第一篇:有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式調(diào)研報(bào)告
××縣發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)有著良好的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì),近年來在實(shí)踐中探索出“訂單信貸+訂單農(nóng)業(yè)”的發(fā)展模式,對(duì)提高糧食產(chǎn)量、增加農(nóng)民收入發(fā)揮了較好的推動(dòng)作用,進(jìn)一步鞏固了農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。
一、“訂單信貸+訂單農(nóng)業(yè)”的運(yùn)作模式
該模式以訂單為載體,對(duì)訂單企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社和訂單農(nóng)戶
予以訂單信貸支持,被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民形象地傳頌為:“今天的訂單、明天的存單”。
1、訂單信貸與雙重?fù)?dān)保相結(jié)合支持訂單企業(yè)。該縣將破解訂單企業(yè)融資難的路徑確定在訂單信貸與雙重?fù)?dān)保結(jié)合上。政府成立“訂單企業(yè)信用擔(dān)保中心”,注冊(cè)資金×××萬元,為訂單企業(yè)提供貸款擔(dān)保。當(dāng)?shù)厝嗣胥y行推出“訂單企業(yè)退稅賬戶貸款擔(dān)保管理辦法”,由退稅賬戶對(duì)訂單企業(yè)貸款進(jìn)行反擔(dān)保。雙重?fù)?dān)保支持訂單信貸與訂單企業(yè)對(duì)接,既防范了訂單信貸風(fēng)險(xiǎn),又提升了金融機(jī)構(gòu)放貸積極性。當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)銀行針對(duì)訂單企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)期集中、瞬時(shí)資金需求量大的特點(diǎn),創(chuàng)新推出“簡(jiǎn)式快速通道貸款”;農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行將商業(yè)性信貸的重點(diǎn)放在訂單信貸上,同時(shí)增加訂單項(xiàng)目的中長(zhǎng)期貸款。
2、訂單信貸與企業(yè)墊付相結(jié)合支持訂單農(nóng)戶。該縣將資金支持訂單農(nóng)戶的路徑選定在訂單信貸與企業(yè)墊付結(jié)合上。當(dāng)?shù)剞r(nóng)村信用聯(lián)社根據(jù)訂單企業(yè)的訂單計(jì)劃及實(shí)施情況,按信貸規(guī)定對(duì)企業(yè)墊付化肥、農(nóng)藥、種子和收購(gòu)資金的缺口給予信貸支持,并在結(jié)算上進(jìn)行監(jiān)督,確保資金按時(shí)足額發(fā)放到農(nóng)戶手中。同時(shí),農(nóng)村信用聯(lián)社根據(jù)訂單農(nóng)戶的需求分別進(jìn)行信貸投入,包括訂單農(nóng)戶農(nóng)林牧漁項(xiàng)目的大額農(nóng)貸,訂單農(nóng)戶其它生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的小額農(nóng)貸,訂單農(nóng)戶套種訂單品種的短期農(nóng)貸等,并創(chuàng)新發(fā)放“農(nóng)村黨員創(chuàng)業(yè)貸款”和“農(nóng)村婦女雙學(xué)雙比貸款”,發(fā)揮農(nóng)村黨員和農(nóng)村婦女的創(chuàng)業(yè)示范作用。
3、規(guī)范管理與風(fēng)險(xiǎn)防范相結(jié)合支持訂單信貸。信貸安全是“訂單信貸+訂單農(nóng)業(yè)”模式運(yùn)行的關(guān)鍵。當(dāng)?shù)厝诵性谥С终茖W(xué)運(yùn)作這一模式的同時(shí),非常重視信貸創(chuàng)新與規(guī)范管理相結(jié)合,適時(shí)出臺(tái)了四大管理舉措,防范金融風(fēng)險(xiǎn)。一是定位管理。規(guī)定訂單信貸對(duì)訂單農(nóng)業(yè)的供、產(chǎn)、銷環(huán)節(jié)進(jìn)行服務(wù),實(shí)行歸口經(jīng)營(yíng)、適當(dāng)業(yè)務(wù)交叉。二是業(yè)務(wù)管理。規(guī)定訂單信貸的短期信用和保證貸款方式,訂單企業(yè)實(shí)行資質(zhì)等級(jí)評(píng)定,訂單農(nóng)戶實(shí)行信用等級(jí)評(píng)定。三是流程管理。訂單企業(yè)實(shí)施授權(quán)授信和應(yīng)抵盡抵方式,aa以上企業(yè)可在授信額度內(nèi)周轉(zhuǎn)使用,訂單農(nóng)戶實(shí)行大、小額農(nóng)貸方式,一次放貸利隨本清,借新還舊須經(jīng)報(bào)批。四是風(fēng)險(xiǎn)管理。建立和運(yùn)作訂單信貸的評(píng)價(jià)、監(jiān)控機(jī)制。
4、資信評(píng)定與誠(chéng)信建設(shè)相結(jié)合支持訂單經(jīng)濟(jì)。該縣將促進(jìn)訂單經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展壯大的路徑選擇在金融信用環(huán)境建設(shè)上,當(dāng)?shù)厝诵凶鳛榻鹑谛庞铆h(huán)境建設(shè)的重要組織者和參與者,注重資信評(píng)定與誠(chéng)信建設(shè)相結(jié)合。資信評(píng)定主要執(zhí)行金融機(jī)構(gòu)現(xiàn)行辦法,政府出臺(tái)相關(guān)支持政策,不同信用等級(jí)企業(yè)實(shí)行區(qū)別優(yōu)惠待遇,對(duì)信用缺失企業(yè)實(shí)行相應(yīng)懲誡手段;訂單農(nóng)戶實(shí)行“文明信用農(nóng)戶”評(píng)定,配之以優(yōu)惠政策。在誠(chéng)信建設(shè)方面,堅(jiān)持以訂單為基礎(chǔ)、信貸為紐帶、誠(chéng)信為核心,重點(diǎn)加強(qiáng)企業(yè)訂單真實(shí)性、農(nóng)戶訂單履約性、訂單信貸安全性、訂單農(nóng)業(yè)集約性、訂單經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)性的“五位一體”建設(shè),以確保訂單經(jīng)濟(jì)的規(guī)范運(yùn)行。
二、“訂單信貸+訂單農(nóng)業(yè)”的模式效應(yīng)
該縣人均耕地面積不足×畝,自××××年全面推廣“訂單信貸+訂單農(nóng)業(yè)”模式以來,土地拋荒少了,有機(jī)農(nóng)業(yè)超常發(fā)展成為縣域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的一大亮點(diǎn)。
1、訂單信貸支持訂單農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)展。至××××年底,全縣訂單貸款余額××××萬元,累計(jì)發(fā)放額×××××萬元,是當(dāng)年有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的×倍。在訂單信貸的強(qiáng)力支持下,有機(jī)農(nóng)業(yè)推廣到全縣××%的鄉(xiāng)鎮(zhèn),土地拋荒率由××××年山區(qū)的×%和平原的×%,分別下降到×%和×%;新增原生態(tài)有機(jī)產(chǎn)品種植土地××萬畝,有機(jī)認(rèn)證耕地××萬畝,占全國(guó)的×%;通過德國(guó)歐格耳公司和歐盟國(guó)際生態(tài)認(rèn)證中心認(rèn)證的產(chǎn)品達(dá)××個(gè),其中有機(jī)水稻×萬畝,產(chǎn)量×萬噸,有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值×××××萬元,占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值×%。訂單農(nóng)業(yè)的規(guī)模擴(kuò)展,使××有機(jī)農(nóng)業(yè)成為享譽(yù)江南的第一品牌。
2、訂單信貸支持訂單企業(yè)快速做大做強(qiáng)。至××××年底,該縣訂單企業(yè)由推廣初期的×家發(fā)展到現(xiàn)在的×××余家,其中規(guī)模以上的省、市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)×家,具有自主進(jìn)出口權(quán)的有機(jī)食品加工企業(yè)×家。在訂單信貸的支持下,青葉有機(jī)食品加工有限公司經(jīng)過×年的發(fā)展,訂單面積達(dá)×××××畝,銷售收入達(dá)×××××萬元,實(shí)現(xiàn)利稅×××萬元,帶動(dòng)農(nóng)戶××××戶,成為規(guī)模以上的訂單企業(yè)。與××××年相比,目前該縣訂單企業(yè)資產(chǎn)增長(zhǎng)近××倍,產(chǎn)值增加×倍,訂單墊付資金增加×倍,實(shí)現(xiàn)稅利增長(zhǎng)×倍,解決下崗職工就業(yè)達(dá)××××人。
3、訂單信貸支持訂單農(nóng)戶收入明顯增加。抽樣調(diào)查的該縣××鄉(xiāng)××家農(nóng)戶,原來種植傳統(tǒng)水稻每畝收益×××元,現(xiàn)在種植有機(jī)水稻每畝收益××××元,實(shí)行“草莓+有機(jī)水稻”、“草莓+草莓苗”、“有機(jī)毛豆+有機(jī)水稻”的套種
方式后,收益達(dá)××××元,是傳統(tǒng)水稻種植收益的×倍?!痢痢痢聊?,該縣大宗訂單農(nóng)產(chǎn)品中,有機(jī)水稻×××××畝,有機(jī)毛豆××××畝, 有機(jī)木姜××××畝, 草莓×××畝,幫助全縣農(nóng)民增收×××××萬元,其中項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民人均增收×××元以上?!痢痢痢聊?,該縣農(nóng)民人均收入××××元,比上年增長(zhǎng)××%,其中發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)所產(chǎn)業(yè)的收入占××%。
4、訂單信貸支持訂單經(jīng)濟(jì)形成長(zhǎng)效機(jī)制。在訂單信貸的支持下,該縣訂單經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)效機(jī)制基本形成。一是建立訂單企業(yè)的支持機(jī)制,出臺(tái)鼓勵(lì)政策,外引與內(nèi)聯(lián)相結(jié)合,確保訂單企業(yè)對(duì)訂單農(nóng)業(yè)的引領(lǐng)作用;二是建立訂單農(nóng)業(yè)的組織機(jī)制,農(nóng)戶自愿組織有機(jī)農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社,與訂單農(nóng)業(yè)的組織形式進(jìn)行配套;三是建立科技幫扶的服務(wù)機(jī)制,通過與院校、科研機(jī)構(gòu)合作,實(shí)現(xiàn)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科研對(duì)接;四是建立有機(jī)農(nóng)業(yè)的環(huán)保機(jī)制,縣、鄉(xiāng)、村、戶四級(jí)設(shè)立監(jiān)控體系和隊(duì)伍,實(shí)現(xiàn)從種子、土地到餐桌的全程檢測(cè)和監(jiān)控;五是建立訂單農(nóng)業(yè)的促進(jìn)機(jī)制,包括有機(jī)農(nóng)田的基本建設(shè)、有機(jī)生態(tài)鏈的梯度轉(zhuǎn)移和有機(jī)農(nóng)業(yè)的新型套種方式。
三、“訂單信貸+訂單農(nóng)業(yè)”的實(shí)踐啟示
糧食安全關(guān)系國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定全局。特別是當(dāng)前,國(guó)際糧價(jià)高漲,國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料大幅漲價(jià),如何進(jìn)一步調(diào)動(dòng)各地、各部門和廣大農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè)的積極性尤為重要。該縣“訂單信貸+訂單農(nóng)業(yè)”模式發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),不僅具有直接的現(xiàn)實(shí)意義,而且對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展、搞好生態(tài)環(huán)境建設(shè)有著重要的實(shí)踐啟示。
1、政府強(qiáng)力推進(jìn)是關(guān)鍵。增加金融服務(wù)和信貸投入,改進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式并提高生產(chǎn)效率,政府強(qiáng)力推進(jìn)是關(guān)鍵,歸納起來是“三個(gè)依靠”,即一是依靠科技幫扶,二是依靠市場(chǎng)機(jī)制,三是依靠金融支持?!叭齻€(gè)依靠”中金融支持存有制度障礙,是政府強(qiáng)力推進(jìn)的重點(diǎn)和難點(diǎn)?!坝唵涡刨J+訂單農(nóng)業(yè)”的模式在一定程度上整合了金融手段,化解了制度障礙,使金融支持發(fā)揮了促進(jìn)金融資本與農(nóng)業(yè)資本融合的功能,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的集約與規(guī)模,確保了農(nóng)業(yè)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)的可持續(xù)發(fā)展。
2、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)體制是重點(diǎn)。推進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體制機(jī)制的創(chuàng)新,必須有強(qiáng)力的金融支持?!坝唵涡刨J+訂單農(nóng)業(yè)”的支持模式,對(duì)在現(xiàn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系基礎(chǔ)上有效實(shí)現(xiàn)形式進(jìn)行成功探索發(fā)揮了積極作用,歸納起來是“三個(gè)促進(jìn)”,即一是促進(jìn)組織建設(shè),二是促進(jìn)農(nóng)業(yè)服務(wù),三是促進(jìn)教育培訓(xùn)。該縣打造以“訂單信貸+訂單農(nóng)業(yè)”為核心的金融服務(wù)平臺(tái),進(jìn)而建立以金融為紐帶、以工促農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)的一體化長(zhǎng)效機(jī)制,對(duì)推進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體制機(jī)制的創(chuàng)新具有積極意義。
3、改善金融支持是保證。完善支持農(nóng)業(yè)的金融服務(wù),包括整合現(xiàn)有金融手段、化解金融制度障礙和加大政策和投入支持力度?!坝唵涡刨J+訂單農(nóng)業(yè)”的支持模式,是對(duì)現(xiàn)有的部分金融手段進(jìn)行整合,歸納起來是“三個(gè)抓好”,即一是抓好金融手段創(chuàng)新。該縣實(shí)踐表明,通過整合金融手段,同樣可以起到化解現(xiàn)行金融制度障礙的效果;二是抓好金融風(fēng)險(xiǎn)防范。政府熟悉金融知識(shí),尊重金融規(guī)律,促進(jìn)金融創(chuàng)新,著力防范風(fēng)險(xiǎn),是改善金融服務(wù)的關(guān)鍵;三是抓好金融生態(tài)建設(shè)。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)日趨成為商品經(jīng)濟(jì)、信用經(jīng)濟(jì)和法制經(jīng)濟(jì),必須有與之相適應(yīng)的金融生態(tài)作保證,否則傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展不好,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也發(fā)展不了。
4、堅(jiān)持生態(tài)農(nóng)業(yè)是方向。該縣堅(jiān)持“生態(tài)立縣、有機(jī)富民”發(fā)展戰(zhàn)略,實(shí)行生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制的做法,對(duì)我省抓好××生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)的建設(shè)具有重要意義。首先,建設(shè)××生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū),各級(jí)政府的重視和支持至關(guān)重要,有必要將農(nóng)業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)結(jié)合起來,實(shí)行行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。其次,我省境內(nèi)河流大多匯入××,降低農(nóng)業(yè)污染不可忽視。各地在完成污水處理項(xiàng)目的同時(shí),還可采用“訂單信貸+訂單農(nóng)業(yè)”的模式,在流域上游的丘陵山區(qū)加快推廣有機(jī)農(nóng)業(yè),在流域的中下游按比例地逐步推行有機(jī)農(nóng)業(yè),確保流入××的水質(zhì)達(dá)標(biāo),從而保護(hù)好××區(qū)域良好的生態(tài)體系。再次,可以以××生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)的建設(shè)為契機(jī),在全省開展金融支持農(nóng)業(yè)的推廣工作,通過整合現(xiàn)有金融手段,化解金融制度障礙,加大政策和投入支持力度,進(jìn)一步鞏固我省農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位,真正使建設(shè)××生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)這一關(guān)系長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的重大決策,成為落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的具體體現(xiàn),成為推動(dòng)科學(xué)崛起的戰(zhàn)略舉措。
第二篇:有機(jī)農(nóng)業(yè)調(diào)研報(bào)告
有機(jī)農(nóng)業(yè)調(diào)研報(bào)告
發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社,帶領(lǐng)群眾共同致富,是新形勢(shì)下農(nóng)村基層黨組織建設(shè)的重要任務(wù),也是貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、加快新農(nóng)村建設(shè)的有效途徑。近年來,***鎮(zhèn)立足有機(jī)農(nóng)業(yè)鎮(zhèn)的發(fā)展實(shí)際,以做大做強(qiáng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、帶領(lǐng)群眾增收致富為主線,按照“支部+合作社”的工作思路,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整工作中,因地制宜,找到了農(nóng)村工作與黨建工作的最佳結(jié)合點(diǎn),走出了一條支部圍繞有機(jī)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)、黨員創(chuàng)業(yè)示范帶、群眾致富跟著干的發(fā)展新路子。
一、***鎮(zhèn)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
為加快有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展,鎮(zhèn)黨委、政府堅(jiān)持走出去、請(qǐng)進(jìn)來,積極引進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展公司,使資本進(jìn)山、項(xiàng)目進(jìn)山,以公司加快土地流轉(zhuǎn),建設(shè)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地,帶動(dòng)農(nóng)民主動(dòng)參與,目前,全鎮(zhèn)已引進(jìn)以山東***公司、山東***農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等農(nóng)業(yè)公司22家,形成以有機(jī)中藥材、有機(jī)蔬菜、有機(jī)果品、有機(jī)雜糧為代表的4大特色農(nóng)產(chǎn)品基地,發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社52家,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證(轉(zhuǎn)換)品種24個(gè)。依托農(nóng)業(yè)發(fā)展企業(yè),以示范村為帶動(dòng),采取多種形式,以發(fā)展有機(jī)中藥材、有機(jī)蔬菜、有機(jī)果品、有機(jī)雜糧等特色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品為主,共流轉(zhuǎn)土地3萬余畝。全鎮(zhèn)形成了以**優(yōu)質(zhì)越夏蔬菜、***有機(jī)韭菜(草莓)、有機(jī)黃桃、南邢有機(jī)黑木耳、***及周邊優(yōu)質(zhì)林果、***金銀花和元寶楓、***公司有機(jī)小雜糧等為代表的有機(jī)蔬菜、有機(jī)中藥材、有機(jī)果品、有機(jī)雜糧四大特色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)力凸顯。
二、幾點(diǎn)做法
(1)支部引領(lǐng),積極探索致富新路子。為加快推進(jìn)集約化、規(guī)模化經(jīng)營(yíng),黨支部牽頭成立了各類農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社,并由支部書記擔(dān)任理事長(zhǎng),黨員帶頭加入合作社,建立“支部+合作社”專業(yè)化生產(chǎn)體系。支部帶領(lǐng)合作社,闖市場(chǎng)、跑銷路,有的放矢開展培訓(xùn),因地制宜組織生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)了千家萬戶的“小生產(chǎn)”與千變?nèi)f化的“大市場(chǎng)”的有效對(duì)接,走出了一條基層黨組織領(lǐng)辦、創(chuàng)辦合作社,帶領(lǐng)農(nóng)民共同致富的新路子。
(2)合作社帶動(dòng),拓展農(nóng)民增收渠道。堅(jiān)持黨組織引導(dǎo),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,合作社為龍頭,積極開展產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù),通過技術(shù)引導(dǎo)、產(chǎn)品銷售、技能培訓(xùn)、信息服務(wù)等為社員和農(nóng)戶搭建產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺(tái)。合作社集提供信息、技術(shù)、銷售服務(wù)于一體,架起了農(nóng)戶走向市場(chǎng)的橋梁,既為群眾提供了優(yōu)質(zhì)服務(wù),又增加了集體收入,達(dá)到了民富與村強(qiáng)“雙贏”的效果。這樣的發(fā)展方式,讓老百姓得到了實(shí)惠。對(duì)于黨支部來說,既樹立了威信,也凝聚起了民心。
(3)基地示范,帶動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)規(guī)?;?jīng)營(yíng)。合作社通過整合有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素,按照統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一聯(lián)系幫扶等措施,把有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)成為示范點(diǎn),以此帶動(dòng)規(guī)?;?jīng)營(yíng)。***村韭菜和草莓已獲北京愛科塞爾有機(jī)食品認(rèn)證公司有機(jī)認(rèn)證,參加有機(jī)食品生產(chǎn)的100戶農(nóng)民已在工商部門注冊(cè)為個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶,實(shí)現(xiàn)了由傳統(tǒng)農(nóng)民向參與市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)法人的轉(zhuǎn)變,20余個(gè)產(chǎn)品獲質(zhì)檢部門頒發(fā)的銷售條碼。該村已被定為中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地、國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)整建制有機(jī)農(nóng)業(yè)示范村、中華民族經(jīng)濟(jì)對(duì)外合作促進(jìn)會(huì)安全食品創(chuàng)新園區(qū)。***村建立了有機(jī)黑木耳種植基地,目前在本村和周邊村發(fā)展農(nóng)戶200戶,黑木耳種植達(dá)到200多畝,每畝純利在1萬元以上,極大帶動(dòng)了農(nóng)戶的種植積極性。
(4)黨員帶頭,發(fā)揮典型帶動(dòng)致富的作用。建立健全黨員聯(lián)系幫帶制度,充分發(fā)揮黨員帶頭致富和帶領(lǐng)群眾致富的作用,并結(jié)合各自職責(zé)進(jìn)行設(shè)崗定責(zé)。在模式運(yùn)作起始階段,發(fā)揮黨員的先鋒模范作用,引導(dǎo)農(nóng)民群眾積極加入合作社;在產(chǎn)品走向市場(chǎng)的時(shí)候,帶領(lǐng)群眾分析、研究、闖蕩市場(chǎng)。通過支部委員聯(lián)系黨小組,黨小組長(zhǎng)聯(lián)系黨員,黨員聯(lián)系農(nóng)戶的形式向群眾介紹經(jīng)驗(yàn)、傳授技術(shù)、提供信息,并從選擇致富項(xiàng)目、擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、培養(yǎng)黨員發(fā)展等方面制定聯(lián)系幫帶目標(biāo),發(fā)揮黨員在合作社的典型帶動(dòng)作用,使合作社更好地服務(wù)于農(nóng)民。
(5)互推互促,實(shí)現(xiàn)黨建與經(jīng)濟(jì)雙贏?!爸Р?合作社”模式將黨組織的引領(lǐng)、政策引導(dǎo)優(yōu)勢(shì)與合作社的技術(shù)、信息、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)有機(jī)結(jié)合,黨支部與合作社各司其責(zé),相互促進(jìn),最終轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì),有效解決了農(nóng)民組織程度差、信息渠道不暢通、抵御風(fēng)險(xiǎn)能力弱、小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾等難題,引領(lǐng)農(nóng)民群眾發(fā)家致富。通過黨支部與合作社的互推互促,增強(qiáng)了基層黨組織的凝聚力、戰(zhàn)斗力,提高了農(nóng)村黨員帶頭致富、帶領(lǐng)群眾致富的“雙帶”能力,實(shí)現(xiàn)了黨建與經(jīng)濟(jì)的雙贏。
三、幾點(diǎn)啟示
綜觀全鎮(zhèn)推行“支部+合作社”工作模式的生動(dòng)實(shí)踐,我們深深感到,農(nóng)民合作社雖然是一個(gè)小載體,但在黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下,把二者有機(jī)結(jié)合起來,就能做成一篇發(fā)展大文章,為我們加強(qiáng)農(nóng)村基層組織建設(shè)提供了有益啟示和成功經(jīng)驗(yàn)。
1、支部必須發(fā)揮政治核心作用。在“支部+合作社”的模式中,支部是核心。沒有支部的正確指導(dǎo),模式就會(huì)失去方向;沒有支部的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),模式就會(huì)偏離為最廣大人民群眾謀利益的軌道。發(fā)揮支部的政治核心作用,才能保證在農(nóng)村工作中貫徹落實(shí)中央各項(xiàng)方針政策,才能有效團(tuán)結(jié)一大批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的能人,才能按照黨章吸收一大批農(nóng)村致富標(biāo)兵加入黨的組織,從而提高支部駕馭市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的能力,增強(qiáng)支部領(lǐng)導(dǎo)和建設(shè)農(nóng)村小康社會(huì)的能力。只有發(fā)揮好支部的政治核心作用,才能增強(qiáng)黨支部的先進(jìn)性,為“支部+合作社”模式的良好運(yùn)作提供可靠保障。
2、協(xié)會(huì)必須發(fā)揮橋梁中介功能。實(shí)踐證明,在農(nóng)村,建立以自愿、互利為基礎(chǔ),以“入社自愿、退社自由、管理民主”為原則的合作社組織,將有利于形成符合廣大農(nóng)民實(shí)際特點(diǎn)和需要的運(yùn)行機(jī)制,使合作社成為廣大會(huì)員的利益共同體,增強(qiáng)合作社的向心力和凝聚力。合作社組織一頭連接支部,一頭連接農(nóng)戶,一頭聯(lián)系市場(chǎng),一頭聯(lián)系廣大農(nóng)戶。直接或間接擔(dān)當(dāng)著“龍頭”和“中介”角色。發(fā)揮好這種橋梁紐帶功能,有利于適應(yīng)新形勢(shì)下農(nóng)村工作的巨大變化。建立合作社組織,是新形勢(shì)下農(nóng)村工作中團(tuán)結(jié)群眾、致富群眾的一個(gè)重要紐帶。
3、黨員必須發(fā)揮先鋒模范作用?!爸Р?合作社”的模式找到了農(nóng)村基層黨建與經(jīng)濟(jì)工作的最佳結(jié)合點(diǎn)。在模式運(yùn)作起始階段,發(fā)揮黨員的先鋒模范作用,引導(dǎo)農(nóng)民群眾積極加入合作社是一個(gè)重要的基礎(chǔ)性工作;在產(chǎn)品走向市場(chǎng)的時(shí)候,帶領(lǐng)群眾分析、研究、闖蕩市場(chǎng)又成為模式成功的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在這些工作中,黨員的先鋒模范作用發(fā)揮的如何將直接關(guān)系到模式運(yùn)作的成敗。
四、思考與建議
探索開展“支部+合作社”工作模式是新形勢(shì)下農(nóng)村黨的建設(shè)的嶄新實(shí)踐。要推動(dòng)“支部+合作社”工作模式健康發(fā)展,必須始終堅(jiān)持“建組織、促規(guī)范、定職能、抓作用”四措同步,著力探索專業(yè)合作社黨組織發(fā)揮作用的有效途徑,使合作社黨支部自身建設(shè)有章可循,支部工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),黨員作用有效發(fā)揮。
1、建機(jī)制,在規(guī)范組織運(yùn)行上下功夫。要進(jìn)一步加強(qiáng)黨對(duì)合作社組織的領(lǐng)導(dǎo),不斷探索完善合作社黨建工作運(yùn)行的有效機(jī)制,形成上下聯(lián)動(dòng)、內(nèi)外結(jié)合、共同推進(jìn)的整體合力。要圍繞抓政策宣傳、抓學(xué)習(xí)培訓(xùn)、抓能人帶動(dòng)、抓人才培養(yǎng)、抓指導(dǎo)服務(wù)等環(huán)節(jié),積極探索產(chǎn)業(yè)黨組織開展活動(dòng)、發(fā)揮作用的有效途徑,努力把合作社黨組織打造成帶領(lǐng)群眾致富的堅(jiān)強(qiáng)戰(zhàn)斗堡壘。要堅(jiān)持“分類指導(dǎo)、循序漸進(jìn)、突出重點(diǎn)、穩(wěn)步推進(jìn)”的原則,結(jié)合基層黨建示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng),抓好產(chǎn)業(yè)黨組織示范點(diǎn)培育工作,做到典型引路,以點(diǎn)帶面,整體推進(jìn)。
2、抓服務(wù),在強(qiáng)化職能定位上做文章。在發(fā)揮合作社黨組織共性職能的基礎(chǔ)上,堅(jiān)持做到“三個(gè)合拍”,找準(zhǔn)個(gè)性化職能定位,即堅(jiān)持與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相合拍,把黨組織活動(dòng)貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的全過程,開展致富能手與黨員“雙向培養(yǎng)”工作,使產(chǎn)業(yè)黨員成為經(jīng)濟(jì)與政治上的“雙優(yōu)”人才;堅(jiān)持與產(chǎn)業(yè)的有效運(yùn)行相合拍,從生產(chǎn)服務(wù)、投資融資、資源整合等方面,探索開展黨建帶工建、團(tuán)建、婦建等活動(dòng);堅(jiān)持與有機(jī)農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展相合拍,重點(diǎn)抓好組織培訓(xùn)、典型培育、經(jīng)驗(yàn)推廣等工作,推動(dòng)黨建與有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的互促雙贏。
3、帶隊(duì)伍,在黨員教育管理上求突破。加強(qiáng)黨員教育管理,發(fā)揮黨員示范帶動(dòng)作用,是加強(qiáng)黨建的重要內(nèi)容。要堅(jiān)持合作社黨組織與村級(jí)黨組織設(shè)施共用、任務(wù)共擔(dān)、培訓(xùn)共抓、活動(dòng)共搞的思路,努力整合二者的優(yōu)勢(shì)資源,形成共同加強(qiáng)黨員教育管理的有效機(jī)制。要以黨組織為主體,以專業(yè)合作社為平臺(tái),按照以強(qiáng)帶弱、以大帶小、以優(yōu)帶劣、以富帶貧、以勤帶懶的思路,引導(dǎo)黨員主動(dòng)參與黨員承諾制、設(shè)崗定責(zé)等活動(dòng),充分發(fā)揮黨員在有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的先鋒模范作用。
4、促增收,在引領(lǐng)群眾致富上顯成效。要以加強(qiáng)黨建為抓手,立足優(yōu)勢(shì),整合發(fā)展資源,加快有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向農(nóng)產(chǎn)品深加工和流通業(yè)發(fā)展的步伐,進(jìn)一步延伸促農(nóng)增收的產(chǎn)業(yè)鏈。要以完善合作社黨組織功能為抓手,堅(jiān)持“指導(dǎo)不包辦、參與不干預(yù)、建議不決策”的原則,注重加強(qiáng)對(duì)專業(yè)合作社的指導(dǎo)扶持,在龍頭企業(yè)、市場(chǎng)、合作社、農(nóng)戶之間搭建橋梁紐帶,形成符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律的利益聯(lián)結(jié)體,強(qiáng)化生產(chǎn)合作,拓展市場(chǎng)份額,實(shí)現(xiàn)黨群共富、利益共享。
第三篇:有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展分析報(bào)告
有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展分析報(bào)告
有機(jī)農(nóng)業(yè)是遵照一定的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物,不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。
一、發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的必要性
黨的十七屆三中全會(huì)指出:按照建設(shè)生態(tài)文明的要求,發(fā)展節(jié)約型農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè),加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)。概括地講也就是發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)。隨著全面建設(shè)小康社會(huì)推進(jìn),人民生活質(zhì)量的提高,社會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的要求不僅是數(shù)量和種類的多樣化,而且越來越關(guān)注優(yōu)質(zhì)、安全、健康、綠色、生態(tài)。
隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量問題已經(jīng)嚴(yán)重影響到農(nóng)產(chǎn)品的出口和國(guó)家聲譽(yù),國(guó)際貿(mào)易中已經(jīng)用“綠色壁壘”來限制農(nóng)產(chǎn)品的交易。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題經(jīng)常引發(fā)國(guó)際爭(zhēng)端和抗議。最終又會(huì)影響農(nóng)民的收入。與目前農(nóng)業(yè)相比較,有機(jī)農(nóng)業(yè)有以下特點(diǎn):
(一)可向社會(huì)提供無污染、好口味、食用安全的環(huán)保食品,有利保障人民身體健康,減少疾病發(fā)生。
化肥農(nóng)藥的大量施用,在大幅度提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的同時(shí),不可避免地對(duì)農(nóng)產(chǎn)品造成污染,給人類生存和生活留下隱患。目前人類疾病的大幅度增加,無不與化肥農(nóng)藥的污染密切相關(guān)。甚至有些地方出現(xiàn)“談食色變”的現(xiàn)象。有機(jī)農(nóng)業(yè)不使用化肥、化學(xué)農(nóng)藥,以及其他可能會(huì)造成污染的工業(yè)廢棄物、城市垃圾等,因此其產(chǎn)品食用就非常安全,有利保障人體健康。
(二)可以減輕環(huán)境污染,有利恢復(fù)生態(tài)平衡。
目前化肥農(nóng)藥的利用率很低,一般氮肥只有20-40%,農(nóng)藥在作物上附著率不超過10-30%,其余大量流入環(huán)境造成污染。如化肥大量進(jìn)入江湖中造成水體富營(yíng)養(yǎng)化,農(nóng)藥在殺病菌害蟲的同時(shí),也增加了病蟲的抗性,殺死了有益生物及一些中性生物,結(jié)果引起病蟲再猖獗,使農(nóng)藥用量愈來愈大,進(jìn)入惡性循環(huán)。改用有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,可以減輕污染,有利于恢復(fù)生態(tài)平衡。
(三)有利提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)力,增加外匯收入。
農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行國(guó)際貿(mào)易受關(guān)稅調(diào)控的作用愈來愈小,但對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境、種植方式和內(nèi)在質(zhì)量控制愈來愈大(即所謂非關(guān)稅貿(mào)易壁壘),只有高質(zhì)量的產(chǎn)品才可能打破壁壘。有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品是一種國(guó)際公認(rèn)的高品質(zhì)、無污染環(huán)保產(chǎn)品,因此發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),有利于提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力,增加外匯收入。
(四)有利于增加農(nóng)村就業(yè)、農(nóng)民收入,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。
有機(jī)農(nóng)業(yè)是種勞動(dòng)知識(shí)密集型產(chǎn)業(yè),需要大量的勞動(dòng)力投入,也需要大量的知識(shí)技術(shù)投入,還需要有全新的觀念。有機(jī)農(nóng)業(yè)食品在國(guó)際市場(chǎng)上的價(jià)格通常比普遍產(chǎn)品高出20-50%,有的高出一倍以上。因此發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)可以增加農(nóng)村就業(yè),增加農(nóng)民收入,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平,促進(jìn)農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展。
尊重所有生命,是有機(jī)農(nóng)業(yè)秉持的美好信念之一。當(dāng)我們保護(hù)周圍的生命,我們自己也會(huì)受
到保護(hù)。發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)可以真正實(shí)現(xiàn)人與自然的高度和諧。
二、有機(jī)農(nóng)業(yè)在我國(guó)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)
我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展起始于八十年代,1984年中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)開始進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品的研究和開發(fā),1988年國(guó)家環(huán)保局南京環(huán)科所開始進(jìn)行有機(jī)食品的科研工作,并成為國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟的會(huì)員。1994年10月國(guó)家環(huán)保局正式成立有機(jī)食品發(fā)展中心,我國(guó)的有機(jī)食品開發(fā)才走向正規(guī)化。從總體情況來看,我國(guó)有機(jī)食品的生產(chǎn)目前仍處于起步階段,生產(chǎn)規(guī)模較小,且基本上都是面向國(guó)際市場(chǎng),國(guó)內(nèi)市場(chǎng)幾乎為零。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的騰飛,有機(jī)農(nóng)業(yè)有著眾多優(yōu)勢(shì)和廣闊的發(fā)展前景。
(一)我國(guó)有著歷史悠久的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),在精耕細(xì)作、用養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧結(jié)合等方面都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),這也是有機(jī)農(nóng)業(yè)的精髓。
(二)中國(guó)有其地域優(yōu)勢(shì),農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀多樣,生產(chǎn)條件各不相同,在偏遠(yuǎn)山區(qū)或貧困地區(qū),農(nóng)民很少或完全不用化肥農(nóng)藥,這也為有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了有利的發(fā)展基礎(chǔ)。
(三)有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)是勞動(dòng)力密集型的一種產(chǎn)業(yè),我國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力眾多,這有利于有機(jī)食品發(fā)展.同時(shí)也可以解決大批農(nóng)村剩余勞動(dòng)力。
(四)隨著我國(guó)人民生活水平提高和環(huán)境意識(shí)的增強(qiáng),有機(jī)食品的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)在近幾年內(nèi)將有較大發(fā)展,因此有機(jī)食品在國(guó)內(nèi)外都會(huì)有廣闊的發(fā)展前景。
三、因地制宜搞好有機(jī)茶生產(chǎn)
XX鎮(zhèn)地處XX、XX、XX三市交界,遠(yuǎn)離城市,沒有大氣污染,空氣清新、水質(zhì)純凈、土壤未受污染,良好的生態(tài)環(huán)境造就了XX有機(jī)茶葉優(yōu)良的品質(zhì)。XX有機(jī)茶色澤鮮綠,味道純美,受到消費(fèi)者一致好評(píng)。全鎮(zhèn)在深山高山新建多處有機(jī)茶園,有機(jī)茶為XX經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了活力,XX茶農(nóng)正通過有機(jī)茶走出一條發(fā)家致富的新道路。
(一)XX有機(jī)茶園采用與自然和生態(tài)法則相協(xié)調(diào)種植方式的茶園,強(qiáng)調(diào)茶園生態(tài)系統(tǒng)保持穩(wěn)定性和可持續(xù)性的生產(chǎn)技術(shù),不允許使用化肥、農(nóng)藥、基因改良工程等技術(shù)。有機(jī)茶用頒發(fā)證的有機(jī)茶園生產(chǎn)的鮮葉為原料,按照有機(jī)茶加工要求加工,經(jīng)有機(jī)茶中心認(rèn)證并頒發(fā)有機(jī)茶證書的產(chǎn)品。
(二)XX有機(jī)茶主要用有機(jī)肥料以及微生物肥料。有機(jī)肥主要有畜禽糞(經(jīng)過無害化處理并降解化學(xué)合成農(nóng)藥、污染物的禽糞便)、綠肥(利用栽培或野生的綠肥植物作肥料,主要為豆科綠肥和非豆科綠肥兩大類)、其他(腐殖酸糞肥、餅肥、沼氣液肥和殘?jiān)?;特定微生物肥料能改善植物的營(yíng)養(yǎng),或產(chǎn)生植物生長(zhǎng)激素,促進(jìn)植物生長(zhǎng)。包括根瘤菌肥料、固氮菌肥料、磷細(xì)菌肥料、硝酸鹽細(xì)菌肥料、復(fù)合微生物肥料幾大類。
(三)驅(qū)除病蟲害方面XX茶利用燈光、色彩誘殺害蟲,機(jī)械捕捉害蟲; 對(duì)病蟲害應(yīng)重視預(yù)防,切斷再侵染循環(huán);采用機(jī)械和人工除草等措施,防治草害。采收鮮葉遵循采留結(jié)合、量質(zhì)兼顧和因園制宜的采摘原則,使茶樹能夠持續(xù)健壯生長(zhǎng)。盛裝鮮葉的器具,采用清潔、通風(fēng)性良好的竹編、網(wǎng)眼茶籃或簍筐。
XX有機(jī)茶嚴(yán)格按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的方法進(jìn)行生產(chǎn)加工,在其生產(chǎn)過程中,不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn),并符合國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)(LFOAM)標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)有機(jī)(天然)食品頒證組織發(fā)給證書。XX有機(jī)茶葉無污染、純天然,隨著近年有機(jī)茶種植加工步入正軌,XX有機(jī)茶茶平均畝產(chǎn)均在10000元以上,有的甚至能突破16000元,大大提高了茶農(nóng)收入,茶農(nóng)快步步入小康。
四、發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)建議
(一)解放思想,提高認(rèn)識(shí),端正心態(tài)。如今,人們已經(jīng)開始對(duì)自己飲食安全問題給予了諸多的關(guān)注,很多時(shí)候更是談食色變,但鑒于觀念、成本等影響發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)也不是一朝一夕的事情,事實(shí)上,培養(yǎng)一顆有機(jī)的“心”至關(guān)重要——追求自然和諧,沉下心來,耐心認(rèn)真地去做有機(jī)的事業(yè),才有可能“做好、做精、做深”。通過大范圍的有機(jī)食品的開發(fā),能加快經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)化,有利于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化建設(shè)進(jìn)程和管理水平,減少環(huán)境污染和生態(tài)破壞,實(shí)現(xiàn)自然資源的持續(xù)利用,更好地為生產(chǎn)力發(fā)展增添后勁。使生態(tài)環(huán)境建設(shè)的成果優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),并有效地服務(wù)于“三農(nóng)”問題的解決。
(二)加強(qiáng)宣傳,合理引導(dǎo),注重示范推廣。要發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)首先要加強(qiáng)有宣傳力度,通過各種媒體宣傳提高人們食品安全和環(huán)境意識(shí),促進(jìn)人們生產(chǎn)方式、生活習(xí)俗、消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,促進(jìn)企業(yè)主動(dòng)、積極、投入有機(jī)產(chǎn)業(yè)的開發(fā);其次要進(jìn)行政策引導(dǎo)和調(diào)控,在常規(guī)農(nóng)業(yè)向有機(jī)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化期給予農(nóng)民一定的經(jīng)濟(jì)支持;第三,加強(qiáng)關(guān)鍵技術(shù)的研究示范與推廣。最終形成以開拓市場(chǎng)為導(dǎo)向、政府引導(dǎo)和支持為后盾、龍頭企業(yè)為主體、特色基地為核心,科學(xué)技術(shù)為支撐,各方參與為基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)化格局,推進(jìn)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。
(三)鑄龍頭,創(chuàng)品牌,建立有機(jī)食品加工集中區(qū)、開發(fā)完整的有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)有機(jī)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。實(shí)現(xiàn)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的增值、增效、增加就業(yè)機(jī)會(huì),促進(jìn)有機(jī)食品開發(fā)的規(guī)模發(fā)展。通過形成有機(jī)茶、有機(jī)米、油、有機(jī)畜禽產(chǎn)品加工的集中區(qū)域或經(jīng)濟(jì)園區(qū),鑄造發(fā)展龍頭,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。打造以茶葉、水稻、油菜、蔬菜、生豬、畜禽等為主的XX有機(jī)食品知名品牌。
(四)重規(guī)模,重標(biāo)準(zhǔn),明確發(fā)展思路,建基地,搞好招商引資。把發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)作為“建設(shè)生態(tài)家園、開發(fā)綠色產(chǎn)業(yè)”戰(zhàn)略和新農(nóng)村建設(shè)工作的著力點(diǎn)和抓手,建立具有相當(dāng)規(guī)模、條件良好的標(biāo)準(zhǔn)化有機(jī)生產(chǎn)基地。一方面發(fā)動(dòng)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品加工(銷售)企業(yè)參與到有機(jī)農(nóng)業(yè)的開發(fā)中來,另一方面通過“筑巢引鳳”搞好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),進(jìn)一步搞好招商引資,促進(jìn)XX有機(jī)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
“天行健,君子當(dāng)自強(qiáng)不息。”有了優(yōu)美的自然環(huán)境資源,有了正確的發(fā)展思路,有了XX有機(jī)茶成功的經(jīng)驗(yàn),只要我們以全面、和諧、可持續(xù)的科學(xué)發(fā)展觀貫穿始終,堅(jiān)持以生態(tài)環(huán)境保護(hù)為基礎(chǔ),以提高人民群眾經(jīng)濟(jì)收入和生活質(zhì)量為根本出發(fā)點(diǎn),以體制創(chuàng)新、科技創(chuàng)新和管理創(chuàng)新為動(dòng)力,以有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的基本理論為指導(dǎo),遵循自然規(guī)律和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律,充分發(fā)揮XX優(yōu)美的環(huán)境資源和農(nóng)業(yè)資源,從產(chǎn)業(yè)和開發(fā)的角度全方位制定發(fā)展規(guī)劃,一定可以全面開創(chuàng)“生態(tài)XX、綠色XX”的新局面。
第四篇:有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式及發(fā)展戰(zhàn)略
有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式及發(fā)展戰(zhàn)略
摘要:食品安全問題頻出,越來越注重綠色食品有機(jī)食品的發(fā)展,要滿足巨大的市場(chǎng)需求,需要有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
關(guān)鍵詞:有機(jī)農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè)化PTDFLE
有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展具有必然性。由于我國(guó)人多地少的國(guó)情,傳統(tǒng)的自耕農(nóng)業(yè)已經(jīng)不能滿足巨大的食品需求。于是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)隨之產(chǎn)生,極大的滿足了人們的食品需求,但現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在取得輝煌成就的同時(shí),引起了能源危機(jī)、資源危機(jī)、生態(tài)危機(jī)、土地荒漠化、溫室效應(yīng)、生物多樣性破壞等問題,似的人類生存環(huán)境受到極大的威脅,于是人們要求一種既能滿足人類食品需求,又能保護(hù)壞境,能與自然和諧相處的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,那么有機(jī)農(nóng)業(yè)就自然而然的產(chǎn)生了。有機(jī)農(nóng)業(yè)也差不多發(fā)展了將近一個(gè)世紀(jì)了,但在我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀仍然相對(duì)緩慢,其所占比例還比較小。我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)用地只有30129h平方米,我國(guó)的有機(jī)產(chǎn)品還大多靠進(jìn)口來滿足國(guó)內(nèi)的需求。
為了解決困境,實(shí)現(xiàn)基本自給,有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)已經(jīng)迫在眉睫。實(shí)現(xiàn)有機(jī)農(nóng)業(yè)“產(chǎn)供銷一體化,種養(yǎng)加一條龍”,實(shí)現(xiàn)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ),以龍頭組織為依托,以經(jīng)濟(jì)效益為中心,一系列服務(wù)為手段沒通過實(shí)行產(chǎn)供銷,種養(yǎng)加一體化經(jīng)營(yíng),將農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過程聯(lián)接起來的一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng),主題自愿結(jié)成的經(jīng)濟(jì)利益共同體,市場(chǎng)農(nóng)業(yè)的基本經(jīng)營(yíng)模式。
其中PTD(Participatory Technology Development)就是一個(gè)比較好的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展推廣模式,強(qiáng)調(diào)農(nóng)民和農(nóng)業(yè)研究、推廣機(jī)構(gòu)之間的創(chuàng)造性的相互作用,將農(nóng)民的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)同科學(xué)知識(shí)相結(jié)合,以尋求農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中對(duì)當(dāng)?shù)刭Y源的最佳利用的方法?;痉椒òǎ??對(duì)某一特定的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的主要特征與變化達(dá)成共識(shí);
?確定當(dāng)?shù)貑栴}的重點(diǎn);
?在當(dāng)?shù)剞r(nóng)民或其他地區(qū)所具有的經(jīng)驗(yàn)和科學(xué)知識(shí)相結(jié)合的基礎(chǔ)上,確定當(dāng)?shù)氐膶?shí)驗(yàn)方案,因地制宜,提高農(nóng)民的試驗(yàn)?zāi)芰图訌?qiáng)農(nóng)民之間的交流。
PTD工作程序如下圖:
PTD的工作程序
另外一種模式就是一濃密為中心的技術(shù)推廣模式,PLE系旨在技術(shù)推廣過程中農(nóng)民在外界推廣和研究人員的幫助下,成為計(jì)劃、設(shè)計(jì)和執(zhí)行推廣活動(dòng)的主要角色。講究的是農(nóng)民的積極參與,外界知識(shí)與農(nóng)民實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,倡導(dǎo)平等精神沒通過小規(guī)模驗(yàn)證將酒宴成果和推廣相結(jié)合。加強(qiáng)外界推廣人員與農(nóng)民的交流,充分發(fā)揮房地農(nóng)業(yè)技術(shù)員的作用,推廣人員要和農(nóng)民一起制定有機(jī)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換計(jì)劃和技術(shù)方案。
在這些模式下,能極大的調(diào)動(dòng)農(nóng)民的積極性,從而加快推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展步伐。
中國(guó)農(nóng)業(yè)明顯表現(xiàn)出兩個(gè)基本特點(diǎn):意識(shí)人均農(nóng)業(yè)資源緊缺,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)行精耕細(xì)作;二是中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平總體還比較低。所以只有做好有機(jī)農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略定位非常重要,針對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)存在的問題,如有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率低,風(fēng)險(xiǎn)較大,成本和效益外泄現(xiàn)象嚴(yán)重,各級(jí)政府政策扶持力度不夠,公共認(rèn)識(shí)與誠(chéng)信體系的缺乏等問題,實(shí)事求是,具體問題具體分析,制定出比較好的發(fā)展戰(zhàn)略。
首先需要消除的是概念上的和認(rèn)識(shí)上的某些誤區(qū),防止急功近利。重物輕人等思想,有機(jī)農(nóng)農(nóng)業(yè)是只是經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物,必須發(fā)揮知識(shí)在發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)過程中德重要作用。其次需要制定、實(shí)施有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)政策。還要加強(qiáng)對(duì)有哦及食品及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科學(xué)研究。加強(qiáng)監(jiān)管,保障有機(jī)食品的健康發(fā)展。加強(qiáng)各部門的協(xié)調(diào)運(yùn)作,共同把有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展下去。參考文獻(xiàn):吳大付胡國(guó)安 《有機(jī)農(nóng)業(yè)》 9787802333895欽佩 《有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)工程》學(xué)號(hào):20107972姓名:牟建祥
第五篇:國(guó)外有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展
國(guó)外有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展
一、全球有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展概況
1.全球有機(jī)耕作面積概況
據(jù)Helga Willer在2010年調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,全球共有3700萬hm2的有機(jī)農(nóng)業(yè)用地,大洋洲是全球有機(jī)耕作面積最大的洲,約1200萬hm2,其中99%分布在澳大利亞;在歐盟(含12個(gè)成員國(guó))、歐洲自由貿(mào)易聯(lián)盟(列支敦士登、愛爾蘭、挪威、瑞士)以及土耳其等國(guó)約有805萬hm2有機(jī)耕作面積;拉丁美洲國(guó)家有機(jī)耕作面積已達(dá)到800萬hm2;亞洲有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展快速,目前從事有機(jī)耕作面積為315萬hm2;北美洲從事有機(jī)耕作面積為245萬hm2;在非洲尤其是非洲南部國(guó)家,有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展較快,從事有機(jī)耕作面積為105萬hm2。全球有機(jī)農(nóng)業(yè)種植面積位于前3位的國(guó)家分別是澳大利亞、阿根廷和美國(guó)。全球1/3的有機(jī)農(nóng)業(yè)用地分布在發(fā)展中國(guó)家,大部分在拉丁美洲國(guó)家,其次是亞洲和非洲國(guó)家。
2.全球有機(jī)食品市場(chǎng)現(xiàn)狀
近年來,全球有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求持續(xù)增長(zhǎng),Organic Monitor調(diào)查顯示,2009年全球有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)總額達(dá)到了550億美元。根據(jù)SOEL-FIBL2009調(diào)查,全球有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)市場(chǎng)主要集中在歐洲和北美洲,這兩個(gè)地區(qū)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷售額占到了全球有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷售額的97%,全球有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品一半的消費(fèi)在歐洲,其中德國(guó)是歐洲有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品最大的市場(chǎng),亞洲、拉丁美洲和大洋洲是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品重要的生產(chǎn)者和出口者。在亞洲,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品需求主要集中在日本、韓國(guó)、新加坡、中國(guó)臺(tái)灣與中國(guó)香港等富裕的國(guó)家和地區(qū)。日本是亞洲最主要的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng),也是中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品出口的主要目的地之一。
二、北美洲、歐洲和亞洲有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
20世紀(jì)北美洲、歐洲有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展尚處試驗(yàn)探索階段,因其產(chǎn)量低,效益少,當(dāng)時(shí)的文獻(xiàn)大多是對(duì)北美洲、歐洲有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展情況的簡(jiǎn)單介紹,隨著時(shí)間的推移,有機(jī)農(nóng)業(yè)在探索中不斷前進(jìn),世界各國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)蓬勃發(fā)展。如今有機(jī)食品的生產(chǎn)、加工和銷售已形成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈,許多農(nóng)場(chǎng)皆已具備直接加工和銷售的能力,盡管有機(jī)產(chǎn)品售價(jià)高出普通產(chǎn)品的20%-30%或更高,但卻備受消費(fèi)者的歡迎。近10年來,國(guó)內(nèi)外學(xué)者關(guān)于有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展的研究,逐漸由探索懷疑的態(tài)度轉(zhuǎn)向肯定、支持并大力推廣?,F(xiàn)在北美洲、歐洲的一些國(guó)家
以及亞洲的日本等都設(shè)有專門的有機(jī)食品檢測(cè)機(jī)構(gòu),從生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸?shù)戒N售每一環(huán)節(jié)都實(shí)行嚴(yán)格的質(zhì)量控制,同時(shí)還制定了一整套有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)。
1.北美洲有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r
(1)美國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。美國(guó)2010年有機(jī)農(nóng)業(yè)面積為190.0萬hm2,占全美耕地總面積的14.4%,在世界排名第3位。另?yè)?jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部(US-DA)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2007年美國(guó)獲得有機(jī)認(rèn)證的有機(jī)生產(chǎn)者約有11000家,占美國(guó)220萬農(nóng)民的0.5%,有機(jī)農(nóng)場(chǎng)數(shù)量為20437個(gè),有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品商品總價(jià)值占全美的38.4%。美國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)是以家庭經(jīng)營(yíng)的農(nóng)場(chǎng)為基本生產(chǎn)單位,專業(yè)化程度較高,大都屬于自負(fù)盈虧的企業(yè)經(jīng)營(yíng)方式。在美國(guó)同時(shí)還活躍著大量的各類農(nóng)業(yè)合作組織,主要維護(hù)農(nóng)民的共同利益和宣傳推銷農(nóng)副產(chǎn)品。因此,美國(guó)農(nóng)業(yè)在以家庭農(nóng)場(chǎng)為基本經(jīng)營(yíng)單位的基礎(chǔ)上,形成了產(chǎn)業(yè)體系化、網(wǎng)絡(luò)化、規(guī)模化和高度集約化,有效地促進(jìn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的提高。
(2)加拿大有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。加拿大2006年有機(jī)農(nóng)業(yè)面積達(dá)54.6萬hm2,世界排名第13位,大約有3 555家有機(jī)生產(chǎn)者,有機(jī)食品加工企業(yè)達(dá)到800余家。有機(jī)產(chǎn)品零售額共計(jì)10億加元(1加元約合6.22元人民幣,2012),占所有食品零售總額的1%。加拿大發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè)中的可持續(xù)發(fā)展理念得到廣大農(nóng)民的認(rèn)可,達(dá)到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)需求與社會(huì)環(huán)境保護(hù)目標(biāo)協(xié)調(diào)統(tǒng)一的要求。對(duì)比中國(guó)與加拿大發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的差距,提出要改革中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通體制、加大引進(jìn)外資力度、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作并建立有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品信息網(wǎng)。加拿大的有機(jī)食品主要通過傳統(tǒng)商店、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品專賣店和露天市場(chǎng)進(jìn)行銷售。
2.歐洲有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r
(1)德國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。德國(guó)2009年底有機(jī)農(nóng)業(yè)的面積達(dá)到了95.0萬hm2,占全國(guó)耕地總面積的4.3%,在世界排名第9位。目前德國(guó)有機(jī)食品的銷售渠道:第一是農(nóng)戶直銷,農(nóng)戶直銷中分3種方式:在農(nóng)場(chǎng)內(nèi)設(shè)立直銷店;到專業(yè)市場(chǎng)承租柜臺(tái)進(jìn)行直銷;根據(jù)訂單直銷送貨上門,在一些發(fā)達(dá)地區(qū)還實(shí)行了網(wǎng)上訂購(gòu)和郵購(gòu)。第二是有機(jī)食品專賣店。第三是傳統(tǒng)店設(shè)專柜、專區(qū)銷售。德國(guó)有很多由農(nóng)戶自發(fā)組織的有機(jī)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)農(nóng)戶間以及生產(chǎn)與市場(chǎng)間的相互協(xié)調(diào),及時(shí)提供各類產(chǎn)銷信息、技術(shù)資料,刊登各類公益廣告等。德國(guó)政府還非
常重視將有機(jī)食品推廣到外食市場(chǎng),特別致力于各級(jí)學(xué)校餐采用有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,并辦理各種推廣活動(dòng)、提供教材等。德國(guó)現(xiàn)代化水平高、區(qū)域性強(qiáng),政府采取補(bǔ)貼、強(qiáng)化管理、法律法規(guī)保障,協(xié)會(huì)推動(dòng)和嚴(yán)格檢驗(yàn)把關(guān)等措施使得有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展較快。借鑒德國(guó)經(jīng)驗(yàn),中國(guó)政府應(yīng)轉(zhuǎn)變職能,實(shí)施農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)的支持和保護(hù),明確有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略,加強(qiáng)檢測(cè)監(jiān)督,建立農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)和培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
(2)法國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。法國(guó)2005年底有機(jī)農(nóng)業(yè)的面積達(dá)到了55.0萬hm2,在世界排名第12位,有機(jī)食品市場(chǎng)的銷售額15億美元左右,有機(jī)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者總數(shù)達(dá)到111萬名。法國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)食品銷售渠道主要由自然食品商店、專業(yè)市場(chǎng)和大中型超級(jí)市場(chǎng)等方面組成。
(3)意大利有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。意大利2009年底有機(jī)農(nóng)業(yè)的面積達(dá)到了111.0萬hm2,占全國(guó)耕地總面積的6.86%,世界排名第8位,有機(jī)食品市場(chǎng)的銷售額15億美元左右。由于意大利農(nóng)業(yè)的歷史淵源,有機(jī)農(nóng)業(yè)重要組分是谷類和畜牧產(chǎn)品,但是市場(chǎng)對(duì)果品的需求在增加。主要的加工產(chǎn)品是意大利通心粉、橄欖油和果醬。意大利有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷售的主要渠道是直銷方式和專賣店銷售。
(4)荷蘭有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。荷蘭2008年共有2。8%的農(nóng)業(yè)用地用于生產(chǎn)有機(jī)產(chǎn)品,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)占有量為2%。采用收集二手資料、訪談以及參與式觀察對(duì)荷蘭的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行了調(diào)查研究,對(duì)荷蘭的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況及社區(qū)支持型有機(jī)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行了介紹,指出政府對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展進(jìn)行適當(dāng)調(diào)控,實(shí)行補(bǔ)貼政策并進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)以防止產(chǎn)銷不平衡情況的產(chǎn)生。
(5)奧地利有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。奧地利2005年底有機(jī)農(nóng)業(yè)的面積達(dá)到了32.9萬hm2,占全國(guó)耕地總面積的12.9%,世界排名第16位,2008年奧地利有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷售總額為6.27億歐元。為了推動(dòng)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展,奧地利政府專門推出了一項(xiàng)“有機(jī)作物生產(chǎn)區(qū)計(jì)劃”,在全國(guó)共設(shè)立了113個(gè)有機(jī)作物產(chǎn)區(qū)。有機(jī)商品超市是促進(jìn)有機(jī)農(nóng)作物市場(chǎng)繁榮的關(guān)鍵因素之一,帶動(dòng)了有機(jī)農(nóng)作物生產(chǎn)和加工業(yè)的發(fā)展。此外,政府出面主導(dǎo),積極推動(dòng)加強(qiáng)有機(jī)農(nóng)業(yè)與銷售業(yè)、旅游業(yè)和餐飲業(yè)的伙伴關(guān)系,通過這些下游產(chǎn)業(yè)保證和擴(kuò)大了有機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng)。
3.亞洲有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r
(1)日本有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。日本2006年共有0.5萬農(nóng)戶被認(rèn)定為有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者,生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量是48172t,占農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量的比重為0.16%,共有4611個(gè)農(nóng)場(chǎng)獲得有機(jī)認(rèn)證,獲得認(rèn)證有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品占農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量的0.16%。日本有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品流通的主要形式有6類:一是通過建立產(chǎn)銷聯(lián)合組織,實(shí)行直銷;二是由專業(yè)流通配送組織實(shí)行宅配化;三是由生協(xié)組織配送;四是大型連鎖超市、大賣場(chǎng)與有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地實(shí)行訂單銷售;五是設(shè)立連鎖專賣店進(jìn)行銷售;六是外食加工企業(yè)與日本國(guó)內(nèi)外有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地實(shí)行訂單直銷。羅芳等[25]從組織管理機(jī)構(gòu)及相關(guān)法律法規(guī)、認(rèn)證程序、經(jīng)營(yíng)情況、運(yùn)行機(jī)制4個(gè)方面分析了日本農(nóng)業(yè)可持續(xù)經(jīng)營(yíng)的做法,重點(diǎn)介紹了其生產(chǎn)者一消費(fèi)者“提攜”系統(tǒng):生產(chǎn)者與消費(fèi)者通過直接對(duì)話與接觸,加深互相了解,雙方都要提供人員及資金去支持本身的運(yùn)輸系統(tǒng),他們通常會(huì)設(shè)立運(yùn)輸站,使差不多3-10個(gè)家庭的消費(fèi)者都可以取得已運(yùn)抵的產(chǎn)品。作者從轉(zhuǎn)變思想與觀念、建立網(wǎng)狀的有機(jī)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)、完善有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品管理制度3個(gè)方面提出了日本有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)對(duì)中國(guó)的啟示。隨著日本有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的擴(kuò)大,日本逐步建立起有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品“生產(chǎn)、流通、消費(fèi)”一體化的經(jīng)營(yíng)體系。在該體系中設(shè)立一個(gè)運(yùn)銷流通公司來統(tǒng)一進(jìn)行所有有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷售。以大型企業(yè)為龍頭的經(jīng)營(yíng)方式,可以規(guī)模化運(yùn)作,有計(jì)劃地建立銷售點(diǎn)和銷售網(wǎng)絡(luò),但要維持這么龐大企業(yè)體系的運(yùn)作是有相當(dāng)難度的。
(2)韓國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。韓國(guó)2000年有機(jī)農(nóng)業(yè)面積超過14235hm2,占全國(guó)耕地總面積的0.7%,韓國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到6000億韓元(100韓元約合0.55元人民幣,2012),而且每年以7.0%的速度增長(zhǎng)。近年來,為了對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行促銷,政府通過對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行補(bǔ)貼和對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易費(fèi)用進(jìn)行支持的辦法發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)。
(3)泰國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。泰國(guó)獲得有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的土地面積約為15300hm2,約占全國(guó)可耕作土地面積的0.07%。泰國(guó)有機(jī)食品的銷售途徑:一是有機(jī)農(nóng)場(chǎng)與國(guó)內(nèi)的進(jìn)出口貿(mào)易公司簽訂銷售合同;二是送往有加工能力的大型有機(jī)農(nóng)場(chǎng);三是大型有機(jī)農(nóng)場(chǎng)直銷進(jìn)入國(guó)內(nèi)超市或出口。泰國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)大多以集體合作社形式和農(nóng)場(chǎng)形式組織生產(chǎn)。
三、國(guó)外有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)中國(guó)的啟示
1.加大政府對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的扶持力度
在有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)發(fā)育不夠健全階段,政府必須對(duì)其進(jìn)行必要的扶持和引導(dǎo),有機(jī)農(nóng)業(yè)才能實(shí)現(xiàn)持續(xù)、健康發(fā)展。首先要完善有機(jī)食品認(rèn)證與監(jiān)管體系,制定有機(jī)農(nóng)業(yè)與有機(jī)食品的法律法規(guī),普及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方式,對(duì)有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行全程質(zhì)量監(jiān)控;其次要對(duì)有機(jī)食品的生產(chǎn)進(jìn)行補(bǔ)貼,在生態(tài)環(huán)境建設(shè)、商品基地建設(shè)、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和技術(shù)推廣等項(xiàng)目中資金向有機(jī)農(nóng)業(yè)開發(fā)傾斜,保護(hù)和提高有機(jī)食品生產(chǎn)者的積極性;再次要建立、培育和完善有機(jī)農(nóng)業(yè)的社會(huì)服務(wù)機(jī)構(gòu),加強(qiáng)行業(yè)管理,提高行業(yè)組織化水平,把農(nóng)民、企業(yè)、科技人員、市場(chǎng)等各個(gè)環(huán)節(jié)緊密結(jié)合起來,逐步形成完善的服務(wù)體系。
2.加強(qiáng)有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化建設(shè)
中國(guó)應(yīng)建立各級(jí)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品管理中心與運(yùn)銷組織,充分協(xié)調(diào)各方力量,實(shí)行地區(qū)間的相互配合,采取產(chǎn)銷聯(lián)合、定點(diǎn)銷售、開設(shè)專賣店等辦法,建立便捷而完善的多元化流通體系,可重點(diǎn)建立和完善“銷售龍頭企業(yè)帶動(dòng)式”和“產(chǎn)銷直掛式”相結(jié)合的流通模式,同時(shí)要開拓靈活多樣的有機(jī)食品零售渠道,重點(diǎn)加強(qiáng)消費(fèi)者服務(wù)策略、品牌形象策略和銷售保證策略的建設(shè)。
3.加快有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)的研究、示范和推廣
有機(jī)生產(chǎn)基地禁用化學(xué)合成物質(zhì),勢(shì)必要求較高的生產(chǎn)技術(shù)與之配套,只有通過先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)來解決生產(chǎn)中遇到的問題,有機(jī)農(nóng)業(yè)基地才能健康穩(wěn)定發(fā)展,因此要加快有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)、病蟲害防治、有機(jī)食品加工、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存技術(shù)等方面的研究,將農(nóng)業(yè)科研、教學(xué)、生產(chǎn)緊密結(jié)合,形成“三位一體”模式,為有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供技術(shù)支撐。
4.加大有機(jī)農(nóng)業(yè)的宣傳培訓(xùn)力度
充分利用大眾媒體,加大有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的宣傳,快速、便捷地傳播有機(jī)理念和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品信息。一方面使農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者思考自然資源的有限性,適應(yīng)形勢(shì)發(fā)展的需要調(diào)整經(jīng)營(yíng)理念,提高實(shí)施有機(jī)農(nóng)業(yè)的積極性;另一方面通過大力推介和推廣有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,樹立安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象,擴(kuò)大消費(fèi)需求從而拉動(dòng)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、貿(mào)易和流通。同時(shí),要加大有機(jī)農(nóng)業(yè)培訓(xùn)力度,依托農(nóng)業(yè)科研院校與科研機(jī)構(gòu),有針對(duì)性地對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)推廣人員、有機(jī)農(nóng)業(yè)種植者與經(jīng)營(yíng)者等不同群體開展相關(guān)培訓(xùn)。
5.完善有機(jī)農(nóng)業(yè)信息化網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
因?yàn)樾畔㈤]塞,許多有機(jī)生產(chǎn)者不知其產(chǎn)品的市場(chǎng)定位,造成了產(chǎn)品“優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)”的局面。政府主管部門應(yīng)該建設(shè)國(guó)家層次的有機(jī)農(nóng)業(yè)信息交流平臺(tái),協(xié)同民間的各類組織和機(jī)構(gòu),為有機(jī)食品生產(chǎn)企業(yè)提供切實(shí)有效的市場(chǎng)信息服務(wù);有機(jī)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)高度注重農(nóng)業(yè)信息的有效利用,通過網(wǎng)絡(luò)及時(shí)獲知有用的市場(chǎng)信息,有條件地區(qū)可以實(shí)行有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上訂購(gòu)與郵購(gòu),準(zhǔn)確把握市場(chǎng)和商機(jī),利用多渠道解決有機(jī)生產(chǎn)產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后過程中出現(xiàn)的困難。