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      職業(yè)經(jīng)理人春節(jié)培訓班個人心得體會

      時間:2019-05-15 08:47:45下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《職業(yè)經(jīng)理人春節(jié)培訓班個人心得體會》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《職業(yè)經(jīng)理人春節(jié)培訓班個人心得體會》。

      第一篇:職業(yè)經(jīng)理人春節(jié)培訓班個人心得體會

      我很榮幸的參加了集團公司舉辦的“2011年職業(yè)經(jīng)理人春節(jié)培訓班”這樣的一個學習機會,在這風景秀麗的杭州市委黨校,結束了我五天的學習課程,通過此次培訓講座學習,讓我接受到了全方面知識,并且樹立了更高的職業(yè)道德追求,不僅使自己的眼界得以開闊,還使我對以后的工作有了更深層次的認識和理解。同時,也會注意自身知識水平的提高,擴展自己的知識儲備,真正實現(xiàn)了“充電”的目的。

      翻開課堂筆記本,依然感觸?;艚淌谒v述的溝通的心態(tài)與技巧,讓我受益匪淺,我想在以后的工作中能帶給我一定的幫忙。以下是我的記憶深刻心得體會:

      在課程上霍教授讓我們做了兩個小小的實驗,第一個實驗是她讓我們拿出一張白紙,同時也讓我們閉上眼睛,于是我們按著霍教授的講的步驟開始折紙,首先她讓我們對紙張進行折疊,然后進行再兩次的折疊,最后撕掉邊上的兩個角,當我們睜開眼睛的時候發(fā)現(xiàn)大家手上展開的紙張,什么樣的形狀都有。接著霍教授讓我們再拿出一張同樣的紙張,同樣的跟剛剛說的步驟是一樣的,但是不一樣是在我們折疊紙張的過程中,霍教授開始跟我更進一步的溝通與交流,達到互動的效果,最后的結果是:大家撕的紙張的形狀大部分都是一樣的。從這兩個小小的實驗中,告訴我們什么是有效的溝通,那么所謂有效的溝通就是通過聽、說、讀、寫等思維的載體,通過演講、會見、對話、討論、信件等方式準確、恰當?shù)乇磉_出來,以促使對方接受。作為物業(yè)公司的工作人員,我們每天面對的都是各種各樣的人,在處理事情的同時我們要做到不把情緒帶到工作中,懂的分析,學會尊重他人,做到一視同仁,就如馬教授所說的把身邊的每一個當作天使,善待身邊的每一個人,恰當?shù)皿w的語言和他們進行有效的溝通,從而達到事半功倍的效果。這也讓我認識到原來人與人之間溝通有這么多技巧,只有充分的了解這些技巧,并把這些技巧運用到日常生活中去,我們才能與別人建立良好的人際關系,更好的工作。

      第二篇:職業(yè)經(jīng)理人培訓心得體會

      最近,我參加了一次職業(yè)經(jīng)理人培訓,通過這次培訓,我得到了一個結論:就是解決困難和問題的方法永遠都比遇到的困難和問題多。當我們遇到的困難時要停下來冷靜地思考,這件事為什么我做不好呢?還有沒有其它的方法可以解決它?如果自己想不到方法可以尋找別人的幫助,相信大家的智慧是一定能戰(zhàn)勝困難的。

      為什么現(xiàn)代的人們總是的報怨自己的工作或生活處理的不好,感覺到每天有太多太多的事要做,好象永遠都有做不完的事。長期下去這些人的精神就會高度緊張,心情就會感到煩躁不安,當出現(xiàn)這些現(xiàn)象時,他們的工作或生活就會更加沒辦法處理好的,效率會越來越低。不論是在生活還是工作上,我們都要把事情合理的按排好,做好周密的計劃,事情可分為四種:

      一、重要又緊急。

      二、緊急不重要。

      三、重要不緊急。

      四、不緊急又不重要。

      我們要把更多的時間來做重要不緊急的事情,不要每天為了一些緊急又重要的事情來救火。這樣我們的精神才會輕松和快樂,我們就能快樂而輕松的工作和生活了。我們對待工作要有樂觀積極的心態(tài),想一想我在為誰工作?答案是:我在為自己工作,公司為我們提供了就業(yè)機會,解決了我們生活問題,培養(yǎng)我們獲得經(jīng)驗和技術。這樣一想,我們自然就心情開朗了,工作也輕松了,做起事效率也就提高了。

      第三篇:職業(yè)經(jīng)理人第一章心得體會

      學習職業(yè)經(jīng)理人第一章心得體會

      通過岳老師的講解,我在職業(yè)經(jīng)理人第一章《經(jīng)理人職業(yè)素質》中學到了:

      一、職業(yè)經(jīng)理人職業(yè)的歷史演變。

      二、職業(yè)經(jīng)理人的定義以及職業(yè)經(jīng)理人與ceo的區(qū)別。

      三、職業(yè)經(jīng)理人的使命責任。

      四、職業(yè)經(jīng)理人的權利義務。

      職業(yè)經(jīng)理人起源于美國,1841年,因為兩列客車相撞,美國人意識到鐵路企業(yè)的業(yè)主沒有能力管理號這種現(xiàn)代企業(yè),應該選擇有管理才能的人來擔任企業(yè)的管理者,世界上第一個經(jīng)理人就這樣誕生了。

      職業(yè)經(jīng)理人,顧名思義,就是專門從事企業(yè)高層管理的中堅人才。他的職責定位是以其良好的職業(yè)境界、道德修養(yǎng)、專業(yè)管理能力,合理利用企業(yè)的資源,幫助企業(yè)獲取最大的利潤,從而把企業(yè)不斷推向前進。

      職業(yè)經(jīng)理人承擔著多個角色,既是執(zhí)行者,也是角色人,也是打工者??梢赃@么說,職業(yè)經(jīng)理人就是高級打工者。唐駿就是一個出名的打工皇帝。國美的陳曉等都是優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人。

      孫子兵法曰,兵以正合以奇勝。在管理行為方面,做老板講究一個‘奇’字,做職業(yè)經(jīng)理人講究一個‘正’字。做老板喜歡‘伐兵’,做職業(yè)經(jīng)理人講究‘伐謀’。老板們喜歡求新求變,職業(yè)經(jīng)理人講究穩(wěn)健務實。老板們通常都很感性,容易沖動,而理性與自我控制卻是職業(yè)經(jīng)理人的一項必要的修煉。老板們看重英雄,職業(yè)經(jīng)理人看重團隊。老板們豪情壯志笑傲云天,職業(yè)經(jīng)理人不管風吹雨打穩(wěn)坐釣魚船。因此,當老板身兼兩職時,由于在兩種角色變換之間不容易把握,往往喜歡把許多新、奇、變、異的東兩帶到日常管理工作中來,造成企業(yè)運營上的不穩(wěn)定。赤壁大戰(zhàn)時,人們都說曹操是‘一個瘋子率領一群傻子’,為什么呢?就是因為曹操好大喜功,擴張?zhí)?,組織結構不穩(wěn)定,獎勵和處罰員工隨心所欲,升遷員工職位或辭退員工過于輕率,弄得大伙兒神經(jīng)兮兮的。結果,只需張飛一聲大吼,就能嚇得百萬曹兵雪崩似的潰不成軍。

      不過,話說回來,這幾年老板們自費攻讀EMBA的也不乏其人,經(jīng)過系統(tǒng)的學習,照樣可以自己領軍做CEO。但是,老板在企業(yè)內部至高無上,如果把決策與執(zhí)行合二為一的話,由于老板自己喜歡隨心所欲,很容易造成朝令夕改。這樣一來,員工只能通過看老板的臉色做事,以致許多人認為做員工的本分就是討好老板,結果讓員工們變成了’當著老板是一套、背著老扳是另一套’的兩面派。有些員工甚至把陪伴老板打麻將、幫老板娘帶孩子當成一種榮耀。大多數(shù)老板也能夠明白個中利害,事實上卻往往因為自己是當局者而迷。所以我認為,職業(yè)經(jīng)理人既應該是一個出色的整合家、策劃家,還要必須是一個優(yōu)秀的宣傳家,組織家,同時職業(yè)經(jīng)理人必須具備良好的職業(yè)道德。

      第四篇:餐飲職業(yè)經(jīng)理人培訓班

      餐飲職業(yè)經(jīng)理人培訓班

      ◆課程背景:

      如果說2014年餐飲業(yè)遇上了“寒潮”,2015年便是餐飲業(yè)的“寒冬”,全國各地傳出的信息除了餐企營收增幅放緩、成本高起、利潤下滑外,更是出現(xiàn)了較高的倒閉潮。縱觀這兩年餐飲業(yè)的嚴峻業(yè)態(tài)形勢,著眼2016年,在國民經(jīng)濟增長放緩的大環(huán)境下,緊緊抓住回歸市場這一核心本質,成功實現(xiàn)逆市回暖,正是我們所面臨的難題。機遇與挑戰(zhàn)并存,面對這種復雜的經(jīng)濟形勢,在新的一年里餐飲業(yè)仍需謹慎應對,深化轉型調整步伐,適應市場變化,提高盈利水平,增強發(fā)展動力和創(chuàng)新活力,實現(xiàn)科學管理、現(xiàn)代企業(yè)制度轉型,掌握好市場動向、立足根本、增強內功力。促進企業(yè)健康穩(wěn)定成長。

      ◆培訓對象:

      1、餐飲業(yè)投資人士

      2、在職餐飲業(yè)中高層管理人士

      3、其他相關行業(yè)管理人士

      ◆課程收益:

      了解新形勢下餐飲業(yè)的發(fā)展動態(tài)及發(fā)展方向

      了解新形勢下餐飲業(yè)重新定位及轉型創(chuàng)新方法

      掌握餐飲的創(chuàng)新經(jīng)營理念及創(chuàng)新管理方法

      掌握餐廳各個環(huán)節(jié)的成本控制

      了解餐飲投資定位及盈利模式

      了解數(shù)字化管理對餐飲的重要性

      了解新常態(tài)下人才資本的整合與卓越績效管理

      探討互聯(lián)網(wǎng)+時代餐飲產(chǎn)品營銷策略

      掌握現(xiàn)代流行宴會的設計方法

      掌握作為一名合格的餐飲職業(yè)經(jīng)理人所具備的素質和能力

      ◆培訓專題:

      一、新形勢下餐飲業(yè)的發(fā)展形勢與趨勢

      1、傳統(tǒng)餐飲與線上餐飲的發(fā)展趨勢

      2、新常態(tài)下餐飲業(yè)發(fā)展的機遇與挑戰(zhàn)

      3、餐飲行業(yè)發(fā)展的關鍵驅動因素

      4、如何打造“品牌化、工業(yè)化、一體化”的餐飲企業(yè)

      5、餐飲行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(連鎖、品牌、創(chuàng)新、管理)

      6、如何讓餐飲形式更加多樣化

      7、新經(jīng)濟體系下,如何成功轉型,迎合市場需求

      8、“十三五”首年,如何抓住機遇,迎難而上

      二、餐飲業(yè)投資機會與成功經(jīng)營的關鍵秘訣

      1、餐飲投資現(xiàn)狀分析

      2、餐飲投資機會分析

      3、餐飲主要投資建議

      4、如何避免重復投資

      5、餐飲企業(yè)成功的關鍵秘訣

      6、餐飲盈利模式分析

      7、餐飲業(yè)消費市場需求分析與定位

      8、怎樣的餐飲經(jīng)營模式將會越來越火

      9、餐飲投資如何做好預算分析

      10、新常態(tài)下餐飲盈利模式再造

      三、經(jīng)營之道——如何做好餐飲創(chuàng)新經(jīng)營

      1、餐飲商業(yè)模式創(chuàng)新策略

      2、餐飲產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新方法

      3、餐飲菜品創(chuàng)新技巧

      4、餐飲服務創(chuàng)新模式

      5、如何拓展經(jīng)驗項目,讓你的餐廳更適合市場需求

      6、新形勢下酒店如何轉型,搶占市場

      7、如何借助信息化技術提升人員效率,降低運營成本

      8、餐飲眾籌融資模式分析

      四、管理之道——現(xiàn)代餐飲全新管理理念與創(chuàng)新管理思維

      1、如何通過目標管理,實現(xiàn)餐廳的管理目標

      2、如何讓你的粗放式管理走向精細管理時代

      3、如何借助資本市場提速餐廳管理水準和競爭力

      4、如何用新思維、新方法、新工具構建餐飲業(yè)

      5、如何通過標準化管理,提升菜品質量和服務質量

      6、餐飲老板必須做好的九大重點

      7、餐飲精細化管理的四大特征

      8、餐飲管理的四個地道方法

      9、如何利用信息技術加強餐飲成本控制

      10、如何進行有效的成本控制,降低成本提升效益

      五、現(xiàn)代餐飲后廚管理與成本控制新方法

      1、現(xiàn)代廚房規(guī)劃與設計

      2、餐飲采購成本控制的方法

      3、怎樣深度控制廚房成本

      4、成本控制的四步執(zhí)行法

      5、全面質量控管路徑

      6、廚房6S管理

      7、后廚安全控管知識

      8、如何實現(xiàn)穩(wěn)定的出品質量和持續(xù)的菜品創(chuàng)新

      六、餐飲數(shù)字管理技能及安全管理

      1、餐飲經(jīng)營主要指標

      2、餐飲成本分析

      3、收入、成本預算

      4、價格管理

      5、安全管理

      七、“新常態(tài)”下人力資源管理策略

      1、人力資源管理六大模塊體系解讀

      2、餐飲人力成本控制途徑

      3、大數(shù)據(jù)時代的績效管理——精細化人力資源管理

      4、酒店薪酬績效體系的設計

      5、人事激勵的五大方法

      6、管理者如何讓新員工快速融入團隊

      7、管理者如何才能留住優(yōu)秀員工

      8、知會勞務法的要點

      八、新形勢下的餐飲市場營銷管理與應對策略

      1、餐飲市場營銷的誤區(qū)與迷思

      2、品牌的視覺管理

      3、招牌菜的打造

      4、餐飲營銷管理與系統(tǒng)化管控

      5、餐飲營銷的多元化手段和管理

      6、收益管理的手段

      7、餐飲營銷活動設計及組織實施

      8、互聯(lián)網(wǎng)+在餐飲中的運用及新媒體營銷

      九、現(xiàn)代宴席的流行趨勢與設計

      1、承接宴會的六大環(huán)節(jié)

      2、現(xiàn)代流行宴會的主題設計

      3、各類主要宴會的接待流程

      4、宴會中的桌次、座位安排

      5、宴會服務注意事項

      十、酒店高效領導力、執(zhí)行力打造

      1、領導力與執(zhí)行力在企業(yè)中的作用

      2、如何建設企業(yè)的領導力和執(zhí)行力

      3、運用SMART目標的設定有效授權并激勵實施績效管理

      4、剖析企業(yè)執(zhí)行力差的因素

      5、如何塑造凝聚核心力量的團隊精神

      6、如何提高自己在員工心中的位置

      ◆培訓時間及費用說明

      培訓時間:8天(另參觀考察酒店1家,共9天。)

      培訓費用:3880元/人(含教材費、資料費、授課費、考察費及考察期間交通費)

      認證費用:1000元/人(自選,考試合格后,由ACI官方頒發(fā)酒店業(yè)《餐飲經(jīng)理人》認證資格證書,電子注冊,全國通用。)

      ◆聯(lián)系方式、報名資料及地址

      聯(lián)系電話:010-84481851 84481581 *** 王老師

      報名資料:身份證復印件一份、二寸藍底照片兩張

      報名地址:北京朝陽區(qū)左家莊15號北京商業(yè)管理干部學院406室 ◆講師簡介:

      王瑋:女,高級講師。1985年畢業(yè)于北京旅游學院飯店管理專業(yè)。曾歷任于昆侖飯店宴會廳經(jīng)理、銷售經(jīng)理,亞洲大酒店銷售部經(jīng)理兼飯店服務質量委員會副主任,首都大酒店/銷售部 副總監(jiān)(新加坡君華集團),北京稻香湖景酒店副總經(jīng)理、常務副總經(jīng)理,2014年酒店經(jīng)營收入同比增長12%;近30年行業(yè)經(jīng)驗,專注于:新媒體在酒店業(yè)應用、酒店營銷策劃、餐飲發(fā)展方向、酒店管理和增值服務及新員工入職禮儀和職業(yè)素養(yǎng)培訓,星級評定標準培訓和前期項目開發(fā)方案。孫彥龍:男,高級講師,本科,曾先后就職于香港喜來登酒店管理集團餐飲高級項目總監(jiān)、中國人民解放軍空軍后勤招待所總經(jīng)理、北京行宮精品酒店總監(jiān)、水月琉璃水療會館總經(jīng)理,從事酒店行業(yè)16年,熟悉酒店前期籌備各項工作(員工培訓、業(yè)前物品申購、營業(yè)配置、前期工程等)及業(yè)后經(jīng)營管理。

      馬老師:男,智通匯博特邀專家、高級技師。1982年畢業(yè)于北京旅游學校飯店管理專業(yè),2006年畢業(yè)于中央黨校經(jīng)濟管理系。曾歷任于昆侖飯店廚師長、住店經(jīng)理,亞洲大酒店保安部經(jīng)理兼飯店服務質量委員會副主任,錦江文冠餐飲部總監(jiān),2000年瑞士洛桑旅游學院總經(jīng)理培訓班畢業(yè),北京市西餐協(xié)會成員,高級技師,北京市評委,30余年行業(yè)經(jīng)驗,專注于:酒店餐飲管理、酒店質量管理和督查,星級評定標準培訓。

      唐甦明:女,高級講師,北京旅游學院旅游管理專業(yè)經(jīng)濟學畢業(yè),英國南岸大學商學院國際商務理學碩士, 中國社會科學院研究生院商業(yè)經(jīng)濟研究生,任歐美同學會飯店專家委員會委員、北京旅游學院客座教授,曾任東方酒店管理有限公司(現(xiàn)東方嘉柏酒店集團)培訓咨詢部總監(jiān)、北京昆侖飯店培訓部經(jīng)理、深圳新世紀酒店副總經(jīng)理、北京旅游學院旅游管理系副主任、具有較豐富的酒店管理理論、知識背景和酒店中高層管理的實踐經(jīng)驗,曾主持和直接參與東方嘉柏酒店集團多家酒店項目可行性研究、經(jīng)營評估,管理診斷與咨詢、服務質量訪查與培訓、酒店管理規(guī)程研究和編寫、培訓課程講授等工作。

      第五篇:個人職業(yè)生涯規(guī)劃——酒店職業(yè)經(jīng)理人

      個人職業(yè)生涯規(guī)劃

      (一)確立目標

      確立目標是制定職業(yè)生涯規(guī)劃的關鍵

      目標有短期目標、中期目標、長期目標和人生目標之分。人生目標:一個成功的認識 長期目標:高級酒店職業(yè)經(jīng)理人 中期目標:用中級酒店職業(yè)經(jīng)理人 短期目標:完成課業(yè),進入酒店管理

      (二)環(huán)境評價

      酒店職業(yè)經(jīng)理人是指專職從事酒店經(jīng)營管理的復合型人才。他們有別于從事重大經(jīng)營決策事項的企業(yè)家和承擔具體工作任務的經(jīng)理人,他們與企業(yè)建立合約制雇傭關系,更加強調的是從事資產(chǎn)經(jīng)營,即高效地計劃、組織、領導和控制日常經(jīng)營,從而實現(xiàn)從理想目標向現(xiàn)實業(yè)務產(chǎn)出的順利轉換。他們十分重視能力培養(yǎng)和職業(yè)道德修行,注重業(yè)績提高和市場評價,因為,其命運最終要由市場來選擇和評價。

      現(xiàn)代酒店經(jīng)營是一項復雜的系統(tǒng)工程,涉及前廳、客 房、餐飲、人力資源、財務、營銷等各個方面。這就要求職業(yè)經(jīng)理人不僅要有較強的語言能力、溝通能力、文化素養(yǎng)和服務意識,還要對飯店業(yè)和飯店經(jīng)營業(yè)務有全面的認識,并熟練掌握現(xiàn)代酒店標準運作流程與系統(tǒng)管理方法。

      中國酒店業(yè)盡管不乏部門級專項管理人才,但能夠承擔酒店日常經(jīng)營管理職責的復合型人才井不多,其綜合素質同真正意義上的酒店職業(yè)經(jīng)理人相比還有較大差距。因為國內酒店職業(yè)經(jīng)理人有許多是半途 “出身”,缺乏必要的職場經(jīng)歷和專業(yè)培訓,有些還帶有機關事業(yè)單位領導的“痕跡”,在服務人性化、操作標準化、管理精細化等方面還存在明顯不足。

      基于資源的核心能力理論認為,企業(yè)的競爭既需要廠房、設備、資金、土地、能源、原材料等硬資源,也離不開區(qū)位、商譽、品牌、營銷渠道、客戶關系、信息、網(wǎng)絡、制度安排、物流體系、業(yè)務流程等軟資源。對于酒店職業(yè)經(jīng)理人而言,硬資源往往是先天的,而軟資源才是其施展才華的領域所在。因而要與現(xiàn)代酒店經(jīng)營“以管理模式為中心、以知識產(chǎn)權為核心、以資源整合為重心、以軟要素經(jīng)營為重點”功能相適應,酒店職業(yè)經(jīng)理人就必須在心態(tài)、觀念、意識、視野、職業(yè)化、社會責任感和競爭資源使用等方面加快轉型。

      (三)實施策略

      優(yōu)秀的酒店職業(yè)經(jīng)理人要立足于提升酒店的服務質量和品牌影響力,至少需要具備三個方面的素質,即專業(yè)知識、管理藝術和經(jīng)營能力。

      1.專業(yè)知識:豐富的旅游行業(yè)知識、飯店業(yè)務知識和人文社會知識,還要有與現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理相匹 配的國際貿易、財政金融、投資決策、資本經(jīng)營、并購重組等現(xiàn)代經(jīng)濟知識。

      2.管理藝術:領導藝術、修養(yǎng)藝術、求索藝術三個 層面,其中:領導藝術是上級、下級、同級之間的相處藝術,修養(yǎng)藝術是指經(jīng)理人的信仰、性格、言談、組織、心態(tài)和禮儀,而求索藝術則囊括了素質評價、目標設定、發(fā)展規(guī)劃、環(huán)境選擇(工作、生活、學習環(huán)境)、社會交往、求知技巧、體驗生活等范疇。

      3.經(jīng)營能力:通過對管理知識、生活閱歷、自然規(guī)律、社會形態(tài)的理解,結合對酒店客觀環(huán)境的分析研究,形成獨特的經(jīng)營管理思想和經(jīng)營管理于段。包括經(jīng)營決策能力、應變與危機處理能力、人力資源管理能力、創(chuàng)新能力、公共關系協(xié)調能力、內部協(xié)作與溝通能力、市場開拓能力等。

      (四)自我評價

      1.優(yōu)勢:

      自身條件:沉著穩(wěn)重,性格外向,學習能力強,有較強的組織協(xié)調能力、活動策劃能力和公關能力;具有良好的團隊精神,善于與人溝通和協(xié)作;社會實踐能力強,對新事物接受能力快;具有良好的思想品質,愛好廣泛,為人誠實守信;善于交際,有較好的語言表達能力,能很好的用 英語 同外國人士流暢交流;思維敏捷;工作主動性高,做事認真負責,有吃苦耐勞的精神。,有良好的溝通能力,善于與他人相處,富有團隊合作精神,熱愛運動。

      學習狀況:專業(yè)知識扎實,學習成績優(yōu)異;能熟練運用辦公軟件/ERP操作等,了解基礎的市場營銷學和一些經(jīng)濟方面的知識。

      2.劣勢:

      知識,社會經(jīng)驗等不足,能力不夠……

      (五)及學習目標

      1、戰(zhàn)略層面

      具有國際視野和戰(zhàn)略眼光,熟悉酒店業(yè)行規(guī)、法規(guī)和操作模式。圍繞企業(yè)發(fā)展方向和應實現(xiàn)目標,準確把握外部經(jīng)營環(huán)境現(xiàn)狀及對未來變化趨勢,主持企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃設計,并堅定不移地組織實施。在公司戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)過程中,能夠確保組織政令暢通和團隊目標的一致性,避免出現(xiàn)“政令阻塞”和管理失效現(xiàn)象,最終實現(xiàn)公司的戰(zhàn)略意圖,完成各項經(jīng)營績效目標。

      2、性格層面

      酒店職業(yè)經(jīng)理人在生活與工作中應充滿激情,要深入一線喜歡動手,要關注細節(jié),關愛員工。善于傾聽大多數(shù)人意見,特別是來自反面的意見,防止決策的失誤。要善于學習提高,注重在創(chuàng)新變化過程中保持工作秩序并有所變化。具有團隊凝聚力,知人善任,心胸開闊,親和力強,善于識別、選拔、任用、考核評價和激勵人才。

      3、知識層面

      酒店職業(yè)經(jīng)理人在管理中要注重產(chǎn)品的生產(chǎn)和制作標準,完善產(chǎn)品供應體系,創(chuàng)新操作方法,建立行為準則,統(tǒng)一服務標準,加強市場開發(fā)和資源整合。要善于引導和建立學習型酒店企業(yè),培育和提高員工的綜合素質,有效應對復雜多變的經(jīng)營形勢。

      4、綜合層面

      經(jīng)理人應是一位踏實、進取、真誠、樂觀,富有使命感、責任感和榮辱感的人,應當具有強烈的進取精神,尤其要善于處理與員工、顧客間的復雜關系。要善于營造和諧的企業(yè)內部氛圍,創(chuàng)造蓬勃向上的企業(yè)文化,激發(fā)團隊熱情,形成共同價值觀,以實現(xiàn)團隊中每個人追求差異性與團隊價值觀和發(fā)展目標的有機統(tǒng)一。

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