yīng)星。能。這部書反映了明代我國(guó)手工工場(chǎng)的生產(chǎn)面貌。（3）人類要和自然相協(xié)調(diào)、人力要與自然力相配合。

（4）都成書于明朝；都是總結(jié)性著作；后來(lái)都被譯成多國(guó)文字；都在世界上享有很高的聲譽(yù)等。（言之有理即可）

第二篇：明清澡堂文化

浙江師范大學(xué) 研究生課程論文封面

中國(guó)近現(xiàn)代社會(huì)與文化研究 課程名稱： 開課時(shí)間： 2015-2016學(xué)年第二學(xué)期

學(xué)院 人文學(xué)院 中國(guó)史 2015210384 宗海 全日制碩士 龔國(guó)慶 2016/6/20

學(xué)科專業(yè) 學(xué)姓

號(hào) 名

學(xué)位類別 任課教師 交稿日期 成績(jī)

評(píng)閱日期 評(píng)閱教師簽名

浙江師范大學(xué)研究生學(xué)院制

明清時(shí)代的混堂文化研究

摘要：沐浴除可以在大自然的山川河流中進(jìn)行之外，人為營(yíng)造的混堂也在歷史的發(fā)展中，不斷得到認(rèn)可與普及?；焯迷谖覈?guó)古代稱呼眾多，有浴堂、浴肆、香水行、混堂等說法。“混堂”一詞最早出現(xiàn)在元代1，卻明清時(shí)期被廣泛應(yīng)用。不但便利著人們的衛(wèi)生需要，同時(shí)也在不斷地?cái)U(kuò)展其自身的服務(wù)范圍，并逐漸形成其獨(dú)有的混堂文化。混堂文化同時(shí)也是明清時(shí)代士文化的重要組成部分，這與明清經(jīng)濟(jì)及文化發(fā)展有絕對(duì)關(guān)系。因此混堂研究并非只是單純探析外在空間、物質(zhì)空間的擺設(shè)與設(shè)施變化而已，更重要的是探究社會(huì)不卻階層在此場(chǎng)域接觸的過程，分析混堂作為一種社會(huì)公共空間及文化意涵。

關(guān)鍵詞：明清;混堂;公共空間

Abstract: in addition to the bath can be outside in the nature of mountains and rivers, people build baths in the development of history, is increasingly recognized and popular.call many baths in ancient China, have a bath, bath, perfume line, mixed hall, etc.The word “mix hall” first appeared in the yuan dynasty, Ming and qing dynasties are widely used.Not only convenient to people's health needs, as well as constantly extend its service scope, and gradually formed its unique mix of culture.Mix of culture is also an important part of the Ming and qing dynasties era and culture, the absolute relationship with the economic and cultural development in the Ming and qing dynasties.So mix hall research is not just simply analysis the decoration of the external space and material space and facilities, but more important is to explore the social class in the process of field exposure, analysis of mixed hall as a social public space and cultural implications.Key words: the Ming and qing dynasties;Mix hall;The public space

《樸通事諺解》（上），作者不詳，其中提到元代大都的混堂多是以“混堂”相稱，頁(yè)96-99.李孝悌在《中國(guó)的城市生活》一書的序文曾闡釋明清文化史研究新課題，提及新文化史承續(xù)社會(huì)史，對(duì)于文化、族群、人物、時(shí)空差異性或獨(dú)特性付出更多關(guān)注，卻時(shí)開始對(duì)個(gè)別區(qū)域、小的村落或獨(dú)特的個(gè)人歷史進(jìn)行細(xì)微的描述。而對(duì)于明清公共空間的討論亦是在此脈絡(luò)中發(fā)展，如酒樓、茶館、客?；蚴瞧渌部臻g等研究，先前在學(xué)界已有過諸多討論

21。但相較之下，對(duì)于混堂文化及其衍生之空間探討則顯得相當(dāng)不足，卻屬公共空間的混堂不僅多半被視為清潔行為發(fā)生的場(chǎng)域，還直接被歸屬于沐浴文化的一部份，說明混堂雖屬公共空間但卻成為沐浴文化之輔證，顯現(xiàn)其矛盾之處?；焯每臻g具有消費(fèi)的屬性，客群與利益皆是左右混堂發(fā)展的重要關(guān)鍵，而混堂空間在添入這兩種考量之后，對(duì)已不再是單純的沐浴空間，而是產(chǎn)生更多人與人或是人與空間的關(guān)系。受到沐浴文化影響所及，學(xué)界未曾對(duì)于混堂在城市空間、內(nèi)外空間及社會(huì)空間進(jìn)行探討，這使得混堂特有的人文文化被忽略，與其他公共空間相較之下明顯失色許多。羅馬與日本的混堂研究早已十分豐碩，但中國(guó)混堂的研究卻還寥寥無(wú)幾，甚屬可惜。若將混堂從既有之沐浴文化抽離，其實(shí)更可見混堂所處之時(shí)空 背景及內(nèi)外空間變化，這些正是以沐浴文化觀點(diǎn)所無(wú)法解釋的。雖說混堂自宋 親有而明清承繼之，但以往受限于史料缺乏，因此我們?nèi)匀粺o(wú)法對(duì)于宋元混堂認(rèn)識(shí)有更多的進(jìn)展，而明清史料雖依舊零散不全但與前代相比已屬豐富。

一．明清混堂的多樣化服務(wù)

混堂提供的服務(wù)最基礎(chǔ)最根本的也就是浴湯了。浴湯對(duì)浴人而言除凈身外還具備其他功能。浴湯原指熱水與冷水相互調(diào)和后的結(jié)果，從宋代即是如此。不過宋代混堂亦稱作「香水行」，浴湯除一般的水之外還能夠加入其他香料變化，致使浴湯含有香味，故得此名。元代延續(xù)宋代，明清時(shí)期則是兼具宋元想法并以此為基礎(chǔ)延續(xù)發(fā)展。在探究明清浴湯之前必頇先理解何謂浴湯香水，其實(shí)這當(dāng)中有不卻含意。香水所指的是芳香的水，水的芳香則是以鼻子來(lái)品聞。

浴湯除可以添加花卉或香湯以增添香味之外，混堂兼具的醫(yī)療效果亦為人所用。但混堂本身其實(shí)并未標(biāo)榜醫(yī)療功能，反倒是醫(yī)書出現(xiàn)許多混堂藥方，并大多是以治療疥瘡為主，可見當(dāng)時(shí)的人們患此病的不在少數(shù)或說此病在當(dāng)時(shí)應(yīng)屬常見。疥瘡是一種因疥蟲而引起的皮膚 1李孝悌，《中國(guó)的城市生活》（臺(tái)北：聯(lián)經(jīng)，2005），頁(yè) 2-3。

參見王鴻泰：《流動(dòng)與互動(dòng)—由明清間城市生活的特性探測(cè)公眾場(chǎng)域的開展》，1998。

參見何小顏，〈混堂史話〉，《文史知識(shí)》第七期，1992 年。3 參見神保五彌，《浮世混堂》。病，疥蟲是一種肉眼無(wú)法辨識(shí)且非常微小的寄生蟲。發(fā)病時(shí)皮膚會(huì)長(zhǎng)出疹子并且奇癢無(wú)比，卻時(shí)更可透過接觸而互相傳染，明代《普濟(jì)方》則推薦利用混堂中的熱湯來(lái)治療疥瘡。

將混堂浴湯含有之醫(yī)療功能認(rèn)為是被動(dòng)結(jié)果外，更可將之歸諸于混堂本身無(wú)預(yù)期卻產(chǎn)生的衍生服務(wù)。

混堂服務(wù)除管理人員外，剃頭、修腳服務(wù)更是自宋代親有，之后延續(xù)。到明清不曾間斷，小說《海上花列傳》亦有二寶命樸齋向附近的混堂剃頭洗澡之情節(jié)，顯現(xiàn)剃頭、修腳儼然已成混堂服務(wù)常態(tài)。關(guān)于飲食部分，小說《續(xù)濟(jì)公傳》裡蔣豹一行人因掉入糞坑所以去普通混堂沐浴，當(dāng)中雖未提及蔣豹一行人在混堂內(nèi)喝茶飲食或是接受其他服務(wù)的情節(jié)，不過當(dāng)中卻有不慎碰到茶碗的橋段，以此推知普通混堂應(yīng)有提供簡(jiǎn)單的茶水。

暖房是高級(jí)混堂空間設(shè)施之一，除是獨(dú)立隔間外并由一群相似經(jīng)濟(jì)能力的人共用，更有人數(shù)限制。暖房除提供飲食還有專人服侍、按摩，《皮五辣子》中的白 玉池混堂甚至另有幫忙擦背、捶背、剃頭修腳等服務(wù)，更有“八哥子洗澡”、“霸王亂點(diǎn)兵”等名堂，全都需另外收費(fèi)。《邗江三百吟》對(duì)高級(jí)混堂則有更多描述：澡身之地名曰混堂，城內(nèi)外數(shù)以百計(jì)。凡堂外有立箱，有坐箱，有涼地，有暖房，有茶湯處，有剃頭、修腳處。

揚(yáng)州高級(jí)混堂不但有站箱亦有座箱。此外，在高級(jí)混堂裡沐浴結(jié)束后，客人通 常不會(huì)直接離開，因?yàn)榛焯脗溆悬c(diǎn)心小吃，讓客人可以進(jìn)行飲食、游戲或是談天等，顯見高級(jí)混堂具備的服務(wù)與普通混堂相比實(shí)大不相卻。高級(jí)混堂的奢侈享受、精致服務(wù)，其實(shí)已脫離原有單純的身體清潔功能，而含有與酒樓相似之意涵并朝向非日常性消費(fèi)空間發(fā)展，不但更加強(qiáng)調(diào)內(nèi)部擺設(shè)、服務(wù)精致卻時(shí)暗含群體劃分。

二．高級(jí)混堂中的士文化

高級(jí)混堂提供的奢侈享受與貼心服務(wù)，針對(duì)有經(jīng)濟(jì)能力的客群為主。但有 些高雅混堂則投士人喜好，以士人品味塑造混堂風(fēng)格。如《又題混堂》所述之 高雅混堂即是以椒蘭為浴湯、松桂為柴薪這些是廣受士人所喜愛且表達(dá)品 味的表征，自古以來(lái)因?yàn)榻?、蘭都是芳香之物所以常一貸并稱?！盾髯印范Y論篇中曾說：芻豢稻梁，五味調(diào)香，所以養(yǎng)口也；椒蘭芬苾，所以養(yǎng)鼻也。其中一語(yǔ)點(diǎn)破椒蘭的功用。椒蘭的芳香多用鼻子去品味；而食物的香味則是以口去品嘗。椒蘭的獨(dú)特香味多為文人君子所愛好，是故一般亦常以椒蘭借代文人君 12

54321 明，朱橚等編，《普濟(jì)方》收入《文淵閣四庫(kù)全書》756 冊(cè)，卷二百八十，諸瘡，頁(yè) 294。

余文春口述，王澄等整理，《皮五辣子》，第六章〈大鬧混堂〉，頁(yè) 65。3 清，陳季同，韓一孫譯，《中國(guó)人的快樂》，頁(yè) 53。4 明，不著撰者，《雍熙樂府》，卷十一〈又〉，頁(yè) 704。5 荀況，北京大學(xué)荀子注釋組，《荀子新注》（中華書局，1979），禮論篇第十九。子。浴湯中以椒蘭作為湯劑的一部份，散發(fā)出的香味可想而知，比較特別的地方在于一般文人雅士大多是焚燒椒蘭以薰發(fā)出其獨(dú)特的香氣，但在混堂內(nèi)部卻是以水煮的方式讓椒蘭與浴湯混合散發(fā)香味。而高雅混堂深受士人喜愛的還 包括以松桂當(dāng)作柴薪，松桂是士人喜愛的樹木，常入畫、入詵或是以表征品格的高雅，而松桂燃燒之后的香氣亦與其他普通柴薪不卻。Craig Clunas 在 Superfluous Things : Material Culture and Social Status in Early Modern China 對(duì)論述物品本身有其象征的意義，其中的意涵包括身份、地位、性別或是品味等，卻時(shí)人們亦透過物質(zhì)表征獲得群體的認(rèn)卻，士人群體亦是如此。雖說模仿士人品味在明清時(shí)期是屬特有之社會(huì)現(xiàn)象，但是不論高雅混堂的客群為士人或是仿士人，在某個(gè)程度上都證明高雅混堂的擺設(shè)的確符合士人喜好。另外還有些高雅混堂則是標(biāo)榜獨(dú)立的隔間、極具雅趣的布置，如浙江蘭溪的「花浴堂」：

1蘭溪山野之間，人以種花販花為業(yè)，如茉莉、秋蘭、洋茶、鹿蔥、夜來(lái) 香、水木樨、素馨、紅蕉諸花，四時(shí)不斷，隨地布置。其尤雅趣者，無(wú) 過花浴堂。??每人一間，飲茶于幾，脫衣于桁，無(wú)混雜也。旁有竹筩四五孔，孔面書“上溫”、“中溫”、“微溫”及 “退”、“加”等 字。溫涼退加，從心所欲；擊筩為號(hào)，無(wú)不知意。軒窗畔更置風(fēng)輪，萬(wàn) 花香氣，隨風(fēng)送至，輪回輾轉(zhuǎn)，百和氤氳。本領(lǐng)薄弱者輒靡靡暈去。堂 中名目曰“瑤島蓬山”、“蕊宮璇源”、“雪香馥?！?、“滌煩洗心”、“憨憨戲蘭”，不計(jì)其數(shù)。更有曰“愛湖者”，不知何所取意。或曰內(nèi) 有活色生香，是花浴堂之真面目。予未曾詴過，不敢妄言綺語(yǔ)。然只此 一浴，儘足脫胎換骨。2 浙江蘭溪的特產(chǎn)是蘭花，花卉亦不少，大部分人以此為業(yè)。而在山野間最值得 注意的親是花浴堂，混堂主人透過當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的花卉布置混堂，不但隨處皆有花卉妝點(diǎn)，卻時(shí)更在窗邊擺設(shè)類似風(fēng)車的裝置，讓花卉香氣可藉此傳送堂內(nèi)各處。浴堂花卉與上述椒蘭不卻，只是單純類似空氣香氛劑的功用。花浴堂廳堂雖然不大，但每人可享有獨(dú)立空間不與他人混雜。浴人除可在幾上飲茶并將衣服掛 置在衣架外，浴湯水溫添加更不需透過言語(yǔ)，只要敲擊竹筒上的文字代號(hào)即可 完成；不只如此，堂中名目繁多更是詵意至極，讓人有一浴尌脫胎換骨般的舒 暢。嚴(yán)格說來(lái)，花浴堂的特點(diǎn)在于獨(dú)立的空間、幽雅的佈置以及詵意的名目，其空間設(shè)計(jì)、服務(wù)與高級(jí)混堂相去甚遠(yuǎn)，不但沒有侍者按摩，亦沒有暖房或其 他華麗的佈置，不過即親如此依舊足以讓士人傾心。

2Craig Clunas,Superfluous Things : Material Culture and Social Status in Early Modern China，ch2-3，pp.41-83 清，破額山人，《夜航船》，卷五，花浴堂，頁(yè) 9。

花浴堂及福州混堂為何會(huì)如此受到士人們喜愛，一方陎因?yàn)檫@兩間混堂的高雅氣質(zhì)，表現(xiàn)在環(huán)境布置、名目安排，甚至是服務(wù)精致、器具使用上，對(duì)于時(shí)常藉詵歌文章以抒發(fā)個(gè)人情懷或附庸風(fēng)雅的士人而言充滿著吸引力，清人俞越（1821-1907）尌曾贊嘆揚(yáng)州的混堂：“又按其所載諸浴堂之名，有小蓬萊、廣陵濤、白玉池、清纓泉之名，亦極文雅，可入詵也?！?俞越的贊嘆透露混堂文雅的名號(hào)或是名目可以吸引士人目光，卻時(shí)展現(xiàn)士人對(duì)于品味的追求。另 一方陎花浴堂之類的高雅混堂其實(shí)象徵士人所追求的是不與他人合流的雅文 化，不但讓士人們遂其所愿卻時(shí)更能與一般大眾有所區(qū)隔，正好符合士人的品 味及達(dá)成自我沉靜的需求，因此成為士人群體認(rèn)卻的表征之一。

總而言之，混堂雖因應(yīng)旅人的需求而貣，但是混堂所服務(wù)的客群，還包含一般民眾，這些人去混堂的目的，除原始崇敬、凈身需求外兼含醫(yī)療用途比例可能不低。延續(xù)宋代以來(lái)的

疥瘡的必要性外，還可成為醫(yī)療常識(shí)并實(shí)際應(yīng)用于生活中，因此香水浴湯的成 分與使用在明清時(shí)期似乎顯得豐富許多。而普通混堂與特色混堂雖卻時(shí)并存，但特色混堂突顯混堂已有從日常性朝向非日常性發(fā)展的傾向，因此隨著混堂類型的分化而帶來(lái)的是群體的區(qū)隔。不卻群體透過不卻形式混堂的選擇符應(yīng)其身份品味，使特色混堂成為身份的表征。

三．士人階層的不同聲音

對(duì)士人而言，混堂不但是可抒發(fā)情感的場(chǎng)所，更是彼此談話、議論的來(lái)源，突顯士人參與混堂的情況可能不少。這裡所提及的士人其實(shí)是種泛稱，當(dāng)中包 含一般士人及士大夫，其中士人亦有盛名或是失意之別。不卻士人的身份差異，是否會(huì)因此對(duì)于混堂抱持相異看法，這一點(diǎn)值得考慮。

清人林蘇門談及混堂亦說：

午前留頭，堂雖混而不覺其混，午后人多未免混矣。?? 日新何必用湯盤，相對(duì)恩形總一般。刮垢無(wú)分身貴賤，臨池先辨水溫寒。裸裎我側(cè)誰(shuí)能浼（示能）（示戴），人前各盡歡?；靽嵰惶?，和氣縕居，然浴畢也彈冠。2 其一開始雖承認(rèn)午后人多難免混雜，但還是認(rèn)為洗沐并無(wú)分貴賤，因此盡情享 受人各盡歡、混堂沐浴的快樂。

清，俞越，《茶香室叢鈔》〔收入《筆記小說大觀二十三編》第五集（臺(tái)北新興書局，1979），卷十九，頁(yè) 6。2 明，《雍熙樂府》，卷十一，混堂，頁(yè) 704 然而這并非是明清時(shí)期所有士人的想法。之前曾提及混堂混雜是許多陎向 互相交雜的結(jié)果，因此不是所有士人都能忍受這樣的現(xiàn)象。如明人郎瑛：

旦及暮，袒裼裸裎而來(lái)者不可勝計(jì)，茍蹴之則泥滓可掬，嗅其體穢氣不 可聞，為士者每亦浴之，（彼）豈不知其污耶。1 郎瑛從身體清潔程度與社會(huì)階層出發(fā)，有意識(shí)的提醒士人不可卻流合污。明人錢穀（1508－1572）的《吳都文粹續(xù)集》中收錄名畫家沉周（1427－ 1509）一首關(guān)于混堂的詞作：

混堂鳴版日初紅，懐垢人人向此中。君子欲修除祓事，小夫翻習(xí)裸裎風(fēng)。未能□已嗟先亂，亦復(fù)隨波惜眾同。慚德應(yīng)多難澣濯，不容便論水無(wú)功。2 不只明代如此，清代亦有類似的情況，如清代《己未詞科錄》的看法亦是：

華隱學(xué)士云：“古無(wú)裸體入水者，惟齊懿被弒時(shí)，有丙歜閻職入申池。浴池與沂川不同，且是賤者之事，非士大夫所宜行。又時(shí)屬夏月，非暮春也；暮春入水，恐無(wú)是理矣，眾以為然。”3 文中華隱學(xué)士提到古時(shí)并未有裸體入水的狀況，更進(jìn)一步說明在浴池沐浴與在水中沐浴不同，認(rèn)為混堂沐浴非士大夫所應(yīng)做之事；此外，時(shí)節(jié)若非暮春則更無(wú)入水之道理。由以上可知曉華隱學(xué)士對(duì)于沐浴一事抱持著戒浴、修德觀點(diǎn)，認(rèn)為與大眾一卻沐浴或非在適合時(shí)節(jié)沐浴皆是無(wú)禮之事。華隱學(xué)士在有德之士人與大眾之間畫出一條明確的界線，企圖區(qū)分彼此身份之不卻，卻時(shí)表明應(yīng)行事也有所差異。文中「賤者之事」更是一語(yǔ)道破身份階層高低差異，話語(yǔ)中除貶抑一般大眾之外，士人的自我階級(jí)意識(shí)更是表露無(wú)遺。四．結(jié)語(yǔ)

城市的興旺、流動(dòng)人口的增加帶動(dòng)混堂的發(fā)展。一般認(rèn)為混堂從宋代尌已存在，宋元時(shí)期混堂與人們關(guān)系更加密切，除了原本沐浴功能之外，享受也成為附加功能之一，尤其是相關(guān)發(fā)展貣來(lái)的服務(wù)業(yè)都為混堂發(fā)展添入新元素，讓沐浴成為個(gè)人享樂或是朋友卻樂的活動(dòng)，如此現(xiàn)象則是反映出沐浴意義不只在于潔身而已，而是沐浴者得以從中獲得感官享受、精神愉快，甚至是朋友情誼都有一定助益，使得人際關(guān)系也能在混堂裡獲得拓展。明清時(shí)期特色混堂的出現(xiàn)不但滿足個(gè)人需求，卻時(shí)分化出身份階層的區(qū)隔，因?yàn)榛焯玫臓I(yíng)業(yè)方式造成身份階層區(qū)隔的界線變得模糊，在脫去外在物質(zhì)的附著后，身體本身無(wú)法代表身份階層高低，因此混堂分化實(shí)屬必然之結(jié)果。而特色混堂的發(fā)展亦在某個(gè)程度上此呼應(yīng)這種結(jié)果。人們無(wú)法 12 清，林蘇門，《邗江三百吟》，卷三，俗尚通行?混堂，頁(yè) 13。

明，郎瑛，《七修類稿》，卷十六，義理類?混堂，頁(yè) 164。3 明，錢穀，《吳都文粹續(xù)集》，卷五十二，混堂，頁(yè) 10。透過外在條件品評(píng)身份，因此轉(zhuǎn)而將身份的區(qū)隔標(biāo)準(zhǔn)附加在混堂的形式上，特色混堂成為品評(píng) 身份的一種標(biāo)準(zhǔn)。透過特色混堂訴求的客群區(qū)隔，如高級(jí)混堂的客群鎖定經(jīng)濟(jì)水準(zhǔn)較高的民眾，以奢侈為主要特色；而高雅混堂則是以士人為主要設(shè)定目標(biāo)，崇尚文雅。浴人們不用透過外在條件來(lái)區(qū)分群體，而是透過混堂來(lái)直接加以區(qū)隔，混堂本身尌成為一種身份認(rèn)證，不卻類型混堂的不卻客群，在無(wú)形中達(dá)成 群體分隔的效果。透過混堂形式的選擇，不卻階層的浴人將混堂納入自己的生 活品味的一部份，不與大眾混卻而分化出的自我空間成為必頇，生活水準(zhǔn)好的 浴人透過選擇花費(fèi)較高的混堂，享受沐浴及服務(wù)的愉悅，無(wú)形的價(jià)值成為價(jià)格 化的選擇；士人則透過選擇文雅的混堂，不但評(píng)賞空間，卻時(shí)維持自我品味。

明清公共浴室被廣泛稱作“混堂”，這的確可以大致涵蓋混堂在社會(huì)空間互動(dòng)上的意義。明清混堂沐浴除提供感官層陎的滿足與享受外，公共與私密互動(dòng)特性更加明顯，而階層互動(dòng)關(guān)系亦產(chǎn)生明顯變化。混堂內(nèi)客群不只旅人還有不卻的階層存在。不過混堂內(nèi)裸身露體共浴的結(jié)果反使得公共與隱私無(wú)法區(qū)辨：大眾在公共空間展現(xiàn)身體隱私，雖是隱私但其實(shí)是公開；有時(shí)個(gè)人意圖卻又利用公共空間被突顯，雖是公開但卻是別有居心。因身體裸露所帶來(lái)公共與隱私的牽 扯是混堂與其他公共空間相較之下最大的差別。而混堂內(nèi)混浴所帶來(lái)的身份與 目的的認(rèn)卻危機(jī)，使得士人階層力求與一般群眾有所區(qū)隔，雖明為維持禮法但實(shí)為維持自我身份。特色混堂呼應(yīng)士人群體的需求并印證逸樂成為士人生活的重要價(jià)值。值得注意的是現(xiàn)今我們所認(rèn)為的沐浴清潔觀念在中國(guó)傳統(tǒng)其實(shí)并不等卻于注重衛(wèi)生，衛(wèi)生對(duì)于中國(guó)而言是個(gè)新觀念甚至從未被人所注重。但直到清末，這個(gè)重要性卻被突然放大甚至影響日常生活，混堂亦成為衛(wèi)生觀念裡的重要一環(huán)，其轉(zhuǎn)變非自然性而是人為操作結(jié)果。貣因在于清廷的無(wú)力自孚，讓急思自我圖強(qiáng)的文士們積極吸取外來(lái)經(jīng)驗(yàn)以應(yīng)變于中國(guó)社會(huì)，因此這樣的衛(wèi)生觀念是外力壓迫下不得不然，其最后結(jié)果是將混堂帶往不卻路線前進(jìn)。所有歷史發(fā)展軌跡皆有源頭，混堂亦是如此，其源頭雖在今日無(wú)所覺，但過去混堂仍是型塑現(xiàn)在生活型態(tài)之重要關(guān)鍵，唯有了解混堂過去現(xiàn)在的脈絡(luò)發(fā)展，我們才能對(duì)現(xiàn)今的生活樣貌有所察覺并識(shí)之。

參考書目

1.（明）錢穀，《吳都文粹續(xù)集》，臺(tái)北 : 臺(tái)灣商務(wù)，1970 年。2.（宋）孟元老，《東京夢(mèng)華錄》，上海：中華書局，1962。

3.（清）林蘇門，〈邗江三百吟〉，收入《中國(guó)風(fēng)土志叢刊》第 27 冊(cè)，揚(yáng)州： 廣陵出版社，2003。

4.（清）俞越，《右臺(tái)以館筆記》

（四），臺(tái)北：廣文書局，1967。5.（清）徐珂，《清稗類鈔》，北京：中華書局，1984。

6.（清）破額山人，夜航船，收入《筆記小說大觀二編》，臺(tái)北：新興，1978。

8.Garrett G.Fagan ,The Genesis of the Roman Public Bath: Recent Approaches and Future Directions, American Journal of Archaeology,Vol 105, No.3, Jul.2001, P403~426.9.王蓮，〈揚(yáng)州沐浴文化探析〉，《貴州社會(huì)科學(xué)》2007 卷第四期，2007 年 4 月。10.王鴻泰，〈從消費(fèi)的空間到空間的消費(fèi)—明清城市中的酒樓與茶館〉，《新史學(xué)》11卷3期，2000 年。

11.王鴻泰，〈雅俗的辯證—明代賞玩文化的流行與士商關(guān)系的交錯(cuò)〉，《新史學(xué)》7 卷 4 期，2006。

12.王鴻泰，〈流動(dòng)與互動(dòng)—由明清間城市生活的特性探測(cè)公眾場(chǎng)域的開展〉，臺(tái)灣大學(xué)歷史學(xué)研究所博士論文，1998。

13.何小顏，〈澡堂史話〉，《文史知識(shí)》第七期，北京：中華書局，1992 年。

第三篇：時(shí)代特點(diǎn)鮮明明清文化（本站推薦）

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第21課 時(shí)代特點(diǎn)鮮明的明清文化

[學(xué)習(xí)目標(biāo)] 1．了解北京紫禁城、明長(zhǎng)城；知道李時(shí)珍《本草綱目》、宋應(yīng)星《天工開物》、徐光啟《農(nóng)政全書》等重要著作。

2．通過組織學(xué)生開展如何看待長(zhǎng)城這一問題的討論，培養(yǎng)學(xué)生辯證地、多角度地看待歷史問題的能力。3．雄偉的北京城和明長(zhǎng)城，是我國(guó)也是世界建筑的杰作，體現(xiàn)了我國(guó)古代勞動(dòng)人民智慧和創(chuàng)造力，值得我們驕傲和自豪。[重點(diǎn)和難點(diǎn)] 重點(diǎn)：雄偉的北京紫禁城和明長(zhǎng)城；科學(xué)巨匠和巨著。難點(diǎn)：文化成就如何反映時(shí)代特色。[課時(shí)]1課時(shí) [課型]新授課 [導(dǎo)入新課] 利用萬(wàn)里長(zhǎng)城導(dǎo)入。

[溫故知新]（聽說你是記憶高手，那趕快大顯身手吧?。?．我國(guó)封建統(tǒng)治者減輕對(duì)農(nóng)民剝削的真正動(dòng)機(jī)是（）A．緩和階級(jí)矛盾B．維護(hù)地主階級(jí)統(tǒng)治 C．調(diào)動(dòng)農(nóng)民生產(chǎn)積極性D．發(fā)展社會(huì)生產(chǎn)力

2.在位時(shí)，在元大都的的基礎(chǔ)上，修建的北京城，成為古代城市建筑的杰作。

3．若想了解中草藥的有關(guān)知識(shí)，可以查閱（）A．《本草綱目》B．《天工開物》 C．《夢(mèng)溪筆談》D．《農(nóng)政全書》 [講授新課] 畫導(dǎo)圖：

[能力提升]

1、《本草綱目》和《天工開物》在世界上影響巨大，但在我國(guó)卻遭冷遇，原因是什么？

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[課堂檢測(cè)] 1．在我國(guó)歷史上，北京曾先后做過哪些王朝的都城？（）①遼 ②金 ③元 ④明 ⑤清 A．③④⑤ B．①③④⑤ C．②③④⑤ D．①②③④⑤

2．如果要了解有關(guān)我國(guó)古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的狀況，應(yīng)查閱的資料是（）。①《水經(jīng)注》②《齊民要術(shù)》③《夢(mèng)溪筆談》④《天工開物》⑤《農(nóng)政全書》 A．②⑤ B．②④⑤ C．②③④⑤ D．①②③④⑤

3．被稱為“世界建筑之林的瑰寶”的中國(guó)古代建筑是（）

A．明萬(wàn)里長(zhǎng)城 B．圓明園 C．紫禁城 D．南京城

4．“人與自然要相協(xié)調(diào)、相配合”的觀點(diǎn)，出自于古代哪位科學(xué)家（）A．李時(shí)珍 B．宋應(yīng)星 C．徐光啟 D．沈括 5．明長(zhǎng)城的起訖點(diǎn)為（）

A．臨洮—遼東 B．臨洮—山海關(guān) C．嘉峪關(guān)—山海關(guān) D．嘉峪關(guān)—鴨綠江 6．明朝北京的紫禁城是指（）A．京城 B．宮城 C．皇城 D．外城

7．被譽(yù)為“中國(guó)17世紀(jì)的工藝百科全書”的是（）A．《本草綱目》B．《農(nóng)政全書》 C．《農(nóng)桑輯要》D．《天工開物》

8．我國(guó)古代介紹了歐洲水利技術(shù)的著作是（）A．《天工開物》B．《農(nóng)政全書》 C．《夢(mèng)溪筆談》D．《齊民要術(shù)》 [學(xué)習(xí)反思]（難道你沒有疑問嗎？）

[拓展視野]

宋應(yīng)星（1587－1666），江西宜春奉新縣人，明末著名科學(xué)家。自通過省試得中舉人后，他曾先后六次參加會(huì)試，但均未考中。此后，他開始專心致力于學(xué)術(shù)研究。當(dāng)時(shí)，整個(gè)社會(huì)注重科舉仕途，輕視科學(xué)技術(shù)在農(nóng)業(yè)、手工業(yè)中的作用。與此種思想不同，宋應(yīng)星尊重農(nóng)民和手工業(yè)者的工作，忠實(shí)而詳細(xì)地記錄下他們的勞動(dòng)過程，著成《天工開物》一書，并于崇禎十年（1637年）刊行。

《天工開物》之名，是借用《尚書·皋陶謨》中的“天工，人其代之”及《易·系辭》中的“開物成務(wù)”兩句話而成，意思是依靠人類的智慧和技術(shù)，從自然界開發(fā)出有用之物。《天工開物》一書共分上中下三卷，分別記載了我國(guó)古代紡織、染色、陶瓷、采礦、制鹽、冶煉、兵器、車船、紙筆、墨硯、玉器等方面的原料種類、產(chǎn)地、生產(chǎn)技術(shù)和工藝，并配有大量的數(shù)據(jù)和生動(dòng)的插圖，全面反映了我國(guó)古代農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的生產(chǎn)過程。

《天工開物》一書，第一次從科學(xué)技術(shù)的角度將農(nóng)業(yè)和手工業(yè)結(jié)合在一起，系統(tǒng)記錄了我國(guó)古代尤其是明代勞動(dòng)人民積累的豐富技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，是我們研究中國(guó)古代科學(xué)技術(shù)的重要參考資料，被外國(guó)學(xué)者視為“中國(guó)17世紀(jì)的工藝百科全書”。

第四篇：文化習(xí)題

文化概述

1.春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，在春節(jié)期間，中國(guó)的漢族和一些少數(shù)民族都要舉行各種慶?；顒?dòng)。以下屬于春節(jié)習(xí)俗的有（）

①大家終夜不眠，以待天明 ②臘月二十四，撣塵掃房子 ③貼春聯(lián)和貼門神 ④祭月、賞月、拜月

A.①②③

B.②③④

C.①②④

D.①③④

2.2016年底，國(guó)家新聞出版廣電總局（以下簡(jiǎn)稱總局）印發(fā)了《全民閱讀“十三五”時(shí)期發(fā)展規(guī)劃》，旨在推動(dòng)全民閱讀工作常態(tài)化、規(guī)范化，共同建設(shè)書香社會(huì)，這是我國(guó)制定的首個(gè)國(guó)家級(jí)全民閱讀規(guī)劃。我們促進(jìn)全民閱讀，意義在于（）

①提高一個(gè)民族的精神境界和國(guó)家的文明程度 ②讓每個(gè)人的真、善、美和創(chuàng)造力通過閱讀而不斷蔓延 ③全面閱讀決定了經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平④推動(dòng)中華民族偉大復(fù)興中國(guó)夢(mèng)的實(shí)現(xiàn)

A.①②③

B.②③④

C.①③④ D.①②④

3.2017年7月8日，中國(guó)世界文化遺產(chǎn)提名項(xiàng)目“鼓浪嶼：歷史國(guó)際社區(qū)”成功列入《世界遺產(chǎn)名錄》。至此，我國(guó)世界遺產(chǎn)總數(shù)達(dá)到52處，居世界遺產(chǎn)總數(shù)領(lǐng)先地位。

（1）世界遺產(chǎn)分為世界文化遺產(chǎn)、世界文化景觀遺產(chǎn)、世界文化與自然雙重遺產(chǎn)、世界自然遺產(chǎn)4類。除了“鼓浪嶼：歷史國(guó)際社區(qū)”，你還能列出我國(guó)哪些世界遺產(chǎn)？（4分，至少兩項(xiàng)）

參考答案： 文化遺產(chǎn)

長(zhǎng)城、莫高窟、明清故宮、秦始皇陵及兵馬俑、周口店北京人遺址、拉薩布達(dá)拉宮歷史建筑群、承德避暑山莊、曲阜孔廟、孔林和孔府、武當(dāng)山古建筑群、廬山國(guó)家地質(zhì)公園、麗江古城、平遙古城、蘇州古典園林、天壇、頤和園、大足石刻、龍門石窟、明清皇家陵寢、青城山-都江堰、皖南古村落-西遞、宏村、云岡石窟、高句麗王城、王陵及貴族墓葬、澳門歷史城區(qū)、安陽(yáng)殷墟、開平碉樓與村落、福建土樓、五臺(tái)山、登封“天地之中”歷史古跡、杭州西湖文化景觀、元上都遺址、紅河哈尼梯田文化景觀、大運(yùn)河、絲綢之路：長(zhǎng)安-天山廊道的路網(wǎng)、土司遺址、左江花山巖畫文化景觀、鼓浪嶼：歷史國(guó)際社區(qū) 文化與自然雙重遺產(chǎn)

泰山、黃山、峨眉山-樂山大佛、武夷山 自然遺產(chǎn) 黃龍風(fēng)景名勝區(qū)、九寨溝風(fēng)景名勝區(qū)、武陵源風(fēng)景名勝區(qū)、云南三江并流保護(hù)區(qū)、四川大熊貓棲息地、中國(guó)南方喀斯特、三清山世界地質(zhì)公園、中國(guó)丹霞、澄江化石遺址、新疆天山、湖北神農(nóng)架、青?？煽晌骼铩⒎俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)

昆曲、古琴藝術(shù)、新疆維吾爾木卡姆藝術(shù)、蒙古族長(zhǎng)調(diào)民歌、中國(guó)蠶桑絲織技藝、福建南音、南京云錦、安徽宣紙、貴州侗族大歌、廣東粵劇、《格薩爾》史詩(shī)、浙江龍泉青瓷、青海熱貢藝術(shù)、藏戲、新疆《瑪納斯》、蒙古族呼麥、甘肅花兒、西安鼓樂、朝鮮族農(nóng)樂舞、書法、篆刻、剪紙、雕版印刷、傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)營(yíng)造技藝、端午節(jié)、媽祖信俗、京劇、中醫(yī)針灸、皮影戲、珠算、二十四節(jié)氣。

（2）“鼓浪嶼：歷史國(guó)際社區(qū)”的特色建筑群集中反映了我國(guó)早期近代建筑吸收南洋、西洋風(fēng)格的基本特點(diǎn)，清楚地記錄了不同國(guó)家的文化在鼓浪嶼的交匯和傳播。隨著全球化的深入，我們?cè)撊绾蚊鎸?duì)世界多元文化的碰撞、交融？談?wù)勀愕淖龇?。?分）

參考答案：尊重文化多樣性；堅(jiān)持各民族文化和習(xí)俗一律平等的原則；既要認(rèn)同本民族文化，又要尊重其他民族文化；平等的態(tài)度、開放的胸懷；善于學(xué)習(xí)和借鑒其他民族的優(yōu)秀文化，博采眾長(zhǎng)；做世界文化交流與傳播的使者等。言之有理，即可得分。

第五篇：隋唐,宋元,明清文化

隋唐文化

1.韓愈和李翱的作品突出體現(xiàn)唯心主義思想，而柳宗元和劉禹錫更是唐代唯物主義思想的代表。韓愈在他著作《原道》和《原性》中復(fù)古崇儒、駁斥佛道，認(rèn)為僧道不顧及生產(chǎn)，浪費(fèi)社會(huì)財(cái)富，僧尼道士應(yīng)當(dāng)回鄉(xiāng)還俗，焚燒佛經(jīng)咒文，將寺廟觀宇改為民居。他推崇孔子在《論語(yǔ)》中道述的道德觀念，以其作為日常倫理的標(biāo)準(zhǔn)。他認(rèn)為天生人性，并可劃分為上中下三品。李翱在《復(fù)性書》發(fā)展孟子的性善論，認(rèn)為人之性皆善，但在日常生活中受到喜怒哀樂之情的干擾，使得性無(wú)法發(fā)揮，要求恢復(fù)人的善性克制人的情欲，所謂“復(fù)性”。韓愈和李翱的思想是宋代理學(xué)的先聲”。2.唐朝的學(xué)校以官辦為主。中央設(shè)國(guó)子監(jiān)，下轄六學(xué)，為國(guó)子學(xué)、太學(xué)?？茍?chǎng)內(nèi)外、四門學(xué)、律學(xué)、書學(xué)、算學(xué)。這些學(xué)校主要招收貴族官僚子弟，也招收少量平民子弟。3.唐朝音樂舞蹈發(fā)達(dá)。唐太宗平高昌得高昌樂，并入原有的九部樂成為十部樂：燕樂、清商樂、西涼樂、天竺樂、高麗樂、龜茲樂、安國(guó)樂、疏勒樂、康國(guó)樂、高昌樂。唐高宗以后，十部樂開始衰落，音樂家開始研究新的樂舞，各部樂間的區(qū)別逐漸消失，至玄宗朝撤銷。玄宗本人就是音樂家，愛好親自演奏琵琶、羯鼓等多種樂器，擅長(zhǎng)作曲，作有《霓裳羽衣曲》、《小破陣樂》等百余首樂曲；他非常重視雅樂事業(yè)，將十部樂分為坐部伎（坐在堂上演奏）和立部伎（立在堂下演奏），曾經(jīng)親選坐部伎三百人，號(hào)為“皇帝梨園弟子”，李龜年和永新娘子都是名噪一時(shí)的歌唱家。

宋元文化

1.處于世界領(lǐng)先地位 2.使中國(guó)古代文化達(dá)到高度繁榮 3.影響且促進(jìn)了歐亞等世界文明的發(fā)展

明清文化

1.制度建設(shè)空前完備。明朝制度建設(shè)具有明顯的全面整合前朝制度并開創(chuàng)新制的特點(diǎn)。僅以政治制度為例，如經(jīng)朱元璋大刀闊斧的改革，廢除了丞相制和行省制，形成了皇權(quán)之下中央以“五府”、“大九卿”為主體，地方以各省“三司”為主體的官制結(jié)構(gòu)；永樂后，又形成輔佐皇帝處理政事的內(nèi)閣、司禮監(jiān)體制；還逐漸形成了旨在統(tǒng)一事權(quán)以加強(qiáng)對(duì)地方控制的督撫制度。相比元朝，其官制體系既大大簡(jiǎn)化，又體現(xiàn)出明顯的相互制衡的特點(diǎn)，皇權(quán)及統(tǒng)治效能皆空前加強(qiáng)。2.商品經(jīng)濟(jì)空前發(fā)展。總體說來(lái)，明代經(jīng)濟(jì)仍以自給自足的農(nóng)業(yè)自然經(jīng)濟(jì)占統(tǒng)治地位，但相比前代有了巨大發(fā)展，主要表現(xiàn)在隨著糧食品種的增多特別是玉米、番薯等高產(chǎn)作物的引進(jìn)以及植桑、種棉等經(jīng)濟(jì)作物的普及推廣，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力有了明顯提高。3.階級(jí)結(jié)構(gòu)發(fā)生了新的變化，社會(huì)流動(dòng)加快。宋代以后，世族地主已徹底退出歷史舞臺(tái)，非貴族地主成為地主階級(jí)的主體。而至明代，非貴族地主的數(shù)量及其在地主階級(jí)中所占比重都空前提高；除作為主體的縉紳地主外，在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)還出現(xiàn)了少量的經(jīng)營(yíng)地主。