第一篇：進(jìn)出口茶葉檢驗(yàn)檢疫出口茶葉的監(jiān)督管理

進(jìn)出口茶葉檢驗(yàn)檢疫出口茶葉的監(jiān)督管理 進(jìn)出口茶葉檢驗(yàn)檢疫出口茶葉的監(jiān)督管理：通過(guò)出口茶葉加工企業(yè)對(duì)出口茶葉種植基地實(shí)行檢驗(yàn)檢疫備案管理，備案內(nèi)容包括：基地名稱、地址、負(fù)責(zé)人、植保員、聯(lián)系電話、基地平面圖、安全用藥管理制度、茶園管理和產(chǎn)品溯源制度、良好規(guī)范種植制度、采收運(yùn)輸管理制度、有毒有害物質(zhì)檢驗(yàn)監(jiān)控制度等。檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)要督促出口茶葉加工企業(yè)對(duì)備案基地實(shí)施監(jiān)督管理，并采取不定期抽查、年度審核和復(fù)審相結(jié)合的方式對(duì)備案茶葉種植基地直接實(shí)施監(jiān)督檢查。對(duì)出口茶葉加工企業(yè)實(shí)行衛(wèi)生注冊(cè)管理。出口茶葉加工企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)的申請(qǐng)、考核和發(fā)證，根據(jù)《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)登記管理規(guī)定》辦理，其考核依據(jù)為《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生要求》和《出口茶葉加工企業(yè)注冊(cè)衛(wèi)生規(guī)范》，考核內(nèi)容應(yīng)包括：企業(yè)的衛(wèi)生質(zhì)量方針和衛(wèi)生質(zhì)量目標(biāo)；組織機(jī)構(gòu)及其職責(zé)；環(huán)境衛(wèi)生的要求；車間及設(shè)施的衛(wèi)生；原輔料衛(wèi)生質(zhì)量的控制；加工衛(wèi)生質(zhì)量的控制；包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸衛(wèi)生的控制；加工檢驗(yàn)人員的衛(wèi)生管理；檢驗(yàn)工作質(zhì)量要求以及生產(chǎn)、檢驗(yàn)記錄的控制；質(zhì)量體系文件的審核及驗(yàn)證，以及其他與茶葉衛(wèi)生質(zhì)量相關(guān)的內(nèi)容。為保證出口茶葉加工企業(yè)的衛(wèi)生注冊(cè)質(zhì)量，可對(duì)申請(qǐng)注冊(cè)企業(yè)采取圖紙審查和預(yù)訪，組成2-3人的評(píng)審組按《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)登記程序性文件》的規(guī)定進(jìn)行考核，對(duì)存在問(wèn)題提出不符合項(xiàng)報(bào)告和限期改進(jìn)的意見(jiàn)。企業(yè)整改完成后，應(yīng)及時(shí)派員跟蹤檢查。

第二篇：《對(duì)出口茶葉種植基地檢驗(yàn)檢疫備案》

《對(duì)出口茶葉種植基地檢驗(yàn)檢疫備案》

一、出口茶葉種植基地基本條件

（一）基地連片種植面積不少于100 畝，實(shí)行原產(chǎn)地保護(hù)的茶葉其種植面積可適當(dāng)縮小。

（二）周圍環(huán)境無(wú)污染源或遠(yuǎn)離污染源，基地的土壤、空氣和灌溉水應(yīng)符合無(wú)公害茶葉產(chǎn)地環(huán)境要求。

（三）基地應(yīng)設(shè)有農(nóng)用物資管理部門，負(fù)責(zé)對(duì)基地使用的種子（苗）、農(nóng)藥、肥料統(tǒng)一購(gòu)買，統(tǒng)一供應(yīng)，統(tǒng)一管理。

（四）基地應(yīng)設(shè)有專門的農(nóng)資保管場(chǎng)所，配有專用的農(nóng)藥噴灑用具及其它農(nóng)用器具。

（五）至少有一名專職或兼職植保員。

（六）基地應(yīng)定期監(jiān)測(cè)土壤農(nóng)殘和重金屬元素含量,一般要求每2年檢測(cè)一次。根據(jù)檢測(cè)結(jié)果，有針對(duì)性地采取土壤改良措施。

（七）基地應(yīng)自覺(jué)接受和配合國(guó)家植物源性食品殘留物質(zhì)監(jiān)控計(jì)劃的執(zhí)行和實(shí)施，接受檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)和茶葉出口企業(yè)的監(jiān)督管理。

二、基地日常管理要求

出口茶葉加工企業(yè)負(fù)責(zé)對(duì)備案茶葉種植基地的日常管理，必須建立完善的茶葉種植基地管理制度，確保對(duì)茶葉種植基地能實(shí)施有效管理。

（一）制訂茶園管理制度，并按茶園或地塊建立栽培檔案，內(nèi)容應(yīng)包括基地管理的組織機(jī)構(gòu)圖，基地管理員和植保員職責(zé)，基地茶園的組成清單、面積及茶園地塊圖等。

（二）建立良好種植規(guī)范，并詳細(xì)記錄茶樹(shù)栽培過(guò)程中的農(nóng)事活動(dòng)，內(nèi)容包括病蟲(chóng)害防治、施肥、鮮葉采摘、修剪、除草、種植、耕作等。

（三）建立農(nóng)藥、化肥管理制度，內(nèi)容包括農(nóng)藥、化肥的采購(gòu)、保管、發(fā)放、配制、施用和殘留監(jiān)控措施等內(nèi)容，并有農(nóng)藥、化肥的出入庫(kù)記錄和分發(fā)檔案。

（四）建立可選農(nóng)藥清單，清單內(nèi)容應(yīng)包括農(nóng)藥的中文名稱（包括商品名）、英文名稱、農(nóng)藥登記號(hào)、安全間隔期、農(nóng)藥的作用及農(nóng)藥使用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和稀釋表等。

（五）建立采收、運(yùn)輸管理制度，確保鮮葉在農(nóng)藥安全間隔期后采收，并做好鮮葉采摘和流向記錄，記錄內(nèi)容包括鮮葉的采摘日期、采摘方式、數(shù)量、初加工廠名稱等。

（六）建立種植基地茶葉有毒有害物質(zhì)檢驗(yàn)監(jiān)控制度。包括抽樣方法和頻率、檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)方法等。

（七）建立原料批次管理制度，確保出口茶葉的可追溯性。

（八）基地的各項(xiàng)記錄至少保存3年。

三、基地農(nóng)藥、肥料管理要求

（一）遵循“預(yù)防為主，綜合治理”的植保方針，綜合運(yùn)用農(nóng)業(yè)、物理、生物、化學(xué)防治措施，控制有害生物，將農(nóng)藥殘留降低到標(biāo)準(zhǔn)允許的范圍內(nèi)。

（二）種植基地應(yīng)選擇高效、低毒、低殘留農(nóng)藥品種，必須符合進(jìn)口國(guó)以及我國(guó)有關(guān)部門的規(guī)定，嚴(yán)禁使用我國(guó)法律、法規(guī)、規(guī)章及茶葉進(jìn)口國(guó)禁用或限制的農(nóng)藥。

（三）農(nóng)藥應(yīng)由基地農(nóng)資管理部門統(tǒng)一向有資質(zhì)的農(nóng)藥銷售商采購(gòu)，并加強(qiáng)對(duì)購(gòu)進(jìn)農(nóng)藥的驗(yàn)收管理。首次采購(gòu)的農(nóng)藥必須經(jīng)過(guò)有效成分檢測(cè)，確認(rèn)合格后方可發(fā)放使用。

（四）農(nóng)藥的發(fā)放要根據(jù)不同時(shí)期的病蟲(chóng)害發(fā)生情況，由植保員提出書(shū)面申請(qǐng)，農(nóng)資管理部門審批后方可發(fā)放。

（五）農(nóng)藥由植保員領(lǐng)取后按照農(nóng)藥使用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和稀釋表確定的稀釋比例進(jìn)行配制,并監(jiān)督農(nóng)藥噴灑及器具清洗。

（六）施藥后剩余的農(nóng)藥由基地植保員負(fù)責(zé)退回基地農(nóng)資管理部門，統(tǒng)一處理，并做好記錄。

（七）基地使用的肥料必須經(jīng)過(guò)有效成分確認(rèn)，茶樹(shù)種植宜使用有機(jī)肥。農(nóng)家肥等有機(jī)肥料施用前應(yīng)經(jīng)無(wú)害化處理，有機(jī)肥中污染物質(zhì)含量應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定，微生物肥料應(yīng)符合NY/T227要求，葉面肥應(yīng)使用農(nóng)業(yè)部門登記注冊(cè)的品種。

四、基地值保員要求

（一）經(jīng)過(guò)有關(guān)部門培訓(xùn)并有植保員資格證書(shū)。

（二）具有茶學(xué)、植物保護(hù)和農(nóng)藥使用的基本知識(shí)，熟悉國(guó)內(nèi)外農(nóng)藥使用相關(guān)法律法規(guī)。

（三）負(fù)責(zé)對(duì)茶樹(shù)病蟲(chóng)害的防治以及化肥、農(nóng)藥的使用管理，并建立管理檔案。

（四）監(jiān)管基地的環(huán)境衛(wèi)生、觀察周邊農(nóng)田作業(yè)情況、關(guān)注作物生長(zhǎng)和氣溫變化、掌握病蟲(chóng)害發(fā)生狀況。

（五）負(fù)責(zé)對(duì)種植栽培人員進(jìn)行茶樹(shù)種植技術(shù)及病蟲(chóng)害防治知識(shí)培訓(xùn)。

（六）負(fù)責(zé)對(duì)基地土壤污染狀況的監(jiān)測(cè)，茶樹(shù)種植前扦取有代表性土壤送實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，確認(rèn)未受違禁藥物污染方可允許種植。

（七）負(fù)責(zé)定期對(duì)灌溉、噴藥用水進(jìn)行違禁藥物、重金屬等污染物的監(jiān)測(cè)。

（八）對(duì)重大疫病疫情負(fù)責(zé)向有關(guān)主管部門報(bào)告。

五、出口茶葉種植基地檢驗(yàn)檢疫備案有效期為3年。

第三篇：中國(guó)茶葉出口現(xiàn)狀

中國(guó)茶葉出口現(xiàn)狀

2011年，我國(guó)茶葉出口32.26萬(wàn)噸，同比上升6.66%，金額9.65億美元，同比上升23.08%，出口數(shù)量和金額雙雙再創(chuàng)歷史新高。

據(jù)茶商會(huì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2011年我國(guó)綠茶出口25.74萬(wàn)噸，出口金額7.06億美元，同比分別上升9.93%和 24.62%。由于單價(jià)上升，金額增幅較大，其他茶類出口量同比持平或下降。其中紅茶出口3.56萬(wàn)噸，同比下降2.76%，金額1.08億美元，同比上升36.22%；烏龍茶出口1.79萬(wàn)噸，同比下降9.04%，金額7412萬(wàn)美元，同比上升3.81%；花茶出口7341噸，同比下降0.20%，金額4632萬(wàn)美元，同比上升16.07%；普洱茶出口4274噸，同比下降6.66%，金額2955萬(wàn)美元，同比上升12.70%。

2011年，我國(guó)茶葉出口遍及120多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，但市場(chǎng)分布較為集中，除我國(guó)茶葉出口第一大市場(chǎng)摩洛哥外，多出口在美國(guó)、烏茲別克斯坦、日本、俄羅斯、阿爾及利亞、毛里塔尼亞、香港、伊朗和多哥等國(guó)家和地區(qū)。這些地區(qū)占我國(guó)茶葉出口總量62.85%。

非洲是我茶葉出口傳統(tǒng)市場(chǎng)，占出口50%。2011年，我對(duì)非洲茶葉出口繼續(xù)保持快速增長(zhǎng)，出16.32萬(wàn)噸，金額4.74億美元，同比大幅上升16.57%和27.64%。

摩洛哥市場(chǎng)是我國(guó)茶葉出口風(fēng)向標(biāo)，2011年出口6.36萬(wàn)噸，金額1.90億美元，同比上升3.83%和20.97%，分別占我茶葉出口總量、總額19.71%、19.64%；阿爾及利亞、毛里塔尼亞出口量超過(guò)萬(wàn)噸，喀麥隆、幾內(nèi)亞、尼日爾等國(guó)增幅超過(guò)50%。

總量特征：出口數(shù)量及出口金額穩(wěn)定增長(zhǎng)，在世界茶葉出口貿(mào)易中占據(jù)顯著地位進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，我國(guó)茶葉出口貿(mào)易增長(zhǎng)迅速，2000 年茶葉出口數(shù)量22.8 萬(wàn)噸，比上一年增長(zhǎng)14%，茶葉出口金額3.5 億美元，比上一年增長(zhǎng)2.9%，到2008 年，我國(guó)茶葉出口數(shù)量達(dá)到29.7 萬(wàn)噸，比1999 年增長(zhǎng)48.5%，年均增長(zhǎng)率為

4.5%，茶葉出口金額6.8 億美元，比1999 年增長(zhǎng)100%，年均增長(zhǎng)率為8%。2008 年我國(guó)茶葉出口平均單價(jià)2298 美元/噸，比上一年增長(zhǎng)了9.4%。歷年來(lái)，我國(guó)茶葉出口貿(mào)易不論是數(shù)量還是金額都居世界前列，市場(chǎng)占有率較高，1999 年茶葉出口數(shù)量占世界出口總量的14.6%，茶葉出口金額占世界總量的12.2%，到2006 年茶葉出口數(shù)量28.7 萬(wàn)噸，占世界出口總量的比重增加到17.6%，茶葉出口金額5.5 億美元，占世界出口總額的比重增加到14.7%。2000~2008 年，雖然我國(guó)茶葉出口數(shù)量和出口金額總體呈上升趨勢(shì)，但上升幅度不太一樣，出口數(shù)量幾乎是直線上升，而出口金額在2001 年和2002 年均為負(fù)增長(zhǎng)，說(shuō)明這段時(shí)間我國(guó)茶葉出口平均單價(jià)偏低。2002 年我國(guó)茶葉出口數(shù)量和金額均呈現(xiàn)萎縮的主要原因在于受到歐美日等發(fā)達(dá)國(guó)家技術(shù)性貿(mào)易壁壘的影響，但自2003 年開(kāi)始，我國(guó)茶葉出口金額快速增加，說(shuō)明我國(guó)茶葉出口企業(yè)對(duì)新的國(guó)際貿(mào)易形勢(shì)能夠迅速調(diào)整和適應(yīng)，著力于提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量，改善貿(mào)易環(huán)境（我國(guó)茶葉出口貿(mào)易的發(fā)展特征及趨勢(shì)分析）

第四篇：中國(guó)茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)研究

中國(guó)茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)研究

一、引言

我國(guó)作為茶葉發(fā)源地，具有千年茶葉出口歷史，是世界上最大茶業(yè)生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)，我國(guó)茶葉出口金額達(dá)到5億美元。據(jù)業(yè)內(nèi)專家估算，茶葉出口帶動(dòng)了1200萬(wàn)人就業(yè)，其中茶農(nóng)約1120萬(wàn)。

中國(guó)茶葉自唐興以來(lái)，真正制茶技藝的革命性變化，發(fā)生于明朝初年。朱元璋厭惡過(guò)去的龍鳳團(tuán)茶——前朝的貢茶，太過(guò)耗時(shí)費(fèi)工，于是取消這種團(tuán)茶，要求以散茶進(jìn)貢。經(jīng)明一朝，散茶尤其是綠茶及其制作技藝日益成熟，傳承至今。清康熙取消國(guó)家專營(yíng)，自由貿(mào)易之下的中國(guó)飲客，當(dāng)然以散茶為主。只是，茶馬貿(mào)易的國(guó)家專營(yíng)制度雖已取消，但邊疆貿(mào)易不衰更盛——嘉慶年的《四川通志》記載：乾隆年間每年遠(yuǎn)銷康藏地區(qū)的邊茶達(dá)1230萬(wàn)斤，而嘉慶年間則上升到1416.8萬(wàn)斤。此間，晉商亦將茶葉生意做到了俄羅斯，恰克圖成為貿(mào)易市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，中國(guó)已成為全球最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)，并成為全球茶產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)的主要原因。但是由于貿(mào)易壁壘、技術(shù)不夠先進(jìn)、農(nóng)藥殘留超標(biāo)以及行業(yè)同質(zhì)化嚴(yán)重等原因，中國(guó)茶葉出口也面臨著一定問(wèn)題。

二、降低我國(guó)茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的幾方面問(wèn)題

（一）出口較少，附加值低

我國(guó)是一個(gè)茶葉種植大國(guó)、但在出口上卻還是一個(gè)小國(guó)，出口均價(jià)僅為最高水平的1/9，同時(shí)在國(guó)際貿(mào)易中仍然呈現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)力弱、附加值低等特點(diǎn)。

以云南為例，數(shù)據(jù)顯示，其茶園種植面積達(dá)580萬(wàn)畝，采摘面積472萬(wàn)畝，產(chǎn)量27萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值達(dá)223億元；茶園面積、茶葉產(chǎn)量分別位居全國(guó)一、二名，產(chǎn)值億元以上茶企達(dá)20戶，千萬(wàn)元以上產(chǎn)值茶企達(dá)118戶；茶葉精深加工比例超過(guò)60%。對(duì)此，沈培平認(rèn)為，雖然云南已成為名副其實(shí)的產(chǎn)茶大省，但茶產(chǎn)業(yè)仍存在資源利用率低、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、種植規(guī)模優(yōu)勢(shì)逐漸弱化、茶葉深加工不夠、大企業(yè)不強(qiáng)、科技含量低等問(wèn)題，“多、散、弱、小”的格局沒(méi)有質(zhì)的改變，依然沒(méi)有走出“大資源小產(chǎn)業(yè)“的發(fā)展困境。

（二）行業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩

現(xiàn)在全世界的茶葉已經(jīng)供過(guò)于求，全球每年茶葉的總需求量約為300萬(wàn)噸，而目前每年的供給量已達(dá)350萬(wàn)噸左右，出現(xiàn)了茶葉產(chǎn)能過(guò)剩局面。

中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)聯(lián)合多省茶葉協(xié)會(huì)發(fā)布的《2013全國(guó)春茶產(chǎn)銷形勢(shì)分析報(bào)告》預(yù)測(cè)，2013年全國(guó)茶葉總產(chǎn)量將達(dá)到185萬(wàn)噸，比2012年增加約10萬(wàn)噸，但“生產(chǎn)資料和勞動(dòng)力費(fèi)用的上漲將擠壓利潤(rùn)空間，在成本上漲而銷量和價(jià)格沒(méi)有相應(yīng)提高的前提下，嚴(yán)重打擊企業(yè)和茶農(nóng)的生產(chǎn)積極性”。

在茶葉種植面積、產(chǎn)量快速增加的同時(shí)，兩種“不平衡”現(xiàn)象也逐漸凸顯。一是目前茶園面積大量發(fā)展引起的產(chǎn)能過(guò)剩和消費(fèi)需求間的不平衡；二是名優(yōu)茶的大力發(fā)展與茶資源高效利用、采摘?jiǎng)诹﹂g的不平衡。另外，在未來(lái)三年將有700萬(wàn)畝茶園投產(chǎn)，按平均畝產(chǎn)40公斤計(jì)算，產(chǎn)量將增加28萬(wàn)多噸，消費(fèi)量按5%至10%遞增，未來(lái)三年內(nèi)消費(fèi)量最多增加20萬(wàn)噸左右，而茶葉出口量和茶葉深加工消耗茶葉量在未來(lái)三年內(nèi)不會(huì)有太大增長(zhǎng)，茶葉生產(chǎn)將面臨產(chǎn)能結(jié)構(gòu)性過(guò)剩的危險(xiǎn)。

（三）農(nóng)藥殘留量的因素

目前，歐盟針對(duì)茶葉農(nóng)藥殘留制定的標(biāo)準(zhǔn)多達(dá)1135項(xiàng)，日本則有876項(xiàng)，這導(dǎo)致我國(guó)茶葉對(duì)歐盟、日本的出口數(shù)量減少。

實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行的研究表明，茶葉中的農(nóng)藥殘留在泡茶時(shí)的浸出率與農(nóng)藥在水中溶解度密切相關(guān)。農(nóng)藥在水中的溶解度愈高，在泡茶時(shí)進(jìn)入茶湯中的浸出率也愈高，在茶葉生產(chǎn)中使用水溶性高的農(nóng)藥，如啶蟲(chóng)咪、樂(lè)果、馬拉硫磷、敵百蟲(chóng)和敵敵畏等，必然造成茶葉的食品安全問(wèn)題，影響國(guó)內(nèi)外消費(fèi)信心。3月1日起，中國(guó)《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》正式實(shí)施，新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)茶葉類別的最大農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)由原來(lái)的9種增加到25種，菊酯類由以前的5項(xiàng)增加到8項(xiàng)，茶葉將面臨更多監(jiān)督和檢測(cè)。

三、促進(jìn)中國(guó)茶葉出口的建議

（一）刺激茶葉出口，增加茶品附加值

我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要順應(yīng)歷史趨勢(shì)、借助中國(guó)和平崛起的強(qiáng)勁勢(shì)頭，充分發(fā)揮云南茶葉資源獨(dú)特的稟賦和比較優(yōu)勢(shì)，以科研創(chuàng)新為撬動(dòng)發(fā)展的支點(diǎn)，將產(chǎn)業(yè)發(fā)展提升到生態(tài)文化建設(shè)的戰(zhàn)略高度，讓茶無(wú)所不在。在發(fā)展中需要摒棄落后、低效、單一的生產(chǎn)方式，建立更完善的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，激發(fā)更豐富的產(chǎn)品需求，創(chuàng)造更新穎的盈利模式。同時(shí)注重應(yīng)用現(xiàn)代科技成果，積極開(kāi)拓電商渠道，以工業(yè)連接農(nóng)業(yè)，用科技連接企業(yè)，整合各方資源，拓展茶葉在品飲、日化、保健、文化、旅游等方面的功能，應(yīng)用數(shù)字化科研成果創(chuàng)新茶文化傳播的方向，以深加工促進(jìn)茶葉資源的全價(jià)利用、跨界發(fā)展，把我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)打造成一個(gè)千億級(jí)的大產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略突圍，重塑中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)在世界的領(lǐng)跑地位。

（二）積極拓展國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)

對(duì)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，南方以綠茶、烏龍茶、普洱茶消費(fèi)為主，北方以磚茶、花茶為主，綠茶為輔。隨著人們消費(fèi)水平的提高和對(duì)健康的渴求，名優(yōu)綠茶、烏龍茶、普洱茶將呈穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，更多地研究生產(chǎn)特色茶、禮品茶、保健茶、品牌包裝茶等多樣化茶產(chǎn)品，并快速發(fā)展為時(shí)尚飲品。單位福利茶、集團(tuán)專供茶有著很大的發(fā)展?jié)摿Α＞W(wǎng)絡(luò)銷售和茶葉配送是今后市場(chǎng)發(fā)展方向，是為特殊消費(fèi)群體提供服務(wù)的延伸。隨著農(nóng)村城鎮(zhèn)化步伐加快和農(nóng)民收入的提高，培育和關(guān)注農(nóng)村消費(fèi)集群是不可忽視的市場(chǎng)趨勢(shì)。

對(duì)于國(guó)際市場(chǎng)，俄羅斯是世界主要茶葉消費(fèi)國(guó)，也是最大茶葉進(jìn)口國(guó)，年進(jìn)口量約為17萬(wàn)~18萬(wàn)噸。而且，俄羅斯進(jìn)口茶葉在供應(yīng)總量中所占的比重逐年增加。統(tǒng)計(jì)顯示，在2007年至2011年間，俄羅斯進(jìn)口茶葉比重從19.7%上升到21.2%。2011年向俄羅斯市場(chǎng)出口茶葉最多的國(guó)家是斯里蘭卡、印度和肯尼亞。在2011年俄羅斯茶葉進(jìn)口總量中，斯里蘭卡的比重占到33.1%，印度的比重為25%，肯尼亞的比重占9.7%。上述三個(gè)國(guó)家2011年向俄羅斯市場(chǎng)供應(yīng)的茶葉總量為67.8%。俄羅斯是重要的茶葉進(jìn)口市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)企業(yè)應(yīng)加以關(guān)注。例如國(guó)內(nèi)的茶葉企業(yè)可以組團(tuán)去俄羅斯國(guó)際食品展會(huì)上亮相，加大中國(guó)茶在俄羅斯市場(chǎng)的推廣力度，從而開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。

（三）有效控制農(nóng)藥殘留量

應(yīng)研究相應(yīng)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，修訂和制訂一套與之相接軌的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，使國(guó)內(nèi)的茶葉生產(chǎn)有據(jù)可依，出口企業(yè)能有章可循。解決農(nóng)藥殘留問(wèn)題的措施有：首先，對(duì)茶園的病蟲(chóng)害要走綜合防治之路，嚴(yán)禁一切高殘留農(nóng)藥在茶樹(shù)上使用；大力推廣農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治技術(shù)，減少化學(xué)農(nóng)藥使用次數(shù)和農(nóng)藥使用量；加強(qiáng)現(xiàn)有茶園生態(tài)環(huán)境建設(shè)，保護(hù)良好的生態(tài)環(huán)境。其次，加強(qiáng)茶農(nóng)素質(zhì)教育，提高茶農(nóng)合理使用農(nóng)藥、科學(xué)使用農(nóng)藥、適時(shí)施藥、抑控農(nóng)殘的自覺(jué)性和責(zé)任感，嚴(yán)禁安全間隔期，改進(jìn)施藥方法和施藥機(jī)具，提倡以容量噴藥代替高容量噴藥，這樣既可以提高效益和防治效果，又降低成本和農(nóng)藥的危害。最后，加強(qiáng)農(nóng)藥品種的開(kāi)發(fā)、引進(jìn)和實(shí)驗(yàn)推廣，特別是生物農(nóng)藥、環(huán)境較好的農(nóng)藥研究和開(kāi)發(fā)；要提出不同病蟲(chóng)害防治對(duì)象，不同常規(guī)農(nóng)藥品種的替代品種。

參考文獻(xiàn)

[1]曾國(guó)平,申海成.中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易影響因素研究——基于貿(mào)易引力模型的面板數(shù)據(jù)[J].重慶大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2008,(3).[2]中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所.中國(guó)茶葉加工現(xiàn)狀[J].中國(guó)茶葉，2008（8）：4-6.[3]許詠梅.中國(guó)茶葉出口貿(mào)易影響因素及其效應(yīng)研究[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2009

第五篇：茶葉出口流程

中國(guó)茶葉出口程序標(biāo)準(zhǔn)

中國(guó)出口茶分綠茶、紅茶和特種茶。其中，特種茶包括烏龍茶、花茶、黃茶、白茶、普洱茶、緊壓茶和其他茶。特種茶是我國(guó)獨(dú)有的出口商品，出口主要集中在日本、香港、美國(guó)、加拿大、法國(guó)、英國(guó)、德國(guó)和東南亞市場(chǎng)，消費(fèi)區(qū)域較為固定，經(jīng)營(yíng)企業(yè)也相對(duì)集中。加入ＷＴＯ后，烏龍茶成為我國(guó)在國(guó)際貿(mào)易中具有強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品之一。

一、商業(yè)洽談

出口雙方經(jīng)洽談?dòng)谐隹谝庀颍蟹讲枞~出口企業(yè)首先向客戶郵寄貨物茶葉小樣，由客戶進(jìn)行全面的檢測(cè)，當(dāng)檢測(cè)合格后，可以進(jìn)一步簽訂正式合同。

二、準(zhǔn)備貨物

因國(guó)際市場(chǎng)對(duì)特種茶的品種需求各不相同，但單一品種需求量會(huì)較大，所以中方茶葉出口應(yīng)提前準(zhǔn)備好貨物，并且保證貨物的品質(zhì)穩(wěn)定一致。為了保障貨物的質(zhì)量，可以申請(qǐng)國(guó)內(nèi)權(quán)威技術(shù)檢測(cè)單位做檢測(cè)，以確保茶葉產(chǎn)品符合出口標(biāo)準(zhǔn)。目前，有檢測(cè)權(quán)力的單位有：福建、浙江、湖南進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫局、中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心等多家單位。

三、申請(qǐng)?jiān)S可證

中方茶葉出口企業(yè)如果是生產(chǎn)加工型企業(yè)，長(zhǎng)期從事進(jìn)出口貿(mào)易，并有獨(dú)立的進(jìn)出口權(quán)，可以到當(dāng)?shù)厣虣z局進(jìn)行備案，直接向國(guó)內(nèi)大型外貿(mào)公司申領(lǐng)進(jìn)出口許可證（注：國(guó)家對(duì)茶葉出口仍實(shí)行計(jì)劃配額和出口許可證管理，同時(shí)需出口合同），同時(shí)可以依客戶要求申請(qǐng)ＦＯＲＭ—Ａ（普惠制產(chǎn)地證）。ＦＯＲＭ—Ａ可以在當(dāng)?shù)厣虣z局辦理。

注：凡有茶葉出口經(jīng)營(yíng)權(quán)的部委直屬公司，其茶葉出口許可證由外經(jīng)貿(mào)部配額許可證事務(wù)局核發(fā)。各省、自治區(qū)、直轄市及計(jì)劃單列市茶葉出口企業(yè)的茶葉出口許可證由外經(jīng)貿(mào)部各特派員辦事處核發(fā)。

四、報(bào)檢

中方茶葉出口企業(yè)應(yīng)該完成報(bào)檢工作。企業(yè)依客戶要求提供材料（包括國(guó)內(nèi)權(quán)威技術(shù)檢測(cè)單位的檢測(cè)報(bào)告），申請(qǐng)中國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫局完成各項(xiàng)檢測(cè)。如果茶葉出口企業(yè)在當(dāng)?shù)厣虣z局有備案，可以直接申請(qǐng)當(dāng)?shù)厣虣z局進(jìn)行商檢，商檢放行即可出口。

五、報(bào)關(guān)

同時(shí)中方茶葉出口企業(yè)應(yīng)該完成報(bào)關(guān)工作。報(bào)關(guān)需要茶商向有關(guān)部門提供進(jìn)出口許可證、報(bào)關(guān)委托書(shū)、核銷單、報(bào)關(guān)單、發(fā)票、箱單等。

六、定艙

當(dāng)完成上述申報(bào)和檢測(cè)工作后，中方茶葉出口企業(yè)就可以向貨運(yùn)公司發(fā)出海運(yùn)或空運(yùn)定艙委托定艙。

七、提單確認(rèn)

由合同雙方確認(rèn)提單各細(xì)節(jié)，以確保提單無(wú)任何遺漏。

八、貨物投保

如果貨值比較高，可以根據(jù)實(shí)際需要向保險(xiǎn)公司投保險(xiǎn)。

九、貨物出運(yùn)

針對(duì)客戶需要，采用海運(yùn)或空運(yùn)，茶商向貨運(yùn)公司發(fā)出貨物。

十、裝船電通知

在貨物出運(yùn)后，通知客戶貨物已經(jīng)出運(yùn)。同時(shí)，將提貨單郵寄給客戶。

十一、交單結(jié)算

一般采用銀行交單，買賣雙方完成收匯（銀行水單）、付貨款（增值稅票認(rèn)證）、付運(yùn)費(fèi)等過(guò)程。同時(shí)，涉及到外匯交易的可以向國(guó)家外匯管理局進(jìn)行外匯申報(bào)。

十二、收尾工作

中方茶葉出口企業(yè)收回報(bào)關(guān)單、核銷單，并進(jìn)行外匯核銷，最后出口退稅。

專家建議：對(duì)于長(zhǎng)期從事茶葉生產(chǎn)加工的出口型企業(yè)要選擇正規(guī)渠道，如果沒(méi)有獨(dú)立出口的能力和條件，可以申請(qǐng)國(guó)內(nèi)大型外貿(mào)公司（如：中國(guó)茶葉股份有限公司）進(jìn)行合作形式的出口貿(mào)易，一般國(guó)內(nèi)大型外貿(mào)公司在國(guó)際茶葉市場(chǎng)都有較高的信譽(yù)，可以大大降低出口貿(mào)易中的風(fēng)險(xiǎn)，減少不必要的損失。詳情可與中國(guó)茶葉股份有限公司各省茶葉分公司聯(lián)系。

對(duì)日茶葉出口程序

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食品伙伴網(wǎng)（2007-08-10）進(jìn)入論壇

一、商業(yè)洽談

中日雙方經(jīng)會(huì)談?dòng)谐隹谝庀?，可先擬訂合同，進(jìn)一步簽訂正式合同。

注：對(duì)日本的烏龍茶出口由外經(jīng)貿(mào)部單列配額，有關(guān)出口企業(yè)按中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)的協(xié)調(diào)方案對(duì)外成交。

二、申請(qǐng)?jiān)S可證

從1998年8月10日起，國(guó)家對(duì)茶葉出口不再實(shí)行統(tǒng)一聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，由外經(jīng)貿(mào)部批準(zhǔn)的有茶葉出口經(jīng)營(yíng)權(quán)的外貿(mào)公司、獲得茶葉出口經(jīng)營(yíng)權(quán)的生產(chǎn)企業(yè)及已經(jīng)外經(jīng)貿(mào)部批準(zhǔn)的外商投資企業(yè)自行成交。未經(jīng)外經(jīng)貿(mào)部批準(zhǔn)，其他出口企業(yè)均不得經(jīng)營(yíng)茶葉出口。中方茶葉出口企業(yè)如果是生產(chǎn)加工型企業(yè)，長(zhǎng)期從事進(jìn)出口貿(mào)易，并有獨(dú)立的進(jìn)出口權(quán)，可以到當(dāng)?shù)厣虣z局進(jìn)行備案，直接向國(guó)內(nèi)大型外貿(mào)公司申領(lǐng)進(jìn)出口許可證（注：國(guó)家對(duì)茶葉出口仍實(shí)行計(jì)劃配額和出口許可證管理，同時(shí)需出口合同），同時(shí)可以依客戶要求申請(qǐng)ＦＯＲＭ—Ａ（普惠制產(chǎn)地證）。ＦＯＲＭ—Ａ可以在當(dāng)?shù)厣虣z局辦理。

注：凡有茶葉出口經(jīng)營(yíng)權(quán)的部委直屬公司，其茶葉出口許可證由外經(jīng)貿(mào)部配額許可證事務(wù)局核發(fā)。各省、自治區(qū)、直轄市及計(jì)劃單列市茶葉出口企業(yè)的茶葉出口許可證由外經(jīng)貿(mào)部各特派員辦事處核發(fā)，其中烏龍茶出口許可證由外經(jīng)貿(mào)部駐福州、廣州特派員辦事處核發(fā)。

三、報(bào)關(guān)

同時(shí)茶葉出口企業(yè)應(yīng)該完成報(bào)關(guān)工作。報(bào)關(guān)需要茶商向有關(guān)部門提供進(jìn)出口許可證、報(bào)關(guān)委托書(shū)、核銷單、報(bào)關(guān)單、發(fā)票、箱單等。

注：海關(guān)提醒企業(yè)，根據(jù)《貨物出口許可證管理辦法》我國(guó)出口許可證管理實(shí)行“一證一關(guān)”制、“一批一證”制和“非一批一證”制?！耙蛔C一關(guān)”指出口許可證只能在一個(gè)海關(guān)報(bào)關(guān)；“一批一證”指出口許可證在有效期內(nèi)一次報(bào)關(guān)使用?！胺且慌蛔C”指出口許可證在有效期內(nèi)可以多次報(bào)關(guān)使用，但最多不超過(guò)１２次，由海關(guān)在“海關(guān)驗(yàn)放簽注欄”逐批簽注出運(yùn)數(shù)。企業(yè)向商務(wù)部申領(lǐng)出口許可證時(shí)，應(yīng)注意根據(jù)其具體用途進(jìn)行申領(lǐng)，必要時(shí)可向當(dāng)?shù)睾ｊP(guān)進(jìn)行咨詢。

四、報(bào)檢

同時(shí)茶葉出口企業(yè)應(yīng)該完成報(bào)檢工作。企業(yè)依客戶要求提供材料，申請(qǐng)中國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫局完成各項(xiàng)檢測(cè)。如果茶葉出口企業(yè)為生產(chǎn)加工型企業(yè)并在當(dāng)?shù)厣虣z局有備案，可以直接申請(qǐng)當(dāng)?shù)厣虣z局進(jìn)行商檢，商檢放行即可出口。

注：綠茶指定由上海、江蘇、浙江、寧波、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、廣東、四川、云南、廣西、深圳、重慶商檢局商檢，其中珠茶指定由上海、浙江、寧波商檢局商檢，其它口岸不得辦理綠茶商檢業(yè)務(wù)。茶葉出口企業(yè)在進(jìn)行茶葉出口商檢報(bào)驗(yàn)及申領(lǐng)茶葉出口許可證時(shí)，必須列明具體茶種及Ｈ．Ｓ編碼，不允許籠統(tǒng)使用“茶葉”或“中國(guó)茶葉”等名稱。如不按此規(guī)定辦理，各商檢機(jī)構(gòu)不接受報(bào)驗(yàn)，許可證發(fā)證機(jī)關(guān)不予發(fā)證。

五、定艙

當(dāng)完成上述申報(bào)和檢測(cè)工作后，茶商就可以向貨運(yùn)公司發(fā)出海運(yùn)或空運(yùn)定艙委托定艙。

六、提單確認(rèn)

中日合同雙方確認(rèn)提單各細(xì)節(jié)，以確保提單無(wú)任何遺漏。

七、貨物投保

如果貨值比較高，可以根據(jù)實(shí)際需要向保險(xiǎn)公司投保險(xiǎn)。

八、貨物出運(yùn)

針對(duì)日本客戶需要，采用海運(yùn)或空運(yùn)，茶商向貨運(yùn)公司發(fā)出貨物。

九、裝船電通知

在貨物出運(yùn)后，通知客戶貨物已經(jīng)出運(yùn)。同時(shí)，將提貨單郵寄給客戶。

十、交單結(jié)算

一般采用銀行交單，買賣雙方完成收匯（銀行水單）、付貨款（增值稅票認(rèn)證）、付運(yùn)費(fèi)等過(guò)程。同時(shí)，涉及到外匯交易的可以向國(guó)家外匯管理局進(jìn)行外匯申報(bào)。

十一、收尾工作

中方茶葉出口企業(yè)收回報(bào)關(guān)單、核銷單，并進(jìn)行外匯核銷，最后出口退稅。

專家建議：作為長(zhǎng)期從事進(jìn)出口貿(mào)易的生產(chǎn)加工型企業(yè)，可以同大型外貿(mào)公司合作，由外貿(mào)公司代理出口，上述商檢之后的步驟可以由外貿(mào)公司代理完成。

小竅門

如果日方需求的茶葉發(fā)貨量很小，而貨價(jià)較高，可以通過(guò)ＥＭＳ等特快專遞的方式郵寄至日本，以減少報(bào)關(guān)、報(bào)檢的周期。