第一篇:會(huì)議茶水服務(wù)禮儀
會(huì)議茶水服務(wù)禮儀
一、會(huì)議茶水服務(wù)準(zhǔn)備禮儀
1、茶葉的準(zhǔn)備
如果可能的話(huà),多準(zhǔn)備幾種茶葉,使客人可以有多種選擇。上茶前,應(yīng)先問(wèn)一下客人是否喝茶,如果喝茶習(xí)慣用哪一種茶,并提供幾種可能的選擇。如果只有一種茶葉,應(yīng)事先說(shuō)清楚。
2、茶具的準(zhǔn)備
在會(huì)議開(kāi)始之前一定要先把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開(kāi)水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。
3、個(gè)人衛(wèi)生準(zhǔn)備
在會(huì)議開(kāi)始前,會(huì)議服務(wù)人員要先檢查自己的妝容,特別注意手部的清潔。
二、會(huì)議倒茶禮儀
1、倒茶的方法 倒茶的時(shí)候茶葉不宜過(guò)多,也不宜太少,一般以蓋滿(mǎn)杯底為宜。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣,那就按照客人的要求把茶沖好。倒茶時(shí),無(wú)論是大杯小杯,都不宜倒得太滿(mǎn),太滿(mǎn)了容易溢出,太少顯得不是誠(chéng)心實(shí)意。一般以杯子的七八分滿(mǎn)為宜。
2、端茶的禮儀
會(huì)議倒茶的時(shí)候應(yīng)該在與會(huì)人員的右后方倒茶,在靠近之前,應(yīng)該先觀察一下情況以免他突然向后轉(zhuǎn)身將茶水碰灑。如果是女士的話(huà),杯子的拿法應(yīng)該是右上左下,即右手握手著杯子的二分之一處,左手拖著杯子底部;如果是男士的話(huà),則雙手水平拱握著杯子的二分之一處,擺放在飲水者右手上方5—10公分處,有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè),便于取放。
3、添茶禮儀
原則上是15-20分鐘續(xù)一次水,但可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。添水時(shí),如果是有蓋的杯子,則用右手中指和無(wú)名指將杯蓋夾住,輕輕抬起,大拇指、食指和小拇指將杯子取起,側(cè)對(duì)客人,在客人右后側(cè)方倒水,同樣擺放在飲水者右手上方5—10公分處,有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè),方便客人飲用。
三、會(huì)議茶水服務(wù)禮儀細(xì)節(jié) 1.在會(huì)議開(kāi)始之前要檢查每個(gè)茶杯的杯身花樣是否相同,茶杯是否干凈。
2.茶水的溫度以八十度為宜。
3.在倒茶的時(shí)候每一杯茶的濃度要一樣。
4.倒茶時(shí)要先給坐在主座的重要賓客倒,然后按順序給其他賓客倒。
5.及時(shí)為客人續(xù)茶,不能讓其空杯。
第二篇:會(huì)議茶水服務(wù)禮儀
會(huì)議茶水服務(wù)禮儀 2011-09-16 12:24 不管會(huì)議長(zhǎng)短都要牽涉到倒茶的問(wèn)題,倒茶的時(shí)候是從與會(huì)人員左邊倒,還是右邊倒;是把杯子擱在桌上,還是把杯子端起來(lái);倒水是倒八成滿(mǎn),還是倒一半滿(mǎn)等種種問(wèn)題,都要認(rèn)真對(duì)待,從這些細(xì)節(jié)無(wú)不體現(xiàn)組織會(huì)議方的風(fēng)范和禮儀 會(huì)議茶水服務(wù)準(zhǔn)備禮儀
1、茶葉的準(zhǔn)備
可能的話(huà),多準(zhǔn)備幾種茶葉,使客人可以有多種選擇。上茶前,應(yīng)先問(wèn)一下客人是喝茶還是喝飲料,如果喝茶習(xí)慣用哪一種茶,并提供幾種可能的選擇。不要自以為是,強(qiáng)人所難。如果只有一種茶葉,應(yīng)事先說(shuō)清楚。
2、茶具的準(zhǔn)備
在會(huì)議開(kāi)始之前一定要先把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開(kāi)水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈,胡亂給客人倒茶,這是不禮貌的表現(xiàn)。
3、個(gè)人衛(wèi)生準(zhǔn)備 在會(huì)議開(kāi)始前,負(fù)責(zé)給客戶(hù)倒茶的服務(wù)人員要先檢查自己的妝容,特別注意手部的清潔,試想一下:有誰(shuí)愿意喝手部不太干凈的人倒的茶水呢。會(huì)議倒茶禮儀
1、倒茶的方法
倒茶的時(shí)候我們先說(shuō)茶葉,茶葉不宜過(guò)多,也不宜太少。茶葉過(guò)多,茶味過(guò)濃;茶葉太少,沖出的茶沒(méi)啥味道。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。
再說(shuō)倒茶,無(wú)論是大杯小杯,都不宜倒得太滿(mǎn),太滿(mǎn)了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。不小心,還會(huì)燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情。當(dāng)然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過(guò)杯底就端給客人,會(huì)使人覺(jué)得是在裝模作樣,不是誠(chéng)心實(shí)意。一般以杯子的七八分滿(mǎn)為宜。
2、端茶的禮儀
會(huì)議倒茶的時(shí)候應(yīng)該在與會(huì)人員的右后方倒茶,在靠近之前,應(yīng)該先提示一下:“為你奉茶.”以免他突然向后轉(zhuǎn)身倒了一地.如果是女士的話(huà).杯子的拿法應(yīng)該是右上左下.即右手握手著杯子的二分之一處,左手拖著杯子底部; 如果是男士的話(huà),則雙手水平拱握著杯子的二分之一處,擺放在飲水者右手上方5—10公分處,有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè),便于取放;
3、添茶禮儀
添水時(shí),如果是有蓋的杯子,則用右手中指和無(wú)名指將杯蓋夾住,輕輕抬起,大拇指、食指和小拇指將杯子取起,側(cè)對(duì)客人,在客人右后側(cè)方,用左手容器填滿(mǎn),同樣擺放在飲水者右手上方5—10公分處,有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè).會(huì)議茶水服務(wù)禮儀細(xì)節(jié)
1.在會(huì)議開(kāi)始之前要檢查每個(gè)茶杯的杯身花樣是否相同;
2.茶水的溫度以八十度為宜;
3.在倒茶的時(shí)候每一杯茶的濃度要一樣;
4.倒茶時(shí)要先給坐在上座的重要賓客,然后順序給其他賓客;
5.在客人喝過(guò)幾杯茶后應(yīng)即為續(xù)上,不能讓其空杯;
會(huì)議接待之倒水禮儀
會(huì)議接待服務(wù)應(yīng)注意事項(xiàng)
發(fā)布者:貴陽(yáng)會(huì)議公司發(fā)布時(shí)間:2014.04.28喜歡數(shù):15223 所屬類(lèi)別:行業(yè)資訊 分享到:
在日常的會(huì)議接待中時(shí)常會(huì)涉及到會(huì)議接待服務(wù),這其中可能除了會(huì)議禮儀人員之外,會(huì)議的倒水禮儀也是非常重要的。
會(huì)議接待及其會(huì)議服務(wù)工作是接待工作中一項(xiàng)較為重要的工作。會(huì)議是領(lǐng)導(dǎo)組織在商討或處理一些較為重要事務(wù)的決定會(huì)議,有時(shí)也是領(lǐng)導(dǎo)和員工會(huì)議上商討重要的事情并做出重大決定,所以一場(chǎng)會(huì)議有時(shí)可能長(zhǎng)達(dá)幾個(gè)小時(shí),由于參會(huì)人員一般在會(huì)議過(guò)程中都需要高度的集中精神,所以在會(huì)議期間的后勤服務(wù)工作也是尤為重要的。
中國(guó)自古被稱(chēng)為禮儀之邦,所以在待人接物方面都特別的重視,特別是對(duì)于來(lái)賓以及領(lǐng)導(dǎo)時(shí),相對(duì)的禮儀接待就現(xiàn)得更為注重以禮相待。在接續(xù)幾小時(shí)的會(huì)議當(dāng)中,通常來(lái)說(shuō),領(lǐng)導(dǎo)都需要花較長(zhǎng)的時(shí)間的作工作報(bào)告及總結(jié)工作、布置下一階段的工作,所以會(huì)務(wù)服務(wù)中的倒茶添水也在此時(shí)顯得十分重要。
一、開(kāi)會(huì)前的準(zhǔn)備工作
開(kāi)會(huì)前應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)備好充分好會(huì)議所需的開(kāi)水并在茶杯中放好茶葉,準(zhǔn)確掌握開(kāi)會(huì)時(shí)間,并能夠在開(kāi)前幾分鐘將茶水倒好;當(dāng)開(kāi)會(huì)時(shí)間無(wú)法確定時(shí),也可將倒好的茶水雙手端上,并禮貌的小聲說(shuō):請(qǐng)喝水。
二、會(huì)議期間的續(xù)水工作
一般說(shuō)來(lái)除了能夠準(zhǔn)確的掌握時(shí)間在會(huì)前將茶水準(zhǔn)備到位之外,會(huì)議期間的續(xù)水工作也很重要。通常來(lái)說(shuō),一般會(huì)在會(huì)議進(jìn)行15--20分鐘時(shí)觀察會(huì)場(chǎng)用水情況,及時(shí)添加茶水。在添加茶水時(shí),不可以不端下茶杯,而直接在桌上或茶幾上往杯中倒水、續(xù)水,是些都是不符合會(huì)議服務(wù)操作規(guī)范的。在續(xù)水時(shí)如果不便或沒(méi)有把握一并將杯子和杯蓋拿在左手上,可將杯蓋翻放在桌上或茶幾上,只端起茶杯倒水。續(xù)水結(jié)束后該將杯蓋蓋上。切記不可把杯蓋直接扣放在桌面或茶幾上。
倒水時(shí)應(yīng)值得注意的是進(jìn)入會(huì)議室應(yīng)小聲行走,避免發(fā)生大的聲音影響會(huì)議的進(jìn)行。添加茶水時(shí)不應(yīng)擋住別人的視線(xiàn),應(yīng)從另一個(gè)方向?qū)⑺m(xù)上,另外水加至七八分滿(mǎn)為宜。
三、倒水的順序
開(kāi)會(huì)倒水的順序也是有講究的,通常說(shuō)來(lái)是從右邊開(kāi)始(即從領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)始依次順時(shí)針順序進(jìn)行)倒水,倒水時(shí)應(yīng)注意壺嘴不對(duì)著客人。每一位客人的喝水頻率不一,所以喝水快的話(huà)就要加快頻率,喝水慢的話(huà)可是適當(dāng)減慢。
第三篇:會(huì)議茶水服務(wù)禮儀
會(huì)議茶水服務(wù)禮儀 2011-09-16 12:24 不管會(huì)議長(zhǎng)短都要牽涉到倒茶的問(wèn)題,倒茶的時(shí)候是從與會(huì)人員左邊倒,還是右邊倒;是把杯子擱在桌上,還是把杯子端起來(lái);倒水是倒八成滿(mǎn),還是倒一半滿(mǎn)等種種問(wèn)題,都要認(rèn)真對(duì)待,從這些細(xì)節(jié)無(wú)不體現(xiàn)組織會(huì)議方的風(fēng)范和禮儀 會(huì)議茶水服務(wù)準(zhǔn)備禮儀
1、茶葉的準(zhǔn)備
可能的話(huà),多準(zhǔn)備幾種茶葉,使客人可以有多種選擇。上茶前,應(yīng)先問(wèn)一下客人是喝茶還是喝飲料,如果喝茶習(xí)慣用哪一種茶,并提供幾種可能的選擇。不要自以為是,強(qiáng)人所難。如果只有一種茶葉,應(yīng)事先說(shuō)清楚。
2、茶具的準(zhǔn)備
在會(huì)議開(kāi)始之前一定要先把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開(kāi)水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈,胡亂給客人倒茶,這是不禮貌的表現(xiàn)。
3、個(gè)人衛(wèi)生準(zhǔn)備 在會(huì)議開(kāi)始前,負(fù)責(zé)給客戶(hù)倒茶的服務(wù)人員要先檢查自己的妝容,特別注意手部的清潔,試想一下:有誰(shuí)愿意喝手部不太干凈的人倒的茶水呢。會(huì)議倒茶禮儀
1、倒茶的方法
倒茶的時(shí)候我們先說(shuō)茶葉,茶葉不宜過(guò)多,也不宜太少。茶葉過(guò)多,茶味過(guò)濃;茶葉太少,沖出的茶沒(méi)啥味道。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。
再說(shuō)倒茶,無(wú)論是大杯小杯,都不宜倒得太滿(mǎn),太滿(mǎn)了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。不小心,還會(huì)燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情。當(dāng)然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過(guò)杯底就端給客人,會(huì)使人覺(jué)得是在裝模作樣,不是誠(chéng)心實(shí)意。一般以杯子的七八分滿(mǎn)為宜。
2、端茶的禮儀
會(huì)議倒茶的時(shí)候應(yīng)該在與會(huì)人員的右后方倒茶,在靠近之前,應(yīng)該先提示一下:“為你奉茶.”以免他突然向后轉(zhuǎn)身倒了一地.如果是女士的話(huà).杯子的拿法應(yīng)該是右上左下.即右手握手著杯子的二分之一處,左手拖著杯子底部; 如果是男士的話(huà),則雙手水平拱握著杯子的二分之一處,擺放在飲水者右手上方5—10公分處,有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè),便于取放;
3、添茶禮儀
添水時(shí),如果是有蓋的杯子,則用右手中指和無(wú)名指將杯蓋夾住,輕輕抬起,大拇指、食指和小拇指將杯子取起,側(cè)對(duì)客人,在客人右后側(cè)方,用左手容器填滿(mǎn),同樣擺放在飲水者右手上方5—10公分處,有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè).會(huì)議茶水服務(wù)禮儀細(xì)節(jié)
1.在會(huì)議開(kāi)始之前要檢查每個(gè)茶杯的杯身花樣是否相同;
2.茶水的溫度以八十度為宜;
3.在倒茶的時(shí)候每一杯茶的濃度要一樣;
4.倒茶時(shí)要先給坐在上座的重要賓客,然后順序給其他賓客;
5.在客人喝過(guò)幾杯茶后應(yīng)即為續(xù)上,不能讓其空杯;
第四篇:會(huì)務(wù)茶水服務(wù)禮儀
會(huì)務(wù)茶水服務(wù)禮儀
會(huì)議作為商業(yè)服務(wù)活動(dòng),每一個(gè)環(huán)節(jié)中都有禮儀問(wèn)題牽涉其中,今日我們討論的是會(huì)務(wù)茶水服務(wù)禮儀這一話(huà)題,會(huì)議中怎么為參會(huì)者添加茶水合適呢?方式、水量、時(shí)機(jī)各中細(xì)節(jié)無(wú)不體現(xiàn)組織會(huì)議方的風(fēng)范和禮儀。
一、會(huì)議茶水服務(wù)禮儀內(nèi)容
1、倒茶的方法
倒茶前,我們先要對(duì)茶水質(zhì)量把關(guān),一般情況下茶葉量應(yīng)該適中,不宜過(guò)多或過(guò)少。(當(dāng)然如果客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣,那就按照客人的口胃)
茶沖好。倒茶的時(shí)候要小心,不要倒灑以至于弄濕客戶(hù)的衣服或者是燙傷客戶(hù)的手腳,倒水不用過(guò)多一般來(lái)說(shuō)以杯子的七八分滿(mǎn)為宜。
2、端茶的禮儀
會(huì)議倒茶的時(shí)候應(yīng)該在與會(huì)人員的右后方倒茶,在靠近之前,應(yīng)該先提示一下(請(qǐng)喝茶等),以免對(duì)方突然向后轉(zhuǎn)身而躲避不及,弄掉杯具。
如果是女士的話(huà),杯子的拿法應(yīng)該是右上左下,即右手握手著杯子的二分之一處,左手拖著杯子底部;
如果是男士的話(huà),則雙手水平拱握著杯子的二分之一處,擺放在飲水者右手上方5—10公分處,有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè),便于取放。
3、添茶禮儀
添水時(shí),如果是有蓋的杯子,則用右手中指和無(wú)名指將杯蓋夾住,輕輕抬起,大拇指、食指和小拇指將杯子取起,側(cè)對(duì)客人,在客人右后側(cè)方,用左手容器填滿(mǎn),同樣擺放在飲水者右手上方5—10公分處,有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè)。
二、會(huì)議茶水服務(wù)禮儀注意事項(xiàng)
1、在會(huì)議開(kāi)始之前要檢查每個(gè)茶杯的杯身花樣是否相同;
2、茶水的溫度以八十度為宜;
3、在倒茶的時(shí)候每一杯茶的濃度要一樣;
4、倒茶時(shí)要先給坐在上座的重要賓客,然后順序給其他賓客;
5、在客人喝過(guò)幾口茶后應(yīng)即為續(xù)上,不能讓其空杯。座次禮儀:
1、首先是前高后低
2、其次是中央高于兩側(cè)
3、最后是左高右低(中國(guó)政府慣例)和右高左低(國(guó)際慣例)。
第五篇:會(huì)議茶水準(zhǔn)備禮儀
會(huì)議茶水準(zhǔn)備禮儀
茶具的準(zhǔn)備
在會(huì)議開(kāi)始之前一定要把茶具洗干凈,檢查每個(gè)茶杯的杯身花樣是否相同 個(gè)人衛(wèi)生準(zhǔn)備
在會(huì)議開(kāi)始之前,負(fù)責(zé)給客人的服務(wù)人員要先檢查自己的妝容,特別注意手部的清潔。
會(huì)議倒茶禮儀
倒茶的方法
先說(shuō)茶葉,茶葉不宜過(guò)多,也不宜太少。
再說(shuō)倒茶,無(wú)論是大杯小杯,都不宜倒的太滿(mǎn),也不宜倒的太少,一般以杯子的七八分滿(mǎn)為宜。茶水的溫度以八十度為宜。在倒茶的時(shí)候每一杯的濃度要一樣。端茶的禮儀
會(huì)議倒茶的時(shí)候應(yīng)該在與會(huì)人員的后方倒茶,在靠近之前,應(yīng)該先提示一下。如果是女士的話(huà),杯子的拿法應(yīng)該是右上左下,即右手握著杯子的二分之一處,左手托著杯子的底部;如果是男士的話(huà),則雙手水平握著杯子的二分之一處,擺放在飲水著右手上方5-10公分處;有柄的話(huà)則將其轉(zhuǎn)至右側(cè),便于取放。倒茶時(shí)要先給坐在上位的重要客人,然后順序給其他賓客。添茶禮儀
添水時(shí),如果是有蓋的杯子,則用右手中指和無(wú)名指將杯蓋夾住,輕輕抬起,大拇指、食指和小拇指將杯子取起,側(cè)對(duì)客人,在客人右后側(cè)方,用左手填滿(mǎn)容器,同樣擺放在飲水者右手上方5-10公分處,有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè)。在客人喝過(guò)幾杯茶后應(yīng)即為虛上,不能讓其空杯。