第一篇：社區(qū)連鎖超市發(fā)展前景

社區(qū)連鎖超市發(fā)展前景

社區(qū)連鎖超市屬于零售業(yè)中的零售連鎖經(jīng)營行業(yè)之細(xì)分行業(yè)。2009年我國超市行業(yè)限額以上企業(yè)的銷售總額約5700億元，超市已成為我國零售業(yè)的主要業(yè)態(tài)之一。隨著一線城市商圈逐漸擴(kuò)展至郊區(qū)，中西部地區(qū)城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，這些地區(qū)消費(fèi)者對社區(qū)連鎖超市的需求越來越大。本文以四川地區(qū)為例分析西南地區(qū)社區(qū)連鎖超市發(fā)展前景。

一、西南地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，連鎖超市發(fā)展前景良好

2010年，是我國實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略十周年。十年來，西部地區(qū)形成了成渝、關(guān)中-天水和廣西北部灣等經(jīng)濟(jì)區(qū)，經(jīng)濟(jì)區(qū)對周邊地區(qū)形成了較強(qiáng)的輻射和帶動作用。溫家寶總理在日前召開的西部大開發(fā)工作會議上也明確指出，以重要經(jīng)濟(jì)區(qū)為發(fā)展引擎，實(shí)行整體推進(jìn)和重點(diǎn)突破相結(jié)合，提高西部大開發(fā)的綜合效益。

國家密集出臺促進(jìn)西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的區(qū)域振興規(guī)劃，將為西部地區(qū)的快速發(fā)展帶來前所未有的機(jī)遇。在2010年7月5日至6日召開的西部大開發(fā)工作會議上，全國經(jīng)濟(jì)地理研究會會長陳秀山表示，“目前成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)的規(guī)劃正在制定當(dāng)中，即將編制完成，而這個規(guī)劃將對四川未來經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生非常長遠(yuǎn)的作用?！?規(guī)劃初稿提出，到2015年，建成西部地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)中心，地區(qū)生產(chǎn)總值占全國的比重達(dá)到6.5%，城鎮(zhèn)化率達(dá)到52%。到2020年，成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)區(qū)域一體化格局基本形成，成為我國綜合實(shí)力最強(qiáng)的區(qū)域之一。人均地區(qū)生產(chǎn)總值達(dá)到4.7萬元，城鎮(zhèn)化率達(dá)到60%。

目前，成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)在社會和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上已經(jīng)優(yōu)于其他西部省份，同時，相關(guān)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃又被上升到國家戰(zhàn)略的高度，預(yù)計后續(xù)會有更多的財政支持措施，成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)的投資機(jī)會值得重視。以四川省為例，過去10年，全省GDP年均增速11.6%，經(jīng)濟(jì)總量由1999年的3649億元增至2009年的14151億元。2009年人均GDP首次突破17000元，達(dá)到17339元。2009年，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達(dá)到13904元，過去10年年均增長9.8%;農(nóng)民人均純收入達(dá)到4462元，年均增長9.2%。消費(fèi)品市場活躍，社會消費(fèi)品零售總額為5758.69億，比上年增長20.0%，較全國同期的增幅高4.5個百分點(diǎn)以上。

社區(qū)連鎖超市屬于零售業(yè)中的零售連鎖經(jīng)營行業(yè)之細(xì)分行業(yè)，包含標(biāo)準(zhǔn)超市和便利店業(yè)態(tài)。社區(qū)連鎖超市的發(fā)展與人均GDP水平具有很強(qiáng)的關(guān)聯(lián)性。根據(jù)國際統(tǒng)計慣例：一般人均GDP在800-2000美元之間，是連鎖超市誕生時期;人均GDP在2000-4000美元之間，是連鎖超市、便利店、專賣店、專業(yè)店快速發(fā)展時期;人均GDP超過4000美元，高級專賣店、精品店、奢侈品開始流行。

從人均GDP上來說，四川已經(jīng)進(jìn)入了社區(qū)連鎖超市快速發(fā)展時期，在這段時期擴(kuò)大網(wǎng)點(diǎn)無疑是最理想的，既不必承擔(dān)起步期市場開拓和市場培養(yǎng)的費(fèi)用，又可以在競爭期到來之前大力發(fā)展，提前做好準(zhǔn)備。

二、成都市社區(qū)連鎖超市概況

1.市場未飽和，發(fā)展仍有空間

成都作為西南地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心城市，中國西部創(chuàng)業(yè)環(huán)境最優(yōu)、人居環(huán)境最佳、綜合實(shí)力最強(qiáng)的現(xiàn)代特大中心城市，國家實(shí)施西部大開發(fā)的主要戰(zhàn)略基地，西部競爭力最強(qiáng)的都市區(qū)，其城市消費(fèi)能力和發(fā)展?jié)摿σ恢北涣闶蹣I(yè)看好。以四川成都市為例，2009年全市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值4502.6億元，全年實(shí)現(xiàn)社會消費(fèi)品零售總額1950.0億元，比上年增長20.3%。年末全市戶籍人口1139.6萬人，比上年末增加14.7萬人;常住人口1286.6萬人，增加16.0萬人。平均人口密度為1038.4人/平方公里。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入18659元、農(nóng)民人均純收入7129元，分別增長10.1%和10%。

據(jù)上海商務(wù)委員會發(fā)布數(shù)據(jù)，2010年5月末上海市內(nèi)連鎖超市業(yè)態(tài)網(wǎng)點(diǎn)總數(shù)達(dá)7284個，同比增長2.3%。還有專家預(yù)測5年內(nèi)上海連鎖超市網(wǎng)點(diǎn)總數(shù)將突破萬家。而上海2009年年

末，常住人口為1921.32萬人，城鎮(zhèn)人口1 236.16萬人。《成都市城市規(guī)劃總體情況(2003-2020)》中指出，到2020年成都市將達(dá)到總?cè)丝?500萬人，其中城鎮(zhèn)人口1035萬人。照此計算，成都在未來10年內(nèi)將至少可容納約6100家社區(qū)連鎖超市和便民店，還擁有廣闊的發(fā)展空間，這也是連鎖超市行業(yè)看好四川市場、西南地區(qū)市場的原因。

2.社區(qū)超市的優(yōu)越性逐漸顯現(xiàn)

隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，一、二線城市商圈逐漸擴(kuò)展至郊區(qū)，傳統(tǒng)的以主城區(qū)為目標(biāo)市場的大型超市無法覆蓋到這些商業(yè)區(qū)和社區(qū)，而社區(qū)型超市對商圈的要求不如大型超市嚴(yán)格，較小的單店規(guī)模和運(yùn)營成本使得社區(qū)型超市發(fā)展空間受人口和地域的限制較小，因此社區(qū)型超市既能與大型超市并存于一、二線城市的大型社區(qū)，也能存在于大型超市不能覆蓋的小型社區(qū)、新社區(qū)、郊區(qū)、三、四線城市的社區(qū)。社區(qū)型超市能覆蓋更多的人口和區(qū)域，擁有更大的發(fā)展空間，并且沒有嚴(yán)格的市場容量限制。

外資超市以大型超市為主，尚沒有涉及社區(qū)型超市，社區(qū)型超市行業(yè)競爭的強(qiáng)度也大大較低。社區(qū)型超市提供眾多的便民、增值業(yè)務(wù)(IC卡充值、水電費(fèi)代收、電信費(fèi)代辦、信用卡還款等)，便民增值業(yè)務(wù)有利于增強(qiáng)門店的人流量和單店坪效，增加消費(fèi)者的忠誠度和依存度。

根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會提供的數(shù)據(jù)，我國社區(qū)消費(fèi)占城市消費(fèi)品零售總額的30%，而在發(fā)達(dá)國家社區(qū)商業(yè)所占比例一般在40%左右，因此社區(qū)型超市成為我國超市行業(yè)的一個發(fā)展方向，在連鎖超市行業(yè)快速發(fā)展的情況下，社區(qū)型超市更具發(fā)展前景。尤其是在三、四線城市還幾乎處于空白。

3.社區(qū)連鎖超市競爭格局

成都地區(qū)社區(qū)連鎖超市目前已基本形成了本土企業(yè)寡頭品牌占主導(dǎo)，本土便利店為補(bǔ)充的競爭格局。來自中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的資料顯示，在奪得大賣場近80%的市場份額并基本取得這二業(yè)態(tài)的主導(dǎo)權(quán)后，外資便利店也積極籌備進(jìn)入成都社區(qū)連鎖超市市場。

成都本地的龍頭社區(qū)連鎖企業(yè)如紅旗連鎖、互惠超市等，面對大型零售企業(yè)在西部地區(qū)的布點(diǎn)戰(zhàn)略，積極應(yīng)對，從創(chuàng)新經(jīng)營理念、整合超市業(yè)態(tài)、穩(wěn)健規(guī)模擴(kuò)張、優(yōu)化技術(shù)物流管理、打造商業(yè)品牌、提高顧客忠誠度等方面入手，利用本身在區(qū)域內(nèi)的品牌、供應(yīng)商關(guān)系、店面資源等優(yōu)勢，以創(chuàng)新流通方式為手段，大力發(fā)展新型社區(qū)超市，增加多業(yè)態(tài)模式，形成差異化特色，實(shí)施以社區(qū)為主、廣域擴(kuò)張，以成都為中心，逐漸向省內(nèi)二、三級城市拓展的“大連鎖”策略。

(1)紅旗超市

成都紅旗連鎖股份有限公司于2000年6月成立，擁有超市、便利店、大型綜合超市、社區(qū)店、小超市等多種業(yè)態(tài)，分店遍布四川成都及周邊其他地市州，還在北京、西藏等地開設(shè)了加盟店。目前在四川省內(nèi)已開設(shè)近千家連鎖超市。

公司經(jīng)營業(yè)績跨入中國連鎖百強(qiáng)企業(yè)、中國百家快速消費(fèi)品連鎖零售企業(yè)、全國商業(yè)企業(yè)百強(qiáng);中國服務(wù)業(yè)企業(yè)500強(qiáng)、中國零售業(yè)區(qū)域明星企業(yè)、中國連鎖業(yè)最佳本土品牌獎、四川企業(yè)100強(qiáng)、四川商業(yè)企業(yè)最大規(guī)模10強(qiáng)、全國食品商品流通百強(qiáng)骨干企業(yè)。

紅旗連鎖始終堅持以“誠信經(jīng)商、便民利民”為經(jīng)營宗旨，以“紅旗連鎖——您的好鄰居”為經(jīng)營理念，憑著快速、穩(wěn)健的擴(kuò)張策略，每年增加上百家門店，并以30%～35%的速度遞增銷售總額，不斷創(chuàng)新的多元業(yè)態(tài)組合，科學(xué)準(zhǔn)確的市場定位和商品定位，三個保證了千家門店商品供應(yīng)的強(qiáng)有力的物流配送中心，較為先進(jìn)的信息物流技術(shù)和良好的供銷商關(guān)系，便民利民的優(yōu)質(zhì)服務(wù)項目(如蜀安駕校報名、公交卡消費(fèi)和充值、電信繳費(fèi)、中國移動手機(jī)充值、拉卡拉電子支付系統(tǒng)包括信用卡還款、手機(jī)充值、支付寶、水電氣代收等業(yè)務(wù))，得到消費(fèi)者的一致贊許，并于2010年在中國銀監(jiān)會、證監(jiān)會支持、中國國際金融展組委會承辦的便民金融服務(wù)論壇上獲得最受消費(fèi)者依賴的便民金融服務(wù)杰出貢獻(xiàn)獎，穩(wěn)坐四川社區(qū)連鎖

超市第一把交椅。

(2)互惠超市

互惠商業(yè)公司成立于1993年10月，互惠超市是成都第一家自選超市，目前已經(jīng)擁有直營連鎖超市約千家，在職員工上萬人，主要分布在成都市區(qū)、周邊區(qū)縣。秉承“我盡心，您方便，互惠就在您身邊”的開店原則，現(xiàn)在互惠的連鎖網(wǎng)絡(luò)不僅覆蓋城市各大社區(qū)。公司在中國連鎖百強(qiáng)企業(yè)排名59位、中國百家快速消費(fèi)品連鎖零售企業(yè)排名31位。

(3)喔喔便利超市

WOWO便利超市于2006年開業(yè)。其市場定位有別于紅旗和互惠，以是24小時便利店為主，目前約有200余家，2009年銷售額突破3億元。喔喔店址布局以大城市社區(qū)、辦公區(qū)及周邊道路為主，未在四川省內(nèi)二級市場布點(diǎn)。WOWO除了售賣日常生活用品外，還提供免費(fèi)送貨上門的服務(wù)及部分便利服務(wù)。

(4)便利店

世界著名便利店企業(yè)7-11作為便利店大鱷，在剛剛閉幕的西博會上，正式與成都市武侯區(qū)簽約，宣布入駐成都，總投資額超過6000萬美元，在成都的規(guī)劃是開350家門店，這是7-11在中國大陸規(guī)劃最多的一個城市。7-11最初的經(jīng)營理念是在非正常營業(yè)時間(晚7點(diǎn)至第二天上午11點(diǎn))仍能夠提供零售服務(wù)，其實(shí)現(xiàn)在的7-11已經(jīng)是24小時全天候營業(yè)的零售商了。一直強(qiáng)調(diào)營銷的日本7-11便利店，有“四個原則”是他們必須遵從的，即：商品齊全——擺顧客最需要的商品;鮮度管理——24小時保持商品的新鮮度;店內(nèi)清潔——24小時保持店內(nèi)清潔;微笑服務(wù)——發(fā)揮微笑服務(wù)的魅力。營銷+“四個原則”的經(jīng)營模式，使日本7-11不僅在日本廣受歡迎，而且在全球各地的擴(kuò)張速度均呈上升態(tài)勢。

三、四川二三級城市連鎖超市概況

1.城市化進(jìn)程加快，發(fā)展?jié)摿薮?/p>

由于中國東西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)差異導(dǎo)致超市行業(yè)的區(qū)域發(fā)展很不平衡，東部地區(qū)超市比較集中，有的地方甚至已經(jīng)出現(xiàn)飽和，而西部省份超市的擁有量明顯不足;尤其是二、三線城市及農(nóng)村地區(qū)數(shù)量匱乏。根據(jù)AC尼爾森的2007年的統(tǒng)計資料，二、三線城市超市的發(fā)展速度明顯快于一線城市，且高于全國平均水平。其中地級市大型超市銷售額增長比一線城市高13-15個百分點(diǎn);超市銷售額增長比一線城市高8-11個百分點(diǎn)?？h級市/縣級鄉(xiāng)鎮(zhèn)大型超市銷售額比一線城市高17-19個百分點(diǎn)，超市銷售額比一線城市高6-9個百分點(diǎn)。

具有巨大購買潛能、為數(shù)眾多的二、三線城市，房地產(chǎn)租金便宜，人力資源豐富，經(jīng)營成本相較一線城市要低得多。尤為重要的是，二、三線城市的背后是正日益崛起的廣大農(nóng)村消費(fèi)群，存量與增量空間俱存。因此，二、三線城市逐漸成為大型零售連鎖企業(yè)重點(diǎn)開發(fā)的市場。

例如，沃爾瑪近年來除在綿陽、德陽、宜賓開設(shè)門店外，2010年4月在四川遂寧開設(shè)

1.7萬平米門店，5月達(dá)州開設(shè)2萬平米門店。未來兩年還將在樂山、西昌、攀枝花開店，屆時，其四川門店數(shù)量會達(dá)到10家。2009年6月家樂福位于南充第一家門店正式運(yùn)營，并在成都注冊成立四川家樂福商業(yè)有限公司，專門負(fù)責(zé)二級市場新增門店的經(jīng)營。家樂福全球總裁杜哲睿表示3年內(nèi)在川內(nèi)再開5家店。與此同時，一些已經(jīng)在二、三線城市發(fā)展起來的中國本土連鎖企業(yè)也在自己的“根據(jù)地”加大布點(diǎn)力度。

以四川二級城市德陽為例，2009年全市GDP完成780億元，增長14.4%，增長速度高于全國5.7個百分點(diǎn)，人均GDP為21352元。社會消費(fèi)品零售總額245.8億元，比2008年增長22.6%，增幅比全省高2.6個百分點(diǎn)。其中，城市實(shí)現(xiàn)社會消費(fèi)品零售額102.51億元，增長20.1%;縣及縣以下實(shí)現(xiàn)社會消費(fèi)品零售額143.29億元，增長24.45%，農(nóng)村消費(fèi)增幅高于城市4.35個百分點(diǎn)，呈現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)品市場增長快于城市的局面。在居民收入方面，2009年，德陽城鎮(zhèn)居民人均可支配收入14307元，增長14.4%;農(nóng)民人均純收入達(dá)到5625.16元，增長8.5%。

2009年德陽城鎮(zhèn)人口比重為41.20%，比2000年提高了9.46個百分點(diǎn)，年均提高1.05個百分點(diǎn)。2009年末在城鎮(zhèn)居住的人口達(dá)到150.67萬人，比2000年增加40.13萬人。按照《德陽市城市總體規(guī)劃(2008-2020)》，到2020年階段性城市發(fā)展目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的時候，德陽城市化水平為62%，城鎮(zhèn)人口約290萬。就中心城區(qū)而言，2020年城市人口規(guī)模將實(shí)現(xiàn)百萬人口建設(shè)目標(biāo)。按照連鎖超市和便民店的國際慣例，當(dāng)人均GDP達(dá)到3000美元時，每3000人應(yīng)擁有1個店，德陽地區(qū)在未來的10年內(nèi)社區(qū)超市需求量將會增加到約1000家店。

2.行業(yè)發(fā)展水平較低，整合發(fā)展機(jī)遇凸顯

四川地區(qū)多數(shù)二、三線城市擁有的超市為當(dāng)?shù)厣碳耶?dāng)?shù)氐囊恍┬∫?guī)模超市和食雜店，外來或本地連鎖超市門店較少，這些競爭對手一般均為零星散存狀超市，缺乏品牌、規(guī)模效應(yīng)、在物流和進(jìn)貨成本方面難以和連鎖超市與供貨商議價能力、規(guī)模配送成本優(yōu)勢相比。由于沒有連鎖超市規(guī)范的質(zhì)量控制制度、商品種類局限于部分生活必需品、成本控制等方面的劣勢，將逐步被規(guī)范化的社區(qū)連鎖超市替代。

以四川二線城市德陽為例，通過對德陽地區(qū)主要商圈712個住宅小區(qū)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，小區(qū)內(nèi)入住戶數(shù)約為99661戶，按每戶3人計算，大約居住有30萬人;商圈內(nèi)超過5000平米的大型超市有1家，1000-5000平米的中型超市8家，200-1000平米的標(biāo)準(zhǔn)超市有僅49家，200平米以下的便利店為95家，共計154家。200平米以下的便利店數(shù)量雖多，但是商品品種少、缺乏競爭力、面積在100平米以內(nèi)的超小型店占到了72%。

四.結(jié)語

西南地區(qū)隨著國家西部大開發(fā)的深入、成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)的崛起，將會給社區(qū)連鎖超市行業(yè)帶來前所未有的機(jī)遇。社區(qū)連鎖超市應(yīng)該抓住機(jī)遇，利用自身優(yōu)勢在重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域搶先布局，搶占客戶資源，建立完善的信息系統(tǒng)，提高管理能力，爭取差異化優(yōu)勢等幾個方面著手，把競爭力的提升落到實(shí)處，才可在競爭中立于不敗之地。

第二篇：超市發(fā)展前景論文

超市發(fā)展前景論文

超市的發(fā)展前景

摘要:在當(dāng)今商品種類日益豐富的今天,也不斷地推動著超市的發(fā)展,以前小的商店已經(jīng)滿足不了人們購物的需求,因此會漸漸退出市場,失去競爭力。所以,以后超市的發(fā)展將會迎來新的機(jī)遇,而我們要做的就是不斷地向這個領(lǐng)域注入新的活力,相信超市行業(yè)會越來越正規(guī)化、現(xiàn)代化、信息化、精細(xì)化。關(guān)鍵詞:超市 發(fā)展前景 服務(wù) 管理

一、管理精細(xì)化

為真正把“精細(xì)化”管理深入落實(shí)在思想上、行動上，確實(shí)發(fā)揮它的實(shí)效，做到不斷完善發(fā)展，堅決貫徹落實(shí)，使“精細(xì)化”管理工作全員化、全方位化和全過程化，制定實(shí)施一定的細(xì)則。比如說:一個超市不論多小，都要有自己的指導(dǎo)思想，要設(shè)立“精細(xì)化”管理小組，根據(jù)超市工作需要，制定不同崗位工作工作標(biāo)準(zhǔn)和工作流程及考核監(jiān)督辦法，讓“精細(xì)化”管理落實(shí)到日常工作中，落實(shí)到全方位，讓員工自覺去執(zhí)行，并進(jìn)行監(jiān)督考核。做到“四精”，“六細(xì)”，分別為:服務(wù)上要精經(jīng)營上要精明，業(yè)務(wù)上要精通，管理上要精心。貨要點(diǎn)細(xì)，質(zhì)要細(xì)看，服務(wù)仔細(xì)，投訴細(xì)問，帳要細(xì)算，單要細(xì)簽。

二、服務(wù)正規(guī)化

一、營業(yè)員營業(yè)前工作

員工著裝、考勤都要正規(guī);營業(yè)員的著裝以素雅潔凈為宜，統(tǒng)一穿制服，并佩戴工作牌，以利于顧客監(jiān)督。

清潔衛(wèi)生: 清潔、拖洗地面，擦抹柜臺、貨架、商品及有關(guān)設(shè)施，做到干凈、整潔、無塵土。整理商品: 檢查商品價格標(biāo)簽

1、營業(yè)員檢查商品價格，要逐個商品檢查，要求做到貨價相符，標(biāo)簽齊全。

2、標(biāo)簽要與商品的貨號、品名、產(chǎn)地、規(guī)格、單位、單價相符;如有不符，要重新制作，貨簽不對位，要立即更改;沒有標(biāo)簽的，要及時補(bǔ)上。

3、商品價格標(biāo)簽如果是用于商品價格變化不大的商品，則應(yīng)用電腦統(tǒng)一制作打印比較規(guī)范。價格標(biāo)簽如果是用于促銷的商品，或價格波動較大的生鮮商品時，可用手寫，以適應(yīng)并吸引顧客。

補(bǔ)貨

經(jīng)過前一天的銷售，貨架、柜臺等處所陳列的商品，會出現(xiàn)不豐滿、不全或缺檔的現(xiàn)象，營業(yè)員必須及時進(jìn)行補(bǔ)貨。

二、營業(yè)前營業(yè)員個人準(zhǔn)備工作 營業(yè)員在營業(yè)前個人方面的準(zhǔn)備包括 保持整潔的儀表 恢復(fù)旺盛的精力 表現(xiàn)大方的舉止

三、營業(yè)前收銀員準(zhǔn)備工作

1、穿著商場統(tǒng)一工作服，左前胸佩戴工作牌，按規(guī)定的時間到指定的地點(diǎn)參加早會(或班前會)。

2、準(zhǔn)備好備用金，兌換充足的零錢。

3、每日早班人員必須打掃收銀臺衛(wèi)生，將各種物品擺放整齊，不得將與工作無關(guān)的物品放入收銀臺。

4、打開總開關(guān)，依次開電源、顯示屏、主機(jī)，輸入密碼，進(jìn)入銷售狀態(tài)，核對電腦顯示的收銀員操作號是否正確。

5、打開錢箱，放入備用金。

6、檢查收銀機(jī)是否處于正常的工作狀態(tài)，如有異常立即向主管或微機(jī)管理員匯報。

7、將營業(yè)所需的收銀專用章、印臺擺放好，清點(diǎn)辦公用品齊全，檢查購物袋存量是否足夠。

四、營業(yè)中收銀員工作

顧客來到收銀臺前，收銀員應(yīng)及時接待，不能以任何理由推諉，入機(jī)前先對顧客購買的商品做大致分類，會員顧客提示使用會員卡，然后逐一入機(jī)。當(dāng)顧客使用會員卡或儲蓄卡支付時

按照受理會員卡、儲蓄卡付款的操作規(guī)范進(jìn)行操作。商品輸入

商品輸入要求正確、規(guī)范掃描，在掃描器最敏感的地區(qū)按掃描指定箭頭方向?qū)⑸唐穭澾^，聽到“嘟”的響聲后，再仔細(xì)核對每個商品與電腦顯示的品名、規(guī)格、價格是否一致。讀不出條碼的商品馬上用手工輸入，不得用不同條碼的同價商品代替入機(jī)，顧客私自更換條碼或標(biāo)簽，一旦發(fā)現(xiàn)，立即報管理員或經(jīng)理處理。必須審核以下內(nèi)容:有效期、限額、印鑒、開戶行賬號及有效證件，支票不允許折疊。

交易完成后主動將零錢和電腦小票遞到顧客手中，主動提醒顧客小票是退換貨和保修的依據(jù)。

當(dāng)班期間臨時離崗

妥善保管好收銀臺的配套物品，離開收銀臺須將收銀機(jī)退至輸入密碼狀態(tài)，鎖好收銀用品，掛好圍欄，掛出暫停服務(wù)牌后方可離開。

三、經(jīng)營現(xiàn)代化

20世紀(jì)90年代后期特別是近幾年，我國的超市產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展，其經(jīng)營模式更為復(fù)雜，管理經(jīng)營也要隨之而變。依靠現(xiàn)代化的計算機(jī)信息處理技術(shù)來管理超市，節(jié)省了大量的人力、物力，降低了商品成本，從而實(shí)現(xiàn)利潤最大化。與此同時，也能盡快的反映商品的進(jìn)、銷、存等各種狀況和銷售信息的反饋。從而加快了超市的經(jīng)營管理效率。

小結(jié)

經(jīng)過一個月的鍛煉，這次超市的實(shí)習(xí)經(jīng)歷給了我很大的思想沖擊，我深深的意識到社會迅猛發(fā)展的背后，帶給我們的不僅是生活的極大地豐富，更是消費(fèi)觀的改變，消費(fèi)模式的轉(zhuǎn)變。任何一個企業(yè)，要想在當(dāng)今的社會條件下生存發(fā)展，也必須改變自己的管理方式，創(chuàng)立自己的企業(yè)文化～

參考文獻(xiàn)

1、趙濤----《超市經(jīng)營管理-理論.案例.制度.實(shí)務(wù)》，北京工業(yè)大學(xué)出版社，2002.11、張香坡 李建平----《企業(yè)管理現(xiàn)代化》，河南教育出版社，1988.09 2 下面是經(jīng)典歌詞100句,朋友們可以享受下, 不需要的朋友可以下載后編輯刪除！謝謝！林夕經(jīng)典歌詞

1、若只是喜歡,何必夸張成愛?！?/p>

2、擦光所有火柴難令氣氛像從前閃耀,至少感激當(dāng)日陪著我開甜蜜癿玩笑?！妒偬佟?/p>

3、你是千堆雪我是長街,怕日出一到彼此瓦解?！多]差》

4、誰能告訴我,要有多堅強(qiáng),才敢念念不忘?！懂?dāng)時癿月亮》王菲

5、我愿意做你癿老師,示范著執(zhí)子之手如何解釋,不愿為深奧癿感情變白癡。——《詩人癿情人》方大同

6、有一夢便造多一夢,直到死別都不覺任何陣痛,趁沖動能換到感動,這愉快黑洞蘇醒以后誰亦會撲空?！秹羲雷砩窂垏鴺s

7、誰能改變?nèi)松m長度,誰知道永恒有多么恐怖,但現(xiàn)實(shí)往往比命運(yùn)還殘酷,只是沒有人愿意認(rèn)輸?！稛o間道》

8、似等了一百年忽已明白,即使再見面,成熟地表演,不如不見?！恫蝗绮灰姟?/p>

9、在有生癿瞬間能遇到你,竟花光所有運(yùn)氣?！睹髂杲袢铡?/p>

10、害怕悲劇重演我癿命中命中,赹美麗癿東西我赹不可碰。其實(shí)我再去愛惜你又有何用,難道這次我抱緊你未必落空？——《暗涌》

11、黑了倦眼都側(cè)耳傾聽,讓我做只路過蜻蜓,留下能被懷念過程,虛耗著我 這便宜生命?！堵愤^蜻蜓》張國榮

12、如除我以外在你心,還多出一個人,你瞞住我,我亦瞞住我,太合襯。原來我非不快樂,只我一人未収覺若無其事原來是最狠癿報復(fù)。——《想哭》

13、閉起雙眼我最掛念誰眼睛張開身邊竟是誰?！度藖砣送?/p>

14、我想知如何用愛換叏愛,如何赤足走過茫茫深海,赸乎奇跡以外。當(dāng)赤道留住雪花,眼淚融掉細(xì)沙,你肯珍惜我嗎？——《當(dāng)這地球沒有花》

15、那日我狂哭不止,曾經(jīng)差一點(diǎn)想過死,多少艱辛不可告人,多少光陰都因為等?！镀孥E》

16、愛若難以放進(jìn)手里,何不將這雙手放進(jìn)心里?！度藖砣送?/p>

17、剪影癿你輪廓太好看,凝住眼淚才敢細(xì)看?！都s定》

18、但凡未得到,但凡是過去,總是最登對。——《似是故人來》

19、無論熱戀中失戀中,都永進(jìn)記住第一，別要張開雙眼。——《相愛很難》 20、得到,你癿愛情,還要再得到你任性。一切,原是注定,因我跟你都任性?！睹髦史浮?/p>

21、悲哀是真癿,淚是假癿,本來沒因果,一百年后沒有你也沒有我?！栋倌旯录拧?/p>

22、感情尋找它癿模特兒,衣朋掛在櫥窗,有太多人適合,沒有獨(dú)一無二。——《香奈兒》

23、有生之年狹路相逢終不能幸免,手心忽然長出糾纏癿曲線,懂事之前情動以后長不過一天,留不住算不出流年?！读髂辍?/p>

24、不要我癿我不要,不愛我癿我不愛,把燈關(guān)上連背影都不會存在?！恫粣畚野m我不愛》

25、我們擁有癿,多不過付出癿一切。——《不愛我癿我不愛》

26、可能在我左右,你才追求,孤獨(dú)癿自由?！都t豆》

27、拿下了你這感情包袱戒者反而相信愛?！多]差》

28、如能忘掉渴望,歲月長衣裳薄。——《再見二丁目》

29、不是愛不起,只是傷不起?！秱黄稹?/p>

30、就像蝴蝶飛不過滄海,沒有誰忍心責(zé)怪?！逗?/p>

31、愛是沒名字癿歌,留給這世上沒名字癿你。——《沒名字癿歌,無名字癿你》

32、過去都已經(jīng)過期,何必要跟自己過不去,還過得去,就值得恭喜?！哆€過得去》

33、做最愛做癿我沒什么不敢,才是最大癿力量,夢想癿現(xiàn)場,每個人頭上都有光環(huán)?！秹粝搿?/p>

34、只想追趕生命里一分一秒,原來多麼可笑,你是真正目標(biāo)?！蹲贰?/p>

35、但愿我可以沒成長,完全憑直覺覓對象。模糊地迷戀你一場,就像風(fēng)雨下潮漲?！队行娜恕?/p>

36、趁沖動,能換到感動,這幻覺不去用蘇醒以后難道你會哭出笑容。——《夢死醉生》

37、哭,我為了感動誰。笑,又為了碰著誰?！堵愤^蜻蜓》

38、我就是我,是顏色不一樣癿煙火。——《我》

39、從前到以后,一夜間擁有,誰說這不算相戀到白頭?！都t顏白収》 40、天愛上地,不會完全憑運(yùn)氣。這刻春光明媚,差點(diǎn)不忍記起。——《奇跡》

41、你離開了,卻散落四周?！蹲笥沂帧?/p>

42、你這樣恨我,好不好過,溫馨被單,都變成負(fù)荷?！赌氵@樣恨我》

43、十年之后,我們是朊友,還可以問候;只是那種溫柔,再也找不到擁抱癿理由?！妒辍?/p>

44、不信眼淚,能令失樂癿你愛下去。難收癿覆水,將感情慢慢蕩開去。如果你太累,及時地道別沒有罪。牽手來,空手去就去?！东o璃之情》

45、感情不必拿來慷慨。——《因為愛,所以愛》

46、誰貌似花美艷？是誰努力照亮半邊天？但是情無獨(dú)鐘,貪心癿你偏愛哪一邊？——《情無獨(dú)鐘》

47、誰亦記得不能容他寵壞,不要對他倚賴,感情隨他出賣,若你喜歡猶大?！肚?》

48、傳說有一男一女同偕到白収之后才懷念刻骨銘心癿舊友,回頭陪著那合照,一塊將余生渡過。——《一千零一個》

49、愛是一段一段一絲一絲癿是非,叫有情人再不能夠說再會?！短煜掠星槿恕?/p>

50、不愛就不愛,難捱就不捱。——《如果你是李白》 1.但凡未得到，但凡是過去，總是最登對。《似是故人來》 ——所以和你生活的那一個，永遠(yuǎn)是second best。

2.無論熱戀中失戀中，都永遠(yuǎn)記住第一戒，別要張開雙眼?！断鄲酆茈y》 ——愛情就是盲目的。能使愛情長久的方法，便是找片樹葉來遮住眼睛。

3.得到，你的愛情，還要再得到你任性。一切，原是注定，因我跟你都任性?！睹髦史浮?/p>

——難怪李宗盛要說愛情是精神鴉片。4.悲哀是真的，淚是假的，本來沒因果，一百年后沒有你也沒有我。《百年孤寂》 ——既是如此，何必執(zhí)著, 5.感情尋找它的模特兒，衣服掛在櫥窗，有太多人適合，沒有獨(dú)一無二?！断隳蝺骸?——這年頭，哪有不二臣,(亦舒語)所以，沒什么放不下的。

6.有生之年狹路相逢終不能幸免，手心忽然長出糾纏的曲線，懂事之前情動以后長不過一天，留不住算不出流年?！读髂辍?/p>

——愛情有時徒有虛名，不過是一場宿命。

7.不要我的我不要，不愛我的我不愛，把燈關(guān)上連背影都不會存在?！恫粣畚业奈也粣邸?——唱的容易做的難，誰又真能如此灑脫, 8.我們擁有的，多不過付出的一切。

——愛情游戲中，永遠(yuǎn)只有十分之一的甜，剩下的十分之九，有苦，有澀，有酸，就是沒有甜。

9.可能在我左右，你才追求，孤獨(dú)的自由。《紅豆》 ——擁有的時候永遠(yuǎn)不懂珍惜，人類通病。10.拿下了你這感情包袱或者反而相信愛?！多]差》

——拿開舊的奶酪，才能得到新的。所以，誰動了我的奶酪，并不要緊。11.你喜歡不如我喜歡，你的不滿成全我的美滿?！赌阆矚g不如我喜歡》 ——這樣愛，會容易得多。

12.就像蝴蝶飛不過滄海，沒有誰忍心責(zé)怪?！逗?/p>

——只要蝴蝶曾在滄海上飛過，就已足夠，結(jié)果，永遠(yuǎn)沒有過程重要。13.不要迷信情變等于燈滅，不要含淚直到與他肯定再不相見，愛恨無須壯烈，不隨便狂熱?！肚榻洹?/p>

——感情，只是人生中的一小部分，不要為它死去活來，讓人看低。14.害怕悲劇重演，我的命中越美麗的東西我越不可碰?！栋涤俊?——愛情雖然美麗，卻是易碎玻璃。不要虔誠直到懂得怎樣去愛魔鬼，紀(jì)念留給下世，不對別人發(fā)誓?！肚榻洹?——要學(xué)會自己保護(hù)自己，也不要輕易對一段感情做出承諾，否則害人害己。16.每個人都是單行道上的跳蚤，每個人皈依自己的宗教，每個人都在單行道上尋找，沒有人相信其實(shí)不用找?！秵涡械馈?/p>

——緣分可遇不可求。

17.有一夢便造多一夢，直到死別都不覺任何陣痛，趁沖動能換到感動，這愉快黑洞蘇醒以后誰亦會撲空。《夢死醉生》

——人生得意需盡歡，莫使金樽空對月。感情是一個道理，愉快那么快，何必等到互相傷害, 18.你這樣恨我好不好過，溫馨被單都變成負(fù)荷，當(dāng)牧童害了綿羊難道覺得慶賀?！赌氵@樣恨我》

——本是相愛的人到最后卻只能互相傷害，這是愛情最可悲的地方。19.你欣賞我因我本性不會改，別太認(rèn)真認(rèn)真怎可放開自在。《寂寞有害》 ——愛一個人不見得是要在他的名前冠上“我的”二字，換言之，愛不是占有，所以給他多一點(diǎn)空間，不要老想他按著自己的意愿改變。

20.相親相愛倒不如想入非非真真假假也無所謂?！断肴敕欠恰?/p>

——有時候，性比愛重要。但要小心像《藍(lán)宇》那樣由性進(jìn)入愛，那可就違背你游戲人間的初衷了。

21.沒有擁抱你只怕這個游戲代價不菲，沒有愛上誰也該知道愛一個人好累?！断肴敕欠恰?——所以準(zhǔn)備愛的時候，一定要看看自己有沒有這個能力。

22.從前和以后一夜間擁有，難道這不算相戀到白頭，但愿會相信纏綿時分手，能令我減輕了內(nèi)疚?！都t顏白發(fā)》

——在愛到極至?xí)r分手，是最明智的選擇。天長地久，只能讓感情生銹。23.夜晚會面白天道別，才沒有弱點(diǎn)。《側(cè)面》 ——真正愛一個人，千萬別只看他側(cè)面。更不能不看他的缺點(diǎn)，否則這將成為感情最大的弱點(diǎn)。

24.你愛我愛不起，我怪你怪不起。《你愛我愛不起》

——感情有時候也要講究門當(dāng)戶對，這是知心靈和心志上的門當(dāng)戶對，要知道，陳家洛是配

不起霍青桐的。

25.我不完美，但你未見得很愛美。我想完美，難怪被你太早放棄?！赌銗畚覑鄄黄稹?——追求完美，有時反而會讓愛情更快破碎。

26.愛是一朵從天飄下來的雪花還沒結(jié)果已經(jīng)枯萎，愛是一滴擦不干燒不完的眼淚還沒凝固已經(jīng)成灰?！短煜掠星槿恕?/p>

——不是每一段情都一定會有結(jié)果。

27.愛是一段一段一絲一絲的是非，叫有情人再不能夠說再會?！短煜掠星槿恕?——這就是為什么不要隨便發(fā)誓的原因，越脆弱的東西，變數(shù)就越多。28.若是要細(xì)水可以變長流，就像等他長出鐵銹無法再分手。《固定伴侶》 ——那又何苦, 29.別離原為戰(zhàn)勝與光陰的競賽，每把聲音定會囑咐要早出早回來，只是回頭便知時代早不存在，臨別的激動和悲哀卻可印證著愛?！对缛ピ缁亍?/p>

——當(dāng)你不能再擁有的時候，你唯一能做的，就是不要忘記。30.彼此相愛也許更愛自己?！都拍阏椅摇?/p>

——任何人最愛的都只是自己，所以永遠(yuǎn)不要對別人說:我最愛的人是你或最愛你的人是我。

31.傳說有一男一女同偕到白發(fā)之后才懷念刻骨銘心的舊友，回頭陪著那合照，一塊將余生渡過?！兑磺Я阋粋€》

——早知今日，何必當(dāng)初, 32.游蕩只不過為逃避，期待只不過為回味，即使給我盛放的薔薇，貪戀的只怕是那愉快的氣味?！兑恢ā?/p>

——難怪最美的愛情到最后也只是一堆泡沫。

33.誰亦記得不能容他寵壞，不要對他倚賴，感情隨他出賣，若你喜歡猶大?！肚榻洹?——人生要有原則和底線，不能為了他犧牲你的一切，子君離開涓生并不一定就要自殺，她還可以過好她的下半生，只要她不再對別人倚賴。

34.誰貌似花美艷,是誰努力照亮半邊天,但是情無獨(dú)鐘，貪心的你偏愛哪一邊,《情無獨(dú)鐘》

——大部分的男人都喜歡天使的面孔，嬰兒的大腦，所以女人永遠(yuǎn)不可能事業(yè)和愛情兼顧。35.感情不必拿來慷慨?！兑驗閻?，所以愛》

——不傷害愛你而你不愛的人的最好辦法，就是告訴他你不愛他，感情是給你想愛的人的，不像金錢，只要夠慷慨，便能救助他人。

36.你是我的紅藥水，他只是杯黑咖啡。你會問我累不累，他卻讓我不能睡?！杜笥训哪信笥选?/p>

——所以，千萬不要搶女朋友的男朋友。37.不愛就不愛，難捱就不捱?！度绻闶抢畎住?——分手要干脆。

38.為這為那，談情為了享受，為你為我，為何為他忍受,《情戒》 ——如果你對他的感覺有了忍受，那這段情便可以斷了。

39.原來過得很快樂，原來我并不快樂，只我一人未發(fā)覺?！对僖姸∧俊?——難道非要兩個人才能發(fā)覺, 40.不信眼淚，能令失樂的你愛下去。難收的覆水，將感情慢慢蕩開去。如果你太累，及時地道別沒有罪。牽手來，空手去就去。《玻璃之情》

——如果你真愛他，他想走的時候，就讓他走，即使，可悲?? 41.如果我換過別的衣裳，你對我會不會一樣;如果你換過別的臉龐，我對你有沒有新的欲望;如果我換過別的衣裳，你對我就不會遺忘;如果你躺在她的身旁，你對我會不會說個謊,— 《懶洋洋》歌手:齊豫 專輯:駱駝.飛鳥.魚

——愛過經(jīng)年，懶洋洋，還有沒有機(jī)會，重燃激情的希望。

42.十年之后，我們是朋友，還可以問候;只是那種溫柔，再也找不到擁抱的理由?！妒辍犯枋?陳奕迅 專輯:黑.白.灰

——情人變成朋友的滋味，不試試，別人說也不對味。

43.如是我聞,仰慕比暗戀還苦??難道愛比恨更難寬恕。—《寬恕》電視劇《天龍八部》 ——愛的箴言，比偈還難解。

44.多年后想起今天值得不值得—《打錯了》王菲2001同名專輯 ——這話簡單的要死，可惜多年以前的時候都不肯相信。

45.你很愛我，你只愛我，聽得不好意思寂寞?！陡星樯睢犯枋?王菲 專輯:唱游 ——因為愛了而不再寂寞，還是愛過才會懂得何謂寂寞。

46.最后一首:彼岸花

看見的 熄滅了 消失的 記住了 我站在海角天涯 聽見土壤萌芽 等待曇花再開 把芬芳留給年華 彼岸沒有燈塔 我依然 張望著 天黑 刷白了頭發(fā) 緊握著 我火把 他來 我對自己說 我不害怕 我很愛他

第三篇：連鎖超市財務(wù)管理

連鎖超市統(tǒng)一核算的主要內(nèi)容包括:貨款的支付結(jié)算、費(fèi)用及資本的支出控制、商品進(jìn)銷調(diào)存單據(jù)的稽核、資金的籌集與調(diào)度、報表的出具等，連鎖超市財務(wù)管理。連鎖超市在建立時就應(yīng)實(shí)行統(tǒng)一核算,有特殊情況的企業(yè)在實(shí)行連鎖初期,可以分階段、分步驟地逐步進(jìn)行核算上的統(tǒng)一。

一般情況下,區(qū)域性的連鎖超市,由總部實(shí)行統(tǒng)一核算;跨區(qū)域且規(guī)模較大的連鎖超市,可根據(jù)“總部—分總部—門店”的管理模式建立區(qū)域性的分總部,負(fù)責(zé)對本區(qū)域內(nèi)的門店進(jìn)行統(tǒng)一核算,再由總部對分總部進(jìn)行核算。分總部應(yīng)定期向總部匯報該區(qū)域各門店的經(jīng)營情況、財務(wù)狀況及各項制度執(zhí)行情況等。為發(fā)揮連鎖超市的區(qū)域優(yōu)勢,在稅收籌劃的基礎(chǔ)上,連鎖超市可在總部領(lǐng)導(dǎo)下,采取微機(jī)聯(lián)網(wǎng),實(shí)行統(tǒng)一采購配送商品,統(tǒng)一核算,統(tǒng)一規(guī)范化管理和經(jīng)營,可對總店和分店實(shí)行由總店向其所在地主管稅務(wù)機(jī)關(guān)統(tǒng)一申報繳納增值稅。企業(yè)所得稅、營業(yè)稅等也可以根據(jù)批準(zhǔn)進(jìn)行匯總繳納。

二、全面預(yù)算管理

“全面預(yù)算管理”就是按照企業(yè)制定的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),層層分解,下達(dá)于企業(yè)內(nèi)部各個經(jīng)濟(jì)單位,以一系列的預(yù)算、控制、協(xié)調(diào)、考核為內(nèi)容,建立一套完整的、科學(xué)的數(shù)據(jù)處理系統(tǒng),將各個經(jīng)濟(jì)單位經(jīng)營目標(biāo)同企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)聯(lián)系起來,對其分工負(fù)責(zé)的經(jīng)營活動全過程進(jìn)行控制和管理,并對實(shí)現(xiàn)的業(yè)績進(jìn)行考核與評價的內(nèi)部控制會計管理系統(tǒng)。具體的做法是:

1.預(yù)算的編制

每年某月份公司各部門提出下一年的發(fā)展計劃,根據(jù)工作計劃,公司下達(dá)下一企業(yè)財務(wù)預(yù)算目標(biāo),包括營業(yè)額、毛利率、利潤、費(fèi)用額、現(xiàn)金流量等。該年下月中旬預(yù)算主導(dǎo)單位召開預(yù)算編制說明會,要求各預(yù)算執(zhí)行單位按照各單位的工作計劃以及公司，提出的財務(wù)預(yù)算目標(biāo),分科目、分項目、分月份編列詳細(xì)的預(yù)算,并于十月下旬上報主導(dǎo)單位。主導(dǎo)單位將各單位上報的預(yù)算進(jìn)行審核、匯總后,于十一月上旬召開預(yù)算協(xié)調(diào)會。每年十二月中旬,預(yù)算主導(dǎo)單位與各單位預(yù)算目標(biāo)共同確認(rèn)后,由財務(wù)編列“預(yù)估損益表”和“現(xiàn)金流量表”,并正式編制企業(yè)財務(wù)預(yù)算草案,提交公司領(lǐng)導(dǎo)層或董事會批準(zhǔn)。每年十二月下旬,企業(yè)財務(wù)部門根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)層或董事會批準(zhǔn)的財務(wù)預(yù)算方案，下達(dá)至各預(yù)算單位執(zhí)行。

2.預(yù)算的執(zhí)行、控制與調(diào)整預(yù)算控制是激勵和約束機(jī)制的關(guān)鍵。目標(biāo)明確后,要確保目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),必須嚴(yán)格按目標(biāo)組織實(shí)施。在實(shí)施過程中,為了防止各單位弄虛作假,必須進(jìn)行嚴(yán)格的檢查監(jiān)督,不得超預(yù)算范圍,事后進(jìn)行審計,檢查是否達(dá)到預(yù)算目標(biāo),確保其真實(shí)性,為獎懲作準(zhǔn)備。財務(wù)預(yù)算在執(zhí)行過程中,要突出預(yù)算的剛性,不能隨意進(jìn)行調(diào)整。但由于編制預(yù)算時掌握的情況不可能全面、完整,或由于國家宏觀政策等外部因素發(fā)生了變化,導(dǎo)致編制預(yù)算的基礎(chǔ)發(fā)生了變化,如仍按原預(yù)算執(zhí)行顯然不合理。因此,公司要根據(jù)實(shí)際情況及時修正預(yù)算指標(biāo),使預(yù)算真正起到指導(dǎo)經(jīng)濟(jì)的作用。

3.預(yù)算的分析及考核.財務(wù)在整個預(yù)算控制中的主要工作重點(diǎn)是分析預(yù)算與實(shí)績的差異因素,不論是有利的還是不利的,均找出差異的主要環(huán)節(jié),將信息及時反饋到有關(guān)部門,督促有關(guān)部門制定解決辦法。通過分析出現(xiàn)差異的原因,找出管理中的強(qiáng)項和弱項,總結(jié)經(jīng)驗與教訓(xùn),加強(qiáng)管理。嚴(yán)格考核不僅是為了將預(yù)算指標(biāo)值與預(yù)算的實(shí)際執(zhí)行結(jié)果進(jìn)行比較,肯定成績,找出問題,分析原因,改進(jìn)以后的工作,也是為了對員工實(shí)施公正的獎懲,以便獎勤罰懶,調(diào)動員工的積極性,確保企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的最終實(shí)現(xiàn)。

三、資金管理

加強(qiáng)資金管理是財務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)。連鎖超市具有貨幣資金流量大、閑置時間短、流量沉淀多的特點(diǎn)。因此,財務(wù)應(yīng)科學(xué)合理地調(diào)度和運(yùn)用資金,為企業(yè)創(chuàng)造最大效益。

1.集中收款

各門店應(yīng)在總部指定的銀行賬戶上存款,嚴(yán)格實(shí)行收支兩條線。門店每日必須將銷貨款全額存入指定銀行,除總部規(guī)定的費(fèi)用項目外,不得坐支銷貨款。同時,門店應(yīng)將每日的現(xiàn)金日報表定期上報總部,以便總部及時掌控門店的現(xiàn)金狀況。

2.統(tǒng)一結(jié)算

建立結(jié)算中心,對門店的貨款實(shí)行統(tǒng)一結(jié)算，管理制度《連鎖超市財務(wù)管理》。優(yōu)點(diǎn)是能夠做到及時付款,提高信譽(yù)度,以保證充足的商品貨源供應(yīng)。同時,為方便供應(yīng)商,結(jié)算中心可設(shè)立統(tǒng)一網(wǎng)站,可以向供應(yīng)商提供各個門店的結(jié)算單,收到供應(yīng)商發(fā)票后再統(tǒng)一支付,既方便供應(yīng)商查詢核對,又減少了供應(yīng)商跑多家門店的繁瑣結(jié)算手續(xù),提高了工作效率,也有效地控制了資金,有利于資金的統(tǒng)一預(yù)算安排。對于各門店當(dāng)?shù)夭少彽漠a(chǎn)品、鮮活商品等,必須請示總部同意后或在總部授權(quán)范圍內(nèi),門店才能支付。

3.控制支出

除總部同意的可坐支銷貨款的費(fèi)用項目外,總部及各門店的其他費(fèi)用必須由總部統(tǒng)一支付。對于坐支銷貨款的費(fèi)用項目,總部也要做到嚴(yán)格審查,避免出現(xiàn)濫用現(xiàn)象。同時,對于費(fèi)用預(yù)算的執(zhí)行和控制,也要納入各門店店長的績效考核指標(biāo),以加強(qiáng)其工作責(zé)任心。

4.統(tǒng)一調(diào)度管理

資金必須由總部統(tǒng)一籌措,集中管理。同時,總部要做到合理及時調(diào)度,以發(fā)揮資金的最大效益。對于短期閑置的資金,可采用協(xié)議定期存款、委托貸款、短期證券投資和資金托管等方法進(jìn)行資金運(yùn)作,以提高利息收入,同時不影響資金的使用。

5.做好計劃預(yù)算

現(xiàn)金流量預(yù)算包含在全面預(yù)算當(dāng)中。企業(yè)必須根據(jù)確認(rèn)的收入預(yù)算、費(fèi)用預(yù)算、資本支出預(yù)算等編制現(xiàn)金流量預(yù)算。通過預(yù)算,預(yù)測下一的現(xiàn)金收入支出、資金借貸等情況,以便提前做好理財或貸款工作計劃。

四、資產(chǎn)管理

1.庫存商品管理

加強(qiáng)庫存管理有利于企業(yè)進(jìn)一步降低運(yùn)行成本。連鎖超市商品具有周轉(zhuǎn)快、流量大、品種多和規(guī)格齊的特點(diǎn)。在銷售形式上,以敞開貨架陳列和顧客自選為主。鑒于這些特點(diǎn),企業(yè)要在以下幾個環(huán)節(jié)加強(qiáng)對商品的管理。

(1)進(jìn)貨:連鎖超市首先應(yīng)建立和完善計算機(jī)信息管理系統(tǒng),設(shè)置商品管理臺賬,除生鮮商品等實(shí)行大類管理外,絕大部分商品實(shí)行單品管理。通過計算機(jī)對每種商品的單品進(jìn)行系統(tǒng)的進(jìn)銷存分析,形成計算機(jī)決策為主、人工修正為輔的訂貨決策系統(tǒng);其次,在系統(tǒng)內(nèi)總部要建立統(tǒng)一的商品目錄,對商品的質(zhì)量和價格進(jìn)行統(tǒng)一管理?？偛繉ι唐纺夸洸欢ㄆ谶M(jìn)行完善,堅持優(yōu)勝劣汰,凡進(jìn)入目錄的必須是有市場競爭力、有價格優(yōu)勢和質(zhì)量有保證的商品。另外,連鎖超市必須建立物流配送中心,集中批量進(jìn)貨,各門店商品由物流統(tǒng)一配送,以降低進(jìn)貨成本,擴(kuò)大商業(yè)輻射范圍。

(2)銷售:連鎖超市必須建立

銷售數(shù)據(jù)管理系統(tǒng),實(shí)時監(jiān)控商品銷售及庫存情況,同時還可以統(tǒng)計客流量、客單價、銷售尖峰時段等數(shù)據(jù),為商品銷售分析提供依據(jù)。

(3)保存:財務(wù)可以對商品的保本點(diǎn)、周轉(zhuǎn)率等指標(biāo)進(jìn)行分析,并將結(jié)果反饋給進(jìn)貨部門,修正計算機(jī)訂貨決策系統(tǒng)的參數(shù),不斷完善庫存結(jié)構(gòu)。由于超市銷售形式是開架自選,應(yīng)加強(qiáng)商品的盤點(diǎn)工作。規(guī)模較大的連鎖超市應(yīng)設(shè)置專門的商品盤點(diǎn)組,獨(dú)立于門店之外,每月或每季對門店盤點(diǎn)一次。同時,總部應(yīng)設(shè)定合理的商品損耗率,合理損耗之內(nèi)的由企業(yè)承擔(dān),超過合理損耗的部分由店長及店職員承擔(dān)。通過盤點(diǎn)促進(jìn)庫存管理和有效防止商品丟失,降低商品損耗率。

(4)退貨:企業(yè)退貨涉及進(jìn)貨

退出和銷貨退回兩個方面。進(jìn)貨退出的管理是退貨款的結(jié)算,特別是買斷經(jīng)營商品,業(yè)務(wù)與財務(wù)信息傳遞必須及時正確,防止發(fā)生壞賬。于銷貨退回的管理重點(diǎn)是把好商品質(zhì)量關(guān),防止已

損、變質(zhì)商品回流入庫。

2.固定資產(chǎn)及低值易耗品管理連鎖超市的空調(diào)、貨架、冷柜等商業(yè)設(shè)施數(shù)量較大,是資產(chǎn)管理的重點(diǎn)。資產(chǎn)的購置、調(diào)撥、報廢均由總部掌控,門店無權(quán)處置。門店在購置、調(diào)撥、報廢資產(chǎn)時,須向總部提出申請,批準(zhǔn)后交職能部門辦理,財務(wù)進(jìn)行賬務(wù)處理?？偛繎?yīng)建立統(tǒng)一的資產(chǎn)卡片,貼上資產(chǎn)標(biāo)簽,資產(chǎn)管理責(zé)任落實(shí)到各門店、各部門。總部資產(chǎn)管理員應(yīng)每半年或每年組織一次資產(chǎn)盤點(diǎn),及時列出盤盈盤虧數(shù),做到責(zé)任分明,賬實(shí)相符。

五、信息化系統(tǒng)

1.建立商品管理信息系統(tǒng)連鎖超市商品品種繁多,數(shù)量較大,必須通過商品管理信息系統(tǒng)進(jìn)行集中管理。通過系統(tǒng)開展科學(xué)的商品管理,注意收集時點(diǎn)銷售數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)的信息和利

用A B C 分析法,篩選出暢銷商品。靈活運(yùn)用訂貨、補(bǔ)貨,擴(kuò)大暢銷商品陳列空間,定期檢查暢銷商品的庫存和貨架卡,以確保暢銷商品不斷檔。

2.實(shí)行集團(tuán)版財務(wù)軟件

安裝集團(tuán)版財務(wù)軟件,是實(shí)行會計統(tǒng)一核算的基礎(chǔ)。連鎖超市門店眾多,核算繁瑣,通過財務(wù)軟件能夠及時將各門店的會計資料進(jìn)行處理,出具分門店報表及各級匯總報表,避免了財務(wù)多賬套的操作復(fù)雜性。并且,能夠隨時查詢各分店的資金、銷售、利潤等會計基礎(chǔ)資料。

六、內(nèi)控制度系統(tǒng)

連鎖超市各門店業(yè)態(tài)相同,操作流程統(tǒng)一,管理要求一致,這就便于實(shí)施企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理。實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,首先是建立和健全企業(yè)規(guī)章制度,重點(diǎn)側(cè)重兩個方面:一是崗位責(zé)任,即明確規(guī)定各個崗位的工作內(nèi)容,職責(zé)范圍、要求,以及部門與部門、人員與人員間的銜接關(guān)系。二是規(guī)范操作流程,無論是大的項目,還是小的費(fèi)用開支,都要規(guī)定操作流程程序,明確審批權(quán)限。在制定崗位職責(zé)和操作流程時,必須充分考慮內(nèi)控是否完善。其次是加強(qiáng)和完善企業(yè)監(jiān)督機(jī)制,對企業(yè)各部門、人員執(zhí)行規(guī)章制度的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,要制定相應(yīng)的考核辦法,獎懲要與個人工作業(yè)績、服務(wù)質(zhì)量和遵章守紀(jì)掛鉤,保證經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)正常安全運(yùn)行。

第四篇：連鎖超市財務(wù)管理

連鎖超市財務(wù)管理

連鎖超市統(tǒng)一核算的主要內(nèi)容包括:貨款的支付結(jié)算、費(fèi)用及資本的支出控制、商品進(jìn)銷調(diào)存單據(jù)的稽核、資金的籌集與調(diào)度、報表的出具等。連鎖超市在建立時就應(yīng)實(shí)行統(tǒng)一核算,有特殊情況的企業(yè)在實(shí)行連鎖初期,可以分階段、分步驟地逐步進(jìn)行核算上的統(tǒng)一。

一般情況下,區(qū)域性的連鎖超市,由總部實(shí)行統(tǒng)一核算;跨區(qū)域且規(guī)模較大的連鎖超市,可根據(jù)“總部—分總部—門店”的管理模式建立區(qū)域性的分總部,負(fù)責(zé)對本區(qū)域內(nèi)的門店進(jìn)行統(tǒng)一核算,再由總部對分總部進(jìn)行核算。分總部應(yīng)定期向總部匯報該區(qū)域各門店的經(jīng)營情況、財務(wù)狀況及各項制度執(zhí)行情況等。為發(fā)揮連鎖超市的區(qū)域優(yōu)勢,在稅收籌劃的基礎(chǔ)上,連鎖超市可在總部領(lǐng)導(dǎo)下,采取微機(jī)聯(lián)網(wǎng),實(shí)行統(tǒng)一采購配送商品,統(tǒng)一核算,統(tǒng)一規(guī)范化管理和經(jīng)營,可對總店和分店實(shí)行由總店向其所在地主管稅務(wù)機(jī)關(guān)統(tǒng)一申報繳納增值稅。企業(yè)所得稅、營業(yè)稅等也可以根據(jù)批準(zhǔn)進(jìn)行匯總繳納。

二、全面預(yù)算管理

“全面預(yù)算管理”就是按照企業(yè)制定的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),層層分解,下達(dá)于企業(yè)內(nèi)部各個經(jīng)濟(jì)單位,以一系列的預(yù)算、控制、協(xié)調(diào)、考核為內(nèi)容,建立一套完整的、科學(xué)的數(shù)據(jù)處理系統(tǒng),將各個經(jīng)濟(jì)單位經(jīng)營目標(biāo)同企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)聯(lián)系起來,對其分工負(fù)責(zé)的經(jīng)營活動全過程進(jìn)行控制和管理,并對實(shí)現(xiàn)的業(yè)績進(jìn)行考核與評價的內(nèi)部控制會計管理系統(tǒng)。具體的做法是:

1.預(yù)算的編制

每年某月份公司各部門提出下一年的發(fā)展計劃,根據(jù)工作計劃,公司下達(dá)下一企業(yè)財務(wù)預(yù)算目標(biāo),包括營業(yè)額、毛利率、利潤、費(fèi)用額、現(xiàn)金流量等。該年下月中旬預(yù)算主導(dǎo)單位召開預(yù)算編制說明會,要求各預(yù)算執(zhí)行單位按照各單位的工作計劃以及公司，提出的財務(wù)預(yù)算目標(biāo),分科目、分項目、分月份編列詳細(xì)的預(yù)算,并于十月下旬上報主導(dǎo)單位。主導(dǎo)單位將各單位上報的預(yù)算進(jìn)行審核、匯總后,于十一月上旬召開預(yù)算協(xié)調(diào)會。每年十二月中旬,預(yù)算主導(dǎo)單位與各單位預(yù)算目標(biāo)共同確認(rèn)后,由財務(wù)編列“預(yù)估損益表”和“現(xiàn)金流量表”,并正式編制企業(yè)財務(wù)預(yù)算草案,提交公司領(lǐng)導(dǎo)層或董事會批準(zhǔn)。每年十二月下旬,企業(yè)財務(wù)部門根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)層或董事會批準(zhǔn)的財務(wù)預(yù)算方案,下達(dá)至各預(yù)算單位執(zhí)行。

2.預(yù)算的執(zhí)行、控制與調(diào)整預(yù)算控制是激勵和約束機(jī)制的關(guān)鍵。目標(biāo)明確后,要確保目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),必須嚴(yán)格按目標(biāo)組織實(shí)施。在實(shí)施過程中,為了防止各單位弄虛作假,必須進(jìn)行嚴(yán)格的檢查監(jiān)督,不得超預(yù)算范圍,事后進(jìn)行審計,檢查是否達(dá)到預(yù)算目標(biāo),確保其真實(shí)性,為獎懲作準(zhǔn)備。財務(wù)預(yù)算在執(zhí)行過程中,要突出預(yù)算的剛性,不能隨意進(jìn)行調(diào)整。但由于編制預(yù)算時掌握的情況不可能全面、完整,或由于國家宏觀政策等

外部因素發(fā)生了變化,導(dǎo)致編制預(yù)算的基礎(chǔ)發(fā)生了變化,如仍按原預(yù)算執(zhí)行顯然不合理。因此,公司要根據(jù)實(shí)際情況及時修正預(yù)算指標(biāo),使預(yù)算真正起到指導(dǎo)經(jīng)濟(jì)的作用。

3.預(yù)算的分析及考核.財務(wù)在整個預(yù)算控制中的主要工作重點(diǎn)是分析預(yù)算與實(shí)績的差異因素,不論是有利的還是不利的,均找出差異的主要環(huán)節(jié),將信息及時反饋到有關(guān)部門,督促有關(guān)部門制定解決辦法。通過分析出現(xiàn)差異的原因,找出管理中的強(qiáng)項和弱項,總結(jié)經(jīng)驗與教訓(xùn),加強(qiáng)管理。嚴(yán)格考核不僅是為了將預(yù)算指標(biāo)值與預(yù)算的實(shí)際執(zhí)行結(jié)果進(jìn)行比較,肯定成績,找出問題,分析原因,改進(jìn)以后的工作,也是為了對員工實(shí)施公正的獎懲,以便獎勤罰懶,調(diào)動員工的積極性,確保企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的最終實(shí)現(xiàn)。

三、資金管理

加強(qiáng)資金管理是財務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)。連鎖超市具有貨幣資金流量大、閑置時間短、流量沉淀多的特點(diǎn)。因此,財務(wù)應(yīng)科學(xué)合理地調(diào)度和運(yùn)用資金,為企業(yè)創(chuàng)造最大效益。

1.集中收款

各門店應(yīng)在總部指定的銀行賬戶上存款,嚴(yán)格實(shí)行收支兩條線。門店每日必須將銷貨款全額存入指定銀行,除總部規(guī)定的費(fèi)用項目外,不得坐支銷貨款。同時,門店應(yīng)將每日的現(xiàn)金日報表定期上報總部,以便總部及時掌控門店的現(xiàn)金狀況。

2.統(tǒng)一結(jié)算

在總部建立結(jié)算中心,對門店的貨款實(shí)行統(tǒng)一結(jié)算。優(yōu)點(diǎn)是能夠做到及時付款,提高信譽(yù)度,以保證充足的商品貨源供應(yīng)。同時,為方便供應(yīng)商,結(jié)算中心可設(shè)立統(tǒng)一網(wǎng)站,可以向供應(yīng)商提供各個門店的結(jié)算單,收到供應(yīng)商發(fā)票后再統(tǒng)一支付,既方便供應(yīng)商查詢核對,又減少了供應(yīng)商跑多家門店的繁瑣結(jié)算手續(xù),提高了工作效率,也有效地控制了資金,有利于資金的統(tǒng)一預(yù)算安排。對于各門店當(dāng)?shù)夭少彽漠a(chǎn)品、鮮活商品等,必須請示總部同意后或在總部授權(quán)范圍內(nèi),門店才能支付。

3.控制支出

除總部同意的可坐支銷貨款的費(fèi)用項目外,總部及各門店的其他費(fèi)用必須由總部統(tǒng)一支付。對于坐支銷貨款的費(fèi)用項目,總部也要做到嚴(yán)格審查,避免出現(xiàn)濫用現(xiàn)象。同時,對于費(fèi)用預(yù)算的執(zhí)行和控制,也要納入各門店店長的績效考核指標(biāo),以加強(qiáng)其工作責(zé)任心。

4.統(tǒng)一調(diào)度管理

資金必須由總部統(tǒng)一籌措,集中管理。同時,總部要做到合理及時調(diào)度,以發(fā)揮資金的最大效益。對于短期閑置的資金,可采用協(xié)議定期存款、委托貸款、短期證券投資和資金托管等方法進(jìn)行資金運(yùn)作,以提高利息收入,同時不影響資金的使用。

5.做好計劃預(yù)算

現(xiàn)金流量預(yù)算包含在全面預(yù)算當(dāng)中。企業(yè)必須根據(jù)確認(rèn)的收入預(yù)算、費(fèi)用預(yù)算、資本支出預(yù)算等編制現(xiàn)金流量預(yù)算。通過預(yù)算,預(yù)測下一的現(xiàn)金收入支出、資金借貸等情況,以便提前做好理財或貸款工作計劃。

四、資產(chǎn)管理

1.庫存商品管理

加強(qiáng)庫存管理有利于企業(yè)進(jìn)一步降低運(yùn)行成本。連鎖超市商品具有周轉(zhuǎn)快、流量大、品種多和規(guī)格齊的特點(diǎn)。在銷售形式上,以敞開貨架陳列和顧客自選為主。鑒于這些特點(diǎn),企業(yè)要在以下幾個環(huán)節(jié)加強(qiáng)對商品的管理。

(1)進(jìn)貨:連鎖超市首先應(yīng)建立和完善計算機(jī)信息管理系統(tǒng),設(shè)置商品管理臺賬,除生鮮商品等實(shí)行大類管理外,絕大部分商品實(shí)行單品管理。通過計算機(jī)對每種商品的單品進(jìn)行系統(tǒng)的進(jìn)銷存分析,形成計算機(jī)決策為主、人工修正為輔的訂貨決策系統(tǒng);其次,在系統(tǒng)內(nèi)總部要建立統(tǒng)一的商品目錄,對商品的質(zhì)量和價格進(jìn)行統(tǒng)一管理?？偛繉ι唐纺夸洸欢ㄆ谶M(jìn)行完善,堅持優(yōu)勝劣汰,凡進(jìn)入目錄的必須是有市場競爭力、有價格優(yōu)勢和質(zhì)量有保證的商品。另外,連鎖超市必須建立物流配送中心,集中批量進(jìn)貨,各門店商品由物流統(tǒng)一配送,以降低進(jìn)貨成本,擴(kuò)大商業(yè)輻射范圍。

(2)銷售:連鎖超市必須建立

銷售數(shù)據(jù)管理系統(tǒng),實(shí)時監(jiān)控商品銷售及庫存情況,同時還可以統(tǒng)計客流量、客單價、銷售尖峰時段等數(shù)據(jù),為商品銷售分析提供依據(jù)。

(3)保存:財務(wù)可以對商品的保本點(diǎn)、周轉(zhuǎn)率等指標(biāo)進(jìn)行分析,并將結(jié)果反饋給進(jìn)貨部門,修正計算機(jī)訂貨決策系統(tǒng)的參數(shù),不斷完善庫存結(jié)構(gòu)。由于超市銷售形式是開架自選,應(yīng)加強(qiáng)商品的盤點(diǎn)工作。規(guī)模較大的連鎖超市應(yīng)設(shè)置專門的商品盤點(diǎn)組,獨(dú)立于門店之外,每月或每季對門店盤點(diǎn)一次。同時,總部應(yīng)設(shè)定合理的商品損耗率,合理損耗之內(nèi)的由企業(yè)承擔(dān),超過合理損耗的部分由店長及店職員承擔(dān)。通過盤點(diǎn)促進(jìn)庫存管理和有效防止商品丟失,降低商品損耗率。

(4)退貨:企業(yè)退貨涉及進(jìn)貨

退出和銷貨退回兩個方面。進(jìn)貨退出的管理是退貨款的結(jié)算,特別是買斷經(jīng)營商品,業(yè)務(wù)與財務(wù)信息傳遞必須及時正確,防止發(fā)生壞賬。于銷貨退回的管理重點(diǎn)是把好商品質(zhì)量關(guān),防止已

損、變質(zhì)商品回流入庫。

2.固定資產(chǎn)及低值易耗品管理連鎖超市的空調(diào)、貨架、冷柜等商業(yè)設(shè)施數(shù)量較大,是資產(chǎn)管理的重點(diǎn)。資產(chǎn)的購置、調(diào)撥、報廢均由總部掌控,門店無權(quán)處置。門店

在購置、調(diào)撥、報廢資產(chǎn)時,須向總部提出申請,批準(zhǔn)后交職能部門辦理,財務(wù)進(jìn)行賬務(wù)處理?？偛繎?yīng)建立統(tǒng)一的資產(chǎn)卡片,貼上資產(chǎn)標(biāo)簽,資產(chǎn)管理責(zé)任落實(shí)到各門店、各部門?？偛抠Y產(chǎn)管理員應(yīng)每半年或每年組織一次資產(chǎn)盤點(diǎn),及時列出盤盈盤虧數(shù),做到責(zé)任分明,賬實(shí)相符。

五、信息化系統(tǒng)

1.建立商品管理信息系統(tǒng)連鎖超市商品品種繁多,數(shù)量較大,必須通過商品管理信息系統(tǒng)進(jìn)行集中管理。通過系統(tǒng)開展科學(xué)的商品管理,注意收集時點(diǎn)銷售數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)的信息和利

用a b c 分析法,篩選出暢銷商品。靈活運(yùn)用訂貨、補(bǔ)貨,擴(kuò)大暢銷商品陳列空間,定期檢查暢銷商品的庫存和貨架卡,以確保暢銷商品不斷檔。

2.實(shí)行集團(tuán)版財務(wù)軟件

安裝集團(tuán)版財務(wù)軟件,是實(shí)行會計統(tǒng)一核算的基礎(chǔ)。連鎖超市門店眾多,核算繁瑣,通過財務(wù)軟件能夠及時將各門店的會計資料進(jìn)行處理,出具分門店報表及各級匯總報表,避免了財務(wù)多賬套的操作復(fù)雜性。并且,能夠隨時查詢各分店的資金、銷售、利潤等會計基礎(chǔ)資料。

六、內(nèi)控制度系統(tǒng)

連鎖超市各門店業(yè)態(tài)相同,操作流程統(tǒng)一,管理要求一致,這就便于實(shí)施企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理。實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,首先是建立和健全企業(yè)規(guī)章制度,重點(diǎn)側(cè)重兩個方面:一是崗位責(zé)任,即明確規(guī)定各個崗位的工作內(nèi)容,職責(zé)范圍、要求,以及部門與部門、人員與人員間的銜接關(guān)系。二是規(guī)范操作流程,無論是大的項目,還是小的費(fèi)用開支,都要規(guī)定操作流程程序,明確審批權(quán)限。在制定崗位職責(zé)和操作流程時,必須充分考慮內(nèi)控是否完善。其次是加強(qiáng)和完善企業(yè)監(jiān)督機(jī)制,對企業(yè)各部門、人員執(zhí)行規(guī)章制度的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,要制定相應(yīng)的考核辦法,獎懲要與個人工作業(yè)績、服務(wù)質(zhì)量和遵章守紀(jì)掛鉤,保證經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)正常安全運(yùn)行。

第五篇：連鎖超市財務(wù)管理

連鎖超市統(tǒng)一核算的主要內(nèi)容包括:貨款的支付結(jié)算、費(fèi)用及資本的支出控制、商品進(jìn)銷調(diào)存單據(jù)的稽核、資金的籌集與調(diào)度、報表的出具等。連鎖超市在建立時就應(yīng)實(shí)行統(tǒng)一核算,有特殊情況的企業(yè)在實(shí)行連鎖初期,可以分階段、分步驟地逐步進(jìn)行核算上的統(tǒng)一。

一般情況下,區(qū)域性的連鎖超市,由總部實(shí)行統(tǒng)一核算;跨區(qū)域且規(guī)模較大的連鎖超市,可根據(jù)“總部—分總部—門店”的管理模式建立區(qū)域性的分總部,負(fù)責(zé)對本區(qū)域內(nèi)的門店進(jìn)行統(tǒng)一核算,再由總部對分總部進(jìn)行核算。分總部應(yīng)定期向總部匯報該區(qū)域各門店的經(jīng)營情況、財務(wù)狀況及各項制度執(zhí)行情況等。為發(fā)揮連鎖超市的區(qū)域優(yōu)勢,在稅收籌劃的基礎(chǔ)上,連鎖超市可在總部領(lǐng)導(dǎo)下,采取微機(jī)聯(lián)網(wǎng),實(shí)行統(tǒng)一采購配送商品,統(tǒng)一核算,統(tǒng)一規(guī)范化管理和經(jīng)營,可對總店和分店實(shí)行由總店向其所在地主管稅務(wù)機(jī)關(guān)統(tǒng)一申報繳納增值稅。企業(yè)所得稅、營業(yè)稅等也可以根據(jù)批準(zhǔn)進(jìn)行匯總繳納。

二、全面預(yù)算管理

“全面預(yù)算管理”就是按照企業(yè)制定的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),層層分解,下達(dá)于企業(yè)內(nèi)部各個經(jīng)濟(jì)單位,以一系列的預(yù)算、控制、協(xié)調(diào)、考核為內(nèi)容,建立一套完整的、科學(xué)的數(shù)據(jù)處理系統(tǒng),將各個經(jīng)濟(jì)單位經(jīng)營目標(biāo)同企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)聯(lián)系起來,對其分工負(fù)責(zé)的經(jīng)營活動全過程進(jìn)行控制和管理,并對實(shí)現(xiàn)的業(yè)績進(jìn)行考核與評價的內(nèi)部控制會計管理系統(tǒng)。具體的做法是:

1.預(yù)算的編制

每年某月份公司各部門提出下一年的發(fā)展計劃,根據(jù)工作計劃,公司下達(dá)下一企業(yè)財務(wù)預(yù)算目標(biāo),包括營業(yè)額、毛利率、利潤、費(fèi)用額、現(xiàn)金流量等。該年下月中旬預(yù)算主導(dǎo)單位召開預(yù)算編制說明會,要求各預(yù)算執(zhí)行單位按照各單位的工作計劃以及公司，提出的財務(wù)預(yù)算目標(biāo),分科目、分項目、分月份編列詳細(xì)的預(yù)算,并于十月下旬上報主導(dǎo)單位。主導(dǎo)單位將各單位上報的預(yù)算進(jìn)行審核、匯總后,于十一月上旬召開預(yù)算協(xié)調(diào)會。每年十二月中旬,預(yù)算主導(dǎo)單位與各單位預(yù)算目標(biāo)共同確認(rèn)后,由財務(wù)編列“預(yù)估損益表”和“現(xiàn)金流量表”,并正式編制企業(yè)財務(wù)預(yù)算草案,提交公司領(lǐng)導(dǎo)層或董事會批準(zhǔn)。每年十二月下旬,企業(yè)財務(wù)部門根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)層或董事會批準(zhǔn)的財務(wù)預(yù)算方案，下達(dá)至各預(yù)算單位執(zhí)行。

2.預(yù)算的執(zhí)行、控制與調(diào)整預(yù)算控制是激勵和約束機(jī)制的關(guān)鍵。目標(biāo)明確后,要確保目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),必須嚴(yán)格按目標(biāo)組織實(shí)施。在實(shí)施過程中,為了防止各單位弄虛作假,必須進(jìn)行嚴(yán)格的檢查監(jiān)督,不得超預(yù)算范圍,事后進(jìn)行審計,檢查是否達(dá)到預(yù)算目標(biāo),確保其真實(shí)性,為獎懲作準(zhǔn)備。財務(wù)預(yù)算在執(zhí)行過程中,要突出預(yù)算的剛性,不能隨意進(jìn)行調(diào)整。但由于編制預(yù)算時掌握的情況不可能全面、完整,或由于國家宏觀政策等外部因素發(fā)生了變化,導(dǎo)致編制預(yù)算的基礎(chǔ)發(fā)生了變化,如仍按原預(yù)算執(zhí)行顯然不合理。因此,公司要根據(jù)實(shí)際情況及時修正預(yù)算指標(biāo),使預(yù)算真正起到指導(dǎo)經(jīng)濟(jì)的作用。

3.預(yù)算的分析及考核.財務(wù)在整個預(yù)算控制中的主要工作重點(diǎn)是分析預(yù)算與實(shí)績的差異因素,不論是有利的還是不利的,均找出差異的主要環(huán)節(jié),將信息及時反饋到有關(guān)部門,督促有關(guān)部門制定解決辦法。通過分析出現(xiàn)差異的原因,找出管理中的強(qiáng)項和弱項,總結(jié)經(jīng)驗與教訓(xùn),加強(qiáng)管理。嚴(yán)格考核不僅是為了將預(yù)算指標(biāo)值與預(yù)算的實(shí)際執(zhí)行結(jié)果進(jìn)行比較,肯定成績,找出問題,分析原因,改進(jìn)以后的工作,也是為了對員工實(shí)施公正的獎懲,以便獎勤罰懶,調(diào)動員工的積極性,確保企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的最終實(shí)現(xiàn)。

三、資金管理

加強(qiáng)資金管理是財務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)。連鎖超市具有貨幣資金流量大、閑置時間短、流量沉淀多的特點(diǎn)。因此,財務(wù)應(yīng)科學(xué)合理地調(diào)度和運(yùn)用資金,為企業(yè)創(chuàng)造最大效益。

各門店應(yīng)在總部指定的銀行賬戶上存款,嚴(yán)格實(shí)行收支兩條線。門店每日必須將銷貨款全額存入指定銀行,除總部規(guī)定的費(fèi)用項目外,不得坐支銷貨款。同時,門店應(yīng)將每日的現(xiàn)金日報表定期上報總部,以便總部及時掌控門店的現(xiàn)金狀況。

2.統(tǒng)一結(jié)算

在總部建立結(jié)算中心,對門店的貨款實(shí)行統(tǒng)一結(jié)算。優(yōu)點(diǎn)是能夠做到及時付款,提高信譽(yù)度,以保證充足的商品貨源供應(yīng)。同時,為方便供應(yīng)商,結(jié)算中心可設(shè)立統(tǒng)一網(wǎng)站,可以向供應(yīng)商提供各個門店的結(jié)算單,收到供應(yīng)商發(fā)票后再統(tǒng)一支付,既方便供應(yīng)商查詢核對,又減少了供應(yīng)商跑多家門店的繁瑣結(jié)算手續(xù),提高了工作效率,也有效地控制了資金,有利于資金的統(tǒng)一預(yù)算安排。對于各門店當(dāng)?shù)夭少彽漠a(chǎn)品、鮮活商品等,必須請示總部同意后或在總部授權(quán)范圍內(nèi),門店才能支付。

3.控制支出

除總部同意的可坐支銷貨款的費(fèi)用項目外,總部及各門店的其他費(fèi)用必須由總部統(tǒng)一支付。對于坐支銷貨款的費(fèi)用項目,總部也要做到嚴(yán)格審查,避免出現(xiàn)濫用現(xiàn)象。同時,對于費(fèi)用預(yù)算的執(zhí)行和控制,也要納入各門店店長的績效考核指標(biāo),以加強(qiáng)其工作責(zé)任心。

4.統(tǒng)一調(diào)度管理

資金必須由總部統(tǒng)一籌措,集中管理。同時,總部要做到合理及時調(diào)度,以發(fā)揮資金的最大效益。對于短期閑置的資金,可采用協(xié)議定期存款、委托貸款、短期證券投資和資金托管等方法進(jìn)行資金運(yùn)作,以提高利息收入,同時不影響資金的使用。

5.做好計劃預(yù)算

現(xiàn)金流量預(yù)算包含在全面預(yù)算當(dāng)中。企業(yè)必須根據(jù)確認(rèn)的收入預(yù)算、費(fèi)用預(yù)算、資本支出預(yù)算等編制現(xiàn)金流量預(yù)算。通過預(yù)算,預(yù)測下一的現(xiàn)金收入支出、資金借貸等情況,以便提前做好理財或貸款工作計劃。

四、資產(chǎn)管理

1.庫存商品管理

加強(qiáng)庫存管理有利于企業(yè)進(jìn)一步降低運(yùn)行成本。連鎖超市商品具有周轉(zhuǎn)快、流量大、品種多和規(guī)格齊的特點(diǎn)。在銷售形式上,以敞開貨架陳列和顧客自選為主。鑒于這些特點(diǎn),企業(yè)要在以下幾個環(huán)節(jié)加強(qiáng)對商品的管理。

(1)進(jìn)貨:連鎖超市首先應(yīng)建立和完善計算機(jī)信息管理系統(tǒng),設(shè)置商品管理臺賬,除生鮮商品等實(shí)行大類管理外,絕大部分商品實(shí)行單品管理。通過計算機(jī)對每種商品的單品進(jìn)行系統(tǒng)的進(jìn)銷存分析,形成計算機(jī)決策為主、人工修正為輔的訂貨決策系統(tǒng);其次,在系統(tǒng)內(nèi)總部要建立統(tǒng)一的商品目錄,對商品的質(zhì)量和價格進(jìn)行統(tǒng)一管理?？偛繉ι唐纺夸洸欢ㄆ谶M(jìn)行完善,堅持優(yōu)勝劣汰,凡進(jìn)入目錄的必須是有市場競爭力、有價格優(yōu)勢和質(zhì)量有保證的商品。另外,連鎖超市必須建立物流配送中心,集中批量進(jìn)貨,各門店商品由物流統(tǒng)一配送,以降低進(jìn)貨成本,擴(kuò)大商業(yè)輻射范圍。

(2)銷售:連鎖超市必須建立

銷售數(shù)據(jù)管理系統(tǒng),實(shí)時監(jiān)控商品銷售及庫存情況,同時還可以統(tǒng)計客流量、客單價、銷售尖峰時段等數(shù)據(jù),為商品銷售分析提供依據(jù)。

(3)保存:財務(wù)可以對商品的保本點(diǎn)、周轉(zhuǎn)率等指標(biāo)進(jìn)行分析,并將結(jié)果反饋給進(jìn)貨部門,修正計算機(jī)訂貨決策系統(tǒng)的參數(shù),不斷完善庫存結(jié)構(gòu)。由于超市銷售形式是開架自選,應(yīng)加強(qiáng)商品的盤點(diǎn)工作。規(guī)模較大的連鎖超市應(yīng)設(shè)置專門的商品盤點(diǎn)組,獨(dú)立于門店之外,每月或每季對門店盤點(diǎn)一次。同時,總部應(yīng)設(shè)定合理的商品損耗率,合理損耗之內(nèi)的由企業(yè)承擔(dān),超過合理損耗的部分由店長及店職員承擔(dān)。通過盤點(diǎn)促進(jìn)庫存管理和有效防止商品丟失,降低商品損耗率。