第一篇：服務(wù)員等級考核標(biāo)準(zhǔn)及實施方案

服務(wù)員等級考核標(biāo)準(zhǔn)及實施方案

為了完善管理制度，激勵員工追求更好的工作表現(xiàn)，特制訂以下考核標(biāo)準(zhǔn)，以下考核標(biāo)準(zhǔn)每個月評定一次，員工等級分為A、B、C三個等級，具體考核標(biāo)準(zhǔn)如下：

A級：A級服務(wù)員是一位工作表現(xiàn)一貫卓越的非常好的員工(每個月基

本工資加100元)

B級：B級服務(wù)員是一位有能力去完成預(yù)期工作，表現(xiàn)良好的員工（每個月基本工資加50元）

C級：C級服務(wù)員是一位工作表現(xiàn)平平，需要繼續(xù)努力，以求達(dá)到更

佳工作表現(xiàn)的員工（享受正式員工的工資待遇）

備注：試用期員工不參與考核評定

一． 考勤（5分）

1.A級評定標(biāo)準(zhǔn)：無遲到、早退、曠工、請假（特殊情況除外—由經(jīng)理界定）

2.B級評定標(biāo)準(zhǔn)：無遲到、早退、曠工、請假（特殊情況除外—由經(jīng)理界定）

3.C級評定標(biāo)準(zhǔn)：有遲到、早退、曠工、請假記錄。

二．儀容儀表（5分）

1.A級評定標(biāo)準(zhǔn)：無儀容儀表不合格記錄

2.B級評定標(biāo)準(zhǔn)：無儀容儀表不合格記錄

3.C級評定標(biāo)準(zhǔn)：有儀容儀表不達(dá)標(biāo)記錄

三．準(zhǔn)備工作（10分）

1.A級評定標(biāo)準(zhǔn)：一個月內(nèi)沒有餐前準(zhǔn)備工作罰款記錄

2.B級評定標(biāo)準(zhǔn)：一個月有兩次以下餐前準(zhǔn)備工作罰款記錄

3.C級評定標(biāo)準(zhǔn)：一個月有三次以上餐前準(zhǔn)備工作罰款記錄

四．禮儀禮節(jié)（10分）

1.A級評定標(biāo)準(zhǔn)：站姿、迎送客、禮貌用語無不良記錄

2.B級評定標(biāo)準(zhǔn)：有兩次以下站姿、迎送客、串崗、使用不禮

貌用語等不良記錄

3.C級評定標(biāo)準(zhǔn)：有三次以上站姿、迎送客、串崗、使用不禮

貌用語等不良記錄

五．顧客意見（20分）

1.A級評定標(biāo)準(zhǔn)：一個月內(nèi)受到顧客直接或間接表揚四次以上

2.B級評定標(biāo)準(zhǔn)：一個月內(nèi)受到顧客直接或間接表揚二次以上

四次以下

3.C級評定標(biāo)準(zhǔn)：一個月內(nèi)無顧客投訴記錄

備注：AB級員工受客人投訴一次降一級，C級投訴一次罰款10元，任何員工一個月內(nèi)受客人三次以上投訴者，罰款300元并作開除處理

六．處理突發(fā)事件的能力（10分）

1.A級評定標(biāo)準(zhǔn)：能獨立完美解決客人用餐過程中出現(xiàn)的比較

棘手的問題

2.B級評定標(biāo)準(zhǔn)：能獨立解決客人用餐過程中出現(xiàn)的一般問題

3.C級評定標(biāo)準(zhǔn)：能及時向上匯報客人用餐過程中出現(xiàn)的問題

七．言行舉止（10分）

1.A級評定標(biāo)準(zhǔn)：樂觀主義的傳播者，擅于引導(dǎo)其他同事的工

作積極性

2.B級評定標(biāo)準(zhǔn)：樂觀主義的傳播者，擅于引導(dǎo)其他同事的工

作積極性

3.C級評定標(biāo)準(zhǔn)：能克制自己的情緒，不散播消極以及不利于

團結(jié)的言論

八．服從意識（10分）

1.A級評定標(biāo)準(zhǔn)：能積極主動配合上司的工作

2.B級評定標(biāo)準(zhǔn)：能較好地執(zhí)行上司的工作安排

3.C級評定標(biāo)準(zhǔn)：能完成好自己的本職工作

備注：不服從上司工作安排者一次扣20元，一個月內(nèi)不服從上司工作安排三次以上者罰款300元并作開除處理

九．專業(yè)技能（10分）

1.A級評定標(biāo)準(zhǔn)：能熟練掌握運用各項專業(yè)技能并主動傳授給

新員工

2.B級評定標(biāo)準(zhǔn)：能熟練掌握運用各項專業(yè)技能

3.C級評定標(biāo)準(zhǔn)：能熟練掌握運用一般的專業(yè)技能

十．團隊意識（10分）

1.A級評定標(biāo)準(zhǔn)：能得到80%以上同事的認(rèn)可

2.B級評定標(biāo)準(zhǔn)：能得到70%—80%同事的認(rèn)可

3.C級評定標(biāo)準(zhǔn)：能得到70%以下同事的認(rèn)可

備注：每個月進行一次無記名投票評定

考核說明：一個月內(nèi)評定分?jǐn)?shù)在90分以上者直接晉升A級，評定分?jǐn)?shù)在80—90分的晉升為B級，80分以下者不作調(diào)整。

第二篇：服務(wù)員考核標(biāo)準(zhǔn)

餐廳一線員工考核標(biāo)準(zhǔn)

一、崗位：前臺服務(wù)員

〈一〉試用期：.新員工須知內(nèi)容.崗位職責(zé)和崗位工作流程.禮貌禮儀的標(biāo)準(zhǔn)和基本要求.托盤技能.菜肴基礎(chǔ)知識、中餐上菜程序

〈二〉C級：.《員工手冊》.六大服務(wù)技能（實操）.衛(wèi)生服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn).酒店各項規(guī)章制度.消防安全、衛(wèi)生知識、設(shè)備維護知識

〈三〉B級：.企業(yè)文化、企業(yè)精神和企業(yè)經(jīng)營理念.魚頭酒，自我介紹（實操）.每月客人連續(xù)書面表揚5次（優(yōu)秀意見）卡為準(zhǔn).熟悉菜肴知識，合理安排點菜包桌。.語言應(yīng)變技巧。.客人心理學(xué)和現(xiàn)場點菜推銷技巧.當(dāng)月無重大違紀(jì)，無重大遲到。

〈四〉A(chǔ)級：.個性化服務(wù)與親情化服務(wù)（感動式服務(wù)）.掌握酒店營銷計劃，領(lǐng)會酒店營銷精神，積極配合酒店營銷活動

3.連續(xù)3個月被酒店評為優(yōu)秀員工，成績顯著

4.配合領(lǐng)導(dǎo)工作，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù).工作積極，帶領(lǐng)新員工能獨自盯臺者.當(dāng)月無重大違紀(jì)，無重大遲到。

二、崗位名稱：迎賓員

〈一〉試用期：.酒店的基本服務(wù)設(shè)施項目。.禮節(jié)禮貌的標(biāo)準(zhǔn)要求。.儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn)要求。.《員工手冊》。.訂臺知識。

〈二〉C級：.接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。.掌握業(yè)務(wù)知識。.規(guī)章制度.語言應(yīng)變技巧。.消防安全衛(wèi)生知識。

〈三〉B級：.熟悉酒店客源量（單位、姓名、職稱、聯(lián)系方式）.工作態(tài)度認(rèn)真，全月接待訂臺無差錯.當(dāng)月無重大違紀(jì)、曠工現(xiàn)象.熟悉酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、項目、設(shè)施、電話、職能

〈四〉A(chǔ)級：.積極配合領(lǐng)導(dǎo)工作.業(yè)務(wù)技能熟練，積極開創(chuàng)客源.道德高尚，接待態(tài)度好

三、崗位名稱：傳菜員

〈一〉試用期：.崗位職責(zé)和崗位工作流程.禮貌禮儀的標(biāo)準(zhǔn)和基本要求.托盤技能.菜肴基礎(chǔ)知識、中餐上菜程序

〈二〉B級：.《員工手冊》.酒店規(guī)章制度.衛(wèi)生服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn).消防安全、衛(wèi)生知識、設(shè)備維護知識

〈三〉A(chǔ)級.熟練運用菜肴知識和崗們服務(wù)技能，及時準(zhǔn)確地將菜肴傳至臺位，邊疆三個月無一次重大失誤。.牢固掌握當(dāng)日所分傳菜任務(wù)，有效避免因畫單失誤造成的多傳菜或少傳菜。

3.在傳菜過程中認(rèn)真觀察菜品質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)可能出現(xiàn)的問題，并將問題解決在上桌之前。.崗位衛(wèi)生評比平均95分以上，或連續(xù)三個月無扣分現(xiàn)象。.積極配合領(lǐng)導(dǎo)工作，圓滿完成領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù).當(dāng)月無重大違紀(jì)，無重大遲到

第三篇：茶餐廳服務(wù)員考核標(biāo)準(zhǔn)

茶餐廳服務(wù)員考核標(biāo)準(zhǔn)

1、上班不聽從領(lǐng)班安排工作的。

2、上班時間不打招呼私自離崗的。

3、沒有準(zhǔn)時上班的。經(jīng)常遲到的。

4、沒有交接工作，就自行下班的。

5、餐具沒有擦試干凈被客人發(fā)現(xiàn)造成投訴的。

6、頂撞上級，消極怠工的。

7、夜班脫崗睡覺的。

8、本部門例會無故沒有參加的。

9、其他部門投訴態(tài)度、服務(wù)工作，情況屬實的。

10、在客人面前接打私人電話的。

11、不按要求換布草的。

12、送餐沒有按照要求配送餐具造成投訴的。

13、電話預(yù)定記錯預(yù)定時間，造成投訴的14酒店活動無故不參加者，15沒有填寫調(diào)班申請的私自調(diào)班的。

16、在自助餐服務(wù)過程中，沒有按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)做事，自己隨心所欲服務(wù)，客人投訴服務(wù)質(zhì)量，經(jīng)了解屬實的。

17、辱罵客人的，情節(jié)嚴(yán)重的。

18、上班與同事，領(lǐng)班發(fā)生爭吵，視情節(jié)輕重的19、下班時沒有關(guān)好門鎖，造成物品流失的罰款。流失東西自己賠償。

20、未化妝，儀容儀表不規(guī)范者。

21、上班偷吃食品，偷喝飲料。

22、安全檢查未合格者。

23、開餐時間領(lǐng)班安排站位，一直未到位者，或者靠在椅子和墻壁上的。

24、偷拿酒店物品的25私藏發(fā)票的和有貪污行為的，26、上班時間與其他部門人員打堆閑聊不聽勸阻的。、送餐沒有按照要求和向客人索取小費引起客人投訴的。

28私藏客人遺留物品沒有交公的。

29用客用毛巾做清潔的。

30傳播謠言造成不良引響得。

第四篇：“教師考核評教”等級及參照標(biāo)準(zhǔn)

“教師考核評教”等級及參照標(biāo)準(zhǔn)

教師考核評教表一（評估創(chuàng)建辦）

1、依法執(zhí)教：

①遵守教師職業(yè)道德。自覺學(xué)習(xí)教育法、職業(yè)教育等法律法規(guī)，依法辦事，無與國家法律法規(guī)相違背的言行，有以上情節(jié)者計0.5分。

②有下列行為之一者，計0.15分：

A、在教學(xué)中散布反黨、反社會和不健康言論者； B、出現(xiàn)體罰和變相體罰學(xué)生者；

C、對自己要求不嚴(yán)，違背國家法律及觸犯國家法律者。

2、愛崗敬業(yè)：

①熱愛教育事業(yè)，熱愛學(xué)生，嚴(yán)格遵守職業(yè)道德，按照教育教學(xué)規(guī)律辦事；以身作則，為人師表，深得學(xué)生喜愛和敬佩者，計0.5分。

②評審標(biāo)準(zhǔn)中各方面都做得好者，計0.45分。

③有較好的教師職業(yè)道德，基本遵循教學(xué)環(huán)節(jié)，輔導(dǎo)學(xué)生較耐心，學(xué)生比較喜歡者，計0.35分。

④違背教師職業(yè)道德和規(guī)律者，計0.15分。

3、關(guān)愛學(xué)生：

①有教書育人的意識，注重對學(xué)生良好思想、學(xué)習(xí)習(xí)慣和生活行為的培養(yǎng)；嚴(yán)格要求每一位學(xué)生，并能配合班主任解決學(xué)生的思想和心理問題，不上交矛盾者，計0.5分。

②只管教書，不管育人；不注重學(xué)生習(xí)慣的培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題就上 交矛盾者，計0.2分。

4、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)：

①嚴(yán)格遵循教學(xué)常規(guī)行事；教學(xué)環(huán)節(jié)嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)；嚴(yán)格遵守時間，不遲到、缺課；有人格魅力者，計0.5分。

②行事遵循教學(xué)常規(guī)；教學(xué)環(huán)節(jié)較嚴(yán)謹(jǐn)、較科學(xué)；人格魅力一般者，計0.35分。

③有違教學(xué)常規(guī)；治學(xué)不嚴(yán)謹(jǐn)，常出錯；出現(xiàn)一般教學(xué)事故者，計0.2分，出現(xiàn)嚴(yán)重教學(xué)事故者，計0.15分。

5、教學(xué)方法：

①注重運用好的教學(xué)方式，方法得當(dāng)，有吸引力，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣濃厚者，計0.5分。

②注重教學(xué)方式，但方法欠妥，效果一般，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不高者，計0.35分。

③教學(xué)中不以學(xué)生主體，不注重教學(xué)方式，方法枯燥、老套，學(xué)生無學(xué)習(xí)興趣者，計0.15分。

6、教學(xué)手段：

運用現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)手段，優(yōu)化教學(xué)過程，拓寬學(xué)生視野和思路，有助于教學(xué)質(zhì)量和效果的提高，學(xué)生反應(yīng)很好者，計0.5分；好者，計0.45分；較好者，計0.35分；較差者，計0.2分。

7、教學(xué)效果：

①講究課堂藝術(shù)，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，課堂上互動性強、氣氛濃，學(xué)生到課率高，無遲到、曠課早退現(xiàn)象者，計滿分。②課堂上注重以生為本，調(diào)動學(xué)生積極性高、學(xué)習(xí)氣氛較濃，學(xué)生到課率高者，計0.45分。

③課堂學(xué)習(xí)氣氛較好，有互動，但欠主動，學(xué)生有上課睡覺、遲到等現(xiàn)象者，計0.35分。

④課堂學(xué)習(xí)氣氛沉悶，學(xué)生啟而不動，興趣不濃，有遲到、曠課、早退等多種現(xiàn)象存在者，計0.2分。

8、理實結(jié)合：

①注重職業(yè)院校的特點，注重用理論解決實際問題，注重培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)動手能力，將教、學(xué)、做融為一體，并取得明顯效果者，計滿分。

②注重理論教學(xué)，職業(yè)教育的理念不強，學(xué)生專業(yè)動手能力培養(yǎng)不夠，實訓(xùn)課開設(shè)不夠者，計0.35分。

③職業(yè)教育的理念不強，教學(xué)中不能將教、學(xué)、做融為一體，實訓(xùn)課的比例不達(dá)標(biāo)，學(xué)生的動手能力差者，計0.15分。

9、教學(xué)組織：

①以生為本，注重教學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)，注重教學(xué)的藝術(shù)，注重學(xué)生的理解接受能力；教學(xué)做到深入淺出，通俗易懂，重點突出，化解難點，互動性強，教學(xué)相長，深得學(xué)生喜歡者，計1分。

②注重學(xué)科的專業(yè)性，注重教學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性，但對學(xué)生基礎(chǔ)知識和接受能力缺乏分析；教學(xué)的難、易、度把握欠佳，使之學(xué)生接受能力受限，教學(xué)效果打折者，計0.7分。

③注重書本知識的灌輸和計劃的完成，忽視教學(xué)對象的理解和接 受能力，無學(xué)習(xí)氣氛，無教學(xué)互動者，計0.3分。

10、課堂組織：

①重視組織教學(xué)，注重學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)，注重教學(xué)的方式方法，發(fā)揮導(dǎo)師作用；嚴(yán)格要求，不偏袒學(xué)生，上課時無學(xué)生做與教學(xué)無關(guān)的事，課堂秩序好者，計1分。

②比較注重組織教學(xué)和學(xué)生好的學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)，要求學(xué)生較嚴(yán)格，上課紀(jì)律較好者，計0.7分。

③重教學(xué)、輕組織教學(xué)，對學(xué)生的不良學(xué)習(xí)行為不聞不問，對學(xué)生上課做與教學(xué)無關(guān)的事視而不見的者，計0.3分 教師考核評教表二（教務(wù)處）

1、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)

①完全達(dá)到評審標(biāo)準(zhǔn)者，計滿分。

②鉆研業(yè)務(wù)不夠，應(yīng)付式教學(xué)者，計0.3分。

③出現(xiàn)上課遲到、早退、缺課、隨意調(diào)課等現(xiàn)象者，計0.15分。

2、關(guān)愛學(xué)生

①教書育人的意識強，無論從學(xué)習(xí)、思想、生活、做人等方面關(guān)愛學(xué)生者，計滿分。

②只管教書，無以生為本的觀念，對學(xué)生的不良習(xí)氣視而不見，不聞不問者，計0.2分。

③有不尊重學(xué)生人格、漫罵、侮辱、體罰學(xué)生者，計0.15分。

3、完成任務(wù)：

①顧全大局、樂意接受教學(xué)工作任務(wù)，并高質(zhì)量的完成者，計滿分；較好者，計0.35分。

②對分配的教學(xué)任務(wù)推三阻四，接受任務(wù)后馬虎應(yīng)對，完成質(zhì)量較差者，計0.2分。

③不服從教學(xué)任務(wù)分配，完成任務(wù)的質(zhì)量差者，計0.15分；

4、學(xué)習(xí)進修：

①刻苦鉆研教材，勤學(xué)多問，主動、虛心向其他教師請教，積極參加各種進修學(xué)習(xí)者，計0.45分。

②以各種借口推辭學(xué)習(xí)進修機會，并缺少一次聽課任務(wù)者，計0.2分。③不虛心向他人學(xué)習(xí)、請教，沒有參加聽課者，計0.15分。

5、備課質(zhì)量：

根據(jù)教務(wù)處教學(xué)常規(guī)的規(guī)定及評定標(biāo)準(zhǔn)，將備課質(zhì)量分成A＋、A-、B＋、B-和C五個檔次，則分別計為0.5、0.45、0.35、0.3和0.2分。

6、重點難點：

①備課中，重點突出，化解難點得當(dāng)，注重方式方法者，計滿分。②提出重點難點，但無解決方法者，計0.35分。③備課中，重點、難點不清者，計0.15分。

7、能力培養(yǎng)：

①達(dá)到評審標(biāo)準(zhǔn)者，計滿分。

②注重職業(yè)教育的特點，有問題意識，但藝術(shù)性、方法性欠缺者，計0.45-0.35分。

③照本宣科，不注重職業(yè)教育特點及學(xué)生能力培養(yǎng)者，計0.15分。

8、作業(yè)批改：

①按教務(wù)處的要求和學(xué)科特點，精心布置理論和實踐練習(xí)并及時指導(dǎo)、批改者，計滿分。

②只布置作業(yè)，并未做到精心批改者，計0.3分。③達(dá)不到學(xué)校的要求者，計0.2—0.15分。

9、教學(xué)理念：

①關(guān)注教學(xué)新動向，注重對新的教學(xué)思想和教學(xué)理念的學(xué)習(xí)、研 究和實踐，及時總結(jié)，并在一定范圍進行交流和實踐者，計滿分。

②能接受新的教學(xué)思想和理念，但總結(jié)研究不夠者，計0.35分。③思想僵化，對新的教學(xué)思想和觀念不學(xué)習(xí)、不接受者，計0.15分。

10、參與教改：

①有教研教改的意識，積極支持和參與學(xué)院、分院和教研室的教改和課改工作，參加相關(guān)的評估材料的撰寫和準(zhǔn)備工作者，計滿分。

②將教改和課改的意識及理念積極運用到教學(xué)中者，計0.45分。③不參與教改、課改，不推進和推廣課改者，計0.15分。

11、教學(xué)方法：

①在教學(xué)中不斷探索新的教學(xué)方法，講究教學(xué)藝術(shù)，運用信息技術(shù)、虛擬現(xiàn)實技術(shù)等現(xiàn)代教學(xué)手段，并取得明顯的教學(xué)效果者，計滿分。

②教學(xué)方法做過嘗試，教學(xué)手段進行了更新，但教學(xué)效果一般者，計0.35分。

③使用“填鴨式”、“滿堂灌式”、照本宣科等不科學(xué)的教學(xué)方式，不以生為主，對學(xué)生和學(xué)院提出的意見和建議置若罔聞?wù)?，?.15分。

12、教研成果：

①參加國家、省、市相關(guān)教育部門組織的各種教學(xué)競賽并獲獎?wù)撸粎⒓訃?、省、學(xué)院的課題研究和特色教學(xué)者，計滿分。

②沒有參加任何課題研究和學(xué)科競賽者，計0.15分。

教師考核評教表三（院部）

1、鉆研教材：

①刻苦鉆研教材，對所教學(xué)科的培養(yǎng)目標(biāo)重點、難點了如指掌，運用得當(dāng)，教學(xué)效果好者，計滿分。

②對所教學(xué)科的教材比較熟悉，把握其重點、難點較準(zhǔn)確者，計0.35分。

③花費精力不夠，不能吃透教材，對所教學(xué)科的重點、難點不能準(zhǔn)確把握者，計0.15分。

2、學(xué)歷進修：

①繼續(xù)學(xué)習(xí)意識強，積極參加相關(guān)學(xué)科的培訓(xùn)和學(xué)歷進修，并獲得更高一級的學(xué)歷和職稱，取得雙師型教師資格證者，計滿分。

②在校任教期間，沒有取得高校教師資格證書及相關(guān)專業(yè)資格技能證書者，計0.15分。

3、指導(dǎo)和輔導(dǎo)：

①被分院認(rèn)定為骨干教師，并有指導(dǎo)能力擔(dān)任本專業(yè)新教師的指導(dǎo)和輔導(dǎo)者，計滿分。

②擔(dān)任本專業(yè)省、市學(xué)科職業(yè)技能競賽的指導(dǎo)和輔導(dǎo)的，并指導(dǎo)和輔導(dǎo)得當(dāng)，學(xué)生獲獎?wù)?，計滿分；沒獲獎?wù)撸?.45分。

③沒有擔(dān)任任何比賽指導(dǎo)和輔導(dǎo)者，計0.2分。

4、熱愛教學(xué)事業(yè)：

①有敬業(yè)精神，有責(zé)任心，以身作則，從不違反校紀(jì)校規(guī)，不遲到、早退、曠課者，計滿分。②凡缺乏責(zé)任心，出現(xiàn)教學(xué)事故者，計0.15分。

5、教學(xué)進度：

①準(zhǔn)確把握教學(xué)進度，進度與教學(xué)計劃、教案相符者，計滿分。②對教材把握不準(zhǔn)，影響教學(xué)進度并與計劃不符者，計0.2分。③因無故缺席或組織教學(xué)不利影響教學(xué)進度者，計0.15分。

6、教學(xué)環(huán)節(jié)：

根據(jù)教務(wù)處教學(xué)常規(guī)的規(guī)定及評定標(biāo)準(zhǔn)，將備課質(zhì)量分成A＋、A-、B＋、B-和C五個檔次，則分別計為0.5、0.45、0.35、0.3和0.2分。

7、院部活動：

①積極參加院部會議和教學(xué)活動，無缺席、曠會情況的；對院部的發(fā)展獻(xiàn)計獻(xiàn)策者，計滿分。

②無故遲到或缺席院部會議一次者，計0.3分。③無故遲到或缺席院部會議二次及以上者，計0.15分。

8、參與教改：

①有下列行為之一的記滿分：

A、教改意識強，積極參加學(xué)科的教研教改活動，并配合院部、教研室完成教改、課題研究等工作者；

B、積極參加學(xué)院的教學(xué)改革工作者； C、積極撰寫學(xué)科工作總結(jié)、分析和心得者。

②教學(xué)意識不強，教研教改任務(wù)完成不好者，計0.2分。③有教改意識，對學(xué)科的教研教改推三阻四者，計0.15分。

9、教學(xué)工作：

①按時認(rèn)真地完成教案及教學(xué)計劃的書寫，按教學(xué)常規(guī)認(rèn)真完成各個教學(xué)環(huán)節(jié)工作者，計滿分。

②教學(xué)常規(guī)檢查結(jié)果記B檔的，較好地完成各個教學(xué)環(huán)節(jié)工作者，計0.45分。

③教學(xué)常規(guī)檢查結(jié)果為C檔，出現(xiàn)教學(xué)事故者，計0.2分。

10、相關(guān)工作：

①積極參加學(xué)院、院部組織的各項教學(xué)活動，服從分配，任勞任怨、如質(zhì)如量地完成學(xué)院、院部交給各項工作，團隊協(xié)作精神強者、計滿分。

②從不按時參加學(xué)院、院部組織的各項教學(xué)活動，要三請五請；安排的工作推三阻四，合作意識較差，完成任務(wù)較差者，計0.2分。

③無故缺席教學(xué)活動，團隊協(xié)作意識差，不服分配，影響工作完成情況并造成不良后果者，計0.15分。

11、技能方面：

①輔導(dǎo)、指導(dǎo)學(xué)生參加省教育廳、勞動廳組織的技能比賽并獲獎?wù)?；參加各種技能比賽并獲獎?wù)撸嫕M分。

②輔導(dǎo)、指導(dǎo)學(xué)生參加省、市各種技能比賽者，計0.45分。③沒有參與任何輔導(dǎo)者，計0.15分。

12、專業(yè)方面：

①有下列情況之一者記滿分： A、獲得市級以上的教學(xué)獎?wù)撸?B、在省級以上刊物發(fā)表論文或申報省級課題成功者； C、主持或參與本學(xué)科教材的編寫者； D、參加學(xué)院組織的學(xué)科比賽并獲獎?wù)?。②申報省級課題已備案者，計0.45分。③以上情況均無者，計0.15分。11

教師考核評教表四（教研室）

1、職業(yè)道德: ①評審標(biāo)準(zhǔn)中的各條都做得非常好者，計滿分。

②堅守教育事業(yè)，遵紀(jì)守法，恪盡職守，關(guān)愛學(xué)生，有教書育人的意識，認(rèn)真治學(xué)者，計0.9分。

③各方面基本做到者，計0.7分。④有下列行為之一者，計0.3分：

A、在教學(xué)中散步反黨、反社會和不健康言論者； B、行為散漫、儀表不整，將不良情緒帶入課堂者；

C、教學(xué)過程發(fā)現(xiàn)學(xué)生的錯誤言行，視而不見；忽視對學(xué)生的言行教育者；

D、治學(xué)不嚴(yán)謹(jǐn)，在課堂傳授錯誤知識者；

E、有上課遲到、早退、曠課、缺課、隨意調(diào)課等現(xiàn)象者； F、行為有損于學(xué)院聲譽，造成嚴(yán)重負(fù)面影響者。

2、業(yè)務(wù)能力：

①專業(yè)基本功扎實，學(xué)術(shù)水平高，有中級以上的職稱和相關(guān)職業(yè)技能資格證書（雙師型證書）；對所學(xué)學(xué)科的重點、難點和內(nèi)容了如指掌，教學(xué)得當(dāng)者，計滿分。

②專業(yè)知識較扎實，有（①中所指）一種資格證書；能準(zhǔn)確把握所教學(xué)科的重點和難點，教學(xué)環(huán)節(jié)合理，能做到循序漸進，科學(xué)合理教學(xué)者，計0.9分。

③專業(yè)知識一般，有（①中所指）一種資格證書；肯鉆研，對所 教學(xué)科的重點、難點把握較好，教學(xué)環(huán)節(jié)分配較合理者，計0.7分。

④專業(yè)知識較好，有（①中所指）一種資格證書；但責(zé)任心不強，不認(rèn)真鉆研教材，不認(rèn)真把握每節(jié)課的重點、難點，不講究教學(xué)藝術(shù)，只圖完成任務(wù)，不求教學(xué)效果者，計0.3分。

3、教研活動：

①積極參加學(xué)院、分院、教研室的各項教研教改活動，有學(xué)科教材編寫，有特色教學(xué)研究，有學(xué)科工作總結(jié)，對評估工作做出貢獻(xiàn)者，計滿分。

②有教改意識，從不缺席教研室會議，并為所教學(xué)科教材的改進和教學(xué)的改進提出有價值的建議者、計0.9分。

③在學(xué)院、教研室組織的會議中有一次缺席者；對學(xué)院、教研室的教研漠不關(guān)心，只埋頭教學(xué)者，計0.4分。

④在學(xué)院、教研室會議中有遲到、缺席二次以上者，計0.3分。

4、團隊協(xié)作：

①評審標(biāo)準(zhǔn)中的各條都能做到者，計滿分。②評審標(biāo)準(zhǔn)中的各條基本能做到者，計0.9分。

③沒有全局觀念，計較個人得失，做出違背團結(jié)和團隊利益者，計0.3分。

5、參賽獲獎：

①有下列情況之一者，計滿分：

A、積極參加國家、省、市、院組織的各種學(xué)科競賽、技能競賽并獲獎?wù)撸?B、榮獲市級以上的教學(xué)獎?wù)撸?C、在省級以上的刊物發(fā)表論文者； D、申報省級課題成功者。

②輔導(dǎo)學(xué)生參加國家、省、市、院組織的各種學(xué)科競賽、技能競賽者，計0.9分。

③以上四種情況都沒有者，計0.3分。

6、教學(xué)效果：

①所教學(xué)科深得學(xué)生好評，學(xué)生成績名列年級前茅，所教學(xué)生綜合素質(zhì)高，在各類競賽、評比和專項活動中表現(xiàn)優(yōu)異，取得優(yōu)異成績者，計滿分。

②所教學(xué)科學(xué)生的評價一般，學(xué)生成績一般，學(xué)生在各類競賽評比和專項活動中取得較好的成績者，計0.7分。

③學(xué)生對所教學(xué)科的評價較差，學(xué)習(xí)興趣不濃，參加補考的人數(shù)較多者，計0.4分。

第五篇：星級服務(wù)員考核標(biāo)準(zhǔn)及考評辦法3

3星級服務(wù)員考核標(biāo)準(zhǔn)及考評辦法

實操部分:

鋪臺;托盤行走(托盤內(nèi)啤酒瓶不能倒,酒瓶與酒瓶之間不能碰撞);輸單;斟酒;倒茶;擦玻璃杯;上菜;撤盤;調(diào)換骨盆;疊口布;15分鐘內(nèi)開一張規(guī)定價格的菜單,要求總價不超過正負(fù)50元.評估部分:

能否始終堅持托盤服務(wù),能否完成餐飲部下達(dá)的個人營業(yè)指標(biāo),能否按標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)20人的餐位,能否對任何人始終堅持使用禮貌用語,能否無條件地服從上級的領(lǐng)導(dǎo),能否堅持按照二星級標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己.報考資格:

新進員工試用期后滿一個月,一個月內(nèi)無考勤不良記錄,一個月內(nèi)無過失記錄,一個月內(nèi)無客人投訴記錄;一星級服務(wù)員滿三個月,三個月內(nèi)無考勤不良記錄,三個月內(nèi)無過失,三個月內(nèi)無客人投訴記錄.加分條件:

新進員工一個月內(nèi)獲兩次客人書面表揚;一星級服務(wù)員三個月內(nèi)兩次獲客人書面表揚,可加10分.3.三星級服務(wù)員考核標(biāo)準(zhǔn):

應(yīng)知部分:

1)熟記二星級應(yīng)知的基本內(nèi)容;

2)熟記員工手冊第五章安全條例;

3)熟悉本酒店包房和大堂家私配比;

4)熟悉本酒店各種類型臺面數(shù)量;熟悉各類椅子的數(shù)量;

5)熟記宴會常用餐具的配比;

6)熟記宴會酒水?dāng)[放要求;

7)熟記宴會冷菜擺放要求;

8)熟記宴會服務(wù)中清臺要求;

9)熟記服務(wù)員在宴會開始之前站立迎賓的位置;

10)熟記宴會迎客時的服務(wù)內(nèi)容;

11)熟記自己每天的工作內(nèi)容和工作要求;

12)熟記六T管理基本內(nèi)容.應(yīng)會部分:

1)會二星級應(yīng)會的基本內(nèi)容

2)會根據(jù)客人要求配菜;

3)5分鐘擦凈10個紅酒杯;

4)能隨口講出15個自己最熟悉的菜肴名字,并能報出價格;

5)講出各種堂做菜的操作流程;

6)能隨口介紹10種以上酒品和價格;

7)會介紹自己每天的工作內(nèi)容和工作要求;

8)會講出自己每天行六T的工作內(nèi)容;

9)能在30分鐘內(nèi)配制兩張不同要求的菜單,菜單價格不超過要求價格的正負(fù)50

元.兩張菜單不能有相同做法的菜肴;