第一篇：酒店獎罰制度

獎懲制制度

此制度嚴格依據(jù)《員工手冊》第十章獎懲制度的所有條款之規(guī)定,并結(jié)合公司各酒店的實際情況,現(xiàn)規(guī)范公司的獎懲制度如下

一、獎勵

凡工作成績顯著或工作表現(xiàn)特別優(yōu)秀者,經(jīng)部門提議、單位審批,可給予獎勵 第一條:每月評選優(yōu)秀員工3名、微笑大使3名,給予獎金100元

評選范圍:錦江酒店、雅杰商務(wù)酒店及二線部門(財務(wù)部、后勤保障部、行政人事部)各1名

評選辦法:由各部門組織本部門員工無記名投票選出。

第二條《員工手冊》:第十章第一項<獎勵>第一條有下列情形之一者:獎勵50元、(第1、第2、第3、第10、第11、第16、第19款為獎勵100元,第6、第8、第9、第23款為獎勵200元)

1、為企業(yè)經(jīng)營發(fā)展獻計獻策并為企業(yè)采納實施取得良好效果或減少風險損失者；

2、創(chuàng)造顯著經(jīng)濟效益者；

3、為單位嬴得美好聲譽者；

4、拾金不昧者；

5、績效考核成績特別優(yōu)秀者；

6、在技術(shù)革新和設(shè)備改造方面有突出成績者；

7、認真履行職責、表現(xiàn)突出者；

8、發(fā)現(xiàn)事故隱患及時排除、避免重大損失者；

9、為保護和搶救人身生命、財產(chǎn)、公共財產(chǎn)竭盡全力者；

10、維護國家民族尊嚴、維護單位及企業(yè)品牌聲譽方面有特殊貢獻者；

11、見義勇為、敢于同壞人壞事、歪風邪氣進行斗爭表現(xiàn)出色者；

12、與上述情形類似的其它可以給予獎勵的行為；

13、修舊利廢、降低成本費用做出顯著成績者;厲行節(jié)約,對控制成本提出合理化建議被部門采納者；

14、服從統(tǒng)一安排,不計個人得失者；

15、檢舉揭發(fā)違反公司規(guī)章制度或侵害公司利益的行為,為酒店挽回形象和損失者；

16、積極主動協(xié)助其他部門處理應(yīng)急、突發(fā)事件,主動完成額外工作者；

17、幫助企業(yè)培養(yǎng)員工,帶教成績顯著者；

18、領(lǐng)導有方,帶領(lǐng)員工良好完成各項任務(wù)；

19、積極幫助企業(yè)推薦員工及人オ,推薦人選被企業(yè)成功留用(3個月以上)者； 20、其他功績,足為其他員工楷模；

21、搶救變故或災(zāi)后修等善后工作不遺余力,有突出表現(xiàn)者；

22、積極參加公司及其他部門組織的各類競賽并獲得優(yōu)秀成績者；

23、其他對酒店做出貢獻,總經(jīng)理或董事會認為應(yīng)當給予獎勵的；

第三條:以上獎勵事項如為多人合作完成,其獎金按參加人數(shù)以一定比例分配。違紀處理

公司對違紀員工的違紀處理形式分三類:“過失提醒”、“記過”、“違紀辭退” 員工違紀的,單位根據(jù)違紀事實、程度輕重重、造成后果、以及違紀員工對違紀行為書面的認識態(tài)度,給予適當處罰。

第一條:《員工手冊》第十章第二項<違紀處理>第一條有下列情形之一的:每發(fā)生1次或1項記“過失提醒”1次,每次或每項扣罰績效50元,造成單位經(jīng)濟損失的,員工須承擔相應(yīng)的賠償責任；

1、工作期間儀容著裝、標識佩戴、勞防用品穿戴等違反單位相關(guān)規(guī)定或崗位要求的,或其他不能有效執(zhí)行服務(wù)規(guī)范、工作規(guī)范、品牌標準的,包括但不限于儀容不整、衣冠不潔、不按規(guī)定著裝、不佩戟胸牌或穿戴勞動防護用品,服務(wù)不用問候語、不用禮貌用語、使用禁語等的；

2、連續(xù)曠工不滿1天的,或根據(jù)考勤規(guī)定遲到、早退受到曠工處理等情形累計滿1天的；

3、擅自調(diào)換崗位、班次、串崗、離崗,未造成差錯或損失的；

4、工作時間打瞌睡、干私活、嬉戲、閑聊、上網(wǎng)聊天、吃零食、喧嘩、吵鬧鬧、打牌、打球、下棋、飲用含酒精成分等做與工作無關(guān)的事情的;未經(jīng)批準從事與本工作崗位無關(guān)的工作內(nèi)容；

5、私自會客的,或?qū)o關(guān)人員帶入工作崗位的；

6、室內(nèi)公共場所禁止吸煙；

7、采摘花草損壞綠化、隨地吐痰、亂倒垃圾雜物等影響環(huán)境衛(wèi)生的；

8、擅自動用單位管控的設(shè)備、設(shè)施、工具、車輛等的；

9、因工作不認真、缺乏責任心等造成工作差錯,以及失職、消極怠工,或無正當理由不能按時完成工作定量(任務(wù))的；

10、無正當理由拒絕服從上級指揮、工作安排的,違反操作流程規(guī)范或組織審批流程規(guī)范的；

11、不按指定的員工通道出入的,或違反規(guī)定使用客用電梯和客用廁所的；

12、其他與上述情形類似的行為；

13、將崗位工服穿出酒店外或借給公司以外人員穿著；

14、非因公原因在賓客活動區(qū)穿行或走動；

15、因事因病缺勤,未能及時請假(2小時之內(nèi))；

16、在培謝課上隨意交談、打鬧、睡覺、玩手機、不專心聽講或考試作弊等；

17、當班時佩帶的手機響鬧或裸露工作服之外；

18、當班時洗浴或在員工活動室休息娛樂；

19、不按規(guī)定地點存放自行車和其他私人車輛； 20、私自帶領(lǐng)外單位人員或親屬在員工餐廳就餐；

21、推諉或拒絕其他部剖]正當要求者；

22、進出酒店拒絕接受酒店安保人員檢查；

23、工作、服務(wù)、衛(wèi)生未能達到規(guī)定標準；

24、在更衣柜或宿舍內(nèi)私自存放客用品(如牙具等客耗品)；

25、因工作需要查看工作資料,看后散亂放置未歸檔者；

26、后勤、維修保障人員,接到報修后,無正當理由10分鐘內(nèi)未到達維修現(xiàn)場；

27、員工違反從業(yè)常識造成損失或違反財務(wù)制度、安全制度、人事制度或其他規(guī)章制度、崗位職責,造成公司500元以下財產(chǎn)損失的或給公司造成不良影響的。第二條:《員工手冊》第十章第二項<違紀處理>第二條有下列情形之一的:每發(fā)生1次或1項記“記過”1次,每次或每項扣罰績效100元,造成單位經(jīng)濟損失的,員工須承擔相應(yīng)的賠償責任。

1、受“過失提醒”處理1次后又發(fā)生前款違紀情形之一的;或同時出現(xiàn)“過失提醒”情形中2項情形的;

2、連續(xù)曠工滿1天不滿2天的;或累計曠工滿2天的；

3、經(jīng)常遲到、早退,或考勤作假等違反考勤管理制度的；

4、擅自調(diào)換崗位、班次、串崗、離崗,造成輕微差錯或損失的；

5、在單位內(nèi)墻壁、電梯、衛(wèi)生間等公共場所亂涂、亂畫、亂張貼的；

6、故意撕毀、涂抹單位張貼的各類通知、通告、宣傳品等的；

7、拾遺不報的,或收取客人小費、禮品、財物不上繳的；

8、未經(jīng)客人允許或非工作需要私自進入客人房間的；

9、工作敷衍、態(tài)度粗暴等引發(fā)單位(或部剖門、或旅館、或賓客)投訴的；

10、利用職權(quán)庇護、縱容違紀行為,或玩忽職守、違章指揮、強令冒險作業(yè)的；

11、工作差錯、失職、消極怠工、無正當理由未按時完成工作任務(wù)、造成資源浪費、經(jīng)濟損失、損害公司品牌形象的;

12、發(fā)生員工工傷或安全事故等不按規(guī)定請示、報告、備案,給單位造成損失或賠償?shù)?擅自動用設(shè)備、設(shè)施、工具、車輛等,造成損壞或一般安全隱患的；

13、私自占用、挪用單位或客人財務(wù)價值較小、被發(fā)現(xiàn)后能主動并全額歸還的;

14、制造謠言、拔弄是非、惡意中仿、詆毀等行為損害客人、其他員工、企業(yè)形象或利益的；

15、私自配置單位或其他員工更衣箱鑰匙的,在更衣箱中藏有單位財物或管制刀具或違禁物的；

16、在勞動合同存續(xù)期間,擅自在外從事兼職活動的；

17、未經(jīng)領(lǐng)導同意,在值班室或員工宿舍留宿他人的,或在工作時間(或在工作場所)進行娛樂活動的;

18、非工作時間,在工作或經(jīng)營場所滯留,經(jīng)勸阻無效、影響正常工作或經(jīng)營秩序的；

19、違反單位保密規(guī)定,泄露單位秘密(包括但不限于經(jīng)營、財務(wù)、人事事、管理等信息),以及向他人提供單位內(nèi)部文件資料、或丟失單位內(nèi)部文件產(chǎn)品資料等可能危及單位利益,但未造成后果的;20、違反單位有關(guān)信息技術(shù)管理規(guī)定,擅自使用他人或?qū)Ｓ糜嬎銠C,或瀏覽、下載、傳送與自身工作無關(guān)的信息,加載、拆卸單位計算機軟硬件等行為的;

21、其他與上述情形類似的較嚴重違紀行為;

22、兩次無理由或因個人原因拒不服從管理人員的指揮或工作安排;

23、辦事推諉、不承擔責任、耽誤工作;

24、值班人員不在崗位明顯處值班或值班睡覺者；

25、偷看、窺視、騷擾客人私生活；

26、當值時飲酒或上班時醉酒的;

27、偷看黃色淫穢書刊、雜志或國家明令禁止的刊物、書籍;

28、未經(jīng)有關(guān)部室批準,在企業(yè)內(nèi)張貼各類橫幅、標語、倡議書、通知、啟示、宣傳品、漫畫等；

29、拒絕或躲避參加企業(yè)組織的各類公益活動；

30、未通過正當渠道、正當方式,反映意見,惡意誣告公司同仁,制造事端的;+

31、在防火要害部位吸煙,擅自移動或拆卸消防器材;

32、因個人行為不檢點,被有關(guān)部門批評教育的;

33、因個人過失導致發(fā)生工作錯誤,且經(jīng)主管指出后仍未改正的;

34、對員工的違紀行為,在場管理人員不糾正、不制止、不履行管理責任者；

35、檢查或監(jiān)督人員未認真履行職責;

36、無故或借故不參加公司和酒店組織的相關(guān)培訓,或參加培訓退到30分鐘以上者;

37、員工違反從業(yè)常識造成損失或違反財務(wù)制度、安全制度、人事制度或其他規(guī)章制度、崗位職責,造成公司500元以上2000元以下財產(chǎn)損失的或給公司造成不良影響的。

第三條:《員工手冊》第十章第二項<違紀處理>第三條有下列情形之一的的:每發(fā)生1次或1項記的,屬于嚴重違紀,給予“違紀辭退”處理。造成單位經(jīng)濟損失的,員工應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。

1、受到“記過”處理1次和“過失提醒”處理2次的,又再次違紀的

3、在出現(xiàn)“過失提醒”情形1項以上又同時出現(xiàn)“記過”情形1項以上的一

2、同時出現(xiàn)“"過失提醒”情形其中3項以上或“記過”情形其中2項以上白

4、連續(xù)曠工3天(含)以上的;或累計曠工滿5天的

5、惡意損壞或侵占單位、其他同事、賓客財物的

6、違反消防安全管理規(guī)定,擅自動火、改動消防設(shè)備的;或不按規(guī)定存儲和使用劇毒、易燃、易爆等物品的;

7、偷窺他人(包括賓客、同事等)隱私的,或侮辱、謾罵、威脅、殿毆打他人的,或向賓客索要小費、禮品的,或向賓客非法套取、買賣外匯的,或嚴重侵害客人利益的

8、無理取鬧、聚眾鬧事擾亂單位正常經(jīng)營秩序,或有謾罵、偷盜簽、打架斗毆、賭博、吸毒、性騷擾等行為之一的;

9、使用(占用)客房,以及私自或擅自銷售客房,動用及其它客用設(shè)備/設(shè)施/物品(被褥等)等營私舞弊、損公肥私的;

10、違反誠信原則,偽你造、涂改、虛報有關(guān)憑證的,或提供虛假信息的;

11、對于單位或賓客財物,私自帶離單位的、或私占私分的;

12、因擅自調(diào)換崗位、班次、串崗、離崗,或未經(jīng)批準從事與本工作崗位無關(guān)的工作內(nèi)容,造成事故或損失價值超過2000元的;

13、無正當理由拒絕服從上級指揮、工作安排,或違反操作流程規(guī)范或組織審批流程規(guī)范造成事故或損失價值超過2000元的;

14、以權(quán)謀私或利用職權(quán)或工作之便,私設(shè)小金庫,另立賬冊,貪污、索賄、受賄、行賄等或私自占有、挪用單位、賓客、其它同事財物數(shù)額較大(價值超過2000元)的

15、因管理不善、工作指揮失誤、玩忽職守等原因造成重大事故或重大經(jīng)濟損失,價值超過5000元的;

16、造成客人嚴重不滿或重大投訴,被新聞媒介曝光或上級機關(guān)批評的;

17、嚴重違反考勤管理制度,虛報報工時、改動工時,涂改原始記錄或統(tǒng)計資料和其它憑證等弄虛作假行為的,或涂改、偽造醫(yī)療證明及其它證明騙取假期的,或請病假、事假等假期期間在外從事其他經(jīng)營活動或在其他用人單位兼職的;

18、違反單位保密規(guī)定,泄露單位秘密(包括但不限于經(jīng)營、財務(wù)、人事、管理等信息),以及向他人提供單位內(nèi)部文件資料或丟失單位內(nèi)部重要文件和產(chǎn)品資料,情節(jié)嚴重,損害單位利益的;

19、違反印章使用管理規(guī)定,或超越管理權(quán)限,給單位造成損失的;20、違反單位有關(guān)信息技術(shù)管理規(guī)定,擅自使用他人計算機,或更換計算機配置,以及測覽下載、傳送與自身工作無關(guān)的信息和加載、拆卸單位計算機軟件,影響單位經(jīng)營管理的;

21、傳閱、復制淫穢刊物和聲像制品的,或觸犯《中華人民共和國治安管理處罰法》或其它法律法規(guī)的;

22、其他與上述情形類似的情節(jié)嚴重的違紀行為;

23、拒不履行本職工作,經(jīng)指出后仍不履行的

24、故意制造、開具各類虛假證明、虛開發(fā)票者,不論金額大小;

25、直屬上級對所屬人員明知舞弊有據(jù),而予以隱瞞庇護或不為舉報者

26、因違反國家對食品衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定,導致賓客或員工食物中毒

27、未經(jīng)許可私自食用酒店食品、飲料或用于免費款待朋友、親屬;免費安排住宿;

28、未經(jīng)酒店店長書面允許,酒店員工帶朋友或親屬至酒店客房及樓層、廚房、消毒間等涉及客人隱私及安全的區(qū)域;

29、服務(wù)不周造成客人投訴,且性質(zhì)惡劣的(性質(zhì)惡劣的情況包括但不限于侮辱、謾謾罵客人;一個月內(nèi)被投訴三次或以上或兩個月內(nèi)被投訴四次或以上的;故意行為給客人造成困抗或損害的)30、仿效上級管理者簽字,盜用印信、公章或擅用公司名義者

31、未通過正當渠道、正當方式,反映意見,且不聽勸阻,故意抗亂會場、辦公秩序或在公共場所、賓客活動區(qū)吵祠;

32、故意破壞或違反企業(yè)各項規(guī)章制度的執(zhí)行;

33、員工違反從業(yè)常識造成損失或違反財務(wù)制度度、安全制度、人事制度或其他規(guī)章制度、崗位職責,造成公司2000元以上損失的或給公司造成不良影響的。第四條《員工手冊》第十章第二項<違紀處理>第四條單位在對違紀員工進行違紀處理同時,可給予以下相應(yīng)的經(jīng)濟處罰:

1、受受“過失提醒”處理第一次者,其受處理當月不享受任何形式的獎金、獎勵;受“過失提

醒”處理第二次者,其受處理當月及次月不享受任何形式的獎金、獎勵;

2、受“記過”處理理一次,自受處理當月起連續(xù)3個月不享受任何形式的獎金、獎勵;

3、員工受違紀辭退解除勞動合同的,受處理當月起除項目提成、銷售提成外,不再享受其它任何形式的獎金、獎勵勵(包括本年度年終獎)第五條:員工嚴重違紀,按單位規(guī)章制度予以違紀辭退的,應(yīng)履行法定程序后實施；

第六條:員工曠工是嚴重違紀行為,曠工期間無工資,同時不享受獎金津貼補貼等;員工每曠工1天造成單位損失的賠償費用一般不超過員工本人勞動合同約定工資的日工資的3倍。

第七條:員工對違紀處理不服的,可自收到《員工獎勵與違紀處理單》之日起10個工作日內(nèi)向上一級部門提出書面申訴。在申訴期間,上級部門末做出改變原違紀處理決定前,仍按原違紀處理決定執(zhí)行;上級部門在接到申訴書之日起10個工作日內(nèi)做出最終處理決定

第八條:單位對違紀員工做出違紀處理,應(yīng)填寫《員工獎勵與違紀處理單》,交違紀員工本人簽字確認。如違紀員工本人拒絕簽字,須由違紀員工當班同事1人和當班主管1人作為見證人簽字存檔,《員工獎勵與違紀處理單》按勞動合同中員工確認的聯(lián)系方式送達員工本人。

第九條:“過失提醒“、”記過”處理的有效期為一年。調(diào)離本單位去往錦江之星系統(tǒng)內(nèi)(或本企業(yè))其它單位工作的,違紀處理信息由調(diào)出單位通知調(diào)入單位。

三、附則

第一條:由員工所在部門提議并填寫《員工獎勵與違紀處理單》,經(jīng)單位審批后實施獎勵;對員工獎勵單位另有特殊規(guī)定的,按規(guī)定執(zhí)行。

第二條:對員工和各類獎勵及違紀處理事項,人事管理部門及時記錄、存檔。第三條:單位因機構(gòu)變動或日常工作調(diào)動、改聘次一級的職務(wù)或崗位的,或單位根據(jù)業(yè)績考核、對不勝任工作的員工做出的職務(wù)降級、工資下調(diào)決定等的,不屬于違紀處理范疇。

第四條:員工涉嫌違法犯罪被有關(guān)司法機關(guān)拘留或逮捕的,單位在其被限制人身自由期間,可與其暫時中止勞動合同的履行;暫時履行中止勞動合同期間,單位可依法不承擔勞動合同約定的相應(yīng)義務(wù)。

第五條:員工被依法追究刑事責任(即被人民檢察院免于起訴的、被人民法院判處刑罰的、被人民法院依法免予刑事處理的),或被勞動教養(yǎng)的,單位可依法予以解除勞動合同。

此獎罰制度從2016年12月1日起執(zhí)行。

第二篇：酒店獎罰制度

酒店獎罰制度

（一）獎勵

酒店對于表現(xiàn)杰出、成績顯著的員工將分別酌情給予公告表揚、獎金、書面嘉獎、記功、晉升榮譽，并以“獎罰令”形式在公告欄公告。

1、獎勵等級

（1）獎金：每次獎20元至50元。

（2）書面嘉獎：獎勵獎金100元并公告，副本歸入該員工的個人檔案，三次書面嘉獎視同一次記功。

（3）記功：獎勵獎金200元并公告，副本歸該員工的人人檔案，一年內(nèi)有五次記功者自動晉升一級。

（4）員工凡簽《處罰通知單》者，取消評選A級工資標準，季度優(yōu)秀員工，凡犯有嚴重過失者取消一切評選資格。

（5）員工在工作中因服務(wù)質(zhì)量好，而得到客人的書面表揚兩次者，可沖減一次輕微過失《處罰通知單》。

2、獎勵性質(zhì)：

◇獎金

1.拾金不昧者；

2.熱心服務(wù)并有具體事實者；

3.提出有益于酒店發(fā)展規(guī)律的意見和建議的員工‘ 4.有顯著的善行佳話，為酒店爭創(chuàng)榮譽者；

◇書面嘉獎

1.季度優(yōu)秀員工（包括：銷售冠軍、禮儀形象大使、服務(wù)標兵）； 2.品德端正、工作努力，能適時完成重大或特殊交辦任務(wù)者； 3.對酒店服經(jīng)營或管理制度建議改進，經(jīng)采納施行且卓有成效者； 4.節(jié)約酒店各項資源，卓有成效者； 5.遇有災(zāi)難，勇于負責，處置得當者； 6.檢舉違規(guī)或損害酒店利益者；

7.保護賓客生命安全和酒店財產(chǎn)者，見義勇為勇敢獻身者； 8.以現(xiàn)職守故障，予以速報或妥為防止損害者；

9.對于酒店臨時組織的、非本職工作范圍內(nèi)的工作，能按時并出色完成任務(wù)者；

10.檢舉飛單現(xiàn)象，經(jīng)確認情況屬實后，給予該員工書面嘉獎； 11.及時發(fā)現(xiàn)隱患，并予以妥善處理，避免酒店遭受損失者；

◇記功

1.拾金不昧且金額較高并受客人表揚者；

2.技術(shù)、業(yè)務(wù)考核成績特別優(yōu)秀者，獲市、區(qū)級先進稱號，為酒店贏得聲譽者；

3.維護酒店重大利益，避免重大損失者； 4.在增收節(jié)支方面做出成績者；

5.遇有意外事件或災(zāi)害，能妥善處理，有效避免人身傷害或減少損害者； 6.其它方面有顯著成績者；

3、獎勵評選

1.酒店每月給員工做一次等級工資考核，注：連續(xù)三個月拿A級工資才可參加“季度優(yōu)秀員工”評比；連續(xù)拿二個“季度優(yōu)秀員工”者可參加“者可參加”“優(yōu)秀員工”評比。

2.酒店按季度、評選優(yōu)秀員工，標準按部門人員編制情況而定； 3.評選程序：優(yōu)秀員工由部門推薦、報行政辦公室審核備案，總經(jīng)理批準；其它形式的獎勵由員工所在部門經(jīng)理提名，并寫出主要事跡和具體意見，報行政辦公室核實后，由行政辦公室推薦并報總經(jīng)理行政辦公室會議批準； 4.晉升按酒店規(guī)定的崗位級別設(shè)定辦理。

二、員工懲罰制度：

（一）處罰等級

（1）輕微過失

處罰10-50元，并簽第一次《處罰通知單》，簽滿3張《處罰通知單》，酒店將給予辭退。

（2）過失

處罰50-100元，并簽第一次簽《處罰通知單》，簽滿3張《處罰通知單》，酒店將給予辭退。

（3）嚴重過失（并簽第二次《處罰通知單》）

扣除當月工資的50%（當月工資不夠扣除者，從下月工資中繼續(xù)扣除，依次順延，或從服裝制作費中代扣），并處停工留職察看7天。（4）開除

扣除工資，服裝制作費。

（二）處分權(quán)限及程序

（1）解除勞動合同以下處分，由本部門及有關(guān)職能部門直接處理；書面警告的，經(jīng)違紀員工本人簽名，由本部門及有關(guān)職能部門報行政辦公室存檔：凡拒絕在違紀單上簽名的，處罰上升一級。

（2）解除勞動合同處分，由本部門及有關(guān)職能部門報行政辦公室，行政辦公室按規(guī)定辦畫理解除合同手續(xù)。

（3）開除的員工，由部門、保安部、行政辦公室立即聯(lián)合辦理并清除酒店。（特殊情況可直接辦理）。

（4）凡涉及部門經(jīng)理以上（含部門經(jīng)理）員工違紀，由有關(guān)職能部門書面報總經(jīng)理或總經(jīng)理行政辦公室，由總經(jīng)理報董事會批準后，由行政辦公室辦理處分手續(xù)。（本條款也適用于經(jīng)理以上人員的解聘）。

（三）處分有效期限

凡犯輕微過失簽書面警告第一次者二個月內(nèi)撤消；第二次警告者三個月內(nèi)撤消，第二次者半年內(nèi)撤消（含嚴重過失且簽第二次《處罰通知單》者）。員工犯有上述過失后，確有悔改且各方面表現(xiàn)良好，經(jīng)部門經(jīng)理提出，行政辦公室核準，報清總經(jīng)理批準后，由行政辦公室備案，可提前撤消。

（四）過失性質(zhì)

輕微過失（第違反以下次，給予書面警告一次）； 1.一個月內(nèi)遲到三次或早退一次；

2.上、下班不到部門簽到，或上班時間不經(jīng)允許外出； 3.上、下班不按指定通道進出；

4.不按規(guī)定的時間站立或站位時倚靠其它倚靠物；

5.對客人服務(wù)有按規(guī)范標準服務(wù)或見客、見上司、同事不問候者； 6.因工作失誤，忘錄消費單者（總單金額不超過100元以內(nèi)），并由個人賠償； 7.未經(jīng)部門經(jīng)理批準，下班后在酒店無故逗留15分鐘以上； 8.不按規(guī)定著裝，衣著不整潔，不佩戴工號牌；

9.擅自離開本崗位，但尚未離開本酒店（串崗）未釀成事故； 10.違反安全操作規(guī)章制度，但尚未造成后果； 11.未經(jīng)部門經(jīng)理批準或非工作需要走客用通道； 12.不按規(guī)定時間、地點就餐；

13.在工作時間到衛(wèi)生間吸煙或吸流動煙；

14.未經(jīng)部門負責干部和行政辦公室同意帶親朋參觀酒店； 15.未經(jīng)部門經(jīng)理同意進入或參觀酒店其它部門； 16.未經(jīng)部門經(jīng)理同意打私人電話或用內(nèi)線電話聊天； 17.在酒店內(nèi)行為不檢點，如大聲喧嘩，追逐打鬧； 18.工作時間洗澡、吃零食、聽收音機、看書報雜志； 19.工作時間扎堆閑聊，影響服務(wù)質(zhì)量； 20.撥弄是非，影響員工團結(jié)；

21.擅自變更辦公室、更衣柜，床位擅自更換鑰匙或加鎖； 22.違反銀川市政府關(guān)于建設(shè)文明城市的有關(guān)規(guī)定； 23.區(qū)域衛(wèi)生檢查不合格者； 24.私自將食品帶入酒店；

25.在酒店洗滌私人衣物或到洗衣房熨燙衣服； 26.由于工作過失，造成酒店財物損失200元以內(nèi)； 27.廚房員工穿工作擅自進入非工作區(qū)； 28.工作時間手插口袋或在客人面前手抱胸前； 29.不按規(guī)定時間關(guān)閉各種設(shè)備設(shè)施； 30.不按規(guī)定折兌浴區(qū)內(nèi)的洗浴用品；

31.了解其他員工犯有嚴重過失行為知情不報者； 32.給服務(wù)技師亂點鐘者；

33.穿便服在營業(yè)區(qū)走動者（特殊情況除外）； 34.非工作需要，用內(nèi)線電話閑聊； 35.交接班事項不清楚或用品交接不完善； 36.工作區(qū)域內(nèi)存放私人物品；

37.不按規(guī)定時間開關(guān)設(shè)備或使用設(shè)備。38.在夜間執(zhí)班時穿個人衣物執(zhí)班； 39.到員工洗澡間洗衣服；

過失（每違反以下條例者一次，給予書面警告一次）（1）曠工一天；

（2）私吃、喝客人食品，飲料（同時按食品、飲料零售價的10倍罰款）；（3）私自在營業(yè)場所打電話、看電視或使用客用衛(wèi)生設(shè)施及其他設(shè)施；（4）工作時間打牌、下棋、瞌睡或干私活；（5）工作時間飲酒、吸煙；

（6）工作時間擅自離開酒店，但未造成后果；

（7）擅自使用酒店各種設(shè)備、設(shè)施（包括車輛、用品、物品等）；（8）未經(jīng)保安部同意，擅自將消防安全設(shè)備、設(shè)施移作他用；（9）違反安保制度，拒絕安保人員職責范圍內(nèi)的檢查；（10）發(fā)現(xiàn)酒店財物或財產(chǎn)丟失損壞時，不向上級匯報；（11）拾取客人遺留的一般物品，不按規(guī)定上繳；

（12）不遵守宿舍管理制度或員工餐廳、浴室管理制度者；（13）在酒店內(nèi)出售或推銷私人物品；

（14）未經(jīng)總經(jīng)理同意在酒店內(nèi)進行任何形式的募捐活動；（15）對客人無禮貌、藐視、騷擾客人私事，沒造成后果；（16）未經(jīng)保安部同意使用明火或各類器具；（17）故意損害同事物品；

（18）唆使、挑撥員工、從而引起斗歐，造成輕微后果的；

（19）由于工作過失，造成酒店財務(wù)損失價值200元以上（1000元以內(nèi)）；（20）了解其他員工犯有重大過失行為而知情不報；

（21）利用職務(wù)便利，為他人服務(wù)時，不開消費單者，并處其本人賠償消費金額；

（22）在員工宿舍或下班后到其它場所賭博；（23）服務(wù)員與技師發(fā)生戀愛關(guān)系；

嚴重過失（每違反以下一次，給予書面警告一次）1.一個月內(nèi)曠工二天；

2.在更衣柜或辦公桌上、抽屜里藏有酒店財產(chǎn)；

3.未經(jīng)行政辦公室批準私配酒店內(nèi)部鑰匙或工作調(diào)動后私留原崗位鑰匙； 4.不配合保安部進行案件調(diào)查，提供假情況或作偽證； 5.泄露酒店機密文件或資料未造成后果；

6.當值員工在工作時間內(nèi)離崗位、睡覺、沒有造成后果者；

7.由于工作過失，造成酒店財務(wù)損失價值1000元以上（3000元以內(nèi)），并處其本人承擔賠償責任；

8.了解其他員工犯有開除行為面知情不報；

開除（扣除工資、服裝制作費）1.連續(xù)曠工三天或半年累計曠工三天； 2.非“同事”式交往，并在員工中造成影響的； 3.用污言穢語侮辱同事或上級；

4.公然頂撞上級，不服從指揮或借故怠工；

5.故意損害賓客財物，損失在2000元以下的，并處其本人承擔賠償責任； 6.唆使、挑撥員工，從而引起斗毆，并造成影響； 7.向客人索要小費或禮品（尚未造成客人嚴重投訴人）； 8.私自調(diào)換客人處幣和套匯；

9.玩忽職守，給客人或酒店造成損失達2000元以內(nèi)的，并處其本人承擔賠償責任；

10.拾到賓客遺忘的貴重物品隱匿不報的； 11.偷竊賓客、同事、酒店財物；

12.對客人無禮貌、窺視、騷擾客人私事，造成嚴重后果；

13.用非法手段涂改原如始記錄，偷竊帳單票據(jù)，利用客人已付賬單，再向客人收取錢財從中謀取私利；

14.與客人或客戶私下交易，行賄受賄；

15.利用工作職務(wù)之便收受好處，使酒店利益受損； 16.泄露酒店內(nèi)部機密文件，資料，數(shù)據(jù)，使酒店蒙受損失；

17.玩忽職守，給客人和酒店造成損失達2000元以上的，本人除賠償損失外，酒店保留進一步追究相關(guān)法律責任的權(quán)力； 18.威脅上級，侮辱客人或在客人面前吸煙；

19.在酒店內(nèi)聚眾鬧事，毆打他人或唆使他人打架，造成嚴重后果； 20.私藏私用公安部門規(guī)定的違禁品； 21.觸犯國家法律而被公檢法機關(guān)拘審； 22.犯有其他嚴重錯誤；

23.員工凡累計簽3張《處罰通知單》者；

第三篇：酒店質(zhì)檢獎罰制度

酒店質(zhì)檢獎罰制度

一、員工獎勵：

公司/酒店高度重視對員工的獎勵，本著“重獎勵、輕處罰”，“珍視、寬容、善待每一位員工”的原則，推出一系列獎勵政策與措施，以求對員工起到切實的激勵作用。

1、凡員工符合下列條件之一者，酒店將給予不同程度的獎勵：

●全身心服務(wù)于賓客，賞識每一位賓客，受到賓客口頭表揚（獎勵2分），收到表揚信為（獎勵5分），為公司/酒店贏得榮耀者。

●在本職工作中綜合表現(xiàn)優(yōu)異，取得突出成績者。（獎勵2分）●不計個人得失，樂于奉獻，積極協(xié)作者。（獎勵1分）

●發(fā)現(xiàn)安全隱患及時采取措施，避免事故發(fā)生者。（3-5分，視情況而定）●為保護公司/酒店財產(chǎn)或賓客生命（財產(chǎn)），見義勇為者。（獎勵5-10分，視情況而定）

●珍愛名譽，在金錢面前堅持原則，拾金不昧者。（獎勵5分，視情況而定）●在公司內(nèi)、外的業(yè)務(wù)比賽或測試中，取得優(yōu)異成績者。（獎勵2-5分）●工作中勤于革新鉆研，提出合理化建議，經(jīng)實施取得顯著成效者。（獎勵10分）

2、對于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，酒店將按照不同的性質(zhì)，通過如下方式實施獎勵： ●獎勵積分：由員工的直屬上級或公司/酒店相關(guān)部門負責人，以《獎勵積分券》的形式簽發(fā)，給予每次最少1分，最多10分的獎勵。累積10分可兌現(xiàn)100元獎金，而且獎勵積分累計結(jié)果將作為對員工綜合表現(xiàn)評估的重要依據(jù)。

●月度優(yōu)秀員工：每月由各部門從當月優(yōu)秀表現(xiàn)的（轉(zhuǎn)正后）員工中評選出最優(yōu)者，并按照規(guī)定程序和名額推薦，經(jīng)行政人力資源部初審，最后由公司/酒店領(lǐng)導層議定。

●月度優(yōu)秀新人：每月由各部門從當月優(yōu)秀表現(xiàn)的試用期員工及學員中評選出最優(yōu)者，并隨月度優(yōu)秀員工一并推薦和參評。

●優(yōu)秀員工、賞識之星：通常由公司/酒店領(lǐng)導層從當年各月度該稱號的獲得者中評定。

●微笑天使、技術(shù)能手、辛勤勞作、最佳團隊（等）獎勵：通常由各部門參照員工全年的綜合表現(xiàn)，并結(jié)合從業(yè)性質(zhì)和工作特點，有針對性和代表性的進行推薦和參評。

凡獲評上述稱號的員工，于酒店工作大會上頒獎，領(lǐng)取獎勵證書，并獲得相應(yīng)的獎勵積分及一定金額的現(xiàn)金獎勵，總體獎勵力度大于月度。

●總經(jīng)理特別獎：此項獎勵主要針對員工（或團隊）的特別突出工作表現(xiàn)，且常規(guī)獎勵不足以體現(xiàn)員工（或團隊）貢獻的突出性的情況，通常由總經(jīng)理提議，經(jīng)行政人力資源部與公司/酒店領(lǐng)導層評審并議定。獎勵時間隨機進行，每年原則上不超過三次，均以通報（正式文件）的形式公示。

二、員工懲處：

酒店對員工的紀律處罰根據(jù)《勞動法》相關(guān)懲處條例的原則和精神制定。酒店將本著以思想教育為主、懲罰為輔的原則，對違反酒店規(guī)章制度員工，同時給予相應(yīng)的思想教育或紀律處分。

1、員工過失分為三類：

●輕度過失：指輕度違反有關(guān)規(guī)定（規(guī)章制度、崗位職責、工作內(nèi)容、工作程序與標準），情節(jié)較輕，負面影響較弱的違規(guī)行為。

●嚴重過失：指重度違反有關(guān)規(guī)定（規(guī)章制度、崗位職責、工作內(nèi)容、工作程序與標準），情節(jié)較重，負面影響較重的違規(guī)行為。

●重大過失：指嚴重違反有關(guān)規(guī)定（國家法律法規(guī)、酒店規(guī)章制度、崗位職責、工作內(nèi)容、工作程序與標準），有損公司/酒店聲譽或造成經(jīng)濟損失，情節(jié)惡劣，影響極壞的違規(guī)行為。

2處罰標準：

●凡受到“口頭警告”處罰的員工，三個月內(nèi)不得加薪或晉級；受到“書面警告”處罰的員工，六個月內(nèi)不得加薪或晉級；受到“嚴重警告”處罰的員工，一年內(nèi)不得加薪或晉級，所有獎金扣減至少50%。

●試用期（見習期）內(nèi)，凡受到“口頭警告”處罰的員工，試用期（見習期）延長至少一個月；受到“書面警告”（含）以上處罰者，自動辭退（或取消見習資格）。

●《過失單》實行累進制，一個內(nèi)被簽發(fā)的三張過失單且處罰金額在50元以上，200元以下，一年內(nèi)不得晉職或加薪，視情況予以辭退或解除勞動合同。

3員工過失的簽批權(quán)限：

●所有員工《過失單》均須報送行政人力資源部審批后生效。●主管級以上人員方可簽發(fā)《過失單》。

●凡屬“嚴重警告”處罰的，須經(jīng)分管領(lǐng)導批準生效；屬“降（撤）職、辭退、開除”處罰的，需由總經(jīng)理簽字生效。

4、員工過失行為描述：

以下所列為員工通常所犯過失行為（情節(jié)）的描述，既是酒店判定員工過失級別的依據(jù)，也是員工自我行為約束的參照。部門員工在1個月內(nèi)同樣的過失連續(xù)出現(xiàn)兩次，部門負責人負管理連帶責任，50元/次。員工過失描述共分為三個部分，具體內(nèi)容如下：

●輕度過失：（口頭警告；書面警告，并扣除20-100元罰款；）

1、在當班、出席會議、參加培訓或其它重要活動時遲到、早退、誤崗（10分鐘以內(nèi)）。（20元/次）

2、上、下班不按規(guī)定簽到或打卡。（20元/次）

3、未經(jīng)許可使用客用通道進出酒店。（30元/次）

4、當班時間處理私務(wù)或做與工作無關(guān)的事（如接待私人拜訪、聽廣播、看電視、讀閑書、看報、玩游戲、接打私人電話、吃東西、嚼口香糖、洗漱、洗浴、理發(fā)、扎堆聊天等）。（20-50元/次）

5、進出公司/酒店時拒絕保安人員檢查隨身攜帶物品。（20元/次）

6、工作時間儀表不整，不佩帶銘牌或不按規(guī)定著裝。（20元/次）

7、遇到客人或上級不問候、不避讓，態(tài)度冷漠。（30-50元/次）

8、非當班時間在酒店營業(yè)區(qū)內(nèi)閑逛或逗留。（20元/次）

9、未經(jīng)許可使用客用設(shè)施（如客用電梯、電話、衛(wèi)生間、擦鞋機等），穿越客用區(qū)域。（50元/次）

10、在客用區(qū)域（如大堂、餐廳、樓層、停車場等）及酒店規(guī)定的吸煙區(qū)以外的地方吸煙。（50-100元/次）

11、在公共區(qū)域內(nèi)行為不檢、舉止散漫（如大聲喧嘩、追逐打鬧、拉拉扯扯、說笑聊天或粗言穢語）。（100元/次）

12、擅自將公司外人員帶入工作現(xiàn)場，或安排在員工餐廳、員工宿舍、員工浴室用餐、留宿或洗浴。（100元/次）

13、不按規(guī)定時間、地點或程序用餐。（20元/次）

14、轉(zhuǎn)讓或借用他人身份卡用餐、洗浴等。（20元/次）

15、轉(zhuǎn)讓或借用他人名牌、制服等。（30元/次）

16、私自調(diào)換更衣柜（袋）或更換柜（袋）鎖或違反更衣室管理規(guī)定。（50元/次）

17、私自調(diào)換宿舍、床位、家具等。（50-100元/次）

18、在酒店內(nèi)亂扔雜物、煙頭，隨地吐痰、涂污墻壁等。（100元/次）

19、未經(jīng)許可占用酒店公用區(qū)域擺放（懸掛）雜物。（50元/次）20、未經(jīng)許可穿著工作制服離開酒店。（20元/次）

21、不按規(guī)定停放私人車輛。（30-50元/次）

22、對部門員工或同事過失知情不報，有意包庇。（50-100元/次）

23、違反員工餐廳管理制度。（50元/次）

24、輕度違反酒店安全管理條例。（50-100元）

25、其它輕度違反酒店各項管理制度、操作規(guī)范及相關(guān)規(guī)定的行為。（50元-100元/次）

●嚴重過失：（嚴重警告，并扣100-500元罰款；降（撤）職）

1、連續(xù)兩次觸犯輕度過失。（100元 /次）

2、擅自調(diào)換班次、值班時間或更改當值時間。（100元/次）

3、未經(jīng)批準無故缺勤（曠工）。（100元/次）

4、在當班、出席會議、參加培訓或其它重要活動時遲到、早退、誤崗（超過10分鐘）。（100-200元/次）

5、在更衣柜內(nèi)存放酒店的任何財物。（100-200元/次，視財物金額在200元以下）

6、向酒店提供虛假資料和不真實報告。（200元/次）

7、工作時間洗澡、睡覺、打牌或娛樂。（100元/次）

8、使用客房、餐廳、廚房、康樂等營業(yè)區(qū)域內(nèi)客用設(shè)施或物品（如床位、電話、衛(wèi)生間、電視、一次性物品、餐具、食品、酒水等）。（100-500元，視使用物品金額而定）

9、在酒店內(nèi)擅自張貼宣傳品等，擅自涂改、毀損酒店布告欄、告示；（200元/次）

10、當班時間脫崗、串崗、睡覺、聊天或蓄意怠崗、延誤工作等。（200元/次）

11、未經(jīng)批準，自作安排，我行我素。（200元/次）

12、拒不服從調(diào)配與管理，拒不執(zhí)行上級下達的工作指令，頂撞上級。（200-300元/次）

13、不與同事協(xié)作，不按規(guī)定完成工作任務(wù)，服務(wù)不到位。（200元/次）

14、部門內(nèi)部私自對員工進行經(jīng)濟處罰，或截流員工工資、獎勵。（300-500元/次）

15、對待酒店客人、同事、上級態(tài)度無禮、言語粗魯。（300-500元/次）

16、拒絕客人提出的合理服務(wù)需求或違抗酒店、上級合理的指令。（500元/次）

17、因違反操作規(guī)程而損壞酒店或客人財物，造成不良影響。（300-500元/次）

18、公然嘲笑或惡意詆毀他人。（200元/次）

19、在酒店內(nèi)尋釁滋事、粗言穢語，擾亂酒店秩序。（500元/次）20、工作時間飲酒或帶酒氣上崗。（300元/次）

21、未經(jīng)許可在酒店內(nèi)販賣物品，募捐財物或張貼（散放）宣傳品。（200元/次）

22、私配酒店鑰匙或擅自安（加）鎖。（200元/次）

23、浪費、損壞或不愛護使用酒店為員工提供的設(shè)施、設(shè)備、用具、宣傳品、裝飾品及其它物品和食物等。（100-300元/次）

24、發(fā)現(xiàn)酒店、客人或同事的人身及財物遺失、損壞或發(fā)生險情等情況知而不報或捏造事實瞞報。（200-500元/次）

25、向客人索取或暗示索要客人小費或禮品不上交。（100元/次）

26、未經(jīng)許可，在酒店內(nèi)組織、參加未經(jīng)批準的集會；（200元-300元/次）

27、重度違反酒店安全管理條例。（500元/次）

28、其它重度違反公司/酒店各項管理制度、操作規(guī)范及相關(guān)規(guī)定的行為?！裰卮筮^失：（辭退，并扣除500-1000元以上罰款直至開除；開除，并扣除當月工資）

1、連續(xù)兩次觸犯嚴重過失。

2、未經(jīng)許可連續(xù)缺勤或曠工。

3、因工作失職導致客人惡性投訴，嚴重影響公司/酒店聲譽或使公司/酒店遭受嚴重損失。

4、在緊急情況下或重大活動中，擅自行事，不服從指令。

5、未辦妥辭職手續(xù)前擅自離職；

6、利用職權(quán)營私舞弊、假公濟私（如擅自入住客房或在酒店營業(yè)場所消費后，隨意簽單掛賬或隱瞞事實，不予付賬等）。

7、私自涂改、偽造酒店文件、單據(jù)、記錄等，從中謀取私利或逃避責任。

8、向客人索要小費、物品或其它報酬。

9、在公司/酒店內(nèi)撿到財物擅自隱匿，不上交。

10、偷竊、占用或惡意損壞酒店、客人、同事的財物。

11、侮辱、謾罵、恐嚇、威脅、毆打他人。

12、組織煽動罷工，聚眾斗毆鬧事。

13、與客人爭吵，與同事打架。

14、與客人私下進行不正當交易。

15、向其它公司/酒店或任何機構(gòu)泄露酒店機密。

16、參與非法外幣兌換。

17、在公司/酒店內(nèi)從事不道德或違法行為（如傳播淫穢物品、吸毒、招接賣淫嫖娼、組織參與賭博、行賄受賄等）。

18、未經(jīng)批準私自外出兼職或利用病休另謀職業(yè)。

19、觸犯國家法律法規(guī)，或做出違反、擾亂社會治安的行為。20、玩忽職守，違反操作規(guī)程，造成嚴重后果。

21、嚴重違反公司/酒店安全管理條例。

22、其它嚴重違反公司/酒店各項管理制度、操作規(guī)范及相關(guān)規(guī)定的行為。

第四篇：酒店工程部獎罰制度

酒店工程部獎罰制度 獎勵條例

1.1 對酒店改革提出合理化建議，被采納實施并取得顯著成效者，酌情獎勵20-30元。

1.2 對酒店設(shè)備增新改造有突出貢獻者獎10-30元。1.3 發(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時采取措施，防止重大事故發(fā)生者獎30元以上。

1.4 努力鉆研業(yè)務(wù)，進步顯著，為酒店或部門爭得榮譽者獎20-50元。

1.5 工作認真負責，積極主動，多次受到酒店和部門的表揚者酌情獎勵10元以上。

1.6 其它事項按《員工守則》及酒店有關(guān)規(guī)定處理。2處罰條例

2.1 不準遲到早退，違者按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。2.2 維修不及時或故意拖延時間者，利用維修機會在客房看電視，吸煙，影響客房衛(wèi)生的發(fā)現(xiàn)一次扣5元。

2.3 因缺少配件或其它原因不能及時完成維修時。不按規(guī)定及時向當班負責人及部門經(jīng)理匯報，未在交接班本上做好記錄的，一次扣10元 2.4 維修工作需要可以乘坐電梯或走客用通道，無故使用客用設(shè)施的發(fā)現(xiàn)一次扣10元。

2.5 無維修任務(wù)時不得離崗，串崗，外出維修應(yīng)向當班負責人報告去向，違者扣5元。

2.6 所有機房如發(fā)現(xiàn)未經(jīng)部門經(jīng)理批準的外來人員進入，一次扣當值人員5元。

2.7 因維修質(zhì)量低劣或態(tài)度惡劣受到客人或其它部門投訴者，需做出書面檢討并扣除當事人30元。

2.8 違反操作規(guī)程，對酒店造成經(jīng)濟損失的視情節(jié)輕重予以扣20元以上至除名處理。

2.9 對未嚴格執(zhí)行交接班制度，未填寫交接班記錄或記錄不清，未認真記錄設(shè)備運轉(zhuǎn)情況，未對當值機房或設(shè)備做好清潔衛(wèi)生的一次扣10元。

2.10 當班人員麻痹大意造成事故或?qū)κ鹿孰[瞞不報，對酒店造成經(jīng)濟損失的視情節(jié)輕重予以扣20元以上至除名處理。2.11 其它事項按《員工守則》及酒店有關(guān)規(guī)定處理。

第五篇：酒店員工獎罰制度

酒店員工獎罰制度

為進一步提高酒店員工素質(zhì)，規(guī)范工作行為，激勵員工積極性，特制訂此制度。

一，獎勵制度

1.員工過生日時，酒店統(tǒng)一為其提供禮物或者購置蛋糕。

2.業(yè)務(wù)技能優(yōu)秀，不遲到，不早退，不請假，無曠工。

3.工作積極，團結(jié)同事，任勞任怨。

4.禮貌，熱情，周到的服務(wù)，經(jīng)常得到客人的好評。

5.所在區(qū)域樓層衛(wèi)生，連續(xù)合格數(shù)周。

6.從公司利益出發(fā)，為酒店發(fā)展出謀劃策，有貢獻，盡心盡力。

二.懲罰制度

（一）.違反以下規(guī)定，每次處罰十元。

1.上班遲到，早退三十分鐘以內(nèi)，（三十分鐘以上者按曠工半天處理，月累計曠工3次無全勤）。

2.在工作時間.玩手機.閑聊.嬉戲干與工作無關(guān)的事。

3.浪費公物，視情節(jié)處理。

4.妨害工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則。

5.工作時間內(nèi)躺臥.睡覺.對客人指手畫腳，品頭論足，把個人情緒帶入工作中。

6.操作不按照規(guī)定，不標準服務(wù)，違規(guī)操作。

（二）.違反一下規(guī)定按次罰款五十元。

1.不服從管理與分配工作。（多次給予開除）

2.對同事惡意攻擊或誣告，偽證而制造事端。

3.工作散漫，粗心大意。

4.對賓客不禮貌，與賓客爭辯。

5.當班時擅自離崗，閑逛，干私人事情。

6.不請假，隨意曠工。

（三）.違反一下條款給予辭退或開除，造成經(jīng)濟損失的按原價賠償，觸碰刑法的提交司法機關(guān)。

1.偷盜同事財務(wù)或公有財物。

2.對上司或同事實施暴力或有重大的侮辱行動。

3.蓄意破壞酒店或他人財務(wù)。

4.不服從工作安排，調(diào)動指揮.無理取鬧影響工作秩序。

5.工作不負責任.損壞工具設(shè)備浪費原材料，造成經(jīng)濟損失較大的。

6.玩忽職守，違章操作，指揮，造成事故或經(jīng)濟損失較大的。

7.包庇員工，對員工所犯錯誤視而不見，屢教不改的。

8.道德敗壞，亂搞男女關(guān)系，向客人索取小費或物品，與客人吵架的。

9.連續(xù)曠工三天.或月累計三天的10觸動刑法，造成影響的，移交司法機關(guān)。

以上獎罰項目均由總經(jīng)理主持并進行落實。