第一篇：社區(qū)老年人助餐點食物中毒應(yīng)急預(yù)案

××社區(qū)老年人助餐點食物中毒應(yīng)急預(yù)案

一、根據(jù)實際情況和老人特點，可能引起老人食物中毒的原因：

1、食用帶有某些病菌、細菌的食物；

2、食物保存不當或時間過長造成食物變質(zhì)；

3、誤食殘留有化學(xué)藥品或農(nóng)藥的食物。二、一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象，立即采取如下措施：

1、發(fā)現(xiàn)有類似食物中毒癥狀時，應(yīng)迅速送醫(yī)院診治；

2、迅速向助餐點負責人及衛(wèi)生防疫部門報告；

3、做好所食用食物留樣工作，以備衛(wèi)生和市場監(jiān)督等部門檢驗；

4、迅速排查食用致毒食物的人員名單，并檢查他們的身體狀況；

5、做好家屬思想工作；

6、積極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。

第二篇：社區(qū)老年人助餐點應(yīng)急處置方案范文

××社區(qū)老年人助餐點應(yīng)急處置方案

一、助餐點內(nèi)發(fā)生突發(fā)事件，應(yīng)立即啟動安全應(yīng)急預(yù)案。

二、向助餐點負責人報告情況（5分鐘以內(nèi)）。

三、助餐點負責人及時向村（居）委會、街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）民政辦和市（區(qū)）民政局報告情況，配合做好救援工作。

四、保留第一手資料（原始記錄），保護現(xiàn)場或保留物樣，不擅自為事故定性。

第三篇：社區(qū)老年人助餐點人員考核制度

××社區(qū)老年人助餐點人員考核制度

一、考核范圍：助餐點服務(wù)人員均參照本制度進行工作考核。

二、考核形式：采取百分考核制，90分及以上為優(yōu)秀；80分-89分為滿意；70分-79分為基本滿意；70分以下為不滿意。

三、考核標準：考核分思想素質(zhì)、服務(wù)規(guī)范、回訪評估、教育培訓(xùn)四個項目，共13項評分標準進行考核。

四、考核時間：考核分每月考核和年終考核兩種。

五、組織實施：由助餐點負責人組織實施。

六、結(jié)果與使用：考核結(jié)果作為年終評比先進、獎金分配的重要依據(jù)。

七、考核檔案：每次考核評分必須填寫《梅蘭社區(qū)老年人助餐點服務(wù)人員考核評分表》，并由專人負責保存。

第四篇：社區(qū)老年人助餐點申請程序

××社區(qū)老年人助餐點申請程序

1、老年人自己向社區(qū)老年人助餐點申請

2、老年人助餐點做好助餐準備工作

3、老年人助餐點安排老年人就餐

第五篇：社區(qū)老年人助餐點衛(wèi)生消毒制度

××社區(qū)老年人助餐點衛(wèi)生消毒制度

1、工作人員必須要有健康證，做到持證上崗。如有疾病發(fā)生應(yīng)主動及時向負責人報告，如因隱瞞造成嚴重后果將嚴肅處理并追究法律責任。

2、每天認真做好環(huán)境衛(wèi)生及用餐器具的消毒工作，杜絕食物中毒事件的發(fā)生。

3、工作人員在上班時均應(yīng)穿戴工作服帽，不得在工作區(qū)域內(nèi)抽煙，應(yīng)保持個人整潔衛(wèi)生。

4、食品采購必須新鮮、干凈、不買腐爛變質(zhì)的食品，確保食品衛(wèi)生安全。

5、食物應(yīng)在工作臺上操作加工，并將生熟食物分開處理，刀、菜墩、抹布等必須保持清潔衛(wèi)生。