第一篇:臺(tái)球會(huì)所的崗位職責(zé)
組織架構(gòu)
總經(jīng)理 經(jīng)理 領(lǐng)班1人 吧員2人 款員2人 保管采購員1人
服務(wù)員16人
迎賓員2人 教練員1人 衛(wèi)生員1人 總經(jīng)理崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)整個(gè)公司的經(jīng)營管理與日常事務(wù)的決策。
2、每年、季、月的計(jì)劃制定與下達(dá)。
3、負(fù)責(zé)領(lǐng)班以上人員的任免與處罰。
4、負(fù)責(zé)制定全員的工資標(biāo)準(zhǔn)。
5、負(fù)責(zé)一切外界關(guān)系的建立與處理。
6、對(duì)日常所有工作崗位的檢查與督促。
7、負(fù)責(zé)公司的收入與支出的管理。
8、負(fù)責(zé)全年各節(jié)假日促銷活動(dòng)的審核與決定。
9、負(fù)責(zé)公司重大賽事中選手與嘉賓的組織與邀請(qǐng)。經(jīng)理崗位職責(zé)
1、進(jìn)行俱樂部年、季、月的銷售計(jì)劃執(zhí)行、督促、考核、獎(jiǎng)勵(lì)。
2、降低經(jīng)營成本、提高效益、利用店內(nèi)外一切可利用資源。
3、對(duì)銷售進(jìn)行分析,做報(bào)表上報(bào)總經(jīng)理。
4、對(duì)店內(nèi)的人員配置、調(diào)整、培訓(xùn)、管理、業(yè)績考評(píng)。
5、店面環(huán)境布置、球房秩序管理。
6、指導(dǎo)、督促員工的日常工作,幫助解決重點(diǎn)問題。
7、維護(hù)和建立與各政府職能管理部門的良好關(guān)系,做好協(xié)調(diào)與溝通工作,辦理一切公司經(jīng)營所需的各種手續(xù)。
8、對(duì)日常所有營業(yè)費(fèi)用上報(bào)。
9、安全防火,防盜,防汛、防疫的檢查與整改。10、10、認(rèn)真完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作。
11、人力資源管理。
12、對(duì)一切促銷活動(dòng)的策劃。
13、與重點(diǎn)顧客建立與保持良好正當(dāng)?shù)年P(guān)系。
14、有領(lǐng)班以下工作人員的任免權(quán)。
15、負(fù)責(zé)公司經(jīng)營中發(fā)生的一切突發(fā)事件的處理。
16、及時(shí)反饋顧客對(duì)公司的各項(xiàng)合理化建議和意見。領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、對(duì)銷售計(jì)劃的分解、跟進(jìn)。
2、對(duì)活動(dòng)的培訓(xùn)、球房的布置與調(diào)整。
3、做好日常行政管理、人員服務(wù)管理及衛(wèi)生檢查工作。
4、組織班前早晚會(huì)、班后總結(jié)會(huì),并對(duì)工作中的各項(xiàng)問題及時(shí)放映匯報(bào)。
5、解決顧客投訴、處理突發(fā)事件、發(fā)生重要情況時(shí),應(yīng)急時(shí)采取措施,同時(shí)第一時(shí)間內(nèi)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
6、員工的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)與工作經(jīng)驗(yàn)交流。
7、負(fù)責(zé)公司的各項(xiàng)安全工作巡檢、發(fā)生隱患及時(shí)整改防患于未然。
8、負(fù)責(zé)對(duì)公司各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的各項(xiàng)工作。
9、認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作。
10、與重點(diǎn)顧客建立與保持良好正當(dāng)?shù)年P(guān)系。
11、負(fù)責(zé)與迎賓共同做好每一位顧客的接待與恭送。
12、負(fù)責(zé)對(duì)公司的各項(xiàng)活動(dòng)與促銷進(jìn)行準(zhǔn)確合理的解釋。
13、及時(shí)反饋顧客對(duì)公司的各項(xiàng)合理化建議和意見。吧臺(tái)崗位職責(zé)
1、對(duì)所售商品根據(jù)銷、存情況,合理制定要貨備貨計(jì)劃(勤進(jìn)快銷)。
2、做好吧臺(tái)的所有環(huán)境、設(shè)施、器皿及設(shè)備的衛(wèi)生、陳列、維護(hù)工作。
3、保證商品的豐滿、多樣定期或不定期改變商品陳列及擺放保證商品井然有條。
4、做好視聽設(shè)備的保管和維護(hù)工作。
5、負(fù)責(zé)俱樂部內(nèi)視聽設(shè)備的使用與安排。
6、掌握商品的庫存情況、保證每日賬目商品清楚。
7、辦理出入庫手續(xù)。
8、對(duì)滯銷、暢銷商品分類記賬上報(bào)經(jīng)理,由經(jīng)理調(diào)整進(jìn)貨商品。
9、嚴(yán)格控制吧臺(tái)商品的消耗和損壞。
10、堅(jiān)決杜絕吃、拿、送情況。
11、負(fù)責(zé)對(duì)所售商品的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),堅(jiān)決不允許銷售不合格商品。
12、負(fù)責(zé)所有臨時(shí)廣播的發(fā)布與通知。收銀崗位職責(zé)
1、熟練的掌握財(cái)務(wù)技能。
2、收銀工作、保證錢款票據(jù)、賬目核對(duì)的準(zhǔn)確無誤。
3、負(fù)責(zé)收款用具的維護(hù)、清理、電腦的維護(hù)及保養(yǎng)。
4、準(zhǔn)確錄入傳輸、銷售及信息數(shù)據(jù)。
5、轄區(qū)的衛(wèi)生。
6、在每筆交款時(shí)一定唱收唱付。
7、堅(jiān)決認(rèn)真執(zhí)行俱樂部的價(jià)格文件。
8、每日結(jié)賬賬目必須清理完畢后下班。
9、對(duì)顧客服務(wù)熱情來有迎聲去有送語。
10、對(duì)公司的銷售以及各項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)要嚴(yán)格保密。保管采購員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)核對(duì)采購商品型號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、金額進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收、保管和存放。
2、掌握商品庫存情況。
3、做好保管帳、認(rèn)真核對(duì)確保無誤。
4、隨時(shí)保證商品的堆放整齊、嚴(yán)格落實(shí)防火、防盜、防水安全工作。
5、負(fù)責(zé)按計(jì)劃采購公司所有日常用品,并必須保證物美價(jià)廉價(jià)格不得高于市場(chǎng)最低售價(jià)。
6、特殊用品采購時(shí)必須提前上報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后進(jìn)行購買。
7、負(fù)責(zé)公司一切物品以及固定資產(chǎn)的保管。
8、與經(jīng)理定期對(duì)公司的物品與財(cái)產(chǎn)進(jìn)行盤點(diǎn),并及時(shí)將盤點(diǎn)結(jié)果上報(bào)總經(jīng)理。
9、負(fù)責(zé)將所有倉庫外的物品落實(shí)責(zé)任人,并及時(shí)跟進(jìn)檢查保管情況是否良好。
10、負(fù)責(zé)所有消耗品的回收與審核落實(shí)責(zé)任。服務(wù)員崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守俱樂部的各項(xiàng)規(guī)章制度及流程,任何人沒有隨意更改或不執(zhí)行的權(quán)利。
2、以標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)迎接顧客、熱情、主動(dòng)服務(wù)。保證來有迎聲,走有送聲,見有呼聲。(3米3聲)
3、認(rèn)真學(xué)習(xí)并熟練掌握業(yè)務(wù)知識(shí)、從而提高工作效率。
4、不斷完善自身的服務(wù)技巧,為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
5、善于創(chuàng)新,在實(shí)際工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)為上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議。
6、在工作及生活中通過各種途徑獲取對(duì)企業(yè)有價(jià)值的信息,及時(shí)上報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
7、服從領(lǐng)班和經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)做好日常工作。
8、與來本俱樂部消費(fèi)的顧客,建立良好的客戶關(guān)系,對(duì)顧客實(shí)行姓氏服務(wù),再次光臨本俱樂部時(shí)必須要有得到的稱呼,如:王哥、王姐或華哥、華姐。
9、提高自己所負(fù)責(zé)臺(tái)球的開臺(tái)率。
10、負(fù)責(zé)分擔(dān)區(qū)的環(huán)境以及設(shè)備的衛(wèi)生。
11、負(fù)責(zé)分擔(dān)區(qū)內(nèi)所有設(shè)備的安全與完整,出現(xiàn)任何破損應(yīng)及時(shí)上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
12、加強(qiáng)安全防范意識(shí),對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)上報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
13、認(rèn)真執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)銷售任務(wù),懂得制定合理的工作計(jì)劃。
14、認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)所下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)及工作。迎賓員崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守俱樂部的各項(xiàng)規(guī)章制度及流程。
2、以標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)迎接顧客、熱情、主動(dòng)。
3、對(duì)每一位顧客的接待都要做到來有迎聲,走有送聲,見有呼聲。(3米3聲)
4、對(duì)每一位顧客都要保持親切的微笑。
5、堅(jiān)決服從領(lǐng)班做好日常工作。
6、負(fù)責(zé)接待每一位進(jìn)門的顧客,直至帶領(lǐng)顧客到球臺(tái),指定區(qū)域服務(wù)人員的手中。
7、負(fù)責(zé)開門迎、送每一位顧客。
8、認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)所下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)及工作。教練員崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守俱樂部的各項(xiàng)規(guī)章制度及流程。
2、以標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)迎接顧客、熱情、主動(dòng)。
3、認(rèn)真、熱情、主動(dòng)對(duì)每一位顧客進(jìn)行指導(dǎo)。
4、服從領(lǐng)導(dǎo)做好日常工作。
5、負(fù)責(zé)培養(yǎng)俱樂部所收的學(xué)員。
6、負(fù)責(zé)對(duì)俱樂部所有員工的技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)。
7、負(fù)責(zé)各種日常比賽的籌劃組織與執(zhí)行。
8、負(fù)責(zé)向經(jīng)理與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出關(guān)于專業(yè)業(yè)務(wù)方面的合理化建議。
9、負(fù)責(zé)接受每一位顧客提出的各種合理的要求并給予專業(yè)的解答。
10、負(fù)責(zé)接受顧客的預(yù)約指導(dǎo)與技術(shù)切磋。
11、認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)所下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)及工作。保潔員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)按規(guī)定進(jìn)行分擔(dān)區(qū)的清潔工作。
2、保證所轄區(qū)的環(huán)境清潔工作,各區(qū)域及衛(wèi)生間保持干凈整潔、無異味。
3、對(duì)員工的工裝進(jìn)行定期清洗、燙熨,保證干凈無褶皺。
4、每日工作餐的制作、保證質(zhì)量,無問題不會(huì)引起事故發(fā)生。
企業(yè)理念
——“以顧客要求為先,為顧客服務(wù)為后”
第二篇:銳利臺(tái)球會(huì)所策劃書
摘要
隨著近年來各種世界級(jí)臺(tái)球賽事在中國舉行,丁俊輝又在世界臺(tái)球界為國人爭得無數(shù)榮譽(yù),中國群眾再次掀起喜愛臺(tái)球這個(gè)熱潮.上對(duì)于本市體育行業(yè)也具有非凡的意義。而且丁俊暉便是出自于無錫,從而無錫的臺(tái)球文化氣息十分濃厚,從而我和我的幾個(gè)志同道合的同學(xué)準(zhǔn)備開創(chuàng)一家臺(tái)球會(huì)所,我們的臺(tái)球會(huì)所叫做銳利臺(tái)球會(huì)所,我們的創(chuàng)業(yè)理念是讓更多的人了解臺(tái)球,讓更多的人喜歡臺(tái)球,讓更多的人能夠打好臺(tái)球,讓更多的人能夠從臺(tái)球上面得到身心的放松以及愉悅?;诘刂愤x擇為學(xué)校周邊,主要面對(duì)廣大師生,而且投資有限,決定球室定位為中檔臺(tái)球會(huì)所。球室內(nèi)整體格調(diào)為昏黃,以中到慢節(jié)奏為主,力圖創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)雅的環(huán)境,為同學(xué)消遣,聚會(huì),情侶休閑,球友切磋,比賽競(jìng)技提供場(chǎng)所。主要經(jīng)營范圍定位在臺(tái)球娛樂,各類飲料,零食,免費(fèi)茶座休息。主要目標(biāo)客戶是無錫職院學(xué)生以及周邊的年輕愛好者,主打方針為創(chuàng)造優(yōu)雅的環(huán)境?,F(xiàn)在的大學(xué)生玩的都是情調(diào),玩的都是高雅,只要環(huán)境好了,不擔(dān)心沒有顧客。預(yù)計(jì)在半年內(nèi)我們要收回創(chuàng)業(yè)成本,并在一年后開設(shè)第一家分店,形成預(yù)期的連鎖模式,逐步推廣連鎖加盟的經(jīng)營模式,一次積聚力量,打響品牌知名度。我們有理由相信:我們的臺(tái)球廳終將成長為優(yōu)秀成熟在國內(nèi)占有一席之地的娛樂品牌,我們終將實(shí)現(xiàn)最初的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
公司介紹
我們一共四個(gè)人投資經(jīng)營,四個(gè)人各占25%股權(quán),經(jīng)過分析決議,我們的創(chuàng)業(yè)資金主要來源是國家對(duì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)所提供的低息貸款,另外的部分則來源于團(tuán)隊(duì)各成員及家庭的小額資金支援。每人投資5萬元。以下使我們的管理制度。① 制定行之有效的管理制度,創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)人員要依據(jù)個(gè)人所長做好分工,各盡其職; ② 制定分明的獎(jiǎng)懲制度,賞罰分明,對(duì)員工形成有效的激勵(lì)機(jī)制; ③ 營造獨(dú)特溫馨,有人性化的企業(yè)文化,關(guān)注員工的職業(yè)發(fā)展和規(guī)劃; ④ 人無我有,人有我優(yōu),特色性和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是我們最大的優(yōu)勢(shì)。⑤ 尊重員工的獨(dú)立人格,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力; ⑥ 互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作同時(shí)虛心接受員工的意見; ⑦ 營造集體氛圍:加強(qiáng)各個(gè)員工的凝聚力,提高工作積極性; ⑧ 公平對(duì)待,一視同仁,發(fā)揮各個(gè)部門職責(zé),共同創(chuàng)造良好的團(tuán)體氛圍。主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;臺(tái)球源于英國它是一項(xiàng)在國際上廣泛流行的高雅室內(nèi)體育運(yùn)動(dòng)。是一種用球桿在臺(tái)上擊球、依靠計(jì)算得分確定比賽勝負(fù)的室內(nèi)娛樂體育項(xiàng)目。相對(duì)于英國人而言,中國人相對(duì)于比較傾向于八球,斯洛克,以及九球。所以我們決定我們銳利臺(tái)球會(huì)所提供八球,九球,斯洛克三種球臺(tái),其中九球提供一張球桌。斯洛克提供三張球桌,八球提供12張球桌,因?yàn)榇蟊姷亩际莾A向于八球以及斯洛克,并且我們會(huì)碎吧臺(tái)提供飲料酒水以及各類零食水果服務(wù),在邊角區(qū)域還劃分提供書吧服務(wù),另有一架鋼琴,讓顧客能夠?qū)W到更多有益的知識(shí),體會(huì)到我們的用心。戰(zhàn)略規(guī)劃
針對(duì)于我們銳利臺(tái)球會(huì)所的主要目標(biāo)客戶是無錫職院學(xué)生,以及周邊的年輕人群。通過飲品及酒水供應(yīng)可以滿足顧客基本生理需求,為顧客創(chuàng)造人性化的服務(wù),在臺(tái)球廳經(jīng)營飲品及酒水,可適當(dāng)提高其價(jià)格,賺取利潤。臺(tái)球器材供應(yīng)銷售也是日常盈利之一,我們將在店內(nèi)放置一架鋼琴,營造更好的氣氛,也可為顧客提供一個(gè)展示自我的平臺(tái).本俱樂部將劃分一部分區(qū)域進(jìn)行書吧。還將做一些著名品牌球具的代理,以保證成本的回收,經(jīng)營活動(dòng)方法也要多種多樣.定期舉辦會(huì)員比賽和一定規(guī)模的大型公開賽,俱樂部員工經(jīng)培訓(xùn)后服務(wù)熱情.周到.要更多的為顧客考慮服務(wù)人性化.還要引入先進(jìn)的臺(tái)球記費(fèi)軟件采取多種時(shí)段記費(fèi)方法做到防范措施讓顧客放心.如監(jiān)控設(shè)備.消防設(shè)備等。與校學(xué)生會(huì)體育部,各院學(xué)生會(huì)體育部聯(lián)合,定期舉辦臺(tái)球比賽,給以低廉的折扣為其提供比賽場(chǎng)所,冠軍獎(jiǎng)品,讓其在校園
內(nèi)對(duì)球室進(jìn)行宣傳。有選擇性的對(duì)學(xué)校內(nèi)的活動(dòng)進(jìn)行有限度的贊助,對(duì)球室進(jìn)行宣傳,學(xué)校內(nèi)活動(dòng)是從來不會(huì)間斷的,這為我們的宣傳提供了很好的平臺(tái)。不斷地增加會(huì)員數(shù)量?,F(xiàn)在很多大學(xué)還沒有臺(tái)球協(xié)會(huì),我們可以在以后申辦一個(gè)臺(tái)球協(xié)會(huì),不斷地吸收臺(tái)球愛好者,培養(yǎng)臺(tái)球愛好者,來增加我們的顧客。① 價(jià)格定位:采用分時(shí)段的收費(fèi)方式,分為早時(shí)段和晚時(shí)段,早時(shí)段為上午 9:00-下午 6:00,晚時(shí)段為下午 6:00-凌晨 12:00,早時(shí)段收費(fèi)定為 15元/小時(shí)晚時(shí)段定為 25元/每小時(shí)。② 開業(yè)期間活動(dòng)策劃。開業(yè)期間以價(jià)格高定位打折的方式進(jìn)行酬賓。外帶贈(zèng)送純凈水飲料等。在校園內(nèi)發(fā)印有本球室廣告的臺(tái)球知識(shí)手冊(cè)進(jìn)行宣傳。③ 后期活動(dòng)大體策劃。慢慢的回籠折扣,將價(jià)格提回原來的定位,根據(jù)提升后收入的變化狀況,決定回籠的力度,如果價(jià)格定位太高,可以采取會(huì)員沖 10 0元贈(zèng) 10 元的方式壓低收費(fèi)。并且由于近年來網(wǎng)絡(luò)銷售逐漸進(jìn)入人們的日常生活,我們臺(tái)球會(huì)所還可以在美團(tuán)網(wǎng)上發(fā)布團(tuán)購優(yōu)惠。讓更多的人們了解知道我們銳利臺(tái)球會(huì)所,從而擴(kuò)大銳利臺(tái)球會(huì)所的知名度。邀請(qǐng)高手長期在球室 活動(dòng)提高球室的檔次為前來消費(fèi)的高手提供切磋的機(jī)會(huì)。會(huì)員采取積分制制定一系列積分贈(zèng)禮品的活動(dòng)規(guī)則可以贈(zèng)送飲料手機(jī)掛件海報(bào)抵現(xiàn)金消費(fèi)券等。
創(chuàng)業(yè)組織
我們一共四個(gè)人投資經(jīng)營,四個(gè)人各占25%股權(quán),經(jīng)過分析決議,我們的創(chuàng)業(yè)資金主要來源是國家對(duì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)所提供的低息貸款,另外的部分則來源于團(tuán)隊(duì)各成員及家庭的小額資金支援。每人投資5萬元。以下使我們的管理制度。① 制定行之有效的管理制度,創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)人員要依據(jù)個(gè)人所長做好分工,各盡其職; ② 制定分明的獎(jiǎng)懲制度,賞罰分明,對(duì)員工形成有效的激勵(lì)機(jī)制; ③ 營造獨(dú)特溫馨,有人性化的企業(yè)文化,關(guān)注員工的職業(yè)發(fā)展和規(guī)劃; ④ 人無我有,人有我優(yōu),特色性和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是我們最大的優(yōu)勢(shì)。⑤ 尊重員工的獨(dú)立人格,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力; ⑥ 互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作同時(shí)虛心接受員工的意見; ⑦ 營造集體氛圍:加強(qiáng)各個(gè)員工的凝聚力,提高工作積極性; ⑧ 公平對(duì)待,一視同仁,發(fā)揮各個(gè)部門職責(zé),共同創(chuàng)造良好的團(tuán)體氛圍。(1)臺(tái)球教師1名:(精通各類臺(tái)球運(yùn)動(dòng)尤其是像斯諾克要求技術(shù)含量及知識(shí)的人才)負(fù)責(zé)指導(dǎo)游戲規(guī)則;(2)學(xué)員2名:主要負(fù)責(zé)跟隨臺(tái)球教師學(xué)習(xí)臺(tái)球知識(shí)技能及娛樂細(xì)則(可以由我們的團(tuán)隊(duì)成員來負(fù)責(zé)充當(dāng));(3)收銀員2名:負(fù)責(zé)收銀及會(huì)員辦理工作;(4)服務(wù)員2名:負(fù)責(zé)為顧客提供食品飲料等休閑服務(wù);(5)保潔員1名:負(fù)責(zé)保潔工作。我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員可以身體力行,互相補(bǔ)充各個(gè)方面所需人才的不足。管理層則均由我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員承擔(dān),負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)、行政、營銷等各個(gè)方面。
產(chǎn)品服務(wù)
臺(tái)球源于英國它是一項(xiàng)在國際上廣泛流行的高雅室內(nèi)體育運(yùn)動(dòng)。是一種用球桿在臺(tái)上擊球、依靠計(jì)算得分確定比賽勝負(fù)的室內(nèi)娛樂體育項(xiàng)目。相對(duì)于英國人而言,中國人相對(duì)于比較傾向于八球,斯洛克,以及九球。所以我們決定我們銳利臺(tái)球會(huì)所提供八球,九球,斯洛克三種球臺(tái),其中九球提供一張球桌。斯洛克提供三張球桌,八球提供12張球桌,因?yàn)榇蟊姷亩际莾A向于八球以及斯洛克,并且我們會(huì)碎吧臺(tái)提供飲料酒水以及各類零食水果服務(wù),在邊角區(qū)域還劃分提供書吧服務(wù),另有一架鋼琴,讓顧客能夠?qū)W到更多有益的知識(shí),體會(huì)到我們的用心。
市場(chǎng)預(yù)測(cè)
臺(tái)球運(yùn)動(dòng)簡單易學(xué),不僅能鍛煉身體、還能培養(yǎng)意志、陶冶情操。所以稱之為紳士運(yùn)動(dòng)。而且臺(tái)球近年來在我國迅速普及,老少皆知。臺(tái)球項(xiàng)目消費(fèi)適合各類人群、以中青年為主
在我國社會(huì)結(jié)構(gòu)中屬具有很強(qiáng)消費(fèi)實(shí)力的中堅(jiān)力量。無錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院的青年學(xué)生平均每月生活費(fèi)1000左右其中個(gè)人消費(fèi)500~1000元不等男生消費(fèi)水平普遍高于女生??傮w消費(fèi)水平較高。消費(fèi)群里密集。而且著名臺(tái)球神童丁俊暉也是出自無錫,從而無錫有著濃重的臺(tái)球文化氣息以及底蘊(yùn),學(xué)校周圍現(xiàn)在只有一家臺(tái)球廳,面積不足百平,室內(nèi)也沒有裝修,球桌等用具陳舊,也沒有酒水提供白天價(jià)格為 12元/小時(shí),晚上價(jià)格為21元/小時(shí),但是經(jīng)常爆滿,打球需要排隊(duì)。經(jīng)過進(jìn)來 10 天左右的觀察,顧客下午時(shí)段平均每天六組左右,大多均為在校學(xué)生。市區(qū)離學(xué)校最近的正規(guī)臺(tái)球廳,距學(xué)校有 20 分鐘車程,周圍各種設(shè)施齊全,有 KFC,銀座等,球房內(nèi)裝修環(huán)境一般其收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為日間10:00-18:0025元/小時(shí)晚間18 00-020032 元/小時(shí)。經(jīng)過三次觀察下午時(shí)段顧客基本上為爆滿大部分為年輕男性。無錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院中橋校區(qū)地處老市區(qū)距新市區(qū)有三十分鐘的車程校園周圍有一條商業(yè)街主要以飯店、網(wǎng)吧、賓館為主除了網(wǎng)吧沒有其他的什么娛樂場(chǎng)所而由于離市區(qū)較遠(yuǎn)跟市區(qū)的娛樂場(chǎng)所也基本上隔絕這對(duì)于喜歡玩的大學(xué)生們來說是很難滿足的。所以現(xiàn)在學(xué)校周圍缺一些娛樂場(chǎng)所開一個(gè)臺(tái)球俱樂部是很有前景的。 從而得出結(jié)論錫:職業(yè)技術(shù)學(xué)院周邊娛樂設(shè)施較少,多為餐飲業(yè),附近的臺(tái)球廳數(shù)量較少且離學(xué)院較遠(yuǎn),不方便學(xué)生消費(fèi)。我們?cè)趯W(xué)校附近附近開一家臺(tái)球會(huì)所的市場(chǎng)前景是很好的。
營銷計(jì)劃
通過飲品及酒水供應(yīng)可以滿足顧客基本生理需求為顧客創(chuàng)造人性化的服務(wù)在臺(tái)球廳經(jīng)營飲品及酒水可適當(dāng)提高其價(jià)格賺取利潤。臺(tái)球器材供應(yīng)銷售也是日常盈利之一,我們將在店內(nèi)放置一架鋼琴,營造更好的氣氛,也可為顧客提供一個(gè)展示自我的平臺(tái).本俱樂部將劃分一部分區(qū)域進(jìn)行書吧.網(wǎng)絡(luò)沖浪.棋牌.吧等多種服務(wù),在這部分區(qū)域進(jìn)行最低消費(fèi)的設(shè)置,還將做一些著名品牌球具的代理,以保證成本的回收經(jīng)營活動(dòng)方法也要多種多樣.定期舉辦會(huì)員比賽和一定規(guī)模的大型公開賽.俱樂部員工經(jīng)培訓(xùn)后服務(wù)熱情.周到.要更多的為顧客考慮服務(wù)人性化.還要引入先進(jìn)的臺(tái)球記費(fèi)軟件采取多種時(shí)段記費(fèi)方法做到防范措施讓顧客放心.如監(jiān)控設(shè)備.消防設(shè)備等。與校學(xué)生會(huì)體育部,各院學(xué)生會(huì)體育部聯(lián)合,定期舉辦臺(tái)球比賽,給以低廉的折扣為其提供比賽場(chǎng)所,冠軍獎(jiǎng)品,讓其在校園內(nèi)對(duì)球室進(jìn)行宣傳。有選擇性的對(duì)學(xué)校內(nèi)的活動(dòng)進(jìn)行有限度的贊助,對(duì)球室進(jìn)行宣傳,學(xué)校內(nèi)活動(dòng)是從來不會(huì)間斷的,這為我們的宣傳提供了很好的平臺(tái)。不斷地增加會(huì)員數(shù)量?,F(xiàn)在很多大學(xué)還沒有臺(tái)球協(xié)會(huì),我們可以在以后申辦一個(gè)臺(tái)球協(xié)會(huì),不斷地吸收臺(tái)球愛好者,培養(yǎng)臺(tái)球愛好者,來增加我們的顧客
生產(chǎn)計(jì)劃
臺(tái)球教師1名:(精通各類臺(tái)球運(yùn)動(dòng)尤其是像斯諾克要求技術(shù)含量及知識(shí)的人才)負(fù)責(zé)指導(dǎo)游戲規(guī)則;(2)學(xué)員2名:主要負(fù)責(zé)跟隨臺(tái)球教師學(xué)習(xí)臺(tái)球知識(shí)技能及娛樂細(xì)則(可以由我們的團(tuán)隊(duì)成員來負(fù)責(zé)充當(dāng));(3)收銀員2名:負(fù)責(zé)收銀及會(huì)員辦理工作;(4)服務(wù)員2名:負(fù)責(zé)為顧客提供食品飲料等休閑服務(wù);(5)保潔員1名:負(fù)責(zé)保潔工作。我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員可以身體力行,互相補(bǔ)充各個(gè)方面所需人才的不足。管理層則均由我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員承擔(dān),分別負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)、行政、營銷等各個(gè)方面。
財(cái)務(wù)規(guī)劃
投資預(yù)算: 房租=150000元一年 裝修=30000 元地面,房頂,衛(wèi)生間,吧臺(tái),門面,空調(diào)兩臺(tái),一立一掛=30000元 球臺(tái)整套=5000 元×16= 90000元 球廳裝飾、文化產(chǎn)品裝飾臺(tái)球禮品=1000元酒水飲料零食=2000 元總計(jì)=150000+30000+30000+90000+1000+2000=303000
元。其余的日常勞動(dòng)力我們4人協(xié)力合作完成,從而雇傭的費(fèi)用可以省去。
風(fēng)險(xiǎn)與退出
投資預(yù)算: 房租=150000元一年 裝修=30000 元地面房頂衛(wèi)生間吧臺(tái)門面 空調(diào)兩臺(tái)一立一掛=10000元 球臺(tái)整套=5000 元×16= 90000元 球廳裝飾、文 化 產(chǎn) 品裝飾臺(tái)球禮品=1000元酒水飲料零食=2000 元總計(jì)=150000+30000+10000+90000+1000+2000=283000元
需要承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)費(fèi)用: 做一個(gè)最壞的打算萬一臺(tái)球室開起來沒有顧客而又沒有辦法 解決臺(tái)球廳經(jīng)營一年無法繼續(xù)經(jīng)營可以收回的成本。球桌等設(shè)備可以半價(jià)轉(zhuǎn)讓 16×2500=40000 元空調(diào)沙發(fā)桌椅吧臺(tái)轉(zhuǎn)讓收回6000元共可以收回 46000 元損失 237000 元。
預(yù)計(jì)收入情況:在樂觀預(yù)測(cè)的情況下,臺(tái)費(fèi)收入,周一至周五。早時(shí)段時(shí)間為 9 個(gè)小時(shí)預(yù)計(jì)有效時(shí)間 4小時(shí)晚時(shí)段時(shí)間為 6 小時(shí)預(yù)計(jì)有效時(shí)間為 5小時(shí)。早時(shí)段臺(tái)費(fèi)收入=4×15×16=960元 晚時(shí)段臺(tái)費(fèi)收入=5×25×16=2000元 周六周日,早時(shí)段時(shí)間為 9 個(gè)小時(shí)預(yù)計(jì)有效時(shí)間 6 小時(shí)晚時(shí)段時(shí)間為 6 小時(shí)預(yù)計(jì)有效時(shí)間為 6小時(shí)。早時(shí)段臺(tái)費(fèi)收入=6×15×16=1440 元 晚時(shí)段臺(tái)費(fèi)收入=6×25×16=2400元每周的臺(tái)費(fèi)收入=(960+2000)×5+(1440+2400)×2= 22480元 由于客源主要是學(xué)生學(xué)校每年都要放兩個(gè)月的寒暑假這段時(shí) 間顧客可能會(huì)很少可以完全把這段時(shí)間作為非盈利時(shí)段每年的有 效盈利 42 周 全年臺(tái)費(fèi)收入=22480×42=944160元 全年?duì)I業(yè)成本耗材費(fèi)用包括槍粉手套=5000 元 設(shè)備維護(hù)費(fèi)包括球桿損壞修理換臺(tái)尼=15000 元 全年水電費(fèi)網(wǎng)費(fèi)及不可預(yù)算費(fèi)=30000 元 房租=150000 元 全年?duì)I業(yè)成本=5000+15000+30000+150000=200000 元 全年盈利=全年臺(tái)費(fèi)收入-全年?duì)I業(yè)成本=944160-200000=744160 元。(4)非樂觀預(yù)測(cè)臺(tái)費(fèi)收入周一至周五,預(yù)計(jì)有效時(shí)間 3 小時(shí)晚時(shí)段預(yù)計(jì)有效時(shí)間也為 3小時(shí)。早時(shí)段臺(tái)費(fèi)收入=3×15×16=720元 晚時(shí)段臺(tái)費(fèi)收入=3×25×16=1200元 周六周日早時(shí)段預(yù)計(jì)有效時(shí)間為 4小時(shí)晚時(shí)段預(yù)計(jì)有效時(shí)間 為 4小時(shí)。早時(shí)段臺(tái)費(fèi)收入=4×15×16=960元晚時(shí)段臺(tái)費(fèi)收入=4×25×16=1600 元周的臺(tái)費(fèi)收入=(720+1200)×5+(960+1600)×2=14720 元 由于客源主要是學(xué)生學(xué)校每年都要放兩個(gè)月的寒暑假這段時(shí)間顧客可能會(huì)很少可以完全把這段時(shí)間作為非盈利時(shí)段每年的有效盈利 42 周 全年臺(tái)費(fèi)收入=14720×42=618240元,全年?duì)I業(yè)成本耗材費(fèi)用包括槍粉手套=5000 元 設(shè)備維護(hù)費(fèi)包括球桿損壞修理換臺(tái)尼=15000 元 全年水電費(fèi)網(wǎng)費(fèi)及不可預(yù)算費(fèi)=30000 元 房租=150000 元 全年?duì)I業(yè)成本=5000+15000+30000+150000=200000 元,全年盈利=全年臺(tái)費(fèi)收入-全年?duì)I業(yè)成本=618240-200000=418440。
第三篇:會(huì)所崗位職責(zé)
會(huì)所崗位職責(zé)
一、會(huì)所內(nèi)保潔員對(duì)所管轄區(qū)域進(jìn)行巡視,維護(hù)公共秩序,發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)范圍內(nèi)的日常保潔工作。
3負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)范圍內(nèi)的定時(shí)衛(wèi)生巡查。負(fù)責(zé)保管和使用保潔用具。負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)工作記錄。負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)的各種垃圾定時(shí)清理,保持責(zé)任區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生。維護(hù)責(zé)任區(qū)衛(wèi)生,勸阻和制止不衛(wèi)生、不文明的現(xiàn)象和行為。接受部門相關(guān)培訓(xùn),不斷提高業(yè)務(wù)水平。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
二、外場(chǎng)保潔員自覺遵守公司、中心各項(xiàng)規(guī)章制度、工作標(biāo)準(zhǔn)和《員工手冊(cè)》的要求。
2負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)范圍內(nèi)的日常保潔工作3 負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)范圍內(nèi)的定時(shí)衛(wèi)生巡查。負(fù)責(zé)保管和使用保潔用具。負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)工作記錄。負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)的各種垃圾定時(shí)清理,保持責(zé)任區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生。維護(hù)責(zé)任區(qū)衛(wèi)生,勸阻和制止不衛(wèi)生、不文明的現(xiàn)象和行
為。接受部門相關(guān)培訓(xùn),不斷提高業(yè)務(wù)水平。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
第四篇:會(huì)所保潔員崗位職責(zé)
湘企福橋會(huì)所會(huì)所保潔員崗位職責(zé)
1.盡職盡責(zé)按照操作規(guī)程及保潔標(biāo)準(zhǔn)所要求做好本責(zé)任區(qū)工作;
2.因任何原因離開工作崗位事先征得主管同意,如對(duì)上級(jí)做的決
定有不同意見,應(yīng)先完成再進(jìn)行討論;
3.對(duì)客人遺忘物品妥善保管經(jīng)確認(rèn)交還客人或在前臺(tái)登記;
4.根據(jù)客流量多少隨時(shí)做好保潔工作,并定時(shí)巡視重點(diǎn)區(qū)域;
5.愛護(hù)保潔設(shè)備,定期保養(yǎng),及時(shí)維修,延長使用壽命。
6.積極參加衛(wèi)生突擊工作。
7.有義務(wù)維護(hù)公共設(shè)施、設(shè)備的正常使用狀況,在保潔過程中,如發(fā)現(xiàn)公共設(shè)施有損壞,應(yīng)及時(shí)上報(bào)。
8.清潔時(shí),盡量回避客戶,對(duì)客戶提出的要求和建議盡量幫助解
決或反饋主管領(lǐng)導(dǎo)。
湘企福橋會(huì)所保潔員管理制度
1、保潔員每天要在員工上班前提前到位,并抓緊時(shí)間做好日常保潔工作。按保潔內(nèi)容及
標(biāo)準(zhǔn)重點(diǎn)打掃門廳、會(huì)議室、走廊、樓梯、衛(wèi)生間等公共區(qū)域的衛(wèi)生,使保潔工作落到實(shí)處。
2、保潔員要嚴(yán)格按操作規(guī)范做好日常保潔。對(duì)門廳、會(huì)議室、走廊、樓梯、衛(wèi)生間等公
共區(qū)域的衛(wèi)生要按保潔內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清掃,做到隨臟隨掃、無污跡、無雜物等,保持環(huán)境
清潔。保潔領(lǐng)班要嚴(yán)格按保潔內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。
3、各樓層的垃圾桶、煙灰缸要及時(shí)打掃、清理,衛(wèi)生間洗手池臺(tái)面、鏡子、地面、墻面
等要及時(shí)擦拭,做到光亮、無水跡、無污跡、無雜物;垃圾袋和手紙簍要及時(shí)傾倒、更
換;洗手液和手紙要隨缺隨補(bǔ)。
4、保潔員要注意節(jié)約用電、節(jié)約用水。保潔工作中要愛護(hù)使用水、電等設(shè)施,發(fā)現(xiàn)水、電、上下水管道等硬件設(shè)施有問題時(shí)應(yīng)及時(shí)向部門主管報(bào)告。
5、按保潔內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)做好定期保潔工作。按操作規(guī)范和要求,擦拭窗、墻壁、地面清洗、垃圾筒清洗等,認(rèn)真做好保潔工作,創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)美、衛(wèi)生、清潔的營業(yè)環(huán)境。
6、上班時(shí)間不能大聲喧嘩、爭吵、睡覺。
7、上班時(shí)必須穿著整潔,按規(guī)定要求著裝,并將工作卡端正戴在左胸前,不管在任何 時(shí)候,任何工作場(chǎng)所都不得穿短褲、背心、拖鞋。
湘企福橋會(huì)所保潔員工資構(gòu)成及獎(jiǎng)懲制度
1、保潔員試用期(一個(gè)月)內(nèi)工資構(gòu)成:保底工資+崗位工資+全勤獎(jiǎng)+績效獎(jiǎng)。
2、崗位工資分保潔主管和小組長兩個(gè)崗位。全勤獎(jiǎng)指不請(qǐng)假、不遲到、不早退;績效
獎(jiǎng)指不投訴、不爭吵、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
3、試用期過后,經(jīng)公司考核簽訂勞動(dòng)合同后、保底工資增加100元,其余不變。
4、半年以后,經(jīng)公司確定工作表現(xiàn)突出的員工保底工資增加100元,其余不變。
5、公司業(yè)務(wù)忙時(shí),輪休員工本人愿意到公司加班做保潔的,就按一個(gè)班支付。
6、承包崗位片區(qū)衛(wèi)生必須達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),連續(xù)3次未達(dá)標(biāo)者,分別給予警告、辭退等
處罰。對(duì)于警告不聽者,第一次罰款50元,第二次罰款100元,第三次罰款200元。對(duì)于三次警告屢教不改的,給予辭退。
第五篇:會(huì)所服務(wù)員崗位職責(zé)
會(huì)所服務(wù)員崗位職責(zé)
報(bào)告上級(jí):會(huì)所主管 1.崗位資格
1.1文化程度:高中以上文化程度。
1.2專業(yè)知識(shí):具有會(huì)所基層管理與服務(wù)知識(shí),康體娛樂項(xiàng)目設(shè)施與體育活動(dòng)專業(yè)知識(shí)。1.3業(yè)務(wù)能力:具有網(wǎng)球、羽毛球、游泳池、健身及室內(nèi)球類活動(dòng)的業(yè)務(wù)組織能力,康體娛樂項(xiàng)目管理與協(xié)調(diào)能力,財(cái)務(wù)常識(shí)。
1.4基本素質(zhì):溝通、協(xié)調(diào)、應(yīng)變、承受壓力能力較強(qiáng),有親和力 1.5身體素質(zhì):身體健康,精力充沛,能較長時(shí)間站立服務(wù)。2.崗位職責(zé)
2.1加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能,遵守公司規(guī)定和職業(yè)道德,在為顧客提供服務(wù)的過程中,注意儀態(tài)、方式,維護(hù)公司形象。
2.精通業(yè)務(wù),熟練掌握會(huì)所內(nèi)各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施的使用方法及規(guī)定,并正確引導(dǎo)顧客使用。3.熟練掌握健身器材、音響系統(tǒng)、電視機(jī)的使用,并負(fù)責(zé)日常檢查、保養(yǎng)、報(bào)修工作。4.嚴(yán)格遵守會(huì)所管理的有關(guān)規(guī)定,努力做好顧客服務(wù)接待工作。5.及時(shí)將會(huì)所中消費(fèi)人員之可疑情況與上級(jí)或控制中心聯(lián)系。6.收集顧客意見和建議,并及時(shí)向會(huì)所管理員匯報(bào)。