第一篇:廣告文案策劃之家鄉(xiāng)特產(chǎn)
廣告文案策劃
專業(yè):姓名:班級(jí):學(xué)號(hào):日期:
浙江省江山市獼猴桃廣告策劃
2009年11月10日浙江萬(wàn)里學(xué)院江山市獼猴桃廣告文案策劃書
產(chǎn)品名稱:江山獼猴桃
產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江衢州
產(chǎn)品分析:獼猴桃維C之王,浙江本地出產(chǎn),新鮮,營(yíng)養(yǎng)成份高,價(jià)格便宜!產(chǎn)品成分:碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素,尤其維生素C、維生素A、葉酸的含量較高
產(chǎn)品典故:獼猴桃,別名陽(yáng)桃、藤梨、羊桃等,是世界上的一種新興水果,原產(chǎn)我.國(guó)。早在古書《詩(shī)經(jīng)》和《爾雅》里就有關(guān)于它的記載。其名字和引種栽培,.始見于唐代 詩(shī)人岑參的詩(shī)中:“中庭井闌上,一架獼猴桃?!?/p>
一、產(chǎn)品特性分析
(1)產(chǎn)品功效:有養(yǎng)陰清熱、利尿止血功效,民間用于治療煩熱、消渴、黃疸、石淋、痔瘡,以及食 不振、消化不良等。獼猴桃含有一種能阻斷人體內(nèi)的致癌物質(zhì)---亞硝酸生成的活性物質(zhì),因而有良好的抗癌作用。臨床用于治療高血壓、心血管病、病毒性肝炎、尿道結(jié)石,關(guān)節(jié)炎、麻風(fēng)病,以及消化道癌癥等。
由于獼猴桃種植區(qū)域內(nèi)生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,無(wú)工業(yè)污染,氣候溫和,雨量充沛,所產(chǎn)獼猴桃果大、質(zhì)優(yōu)、味美、耐貯。維多利牌、山懷堂牌獼猴桃于1999年和2003年先后被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為“綠色食品”。
(2)產(chǎn)品最突出的性能是: 維生素C、維生素A、葉酸的含量較高。
產(chǎn)品最適合消費(fèi)者需求的性能是:補(bǔ)充人體維C成分等多項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)。
產(chǎn)品的質(zhì)量:屬于高質(zhì)量的產(chǎn)品
產(chǎn)品的質(zhì)量能繼續(xù)保持!
產(chǎn)品的質(zhì)量有繼續(xù)提高的可能!
(3)產(chǎn)品的價(jià)格:每公斤20元左右
產(chǎn)品價(jià)格在同類產(chǎn)品中居與高檔產(chǎn)品!
(4)生產(chǎn)工藝
產(chǎn)品通過(guò)人工種植所產(chǎn)生的(5)產(chǎn)品的外觀與包裝
產(chǎn)品的外觀包裝精美,屬于高檔產(chǎn)品。
外觀和包裝在貨價(jià)上的同類的產(chǎn)品中非常醒目
(6)與同類產(chǎn)品的比較
在質(zhì)量上的優(yōu)勢(shì)是:人工種植,維生素成分高。
在價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)是:屬于本地生產(chǎn),在運(yùn)費(fèi)等方面就有很大的簡(jiǎn)省空間,所以價(jià)格便宜。(7)產(chǎn)品的類型
獼猴桃,獼猴桃干,獼猴桃飲料等等
二、產(chǎn)品生命周期分析
產(chǎn)品生命周期的主要標(biāo)志:在常溫下保存20-30天,在2-7度下保存3-6個(gè)月
三、企業(yè)以往的廣告媒介策略
廣告主題:江山獼猴桃,浙江省本土的獼猴桃
通過(guò)電視的廣告?zhèn)鞑ズ蛨?bào)紙雜志的傳播。做出廣告,進(jìn)行免費(fèi)的品嘗活動(dòng)就會(huì)提高人們的購(gòu)買率。產(chǎn)品周期:市場(chǎng)導(dǎo)入
媒體運(yùn)用:平面媒體(本地報(bào)紙、雜志等)廣告發(fā)布時(shí)間:2009年12月10日
策劃人: 策劃日期:
第二篇:家鄉(xiāng)特產(chǎn)廣告策劃
家鄉(xiāng)特產(chǎn)廣告策劃書
一、前言
特產(chǎn)是一個(gè)地方的特色產(chǎn)品,包括工藝品、土特產(chǎn)、特色小吃等等。比如特色小吃,全國(guó)各地都有,風(fēng)格迥異,就因?yàn)檫@些不一樣才使得許多小吃風(fēng)靡各地,諸如驢打滾、臭豆腐、涼皮等等不勝枚舉。而一個(gè)特產(chǎn)能被人所熟知,他的影響是十分巨大的。
我的家鄉(xiāng)在贛東北的上饒市廣豐縣,炒粉、排餅、千層糕、山羊肉并列為廣豐四大美食。作為這些特產(chǎn),我覺(jué)得最有潛力的、最應(yīng)該推廣的一個(gè)家鄉(xiāng)特色美食當(dāng)屬——廣豐炒粉。
廣豐炒粉是流行在江西境內(nèi)及浙江西部這一帶的一種既可作點(diǎn)心又能當(dāng)主食的小吃。它軟硬適中,干濕自如,入口爽滑,香味獨(dú)特,被譽(yù)為“小吃之王”,“食中魁首”。不管是男女老幼、平頭百姓還是達(dá)官貴人,也不管是紅白喜事還是日常生活,人人愛(ài)吃,也時(shí)吃不厭。
二、產(chǎn)品及市場(chǎng)分析
(1)產(chǎn)品分析
炒粉,就是炒米粉,屬于江西的一個(gè)特產(chǎn)。江西是魚米之鄉(xiāng),盛產(chǎn)大米,因此也有很多大米做的食品,其中米粉是老百姓日常主食,炒粉為江西民間的一種食物,是江西人除去正餐,日常最愛(ài)食用的快餐。
盡管江西處處有炒粉,但廣豐的炒粉卻與普通的江西炒粉大有區(qū)別。
首先是原料的外觀和做工不同。據(jù)我所知的大多數(shù)地區(qū)的米粉都屬于細(xì)米粉,直徑和方便面差不多。而廣豐的米粉則略粗些,直徑是細(xì)米粉的兩倍。這個(gè)差異說(shuō)上去沒(méi)感覺(jué),但吃上口絕對(duì)不一樣,米粉太細(xì)就是去了米的原味,過(guò)粗則米感太重且易折沒(méi)有美感。廣豐炒粉則取了個(gè)中間值,不粗也不細(xì),不走原味又不乏美感,彈性、口感俱是最佳。其次,廣豐炒粉最讓人難以忘懷的還是它的獨(dú)特做法,下面簡(jiǎn)單介紹下:
制作原料: 廣豐米粉,精肉,青菜,豬油,精鹽,味精,醬油,啤酒
做法: 1.廣豐米粉用清水沖洗,原料準(zhǔn)備齊全; 2.豬油加到八成熱,放入精肉,再放入青菜炒至五成熟,加少量精鹽; 3.放入廣豐米粉,加少許醬油調(diào)色; 4.看廣豐
米粉炒至五成熱時(shí),加少許啤酒;5.炒至八成熱時(shí),加少許味精; 6.把剩汁炒干,出鍋。
另外,在油鍋中翻炒的火候也很要緊。翻炒時(shí)間過(guò)長(zhǎng),不僅容易炒糊,而且粉條表皮破裂、干澀,既不好看,入口也不爽滑;翻炒時(shí)間過(guò)短,粉條生冷,香味未出,入口無(wú)味。要掌握正確的火候,全憑經(jīng)驗(yàn),相信聰明的你在不斷實(shí)踐不斷感悟中,一定會(huì)炒出一盤令你自己滿意的“廣豐炒粉”來(lái)的。
(2)市場(chǎng)分析
炒粉作為一個(gè)既可作為主食也可作為小吃的美食,其市場(chǎng)的伸展性還是很好的,而且價(jià)格便宜,物美價(jià)廉,至少在廣豐附近是非常出名的,上饒市的各種階層的人都會(huì)抽空來(lái)廣豐品嘗美味的炒粉。但如果把市場(chǎng)放在全國(guó),就不得不考慮更多的競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題,這里首先分析下粉類的小吃競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
1、桂林米粉。該米粉歷史悠久,已形成一定的知名度,但外面掛“桂林米粉”的招牌很多,但口味各有不同,沒(méi)有形成相對(duì)的統(tǒng)一。
2、重慶酸辣粉。雖然沒(méi)有固定的生產(chǎn)基地,卻憑借自己的酸、辣風(fēng)味,在全國(guó)各地都形成了一定的名氣,這是一大強(qiáng)力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
3、蘭州拉面。這個(gè)名氣就不用說(shuō)了,這種傳自西北的美食已久負(fù)盛名,不過(guò)很多南方人還是不太習(xí)慣吃拉面,而北方人如果想換下口味的話,廣豐炒粉肯定是個(gè)很好的選擇。
至于其他諸如臭豆腐、涼皮之類的小吃競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,則各有千秋,因?yàn)閺V豐炒粉不但可做小吃,也可以做主食。
(3)消費(fèi)者研究
炒粉物美價(jià)廉,男女老少皆宜。廣豐炒粉又分雞蛋粉、肉絲粉、豬肝粉、牛肉粉、羊肉粉等檔次,中低檔消費(fèi)皆可,消費(fèi)者基本面向所有階層大眾。
三、廣告目的介紹并推廣廣豐炒粉,打造有特色的家鄉(xiāng)風(fēng)味美食品牌。
四、廣告區(qū)域
全國(guó)各地,以中小餐館、快餐店、小吃街、美食城為主。
五、廣告對(duì)象
廣大人民群眾。
六、策劃構(gòu)思
1、作為小吃類美食,相類似的產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù),競(jìng)爭(zhēng)巨大,關(guān)鍵在于做到“求同存異”,雖有相同之處,但更特色的在于其不一樣的地方,正是這異處成為廣豐炒粉的獨(dú)特風(fēng)格,要突出其特點(diǎn)。
2、炒粉既可當(dāng)主食也可做小吃,這種產(chǎn)品的營(yíng)銷策略需要更多的消費(fèi)者進(jìn)行相互反饋。因此廣告應(yīng)該盡可能做到是消費(fèi)者相互推薦廣豐炒粉。
3、小吃屬于低端消費(fèi)產(chǎn)品,廣告費(fèi)用和設(shè)計(jì)應(yīng)該有所控制,要用少的開銷做到大的效果,能發(fā)揮其令人食指大動(dòng)的效果。
七、廣告策略
1、針對(duì)不同階層的消費(fèi)者,采用不同的媒體作廣告訴求。比如網(wǎng)吧或快餐店的點(diǎn)餐送餐劵上進(jìn)行廣告作業(yè),網(wǎng)絡(luò)視頻前段的廣告上作業(yè)等等。
2、利用風(fēng)景旅游區(qū)的功效,適時(shí)推廣炒粉。如廣豐的銅鈸山風(fēng)景區(qū),在餐館上可以采用早餐首次免費(fèi)品嘗廣豐炒粉的辦法,對(duì)游客進(jìn)行炒粉的推銷。
3、舉辦美食文化節(jié)時(shí)大展風(fēng)采。
4、電視臺(tái)關(guān)于“自己動(dòng)手,豐富美食”的炒粉生活實(shí)踐娛樂(lè)節(jié)目。
5、各地開設(shè)打造以早點(diǎn)快餐為主的特色正宗廣豐炒粉連鎖店。
八、廣告表現(xiàn)及媒體運(yùn)作
(一)點(diǎn)餐劵上的廣告內(nèi)容
卡片大小的點(diǎn)餐劵上,突出的給廣豐炒粉做廣告,畫面上要有一盤色香味俱全的廣豐炒粉圖片,看著令人食指大動(dòng)。一旁以紅色廣告字解釋“極品美食誰(shuí)吃誰(shuí)知道——廣豐炒粉”。
(二)廣播廣告
播音員以激動(dòng)地聲音播報(bào):“吃方便面不好,吃餅干不飽,吃快餐膩了,吃大餐窮了,我們的子怎么辦?廣豐炒粉,讓你用最平民的消費(fèi)享受最頸爽的美味,忘不了的美食,忘不了的廣豐炒粉,地址XXXX,電話XXXXX”
(三)電視網(wǎng)絡(luò)廣告
短小的視頻立體廣告(溫情版):
小時(shí)候隨父親進(jìn)城趕集,回家的途中總是扯著父親進(jìn)去(畫面:一個(gè)小孩目不轉(zhuǎn)睛地望著馬路對(duì)面的廣豐炒粉店,拉了拉大人的手,店里正在忙碌的老板一邊翻著鍋一邊招呼著給小孩憨厚的一笑......畫面淡去)
長(zhǎng)大了,身在外地吃著各種小吃、盒飯,咽著咽著不知怎么想著母親的手藝(畫面轉(zhuǎn)出到母親的笑臉,從廚房里端出一盤熱氣騰騰的......畫面模糊淡去)
今天,除夕了,還有好多身在異鄉(xiāng)的游子正在趕回家,廣豐的同鄉(xiāng)一下火車站,歡呼雀躍,直奔家鄉(xiāng)的小飯店,或者回家(畫面轉(zhuǎn)到一個(gè)打工仔的臉上:老板給我來(lái)份......,另一個(gè)人也說(shuō):大媽,今兒剛回家,太想吃家鄉(xiāng)的......,再另一個(gè)學(xué)生回到家,母親問(wèn)想吃什么,男生說(shuō):我要吃——廣豐炒粉!————畫面切換:之前的各個(gè)場(chǎng)景重現(xiàn),不同的地點(diǎn)出現(xiàn)了同樣的美食,餐桌上一份份色香味俱全的廣豐炒粉,大家吃得不亦樂(lè)乎,其樂(lè)融融,背景煙花漫天,普天同慶。)
結(jié)束(一盤視覺(jué)享受特好的熱騰騰的炒粉,字母加溫情配樂(lè):忘不了——廣豐炒粉,家鄉(xiāng)的味道)
第三篇:為家鄉(xiāng)特產(chǎn)設(shè)計(jì)廣告
《為家鄉(xiāng)特產(chǎn)設(shè)計(jì)廣告 》7年級(jí)活動(dòng)設(shè)計(jì)
一、目的1、通過(guò)對(duì)廣告的研究和設(shè)計(jì)以及對(duì)《廣告法》的學(xué)習(xí),了解有關(guān)的法律知識(shí),用來(lái)鑒別廣告的合法與非法,提高學(xué)生的法律意識(shí)。
2、通過(guò)對(duì)廣告的科學(xué)技術(shù)內(nèi)容的鑒別,提高科技意識(shí),并且把有關(guān)的科技知識(shí)和廣告的實(shí)際聯(lián)系起來(lái),提高學(xué)生綜合應(yīng)用各科知識(shí)的能力。
3、通過(guò)對(duì)廣告的文字和語(yǔ)言、圖片和音樂(lè)的鑒別,提高學(xué)生語(yǔ)文、美術(shù)和音樂(lè)的水平,把語(yǔ)文課和藝術(shù)類課程的知識(shí)應(yīng)用到廣告設(shè)計(jì)當(dāng)中。
4、通過(guò)對(duì)廣告的設(shè)計(jì)使學(xué)生了解家鄉(xiāng)的土特產(chǎn),并且發(fā)揮自己的創(chuàng)造能力,培養(yǎng)熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感和應(yīng)用所學(xué)知識(shí)為家鄉(xiāng)服務(wù)的意識(shí)。這也是社區(qū)服務(wù)活動(dòng)。
二、內(nèi)容要點(diǎn)
1、基本活動(dòng):廣告評(píng)論要求學(xué)生對(duì)生活中熟悉的廣告進(jìn)行評(píng)論,評(píng)論的角度從法律、文化、科技、藝術(shù)等各方面進(jìn)行。每個(gè)學(xué)生可以只從一個(gè)角度進(jìn)行評(píng)論。
2、延伸活動(dòng):為家鄉(xiāng)特產(chǎn)設(shè)計(jì)廣告。(了解家鄉(xiāng)特產(chǎn))每個(gè)學(xué)生選擇一種土特產(chǎn)。(知識(shí)卡片)對(duì)選擇的產(chǎn)品制造知識(shí)卡片。(設(shè)計(jì)廣告)每個(gè)學(xué)生可以設(shè)計(jì)一種廣告。
3、舉一反三:在網(wǎng)絡(luò)上制造廣告
4、應(yīng)用電腦操作技術(shù)制造介紹家鄉(xiāng)的旅游景點(diǎn)或者為自己學(xué)校的廣告網(wǎng)頁(yè),附有文字、圖片、英語(yǔ)最好。
三、活動(dòng)形式與方法
1、本篇活動(dòng)資料可以占用2-3學(xué)時(shí)?;净顒?dòng)1學(xué)時(shí),延伸活動(dòng)1-2學(xué)時(shí),舉一反三活動(dòng)在課外進(jìn)行。也可以集中在2學(xué)時(shí)里完成基本活動(dòng)和延伸活動(dòng)?;蛘咧贿M(jìn)行基本活動(dòng);或者只進(jìn)行延伸活動(dòng)。
2、基本活動(dòng)可以進(jìn)行辯論,例如辯論“腦白金”的廣告是否是好廣告。
3、延伸活動(dòng)要求學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)土特產(chǎn)要進(jìn)行研究,是培養(yǎng)綜合能力的活動(dòng),也有社會(huì)實(shí)踐的意義?;顒?dòng)的成果是學(xué)生自己設(shè)計(jì)的廣告,最好進(jìn)行評(píng)比或者表演。
4、舉一反三活動(dòng)要求使用計(jì)算機(jī)制作網(wǎng)頁(yè),根據(jù)本校的情況適當(dāng)安排。
四、注意事項(xiàng)
1、介紹《廣告法》是活動(dòng)的主要內(nèi)容,要求學(xué)生自己學(xué)。
2、介紹的設(shè)計(jì)要發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造精神?;顒?dòng)方案我為家鄉(xiāng)特產(chǎn)“雪浪
貢茶”做廣告
一、活動(dòng)目的1、通過(guò)活動(dòng),讓學(xué)生了解廣告的妙用,掌握廣告的特點(diǎn)以及設(shè)計(jì)方法,培養(yǎng)學(xué)生市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)。
2、通過(guò)活動(dòng),使學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)特產(chǎn)——“雪浪貢茶”有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),從而激發(fā)學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)特產(chǎn)的熱愛(ài)。
3、通過(guò)活動(dòng)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生創(chuàng)新思維能力,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作欲望。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備茶樹的圖片、茶的相關(guān)介紹資料、產(chǎn)品、投影儀
三、活動(dòng)過(guò)程
1、對(duì)廣告的討論廣告詞的編寫、表演。(討論一般的廣告:你最喜歡的廣告是什么?你最討厭的廣告是什么?你認(rèn)為最好的廣告是什么?你認(rèn)為最壞的廣告是什么?)教師啟發(fā)學(xué)生了解廣告法的基本內(nèi)容。
2、導(dǎo)入活動(dòng)主題(出示掛圖)你們知道這圖中是什么植物?說(shuō)一說(shuō)??其實(shí)它是一株雪浪貢茶的茶樹,是生長(zhǎng)在我們這里的一種稀有植物,是家鄉(xiāng)的品牌象征。它的口感很好,但并沒(méi)有無(wú)錫水蜜桃那么出名。為了使家鄉(xiāng)一寶聞名于世,最有效的途徑就是??(學(xué)生答:做廣告)好!我們這次活動(dòng)就是為家鄉(xiāng)特產(chǎn)“雪浪貢茶”做廣告。
3、啟發(fā)學(xué)生研究廣告的特點(diǎn) 討論:廣告的特點(diǎn)是什么?
4、要求學(xué)生研究“雪浪貢茶” 把產(chǎn)品、相關(guān)資料發(fā)給學(xué)生,組織學(xué)生品嘗貢茶。要求學(xué)生進(jìn)行研究。(分組活動(dòng))
5、宣布制作廣告競(jìng)賽規(guī)則現(xiàn)在我們進(jìn)行為“雪浪貢茶”做廣告的比賽。規(guī)則是:每個(gè)小組都做廣告,看誰(shuí)做的廣告多,誰(shuí)的廣告最好。每表演一個(gè)廣告可以得5分,頭三輪必須做,按組輪流來(lái)(每組限3分鐘),以后是搶答?,F(xiàn)在大家準(zhǔn)備5分鐘,各組抽簽回答、表演。(抽簽決定必答順序)教師簡(jiǎn)單介紹制作廣告的要求:簡(jiǎn)潔明了,容易記憶;圖文并茂,形式多樣;產(chǎn)品的性能和功效交代清楚。
6、制作廣告競(jìng)賽開始 各組表演、評(píng)比。
7、活動(dòng)小結(jié) 由學(xué)生評(píng)選優(yōu)勝小組,可以答辯。要求學(xué)生課外再設(shè)計(jì)廣告。
第四篇:家鄉(xiāng)的特產(chǎn)廣告策劃書
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)廣告策劃書
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)廣告策劃書1
一、前言
特產(chǎn)是一個(gè)地方的特色產(chǎn)品,包括工藝品、土特產(chǎn)、特色小吃等等。比如特色小吃,全國(guó)各地都有,風(fēng)格迥異,就因?yàn)檫@些不一樣才使得許多小吃風(fēng)靡各地,諸如驢打滾、臭豆腐、涼皮等等不勝枚舉。而一個(gè)特產(chǎn)能被人所熟知,他的影響是十分巨大的。
我的家鄉(xiāng)在贛東北的上饒市廣豐縣,炒粉、排餅、千層糕、山羊肉并列為廣豐四大美食。作為這些特產(chǎn),我覺(jué)得最有潛力的、最應(yīng)該推廣的一個(gè)家鄉(xiāng)特色美食當(dāng)屬——廣豐炒粉。
廣豐炒粉是流行在江西境內(nèi)及浙江西部這一帶的一種既可作點(diǎn)心又能當(dāng)主食的小吃。它軟硬適中,干濕自如,入口爽滑,香味獨(dú)特,被譽(yù)為“小吃之王”,“食中魁首”。不管是男女老幼、平頭百姓還是達(dá)官貴人,也不管是紅白喜事還是日常生活,人人愛(ài)吃,也時(shí)吃不厭。
二、產(chǎn)品及市場(chǎng)分析
(1)產(chǎn)品分析
炒粉,就是炒米粉,屬于江西的一個(gè)特產(chǎn)。江西是魚米之鄉(xiāng),盛產(chǎn)大米,因此也有很多大米做的食品,其中米粉是老百姓日常主食,炒粉為江西民間的一種食物,是江西人除去正餐,日常最愛(ài)食用的快餐。
盡管江西處處有炒粉,但廣豐的炒粉卻與普通的江西炒粉大有區(qū)別。
首先是原料的外觀和做工不同。據(jù)我所知的大多數(shù)地區(qū)的米粉都屬于細(xì)米粉,直徑和方便面差不多。而廣豐的米粉則略粗些,直徑是細(xì)米粉的兩倍。這個(gè)差異說(shuō)上去沒(méi)感覺(jué),但吃上口絕對(duì)不一樣,米粉太細(xì)就是去了米的原味,過(guò)粗則米感太重且易折沒(méi)有美感。廣豐炒粉則取了個(gè)中間值,不粗也不細(xì),不走原味又不乏美感,彈性、口感俱是最佳。其次,廣豐炒粉最讓人難以忘懷的還是它的獨(dú)特做法,下面簡(jiǎn)單介紹下:
制作原料:廣豐米粉,精肉,青菜,豬油,精鹽,味精,醬油,啤酒
做法:
1.廣豐米粉用清水沖洗,原料準(zhǔn)備齊全;
2.豬油加到八成熱,放入精肉,再放入青菜炒至五成熟,加少量精鹽;
3.放入廣豐米粉,加少許醬油調(diào)色;
4.看廣豐米粉炒至五成熱時(shí),加少許啤酒;
5.炒至八成熱時(shí),加少許味精;
6.把剩汁炒干,出鍋。
另外,在油鍋中翻炒的火候也很要緊。翻炒時(shí)間過(guò)長(zhǎng),不僅容易炒糊,而且粉條表皮破裂、干澀,既不好看,入口也不爽滑;翻炒時(shí)間過(guò)短,粉條生冷,香味未出,入口無(wú)味。要掌握正確的火候,全憑經(jīng)驗(yàn),相信聰明的你在不斷實(shí)踐不斷感悟中,一定會(huì)炒出一盤令你自己滿意的“廣豐炒粉”來(lái)的。
(2)市場(chǎng)分析
炒粉作為一個(gè)既可作為主食也可作為小吃的美食,其市場(chǎng)的伸展性還是很好的,而且價(jià)格便宜,物美價(jià)廉,至少在廣豐附近是非常出名的,上饒市的各種階層的人都會(huì)抽空來(lái)廣豐品嘗美味的炒粉。但如果把市場(chǎng)放在全國(guó),就不得不考慮更多的競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題,這里首先分析下粉類的小吃競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
1、桂林米粉。該米粉歷史悠久,已形成一定的知名度,但外面掛“桂林米粉”的招牌很多,但口味各有不同,沒(méi)有形成相對(duì)的統(tǒng)一。
2、重慶酸辣粉。雖然沒(méi)有固定的生產(chǎn)基地,卻憑借自己的酸、辣風(fēng)味,在全國(guó)各地都形成了一定的名氣,這是一大強(qiáng)力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
3、蘭州拉面。這個(gè)名氣就不用說(shuō)了,這種傳自西北的美食已久負(fù)盛名,不過(guò)很多南方人還是不太習(xí)慣吃拉面,而北方人如果想換下口味的話,廣豐炒粉肯定是個(gè)很好的選擇。至于其他諸如臭豆腐、涼皮之類的小吃競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,則各有千秋,因?yàn)閺V豐炒粉不但可做小吃,也可以做主食。
(3)消費(fèi)者研究
炒粉物美價(jià)廉,男女老少皆宜。廣豐炒粉又分雞蛋粉、肉絲粉、豬肝粉、牛肉粉、羊肉粉等檔次,中低檔消費(fèi)皆可,消費(fèi)者基本面向所有階層大眾。
三、廣告目的
介紹并推廣廣豐炒粉,打造有特色的家鄉(xiāng)風(fēng)味美食品牌。
四、廣告區(qū)域
全國(guó)各地,以中小餐館、快餐店、小吃街、美食城為主。
五、廣告對(duì)象
廣大人民群眾。
六、策劃構(gòu)思
1、作為小吃類美食,相類似的產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù),競(jìng)爭(zhēng)巨大,關(guān)鍵在于做到“求同存異”,雖有相同之處,但更特色的在于其不一樣的`地方,正是這異處成為廣豐炒粉的獨(dú)特風(fēng)格,要突出其特點(diǎn)。
2、炒粉既可當(dāng)主食也可做小吃,這種產(chǎn)品的營(yíng)銷策略需要更多的消費(fèi)者進(jìn)行相互反饋。因此廣告應(yīng)該盡可能做到是消費(fèi)者相互推薦廣豐炒粉。
3、小吃屬于低端消費(fèi)產(chǎn)品,廣告費(fèi)用和設(shè)計(jì)應(yīng)該有所控制,要用少的開銷做到大的效果,能發(fā)揮其令人食指大動(dòng)的效果。
七、廣告策略
1、針對(duì)不同階層的消費(fèi)者,采用不同的媒體作廣告訴求。比如網(wǎng)吧或快餐店的點(diǎn)餐送餐劵上進(jìn)行廣告作業(yè),網(wǎng)絡(luò)視頻前段的廣告上作業(yè)等等。
2、利用風(fēng)景旅游區(qū)的功效,適時(shí)推廣炒粉。如廣豐的銅鈸山風(fēng)景區(qū),在餐館上可以采用早餐首次免費(fèi)品嘗廣豐炒粉的辦法,對(duì)游客進(jìn)行炒粉的推銷。
3、舉辦美食文化節(jié)時(shí)大展風(fēng)采。
4、電視臺(tái)關(guān)于“自己動(dòng)手,豐富美食”的炒粉生活實(shí)踐娛樂(lè)節(jié)目。
5、各地開設(shè)打造以早點(diǎn)快餐為主的特色正宗廣豐炒粉連鎖店。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)廣告策劃書2
一、前言
特產(chǎn)是一個(gè)地方的特色產(chǎn)品,包括工藝品、土特產(chǎn)、特色小吃等等。比如特色小吃,全國(guó)各地都有,風(fēng)格迥異,就因?yàn)檫@些不一樣才使得許多小吃風(fēng)靡各地,諸如驢打滾、臭豆、涼皮等等不勝枚舉。而一個(gè)特產(chǎn)能被人所熟知,他的影響是十分巨的。
我的家鄉(xiāng)在贛東北的上饒市廣豐縣,炒粉、排餅、千層糕、山羊肉并列為廣豐四美食。作為這些特產(chǎn),我覺(jué)得最有潛力的、最應(yīng)該推廣的一個(gè)家鄉(xiāng)特色美食當(dāng)屬?gòu)V豐炒粉。
廣豐炒粉是流行在江西境內(nèi)及浙江西部這一帶的一種既可作點(diǎn)心又能當(dāng)主食的小吃。它軟硬適中,干濕自如,入口爽滑,香味特,被譽(yù)為“小吃之王”,“食中魁首”。不管是男女老幼、平頭百姓還是達(dá)官貴人,也不管是紅白喜事還是日常生活,人人愛(ài)吃,也時(shí)吃不厭。
二、產(chǎn)品及市場(chǎng)分析
(1)產(chǎn)品分析
炒粉,就是炒米粉,屬于江西的一個(gè)特產(chǎn)。江西是魚米之鄉(xiāng),盛產(chǎn)米,因此也有很多米做的食品,其中米粉是老百姓日常主食,炒粉為江西民間的一種食物,是江西人除去正餐,日常最愛(ài)食用的快餐。
盡管江西處處有炒粉,但廣豐的炒粉卻與普通的江西炒粉有區(qū)別。
首先是原料的外觀和做工不同。據(jù)我所知的多數(shù)地區(qū)的米粉都屬于細(xì)米粉,直徑和方便面差不多。而廣豐的米粉則略粗些,直徑是細(xì)米粉的兩倍。這個(gè)差異說(shuō)上去沒(méi)感覺(jué),但吃上口絕對(duì)不一樣,米粉太細(xì)就是去了米的原味,過(guò)粗則米感太重且易折沒(méi)有美感。廣豐炒粉則取了個(gè)中間值,不粗也不細(xì),不走原味又不乏美感,彈性、口感俱是最佳。 其次,廣豐炒粉最讓人難以忘懷的還是它的特做法,下面簡(jiǎn)單介紹下:
制作原料: 廣豐米粉,精肉,青菜,豬油,精鹽,味精,醬油,啤酒
做法: 1.廣豐米粉用清水沖洗,原料準(zhǔn)備齊全;
2.豬油加到八成熱,放入精肉,再放入青菜炒至五成熟,加少量精鹽;
3.放入廣豐米粉,加少許醬油調(diào)色;
4.看廣豐米粉炒至五成熱時(shí),加少許啤酒;
5.炒至八成熱時(shí),加少許味精;
6.把剩汁炒干,出鍋。
另外,在油鍋中翻炒的火候也很要緊。翻炒時(shí)間過(guò)長(zhǎng),不僅容易炒糊,而且粉條表皮破裂、干澀,既不好看,入口也不爽滑;翻炒時(shí)間過(guò)短,粉條生冷,香味未出,入口無(wú)味。要掌握正確的火候,全憑經(jīng)驗(yàn),相信聰明的你在不斷實(shí)踐不斷感悟中,一定會(huì)炒出一盤令你自己滿意的“廣豐炒粉”來(lái)的。
(2)市場(chǎng)分析
炒粉作為一個(gè)既可作為主食也可作為小吃的美食,其市場(chǎng)的伸展性還是很好的,而且價(jià)格便宜,物美價(jià)廉,至少在廣豐附近是非常出名的,上饒市的各種階層的人都會(huì)抽空來(lái)廣豐品嘗美味的炒粉。但如果把市場(chǎng)放在全國(guó),就不得不考慮更多的競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題,這里首先分析下粉類的小吃競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
1、桂林米粉。該米粉歷史悠久,已形成一定的知名度,但外面掛“桂林米粉”的招牌很多,但口味各有不同,沒(méi)有形成相對(duì)的統(tǒng)一。
2、重慶酸辣粉。雖然沒(méi)有固定的生產(chǎn)基地,卻憑借自己的酸、辣風(fēng)味,在全國(guó)各地都形成了一定的名氣,這是一強(qiáng)力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
3、蘭州拉面。這個(gè)名氣就不用說(shuō)了,這種傳自西北的美食已久負(fù)盛名,不過(guò)很多南方人還是不太習(xí)慣吃拉面,而北方人如果想換下口味的話,廣豐炒粉肯定是個(gè)很好的選擇。
至于其他諸如臭豆、涼皮之類的小吃競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,則各有千秋,因?yàn)閺V豐炒粉不但可做小吃,也可以做主食。
(3)消費(fèi)者研究
炒粉物美價(jià)廉,男女老少皆宜。廣豐炒粉又分雞蛋粉、肉絲粉、豬肝粉、牛肉粉、羊肉粉等檔次,中低檔消費(fèi)皆可,消費(fèi)者基本面向所有階層眾。
三、廣告目的
介紹并推廣廣豐炒粉,打造有特色的家鄉(xiāng)風(fēng)味美食品牌。
四、廣告區(qū)域
全國(guó)各地,以中小餐館、快餐店、小吃街、美食城為主。
五、廣告對(duì)象
廣人民群眾。
六、策劃構(gòu)思
1、作為小吃類美食,相類似的產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù),競(jìng)爭(zhēng)巨,關(guān)鍵在于做到“求同存異”,雖有相同之處,但更特色的在于其不一樣的地方,正是這異處成為廣豐炒粉的特風(fēng)格,要突出其特點(diǎn)。
2、炒粉既可當(dāng)主食也可做小吃,這種產(chǎn)品的營(yíng)銷策略需要更多的`消費(fèi)者進(jìn)行相互饋。因此廣告應(yīng)該盡可能做到是消費(fèi)者相互推薦廣豐炒粉。
3、小吃屬于低端消費(fèi)產(chǎn)品,廣告費(fèi)用和設(shè)計(jì)應(yīng)該有所控制,要用少的開銷做到的效果,能發(fā)揮其令人食指動(dòng)的效果。
七、廣告策略
1、針對(duì)不同階層的消費(fèi)者,采用不同的媒體作廣告訴求。比如網(wǎng)吧或快餐店的點(diǎn)餐送餐上進(jìn)行廣告作業(yè),網(wǎng)絡(luò)視頻前段的廣告上作業(yè)等等。
2、利用風(fēng)景旅游區(qū)的功效,適時(shí)推廣炒粉。如廣豐的銅鈸山風(fēng)景區(qū),在餐館上可以采用早餐首次免費(fèi)品嘗廣豐炒粉的辦法,對(duì)游客進(jìn)行炒粉的推銷。
3、舉辦美食文化節(jié)時(shí)展風(fēng)采。
4、電視臺(tái)關(guān)于“自己動(dòng)手,豐富美食”的炒粉生活實(shí)踐娛樂(lè)節(jié)目。
5、各地開設(shè)打造以早點(diǎn)快餐為主的特色正宗廣豐炒粉連鎖店。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)廣告策劃書3
背景分析
在節(jié)日假期,許多外來(lái)學(xué)子希望能給父母帶一份既具代表性又實(shí)惠的禮物回家盡盡孝心,當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)便是個(gè)很好的選擇了,但學(xué)生的經(jīng)濟(jì)能力有限,考慮到這些因素,我們對(duì)此做了本次策劃。
那么為什么選擇臨沂糝作為本次策劃的主打產(chǎn)品呢?
首先,名聞遐邇的臨沂小吃糝,向以香辣可口、肥而不膩、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)而為臨沂人民所喜愛(ài),也為省內(nèi)外品嘗過(guò)這一美味的顧客所稱譽(yù)。
糝,是用禽畜肉類、麥米、蔥、鹽、面粉、醬油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等多種精料調(diào)制而成的一種肉羹。喝糝,講究“熱、辣、香肥”四美。一碗熱糝,配以適量具有臨沂地方色彩的面食,如油條、烤牌、馬蹄燒餅之類,不僅是一餐理想的早點(diǎn),也實(shí)在是一種對(duì)生活美充分的享受。不唯果腹,冬令食之,具祛風(fēng)除寒,開食健胃,怡情爽神之功效,對(duì)增進(jìn)健康,有裨益。
其次是濃厚之人文環(huán)境。瑯邢地處開魯之間;受齊問(wèn)化與魯文化的雙重影響;催生出一種兼得拜魯文化之長(zhǎng)的新的文化形態(tài),即瑯娜文化”。 瑯娜人深受孔子“食不厭精、膾不厭細(xì)”烹飪恩想的影響;并以品嘗美食為生話情趣。并且瑯邪古來(lái)為道字養(yǎng)生之地,而合理膳食正是道宇的養(yǎng)生長(zhǎng)生術(shù)。加之臨沂人愛(ài)喝稀飯稠粥;而糝乃“粥中極品”,所以臨沂人才能在繼承吸收中創(chuàng)造出極有特色的飲食丈化臨沂糝。
因此,以此來(lái)作為禮物代給父母盡孝心是不二之選
市場(chǎng)分析
在學(xué)校里有一個(gè)很的優(yōu)勢(shì),學(xué)校里人流量很,提供了很的顧客人群。
1.消費(fèi)群體的定位:在校學(xué)生,在校離家較遠(yuǎn)的,想把戀家的那顆心一起帶回家的人。想把自己的快樂(lè)與祝福帶給家人。
2.營(yíng)銷的指導(dǎo)思想:特產(chǎn)是一個(gè)城市的標(biāo)志,一個(gè)城市的文化,一個(gè)城市的發(fā)展情況,一個(gè)城市人的習(xí)慣。我希望這個(gè)城市的文化都是家能接受的,能清楚的告訴在校學(xué)生的父母,或者親戚朋友你所在校的環(huán)境,你生活的環(huán)境,這個(gè)城市帶給你生活的`快樂(lè)。以及你的學(xué)生活回憶,吃著特產(chǎn)是不是會(huì)想到這個(gè)城市帶給你的驚喜?這個(gè)城市帶給你的恢?吃著特產(chǎn)是不是會(huì)想起在這個(gè)城市帶給你的安定與友誼?“把自己的快樂(lè)與家人一起分享!”為了讓學(xué)生在回家過(guò)年時(shí)能帶份物美價(jià)廉的“禮品”回去表表孝心或送與親朋好友,我們從廠家直接拿土特產(chǎn)帶其銷售,可以省去經(jīng)銷商手的差價(jià),真正的貨真價(jià)實(shí)。最高境界是讓顧客覺(jué)得回家過(guò)年帶特產(chǎn)回家是一種“時(shí)尚”。
3.競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):采取貨全價(jià)廉的銷售模式。
銷售渠道分析
a學(xué)生都是沒(méi)有經(jīng)濟(jì)來(lái)源的,他們唯一的生活費(fèi)用就是父母的給與,因此他們只有實(shí)惠才會(huì)消費(fèi),只有實(shí)惠才會(huì)買的更多,才會(huì)讓他們身邊的人一起加入我們的行列。
b 特產(chǎn)在校園里面以帳篷的形式展開,做一個(gè)比較的銷售活動(dòng),選擇人流量的地方,那樣可以促進(jìn)推銷人員和消費(fèi)人員的溝通。
C價(jià)格、質(zhì)量、潮流也是吸引學(xué)生消費(fèi)的主要因素,講求實(shí)際、理性消費(fèi)仍是當(dāng)前學(xué)生主要的消費(fèi)觀念,學(xué)生們首先考慮的因素是價(jià)格和質(zhì)量。特別是學(xué)期末,學(xué)生多是“月光族”,所以抓住學(xué)生的尋“花的值”心理打買得值,不買可惜的理念進(jìn)行宣傳也是可以考慮的因素之一。
在擺點(diǎn)旁邊可放展板,內(nèi)容可進(jìn)行孝心和愛(ài)心的宣傳,讓學(xué)生自己參與孝心行動(dòng),即寫祝福語(yǔ)形式,用便貼形式。
媒介投放策略
根據(jù)不同消費(fèi)者對(duì)媒體接觸習(xí)慣選取不同傳播媒介進(jìn)行宣傳
1采用電視媒介進(jìn)行宣傳
在學(xué)校電視臺(tái)主要黃金時(shí)段進(jìn)行插播廣告
2采用網(wǎng)絡(luò)媒介進(jìn)行宣傳
通過(guò)網(wǎng)上論壇、QQ、電子郵件等進(jìn)行廣告宣傳
3采用奇廣告媒介進(jìn)行宣傳
采用海報(bào)、宣傳畫、宣傳單等媒介進(jìn)行宣傳,以繪圖的形式做宣傳,那樣可 以讓顧客一目了然,很清晰明了的了解我們要表達(dá)的意思。
4.采用廣播媒介進(jìn)行宣傳
采用校園廣播進(jìn)行廣告宣傳
銷售方式:
設(shè)點(diǎn)擺攤:(在校園里、校園周邊特別是夜市)人員銷售
注:如有涉及校園衛(wèi)生、環(huán)境等情況,應(yīng)及時(shí)清理。
時(shí)間安排
6月24日11月30日進(jìn)行全面的宣傳工作;
7月01日例會(huì)到7月1日晚上六點(diǎn),場(chǎng)地和市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)情況匯報(bào)
7月2日之前到第一期樣品
7月3日開始在學(xué)校銷售
活動(dòng)安排
在學(xué)校小廣場(chǎng)進(jìn)行 盡孝心,送特產(chǎn) 活動(dòng)
活動(dòng)期間進(jìn)行孝心知識(shí)互動(dòng)讓同學(xué)們了解孝心的故事 同事進(jìn)行積極的活動(dòng)互動(dòng)并開展互動(dòng)送禮品的優(yōu)惠行動(dòng)增同學(xué)們的積極性,使我們和同學(xué)們更近距離的交互,并對(duì)產(chǎn)品進(jìn)一步了解。
注:如有涉及校園衛(wèi)生、環(huán)境等情況,應(yīng)及時(shí)清理。
經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
1租用帳篷 50元/日
2媒體投放費(fèi)用 500
3海報(bào)、宣傳畫、宣傳單等200元由于我們自身專業(yè)知識(shí)的原因很多東西我們可以自己解決 其費(fèi)用主要用于印制
4廠家拿貨1000
5各項(xiàng)其他費(fèi)用約合300元
6活動(dòng)經(jīng)費(fèi):
雇傭人員:100 相關(guān)宣傳品制作費(fèi)用:300 活動(dòng)派發(fā)的禮物費(fèi)用:500 7總計(jì):4200
效果評(píng)估
在本策劃書中,系統(tǒng)分析了消費(fèi)者的購(gòu)買心理和潛在的購(gòu)買消費(fèi)行為,充分向消費(fèi)者說(shuō)明了臨沂特產(chǎn)糝作為特產(chǎn)其所蘊(yùn)含的文化及其所代表的那份給父母帶去的孝心,足以打動(dòng)消費(fèi)者,在者本次活動(dòng)以廉價(jià)作為主打位作為“月光族”的學(xué)生來(lái)說(shuō)挺空了很的方便,由此預(yù)計(jì)我們的活動(dòng)會(huì)產(chǎn)生很好的營(yíng)銷效果。學(xué)生們會(huì)對(duì)此活動(dòng)產(chǎn)生很好的響應(yīng),并會(huì)由此轉(zhuǎn)化為行動(dòng),積極響應(yīng)。
第五篇:廣告策劃文案(二)之香水
LEVI’S平面廣告文案
標(biāo)題:ARE YOU TYPE1 夠膽試嗎;
LEVI’S TYPE1 新派牛仔“酷” 正文:04年春夏,又有什么更大膽,更創(chuàng)意的牛仔能讓我們比明星更酷;
經(jīng)典牛仔品牌Levi’s一向具有不斷創(chuàng)新的精神,這次隆重推出Type1系列,在歐美、日本、臺(tái)灣、香港風(fēng)靡一時(shí)。Levi’s
Type1系列走出傳統(tǒng)牛仔褲的框框,攪攪新意思,放大了Levi’s特有的撞釘、紅旗、皮印章、加粗雙弧線,形象有夠創(chuàng)新。如果夠膽,夠潮流,就來(lái)試一試吧。
馬汀大夫鞋
標(biāo)題:不要告訴我做什么才是對(duì)的。
正文:我逛二手店
我吃棒棒糖
我看NBA
我穿馬丁大夫??廣告語(yǔ):自信?固執(zhí)?永不妥協(xié)
2011年知行學(xué)院招生廣告
“知術(shù)欲園,行皆需直”西北師范大學(xué)知行學(xué)院歡迎您!西北師范大學(xué)知行學(xué)院成立于1999年,2004年2月被國(guó)家教育部確認(rèn)為甘肅首批獨(dú)立學(xué)院。是以全新的機(jī)制和模式辦學(xué)的具有獨(dú)立法人資格、屬本科層次的普通高等院校。學(xué)院面向全國(guó)招生,招生計(jì)劃納入國(guó)家普通高等教育統(tǒng)招計(jì)劃。學(xué)院具有豐富的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),管理規(guī)范,至今已為社會(huì)培養(yǎng)了7屆7000余名畢業(yè)生。2010年學(xué)院有40多名應(yīng)屆本科畢業(yè)生考取了蘭州大學(xué)、北京林業(yè)大學(xué)、陜西師范大學(xué)、新疆大學(xué)、上海師范大學(xué)、西南政法大學(xué)、西北師范大學(xué)等高校的碩士研究生。學(xué)院具有良好的辦學(xué)條件,新建校園,靜雅整潔,是學(xué)習(xí)和生活的好地方。2010年全日制本科招生已經(jīng)開始,歡迎廣大應(yīng)屆高中畢業(yè)生前來(lái)報(bào)名。
《廣告策劃書》
(一)廣告策劃調(diào)研
某著名化妝品企業(yè)所生產(chǎn)的化妝品一向是以高貴、優(yōu)良的品質(zhì)著稱,提到其品牌下的化妝品,消費(fèi)者總是非常信任,推出的各種品牌香水更受女性消費(fèi)者的青睞。
(一)各品牌香水的特色分析
我公司的×××香水(女士專用),在包裝特色、包裝規(guī)格、價(jià)格等方面與其他競(jìng)爭(zhēng)品牌的差異比較如下表所示。
×××香水與其他品牌的差異化比較
香水品牌 包裝特色 包裝規(guī)格(ml)價(jià)格(元)
×××香水
A品牌香水
B品牌香水
C品牌香水
??
(二)香水廣告市場(chǎng)形勢(shì)分析
經(jīng)過(guò)對(duì)全國(guó)香水市場(chǎng)的調(diào)查,對(duì)各大競(jìng)爭(zhēng)品牌的廣告投放量進(jìn)行分析,比較如下表所示。
2008年下半年期刊廣告投放量居前八位的香水品牌
單位:萬(wàn)元
排名 品牌 2008年7~12月 2007年7~12月 同比增長(zhǎng)率(%)A品牌香水B品牌香水C品牌香水……
(三)香水的目標(biāo)市場(chǎng)描述
(1)香水市場(chǎng)細(xì)分如下表所示。
香水市場(chǎng)細(xì)分表
整體市場(chǎng) 市場(chǎng)細(xì)分 目標(biāo)對(duì)象
國(guó)內(nèi)外香水市場(chǎng) 1.主要市場(chǎng)(活躍客戶)
(1)主要對(duì)象為22~45歲的高層白領(lǐng)女士、闊太太
(2)美容界的專業(yè)人士(如美容師、化妝師等)
2.次要市場(chǎng)(不活躍客戶)
(1)18~22歲的未婚白領(lǐng)女性
(2)18~40歲的男性
2.目標(biāo)消費(fèi)者研究。
對(duì)于目標(biāo)消費(fèi)者的特征描述如下表所示。
香水消費(fèi)者特征分析表
目標(biāo)市場(chǎng)的特征要素 目標(biāo)市場(chǎng)的特征描述
1. 購(gòu)買渠道
a未婚女士
(1)百貨專柜
(2)大型商場(chǎng)或賣場(chǎng)
(3)國(guó)外帶回
b已婚女士
(1)百貨專柜或百貨行
(2)向朋友咨詢品牌、購(gòu)買地點(diǎn)后去購(gòu)買
(3)國(guó)外帶回
2.購(gòu)買狀態(tài)
(1)用完再買
(2)沒(méi)用完,看到喜歡就買
(3)親友贈(zèng)送
3.消費(fèi)行為(應(yīng)用場(chǎng)合)
(1)參加正式宴會(huì)
(2)平時(shí)上班
(3)外出逛街
4.品牌使用情況
(1)未婚女姓偏愛(ài)花香型香水系列
(2)大多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為不同品牌的香水各具功能
5.對(duì)產(chǎn)品特性的要求 外觀漂亮大方,可以更換,攜帶方便,保養(yǎng)功能,高檔,色彩高雅、精致
二、×××香水營(yíng)銷目標(biāo)與廣告目標(biāo)
(一)廣告產(chǎn)品
以×××香水(女士專用)為主,輻射本公司的所有香水品牌。
(二)市場(chǎng)總體目標(biāo)
由于×××香水(女士專用)是一款上市時(shí)間不久的產(chǎn)品,不易讓人接受,因此,本次廣告的總體市場(chǎng)目標(biāo)是打造該香水的知名度,并讓消費(fèi)者確信本香水為高檔化妝品,從而在整個(gè)國(guó)際市場(chǎng)的占有率達(dá)到50%。
(三)廣告總體目標(biāo)
1.提高消費(fèi)者對(duì)×××香水(女士專用)的指名購(gòu)買率。
2.提高×××香水(女士專用)的美譽(yù)度、知名度和市場(chǎng)占有率。
(四)對(duì)廣告目標(biāo)的量化表述
1.2009年下半年(7~12月)的廣告投放量與2008年下半年的廣告投放量相比,同比增長(zhǎng)率達(dá)%。
2.2009年10大經(jīng)典香水銷售排行榜第三名,市場(chǎng)占有率達(dá)×%以上。
三、×××香水廣告策略
(一)總體策略
1.利用密集廣告,加深消費(fèi)者對(duì)×××香水(女士專用)的品牌印象。
2.促進(jìn)銷售,提高×××香水(女士專用)的指名購(gòu)買率。
(二)產(chǎn)品定位
1.產(chǎn)品問(wèn)題點(diǎn)。
(1)因×××香水(女士專用)系高檔化妝品,所以產(chǎn)品價(jià)格太高,不利于普及。
(2)消費(fèi)者的使用習(xí)慣不易改變,需要一段時(shí)間方能接受新品牌的香水。
2.產(chǎn)品機(jī)會(huì)點(diǎn)(消費(fèi)者利益點(diǎn))。
(1)攜帶方便、使用便捷。
(2)產(chǎn)品的包裝具有價(jià)值感。
(3)滋潤(rùn)、保濕,具有皮膚保養(yǎng)功能。
(4)香味溫和,不刺激肌膚。
(5)適用于任何年齡的消費(fèi)者使用。
(三)廣告受眾定位
參考《×××香水市場(chǎng)細(xì)分表》中所列的目標(biāo)對(duì)象。
(四)產(chǎn)品概念(獨(dú)特銷售主張)
×××香水(女士專用),品味女人的第一選擇!
(五)創(chuàng)意方向
通過(guò)各種方式來(lái)表現(xiàn)香水系列,體現(xiàn)浪漫情懷。
(六)廣告表現(xiàn)文案
1.電視廣告創(chuàng)意腳本:(略)。
2.廣播廣告創(chuàng)意腳本:(略)。
3.其他平面廣告表現(xiàn)文案:(略)。
四、廣告媒介策略
在安排廣告媒介時(shí),必須考慮到廣告媒介的千人成本、毛收視率等評(píng)價(jià)指標(biāo)。
(一)傳統(tǒng)大眾媒介
以電視廣告為主要媒介,輔以廣播廣告、雜志廣告、戶外廣告。
1.電視廣告:×××香水(女士專用)推出的2~4個(gè)月密集播出,此時(shí)期以10秒電視廣告為主,30秒電視廣告為輔。電視廣告的播出,主要選擇以下6個(gè)與消費(fèi)者接觸頻率較高的頻道或時(shí)間段。
(1)高收視率的國(guó)語(yǔ)連續(xù)劇。
(2)晚間7:00~8:30時(shí)段。
(3)高收視率的娛樂(lè)節(jié)目。
(4)婦女節(jié)目。
(6)時(shí)尚報(bào)道。
2.雜志選擇:選擇以中青年白領(lǐng)為主要對(duì)象的時(shí)尚、美容類雜志,如《瑞麗伊人風(fēng)尚》、《都市麗人》、《嘉人》等,并選擇其中最好的版面刊登精美的×××香水(女士專用)的廣告。
(二)其他媒介
主要包括網(wǎng)絡(luò)、直郵這兩大新興的傳播媒介。
(三)補(bǔ)充媒介
在各大百貨專柜、大型商場(chǎng)舉行商業(yè)展覽活動(dòng)。
五、廣告預(yù)算
(一)總體預(yù)算
本次廣告集中的時(shí)間為2009年7~12月,共計(jì)6個(gè)月,公司的總體預(yù)算為萬(wàn)元,其中廣告制作費(fèi)用不超過(guò)萬(wàn)元。
(二)廣告預(yù)算分配
廣告預(yù)算分配情況具體如下表所示。
廣告預(yù)算分配表
項(xiàng)目 金額(萬(wàn)元)備注
1.策劃費(fèi)(占總體預(yù)算的15%)
2.創(chuàng)意、制作費(fèi)(影視、平面)
3.廣告媒介購(gòu)買費(fèi)用
電視:
雜志:
廣播:
互聯(lián)網(wǎng):
4.展覽活動(dòng)
5.其他相關(guān)費(fèi)用
合計(jì) ××××萬(wàn)元
六、廣告效果測(cè)定與評(píng)估
(一)實(shí)施廣告調(diào)查
1.大眾媒介的廣告調(diào)查。
通過(guò)與廣告受眾的面對(duì)面交流、填寫調(diào)查問(wèn)卷,為評(píng)估廣告的有效到達(dá)率、暴露頻次等做好準(zhǔn)備。
2.其他媒介的廣告調(diào)查。
通過(guò)網(wǎng)站、雜志上的問(wèn)卷調(diào)查,與廣告受眾間接交流。為吸引廣告受眾能如實(shí)填寫問(wèn)卷,公司相關(guān)部門需提供相應(yīng)的小禮品(如化妝品試用裝),以獎(jiǎng)勵(lì)有效填寫問(wèn)卷的受眾。
(二)事中測(cè)定與事后測(cè)定
1.測(cè)定項(xiàng)目。
于廣告刊播后,不定期以調(diào)查問(wèn)卷、座談會(huì)等方式測(cè)定廣告發(fā)布的效果,以便隨時(shí)修正廣告策劃案。測(cè)定項(xiàng)目及頻次規(guī)定如下。
(1)電視廣告以一星期測(cè)定一次。
(2)雜志以兩星期測(cè)定一次。
(3)每一個(gè)月定期舉辦一次消費(fèi)者座談會(huì)。
2.測(cè)定方法。在進(jìn)行廣告效果測(cè)定時(shí),可采用下列五種方法輔助測(cè)定工作的進(jìn)行。
(1)中心地點(diǎn)測(cè)試法,即在廣告刊播一段時(shí)間后,在某大型商場(chǎng)或?qū)9耖L(zhǎng)期開展廣告測(cè)試工作。
(2)銷售試驗(yàn)法,即以×××香水的銷售數(shù)量來(lái)統(tǒng)計(jì)。
(3)生理測(cè)試法,即通過(guò)問(wèn)卷或訪談等多種形式了解消費(fèi)者使用×××香水后的感覺(jué)。
(4)輔助回憶測(cè)試法,即幫助更多人了解并能記住×××香水這一產(chǎn)品。
(5)純粹回憶測(cè)試法,即對(duì)長(zhǎng)期購(gòu)買×××香水的消費(fèi)者進(jìn)行測(cè)試。