第一篇：酒店培訓(xùn)計(jì)劃表

2008年酒店培訓(xùn)計(jì)劃表 篇二：酒店培訓(xùn)計(jì)劃書

一.培訓(xùn)制度 培訓(xùn)計(jì)劃書 1.按時(shí)培訓(xùn)，不遲到，不早退，無缺席。2.遵守紀(jì)律，培訓(xùn)期間，不準(zhǔn)打鬧，不準(zhǔn)大聲喧嘩，不交頭接耳。3.愛護(hù)公共衛(wèi)生。

4.在培訓(xùn)期間，培訓(xùn)人員必須按規(guī)定回答問題。5.帶好自己培訓(xùn)所需要的用具。6.培訓(xùn)期間隨手關(guān)燈，做好節(jié)約。

二．職業(yè)道德

職業(yè)道德是指從事某個(gè)職業(yè)的人，在工作和勞動(dòng)過程中，所應(yīng)遵循的與職業(yè)緊密聯(lián)系的道德原則和規(guī)范的總和。餐廳管理人員要特別注意職業(yè)道德的培養(yǎng)，加強(qiáng)個(gè)人職業(yè)修養(yǎng)，提高職業(yè)責(zé)任感，樹立良好的道德風(fēng)范，使自己成為一個(gè)敬業(yè)樂業(yè)的餐廳管理人員。1.認(rèn)識(shí)職業(yè)：認(rèn)識(shí)自己的工作性質(zhì)地位和作用。社會(huì)平等，職業(yè)平等，沒有高低貴賤之分。明確管理和被管理的關(guān)系，確定管理的對(duì)象，管理的目標(biāo)，以及要承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)，提高自己工作的自覺性。2.職業(yè)感情【光榮感和職業(yè)感】：高出著想，地處著手，培養(yǎng)自己的職業(yè)感情。以酒店為自己生存的家園，以員工為自己生活的家人，共同為酒店創(chuàng)造共同的利潤。3.磨練職業(yè)意志，履行酒店職業(yè)職責(zé)，達(dá)到自己的職業(yè)理想：堅(jiān)持意志，克服種種困難，矛盾，在工作崗位上做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。4.堅(jiān)持職業(yè)信念，干一行，愛一行，專一行：有堅(jiān)定的理想信念。注重細(xì)節(jié)，追求完美。提高整體執(zhí)行力，創(chuàng)造學(xué)習(xí)型企業(yè)。5.養(yǎng)成良好的職業(yè)行為和習(xí)慣：行為和習(xí)慣都是在職業(yè)上的感情，意志力，信念的支配下所有的行動(dòng)。

三．職業(yè)道德的作用

1.職業(yè)道德是推動(dòng)企業(yè)特制文明建設(shè)的重要力量。2.職業(yè)道德是形成企業(yè)良好形象的重要因素。3.職業(yè)道德可以促進(jìn)員工在生活中和工作中不斷提高自我。

四．酒店職業(yè)道德的主要規(guī)范 1.熱情，友好，賓客至上。具體的表現(xiàn)是謙虛，謹(jǐn)慎，尊重客人和員工，行為規(guī)范，不卑不亢。

2.真誠公道，信譽(yù)第一。3.文明禮貌，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，【對(duì)員工業(yè)務(wù)的要求與規(guī)范】是企業(yè)員工的技術(shù)和要求，保持設(shè)備完好，盡職盡責(zé)，服務(wù)周到。4.團(tuán)結(jié)協(xié)作，顧全大局【關(guān)系和利益的標(biāo)準(zhǔn)】相互尊重，相互支持，學(xué)習(xí)先進(jìn)，發(fā)揚(yáng)風(fēng)格。

5.遵紀(jì)守法，廉潔奉公。勤儉節(jié)約，糾正不正之風(fēng)。6.開拓業(yè)務(wù)，提高技能，德威并舉

四．企業(yè)文化

1.企業(yè)文化：挖掘菜品營養(yǎng)和大唐文化，融合創(chuàng)新，做大唐文化的倡導(dǎo)者。2.企業(yè)精神：創(chuàng)新立業(yè)，穩(wěn)步發(fā)展，大膽創(chuàng)新 3.企業(yè)目標(biāo)：做百年企業(yè)，打造知名餐飲品牌。4.企業(yè)作風(fēng)；實(shí)事求是，貫徹落實(shí)，和諧發(fā)展 5.企業(yè)口號(hào)：團(tuán)結(jié)協(xié)作，大唐必勝。五．管理理念

1..管理理念：以賓客為向?qū)В詥T工為中心，以質(zhì)量為靈魂，以文化為源泉。2.管理追求：高：高起點(diǎn)，高標(biāo)準(zhǔn)，高效率.嚴(yán)：管理嚴(yán)

細(xì)：服務(wù)細(xì)

實(shí)：作風(fēng)實(shí)，布置工作要落實(shí)，反饋工作要真實(shí)

新：思路新

3.管理風(fēng)格：嚴(yán)管厚愛，德威并舉 4.管理秘訣：監(jiān)督，落實(shí)，檢查 5.經(jīng)營理念：先做強(qiáng)后做大 6.經(jīng)營成功秘訣：客情

六．服務(wù)理念

1.服務(wù)原則：二線為一線，幕后為前臺(tái)

上級(jí)為下級(jí)，全員為賓客

2.服務(wù)宗旨：讓100%的客人101%的滿意1&100 3.服務(wù)最高指令：客人的需求 4.服務(wù)成功秘訣：細(xì)節(jié)

5.服務(wù)三要點(diǎn):三超：前，常，值

三位：到，補(bǔ)，換

三寶：微笑，問候，細(xì)心

優(yōu)秀餐廳服務(wù)員應(yīng)具備的工作魅力 1.熱情好客，氣質(zhì)高雅，談吐文明，陽光心態(tài) 2.“勤”字貫穿服務(wù)全程，嘴勤，眼勤，手勤，腿勤，腦勤，具有快捷，高效的服務(wù)效率。

3.把“為賓客服務(wù)，對(duì)賓客負(fù)責(zé)”當(dāng)成己任，是為應(yīng)履行的服務(wù)義務(wù)，樹立賓客第一的服務(wù)意識(shí)，具有妥善化解矛盾的應(yīng)變能力。4.把餐廳服務(wù)這一職業(yè)當(dāng)成事業(yè)去做，做到敬業(yè)愛崗，真誠服務(wù)，技術(shù)高超，尊師愛徒 5．樹立成本與效益意識(shí)，降低餐酒用具，服務(wù)工具，物料用品等的損耗，減少破損，愛護(hù)企業(yè)的一切設(shè)施設(shè)備，降低成本，提高效益。儀容儀表 為了讓所有員工能夠達(dá)到完美的自身修養(yǎng)，也為了提高企業(yè)的整體形象，以及逐漸養(yǎng)成在接人待物處事等各方面的良好習(xí)慣，酒店特別制定了有關(guān)于儀容儀表的以下規(guī)定。1.按規(guī)定著工裝上崗，衣物整潔，無脫扣，無破損。按制定的位置佩戴工號(hào)牌。2.面部整潔，打扮得體，著淡妝上崗。不濃妝艷抹，避免味濃的化妝品。3.頭發(fā)不得過長，做到前不遮眉，側(cè)不過耳，后不過衣領(lǐng)。不得披頭散發(fā)，不然有色頭發(fā) 4.不得佩戴首飾，如手鏈，項(xiàng)鏈等。婚戒除外，可佩戴手表，表盤不得過于夸張。5.指甲不得過長，無污垢，不涂有色指甲油。經(jīng)常洗澡，勤換衣物被褥，保持個(gè)人衛(wèi)生。6.女士統(tǒng)一肉色襪，無脫絲，無破損，統(tǒng)一黑色布鞋。男士統(tǒng)一深色襪，皮鞋光亮。前廳主管崗位職責(zé) 1.對(duì)前廳經(jīng)理負(fù)責(zé)，認(rèn)真領(lǐng)會(huì)其精神意圖。確保按時(shí)，保質(zhì)的完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。

2.落實(shí)上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作指令，合理調(diào)配人力物。具體的布置安排，把每項(xiàng)工作落實(shí)到個(gè)人，并做好檢查監(jiān)督工作。3.做好餐前準(zhǔn)備工作并做好記錄。4.負(fù)責(zé)本班組內(nèi)所有設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)工作，愛惜公物，防止丟失。5.做好團(tuán)體接待，大型宴會(huì)接待，重要客人的接待服務(wù)工作。及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)處理突發(fā)事件并詳細(xì)記錄分析，找出原因，更好的為賓客服務(wù)。6.組織本班組人員進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)，定期培訓(xùn)，不斷提高個(gè)人思想和服務(wù)質(zhì)量，做好餐廳經(jīng)理的得利助手。

7.開好班務(wù)會(huì)，表揚(yáng)好人好事，正確開展自我批評(píng)。8.完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作。篇三：2013年酒店人事部培訓(xùn)計(jì)劃明細(xì)表 2013年酒店培訓(xùn)計(jì)劃明細(xì)表 篇四：酒店2015年工作計(jì)劃

四川廣元天順實(shí)業(yè)有限公司---福臨酒店2015年工作計(jì)劃------------陸陽 2015年是福臨酒店加大市場(chǎng)開發(fā)力度，強(qiáng)化內(nèi)部管理擴(kuò)大行業(yè)影響，全面樹立品牌形象，促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益持續(xù)快速發(fā)展的關(guān)鍵一年，在總結(jié)2014年的基礎(chǔ)上針對(duì)去年中共環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問題，進(jìn)行整改和改進(jìn)，并以總公司制定的各項(xiàng)方針政策為準(zhǔn)繩，努力做好各項(xiàng)工作，2015年福臨酒店將持續(xù)以“立足福臨、服務(wù)福臨，與福臨人心連心”為經(jīng)營立足點(diǎn)，以做“福臨人滿意的酒店”為經(jīng)營目標(biāo)，確立“出品為核心、服務(wù)為基礎(chǔ)、營銷為龍頭”的工作主線，為此制定詳細(xì)的工作計(jì)劃及階段性目標(biāo)，分階段性開展工作，努力提高營業(yè)收入，強(qiáng)化內(nèi)部管理，盡可能將各項(xiàng)費(fèi)用控制到最低，爭(zhēng)取完成總公司下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)?！贾笇?dǎo)思想〗

一、經(jīng)營思路

1、樹立全員營銷意識(shí)；

2、進(jìn)一步調(diào)整目標(biāo)市場(chǎng)定位和客源結(jié)構(gòu)，在穩(wěn)定本地客源的基礎(chǔ)上，積極開拓旅游市場(chǎng)，特別是劍閣、昭化景區(qū)的團(tuán)隊(duì)、散客；

3、積極整合酒店現(xiàn)有資源；

4、調(diào)整營銷思路，推進(jìn)客戶量化管理標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)引進(jìn)專業(yè)銷售人才，增強(qiáng)銷售力量；

5、提升產(chǎn)品及服務(wù)的附加值，在產(chǎn)品組合上做文章；

6、根據(jù)市場(chǎng)變化，結(jié)合營銷手段，靈活運(yùn)用價(jià)格杠桿，最大限度獲

取經(jīng)濟(jì)效益；

7、能力拓展市場(chǎng)份額，以各種節(jié)日為主線，作好家假日及特殊宴會(huì)營銷工作；

8、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的信息，有針對(duì)性的制度本酒店的營銷計(jì)劃；

9、各類營銷活動(dòng)突出主題，注重營銷活動(dòng)的整體性；

10、努力提高福臨酒店的美譽(yù)度。

二、管理思路

1、管理上定位“執(zhí)行年”，內(nèi)部管理重點(diǎn)為執(zhí)行力建設(shè)；

2、加大經(jīng)營、管理、服務(wù)及制度創(chuàng)新力度；

3、落實(shí)“嚴(yán)謹(jǐn)、嚴(yán)格、嚴(yán)肅”的管理方針，實(shí)行“無情管理”和“有情領(lǐng)導(dǎo)”有效結(jié)合的管理原則樹立管理的權(quán)威性和嚴(yán)肅性；

4、把賓客的滿意度（對(duì)外）和員工的滿意度（對(duì)內(nèi)）作為系統(tǒng)來抓；

5、提高整體薪酬水平，加大考核和管理力度，轉(zhuǎn)被動(dòng)管理為主動(dòng)管理；

6、加大培訓(xùn)力度，提高員工整體的服務(wù)水平；

7、加大人力資源開發(fā)和管理，全面落實(shí)人才梯隊(duì)制度建設(shè)；

8、開源節(jié)流，增加節(jié)支，緊縮內(nèi)部各項(xiàng)管理費(fèi)用從管理和技術(shù)上使節(jié)能降耗工作取得更大成效。

三、企業(yè)文化建設(shè)思路

堅(jiān)持以服務(wù)經(jīng)驗(yàn)管理核心，進(jìn)一步建立健全機(jī)制，完善內(nèi)涵，豐富表現(xiàn)形式，不斷完善員工內(nèi)部娛樂設(shè)施，充分發(fā)揮員工的自覺性和主動(dòng)性、創(chuàng)新求變、與時(shí)俱進(jìn)、達(dá)到“統(tǒng)一思想、活躍生活、促進(jìn)經(jīng)營”的目的。

〖經(jīng)營管理經(jīng)濟(jì)目標(biāo)〗

〖經(jīng)營計(jì)劃〗

一、穩(wěn)定寶輪市場(chǎng)高檔客源市場(chǎng)------打造尊貴身份和地位象征的本地市場(chǎng)品牌；

二、搶占中檔客源市場(chǎng)-----通過特價(jià)房、特價(jià)菜價(jià)格的杠桿作用及有效的宣傳推廣手段，吸引廣大工薪階層及中產(chǎn)階層等客戶群體帶動(dòng)人氣，最大限度地增加營業(yè)收入，挖掘經(jīng)濟(jì)效益；

三、重點(diǎn)開發(fā)宴會(huì)市場(chǎng)-----全面鋪開宴會(huì)銷售，根據(jù)年份特點(diǎn)，（尤為富麗東方大盤明年交付使用）重點(diǎn)為婚宴、生日、滿月、喬遷。

四、積極挖掘旅游及會(huì)議市場(chǎng)，建立與旅行社、劍閣、昭化同行的聯(lián)系。

〖市場(chǎng)開拓的重點(diǎn)〗

一、政府、企業(yè)、中高級(jí)職員，個(gè)性經(jīng)濟(jì)者等主要的消費(fèi)群體；

二、天順公司開發(fā)的《富麗東方大盤業(yè)主》；

三、宴會(huì)市場(chǎng)；

四、周邊旅游及會(huì)議市場(chǎng)?！紶I銷重點(diǎn)管理措施〗

一、全面推行客戶量化管理標(biāo)準(zhǔn)：

1、按照客戶消費(fèi)對(duì)客戶進(jìn)行分類，實(shí)行不同的營銷方式接待不同的客戶；

2、客戶拜訪及客戶維護(hù)管理制度；

3、建立和推行客戶拜訪制度。

二、定期市場(chǎng)分析

1、建立有效的市場(chǎng)調(diào)查渠道，快捷，及時(shí)，準(zhǔn)確地了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)與同行的基本經(jīng)營情況；

2、確定市場(chǎng)調(diào)研計(jì)劃，明確調(diào)研重點(diǎn)，并認(rèn)真貫徹實(shí)施，每月向總經(jīng)辦提交書面市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，對(duì)市場(chǎng)情況，客源結(jié)構(gòu)，市場(chǎng)契機(jī)及下階段營銷計(jì)劃進(jìn)行分析說明，為酒店經(jīng)營決策提供依據(jù)；

3、每日市場(chǎng)調(diào)查制度，要求每日書面報(bào)告前日本地同行經(jīng)營情況；

4、每周客戶拜訪情況匯總報(bào)告，書面報(bào)總經(jīng)辦。

三、系統(tǒng)全面建立客史檔案，加強(qiáng)對(duì)客史檔案的利用和管理。

1、由經(jīng)營部門會(huì)同營銷部負(fù)責(zé)收集客戶相關(guān)資料和信息，由銷售部負(fù)責(zé)匯總整理，全面建立客史檔案；

2、客史檔案建立要求對(duì)客戶特別是協(xié)議客戶在酒店消費(fèi)的嗜好，特殊要求，聯(lián)系方式及家庭的情況做詳細(xì)的記錄；

3、客史檔案建立后要求經(jīng)營部門，營銷部充分加以利用，及時(shí)提供

個(gè)性化服務(wù)，針對(duì)性地進(jìn)行客戶拜訪及時(shí)客我互動(dòng)維護(hù)工作；

4、重點(diǎn)客戶的管理和管理維護(hù)有營銷部負(fù)責(zé)跟進(jìn)，根據(jù)客史檔案，按照客戶量化管理標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)調(diào)相關(guān)部門及時(shí)有效提供vip服務(wù)。

四、宴會(huì)市場(chǎng)營銷

1、宴會(huì)市場(chǎng)營銷全面鋪開，與房地產(chǎn)銷售中心、醫(yī)院婦產(chǎn)科、婚紗影樓、民政所、街道辦事處花店及各大單位建立長期穩(wěn)固的合作關(guān)系，拓寬市場(chǎng)信息來源與渠道；

2、嚴(yán)格設(shè)計(jì)宴會(huì)服務(wù)流程，深入挖掘廣元傳統(tǒng)文化，豐富服務(wù)內(nèi)涵，創(chuàng)造本地獨(dú)一無二的品牌，力求宴會(huì)成為酒店增長點(diǎn)；

3、提高宴會(huì)附加值，提高客戶的滿意度，產(chǎn)品營銷的聯(lián)歡效益?！?015年主要營銷計(jì)劃〗

一、年度客戶“嘉年華” 1月份

二、情人節(jié)營銷活動(dòng)、春節(jié)團(tuán)圓宴 2月份

三、壽宴、滿月酒、喬遷、婚宴專題策劃及推廣，經(jīng)營部門主題營銷活動(dòng) 3--4月份

四、端午節(jié)、兒童節(jié) 自助大餐 5--6月份

五、升學(xué)宴、建軍節(jié)、中秋節(jié)營銷、周年慶活動(dòng) 7---9月份

六、國慶黃金周營銷 10月份

七、餐飲部滋補(bǔ)養(yǎng)生湯系列活動(dòng) 11月份

八、圣誕節(jié)、元旦節(jié)活動(dòng) 12月份 〖各經(jīng)營部門營銷計(jì)劃〗

一、餐飲部篇五：2014年酒店培訓(xùn)計(jì)劃 2014年光明大酒店培訓(xùn)計(jì)劃

一、計(jì)劃概要 本計(jì)劃主要內(nèi)容為酒店2014年培訓(xùn)工作的培訓(xùn)項(xiàng)目、具體內(nèi)容、時(shí)間安排等。目的在于加強(qiáng)對(duì)培訓(xùn)工作的管理，提高培訓(xùn)工作的計(jì)劃性、有效性和系統(tǒng)性，使得培訓(xùn)工作能夠促進(jìn)整體服務(wù)水平的提高，從而推進(jìn)酒店年度經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

二、計(jì)劃依據(jù)

根據(jù)酒店經(jīng)營發(fā)展趨勢(shì)，當(dāng)前服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀，再結(jié)合各部門的培訓(xùn)需求，特制定本計(jì)劃。

三、培訓(xùn)工作的原則、方針

為確保酒店培訓(xùn)工作能有效實(shí)施，特制定培訓(xùn)工作的原則和方針，用以指導(dǎo)全年培訓(xùn)工作的開展。

1、培訓(xùn)原則 ：實(shí)用性、有效性、系統(tǒng)性。

2、培訓(xùn)方針 ：以提升全員綜合素質(zhì)為基礎(chǔ)，提高員工崗位技能、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、服務(wù)禮儀、工作績效為重點(diǎn)，確立“酒店培訓(xùn)與部門培訓(xùn)”相結(jié)合的培訓(xùn)機(jī)制，提升員工隊(duì)伍的整體服務(wù)水平，使培訓(xùn)工作成為實(shí)現(xiàn)酒店經(jīng)營目標(biāo)的推進(jìn)力。

四、培訓(xùn)工作目標(biāo)

1、建立培訓(xùn)體系、傳承酒店文化、規(guī)范服務(wù)技能、提升服務(wù)質(zhì)量。

2、部門經(jīng)理及以上管理人員，持證率達(dá)100%。

五、培訓(xùn)對(duì)象

酒店全體員工

六、培訓(xùn)方案

1、培訓(xùn)項(xiàng)目及月份安排

2、培訓(xùn)類別 1）、中高層管理人員培訓(xùn)

覆蓋人群：部門經(jīng)理及以上管理人員。

目標(biāo)要求：以造就職業(yè)經(jīng)理人隊(duì)伍為目標(biāo)，提高領(lǐng)導(dǎo)力、執(zhí)行力為切入點(diǎn)，使管理人員由行政化向職業(yè)化轉(zhuǎn)變。

培訓(xùn)方式：外出培訓(xùn)、外聘培訓(xùn)、自學(xué)等。

培訓(xùn)安排：“浙江省飯店業(yè)協(xié)會(huì)”及“浙江省旅游培訓(xùn)管理中心”組織的管理人員資格證書取證培訓(xùn)；桐鄉(xiāng)市旅游局組織的飯店業(yè)管理人員培訓(xùn)；外聘老師培訓(xùn)；鼓勵(lì)自主學(xué)習(xí)。2）、部門培訓(xùn)（在崗培訓(xùn)）覆蓋人群：各部門員工。

目標(biāo)要求：達(dá)到三星酒店服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。培訓(xùn)方式：內(nèi)部培訓(xùn)（各部門）。培訓(xùn)安排：

注：公共知識(shí)是指：酒店常識(shí)、消防安全知識(shí)、禮儀常識(shí)、勞動(dòng)紀(jì)律、員工手冊(cè)、酒店規(guī)章制度、服務(wù)意識(shí)等。3）、專業(yè)、技術(shù)培訓(xùn)

覆蓋人群：各部門的專業(yè)技術(shù)人員（餐飲及客房服務(wù)員、廚師、電工、電梯工、會(huì)計(jì)員、駕駛員等）。

目標(biāo)要求：強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)，達(dá)到上崗要求。培訓(xùn)方式：外出培訓(xùn)為主。

培訓(xùn)安排：各類業(yè)務(wù)知識(shí)、業(yè)務(wù)技能專業(yè)培訓(xùn)班；取證、換證培訓(xùn)（根據(jù)上級(jí)相關(guān)部門安排）。

4）轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)

覆蓋人群：轉(zhuǎn)崗員工（部門間調(diào)動(dòng)。內(nèi)部調(diào)動(dòng)由部門培訓(xùn)）。目標(biāo)要求：使員工在短時(shí)間內(nèi)適應(yīng)新崗位工作，達(dá)到上崗要求。

培訓(xùn)方式：內(nèi)部培訓(xùn)（總經(jīng)辦）。培訓(xùn)安排：臨時(shí)安排。5）新員工入職培訓(xùn) 覆蓋人群：酒店新入職員工

目標(biāo)要求：使新員工迅速融入工作崗位，建立與酒店的認(rèn)同感和歸屬感。

培訓(xùn)方式：內(nèi)部培訓(xùn)（目前由總辦、酒店安全員負(fù)責(zé)）。培訓(xùn)安排：每三個(gè)月一期。6）、健康知識(shí)培訓(xùn) 覆蓋人群：酒店一線員工

目標(biāo)要求：參加食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，取得服務(wù)業(yè)從業(yè)人員健康證。

培訓(xùn)方式：外出培訓(xùn)。培訓(xùn)安排：每月一期。7）、自學(xué)取證 覆蓋人群：酒店全體員工。

鼓勵(lì)員工利用業(yè)余時(shí)間，自費(fèi)攻讀學(xué)歷學(xué)位，多渠道培養(yǎng)各類人才。（詳見酒店2013年《關(guān)于明確員工后續(xù)學(xué)歷教育有關(guān)事項(xiàng)的通知》）8）、計(jì)劃外培訓(xùn)

不在本計(jì)劃之內(nèi)的培訓(xùn)項(xiàng)目，可在開課前10個(gè)工作日內(nèi)提出申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后，實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃。

七、培訓(xùn)效果評(píng)估 培訓(xùn)效果評(píng)估的常用方法有：信息反饋法、問卷調(diào)查法、座談會(huì)法、抽樣征求意見法。酒店可在某次培訓(xùn)結(jié)束后，靈活采取以上方法對(duì)培訓(xùn)情況進(jìn)行評(píng)估。

第二篇：酒店培訓(xùn)計(jì)劃表

酒店培訓(xùn)計(jì)劃表酒店培訓(xùn)計(jì)劃表序號(hào)培訓(xùn)課程課程目標(biāo)培訓(xùn)對(duì)象及人數(shù)課時(shí)培訓(xùn)方法

培訓(xùn)教導(dǎo)員培訓(xùn)費(fèi)用預(yù)算1如何提高團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力建立群體共識(shí),打造高績效團(tuán)隊(duì),提升工作效率,快速滿足賓客的合理需求.管理人員,部門督導(dǎo)員,優(yōu)秀員工6課堂講授總經(jīng)理全年培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)預(yù)算:1,授課費(fèi):十二期培訓(xùn)班,共計(jì)24個(gè)課時(shí),授課費(fèi):24課時(shí)×350元/課時(shí)=8400元2,優(yōu)秀學(xué)員:每期評(píng)定3人×4季度×80元/人=960元3,旅游學(xué)院培訓(xùn)費(fèi)用:選送管理人員10人外派培訓(xùn),學(xué)費(fèi):10人×2800元/ 人=28000元4,四星級(jí)酒店培訓(xùn)實(shí)習(xí)費(fèi)用:選送優(yōu)秀員工10人外派培訓(xùn),學(xué)費(fèi):10人×1000元/人=10000元5,禮貌服務(wù)月標(biāo)兵3人,獎(jiǎng)勵(lì)金額:3人×100元/人=300元6,酒店知識(shí)競(jìng)賽獎(jiǎng)勵(lì):一等獎(jiǎng)3人×100元/人=300元二等獎(jiǎng)3人×80元/人=240元三等獎(jiǎng)3人×60元/人=180元7,客房部技能大比武獎(jiǎng)勵(lì):第一名:獎(jiǎng)金150元第二名:獎(jiǎng)金100元第三名:獎(jiǎng)金80元8,購置教學(xué)用具費(fèi)用:9,培訓(xùn)室費(fèi)用:總計(jì):5萬元+其它5千元=5.5萬元2中國飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范提升酒店員工的整體素質(zhì)和服務(wù)水平,塑造文明禮貌的職業(yè)形象,培養(yǎng)愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德,以禮儀促規(guī)范全體員工4課堂講授培訓(xùn)專員3消防安全知識(shí)熟透酒店消防設(shè)備配置,掌握初起火災(zāi)的撲救方式,提高消防安全意識(shí)全體員工10課堂講授 案例式安全部經(jīng)理4上崗證及資格證培訓(xùn)熟練掌握崗位基本理論知識(shí),順利通過從業(yè)資格考試,獲取考試合格證書,從而領(lǐng)取從業(yè)資格證,提升服務(wù)水平.管理人員,優(yōu)秀員工60培訓(xùn)機(jī)構(gòu)定旅游學(xué)院或相關(guān)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)5新員工入職培訓(xùn)使新員工對(duì)酒店有全方位的了解,對(duì)酒店半軍事化管理做好上崗后的思想準(zhǔn)備.新員工12課堂講授 實(shí)地參觀培訓(xùn)專員6設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)與保養(yǎng)掌握酒店設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的具體做法,學(xué)習(xí)各種設(shè)備的節(jié)能要點(diǎn).全體員工4課堂講授工程部經(jīng)理7如何制定工作計(jì)劃提高工作效率,節(jié)約成本,使工作更有序,更系統(tǒng),避免走重復(fù)路管理人員,部門督導(dǎo)員4課堂講授 范例式外請(qǐng)專家8時(shí)間管理掌握目標(biāo)設(shè)定與埋單規(guī)劃的方法,最少的時(shí)間與精力完成更多的工作,管理人員,部門督導(dǎo)員4課堂講授外請(qǐng)專家9內(nèi)部培訓(xùn)師培訓(xùn)使培訓(xùn)師掌握培訓(xùn)策劃與課程開發(fā)能力,培訓(xùn)呈現(xiàn)能力,提高演講與說服能力,增強(qiáng)表達(dá)與溝通能力管理人員,部門督導(dǎo)員6課堂講授 雙向溝通交流 互動(dòng)式外請(qǐng)專家10課堂講授 案例式安全部經(jīng)理4上崗證及資格證培訓(xùn)熟練掌握崗位基本理論知識(shí),順利通過從業(yè)資格考試,獲取考試合格證書,從而領(lǐng)取從業(yè)資格證,提升服務(wù)水平.管理人員,優(yōu)秀員工60培訓(xùn)機(jī)構(gòu)定旅游學(xué)院或相關(guān)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)5新員工入職培訓(xùn)使新員工對(duì)酒店有全方位的了解,對(duì)酒店半軍事化管理做好上崗后的思想準(zhǔn)備.新員工12課堂講授 實(shí)地參觀培訓(xùn)專員6設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)與保養(yǎng)掌握酒店設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的具體做法,學(xué)習(xí)各種設(shè)備的節(jié)能要點(diǎn).全體員工4課堂講授工程部經(jīng)理7如何制定工作計(jì)劃提高工作效率,節(jié)約成本,使工作更有序,更系統(tǒng),避免走重復(fù)路管理人員,部門督導(dǎo)員4課堂講授 范例式外請(qǐng)專家8時(shí)間管理掌握目標(biāo)設(shè)定與埋單規(guī)劃的方法,最少的時(shí)間與精力完成更多的工作,管理人員,部門督導(dǎo)員4課堂講授外請(qǐng)專家9內(nèi)部培訓(xùn)師培訓(xùn)使培訓(xùn)師掌握培訓(xùn)策劃與課程開發(fā)能力,培訓(xùn)呈現(xiàn)能力,提高演講與說服能力,增強(qiáng)表達(dá)與溝通能力管理人員,部門督導(dǎo)員6課堂講授 雙向溝通交流 互動(dòng)式外請(qǐng)專家10酒店的督導(dǎo)管理什么是好的管理 如何進(jìn)行有效的監(jiān)督與檢查,如何保證命令的有效性與執(zhí)行管理人員,部門督導(dǎo)員4課堂講授 案例式外請(qǐng)專家11如何培育優(yōu)秀部屬掌握各種激勵(lì)員工的方法和技巧,通過有效授權(quán)培育部屬的責(zé)任心和工作能力;掌握管理過程的跟進(jìn)和控制.管理人員,部門督導(dǎo)員4課堂講授 案例式外請(qǐng)專家12電腦操作及日常維護(hù)掌握電腦應(yīng)用的基礎(chǔ)知識(shí),了解電腦維護(hù)的 一嗨汽車租賃 一嗨租車優(yōu)惠編碼北京一嗨租車廈門一嗨租車杭州一嗨租車

一般常識(shí).全體員工4課堂講授弱電主管13如何有效處理投訴及典型案例分析理解投訴的價(jià)值和意義,以正確的心態(tài)面對(duì)投訴;明確采取哪些行為可以成功處理投訴;掌握處理投訴的關(guān)鍵技巧與策略,化賓客不滿為賓客滿意.全體員工4課堂講授 角色扮演式外請(qǐng)專家14電話禮儀了解電話應(yīng)對(duì)禮節(jié)的重要性,提升電話應(yīng)對(duì)技巧,正確傳達(dá)電話內(nèi)容,使工作順利進(jìn)展.管理人員,部門督導(dǎo)員2課堂講授 角色扮演式培訓(xùn)專員15推銷技巧留住顧客,擴(kuò)大銷售,識(shí)別不同顧客類型,采用不同對(duì)應(yīng)方法,建立良好關(guān)系.全體員工2課堂講授 角色扮演式外請(qǐng)專家16有效溝通技巧認(rèn)知溝通中的沖突問題和解決方法,熟悉高效溝通的步驟,掌握不同應(yīng)對(duì)技巧.管理人員,部門督導(dǎo)員,優(yōu)秀員工2課堂講授 案例式外請(qǐng)專家

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第三篇：酒店開業(yè)前的培訓(xùn)計(jì)劃表

酒店開業(yè)前的培訓(xùn)計(jì)劃表*****國際大酒店 開業(yè)前培訓(xùn)計(jì)劃 目錄1.銷售部開業(yè)前培訓(xùn)計(jì)

劃。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。12.財(cái)務(wù)部開業(yè)前培訓(xùn)計(jì)劃。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。113.行政部開業(yè)前培訓(xùn)計(jì)劃。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。304.餐飲部開業(yè)前培訓(xùn)計(jì)劃。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。385.前廳部開業(yè)前培訓(xùn)計(jì)劃。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。796.客務(wù)部開業(yè)前培訓(xùn)計(jì)劃。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。867.安消部開業(yè)前培訓(xùn)計(jì)劃。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。948.行政部及人力資源部開業(yè)前培訓(xùn)計(jì)劃。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。99 *****銷售部開業(yè)前培訓(xùn)計(jì)劃 日 期課時(shí)培訓(xùn)內(nèi)容受訓(xùn)人培訓(xùn)人預(yù)期達(dá)到目標(biāo)考核方法培訓(xùn)教材培訓(xùn)場(chǎng)地7月20日——7月23日24課時(shí)酒店認(rèn)識(shí) 銷售經(jīng)理 部門經(jīng)理*****老師

1、熟悉酒店管理人員

2、掌握酒店部門構(gòu)成、分布

3、明確酒店?duì)I業(yè)部門經(jīng)營時(shí)

4、熟記酒店產(chǎn)品數(shù)量構(gòu)成（1）客房（2）餐廳（3）康樂

5、酒店產(chǎn)品價(jià)格

6、酒店術(shù)語口試案例分析《運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)》銷售部辦公室7月24日——7月26日18課時(shí)市場(chǎng)認(rèn)識(shí)銷售經(jīng)理 部門經(jīng)理*****老師

1、*****國際大酒店市場(chǎng)認(rèn)識(shí)

2、*****酒店市場(chǎng)認(rèn)識(shí)

3、酒店市場(chǎng)認(rèn)識(shí)口試案例分析《運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)》銷售部辦公室7月27日-7月30日24課時(shí)協(xié)作認(rèn)識(shí)銷售經(jīng)理 部門經(jīng)理*****老師

1、明白本部門與酒店各部門如何協(xié)調(diào)

2、清楚本部門應(yīng)具有的的協(xié)作精神、服從意識(shí)口試案例分析《運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)》銷售部辦公室7月31日—8月3日24課時(shí)營銷基本原理 銷售經(jīng)理部門經(jīng)理*****老師樹立觀念、扭轉(zhuǎn)思路：

1、營銷觀念

2、營銷組合3、酒店銷售內(nèi)容口試案例分析《運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)》銷售部辦公室8月4日—8月8日 30課時(shí)客戶管理銷售經(jīng)理部門經(jīng)理*****老師 學(xué)會(huì)管理客戶、把握客戶：

1、客戶心理動(dòng)機(jī)分析

2、客戶管理的方法

3、客戶抱怨的原因分析口試案例分析《運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)》銷售部辦公室8月9日—8月12日24課時(shí)市場(chǎng)調(diào)查

1、市場(chǎng)調(diào)查原理；

2、市場(chǎng)調(diào)查方法 ；

3、市場(chǎng)調(diào)查分析銷售經(jīng)理 部門經(jīng)理*****老師 銷售經(jīng)理能夠及時(shí)捕捉市場(chǎng)信息口試案例分析實(shí)際操作《運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)》銷售部辦公室8月13日—8月16日24課時(shí)自我管理：

1、銷售代表的體態(tài)；

2、銷售代表每日的行安排；

3、銷售代表的工作態(tài)度；

4、管理自己的時(shí)間

4、銷售代表的業(yè)務(wù)核心銷售經(jīng)理部門經(jīng)理*****老師 規(guī)范銷售代表的工作，為開業(yè)后部門良好的運(yùn)作口試案例分析《運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)》銷售部辦公室8月17日—8月19日18課時(shí)

1、如何讓客戶明確表達(dá)拜訪目的；

2、銷售陳述的步驟；

3、銷售陳述技巧；

4、如何有效陳述的原則；

5、如何處理客戶的異議；

6、那些是好的信息；

7、如何使用廣告媒體；

8、進(jìn)行電話銷售應(yīng)該注意的；

9、具備現(xiàn)代銷售觀念銷售經(jīng)理部門經(jīng)理*****老師 銷售經(jīng)理掌握基本的銷售方法口試案例分析《運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)》銷售部辦公室8月22日（上午）3課時(shí)部門內(nèi)部管理制度各種表格的使用開業(yè)策劃：大型活動(dòng)的策劃思路、應(yīng)掌握的細(xì)節(jié)；銷售經(jīng)理部門經(jīng)理*****老師銷售代表注意遵守部門管理制度能夠使用熟悉酒店大型活動(dòng)流程 口試 《運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)》銷售部辦公室8月22日下午3課時(shí)消防培訓(xùn)全體銷售部人員*****老 一嗨汽車租賃 一嗨租車優(yōu)惠編碼北京一嗨租車廈門一嗨租車杭州一嗨租車

師 熟悉消防工作口試 《消防預(yù)案》銷售部辦公室8月23日—8月2412課時(shí)銷售技巧：

1、如何讓客戶明確表達(dá)拜訪目的；

2、銷售陳述的步驟；

3、銷售陳述技；

4、如何有效陳述的原則；

5、如何處理客戶的異議；

6、那些是好的信息；

7、如何使用廣告媒體；

8、進(jìn)行電話銷售應(yīng)該注意的；

9、應(yīng)該具備的現(xiàn)代銷售觀念銷售經(jīng)理部門經(jīng)理*****老師銷售經(jīng)理掌握基本的銷售方法 口試案例分析《運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)》銷售部辦公室8月25日3課時(shí)消防演習(xí)銷售部所有員工部門經(jīng)理*****老師清楚消防演習(xí)的重要性口試 《消防預(yù)案》銷售部辦公室8月26日——8月31日30課時(shí) 酒店開業(yè)計(jì)劃制定銷售部所有員工部門經(jīng)理*****老師熟悉酒店大型活動(dòng)流程熟悉酒店接待活動(dòng)流程 口試案例分析《運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)》銷售部辦公室

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第四篇：酒店工程部工作計(jì)劃表

2014年酒店工程部工作計(jì)劃

一、2014年酒店工程部維護(hù)管理制度； a, 建立客房維護(hù)管理制度;制度簡(jiǎn)述如下 1，每間客房6個(gè)月進(jìn)行一次徹底維修，平均每月完成若干間。2，檢修后的客房應(yīng)達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)（略）3，客房維修工作定額 4，客房維修工作內(nèi)容： 4.1，必做項(xiàng)目：為強(qiáng)制性必須完成的。4.2，修補(bǔ)調(diào)整項(xiàng)目。4.3，對(duì)整個(gè)客房現(xiàn)狀進(jìn)行評(píng)分，按此評(píng)分表將客房分為四類。5, 對(duì)房間溫度：開冷氣時(shí)：22℃-24℃；開暖氣時(shí)：22℃-26℃。

對(duì)房間淋浴水流量：熱水溫度16升/分鐘，開冷氣時(shí)45±5%，開暖氣時(shí)48-5%。對(duì)房間電視音量：最大值控制在50%;都做出了標(biāo)準(zhǔn)要求。b, 建立西餐廳維護(hù)保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及制度;c, 建立公共區(qū)域管理制度;制度簡(jiǎn)述如下 1, 對(duì)前臺(tái)、大廳，1.1,照度300xl-750xl，1.2, 空調(diào)：24℃-26℃ 冬季；18℃-20℃ 夏季。1.3, 燈光完好率98％。1.4, 天花：無明顯色差、開裂、脫落無空調(diào)出風(fēng)口四周無明顯發(fā)黑痕跡。都做出了標(biāo)準(zhǔn)要求。d, 變配電室規(guī)章制度

（一）;變配電室規(guī)章制度

（二）;e, 工程部值班室維護(hù)保養(yǎng)制度;f, 各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)制度;g, 給排水規(guī)章制度;h, 鍋爐巡回檢查制度;i, 鍋爐機(jī)房規(guī)章制度;j, 設(shè)備資料卡制度;

二、酒店設(shè)備運(yùn)營管理 1,2014年酒店工程部設(shè)備計(jì)劃保養(yǎng)明細(xì)(詳見細(xì)分表)； 2,日常維護(hù)： 2.1，責(zé)任到人,職責(zé)明確。采取將設(shè)備按管理、使用、維護(hù)等分若干責(zé)任人，并明確各自責(zé)任并納入考核。2.2，客房維修： 2.2.1, 建立客房預(yù)防性維護(hù)計(jì)劃（萬能工計(jì)劃）,所有客房本進(jìn)行1－2次維護(hù)并且有記錄, 2.2.2，維護(hù)按照“客房保養(yǎng)檢查清單”進(jìn)行客房維護(hù)工作。2.2.3, “客房保養(yǎng)檢查清單“應(yīng)包括所有客房服務(wù)項(xiàng)目，裝修，用具和設(shè)備等內(nèi)容。2.2.4, 客房萬能工為固定的員工，技能是接受過客房維修專業(yè)培訓(xùn)，熟悉設(shè)備維修流程，標(biāo)準(zhǔn)。

3，設(shè)備的運(yùn)行管理： 3.1，所有的機(jī)房和設(shè)備建立定期預(yù)防維修計(jì)劃，在設(shè)備要求的基礎(chǔ)上制定全面的預(yù)防性維護(hù)計(jì)劃，并詳細(xì)列出所要求的維護(hù)工作內(nèi)容和維護(hù)的頻次。3.2，所有關(guān)鍵設(shè)備，如空調(diào)、鍋爐、給排水，電梯系統(tǒng)總體工況和維護(hù)要有記錄。3.3，三、資產(chǎn)管理 1,零配件管理：每月檢查一級(jí)庫房和工程部設(shè)備庫房，每月核查盤點(diǎn)庫存和備件控制情況、帳冊(cè)，對(duì)工程部物品存放，工具和設(shè)備隨時(shí)進(jìn)行有效布置和管理。, 2.庫存定額管理;3.出入庫管理;4,建立并進(jìn)行資產(chǎn)臺(tái)帳管理：

四、能源管理 1，2014年酒店萬元能耗比控制目標(biāo)為8％。2, 做好設(shè)備運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，提升運(yùn)行效率；

3，跟蹤每個(gè)月的動(dòng)力消耗數(shù)據(jù)并對(duì)繪制的圖表進(jìn)行分析。如，入住率，氣候和營業(yè)水平等。4,按照合理的原則，均衡、穩(wěn)定、合理地調(diào)度設(shè)備運(yùn)行，5,水的控制措施： 5.1，杜絕各種管路、活節(jié)、閥門的跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,特別控制好客房座便器長流水現(xiàn)象，定期做是否有長流水的檢查，杜絕漏水的現(xiàn)象。房間用水壓力； 5.2，管理好噴水池、生活水箱。5.3，消防水池用水計(jì)量。6,電的控制措施： 6.1,合理利用變壓器，平均功率要平穩(wěn)，減少變壓器用量； 6.2,照明選用節(jié)能型燈具，提高功率因數(shù)，降低損耗。

6.3,制冷設(shè)備要合理運(yùn)行，盡最大可能減少設(shè)備的開停次數(shù)。6.4,做好制冷設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的管理。6.5,加強(qiáng)對(duì)制冷設(shè)備的維護(hù)和計(jì)劃。7,氣的控制措施：

7.1,加強(qiáng)對(duì)鍋爐設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的管理,控制設(shè)備出水溫度。7.2,加強(qiáng)對(duì)鍋爐或熱泵設(shè)備的維護(hù)和計(jì)劃。7.3,加強(qiáng)對(duì)換熱器或翅片清潔。

五、部門人員的管理： 2，員工對(duì)工作崗位和職責(zé)應(yīng)完全明確，對(duì)運(yùn)行和維護(hù)的職責(zé)區(qū)域應(yīng)明確。3.對(duì)每個(gè)工作崗位的內(nèi)容、流程，工作標(biāo)準(zhǔn)、責(zé)任納入考核。4.經(jīng)理對(duì)每位員工工作的評(píng)估，考核情況，在酒店工作期間的獎(jiǎng)懲,包括個(gè)人的基本情況，建立管理檔案、記錄等。5.提高員工工作效率（定量，定額標(biāo)準(zhǔn)納入考核）。6.抓好部門人力資源管理，做好員工培訓(xùn)工作。6.1，培養(yǎng)員工的酒店意識(shí)，尤其是顧客意識(shí)。6.2，加強(qiáng)酒店經(jīng)營理念的宣導(dǎo)。

六、部門崗位考核： 1，各崗位考核 1．1，發(fā)電機(jī)崗位，1．2，客房萬能工崗位 1．3，空調(diào)制冷系統(tǒng)崗位 1．4，鍋爐系統(tǒng)崗位 1．5，給排水崗位 1．6，廚房設(shè)備崗位 1．7，公區(qū)設(shè)備崗位

七、安全生產(chǎn)：

1,安全生產(chǎn)工作總體目標(biāo)

最大限度地追求不發(fā)生生產(chǎn)安全事故，不損害人體健康，不破壞環(huán)境及事故隱患整改率為100%。深入開展標(biāo)準(zhǔn)化管理，遵循以人為本的原則，加強(qiáng)員工培訓(xùn)，努力提高隊(duì)伍的安全素質(zhì)，在單位各層面建成完善的、體系化的安全生產(chǎn)長效機(jī)制。2,安全生產(chǎn)目標(biāo)管理納入考核,考核內(nèi)容簡(jiǎn)述、責(zé)任目標(biāo) 2.1、全年工亡事故為零，重傷事故為零。2.2、重大設(shè)備事故為零，火災(zāi)事故為零。2.3、全員安全教育培訓(xùn)率為100%。2.4、特種作業(yè)人員特征上崗率100%。2.5、安全生產(chǎn)隱患整改合格率100%。

2.6、關(guān)鍵設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期年檢,取得合格證書。2.7、每年進(jìn)行一次評(píng)審，根據(jù)評(píng)審結(jié)果，修訂和落實(shí)第二年指標(biāo)。考核按百分制形式實(shí)行, 完成以上7項(xiàng)目標(biāo)為滿分，其他項(xiàng)目按綜合得分進(jìn)行考核。

3、抓好安全教育培訓(xùn)，提高安全意識(shí) 3.1,今年要將部門安全教育培訓(xùn)作為重要工作來抓。此項(xiàng)工作分幾個(gè)階段進(jìn)行： 3.2、調(diào)查和辨識(shí)階段：一是對(duì)部門員工的安全意識(shí)以及安全知識(shí)掌握情況進(jìn)行調(diào)查；二是

對(duì)相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及需掌握的安全知識(shí)進(jìn)行辨識(shí)。3.3、分析及計(jì)劃階段：根據(jù)調(diào)查和辨識(shí)的情況，對(duì)員工的安全意識(shí)及知識(shí)狀況進(jìn)行分析、統(tǒng)計(jì)，結(jié)合對(duì)前期辨識(shí)的結(jié)果，按輕重緩急制訂出全年職工安全教育培訓(xùn)計(jì)劃。3.4、實(shí)施階段：按照制定的培訓(xùn)教育計(jì)劃分期、按步驟，以多種形式對(duì)員工開展教育培訓(xùn)

工作，并對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行考評(píng)。3.5、總結(jié)階段：12月份進(jìn)行，針對(duì)全年的培訓(xùn)教育情況進(jìn)行總結(jié)和分析，并以此為依據(jù)，制訂出下一教育培訓(xùn)計(jì)劃。4, 抓好事故隱患排查和整治，將事故消滅在萌芽狀態(tài)篇二：酒店工程部2013年工作計(jì)劃 工程部2013年工作計(jì)劃

一、目標(biāo)概況

1、新的一年到來，面對(duì)酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來越烈的現(xiàn)實(shí)，以及酒店經(jīng)營面臨著店面陳舊、設(shè)備老化問題，為保證整體店面形像和經(jīng)營理念，給就餐客人一個(gè)舒適的硬環(huán)境，工程部必須全力維護(hù)店面、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)工作，有了舒適的環(huán)境和美味菜品，才能成為顧客至上的理由。

二、重點(diǎn)工作

1、改進(jìn)以望工作方式，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，服務(wù)程序，服務(wù)質(zhì)量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，為分店提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)主動(dòng)性服務(wù)意識(shí)，協(xié)調(diào)好與各部門之間的工作及時(shí)性、有效性，遇事不推諉，多做事。

3、按照維修保養(yǎng)計(jì)劃，抓好對(duì)大型設(shè)備的檢修保養(yǎng)，做好對(duì)前廳后廚設(shè)備的換季檢修，日常維護(hù)，加強(qiáng)對(duì)餐廳、廚房、員工宿舍的電器、管道周期保養(yǎng)巡檢。

4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利潤中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢管理辦法，控制降低物耗能耗成本。

1把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對(duì)重大配件材料登記使用日期，跟蹤使用質(zhì)量○

和壽命。

2合理控制設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象，加強(qiáng)對(duì)各部門水電氣能○

源使用檢查。

3修舊利廢加強(qiáng)考核和統(tǒng)計(jì)，杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng)?！? 4嚴(yán)格控制外委維修，能自行維修的盡量自行維修，盡量控制維修成本?！? 5積極做好設(shè)備早期維護(hù)保養(yǎng)工作，做到未用設(shè)備先保養(yǎng)設(shè)備?！?/p>

三、具體計(jì)劃； 1月份為安全檢查月，主要檢查分店?duì)I業(yè)區(qū)，后廚設(shè)備以及員工宿社安全進(jìn)行檢查，并做記錄備案。2月份無工作計(jì)劃，2月份是春節(jié)，利用春節(jié)時(shí)期自學(xué)一些專業(yè)的知識(shí)，3月份店面計(jì)劃維護(hù)月，下分店檢查記錄須要維護(hù)的工程，并做出工程預(yù)算上報(bào)。4月份維修維護(hù)施工月，安排工程人員進(jìn)行工程維護(hù)，計(jì)劃后廚風(fēng)機(jī)清洗工作，4月低完成。5月份夏季維護(hù)空調(diào)月，對(duì)分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù)，5月低完成。6月份安全用電月，進(jìn)入夏天是用電高峰期，針對(duì)酒店用電設(shè)備及線路進(jìn)行排查，并做記錄和及時(shí)處理，6月低完成。7、8、月份無計(jì)劃、不定期下分店巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。9月份工作重點(diǎn)自來水，對(duì)分店用水設(shè)備進(jìn)行檢查和處理，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。10月份冬季維護(hù)空調(diào)月，對(duì)分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù)，10月低完成。11月份安全用電月，冬季用電高峰月，爭(zhēng)對(duì)酒店用電設(shè)備及線路進(jìn)行排查，并做記錄和及時(shí)處理，11月低完成。12月份煤氣安全月，檢查煤氣房，煤缸、煤氣軟管、主管道、以及灶上爐具做全面檢查和維護(hù)，并做記錄備案。

大連川外川餐飲管理有限公司

工程部

2012-12-10篇三：酒店工程部全年工作計(jì)劃

資料均來源于網(wǎng)上，房地產(chǎn)e網(wǎng)只負(fù)責(zé)收集、整理，但不能保證資料的完整性和準(zhǔn)確性。如果您認(rèn)為侵犯了您的權(quán)利，請(qǐng)您直接與我們聯(lián)系。感謝原作者所作出的努力！

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新的一年已經(jīng)到來，面對(duì)目前酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的現(xiàn)實(shí)。工程部作為酒店的后勤部

門要全力保證酒店的正常營業(yè)，確保酒店動(dòng)力、照明的正常運(yùn)行。工程部重點(diǎn)抓好如下工作：

1，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理和成本意識(shí)，加強(qiáng)人員服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)，服務(wù)技能

培訓(xùn)，爭(zhēng)取人員一專多能。改善服務(wù)，改善后臺(tái)形象，促使工作質(zhì)量更上一臺(tái)階。1）、工程部的員工都是畢業(yè)于各技工學(xué)?；蛑袑?，對(duì)電工的知識(shí)不納入培訓(xùn)計(jì)劃，但要

進(jìn)行不定期考核。2）、培訓(xùn)員工對(duì)酒店的電器布局、設(shè)備、設(shè)施、電器開關(guān)箱、水管管網(wǎng)、閘閥等的分布

位置要了如指掌。3）、培訓(xùn)員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規(guī)范，熟識(shí)酒店各種設(shè)備的性能，面對(duì)突發(fā)性的設(shè)備故障，或緊急情況：如停水、停電、爆水管，電梯困人等，懂得如何第一

時(shí)間應(yīng)對(duì)處理，從而將事故對(duì)酒店、對(duì)顧客的影響控制在最小的范圍內(nèi)。4）現(xiàn)在的電工已不再“專一”特別是酒店的電工，面臨著“全能”的挑戰(zhàn)。我們必

須培訓(xùn)一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音響、木器油漆、機(jī)械五金、水暖甚至通廁工

的一般技能的隊(duì)伍。要做到無師自通，多動(dòng)腦、多思索、在工作中學(xué)習(xí)、積累，實(shí)踐于工作。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)對(duì)設(shè)備、設(shè)施的日常巡檢，對(duì)重點(diǎn)設(shè)備、設(shè)施每日、每班

次巡檢，做好數(shù)據(jù)記錄和交接班記錄。

3、提供高效率（在接到報(bào)修工程后用最好的技能、最短的時(shí)間，把工程做到最好），高質(zhì)素（有強(qiáng)烈的酒店責(zé)任感和強(qiáng)烈的崗位職責(zé)感）服務(wù)。按時(shí)、按質(zhì)完成酒店各部門報(bào)修

的各項(xiàng)維修工程并做好記錄。4． 每天合理調(diào)控空調(diào)設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行（關(guān)注當(dāng)天天氣預(yù)報(bào)，做好空調(diào)運(yùn)行數(shù)據(jù)記錄、巡

查房間冷氣舒適度和開房率）。5，中央空調(diào)冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進(jìn)行保養(yǎng)和軸承更換，要在2012年3—4月完工。6，每季定期對(duì)酒店所有新風(fēng)機(jī)濾網(wǎng)、冷凝器進(jìn)行清洗保養(yǎng)。7，三樓廚房凍廚冷氣不夠凍（工程遺留問題）工程部計(jì)劃在2012年4—5月完工。8，客房還有一百多間房窗臺(tái)滲水沒有處理，工程部必須在2012年雨季前完工。9，樓頂兩個(gè)生活儲(chǔ)水箱不能獨(dú)立使用，日后清洗和維修都面臨停水問題，影響營業(yè)。

計(jì)劃在2012年3月份修改。

總之，事情無論大小，要干就干最好，我們也相信，沒有最好，只有更好。只要我們對(duì)

事業(yè)充滿激情，對(duì)工作充滿熱情，對(duì)企業(yè)傾注深情，視店如家，團(tuán)結(jié)一致，將今后工作做到 專業(yè)、做到出色、做到完美。

第五篇：酒店辦公室工作計(jì)劃表

篇一：酒店辦公室工作計(jì)劃 酒店辦公室工作計(jì)劃

酒店在去年取得豐碩成果基礎(chǔ)上乘勢(shì)前進(jìn)、大展宏圖再創(chuàng)輝煌一年今年我們將實(shí)施打造“情滿xx舒適家園”品牌戰(zhàn)略為了實(shí)現(xiàn)這一宏偉目標(biāo)總辦將與其部室一道齊心協(xié)力、求實(shí)創(chuàng)新、不斷進(jìn)取將部門工作真正做到“爭(zhēng)一流求完美”為此特制訂如下工作計(jì)劃

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)

工作要干好首先要有一個(gè)好工作態(tài)度要樹立正確人生觀、價(jià)值觀因此今年我部將借助全國上下開展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)春風(fēng)有計(jì)劃、有針對(duì)性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習(xí)教育活動(dòng)幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)精神樹立全心全意服務(wù)理念同時(shí)部門還將組織員工積極參加酒店培訓(xùn)并且根據(jù)酒店主題培訓(xùn)計(jì)劃部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)來不斷提高部門員工業(yè)務(wù)技能與水平提高辦事效率

二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象

紀(jì)律一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規(guī)則提高部門戰(zhàn)斗力有效保障古人云：“無規(guī)矩不成方圓”所以總辦要搞好2006年全局性工作必須要以嚴(yán)格組織紀(jì)律作保障組織紀(jì)律要常抓不懈部門負(fù)責(zé)人要帶頭從自己管起徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生部門員工言談舉止、穿著打扮要規(guī)范努力將總辦打造成酒店一個(gè)文明窗口

三、創(chuàng)新管理求實(shí)效

1、美化酒店環(huán)境營造“溫馨家園”

嚴(yán)格衛(wèi)生管理確保酒店環(huán)境整潔為賓客提供舒適環(huán)境有效措施今年我們將加大衛(wèi)生管理力度除了繼續(xù)堅(jiān)持周四衛(wèi)生大檢查外我們還將進(jìn)行不定期檢查并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)決不走過場(chǎng)決不流于形式將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)并制定獎(jiǎng)罰制度實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)以增強(qiáng)各部門責(zé)任感調(diào)動(dòng)員工積極性使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階此外要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作目前正值鼠螂繁殖高峰期我們要加大治理力度切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害

花草美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少點(diǎn)綴品今年我們與新花卉公司合作加強(qiáng)花草管理要求花草公司定期來店修剪培植保持花草整潔美觀并根據(jù)情況即時(shí)將花草花色、品種予以更換力求使酒店花草常青常綠常見常新給賓客以溫馨、舒適之感

2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”

宿舍管理歷來一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個(gè)真正“舒適家園”為此一要有一個(gè)整潔寢室環(huán)境我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊并對(duì)各寢室衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查將檢查情況進(jìn)行通報(bào)

第二要加強(qiáng)寢室安全管理時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍實(shí)行對(duì)外來人員詢問與登記制度以確保住宿員工人身、財(cái)產(chǎn)安全

第三要變管理型為服務(wù)型管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工服務(wù)員住店員工大多來自四面八方初出家門年青人們大多年齡小社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化關(guān)心們生活尤其對(duì)生病員工要給予們親情般關(guān)愛使們感受到家庭般溫暖

四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣管理

要加強(qiáng)宣傳、教育將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開源節(jié)流”觀念深入員工心中增強(qiáng)員工節(jié)約意識(shí)同時(shí)更要加強(qiáng)這方面管理在水、電及空調(diào)使用方面我們將根據(jù)實(shí)際情況限時(shí)開放并加強(qiáng)督促與檢查杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”現(xiàn)象并加強(qiáng)員工澡堂管理嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生

2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品管理 我們將參照以往有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定并根據(jù)實(shí)際情況重新梳理制定各部門辦公用品、服裝及勞保用品領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)并完善領(lǐng)用手續(xù)做好帳目要求按規(guī)定發(fā)放做到帳實(shí)相符日清月結(jié)并對(duì)倉庫物品進(jìn)行妥善保管防止變質(zhì)受損

3、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話管理

建立車輛使用制度實(shí)行派車制嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿并加強(qiáng)車輛油耗、維修管理以及車輛護(hù)養(yǎng)確保酒店領(lǐng)導(dǎo)用車及用車安全對(duì)乘車卡和撥打長途電話也要實(shí)行嚴(yán)格管理及登記制度防止私用

六、內(nèi)外協(xié)調(diào)促效率

總辦酒店對(duì)外接待窗口酒店與社會(huì)各職能部門、各單位進(jìn)行聯(lián)系、銜接、協(xié)調(diào)重要部室今年我們將利用已有外交資源繼續(xù)加強(qiáng)與有關(guān)部門聯(lián)系為酒店經(jīng)營發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好外部發(fā)展環(huán)境

同時(shí)根據(jù)部門職能我部將注重與店內(nèi)各部室銜接協(xié)調(diào)各部室工作及時(shí)協(xié)調(diào)解決一些因銜接不到位而耽擱事務(wù)并對(duì)酒店各項(xiàng)措施決定落實(shí)情況進(jìn)行督促并編匯每月工作會(huì)議紀(jì)要使酒店各部門工作月月有安排日日有行動(dòng)

六、宣傳、推介亮品牌

1、要提高文件材料寫作水平與質(zhì)量及時(shí)完成酒店各種文件、材料起草、打印及發(fā)送工作要加強(qiáng)檔案管理建立檔案管理制度對(duì)存檔有關(guān)材料、文件要妥善保管不得損壞、丟失

2、及時(shí)宣傳報(bào)道酒店典型事跡加大對(duì)酒店宣傳力度大力宣傳酒店在三個(gè)文明建設(shè)中涌現(xiàn)出先進(jìn)典型極力推介酒店樹立良好酒店外部形象提高酒店知名度

總之在新一年里總辦全體員工將以新起點(diǎn)新形象新工作作風(fēng)在酒店正確領(lǐng)導(dǎo)下與各部門緊密配合團(tuán)結(jié)一心為酒店發(fā)展與騰飛而努力奮斗！

篇二：酒店工作總結(jié)及工作計(jì)劃

過去的二0一一年是不平凡的一年，既是舉國上下深入學(xué)習(xí)并實(shí)踐“以人為本，全面協(xié)調(diào)、可持續(xù)科學(xué)發(fā)展觀”的一年，也是我們思源大酒店創(chuàng)建初期的第二年，是思源大酒店創(chuàng)立品牌，豐富品牌內(nèi)涵，提升品牌形象的一年，是思源大酒店提升市場(chǎng)占有率的一年。二0一一年，我們思源大酒店，在林董的統(tǒng)一部署下，在劉總經(jīng)理的具體領(lǐng)導(dǎo)下，在縣委、縣政府及工商、稅務(wù)、旅游等相關(guān)政府部門的關(guān)照下，承蒙行政人事部（包括保安分部和工程分部）、財(cái)務(wù)部、客房部、餐飲部、出品部、營銷部、采購部等各部門的通力協(xié)助，以及廣大顧客和酒店協(xié)議單位、外聯(lián)業(yè)務(wù)單位、供應(yīng)商的密切配合，酒店全體員工同心同德、兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、積極進(jìn)取、奮力拼搏，克服各種困難，取得了豐碩的工作成績：篇二：酒店辦公室工作計(jì)劃

酒店辦公室工作計(jì)劃

辦公室組織酒店所有部門貫徹落實(shí)酒店管理模式和管理哲學(xué)思想的部門，處于領(lǐng)導(dǎo)的近身，要緊緊圍繞領(lǐng)導(dǎo)活動(dòng)的需求和目標(biāo)，開展直接而全面的服務(wù)工作，對(duì)酒店是實(shí)施有效領(lǐng)導(dǎo)和管理不可或缺的參謀和助手，其工作包括文書管理工作，文學(xué)撰擬工作，會(huì)議工作，接待工作，檔案及印信管理工作，信息工作，協(xié)調(diào)工作，督查工作，宣傳公關(guān)工作以及綜合承辦工作，具有文版性，機(jī)動(dòng)性，事務(wù)性和受動(dòng)性較好，可公為公文處理，宣傳策劃，信息管理及督查協(xié)調(diào)的大類，今分別從這四方面談一些自己的改進(jìn)措施。

一、規(guī)范辦公室的文書管理，文字撰擬，會(huì)議安排，信訪接待，檔案及印章管理工作，針對(duì)上述工作制定嚴(yán)格的工作制度，規(guī)定詳細(xì)的工作程序以確定要求的工作標(biāo)準(zhǔn)，如我防呈送給在座領(lǐng)導(dǎo)的材料上所列。使各收、發(fā)文工作，文字撰擬工作，會(huì)議安排工作，信訪接待工作，檔案及而信管理工作，要遵循規(guī)章制度的要求，嚴(yán)格按程序操作，并做好各類工作的登記記錄如：會(huì)議收發(fā)記錄，印章使用記錄、檔案查閱記錄及各類會(huì)議記錄。

二、對(duì)酒店形象進(jìn)行整體策劃，加大宣傳力度：宣傳工作從守法觀上講，影響到客客源的要求，細(xì)化到每天的經(jīng)濟(jì)收入，從宏觀上講宣傳工作可以樹立酒店形象提高酒店的知名度，創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效應(yīng)，增加酒店無形資產(chǎn)的積累?？紤]從以下方面入手； ①設(shè)計(jì)酒店的標(biāo)符，標(biāo)語，市內(nèi)用以制作大型招牌及產(chǎn)外廣告。②與市電視臺(tái)、廣播電臺(tái)、報(bào)社雜志等宣傳精神，分別簽訂長中短期廣告公司，考慮酒店業(yè)消費(fèi)特點(diǎn)，針對(duì)節(jié)假日，提出優(yōu)惠消費(fèi)新奇的舉措，攬客源。

③制作宣傳圖片，印制宣傳資料，贈(zèng)送來店消費(fèi)賓客或通過廣告輸送各機(jī)關(guān)，企事業(yè)單位和周邊縣市，并列通過郵寄宣傳、信函的使宣傳效應(yīng)向外省輻射。④資助市機(jī)關(guān)、團(tuán)體及單位的活動(dòng)、擴(kuò)大宣傳效應(yīng)。⑤對(duì)省市的機(jī)關(guān)、公司、應(yīng)團(tuán)、要經(jīng)常登門拜訪，定期不定期地舉行各種活動(dòng)，贈(zèng)送紀(jì)念品，通過活動(dòng)以增進(jìn)他們對(duì)酒店的了解。

⑥制作網(wǎng)頁，在網(wǎng)等大型信息網(wǎng)上傳播酒店的電子資料及音像資料，擴(kuò)大酒店在國內(nèi)、外的知名度。

⑦與國貿(mào)旅行社合作，把廣告做到客源的居住地，與客人在決定旅行之時(shí)，就決定下榻我酒店。

⑧加入國家，省、市飯店協(xié)整，通過中介機(jī)構(gòu)廣為宣傳。⑨參加國內(nèi)外旅游貿(mào)易展銷會(huì)，在會(huì)議上為酒店做宣傳。

三、加強(qiáng)信息管理工作，為領(lǐng)導(dǎo)的正確決策提供可信譽(yù)的依據(jù)。①全方位收集信息 如：收集大堂副理及各部門所接納的客人投訴信息，深入基層，了解員工的思想動(dòng)態(tài)，掌握員工信息，通過對(duì)各部門工作的調(diào)解及工作例會(huì)了解部門協(xié)作信息，掌握領(lǐng)導(dǎo)者的信息，及酒店經(jīng)信息，同時(shí)，深入市場(chǎng)調(diào)查，閱覽媒體刊物，查閱網(wǎng)上資料，酒店行業(yè)信息，市場(chǎng)信息及國際國內(nèi)經(jīng)濟(jì)，搜集信息等等。

②在準(zhǔn)確地收集信息最大限度地上有信息的基礎(chǔ)上，對(duì)信息進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，篩選綜合分析，對(duì)信息情報(bào)進(jìn)行科學(xué)的，并匯總書記面材料，提高總經(jīng)理決策。③領(lǐng)導(dǎo)者決策執(zhí)行落實(shí)的信息及進(jìn)輔助。

四、強(qiáng)化協(xié)調(diào)意識(shí)，掌握協(xié)調(diào)方式，講完協(xié)調(diào)要求，做好部門與部門之間的協(xié)調(diào)工作，例如：對(duì)前一進(jìn)期的安全普法教育，通過目標(biāo)管理帳，酒店與各部門基層簽訂責(zé)任書，做到每個(gè)部門頭上者指標(biāo)，對(duì)酒店計(jì)算機(jī)軟件問題采用協(xié)商對(duì)活,法對(duì)工作例會(huì)上領(lǐng)導(dǎo)安排的問題的處理，采用綜合治理，承蒙領(lǐng)導(dǎo)指點(diǎn)，組織有關(guān)部門，按各部門的職能及職責(zé)員工合作，共同解決等，同時(shí)，把管理的隊(duì)引入?yún)f(xié)調(diào)工作，利用協(xié)調(diào)功能，明確各部門，各系統(tǒng)及其工作人員的職責(zé)，滿足運(yùn)行物質(zhì)上與精神上的需要，調(diào)動(dòng)他們的積極性，為宏觀組織目標(biāo)而努力。

五、做好督辦，核查工作，準(zhǔn)確及時(shí)地將領(lǐng)導(dǎo)的決策傳達(dá)到各部門每個(gè)員工，督促落實(shí)實(shí)價(jià)，并在任務(wù)在完成期限內(nèi)，及時(shí)將決策反饋給總經(jīng)理，要及時(shí)做出書面報(bào)告，并根據(jù)督查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，要實(shí)匯報(bào)并提出自己的改進(jìn)意見。針對(duì)目前辦公室工作，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1、處理好主動(dòng)與被動(dòng)的關(guān)系，辦公室工作要嚴(yán)格依照領(lǐng)導(dǎo)意圖來指標(biāo)，但是不能僅限于被法應(yīng)付，而應(yīng)在正視工作被動(dòng)性的同時(shí)，認(rèn)真思考宏觀考察，在常規(guī)工作中主動(dòng)出擊，在做好個(gè)別任務(wù)的同時(shí)，研究哪些帶有普遍性的問題，找出其內(nèi)在規(guī)律的解決方法，統(tǒng)籌掌握，統(tǒng)籌安排。

2、處理好事務(wù)性與思想性的關(guān)系，辦公室工作繁雜、忙，但從整體而言，又具有極強(qiáng)的思想性，在整個(gè)領(lǐng)導(dǎo)活動(dòng)中起著特殊的作用，辦公室人員在工作中的細(xì)致過節(jié)之處，卻可關(guān)系著酒店領(lǐng)導(dǎo)的組織形象，所以既不能忽視繁瑣的日常事務(wù)，又應(yīng)該超出瑣事之外，宏觀控制整體管理。

3、把握好機(jī)要性和群眾性的統(tǒng)一，一方面辦公室人員接觸秘密的機(jī)會(huì)多，要增強(qiáng)保密意識(shí)，做好保密工作，另一方面辦公室又不一個(gè)組織信息溝通的，有很強(qiáng)的群眾性，這不要求辦公室人員應(yīng)要關(guān)注群眾利益，做到使機(jī)要性與群眾性相統(tǒng)一。篇三：賓館辦公室工作總結(jié)及計(jì)劃

2009年辦公室在賓館經(jīng)理部的正確帶領(lǐng)下，在各部門的大力支持下，按照年初制定的工作計(jì)劃，以為經(jīng)理部領(lǐng)導(dǎo)和各部門服務(wù)為根本原則，積極開展工作，總結(jié)半年來的主要工作有：

一、綜合協(xié)調(diào)方面：及時(shí)上傳下達(dá)經(jīng)理部的各項(xiàng)工作任務(wù)，協(xié)調(diào)溝通任務(wù)中出現(xiàn)的各種問題，并及時(shí)向經(jīng)理部反饋工作落實(shí)情況；做好了賓館的外聯(lián)業(yè)務(wù)單位的聯(lián)系和銜接，并按時(shí)完成了旅游局、調(diào)查局、衛(wèi)生局等單位的報(bào)表的報(bào)送；對(duì)賓館所有總結(jié)、講話、員工檔案、制度等進(jìn)行了歸類存檔。

二、車輛管理方面：首先保證了經(jīng)理部領(lǐng)導(dǎo)和各部門人員的安全用車，定期對(duì)車輛進(jìn)行維修和保養(yǎng)，做到了無病車運(yùn)行，無險(xiǎn)車運(yùn)行。及時(shí)清理車輛衛(wèi)生做到了車輛的干凈舒適，嚴(yán)格按照百公里耗油量進(jìn)行考核，使用油量和行駛里程做到了統(tǒng)一，車輛的加油和維修都做到了至少2人以上同時(shí)管理，杜絕了一切不良漏洞。

三、倉庫管理方面：按照倉庫物料存放的要求進(jìn)行了合理的儲(chǔ)存，做到了日清月結(jié)，對(duì)所購原料進(jìn)行了嚴(yán)格的檢查，把好了驗(yàn)收關(guān)，對(duì)所購原料進(jìn)行了分類存放，對(duì)倉庫的冷庫進(jìn)行了定期的除霜，定期對(duì)倉庫物料進(jìn)行盤點(diǎn)，做到了帳貨相符。

四、工作紀(jì)律和學(xué)習(xí)方面：積極參加賓館組織的各項(xiàng)學(xué)習(xí)活動(dòng)，涉及到辦公室準(zhǔn)備的材料，做到了精心查找，精心準(zhǔn)備。部門員工按要求做了學(xué)習(xí)筆記，并通過相互討論研究做到了學(xué)以致用。在部門組織的學(xué)習(xí)活動(dòng)中，認(rèn)真學(xué)習(xí)了賓館的規(guī)章制度，并要求部門員工嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。通過對(duì)辦公室2009年工作進(jìn)行回顧總結(jié)，激勵(lì)鞭策著辦公室繼續(xù)做好明年工作，重點(diǎn)抓好以下幾方面：

一、服務(wù)工作新穎化 服務(wù)職能是辦公室工作的重中之重，為了做好各項(xiàng)服務(wù)工作，服務(wù)工作要實(shí)現(xiàn)三大轉(zhuǎn)變：一是從被動(dòng)服務(wù)向主動(dòng)服務(wù)轉(zhuǎn)變。辦公室的工作突發(fā)性、偶然性、被動(dòng)性強(qiáng)。因而，對(duì)待各項(xiàng)工作，要未雨綢繆，以工作的超前性、預(yù)見性增加工作的主動(dòng)性。二是實(shí)現(xiàn)單一服務(wù)向全面服務(wù)、超前服務(wù)轉(zhuǎn)變。辦公室的服務(wù)要加強(qiáng)服務(wù)的全面性和超前性。三是實(shí)現(xiàn)一般服務(wù)向優(yōu)質(zhì)服務(wù)、精品服務(wù)轉(zhuǎn)變。堅(jiān)持以服務(wù)為天職，以熱情高昂的精神為經(jīng)理部和各部門服務(wù)。

二、自身學(xué)習(xí)經(jīng)?；?/p>

三、檔案、報(bào)表管理標(biāo)準(zhǔn)化 檔案的歸類存檔是辦公室的一項(xiàng)重要工作，根據(jù)檔案工作要求，進(jìn)一步建立和規(guī)范分門別類的檔案，提高檔案的查閱效率，努力為賓館工作服務(wù)、為員工服務(wù)；及時(shí)做好各類檢查評(píng)估的材料準(zhǔn)備和歸檔工作；認(rèn)真仔細(xì)地做好旅游局、調(diào)查局、衛(wèi)生局等各類報(bào)表數(shù)字的統(tǒng)計(jì)、核對(duì)工作，及時(shí)報(bào)送，統(tǒng)一存檔。

四、公務(wù)用車制度化 加強(qiáng)賓館車輛管理工作，合理安排車輛，節(jié)約使用成本，增加使用效能，通過采用新的管理辦法，使賓館車輛向制度化、正規(guī)化方向邁進(jìn)。

五、人事管理規(guī)范化 針對(duì)賓館員工流動(dòng)率大的實(shí)際情況，及時(shí)做好賓館新員工入職和老員工離職的檔案更換工作。加強(qiáng)在職員工的管理，例如：統(tǒng)一發(fā)放新的員工工號(hào)牌，做好登記工作，尤其做好員工離職后工號(hào)牌的回收工作，對(duì)在工作中丟失、污損、不佩戴現(xiàn)象出臺(tái)新的管理制度，以此不斷提升賓館員工的職業(yè)素養(yǎng)。

六、倉管工作清晰化 賓館倉庫儲(chǔ)存的物品有新購原材料，在裝修中替換下來的物品等等，倉庫物品的特點(diǎn)是種類多、數(shù)量大。但由于客觀條件賓館倉庫規(guī)模小，分布凌亂，造成了倉庫管理工作的困難，只有通過重新新建或者改擴(kuò)建倉庫規(guī)模，科學(xué)劃分物品存放標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)部分陳舊物品進(jìn)行處理，對(duì)占用倉庫空間比較大的物品進(jìn)行優(yōu)先使用等等，才能使倉庫管理工作達(dá)到合理化、清晰化、規(guī)范化。

通過總結(jié)2009年工作，肯定了所取得的成績，也找出了存在的問題，通過2010的計(jì)劃明確了工作的重點(diǎn)。希望在2010年，經(jīng)理部及各部門一如既往的支持辦公室工作。希望各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事多批評(píng)、多指導(dǎo)、多提寶貴意見 辦公室人員崗位職責(zé)

一、崗位職責(zé)的含義：

1、崗位：是組織為完成某項(xiàng)任務(wù)而確立的。由工種、職務(wù)、職稱和等級(jí)內(nèi)容組成。

2、職責(zé)：是職務(wù)與責(zé)任的統(tǒng)一。由授權(quán)范圍和相應(yīng)的責(zé)任兩部分組成。

二、怎樣確定崗位及職責(zé)：

1、根據(jù)工作任務(wù)的需要確立工作崗位名稱及其數(shù)量。

2、根據(jù)崗位工種確定崗位職務(wù)范圍。

3、根據(jù)工種性質(zhì)確定崗位使用的設(shè)備、工具、工作質(zhì)量和效率。

4、明確崗位環(huán)境和確定崗位任職資格。

5、確定各個(gè)崗位之間的相互關(guān)系；

6、根據(jù)崗位的性質(zhì)明確實(shí)現(xiàn)崗位的目標(biāo)的責(zé)任。

三、實(shí)行崗位職責(zé)管理的作用和意義。

1、可以最大限度地實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)用工的科學(xué)配置；

2、有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。

3、提高內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)活力，更好地發(fā)現(xiàn)和使用人才。

4、是組織考核的依據(jù)。

5、提高工作效率和工作質(zhì)量意思。

6、規(guī)范操作行為。

7、減少違章行為和違章事故的發(fā)生。根據(jù)這個(gè)具體問題具體分析 公司辦公室主任崗位職責(zé)

一、按照公司辦公室的職責(zé)范圍，主持辦公室的日常行政工作。

二、協(xié)助經(jīng)理召集全公司員工大會(huì)、經(jīng)理辦公會(huì)議等，做好記錄，負(fù)責(zé)督促檢查會(huì)議決議執(zhí)行情況。

三、在經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)組織起草總公司工作計(jì)劃、總結(jié)決議、報(bào)告、規(guī)章制度等文件。負(fù)責(zé)編排主要活動(dòng)日程表。

四、據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)指示和有關(guān)會(huì)議決定，組織草擬和發(fā)布通知、通告、會(huì)議紀(jì)要及其他文件。負(fù)責(zé)公司公文、函電、報(bào)表的初批、擬辦和催辦工作。

五、負(fù)責(zé)做好來信來訪的接待工作，處理好信息反饋。

六、正確貫徹執(zhí)行有關(guān)人事、勞動(dòng)工資等方面的政策和規(guī)定，做好各中心（部門）的績效考核與職能監(jiān)控工作。

七、檢查、指導(dǎo)各部門員工的政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)；加強(qiáng)內(nèi)務(wù)工作管理，督促檢查辦公室工作人員履行崗位職責(zé)，予以考核。

八、負(fù)責(zé)組織全公司的安全生產(chǎn)活動(dòng)和勞動(dòng)保護(hù)工作。

九、注意調(diào)查研究，主動(dòng)了解、收集情況和問題，為領(lǐng)導(dǎo)決策時(shí)提供參考。

十、認(rèn)真做好公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

某酒店辦公室主任崗位職責(zé)辦公室主任的職責(zé)大致包括承辦職責(zé)、參謀職責(zé)、管理職責(zé)、協(xié)調(diào)職責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)指揮職責(zé)五個(gè)方面。

（一）承辦職責(zé)

承辦職責(zé)指辦公室主任對(duì)領(lǐng)導(dǎo)決策的貫徹、實(shí)施，承辦各職能部門乃至下級(jí)機(jī)關(guān)、基層群眾轉(zhuǎn)辦事項(xiàng)等方面所應(yīng)有的職能和應(yīng)盡的責(zé)任。從其承辦的工作內(nèi)容來看，大體有三個(gè)方面： 1.承辦領(lǐng)導(dǎo)層的集體決策和領(lǐng)導(dǎo)個(gè)人交辦的事項(xiàng)

領(lǐng)導(dǎo)決策有時(shí)是統(tǒng)一研究，分頭落實(shí)，有時(shí)是領(lǐng)導(dǎo)個(gè)人決斷。作為負(fù)責(zé)本機(jī)關(guān)、本單位綜合辦事機(jī)構(gòu)的辦公室主任，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)層的集體決策和領(lǐng)導(dǎo)個(gè)人交辦事項(xiàng)負(fù)有直接的承辦責(zé)任。即使是領(lǐng)導(dǎo)同志交由其他部門或其他人辦理的事項(xiàng)，辦公室主任亦有協(xié)助辦理的責(zé)任；有時(shí)，一些牽涉面較廣、歸屬不太明確且其他有關(guān)職能部門不便也不宜承辦的事項(xiàng)，則須由辦公室主任具體承擔(dān)、落實(shí)。2.承辦上級(jí)部門主辦的事項(xiàng)

辦公室既是本級(jí)黨政機(jī)關(guān)的綜合辦事機(jī)構(gòu)，是獨(dú)立存在的個(gè)體；又是從中央到地方整個(gè)辦公系統(tǒng)中的一個(gè)子系統(tǒng)，是依存于大整體的部分。各級(jí)辦公室之間通過加強(qiáng)聯(lián)系，既各自為陣，又協(xié)同作戰(zhàn)，充分發(fā)揮辦公機(jī)構(gòu)的系統(tǒng)作用和整體效能，以便更好地為各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)，這是不少地方總結(jié)、創(chuàng)造出來的成功經(jīng)驗(yàn)。上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)的辦公室向下級(jí)機(jī)關(guān)辦公室交辦一些事情，辦公室主任應(yīng)主動(dòng)牽頭承辦，或督促所屬工作人員從速辦理。上一級(jí)辦公機(jī)關(guān)及其負(fù)責(zé)人向下級(jí)辦公機(jī)關(guān)及其負(fù)責(zé)人交辦事項(xiàng)的范圍較廣，除了調(diào)研任務(wù)之外，還有諸如信息反饋、來信來訪以及系統(tǒng)內(nèi)部自身業(yè)務(wù)建設(shè)等具體事宜，都需要下一級(jí)承辦者認(rèn)真辦理。3.承辦同級(jí)各職能部門和下級(jí)單位轉(zhuǎn)辦的有關(guān)事項(xiàng)

為了保持領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)工作的正常秩序，各職能部門和下級(jí)單位向領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)、領(lǐng)導(dǎo)同志匯報(bào)請(qǐng)示工作，往往不直接去找領(lǐng)導(dǎo)同志本人，而是先找辦公室主任。辦公室作為所在單位與外界聯(lián)系的窗口和紐帶，經(jīng)常需要安排、處理各職能部門和下級(jí)機(jī)關(guān)轉(zhuǎn)辦的事項(xiàng)。例如，某部門要興辦一項(xiàng)事業(yè)，須專題行文報(bào)請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)批準(zhǔn)；行文經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)的辦公室登記后，工作人員要交由主任批辦，辦公室主任要負(fù)責(zé)與領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系，商討是否召開會(huì)議研究，要開何種會(huì)議，讓哪些人參加等等。待領(lǐng)導(dǎo)指示后，辦公室主任即可將領(lǐng)導(dǎo)指示意見轉(zhuǎn)告各職能部門和下級(jí)有關(guān)單位和部門具體貫徹執(zhí)行。辦公室主任承辦的具體形式，主要有主辦、會(huì)辦、轉(zhuǎn)辦、催辦等。主辦即直接負(fù)責(zé)具體辦理；會(huì)辦即會(huì)同有關(guān)部門和單位聯(lián)合辦理；轉(zhuǎn)辦即轉(zhuǎn)由其他有關(guān)部門和負(fù)責(zé)人辦理；催辦作為會(huì)辦、轉(zhuǎn)辦的有益補(bǔ)充，它是指督促、協(xié)助有關(guān)單位、部門和人員從速辦理有關(guān)事項(xiàng)。無論是主辦、會(huì)辦，還是轉(zhuǎn)辦、催辦，辦公室主任都應(yīng)嚴(yán)肅認(rèn)真，切不可敷衍塞責(zé)，草率從事。

（二）參謀職責(zé)

參謀職責(zé)指辦公室主任在輔助領(lǐng)導(dǎo)決策過程中所應(yīng)有的職能和應(yīng)盡的責(zé)任。決策是指導(dǎo)者的基本職能，社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的新形勢(shì)，要求各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部努力實(shí)現(xiàn)決策民主化。科學(xué)化，這除對(duì)領(lǐng)導(dǎo)干部本身提出更高、更嚴(yán)的要求外，還需要各級(jí)辦公室成為卓有成效的智囊團(tuán)參謀部，辦公室主任應(yīng)當(dāng)理所當(dāng)然地成為參謀長，積極主動(dòng)地輔助領(lǐng)導(dǎo)決策，認(rèn)真地履行自己的職責(zé)。這既是領(lǐng)導(dǎo)決策民主化、科學(xué)化的迫切需要，又是新時(shí)期賦予辦公室主任工作的一項(xiàng)重要任務(wù)。

辦公室主任履行其參謀職責(zé)，有其獨(dú)特的便利和優(yōu)勢(shì)：（1）辦公室主任工作與領(lǐng)導(dǎo)層的工作同步運(yùn)行與操作。由于辦公室的工作有著同其他部門明顯不同的從屬性特點(diǎn)，領(lǐng)導(dǎo)層確定要抓的工作，也多是辦公室主任著力要辦的事情，正是由于這種思維共振，使得辦公室主任的工作能力與領(lǐng)導(dǎo)的工作合拍，從而為辦公室主任輔助領(lǐng)導(dǎo)決策提供了便利。（2）辦公室主任與領(lǐng)導(dǎo)層之間具有經(jīng)常接觸的便利條件，可以隨時(shí)找機(jī)會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)陳述自己的見解和主張。務(wù)，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀提供了便利條件。為正確履行參謀職責(zé)，辦公室主任要依據(jù)黨和國家政策，緊緊圍繞本地區(qū)、本部門、本單位的工作目標(biāo)和主要任務(wù)以及需要領(lǐng)導(dǎo)決策的重大問題，積極主動(dòng)地組織和參與各種調(diào)查研究，做好信息的收()集、篩選、傳遞工作，把調(diào)查中獲得的大量第一手資料，進(jìn)行綜合分析，去粗取精，去偽存真, 由此及彼，由表及里，從而提出完成各項(xiàng)工作任務(wù)和進(jìn)行決策的有利因素和不利因素，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反饋，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)實(shí)施科學(xué)的宏觀決策和有效的指揮，保證各項(xiàng)工作目標(biāo)和任務(wù)的圓滿完成。

要正確發(fā)揮辦公室主任的參謀職責(zé)，應(yīng)當(dāng)注意如下兩點(diǎn)：

1.在一定情況下與領(lǐng)導(dǎo)唱對(duì)臺(tái)戲辦公室主任是一個(gè)雙重性的角色，他既是秘書班子的大班長，又是協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)決策的參謀長。作為大班長和參謀長，他是以貫徹和領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)意圖為使命，并以領(lǐng)會(huì)和貫徹的準(zhǔn)確性和徹底性作為評(píng)價(jià)其工作優(yōu)劣的基本指標(biāo)；作為參謀長，則要依靠獨(dú)立的科學(xué)研究成果為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)，以提出多少真知灼見作為評(píng)價(jià)其工作優(yōu)劣的根本標(biāo)志。辦公室主任既要認(rèn)真領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)意圖，又要勇于直言，使領(lǐng)導(dǎo)兼聽而明。2.領(lǐng)導(dǎo)決策前多參謀，領(lǐng)導(dǎo)決策后多反饋 在領(lǐng)導(dǎo)決策前，辦公室主任要通過調(diào)查研究，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)廣泛收集同決策密切相關(guān)的各種信息，然后進(jìn)行縱向、橫向的可行性研究，經(jīng)過加工和篩選，為領(lǐng)導(dǎo)提供選擇的方案；在領(lǐng)導(dǎo)決策過程中，辦公室主任要通過調(diào)查研究，收集和整理方方面面的意見反饋，為領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行冷靜周密的思考提供準(zhǔn)確的依據(jù)，堅(jiān)定領(lǐng)導(dǎo)決策的信心和決心；在領(lǐng)導(dǎo)決策后，辦公室主任要通過調(diào)查研究，了解和掌握決策意見的貫徹執(zhí)行情況，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)搞好跟蹤反饋，保證決策順利地貫徹落實(shí)，或根據(jù)變化了的客觀形勢(shì)及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。

在領(lǐng)導(dǎo)決策的全過程中，辦公室主任的參謀職責(zé)是十分重要的。從對(duì)領(lǐng)導(dǎo)決策發(fā)揮作用的方向上看，辦公室主任的參謀職能可以分為三種類型：一是順向參謀，即緊隨領(lǐng)導(dǎo)決策的方向所進(jìn)行的輔助性參謀；二是逆向參謀，即當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)的決策意圖不符合實(shí)際情況時(shí)，辦公室主任所進(jìn)行的勸阻性參謀；三是側(cè)向參謀，即當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)集中主要精力考慮某一方面工作時(shí)，辦公室主任為避免領(lǐng)導(dǎo)顧此失彼而進(jìn)行的提示性參謀。

（三）管理職責(zé)

指辦公室主任在對(duì)行政事務(wù)進(jìn)行管理方面所應(yīng)有的職能和應(yīng)盡的責(zé)任。根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定和辦公室工作的實(shí)踐，辦公室主任的管理職責(zé)主要有兩個(gè)方面： 1.文書管理

文書工作是機(jī)關(guān)日常工作的組成部分，是實(shí)現(xiàn)機(jī)關(guān)職能的重要手段之一。黨政機(jī)關(guān)的公文工作，即指圍繞公文的擬制、處理與保管工作而需要進(jìn)行的由撰稿、審稿、簽發(fā)、印刷、收發(fā)、登記、批辦、立卷、歸檔等環(huán)節(jié)所構(gòu)成的整個(gè)運(yùn)轉(zhuǎn)流程。辦公室作為單位的綜合辦事機(jī)構(gòu)的樞紐機(jī)構(gòu)，承擔(dān)文書工作是其主要任務(wù)之一。一般來說，辦公()室內(nèi)部均設(shè)有秘書科（股）、資料室、機(jī)要室、文印室、收發(fā)室等，分別負(fù)責(zé)辦理公文工作各個(gè)環(huán)節(jié)的具體事宜。辦公室主任對(duì)文書工作的管理，主要體現(xiàn)在參照各級(jí)黨政機(jī)關(guān)制定的機(jī)關(guān)公文處理辦法，結(jié)合本單位的具體情況，建立、健全各項(xiàng)有關(guān)制度；指導(dǎo)、督促各文書處理部門的工作，確保公文擬制的適用、準(zhǔn)確、周密，確保文書處理的及時(shí)、準(zhǔn)確、迅速，避免拖拉、積壓而貽誤工作。