第一篇：旅館業(yè)住宿業(yè)衛(wèi)生管理制度

住宿業(yè)衛(wèi)生管理制度

一、住宿業(yè)經(jīng)營(yíng)單位，需取得有效的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員持有效的健康證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明；“衛(wèi)生許可證”應(yīng)懸掛或置于明顯處。

二、業(yè)主為衛(wèi)生管理第一責(zé)任人，設(shè)立衛(wèi)生管理組織（經(jīng)營(yíng)人員少于10人者可設(shè)衛(wèi)生管理員），建立健全各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度（包括崗位責(zé)任制度、公共物品消毒制度、衛(wèi)生清掃制度、衛(wèi)生檢查制度、從業(yè)人員健康健康檢查培訓(xùn)制度等）并負(fù)責(zé)落實(shí)，從業(yè)人員個(gè)人要掌握本崗位基本衛(wèi)生知識(shí)，做好空氣、公共用品用具消毒記錄。

三、從業(yè)人員（包括臨時(shí)工）每年應(yīng)進(jìn)行一次健康檢查，經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核，持有效合格的健康證明、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證和HIV檢測(cè)合格證后方能從事本職工作。從業(yè)人員上崗時(shí)必須穿戴整齊干凈的工作服，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。

四、場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔干凈，公共區(qū)域、客房等地面、墻面無(wú)煙蒂、污跡，無(wú)衛(wèi)生死角；使用的設(shè)施、設(shè)備、空調(diào)濾網(wǎng)、電扇葉片等定期清洗，表面清潔無(wú)積塵；大廳、走道等公共場(chǎng)所禁止吸煙，有禁止吸煙標(biāo)識(shí)。

五、按照《住宿場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范》要求，必須設(shè)置與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的專用消毒間、布草間，配備相關(guān)的清洗消毒設(shè)施（消毒柜、桶、盆）和保潔設(shè)施（布草柜、保潔柜），并有明顯標(biāo)識(shí)。

六、被套、枕套（巾）、床單等臥具要一客一換，常住客床上用品至少一周一換，用后必須清洗和消毒。

七、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味。

第二篇：住宿業(yè)衛(wèi)生管理制度

住宿業(yè)衛(wèi)生管理制度

一、住宿業(yè)經(jīng)營(yíng)單位，需取 取有效的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員持有效的健康證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明；“衛(wèi)生許可證”應(yīng)懸掛或置于明顯處。

二、經(jīng)營(yíng)業(yè)主為陌生管理第一責(zé)任人，設(shè)立衛(wèi)生管理組織，建立健全各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度并負(fù)責(zé)落實(shí)，從業(yè)人員人個(gè)要掌握本崗位基本衛(wèi)生知識(shí)，做好空氣、公共用品用具消毒記錄。

三、從業(yè)人員（包括臨時(shí)工）每年應(yīng)進(jìn)行一次健康檢查，經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核，持有效合格的健康證明、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證后能從事本職工作。從業(yè)人員上崗時(shí)必須穿戴整齊干凈的工作服，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。

四、場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔干凈，公共區(qū)域、客房等地面、墻面無(wú)煙蒂、污跡，無(wú)衛(wèi)生死角；使用的設(shè)施、設(shè)備、空調(diào)濾網(wǎng)、電扇葉片等定期清洗，表面清潔無(wú)積塵；大廳、走道等公共場(chǎng)所禁止吸煙，有禁止吸煙標(biāo)識(shí)。

五、按照《住宿場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范》要求，必須設(shè)置與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的專用消毒間、布草間，配備相法的清洗消毒設(shè)施（消毒柜、桶）和設(shè)施（布草柜、保潔柜），并有明顯標(biāo)識(shí)。

六、被套、枕套（巾）、床單等臥具要一客一換一消毒，常住客床上用品至少一周一換，用后必須清洗和消毒。

七、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味。

八、客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間的洗瀨池、浴盆、坐便器應(yīng)每日清洗消毒。無(wú)衛(wèi)生間的客房，每個(gè)床位應(yīng)配備有不同的臉盆和腳盆各一個(gè)，臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必須清洗和消毒。

九、公共衛(wèi)生間要做到每日清當(dāng)、消毒，并保持無(wú)積水，無(wú)蚊蠅，無(wú)異味，無(wú)水垢、污垢。

十、要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，措施有效，四害密度低。

十一、對(duì)旅客廢棄的衣物要進(jìn)行登記，統(tǒng)一銷毀。供顧客的化妝品符合《化妝品陌生監(jiān)督條例》及化妝品衛(wèi)生規(guī)范要求。并索取供貨商的相關(guān)證件及化妝品生產(chǎn)廠家有效的衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等復(fù)印件。

十二、店內(nèi)自備水源和二次供水，其水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，二次供水蓄水池要有衛(wèi)生防護(hù)措施，容器內(nèi)壁涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到每年清洗消毒，并有清洗消毒記錄。

責(zé)任人：

第三篇：住宿業(yè)衛(wèi)生管理制度

住宿業(yè)衛(wèi)生管理制度

一、《衛(wèi)生許可證》必須懸掛于顯眼處。經(jīng)營(yíng)單位要有專職或兼職的衛(wèi)生管理人員，制定并落實(shí)本單位相關(guān)的衛(wèi)生管理制度；定期對(duì)本單位從業(yè)人員開(kāi)展衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)學(xué)習(xí)及考核工作。

二、遵守國(guó)家《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》，自覺(jué)接受衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和群眾的監(jiān)督。

三、從業(yè)人員（包括臨時(shí)工、幫工）必須進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，領(lǐng)取合格證明后方可持證上崗，每年體檢一次。

四、必須設(shè)有專用公共用具洗消間或洗消設(shè)施，并有明顯標(biāo)識(shí)。公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。杯具的洗滌必須在專用的杯具消毒間集中清洗消毒，按照一洗二清三消毒四保潔的程序進(jìn)行操作。嚴(yán)禁在客房衛(wèi)生間清洗杯具。茶具表面必須光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味。

五、必須設(shè)專用干凈布草間（柜）和專用臟布草回收間。干凈布草間應(yīng)設(shè)有帶門專用布草柜，布草應(yīng)分類存放，并有明顯標(biāo)志。布草必須放置在專用的布草房分類入柜放置，柜內(nèi)不得放置雜物，布草柜保持清潔。干凈的布草應(yīng)由布草房統(tǒng)一管理和存放，按先進(jìn)先出的原則，樓層只存放當(dāng)天的布草，暫存的布草必須放在獨(dú)布草間的布草柜內(nèi)，干凈布草不得存放于布草車過(guò)夜。

六、客房的衛(wèi)生清潔原則上按照以下程序進(jìn)行：一備二進(jìn)三清四抹五鋪六補(bǔ)七消八查?？头啃l(wèi)生間清洗消毒按照以下程序進(jìn)行：一清理二洗滌三消毒四沖洗五抹干。洗滌按照洗手盆、浴缸、座便器的順序進(jìn)行。同時(shí)配備兩副以上的洗刷用具、手套、抹布，不得交叉使用。

七、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)必須設(shè)置數(shù)量充足的通風(fēng)換氣設(shè)施，應(yīng)設(shè)置新風(fēng)

進(jìn)入口，新風(fēng)入口與抽風(fēng)口布局必須合理，保持空氣清新。定期對(duì)空調(diào)濾網(wǎng)、風(fēng)扇進(jìn)行清潔消毒，并加強(qiáng)對(duì)室內(nèi)進(jìn)行通風(fēng)換氣。安裝集中空調(diào)通風(fēng)系通的，應(yīng)當(dāng)符合《公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法》的要求。

八、床上用品要做到一客一換，長(zhǎng)住客每周一換。

九、供顧客使用的化妝品或一次性衛(wèi)生用品應(yīng)在有效期內(nèi)、標(biāo)簽

標(biāo)注齊全、并有有效衛(wèi)生許可批件或相關(guān)衛(wèi)生證明文件。一次性衛(wèi)生用品嚴(yán)禁重復(fù)使用。

十、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)

準(zhǔn)》，二次供水蓄水池要有衛(wèi)生防護(hù)措施，蓄水池容器內(nèi)的涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。

十一、要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，并經(jīng)常檢查設(shè)施使

用情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改進(jìn)。

十一、定期清理室內(nèi)外衛(wèi)生，公共場(chǎng)所室內(nèi)地面保持清潔，室內(nèi)

禁煙，并加強(qiáng)通風(fēng)換氣。保持周圍環(huán)境整潔、美觀，地面無(wú)果皮、痰跡和垃圾。

布草間衛(wèi)生制度

一、指定專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理；

二、設(shè)有布草間標(biāo)識(shí)，保潔設(shè)施須密閉或有防塵措施。

三、布草間要定期進(jìn)行通風(fēng)換氣，保持布草間環(huán)境整潔，不得

存放其他物品。

四、經(jīng)過(guò)清洗、消毒的布草應(yīng)分類進(jìn)行保潔存放，并注明標(biāo)識(shí)；

五、對(duì)當(dāng)日不能洗滌的布草，必須將其涼干，再進(jìn)行袋裝；

六、客房布草與餐廳布草應(yīng)分開(kāi)收集、洗滌，避免染色。

洗滌、消毒制度

一、指定專人負(fù)責(zé)管理；

二、備有消毒藥物配備容器，消毒用化學(xué)用品必須有消準(zhǔn)字號(hào)

或消備字號(hào)，對(duì)贓物品先進(jìn)行浸泡消毒，后進(jìn)行清洗

三、被套、枕巾（套）、床單、拖鞋等臥具應(yīng)一換一洗一消毒，并做好棉織布品清洗消毒記錄。

四、公用飲具、口杯每日清洗、消毒，做到一客一洗一消毒；

清潔的飲具、口杯必須表面無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味。

五、臉盆、腳盆應(yīng)標(biāo)識(shí)清楚，做到一客一換一洗一消毒，無(wú)污

跡，方能供顧客使用。

六、衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆和抽水馬桶應(yīng)每日清洗、消毒，無(wú)

污跡；所使用的清潔工具，必須按清潔部位明顯區(qū)分。

第四篇：住宿業(yè)衛(wèi)生管理制度新

住宿業(yè)衛(wèi)生管理制度

公共場(chǎng)所衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急處理及報(bào)告制度 當(dāng)公共場(chǎng)所發(fā)生突發(fā)公共場(chǎng)所衛(wèi)生事件時(shí)：

一、在傳染病流行期間，要加強(qiáng)室內(nèi)外環(huán)境的保潔，客房做到通風(fēng)換氣，加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生及客房的空氣消毒；

二、發(fā)生突發(fā)公共場(chǎng)所事件時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知部門負(fù)責(zé)人及相關(guān)的管理人員到現(xiàn)場(chǎng)，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況做簡(jiǎn)單有效的應(yīng)急處理后，要在最短的時(shí)間內(nèi)做出相應(yīng)的應(yīng)急解決措施；

三、在24小時(shí)內(nèi)由酒店具體分管負(fù)責(zé)人向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報(bào)告；

四、配合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門做好事后處理工作。

環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔及通風(fēng)清掃制度

1、嚴(yán)格按客房清掃程序、衛(wèi)生間清掃消毒程序做好日常的衛(wèi)生保潔工作。

2、各崗點(diǎn)對(duì)照所排列出的周計(jì)劃衛(wèi)生、月計(jì)劃衛(wèi)生、季度計(jì)劃衛(wèi)生定期認(rèn)真的完成任務(wù)。

3、定期對(duì)客用服務(wù)設(shè)施進(jìn)行消毒，如電話機(jī)等。

4、每周必須對(duì)衛(wèi)生間的排氣扇進(jìn)行清潔消毒。

5、每月對(duì)空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)進(jìn)行清潔消毒。

6、如遇空氣傳播性疾病爆發(fā)流行時(shí)，空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)每周清潔消毒一次。

從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核及個(gè)人衛(wèi)生制度

1、本店所有員工上崗必須持有健康證。堅(jiān)決杜絕無(wú)證上崗現(xiàn)象。

2、在崗從業(yè)人員每年必須定期檢查一次，健康合格后方可繼續(xù)工作。不合格者應(yīng)立即調(diào)離本崗位。

3、員工上崗之前必須經(jīng)過(guò)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。

4、培訓(xùn)過(guò)后考試合格者方能上崗錄用。

5、無(wú)故缺席培訓(xùn)或考試者不予錄用。

6、從業(yè)人員必須保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣，上崗前應(yīng)嚴(yán)格按崗位要求著裝。

7、上崗人員不得留長(zhǎng)指甲、涂有色指甲油、佩戴飾物。

8、嚴(yán)禁將私人物品帶入工作場(chǎng)所。

9、上述條款不得違反，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予嚴(yán)肅處理。

公共場(chǎng)所危害健康事故應(yīng)急預(yù)案

公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人需防止危害健康事故的發(fā)生，如發(fā)生健康危害事故，須立即啟動(dòng)緊急應(yīng)急預(yù)案。加強(qiáng)公共場(chǎng)所危害健康事故報(bào)告和疫情報(bào)告。做好突發(fā)危害事件的報(bào)告，最大限度的控制健康危害事故的發(fā)生，經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人及衛(wèi)生負(fù)責(zé)人，是事故報(bào)告責(zé)任人，其他人員也有義務(wù)報(bào)告。

（一）報(bào)告范圍：

１．微小氣候或空氣質(zhì)量不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)所致的虛脫休克；

２．生活飲水遭受污染或飲水污染所致的介水傳染性疾病流行和中毒；

３．公共用具、用水和衛(wèi)生設(shè)施遭受污染所致傳染性疾病、皮膚病；

４．意外事故導(dǎo)致的一氧化碳、氨氣、氯氣、消毒殺蟲劑等中毒。

（二）發(fā)生死亡或同時(shí)發(fā)生３名以上（含３名）受害病人時(shí)，事故報(bào)告責(zé)任人要在發(fā)生事故２４小時(shí)之內(nèi)，電話報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門。發(fā)現(xiàn)傳染病病人或者疑似傳染病病人以及不明原因的疾病時(shí)，及時(shí)向附近的疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)或者醫(yī)療機(jī)構(gòu)報(bào)告。

賓館、旅店業(yè)衛(wèi)生制度

一、賓館、旅店要保持周圍環(huán)境整潔、美觀，地面無(wú)果皮、痰跡和垃圾。

二、必須設(shè)有消毒間或消毒設(shè)施，并要有健全的衛(wèi)生制度。

三、被套、枕套（巾）、床單等臥具要一客一換。

四、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味。

五、客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆應(yīng)每日清洗消毒。無(wú)衛(wèi)生間的客房，每個(gè)床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個(gè)。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必須清洗和消毒。

六、賓館、旅店業(yè)的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒，并保持無(wú)積水、無(wú)蚊蠅、無(wú)異味。

七、各類賓館、旅店業(yè)要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改進(jìn)。

八、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康合格證、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證齊全、有效。從業(yè)人員有“五病”（痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚?。┍仨氄{(diào)離崗位。

九、各類布草應(yīng)分類存放在密閉保管柜內(nèi)，干凈與臟布草不能混放，供顧客使用布草應(yīng)平整、無(wú)污漬、異味。

公共場(chǎng)所衛(wèi)生檔案管理制度

一、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案有專人負(fù)責(zé)，專人、專柜保管。

二、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案每年進(jìn)行一次系統(tǒng)整理。

三、衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查筆錄、意見(jiàn)書等相關(guān)材料及本單位日常檢查記錄、獎(jiǎng)懲意見(jiàn)等及時(shí)歸檔。

檔案內(nèi)容：經(jīng)營(yíng)單位公共場(chǎng)所衛(wèi)生申請(qǐng)基礎(chǔ)資料、單位衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、衛(wèi)生區(qū)域劃分、各項(xiàng)衛(wèi)生制度、各種監(jiān)督檢查記錄、個(gè)人健康檢查、禁忌調(diào)離通知書、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)、用品消毒自檢記錄、檢驗(yàn)報(bào)告、用品出入庫(kù)登記、獎(jiǎng)懲登記等。

洗衣房衛(wèi)生管理制度

一、必須設(shè)立與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的專用洗衣房，清洗消毒、烘干等專用設(shè)施應(yīng)配備充足，并且標(biāo)志明顯。

二、配備足夠數(shù)量的洗滌消毒用品，從業(yè)人員有專業(yè)洗滌技術(shù)，并經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格后從事清洗消毒工作。

三、客人使用的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，進(jìn)入洗衣房后必須嚴(yán)格按照洗滌程序清洗，采取熱力消毒或其它方法進(jìn)行嚴(yán)格消毒。

四、需清洗消毒的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，進(jìn)入洗衣房后分類進(jìn)行洗滌消毒，對(duì)有皮膚病病人等使用后的被罩、床單、枕套、枕巾等物品必須配備專人及專用洗滌設(shè)施進(jìn)行清洗消毒。洗滌消毒完成后經(jīng)檢驗(yàn)合格放入清潔的保潔袋內(nèi)進(jìn)行保潔運(yùn)輸。

五、進(jìn)入洗衣房清洗消毒的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，必須做好清洗消毒記錄。

六、洗衣房實(shí)行專人管理，建立出入登記制度，并做好洗衣房日常衛(wèi)生保潔，不得存放其它物品或有雜物。

七、加強(qiáng)洗衣房洗滌消毒等設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作，定期維護(hù)保養(yǎng)，設(shè)備出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)維修，確保洗滌消毒效果。

布草間衛(wèi)生管理制度

一、必須設(shè)立與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的專用布草間（布草存放區(qū)域），有清潔專用保潔設(shè)施，并且標(biāo)志明顯。

二、配備足夠數(shù)量的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，有利于正常周轉(zhuǎn)使用和嚴(yán)格清洗消毒。

三、客人使用被罩、床單、枕套、枕巾等物品后，必須嚴(yán)格清洗，采取熱力消毒或其它方法進(jìn)行嚴(yán)格消毒。本店無(wú)清洗消毒條件的必須與有資質(zhì)的洗滌公司簽訂洗滌協(xié)議，確保洗滌消毒效果。

3、經(jīng)清洗消毒被罩、床單、枕套、枕巾等物品，進(jìn)入布草間過(guò)程中包裝嚴(yán)密，確保不被污染。進(jìn)入布草間后經(jīng)檢驗(yàn)合格放入清潔的保潔柜內(nèi)進(jìn)行保潔。

四、保潔時(shí)間較長(zhǎng)的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，必須再次進(jìn)行清洗消毒后，方可供客人使用。

五、清洗消毒的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，必須做好清洗消毒記錄，保證一客一用一消毒。

六、布草間實(shí)行專人管理，建立出入登記制度，先進(jìn)先出。并做好布草間日常衛(wèi)生保潔，不得存放其它物品或有雜物。

衛(wèi)生用品索證、驗(yàn)收制度

一、專人負(fù)責(zé)采購(gòu)，采購(gòu)人員要有相應(yīng)的經(jīng)歷、資歷及較強(qiáng)的責(zé)任心。

二、客用化妝品索證時(shí)，應(yīng)向供貨方索取生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品生產(chǎn)許可證及產(chǎn)品近期檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。

三、購(gòu)買消毒產(chǎn)品，應(yīng)向供貨方索取國(guó)產(chǎn)或進(jìn)口消毒藥劑和消毒器械衛(wèi)生許可批件復(fù)印件。

四、客用化妝品、消毒產(chǎn)品及一次性使用衛(wèi)生用品的采購(gòu)，設(shè)立專人驗(yàn)收并造冊(cè)登記，遵循先入先出的原則。

杯具清洗消毒衛(wèi)生制度

一、必須設(shè)立與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的專用杯具洗消間，有專用清洗池、消毒設(shè)施及保潔設(shè)施。

二、配備足夠數(shù)量的茶杯、口杯、酒具等杯具，有利于正常周轉(zhuǎn)使用和嚴(yán)格清洗消毒。

三、客人使用后的茶杯、口杯、酒具等杯具，必須嚴(yán)格清洗，采取熱力或電子消毒柜進(jìn)行消毒。

1、采取浸泡清洗干凈。

2、放入熱力消毒設(shè)施內(nèi)溫度100℃，時(shí)間10分鐘。電子消毒柜消毒30分鐘。

3、經(jīng)消毒后茶杯、口杯、酒具等杯具，必須放入清潔的保潔柜內(nèi)進(jìn)行保潔。

四、保潔時(shí)間較長(zhǎng)的茶杯、口杯、酒具等杯具，必須再次進(jìn)行清洗消毒后，方可供客人使用。

五、清洗消毒的茶杯、口杯、酒具等杯具，必須做好消毒記錄，保證一客一用一消毒。

公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生制度

一、有專人負(fù)責(zé)中央空調(diào)的衛(wèi)生管理工作。管理人員應(yīng)進(jìn)行有關(guān)的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。

二、空調(diào)通風(fēng)的機(jī)房應(yīng)保持干燥清潔，嚴(yán)禁堆放無(wú)關(guān)物品。

三、衛(wèi)生清掃工具、消毒設(shè)備必須專物專用，嚴(yán)禁挪為它用。必須使用合格的消毒劑。

四、空調(diào)系統(tǒng)新風(fēng)量應(yīng)滿足每人每小時(shí)20-30立方米。

五、保證空調(diào)系統(tǒng)所吸入的空氣為室外新鮮空氣，嚴(yán)禁間接從空調(diào)通風(fēng)的機(jī)房、建筑物樓道及天棚吊頂吸入新風(fēng)。

六、空調(diào)系統(tǒng)的冷卻塔、過(guò)濾網(wǎng)、表冷器、冷凝水盤表面應(yīng)保持清潔，定期進(jìn)行檢查、清洗、消毒。

七、空調(diào)房間內(nèi)的送、排風(fēng)口應(yīng)經(jīng)常擦洗，保持清潔，表面無(wú)積塵與霉斑。

客房外圍環(huán)境及房?jī)?nèi)公共用品（具）清洗消毒、更換制度

1、每日打掃客房?jī)?nèi)、外衛(wèi)生，保持環(huán)境整潔、美觀，客房?jī)?nèi)無(wú)污水、污跡、痰跡及蜘蛛網(wǎng)等，室外無(wú)果皮、痰跡、垃圾。

2、客房?jī)?nèi)生活用品的更換：被套、枕套、床單等用品必須保證一客一換一消毒，長(zhǎng)住客至少做到一周一換。

3、衛(wèi)生間的清洗、消毒：做到 一天一消毒，清潔車內(nèi)必須配置好有明顯區(qū)分標(biāo)志的三桶三刷三抹布，按照從墻面——面盆——淋浴房——恭桶的清洗順序操作，在消毒后使用除水跡的抹布要做到一房一換。每日將工作用的抹布進(jìn)行消毒，將工作用的三桶三刷清洗干部?jī)魬覓炝栏伞?/p>

4、茶具、杯具的清洗、消毒（兩種方法，必須在指定的消毒間完成）：

物理清洗、消毒法：除殘漬、去茶污、凈水沖，熱力消毒（在電子消毒柜120度持續(xù)15——20分鐘）； 化學(xué)消毒法：除殘漬、去茶污、凈水洗，藥物消毒（250PPM的“84”消毒液浸泡15分鐘），流水沖，放入消毒柜消毒15分鐘，然后放入保潔柜內(nèi)待用。

公共場(chǎng)所杯具清洗消毒衛(wèi)生操作規(guī)程

一、設(shè)置及要求:

1、洗消間內(nèi)布局必須嚴(yán)格遵守“一洗、二沖、三消毒、四保管”原則而設(shè)立。流程要合理，避免交叉污染。

2、洗消間必須建在清潔、衛(wèi)生、供水方便，遠(yuǎn)離廁所和其他有害污染源的地方。嚴(yán)禁“四害”及其他有害昆蟲的進(jìn)入。洗消間面積應(yīng)與場(chǎng)所規(guī)模相適應(yīng)，但最小應(yīng)不得低于3m。

3、洗消間必須獨(dú)立專用，通風(fēng)換氣良好。并按流程設(shè)立前置工作臺(tái)、洗滌池、過(guò)水池、藥物消毒池（或消毒柜）、后置工作臺(tái)、保潔柜。各池應(yīng)有明顯標(biāo)志。各池容積應(yīng)與洗消量相適應(yīng)。工作臺(tái)面和各池應(yīng)采用不銹鋼或瓷磚，要便于清洗，不易積垢。前置工作臺(tái)用于存放未清潔杯具，后置工作臺(tái)用于存放清潔后待消毒杯具。

24、杯具保潔柜內(nèi)壁必須采用瓷磚或易于清洗、不發(fā)霉的材料，保潔柜必須帶門，柜內(nèi)不準(zhǔn)存放其他物品。容量應(yīng)不小于日常用量的2倍。

5、洗消間內(nèi)四周墻壁應(yīng)貼瓷磚做墻裙，高度不低于1.8米：地面應(yīng)采用防潮、防滑材料，并有一定坡度（不少于3%），易于排水。

6、市區(qū)內(nèi)各類場(chǎng)所的杯具應(yīng)選用高溫消毒方法，市區(qū)邊緣和郊、縣有條件者也應(yīng)首選高溫消毒方法。

7、裝載臟杯與干凈杯具的容器必須分開(kāi)使用，且標(biāo)注清晰，不得混用，并當(dāng)天清洗消毒。

二、.洗消程序

1、清洗：清倒杯中殘?jiān)安杷?，然后在洗滌池中用洗潔液清洗，并注意洗刷杯口?/p>

2、沖水：在過(guò)水池中用清水沖洗杯具。

3、消毒

高溫消毒：包括煮沸、蒸汽、紅外線消毒等。煮沸、蒸汽消毒應(yīng)保持100°C，消毒時(shí)間不少于15分鐘；遠(yuǎn)紅外線消毒（如遠(yuǎn)紅外線消毒柜）應(yīng)控制溫度100°C，消毒時(shí)間不少于15分鐘。

藥物消毒：在藥物消毒池內(nèi)，將杯具完全浸泡于藥液中，藥液濃度及浸泡時(shí)間必須按藥物使用說(shuō)明嚴(yán)格操作，用含氯消毒藥時(shí)，浸泡液有效氯含量應(yīng)達(dá)250mg/l濃度，浸泡時(shí)間不少于15分鐘。當(dāng)浸泡有效氯含量低于200mg/l，應(yīng)更換藥液或加藥使有效氯達(dá)到250mg/l。

四、保管

1、采用高溫消毒：消毒后的杯具應(yīng)干爽清潔，可直接放入保潔柜內(nèi)。

2、采用藥物消毒：消毒后的杯具應(yīng)倒置（不得超過(guò)15分鐘）后才放入保潔柜內(nèi)。

3、消毒柜同時(shí)兼作保潔柜：消毒后可直接留置柜中，但該柜的容量應(yīng)不少于杯具日常最高用量的2倍。凡新置入杯具后應(yīng)立即消毒。

4、保潔柜內(nèi)必須每天清洗、消毒：如果采用毛巾作墊子的，所墊的毛巾必須每天更換、清洗和消毒。

五、注意事項(xiàng)：

1、所使用的清洗液和消毒藥必須是已取得衛(wèi)生許可批準(zhǔn)文號(hào)的合格產(chǎn)品，并在批準(zhǔn)的有效期內(nèi)。使用單位應(yīng)保存上述批件的復(fù)印件備查。

2、各類杯具的總數(shù)量應(yīng)不少于設(shè)計(jì)最大可容量的3倍。

公共場(chǎng)所拖鞋清洗消毒衛(wèi)生操作規(guī)程

一、設(shè)置及要求

1、應(yīng)設(shè)置專用的拖鞋洗消間或區(qū)域。

2、設(shè)置兩個(gè)洗消池或洗消桶。

3、備有橡膠手套、消毒藥物、水源等。

二、操作程序

1、清洗：先用清水或洗潔液清洗拖鞋。

2、過(guò)水：在過(guò)水池或過(guò)水桶中用清水漂洗拖鞋。

3、消毒：在藥物池或藥物桶中，將拖鞋完全浸泡在藥液中，藥液濃度及浸泡時(shí)間必須按藥物使用說(shuō)明嚴(yán)格操作。用含氯消毒藥時(shí)，浸泡液有效氯含量應(yīng)達(dá)100－500mg/l，浸泡時(shí)間不少于15分鐘；用2%戊二醛應(yīng)浸泡30分鐘，2%戊二醛14天更換一次。

三、保管：從消毒液中取出拖鞋，涼置10至15分鐘，待拖鞋干后放置保潔柜或保管箱。

四、注意事項(xiàng)

1、所使用的清潔液和消毒液必須是已取得衛(wèi)生許可批準(zhǔn)文號(hào)的合格產(chǎn)品，并在批準(zhǔn)的有效期內(nèi)。使用單位應(yīng)保存上述批件的復(fù)印件備查。

2、消毒藥的濃度和消毒時(shí)間一定要達(dá)到衛(wèi)生要求。使用其他消毒藥時(shí)，必須按使用說(shuō)明用。

公共場(chǎng)所衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生操作規(guī)程

一、清潔用具的準(zhǔn)備：

應(yīng)備有：清潔籃、洗刷用具、座便器毛球、橡膠手套、清潔液、消毒藥和抹布等。

二、操作程序：

1、撤出物品：將衛(wèi)生間內(nèi)垃圾及所有供客人使用的物品（如巾類、易耗品）撤出。

2、洗消洗漱臺(tái)及洗手盆：

用清潔液由上而下清潔鏡面、墻壁； 用清潔液清洗洗漱臺(tái)臺(tái)面，用清水沖干凈；用清潔液清洗洗手盆，用清水沖干凈； 用有效的消毒水對(duì)洗手盆進(jìn)行消毒。

3、洗消浴缸：

用清潔液由上而下清洗墻壁、浴缸內(nèi)壁和浴缸外壁；按同樣的順序用清水沖干凈；用有效的消毒水對(duì)浴缸內(nèi)壁進(jìn)行消毒。

4、洗消座便器：

用清潔液由上而下清洗水箱、座便器面蓋、坐板，然后洗座便器外壁；按同樣順序用清水沖洗干凈；用清洗液清潔座便器內(nèi)壁，用座便器毛球洗擦，然后用清水沖洗；用有效的消毒水依次對(duì)座便器面蓋、坐板、水箱、座便器外壁、內(nèi)壁進(jìn)行消毒。

5、抹干用具 用一條毛巾由里而外抹洗手盆、洗漱臺(tái)臺(tái)面，然后由上而下抹鏡面、墻壁。用另外一條毛巾由里而外抹浴缸，然后由上而下抹墻壁及浴缸外壁。用第三條毛巾依次抹座便器坐板、面蓋、水箱座便器上緣和外壁。最后用第三條毛巾抹干地面。

6、補(bǔ)充物品：先補(bǔ)充巾類，后補(bǔ)充易耗品。

三、注意事項(xiàng)和要求：

1、清洗洗手盆、浴缸和座便器用的用具應(yīng)分別存放，不能混淆。

2、清洗座便器所戴的橡膠手套必須與清潔其他用具時(shí)所戴的橡膠手套不同。兩對(duì)手套必須用不同顏色區(qū)分。

3、所有抹布用后必須馬上更換，不能用作下一衛(wèi)生間的抹布。

4、消毒藥的濃度和消毒時(shí)間一定要達(dá)到衛(wèi)生要求，使用含氯消毒藥時(shí)，有效氯應(yīng)達(dá)200mg/l，作用時(shí)間不少于5分鐘，或有效氯達(dá)300mg/l，作用時(shí)間不少于2分鐘。使用其他消毒藥時(shí)，必須按使用說(shuō)明使用。

5、所有消毒藥和清潔液必須是經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)并取得有效衛(wèi)生許可批件的產(chǎn)品。

山東省公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案資料整理規(guī)范

住宿場(chǎng)所應(yīng)建立衛(wèi)生管理檔案，檔案應(yīng)有專人管理，各類檔案記錄應(yīng)進(jìn)行分類歸檔、裝訂成冊(cè)，并有目錄。有關(guān)記錄至少應(yīng)保存二年。檔案應(yīng)當(dāng)包括以下方面資料：

一、證照資料：衛(wèi)生許可證（復(fù)印件）、營(yíng)業(yè)執(zhí)照（復(fù)印件）、從業(yè)人員健康合格證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明。

二、衛(wèi)生管理制度

住宿場(chǎng)所應(yīng)建立健全衛(wèi)生管理制度，并對(duì)制度落實(shí)情況進(jìn)行經(jīng)常性檢查。主要制度應(yīng)包括：

1、從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核及個(gè)人衛(wèi)生制度；

2、公共用品用具清洗、消毒、保潔制度；

3、衛(wèi)生檢查獎(jiǎng)懲考核管理制度；

4、環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔及通風(fēng)系統(tǒng)清掃制度；

5、公共場(chǎng)所健康危害事故與傳染病報(bào)告制度。

三、崗位職責(zé)

根據(jù)不同崗位，設(shè)立衛(wèi)生管理人員與從業(yè)人員崗位職責(zé)。

四、衛(wèi)生管理組織

住宿場(chǎng)所應(yīng)成立衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組，并設(shè)置衛(wèi)生管理部門或配備專（兼）職衛(wèi)生管理員，負(fù)責(zé)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生管理具體工作。

五、衛(wèi)生操作規(guī)程

住宿場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)制定各類公共用品用具采購(gòu)、清洗、消毒、儲(chǔ)藏以及設(shè)備設(shè)施運(yùn)行維護(hù)等操作規(guī)程。操作規(guī)程應(yīng)具體規(guī)定工作程序。置放于相應(yīng)崗位的墻上，并留檔一份。

六、索證資料

消毒產(chǎn)品、化妝品等健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件或備案文件（復(fù)印件）、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等。

七、有關(guān)記錄 包括場(chǎng)所自身檢查與檢測(cè)記錄，公共用品用具清洗、消毒記錄，床上用品更換記錄、培訓(xùn)考核記錄，公共用品用具采購(gòu)、驗(yàn)收記錄，從業(yè)人員因患有有礙公眾健康疾病調(diào)離直接為顧客服務(wù)崗位記錄，集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗消毒記錄，投訴處理記錄等。

八、衛(wèi)生監(jiān)督檢測(cè)資料

衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法機(jī)構(gòu)的各類檢查、檢測(cè)文書、報(bào)告，文件，下發(fā)相關(guān)資料。

九、其他資料

包括預(yù)防性建筑設(shè)計(jì)審核文件，集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)竣工圖紙，消毒設(shè)施設(shè)置情況等。

第五篇：賓館住宿業(yè)管理制度

消防安全管理制度

一、認(rèn)真執(zhí)行消防法規(guī)，搞好消防安全工作。

二、認(rèn)真組織制定消防規(guī)章制度和滅火預(yù)案。

三、組織實(shí)施消防安全責(zé)任制和消防安全崗位責(zé)任制。

四、立足自防自救，遵守防火制度和安全規(guī)程。

五、定期向消防部門報(bào)告消防工作。

六、定期防火檢查，消除火險(xiǎn)隱患。做好消防宣傳工作。

七、貫徹執(zhí)行消防工作要求，搞好消防宣傳工作。

八、熟悉本單位各重點(diǎn)部位，熟悉消防設(shè)施的性能及操作方法，發(fā)現(xiàn)火警后能及時(shí)上報(bào)并采取措施。

九、當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí)，迅速組織人員疏散客人至指定地點(diǎn)，搞好善后工作。

十、相互配合，搞好新員工的消防安全教育。

旅客財(cái)物保管制度

為了使賓館合法經(jīng)營(yíng)，保證旅客財(cái)產(chǎn)安全，積極采取安全防范措施，增強(qiáng)安全意識(shí)，明確工作責(zé)任，杜絕一切不安全事故發(fā)生，特訂立如下制度。

一、認(rèn)真落實(shí)旅客財(cái)物保管制度，做到分工負(fù)責(zé)，責(zé)任到人。

二、總臺(tái)服務(wù)員、保安員、樓層服務(wù)員必須熱情地向旅客宣傳貴重物品及現(xiàn)金交賓館代保管的重要性。

三、旅客財(cái)物保管，必須嚴(yán)格辦理登記手續(xù)，做到三登記一簽名。

四、貴重物品及現(xiàn)金與一般行李做到分別保管。

五、旅客財(cái)物寄存時(shí)，要善于在寄存物品中發(fā)現(xiàn)可疑人員及其它違禁物品，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向公安機(jī)關(guān)報(bào)告。

六、認(rèn)真執(zhí)行交接班制度，防止責(zé)任不明造成損失。

七、對(duì)違法財(cái)物保管制失責(zé)者，按情節(jié)輕重處理，情節(jié)嚴(yán)重者交公安機(jī)關(guān)處理。

八、嚴(yán)禁旅客和無(wú)關(guān)人員進(jìn)入財(cái)物保管室。

九、經(jīng)常檢查財(cái)物保管安全設(shè)施情況。

十、對(duì)旅客遺留的物品，應(yīng)當(dāng)妥為保管，設(shè)法歸還原主或揭示招領(lǐng)；經(jīng)招領(lǐng)三個(gè)月后無(wú)人認(rèn)領(lǐng)的，要登記造冊(cè)，送當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)以拾遺物品處理。對(duì)違禁物品和可疑物品，應(yīng)當(dāng)及時(shí)報(bào)告公安機(jī)關(guān)處理。

治安管理規(guī)章制度

一、經(jīng)營(yíng)旅館業(yè)必須經(jīng)公安機(jī)關(guān)批準(zhǔn)，辦理《特種行業(yè)許可證》，到工商管理部門辦理《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》，方可營(yíng)業(yè)。

二、必須有固定的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，房屋建筑安全，消防設(shè)施符合規(guī)定。

三、建立健全各種規(guī)章制度，旅客住宿登記登錄上傳，并認(rèn)真執(zhí)行。

四、嚴(yán)格按照有效證件（居民身份證、軍人通行證、駕駛執(zhí)照）實(shí)名、實(shí)數(shù)、實(shí)時(shí)登記并及時(shí)網(wǎng)上傳輸方能住宿。

五、禁止旅客在房間內(nèi)進(jìn)行賭博、賣淫、嫖娼、吸毒等違法犯罪活動(dòng)，嚴(yán)禁男女混住。

六、旅館工作人員如發(fā)現(xiàn)有違法犯罪行為及通緝要犯，要及時(shí)向公安機(jī)關(guān)、保衛(wèi)部門報(bào)告。

七、旅館要保持清潔、衛(wèi)生，符合衛(wèi)生部門要求。

八、要主動(dòng)協(xié)助、配合公安、工商等部門查店、查鋪，處理案件等方面工作。

旅客住宿登記制度

一、旅館接待旅客住宿必須登記，未辦理登記手續(xù)的一律不得住宿。

二、旅館接待旅客登記工作人員必須是經(jīng)公安機(jī)關(guān)專門培訓(xùn)，未經(jīng)培訓(xùn)者不得從事此崗位。

三、旅客投宿時(shí)，應(yīng)由旅客出示有效身份證件，并由旅客自己如實(shí)填寫《旅客住宿登記簿》或《旅客住宿登記表》，然后由旅館登記員按照登記要求，認(rèn)真查驗(yàn)旅旅客出示的身份證和所填寫的《旅客住宿登記簿》或《旅客住宿登記表》；發(fā)現(xiàn)旅客身份證件可疑的，及時(shí)報(bào)告公安機(jī)關(guān)；發(fā)現(xiàn)填寫錯(cuò)項(xiàng)、漏項(xiàng)的要及時(shí)更正。

四、旅館接待會(huì)議或旅游團(tuán)隊(duì)旅客住宿，應(yīng)由組織單位出具與會(huì)人員或旅游團(tuán)隊(duì)名單，旅館按此名單填寫《旅客住宿登記簿》或《旅客住宿登記表》，并確定旅客住宿房號(hào)。

五、旅館接待旅客住宿登記完畢后，已開(kāi)通旅館業(yè)治安管理信息系統(tǒng)的旅館，將旅客住宿登記的各項(xiàng)內(nèi)容及時(shí)輸入信息系統(tǒng)，并上報(bào)。

六、旅館登記員要加強(qiáng)與樓層服務(wù)員聯(lián)系，發(fā)現(xiàn)入住者與登記人不相符合時(shí)，要督促實(shí)住旅客到總臺(tái)辦理入住登記手續(xù)。

七、加強(qiáng)旅客登記資料的管理?！堵每妥∷薜怯洸尽方y(tǒng)一到派出所領(lǐng)取，任何旅館不得印制，也不得使用其它表式?！堵每妥∷薜怯洸尽酚筛髀灭^按時(shí)送派出所存查，賓館的《旅客住宿登記表》要按月裝訂并保存?zhèn)洳椤?/p>

八、旅客離店要及時(shí)注銷，并注明離店時(shí)間。

旅客須知

一、旅客住宿，必須持本人的有效身份證件或其他證件，夫妻同住的應(yīng)有結(jié)婚證。證件不得轉(zhuǎn)讓、偽造、涂改。

二、旅客應(yīng)按指定的客房和床位住宿，不準(zhǔn)私自留宿客人，轉(zhuǎn)讓床位，冒名頂替。常住三個(gè)月以上的旅客須向當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)申報(bào)臨時(shí)戶口。

三、來(lái)訪會(huì)客遵守賓館制度，晚上12點(diǎn)錢結(jié)束會(huì)客。

四、旅客攜帶的現(xiàn)金、貴重物品、行李應(yīng)交旅館保管，凡執(zhí)意不將財(cái)物交旅館保管而發(fā)生丟失、被盜，概由旅客本人負(fù)責(zé)。

五、旅客應(yīng)自覺(jué)遵守國(guó)家的法律、法令，嚴(yán)禁在旅館內(nèi)進(jìn)行賭博、賣淫、吸毒、嫖宿、打架斗毆等違法犯罪活動(dòng)，以及傳播反動(dòng)、淫穢的書畫、照片、錄音、錄像。

六、要愛(ài)護(hù)旅館內(nèi)的公共設(shè)施，保持公共衛(wèi)生，不準(zhǔn)在客房的床上吸煙，嚴(yán)禁在旅館內(nèi)生火、燒電爐、煤油爐、酒精爐、煤氣灶等。

七、旅客應(yīng)自覺(jué)遵守旅館的規(guī)章制度，接受旅館管理人員的查詢。公安人員查店時(shí)，應(yīng)主動(dòng)出示證件，接受檢查。

八、違反上述規(guī)定的，將視情節(jié)輕重，分別給予批準(zhǔn)教育、警告、罰款、治安拘留，直至追究刑事責(zé)任。

賓館旅店業(yè)衛(wèi)生管理制度

一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效，做到亮證經(jīng)營(yíng)。

二、要保持環(huán)境整潔、美觀，地面無(wú)污垢和垃圾。

三、必須設(shè)有消毒間和消毒設(shè)施，所設(shè)容器要標(biāo)記明顯。

四、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換，常住客床上用品至少一周一換，用后必須清洗和消毒。

五、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味。

六、客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間的洗臉池、浴盆、座便器應(yīng)每日清洗消毒。清潔洗臉池、浴盆、座便器專用的工具應(yīng)三格分設(shè)，分別存放，標(biāo)記明顯。

七、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒，并保持無(wú)積水，無(wú)蚊蠅，無(wú)異味，無(wú)水垢、污垢。

八、要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改進(jìn)。

九、對(duì)旅客廢棄的衣物要進(jìn)行登記，統(tǒng)—銷毀。

十、店內(nèi)自備水源或二次供水，其水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范》，二次供水蓄水池要有衛(wèi)生防護(hù)措施，容器內(nèi)壁涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒