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      門店訂單制作管理規(guī)定

      時間:2019-05-15 08:27:07下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《門店訂單制作管理規(guī)定》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《門店訂單制作管理規(guī)定》。

      第一篇:門店訂單制作管理規(guī)定

      門店庫配商品訂單制作及管理規(guī)定

      1、查找系統(tǒng)上次訂單中履行數(shù)量為0的單品進行重新錄入。

      2、在進銷存中分析并過濾出以15天為標(biāo)準(zhǔn)的單品做出合理訂單

      3、對連續(xù)1—2次打訂單但一直未來貨的商品及時上報并問清其原因,保證商品及時到店。

      4、每天在標(biāo)價簽打印中查看有無新品增加并做出合理訂單。

      5、巡街做訂單,觀察或查看特價,促銷,季節(jié)商品的庫存,保證這類商品豐滿,不斷檔。

      6、訂單制作完后,必須檢查訂單數(shù)量有無異常,保證訂單數(shù)量準(zhǔn)確無誤。

      7、訂單保存、確認(rèn)后按物流要求12:00前上傳并在2:00時確認(rèn)。未按時上傳、確認(rèn)每次20元罰款。

      8、耗材不得多占亂用,訂單合理,保持良性庫存并按時確認(rèn)。

      9、商品訂貨數(shù)量=期間銷售數(shù)量+貨架正常陳列數(shù)量。

      西安育仁商貿(mào)有限公司

      第二篇:門店物資管理規(guī)定

      · 門店物資管理規(guī)定(2009-3-27 11:35:32)已讀

      門店物資管理規(guī)定

      宏三商店[2008]5號

      一、制定目的

      為了加強門店各庫房物資的規(guī)范管理、提高經(jīng)營效率、規(guī)范門店“手工單”流程,切實保障門店物資安全,特制定本規(guī)定。

      二、適用范圍 宏圖三胞所有門店。

      三、適用部門

      各門店、物流部、產(chǎn)品部、財務(wù)部、服務(wù)部。

      四、定義和術(shù)語

      (一)賣場庫:由門店相關(guān)銷售人員負責(zé)物資存儲及收發(fā)管理的倉庫。管理、保管責(zé)任人為店長。

      (二)樣品庫:由門店相關(guān)銷售人員、企劃執(zhí)行人員負責(zé)物資存儲及收發(fā)管理的倉庫,主要用于存放兩類物資:

      1、產(chǎn)品部門與供應(yīng)商爭取的政策性樣機或和公司經(jīng)銷、代銷、聯(lián)營類需要出樣的產(chǎn)品;

      2、企劃贈品管理、保管責(zé)任人為店長。

      (三)后臺倉庫:由物流相關(guān)人員負責(zé)物資存儲及收發(fā)管理的倉庫,管理、保管責(zé)任人為物流主管。

      (四)企劃庫:由物流相關(guān)人員負責(zé)物資存儲及收發(fā)管理的倉庫,專門用于存放企劃贈品的倉庫,管理、保管責(zé)任人為物流主管。

      (五)產(chǎn)品部門整合的促銷禮品:凡是有成本的促銷品必須入庫,廠商免費贈送的促銷禮品不做入庫要求。

      (六)紅快產(chǎn)品:由服務(wù)部門負責(zé)采購、銷售、管理的商品。

      (七)物資保管當(dāng)班責(zé)任人:店長及零售主管對賣場庫、樣品庫的所有物資負有管理、保管責(zé)任;當(dāng)?shù)觊L或零售主管不當(dāng)班時,作為相應(yīng)責(zé)任交接人,接收人應(yīng)承擔(dān)有效時間段內(nèi)對賣場庫、樣品庫的管理、保管責(zé)任。

      (八)手工單:由于銷售過程中系統(tǒng)無法正常制單,手工填寫的單據(jù)。門店僅可使用統(tǒng)一印刷的《出庫單》操作“手工單”流程。

      五、相關(guān)崗位管理職責(zé)

      (一)店長門店物資管理職責(zé):

      1、組織實施對所轄賣場庫、樣品庫物資管理的盤查管理工作,審核并提報盤查結(jié)果,對提報盤查結(jié)果的準(zhǔn)確性、真實性和及時性負責(zé);

      2、組織實施所轄門店賣場庫、樣品庫“日清”、月、季度盤點工作,審核并提報盤點報告,對盤點報告的準(zhǔn)確性負責(zé);

      3、負責(zé)對賣場庫、樣品庫出現(xiàn)的庫存異常提報解決建議方案,并負責(zé)對審定的方案的組織實施。

      4、負責(zé)對所轄門店中所有物資的管理、保管責(zé)任!

      (二)零售主管(銷售員)門店物資管理職責(zé):

      1、負責(zé)指定賣場庫、樣品庫鑰匙的保管與交接,負責(zé)指定賣場庫、樣品庫的三防工作,對指定賣場庫、樣品庫庫存物資的完整性、準(zhǔn)確性負責(zé);

      2、負責(zé)組織指定賣場庫、樣品庫物資的堆放、整理工作,對物資存放安全性負責(zé);

      3、按照相關(guān)物資的管理規(guī)定,管理賣場庫、樣品庫庫存物資狀況,對所管轄的物資進行管理,提報異常。對提報的準(zhǔn)確性與及時性負責(zé),并按審定的處理方案組織落實;

      4、負責(zé)門店賣場庫、樣品庫物資的入庫驗收工作,對不符合入庫驗收標(biāo)準(zhǔn)的貨物提報異常,對出入庫貨物的數(shù)量、規(guī)格型號準(zhǔn)確性和包裝完整性負責(zé);

      (三)物流主管門店物資管理職責(zé):

      1、組織人員對賣場庫、樣品庫物資進行抽盤。并對發(fā)現(xiàn)的異常及時上報的責(zé)任;

      2、對零售主管或銷售員關(guān)于賣場庫、樣品庫物資日常管理基本技能的培訓(xùn)責(zé)任;

      3、抽盤頻次及內(nèi)容由各區(qū)域確定,原則上每周執(zhí)行二次抽盤工作,每月完成一次賣場庫、樣品庫物資的全盤,物流保存抽盤記錄及相關(guān)人員確認(rèn)資料備查。

      (四)服務(wù)主管門店物資管理職責(zé)

      1、負責(zé)賣場庫、樣品庫“退樣”物資的檢驗工作

      2、賣場庫、樣品庫中的紅快產(chǎn)品保管責(zé)任人為服務(wù)主管。職責(zé)同零售主管。

      (五)物資保管當(dāng)班責(zé)任人負責(zé)同交班者做好所管轄賣場庫、樣品庫的物資交接工作,承擔(dān)當(dāng)班時間內(nèi)的物資管理責(zé)任。

      (六)店長對應(yīng)工作匯報人對賣場庫、樣品庫的管理負有連帶管理責(zé)任。

      (七)所有分公司總經(jīng)理、區(qū)域執(zhí)行總裁做為所管轄區(qū)域各庫房物資異常處理的最終責(zé)任人!

      (八)其他職能部門負責(zé)對相關(guān)異常處理的及時跟進,例如:人力部門及時針對責(zé)任人進行扣罰工資或扣分;行政部門負責(zé)監(jiān)督相關(guān)責(zé)任的最終落實,甚至運用法律手段!

      六、賣場、樣品庫物資管理基本原則

      (一)不準(zhǔn)直接從賣場庫、樣品庫直接辦理如下流程:

      1、任何產(chǎn)品往其他賣場庫或區(qū)域庫轉(zhuǎn)倉

      2、任何產(chǎn)品的退供應(yīng)商“返廠”操作

      3、《物資借條》的借貨

      以上三種情況必須先辦理轉(zhuǎn)倉到后臺庫,再進行操作

      (二)賣場、樣品庫轉(zhuǎn)倉至同門店后臺倉庫操作規(guī)則:

      1、各產(chǎn)品零售主管負責(zé)辦理相關(guān)手續(xù)

      2、零售主管在信息系統(tǒng)中制賣場、樣品庫至后臺庫的“轉(zhuǎn)倉單”

      3、零售主管將物資交工程師進行產(chǎn)品檢驗并開據(jù)《檢驗單》(原封全新產(chǎn)品可直接送物流辦理)

      4、物流憑服務(wù)部門開據(jù)的《檢驗單》和轉(zhuǎn)倉單復(fù)核物資型號和數(shù)量,并辦理交接手續(xù)

      5、樣品庫同理。

      (三)代銷、聯(lián)營類商品按我司與供應(yīng)商簽訂的合作協(xié)議所約定的物資管理條款執(zhí)行。

      (四)對于物流部門瞞報、謊報、不報等弄虛作假的行為,給予以10分起扣的處罰!

      七、賣場庫、樣品庫壞件操作要求

      (一)賣場庫、樣品庫的壞件須在24小時內(nèi)轉(zhuǎn)倉至壞件庫,轉(zhuǎn)倉流程同“退樣”手續(xù);

      (二)銷售人員辦理壞件報修(如惠普、聯(lián)想DOA等)并完成與供應(yīng)商、維修站的物資交接后應(yīng)將其開出的相關(guān)取貨、換貨單據(jù)原件及相應(yīng)壞件以系統(tǒng)轉(zhuǎn)倉單形式轉(zhuǎn)入門店壞件庫;

      (三)門店物流主管負責(zé)保管供應(yīng)商、維修站的有效單據(jù),在系統(tǒng)中辦理拉修單,并及時提報超期未返回的情況給產(chǎn)品部門直至解決。

      八、賣場/樣品庫“日清”、盤點及物流對賣場/樣品庫抽查盤點

      詳見《物資盤點規(guī)定》

      九、門店物資損失的處理及賠償?shù)姆峙?/p>

      (一)零售主管發(fā)現(xiàn)丟失、物損等情況,必須在24小時內(nèi)追查到相關(guān)責(zé)任人,并由相關(guān)責(zé)任人照價全額賠償,不得分?jǐn)偂?/p>

      (二)賣場庫、樣品庫抽盤和盤點的異常,店長必須在24小時內(nèi)拿出處理方案,處理方案必須報備至店長工作匯報人及商控部門,門管部門負責(zé)監(jiān)督處理方案的執(zhí)行。

      (三)超出24小時店長沒有提報處理方案或處理方案沒有按時落實執(zhí)行的:

      1、由商控部門將異常明細報分總或區(qū)執(zhí)總審定(按《物資盤點規(guī)定》要求制作《盤點異常匯總表》)

      2、商控部門按相關(guān)審定內(nèi)容及貨值辦理出入庫手續(xù)(按《物資盤點規(guī)定》中“盤點異常處理”規(guī)范辦理)

      3、財務(wù)部門按庫存調(diào)整后的差額對相關(guān)人員掛個人欠款,人力部門從相關(guān)人員工資中扣除

      (四)對于損失無法界定或無法追訴責(zé)任人的賠償及處罰方案:賣場庫的由店長占50%,分公司總經(jīng)理(區(qū)域執(zhí)行總裁)占20%,相關(guān)零售主管30%;

      十、門店手工單管理

      (一)使用范圍

      1、由于公司信息系統(tǒng)的故障而導(dǎo)致經(jīng)營業(yè)務(wù)及銷售過程不能正常制單時,如:停電、網(wǎng)絡(luò)不通、系統(tǒng)出現(xiàn)故障等。

      2、新門店開業(yè)或有重大促銷活動業(yè)務(wù)量劇增,信息系統(tǒng)有可能不能滿足業(yè)務(wù)需要。

      (二)《手工單申請表》的申請與填寫

      1、信息系統(tǒng)故障造成不能正常制單的情況無需申請。

      2、新門店開業(yè)、重大促銷活動需填寫《手工單申請表》

      3、《手工單申請表》只對相應(yīng)審定的具體業(yè)務(wù)或具體時間段有效。

      (三)手工單作業(yè)規(guī)則

      1、相關(guān)門店不得對審定的《手工單申請表》超時段或超業(yè)務(wù)范圍使用手工單。違反此規(guī)定者以每單10分扣相關(guān)責(zé)任人。

      2、手工單使用的單據(jù)與電子單打印的單據(jù)相同,功能和作用相同,補單時一律使用手工單的“用戶提貨聯(lián)”作為有效依據(jù),一旦遺失財務(wù)部門有權(quán)拒絕執(zhí)行補單動作。

      3、手工單據(jù)的流轉(zhuǎn)同電子單據(jù)的相應(yīng)流程執(zhí)行。

      4、收銀員在進行手工單的稽核時必須按照《手工單申請表》所審定的時間段或相關(guān)具體業(yè)務(wù)進行核對,收銀完成收款動作后將所開發(fā)票的號碼注于《手工單》上。

      (四)手工單的填寫要求

      1、手工單由相關(guān)零售崗填寫,零售主管崗審核,店長審定,收銀員核查收銀。

      2、零售主管崗,店長對手工單操作相關(guān)業(yè)務(wù)的合理性負責(zé),包括成交價格的合理性、庫存的合理性等。對不能確定合理的交易業(yè)務(wù)一律不得審核、審定通過。違反此規(guī)定者,按公司損失情況5分起扣!

      3、收銀員對手工單作業(yè)的合規(guī)性負責(zé),對手工單填寫的合規(guī)性負責(zé)。

      4、手工單的填制必須明確標(biāo)出:銷售人員、出貨倉庫、商品編碼、規(guī)格型號、數(shù)量、商品價格和詳細的客戶信息等;收銀員審核通過時填寫手工單發(fā)生時間,收銀員對填寫不規(guī)范的手工單一律不予審核通過,違反此規(guī)定者重扣20分。

      (五)補單

      1、由于網(wǎng)絡(luò)或信息系統(tǒng)原因造成的手工單,必須在系統(tǒng)恢復(fù)后24小時內(nèi)補完;電子單的備注欄內(nèi)注明 “補手工單”,違反此規(guī)定者一律重扣10分。

      2、補單由相應(yīng)零售崗負責(zé)制電子單,按正常電子單流程進行,收銀員崗負責(zé)嚴(yán)格審核補的電子單,對照相應(yīng)原手工單,所有內(nèi)容必須一致,時間是否合理,否則一律不予審核通過;對于沒有按期補電子單的進行核查,并將該異常上報至分公司財務(wù)部長,違反此規(guī)定者一律重扣10分。

      3、各庫理貨員根據(jù)相應(yīng)的手工單據(jù)及時確認(rèn)信息系統(tǒng)內(nèi)對應(yīng)的電子單據(jù),凡電子單與手工單內(nèi)容不符的一律不得在系統(tǒng)內(nèi)確認(rèn)通過,違反此規(guī)定者一律重扣10分。

      操作流程參見“手工單申請流程”和“手工單補單流程”

      十七、責(zé)任人

      (一)執(zhí)行責(zé)任崗:物流主管崗、理貨崗;零售主管崗;財務(wù)收銀崗

      (二)培訓(xùn)責(zé)任崗:物流部長崗;各店長;財務(wù)部長崗

      (三)檢查責(zé)任崗:商控物流管理本部總經(jīng)理、門店管理本部總經(jīng)理、財務(wù)管理本部總經(jīng)理

      (四)未盡責(zé)任的處罰:制度執(zhí)行責(zé)任崗、培訓(xùn)責(zé)任崗、檢查責(zé)任崗未盡相關(guān)責(zé)任,將做每次20分以內(nèi)的扣分;情節(jié)特別嚴(yán)重的可作20分以上,50分以下的扣分。

      十八、附則

      本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行,原文件“關(guān)于賣場庫物資的管理規(guī)定”(宏三控(總)[2007] 16號)同時廢止。本規(guī)定解釋權(quán)歸商控物流管理本部。

      第三篇:門店物資管理規(guī)定

      門店物資管理規(guī)定

      一、制定目的

      為了加強門店各庫房物資的規(guī)范管理、提高經(jīng)營效率,切實保障門店物資安全,特制定本規(guī)定。

      二、適用范圍 所有門店。

      三、定義和術(shù)語

      (一)賣場庫:由門店相關(guān)銷售人員負責(zé)物資存儲及收發(fā)管理的倉庫。管理、保管責(zé)任人為店長。

      (二)后臺倉庫:由物流相關(guān)人員負責(zé)物資存儲及收發(fā)管理的倉庫,管理、保管責(zé)任人為物流主管。

      (三)企劃庫:由物流相關(guān)人員負責(zé)物資存儲及收發(fā)管理的倉庫,專門用于存放企劃贈品的倉庫,管理、保管責(zé)任人為物流主管。

      (四)物資保管當(dāng)班責(zé)任人:店長及零售主管對賣場庫的所有物資負有管理、保管責(zé)任;當(dāng)?shù)觊L或零售主管不當(dāng)班時,作為相應(yīng)責(zé)任交接人,接收人應(yīng)承擔(dān)有效時間段內(nèi)對賣場庫的管理、保管責(zé)任。

      四、相關(guān)崗位管理職責(zé)

      (一)店長門店物資管理職責(zé):

      1、組織實施對所轄賣場庫物資管理的盤查管理工作,審核并提報盤查結(jié)果,對提報盤查結(jié)果的準(zhǔn)確性、真實性和及時性負責(zé);

      2、組織實施所轄門店賣場庫“日清”、月、季度盤點工作,審核并提報盤點報告,對盤點報告的準(zhǔn)確性負責(zé);

      3、負責(zé)對賣場庫出現(xiàn)的庫存異常提報解決建議方案,并負責(zé)對審定的方案的組織實施。

      4、負責(zé)對所轄門店中所有物資的管理、保管責(zé)任!

      (二)零售主管(銷售員)門店物資管理職責(zé):

      1、負責(zé)指定賣場庫鑰匙的保管與交接,負責(zé)指定賣場庫的三防工作,對指定賣場庫庫存物資的完整性、準(zhǔn)確性負責(zé);

      第1頁,共2頁

      2、負責(zé)組織指定賣場庫物資的堆放、整理工作,對物資存放安全性負責(zé);

      3、按照相關(guān)物資的管理規(guī)定,管理賣場庫庫存物資狀況,對所管轄的物資進行管理,提報異常。對提報的準(zhǔn)確性與及時性負責(zé),并按審定的處理方案組織落實;

      4、負責(zé)門店賣場庫物資的入庫驗收工作,對不符合入庫驗收標(biāo)準(zhǔn)的貨物提報異常,對出入庫貨物的數(shù)量、規(guī)格型號準(zhǔn)確性和包裝完整性負責(zé);

      (三)物流主管門店物資管理職責(zé):

      1、組織人員對賣場庫物資進行抽盤。并對發(fā)現(xiàn)的異常及時上報的責(zé)任;

      2、對零售主管或銷售員關(guān)于賣場庫物資日常管理基本技能的培訓(xùn)責(zé)任;

      五、門店物資損失的處理及賠償?shù)姆峙?/p>

      (一)零售主管發(fā)現(xiàn)丟失、物損等情況,必須在24小時內(nèi)追查到相關(guān)責(zé)任人,并由相關(guān)責(zé)任人照價全額賠償,不得分?jǐn)偂?/p>

      (二)賣場庫抽盤和盤點的異常,店長必須在24小時內(nèi)拿出處理方案,處理方案必須報備至店長工作匯報人及物流部門,門管部門負責(zé)監(jiān)督處理方案的執(zhí)行。

      (三)超出24小時店長沒有提報處理方案或處理方案沒有按時落實執(zhí)行的:

      1、由物流部門將異常明細報分總或區(qū)總經(jīng)理審定(按要求制作《盤點異常匯總表》)

      2、物流部門按相關(guān)審定內(nèi)容及貨值辦理出入庫手續(xù)。

      3、財務(wù)部門按庫存調(diào)整后的差額對相關(guān)人員掛個人欠款,從相關(guān)人員工資中扣除。

      (四)對于損失無法界定或無法追訴責(zé)任人的賠償及處罰方案:賣場庫的由店長占50%,分公司總經(jīng)理占20%,相關(guān)零售主管30%;

      第2頁,共2頁

      第四篇:門店5S管理規(guī)定

      門店5S管理規(guī)定

      第一章 門店銷售的5S原則

      所謂店員導(dǎo)購的 5S,就是微笑(Smile)、迅速(Speed)、誠懇(Sincerity)、靈巧(Smart)、研究(Study)。5S的具體做法

      一、微笑(Smile)

      微笑是指適度的笑容,微笑可體現(xiàn)感謝的心與心靈上的寬容,表現(xiàn)開朗、健康和體貼,門店店員要對顧客有體貼的心,才有可能發(fā)出出自內(nèi)心的真正的微笑。

      二、迅速(S peed)

      迅速是指動作快速,在此有兩層含義:

      1、指物理上的速度,工作時要做的每件事都應(yīng)盡量地快些,不要讓顧客久等;

      2、“演出”上的速度,門店店員誠意十足的動作會引起顧客的滿足感,使他們相應(yīng)地也不覺得等待的時間過長。不讓顧客等待是服務(wù)好環(huán)的重要衡量標(biāo)準(zhǔn)。

      三、誠懇(Sincerity)

      誠懇是以真誠、不虛偽的態(tài)度努力地認(rèn)真工作,這是門店店員的基本原則。門店店員如果心中懷有盡心盡力地為顧客服務(wù)的誠意,顧客一定能體會得到。

      四、靈巧(Smart)

      靈巧是指“精明、整潔、利落”,以干凈利落的方式來接待顧客,即是所謂靈巧的服務(wù)。門店店員要做到以靈活、敏捷的動作來包裝商品,以優(yōu)雅、巧妙的工作態(tài)度來獲得顧客的信賴。

      五、研究(Study)

      研究是指平時努力認(rèn)真地研究顧客的購物心理、銷售服務(wù)技巧,以及學(xué)習(xí)商品專業(yè)知識,不僅能有效地提高接待顧客的能力,而且能卓有成效地提高銷售業(yè)績。

      第二章 店面的5S規(guī)范

      一、什么是店面的5S管理

      5S管理就是整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SETKETSU)、素養(yǎng)(SHITSUKE)五個項目,通過規(guī)范現(xiàn)場、現(xiàn)物,營造一目了然的工作環(huán)境,培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣,其最終目的是提升人的品質(zhì),養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣:

      1、革除馬虎之心,凡事認(rèn)真(認(rèn)認(rèn)真真地對待工作中的每一件“小事”)

      2、遵守規(guī)定

      3、自覺維護工作環(huán)境整潔明了

      4、文明禮貌

      二、5S管理的定義、目的、實施要領(lǐng)

      1、整理(SEIRI)

      定義:

      ①將工作場所任何東西區(qū)分為有必要的與不必要的;

      ②把必要的東西與不必要的東西明確地、嚴(yán)格地區(qū)分開來;

      ③不必要的東西要盡快處理掉。

      正確的價值意識----使用價值,而不是原購買價值。

      目的:

      ①騰出空間,空間活用。

      ②防止誤用、誤送。

      ③塑造清爽的工作場所。

      日常使用過程中經(jīng)常有一些殘余物料、待修品、返修品、報廢品等滯留在現(xiàn)場,既占據(jù)了地方又阻礙生產(chǎn),包括一些已無法使用的工夾、計算器、設(shè)備等·,如果不及時清除,會使現(xiàn)場變得凌亂。

      注意:

      要有決心,不必要的物品應(yīng)斷然地加以處置。

      要領(lǐng):

      ①自己的工作場所(范圍)全面檢查,包括看得到和看不到的②制定「要」和「不要」的判別基準(zhǔn)

      ③將不要物品清除出工作場所

      ④對需要的物品調(diào)查使用頻度,決定日常用量及放置位置

      ⑤制訂廢棄物處理方法

      ⑥每日開店前和當(dāng)日結(jié)束營業(yè)自我檢查

      2、整頓(SEITON)

      定義:

      ①對整理之后留在現(xiàn)場的必要的物品分門別類放置,排列整齊。

      ②明確數(shù)量,有效標(biāo)識。

      目的:

      ①工作場所一目了然

      ②整整齊齊的工作環(huán)境

      ③消除找尋物品的時間

      ④消除過多的積壓物品

      注意:

      這是提高效率的基礎(chǔ)。

      要領(lǐng):

      ①前一步驟整理的工作要落實

      ②需要的物品明確放置場所

      ③擺放整齊、有條不紊

      ④物品和倉庫劃線定位

      ⑤場所、物品標(biāo)示

      ⑥制訂廢棄物處理辦法

      整頓的“3要素”:場所、方法、標(biāo)識

      1、放置場所----物品的放置場所原則上要100%設(shè)定。

      ? 物品的保管要定點、定容、定量

      ? 操作區(qū)域內(nèi)只能放真正需要的物品

      2、放置方法----易取。

      ? 不超出所規(guī)定的范圍

      ? 在放置方法上多下工夫

      3、標(biāo)識方法----放置場所和物品原則上一對一表示。

      ? 現(xiàn)物的表示和放置場所的表示

      ? 某些表示方法要統(tǒng)一

      ? 在表示方法上多下工夫

      整頓的“3定”原則:定點、定容、定量

      1、定點:放在哪里合適

      2、定容:用什么容器、顏色

      3、定量:規(guī)定合適的數(shù)量

      重點:

      ①整頓的結(jié)果要成為任何人都能立即取出所需要的東西的狀態(tài)

      ②要站在新人和其它職場的人的立場來看,什么東西該放在什么地方更為明確

      ③要想辦法使物品能立即取出使用

      ④另外,使用后要能容易恢復(fù)到原位,沒有回復(fù)或誤放時能馬上知道

      3、清掃(SEISO)

      定義:

      ①將工作場所清掃干凈。

      ②保持工作場所干凈、亮麗。

      目的:

      ①消除贓污,保持職場內(nèi)干凈、明亮

      ②穩(wěn)定品質(zhì)

      ③減少傷害

      注意:

      責(zé)任化、制度化。

      要領(lǐng):

      ①建立清掃責(zé)任區(qū)(每日定時外場和內(nèi)場清掃)

      ②執(zhí)行例行掃除,清理臟污(不定時定點)

      ③調(diào)查污染源,予以杜絕或隔離

      ④建立清掃基準(zhǔn),作為規(guī)范

      ⑤開始一次全店鋪的大清掃,每個地方清洗干凈

      清掃就是使客戶進入門店進入沒有垃圾,沒有污臟的狀態(tài),雖然已經(jīng)整理、整頓過,要的東西馬上就能取得,但是被取出的東西要達到能被正常使用的狀態(tài)才行。而達到這種狀態(tài)就是清掃的第一目的,尤其目前強調(diào)高品質(zhì)、高附加價值產(chǎn)品的門店,更不容許有垃圾或灰塵的污染,造成不良形象與工作環(huán)境。

      4、清潔(SETKETSU)

      定義:

      將上面的3S實施的做法制度化、規(guī)范化。

      目的:

      維持上面3S的成果

      注意:

      制度化,定期檢查。

      要領(lǐng):

      ①落實前3S工作

      ②制訂目視管理的基準(zhǔn)

      ③制訂5S實施辦法

      ④制訂考評、稽核方法

      ⑤制訂獎懲制度,加強執(zhí)行

      ⑥高階主管經(jīng)常帶頭巡查,帶動全員重視5S活動。

      5S活動一旦開始,不可在中途變得含糊不清。如果不能貫徹到底,又會形成另外一個污點環(huán)節(jié),而這個污點環(huán)節(jié)會造成門店內(nèi)保守而僵化的氣氛:我們公司做什么事都是半途而廢、反正不會成功、應(yīng)付應(yīng)付算了。要打破這種保守、僵化的現(xiàn)象,唯有花費更長時間來改正。

      5、素養(yǎng)(SHITSUKE)

      定義:

      通過晨會等手段,提高員工文明禮貌水準(zhǔn),增強團隊意識,養(yǎng)成按規(guī)定行事的良好工作習(xí)慣。

      目的: 提升人的品質(zhì),使員工對任何工作都講究認(rèn)真。

      注意:

      長期堅持,才能養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

      要領(lǐng):

      ①制訂服裝及規(guī)范穿著等識別標(biāo)準(zhǔn)

      ②制訂公司有關(guān)規(guī)則、規(guī)定

      ③制訂禮儀守則

      ④教育訓(xùn)練(店長對新進人員強化5S教育、實踐)

      ⑤推動各種精神提升活動(晨會,例行打招呼、禮貌運動等)

      ⑥推動各種激勵活動,遵守規(guī)章制度

      三、門店管理的5S效用

      門店管理的5S五大效用可歸納5個S,即: Sales、saving、safety、standardization、satisfaction

      1、門店5 S管理是最佳推銷員(Sales)

      被顧客稱贊為干凈整潔的門店形象使客戶有信心,樂于購買;會有很多人來店參觀學(xué)習(xí);會使大家希望到這樣的公司或者門店工作。

      2、門店5 S管理是節(jié)約家(Saving)

      降低不必要的展示商品、工具的浪費;減少尋找商品、展示工具等的時間;提高工作效率。

      3、門店5S管理對安全有保障(Safety)

      寬廣明亮、視野開闊的職場,遵守堆積限制,危險處一目了然;走道明確,不會造成雜亂情形而影響工作的順暢。

      4、門店5S管理是標(biāo)準(zhǔn)化的推動者(Standardization)

      “3定”、“3要素”原則規(guī)范作業(yè)現(xiàn)場,大家都按照規(guī)定執(zhí)行任務(wù),程序穩(wěn)定,品質(zhì)穩(wěn)定。

      5、門店5S管理形成令人滿意的職場(Satisfaction)

      創(chuàng)造明亮、清潔的門店工作場所,使員工有成就感,能造就現(xiàn)場全體門店員工進行改善的氣氛。

      第五篇:門店印章管理規(guī)定

      門店印章使用管理規(guī)定

      一、目的

      1、加強門店的印章管理,規(guī)范門店印章的使用及保管;

      2、避免門店印章管理不善給我司帶來損失。

      二、適用范圍

      我司所有門店(含加盟店)

      三、門店印章的種類

      1、門店章:刻有門店名稱的門店正式印章,上面刻有門店地址及電話;

      2、門店收貨專用章:門店收貨后加蓋在收貨單據(jù)上的收貨確認(rèn)章。

      四、具體管理要求

      1、各種印章使用范圍

      ? 門店章:僅限在外賣送貨卡上使用,用于提示顧客門店地址及外賣送貨電話; ? 門店收貨專用章:僅限在配送中心配送單及街貨供應(yīng)商送貨單上使用。

      2、門店印章交接制度:

      門店印章實行每班次交接制度,交接班時交班人將兩枚印章給到接班人,接班人收到印章后在交班人的監(jiān)督下在《員工交接班本》上登記交接數(shù)量即“印章共2枚”。

      3、門店印章使用人范圍

      ? 門店印章僅限于門店員工使用,任何情況下都不允許門店員工將印章給到配送司機等送貨人員;

      ? 收貨專用章只能在收銀臺里面使用,不準(zhǔn)離開收銀臺監(jiān)控范圍。

      4、收貨專用章使用登記及監(jiān)督制度

      ? 使用門店收貨專用章時,使用人在《員工交接班本》上注明使用日期,如是配送中心配送注明“配送單用收貨章”,如是街貨供應(yīng)商送貨注明是哪個供應(yīng)商送貨;使用人員在后面簽名備注;

      ? 如一個班次有兩個員工同時當(dāng)班時,收貨員工在加蓋門店收貨印章時必須在另外一名當(dāng)班員工的監(jiān)督下使用門店收貨專用章;另外一名當(dāng)班員工在《員工交接班本上》使用人簽名后再次簽名確認(rèn);

      ? 門店管理人員每天對門店印章的使用情況進行核查,通過核對送貨單據(jù)與實際收貨情況的情況進行核查。

      五、罰則

      1、門店員工不按照管理要求使用印章的,每次作罰款20元的處理;

      2、門店員工使用印章不按照以上管理要求作登記和交接的,每次對責(zé)任人作罰款10元的處理;

      3、門店員工違規(guī)使用印章給公司造成損失的,由其承擔(dān)一切不利后果。

      營運管理部 二零零六年八月十一日

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