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      葡萄酒企業(yè)如何利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷

      時(shí)間:2019-05-15 11:25:50下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡(jiǎn)介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《葡萄酒企業(yè)如何利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《葡萄酒企業(yè)如何利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷》。

      第一篇:葡萄酒企業(yè)如何利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷

      葡萄酒企業(yè)如何利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷

      現(xiàn)在很多企業(yè)認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷就是建立一個(gè)企業(yè)網(wǎng)站,其實(shí)這樣的看法是片面的。那么對(duì)于葡萄酒企業(yè)來說,建立一個(gè)網(wǎng)站已經(jīng)不是時(shí)髦的事情了,不經(jīng)常性地維護(hù)、推廣和有效利用它,這樣的網(wǎng)站將是網(wǎng)絡(luò)垃圾。

      首先我們必須搞清楚你到底營(yíng)銷什么?

      網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是一個(gè)嶄新的領(lǐng)域,對(duì)其的研究也不是固定的,而是隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展不斷變化,它絕非僅僅是利用企業(yè)網(wǎng)站進(jìn)行產(chǎn)品推廣和企業(yè)宣傳的傳統(tǒng)模式,網(wǎng)絡(luò)影響著一個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)、政治、文化、歷史等等,成為生活當(dāng)中不可缺少的一部分。

      網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(On-line Marketing或E-Marketing)是以國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ),利用數(shù)字化的信息和網(wǎng)絡(luò)媒體的交互性來輔助營(yíng)銷目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的一種新型的市場(chǎng)營(yíng)銷方式。是企業(yè)營(yíng)銷實(shí)踐與現(xiàn)代信息通訊技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物,是指企業(yè)以電子信息技術(shù)為基礎(chǔ),以計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)為媒介和手段而進(jìn)行的各種營(yíng)銷活動(dòng)(包括網(wǎng)絡(luò)調(diào)研、網(wǎng)絡(luò)推廣、網(wǎng)絡(luò)新產(chǎn)品開發(fā)、網(wǎng)絡(luò)促銷、網(wǎng)絡(luò)分銷、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)等)的總稱。以企業(yè)幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)為網(wǎng)站建設(shè)目標(biāo),全天后的網(wǎng)站監(jiān)控與管理,利用良好的搜索引擎表現(xiàn)來推廣企業(yè)網(wǎng)站,實(shí)現(xiàn)良好的客戶體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)與客戶的貼心服務(wù),重視細(xì)節(jié),注重安全、雙贏、互動(dòng)。

      在這里我們要指出的是,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷雖然同傳統(tǒng)營(yíng)銷方式不同,但基本思路卻是大同小異的,它們都遵循市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的基本規(guī)則,是跳不出市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)范圍的,通常被認(rèn)為是傳統(tǒng)營(yíng)銷策略的一個(gè)增補(bǔ)。進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的葡萄酒企業(yè),就應(yīng)該使網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷思想融入在企業(yè)的整體發(fā)展中,使它成為企業(yè)整體營(yíng)銷策略中的重要一環(huán),把它作為葡萄酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值和贏利服務(wù)的一種新型營(yíng)銷方式。

      讓我們回頭來看看國(guó)內(nèi)的大中小葡萄酒企業(yè),我們很遺憾地看到,這些傳統(tǒng)葡萄酒企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷與品牌傳播策略僅停留在建立一個(gè)企業(yè)網(wǎng)站,并在某些門戶網(wǎng)站和搜索引擎上做些推廣或者嘗試性地進(jìn)行B2C(公司—顧客)的經(jīng)銷模式。其實(shí)這些葡萄酒企業(yè)現(xiàn)今所做的這些努力,僅僅是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷與品牌傳播策略的一個(gè)最初級(jí)的層次,一個(gè)真正的葡萄酒企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的實(shí)踐遠(yuǎn)非如此。真正的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是以不斷發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為基本手段營(yíng)造網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)環(huán)境的各種活動(dòng),它既傳遞有形的價(jià)值(如葡萄酒產(chǎn)品本身)又傳遞無形的價(jià)值(如企業(yè)文化等)。因此網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷主要分為三種類型,根據(jù)企業(yè)的不同選擇不同的營(yíng)銷方案。

      思路已經(jīng)確定好,那么葡萄酒企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,應(yīng)該如何建設(shè)?答案很簡(jiǎn)單,就是要建設(shè)一個(gè)互動(dòng)性、知識(shí)性、服務(wù)性、可衡量性、靈活性的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。那我們又該如何去建設(shè)?我們?cè)诮ㄔO(shè)自己的企業(yè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的時(shí)候應(yīng)該注意什么?該怎么來操作?分為那些步驟?

      建立一個(gè)企業(yè)官方網(wǎng)站

      網(wǎng)站既是葡萄酒企業(yè)的門面,更是對(duì)外的一個(gè)窗口。因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的主要載體是網(wǎng)站,其網(wǎng)站本身就具有強(qiáng)大的營(yíng)銷功能,因而如何設(shè)計(jì)和推廣網(wǎng)站,往往成為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷成敗的關(guān)鍵。

      首先就是要定位網(wǎng)站的整體風(fēng)格,這對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷來說是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。“風(fēng)格”是抽象的,是指站點(diǎn)的整體形象給瀏覽者的綜合感受。這個(gè)“整體形象”包括站點(diǎn)的CI(標(biāo)志,色彩,字體,標(biāo)語)、版面布局、瀏覽方式、交互性、文字、語氣、內(nèi)容價(jià)值等等諸多因素,網(wǎng)站可以是平易近人的、生動(dòng)活潑的,也可以是專業(yè)嚴(yán)肅的。不管是色彩、技術(shù)、文字、布局,還是交互方式,只要你能由此讓瀏覽者明確分辨出這是你網(wǎng)站獨(dú)有的,這就形成了網(wǎng)站的“風(fēng)格”。

      風(fēng)格是有人性的,通過網(wǎng)站的色彩、技術(shù)、文字、布局、交互方式可以概括出一個(gè)站點(diǎn)的個(gè)性:是粗獷豪放的,還是清新秀麗的;是溫文儒雅的,還是執(zhí)著熱情的;是活潑易變的,還是墨守成規(guī)的。總之,有風(fēng)格的網(wǎng)站與普通網(wǎng)站的區(qū)別在于:在普通網(wǎng)站上你看到的只是堆砌在一起的信息,你只能用理性的感受來描述,比如信息量多少,瀏覽速度快慢等;在有風(fēng)格的網(wǎng)站上你可以獲得除內(nèi)容之外的更感性的認(rèn)識(shí),比如站點(diǎn)的品位,對(duì)瀏覽者的態(tài)度等。

      在明確自己想給人以怎樣的印象后,要找出網(wǎng)站中最有特色的東西,就是最能體現(xiàn)網(wǎng)站風(fēng)格的東西。并以它作為網(wǎng)站的特色加以重點(diǎn)強(qiáng)化、宣傳。總之,風(fēng)格的形成不是一次定位的,你可以在實(shí)踐中不斷強(qiáng)化、調(diào)整、改進(jìn)。

      其次,必須要解決的就是網(wǎng)站內(nèi)容問題,即確定網(wǎng)站的內(nèi)容主題。對(duì)于內(nèi)容主題的選擇,要做到小而精,主題定位要小,內(nèi)容要精。不要去試圖制作一個(gè)包羅萬象的站點(diǎn),這往往會(huì)失去網(wǎng)站的特色,也會(huì)帶來高強(qiáng)度的勞動(dòng),給網(wǎng)站的及時(shí)更新帶來不必要的困難。

      對(duì)于葡萄酒企業(yè)來說,主要圍繞著葡萄酒的文化內(nèi)涵來做文章,同時(shí)基本上作為企業(yè)網(wǎng)站,無非就是企業(yè)介紹、企業(yè)名譽(yù)、公司動(dòng)態(tài)、行業(yè)動(dòng)態(tài)、企業(yè)文化、產(chǎn)品庫、葡萄酒文化、招聘、論壇、聯(lián)系方式等一些常用的內(nèi)容版塊,不過對(duì)于一些中小企業(yè)來說不建議建立論壇,因?yàn)檫@里面涉及到一個(gè)信息的維護(hù)問題,并且信息產(chǎn)業(yè)管理辦方面管理的比較嚴(yán)格,所以對(duì)于一些中小型企業(yè)不建議建立論壇或者是留言板,一般用聯(lián)系方式或者郵箱以及現(xiàn)在聯(lián)系來取代。

      第三,網(wǎng)站的規(guī)劃。

      規(guī)劃的內(nèi)容應(yīng)該主要包括但不局限于如下幾項(xiàng):

      1、域名的選擇:選擇一個(gè)好的域名就相當(dāng)于取得一個(gè)好的商標(biāo)一樣。域名是網(wǎng)站在互聯(lián)網(wǎng)上的名字。一個(gè)非產(chǎn)品推銷的純信息服務(wù)網(wǎng)站,其所有建設(shè)的價(jià)值,都凝結(jié)在其網(wǎng)站域名之上。失去這個(gè)域名,就將前功盡廢。一個(gè)域名就相當(dāng)于公司的第一筆無形的財(cái)富,要把域名起得形象、簡(jiǎn)單、易記。一般是根據(jù)公司的名稱、行業(yè)性質(zhì)、品牌中英文等等。

      2、網(wǎng)站的用途:是用來贏利的,還是做產(chǎn)品線上營(yíng)銷的,或是做品牌推廣和整合的。不過現(xiàn)在企業(yè)網(wǎng)站一般是用來推廣品牌,建立自己的門面,建立產(chǎn)品和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。

      3、網(wǎng)站的發(fā)展目標(biāo):需要達(dá)到的目標(biāo),并且需要為這個(gè)目標(biāo)而做的努力。這個(gè)主要是依據(jù)因特網(wǎng)的發(fā)展、網(wǎng)絡(luò)科技的發(fā)展來制定,比如現(xiàn)在的3G等等。

      4、網(wǎng)站的拓?fù)鋱D構(gòu)畫:網(wǎng)站包括哪些欄目,采用什么樣的制作結(jié)構(gòu),這個(gè)基本企業(yè)網(wǎng)站差不多,但是在建立網(wǎng)站的時(shí)候,基本要鏈接這些內(nèi)容。

      5、網(wǎng)站制作技術(shù)的采用:用哪種語言開發(fā),在什么平臺(tái)上開發(fā),這個(gè)也是作為因特網(wǎng)的一個(gè)發(fā)展情況來定,基本都需要進(jìn)行了解,因?yàn)檫@個(gè)也關(guān)系到一個(gè)企業(yè)的實(shí)力,網(wǎng)站的時(shí)代性、安全性、時(shí)尚性等等。

      6、網(wǎng)站的logo的設(shè)計(jì):LOGO是標(biāo)志、徽標(biāo)的意思,是與其它網(wǎng)站鏈接以及讓其它網(wǎng)站鏈接的標(biāo)志和門戶。

      “INTERNE”之所以叫做“互聯(lián)網(wǎng)”,是因?yàn)楦鱾€(gè)網(wǎng)站之間可以聯(lián)接。要讓其他人走入你的網(wǎng)站,必須提供一個(gè)讓其進(jìn)入的門戶。而LOGO圖形化的形式,特別是動(dòng)態(tài)的LOGO,比文字形式的鏈接更能吸引人的注意。在如今爭(zhēng)奪眼球的時(shí)代,這一點(diǎn)尤其重要。就一個(gè)網(wǎng)站來說,LOGO即是網(wǎng)站的名片。而對(duì)于一個(gè)追求精美的網(wǎng)站,LOGO更是它的靈魂所在,即所謂的“點(diǎn)睛”之處。

      一個(gè)好的LOGO往往會(huì)反映網(wǎng)站及制作者的某些信息,特別是對(duì)一個(gè)商業(yè)網(wǎng)站來講,我們可以從中基本了解到這個(gè)網(wǎng)站的類型,或者內(nèi)容。在一個(gè)布滿各種LOGO的鏈接頁面中,這一點(diǎn)會(huì)突出的表現(xiàn)出來。想一想,你的受眾要在大堆的網(wǎng)站中尋找自己想要的特定內(nèi)容的網(wǎng)站時(shí),一個(gè)能讓人輕易看出它所代表的網(wǎng)站的類型和內(nèi)容的LOGO有多重要。

      因此,一好的企業(yè)logo必須要具備這幾個(gè)方面的條件:符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、精美、獨(dú)特、與網(wǎng)站的整體風(fēng)格相融、能夠體現(xiàn)網(wǎng)站的類型、內(nèi)容和風(fēng)格以及產(chǎn)品內(nèi)涵。

      第二篇:葡萄酒網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷論文

      一、前言

      葡萄酒是國(guó)際酒類市場(chǎng)中僅次于啤酒的第二大流行飲料酒,但在我國(guó)葡萄酒的人均消費(fèi)量?jī)H是當(dāng)前世界平均消費(fèi)水平的5%。這樣看來,我國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)的大門尚未完全打開,甚至可以說,它現(xiàn)在只開了一條小縫而已。

      實(shí)際上,盡管中國(guó)不是全球最大的葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng),但絕對(duì)是最牢固的市。由此可見,中國(guó)市場(chǎng)對(duì)于紅酒而言是一塊尚未被切割成功的巨大蛋糕。對(duì)于它,我們不能坐觀其成,那樣的話在蛋糕切割完成后可能已經(jīng)沒有我們的份額,當(dāng)然已不能胡亂下刀,那樣,我們也許會(huì)破壞原本可以享受到的那一塊(讓我們的產(chǎn)品在消費(fèi)者心中留下難以轉(zhuǎn)變的不好印象)。在這塊蛋糕上找到合適的下刀之處,分得盡可能大的,適合我們的蛋糕才是我們的首要任務(wù)。

      消費(fèi)者熱烈追捧性價(jià)比高的產(chǎn)品的消費(fèi)心理可以成為我們營(yíng)銷的有力突破口。

      二、中國(guó)紅酒市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)者分析

      目前,國(guó)內(nèi)葡萄酒生產(chǎn)年產(chǎn)量達(dá)萬噸的企業(yè)已經(jīng)超過20個(gè),而稱得上葡萄酒生產(chǎn)巨頭的企業(yè)有張?jiān)!㈤L(zhǎng)城、王朝3家。據(jù)統(tǒng)計(jì),實(shí)力雄厚的3個(gè)企業(yè)的市場(chǎng)占有率分別為:張?jiān)?9.35%、長(zhǎng)城16.09%、王朝15.57%。消費(fèi)者對(duì)3個(gè)品牌的熟悉程度分別為張?jiān)?3%、長(zhǎng)城35%、王朝30%;消費(fèi)者最常喝的葡萄酒品牌張?jiān)U?3%、長(zhǎng)城占19%、王朝占15%。其中我國(guó)馳名商標(biāo)張?jiān)F咸丫剖窍M(fèi)者最熟悉又最常喝的品牌。

      現(xiàn)在,我們對(duì)于紅酒的主要競(jìng)爭(zhēng)者——張?jiān)_M(jìn)行一定分析。

      作為我國(guó)紅酒市場(chǎng)的龍頭,煙臺(tái)張?jiān)<瘓F(tuán)有限公司已做了如下努力并取得一定成功:

      從1998年起,張?jiān)Mㄟ^一個(gè)聲勢(shì)巨大的全國(guó)性活動(dòng),為其找到了很多新生性消費(fèi)者:這就是它近兩年在全國(guó)各地舉行的“中國(guó)葡萄酒文化展”。百年張?jiān)S兄詈竦奈幕滋N(yùn),中西合璧的張?jiān)T谑袌?chǎng)開拓中越來越強(qiáng)調(diào)一種文化認(rèn)同,即強(qiáng)調(diào)自己的東方個(gè)性?;谥袊?guó)傳統(tǒng)文化的“中國(guó)葡萄酒文化展”,利用大量的圖片和史實(shí),詳細(xì)介紹了中國(guó)葡萄酒2000多年的悠久歷史。

      在2000年張?jiān)5臓I(yíng)銷策略中,最核心的部分仍然是:培育市場(chǎng),培養(yǎng)消費(fèi)者,且一如既往“用心良苦”。

      為了培養(yǎng)消費(fèi)者,張?jiān)Vτ凇皽贤ā?。針?duì)不同的消費(fèi)層次,它們采用了不同的溝通方式。

      對(duì)經(jīng)常性消費(fèi)者而言:

      它們通過對(duì)經(jīng)常性消費(fèi)者主要的信息來源,如高品位雜志、體育節(jié)目、酒店等,進(jìn)行“潤(rùn)物細(xì)無聲”的文化滲透,提高葡萄酒在這些消費(fèi)者心目中的親和力,同時(shí)通過一系列品牌策略,樹立起張?jiān)|方紅酒經(jīng)典形象,以“傳奇品質(zhì),百年

      張?jiān)!弊鳛橹黝},也使對(duì)葡萄酒的系統(tǒng)傳播得到了較好的效果。

      對(duì)偶爾性消費(fèi)者而言:

      張?jiān)t側(cè)重于訴展葡萄酒本身的時(shí)尚色彩,通過對(duì)大眾傳媒的控制性傳播,傳達(dá)各種葡萄酒的時(shí)尚資訊,營(yíng)造出一時(shí)尚潮流種氛圍。如在報(bào)紙上開辟醒目的葡萄酒消費(fèi)專欄,在電視臺(tái)黃金時(shí)間插播葡萄酒的各類專題,舉辦各種葡萄酒知識(shí)講座等。通過日積月累的滲透式傳播,讓消費(fèi)者開始樹立這么一種心態(tài):選擇葡萄酒就是在選擇一種更好的生活方式。

      在目前的中國(guó)市場(chǎng),白酒和啤酒在家庭消費(fèi)中占著絕大部分的地位,白酒的主要消費(fèi)群體是中老年人,而白酒以后將不會(huì)成為消費(fèi)能力強(qiáng)的產(chǎn)品,我們所要占領(lǐng)的市場(chǎng)其實(shí)是一個(gè)很大發(fā)展空間的市場(chǎng),隨著現(xiàn)在人快速吸收新產(chǎn)品的同時(shí),紅酒會(huì)在人們的心目中站的比例更加重,我們現(xiàn)在不光是要找到我們銷售的目標(biāo)人群,主要是培養(yǎng)我們目標(biāo)人群。在以后的消費(fèi)趨勢(shì)上,紅酒會(huì)成消費(fèi)能力強(qiáng)的產(chǎn)品,而廉價(jià)的啤酒會(huì)一直在市場(chǎng)上占著大部分比例。紅酒的消費(fèi)趨勢(shì)會(huì)在5—10年以后上漲,成為和白酒一樣有著強(qiáng)力消費(fèi)群體的產(chǎn)品

      當(dāng)前市場(chǎng)葡萄酒消費(fèi)人群覆蓋的年齡段較廣,老年人群體偏向于選擇偏低檔紅酒,中年人選擇中檔紅酒,年輕的時(shí)尚一族會(huì)選擇較高檔葡萄酒。還包括一些中產(chǎn)階級(jí),比如說海歸派、私企老板等工作都不是很忙但收入不錯(cuò)的那些人群,他們大多都喜歡聚在一起喝紅酒,相互交流養(yǎng)生之道、品味紅酒。文化修養(yǎng)較高的人群、接受過西方文化教育或在海外生活過的部分人群、喜好嘗試新鮮事物的人群。

      三、市場(chǎng)定位和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方案

      1、概念營(yíng)銷。概念營(yíng)銷源自于現(xiàn)代營(yíng)銷適應(yīng)消費(fèi)和創(chuàng)造需求的功利主義本質(zhì),在攻城略地?fù)屨际袌?chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)揮著先鋒和號(hào)角作用。在產(chǎn)品正式上市之前,提早進(jìn)行營(yíng)銷宣傳工作。首先為消費(fèi)者傳遞新的消費(fèi)觀念、變化趨勢(shì)和生活標(biāo)準(zhǔn),推出即將應(yīng)市的兩款產(chǎn)品的信息。消費(fèi)者未見產(chǎn)品,已聞其聲,在有意與無意中獲得了新的消費(fèi)動(dòng)態(tài),了解了先進(jìn)的商品知識(shí),這有利于形成對(duì)我們的產(chǎn)品銷售有利的產(chǎn)品概念及品牌概念。這就為買賣互利交換準(zhǔn)備了顧客基礎(chǔ)。

      2、網(wǎng)絡(luò)社區(qū)和游戲營(yíng)銷。使用游戲、百度、博客、官方網(wǎng)站這些網(wǎng)絡(luò)形式,解釋葡萄酒文化,對(duì)目標(biāo)人群通過游戲的互動(dòng)形式增加對(duì)葡萄酒的興趣,同時(shí)通過百度、博客增加葡萄酒愛好者之間的交流,建立起一個(gè)葡萄酒的知識(shí)庫,豎立起專業(yè)的葡萄酒網(wǎng)站形象。通過游戲的形式,讓用戶了解葡萄酒的釀造過程,對(duì)葡萄酒的鑒別有一些感性的認(rèn)識(shí)。同時(shí)建立一個(gè)內(nèi)容植入的營(yíng)銷平臺(tái),將來可以接入眾多的葡萄酒平臺(tái),為后期的葡萄酒營(yíng)銷做好鋪墊。

      本方案主要包含3方面內(nèi)容:

      1)葡萄酒游戲的開發(fā)和運(yùn)營(yíng)。為規(guī)避國(guó)家法規(guī),同時(shí)考慮到實(shí)際的運(yùn)營(yíng)能

      力,不獨(dú)立運(yùn)營(yíng)游戲,而做為內(nèi)容提供商,接入人人網(wǎng),開心網(wǎng)等具有大量用戶量的SNS網(wǎng)站,只需要在SNS上推廣游戲本身即可。游戲可以加入一些現(xiàn)實(shí)獎(jiǎng)勵(lì)來輔助推廣。游戲需要實(shí)現(xiàn)葡萄酒的釀造過程,讓玩家對(duì)葡萄酒的釀造有系統(tǒng)的認(rèn)識(shí),同時(shí)增加葡萄酒的鑒賞和評(píng)價(jià),普及葡萄酒的知識(shí)。

      2)葡萄酒百度和博客的建立。官方可以提供大量的資料,同時(shí)可以對(duì)一些百度貢獻(xiàn)比較多的用戶提供游戲內(nèi)容獎(jiǎng)勵(lì)。同時(shí)對(duì)于一些比較著名的博客或者資料,可以設(shè)置一些游戲關(guān)聯(lián)內(nèi)容,比如可以根據(jù)著名的博客主的名稱來命名一個(gè)游戲內(nèi)比賽。

      3)官方網(wǎng)站的建設(shè)。官方網(wǎng)站要包含百度的內(nèi)容,對(duì)于葡萄酒的基本知識(shí)可以通過游戲環(huán)節(jié),跟游戲情節(jié)來展現(xiàn)。做為營(yíng)銷手段,可以經(jīng)常舉辦一些游戲內(nèi)的比賽對(duì)一些品牌進(jìn)行營(yíng)銷,官方網(wǎng)站需要提供公告和宣布的功能。

      3、網(wǎng)絡(luò)微博營(yíng)銷。微博營(yíng)銷已經(jīng)成為當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)推廣一個(gè)新的制高點(diǎn)。很多商家和企業(yè)都認(rèn)識(shí)到網(wǎng)絡(luò)推廣的重要性,即時(shí)性、高傳播率、高轉(zhuǎn)化率、低花費(fèi)都讓傳統(tǒng)廣告形式和線下得到一定沖擊。但是,微博作為博客的延伸,更是把信息的全球覆蓋和傳播的效率得以擴(kuò)大化。

      本方案主要包括幾方面內(nèi)容:

      1)初期挖掘客戶。

      一、初期可考慮通過與微博人氣用戶合作,讓對(duì)方轉(zhuǎn)發(fā)我們的微博(付費(fèi))。

      二、在加關(guān)注之后,需在當(dāng)天對(duì)該用戶相關(guān)微博進(jìn)行至少一次的評(píng)論。

      三、初期每月可進(jìn)行2-3次針對(duì)粉絲的促銷活動(dòng),如一件拿貨、轉(zhuǎn)發(fā)有禮等形式。

      2)發(fā)布專門為微博用戶提供的優(yōu)惠。也許你會(huì)想到要提供一種通過其他途徑無法獲得的優(yōu)惠,那么可以通過微博來傳播只與你的發(fā)布賬戶相關(guān)聯(lián)的優(yōu)惠卷代碼;或者是自定義一個(gè)微博獨(dú)家優(yōu)惠的鏈接,然后只在微博上推廣這個(gè)促銷活動(dòng),而不通過其他的廣告渠道發(fā)布。每周至少發(fā)布一個(gè)讓大家有興趣談?wù)摰膬?yōu)惠,利用“轉(zhuǎn)發(fā)消息”來實(shí)現(xiàn)口碑營(yíng)銷。要確保你的客戶知道你在使用微博,可以在你的網(wǎng)站上創(chuàng)建一個(gè)頁面發(fā)布自己的微博賬號(hào),或者是在你給客戶的新聞郵件中發(fā)送微博更新消息。

      3)微博有獎(jiǎng)競(jìng)答。微博能夠成為吸引流量、擴(kuò)大銷售的驅(qū)動(dòng)因素,而且并不需要公司投入大量的資金。我們可以發(fā)布了一個(gè)小的推廣活動(dòng),在連續(xù)的幾周之內(nèi),每個(gè)小時(shí)都會(huì)問一個(gè)問題,回答正確的前三名參與者將會(huì)獲得御泥坊的某種獎(jiǎng)勵(lì),比如說產(chǎn)品試用裝,產(chǎn)品會(huì)員卡等,競(jìng)答活動(dòng)結(jié)束后,正確答案最多的參與者將會(huì)贏得豐厚獎(jiǎng)品。它能幫助威士成長(zhǎng)為一個(gè)更好的公司,因?yàn)槲覀兛梢詮目蛻裟抢镏苯荧@取反饋,而且所需的費(fèi)用比進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查或者雇用研究顧問要便宜得多。我們?yōu)榭蛻籼峁﹥?yōu)惠,而他們則幫助我們完善我們的公司。這是一種雙贏的方式。

      網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷課程論文

      威士葡萄酒網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃

      系別:國(guó)際貿(mào)易與金融系 專業(yè):金融學(xué) 姓名:陳宇霆 學(xué)號(hào):12081038

      完成日期2012年6 月 1日

      第三篇:香格里拉葡萄酒網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣設(shè)計(jì)

      鄭州******學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

      香格里拉葡萄酒網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣設(shè)計(jì)

      姓名:王** 班級(jí):08電商

      學(xué)號(hào):083001760 指導(dǎo)老師:張*

      2010年12月22日

      目錄

      摘要.................................................3 一 葡萄酒市場(chǎng)現(xiàn)狀....................................4

      (一)市場(chǎng)發(fā)展前景................................4

      (二)葡萄酒企業(yè)分布及市場(chǎng).......................5 二 葡萄酒的競(jìng)爭(zhēng)情況..................................6 三 香格里拉企業(yè)資源分析..............................7

      (一)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)...................................7

      (二)香格里拉產(chǎn)品市場(chǎng)定位.......................7

      (三)產(chǎn)品現(xiàn)有的營(yíng)銷策略.........................7 四 香格里拉的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略............................8

      (一)博客營(yíng)銷....................................8

      (二)即時(shí)通訊營(yíng)銷................................8

      (三)搜索引擎營(yíng)銷................................8

      (四)事件營(yíng)銷....................................9 五 香格里拉的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)............................9

      (一)具有極強(qiáng)的互動(dòng)性。.........................9

      (二)能夠幫助企業(yè)增加銷售,提高市場(chǎng)占有率。......9

      (三)創(chuàng)新營(yíng)銷方式。..............................9

      (四)拓展企業(yè)的服務(wù)空間。........................9 六 結(jié)束語...........................................10 參考文獻(xiàn)............................................11

      摘要

      伴隨著中國(guó)人均收入水平的提高,特別是中產(chǎn)階層的發(fā)展壯大,中國(guó)葡萄酒的消費(fèi)量也呈現(xiàn)出了快速增長(zhǎng)的趨勢(shì),在酒類消費(fèi)中的比例已不斷的提高。其競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈,葡萄酒企業(yè)存在如何利用現(xiàn)代信息科學(xué)技術(shù)挖掘新的市場(chǎng)潛力,擴(kuò)大市場(chǎng)份額的問題。在這種背景下,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷在葡萄酒企業(yè)中備受青睞?;诖?,在分析了葡萄酒行業(yè)的特點(diǎn)后,我在此以香格里拉葡萄酒為例,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的推廣設(shè)計(jì)。

      關(guān)鍵詞:香格里拉葡萄酒 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷

      一 葡萄酒市場(chǎng)現(xiàn)狀

      (一)市場(chǎng)發(fā)展前景

      2009年,在經(jīng)濟(jì)回暖和消費(fèi)市場(chǎng)升級(jí)的帶動(dòng)下,食品飲料行業(yè)的產(chǎn)量保持良好的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),2009年全年葡萄酒產(chǎn)量為96萬噸,增速27.63%,較2008年回升3.8個(gè)百分點(diǎn)。單月來看,葡萄酒12月產(chǎn)量為13.24萬噸,同比上升72.78%,較11月的增速繼續(xù)提升15個(gè)百分點(diǎn)。從2009年5月開始,葡萄酒的產(chǎn)量開始轉(zhuǎn)正,進(jìn)入四季度,葡萄酒的產(chǎn)量增速一度超過白酒,成為釀酒行業(yè)中的領(lǐng)頭羊。2010年1-2月,葡萄酒的累積產(chǎn)量為14.33萬噸,同比增長(zhǎng)18.01%,增速較去年同期上升23.19個(gè)百分點(diǎn)。2010年葡萄酒銷售復(fù)蘇勢(shì)頭穩(wěn)定,產(chǎn)銷量保持增長(zhǎng)。葡萄酒1月單月產(chǎn)量為7.15萬噸,同比增長(zhǎng)6.12%;2月單月產(chǎn)量為7.18萬噸,同比增長(zhǎng)32.83%,增速較去年同期均有所增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)表明國(guó)內(nèi)葡萄酒的銷售增長(zhǎng)勢(shì)頭穩(wěn)定。國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)增長(zhǎng)空間較大,預(yù)計(jì)未來兩年葡萄酒將持續(xù)保持較快的增長(zhǎng)。雖然近期進(jìn)口葡萄酒的數(shù)量有所上升,但由于進(jìn)口葡萄酒在品牌影響力和渠道建設(shè)上仍存在一定的不足,短期內(nèi)對(duì)國(guó)內(nèi)龍頭企業(yè)葡萄酒銷售的負(fù)面影響將較小。2010年成都春季糖酒會(huì)的成功召開,葡萄酒行業(yè)的快速增長(zhǎng),都顯示了經(jīng)濟(jì)回暖、居民收入增長(zhǎng)所進(jìn)入的消費(fèi)升級(jí)時(shí)代。目前中國(guó)人均葡萄酒年消費(fèi)量是1.1kg,而全球平均水平是3.9kg,只是全球平均數(shù)的1/3,中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)還存在非常大的空間。并隨著居民收入提高后對(duì)健康意識(shí)的提升,也有助于葡萄酒消費(fèi)的持續(xù)快速增長(zhǎng)。

      2010-2015年,中國(guó)葡萄酒行業(yè)也將迎來迅速地發(fā)展和深刻地變化。國(guó)外原酒的采購(包括通過跨國(guó)收購酒莊、葡萄園、原輔材料和設(shè)備供應(yīng)商手段獲得原料)和國(guó)際市場(chǎng)的滲透(海外設(shè)立分支機(jī)構(gòu)和生產(chǎn)性企業(yè)),這兩個(gè)變化趨勢(shì)將使中國(guó)葡萄酒行業(yè)進(jìn)一步融入產(chǎn)業(yè)的全球化鏈條之中。企業(yè)在市場(chǎng)上最基本的競(jìng)爭(zhēng)載體是產(chǎn)品,隨著競(jìng)爭(zhēng)升級(jí),價(jià)格、渠道、傳播、品牌、服務(wù)和資本等手段會(huì)被成熟企業(yè)逐漸采用,現(xiàn)代企業(yè)之間最高級(jí)的競(jìng)爭(zhēng)手段就是通過資本運(yùn)營(yíng)來實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)的最大化并獲得持久的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。作為一種較高水平的競(jìng)爭(zhēng)手段,資本并購已經(jīng)逐漸成為中外巨頭逐鹿葡萄酒市場(chǎng)的利器。通過資本來拓展業(yè)務(wù)進(jìn)而提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力,是各行業(yè)巨頭應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的有效手段。而在中國(guó)葡萄酒行業(yè)已經(jīng)不乏這樣的巨型航母,它們的擴(kuò)張之路將為資本并購留下巨大的遐想空間。隨

      著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和民眾消費(fèi)能力的提高,消費(fèi)者對(duì)葡萄酒產(chǎn)品的消費(fèi)觀念將會(huì)變得越來越開放,不論是國(guó)產(chǎn)葡萄酒還是進(jìn)口葡萄酒,只要具有良好的性價(jià)比都會(huì)成為消費(fèi)者的理性選擇。而且,國(guó)外葡萄酒進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),是對(duì)國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)消費(fèi)的有益補(bǔ)充,它豐富了市場(chǎng)供給,能夠滿足消費(fèi)者多極化的需求。而且,通過與國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng),還能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來更多的利益組合。這都使得國(guó)內(nèi)企業(yè)不僅僅要關(guān)注產(chǎn)品概念的開發(fā)與傳播,還要重視產(chǎn)品質(zhì)量本身,用更為規(guī)范的工藝與策略來開發(fā)與引導(dǎo)市場(chǎng)消費(fèi)。電子商務(wù)也將成為企業(yè)日常運(yùn)營(yíng)和獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的有效手段;酒類企業(yè)也將從顧客精神或者心理層面來與市場(chǎng)溝通;中外合作的手段會(huì)更為豐富等都將是未來營(yíng)銷環(huán)境中的可能因素。未來,中國(guó)葡萄酒行業(yè)將會(huì)發(fā)生深刻地變化。只有審時(shí)度勢(shì)的企業(yè)才能夠在新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中站穩(wěn)腳跟,獲得長(zhǎng)足的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

      (二)葡萄酒企業(yè)分布及市場(chǎng)

      葡萄酒企業(yè)情況——云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司

      云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司于2000年1月27日創(chuàng)立,是國(guó)家商務(wù)部批準(zhǔn)設(shè)立的外商投資股份制企業(yè),注冊(cè)資本5656萬元。主要生產(chǎn)、銷售“香格里拉葡萄酒”、“大藏秘青稞干酒”等系列產(chǎn)品,是云南省首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司創(chuàng)立以來,致力于品牌建設(shè)和市場(chǎng)營(yíng)銷,業(yè)務(wù)發(fā)展迅速,產(chǎn)銷量及各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)在國(guó)內(nèi)同行業(yè)名列前茅,先后被云南省衛(wèi)生廳評(píng)為“食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)放心企業(yè)”,“云南省質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”,“執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)先進(jìn)單位”和”迪慶州納稅先進(jìn)企業(yè)”。(“香格里拉”干紅葡萄酒是云南十佳名酒。“香格里拉.藏秘”青稞干紅酒是“云南省名牌產(chǎn)品”;“香格里拉”、“香格里拉.藏秘”商標(biāo)是云南省著名商標(biāo)認(rèn)定委員會(huì)認(rèn)定的“云南省著名商標(biāo)”).2005年“香格里拉”等品牌葡萄酒被國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局認(rèn)定為國(guó)家免檢產(chǎn)品;香格里拉品牌先后還被評(píng)為中國(guó)紅酒行業(yè)十大影響力品牌和亞洲品牌500強(qiáng)。

      公司成立以來,特別是華澤集團(tuán)(金六福企業(yè))旗下香港上市公司:金六福投資有限公司(472-HK)控股香格里拉酒業(yè)以來,公司得到快速發(fā)展。先后在香格里拉經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)、昆明經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)、河北秦皇島和山東煙臺(tái)投資建廠,引進(jìn)國(guó)內(nèi)外一流的釀酒技術(shù)專家和葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備,已形成年產(chǎn)2萬噸葡萄酒、青稞干酒生產(chǎn)能力。為生產(chǎn)獨(dú)具個(gè)性的優(yōu)質(zhì)葡萄酒和青稞干酒,公司在世界自然 5

      遺產(chǎn)“三江并流”核心保護(hù)區(qū)云南迪慶德欽金沙江、瀾滄江腹地建設(shè)了萬畝青稞基地。在云南迪慶德欽、河北秦皇島和山東蓬萊等中國(guó)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)投資自建了5000多畝葡萄園。得天獨(dú)厚的自然條件、科學(xué)的栽培管理,確保了公司的葡萄和青稞原料供應(yīng)。

      公司從成立之日起就秉承“用心釀美酒,誠信鑄品牌”的方針,建立了一套完整的質(zhì)量管理體系。2003年已通過ISO9000質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全認(rèn)證。

      香格里拉葡萄酒營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)

      云南香格里拉酒業(yè)有限公司目前的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)主要分布在東南部、云貴高原、東北一小部分。

      二 葡萄酒的競(jìng)爭(zhēng)情況

      目前,中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)容量不斷增加,市場(chǎng)需求日益擴(kuò)大,葡萄酒市場(chǎng)環(huán)境正在走向成熟階段。金融危機(jī)嚴(yán)重影響到全球葡萄酒的產(chǎn)銷量,金融危機(jī)將給傳統(tǒng)葡萄酒產(chǎn)銷國(guó)帶來重創(chuàng),隨著中國(guó)等新興葡萄酒市場(chǎng)的興起,我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?。受金融危機(jī)影響,2008年以來,葡萄酒的需求和銷量都呈現(xiàn)減弱的趨勢(shì)。在傳統(tǒng)歐美葡萄酒產(chǎn)銷量虛弱的前提下,以中國(guó)為代表的新型葡萄酒市場(chǎng)迎來發(fā)展良機(jī)。從目前的數(shù)據(jù)來看,我國(guó)的葡萄酒也受金融危機(jī)影響,但是,葡萄酒增速的態(tài)勢(shì)不會(huì)改變。隨著消費(fèi)者消費(fèi)觀念的改變,葡萄酒消費(fèi)將逐漸成為大眾消費(fèi)的重點(diǎn)。我國(guó)城鄉(xiāng)消費(fèi)零售的指數(shù)也越來越高,這也對(duì)葡萄酒的消費(fèi)市場(chǎng)產(chǎn)生積極的影響。葡萄酒近幾年呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì),產(chǎn)量持續(xù)增加,質(zhì)量穩(wěn)步提高,經(jīng)濟(jì)效益不斷增長(zhǎng),成為酒類行業(yè)中的朝陽產(chǎn)業(yè)。預(yù)計(jì)到2015年,我國(guó)葡萄酒行業(yè)的銷售收入將達(dá)到400億元以上。在消費(fèi)能力下降的情況下,一些國(guó)外葡萄酒品牌紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)中國(guó),這將加劇我國(guó)葡萄酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。不過由于中國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)還處在起步階段,葡萄酒市場(chǎng)有待進(jìn)一步開發(fā),所以在近幾年內(nèi),中國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

      葡萄酒消費(fèi)的上升推動(dòng)力有多方面,一方面專家研究發(fā)現(xiàn)適度飲用葡萄酒可以預(yù)防心臟病、癌癥、老年性癡呆,加上媒體對(duì)健康消費(fèi)理念的宣傳,使得人們逐漸將葡萄酒作為日常飲品,同時(shí)刺激了賓館、餐廳、咖啡屋、超市等渠道的銷售。另一方面,隨著人們經(jīng)濟(jì)收入提高,對(duì)葡萄酒的了解日益加深,消費(fèi)者逐步

      由普通消費(fèi)轉(zhuǎn)向高檔消費(fèi)。這種趨勢(shì)在中國(guó)、俄羅斯、澳大利亞及印度等發(fā)展中國(guó)家尤為突出,未來市場(chǎng)增長(zhǎng)率將越來越高。未來幾年,無論是發(fā)達(dá)國(guó)家還是新興國(guó)家,葡萄酒都會(huì)逐步取代其它酒類飲品,占據(jù)主導(dǎo)地位。預(yù)測(cè)到2010年,中國(guó)葡萄酒產(chǎn)量將達(dá)到80萬噸左右,每年平均保持15%左右的增長(zhǎng)速度。中國(guó)葡萄酒行業(yè)2015年計(jì)劃中還對(duì)行業(yè)的總量和結(jié)構(gòu)發(fā)展制定了具體的目標(biāo):總量方面,計(jì)劃產(chǎn)量每年增加5萬噸,爭(zhēng)取2015年總產(chǎn)量達(dá)到酒類總產(chǎn)量的3%;產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面,全汁酒達(dá)80%以上,2015年全汁酒達(dá)100%,干型酒占總產(chǎn)量的50-60%,逐步提高產(chǎn)品的檔次??傮w而言,行業(yè)發(fā)展的目標(biāo)是不斷提高葡萄酒的產(chǎn)量,增加葡萄酒的銷量和普及率,同時(shí)不斷提高產(chǎn)品品質(zhì)和檔次,逐步與國(guó)際接軌。

      三 香格里拉企業(yè)資源分析

      (一)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

      品牌優(yōu)勢(shì):品牌定位“融中西文化為一體的圣地美酒”。

      文化優(yōu)勢(shì):“香格里拉”一詞源于藏語,意為“心中的日月”,一直以來就是“伊甸園、理想國(guó)”的代名詞。神秘、典雅的“香格里拉”氣質(zhì),恰好與葡萄酒相得益彰,兩者的結(jié)合成就了香格里拉酒業(yè)股份有限公司的傳奇。

      成分優(yōu)勢(shì):選用優(yōu)質(zhì)世界釀酒品種,充分提取葡萄當(dāng)中對(duì)人體有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)成分。

      質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì):公司始終重視產(chǎn)品質(zhì)量,使香格里拉葡萄酒在國(guó)內(nèi)享譽(yù),受到消費(fèi)者的一致好評(píng)。

      (二)香格里拉產(chǎn)品市場(chǎng)定位

      為滿足不同層次消費(fèi)者對(duì)不同檔次葡萄酒的需求,并結(jié)合香格里拉葡萄酒產(chǎn)品多樣性的品質(zhì)特點(diǎn),香格里拉公司專門研發(fā)了老樹系列,風(fēng)格系列,單品系列,恒美系列和天籟系列等五大些列來滿足不同消費(fèi)者的需求。

      (三)產(chǎn)品現(xiàn)有的營(yíng)銷策略

      主要是傳統(tǒng)銷售:主要有超市,商場(chǎng),大型酒店,KTV等,采用廠家與經(jīng)銷商合作的傳統(tǒng)營(yíng)銷模式。

      四 香格里拉的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略

      (一)博客營(yíng)銷

      博客營(yíng)銷是建立博客,分企業(yè)博客和個(gè)人博客,用于企業(yè)或個(gè)人與網(wǎng)友或用戶之間的互動(dòng)交流以及個(gè)人魅力和企業(yè)文化的體現(xiàn),一般以諸如行業(yè)評(píng)論、工作感想、和專業(yè)技術(shù)等作為企業(yè)博客內(nèi)容,以個(gè)人經(jīng)驗(yàn)分享,相關(guān)建議、心情隨筆作為個(gè)人博客內(nèi)容。

      讓用戶接近、傾聽、交流的過程本身就是最好的營(yíng)銷手段,使用戶更加信賴企業(yè)深化品牌影響力。博客營(yíng)銷有低成本、分眾、貼近大眾、新鮮等特點(diǎn),博客營(yíng)銷往往會(huì)形成眾人的談?wù)摚_(dá)到很好的二次傳播效果,其實(shí)最有效而且可行的是利用博客(人)進(jìn)行營(yíng)銷,這是博客界始終非常熱門的話題。

      我建議用人氣較好的幾個(gè)博客,新浪博客,和訊博客等些一些關(guān)于香格里拉葡萄酒的鑒別方法,經(jīng)驗(yàn)分享,相關(guān)建議等貼近大眾生活的內(nèi)容,以此來吸引眼球。

      (二)即時(shí)通訊營(yíng)銷

      利用互聯(lián)網(wǎng)即時(shí)聊天工具進(jìn)行推廣宣傳,可以用QQ、旺旺、MSN等及時(shí)聊天工具與客戶溝通,無論是產(chǎn)品資料、圖片、以及活動(dòng)信息都可以通過QQ 傳輸。

      在葡萄酒QQ群中發(fā)一些香格里拉葡萄酒的產(chǎn)品信息,促銷信息,或者可以通過圖片發(fā)布一些網(wǎng)友喜聞樂見的表情,同時(shí)加上企業(yè)要宣傳的標(biāo)志。

      利用即時(shí)通訊在線與客戶交流,這樣潛在的客戶如果對(duì)產(chǎn)品或者服務(wù)感興趣自然會(huì)主動(dòng)和在線的商家聯(lián)系。

      (三)搜索引擎營(yíng)銷

      主要是關(guān)鍵詞優(yōu)化,可以在百度,google等大型網(wǎng)站上做推廣(主要是利用關(guān)鍵詞優(yōu)化來實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站在搜索引擎排名靠前),例如搜索香格里拉葡萄酒就會(huì)出現(xiàn)公司的網(wǎng)站和信息,吸引顧客查找公司的產(chǎn)品,進(jìn)而促成訂單。

      香格里拉葡萄酒的推廣可以分內(nèi)貿(mào)和外貿(mào)兩種形式來做,做內(nèi)貿(mào)可以利用國(guó)內(nèi)比較著名的大型網(wǎng)站,百度,搜狗,阿里巴巴來做關(guān)鍵詞推廣,發(fā)大量關(guān)于香格里拉葡萄酒的產(chǎn)品信息,以此提高網(wǎng)站排名靠前,增加知名度。外貿(mào)的可以在雅虎,google,阿里巴巴外貿(mào)網(wǎng)站上做關(guān)鍵詞優(yōu)化。

      (四)事件營(yíng)銷

      事件營(yíng)銷可以說是炒作,可以是有價(jià)值的新聞點(diǎn)或突發(fā)事件,在平臺(tái)內(nèi)或平臺(tái)外進(jìn)行炒作的方式來提高影響力。例如:聽說葡萄酒酒近期將全面提價(jià),這對(duì)整個(gè)葡萄酒酒市場(chǎng)會(huì)產(chǎn)生什么影響,進(jìn)口葡萄酒會(huì)不會(huì)趁虛而入?首先撰寫相關(guān)網(wǎng)絡(luò)新聞?lì)惛寮?,發(fā)表于各大論壇和網(wǎng)站,其次,聯(lián)系相關(guān)新聞媒體,請(qǐng)權(quán)威人士出面做一下市場(chǎng)分析,提升企業(yè)形象,擴(kuò)大知名度。

      五 香格里拉的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)

      (一)具有極強(qiáng)的互動(dòng)性。

      在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下,企業(yè)可以通過電子布告欄、在線討論和電子郵件等方式以極低的成本在營(yíng)銷的全過程中對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行即時(shí)的信息搜集,同時(shí)也為消費(fèi)者有機(jī)會(huì)對(duì)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)包裝定件服務(wù)等發(fā)表意見提供方便。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷降低了采購成本和促銷成本的費(fèi)用,省去了印刷、存儲(chǔ)、郵寄等程序繁雜的工序,通訊、勞動(dòng)力成本也大幅度節(jié)省。

      (二)能夠幫助企業(yè)增加銷售,提高市場(chǎng)占有率。

      在網(wǎng)絡(luò)上可提供全天候的廣告和服務(wù)而不需要另外增加開支。其次,能把廣告與訂購連為一體,促成購買意愿。另外,通過互聯(lián)網(wǎng)可以隨時(shí)聯(lián)通國(guó)際市場(chǎng),減少市場(chǎng)壁壘。

      (三)創(chuàng)新營(yíng)銷方式。

      客戶的需求在增多,對(duì)欲購產(chǎn)品需要更多分析資料,對(duì)產(chǎn)品本身要求更多的發(fā)言權(quán)和售后服務(wù)。營(yíng)銷人員可以借助網(wǎng)絡(luò)固有的互動(dòng)功能,鼓勵(lì)客戶參與產(chǎn)品決策,比如說可以讓顧客選擇所喜歡的產(chǎn)品以及個(gè)性化的包裝。在定制銷售過程中,顧客參與越多,售出產(chǎn)品的幾率就越大。

      (四)拓展企業(yè)的服務(wù)空間。

      網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的服務(wù)范圍廣,能夠拓展企業(yè)的服務(wù)空間,如,葡萄酒的售后服務(wù)及在線信息反饋意見,增強(qiáng)企業(yè)的服務(wù)效率。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷迎合了當(dāng)今社會(huì)個(gè)性化、多樣化的消費(fèi)需求的發(fā)展趨勢(shì),從大規(guī)模無差異性向個(gè)性化集中營(yíng)銷轉(zhuǎn)化。它將目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分得更為詳盡,使企業(yè)可以深入每一個(gè)消費(fèi)者家中去尋找商機(jī),為其提供更貼心、更合口味的產(chǎn)品與服務(wù)。對(duì)于消費(fèi)者來說,在網(wǎng)絡(luò)上購買葡萄酒可以方便產(chǎn)品之間的比較,免除購物疲勞。另外,在網(wǎng)上還可以找到自己喜歡的

      產(chǎn)品。

      六 結(jié)束語

      針對(duì)目前葡萄酒營(yíng)銷大多采用傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式這一問題,要打破傳統(tǒng)的營(yíng)銷理念進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。通過香格里拉葡萄酒的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣實(shí)施,把香格里拉葡萄酒推廣到全國(guó),使香格里拉葡萄酒在網(wǎng)絡(luò)上的銷售量進(jìn)一步提高。

      通過對(duì)云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣,使我對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣有了更深一步的了解,彌補(bǔ)了葡萄酒網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中的不足,并且進(jìn)一步推進(jìn)了葡 萄酒網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展,促進(jìn)了葡萄酒的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。

      參考文獻(xiàn)

      [1]http:// 2009-2012年中國(guó)葡萄酒行業(yè)投資策略分析及競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告

      [2]http:// 2010-2015年葡萄酒行業(yè)發(fā)展前景分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告

      [3]http://004km.cn 云南香格里拉酒業(yè)有限公司網(wǎng)站

      第四篇:龍獅企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷淺談葡萄酒經(jīng)營(yíng)20條(上)

      龍獅企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷淺談葡萄酒經(jīng)營(yíng)20條(上)

      廣州企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷公司龍獅團(tuán)隊(duì)成員,服務(wù)過眾多中外知名企業(yè),歷經(jīng)15年行業(yè)歷練,篳路藍(lán)縷,銘記最美,躬身踐行,總結(jié)出葡萄酒企業(yè)運(yùn)作必讀的20條商規(guī),以期對(duì)企業(yè)有所裨益。

      一、歸零法則

      中國(guó)葡萄酒行業(yè)進(jìn)入黃金發(fā)展時(shí)期,行業(yè)前景如月之恒,如日之升。諸多業(yè)外資本紛至沓來。然而進(jìn)入之后,企業(yè)猶如陷入泥潭,羝羊觸藩,進(jìn)退維谷。成功的法則雖然相通,但是,一個(gè)行業(yè)有一個(gè)行業(yè)的本質(zhì)與基本規(guī)則,以往的成功經(jīng)驗(yàn)無法成為在葡萄酒行業(yè)成功的準(zhǔn)繩。因此,摒棄臆斷,以一種歸零的心態(tài),重新審視葡萄酒行業(yè),是新進(jìn)企業(yè)必須做的第一件事。

      二、長(zhǎng)遠(yuǎn)法則

      做葡萄酒須有長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的宏偉戰(zhàn)略與心理準(zhǔn)備??v觀國(guó)內(nèi)外知名的葡萄酒企業(yè),無一不是擁有多年的歷史與行業(yè)的洗禮。葡萄酒不是一個(gè)賺快錢的行業(yè),是一個(gè)長(zhǎng)期穩(wěn)定賺錢的行業(yè)。為短期利益而來的企業(yè),必?cái)o疑。對(duì)于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者來說,你的酒量可以不大,但必須“愛酒”,必須將對(duì)葡萄酒的情感融入到事業(yè)中,才能讓你的企業(yè)走的更遠(yuǎn)。

      三、上游法則

      產(chǎn)品的質(zhì)量是競(jìng)爭(zhēng)力的根本。葡萄酒的質(zhì)量由葡萄決定,而葡萄的質(zhì)量由產(chǎn)區(qū)決定,只有掌握上游才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量。對(duì)于剛剛進(jìn)入葡萄酒行業(yè)的企業(yè)來說,如果對(duì)于上游的控制力不足,將對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)久發(fā)展造成阻礙,甚至?xí)蔀橹旅膫ΑK云髽I(yè)必須考慮到上游的資源整合、企業(yè)的合作、國(guó)家的政策等諸多因素,未雨綢繆。

      四、人才法則

      三流的團(tuán)隊(duì)干不出一流的業(yè)績(jī)。人才是成功的重要因素。目前,行業(yè)人才極度匱乏,人才的短缺在一定程度上制約了行業(yè)的發(fā)展。每一個(gè)葡萄酒企業(yè)都面臨著人才難求的困境。只有?局面做大?,人才才能?如影隨形?。沒有大格局、大前景,即使高薪也難以留住人才。因此企業(yè)必須兩方面工作:一方面構(gòu)建一個(gè)能夠吸引人才的平臺(tái);另一方面必須建立培養(yǎng)人才的機(jī)制,特別是內(nèi)部人才機(jī)制。這樣才能達(dá)成“人才皆匯聚,人人皆人才”的局面。

      五、多元法則

      不同國(guó)家、不同產(chǎn)區(qū)、不同品種、不同工藝,所釀造的葡萄酒各具特色。在葡萄酒行業(yè),永遠(yuǎn)沒有真正的?忠誠消費(fèi)者?。葡萄酒行業(yè)的這種特性,決定了葡萄酒行業(yè)的產(chǎn)品必將呈現(xiàn)多元化。多元的產(chǎn)品帶給了消費(fèi)者多種味蕾享受,讓葡萄酒更具魅力。因此未來的葡萄酒行業(yè)一定是一個(gè)產(chǎn)品多姿多彩、品牌百花爭(zhēng)艷的格局,只是銷量的多少不同而已。

      六、單品法則

      多元化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),能夠滿足消費(fèi)者多元化的需求。但從當(dāng)前的市場(chǎng)營(yíng)銷的角度,并不是單品多銷售就一定好。真正的銷量不是靠眾多的單產(chǎn)品堆積起來的。事實(shí)上,市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)告訴我們,每一個(gè)葡萄酒企業(yè),最暢銷、最賺錢的永遠(yuǎn)只有一個(gè)單品,我們稱之為“大單品現(xiàn)象”,而其他的產(chǎn)品大多作為補(bǔ)充產(chǎn)品或輔助產(chǎn)品。企業(yè)在產(chǎn)品上不能比誰的手指多,而應(yīng)該比誰的拳頭硬!

      七、順勢(shì)法則

      葡萄酒行業(yè)有兩種策略:創(chuàng)新與跟隨。也可能在創(chuàng)新中跟隨,也可能在跟隨中創(chuàng)新。跟隨就是順勢(shì)。順勢(shì)可以最大地避免風(fēng)險(xiǎn)。在國(guó)家的選擇上,每一個(gè)國(guó)家的酒都會(huì)有目標(biāo)消費(fèi)者,但做一個(gè)生僻國(guó)家,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如做市場(chǎng)上最強(qiáng)勢(shì)國(guó)家的酒來得快。在中國(guó)市場(chǎng),當(dāng)前還是渠道驅(qū)動(dòng)品牌的時(shí)代,下功夫做渠道,遠(yuǎn)比單純地大廣告投放來的更實(shí)際。因此,一味地追求創(chuàng)新,不如在順勢(shì)中創(chuàng)新更可行。

      八、創(chuàng)新法則

      持續(xù)創(chuàng)新是企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展并保持領(lǐng)先地位的制勝法寶?;仡欀型馄髽I(yè)發(fā)展史,有多少企業(yè)走到行業(yè)的前臺(tái),又有多少企業(yè)從發(fā)展的巔峰狀態(tài)跌落下來,這都與是否能夠持續(xù)創(chuàng)新有關(guān)。一時(shí)創(chuàng)新成就一時(shí)發(fā)展,持續(xù)創(chuàng)新才能讓企業(yè)的動(dòng)力更充沛、生命力更持久。每一個(gè)行業(yè)都自己獨(dú)特的創(chuàng)新法則,與電子、汽車等行業(yè)注重產(chǎn)品的創(chuàng)新不一樣,葡萄酒行業(yè)更注重的是營(yíng)銷模式和營(yíng)銷手段的創(chuàng)新,而且隨著行業(yè)的發(fā)展,各企業(yè)的營(yíng)銷模式和營(yíng)銷手段必須持續(xù)創(chuàng)新,才能確保一直處于領(lǐng)先地位。

      九、引導(dǎo)法則

      滿足需求和引導(dǎo)需求猶如先有雞還是先有蛋。但消費(fèi)者大多是引導(dǎo)的結(jié)果。消費(fèi)者從不懂到懂,從不愛到愛,從不適應(yīng)到適應(yīng),最后形成跟風(fēng)消費(fèi),更多的是引導(dǎo)帶來的。因此對(duì)葡萄酒企業(yè)與品牌來說,要做的事情就是對(duì)潛在消費(fèi)者進(jìn)行引導(dǎo),讓他們認(rèn)識(shí)我們、了解我們,最終成為好朋友。最佳的效果無疑是制造一種消費(fèi)風(fēng)潮,搶占消費(fèi)者心智。但,引導(dǎo)需要時(shí)間、需要搶占、需要代價(jià)。

      十、渠道法則

      渠道為王,一直是中國(guó)葡萄酒行業(yè)營(yíng)銷的制勝秘訣。這一點(diǎn)與國(guó)外以“品牌驅(qū)動(dòng)渠道”不一樣,因此諸多進(jìn)口葡萄酒在中國(guó)出現(xiàn)水土不服的現(xiàn)象:一方面他們抵觸中國(guó)“渠道驅(qū)動(dòng)品牌”的模式,擔(dān)心過分依賴渠道從而導(dǎo)致品牌降低甚至流失,為長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略帶來損害,另一方面他們又不可能通過單純的依靠自建渠道在中國(guó)市場(chǎng)真正站穩(wěn)腳跟,因此尋求代理合作是目前進(jìn)口葡萄酒進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的普遍做法,正如卡斯特正是借助張?jiān)5那啦诺靡栽谥袊?guó)取得快速的發(fā)展。中國(guó)渠道為王的市場(chǎng)特點(diǎn)在短期內(nèi)難以改變,因此葡萄酒企業(yè)必須構(gòu)架起完善的渠道網(wǎng)絡(luò),才能為品牌的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

      (更多葡萄酒企業(yè)運(yùn)作商規(guī),且聽龍獅企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷下回分析)

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      第五篇:葡萄酒企業(yè)征文

      葡萄酒企業(yè)征文

      “這是黃金冰葡萄,在加拿大都很少見”。加拿大釀酒師米蘭說。--------題記

      一作為上帝保存最完好的秘密之一,桓仁是一個(gè)足以讓人感動(dòng)和留戀的地方。在本溪冬季的午后,陽光極其燦爛,大片大片的云朵在天空中游弋。這是個(gè)難得的好天氣。沒有采摘的葡萄,在桓龍湖邊,遼闊壯觀的鋪展而去,葡萄上結(jié)著一層厚厚的冰,冰凍成玉人。枝藤沿著根部下去,結(jié)冰的大地,把微微的濕潤(rùn)傳遞給了葡萄樹,用以保持濕度對(duì)葡萄的另一種保護(hù)。葉子焉了,但冰葡萄依然綻放著飽滿、圓潤(rùn)的光澤。而這時(shí)候,桓仁縣城的大街小巷涌出的人流和車輛,正擠擠挨挨的向自己的目的地駛?cè)?。沸騰的大街小巷、寧靜的桓龍湖畔葡萄莊園,構(gòu)成了鮮明的對(duì)比。

      桓仁在遼寧本溪擁有許多好名聲。歷史悠久,慷慨好客,山水秀美。80余公里岸線的桓龍湖,映照著峰巒疊嶂的五女山,碧水潺潺,山水相環(huán),湖光山色,景色怡人。老禿頂子山,氣勢(shì)磅礴,云海茫茫。而在其腳下,一株株藤蔓交錯(cuò)的葡萄樹,一大片一大片,透著蜿蜒的弧線。煤、鐵、鉛、鋅、銅、鉬等礦產(chǎn),像深閨中妙曼的少女,藏著自己窈窕的嬌容,人參、細(xì)辛、鹿茸、蕨菜、刺嫩芽等天然綠色食品和珍貴藥材,拂去塵蒙的歷史,站在桓仁人的視角能所觸及的范圍,和冰酒爭(zhēng)奪著發(fā)展桓仁經(jīng)濟(jì)的三分天下。

      桓仁冰酒,就這樣進(jìn)入了我關(guān)注的視線。葡萄種植地域廣,面積大,以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)葡萄種植、加工、釀造、產(chǎn)品展示、餐飲旅游為一體的葡萄酒莊在桓仁不斷壯大,其冰葡萄酒產(chǎn)量占世界產(chǎn)量的1/3,居世界首位,桓仁冰酒質(zhì)量已超過加拿大酒商質(zhì)量聯(lián)盟和國(guó)際葡萄與葡萄酒組織的標(biāo)準(zhǔn),并成為中國(guó)首個(gè)規(guī)模最大的“威代爾”苗木種植實(shí)現(xiàn)規(guī)模的基地。十二五期間的建設(shè)規(guī)模以達(dá)到葡萄酒加工企業(yè)50個(gè),特色酒莊50個(gè),引進(jìn)國(guó)際國(guó)內(nèi)知名品牌20個(gè),釀酒葡萄基地規(guī)模達(dá)到20萬畝,全縣葡萄酒及相關(guān)產(chǎn)業(yè)銷售收入實(shí)現(xiàn)200億元的宏偉目標(biāo)藍(lán)圖,正在一步步實(shí)現(xiàn)?;溉蕢?mèng)寐以求的遠(yuǎn)大志向和不懈追求,主要來源于桓仁的地理氣候及桓仁酒業(yè)領(lǐng)航人物具有前瞻性的氣魄、勇氣。由于種植區(qū)域桓龍湖畔在日照積溫、冷凍溫度、環(huán)境濕度、土質(zhì)成分等方面不僅非常適合冰葡萄的生長(zhǎng),而且其氣候也非常適合釀造冰葡萄酒。這對(duì)于桓仁最具有經(jīng)濟(jì)思維的人士,具有某種誘惑和挑戰(zhàn)意義。

      我,一位對(duì)桓仁的臆想者和探訪者而言,注定會(huì)對(duì)桓仁遼闊無際的葡萄莊園,冰酒莊園產(chǎn)生無窮無盡的好奇和探究。

      桓仁人采摘葡萄的故事,引人入勝,略帶傳奇色彩。每年的十二月一日至元月,其實(shí)采摘冰葡萄的時(shí)間大致只有匆匆的半月時(shí)間。當(dāng)葡萄成熟,在枝頭搖曳著圓融的色澤,沁心的香味彌漫著桓龍湖沿岸時(shí),葡萄種植園的人們每天都在關(guān)注著葡萄的同時(shí),關(guān)注著桓仁的天氣變化情況。從葡萄園守護(hù)葡萄回來,他們就盼望天氣能突然變冷。因?yàn)殚L(zhǎng)期的暖氣流天氣會(huì)讓成熟的葡萄腐爛,還會(huì)有鳥兒不斷地啄吃。他們等待寒流到來的心境是多么焦急、漫長(zhǎng),難耐。這和許多與冰酒制造業(yè)無關(guān)的人的盼望是多么的大徑向違呀。大地變冷了,防范鳥類的啄食、葡萄過熟自動(dòng)脫落等工作,也會(huì)讓管理人員變得小心翼翼,絲毫都來不得一點(diǎn)馬虎。像伺候自己生病的小孩一樣,時(shí)時(shí)刻刻守在葡萄園,圍著葡萄藤轉(zhuǎn),查看葡萄在受霜凍,著雪,自然風(fēng)干完全脫水后的色澤、堅(jiān)硬程度對(duì)后續(xù)工作的恰當(dāng)銜接有無損失。然后,從某夜的寒風(fēng)刮過身體的凌晨三點(diǎn)開始,一批又一批的披著暮色、披著寒冷的“幽靈”,穿著厚實(shí)的衣物,活動(dòng)在葡萄園內(nèi)。他們拿著塑料筐等物件,用凍的僵硬的手把凍的堅(jiān)硬的像石塊的結(jié)冰的葡萄,一顆顆從葡萄蔓上小心的剪摘下來,然后輕輕裝進(jìn)筐子,放到車上運(yùn)進(jìn)廠房及時(shí)剔撿,及時(shí)鮮榨、回溫、澄清、發(fā)酵、過濾……漆黑夜幕中慢慢透出的晨光,皚皚白雪間若隱若現(xiàn)的人影,是桓仁大地寒冷季節(jié)最美麗最壯觀的景色,是桓仁人內(nèi)心芬芳的黃金液體。

      這冰晶狀態(tài)下的葡萄,壓榨出來的汁液才會(huì)含糖量高,葡萄的風(fēng)味才會(huì)高度濃縮。釀造出來的冰酒,其純度、濃度、味道才會(huì)達(dá)到最高的釀造境界。

      二就在桓仁人雄心壯志發(fā)展冰酒來發(fā)展經(jīng)濟(jì)的時(shí)候,桓仁的冰酒也隨著桓仁人的意愿和節(jié)奏呈現(xiàn)出了良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。政府部門竭盡全力大力支持,桓仁葡萄在結(jié)冰、采收、壓榨,并經(jīng)低溫保糖發(fā)酵,精心釀造之后的純度、鮮度、美味度都達(dá)到了國(guó)際冰酒業(yè)最高水平?;溉实谋飘a(chǎn)業(yè),不僅凸顯出了了技藝水平,而且在冰酒業(yè)中漸漸顯山露水,綻露出了青春的氣息和鋒芒。五女山米蘭酒業(yè)公司、五女山馬克飲品公司、桓仁宏盛酒業(yè)公司…一個(gè)個(gè)公司相繼加入冰酒釀制的行列,從種植葡萄、采摘葡萄、壓榨葡萄,釀造冰酒,一系列工藝程序,在這些酒廠得到了完美的制造藝術(shù)升華。

      “優(yōu)越的冰酒生長(zhǎng)環(huán)境,精準(zhǔn)的冰酒生產(chǎn)工序,全情投入的冰酒出品模式”,桓仁人是這樣自豪的推崇和贊揚(yáng)自己的冰酒產(chǎn)業(yè)的。黑鉆、藍(lán)鉆、黃鉆三個(gè)等級(jí)的冰酒,“色澤金黃,具有花果、蜂蜜、及熱帶水果的香氣,口味甜潤(rùn),酸度平衡、爽口,余香持久?!睂?duì)冰酒的向往,慢慢在我的內(nèi)心,結(jié)成一個(gè)糾葛。品嘗冰酒,不是最終的目的,而我想知道的是,如此醇香的冰酒,是如何產(chǎn)生的呢?

      葡萄酒產(chǎn)生的歷史,中外歷史古籍中都有記載。據(jù)考古資料顯示,我國(guó)從商代開始就有了釀造葡萄酒的歷史。司馬遷在《史記》中曾記載了葡萄酒。葡萄酒釀造的輝煌時(shí)期,大概算是唐代了。唐詩中有贊美葡萄酒的臘炙人口的詩篇仰俯皆是,如王翰的詩“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催,醉臥沙場(chǎng)君莫笑,古今征戰(zhàn)幾人回。”;如李白的“遙著漢水鴨頭綠,恰似葡萄初發(fā)醅?!倍紝?duì)葡萄酒的有著驚世駭俗的描述。

      但冰酒產(chǎn)生的歷史,卻極具傳奇色彩。帶著德國(guó)坲蘭克異域風(fēng)味的那年的冬季,突如其來的早雪給了當(dāng)?shù)仄咸逊N植戶當(dāng)頭一悶棍。一夜寒風(fēng)大起,大雪紛飛,第二天一大早起床,遠(yuǎn)山和近野被一片茫茫的白雪所覆蓋。當(dāng)?shù)鼐用衤詭n郁而絕望的眼神,向葡萄園望去,一顆顆被冰凍的葡萄直挺挺的掛在葡萄蔓藤上,寒冷的空氣凍僵了葡萄種植戶青紫的臉。婦女們用頭巾裹住大半個(gè)臉,只讓眼睛露出來,里面全是絕望的淚水---今年冬季該如何度過?。∫陨a(chǎn)冰酒為生的他們,從寒冷的住屋出來,走在白雪皚皚的大地,沉重的腳步踩在大地上,塌陷的積雪給予底下的枯枝以重力,發(fā)出“咔吱咔吱”的響聲。人們一個(gè)個(gè)走出屋子,將身體和目光整個(gè)伸向眼前的葡萄地。春種、夏天細(xì)心的照料,只為了秋天的豐收。這一年,不知老天和這些葡萄種植戶有什么深仇大恨,一夜之間,突然下降氣溫,大雪順勢(shì)而來,使得充滿希翼的他們?cè)谝灰怪g便顆粒無收。掛在枝頭的,如他們親生兒女一樣的葡萄,他們舍不得就這樣讓它冰凍枯萎于藤蔓上,不知是誰,說了聲這樣讓葡萄白白絕收,還不如摘下來,能摘多少摘多少,買不出去就釀了酒,釀了酒不好喝就自己來品嘗這苦酒吧!人們紛紛仿效他的樣子,采摘冰凍了的葡萄,趁著葡萄上面的冰還沒有完全融化,趕緊放進(jìn)壓榨機(jī)進(jìn)行壓榨。然后儲(chǔ)存了起來。

      三個(gè)月后,人們將要忘記這場(chǎng)苦難的時(shí)候,一位饑寒交加、耐不住寂寞的人去看看自己釀造的冰凍的葡萄酒能不能喝的時(shí)候,奇跡出現(xiàn)了!冰凍的葡萄壓榨出來的冰酒色澤金黃清澈,香韻沁人心脾,口感醇正。濃郁甘洌的回味觸及嘴唇,潤(rùn)進(jìn)喉嚨的時(shí)候,有人驚喜的低聲說了聲:感謝上帝呀!然后激動(dòng)的掩住自己的嘴唇。當(dāng)另一個(gè)人品嘗完后,激動(dòng)的舉起雙臂,高聲呼喚:哦!我的上帝,多么神奇的瓊漿??!

      這奇跡,只有這些種植葡萄、用冰葡萄釀造了冰酒的人們才知道,只有上帝才知道!

      當(dāng)然,還有桓仁的人們知道!

      “200多年前上帝的一次無心失手,就這樣鑄造了特殊且珍貴的酒中極品?!钡?dāng)這酒中的極品,要落戶到桓仁的時(shí)候,那么多人懷疑的眼神,那么多人羨慕的眼神,那么多人漠不關(guān)心的眼神,能讓一個(gè)有大作為的人的心冷到極點(diǎn)。但是心藏大志的人就能抵御外來的一切干擾。一個(gè)大膽的決定沒有改變這些想第一個(gè)吃螃蟹的人的追求目標(biāo),葡萄園的面積擴(kuò)建了,廠房擴(kuò)建了,釀酒師、技工人員、工人全部都到位了,他們將腦袋抵押給上帝,那個(gè)一手拿著幸福,一手撒著苦難的神靈:他們要玩股子,要和上帝賭一把!

      多么驚險(xiǎn)的賭博呀,只要你在管理上稍微有些許不經(jīng)意的疏忽,只要你在技術(shù)上稍微有些不過關(guān),就會(huì)一下子導(dǎo)致你的夢(mèng)想的破滅。

      有人貪早起黑,有人和上帝的思維比賽,有人和“命運(yùn)”之談交上了勁。北緯41度,海拔380米,安靜的桓龍湖畔,平緩的向陽山坡,一群人、一個(gè)以黃金冰谷為名的冰酒酒莊,就這樣矗立在了桓仁大地,指點(diǎn)著冰酒的江山。

      三人類對(duì)于美的享受,不僅在充分汲取大自然、生活環(huán)境賦予生命富于希望的生活,擁有金錢財(cái)富的同時(shí),進(jìn)行應(yīng)有的勞動(dòng)試驗(yàn),從勞動(dòng)試驗(yàn)中尋求美的挖掘和汲取,創(chuàng)造出對(duì)人類生活極有創(chuàng)造的意義和價(jià)值,也是人類對(duì)于美的追求的最全面的詮釋?;溉嗜?,面對(duì)肥沃的土地、先天的氣候條件和自身所有用的豐富資源,坦然面對(duì)自己開發(fā)冰酒產(chǎn)業(yè)的信心和勇氣。

      他們?nèi)×送?,跑到具有?quán)威的機(jī)構(gòu)檢測(cè)出土質(zhì),然后購買來葡萄苗木,試著在桓仁的土地種植。他們把熟了的葡萄保護(hù)到著雪,然后試著做冰酒。這是一次偉大的嘗試和試驗(yàn)。要面對(duì)著別人的懷疑和自我的無法確定結(jié)果的自我安慰,帶著焦慮和失眠,帶著希望和夢(mèng)想,這些人,走在了桓仁冰酒制造業(yè)的最前列。

      試驗(yàn)成功了?;溉实耐寥啦坏m合開發(fā)冰酒產(chǎn)業(yè),而且制造出來的冰酒的質(zhì)量,能夠和德國(guó)、加拿大的冰酒相媲美?;溉史序v了,本溪沸騰了,遼寧沸騰了,中國(guó)沸騰了。冰酒,透露出了桓仁富饒的土質(zhì)所蘊(yùn)含的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,激活了桓仁人的生活活力,激活了桓仁葡萄冰酒的生命活力。一大片一大片的葡萄種植園映入了人們的視線,一座座拔地而起的廠房映入了人們的視線,桓仁人的激情,把桓仁這片神秘土地的大門用冰酒得色澤和光芒輕巧的打開,展示出它的魅力和多彩。

      大批外商紛至沓來,他們把傳播冰酒的技術(shù)和追求更高的技藝的思想,慢慢滲透在這片高天厚土之上。啟開一瓶瓶冰酒,把葡萄釀造的金絲玉液的瓊漿斟滿迎客的餐桌,桓仁的歷史得到了更高層次的重寫。

      冰酒作為傳播文明的使者,自然而然成為了冰遼寧省貿(mào)易項(xiàng)目中的紐帶和橋梁,一顆顆晶亮透明,帶著生活氣息,帶著滿腔熱情的葡萄,進(jìn)入廠房,經(jīng)過幾道工序的制作,投胎換骨,用冰清玉潔的醇香釀造的柔軟的液體,展示出了風(fēng)姿多彩的冰酒曼麗的一面,也為桓仁的葡萄園和酒莊在遼寧本溪一個(gè)曾經(jīng)名不見經(jīng)傳的滿族現(xiàn)程度過了生命中重要的時(shí)光,找到了肉體和靈魂的棲息地。

      生于斯,長(zhǎng)于斯,和冰酒有著息息相關(guān)的桓仁人,面對(duì)葡萄的召喚和信仰,面對(duì)冰酒接觸嘴唇抵達(dá)靈魂的撫摸,他們是幸福的。

      四一般來說,只要一個(gè)城市或者縣城,以某種經(jīng)濟(jì)實(shí)體帶動(dòng)本地的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度以后,會(huì)對(duì)周邊青山綠水的質(zhì)量的消弱是看的不那么重要。只要經(jīng)濟(jì)發(fā)展起來了,青山綠水可以再次讓其恢復(fù)。但桓仁人卻不是這樣做的。

      酒廠不遠(yuǎn)處就是葡萄種植園。綠水傍著青山,綠水襯托著大片大片的葡萄園,葡萄園周邊綴著不斷保護(hù),不斷人工建造的旅游風(fēng)景區(qū),最大力度的把周邊地理環(huán)境的原始面貌保護(hù)了起來。盛開的花朵,青蔥的樹木,厚實(shí)肥沃的土地,在春天,在夏天,在秋天,不時(shí)會(huì)點(diǎn)綴出桓仁地域本色的美。雖然我是在冬季,以一位游客的身份和桓仁匆匆見了一面就道別,但我仍然可以窺見桓仁人對(duì)大局的本體把握和掌控力度。

      酒美、人美、山水更要美。桓仁人是深知其中的奧妙的。沿著從暫停車輛時(shí)從桓仁縣買到的地圖看,五女山城、渾江、哈達(dá)河、桓龍湖等不斷圍繞著桓仁遼闊的大地,像一條飄帶,像一條哈達(dá)在桓仁的頸項(xiàng)間被發(fā)展的微風(fēng)順勢(shì)吹起飄揚(yáng)著。想起本溪的楓葉,再轉(zhuǎn)過頭來想想桓仁的葡萄酒業(yè),紅的楓葉、黃的冰酒溶液,把兩個(gè)標(biāo)志糅合起來,像極了太極圖形,和在桓仁我看到的一些出租車上的標(biāo)志多么的相似。我想,冰酒生產(chǎn)業(yè)的韌勁和魄力,桓仁人對(duì)美好生活的追求和向往,從桓仁人的熱情、激情,從桓仁大地美麗的發(fā)展景色中,規(guī)劃藍(lán)圖里也可窺見一二了。

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