第一篇:客房部會(huì)遇到的問題
客房服務(wù)員的準(zhǔn)備工作
1、客房服務(wù)員正式清掃房間前要做好哪些準(zhǔn)備工作: ①領(lǐng)取鑰匙 ②準(zhǔn)備工作車和用品
③準(zhǔn)備吸塵器
④確定清掃順序
2、客房服務(wù)中怎樣做好鑰匙控制?
①領(lǐng)取、交回作好登記
②工作中保管好 ③注意客人鑰匙 ④丟失報(bào)告登記
3、單問客房位者有幾種設(shè)法?
①一張單人床
②兩張單人床
③一張雙人床
3、西式鋪床有幾個(gè)主要步驟要點(diǎn): ①將床拉出
②撤出床單枕套
③按程序做床,檢查效果
④將床鋪推回原處。客房服務(wù)員如何有效的服務(wù)
客房是酒店的主體部分,也是客人在酒店生活的主要場(chǎng)所??头坎考纫_保房屋處于常新、衛(wèi)生清潔、舒適的狀態(tài),又要根據(jù)客人在客房生活期間的心理特點(diǎn),有針對(duì)性地開展生動(dòng)和有效的服務(wù),滿足住客需求,使住客滿意,去而復(fù)返。
(一)客人基本需求心理分析
1、求整潔干凈
客人來到客房最先關(guān)注的是房間的衛(wèi)生狀況。因?yàn)榭头績(jī)?nèi)的用品千人使、萬人用,所以,每位客人對(duì)客房的用品都十分敏感,他們要求客房的用具必須是清潔衛(wèi)生的。
2、求舒適
住店客人都希望客房能提供舒適的休息條件,覺得有在家的感覺。
3、求安全
住進(jìn)客房的客人十分重視他們的財(cái)產(chǎn)及人身安全保障,希望客房是個(gè)安全場(chǎng)所,不要受到干擾,不希望自己在酒店的一些秘密被泄露出去。
4、求尊重
住店客人希望自己是受客房服務(wù)員歡迎的人,希望見到服務(wù)人員熱情的笑臉,希望自己受到尊重??腿诉€希望服務(wù)人員能尊重自己對(duì)房間的使用權(quán);尊重來訪朋友和客人;尊重自己的宗教信仰和風(fēng)俗習(xí)慣。當(dāng)然,客人亦希望服務(wù)人員能夠自我尊重,有良好的職業(yè)形象。
(二)在客房服務(wù)中的相應(yīng)服務(wù)行為 根據(jù)客人的服務(wù)心理,客房服務(wù)應(yīng)做到以下相應(yīng)的服務(wù):
1、切實(shí)搞好客房的清潔衛(wèi)生。
2、切實(shí)搞好客房的環(huán)境秩序。做到三輕:即走路輕、動(dòng)作輕、說話輕,養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣。
3、保證標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),做好個(gè)性化服務(wù)。個(gè)性化就是切實(shí)從細(xì)微服務(wù)做起,滿足客人受尊重的心理需要。
(1)主動(dòng)熱情;(2)微笑服務(wù);(3)文明禮貌;(4)耐心細(xì)致。
個(gè)性化還要求要細(xì)心了解客人的不同需要,主動(dòng)服務(wù)。細(xì)致周到的服務(wù)是贏得客人好感的有效方式??头糠?wù)員的疑難問題及解決方案
1、當(dāng)你在清掃房間時(shí),發(fā)現(xiàn)房?jī)?nèi)留有客人物品時(shí),怎么辦?
(1)在清掃房間時(shí),若發(fā)現(xiàn)房?jī)?nèi)客人遺留物品,應(yīng)立即電話通知電話總服務(wù)臺(tái),詢問客人是否已結(jié)帳離店,如果客人尚未離店,應(yīng)立即交還客人。
(2)客人已離店,則將物品保管好,登記填寫遺留物品認(rèn)領(lǐng)本,(事件功能、房號(hào)、物品名稱、拾物人、上交客房部暫時(shí)存放、后交保安部作失物招領(lǐng)處理)。
2、當(dāng)你清掃完畢一間客房時(shí)怎么辦?
(1)清掃完畢,應(yīng)環(huán)視房間,檢查各項(xiàng)清潔整理工作是否符合標(biāo)準(zhǔn)。(2)房間用品是否補(bǔ)充齊全并按要求擺放好,有不妥的應(yīng)重新擺放整齊。(3)對(duì)門鎖的安全性進(jìn)行檢
(4)客人在房間時(shí)應(yīng)向客人道別,并隨手將門輕輕關(guān)上。(5)客人不在房間時(shí)應(yīng)摘下節(jié)電牌,鎖所好房門,做好清掃記錄。
3、當(dāng)客人詢問客房設(shè)施的使用方法怎么辦?
樓面服務(wù)員首先應(yīng)熟悉和正確房?jī)?nèi)一切設(shè)備設(shè)施名稱,性能和使用方法,適當(dāng)進(jìn)行示范操作指導(dǎo)(如電子門鎖開啟,自動(dòng)電熱壺使用和電視機(jī)頻道調(diào)整)。
4、發(fā)現(xiàn)客人帶走客房?jī)?nèi)非一次性用品時(shí),怎么辦?(1)報(bào)告領(lǐng)班,由領(lǐng)班找客人單獨(dú)交涉,不傷害客人自尊心。
(2)態(tài)度和藹,語氣委婉,說明此事物不包括在房費(fèi)內(nèi)如需購買作紀(jì)念品,如有需要可代其購買。
(3)當(dāng)客人承認(rèn)并歸還物品時(shí)要致謝,如客人加以否認(rèn),且物品價(jià)值較大,可將其作為“"不受歡迎的客人”“處理。
5、在樓層發(fā)現(xiàn)行蹤可疑的人時(shí),怎么辦?
(1)觀察來人的情況,然后上前詢問:”“對(duì)不起?先生(小姐)請(qǐng)問您是否找人?”“注意對(duì)方的神態(tài)語氣,如有異常情況,及時(shí)通知保安部。
(2)同時(shí)通知客房部所有樓面的服務(wù)員注意觀察。
6、客人用毛巾或床單擦皮鞋,在地毯上扔煙頭損壞地毯時(shí),怎么辦?
(1)很有禮貌的提醒客人要愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn),同時(shí)損壞的物品需要按規(guī)定進(jìn)行賠償。
(2)索賠時(shí)應(yīng)有禮有節(jié),重要證據(jù),如煙頭煙灰和燒痕要保留,客人一般能接受,但語氣應(yīng)委婉,不可傷害客人的自尊心。
(3)賠償交總服務(wù)臺(tái)開好收據(jù),并作好記錄。(4)及時(shí)通知維修部門或自己動(dòng)手修補(bǔ)地毯。
7、客人反映送餐服務(wù)時(shí),飯菜太涼,怎么辦?
送餐服務(wù)速度要快,易涼的食物要加蓋保溫,客人反映飯菜太涼,視情況應(yīng)重新送餐廳廚房加熱,及時(shí)送到客房。
8、物品消費(fèi)要求服務(wù)員做好原始記錄時(shí),怎么辦?
物品消耗的內(nèi)容包括客房部管理的設(shè)備和數(shù)量,品種樓面班組的客房飲料的庫存,消耗和領(lǐng)用情況,客用品和清潔服務(wù)用品的庫存消耗和領(lǐng)用情況等。使用的表格主要有物品申報(bào)表,設(shè)備帳目表,物品庫存表,各類物品領(lǐng)發(fā)和物品消耗,消耗報(bào)廢登記表,管理員應(yīng)做到各種物資用品的數(shù)量、品種、價(jià)格。做到一清二楚有據(jù)可查。有利于實(shí)行經(jīng)濟(jì)負(fù)責(zé)制,有利于管好,用好客房物資用品和設(shè)備。
9、客房物資用品消耗量大,品種繁多,不易控制時(shí),怎么辦?
首先要認(rèn)識(shí)到客房物資用品是客房部組織接待服務(wù)活動(dòng),向客人提供優(yōu)良服務(wù)的物資憑借,它反映了飯店的等級(jí)和規(guī)格,又直接影響客房部營業(yè)收入費(fèi)用的多少和經(jīng)濟(jì)收入的高低。加強(qiáng)物資用品管理,保證客人的需要,降低消耗是客房部管理的重要任務(wù)之一。作為保管員,要嚴(yán)格遵守物品的領(lǐng)發(fā)手續(xù),向部門反映用品的質(zhì)量,保證前臺(tái)物品的供應(yīng),做好各種原始記錄;使物品不流失,不浪費(fèi)。
10、客房部物質(zhì)用品的消耗實(shí)行定額管理,在執(zhí)行具體規(guī)定時(shí),怎么辦?
(1)物質(zhì)用品的消耗定額落實(shí)到每個(gè)樓層,班組,消耗定額是用品管理的基礎(chǔ),根據(jù)業(yè)務(wù)量的變化(開房率)形成樓層,班組的季度,月度,消耗定額。
(2)加強(qiáng)日常管理;
A:班組設(shè)專人負(fù)責(zé)物資用品的管理(一般由領(lǐng)班擔(dān)任)
B:建立原始記錄和統(tǒng)計(jì)制度,向部門提供月,年統(tǒng)計(jì)表。
C:定期由班組公布實(shí)際消耗量,實(shí)行獎(jiǎng)懲制度。
D:建立其它相應(yīng)規(guī)定,如員工走職工通道,不帶包上班,防止物品流失。
11、當(dāng)看見客人行動(dòng)不便時(shí),怎么辦?
(1)主動(dòng)上前,隨時(shí)準(zhǔn)備提供幫助;
(2)請(qǐng)行李員攙扶或提供輪椅給客人。
12、當(dāng)你在清掃客房時(shí),客人回來了,你怎么辦?
(1)你應(yīng)該熱情同客人打招呼,征求客人意見是否繼續(xù)清掃,客人表示不介意,你應(yīng)盡快操作,結(jié)束清掃工作。
(2)客人如果有事,你應(yīng)該迅速離開,并說”“對(duì)不起,打擾了”“。等到客人外出時(shí)再去清掃。
13、.當(dāng)你在清掃客房衛(wèi)生時(shí),電話鈴響了,你怎么辦?(1)因?yàn)榭头恳呀?jīng)出售,房?jī)?nèi)電話響了,服務(wù)員不應(yīng)去接聽。(2)服務(wù)員接聽電話可能會(huì)引起不必要的麻煩。(3)不可以使用客房電話與他人通話或聊天。
14、多種不同類型和房態(tài)的客房需要清掃,你怎么辦?
按房情房態(tài)排出清掃的順序:
總臺(tái)和客人吩咐要清掃的房間。
門掛”“請(qǐng)即清掃”“牌或VIP房。
走客房。
住客房。
長包房(征求客人意見,如是否早、中、晚清掃)。
空房。
請(qǐng)勿打擾房。
15、客房門上掛著”“請(qǐng)勿打擾”“牌子或請(qǐng)勿打擾紅燈亮著,你怎么辦?(1)門上掛有”“請(qǐng)勿打擾”“牌,服務(wù)員應(yīng)注意不要影響客人。
(2)”“請(qǐng)勿打擾”“牌在12:30后仍沒有消失,可電話詢問客人是否要清掃。(3)客人仍不需要整理,應(yīng)報(bào)告領(lǐng)班,并做好交班記錄,房間由晚班服務(wù)員清掃。
16、客房茶杯,水杯應(yīng)每日消毒,你該怎么辦?
清潔茶杯、玻璃杯應(yīng)一沖、二洗、三消毒、四保潔,消毒時(shí)將茶具整齊的放置在電器消毒柜內(nèi),通電30分鐘達(dá)到消毒目的,并用杯套將玻璃杯套好,消毒后的茶杯不能有污跡,茶垢和指紋。客房茶杯一日一消毒,會(huì)議室茶杯一次消毒。
17、服務(wù)員正確使用和保養(yǎng)吸塵器時(shí),你該怎么辦?
使用前,檢查吸塵機(jī)身和吸管是否完好,以防引起觸電事故或漏風(fēng)使用效果不佳。使用時(shí),輕拉提把,避免碰撞家具和墻壁,拾起地毯上的紙屑,尖硬物以免堵塞軟吸管,不能吸水,以免掛壞機(jī)器。使用后要倒塵清理,抹凈機(jī)身,并每周定期對(duì)吸塵內(nèi)網(wǎng)進(jìn)行兩機(jī)互吸,發(fā)現(xiàn)電機(jī)出出響聲異常,零件松動(dòng)均要停機(jī)請(qǐng)維修工檢修。
18、金屬器臟了,你怎么辦?
(1)公共區(qū)的金屬器械每日定期用抹布抹去表面的塵垢后,再用專用清潔劑反復(fù)擦拭,再用干凈布拋光擦亮為止。
(2)衛(wèi)生間的金屬拉手每日清掃衛(wèi)生間時(shí)用干抹布擦拭光亮,不留任何污跡。
19、正確開啟空調(diào)時(shí),你該怎么辦?
(1)在開空調(diào)之前,應(yīng)先關(guān)閉門窗,防止冷(熱)氣外泄。
(2)使用冷氣時(shí),送風(fēng)口橫柵格以水平方向?yàn)榧?,豎柵格以因冷氣量重,盡量朝上排氣,可使空調(diào)冷氣擴(kuò)散均勻和送風(fēng)順暢。
(3)清潔過濾網(wǎng),當(dāng)關(guān)閉空調(diào)再啟動(dòng)時(shí),至少停機(jī)三分鐘后再啟動(dòng)。團(tuán)隊(duì)客人到達(dá)前一小時(shí)開機(jī),使客人進(jìn)房后感到非常舒適。
20、當(dāng)客人離店退房時(shí),你該怎么辦?
當(dāng)客人離開房間時(shí),服務(wù)員應(yīng)迅速檢查房?jī)?nèi)有無客人遺留物品。發(fā)現(xiàn)遺留物品,應(yīng)立即通知大堂,送還給客人,同時(shí)要看房間的用水情況,報(bào)告收銀處,還要查看房間的設(shè)備是否完?,各種物品是否齊全(一次性物品除外);有問題及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班或主管。檢查完后,由清潔班的服務(wù)員進(jìn)行清掃與布置,以備出售。
21、家具的保養(yǎng)和凝結(jié)打臘時(shí),應(yīng)怎么辦?
木器家具在使用中應(yīng)注意防潮、防水、防熱、防蛀,經(jīng)常保持清潔,光亮美觀,延長使用壽命還需要定期打臘,即先用濕抹布徹底擦凈家具表面的污漬臟跡,待干后,用軟性干抹布沾上臘水,反復(fù)擦拭,直至光亮如新。
22、當(dāng)使用不同類型清潔劑,怎么辦?
最好使用中性清潔劑,不使用不溶于水的粉狀清潔劑以免堵塞下水道。頑固污漬使用清潔精之類的強(qiáng)堿強(qiáng)酸一定要按比例兌水稀釋,以免損壞墻壁瓷磚、器皿的表面光澤,延長壽命。
23、地毯上有污漬,油漬,你該怎么辦?
地毯上有小面積的污漬,油漬應(yīng)及時(shí)使用清潔劑去除,避免污漬滲透擴(kuò)散,大面積的污漬應(yīng)用洗地毯機(jī)進(jìn)行徹底清潔,太臟的地方不要試圖一次洗凈,應(yīng)等地毯干后再反復(fù)清洗,直至干凈,地毯上有口香糖應(yīng)及時(shí)清除,并針對(duì)不同的污漬用不同的清潔劑區(qū)別處理。
24、擦拭高層客房玻璃時(shí),應(yīng)怎么辦?
擦窗要根據(jù)天氣的變化適時(shí)擦拭,最適宜雨后天晴和陰天擦,夏天不要在烈日下擦窗,以免中暑;刮大風(fēng),下雪的天氣也不宜擦窗。擦窗時(shí)一定要系好安全帶,精神要集中,不要東張西望,俯視地面,拿取物件要十分過細(xì),防其落下毀物傷人。
25、樓層接到VIP接待通知后,應(yīng)怎么辦?
首先應(yīng)了解VIP客人情況,檢查房間設(shè)備是否完好,物品是否配備齊全,衛(wèi)生是否徹底干凈,根據(jù)氣候調(diào)節(jié)室溫,備好冷熱飲用水,按照接待給個(gè)配備水果、禮品及總經(jīng)理名片等。注意客人忌違和特殊要求,較長時(shí)間未用過的房間還應(yīng)更換床單、毛巾并將衛(wèi)生間的水放至清水為止,適時(shí)開窗換氣,如客人晚上到達(dá),應(yīng)做好夜床。
26、使用IC卡電腦門鎖時(shí),怎么辦?
電腦門鎖系統(tǒng)使用方便,安全性高。新型的鎖系統(tǒng)的核心是安裝在房門中的微處理器,微處理器和客人使用的IC卡中的密碼都是在客人入住時(shí)配置。而且可以隨時(shí)根據(jù)需要更改。并且有監(jiān)控功能。如果客房失竊,管理人員只要檢查門鎖系統(tǒng)就可以得到一段時(shí)間內(nèi)所有進(jìn)入該客房的記錄。
27、在公共場(chǎng)地遇到客人迎面走來怎么辦?
(1)遇到客人時(shí),應(yīng)微笑主動(dòng)走向客人問候,熟客應(yīng)稱呼其**先生,客人會(huì)感到親切。(2)要主動(dòng)側(cè)身讓路或放慢步伐,不能只顧自己行走,視而不見,要有良好的示意表示。
28、當(dāng)你遇有急事,需超越客人行走時(shí),怎么辦?
(1)先禮貌地對(duì)客人說:”“對(duì)不起,先生(小姐)請(qǐng)問能讓一下嗎?”“然后超越。(2)有兩位客人同行時(shí),切忌從客人中間穿行。(3)超越后,應(yīng)回頭向客人點(diǎn)頭表示謝意。
29、當(dāng)你正在接聽工作電話時(shí),有客人前來詢問怎么辦?
(1)當(dāng)你正在接聽工作電話時(shí),有客人來應(yīng)點(diǎn)頭示意,與客人打招呼并有請(qǐng)客人稍等之意。(2)盡快結(jié)束通話,避免讓客人久候。
(3)結(jié)束通話后,應(yīng)先向客人道歉,認(rèn)真回答客人詢問。30、當(dāng)客人對(duì)服務(wù)工作滿意,贈(zèng)送小費(fèi)或小禮品時(shí)怎么辦?
(1)感謝客人好意,說明這只是我們應(yīng)該做的,請(qǐng)客人不必介意。聲明我們不收小費(fèi)。(2)客人執(zhí)意要送,在婉拒無效的情況下,先收下禮品,再次感謝客人。(3)及時(shí)將禮物,小費(fèi)上交客房部由部門處理。
31、突然發(fā)生火災(zāi)時(shí),服務(wù)員應(yīng)怎么辦?
(1)應(yīng)立即撥打119,采取緊急有效地?fù)錅绯跗诨馂?zāi)。(2)引導(dǎo)客人疏散,迅速報(bào)警,通知保安部。(3)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),如實(shí)向有關(guān)部門反映情況。
32、做好防盜工作,樓面服務(wù)員應(yīng)怎么辦?
必須堅(jiān)守崗位,掌握客人出入情況,堅(jiān)持會(huì)客登記制度,注明來訪者出入時(shí)間,觀察進(jìn)出客人攜帶物品情況,了解房情房態(tài),檢查督促客房房門,窗戶是否關(guān)好。發(fā)現(xiàn)可疑人員及時(shí)報(bào)告。
33、.自動(dòng)噴淋損壞引起噴水怎么辦?
(1)聽到噴淋系統(tǒng)報(bào)警后應(yīng)立即報(bào)告監(jiān)控室、保安部和客房部。(2)迅速關(guān)閉噴淋主管閥。(3)然后立即返回值班室內(nèi),打開放水閥。(4)逐間檢查房間確定損壞噴頭的房間再采取措施。
34、客人反映房間空調(diào)效果不好時(shí)怎么辦?
(1)首先檢查開關(guān)是否開啟,風(fēng)口有無送風(fēng),如無動(dòng)靜則是風(fēng)機(jī)盤管電機(jī)有毛病,請(qǐng)電工維修。(2)送風(fēng)效果不佳,制冷制熱溫度不當(dāng),可能是送風(fēng)開關(guān)調(diào)整檔次不當(dāng),或管道堵塞,調(diào)整開關(guān)或報(bào)修。(3)風(fēng)力小,可能是回風(fēng)口過濾網(wǎng)堵塞需清洗或出風(fēng)口葉片位置不當(dāng)需調(diào)整。清洗過后,不能及時(shí)解決應(yīng)與客人換房.
35、”“綠色飯店”“是當(dāng)前酒店所提倡的新鮮事物,你該怎么辦?
人們把講究環(huán)境保護(hù)的飯店稱為”“綠色飯店”"。就是減少消耗和資源的重復(fù)利用,以及避免使用污染環(huán)境的物質(zhì)。樓面服務(wù)員應(yīng)注意清潔劑的使用。收拾可回收的垃圾物品。節(jié)省用電用水,講究物品配備的方法,既保證了客人需求,又增加物品的重復(fù)利用。
36、在工作中遇到客人執(zhí)意要與你聊天,你該怎么辦?
應(yīng)婉轉(zhuǎn)的說明,自己要為客人服務(wù),不占用您的時(shí)間,請(qǐng)客人回房間休息。然后去做樓面服務(wù)的工作(送開水、洗茶杯、拖大廳等)并請(qǐng)客人原諒。不能生硬的叫客人走開或流露出不高興的神色。
37、在工作中需要與客人使用同一部電梯時(shí)怎么辦?(1)非特殊批準(zhǔn),服務(wù)員不得乘坐客梯。
(2)工作需要時(shí),應(yīng)手按電梯門,示意客人先進(jìn),如果客梯內(nèi)擁擠應(yīng)退后等候下部電梯,不可與客人搭同一部客梯。
(3)出客梯時(shí)應(yīng)按客梯開關(guān),示意客人先走出客梯。
38、當(dāng)客人正在交談,我們有急事詢問時(shí)怎么辦?
(1)應(yīng)禮貌的等候在客人一旁,切忌冒然打斷客人的談話。
(2)等客人意識(shí)到或恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候,先向其它客人表示歉意,然后簡(jiǎn)明扼要的說明事由,然后禮貌的離開。
39、遇到來訪客人找住店客人不在時(shí),你應(yīng)怎么辦?(1)未經(jīng)客人同意,樓面服務(wù)員不能將訪客帶入房間。(2)客人事先有交代,根據(jù)客人要求辦。
(3)住店客人不在請(qǐng)?jiān)L客到咖啡廳或大堂等候,或留言留條,由服務(wù)員轉(zhuǎn)交客人,改時(shí)再拜訪。(4)服務(wù)員態(tài)度要和藹,語言應(yīng)親切,切不可冷淡怠慢來訪客人,應(yīng)懂得尊重訪客就是尊敬住店客人。40、發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生間水箱漏水時(shí),怎么辦?
節(jié)省用水意識(shí)要牢固樹立,聽到水箱漏水時(shí)應(yīng)立即找出原因,加以消除或報(bào)告水工維修人員上樓維修,否則既影響客人休息又造成極大浪費(fèi)。
41、萬一發(fā)生財(cái)產(chǎn)損壞,你怎么辦?
賠償制度包括兩個(gè)方面:第一,如果是住店客人不慎將飯店財(cái)產(chǎn)損壞,應(yīng)向飯店有關(guān)部門就財(cái)產(chǎn)價(jià)值、損壞程度等情況定出賠償數(shù)額,向客人索賠。(房?jī)?nèi)服務(wù)夾內(nèi)配有財(cái)產(chǎn)價(jià)格表);第二,如果是飯店員工不慎損壞財(cái)產(chǎn),應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況,適當(dāng)收取賠償費(fèi),并對(duì)其進(jìn)行必要的教育批評(píng)和警告。
42、每日進(jìn)房清掃次數(shù)安排有規(guī)定,你應(yīng)怎么辦?
我國目前飯店一般以二進(jìn)房制為主,即實(shí)行對(duì)客房白天的例行的大清查,和晚間的夜床服務(wù)。當(dāng)然不論規(guī)定幾進(jìn)房制,一旦客人需要整理客房,我們應(yīng)盡量滿足其要求,對(duì)VIP客人和住套間的客人,應(yīng)每日三進(jìn)房,甚至四進(jìn)房。
43、樓面規(guī)定晚間做夜床服務(wù),你應(yīng)怎么辦?
夜床服務(wù)的內(nèi)容有做夜床,房間整潔,衛(wèi)生間整理三項(xiàng)任務(wù),是一種高雅而親切的對(duì)客服務(wù)形式,其意義有三點(diǎn):
(1)開夜床以便客人休息。將床罩疊好防入行李柜里,將床單毛毯拉開45度角。
(2)整理干凈環(huán)境,使客人感到舒適溫馨。拉開窗簾,將茶末煙灰清理干凈,倒掉垃圾,擺好拖鞋,將腳巾鋪在浴缸后前方。開好夜床。(3)表示對(duì)客人的歡迎和禮遇規(guī)格。
44、連續(xù)空房幾天后,出售該房間前應(yīng)該怎么辦?(1)開窗,通風(fēng)換氣;
(2)用干凈抹布擦拭家具設(shè)備和家具的浮塵。(3)將浴缸和臉盆的冷熱水及便器的水放至清水為止。
45、客用鑰匙丟失了怎么辦?
客用鑰匙丟失了,應(yīng)馬上檢查丟失原因,采取必要的措施及時(shí)處理以保證客人的生命財(cái)產(chǎn)安全??头坎拷?jīng)理應(yīng)親自查找,并報(bào)告值班經(jīng)理,更改IC卡密碼,修改電腦程序,并督促服務(wù)員,細(xì)細(xì)回憶,做好記錄。
46、客房服務(wù)中有多少記錄本,你在填寫時(shí)應(yīng)怎么辦?
客房部制定了全日值臺(tái)記錄本、會(huì)客登記本,遺留物品登記本、巡房記錄本、設(shè)備維修本、清掃客房記錄本、布罩送洗登記本,物品領(lǐng)用申報(bào)本等。這些記錄具有經(jīng)常性、廣泛性、真實(shí)性、群眾性,要保證原始記錄可靠,一定要按要求認(rèn)真填寫。
47、遇到無禮型客人怎么辦?
這種客人不易和別人交往,個(gè)人觀念很強(qiáng),發(fā)生矛盾后往往惡語傷人或有失禮的動(dòng)作,服務(wù)員不要與之計(jì)較,盡量按他們要求完成接待服務(wù),不與其發(fā)生沖突,保持冷靜。
48、客人將房間鑰匙遺留在房間內(nèi),叫服務(wù)員為其開門時(shí),怎么辦?
客人不慎將房門鑰匙遺留在房間內(nèi),服務(wù)員應(yīng)查看其住宿登記和住客的有效證件,確屬該房間住客系本人可為其開門。如無任何證件,可根據(jù)客人口述情況與總臺(tái)登記無誤后方可開門。并將開房情況記錄。
49、樓面布草洗送工作繁雜時(shí)怎么辦?
其任務(wù)是每層收取換下的臟布罩;運(yùn)送干凈棉織品到樓層,認(rèn)真負(fù)責(zé)地清點(diǎn)數(shù)量和種類,破壞的布罩提醒樓面領(lǐng)班報(bào)廢,如果發(fā)現(xiàn)樓層布罩周轉(zhuǎn)不過來很容易查出責(zé)任者,這樣做的結(jié)果是增強(qiáng)了員工的責(zé)任心,達(dá)到了控制布罩的目的。
50、洗送客衣時(shí),應(yīng)怎么辦?
(1)按洗衣房規(guī)定的收衣時(shí)間及時(shí)到樓層收受客人送洗的衣服,并與樓層做好交接記錄。(2)洗燙完畢,與洗衣房同收發(fā)員核對(duì)數(shù)目。領(lǐng)回客衣送至樓層由服務(wù)員簽收交還客人。(3)按收款收據(jù)及時(shí)催樓面服務(wù)員將洗衣費(fèi)劃在記帳單,簽字由總臺(tái)統(tǒng)一結(jié)帳。(4)運(yùn)送過程中,注意保管好客衣使之平整、挺括、無褶皺。
(5)發(fā)現(xiàn)客衣洗滌有問題、及時(shí)報(bào)告,送洗衣房重新處理、盡量避免客人投訴。
51、客人反映洗滌質(zhì)量不好,拒不付洗衣費(fèi),還要索賠時(shí),怎么辦?
應(yīng)?上與洗衣部聯(lián)系,說明客衣存在的問題重新進(jìn)行處理,直至客人滿意,確屬洗衣房的問題無法恢復(fù)原貌時(shí),可視情況請(qǐng)示有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)給予免交洗衣費(fèi)或賠償事宜。
52、遇到醉酒客人,你應(yīng)怎么辦?
飯店中醉酒問題時(shí)有發(fā)生,而其處理方法應(yīng)視人而異,有時(shí)處理非常困難。部分醉酒客人會(huì)大吵大鬧或破壞房?jī)?nèi)設(shè)施,有時(shí)會(huì)隨地亂吐不省人事。服務(wù)員應(yīng)保持理智,善辯機(jī)警的根據(jù)醉酒客人不同情況分別處理。對(duì)輕度醉酒的客人適時(shí)勸導(dǎo),安排其回家休息,對(duì)重度醉酒的客人則協(xié)助保安員將其制服,以免擾亂其他人或傷害自己。在安置醉酒客人回房休息后,客房服務(wù)員要特別注意其房間動(dòng)靜,以免客人發(fā)生意外。
53、為帶小孩的客人服務(wù)時(shí),你應(yīng)怎么辦?
對(duì)帶有小孩的客人應(yīng)更加細(xì)心周到的為其服務(wù)。嬰兒應(yīng)放置嬰兒床,小孩推車對(duì)小孩加以贊賞是對(duì)客人的尊敬,客人樂于接受。但千萬不要過分親熱挑逗小孩或喂食物給小孩吃,以免引起不必要的麻煩??腿颂岢鐾袐敕?wù)應(yīng)報(bào)告部門派專人看護(hù)。
54、遇到客人不慎滑倒摔傷,你應(yīng)怎么辦?
(1)客人在賓館內(nèi)滑倒摔傷后,服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)幫助。聯(lián)系醫(yī)務(wù)室醫(yī)生上門治療,如傷勢(shì)太重,則由醫(yī)生決定送醫(yī)院看病治療。
(2)根據(jù)客人在入住登記時(shí)購買的人身意外傷害保險(xiǎn)向保險(xiǎn)公司反映情況,由保險(xiǎn)公司業(yè)務(wù)員落實(shí)事實(shí)原因進(jìn)行醫(yī)療住院費(fèi)賠償。
(3)部門派人前往醫(yī)院慰問病人,并及時(shí)通知受傷客人家屬。
(4)切實(shí)做好防范工作,提供客人小心低滑,檢查扶手,加強(qiáng)防滑設(shè)施用品配備。防患于未然。
55、在客房消滅蟲害時(shí),應(yīng)怎么辦?
消滅蟲害是指消滅飯店的蚊子、蒼蠅、蟑螂、螞蟻,老鼠等其他害蟲。定期噴殺沖劑,按說明比例配置殺蟲劑,保證殺蟲效果。蟲害的孽生地,如:地毯下、床下、墻角,衛(wèi)生間要施放藥物進(jìn)行毒殺,被殺滅的害蟲要及時(shí)清除干凈。對(duì)老鼠經(jīng)常出沒的地方要堵洞,防止其進(jìn)入房間。
56、在對(duì)客人服務(wù)中應(yīng)保持良好的情緒與心態(tài),你應(yīng)怎么辦?
為了實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù),服務(wù)員在工作中的情緒應(yīng)保持快樂,接待客人時(shí)的情緒應(yīng)給人一種精神飽滿、工作熟練,態(tài)度安詳?shù)挠∠?。遇到問題時(shí)保持沉著的情緒狀態(tài),則可以避免冒犯客人和心中出錯(cuò),這就是服務(wù)員在工作中的最佳狀態(tài),憂郁、焦慮,沮喪顯然是不良的情緒狀態(tài),非常興奮容易使人忘乎所以,也不能算最佳狀態(tài)。
57、在對(duì)客人服務(wù)中應(yīng)保持良好的情緒與心態(tài),你應(yīng)怎么辦?
為了實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù),服務(wù)員在工作中的情緒應(yīng)保持快樂,接待客人時(shí)的情緒應(yīng)給人一種精神飽滿、工作熟練,態(tài)度安詳?shù)挠∠蟆S龅絾栴}時(shí)保持沉著的情緒狀態(tài),則可以避免冒犯客人和心中出錯(cuò),這就是服務(wù)員在工作中的最佳狀態(tài),憂郁、焦慮,沮喪顯然是不良的情緒狀態(tài),非常興奮容易使人忘乎所以,也不能算最佳狀態(tài)??头糠?wù)員需要注意的事項(xiàng)
(1)在工作中不能失態(tài),要表現(xiàn)得有耐心,有教養(yǎng),善于控制自己的情緒,不能與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。(2)尊重客人的隱私權(quán)??头坎糠?wù)員經(jīng)常進(jìn)入客人房間,可能會(huì)了解到客人比較多的情況,在無意之中聽到、看到一些客人的私人資料,就要格外注意尊重客人的隱私權(quán),不得向外人透露,尤其是關(guān)于一些演藝界名人、財(cái)界或政界要人等容易成為評(píng)論對(duì)象的客人,他們的隱私就更不能隨便向外人說起。
(3)不能讓客人簽名,或是向客人要照片等。一般酒店都會(huì)接待一些演藝界或是其他領(lǐng)域的名人,客房部服務(wù)員往往有機(jī)會(huì)接觸到這些客人,那么,服務(wù)員就不能借機(jī)要客人簽名,更不能隨便向客人索要照片。(4)應(yīng)注意保持樓層的安靜。不能在樓層或是其他工作場(chǎng)所大聲喧嘩、聚眾聊天、開玩笑等。答應(yīng)客人的招呼時(shí)不能大聲,如果因距離較遠(yuǎn)聽不見,可以點(diǎn)頭或是用手勢(shì)來領(lǐng)會(huì)、示意;如果是客人在開會(huì)或是座談而又需要叫客人接聽電話,應(yīng)到客人身邊輕聲告知,或是請(qǐng)其出場(chǎng),向其指示電話所在。(5)上下班及工作時(shí),只能乘員工專用電梯,而不能使用客用電梯。
(6)因工作需要進(jìn)入客人房間時(shí),要先敲門,得到客人許可后方可進(jìn)入。一般來說要敲三次,每次敲三下,每?jī)纱沃g要間隔幾秒鐘。在敲門時(shí),還要向客人通報(bào)自己的身份,說明自己是客房的服務(wù)員,如果敲三次之后客人仍無回應(yīng),可以用鑰匙輕輕將門打開。
(7)在退出客人房間之前,要站在門邊向客人點(diǎn)頭微笑致意,而后再離開,并輕輕把門關(guān)上。
(8)接聽服務(wù)臺(tái)的電話時(shí),應(yīng)先通報(bào)“這里是客房服務(wù),有什么需要幫忙的嗎?”在與客人通話時(shí),應(yīng)注意措詞和語氣,如果客人有要緊事情,應(yīng)適當(dāng)?shù)刈鲇涗?,并進(jìn)行復(fù)述。
(9)要注意保管好客房鑰匙,將鑰匙隨身攜帶,不能到處擺放。在領(lǐng)取或交出鑰匙時(shí),要作好交接記錄。(10)在客人的房間里,不能隨便坐下,即使客人邀請(qǐng),一般也不要坐下或停留。(11)不得在酒店和客房?jī)?nèi)與自己的親友會(huì)面交談。
(12)不要輕易接受客人的饋贈(zèng),假如客人執(zhí)意要送禮物,則必須請(qǐng)客人留言說明是真心贈(zèng)送,并請(qǐng)客人寫上他的姓名和房間號(hào)碼。如果沒有這些證明,客房部服務(wù)員就不能隨便把禮物帶出酒店。
(13)要掌握拒絕的技巧與藝術(shù)。在服務(wù)過程中,會(huì)碰到客人提出的要求無法予以滿足,必須要給以拒絕,向客人說“不”。那么,這時(shí)客房服務(wù)員就要掌握和運(yùn)用拒絕的藝術(shù),不能直接、生硬地回絕客人,而應(yīng)該向客人說明實(shí)際情況,用委婉的語言向客人表示拒絕,如果必要的話,還可以向客人作更詳細(xì)的解釋,取得客人的理解和原諒。
(14)當(dāng)發(fā)生以下情況時(shí),客房服務(wù)員應(yīng)向部門經(jīng)理報(bào)告:
①發(fā)現(xiàn)客人的房間有兇器,或是麻醉劑一類的物品。
②原來一人登記住宿的房間卻住了兩個(gè)人。
③客人將自己的寵物帶入了房間。
④外來人員出入客房的人數(shù)或是頻率過多。
⑤在工作時(shí)無意中損壞了客人的行李物品。
⑥發(fā)現(xiàn)客房?jī)?nèi)的設(shè)備如家具、電器等有缺損或是出了故障。
⑦發(fā)現(xiàn)客人患了嚴(yán)重的疾病。
⑧發(fā)現(xiàn)客人遺忘了某些物品。
⑨在走廊或是其他地方發(fā)現(xiàn)了可疑的人及物品。
另外,對(duì)于客人對(duì)客房服務(wù)的評(píng)價(jià),稱贊或是批評(píng),也都應(yīng)向經(jīng)理匯報(bào)。
第二篇:3d 遇到問題
一,如果3dsmax8一使用“光度學(xué)燈”死機(jī),這么解決:
刪除D:3dsMax8dlcomponents文件夾下的DlComponentList。
然后新建一文件夾,起名為【DlComponentList】。{至于這里的D:3dsMax8,只是3d的安裝目錄,你可以根據(jù)自己的安裝目錄選擇}
DlComponentList是使用光度學(xué)燈的記錄。
新建【DlComponentList】的目的是不讓其生成這個(gè)記錄文件。
二,在3d中建的正方體和平面等都有斜線,就是都是三角面的解決方法。
組合快捷鍵【alt+U】,再點(diǎn)【P】,在【首選項(xiàng)】對(duì)話框里,點(diǎn)【視口Viewports】選項(xiàng)卡。在最底部點(diǎn)【配置驅(qū)動(dòng)程序Configue Driver...】,此時(shí),1、如果是OpenGL。
在對(duì)話框中去掉【Display Wireframe Objects Using Triangle Strips使用三角面顯示線框?qū)ο蟆俊?/p>
2、如果是Direct 3D。
在對(duì)話框中去掉【Display All Triangle Edges顯示所有三角形邊】前面的勾。
三,3DMAX9.0渲染鍵后面沒有下拉列表
找不到[區(qū)域]Region渲染功能,【Region渲染功能】這樣調(diào)出來:
3dmax9不能【區(qū)域渲染】的解決方法:
1、在你的3DMAX9安裝目錄下找到Ui文件夾。找到DefaultUI.cui右鍵記事本打開。
2、【F3】輸入Item40,查找下一個(gè)。找到
Item40=5|110|140|30104|0|19|2|1342177795|ComboBox|視圖。
把這個(gè)Item40改為41然后運(yùn)行max9。
3、點(diǎn)自定義菜單,點(diǎn)加載自定義UI方案,載入
defaultui.cui就OK了。
四,3d9不顯示縮略圖的解決方法
復(fù)制下面的這些,然后粘貼到新建的文本文檔中,然后在我的電腦工具欄中點(diǎn)工具,文件夾選項(xiàng),查看,去掉 隱藏已知文件類型的擴(kuò)展名的勾選,顯示出文件的后綴文件類型。將你剛才新建的文本文檔的后綴.txt改為.reg然后雙擊就好了,你的3d9文件在縮略圖下就會(huì)顯示了。
Windows Registry Editor Version 5.00
[HKEY_CLASSES_ROOT.max]
@=“3dsmax”
[HKEY_CLASSES_ROOT.maxmax]
[HKEY_CLASSES_ROOT.maxmaxShellNew]
[HKEY_CLASSES_ROOT.maxOpenWithList]
[HKEY_CLASSES_ROOT.maxOpenWithList3dsmax.exe]
[HKEY_CLASSES_ROOT.maxShellEx]
[HKEY_CLASSES_ROOT.maxShellEx{BB2E617C-0920-11d1-9A0B-00C04FC2D6C1}]
@=“{9DBD2C50-62AD-11d0-B806-00C04FD706EC}”
[HKEY_CLASSES_ROOT.maxShellNew-]
“NullFile”=""
VR渲染器 3D9的一些小細(xì)節(jié)
類別:個(gè)人日記評(píng)論(0)瀏覽(340)2008-12-26[原創(chuàng)]
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最近經(jīng)常碰到有一些新手會(huì)問起這方面的一些比較常見的問題,今天比較有空所以將這些一一列舉出來,希望對(duì)廣大新手們能夠有所幫助。我知道的不是很多,只好是想到多少就寫多少了,隨時(shí)更新。
1.VR渲染器是不支持3D自帶的光線跟蹤陰影的,如果用了光線跟蹤陰影的燈光是不會(huì)出線任何效果的。
2.VR渲染器在計(jì)算3D自帶的建筑材質(zhì)的時(shí)候會(huì)出錯(cuò),表現(xiàn)為墻面會(huì)出現(xiàn)大量色斑,顏色不定。
3.這個(gè)問題可能是遇到最多的了,就是經(jīng)常會(huì)有人在打開某個(gè)網(wǎng)上下載下來的模型的時(shí)候,會(huì)出現(xiàn)一個(gè)錯(cuò)誤的對(duì)話框,并會(huì)自動(dòng)關(guān)閉3D程序。這其實(shí)也是材質(zhì)的問題,解決方法也有很多人說過,比如刪除某個(gè)文件什么的,這我就不說了。我要說的是我自己的經(jīng)驗(yàn):出現(xiàn)這樣問題的一般是中文版的軟件,解決方法是在使用VR材質(zhì)的時(shí)候不要打開在視空中顯示貼圖這個(gè)選項(xiàng)。如圖:。如需打開這個(gè)選項(xiàng),請(qǐng)進(jìn)入漫反射貼圖通道中打開,就行了。所以大家在導(dǎo)入模型時(shí)出現(xiàn)軟件錯(cuò)誤自動(dòng)關(guān)閉的問題時(shí)一般就是因?yàn)槟闼獙?dǎo)入的模型打開了這個(gè)選項(xiàng),并且你用的又是中文版的。所以你可以改過來,怎么改自己想想吧。碰到這個(gè)問題的人應(yīng)該都比較有經(jīng)驗(yàn)了,比如線框模式下就不會(huì)自動(dòng)關(guān)閉,但是暗F3轉(zhuǎn)化平滑高光時(shí)就會(huì)出錯(cuò)了,呵呵。
4。有一些人的3D不能使用光度學(xué)燈光,只要一加入光度學(xué)燈,程序就掛了,卡主不動(dòng)了,其實(shí)很好解決,只要你在安裝軟件的時(shí)候不要安裝在帶有任何中文的盤符或者文件夾下。我只試過中文版的,英文版的不知道是不是這樣一回事。
暫時(shí)就想到這么多,再想到我會(huì)再寫上來,希望能有所幫助
第三篇:干部會(huì)
招商局召開落實(shí)縣三級(jí)干部會(huì)議精神暨2012年全局工作動(dòng)員會(huì) 2月3日,招商局組織全體機(jī)關(guān)干部召開“落實(shí)縣三級(jí)干部會(huì)議精神暨2012年全局工作動(dòng)員會(huì)”。局黨組書記、局長盧國明組織與會(huì)人員學(xué)習(xí)了縣委書記吳海濤在全縣三級(jí)干部大會(huì)上的重要講話,強(qiáng)調(diào)全體干部職工要以高度的政治思想和飽滿的工作熱情,圍繞中心,按照“六考”要求,做好我局各項(xiàng)工作。
局黨組書記、局長盧國明傳達(dá)了縣委書記吳海濤在全縣三級(jí)干部大會(huì)上的講話精神,他對(duì)過去一年中我局各項(xiàng)工作和取得的成績(jī)進(jìn)行了總結(jié),并對(duì)2012年各項(xiàng)工作進(jìn)行了系統(tǒng)安排和部署。
局黨組書記、局長盧國明在傳達(dá)會(huì)議精神時(shí)指出,縣委書記吳海濤同志對(duì)我縣縣情縣況進(jìn)行了深刻全面的剖析,講話中把招商引資放在了重要的位置。我們?cè)谏钍軉l(fā),倍感鼓舞的同時(shí),要振奮精神,科學(xué)謀劃,力爭(zhēng)全年獨(dú)立引進(jìn)2-3個(gè)投資過億的工業(yè)項(xiàng)目,實(shí)際到位資金2000萬元以上,并完成我局2012其他各項(xiàng)工作任務(wù)。
會(huì)議中,盧國明同志代表局領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)我局2012各項(xiàng)工作進(jìn)行了系統(tǒng)安排和部署。一是總結(jié)成績(jī),認(rèn)清形勢(shì),圍繞中心,備戰(zhàn)六考,全面做好2012各項(xiàng)工作;二是摒棄舊習(xí),轉(zhuǎn)變作風(fēng),加強(qiáng)管理,強(qiáng)化治庸問責(zé),提高招商局的良好整體形象;三是振作精神,盡早謀劃,統(tǒng)籌安排,提高效率,認(rèn)真做好當(dāng)前各項(xiàng)工作。我縣目前正處在經(jīng)濟(jì)勢(shì)頭上升階段,也是起步階段。保持經(jīng)濟(jì)上升勢(shì)頭,招商引資是最直接的有力推手,全局上下要服務(wù)大局,勇于擔(dān)當(dāng),以飽滿的熱情完成各項(xiàng)工作。
局領(lǐng)導(dǎo)班子其他成員在會(huì)上談了自己對(duì)三級(jí)干部大會(huì)上精神的學(xué)習(xí)體會(huì),就各自分工提出了具體措施。
第四篇:班組管理中遇到問題
班組管理中遇到問題
1職工執(zhí)行力不夠(較弱):安排工作不及時(shí)完成且完不成不匯報(bào)
2工作積極性不高部分職工工作積極性不高:具體表現(xiàn)在工作態(tài)度不夠嚴(yán)謹(jǐn),不能對(duì)工作中存在的問題舉一反三的思考,工作不細(xì)致,缺乏相應(yīng)的工作責(zé)任心或責(zé)任心不夠強(qiáng)。3班組之間缺乏協(xié)作關(guān)系:工作中需要相互幫助與溝通,主要表現(xiàn)在班組長身上對(duì)于出現(xiàn)的問題相互推脫嚴(yán)重
4激勵(lì)方法:獎(jiǎng)勵(lì)考核表面上激發(fā)員工積極性,取得立杠見影效果,但取得的效果存在短暫性、短期性。過多處罰使員工身處對(duì)工作及上級(jí)存在不滿情況且隨時(shí)間積累甚至產(chǎn)生不必要的矛盾,不利于相互溝通了解,降低員工積極性引發(fā)員工執(zhí)行力差。
5班組之間缺乏溝通與交流:缺乏溝通并不是員工內(nèi)部而是以班組為單位,主要是存在班組之間存在于個(gè)別員工,他們考慮問題是不考慮全面只顧局部或個(gè)人利益,不利于班組之間合作,影響班組之間協(xié)作關(guān)系。
管理知識(shí)培訓(xùn)意見
1執(zhí)行力方面
2職工的崗位職責(zé)意識(shí)
3提高員工素質(zhì)方面
4加強(qiáng)班組雙向溝通方面
5改善員工激勵(lì)手段方法方面
第五篇:店長遇到問題該怎么辦?
店長遇到問題該怎么辦?
以下內(nèi)容請(qǐng)各店長認(rèn)真讀完并店內(nèi)分享,團(tuán)隊(duì)建設(shè)對(duì)于我們來說非常重要,只有我們店長提升了,團(tuán)隊(duì)才能提升,我們才會(huì)有希望!
以下主要以店長遇到問題該怎么辦?為論述和具體問題的分析為主,希望我們店長在管理中能夠擺脫不知道怎么管,或者沒什么可管。
一、轉(zhuǎn)變員工的銷售態(tài)度
思想上不轉(zhuǎn)變,團(tuán)隊(duì)就不會(huì)有進(jìn)步。沒有積極的心態(tài)就不會(huì)有積極的行動(dòng)。所以我們店長要首先在工作中轉(zhuǎn)變員工的心態(tài)。需要掌握方法:1.談話:你必須了解員工,員工也需要了解你。有效的員工溝通,讓大家工作起來開心,認(rèn)識(shí)到工作態(tài)度對(duì)人生的影響。2.樹立榜樣:人離不開組織,明朝對(duì)于李善長的描述有一句話“其不私親,以為天下榜樣”榜樣是什么,就是正面促進(jìn)的典型。只要你善于發(fā)現(xiàn)別人的長處,每個(gè)人都可以成為榜樣。顧客亦如此。榜樣的標(biāo)桿作用是無窮的。3.工作晨會(huì)晚會(huì):會(huì)議的目的是什么?聚攏人心,行動(dòng)一致,互相配合。4.警示批評(píng):對(duì)于一些較為嚴(yán)重的消極態(tài)度者,必要時(shí)進(jìn)行批評(píng)教育,良言相勸,讓大家知道他這種態(tài)度是不正確的行為。如無改觀建議開除。銷售人員心態(tài)疲憊的癥狀:
1.工作無精打采,不耐煩,敷衍了事 2.對(duì)上級(jí)布置的工作,存在抵觸情緒
3.不想回訪或接待客戶,放大內(nèi)部的負(fù)面宣傳或心存恐懼。心態(tài)疲憊的后果:
1.直接或間接傳播負(fù)面信息給團(tuán)隊(duì)成員
2.業(yè)績(jī)上不去,與團(tuán)隊(duì)落差越來越大而變成混日子或辭職。原因分析:
1.自身對(duì)工作的價(jià)值沒有正確的認(rèn)識(shí),對(duì)自己沒有信心。店長有時(shí)也存在這種觀念
2.對(duì)于客戶拒絕或者客戶意見不能處理,這一點(diǎn)反應(yīng)出店長輔導(dǎo)不到位(之前有過培訓(xùn),見“如何處理顧客的異議郵件”)。
3.對(duì)專業(yè)知識(shí)及產(chǎn)品不熟悉,專業(yè)銷售技巧不夠,沒有銷售信心。這一點(diǎn)與平時(shí)不注重培訓(xùn)有關(guān)。應(yīng)對(duì)策略:人員招聘時(shí)應(yīng)注意找到合適的人。解決辦法就是培訓(xùn):銷售流程化+個(gè)性培訓(xùn)。
二、銷售人員的選擇
注意銷售離不開人員,沒有人就做不成銷售。人員的合理配置很重要,店長在人員招聘時(shí)應(yīng)注意:不一定最好但一定要合適,合適的人做合適的事,才能做好。
店長要清楚我們招聘銷售人員是做什么?
三、銷售作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行
1.產(chǎn)品知識(shí)的反復(fù)培訓(xùn),同一產(chǎn)品多次培訓(xùn)讓員工知道產(chǎn)品知識(shí)對(duì)于銷售的重要性,懂得產(chǎn)品的銷售要點(diǎn)。
2.對(duì)銷售技巧及行業(yè)知識(shí)的了解,平時(shí)工作之余學(xué)習(xí),銷售人員了解越多,工作也才能越專業(yè)。3.銷售技巧培訓(xùn)(心態(tài)培訓(xùn)最重要,我們是在做什么?要做成什么?)
1)對(duì)于店面來說,銷售技巧來源于哪里?來源于日常顧客案例的分析和訂單成交的分析。進(jìn)步來自經(jīng)驗(yàn)的分享和與總部?jī)?yōu)秀專員的交流學(xué)習(xí)。
2)銷售助銷工具的使用。物品,我們有豐富的助銷工具,我們可以拿著產(chǎn)品、拿著會(huì)刊、拿著培訓(xùn)部整理的資料給顧客講解。我們可以借助成功顧客的案例。3)產(chǎn)品售前、售中、售后的話術(shù)使用,微笑和謝謝必須時(shí)刻注意。4)應(yīng)對(duì)客戶異議或拒絕的處理
5)客戶轉(zhuǎn)介紹,要在每次客戶交流時(shí)都不要忘記囑咐一句。話隨不多但要到點(diǎn)。6)店面團(tuán)隊(duì)的演練,這個(gè)需要店長在晨會(huì)或晚會(huì)時(shí)組織進(jìn)行,這樣團(tuán)隊(duì)成員間才能夠取長補(bǔ)短。
四、店面工作中遇到的問題
1.考勤小問題不斷,店內(nèi)對(duì)你的關(guān)系似乎不屑一顧
如果問題是員工,可能為以下情況:
1)自由散漫慣了,不思進(jìn)取2)對(duì)店長或制度不滿3)仰仗自己是“皇親國戚”
如果問題是店長,可能為以下情況:
1)自己不以身作則2)自己沒有原則,遇事優(yōu)柔寡斷,失去威信喪失原則3)日常管理有失公平。
2.銷售人員之間不團(tuán)結(jié),明爭(zhēng)暗斗拉幫結(jié)伙 問題出在銷售人員,可能是:
1)自私自利,唯利是圖,在利益面前不顧及同事而當(dāng)成敵人 2)自以為是,不吸取別人的長處
3)個(gè)人性格已形成習(xí)慣。問題出在店長,可能是:
1)沒有經(jīng)常與員工溝通,銷售會(huì)議沒有開過,自身不具備凝聚力。2)在業(yè)績(jī)出現(xiàn)爭(zhēng)議時(shí),不能夠公平妥當(dāng)處理,從而加劇矛盾3)培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)成員,只注重銷售,而忽略個(gè)人素養(yǎng)(這樣結(jié)果會(huì)使你的團(tuán)隊(duì)成員六親不認(rèn)、沒有禮貌)4)對(duì)于銷售人員的小動(dòng)作,意味姑息睜一只眼閉一只眼,發(fā)現(xiàn)問題不及時(shí)預(yù)防。3.銷售及流程控制,總是不到位 如果問題出現(xiàn)在員工,可能是:
1)交流學(xué)習(xí)浮于形式,或根本沒做。2)固守舊思維難以轉(zhuǎn)換3)未達(dá)到個(gè)人銷售目的,不擇手段。4)休息上班后不看會(huì)議記錄,犯了錯(cuò)還感覺自己無辜。如果問題出在店長,可能是:
1)傳達(dá)不清晰,讓員工產(chǎn)生誤解2)沒有認(rèn)真看郵件或會(huì)議記錄,更有甚者不做傳達(dá)3)多數(shù)為口頭傳達(dá),沒有打印或郵件,時(shí)候不過多培訓(xùn)。4.業(yè)績(jī)上不去,銷售人員接待顧客不積極 如果問題出在員工,可能是:
1)依賴性太強(qiáng),沒有主動(dòng)意識(shí),總是為顧客尋找價(jià)格底線??傁霝轭櫩驼姨厥?找完特殊遺留問題-遺留問題不總結(jié)避免的經(jīng)驗(yàn)-負(fù)面情緒積累-業(yè)績(jī)下滑顧客不滿意。2)員工間對(duì)于工資的攀比,之比較收入不對(duì)比努力程度,形成混日子心理。
3)找客觀,天氣不好、客戶少等,沒有真正去了解資源與顧客需求。抱怨政策、抱怨環(huán)境。如果問題出在店長,那么可能:
1)沒有積極的帶動(dòng)員工朝目標(biāo)努力2)沒有在產(chǎn)品滯銷時(shí)積極思考促銷方案3)沒有與員工溝通,真正的去了解員工4)對(duì)店內(nèi)狀況無可奈何,對(duì)員工不做事視而不見,有甚者自己也玩。5)覺得業(yè)績(jī)上不去與銷售人員關(guān)系不大,總覺得自己團(tuán)隊(duì)很優(yōu)秀,業(yè)績(jī)上不去是公司的原因。
五、我是店長,我該怎么辦?
1.當(dāng)顧客要求價(jià)格與公司政策不一致時(shí),怎么辦? 1)盡量溝通,通過我們的服務(wù)優(yōu)勢(shì)與顧客達(dá)成共識(shí),嚴(yán)格按照公司政策執(zhí)行。(價(jià)值傳遞的概念)
2)權(quán)衡利弊,如果利弊關(guān)系明顯時(shí),可向公司申請(qǐng)適當(dāng)考慮。
2、當(dāng)我們遇到一個(gè)客戶,搞不定時(shí),怎么辦?
團(tuán)結(jié)的力量是無限的,通過個(gè)案學(xué)經(jīng)驗(yàn),大家一起討論去攻破,必要時(shí)總部人員參與討論。演示成功的思路增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)信心。不讓困難擋住我們前進(jìn)的路。
3、個(gè)別員工自滿驕傲了,怎么辦?
正向引導(dǎo),分析其優(yōu)點(diǎn)找到缺點(diǎn),反向引導(dǎo),在工作中嘗試挫折感。4.當(dāng)?shù)陜?nèi)員工出現(xiàn)沖突,怎么辦?
做為店長,不管誰對(duì)誰錯(cuò),制止沖突是首位。我們店面對(duì)于客戶歸屬,業(yè)績(jī)歸屬問題較多見,店長要注意公平,并根據(jù)店內(nèi)實(shí)際制定大家信守的規(guī)則。5.當(dāng)與你關(guān)系比較好的銷售人員犯錯(cuò)了,怎么辦?
私交與工作一定要分開,工作中切不可有家庭式管理的觀念,有錯(cuò)必糾,有錯(cuò)必罰。相反,與你關(guān)系一般的銷售取得了很好的業(yè)績(jī),應(yīng)該公開表揚(yáng),找到優(yōu)點(diǎn)樹立學(xué)習(xí)榜樣。6.當(dāng)一個(gè)銷售人員,業(yè)績(jī)持續(xù)下滑,怎么辦?
找原因,1)是不是本人不努力,心態(tài)有問題??上薅〞r(shí)間幫助調(diào)整。2)悟性差,反應(yīng)慢,可加強(qiáng)輔導(dǎo)有意側(cè)重鍛煉。3)員工潛力很大程度是店長需要發(fā)掘的。以上三點(diǎn)如果我們努力了,時(shí)間也給了,仍無改觀,請(qǐng)考慮換人。、7.當(dāng)?shù)陜?nèi)業(yè)績(jī)出現(xiàn)一枝獨(dú)秀時(shí),店長不易管理,怎么辦?
團(tuán)隊(duì)不均衡發(fā)展就不會(huì)有大的成就,這種情況店長應(yīng)認(rèn)真對(duì)待,工作中自己要勤奮,在團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)中多要求該人員輔助工作,帶動(dòng)交流,同時(shí)注重其他銷售人員的培養(yǎng),讓其感受到壓力。此類人員是優(yōu)秀的,我們需要用好并給其恰當(dāng)?shù)目臻g。
8.公司即定的獎(jiǎng)勵(lì)政策,沒有按時(shí)兌現(xiàn)或者黃了,怎么辦? 1)穩(wěn)定員工情緒,保持各項(xiàng)工作的正常開展。
2)向上盡力爭(zhēng)取,請(qǐng)總部解釋并激勵(lì)員工超更好的目標(biāo)努力。9.銷售人員過分依賴特殊或?qū)τ趥€(gè)案現(xiàn)象過分放大,怎么辦? 對(duì)于店長你的意志要堅(jiān)定,寧可損失點(diǎn)業(yè)績(jī),也不能養(yǎng)成團(tuán)隊(duì)把特殊變成普遍的行為。如果特殊行為在店內(nèi)過多,對(duì)于店面生存將會(huì)有致命的傷害。原則問題不能讓步,尤其是錢和貨的管理。店長應(yīng)帶領(lǐng)銷售人員主動(dòng)的去學(xué)習(xí)分析個(gè)案,嘗試去處理并積累經(jīng)驗(yàn)。
10.當(dāng)?shù)觊L休息或不在時(shí),出現(xiàn)問題了,怎么辦?
店長是店面管理的主導(dǎo)者。跟學(xué)車一樣,三點(diǎn)重要:1)檢查:電話檢查,詢問當(dāng)天情況2)啟動(dòng):休息時(shí)指定店內(nèi)某位同事,負(fù)責(zé)處理當(dāng)天事務(wù)3)預(yù)防:休息前一天對(duì)店內(nèi)每項(xiàng)工作都考慮到,避免有意外發(fā)生。
11)當(dāng)開會(huì)要求大家發(fā)表意見或問題時(shí),沒人說話,怎么辦?
1)暫停會(huì)議讓大家討論2)事先準(zhǔn)備好內(nèi)容,在大家稍事討論后拿出內(nèi)容與大家分享。你給予別人好的東西,別人也會(huì)以禮相報(bào)。店長在日常工作中要親和團(tuán)隊(duì)。
11.當(dāng)公司政策中存在不合理或者對(duì)公司有損害的項(xiàng)目時(shí),怎么辦?
1)實(shí)施中有問題及時(shí)上報(bào),闡述自己的觀點(diǎn),“溝通理解,合作共贏”要明白其中道理2)對(duì)于不對(duì)的事情,要有一定彈性,適度控制避免對(duì)店面經(jīng)營造成不利影響。
12.你急需公司某部協(xié)助完成某事,對(duì)方反應(yīng)遲緩,怎么辦? 跟蹤此事進(jìn)度,實(shí)時(shí)向上匯報(bào)。不能對(duì)店面利益損傷。13.當(dāng)實(shí)際完成與任務(wù) 目標(biāo)差距較大時(shí),怎么辦?
任務(wù)是銷售企業(yè)的命令,不會(huì)有較大彈性空間。做為店面應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行。目標(biāo)非兒戲,我們應(yīng)設(shè)法為之努力,工作中要有方法,每個(gè)員工目標(biāo)要明確。如果是遙不可及,需及時(shí)與部門領(lǐng)導(dǎo)溝通交流。
14.當(dāng)你的團(tuán)隊(duì)中,男、女放生微妙感情時(shí),怎么辦?
這在店面小團(tuán)隊(duì)中是個(gè)敏感話題,請(qǐng)注意關(guān)注。一旦產(chǎn)生影響正常銷售工作的狀況,需立即向部門領(lǐng)導(dǎo)反饋并妥善處理。我們是小團(tuán)隊(duì),不建議出現(xiàn)這樣的情況。
15.當(dāng)銷售人員內(nèi)部出現(xiàn)惡意競(jìng)爭(zhēng),損害顧客或公司利益時(shí),怎么辦? 輕的能留用,談話溝通觀察留用并處罰。情節(jié)嚴(yán)重的一律開除絕不姑息。16.團(tuán)隊(duì)成員努力工作但業(yè)績(jī)上不去,怎么辦?
從自己查找原因,是不是店長在工作中有工作方法不當(dāng)?shù)牡胤?。找到效率低下的因素,?duì)于團(tuán)隊(duì)效率低下的因素進(jìn)行分析并限時(shí)糾正。多注意向優(yōu)秀兄弟店面學(xué)習(xí)。
17.當(dāng)?shù)陜?nèi)人員越級(jí)反饋問題,怎么辦? 分析所述問題的情況,尊重事實(shí),如果是自己不對(duì)應(yīng)檢討自己,并表揚(yáng)對(duì)方。反之,如果不是事實(shí)應(yīng)予處罰。
越級(jí)反饋應(yīng)在公司許可的渠道,不建議店內(nèi)存在惡意反饋。18.當(dāng)你的想法或建議,未得到上級(jí)許可時(shí),怎么辦?
服從總部的意見,可能自己的想法存在瑕疵。盡量把自己分內(nèi)工作做好,如果建議確實(shí)可行,可待機(jī)會(huì)再做上報(bào)。
19.當(dāng)?shù)陜?nèi)人員流失,未能及時(shí)補(bǔ)充時(shí),怎么辦?
這是我們當(dāng)前常見的,做為店長你應(yīng)當(dāng)身先士卒,積極的去做事,帶動(dòng)你的團(tuán)隊(duì)中老員工的工作熱情。
20.當(dāng)?shù)陜?nèi)有新人進(jìn)入時(shí),怎么辦?
按系統(tǒng)培訓(xùn),多關(guān)心,多溝通交流。讓老員工多給予其幫助,店長應(yīng)一個(gè)月內(nèi)不低于15次交流。培訓(xùn)序列:公司環(huán)境-產(chǎn)品培訓(xùn)-嘗試接待-技能培訓(xùn)-綜合加強(qiáng)-老員工幫帶。
21.當(dāng)你在工作中,發(fā)現(xiàn)有不當(dāng)利益可以獲取時(shí),怎么辦? 拒絕,掌握自己的做事原則和職業(yè)素養(yǎng)。(應(yīng)注意)22.當(dāng)你在工作中錯(cuò)怪了你的員工,怎么辦? 真誠的去道歉獲取原諒。
23.當(dāng)你的主力銷售人員違反操作流程,怎么辦?
單獨(dú)交流,讓其意識(shí)到錯(cuò)誤的嚴(yán)重性,知錯(cuò)不改或明知故犯予以處分或開除。24.當(dāng)你自己工作出現(xiàn)較大失誤,造成損失,怎么辦? 主動(dòng)承擔(dān),按損失賠償或接受處罰。并積極主動(dòng)去補(bǔ)救。25.當(dāng)銷售人員以辭職做為與你談判籌碼時(shí),怎么辦? 同意辭職,這個(gè)不能在店面成為談判條件。
我們只有掌握真本領(lǐng),才能使勝利旗幟飄揚(yáng),你才能夠讓你的團(tuán)隊(duì)開心!
許洪松
2012-03-07