第一篇:行政部組織結(jié)構(gòu)及崗位職責2161774979專題
組織結(jié)構(gòu)及崗位說明書
綜合管理部工作職能
1、負責公司的人力資源規(guī)劃及選人、育人、用人、留人。
2、負責員工的進出及升遷異動等各項人事管理。
3、負責公司制度的制(修)訂及監(jiān)督執(zhí)行。
4、負責公司的企業(yè)文化建設(shè)。
5、負責公司的資料及檔案管理。
6、負責公司辦公耗材的采購與發(fā)放管理。
7、負責公司公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生管理。
8、負責公司的門衛(wèi)等安全管理。
9、負責公司員工食堂的管理。
10、負責公司員工宿舍的管理。
11、負責公司的網(wǎng)絡(luò)管理。
12、負責公司的車輛調(diào)度及管理。
13、負責公司的部分對外工作。
14、承辦總經(jīng)理臨時交辦的工作。
1、“綜合管理部經(jīng)理”崗位說明書
職務(wù)名稱:綜合管理部經(jīng)理
所屬部門:綜合管理部
直接上級:總經(jīng)理
直接下屬:人事專員、行政專員、網(wǎng)絡(luò)管理員、駕駛員、清潔工、宿舍管理員、食堂采購
員、廚師、廚工
工作關(guān)系:公司各部門、辦公用品供應(yīng)商、政府相關(guān)部門、人力資源市場
職務(wù)概況:負責公司行政后勤及人力資源管理工作。
崗位職責:1公司行政規(guī)章制度的制定、監(jiān)督、執(zhí)行;
2負責公司辦公用品的采購、管理和發(fā)放;
3管理公司的資料、文件、光/磁盤及相關(guān)資料;
4管理公司的公共衛(wèi)生;
5負責報刊、信件的收發(fā);
6負責公司食堂的管理;
7負責公司集體宿舍的管理;
8負責公司行政用車的調(diào)度及車輛管理;
9負責公司的門衛(wèi)管理及日常安全;
10負責公司網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)定運行及IT設(shè)備和耗材申購的審核與采購;
11編寫、執(zhí)行公司人力資源規(guī)劃;
12招聘:制定招聘程序,選擇招聘渠道,安排面試及綜合素質(zhì)測試;13培訓:組織員工的崗前及各類崗位培訓;
14績效考評:制定考評文件、考評溝通,以及員工的升遷異動與辭退;15薪酬福利:制定薪酬福利政策,以及薪資的核算與審核;
16負責公司的文化建設(shè)及宣傳工作;
17完成上級臨時交辦的其他事項。
衡量標準:1公司其他部門對綜合管理部工作的反饋意見;
2工作計劃及的可行性工作總結(jié)的即時性與完整性。
3其他部門的反饋意見。
2、人事專員崗位說明書
職務(wù)名稱:人事專員
所屬部門:綜合管理部
直接上級:綜合管理部經(jīng)理
直接下屬:無
工作關(guān)系:本部門、人力資源市場、職業(yè)介紹所、其他各用人部門、政府勞動部門 職務(wù)概況:負責公司的人員招聘、培訓及文化宣傳工作。
崗位職責:1根據(jù)公司的人員需求狀況,選擇招聘渠道、發(fā)布招聘信息、實施招聘動作;
2接待前來公司的報名人員及報名安排;
3負責普工的初試;
4負責辦理員工錄用、離職等相關(guān)手續(xù);
5負責新員工的崗前公司規(guī)章制度培訓及其他培訓的前期準備工作;
6負責完善新員工的檔案建設(shè)工作;
7定時完成并上報各項人力資源報表;
8負責公司文化欄的文化宣傳工作;負責監(jiān)管執(zhí)行各項人事制度,并向經(jīng)理匯報;
10相關(guān)資料的收集、整理與歸檔;
11協(xié)助部門經(jīng)理處理日常事務(wù);
12承辦經(jīng)理臨時交待的事項。
衡量標準:1 員工招聘的及時性;各類人事報表的完整性;
3其他部門的反饋意見。
3、行政專員崗位說明書
職務(wù)名稱:行政文員
所屬部門:綜合管理部
直接上級:綜合管理部經(jīng)理
直接下屬:無
工作關(guān)系:公司各部門、勞動與社會保障部門、行政用品供應(yīng)商
職務(wù)概況:負責員工的考勤、社會保險的辦理、行政用品的采購與發(fā)放、各類檔案資料的保管等工作。
崗位職責:1負責公司職員的每月考勤工作;
2負責公司食堂每日蔬菜的檢查與驗收工作;
3負責與辦公用品供應(yīng)商的聯(lián)系與采購工作;
4負責辦公用品保管與發(fā)放工作;
5員工飯卡的充值的收款工作;
6負責每月辦理公司員工的社會保險工作;
7負責辦理公司的意外險工作;
8做好公司各類資料的收集、整理與歸檔工作;
9文件的發(fā)放及過期文件的回收工作;
10負責公司清潔工作的安排與監(jiān)督;
11協(xié)助部門經(jīng)理的員工招聘工作;
12經(jīng)理缺席時臨時替代經(jīng)理工作;
13承辦經(jīng)理臨時交待的事項。
衡量標準:1辦公用品采購的及時性以及按標準發(fā)放的控制性;
2對外資料的準確性;
3檔案資料管理的有序程度;
4其他部門的反饋意見。
4、“網(wǎng)絡(luò)管理員”崗位說明書
職務(wù)名稱:網(wǎng)絡(luò)管理員
所屬部門:綜合管理部
直接上級:綜合管理部經(jīng)理
直接下屬:無
工作關(guān)系:公司各部門、IT設(shè)備軟硬件供應(yīng)商
職務(wù)概況:負責公司IT設(shè)備申購的評估、軟硬件的維護與維修、網(wǎng)絡(luò)管理等工作。崗位職責:1對其他部門IT設(shè)備申購必要性的評估;
2對已審批申購的IT設(shè)備尋找合適供應(yīng)商進行尋價、比價和議價;
3負責管理和保證公司網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)器、臺式機等基礎(chǔ)設(shè)施的安全性、穩(wěn)定性;
4負責病毒公告、防御、檢測、清除,網(wǎng)絡(luò)病毒軟件部署、升級工作;
5負責公司服務(wù)器、工作機、打印機的安裝、配置、運行;
6負責IT使用軟件的操作培訓工作;
7負責員工飯卡的充值操作;
8承辦經(jīng)理臨時交待的事項。
衡量標準:1網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)定性與安全性;IT軟硬件維護維修費用的控制;
3其他部門的反饋意見。
5、駕駛員崗位說明書
職務(wù)名稱:駕駛員
所屬部門:綜合管理部
直接上級:綜合管理部經(jīng)理
直接下屬:無
工作關(guān)系:公司各部門
職務(wù)概況:負責公司內(nèi)部車輛的駕駛,以及車輛的保養(yǎng)維修工作。
崗位職責:1車輛的駕駛與維護;
2負責公司領(lǐng)導的正常用車;
3負責車輛的日常保養(yǎng)與檢查工作;
4保證行駕車輛安全,自覺遵守交通法規(guī);
5節(jié)約油耗,降低車輛維修保養(yǎng)成本;
6精心維護車輛,做到車內(nèi)良好整潔;
7遵紀守法,準時出車,工作時間不擅自離開工作崗位;
8工作積極主動,服從調(diào)度,協(xié)助做好有關(guān)工作;
9對所承擔的工作應(yīng)全面負責;
10承辦經(jīng)理臨時交待的事項。
衡量標準:1車輛維修成本的控制;
2交通法規(guī)的遵守及安全駕駛記錄;
3其他部門的反饋意見。
6、清潔工崗位說明書
職務(wù)名稱:清潔工
所屬部門:綜合管理部
直接上級:行政文員
直接下屬:無
工作關(guān)系:公司各部門
職務(wù)概況:負責公司工廠內(nèi)公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。
崗位職責:1負責每日對所屬公共區(qū)域進行清潔,并保持整潔衛(wèi)生。
2負責公共區(qū)域的衛(wèi)生監(jiān)督,制止隨手亂丟垃圾及果皮不良行為。
3負責清潔工具及清潔用品的保管與維護。
4承辦經(jīng)理臨時交待的事項。
衡量標準:1公共區(qū)域的清潔程度。
2其他部門的反饋意見。
7、宿舍管理員崗位說明書
職務(wù)名稱:宿舍管理員
所屬部門:綜合管理部
直接上級:綜合管理部經(jīng)理
直接下屬:無
工作關(guān)系:所有住宿員工
職務(wù)概況:負責員工宿舍的清潔、服務(wù)及安全工作。
崗位職責:1熱心為員工服務(wù)、協(xié)助員工解決住宿中遇到的問題。
2督導員工清潔宿舍,檢查外來人員,維護宿舍安全衛(wèi)生。
3每天做好公共區(qū)域衛(wèi)生打掃工作,確保整潔。
4管理宿舍的水、電、電器用品,保障員工正常的生活。
5及時報告及協(xié)助部門經(jīng)理或公司領(lǐng)導處理宿舍突發(fā)事件。
6承辦經(jīng)理臨時交待的事項。
衡量標準:1宿舍的安全有序。
2公共區(qū)域清潔衛(wèi)生狀況。
3住宿員工的滿意度。
8、食堂采購員崗位說明書
職務(wù)名稱:食堂采購員
所屬部門:綜合管理部
直接上級:綜合管理部經(jīng)理
直接下屬:無
工作關(guān)系:各農(nóng)貿(mào)市場及公司內(nèi)外所有就餐人員。
職務(wù)概況:負責公司食堂的食品、物品采購工作。
崗位職責:1負責職工食堂的食品、物品采購供應(yīng)。
2采購時手續(xù)齊全,賬目清楚,每日對采購的物品上報辦公室。
3對易耗、易腐食品要做到勤購,避免積壓造成浪費。
4要開拓購菜渠道,努力食堂采購價廉、質(zhì)優(yōu)的物品,以降低飯菜的成本。
5食堂日常的管理工作。
6承辦經(jīng)理臨時交待的事項。
衡量標準:1采購的食物的合格率、性價比及安全性。
2就餐員工的滿意度。
9、廚師崗位說明書
職務(wù)名稱:廚師
所屬部門:綜合管理部
直接上級:綜合管理部經(jīng)理
直接下屬:無
工作關(guān)系:公司各部門及外來就餐人員
職務(wù)概況:負責公司全體員工的伙食烹調(diào)工作
崗位職責:1負責食堂烹調(diào)制作,增加花色品種。
2計劃用料,精工細作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,做到色、香、味俱佳。3虛心聽取員工對伙食的意見,研究改善伙食措施。
4保證員工能按時開飯。
5承辦經(jīng)理臨時交待的事項。
衡量標準:1食物的安全性。
2開飯的準時性。
3就餐員工的滿意度。
10、廚工崗位說明書
職務(wù)名稱:廚工
所屬部門:綜合管理部
直接上級:綜合管理部經(jīng)理
直接下屬:無
工作關(guān)系:公司各部門及外來就餐人員
職務(wù)概況:洗菜、切菜、配菜與分菜,餐具清洗及食堂衛(wèi)生的清潔工作。
崗位職責:1負責葷素菜的清洗、加工。
2清洗消毒餐具按一刮、二洗、三過、四消毒的順序操通作,消毒餐具放于清
潔櫥內(nèi),防止再污染。
3窗口銷售飯菜,做到各盡其責,不隨便離崗。冬季要做好飯菜保暖工作,保
證員工能吃到熱飯、熱菜。
4搞好砧墩、案板、地面的衛(wèi)生和刀砧潔凈與保養(yǎng)工作。
5承辦經(jīng)理臨時交待的事項。
衡量標準:1餐具及飯菜的清潔程度。
2開飯的準時性。
3就餐員工的滿意度。
第二篇:行政部組織結(jié)構(gòu)及崗位職責
組織結(jié)構(gòu)及崗位說明書
綜合管理部工作職能
1、負責公司的人力資源規(guī)劃及選人、育人、用人、留人。
2、負責員工的進出及升遷異動等各項人事管理。
3、負責公司制度的制(修)訂及監(jiān)督執(zhí)行。
4、負責公司的企業(yè)文化建設(shè)。
5、負責公司的資料及檔案管理。
6、負責公司辦公耗材的采購與發(fā)放管理。
7、負責公司公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生管理。
8、負責公司的門衛(wèi)等安全管理。
9、負責公司員工食堂的管理。
10、負責公司員工宿舍的管理。
11、負責公司的網(wǎng)絡(luò)管理。
12、負責公司的車輛調(diào)度及管理。
13、負責公司的部分對外工作。
14、承辦總經(jīng)理臨時交辦的工作。
1、“綜合管理部經(jīng)理”崗位說明書
職務(wù)名稱:綜合管理部經(jīng)理 所屬部門:綜合管理部 直接上級:總經(jīng)理
直接下屬:人事專員、行政專員、網(wǎng)絡(luò)管理員、駕駛員、清潔工、宿舍管理員、食堂采購員、廚師、廚工
工作關(guān)系:公司各部門、辦公用品供應(yīng)商、政府相關(guān)部門、人力資源市場 職務(wù)概況:負責公司行政后勤及人力資源管理工作。崗位職責:1公司行政規(guī)章制度的制定、監(jiān)督、執(zhí)行;
2負責公司辦公用品的采購、管理和發(fā)放;
3管理公司的資料、文件、光/磁盤及相關(guān)資料;
4管理公司的公共衛(wèi)生;
5負責報刊、信件的收發(fā);
6負責公司食堂的管理;
7負責公司集體宿舍的管理;
8負責公司行政用車的調(diào)度及車輛管理;
9負責公司的門衛(wèi)管理及日常安全;
10負責公司網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)定運行及IT設(shè)備和耗材申購的審核與采購;
11編寫、執(zhí)行公司人力資源規(guī)劃;
12招聘:制定招聘程序,選擇招聘渠道,安排面試及綜合素質(zhì)測試;
13培訓:組織員工的崗前及各類崗位培訓;
14績效考評:制定考評文件、考評溝通,以及員工的升遷異動與辭退;
15薪酬福利:制定薪酬福利政策,以及薪資的核算與審核;
16負責公司的文化建設(shè)及宣傳工作;
17完成上級臨時交辦的其他事項。
衡量標準:1公司其他部門對綜合管理部工作的反饋意見;
2工作計劃及的可行性工作總結(jié)的即時性與完整性。
組織結(jié)構(gòu)及崗位說明書
3其他部門的反饋意見。
2、人事專員崗位說明書
職務(wù)名稱:人事專員 所屬部門:綜合管理部 直接上級:綜合管理部經(jīng)理 直接下屬:無
工作關(guān)系:本部門、人力資源市場、職業(yè)介紹所、其他各用人部門、政府勞動部門 職務(wù)概況:負責公司的人員招聘、培訓及文化宣傳工作。
崗位職責:1根據(jù)公司的人員需求狀況,選擇招聘渠道、發(fā)布招聘信息、實施招聘動作;
2接待前來公司的報名人員及報名安排; 3負責普工的初試;
4負責辦理員工錄用、離職等相關(guān)手續(xù);
5負責新員工的崗前公司規(guī)章制度培訓及其他培訓的前期準備工作; 6負責完善新員工的檔案建設(shè)工作; 7定時完成并上報各項人力資源報表; 8負責公司文化欄的文化宣傳工作; 負責監(jiān)管執(zhí)行各項人事制度,并向經(jīng)理匯報;
10相關(guān)資料的收集、整理與歸檔; 11協(xié)助部門經(jīng)理處理日常事務(wù); 12承辦經(jīng)理臨時交待的事項。
衡量標準:1 員工招聘的及時性; 各類人事報表的完整性; 3其他部門的反饋意見。
3、行政專員崗位說明書
職務(wù)名稱:行政文員 所屬部門:綜合管理部 直接上級:綜合管理部經(jīng)理 直接下屬:無
工作關(guān)系:公司各部門、勞動與社會保障部門、行政用品供應(yīng)商
職務(wù)概況:負責員工的考勤、社會保險的辦理、行政用品的采購與發(fā)放、各類檔案資料的保管等工作。
崗位職責:1負責公司職員的每月考勤工作;
2負責公司食堂每日蔬菜的檢查與驗收工作; 3負責與辦公用品供應(yīng)商的聯(lián)系與采購工作; 4負責辦公用品保管與發(fā)放工作; 5員工飯卡的充值的收款工作;
6負責每月辦理公司員工的社會保險工作; 7負責辦理公司的意外險工作;
組織結(jié)構(gòu)及崗位說明書
8做好公司各類資料的收集、整理與歸檔工作; 9文件的發(fā)放及過期文件的回收工作; 10負責公司清潔工作的安排與監(jiān)督;11協(xié)助部門經(jīng)理的員工招聘工作;
12經(jīng)理缺席時臨時替代經(jīng)理工作;
13承辦經(jīng)理臨時交待的事項。
衡量標準:1辦公用品采購的及時性以及按標準發(fā)放的控制性;
2對外資料的準確性;
3檔案資料管理的有序程度; 4其他部門的反饋意見。
4、“網(wǎng)絡(luò)管理員”崗位說明書
職務(wù)名稱:網(wǎng)絡(luò)管理員 所屬部門:綜合管理部 直接上級:綜合管理部經(jīng)理 直接下屬:無
工作關(guān)系:公司各部門、IT設(shè)備軟硬件供應(yīng)商
職務(wù)概況:負責公司IT設(shè)備申購的評估、軟硬件的維護與維修、網(wǎng)絡(luò)管理等工作。崗位職責:1對其他部門IT設(shè)備申購必要性的評估;
2對已審批申購的IT設(shè)備尋找合適供應(yīng)商進行尋價、比價和議價;
3負責管理和保證公司網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)器、臺式機等基礎(chǔ)設(shè)施的安全性、穩(wěn)定性; 4負責病毒公告、防御、檢測、清除,網(wǎng)絡(luò)病毒軟件部署、升級工作; 5負責公司服務(wù)器、工作機、打印機的安裝、配置、運行; 6負責IT使用軟件的操作培訓工作; 7負責員工飯卡的充值操作; 8承辦經(jīng)理臨時交待的事項。
衡量標準:1網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)定性與安全性; IT軟硬件維護維修費用的控制; 3其他部門的反饋意見。
5、駕駛員崗位說明書
職務(wù)名稱:駕駛員
所屬部門:綜合管理部 直接上級:綜合管理部經(jīng)理 直接下屬:無
工作關(guān)系:公司各部門
職務(wù)概況:負責公司內(nèi)部車輛的駕駛,以及車輛的保養(yǎng)維修工作。崗位職責:1車輛的駕駛與維護;
2負責公司領(lǐng)導的正常用車;
3負責車輛的日常保養(yǎng)與檢查工作;
組織結(jié)構(gòu)及崗位說明書
4保證行駕車輛安全,自覺遵守交通法規(guī); 5節(jié)約油耗,降低車輛維修保養(yǎng)成本; 6精心維護車輛,做到車內(nèi)良好整潔;
7遵紀守法,準時出車,工作時間不擅自離開工作崗位; 8工作積極主動,服從調(diào)度,協(xié)助做好有關(guān)工作; 9對所承擔的工作應(yīng)全面負責; 10承辦經(jīng)理臨時交待的事項。
衡量標準:1車輛維修成本的控制;
2交通法規(guī)的遵守及安全駕駛記錄;
3其他部門的反饋意見。
6、清潔工崗位說明書
職務(wù)名稱:清潔工
所屬部門:綜合管理部 直接上級:行政文員 直接下屬:無
工作關(guān)系:公司各部門
職務(wù)概況:負責公司工廠內(nèi)公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。
崗位職責:1負責每日對所屬公共區(qū)域進行清潔,并保持整潔衛(wèi)生。
2負責公共區(qū)域的衛(wèi)生監(jiān)督,制止隨手亂丟垃圾及果皮不良行為。3負責清潔工具及清潔用品的保管與維護。4承辦經(jīng)理臨時交待的事項。
衡量標準:1公共區(qū)域的清潔程度。
2其他部門的反饋意見。
7、宿舍管理員崗位說明書
職務(wù)名稱:宿舍管理員 所屬部門:綜合管理部 直接上級:綜合管理部經(jīng)理 直接下屬:無
工作關(guān)系:所有住宿員工
職務(wù)概況:負責員工宿舍的清潔、服務(wù)及安全工作。
崗位職責:1熱心為員工服務(wù)、協(xié)助員工解決住宿中遇到的問題。
2督導員工清潔宿舍,檢查外來人員,維護宿舍安全衛(wèi)生。
3每天做好公共區(qū)域衛(wèi)生打掃工作,確保整潔。
4管理宿舍的水、電、電器用品,保障員工正常的生活。
5及時報告及協(xié)助部門經(jīng)理或公司領(lǐng)導處理宿舍突發(fā)事件。
6承辦經(jīng)理臨時交待的事項。衡量標準:1宿舍的安全有序。
組織結(jié)構(gòu)及崗位說明書
2公共區(qū)域清潔衛(wèi)生狀況。3住宿員工的滿意度。
8、食堂采購員崗位說明書
職務(wù)名稱:食堂采購員 所屬部門:綜合管理部 直接上級:綜合管理部經(jīng)理 直接下屬:無
工作關(guān)系:各農(nóng)貿(mào)市場及公司內(nèi)外所有就餐人員。職務(wù)概況:負責公司食堂的食品、物品采購工作。崗位職責:1負責職工食堂的食品、物品采購供應(yīng)。
2采購時手續(xù)齊全,賬目清楚,每日對采購的物品上報辦公室。3對易耗、易腐食品要做到勤購,避免積壓造成浪費。
4要開拓購菜渠道,努力食堂采購價廉、質(zhì)優(yōu)的物品,以降低飯菜的成本。5食堂日常的管理工作。
6承辦經(jīng)理臨時交待的事項。
衡量標準:1采購的食物的合格率、性價比及安全性。
2就餐員工的滿意度。
9、廚師崗位說明書
職務(wù)名稱:廚師
所屬部門:綜合管理部 直接上級:綜合管理部經(jīng)理 直接下屬:無
工作關(guān)系:公司各部門及外來就餐人員
職務(wù)概況:負責公司全體員工的伙食烹調(diào)工作 崗位職責:1負責食堂烹調(diào)制作,增加花色品種。
2計劃用料,精工細作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,做到色、香、味俱佳。
3虛心聽取員工對伙食的意見,研究改善伙食措施。
4保證員工能按時開飯。
5承辦經(jīng)理臨時交待的事項。衡量標準:1食物的安全性。
2開飯的準時性。
3就餐員工的滿意度。
10、廚工崗位說明書
職務(wù)名稱:廚工
所屬部門:綜合管理部
組織結(jié)構(gòu)及崗位說明書
直接上級:綜合管理部經(jīng)理 直接下屬:無
工作關(guān)系:公司各部門及外來就餐人員
職務(wù)概況:洗菜、切菜、配菜與分菜,餐具清洗及食堂衛(wèi)生的清潔工作。崗位職責:1負責葷素菜的清洗、加工。
2清洗消毒餐具按一刮、二洗、三過、四消毒的順序操通作,消毒餐具放于清潔櫥內(nèi),防止再污染。
3窗口銷售飯菜,做到各盡其責,不隨便離崗。冬季要做好飯菜保暖工作,保證員工能吃到熱飯、熱菜。
4搞好砧墩、案板、地面的衛(wèi)生和刀砧潔凈與保養(yǎng)工作。
5承辦經(jīng)理臨時交待的事項。衡量標準:1餐具及飯菜的清潔程度。
2開飯的準時性。
3就餐員工的滿意度。
第三篇:餐飲部崗位職責及組織結(jié)構(gòu)分析
餐飲部崗位職責及組織結(jié)構(gòu)分析(上)
餐 飲 部 第一節(jié) 部門概述及崗位設(shè)置
一、部門概述:
餐飲部是為賓客提供餐飲服務(wù)的一個部門,是酒店的重要接待窗口。是酒店的主要組成部分,是酒店的重要創(chuàng)收產(chǎn)品,是住店客人及外來客人提供餐飲消費的場所,熱情,主動,周到地滿足客人的餐飲需求。
二、部門職責內(nèi)容:
1.為賓館提供中,西式餐飲服務(wù)。2.為住店客人提供送餐服務(wù)。
3.為客人提供舒適優(yōu)雅的環(huán)境,和諧親切的氣氛,完美的設(shè)施和衛(wèi)生條件。4.盡力熱情,主動,周到地滿足客人的其它餐飲需求。5.完成經(jīng)營計劃及各項指標。6.完成總經(jīng)理交辦的其它工作。
三、組織架構(gòu)圖:
第二節(jié) 崗位職責及工作內(nèi)容
一、餐飲部經(jīng)理:
1、管理層級關(guān)系 直接上級:副總經(jīng)理。
直接下屬:餐飲部副經(jīng)理、行政總廚
2、職務(wù)簡述:
全面負責制訂并實施餐飲部工作計劃和經(jīng)營預算,督導餐飲部日常運轉(zhuǎn)管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務(wù)并進行成本控制。3.崗位職責:
1)全面負責餐飲部的經(jīng)營管理工作,對總經(jīng)理和副總經(jīng)理負責。2)負責制定餐飲部長期、短期的和月度計劃,組織、督促完成各項任務(wù)和經(jīng)營指標,對月度、經(jīng)營情況作分析并報領(lǐng)導。
3)制定服務(wù)標準程序和操作規(guī)程。檢查下屬各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程,保證食品的質(zhì)量,促使本部門做好衛(wèi)生清潔工作,開展經(jīng)常性防火、安全教育。
4)與財務(wù)部配合做出每年的經(jīng)營收入預算和月計劃,研究擴大銷售范圍和銷售量、增加經(jīng)營收入的方法和途徑。
5)制定服務(wù)技術(shù)培訓計劃和考核制度。
6)注重現(xiàn)場管理,經(jīng)常性的對餐廳、廚房巡視監(jiān)督,組織全面質(zhì)量管理小組活動,保證各項工作正常。
7)主持日常和定期(每周一次)的餐飲部會議,經(jīng)常檢查業(yè)務(wù)情況,及時調(diào)整,完善經(jīng)營措施,參加酒店部門經(jīng)理會議。
8)抓好設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,確保各種設(shè)施處于完全正常狀態(tài),并得到正確使用,防止事故發(fā)生。
9)協(xié)調(diào)本部門和酒店其它部門的關(guān)系,做好總經(jīng)理交辦的其它工作。10)人力資源管理職能。
11)根據(jù)管理情況,對下屬各部負責人進行表揚、批評、獎勵及處罰。12)向總經(jīng)理建議任免部門管理人員。
13)根據(jù)本部門實際情況和工作需要,有權(quán)調(diào)動及調(diào)整下屬工作。14)處理意外及非常規(guī)事件。
15)親自指揮大型團隊用餐和VIp客人接待工作。16)處理部門顧客嚴重性投訴。
二、餐飲部副經(jīng)理:
1、管理層級關(guān)系 直接上級:餐飲部經(jīng)理
直接下屬:行政總廚、主管、餐銷部領(lǐng)班
2、職務(wù)簡述: 負責餐廳人力、物品管理,負責和重要客人的溝通,及時反饋客人投訴信息。3.崗位職責:
1)協(xié)助餐飲部經(jīng)理開展餐飲經(jīng)營及銷售活動,完成計劃指標。每日提供銷售統(tǒng)計,每月擬寫經(jīng)營報告。參與執(zhí)行預算及菜單的成本、價格的制定。
2)審閱餐飲部下屬各部門的每日營業(yè)報表、每日記事簿及客人的投訴單,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,并報告餐飲部經(jīng)理。
3)檢查餐飲部的各個餐廳、酒吧、廚房,確保餐飲產(chǎn)品的質(zhì)量;做好開餐前的準備工作;開餐高峰時,親臨現(xiàn)場指揮和督導下級,確保服務(wù)質(zhì)量。
4)實施餐飲部的各項規(guī)章制度,解決人事問題;不斷地創(chuàng)造部門內(nèi)良好、和諧的工作氣氛和環(huán)境;評估員工,實施員工培訓計劃,提高服務(wù)質(zhì)量。
5)實施餐飲部的促銷活動方案,組織和協(xié)調(diào)有關(guān)部門,確保促銷活動順利進行。6)完成上級交給的其他任務(wù)。
三、餐飲部主管 1.管理層級關(guān)系 直接上級:餐飲部副經(jīng)理 直接下級:領(lǐng)班
2.職務(wù)簡述:協(xié)助餐飲部經(jīng)理做好各項餐飲工作,做好員工的培訓工作 3.崗位職責:
1)掌握餐廳內(nèi)的設(shè)施設(shè)備的使用情況,監(jiān)督及管理餐廳內(nèi)部日常工作。
2)發(fā)揮模范作用,對自己嚴格要求,對下屬進行嚴格督導和訓練,認真執(zhí)行各項規(guī)章制度和服務(wù)規(guī)范,操作規(guī)程、保質(zhì)、保量地完成各項接待服務(wù)工作。
3)認真組織餐廳員工進行業(yè)務(wù)培訓,提高服務(wù)技能和業(yè)務(wù)水平,熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)品種,了解當日VIp客人的接待情況。
4)抓好員工紀律,服務(wù)態(tài)度,了解員工思想情緒,操作技術(shù)和思想作風,定期對下屬進行績效評估。
5)召開班前班后會議,落實每天工作計劃,隨時保持餐廳整潔。6)參加餐飲部例會及各種重要的業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會,與廚房建立良好的溝通關(guān)系,互相協(xié)作、配合,保證餐飲部工作順利進行。
7)熱情待客,態(tài)度謙和,與客人建立良好的關(guān)系,不定期收集、征求客人意見,聽取客人對食品和服務(wù)的意見及時反饋給上級,有利調(diào)整相應(yīng)對策,以便為客人提供滿意的服務(wù)及菜品。8)及時檢查餐廳設(shè)備的狀況,做好維護保養(yǎng)工作,確保餐廳安全和防火工作。9)監(jiān)督每次盤點及物品的保管。10)鼓勵下屬大力推銷產(chǎn)品。
11)作好下屬員工的考勤排休工作,嚴格把關(guān),不徇私情。
四、餐廳領(lǐng)班
1.管理層級關(guān)系 直接上級:餐飲部主管
直接下級;服務(wù)員、傳菜員、pA、洗碗工 2.職務(wù)簡述:明確工作內(nèi)容,確保服務(wù)質(zhì)量 3.崗位職責:
1)負責本班員工的考勤、考績,檢查員工的日常行為規(guī)范,在規(guī)定的職責范圍內(nèi)有權(quán)對本組員工進行批評、表揚,獎勵和處罰。
2)根據(jù)每天的工作和接待任務(wù)安排員工的工作,組織本班服務(wù)人員為客人提供高效率、高質(zhì)量的就餐服務(wù)。
3)處理本班中發(fā)生的問題和客人的投訴,處理不了的要及時向主管或經(jīng)理報告。4)能熟練地掌握宴會、酒會、零點等的服務(wù)規(guī)程。
5)熟悉和掌握本餐廳經(jīng)營的菜、點心的價格,熟悉和掌握中酒、西酒及各種飲料的產(chǎn)地、特點和價格。
6)檢查員工的儀容儀表是否符合要求。
7)檢查工作人員的餐前準備工作,是否完善,開餐中的一切用品是否準備妥當。8)對重要的宴會和客人,領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。9)經(jīng)常同主管和后臺廚師保持工作聯(lián)系,聽取客人對服務(wù)和餐飲質(zhì)量的意見和建議,自身解決不了的問題要及時請示上報。
10)做好員工思想工作,處理本班中發(fā)生的問題,開好班前會和班后小結(jié)會。11)處理顧客輕微性投訴。
五、餐飲部文員 1.管理層級關(guān)系
直接上級:餐飲部副經(jīng)理。
2.職務(wù)簡述:完善餐飲部經(jīng)理交待的各項工作 3.崗位職責:
1)負責部門計劃、請示報告的擬寫,做好會議記錄,準備和復印有關(guān)文件,包括信件,表格圖表、繪圖,每月工作總結(jié)及其它文案工作;
2)負責上級下發(fā)的各種文件收存、保管工作,負責填寫上級部門下發(fā)的各種報表,接收、往來公函、信件,并發(fā)送給相關(guān)人員;
3)負責每月匯總,核實本部門員工考勤考績報人事部,根據(jù)餐飲部經(jīng)理批示,按規(guī)定程序起草復信。
4)負責部門每月內(nèi)辦公用品的領(lǐng)取及員工工資的發(fā)放,在餐飲部經(jīng)理及其它部門經(jīng)理和員工之間做好聯(lián)絡(luò)、溝通工作。
5)參加部門召開的各種例會、會議,并做好會議記錄、建檔、存檔;
6)負責具體組織登記各種業(yè)務(wù)培訓技術(shù)比賽,接聽電話,接待來訪者,安排會見時間,回答有關(guān)餐飲活動的各種咨詢;
7)協(xié)助經(jīng)理作好衛(wèi)生、安全優(yōu)質(zhì)服務(wù)的檢查考核; 8)完成領(lǐng)導交辦的其他工作。
六、餐銷部領(lǐng)班
1.管理層級關(guān)系
直接上級:餐飲部副經(jīng)理 直接下級:餐銷人員 2.職務(wù)簡述:確保預訂服務(wù)標準規(guī)范化,以保證服務(wù)質(zhì)量 3.崗位職責:
1)按照工作程序與標準接聽賓客訂餐電話,記錄賓客用餐情況。
2)熟悉菜單,了解各酒水、飲料以及其價格,及時、準確的為賓客提供服務(wù)。3)按標準準確記錄所有信息,積極與賓客溝通,與其它各部門密切配合,解決賓客所需,及時反饋賓客意見及建議。
4)妥善、合理管理各類訂單、通知單,如既定活動發(fā)生變化,要填寫更改單。5)服從上級安排,當班結(jié)束前,與下一班做好交接工作。
七、餐銷人員
1.管理層級關(guān)系
直接上級:餐銷部領(lǐng)班
2.職務(wù)簡述:確保餐飲部迎送服務(wù)標準規(guī)范化,體現(xiàn)服務(wù)規(guī)格,以示尊重客人 3.崗位職責:
1)上崗時要求衣冠整潔、端莊大方、笑容可掬、彬彬有禮;
2)熟知當天訂餐的單位(或個人)名稱、時間、人數(shù)及臺位安排等情況,注意記錄客人的特別活動(如生日慶祝會、婚宴),如有重要情況,應(yīng)及時向領(lǐng)班或經(jīng)理匯報; 3)整理、準備菜單、酒水單,發(fā)現(xiàn)破損及時更換。
4)迎接客人,引導客人到預訂臺位或客人滿意的臺位,為客人拉椅、遞上菜單、酒水單; 5)客滿時,負責安排后到顧客,使客人樂于等位; 6)留意并記住??托彰栽黾涌腿说挠H切感和自豪感; 7)隨時注意聽取顧客的意見,及時向上級反映;
8)隨時注意在接待工作中存在的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理;
9)掌握和運用禮貌語言,如“先生/小姐您好,歡迎光臨”,“歡迎您到我們餐廳就餐”等; 10)負責接聽電話,客人電話訂餐應(yīng)問清楚姓名、單位、時間、人數(shù)、餐標安排及聯(lián)系方式,接聽電話要準確、快捷,做好記錄; 11)向客人介紹餐廳各種飲品和特式菜點,吸引客人來餐廳就餐??腿擞貌秃箅x開餐廳時,應(yīng)站在門口歡送客人,征求客人意見并向客人表示感謝,歡迎客人下次光臨; 12)完成上級交辦的其它工作。
八、送餐員崗位職責: 1.管理層級關(guān)系 直接上級:餐廳領(lǐng)班。
2.職務(wù)簡述:負責住店客人房內(nèi)用膳的預訂工作,保證及時,高效地滿足客人房內(nèi)需要。3.崗位職責:
1)服從領(lǐng)班安排,按照工作程序及標準,做好送餐前的各項準備工作。2)送餐至賓客指定地點,為賓客提供標準、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。3)賓客用餐完后,收回服務(wù)餐車及各種餐具送至洗碗間。4)做好工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生。
5)當班結(jié)束時,與下一班做好交接工作,上一班未盡事宜要當面交待清楚,有利繼續(xù)完成。
九、餐廳服務(wù)員崗位職責: 1.管理層級關(guān)系 直接上級:餐飲部領(lǐng)班。
2.職務(wù)簡述:負責向就餐客人提供高質(zhì)量服務(wù) 3.日常工作程序與標準:
1)熟悉服務(wù)規(guī)程,嚴格按照服務(wù)規(guī)程為客人服務(wù)。
2)按照領(lǐng)班的安排,充分發(fā)揮自己的特長,積極主動工作,為客人提供最佳的服務(wù)。3)有良好的服務(wù)意識,行動敏捷靈活,服務(wù)熱情周到
4)熟悉菜點品種、價格及特點。熟悉酒水、飲料的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、價格及特點,業(yè)務(wù)熟、推銷意識好。
5)愛護設(shè)施設(shè)備和餐飲用具,嚴格按照操作要求作業(yè),粗心大意造成財產(chǎn)損失者,照價賠償。6)按操作程序做好餐廳衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,餐飲用具未經(jīng)消毒的和破損的不能給客人使用。7)幫助客人結(jié)算帳目。8)注意迎送客人。
十、劃單員崗位職責: 1.管理層級關(guān)系 直接上級:餐廳領(lǐng)班。
2.職務(wù)簡述:保持餐廳與廚房的聯(lián)系、協(xié)調(diào)及時把餐廳賓客用餐速度和有關(guān)情況傳給廚師以便廚師掌握上菜的時機和菜肴的質(zhì)品 3.崗位職責:
1)負責廚房與前臺的信息溝通,及時安排傳菜員將制作好的菜品傳至看臺員手中。2)根據(jù)餐情準備好餐前準備工作,所需要用的調(diào)料、夾子等,根據(jù)所下的宴會菜單將菜單一式多份交到所看臺員手中。
3)出菜前認真檢查菜品質(zhì)量,不合格菜品決不出堂。4)熟悉每道菜品,做好傳菜員菜品知識培訓。5)負責所管區(qū)域的衛(wèi)生、物品保管工作。
十一、傳菜員崗位職責: 1.管理層級關(guān)系 直接上級:餐飲部領(lǐng)班。
2.職務(wù)簡述:負責餐廳訂單和菜肴食品的傳遞工作,負責菜肴所跟作料服務(wù)用品的準備工作,做好餐飲服務(wù)的后勤工作。3.崗位職責:
1)負責將點菜單所有菜肴按上菜秩序準確無誤地送到點菜賓客的值臺服務(wù)員處。2)開餐前負責備好調(diào)料,配料及走菜用具,做好出菜前的準備工作。3)協(xié)助餐廳服務(wù)員將工作臺上的臟餐具,空盤撤回洗碗間并分類擺放。4)負責小毛巾的洗滌、消毒工作或去布草房領(lǐng)取洗凈的小毛巾。5)負責傳菜間和規(guī)定地段的清潔衛(wèi)生。6)保管出菜單、以便核查。
十二、吧員崗位職責: 1.管理層級關(guān)系 直接上級:餐飲部領(lǐng)班。
2.職務(wù)簡述:負責餐廳酒水的領(lǐng)用、發(fā)放,水果盤的制作,負責酒水飲料的臺賬。3.崗位職責:
1)每日按時上下班,并做好簽到、簽退工作,嚴禁代簽、亂簽。2)每天按照提貨單,從倉庫領(lǐng)取所需酒水及食品。
3)做好吧臺的日常清潔工作,如清洗杯具及設(shè)施,整理吧臺用具擺放。4)定期對吧臺內(nèi)的用具進行保養(yǎng)維護工作。5)不斷更新展示柜上的酒水的陳列。
6)做好新老酒水的檢查和更換工作,防止酒水過期。7)營業(yè)中必須按程序和標準對客服務(wù)。
8)按服務(wù)員開出的酒水單及時準確的出貨,并保證出品質(zhì)量。9)對客人提出的合理要求應(yīng)及時并準確的回答。10)積極合理的處理客人的投訴,不得與客人發(fā)生爭執(zhí)。11)做好營業(yè)后的酒水盤點工作,做到帳物相符。
12)做好吧臺的清潔衛(wèi)生、酒水入柜、關(guān)閉電源、檢查酒柜及吧臺門是否鎖好。13)了解第二日訂餐,合理做好水果申報。
十三、保潔員崗位職責: 1.管理層級關(guān)系 直接上級:餐飲部領(lǐng)班。
2.職務(wù)簡述:負責本酒店的公共環(huán)境衛(wèi)生的清掃、清潔、保持及綠化、美化工作。3.崗位職責: 1)認真學習,熟練掌握操作程序、質(zhì)量要求及相關(guān)規(guī)定。2)認真、細致地做好負責地段衛(wèi)生清掃工作。3)做到衛(wèi)生工作經(jīng)常化、制度化、標準化操作。
4)負責公共區(qū)域內(nèi)所有設(shè)施設(shè)備及各裝飾物的衛(wèi)生保潔工作。
5)不斷提高工作技能、工作效率、確保衛(wèi)生質(zhì)量,為餐飲部提供一個清潔、整齊、空氣清新的衛(wèi)生環(huán)境。
6)正確使用各類清潔工具、清潔劑、消毒劑。
7)隨時檢查所轄區(qū)的設(shè)備設(shè)施、消防設(shè)備、斷水、斷電等不正常工作情況,應(yīng)及時報告,不能延誤。
8)警惕、注意防火、防盜、防破壞,發(fā)現(xiàn)可疑情況立即報告領(lǐng)導及相關(guān)部門。9)在工作中要做到操作輕、說話輕、走路輕,“三輕”操作。10)聽從餐飲部主管安排,完成上級交給的臨時性任務(wù)。
第四篇:行政部崗位職責
一、行政部職能:
1、負責集團行政管理工作并及時指導、監(jiān)管各分/子公司日常行政管理工作;
2、負責集團行政管理制度的制定、完善和實施;并監(jiān)督集團各部門、各分子公司、項目部制度執(zhí)行工作,狠抓制度執(zhí)行力;
3、負責集團公文管理工作:集團內(nèi)部文件、會議報告、領(lǐng)導講話稿的起草、呈報、分發(fā)和歸檔, 集團外來文件、信函的收發(fā)、呈報、跟蹤處理和歸檔;
4、負責集團印章管理工作:集團、各分子公司、項目部印章的刻制、領(lǐng)用、使用、保管、收回等工作的管理;
5、負責集團接待與集團內(nèi)部活動的整體策劃、前期準備、過程控制、協(xié)調(diào)、安排,包括車輛調(diào)度、服務(wù)人員安排、食宿安排、禮品準備等工作。
6、負責集團各類檔案的匯總、歸檔及借閱管理,并指導和監(jiān)督集團下屬各分/子公司的檔案管理工作;
7、負責集團、各分/子公司、項目部經(jīng)營工作中重大、重要的信息管理,并進行分類收集、管理和跟進處理;
8、負責集團各類會議的歸口管理,包括會前統(tǒng)籌規(guī)劃安排,會中及時把握動態(tài)并跟進,會后健全記錄,下發(fā)紀要,及時督辦并反饋。
9、負責集團資質(zhì)證照的歸口管理,及時做好集團和各子公司證照申報、變更、年檢等工作;負責指導和監(jiān)督集團下屬各分公司的營業(yè)登記、變更、年檢、注銷等工作;
10、負責集團及各子公司資質(zhì)發(fā)展規(guī)劃及具體申報落實,確保資質(zhì)滿足企業(yè)發(fā)展需要;
11、負責集團所有客戶(包括戰(zhàn)略客戶)的建檔、維護、服務(wù)、回訪等管理工作。
12、負責集團與工商部門、行政主管部門、地方政府及單位等對外關(guān)系的維護與管理,并及時收集國家、地方政府、行業(yè)主管部門出臺的相關(guān)政策文件,結(jié)合集團實際情況,提出應(yīng)對方案和措施;
13、負責集團秘級文件、檔案、信息等的保密工作。
14、負責集團、各子公司行政介紹信的管理和使用工作,并有效指導和監(jiān)督各分公司行政介紹信的管理;
15、歸口負責集團的后勤管理工作,確保集團行政后勤工作有序運行: 1)負責集團、各子公司辦公用品采購、保管、使用和維護管理; 2)負責集團員工工作服定制、發(fā)放、統(tǒng)一著裝等管理工作;
3)負責集團辦公區(qū)所有辦公設(shè)施設(shè)備等的維修、保養(yǎng); 4)負責集團車輛和車隊管理; 5)負責集團男女員工宿舍、食堂管理;
6)負責集團、各子公司衛(wèi)生檢查、考核、評比工作;
7)負責集團、子公司辦公區(qū)、男女宿舍、食堂的消防安全保衛(wèi)工作;
16、負責集團形象宣傳,樹立規(guī)范、統(tǒng)一的集團形象:
17、負責集團文化建設(shè),營造良好和諧的企業(yè)文化。
二、行政部崗位職責
(一)部門經(jīng)理職責
1、全面負責集團行政(客服)部的工作,并及時指導、監(jiān)督各分/子公司行政管理工作;
2、及時收集相關(guān)政策、行業(yè)信息和資料,結(jié)合集團實際情況,提出應(yīng)對方案和措施,為領(lǐng)導決策提供參考意見和建議;
3、負責集團行政管理制度的修訂和補充,并組織實施;狠抓集團制度執(zhí)行力;
4、審核部門月度、季度或階段性工作總結(jié)計劃,負責起草集團年中、年終工作報告、領(lǐng)導講話稿;
5、負責來訪客戶、領(lǐng)導等接待服務(wù)工作;
6、組織、協(xié)調(diào)集團年會、員工活動、市場類活動及各類會議;
7、嚴格控制辦公經(jīng)費的支出,做好其成本預算和控制;
8、主管集團食堂、員工宿舍、員工工作服等后勤保障的管理工作;
9、負責集團、各子公司衛(wèi)生檢查、考核、評比工作;
10、主管集團及各子公司資質(zhì)申報工作,確保集團和各子公司資質(zhì)能有效滿足發(fā)展需要;
11、負責外聯(lián)工作(包括與上級主管部門、工商稅務(wù)、同行企業(yè)、客戶單位等的聯(lián)絡(luò)、關(guān)系處理);
12、負責集團企業(yè)文化建設(shè)工作;
13、負責本部門的內(nèi)部管理:
1)進行員工工作分工、安排、檢查和督促; 2)審核和控制部門預算費用;
3)對部門員工進行績效考核、業(yè)務(wù)指導和培訓。
14、完成領(lǐng)導交辦的其他工作。
(二)部門副經(jīng)理職責
1、協(xié)助經(jīng)理處理集團日常行政事務(wù),經(jīng)理不在崗時,主持本部門的日常管理工作;
2、組織制定本部門、月度、季度工作目標及工作計劃,并組織實施;
3、負責集團會務(wù)組織工作,督辦檢查辦公會議有關(guān)決議的落實;
4、負責行政公文管理工作,審核各類通知文件,并及時提醒相關(guān)領(lǐng)導進行批示、修改和審定;
5、負責集團、各分子公司、項目部印章的歸口管理;定期或不定期對各分子公司、項目部印章保管、使用情況進行檢查;
6、負責收集整理相關(guān)政策、行業(yè)信息和資料,撰寫專題報告,為領(lǐng)導決策提供參考意見和建議;
7、負責指導、監(jiān)督、檢查集團及各子公司保密工作的執(zhí)行情況;
8、協(xié)助經(jīng)理做好部門員工思想教育工作,組織員工進行業(yè)務(wù)學習和培訓;
9、負責集團、子公司辦公區(qū)、男女宿舍、食堂的消防安全保衛(wèi)工作;
10、負責集團所有客戶的建檔、維護、服務(wù)、回訪等管理;
11、協(xié)助經(jīng)理與外界有關(guān)部門、機構(gòu)保持聯(lián)絡(luò),維系關(guān)系;
12、負責集團車輛和車隊管理;
13、完成領(lǐng)導交辦的其他工作。
(三)行政主管職責
1、負責集團各類文件的起草、呈報、分發(fā)、歸檔管理,并及時做好外來文件的跟蹤督辦;
2、協(xié)助經(jīng)理做好會務(wù)工作,擬定會議紀要并下發(fā)至相關(guān)部門;
3、負責集團、各子公司行政介紹信的管理和使用工作,并有效指導和監(jiān)督各分公司行政介紹信的管理;
4、負責集團、各子公司辦公用品采購、保管、使用和維護管理;
5、負責集團計算機、辦公網(wǎng)絡(luò)、電話交換機、投影儀、打印機、復印機、無線路由器等辦公設(shè)施設(shè)備的日常維護和故障排除維護,以確保集團辦公正常運行;
6、負責集團形象宣傳,樹立規(guī)范、統(tǒng)一的集團形象:
1)負責集團CIS系統(tǒng)的健全、優(yōu)化和推廣使用,并監(jiān)督各分公司、項目部規(guī)范使用; 2)負責集團網(wǎng)站建設(shè)和完善,及時發(fā)布集團新聞動態(tài)和重要信息;
3)負責與相關(guān)新聞媒體單位建立長期友好關(guān)系,適時正面宣傳; 4)負責集團內(nèi)部報刊、雜志、情況簡報的編輯、印發(fā); 5)負責集團大事記的編寫。6)負責相關(guān)平面設(shè)計工作;
5、全面負責集團的檔案管理工作,并有效指導各分、子公司的檔案管理工作;
7、負責集團OA管理系統(tǒng)的推廣和建設(shè)工作;
8、完成領(lǐng)導交辦的其它工作。
(四)資質(zhì)主管職責
1、協(xié)助經(jīng)理做好集團及各子公司資質(zhì)規(guī)劃、申報及管理;
2、負責集團及各子公司資質(zhì)材料的準備、申報、審批等具體工作的落實;并隨時向上級匯報工作進展情況;
3、負責集團及各子公司營業(yè)執(zhí)照、組織代碼證、資質(zhì)證書、安全生產(chǎn)許可證等企業(yè)證照的申報、延期、復檢工作的統(tǒng)籌管理、協(xié)調(diào)、安排;
4、及時收集、整理匯編與業(yè)務(wù)有關(guān)的行業(yè)政策文件、規(guī)定等,第一時間進行分析并提出相關(guān)建議和意見,及時呈報上級;
5、負責集團及各子公司所有人員證件的歸檔管理;
6、協(xié)助經(jīng)理做好相關(guān)主管部門的關(guān)系協(xié)調(diào)、維護;
7、完成領(lǐng)導交辦的其它工作。
(五)客戶服務(wù)主管職責
1、負責建立健全客戶資源庫,及時錄入客戶的相關(guān)信息,并及時更新、呈報;
2、接待客戶來訪和接聽來電,解答客戶咨詢,負責各類投訴、求助、咨詢與收集客戶意見和建議,并做好相應(yīng)記錄,負責各類投訴的跟進、處理;
3、負責緊急意外情況時,協(xié)助領(lǐng)導進行應(yīng)急調(diào)度和危機攻關(guān);
4、了解客戶需求,為其他部門提供反饋信息,并監(jiān)督相關(guān)部門及時跟進或改進;
5、負責不定期組織進行客戶滿意度調(diào)查,及時向領(lǐng)導反饋集團各部門和人員服務(wù)質(zhì)量和效率、服務(wù)意識和態(tài)度等內(nèi)容;
6、定期或不定期走訪相關(guān)客戶單位和人員,代表集團做好關(guān)系維護;
7、協(xié)助經(jīng)理對集團相關(guān)人員進行商務(wù)禮儀培訓,并檢查評估培訓效果;
8、完成領(lǐng)導交辦的其他工作。
(六)行政文員職責
1、負責集團公文、函件、資料的打印工作,并分清輕重緩急,做到優(yōu)質(zhì)高效;
2、集團內(nèi)部文件及外來文件的分發(fā)、傳送、存檔管理;
3、嚴格按照集團制度規(guī)定,做好集團員工考勤登記管理工作;
4、每月做好辦公用品的申購、登記、發(fā)放及保管工作,并與財務(wù)部共同做好月底盤存;
5、負責做好集團及各子公司相關(guān)報刊、雜志等資料的訂制、分發(fā)和管理;
6、根據(jù)集團制度規(guī)定及領(lǐng)導的安排,及時做好日常會議、接待及各項活動的前期準備工作;
7、及時有效做好集團內(nèi)部文件和信息的上傳下達,將集團各項政策文件及時通知到位;
8、完成領(lǐng)導交辦的其他工作。
(七)檔案管理員職責
1、認真學習,宣傳、貫徹執(zhí)行黨和國家有關(guān)檔案工作的方針、政策和法律、法規(guī),努力實現(xiàn)檔案管理的規(guī)范化和標準化;
2、督促、檢查、指導各部門做好文件材料的形成、積累、整理、立卷、歸檔工作。檢查、驗收歸檔文件材料是否完整、準確,是否符合質(zhì)量要求,辦好交接手續(xù);
3、認真做好案卷的整理、分類、登記建卡、編號上架等工作。做到庫房管理科學,案卷排列整齊、主次分明、標志明確,確保檢索及時、無誤;
4、積極開發(fā)檔案信息資源,編制檢索工具和參考資料,辦理借用檔案事宜,主動熱情地做好服務(wù);
5、認真做好檔案庫房管理和安全防護工作,對庫房進行安全防護檢查,防止事故發(fā)生。對損壞變質(zhì)的檔案材料要及時采取措施,進行修補和復制;
6、認真做好檔案統(tǒng)計工作及檔案鑒定,銷毀的基礎(chǔ)工作。對過期檔案提出存、毀處理意見;
7、堅守工作崗位。嚴格執(zhí)行檔案管理的各項規(guī)章制度。遵守保密制度和保密紀律,確保檔案安全;
8、負責檔案管理制度的制定和修改的起草工作;
9、認真學習檔案業(yè)務(wù)知識,鉆研檔案理論,負責對分子公司兼職檔案員進行業(yè)務(wù)培訓及工作經(jīng)驗和學術(shù)的交流;
10、完成領(lǐng)導交辦的其它工作。
(八)前臺接待工作職責
1、來訪客人的接待和引見,并做好詳細登記(來有迎聲,問有答聲,去有送聲);
2、來電接聽、轉(zhuǎn)接,遇對方要找的人外出,負責為其留言,待其回來后負責及時轉(zhuǎn)告;
3、前臺日常環(huán)境維護:每天上班前整理好前臺辦公桌和茶水間,確保接待區(qū)和公共區(qū)域(包括走廊及電梯間)整潔漂亮,每兩小時保潔及維護一次;下班后將茶水間整理完畢后方可離開;
4、茶水間開水、茶葉的準備和及時補充,所有茶杯的清洗及去污消毒(每天一次,上班前完成,上班時段隨時跟進);
5、前臺辦公設(shè)施的維護,確保前臺辦公設(shè)備、走道所有燈光能正常使用,重要設(shè)備有備用設(shè)施及應(yīng)急處理方案,每月10日進行定期檢修維護;
6、集團包裹、信件代收、轉(zhuǎn)送,報刊雜志的收發(fā)、整理;
7、員工報餐匯總及通知;
8、辦公區(qū)所有植物的養(yǎng)護(澆水、修剪等),(建立各類植物養(yǎng)護手冊),前臺、接待室、走廊、茶水間等公共區(qū)域燈和空調(diào)的管理(及時開、關(guān));
9、做好員工外出登記,負責女洗手間的衛(wèi)生檢查督促;
10、完成領(lǐng)導交辦的其它工作。
(九)行政司機工作職責
1、負責按行政部下達的《派車單》要求出車(包括接送客戶、員工外出辦事、部分貨物信件的提取等派車,接到派車通知10分鐘內(nèi)出車)
2、負責保持車輛衛(wèi)生:根據(jù)需要和實際情況,及時清洗車輛,確保車輛外觀干凈,每天9:00前清理車輛內(nèi)部衛(wèi)生,確保車內(nèi)整潔無異味;
3、負責車輛的日常維護保養(yǎng):每5000公里一小保,每2萬公里一大保,做好保養(yǎng)記錄。每天出車前對車輛進行常規(guī)檢查,確保出車安全;
4、負責所駕駛車輛的年檢、保險手續(xù)辦理(到期前一個月內(nèi)辦理完畢);
5、負責每月第一個工作日17:00前提供駕駛車輛上個月的《車輛使用月報表》、費用清單及相關(guān)憑證報行政部經(jīng)理審核后,報至財務(wù)部核算車輛使用成本;
6、負責男洗手間的衛(wèi)生檢查督促;
7、完成領(lǐng)導交辦的其它工作。
(十)炊事員工作職責
1、必須購買新鮮、時令、大眾化的蔬菜和肉類,不斷地翻新飯菜的花色品種;;
2、烹調(diào)前,必須清除蔬菜、肉類的雜物(質(zhì)),漂洗干凈;
3、生、熟食品的菜板、菜盆等必須分開使用;
4、飯、菜的火候、味道等,盡量適中可口,符合大眾口味;
5、工具、餐具等,必須一洗、二清、三消毒后方可使用;
6、主動了解、掌握每天就餐員工人數(shù),盡量定人做餐,既保證供應(yīng),又不造成浪費;
7、定時開飯,保證員工能吃到熱飯、熱菜;
8、員工加班需臨時就餐和接待客人用餐,聽從相關(guān)管理人員的安排;
9、炊具、用具、灶臺、案板、餐桌等,在每次開完飯后必須擦抹、清洗干凈;
10、廚房、餐廳地面及室外周圍,每次開完飯后必須清掃、拖地一遍;
11、定期對食堂內(nèi)外進行大掃除和消毒;廚房、食堂內(nèi)無污垢、無蒼蠅、無老鼠、無蛛網(wǎng)、無積灰。
12、愛惜食堂內(nèi)的家用電器、餐具、用具等,不能隨意丟失和損毀,每天要對各類物品進行清點登記;
13、正確使用家用電器和液化氣,防止觸電、中毒事故發(fā)生;
14、食堂內(nèi)的各類設(shè)備、設(shè)施及各類工具、用具、餐具、蔬菜、生熟食品等,必須分門別類定位放置,保證整潔有序。
第五篇:行政部崗位職責
行政部崗位職責
一、崗位名稱:行政主管
直接上級:常務(wù)副總經(jīng)理
直接下屬:行政事務(wù)秘書、儲運員
工作職責:公司日常行政事務(wù)及人力資源工作
A、行政工作部分
1、在常務(wù)副總經(jīng)理的領(lǐng)導下,負責公司日常行政工作,并督促行政事務(wù)秘書完成各項本職工作;
2、落實各崗位責任制和工作標準,密切各部門工作關(guān)系,加強協(xié)作配合做好銜接協(xié)調(diào)工作;
3、組織匯總公司綜合性資料、草擬公司總結(jié)、工作計劃和其它綜合性文稿,及時草擬并審核以公司名義發(fā)表的文稿,嚴格按行文程序辦理,保證文稿質(zhì)量;
4、組織收集和了解各部門的工作動態(tài),協(xié)助公司領(lǐng)導協(xié)調(diào)各部門之間相關(guān)的業(yè)務(wù)工作,掌握公司主要活動情況,為公司領(lǐng)導決策提供意見和建議,負責編寫公司大事記;
5、負責召集公司辦公會議,檢查督促公司領(lǐng)導布置的各項工作的落實情況;
6、負責監(jiān)督、管理公司印章的使用;
7、參與公司發(fā)展規(guī)劃和經(jīng)營計劃的編制的討論;
8、負責組織公司通用管理標準及規(guī)章制度的擬定、修改和編寫工作,協(xié)助參與專用管理標準及管理制度的擬定和修改工作;
9、負責公司日常法務(wù)工作;
10、負責組織辦公用品的登記、采購、發(fā)放以及控制辦公成本費用等工作;
11、負責召集公司全體員工大會,開展總結(jié)評比和表彰工作;
12、根據(jù)領(lǐng)導要求,作好公司來賓的接待工作或代表公司與政府對口部門和有關(guān)團體、機構(gòu)聯(lián)絡(luò);
13、負責向直屬領(lǐng)導提議下屬人選,并對其工作進行考核評價;
B、人力資源工作部分
1、根據(jù)公司經(jīng)營需要,向總經(jīng)理提交人力資源規(guī)劃報告;
2、根據(jù)業(yè)務(wù)需要,適時開展職務(wù)分析和職務(wù)設(shè)計工作,以提高公司整體效率;
3、根據(jù)規(guī)劃報告和經(jīng)營情況,做好公司招聘、選拔、儲備人才的工作;
4、結(jié)合公司戰(zhàn)略規(guī)劃和實際業(yè)務(wù)需要作好員工培訓工作;
5、建立并維護員工績效考評體系;
6、建立并維護員工薪酬、福利體系;
7、根據(jù)公司的戰(zhàn)略目標和實際經(jīng)營情況,建設(shè)企業(yè)文化,做好員工激勵工作;
8、根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī),妥善處理各種勞動糾紛和改善勞動關(guān)系。
(二)管理責任:
1、負責召集本部門的有關(guān)工作會議;
2、定期將自已的各項工作以書面形式向總經(jīng)理報告;
3、參加公司中層例會、總經(jīng)理辦公會、總結(jié)會及其有關(guān)的會議;
4、對其分管的工作全面負責。
二、崗位名稱:行政事務(wù)秘書
直接上級:行政主管
直接下屬:無
工作職責:配合行政主管做好日常行政工作。
1、負責前臺話務(wù)、接待工作;
2、負責文件、報刊、雜志等的收發(fā)管理;
3、負責辦公用品的登記、采購、發(fā)放管理;
4、負責公司圖書、資料、合同等文檔的管理;
5、負責制作及復印以公司名義對外發(fā)布的文檔;
6、負責考勤統(tǒng)計工作;
7、負責協(xié)助新員工辦理入職手續(xù);
8、定期將自己的各項工作以書面形式向行政主管報告;
9、根據(jù)領(lǐng)導指示通知會議時間,準備會議材料并做好會議記錄;
10、負責監(jiān)督公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作(包括員工及清潔公司),保持辦公環(huán)境整潔、優(yōu)美;
11、負責與物業(yè)公司保持良好聯(lián)系,及時處理公司日常物業(yè)事務(wù)。
12、做好公司臨時分派的其它工作。
三、崗位名稱:儲運員
直接上級:
直接下屬:無
工作職責:公司車輛駕駛、維護和商品儲運
1、確保公司領(lǐng)導正常用車;
2、負責車輛的日常保養(yǎng)檢查工作;
3、保證行駕車輛的安全,自覺遵守交通法規(guī);
4、節(jié)約油耗,降低車輛維修保養(yǎng)成本;
5、有權(quán)拒絕車況不良或有故障的車輛指派;
6、精心維護車輛,做到車內(nèi)良好整潔;
7、遵紀守法,準時出車,工作時間不擅自離開工作崗位;
8、工作積極主動,服從調(diào)度,協(xié)助做好有關(guān)工作;
9、負責公司到貨的簽領(lǐng)、檢驗、運送至倉庫,并協(xié)助其它部門完善相關(guān)的表格文件;
10、負責公司貨物的發(fā)送,并協(xié)助其它部門完善相關(guān)的表格文件;
11、做好公司臨時分派的其它工作。