第一篇：細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)與生理測試題

細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)與生理測試題

一、名詞解釋答案

1.微生物：存在于自然界形體微小，數(shù)量繁多，肉眼看不見，必須借助于光學(xué)顯微鏡或電子顯微鏡放大數(shù)百倍甚至上萬倍，才能觀察的一群微小低等生物體。

2.微生物學(xué)：用以研究微生物的分布、形態(tài)結(jié)構(gòu)、生命活動（包括生理代謝、生長繁殖）、遺傳與變異、在自然界的分布與環(huán)境相互作用以及控制它們的一門科學(xué)。

3.獸醫(yī)微生物學(xué)：主要研究與動物有關(guān)的病原微生物的生物學(xué)性狀、對動物的致病機理、特異性診斷方法以及預(yù)防和治療感染性疾病的措施，以控制甚至消滅此類疾病為目的的一門科學(xué)。

4.菌苔：多個菌落在固體培養(yǎng)基表面融合在一起。

5.細(xì)胞壁：是包被于細(xì)菌細(xì)胞膜外的堅韌而富有彈性的膜狀結(jié)構(gòu)。

6.肽聚糖或粘肽：是原核細(xì)胞型微生物細(xì)胞壁的特有成分，主要由聚糖骨架、四肽側(cè)鏈及肽鏈或肽鍵間交聯(lián)橋構(gòu)成。

7.脂多糖：革蘭陰性菌細(xì)胞壁外膜伸出的特殊結(jié)構(gòu)，即細(xì)菌內(nèi)毒素。由類脂A、核心多糖和特異多糖構(gòu)成。

8.質(zhì)粒:是細(xì)菌染色體外的遺傳物質(zhì)，結(jié)構(gòu)為雙鏈閉合環(huán)狀DNA，帶有遺傳信息，具有自我復(fù)制功能?？墒辜?xì)菌獲得某些特定性狀，如耐藥、毒力等。

9.莢膜：某些細(xì)菌能分泌黏液狀物質(zhì)包圍于細(xì)胞壁外，形成一層和菌體界限分明、不易著色的透明圈。主要由多糖組成，少數(shù)細(xì)菌為多肽。其主要的功能是抗吞噬作用，并具有抗原性。10.鞭毛：是從細(xì)菌細(xì)胞膜伸出于菌體外的細(xì)長彎曲的蛋白絲狀物，是細(xì)菌的運動器官，見于革蘭陰性菌、弧菌和螺菌。

11.菌毛：是存在于細(xì)菌表面，有蛋白質(zhì)組成的纖細(xì)，短而直的毛狀結(jié)構(gòu)，只有用電子顯微鏡才能觀察，多見于革蘭陰性菌。

12.芽胞：某些細(xì)菌在一定條件下，在菌體內(nèi)形成一個圓形或卵圓形的小體。見于革蘭陽性菌，如需氧芽胞菌和厭氧芽胞桿菌。是細(xì)菌在不利環(huán)境下的休眠體，對外界環(huán)境抵抗力強。13.細(xì)菌L型：有些細(xì)菌在某些體內(nèi)外環(huán)境及抗生素等作用下，可部分或全部失去細(xì)胞壁，此現(xiàn)象首先由Lister研究發(fā)現(xiàn)，故稱細(xì)菌L型。在適宜條件下，多數(shù)細(xì)菌L型可回復(fù)成原細(xì)菌型。

14．磷壁酸:為大多數(shù)革蘭陽性菌細(xì)胞壁的特有成分，約占細(xì)菌細(xì)胞壁干重的20-40%，有2種，即壁磷壁酸和膜磷壁酸。

15．細(xì)菌素：某些細(xì)菌能產(chǎn)生一種僅作用于近緣關(guān)系細(xì)菌的 抗生素樣物質(zhì)，其抗菌范圍很窄。

16．水活度：基質(zhì)蒸氣壓與純水蒸氣壓之比。

17．熱原質(zhì)：即菌體中的脂多糖，由革蘭陰性菌產(chǎn)生的。注入動物體內(nèi)能引起發(fā)熱反應(yīng)。18.純培養(yǎng)：對單純的一種細(xì)菌進(jìn)行的培養(yǎng)，多由平板上單個菌落分離出來。

19．生長曲線：在培養(yǎng)基中以培養(yǎng)的時間為橫坐標(biāo)，以細(xì)菌增長對數(shù)為縱坐標(biāo)得出的曲線。20．培養(yǎng)基：人工配臵的適合細(xì)菌生長的營養(yǎng)基質(zhì)。

21．菌落：單個細(xì)菌經(jīng)一定時間培養(yǎng)后形成的一個肉眼可見的細(xì)菌集團(tuán)。

二、填空題：

1.微生物包括細(xì)菌學(xué)、病毒學(xué)和其他微生物三大部分 2.原核細(xì)胞型微生物包括細(xì)菌、支原體、立克次體、衣原體、螺旋體、放線菌共六類微生物。3.病毒必須在 活細(xì)胞內(nèi)才能增殖，為 非細(xì)胞型微生物。

4.正常菌群對動物具有生物拮抗、營養(yǎng)作用、免疫作用和抗衰老作用。.5.測量細(xì)菌大小的單位是 微米/μm。6.細(xì)菌的基本形態(tài)有、和。7.細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)有 和 兩種，其中 不是細(xì)菌生命活動所必需的。8.細(xì)菌的菌毛有 和 兩種，前者與 有關(guān)，后者具有 作用。9.經(jīng)革蘭染液染色后，被染成紫色的是 菌，被染成紅色的是 菌。10.細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)有、、和。

11.革蘭陰性菌細(xì)胞壁的脂多糖包括、和 3種成分。12.革蘭陰性菌細(xì)胞壁的肽聚糖是由、構(gòu)成。

13.革蘭陽性菌細(xì)胞壁的主要結(jié)構(gòu)肽聚糖，是由、和 構(gòu)成。14.固體培養(yǎng)基是在液體培養(yǎng)基中加入，加熱溶化經(jīng)冷卻凝固后即成；當(dāng)加入 時，即成半固體培養(yǎng)基。

15.細(xì)菌的繁殖方式是。絕大多數(shù)細(xì)菌繁殖一代用時為，而結(jié)核桿菌繁殖一代用時為。

16.半固體培養(yǎng)基多用于檢測細(xì)菌。

17.根據(jù)菌落的特點可將菌落分為光滑型菌落、和。

18.SS瓊脂培養(yǎng)基含有膽鹽、枸櫞酸、煌綠，可抑制革蘭陽性菌和 的生長,常用于 的分離和培養(yǎng)。

19．細(xì)菌色素分為 和 兩種。

20．以簡單的無機物為原料合成復(fù)雜的菌體成分的細(xì)菌稱為，只能以有機物為原料合成菌

體成分及獲得能量的細(xì)菌稱為。

21．細(xì)菌生長繁殖的條件包括充足的、適宜的、合適的酸 堿度和必需的氣體環(huán)境。

22.大多數(shù)致病菌生長的最適PH值為，最適溫度為，而結(jié)核桿菌生長的最適PH值 為，霍亂弧菌生長的最適PH值為。

23.細(xì)菌群體生長的生長曲線可分為、、和 四個時期，細(xì)菌的形態(tài)、染色、生理等性狀均較典型的是 期。

24.培養(yǎng)基按其用途不同可分為、、、、。三.單項型選擇題 1.下列描述的微生物特征中，不是所有微生物共同特征的是()A.個體微小;B.分布廣泛;C.種類繁多;D.可無致病性;E.只能在活細(xì)胞內(nèi)生長繁殖;2.不屬于原核細(xì)胞型的微生物是()A.螺旋體;B.放線菌;C.病毒;D.細(xì)菌;E.立克次體 3.屬于真核細(xì)胞型的微生物是()A.螺旋體 B.放線菌;C.酵母;D.細(xì)菌;E.立克次體 4.有關(guān)微生物的描述正確的是()A.體形小于1mm的生物；B.單細(xì)胞的小生物； C.不具備細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微小生物； D.體形小于1μm的生物； E.以上均是錯誤的

5.與動物細(xì)胞比較，細(xì)菌所特有的一種重要結(jié)構(gòu)是()A.核蛋白體；B.線粒體；C.高爾基體；D細(xì)胞膜；E細(xì)胞壁 6.與細(xì)菌的運動有關(guān)的結(jié)構(gòu)是()A.鞭毛；B.菌毛；C.纖毛；D莢膜；E軸絲 7.與內(nèi)毒素有關(guān)的細(xì)菌結(jié)構(gòu)是()A.外膜;B.核膜;C.線粒體膜;D.莢膜;E.細(xì)胞膜 8.芽胞與細(xì)菌有關(guān)的特性是()A.抗吞噬作用;B.產(chǎn)生毒素;C.耐熱性;D.粘附于感染部位;E.侵襲力 9.細(xì)菌的“核質(zhì)以外的遺傳物質(zhì)”是指()A.mRNA.;B.核蛋白體;C.質(zhì)粒;D.異染顆粒;E.性菌毛 10.與細(xì)菌粘附于粘膜的能力有關(guān)的結(jié)構(gòu)是()A.菌毛;B.莢膜;C.中介體;D.胞漿膜;E.鞭毛 11.無細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)的微生物是()A.革蘭氏陰性菌；B.真菌； C.支原體； D.衣原體； E.螺旋體 12.不屬于細(xì)菌基本結(jié)構(gòu)的是()A.鞭毛 B.細(xì)胞質(zhì) C.細(xì)胞膜 D.核質(zhì) E.細(xì)胞壁 13.內(nèi)毒素的主要成分為()A.肽聚糖； B.蛋白質(zhì)； C.鞭毛； D.核酸； E.脂多糖 14.細(xì)菌所具有的細(xì)胞器是()A.高爾基體； B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)； C.中介體； D.線粒體； E.核蛋白體 15.與致病性相關(guān)的細(xì)菌結(jié)構(gòu)是()A.中介體； B.細(xì)胞膜； C.異染顆粒； D.芽胞； E.莢膜

+-16.G與G細(xì)菌的細(xì)胞壁肽聚糖結(jié)構(gòu)的主要區(qū)別在于()A.聚糖骨架； B.四肽側(cè)鏈； C.五肽交聯(lián)橋； D.β-1,4糖苷鍵 E.N-乙酰葡糖胺與N-乙酰胞壁酸的排列順序 17.青霉素的抗菌作用機理是()A.干擾細(xì)菌蛋白質(zhì)的合成； B.抑制細(xì)菌的核酸代謝； C.抑制細(xì)菌的酶活性； D.破壞細(xì)胞壁中的肽聚糖； E.破壞細(xì)胞膜 18.有關(guān)G+菌細(xì)胞壁的特點不正確的是()A.主要成分是粘肽;B.含有磷壁酸;C.對青霉素敏感;D.含有大量脂多糖;E.易被溶菌酶裂解

19.溶菌酶殺滅細(xì)菌的作用機理是()A.裂解肽聚糖骨架的β-1,4糖苷鍵； B.競爭肽聚糖合成中所需的轉(zhuǎn)肽酶；

C.與核蛋白體的小亞基結(jié)合； D.競爭性抑制葉酸的合成代謝； E.破壞細(xì)胞膜； 20.下列哪種結(jié)構(gòu)不是細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)()A.細(xì)胞壁 B.芽胞 C.細(xì)胞膜 D.細(xì)胞質(zhì) E.核質(zhì)-21.G菌細(xì)胞壁內(nèi)不具有的成分是()A.粘肽 B.磷壁酸 C.脂蛋白 D.脂多糖 E.外膜

+22.G菌細(xì)胞壁內(nèi)特有的成分是()A.粘肽 B.脂蛋白 C.外膜 D.脂多糖 E.以上均不是 23.維持細(xì)菌固有形態(tài)的結(jié)構(gòu)是()A.細(xì)胞壁 B.細(xì)胞膜 C.莢膜 D.芽胞 E.細(xì)胞質(zhì)

+24.溶菌酶對G菌的作用是()A.破壞磷壁酸； B.裂解粘肽的聚糖骨架； C.損傷細(xì)胞膜； D.抑制菌體蛋白的合成； E.抑制四肽側(cè)鏈與五肽橋鏈的聯(lián)結(jié)； 25.有關(guān)質(zhì)粒的描述哪項是錯誤的()A.細(xì)菌生命活動不可缺少的基因;B.為細(xì)菌染色體以外的遺傳物質(zhì);C.具有自我復(fù)制;傳給子代的特點 D.可從一個細(xì)菌轉(zhuǎn)移至另一個細(xì)菌體內(nèi);E.可自行丟失

26.關(guān)于細(xì)菌的核,錯誤的描述是()A.具有完整的核結(jié)構(gòu);B.為雙股DNA.;C.是細(xì)菌生命活動必需的遺傳物質(zhì);D.無核膜;E.無核仁

27.對外界抵抗力最強的細(xì)菌結(jié)構(gòu)是()A.細(xì)胞壁 B.莢膜 C.芽胞 D.核質(zhì) E.細(xì)胞膜 28.關(guān)于細(xì)胞壁的功能不應(yīng)包括（）

A.維持細(xì)菌固有形態(tài)； B.保護(hù)細(xì)菌抵抗低滲環(huán)境； C.具有抗吞噬作用； D.具有免疫原性； E.與細(xì)胞膜共同完成細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換 29.細(xì)菌缺乏下列哪種結(jié)構(gòu)在一定條件下仍可存活（）A.細(xì)胞壁 B.細(xì)胞膜 C.細(xì)胞質(zhì) D.核質(zhì) E.以上均可 30.有關(guān)莢膜描述錯誤的是（）

A.具有免疫原性,可用于鑒別細(xì)菌； B.可增強細(xì)菌對熱的抵抗力 ；

C.具有抗吞噬作用； D.一般在機體內(nèi)形成； E.化學(xué)成分可是多糖,也可是多肽等 31．下列物質(zhì)中不是細(xì)菌合成代謝產(chǎn)物的一種是

A.色素 B.細(xì)菌素 C.熱原質(zhì) D.抗毒素 E.抗生素 32．大腸菌素是屬于

A.色素 B.抗生素 C.內(nèi)毒素 D.外毒素 E.細(xì)菌素 33.去除熱原質(zhì)最好的方法是

A.蒸餾法 B.高壓蒸汽滅菌法 C.濾過法 D.巴氏消毒法 E.干烤法 34.下列哪一項不是抗生素范疇

A.可由真菌產(chǎn)生 B.可由放線菌產(chǎn)生 C.可由細(xì)菌產(chǎn)生

D.只對產(chǎn)生菌有近緣關(guān)系菌有殺傷作用 E.對微生物有 抑制作用 35.菌落是指

A.不同種細(xì)菌在培養(yǎng)基上生長繁殖而形成肉眼可見的細(xì)胞集團(tuán) B.細(xì)菌在培養(yǎng)基上繁殖而形成肉眼可見的細(xì)胞集團(tuán)

C.一個細(xì)菌在培養(yǎng)基上生長繁殖而形成肉眼可見的細(xì)胞集團(tuán) D.一個細(xì)菌細(xì)胞

E.從培養(yǎng)基上脫落的細(xì)菌

36.下列有關(guān)菌落的敘述,錯誤的是

A.可分為S、R和M型菌落； B.肉眼可見； C.由一個細(xì)菌形成； D.一個菌落包含成千上萬個細(xì)菌 E.在液體培養(yǎng)基上生長 37.研究細(xì)菌性狀最好選用哪個生長期的細(xì)菌

A.遲緩期;B.對數(shù)期;C.穩(wěn)定期;D.衰亡期;E.以上均可 38.屬于專性需氧菌的是

A.葡萄球菌 B.肺炎球菌 C.結(jié)核桿菌 D.大腸桿菌 E.傷寒桿菌 39.屬于專性厭氧菌的是

A.破傷風(fēng)桿菌 B.大腸桿菌 C.痢疾桿菌 D.炭疽桿菌 E.腦膜炎球菌 40.細(xì)菌在下列哪個生長期中最易出現(xiàn)變異

A.遲緩期 B.對數(shù)期 C.穩(wěn)定期 D.衰亡期 E.以上均可 41.繁殖速度最慢的細(xì)菌是

A.鏈球菌 B.大腸桿菌 C.破傷風(fēng)桿菌 D.葡萄球菌 E.結(jié)核桿菌 42.細(xì)菌的合成性代謝產(chǎn)物不應(yīng)包括

A.色素 B.細(xì)菌素 C.熱原質(zhì) D.維生素 E.以上均不是 43.大腸桿菌的靛基質(zhì)試驗為陽性,是因為大腸桿菌能分解 A.含硫氨基酸 B.葡萄糖 C.乳糖 D.色氨酸 E.枸櫞酸鹽 44．有關(guān)熱原質(zhì)的描述錯誤的是

— A.G菌的熱原質(zhì)就是細(xì)胞壁中的脂多糖 B.可被高壓蒸氣滅菌所破壞 C.液體中的熱原質(zhì)可用吸附劑或過濾等方法除去

—+ D.是許多G菌、少數(shù)G菌的一種合成性代謝產(chǎn)物 E.注入機體可致發(fā)熱反應(yīng)

45．屬于細(xì)菌分解性代謝產(chǎn)物的是

A.熱原質(zhì) B.硫化氫 C.外毒素 D.維生素 E.抗生素 46.細(xì)菌素的特點正確的是

A.是某些細(xì)菌產(chǎn)生的一類蛋白質(zhì)； B.具有抗菌作用,可抑制菌體蛋白的合成；

C.可用于細(xì)菌分型； D.與抗生素不同,抗菌譜窄,僅對近緣關(guān)系的細(xì)菌有抑制作用； E.以上均是

47.對動物致病的細(xì)菌大多是

A.專性厭氧菌 B.專性需氧菌 C.微需氧菌 D.兼性厭氧菌 E.以上均不對 48.下列哪項試驗不是細(xì)菌的生化反應(yīng)

A.靛基質(zhì)試驗 B.動力試驗 C.甲基紅試驗 D.糖發(fā)酵試驗 E.硫化氫試驗 49.下列有鑒別意義的細(xì)菌代謝產(chǎn)物是

A.靛基質(zhì) B.色素 C.H2S D.酸和氣體 E.以上均是 50.與細(xì)菌致病作用有關(guān)的代謝產(chǎn)物不包括

A.熱原質(zhì) B.細(xì)菌素 C.內(nèi)毒素 D.外毒素 E.侵襲性酶 四.問答題

+-1.試比較G菌與G菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)的特征和區(qū)別? 細(xì)胞壁結(jié)構(gòu) 肽聚糖組成 肽聚糖厚度 肽聚糖層數(shù) 肽聚糖含量 磷壁酸 外膜

革蘭陽性菌

由聚糖、側(cè)鏈、交聯(lián)橋 構(gòu)成堅韌三維立體結(jié)構(gòu) 20～80nm 可達(dá)50層

占胞壁干重50～80%

有 無

革蘭陰性菌

由聚糖、側(cè)鏈構(gòu)成疏松二 維平面網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu) 10～15nm 僅1～2層

僅占胞壁干重5～20%

無 有

2.革蘭氏陽性菌與革蘭氏陰性菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)差異的生物學(xué)意義

+-(1)(1)與染色有關(guān)：G菌的細(xì)胞壁致密、肽聚糖厚，脂含量低，酒精不容易透入；G菌的細(xì)胞壁疏松、肽聚糖薄，外膜、脂蛋白、脂多糖脂含量極高，酒精容易透入。細(xì)胞內(nèi)結(jié)合染液中的結(jié)晶紫-碘的復(fù)合物容易被酒精溶解而脫色。

+(2)(2)與細(xì)菌對藥物的敏感性有關(guān)：主要結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是肽聚糖。G菌的細(xì)胞壁對青霉素、溶菌酶敏感，青霉素可抑制肽聚糖四肽側(cè)鏈與甘氨酸5聯(lián)橋之間的聯(lián)結(jié)，而干擾肽聚糖的合成；溶菌酶殺菌機理是水解肽聚糖N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸之間的β-1，4糖苷鍵。-G菌的細(xì)胞壁肽聚糖少，有外膜保護(hù)，對化學(xué)藥物有抵抗力，對多種抗生素敏感性低，青霉素作用效果差。

-(3)(3)與細(xì)菌致病性有關(guān)：G菌的細(xì)胞壁含有磷酸脂多糖（LPS），其中的脂類A是其主要毒性成分。

-(4)(4)與抗原性有關(guān)：G菌細(xì)胞壁磷酸脂多糖（LPS）中的特異性多糖具有抗原性，屬于O抗原，依其可對細(xì)菌進(jìn)行分群、分型。

3.細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)的生物學(xué)意義。(1)

莢膜：是細(xì)菌的毒力因素，對干燥和其它因素有抵抗力，同時對溶菌酶、補體等殺菌素有抗性，其表面抗原可用于鑒別細(xì)菌。

(1)(2)

鞭毛：與致病性有關(guān)，如霍亂弧菌鞭毛是其主要致病因素；其功能主要是運動，具有抗原性，可依此2點對細(xì)菌進(jìn)行鑒別（鞭毛數(shù)目、位臵和動力）。

(2)(3)

菌毛：普通菌毛：有致病作用，主要是與黏膜細(xì)胞粘附，如淋球菌；性菌毛：在細(xì)菌間傳遞遺傳物質(zhì)，如R質(zhì)粒。

(3)(4)

芽胞：使細(xì)菌具有對外界不良環(huán)境具有抵抗力；臨床上依芽胞的有無作為滅菌、殺菌是否徹底的指標(biāo)；根據(jù)芽胞大小、位臵和數(shù)目鑒別細(xì)菌。

4.細(xì)菌形態(tài)結(jié)構(gòu)特征在細(xì)菌鑒定中的應(yīng)用。（1）形態(tài)鑒定：球形菌、桿菌和螺形菌。（2）結(jié)構(gòu)鑒定：細(xì)胞壁，如用革蘭氏染色法。

（3）特殊結(jié)構(gòu)鑒定：莢膜、芽胞、鞭毛和菌毛 5.細(xì)菌群體生長繁殖可分為幾個期?簡述各期特點.分4個時期：

（1）（1）遲緩期：細(xì)菌被接種于培養(yǎng)基后，對新的環(huán)境有一個短暫的適應(yīng)過程。因細(xì)菌繁殖極少，故生長曲線平緩穩(wěn)定，一般為1～4小時。此期細(xì)菌菌體增大，代謝活躍，為細(xì)菌進(jìn)一步分裂增殖而合成充足的酶、能量及中間代謝產(chǎn)物。（2）（2）對數(shù)期（指數(shù)期）：此期細(xì)菌大量繁殖，活菌數(shù)以恒定的幾何級數(shù)極快增長，持續(xù)幾小時至幾天不等，此期細(xì)菌形態(tài)、染色和生物活性都很典型，對外界環(huán)境因素的作用十分敏感，因此，研究細(xì)菌的生物學(xué)性狀以此期細(xì)菌為最好。

（3）（3）穩(wěn)定期：該期細(xì)菌總數(shù)處于穩(wěn)定狀態(tài)，細(xì)菌群體活力變化較大。此期細(xì)菌死亡數(shù)與增殖數(shù)漸趨平衡。細(xì)菌形態(tài)、染色和生物活性可出現(xiàn)改變，并產(chǎn)生很多代謝產(chǎn)物如外毒素、內(nèi)毒素、抗生素等。細(xì)菌芽孢一般在該期形成。

（4）（4）衰亡期：隨著穩(wěn)定期發(fā)展，細(xì)菌繁殖越來越緩慢，死亡細(xì)菌數(shù)明顯增多，與培養(yǎng)時間成正比。此期細(xì)菌生理代謝活動趨于停滯，細(xì)菌形態(tài)呈現(xiàn)腫脹或畸形衰亡，甚至自溶。

6.簡述細(xì)菌生長繁殖的條件。

（1）充足的營養(yǎng)—水、碳源、氮緣、無機鹽和生長因子。（1）（1）適宜的酸堿度。

（2）合適的溫度--37℃（4）必要的氣體環(huán)境—氧氣（依據(jù)是否需要氧）7.簡述厭氧菌厭氧原理

（1）（1）缺乏Eh高的呼吸酶系統(tǒng)。

（2）厭氧菌缺乏解毒用的超氧歧化酶、觸酶和過氧化物酶，因超氧、過氧化氫酶有殺菌用。

支原體、衣原體和立克次體測試題

一.一.名詞解釋

1.1.支原體（mycoplasma）：是一類沒有細(xì)胞壁，可在無生命培養(yǎng)基上生長繁殖的最小的原核細(xì)胞型微生物。

2.2.解脲脲原體（U.urealyticum）：又稱T株支原體，可產(chǎn)生尿素酶，分解尿素。通常寄居在人的泌尿生殖道，可引起非淋球性尿道炎。還可通過胎盤感染胎兒。

3.3.冷凝集試驗：肺炎支原體引起的原發(fā)性非典型性肺炎患者血清中常出現(xiàn)一種冷凝集素，能與人O型紅細(xì)胞在0～4℃條件下發(fā)生凝集，臵37℃凝集消失，以此可作疾病的輔助診斷。

4.4.立克次體（rickettsia）：是一類與節(jié)肢動物（虱、蚤、蜱、螨）等關(guān)系密切，在活細(xì)胞內(nèi)寄生的原核細(xì)胞型微生物。5.5.外斐反應(yīng)（Weil-Felix reaction）：是用變形桿菌OX19、2、K株抗原代替立克次體抗原，與患者血清做凝集反應(yīng)，檢查抗體水平和變化，輔助診斷斑疹傷寒等疾病的試驗。6.原體(elementary body):在衣原體繁殖過程中所見較小的、具有感染性的顆粒為原體。7.性病淋巴肉瘤腫（LGV）：為沙眼衣原體的一個生物學(xué)變種，即性病淋巴肉瘤腫變種。二.填空

1.支原體缺乏 結(jié)構(gòu)，故在形態(tài)上呈。

2.支原體的細(xì)胞膜由 層結(jié)構(gòu)組成，中層為 成分。3.支原體在含有 的培養(yǎng)基上可形成 菌落。

4.肺炎支原體主要通過 傳播，引起 疾病。5.解脲脲原體主要可引起 疾病，還可通過 感染胎兒。

6.菌落呈荷包蛋狀的微生物有、。7.普氏立克次體以 為媒介在人與人之間傳播，引起。

8.莫氏立克次體的天然儲存宿主是 ,以 為媒介傳染給人 ,引起地方性斑疹傷寒。

9.斑疹傷寒根據(jù)病原、傳播媒介及流行病學(xué)特征可分為 和。

10.恙蟲病的傳播媒介是，患者血清可與變形桿菌 株發(fā)生凝集反應(yīng)。11.立克次體的致病物質(zhì)主要有 和。

12.培養(yǎng)立克次體的方法有、和動物接種。

13.外斐反應(yīng)是以 作為抗原，與患者血清進(jìn)行凝集反應(yīng)，用以輔助診斷 病。

14.立克次體多是人畜共患病病原體，與 關(guān)系密切。以 為寄生或儲存宿主，或同時為傳播媒介。

15.立克次體主要侵犯全身的，主要病變是、、和血管炎。

16.衣原體是一類專性 寄生、并有獨特發(fā)育周期的 細(xì)胞型微生物。17.衣原體屬分為、和 三個種。18.衣原體的繁殖方式是，其增殖型顆粒是。19.引起非淋球菌性尿道炎的病原體有、。

20.衣原體的發(fā)育周期有、兩個階段。其中 有傳染性。三.A型選擇題

1.1.能在無生命培養(yǎng)基上生長繁殖的最小的原核細(xì)胞型微生物是 A.細(xì)菌 B.衣原體 C.支原體 D.立克次體 E.病毒 2.2.關(guān)于支原體的生物學(xué)性狀，下述錯誤的是

A.無細(xì)胞壁 B.能通過濾菌器 C.呈多形性 D.有獨特生活周期 E.細(xì)胞膜中膽固醇含量高

3.3.支原體與細(xì)菌的不同點是

A.無細(xì)胞壁 B.含有兩種核酸 C.含有核糖體 D.細(xì)胞核無核膜及核仁，僅有核質(zhì) E.能在人工培養(yǎng)基上生長 4.4.支原體與病毒的相同點是

A.能在無生命培養(yǎng)基上生長繁殖 B.個體微小，能通過濾菌器 C.胞膜中含大量膽固醇 D.對抗生素敏感 E.有兩種核酸 5.5.關(guān)于肺炎支原體，下述錯誤的是

A.是原發(fā)性非典型性肺炎的病原體 B.主要經(jīng)呼吸道傳播 C.侵入人體后靠頂端結(jié)構(gòu)吸附于細(xì)胞表面 D.病理變化以間質(zhì)性肺炎為主 E.首選青霉素治療 6.立克次體與細(xì)菌的主要區(qū)別是

A.A.有細(xì)胞壁和核糖體； B.含有DNA和RNA兩種核酸； C.以二分裂方式繁殖； D.嚴(yán)格的細(xì)胞內(nèi)寄生； E.對抗生素敏感；

7.地方性斑疹傷寒的傳播媒介是

A.A.蜱； B.蚊； C.鼠蚤； D.恙螨； E.鼠虱； 8.普氏立克次體主要的傳播途徑是

A．A．呼吸道； B.消化道； C.虱叮咬后入血； D.蚤叮咬后入血； E.性接觸； 9.由立克次體引起的疾病是

A.A.梅毒； B.沙眼； C.萊姆病;D.性病淋巴肉芽腫;E.恙蟲病;10.與立克次體有共同抗原成分的細(xì)菌是

A.A.痢疾志賀菌;B.大腸埃希菌;C.綠膿桿菌;D.變形桿菌;E.產(chǎn)氣桿菌;11.有關(guān)衣原體發(fā)育周期的描述不正確的是

A.原體具有感染性； B.始體在發(fā)育周期中無感染性;C.始體較原體大,有致密的核質(zhì);D.始體在空泡內(nèi)以二分裂形式繁殖形成子代原體;E.衣原體每個發(fā)育周期需要20～40小時;12.有關(guān)衣原體的描述不正確的是

A.沙眼衣原體是專性細(xì)胞內(nèi)寄生,自然宿主是人和小鼠;B.沙眼衣原體含有DNA和RNA兩種核酸;C.沙眼衣原體包涵體中無糖原存在,而肺炎衣原體包涵體有糖原存在;D.沙眼衣原體對氨基糖甙類抗生素(如鏈霉素)不敏感;E.沙眼衣原體主要引起眼結(jié)膜炎與泌尿生殖道炎癥;13.有關(guān)沙眼衣原體致病性的描述正確的是

A.沙眼生物變種的14個血清型均可引起沙眼;B.沙眼生物變種A.B.Ba.C四個血清型可引起包涵體結(jié)膜炎;C.沙眼生物變種A.B.Ba.C四個血清型可引起泌尿生殖道感染;D.性病淋巴肉芽腫生物變種(LGV)可引起性病淋巴肉芽腫;E.沙眼生物變種D-K血清型可引起沙眼;四.問答題

1.1.比較支原體與細(xì)菌L型的主要區(qū)別。

支原體

自然界廣泛存在

生長時需要膽固醇（除無膽甾醇原體外）在任何情況下不能形成細(xì)胞壁

細(xì)菌L型

多在誘導(dǎo)因素下形成 生長時不需要膽固醇

除去誘因，可恢復(fù)原來的細(xì)胞壁

2.2.肺炎支原體與解脲脲原體各能引起何種疾病？

肺炎支原體主要經(jīng)過呼吸道傳播，能引起原發(fā)性非典型性肺炎與上呼吸道感染。肺炎支原體的致病作用是通過其特殊的頂端結(jié)構(gòu)吸附在宿主細(xì)胞的表面，并有微管插入細(xì)胞內(nèi)，進(jìn)而釋放核酸酶、過氧化物酶等物質(zhì)，導(dǎo)致紅細(xì)胞溶解、上皮細(xì)胞腫脹與壞死。

解脲脲原體常寄生在人的泌尿生殖道，可引起非淋球性尿道炎。還可通過胎盤感染胎兒，出現(xiàn)早產(chǎn)或死胎。新生兒經(jīng)產(chǎn)道分娩時感染，可出現(xiàn)呼吸或中樞神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀。3.3.簡述引起我國三種主要立克次體病病原體的主要傳播媒介及所致疾病。中國三種主要立克次體病病原體的傳播媒介及所致疾病是：

普氏立克次體：傳播媒介是人虱，在人與人之間傳播，所致疾病是流行性斑疹傷寒。莫氏立克次體：傳播媒介是鼠蚤，傳給人，所致疾病是地方性斑疹傷寒。恙蟲立克次體：傳播媒介是恙螨，感染人類引起恙蟲病。

4.4.簡述外斐反應(yīng)的原理及意義。

此項試驗是一項非特異性凝集反應(yīng)。因某些立克次體與變形桿菌某些OX菌株有共同抗原成分，故用變形桿菌OX19、2、K株抗原代替立克次體抗原，檢查患者血清中立克次體抗體的水平和變化。如抗體效價≥1：160或雙份血清效價增長≥4倍，為陽性反應(yīng)。流行性和地方性斑疹傷寒、恙蟲病患者可出現(xiàn)陽性反應(yīng)。由于該試驗為非特異性，故必須結(jié)合流行病學(xué)和臨床癥狀才能作出確診。

5.5.立克次體有哪些重要特點?（1）大多數(shù)是人畜共患病病原體，如莫氏立克次體、恙蟲立克次體均以鼠為重要的儲存宿主。

（2）與節(jié)肢動物關(guān)系密切，以其為儲存宿主、寄生宿主或同時為傳播媒介。

（3）大小介于細(xì)菌與病毒之間，在普通光學(xué)顯微鏡可見，形態(tài)多為球桿狀。在感染細(xì)胞內(nèi)可單個或聚集成致密的團(tuán)塊狀，不同立克次體在細(xì)胞內(nèi)分布位臵不同。如普氏立克次體可散在于細(xì)胞漿中；恙蟲立克次體靠近核旁成堆排列。

（4）專性細(xì)胞內(nèi)寄生，培養(yǎng)方法有動物接種、雞胚接種和細(xì)胞培養(yǎng)。

（5）有些類似于革蘭陰性菌的細(xì)胞壁，故內(nèi)毒素是立克次體的致病因素之一。

（6）某些立克次體與變形桿菌的某些菌株有共同抗原成分，可用外斐反應(yīng)對斑疹傷寒進(jìn)行診斷。

6.6.試比較原體與始體生物學(xué)性狀。

性 狀 大?。é?，μm）細(xì)胞壁

細(xì)胞外穩(wěn)定性 感染性 繁殖能力 毒性 代謝活性

原 體 0.2～0.4

+ + +

始 體 0.5+-+

第二篇：細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)教案

《細(xì)菌》教案

虞城縣第一中等專業(yè)學(xué)校

林增新 2014-12-25

教學(xué)內(nèi)容分析

本節(jié)是模塊三《微生物基礎(chǔ)》中比較重要的一節(jié)，通過講述細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生殖方式和細(xì)菌有關(guān)的基礎(chǔ)知識。闡述了細(xì)菌是微生物中數(shù)量和種類較多的一類，由于觀察的困難了解甚少，只好借助圖片進(jìn)行認(rèn)識和掌握。本節(jié)知識為前面的藥理學(xué)和后面的防疫學(xué)起到一個橋梁作用，通過對細(xì)菌的細(xì)胞壁了解為用藥提供依據(jù)，通過對芽孢功能的掌握為消毒效果的評價提供標(biāo)準(zhǔn)。

學(xué)習(xí)情況分析

學(xué)生在初中生物已對細(xì)菌的大小、形態(tài)、結(jié)構(gòu)有所了解，那是站在生物生理學(xué)角度掌握的，但細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點對動物危害性講述的不多。學(xué)習(xí)起來有些困難，教學(xué)中通過圖片和切換幻燈片進(jìn)行直觀認(rèn)識較容易理解，通過發(fā)揮學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)，讓學(xué)生明白其一般結(jié)構(gòu)中細(xì)胞壁的特點，讓細(xì)菌分為兩類，革蘭氏陽性菌和革蘭氏陽性菌。對芽孢的功能認(rèn)識是評價消毒劑效果的標(biāo)準(zhǔn)。

教學(xué)目標(biāo)

了解細(xì)菌的大小及排列，掌握細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。

2掌握細(xì)菌的營養(yǎng)、生長繁殖和新陳代謝。

3了解細(xì)菌的致病性。

教學(xué)重點

（1）細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)（2）細(xì)菌生長繁殖的條件 教學(xué)難點

（1）細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)（2）細(xì)菌的代謝產(chǎn)物

教學(xué)方法

教法 指導(dǎo)學(xué)生閱讀和交流，帶問題閱讀思考和交流，運用多媒體手段增加感性認(rèn)識，提供豐富信息，多對學(xué)生評價激勵。

學(xué)法 自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)根據(jù)提示、閱讀、思考、交流大膽質(zhì)疑。

課時安排

共三課時

教學(xué)過程

第一課時

細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)

情境導(dǎo)入

通過切換一張幻燈片，描述大家在生活中都離不開的一種工具“手機”，手機上存在大量的細(xì)菌，每平方厘米有12萬個來引入這節(jié)課。然后讓學(xué)生打開課本113頁我們今天來認(rèn)識一下細(xì)菌。課下我們已經(jīng)預(yù)習(xí)了本節(jié)內(nèi)容、今天我們來共同學(xué)習(xí)一下，首先我們進(jìn)入本節(jié)課第一個模塊，打出一張幻燈片。

模塊一 自學(xué)探究

切換一張幻燈片，在上面布置本節(jié)內(nèi)容（幻燈片上顯示出）1.細(xì)菌的大小是如何測量的？2細(xì)菌基本形態(tài)有哪些？依其形態(tài)又把細(xì)菌分為幾種名稱。3細(xì)菌的繁殖方式造成各種細(xì)菌怎樣的排列。4細(xì)菌一般結(jié)構(gòu)有哪些，各有何特點。5細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)有哪些？它們的定義是如何描述的？它們各有何作用?

切換幻燈片后讓同學(xué)們打開課，然后帶著老師布置的問題本進(jìn)行認(rèn)真閱讀，自學(xué)探究開始。這時老師要走下講臺巡視，看一下同學(xué)們掌握情況，對個別差的學(xué)生要進(jìn)行輔導(dǎo)讓其找到答案，在此要告訴其同學(xué)們，要在書本上找到答案并做標(biāo)記。大部分同學(xué)都找到答案后然后進(jìn)入第二個模塊，切換一張幻燈片。

模塊二 合作探究

個人自學(xué)后切換出一張新幻燈片，在上面布置內(nèi)容，（幻燈片上顯示出）1.細(xì)菌的大小是如何測量的？2基本形態(tài)有哪些？依其形態(tài)又把細(xì)菌分為幾種名稱。3細(xì)菌的繁殖方式造成細(xì)菌的怎么樣的排列。4一般結(jié)構(gòu)有哪些有何特點。5細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)有哪些？它們的定義是如何描述的？它們各有何作用?

個人自學(xué)后，然后讓同學(xué)們分成五個小組分別進(jìn)行討論學(xué)習(xí)，把大家認(rèn)為一致的答案做標(biāo)記，等待老師提問，這是老師進(jìn)行第二次巡視看一下各小組的情況，每個小組都完成了。老師進(jìn)行提問，把每一個問題放到一個小組讓其進(jìn)行回答，回答后讓其他小組來評，如有異議讓其糾正，達(dá)到大家認(rèn)為一致的答案。這個環(huán)節(jié)是本節(jié)課的關(guān)鍵一定要讓學(xué)生展示好，師生互動好。學(xué)生展示完畢后進(jìn)行下一個模塊，切換一張幻燈片

模塊三 歸納總結(jié)

同學(xué)們展示完畢后。老師通過放映幻燈片進(jìn)行點撥，讓同學(xué)們具體看一下細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)。

(一)細(xì)菌的大小

細(xì)菌個體微小通常用微米作為測量其大小的單位。其大小受菌齡、環(huán)境的影響。

(二)細(xì)菌的基本形態(tài)與排列

細(xì)菌的基本形態(tài)有球狀、桿狀螺旋狀三種。根據(jù)這三種基本形態(tài)把細(xì)菌分為球菌、桿菌和螺旋狀菌。通過幻燈片顯示細(xì)菌的三種形態(tài)讓學(xué)生有一個感性認(rèn)識，細(xì)菌的繁殖方式是二分裂繁殖。分裂后排列方式不同，1球菌

呈球形或近似球形，分裂后排列方式不同，可分為雙球菌、鏈球菌、葡萄球菌等。通過切換幻燈片讓學(xué)生懂細(xì)菌的名稱做到盡一步掌握。

2桿菌

成桿狀或近似卵圓行 依排列可分為球桿菌、分支桿菌、雙桿菌等通過切換幻燈片讓學(xué)生看懂細(xì)菌形態(tài)做到盡一步掌握。達(dá)到從感性到理性的認(rèn)識。

3螺旋狀菌 菌體呈彎曲或螺旋狀，根據(jù)菌體的彎曲，可分為弧菌和螺菌。

（三）細(xì)菌的結(jié)構(gòu)與功能 細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)（切換出一張新幻燈片）

（1）細(xì)胞壁

特點

位于細(xì)菌的最外層，無色透明，有堅韌的彈性。

作用

能維持細(xì)菌的固有形態(tài)，耐受低滲環(huán)境參與細(xì)菌的物質(zhì)交換，構(gòu)成，具有抵抗力、致病力、抗原性。

（2）細(xì)胞膜 致密并具有選擇性的通透性的生物膜。具有控制內(nèi)外物質(zhì)的運送、交換，維持細(xì)胞內(nèi)外正常滲透壓，提供鞭毛著生點參與能量代謝。

（3）細(xì)胞質(zhì) 位于細(xì)胞膜內(nèi)的無色、透明、粘稠的透明狀物質(zhì)，內(nèi)含有許多酶系統(tǒng)是細(xì)菌進(jìn)行新陳代謝的場所。其內(nèi)還含有核糖體、質(zhì)粒、包含物等。

（1）擬核 分布于細(xì)胞質(zhì)的中心或邊緣區(qū)。含有細(xì)菌的遺傳基因，控制著細(xì)菌遺傳變異。細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu) 是某些細(xì)菌在特殊情況下產(chǎn)生的結(jié)構(gòu)

（1）莢膜

某些細(xì)菌在生命過程中，向細(xì)胞壁外周分泌的 一層粘液性物質(zhì)，包圍整個菌體，這層粘液性物質(zhì)稱為莢膜。

功能 保護(hù)菌體、貯留水分、抗干燥、細(xì)菌的毒力和抗原性有關(guān)

（2）鞭毛 某些細(xì)菌上突出于菌體表面細(xì)長而彎曲的絲狀物稱為鞭毛。

帶莢膜的細(xì)菌

主要分類有 單毛菌、從毛菌和周毛菌等

功能 具有抗原性 是運動器官。

（3）菌毛 某些細(xì)菌的菌體上有一種比鞭毛短而細(xì)的絲狀物稱為菌毛或纖毛。通常分為普通菌毛和性菌毛，前者與致病性有關(guān)后者功能是傳遞遺傳物質(zhì)。

（4）芽孢 某些革蘭氏陽性菌在一定條件下，在菌體內(nèi)形成一個折光性強，不易著色的圓形或卵圓形的休眠體稱芽孢。帶芽孢的菌體叫芽孢體。未形成芽孢的菌體叫繁殖體。

特點

芽孢對熱、干燥、輻射、化學(xué)消毒劑抵抗力很強，細(xì)菌的繁殖體經(jīng)100度30分鐘可殺死，但形成芽孢后，可耐受100度數(shù)小時。殺死芽孢可靠的方法是干熱滅菌或高壓蒸汽滅菌，評價消毒劑的效果一般以能否殺死芽孢為標(biāo)準(zhǔn)。模塊四 知識盤點

本節(jié)的知識要點是細(xì)菌的形態(tài)有哪些，細(xì)菌有哪些結(jié)構(gòu)，其結(jié)構(gòu)有哪些作用，讓學(xué)生回憶一下看自己是否掌握 模塊五 當(dāng)堂檢測

學(xué)生掌握的情況如何？出兩道選擇題一道填空題讓學(xué)生回答

1、細(xì)菌的形態(tài)有-----------------------------------------

2、下列不符合細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)是

（）

A 細(xì)胞壁

B 細(xì)胞膜

C 細(xì)胞液 D 擬核 3 下列屬于細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)是

（）

A 細(xì)胞壁

B 細(xì)胞膜

C 細(xì)胞液

D芽孢

模塊六 課下作業(yè)

1細(xì)菌的結(jié)構(gòu)有哪些? 2什么是莢膜、芽孢?

教學(xué)小結(jié)與反思 本節(jié)教學(xué)重點明確效果較好，通過觀看幻燈片和個人自學(xué)、小組合作討論、歸納總結(jié)等學(xué)習(xí)方式問題個個得到突破，通過師生的互動交流討論，體現(xiàn)了新課標(biāo)理論，基本上達(dá)到新課標(biāo)教學(xué)的要求。本節(jié)的教學(xué)通過幻燈片的切換，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生主動參與教學(xué)活動中，順利的完成了問題的分析和解決，使他們有互相幫助共同提高的思想理念，能較好的完成知識目標(biāo)和能力目標(biāo)。

3芽孢體和繁殖體是細(xì)菌在不同條件下形成的，學(xué)生難以區(qū)別，掌握有些難度。教學(xué)是一個不斷完善的過程，作為教師應(yīng)樹立終身學(xué)習(xí)的理念，要不斷提高自身的素質(zhì)，使自己不斷成長。

第三篇：生物教師資格證面試《細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)》教學(xué)設(shè)計

生物教師資格證面試《細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)》教學(xué)設(shè)計

一、教學(xué)目標(biāo)

1.描述細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特征。2.提高學(xué)生觀察分析能力。

3.認(rèn)同結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點。

二、教學(xué)重難點 【重點】

細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特征?！倦y點】

細(xì)菌結(jié)構(gòu)與動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的區(qū)別。

三、教學(xué)過程

四、板書設(shè)計

第四篇：實驗五 細(xì)菌的生理生化

實驗五 細(xì)菌的生理、生化試驗

實驗?zāi)康模?/p>

初步學(xué)會細(xì)菌生理、生化試驗的操作、結(jié)果分析。

儀器材料：

蛋白胨水培養(yǎng)基、糖發(fā)酵培養(yǎng)基、葡萄糖蛋白胨水培養(yǎng)基、醋酸鉛蛋白胨水培養(yǎng)基、檸檬酸鹽瓊脂斜面培養(yǎng)基等；甲基紅（MR）試劑、維-培（V-P）試劑、靛基質(zhì)試劑等；大腸桿菌、產(chǎn)氣桿菌、沙門氏菌的24h純培養(yǎng)物等。

微生物生化反應(yīng)是指用化學(xué)反應(yīng)來測定微生物的代謝產(chǎn)物，生化反應(yīng)常用來鑒別一些在形態(tài)和其它方面不易區(qū)別的微生物。因此微生物生化反應(yīng)是微生物分類鑒定中的重要依據(jù)之一,微生物檢驗中常用的生化反應(yīng)介紹如下：

一、糖酵解試驗

不同微生物分解利用糖類的能力有很大差異，或能利用或不能利用，能利用者，或產(chǎn)氣或不產(chǎn)氣。可用指示劑及發(fā)酵管檢驗。

試驗方法：以無菌操作，用接種針或環(huán)移取純培養(yǎng)物少許，接種于發(fā)酵液體培養(yǎng)基管中，若為半固體培養(yǎng)基，則用接種針作穿刺接種。接種后，置36±1.0°C培養(yǎng)，每天觀察結(jié)果，檢視培養(yǎng)基顏色有無改變（產(chǎn)酸），小倒管中有無氣泡，微小氣泡亦為產(chǎn)氣陽性，若為半固體培養(yǎng)基，則檢視沿穿刺線和管壁及管底有無微小氣泡，有時還可看出接種菌有無動力，若有動力，培養(yǎng)物可呈彌散生長。本試驗主要是檢查細(xì)菌對各種糖、醇和糖苷等的發(fā)酵能力，從而進(jìn)行各種細(xì)菌的鑒別，因而每次試驗，常需同時接種多管。一般常用的指示劑為酚紅、溴甲酚紫，溴百里藍(lán)和An-drade指示劑。

二、淀粉水解試驗

某些細(xì)菌可以產(chǎn)生分解淀粉的酶，把淀粉水解為麥芽糖或葡萄糖。淀粉水解后，遇碘不再變藍(lán)色。

試驗方法：以18~24h的純培養(yǎng)物，涂布接種于淀粉瓊脂斜面或平板（一個平板可分區(qū)接種，試驗數(shù)種培養(yǎng)物）或直接移種于淀粉肉湯中，于36±1°C培養(yǎng)24~48h，或于20℃培養(yǎng)5天。然后將碘試劑直接滴浸于培養(yǎng)表面，若為液體培養(yǎng)物，則加數(shù)滴碘試劑于試管中。立即檢視結(jié)果，陽性反應(yīng)（淀粉被分解）為瓊脂培養(yǎng)基呈深藍(lán)色、菌落或培養(yǎng)物周圍出現(xiàn)無色透明環(huán)、或肉湯顏色無變化。陰性反應(yīng)則無透明環(huán)或肉湯呈深藍(lán)色。

淀粉水解系逐步進(jìn)行的過程，因而試驗結(jié)果與菌種產(chǎn)生淀粉酶的能力、培養(yǎng)時間，培養(yǎng)基含有淀粉量和pH等均有一定關(guān)系。培養(yǎng)基pH必須為中性或微酸性，以pH7.2最適。淀粉瓊脂平板不宜保存于冰箱，因而以臨用時制備為妥。

三：V-P試驗

某些細(xì)菌在葡萄糖蛋白胨水培養(yǎng)基中能分解葡萄糖產(chǎn)生丙酮酸，丙酮酸縮合，脫羧成乙酰甲基甲醇，后者在強堿環(huán)境下，被空氣中的氧氧化為二乙酰，二乙酰與蛋白胨中的胍基生成紅色化合物，稱V－P（+）反應(yīng)。

試驗方法：

１）O’Meara氏法：將試驗菌接種于通用培養(yǎng)基，于36±1°C培養(yǎng)48h，培養(yǎng)液1ml加O’Meara試劑（加有0.3%肌酸Creatine或肌酸酐Creatinine的40%氫氧化鈉水溶液）1ml，搖動試管1~2min，靜置于室溫或36±1°C恒溫箱，若4h內(nèi)不呈現(xiàn)伊紅，即判定為陰性。亦有主張在48~50°C水浴放置2h后判定結(jié)果者。

２）Barritt氏法：將試驗菌接種于通用培養(yǎng)基，于36±1°C培養(yǎng)4天、培養(yǎng)液2.5ml先加入a萘酚（2-na-phthol）純酒精溶液0.6ml,再加40%氫氧化鉀水溶液0.2ml，搖動2~5min，陽性菌常立即呈現(xiàn)紅色，若無紅色出現(xiàn)，靜置于室溫或36±1°C恒溫箱，如2h內(nèi)仍不顯現(xiàn)紅色、可判定為陰性。

３）快速法：將0.5%肌酸溶液2滴放于小試管中、挑取產(chǎn)酸反應(yīng)的三糖鐵瓊脂斜面培養(yǎng)物一接種環(huán)，乳化接種于其中，加入5%α-萘酚3滴，40%氫氧化鈉水溶液2滴，振動后放置5min，判定結(jié)果。不產(chǎn)酸的培養(yǎng)物不能使用。

本試驗一般用于腸桿菌科各菌屬的鑒別。在用于芽胞桿菌和葡萄球菌等其它細(xì)菌時，通用培養(yǎng)基中的磷酸鹽可阻礙乙酰甲基醇的產(chǎn)生，故應(yīng)省去或以氯化鈉代替。

四：甲基紅（Methyl Red）試驗

腸桿菌科各菌屬都能發(fā)酵葡萄糖，在分解葡萄糖過程中產(chǎn)生丙酮酸，進(jìn)一步分解中，由于糖代謝的途徑不同，可產(chǎn)生乳酸，琥珀酸、醋酸和甲酸等大量酸性產(chǎn)物，可使培養(yǎng)基PH值下降至pH4.5以下，使甲基紅指示劑變紅。

試驗方法：挑取新的待試純培養(yǎng)物少許，接種于通用培養(yǎng)基，培養(yǎng)于36±1°C或30°C（以30°C較好）3~5天，從第二天起，每日取培養(yǎng)液1ml，加甲基紅指示劑1~2滴，陽性呈鮮紅色，弱陽性呈淡紅色，陰性為黃色。迄至發(fā)現(xiàn)陽性或至第5天仍為陰性、即可判定結(jié)果。

甲基紅為酸性指示劑，pH范圍為4.4~6.0，其pK值為5.0。故在pH5.0以下，隨酸度而增強黃色，在pH5.0以上，則隨堿度而增強黃色，在pH5.0或上下接近時，可能變色不夠明顯，此時應(yīng)延長培養(yǎng)時間，重復(fù)試驗。

五：靛基質(zhì)（Imdole）試驗

某些細(xì)菌能分解蛋白胨中的色氨酸，生成吲哚。吲哚的存在可用顯色反應(yīng)表

現(xiàn)出來。吲哚與對二甲基氨基苯醛結(jié)合，形成玫瑰吲哚，為紅色化合物。

試驗方法：將待試純培養(yǎng)物小量接種于試驗培養(yǎng)基管，于36±1°C培養(yǎng)24h時后，取約2ml培養(yǎng)液，加入Kovacs氏試劑2~3滴，輕搖試管，呈紅色為陽性，或先加少量乙醚或二甲苯，搖動試管以提取和濃縮靛基質(zhì)，待其浮于培養(yǎng)液表面后，再沿試管壁徐緩加入Kovacs氏試劑數(shù)滴，在接觸面呈紅色，即為陽性。

實驗證明靛基質(zhì)試劑可與17種不的靛基質(zhì)化合物作用而產(chǎn)生陽性反應(yīng)，若先用二甲苯或乙醚等進(jìn)行提取，再加試劑，則只有靛基質(zhì)或5-甲基靛基質(zhì)在溶劑中呈現(xiàn)紅色，因而結(jié)果更為可靠。

六、硝酸鹽（Nitrate）還原試驗

有些細(xì)菌具有還原硝酸鹽的能力，可將硝酸鹽還原為亞硝酸鹽、氨或氮氣等。亞硝酸鹽的存在可用硝酸試劑檢驗。

試驗方法：臨試前將試劑的A（磺胺酸冰醋酸溶液）和B（α－萘胺乙醇溶液）試液各0.2ml等量混合、取混合試劑約0.1ml、加于液體培養(yǎng)物或瓊脂斜面培養(yǎng)物表面，立即或于10min內(nèi)呈現(xiàn)紅色即為試驗陽性，若無紅色出現(xiàn)則為陰性。

用α-萘胺進(jìn)行試驗時，陽性紅色消退很快、故加入后應(yīng)立即判定結(jié)果。進(jìn)行試驗時必須有未接種的培養(yǎng)基管作為陰性對照。α-萘胺具有致癌性、故使用時應(yīng)加注意。

七、明膠（Gelatin）液化試驗

有些細(xì)菌具有明膠酶（亦稱類蛋白水解酶），能將明膠先水解為多肽，又進(jìn)一步水解為氨基酸，失去凝膠性質(zhì)而液化。

試驗方法：挑取18~24h待試菌培養(yǎng)物，以較大量穿刺接種于明膠高層約2/3深度或點種于平板培養(yǎng)基。于20~22℃培養(yǎng)7~14天。明膠高層亦可培養(yǎng)于36±1℃。每天觀察結(jié)果，若因培養(yǎng)溫度高而使明膠本身液化時應(yīng)不加搖動、靜置冰箱中待其凝固后、再觀察其是否被細(xì)菌液化，如確被液化，即為試驗陽性。平板試驗結(jié)果的觀察為在培養(yǎng)基平板點種的菌落上滴加試劑，若為陽性，10~20min后，菌落周圍應(yīng)出現(xiàn)清晰帶環(huán)。否則為陰性。

八、尿素酶（Urease）試驗

有些細(xì)菌能產(chǎn)生尿素酶，將尿素分解、產(chǎn)生2個分子的氨，使培養(yǎng)基變?yōu)閴A性，酚紅呈粉紅色。尿素酶不是誘導(dǎo)酶，因為不論底物尿素是否存在，細(xì)菌均能合成此酶。其活性最適pH為7.0。

試驗方法：挑取18~24h待試菌培養(yǎng)物大量接種于液體培養(yǎng)基管中，搖均，于36±1℃培養(yǎng)10，60和120min，分別觀察結(jié)果?；蛲坎疾⒋┐探臃N于瓊脂斜面，不要到達(dá)底部，留底部作變色對照。培養(yǎng)2，4和24h分別觀察結(jié)果，如陰性應(yīng)繼續(xù)培養(yǎng)至4天，作最終判定，變?yōu)榉奂t色為陽性。

九、氧化酶（Oxidase）試驗

氧化酶亦即細(xì)胞色素氧化酶，為細(xì)胞色素呼吸酶系統(tǒng)的終末呼吸酶，氧化酶先使細(xì)胞色素C氧化，然后此氧化型細(xì)胞色素C再使對苯二胺氧化，產(chǎn)生顏色反應(yīng)。

試驗方法：在瓊脂斜面培養(yǎng)物上或血瓊脂平板菌落上滴加試劑1~2滴，陽性者Kovacs氏試劑呈粉紅色~深紫色，Ewing氏改進(jìn)試劑呈藍(lán)色。陰性者無顏色改變。應(yīng)在數(shù)分鐘內(nèi)判定試驗結(jié)果。

十、硫化氫（H2S）試驗

有些細(xì)菌可分解培養(yǎng)基中含硫氨基酸或含硫化合物，而產(chǎn)生硫化氫氣體，硫化氫遇鉛鹽或低鐵鹽可生成黑色沉淀物。

試驗方法：在含有硫代硫酸鈉等指示劑的培養(yǎng)基中，沿管壁穿刺接種，于36±1℃培養(yǎng)24~28h，培養(yǎng)基呈黑色為陽性。陰性應(yīng)繼續(xù)培養(yǎng)至6天。也可用醋酸鉛紙條法：將待試菌接種于一般營養(yǎng)肉湯，再將醋酸鉛紙條懸掛于培養(yǎng)基上空，以不會被濺濕為適度；用管塞壓住置36±1℃培養(yǎng)1~6天。紙條變黑為陽性。

十一、三糖鐵（TSI）瓊脂試驗

試驗方法：以接種針挑取待試菌可疑菌落或純培養(yǎng)物，穿刺接種并涂布于斜面，置36±1℃培養(yǎng)18~24h，觀察結(jié)果。

本試驗可同時觀察乳糖和蔗糖發(fā)酵產(chǎn)酸或產(chǎn)酸產(chǎn)氣（變黃）；產(chǎn)生硫化氫（變黑）。葡萄糖被分解產(chǎn)酸可使斜面先變黃，但因量少，生成的少量酸，因接觸空氣而氧化，加之細(xì)菌利用培養(yǎng)基中含氮物質(zhì)，生成堿性產(chǎn)物，故使斜面后來又變紅，底部由于是在厭氧狀態(tài)下，酸類不被氧化，所以仍保持黃色。

十二、硫化氫-靛基質(zhì)-動力（SIM）瓊脂試驗

試驗方法：以接種針挑取菌落或純養(yǎng)物穿刺接種約1/2深度，置36±1℃培養(yǎng)18~24h，觀察結(jié)果。培養(yǎng)物呈現(xiàn)黑色為硫化氫陽性，混濁或沿穿刺線向外生長為有動力，然后加Kovacs氏試劑數(shù)滴于培養(yǎng)表面，靜置10min，若試劑呈紅色為靛基質(zhì)陽性。培養(yǎng)基未接種的下部，可作為對照。

本試驗用于腸桿菌科細(xì)菌初步生化篩選，與三糖鐵瓊脂等聯(lián)合使用可顯著提高篩選功效。

第五篇：花的形態(tài)與結(jié)構(gòu)教學(xué)設(shè)計

《花的形態(tài)與結(jié)構(gòu)》教學(xué)設(shè)計

授課人：叢芳

【設(shè)計思想】

從學(xué)生已有的知識出發(fā)，通過視頻和圖片創(chuàng)設(shè)恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)情境，引導(dǎo)啟發(fā)學(xué)生思考，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。通過引導(dǎo)學(xué)生賞花培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)花草，熱愛大自然，保護(hù)環(huán)境的情感及學(xué)習(xí)本學(xué)科的興趣?！窘滩姆治觥?/p>

《花的形態(tài)與結(jié)構(gòu)》是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材《植物生產(chǎn)與環(huán)境》第一章第三節(jié)的教學(xué)內(nèi)容。它是在學(xué)生學(xué)習(xí)了綠色開花植物根、莖、葉的生長情況的基礎(chǔ)上來學(xué)習(xí)的?！伴_花”是綠色開花植物一生中非常重要的時期。是形成植物果實和種子的前提，對于學(xué)生全面認(rèn)識開花植物起著關(guān)鍵作用，在章節(jié)中是一個重點。

【學(xué)情分析】通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)掌握了植物的營養(yǎng)器官，在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步講授植物的生殖器官。【三維目標(biāo)】

（一）知識目標(biāo)：

（1）說出植物的生殖器官包括哪些；

（2）描述花的基本結(jié)構(gòu)和各部分的功能，并說明花的主要結(jié)構(gòu)是花蕊的理由；（3）說出不同的花序；

（二）能力目標(biāo)：訓(xùn)練學(xué)生觀察分析的能力，（三）情感、態(tài)度、價值觀目標(biāo)：

（1）充分運用多媒體課件，創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；（2）通過花結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生樹立辯證唯物主義的觀點；（3）通過不要隨手采摘鮮花的教育，使學(xué)生養(yǎng)成熱愛自然，熱愛生命的文明習(xí)慣； 【重點難點】

花的基本結(jié)構(gòu)及其最重要的部分； 【教學(xué)策略與手段】

有效地組織引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑、觀察與交流活動。運用幾種典型花的課件、視頻材料等?！菊n前準(zhǔn)備】

學(xué)生進(jìn)行新課的預(yù)習(xí)，教師準(zhǔn)備好視頻資料《植物的花》。

【教學(xué)流程】

導(dǎo)入：播放《植物的花》多媒體片段，師生一起欣賞。展示杜鵑、茉莉、桂花、馬蹄蓮和玫瑰等常見的花卉圖片，之后提問：“同學(xué)們看到了什么，有何感受？”由學(xué)生對問題的回答引出本節(jié)課的內(nèi)容《花的形態(tài)和結(jié)構(gòu)》。

新授：：觀察桃花，對照著課本中“花的形態(tài)結(jié)構(gòu)”和大屏幕的投影，由下向上依次觀察桃花。此設(shè)計在于創(chuàng)設(shè)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)情景，教會學(xué)生觀察方法，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。利用投影儀向?qū)W生展示桃花結(jié)構(gòu)的和幻燈片，對桃花的每一部分做詳細(xì)講述。

小結(jié)：對一朵花來說最重要的部分是雄蕊和雌蕊。一朵完整的花包括花梗、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊。鞏固練習(xí)：

1、在花開放以前，保護(hù)花的內(nèi)部結(jié)構(gòu)的是_______ 和_______。

2、蜜蜂在花叢中飛來飛去，可以幫助____________，所以對植物有好處。

3、雄蕊是由 ______（里面有______）和_______ 組成，雌蕊是由______、______和 _______（里面有______）組成。

【板書設(shè)計】

板書是對教材內(nèi)容的概括總結(jié)，我的板書設(shè)計分兩大塊。第一大塊是用系統(tǒng)表來總結(jié)花的結(jié)構(gòu)；第二大塊是花的花序；這種板書設(shè)計突出重點，簡潔明快，體現(xiàn)了板書設(shè)計的程序性、概括性。【布置作業(yè)】

1、在花開放以前，保護(hù)花的內(nèi)部結(jié)構(gòu)的是_______ 和_______。

2、蜜蜂在花叢中飛來飛去，可以幫助____________，所以對植物有好處。

3、雄蕊是由 ______（里面有______）和_______ 組成，雌蕊是由______、______和 _______（里面有______）組成。