第一篇：春天里學(xué)廚師 一生不“傷悲”

春天里學(xué)廚師 一生不“傷悲”

一天之計(jì)在于晨，一年之計(jì)在于春。外出打工還是學(xué)門有用的技術(shù)成為了新生代打工族們思考的問題。農(nóng)村長(zhǎng)大、外出打工、生活在城市的邊緣，滿腹的委屈和未知的明天只能靠流淚來釋放自我，這就是新生代打工族的生活。在這個(gè)春天里，為夢(mèng)想打算的你對(duì)未來有何規(guī)劃呢？

新生代打工族們與他們的父輩不同，他們不甘做城市的過客。據(jù)人力資源和社會(huì)保障部門統(tǒng)計(jì)，進(jìn)城務(wù)工者，70%以上是青年人，“80后”“90后”已大量涌進(jìn)城市，他們對(duì)城市熱切向往，但現(xiàn)實(shí)的生存困難使他們始終游走在城市里，成為一群漂著的人。他們有的人成功了，有房有車。但對(duì)許多人而言，城市的發(fā)展沒有給他們提供更多的機(jī)會(huì)，許多新生代打工者，因?yàn)榧寄艿拖?，屢受挫折，失落感卻與日俱增。

隨著餐飲業(yè)的飛速發(fā)展，廚師已經(jīng)被列為十大高薪職業(yè)之一，越來越受到人們的歡迎。近幾年以來，面對(duì)國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，餐飲業(yè)出現(xiàn)了空前的“廚師荒”，這成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的最大問題，未來的時(shí)間里，中國(guó)廚師需求量將會(huì)越來越大?！皬N師荒”讓許多新生代打工者看到了新的希望，不少農(nóng)村務(wù)工青年都決定開始學(xué)習(xí)一技之長(zhǎng)，使得自己在將來的就業(yè)市場(chǎng)中擁有優(yōu)勢(shì)，使自己成功在城市站穩(wěn)腳跟。鄭州新東方烹飪學(xué)校作為專門培訓(xùn)廚師的廚師學(xué)校，以餐飲市場(chǎng)的需求為導(dǎo)向，秉承“愛與責(zé)任”的教育理念，致力于中國(guó)餐飲業(yè)頂級(jí)廚師的培養(yǎng)，采用理實(shí)一體化教學(xué)，實(shí)施“技能+素質(zhì)”教育，一方面注重學(xué)生技能的培養(yǎng)，為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會(huì)；另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會(huì)需要的復(fù)合型、專業(yè)型人才。

新生代的打工族們?cè)谶x擇學(xué)技術(shù)方面更看重的是前景。孟暉，是地地道道的新生代打工者，打了兩年后工的他選擇了學(xué)技術(shù)。在選擇行業(yè)和專業(yè)方面，孟暉做過一番詳細(xì)調(diào)查，最后他選擇了學(xué)廚師。而廚師美好的前景恰恰就是孟暉選擇的原因。

每一個(gè)新生代打工者都有屬于自己的夢(mèng)想，但是如何才能夢(mèng)想成真呢？學(xué)廚師，讓夢(mèng)成真，新生代打工者的高薪選擇，一生不“傷悲”。

第二篇：學(xué)廚師,踐行美好未來

學(xué)廚師，踐行美好未來

成都新東方烹飪學(xué)校：今日關(guān)注：抓緊學(xué)廚時(shí)機(jī)，踐行美好未來

當(dāng)下，學(xué)習(xí)廚師是一個(gè)有出路有前途的明智選擇。良好的就業(yè)環(huán)境需要有銳利的眼光去識(shí)別，敏捷的速度去踐行。因此，從現(xiàn)在起抓住學(xué)廚時(shí)機(jī)，掌握烹飪技術(shù)，美好的未來就在不遠(yuǎn)的前方！

時(shí)光荏苒，年關(guān)將至。每到年終歲末都是餐飲行業(yè)的收入高峰期，但對(duì)于廣大酒店、飯店的老板們來說，在自己店面生意火爆的同時(shí)也面臨著不小的用人壓力——一到年底，很多廚師都會(huì)辭職返鄉(xiāng)，即便很多飯店的老板們開出了高薪也很難把人才留住?！艾F(xiàn)在的好廚師不難找，但真正想把人留住還真不容易?！币晃桓邫n酒店的老板曾經(jīng)發(fā)出這樣的感嘆。

與此同時(shí)，一些手藝過硬的廚師在找工作時(shí)可謂順風(fēng)順?biāo)?，得意非凡。招聘和?yīng)聘兩方出現(xiàn)截然相反的情況，究其原因，筆者認(rèn)為有以下三點(diǎn)：

首先，國(guó)家發(fā)展的大環(huán)境決定了餐飲行業(yè)的用人緊缺狀況。隨著第三產(chǎn)業(yè)在我國(guó)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的比重不斷的加大，越來越多的餐飲企業(yè)不斷的進(jìn)行著規(guī)模的擴(kuò)充——連鎖酒店、連鎖餐飲日益充斥著人們的眼球，它們的出現(xiàn)為廣大消費(fèi)者選擇飯店提供充分的選擇空間，同時(shí)也導(dǎo)致了廚師供不應(yīng)求的狀況。

其次，人們的餐飲消費(fèi)水平在不斷的上升也帶動(dòng)了高質(zhì)量廚師的需求量。國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展促使人們收入水平不斷的提高，與此同時(shí)，人們對(duì)于餐飲的質(zhì)量要求也提升到了一個(gè)新的高度。于硬件上，人們對(duì)用餐的環(huán)境有高要求；軟件上，高品質(zhì)的飲食更為其所需。

最后，名校出身，手藝過硬的廚師尤為搶手。從成都新東方烹飪學(xué)校畢業(yè)的廚師在踏入職場(chǎng)時(shí)就被各大餐飲企業(yè)的人力資源部門所看好。不負(fù)于新東方烹飪學(xué)校的品牌優(yōu)勢(shì)，同學(xué)們?cè)谏轿餍聳|方烹飪學(xué)校里學(xué)習(xí)，既有名師手把手全方位教導(dǎo)廚藝，又有資深廚政管理老師教理論，致力于培養(yǎng)學(xué)生成為社會(huì)需要的高素質(zhì)廚師人才，使同學(xué)們畢業(yè)后都能輕松找到好工作。

許多企業(yè)紛紛表示，對(duì)于成都新東方烹飪學(xué)校出來的廚師，我們隨時(shí)都敞開大門迎接他們的到來，因?yàn)閺哪抢锍鰜淼耐瑢W(xué)不僅懂技術(shù)更有對(duì)廚藝獨(dú)到的見解。一般情況下，山西新東方烹飪學(xué)校的畢業(yè)生到達(dá)企業(yè)后企業(yè)不會(huì)花費(fèi)太長(zhǎng)的時(shí)候?qū)ζ溥M(jìn)行培訓(xùn)，他們適應(yīng)能力強(qiáng)，崗位對(duì)接特別快。而且，許多從新東方走出的廚師不到半年就會(huì)被提升為管理階層。

結(jié)合以上三點(diǎn)，不難得出這樣的結(jié)論——當(dāng)下，學(xué)習(xí)廚師是一個(gè)有出路有前途的明智選擇。良好的就業(yè)環(huán)境需要有銳利的眼光去識(shí)別，敏捷的速度去踐行。因此，從現(xiàn)在起抓住學(xué)廚時(shí)機(jī)，掌握烹飪技術(shù)，美好的未來就在不遠(yuǎn)的前方！

成都新東方烹飪學(xué)校王老師將繼續(xù)與你分享更多廚師的相關(guān)文章。

第三篇：學(xué)廚師好技術(shù)

學(xué)廚師好技術(shù)，工作崗位處處有

如今社會(huì)，到處學(xué)校都是學(xué)歷教育，學(xué)歷要求越來越高，求職環(huán)境越來越嚴(yán)峻，好多畢業(yè)生求職困難，即使謀得一份職業(yè)，每個(gè)月的薪資低的可憐，要如何解決這個(gè)困境。在這個(gè)文憑過剩的社會(huì)里，如果你擁有一門技術(shù)，仿佛如虎添翼般讓你在社會(huì)上更容易立足，事業(yè)的道路也會(huì)走得更加順暢?？v觀社會(huì)，有什么職業(yè)是一直都會(huì)興旺不衰退的呢?答案是廚師。古語有云“民以食為天”，中華美食文化博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，隨著人們生活水平的提高，再也不是皇室貴族，達(dá)官貴人才能享受到美味佳肴，一頓精致的川菜，一餐充滿情調(diào)的西餐，在現(xiàn)代人生活中都是如此的理所當(dāng)然。在如此多人追求珍饈百味的同時(shí)，也反映著廚師這個(gè)行業(yè)不僅就業(yè)前景良好，其薪水、福利也會(huì)水漲船高，同時(shí)，很多企業(yè)大廚在熟悉一系列的流程運(yùn)作后，都會(huì)自立門戶，在烹飪界里闖出屬于自己的一片天地。

不穩(wěn)定的工作、不高的月薪成了擺在廣大畢業(yè)生面前最尖銳的問題，物價(jià)飛漲，房?jī)r(jià)過高，很多畢業(yè)生感嘆買房結(jié)婚Hold不住。

近日，廣西志愿者協(xié)會(huì)針對(duì)一系列畢業(yè)生問題展開了網(wǎng)上調(diào)查問卷，結(jié)果顯示有近八成人月薪在3000元以下，甚至有小部分被訪者月薪低于1000元，他們有的工作較不穩(wěn)定，有的則是從事市場(chǎng)營(yíng)銷工作，基本工資較低，業(yè)績(jī)暫時(shí)也不是很好，與此同時(shí)，很多畢業(yè)生所從事的工作都與自己的本專業(yè)不對(duì)口。

據(jù)廣西華南烹飪學(xué)校就業(yè)指導(dǎo)中心朱老師表示，百萬年薪在廚師界里是一個(gè)公開的秘密，隨著餐飲業(yè)的不斷發(fā)展，廚師的工資以及地位都大大提升，就如廣西華南的學(xué)子，他們畢業(yè)后的月薪一般也達(dá)2500元以上，曾有一名優(yōu)秀的川菜專業(yè)學(xué)生，憑借著其出色的烹飪技巧以及創(chuàng)作思維，酒店更是為他提出月薪過萬的條件。

廣西華南烹飪學(xué)校一直以培養(yǎng)廚徳兼?zhèn)涞膬?yōu)秀復(fù)合型廚師為己任，為很多80、90后們提供了一個(gè)良好的烹飪學(xué)習(xí)環(huán)境。如今，一批批成功學(xué)子在社會(huì)上大展拳腳，很多對(duì)烹飪有興趣的孩子開始在廣西華南里努力學(xué)習(xí)，期待他們能借助老師的指導(dǎo)以及自己跳躍的思維，在今后的廚師屆里如魚得水，一舉成名。

畢業(yè)了，我們不要連自己都養(yǎng)不活，畢業(yè)了我們不要生活得窮困潦倒，所以在還沒有畢業(yè)之前選對(duì)學(xué)習(xí)的對(duì)象十分重要，到廣西華南烹飪學(xué)校學(xué)廚師，學(xué)廚師好技術(shù)，工作崗位處處有。

第四篇：學(xué)廚師怎么樣？[推薦]

學(xué)廚師怎么樣？

隨著社會(huì)的發(fā)展，廚師職業(yè)的地位是越來越被人們所重視。近來刮起的學(xué)廚師潮又帶動(dòng)了這一行業(yè)的發(fā)展。但是學(xué)廚師到底怎么樣，學(xué)廚師到哪里學(xué)好呢？這是所有求學(xué)者的疑惑所在。

廚師這個(gè)行業(yè)怎么樣呢？社會(huì)發(fā)展的根本動(dòng)力，在于解放生產(chǎn)力。隨著社會(huì)文明的進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)文化事業(yè)的不斷發(fā)展，第三產(chǎn)業(yè)將越來越發(fā)達(dá)。而飲食業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的“龍頭”，在人類產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中日顯其重要性。人類步入高度發(fā)達(dá)的文明社會(huì)后，對(duì)飲食的要求越來越高，家務(wù)勞動(dòng)社會(huì)化之后，整個(gè)社會(huì)對(duì)美味佳肴需求量也越大。我國(guó)的情況也和明顯，十一屆三中全會(huì)之前，我國(guó)飲食業(yè)基本局限在商業(yè)系統(tǒng)內(nèi)，而改革開放二十多年，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，餐飲業(yè)蓬勃興起，各行各業(yè)都辦起了飯店、餐館。大小飯店、飲食網(wǎng)點(diǎn)星羅棋布，餐飲結(jié)構(gòu)也向高檔化、精美化發(fā)展。1993年，鄧小平同志南巡講話后，飲食業(yè)的發(fā)展進(jìn)一步加快，廚師的社會(huì)地位越來越高。

廚師這個(gè)行業(yè)的待遇怎么樣呢？根據(jù)石家莊新東方烹飪學(xué)校對(duì)就業(yè)學(xué)生的跟蹤調(diào)查顯示，月薪都在三至五千元以上。技術(shù)精湛的學(xué)生薪資還會(huì)更高，作為飯店的廚師長(zhǎng)行政總廚，其薪資待遇還會(huì)更高，年薪數(shù)十萬，甚至上百萬元！廚師高薪職業(yè)已是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。相信，這也是一部分白領(lǐng)辭職學(xué)廚師的原因，縱使壓力大而辭職，但是，辭職后還是有很多的選擇，如學(xué)電腦，為什么非要選擇學(xué)廚師，成為“掌勺”廚師，與廚師是高薪職業(yè)有必然的聯(lián)系。廚師薪金與社會(huì)福利收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)行業(yè)，同時(shí)隨著工作經(jīng)驗(yàn)的增加其工作地位會(huì)穩(wěn)步上升，薪水還會(huì)更高。

怎么樣選擇廚師學(xué)校呢？ 選擇學(xué)校，要先參觀，再?zèng)Q定！一次學(xué)習(xí)的選擇，決定你一生命運(yùn)的改變，請(qǐng)慎重選擇！廚師培訓(xùn)學(xué)校的質(zhì)量與層次，魚龍混雜，選擇就選擇專業(yè)的，正規(guī)的，有良好口碑的，有資質(zhì)的，所以請(qǐng)仔細(xì)了解廚師學(xué)校的情況，同一種類學(xué)校，有初級(jí)培訓(xùn)資質(zhì)，有中級(jí)培訓(xùn)資質(zhì)，有高級(jí)培訓(xùn)資質(zhì)，所以學(xué)費(fèi)的定位也不同，當(dāng)然，還有初級(jí)培訓(xùn)資質(zhì)定位高級(jí)學(xué)費(fèi)的，總之情況各異，看廚師學(xué)校，要先實(shí)地考察，了解清晰，再?zèng)Q定！廚師學(xué)校都有《中華人民共和國(guó)辦學(xué)許可證》，學(xué)校的培訓(xùn)資質(zhì)都有詳細(xì)標(biāo)注，請(qǐng)先查驗(yàn)！報(bào)名時(shí)可索要正規(guī)發(fā)票，無正規(guī)發(fā)票的學(xué)校請(qǐng)慎重選擇！還有物價(jià)局的《收費(fèi)許可證》《稅務(wù)

登記證》《民辦非企業(yè)法人登記證》，《中華人民共和國(guó)辦學(xué)許可證》都要在明顯位置懸掛！《組織機(jī)構(gòu)代碼》一個(gè)正規(guī)的學(xué)校必須五證俱全！

第五篇：學(xué)廚師 高考學(xué)子新出路

學(xué)廚師 高考學(xué)子新出路

人生應(yīng)走好關(guān)鍵幾步：選擇一個(gè)適合的教育；選擇一份適合的職業(yè)；選擇一位適合的愛人！選擇正確，就能讓你的人生與眾不同！18歲的你，以前所接受的基礎(chǔ)教育，學(xué)習(xí)科目、教材、教育方法基本相同，學(xué)習(xí)效果檢驗(yàn)方式單一“通過高考”，更無須選擇專業(yè)。所以完全由父母代為決定。高考之后，選擇向左走還是向右走，與你的興趣、特點(diǎn)息息相關(guān)，影響你的職業(yè)取向乃至一生的發(fā)展方向。

望子成龍、望女成鳳，天下無不關(guān)注孩子成長(zhǎng)的父母！高考后何去何從，在這人生關(guān)鍵時(shí)刻，父母更應(yīng)引導(dǎo)子女做好選擇！

學(xué)首先，應(yīng)做到“正視現(xiàn)實(shí)，避免強(qiáng)求”。不要因好面子、期望孩子完成自己的夙愿，而強(qiáng)求孩子做自己不擅長(zhǎng)的事，卻往往得不償失。其次，應(yīng)做到“適時(shí)鼓勵(lì)，尊重意愿”。發(fā)掘孩子的優(yōu)點(diǎn)，了解孩子的興趣，鼓勵(lì)孩子自主選擇其感興趣。最后，應(yīng)做到“廣納信息，當(dāng)好參謀”。應(yīng)摒棄“上大學(xué)是唯一出路”的陳舊觀念，并適時(shí)地引導(dǎo)孩子做出選擇！我們所熟知的人生四大樂事：久旱逢甘霖，他鄉(xiāng)遇故知，洞房花燭夜，金榜題名時(shí)。對(duì)于高三的你可能還沒有遇到的前三個(gè)樂事，可是高考不正是你正經(jīng)歷的“金榜題名時(shí)”嗎？在古代只要是金榜題名就像是捧到了金飯碗，而你不一樣，你是生活在一個(gè)需要技能型人才的社會(huì)。高考落第，就意味著是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的淘汰者？告訴你，高考落第也能成功。許振超創(chuàng)下了集裝箱裝卸的世界紀(jì)錄，徐強(qiáng)創(chuàng)下了大型齒輪加工的四級(jí)精度??太多的“藍(lán)領(lǐng)”成功案例證明，考不上大學(xué)并不意味著就是創(chuàng)造發(fā)明的“淘汰者”，擁有一門精湛的技術(shù)同樣能笑傲江湖。

高考“是學(xué)生的必經(jīng)之路，也是轉(zhuǎn)折點(diǎn)。對(duì)于名落孫山的考生，如何另辟蹊徑才是關(guān)鍵。落榜并不可怕，條條道路都能通羅馬。在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天，掌握一門實(shí)用而可靠的技術(shù)是一條通往成功的捷徑。而什么才是最好的工作最好的技術(shù)呢？應(yīng)該從工作收入及工作前景等多方面考慮。高考失利，但，人生不失敗。在成年之際，慎重選擇一條適合自己發(fā)展的職業(yè)方向，掌握一門扎實(shí)的專業(yè)技能，你就比別人更早的邁出了成功的第一步。

對(duì)于大部分人來說學(xué)廚師是最佳職業(yè)。江西新東方烹飪學(xué)院重視技能教育，灌輸”做事先做人"的教育理念，與千余家酒店、賓館建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的人才供求關(guān)系，江西新東方確保每一位學(xué)子成功就業(yè)，滿意就業(yè)。

在高學(xué)歷求職者比比皆是的今天，高中畢業(yè)生如何規(guī)劃自己的職業(yè)和人生，在滾滾人潮中爭(zhēng)得屬于自己的一席之地？幾乎所有的高中畢業(yè)生都有這樣的危機(jī)感！

對(duì)于一個(gè)高中生來說，在這個(gè)社會(huì)上立足的難度是可以想象的?，F(xiàn)在學(xué)技術(shù)學(xué)什么好?所以有的人期望在有份穩(wěn)定的工作，也有的人期望學(xué)到更有前景的技能。而什么才是最好的工作最好的技術(shù)呢？應(yīng)該從工作收入及工作前景等多方面考慮。

對(duì)于大部分人來說學(xué)廚師是最佳職業(yè)。不管是工作環(huán)境、就業(yè)前景、收入水平都遠(yuǎn)比別的職業(yè)來的好而且工作時(shí)間短、壓力也不是很大。所以廚師培訓(xùn)成為很多人最想學(xué)習(xí)的技術(shù).實(shí)事求是地分析自我、權(quán)衡利弊地規(guī)劃自己將來的學(xué)業(yè)，選擇適合自己發(fā)展的職業(yè)教育，為以后的職業(yè)發(fā)展更早地確定方向，在一定程度上將會(huì)更有效地加強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。