第一篇：肥胖兒童鍛煉≠減肥

肥胖兒童鍛煉≠減肥

核心提示：很多人習(xí)慣性地認(rèn)為，孩子們只要認(rèn)真鍛煉，就能減肥，從而避免成為“小胖墩”。

很多人習(xí)慣性地認(rèn)為，孩子們只要認(rèn)真鍛煉，就能減肥，從而避免成為“小胖墩”。但英國研究人員6日發(fā)表在《英國醫(yī)學(xué)雜志》網(wǎng)站上的一項研究報告卻提出了相反的看法，他們認(rèn)為單是加強(qiáng)鍛煉不足以防止學(xué)齡前兒童發(fā)胖。

但專家也同時認(rèn)為，通過鍛煉可提高孩子們的運(yùn)動技巧，增強(qiáng)他們的自信心，有利于養(yǎng)成好習(xí)慣。

英國格拉斯哥大學(xué)教授約翰？賴?yán)I(lǐng)導(dǎo)的研究小組讓545名肥胖兒童在正?；顒又饷恐軈⒓?次運(yùn)動，每次30分鐘，同時鼓勵父母在家中讓孩子多活動。研究人員分別在半年和一年之后測算了孩子的體重指數(shù)（BMI），結(jié)果發(fā)現(xiàn)這一數(shù)據(jù)并沒有降低。體重指數(shù)等于體重的公斤數(shù)除以身高度量值的平方，是衡量是否超重的重要指標(biāo)。

賴?yán)f這表示兒童單靠鍛煉與減輕體重并無必然聯(lián)系，“也許兒童需要更大的運(yùn)動量，持續(xù)更長時間，才能顯出效果，”“可能還有必要改變其他行為，包括飲食習(xí)慣?！?/p>

兒童肥胖正越來越受到醫(yī)學(xué)界和公眾廣泛關(guān)注。研究表明，超重兒童容易將肥胖傾向帶入成年，而身體肥胖和糖尿病、高血壓等病癥之間存在聯(lián)系已是共識。

第二篇：肥胖標(biāo)準(zhǔn)和減肥誤區(qū)

肥胖標(biāo)準(zhǔn)，常見減肥誤區(qū)和減肥知識

首先我們來看看什么是肥胖。

大部分人會通過體重來判斷自己是否肥胖，實際這并不準(zhǔn)確?，F(xiàn)實生活中我們可以看到兩個體重差不多但是外觀肥瘦程度差別很大的人。

因此判斷是否肥胖，標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是體脂肪率，既體脂肪占總體重的百分比。而構(gòu)成體脂肪的兩個部分是皮下脂肪和內(nèi)臟脂肪。前者影響外觀，后者環(huán)繞在肝臟等器官周圍，是最為危險的脂肪。內(nèi)臟脂肪如果過多，可以大大提高你患上心血管疾病的幾率。

脂肪對人體構(gòu)成來說是必須的，過多或者過少都會影響健康。對男性而言，3-4%左右的體脂是必須脂肪，對女性而言10-12%的脂肪是必須脂肪，低于這個標(biāo)準(zhǔn)就會影響健康。而男性體脂高于25%，女性高于35%則屬于肥胖，不但難看還會影響健康。

那么如何判斷自己的體脂率呢？一個最簡單的方法就是目測。詳見下表（轉(zhuǎn)載）。

男女?dāng)?shù)據(jù)的對照：

男子的體脂率體型特點(diǎn)

4%~6%臀大肌出現(xiàn)橫紋（健美運(yùn)動員最理想的競技狀態(tài)）。

7%~9%背肌顯露，腹肌、腹外斜肌分塊更加明顯（健美運(yùn)動員競技狀態(tài)）。10%~12%理全身各部位脂肪不松弛，腹肌分塊明顯。

13%~15%想全身各部位脂肪基本不松弛，腹肌開始顯露，分塊不明顯。16%~18%型全身各部位脂肪就腰腹部較松弛，腹肌不顯露。

19%~21%腹肌不顯露，腰圍通常是81~85厘米。

22%~24%腹肌不顯露，腰圍通常是86~90厘米。

25%~27%腹肌不顯露，腰圍通常是91~95厘米。

28%~30%腹肌不顯露，腰圍通常是96~100厘米。

31%以上腹肌不顯露，腰圍通常是101厘米以上。

女子的體脂率體型特點(diǎn)

8%~10%極少數(shù)女運(yùn)動員達(dá)到的競技狀態(tài)（會引起閉經(jīng)、月經(jīng)紊亂和乳房縮?。?1%~13%背肌顯露，腹外斜肌分塊更加明顯（女子健美運(yùn)動員競技狀態(tài)）14%~16%背肌顯露，腹肌分塊更加明顯。

17%~19%理全身各部位脂肪不松弛，腹肌分塊明顯。

20%~22%想全身各部位脂肪不松弛，腹肌開始顯露，分塊不明顯。23%~25%型全身各部位脂肪基本不松弛，腹肌不顯露。

26%~28%全身各部位脂肪就腰腹部明顯松弛，腹肌不顯露。

29%~31%腹肌不顯露，腰圍通常是81~85厘米。

32%~34%腹肌不顯露，腰圍通常是86~90厘米。

35%~37%腹肌不顯露，腰圍通常是91~95厘米。

38%~40%腹肌不顯露，腰圍通常是96~100厘米。

41%以上腹肌不顯露，腰圍通常是101厘米以上

簡單的儀器測量因為受到體內(nèi)水分，食物，和身體狀況的影響，所以只能作為參考，并不是很準(zhǔn)確。

關(guān)于減肥的一些誤區(qū)

誤區(qū)1：做運(yùn)動，但飲食不控制

你可以一天跑一次馬拉松仍然無法減肥。事實上我見過一些經(jīng)常運(yùn)動的人仍然很胖。然后他們開始懷疑自己的基因問題（天生肥胖），但卻忽略了自己的飲食。事實就是，長跑一個小時大約能消耗400卡路里，而一個奶油蛋糕就能讓你這一個小時的努力化為烏有。減肥的唯一途徑就是攝入的總能量小于總消耗。試想下一天有24個小時，而一般人每天的鍛煉不會超過一個小時。所減肥的關(guān)鍵，重要的是如何度過一整天，而不是指望那一個小時能給你減多少。確實在一小時的跑步后你的體重或許輕了半斤，甚至一斤，但你要知道那絕大多數(shù)都是水分，你真正從運(yùn)動中消耗的脂肪只有可憐的20-30克。有氧運(yùn)動要從25-30分鐘左右才會開始消耗體脂肪，前面的供能主要是來自糖原。

所以你要記住，運(yùn)動只是輔助，正確的飲食和作息習(xí)慣才是減肥的關(guān)鍵。

誤區(qū)2：不吃早飯，或者長時間不進(jìn)食

不吃早飯會讓你新陳代謝緩慢，從而在一天中后面的時間里更難以消耗脂肪。如果你長時間不進(jìn)食，經(jīng)常挨餓之后等于對身體發(fā)出了“饑荒”信號，而身體會做出這樣的反應(yīng)：在你下一次的進(jìn)食后儲存更多的脂肪，以備之后所需。所以正確的減肥方法是少食多餐。比如一日三餐之間加上一點(diǎn)零食（比如低糖的水果，一片面包），讓身體處于隨時有能源供應(yīng)的狀態(tài)而非饑荒狀態(tài)。

誤區(qū)3：局部減肥

常?？吹秸搲锶藛枺涸趺礈p腰部脂肪，怎么減腹部脂肪之類的問題，并且強(qiáng)調(diào)自己其他部分不胖。而且在一些健身網(wǎng)站，還經(jīng)?？吹揭恍┲T如某某腰腹運(yùn)動平坦小腹，甚至一些所謂的“按摩瘦身霜”。事實是：脂肪只可能全身減，而不能局部減。腰腹部位由于毛細(xì)血管豐富，極易吸收營養(yǎng)物質(zhì)，因此本來就是人體最易堆積脂肪的部位。而要減少腰腹脂肪，唯一有效的辦法就是控制飲食+合理運(yùn)動。

誤區(qū)4：依賴減肥藥

經(jīng)常看到各種廣告什么XX左旋肉堿提高脂肪燃燒11倍，XX減肥茶月瘦十斤安全不反彈之類的。事實是，沒有任何既安全又能急速提高燃脂效率的產(chǎn)品。以現(xiàn)在被湖南衛(wèi)視炒得很火的左旋肉堿為例，它的確有效，但作用也就是那么一點(diǎn)點(diǎn)，我不知道打出“燃脂11倍”廣告的公司自己相信不。。而且如果濫用，不但會影響人體自身對左旋肉堿的合成，而且還可能引起頭暈惡心等反映。我的建議是不要使用任何減肥藥，更不要相信廣告里面天花濫墜的措辭，這些東西大多數(shù)對身體有副作用。

誤區(qū)5：禁止任何脂肪的攝入

人們往往會產(chǎn)生這樣的誤解：吃脂肪長脂肪，但這并不對。不是脂肪讓人變胖，而是卡路里讓人變胖。高脂肪食物容易發(fā)胖是因為每克脂肪含有9卡路里，而蛋白質(zhì)和碳水化合物每克只有4卡路里。常?？吹揭恍┙∩碚搲咸岬綔p肥就說要禁油。這并不正確。構(gòu)成人體脂肪的是甘油三酯，和植物油的化學(xué)結(jié)構(gòu)并不一樣。有些油脂（歐米加-3）不但不會增加體脂還能促進(jìn)自身體脂消耗。所以應(yīng)該限制的是反式脂肪（大量存在于煎炸，加工食品）和飽和脂肪（肥肉）的攝入而非任何種類的食用油。關(guān)于脂肪的攝入來源，后文會談到。

誤區(qū)6：高蛋白飲食讓人發(fā)胖

很多女性持有這樣的觀點(diǎn)。事實上三大營養(yǎng)素中，蛋白質(zhì)是最不容易讓人變胖的成分，因為人體在消化蛋白質(zhì)時會提高新陳代謝高達(dá)30%，碳水化合物則只能提高10%。我看到有些人控制肉食和油的攝入，卻吃了大量的白米粥。事實上高碳水化合物的飲食更容易發(fā)胖（后面會談到）。

誤區(qū)6：只吃蔬菜水果

這是極為損害健康的做法。人體無法儲存蛋白質(zhì)，所以如果只是蔬果的話無法從中獲得足夠的氨基酸，結(jié)果就是身體會大量分解肌肉。而肌肉和新陳代謝大大相關(guān)，如果你通過這種方法減肥，可能在一個月內(nèi)減少了10斤肌肉，僅僅只有1-2斤脂肪。結(jié)果就是你的外觀并沒有改善多少。更壞的是，大量損失肌肉意味著你的新陳代謝將大大降低，身體會越來越難以消耗脂肪。所以減肥的目的是減少脂肪。而不是水分或者肌肉。

正確的做法

分三部分介紹

一般減肥（較胖者減成理想型，以男性為例，目前體脂25%，目標(biāo)15%）

難度較小。你所需要做的只是在你目前飲食的基礎(chǔ)上讓你吃的碳水化合物減半（比如原本一頓吃6兩飯，現(xiàn)在改成3兩）。盡量不要吃油炸食品，和富含飽和脂肪的肉類（比如豬肉），盡量用蒸煮的方式代替炸，炒。同時少吃一些糖。多吃一些高纖維的粗糧和蔬菜（卡路里低而且讓你有飽腹感）。

以“出腹肌”為目的的減肥

也是大部分男性健身者的要求吧，誰都不希望自己辛辛苦苦練的腹肌被一層厚厚的體脂覆蓋著。大部分人有6塊腹肌，要能看到可見的四塊需要15%以下的體脂，要能看到6塊則要達(dá)到10%左右（因為小腹更容易堆積脂肪）。個人認(rèn)為健身者要達(dá)到和保持10%左右的體脂并不是很困難。下面詳解。

運(yùn)動方面，減脂階段一周做5-6次，保持階段一周做2次左右，每次40分鐘的有氧運(yùn)動。最好是在早上。仰臥起坐等運(yùn)動只能讓你的腹肌得到鍛煉而無法消耗腹部脂肪。

飲食方面，減脂階段需要保證高蛋白，中等碳水化合物和低脂肪的飲食。碳水化合物在早餐和運(yùn)動后可以吃得較多。其他時間少量進(jìn)食。睡前完全不能吃碳水化合物，因為食用碳水化合物會導(dǎo)致胰島素的釋放，入睡后新陳代謝放緩，碳水在胰島素的作用下將大量轉(zhuǎn)化成體脂肪儲存起來。同時睡前吃碳水化合物還會增加你得二型糖尿病的風(fēng)險。減脂階段保證飲食略少于消耗即可。方法也很簡單（隔段時間稱一次體重）。保持階段，飲食方面不需要特別多的禁忌，只要注意不要吃得太多，個人的經(jīng)驗是吃飽就可以。不要飽了以后再去吃很多零食。

嚴(yán)格“脫脂”

如果你的目標(biāo)是李小龍式的精悍身材，那么事情就沒那么簡單了。體脂減得越低難度越大，對大多數(shù)人來說，體脂要從10%減到6%以下需要極為嚴(yán)格的飲食。這時候你要學(xué)會卡路里計算和食物量化。如果不能以嚴(yán)肅認(rèn)真地態(tài)度對待我建議你還是不要往下看了。目前最有效率的脫脂方法是美國william D.Brink博士發(fā)明的碳水循環(huán)法，這個方法可以讓你在減少脂肪的同時最大限度地保持瘦體重。

首先談食物來源。你需要戒掉任何諸如麥當(dāng)勞肯德基之類的油炸食品，不沾任何糖果，巧克力，任何白米白面。所有的碳水化合物只能來自蔬菜，少量的低糖水果（如草莓，西柚，櫻桃）和復(fù)合碳水化合物（糙米，燕麥，全麥制品）

具體做法是：4天作為一個循環(huán)，前三天每斤體重只攝入0.8克碳水化合物，平均的分配到前五餐中（最后睡前加餐不吃碳水），另外需要高達(dá)1.5克的蛋白質(zhì)和0.5克脂肪。碳水必須是復(fù)合碳水。蛋白質(zhì)要選擇高BV(biology value,生物學(xué)價值)的制品，比如分離乳清蛋白，雞胸肉，雞蛋白，瘦牛肉，深海魚。植物蛋白比如大豆蛋白對修復(fù)肌肉組織的意義并不大。可以選擇的食用油只能是橄欖油（主要成分歐米加-9）和亞麻籽油/深海魚油，并且要以后者為主, 因為亞麻籽油/魚油中含有最豐富的歐米加-3必須脂肪酸，而這種脂肪酸可以加速人體自身的脂肪分解代謝?；ㄉ彩遣诲e的來源。所以假如你體重150斤，一天就需要攝入120克復(fù)合碳水，225克高質(zhì)量的蛋白質(zhì)和75克健康脂肪。

到第四天，加大碳水?dāng)z入量（每斤體重3克），蛋白質(zhì)每斤體重減少到1克，脂肪不變。這樣可以讓你的身體解除碳水缺乏狀態(tài)，加速已經(jīng)放緩的新陳代謝，從而在減脂的同時減少瘦體重?fù)p失。

如此循環(huán)，根據(jù)體重的變化不停地調(diào)整你的攝入量，直到達(dá)到目標(biāo)。

另外上文提到的0.8,1.5,0.5這些數(shù)字也只是作為參考，個人的情況不同，如果你發(fā)現(xiàn)這樣的飲食結(jié)構(gòu)減脂效果還不理想可以進(jìn)一步降低碳水化合物的比例?？傊疁p脂方案的核心就是高蛋白，低碳水，適度的有益脂肪。

第三篇：肥胖與減肥的認(rèn)識與變化

肥胖與減肥的認(rèn)識與變化人體有自身的體重平衡系統(tǒng)

人為什么會胖呢？

其實我們每一個人都應(yīng)該不會肥胖的，因為人體有一個精密的調(diào)節(jié)系統(tǒng)，以保證脂肪組織(體重)的平衡。

是誰來調(diào)解這個平衡呢？瘦素！當(dāng)我們進(jìn)食的熱量增多時，脂肪儲備增加了，這時脂肪細(xì)胞就會分泌出瘦素(一種激素)，通知中樞神經(jīng)系統(tǒng)，快快抑制食欲，以減少能量的攝入。那為什么有的人肥胖起來了呢？“瘦素抵抗”了！

當(dāng)能量攝入超標(biāo)時，即使脂肪細(xì)胞分泌出了很多的瘦素，但中樞神經(jīng)系統(tǒng)仍無動于衷，并不發(fā)出抑制食欲的指令，人繼續(xù)食欲旺盛地大吃大喝，這就是“瘦素抵抗”了。2 高脂飲食打亂了平衡系統(tǒng)

“瘦素”為何會“抵抗”呢？長期地吃高脂、高糖、高蛋白食物吃的。

人的下丘腦有控制食欲的神經(jīng)中樞，即飽腹中樞和攝食中樞。其傳令官分別是葡萄糖和游離脂肪酸。

吃飯時，血中的葡萄糖增多，刺激飽腹中樞，讓人產(chǎn)生飽腹感，就不想再吃了；飯后，血中葡萄糖減少，機(jī)體分解脂肪來供

應(yīng)能量，血中游離脂肪酸增多，刺激攝食中樞，讓人產(chǎn)生了饑餓感。

如果一個人長期高脂、高糖、高蛋白地飲食，導(dǎo)致高脂血癥，血中游離脂肪酸水平升高，持續(xù)刺激攝食中樞，讓人總感到饑餓。有位體型較胖的朋友說，他好像從來沒有吃飽過，就是這個道理。

由于游離脂肪酸的刺激，讓中樞指揮系統(tǒng)無法接收到瘦素傳來的“能量已超標(biāo)”的信息，這樣就“瘦素抵抗”了。脂肪合成能力強(qiáng)讓人肥胖

瘦素抵抗了，讓人食欲旺盛，但為什么有的人吃的很多，但并不胖；有的人即使“喝水也發(fā)胖”。這是為什么？原因在，有沒有“高胰島素血癥”。原來人們都以為是肥胖引起了高胰島血癥。而獲“杰出科學(xué)成就獎”的美國科學(xué)家考吉博士的最新發(fā)現(xiàn)卻是：“高胰島素血癥導(dǎo)致了肥胖”！

原因是，胰島素是唯一同時促進(jìn)糖原、脂肪、蛋白質(zhì)合成的激素。

如果“瘦素抵抗”了，讓我們食欲旺盛地大量進(jìn)食，刺激胰島素大量釋放，血中高水平的胰島素會將攝入過多的營養(yǎng)，合成脂肪給貯存起來，人就胖起來了。

而長期進(jìn)食高脂、高糖、高蛋白的食物，導(dǎo)致代謝紊亂，就會造成“高胰島素血癥”。胖子的生理特性是乏力懶動

合成的脂肪多了，如果喜歡運(yùn)動，給消耗掉了，那不也不會發(fā)胖嗎？但是，偏偏胖者乏力、懶動，這又是為什么呢？原因也在“高胰島素血癥”。

胰島素和運(yùn)動有何關(guān)系？

肌肉運(yùn)動需要能量，剛開始運(yùn)動時，燃燒的是貯存在肌肉里的肌糖元，肌糖元貯存有限，很快被燒完后，需要血中的葡萄糖不斷地補(bǔ)充進(jìn)來，而胰島素是葡萄糖進(jìn)入肌肉細(xì)胞的搬運(yùn)工，少了胰島素，葡萄糖便無法進(jìn)入肌肉細(xì)胞。

當(dāng)體內(nèi)葡萄糖提供的能量不能滿足需要時，體內(nèi)的脂肪就會從脂肪細(xì)胞里跑出來，到肝臟變成游離脂肪酸，入血，進(jìn)入細(xì)胞，燃燒產(chǎn)生能量，供肌肉運(yùn)動之用。而這一系列的過程，也必須在胰島素的幫助下才能完成。

如果患有高胰島素血癥，就會產(chǎn)生“胰島素抵抗”現(xiàn)象，即，胰島素雖多，但卻不能有效發(fā)揮作用，導(dǎo)致糖、游離脂肪酸等難以進(jìn)入肌肉細(xì)胞產(chǎn)生能量，肌肉運(yùn)動缺少能量，自然會“疲乏”“懶動”！

如此，吃得多，合成好，消耗少，不想胖也難！減肥須重建脂肪代謝系統(tǒng)

如何減肥？世界公認(rèn)的最好方法是：同時進(jìn)行“飲食治療”和“運(yùn)動治療”，做到每天“攝入的能量，少于消耗的能量”。

肥胖的人，長期以來已經(jīng)形成了一個特殊的新陳代謝途徑，這種新陳代謝是一系列的生化反應(yīng)，涉及到一些基因和由此產(chǎn)生的脂肪合成酶。研究發(fā)現(xiàn)，肥胖人體內(nèi)的“脂肪合成酶”的量和活性，要比正常人高很多。

因此，要減肥，必須減少體內(nèi)“脂肪合成酶”的量和抑制其活性；必須增加體內(nèi)“脂肪分解酶”的量和活性。

如何抑制“合成酶”的活性？

如果每天攝入的能量少于消耗的能量，體內(nèi)的“脂肪合成酶”就會因為缺少合成脂肪的原料而失去活性。

如何增加“脂肪分解酶”的量和活性？

當(dāng)每天攝入的能量少于消耗的能量時，機(jī)體指揮系統(tǒng)為了保證能量平衡，就必須啟動另外一些基因來制造脂肪“分解酶”，用來分解儲存在體內(nèi)的脂肪，以彌補(bǔ)體內(nèi)能量的不足。有氧運(yùn)動讓脂肪細(xì)胞瘦小了

“飲食治療”的基本原則是什么？

合理控制總熱量，但要保證糖、脂肪和蛋白質(zhì)按比例的攝入，在盡量減少體脂貯存量的同時，還不消耗組織蛋白質(zhì)和細(xì)胞的生理結(jié)構(gòu)，以維持身心健康。

“運(yùn)動治療”的有效方法是什么？

是“低、中強(qiáng)度的有氧運(yùn)動”，快步走、慢跑、騎車、跳舞等。

運(yùn)動減肥的機(jī)理是：

(1)人體運(yùn)動主要能源來自于糖和脂肪。在有氧運(yùn)動中，肌肉對血中游離脂肪酸和葡萄糖的利用增多，導(dǎo)致脂肪細(xì)胞釋放大量的游離脂肪酸，使脂肪細(xì)胞瘦?。煌瑫r也使多余的血糖被消耗，不能轉(zhuǎn)化為脂肪。

研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常鍛煉者氧化脂肪的能力比不常運(yùn)動者高85%。

(2)人在體育運(yùn)動時，腎上腺素、去甲腎上腺素分泌量增加，可提高脂蛋白酶的活性，加速富含甘油三酯的乳糜和低密度脂蛋白的分解，故能降低血脂。

(3)經(jīng)常運(yùn)動的人，其肌肉細(xì)胞膜上的胰島素受體敏感性提高，與胰島素的結(jié)合能力增強(qiáng)，有利緩解患者的“胰島素抵抗”，抑制脂肪的合成。

(4)經(jīng)過系統(tǒng)的運(yùn)動鍛煉，使機(jī)能水平提高，肌肉組織增強(qiáng)，特別是心功能的增強(qiáng)、內(nèi)分泌調(diào)節(jié)的改善，使肥胖者代謝水平提高，肌肉能耗增大。

(5)肥胖者進(jìn)行適宜強(qiáng)度的運(yùn)動訓(xùn)練后，常發(fā)現(xiàn)旺盛的食欲有所下降了，這樣，減少了熱量的攝入，使機(jī)體能量代謝出現(xiàn)負(fù)平衡，會引起脂肪的減少。

如果光“節(jié)食減肥”，連肌肉也減少了；如果“飲食加運(yùn)動”的減肥，減少的只是體脂，還能使人體建立起新的低水平的體脂平衡。

即使采用藥物減肥，運(yùn)動仍是不可缺少的主要措施。

7、推薦一種最理想的減肥方法：

在合理飲食和適當(dāng)有氧運(yùn)動的基礎(chǔ)上，建議在夏季減肥的黃金季節(jié)里，肥胖患者可服用眾生源、膳食纖維、山楂荷葉片，眾生源打通全身微循環(huán)，增強(qiáng)機(jī)體代謝功能；膳食纖維幫助清理腸道垃圾；山楂荷葉片有效提升機(jī)體瘦素含量，健康減肥，一瘦到底！

第四篇：兒童肥胖的預(yù)防措施

兒童肥胖的預(yù)防措施

首先，要避免過度飲食，培養(yǎng)正常的飲食習(xí)慣。在幼兒時期，家長尤其不要過度喂養(yǎng)。正確的做法是按照孩子的年齡大小，合理安排每天的飲食，盡量讓孩子少吃過于油膩的食物，也不要吃過多的淀粉類食物。當(dāng)孩子體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重的10%時，要取消餐間點(diǎn)心，讓孩子多吃蔬菜和水果。

其次，要加強(qiáng)體育鍛煉，增加體力活動。除了要注意飲食控制外，更要增加運(yùn)動量。例如家長可以給孩子選擇一些孩子喜愛的運(yùn)動，比如舞蹈、乒乓球、游泳等。據(jù)濟(jì)南匯泉青少年培訓(xùn)學(xué)校王校長介紹，“往年很多家長在暑假期間只給孩子選擇一些如繪畫、書法、外語、作文、奧數(shù)等靜態(tài)興趣班。現(xiàn)在很多家長意識到文化課學(xué)習(xí)、特長培養(yǎng)和體育運(yùn)動缺一不可。為了和素質(zhì)教育接軌，培養(yǎng)孩子綜合能力，我們也專門設(shè)立了個性化的暑期托管班，專門把文化課學(xué)習(xí)、特長培養(yǎng)和體育運(yùn)動做了最佳搭配，保證了孩子充足的學(xué)習(xí)量和運(yùn)動量，培養(yǎng)、提高孩子的綜合能力和素質(zhì)，讓孩子有一個快樂、健康的暑假?！绷硗馔跣ｉL提醒廣大家長，當(dāng)孩子體重超重時，除了要注意飲食控制外，家長還應(yīng)該給孩子制定學(xué)習(xí)和運(yùn)動同步的暑期方案，讓孩子快樂、健康成長。

暑假期間，天氣較為炎熱，家長可以讓孩子在家多做一些力所能及的家務(wù)。整天看電視、玩電腦、吃零食，最容易變成小胖墩。對肥胖兒童的父母來說，尤其要注意以身作則，有意識地為孩子們樹立一個合理飲食的好榜樣，決不要督促孩子快吃、多吃。

多喝果汁喝水，少喝甜飲料。均衡飲食，肉也要吃但是要多吃蔬菜。不要暴飲暴食，少食多餐。不要吃完飯就等坐在電視機(jī)旁，少看電視多運(yùn)動。兒童減肥不宜學(xué)成年人節(jié)食，不宜快速減肥，不宜忽視孩子的感受，不要那其他孩子來做比較會傷到孩子的自尊心。

第五篇：預(yù)防兒童肥胖教案

預(yù)防兒童肥胖

教學(xué)目標(biāo)：

1、了解肥胖的危害和發(fā)病原因。

2、掌握肥胖的防治方法，做到預(yù)防肥胖的發(fā)生，治療已經(jīng)發(fā)生的肥胖。

3、養(yǎng)成良好的飲食、體育鍛煉習(xí)慣，預(yù)防成年期慢性疾病，對一生的健康有益。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：

重點(diǎn)：掌握肥胖的防治方法。

難點(diǎn)：養(yǎng)成良好的飲食、體育鍛煉習(xí)慣，預(yù)防成年期疾病的發(fā)生。教學(xué)過程：（教具，學(xué)具，器材，板書設(shè)計）

一、視頻導(dǎo)入：

1、上課前，我們先來看一段短片。

2、通過剛才看的短片，我們知道隨著人民生活水平的不斷提高，出現(xiàn)了越來越多的“小胖墩”，肥胖已經(jīng)成為世界上重要的公共衛(wèi)生問題。

3、觀看全校學(xué)生體檢數(shù)據(jù)。（課件表格）

這是我校從2006—2009年學(xué)校超重和肥胖學(xué)生統(tǒng)計表。通過觀察，你發(fā)現(xiàn)這些數(shù)據(jù)有什么變化？ 對，肥胖的人數(shù)越來越多，也就是說肥胖的發(fā)生率在逐年上升。

二、新授：

（一）肥胖的危害：

1、誰能說一說肥胖有什么危害？

2、請“小胖墩”談?wù)勛约旱目鄲馈?/p>

3、那么肥胖兒童長大后容易得哪些成年病呢？看一段錄像。（高血壓、動脈硬化、冠心病、脂肪肝、糖尿病??）

4、提問：你們是否見過家長或周圍的人得過這些疾??？這些疾病有一部分是兒童期肥胖所引起的。希望引起超重和肥胖同學(xué)的注意。

（二）肥胖的原因：

1、同桌互相找一找肥胖的原因？（1）飲食因素：

1.飲食營養(yǎng)過度：是主要原因。

2.不良的飲食習(xí)慣：教師要多舉例說明不良習(xí)慣能使體內(nèi)脂肪增多。

a)愛吃甜食、油膩食物、好吃細(xì)軟食物。（如：面包、奶油蛋糕??）b)常暴飲暴食，進(jìn)食速度快。（應(yīng)細(xì)嚼慢咽）

c)常吃零食，飯后靜臥。（如吃飽就睡，像小豬一樣，只會長一身肥膘）

（2）運(yùn)動因素：體育活動或戶外活動少。（簡稱運(yùn)動量過少）1.講解：不愛運(yùn)動，使能量消耗少，多余能量轉(zhuǎn)化成脂肪造成肥胖。

2.教師板書：“收入”

＞“支出”→多余能量化成脂肪→造成肥胖。

吃進(jìn)的多

消耗的少

脂肪堆積

（3）遺傳因素：父母肥胖，其子女肥胖發(fā)生率就高。

（三）肥胖的防治：小組討論：針對兒童肥胖，如何進(jìn)行防治？

1、合理膳食:

（1）控制食量。（如：小碗吃飯、細(xì)嚼慢咽、減慢進(jìn)食速度、飯前可先喝湯??）

（2）調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。俗話說：“飯后走一走，能活九十九。”還是有一定科學(xué)道理的。但是飯后不能做劇烈運(yùn)動。

1.早、午、晚餐分別占全天攝入食物總量德30%、40%、30%。

2.養(yǎng)生之道：一口肉、兩口飯、三口水果、四口菜。

（3）進(jìn)食要有規(guī)律，合理安排一日三餐。做到：早飯吃好，午飯吃飽，晚飯吃少。

（4）飯后要適當(dāng)運(yùn)動。俗話說：“飯后走一走，能活九十九。”還是有一定科學(xué)道理的。但是飯后不能做劇烈運(yùn)動。

（四）思考與實踐：

1、介紹計算自己的身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）BMI=體重（千克）∕身高的平方

2、自己用計算器計算自己的身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）值。

3、對照參考值，選擇種類，在相應(yīng)的位置打“√”。

4、判斷：BMI指數(shù)正常時，你應(yīng)該怎樣做？BMI指數(shù)不正常時，你應(yīng)該怎樣做？（正常時也要保持良好習(xí)慣，不能大意；不正常時，應(yīng)采取正確措施。）

（五）健康提示：

1、禁用短期快速減肥的方法。

2、不宜用藥物和手術(shù)減肥。

3、不亂用減肥藥，更不能采取“饑餓療法”。

三、總結(jié)：通過今天的學(xué)習(xí)，你有什么收獲？請同學(xué)們快快加入預(yù)防兒童肥胖的隊伍中，合理膳食，加強(qiáng)體育鍛煉，讓自己的身心健康成長，做一個真正健康的中國少年。課后小結(jié)：

通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生知道了肥胖的危害和造成肥胖的原因，了解了如何預(yù)防肥胖。學(xué)完這些內(nèi)容，同學(xué)們都表示，要合理膳食，加強(qiáng)體育鍛煉，讓自己的身心健康成長，做一個真正健康的中國少年。板書設(shè)計：

預(yù)防兒童肥胖

一、肥胖的危害

二、肥胖的原因

三、肥胖的防治