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      第三講 辦公室禮儀1.ppt.Convertor

      時(shí)間:2019-05-15 08:23:23下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:第三講 辦公室禮儀1.ppt.Convertor

      第三講

      辦公室禮儀 教 學(xué) 內(nèi) 容

      一、辦公室布局與環(huán)境要求

      二、辦公室電話禮儀

      三、接待禮儀

      (一)辦公室布局

      一、辦公室布局與環(huán)境要求 1.開放式辦公室

      辦公空間開放式設(shè)計(jì),也稱“辦公室美化布置”或“辦公室模式設(shè)計(jì)”。2.封閉式辦公室

      是按照辦公職能設(shè)置分隔式的若干個(gè)相對(duì)獨(dú)立的辦公室。

      (二)辦公室環(huán)境管理

      辦公室環(huán)境包括硬環(huán)境、軟環(huán)境兩大要素

      硬環(huán)境包括辦公室(含會(huì)客室、接待室)內(nèi)的空氣、光線、顏色、辦公設(shè)備及室內(nèi)布置等外在條件。要求:

      1.在會(huì)客室或辦公室擺放一些鮮花或綠色植物; 2.做好室內(nèi)通風(fēng)和溫濕度的調(diào)節(jié); 3.防止光線太弱或過強(qiáng); 4.保持室內(nèi)整潔和安全。

      二、辦公室電話禮儀

      電話三要素:聲音、態(tài)度、言辭。

      (一)撥打電話 1.備好電話號(hào)碼; 2.想好通話內(nèi)容:

      a.自報(bào)家門:?jiǎn)柡?、單位、部門、姓名。b“六何清楚”:何時(shí)、何地、何事、何因、如何做。c.“3分鐘電話”

      d.距離電話3厘米左右的距離,通話效果最好。3.慎選通話時(shí)間。

      (二)接聽電話 1.“鈴響不過三”;

      2. 開頭語:?jiǎn)柡颉⒆詧?bào)家門(詢問事由); 3.積極處理,妥善分流; 4.禮貌轉(zhuǎn)接電話; 5.做好電話記錄。注意事項(xiàng)

      1.通話要見機(jī)行事; 2.撥錯(cuò)要及時(shí)道歉; 3.時(shí)間要有所限止; 4.話筒要輕輕掛上。思考題:

      1.通話時(shí)誰先掛電話? 2.如何巧于中止電話? 3.通話中斷,誰先重?fù)芴?hào)? 4.通話初始,相互問候,自作介紹的具體類型有幾種? 5.如何分流打給領(lǐng)導(dǎo)電話的電話?

      (四)手機(jī)使用禮儀 開機(jī)為通話之本 靜音為禮貌之本

      關(guān)機(jī)為安全之本

      1.手機(jī)正確放置的位置 一是隨身攜帶的公文包里; 二是上衣的內(nèi)袋里。

      注意:手機(jī)放在能隨手拿到的地方,開機(jī)就隨身帶手機(jī)。2.手機(jī)靜音或關(guān)機(jī)禮儀

      (1)開會(huì)、看電影、圖書館、演講、典禮儀式請(qǐng)將手機(jī)調(diào)至靜音或關(guān)機(jī)。(2)上醫(yī)院、乘飛機(jī)、加油站請(qǐng)關(guān)機(jī)。

      三、接待禮儀

      (一)辦公室接待

      (二)來訪團(tuán)體的接待

      (一)辦公室接待 1.接待準(zhǔn)備

      接待工作的基本程序:迎客—待客—送客

      環(huán)境準(zhǔn)備:主要包括辦公室、會(huì)客室

      心理準(zhǔn)備:公關(guān)意識(shí)、真誠(chéng)熱情、合作精神 2.迎客禮儀

      (1)見到客人的第一時(shí)間,應(yīng)該馬上做出如下的動(dòng)作表情,簡(jiǎn)稱為“3S”+問候;(2)甄別客人;

      (3)接待預(yù)約來訪者的工作程序;(4)接待未預(yù)約來訪者的工作程序。3. 待客禮儀(1)陪車(2)引導(dǎo)(2)入室(3)入座

      (4)奉茶 引導(dǎo)

      (1)引導(dǎo)客人時(shí),最好是走在客人的左前方,一般應(yīng)與客人保持二至三步的距離;(2)上樓時(shí),客人走在前,主人走在后;(3)下樓時(shí),主人走在前,客人走在后;

      (4)乘電梯。進(jìn)入無人管理的電梯,客人和上級(jí)人數(shù)較多,則宜自己首先進(jìn)入電梯按住電鈕以便客人或上級(jí)從容進(jìn)入電梯。接待次序禮儀

      接待過程中,遵從次序禮儀的要求,能準(zhǔn)確地突出來訪者的身份,是對(duì)來訪者的尊重。其要求如下:

      就坐時(shí),以右為上,以遠(yuǎn)為上,面門為上,面南為上。

      迎客時(shí),主人走在前;送客時(shí),主人走在后。內(nèi)開門,已先入;外開門,客先入。

      總之,一般以右為大、為尊;以左為小,為次。上茶禮節(jié)

      A.上茶時(shí)機(jī),應(yīng)是客人入座后,未開始談?wù)轮?。B.保持手的干凈、頭發(fā)的整齊和茶具的清潔。

      C.有條件的話,可征求客人的意見喝什么種類的茶.D.沖茶要沖得不濃不淡,一般是七層滿。

      E .送茶時(shí),把茶杯放在茶盤里,以齊腰高度端進(jìn),先把茶盤放在茶幾上,再把茶杯及茶碟托出,從客人的右邊獻(xiàn)茶,并輕輕地說:“請(qǐng)用茶”。上茶禮節(jié)

      F.上茶順序:先按客人的職務(wù)高低順序上茶,再給本公司人員按職務(wù)高低順序上茶,也可視情況按座位上茶。

      G.退出時(shí),先后退幾步,離開客人的視線后再轉(zhuǎn)身出去,關(guān)門時(shí),把身子轉(zhuǎn)過來,輕輕把門帶上。

      4. 送客禮儀 領(lǐng)導(dǎo)送客:

      (1)不要看手表。

      (2)客人提出告辭時(shí),等客人起立后在起立。(3)“出迎三步,身送七步”是迎送賓客最基本的禮儀。

      (4)告別時(shí)握手再見,揮手致意,目送客人離開視線后再返回。

      (二)來訪團(tuán)體的接待 1.?dāng)M訂接待方案(計(jì)劃)2.車站、碼頭和機(jī)場(chǎng)的接待(1)準(zhǔn)備(2)接站

      (3)主動(dòng)迎候來賓、問候、自我介紹、握手、遞名片。

      (4)引導(dǎo)上車。(5)與客人談話。

      (6)協(xié)助入住旅館客房。(7)協(xié)商日程。

      (8)給客人留下聯(lián)系方式。3.組織好各項(xiàng)活動(dòng)

      4.聽取意見,贈(zèng)送紀(jì)念品 5.車站、碼頭和機(jī)場(chǎng)送客 6.總結(jié)收尾工作

      第二篇:第四講 社交禮儀.ppt.Convertor

      第四講

      社交禮儀

      社交禮儀是指人們?cè)谏鐣?huì)交往活動(dòng)中所應(yīng)具有的相互表示尊重、敬意、親善和友好的行為規(guī)范與慣用形式。

      一、社交禮儀的原則與要求

      (一)社交禮儀的主要原則 1.注意形象的原則; 2.恪守信用的原則;

      3.寬容為懷的原則; 4.注重技巧的原則。

      (二)社交禮儀的基本要求 1.遵守時(shí)間,按時(shí)赴約;2.禮尚往來,禮輕情重;

      3.用詞委婉,待人謙遜;4.尊老敬賢,積極參與。

      二、見 面 禮 儀

      是指人與人在見面之際所應(yīng)遵守的主要交際規(guī)范。包括問候、致意、介紹、握手以及交換名片等基本內(nèi)容。

      (一)互致問候1.問候內(nèi)容:2.問候順序:3.問候禮節(jié)

      (二)致意禮節(jié)

      指向他人表達(dá)問候的心意,由禮節(jié)、行為舉止表示出來。握手禮

      標(biāo)準(zhǔn)的握手姿態(tài)要點(diǎn)

      A.握手時(shí),距受禮者約一步的距離。

      B.伸出右手,以手指稍用力握對(duì)方的手掌(與女士握手,握手指),手掌與地面垂直,四指斜向下。

      C.握手時(shí)間約2--5秒。

      D.握手時(shí),雙目注視對(duì)方,面帶笑容,上身略微前傾,頭微低,雙足立正。E.握手的高度約齊腰。握手禁忌

      A.不宜戴著手套;

      B.不宜戴著墨鏡;

      C.不宜以手插兜;

      D.不宜掌心向下;

      E.不宜濫用雙手;

      F.不宜推拉抖動(dòng);

      H.不宜跨著門坎;

      I.不宜爭(zhēng)先恐后。

      (三)介紹禮儀 1.自我介紹 要點(diǎn)把握: A.掌握時(shí)機(jī); B.簡(jiǎn)明扼要;

      C.內(nèi)容有別:應(yīng)酬式、交流式、禮儀式、答問式。D.誠(chéng)實(shí)無欺。2.介紹他人

      (1)先了解雙方是否有結(jié)識(shí)的愿望。特別是男女之間。(2)介紹通則:受尊重的一方先了解對(duì)方。所以具體介紹順序:(1)把晚輩介紹給長(zhǎng)輩。

      (2)雙方年齡差不多,把與自己關(guān)系密切的引見給另一方。(3)把一人介紹給眾多人。

      (4)把晚到的客人介紹給早到的客人。(5)把本單位同事介紹給客人。

      (四)遞接名片 1.遞送名片(1)有備而至(2)講究時(shí)機(jī)

      (3)考慮順序:由尊而卑,由近而遠(yuǎn),或從左到右。(4)畢恭畢敬:(5)語言提示。

      2.接收名片

      (1)認(rèn)真接受:雙目正視對(duì)方,用雙手或右手握住名片的下方恭敬接過。(2)口頭道謝(3)專心通讀:“接受名片,一定要看,通讀一遍”。

      (4)妥為存放:接受的名片放在名片夾或腰部以上的衣服口袋里。如放在桌上,不要在名片上壓放東西,也不要當(dāng)記事本。

      (5)有來有往:接到名片后,如自己帶有名片,應(yīng)回送名片,沒帶應(yīng)道歉說明。

      三、宴請(qǐng)禮儀

      宴請(qǐng)是一種正式而比較隆重的賓主在一起聚餐的高層次社交活動(dòng)形式。出席宴會(huì),“非為飲食,為行禮也”。(一)宴請(qǐng)賓客程序

      1.確定宴請(qǐng)對(duì)象、形式、時(shí)間、地點(diǎn)、菜譜; 2.發(fā)出請(qǐng)柬; 3.席位安排;

      4.迎賓、引客入座; 5.開席、敬酒致詞; 6.互相祝酒、交談; 7.宴會(huì)結(jié)束。

      (二)赴宴準(zhǔn)備1.給予答復(fù);2.整妝修飾;3.備好名片;

      4.準(zhǔn)時(shí)到達(dá);5.依次就座。

      (三)中餐禮儀

      中式菜講究“同食共餐”,“無酒不成席”、“酒逢知已千杯少”。

      1、餐具使用

      (1)主餐具:筷、匙、碗、盤

      (2)輔餐具:水杯、濕巾、水盂、牙簽

      2、酒水飲用(1)酒菜搭配

      (2)敬酒:斟酒、敬酒、干杯 3.進(jìn)餐禮節(jié)

      (1)筷子的使用;(2)餐巾的使用;(3)吃相文雅;(4)友好交談;(5)席間禁忌??曜拥氖褂?/p>

      (1)不要用筷子亂翻動(dòng)菜肴;(2)不要用筷子穿刺菜肴;(3)筷子不要含在口中;(4)筷子挾菜時(shí)不要讓菜湯滴下來;(5)筷子不要插在碗內(nèi)的飯菜上;(6)不要用筷子指指點(diǎn)點(diǎn)。

      (四)西餐禮儀 1.西餐的特色:(1)4M原則: 精美的菜單; 迷人的氣氛; 動(dòng)人的音樂; 優(yōu)雅的禮節(jié)。(2)西餐餐具:

      杯子24種;餐具30種。(3)西餐擺臺(tái)

      (4)菜單(上菜順序):

      開胃酒(小吃、海鮮)

      面包

      湯類

      魚、烤肉或禽類(主菜)

      沙拉

      甜點(diǎn)水果

      咖啡或茶

      3.西餐禮節(jié)(1)餐巾的使用;(2)刀叉的使用; 3.西餐禮節(jié)(4)注意吃相;(5)各道菜的吃法:

      湯、面包、蔬菜和色拉、魚、蝦、海鮮、肉類、甜點(diǎn)、水果。4.西餐飲酒

      (1)飯前即開胃酒

      (2)席間用酒:紅、白葡萄酒,香檳:

      白酒配白肉,紅酒配紅肉(3)餐后酒。5.飲咖啡禮節(jié)

      五、拜訪禮儀

      拜訪是指前往他人的工作地點(diǎn)、私人居所或其他商定的地點(diǎn),會(huì)晤、探望對(duì)方,是聯(lián)絡(luò)感情、交流工作、增進(jìn)友情的一種重要的社交活動(dòng)形式。

      (一)做客之規(guī)

      1.有約在先:2.守時(shí)踐約; 3.禮貌登門; 4.為客有方; 5.適時(shí)告辭。

      (二)待客之道

      1.細(xì)心安排

      2.迎送禮讓

      3.熱情相待

      六、饋贈(zèng)禮儀

      (一)禮品的選擇原則 1.禮輕情誼重。

      2.既考慮受禮者的喜好,又與眾不同。

      3.有紀(jì)念意義或收藏價(jià)值。

      (二)饋贈(zèng)禁忌

      數(shù)字禁忌:

      1.西方國(guó)家忌諱星期

      五、13號(hào)。

      2.日本人忌諱 9、4。

      3.韓國(guó)人、中 國(guó) 人忌諱4。

      4.非洲大多數(shù)國(guó)家認(rèn)為單數(shù)帶有消極色彩。色彩禁忌:

      1.中國(guó)、歐美許多國(guó)家忌諱黑色。2.印度人、摩洛哥人忌諱白色。

      3.法國(guó)人、英國(guó)人、巴西人忌諱黃色。(黃色很多國(guó)家忌諱)4.法國(guó)、比利時(shí)人忌墨綠色。5.比利時(shí)人、埃及人忌藍(lán)色。6.日本人忌綠色。7.土耳其人忌花色。8.泰國(guó)忌紅色

      (三)饋贈(zèng)禮節(jié)

      1.時(shí)間:見面時(shí)和告辭時(shí),不要偷偷放在某個(gè)角落。2.場(chǎng)合:最好不要在大庭廣眾送禮。3.注意包裝。4.注意說明。

      5.注意送禮時(shí)的問候和寒暄。6.接受禮品時(shí)答謝: 7.不要當(dāng)面馬上回禮。

      (四)送花的禮儀 1.了解“花卉語”

      紅玫瑰——愛情

      牽牛花——愛情

      薔薇花——求愛

      桂花——愛情 2.送花禮節(jié):

      (1)送花的數(shù)量:?jiǎn)螖?shù)。

      (2)國(guó)際交往中忌諱送的花:菊花、杜鵑、石竹花、黃色花。(3)獻(xiàn)花人是男女兒童或女青年。

      第三篇:第三講 豐富多彩的生命世界.ppt.Convertor

      第三講豐富多彩的生命世界

      4.1 生物的分界

      兩界系統(tǒng):動(dòng)物界(Animalia)和植物界(Plantae)三界系統(tǒng):霍格(J.Hogg,1860)和赫克爾(E.H.Haeckel,1866)又提出原生生物界(Protista)四界系統(tǒng):考柏蘭(H.F.Copeland,1938)原始有核界(Protocista)五界系統(tǒng):惠特克(R.H.Whittaker,1969)在三界系統(tǒng)之上又提出原核生物界(Monera)和真菌界(Fungi)六界系統(tǒng):陳世驤,1979年提出:非生物總界(病毒界)、原核生物總界(細(xì)菌界、藍(lán)藻界)、真核生物總界(真菌界、動(dòng)物界、植物界)八界系統(tǒng)

      4.2 神奇的微生物

      4.2.1 微生物的概念(Microorganism,microbe)

      一類形體微小、單細(xì)胞的或個(gè)體結(jié)構(gòu)較為簡(jiǎn)單的多細(xì)胞的,甚至沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的低等生物的總稱。

      三個(gè)要點(diǎn): 小、簡(jiǎn)、低

      微生物小的意義

      同樣的問題:為什么會(huì)有細(xì)胞分裂?

      ◇ 大象與小鼠的身體體積相差懸殊,是體內(nèi)的細(xì)胞數(shù)目多,還是細(xì)胞體積大? 細(xì)胞是生物體與環(huán)境進(jìn)行信息、能量與物質(zhì)交換的基本單位,細(xì)胞靠表面接受外界信息及與外界進(jìn)行物質(zhì)交換。

      隨著細(xì)胞生長(zhǎng),細(xì)胞體積增大,而細(xì)胞表面積和體積之比(表面積/體積)卻在變小?;罴?xì)胞不斷進(jìn)行新陳代謝,細(xì)胞表面擔(dān)負(fù)著輸入養(yǎng)分,排出廢物的重任。表面積/體積 比值的下降,意味著代謝速率的受限和下降。所以,細(xì)胞分裂是細(xì)胞生長(zhǎng)過程中保持足夠表面積,維持一定的生長(zhǎng)速率的重要措施。

      微生物的特點(diǎn)

      生物學(xué)之最:形態(tài)最簡(jiǎn)、代謝能力最強(qiáng)、食譜最雜、繁殖最快、數(shù)量最多、分布最廣、種類最多、變異最易

      4.2.2 微生物類群與形態(tài)結(jié)構(gòu) 原核生物

      細(xì)菌、放線菌、衣原體

      支原體、立克次氏體、藍(lán)細(xì)菌; 真核生物

      真菌(霉菌、酵母菌等)、原生動(dòng)物、單細(xì)胞藻類; 非細(xì)胞生物

      病毒、類病毒、擬病毒、朊病毒等;

      1、藍(lán)細(xì)菌

      在地球上已存在28~32億年,是年代最久的放氧生物,對(duì)地球表面從無氧變?yōu)橛醒醐h(huán)境起了巨大作用。

      一些種類可作為農(nóng)作物的氮肥源、魚和家禽等的飼料以及直接供人類食用。

      藍(lán)藻過量繁殖會(huì)形成水華,導(dǎo)致水質(zhì)敗壞,從而對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和環(huán)境造成有害影響。先鋒植物(原核自養(yǎng)生物,可進(jìn)行光合作用)

      形態(tài)特點(diǎn)

      比一般原核細(xì)胞大很多,直徑在10um左右,甚至可達(dá)70um(如顫藻)。藍(lán)細(xì)菌雖然屬單細(xì)胞生物,但有些藍(lán)細(xì)菌經(jīng)常以絲狀的細(xì)胞群體存在(如發(fā)菜)。

      結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

      膠質(zhì)鞘

      酸性粘多糖、果膠

      細(xì)胞壁

      纖維素、肽聚糖(G-)

      DNA 環(huán)狀,信息量大,無蛋白與之結(jié)合 核糖體

      70S 光合片層 單膜片狀結(jié)構(gòu)上有藻蛋白體

      螺旋藻

      因其呈螺旋形狀而取名螺旋藻

      螺旋藻是迄今為止發(fā)現(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)最豐富、最均衡的物種之一。

      1克螺旋藻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于1千克各種蔬菜和水果的營(yíng)養(yǎng)總和

      2、極端環(huán)境微生物 細(xì)菌的現(xiàn)代分類

      真細(xì)菌原界(eubacteria):

      包括藍(lán)細(xì)菌和各種除古細(xì)菌以外的其他原核生物

      古細(xì)菌原界(archaebacteria):

      產(chǎn)甲烷菌、極端嗜鹽菌和嗜酸嗜熱菌

      古細(xì)菌原界主要特點(diǎn)(不同于真細(xì)菌)1)生態(tài)環(huán)境不同;

      2)核糖體的16S rRNA核苷酸序列和類脂組分不同;

      3)親緣關(guān)系不同(DNA和RNA); 4)細(xì)胞壁組成和結(jié)構(gòu)不同;

      古細(xì)菌的種類

      極端嗜熱菌:能生長(zhǎng)在90℃以上的高溫環(huán)境。

      極端嗜鹽菌:高鹽度環(huán)境,鹽度可達(dá)25%,死海和鹽湖。

      極端嗜酸菌:能生活在pH值1以下的環(huán)境中,往往也是嗜高溫菌,生活在火山地區(qū)的酸性熱水中,能氧化硫,硫酸作為代謝產(chǎn)物排出體外。

      極端嗜堿菌:多數(shù)生活在鹽堿湖或堿湖、堿池中,生活環(huán)境pH值可達(dá)11.5以上,最適pH值8~10。

      產(chǎn)甲烷菌:嚴(yán)格厭氧生物,能利用CO2使H2氧化,生成甲烷,同時(shí)釋放能量。

      4.2.3 微生物的生長(zhǎng)與死亡 純培養(yǎng)的概念

      是指從一個(gè)細(xì)胞得到的后代。獲得微生物純培養(yǎng)的方法:

      稀釋倒平板法

      劃線法

      單細(xì)胞挑取法

      利用選擇培養(yǎng)基培養(yǎng)法

      滅菌與消毒的概念:

      滅菌是指采用強(qiáng)烈的理化因素殺滅或清除傳播媒介上的所有微生物(包括芽胞),使之達(dá)到無菌程度。經(jīng)過滅菌的物品稱“無菌物品”。用于需進(jìn)入人體內(nèi)部,包括進(jìn)入血液、組織、體腔的醫(yī)用器材,如手術(shù)器械、注射用具、一切置入體腔的引流管等,要求絕對(duì)無菌。

      消毒是指殺滅或清除傳播媒介上的病原微生物,使之達(dá)到無害化的處理。滅菌可包括消毒,而消毒卻不能代替滅菌。

      控制影響消毒效果的因素 1.微生物的種類(1)細(xì)菌繁殖體

      對(duì)消毒劑較敏感,氏陰性桿菌則常有較強(qiáng)的抵抗力。繁殖體對(duì)熱敏感,消毒方法以熱力消毒為主。(2)細(xì)菌芽胞

      芽胞對(duì)消毒因子耐力最強(qiáng),殺滅細(xì)菌芽胞最可靠的方法是熱力滅菌,電離輻射和環(huán)氧乙烷熏蒸法。(3)病毒

      親水病毒的耐力較親脂病毒強(qiáng)。(4)真菌

      對(duì)干燥、日光、紫外線以及多數(shù)化學(xué)藥物耐力較強(qiáng),但不耐熱(60℃1小時(shí)殺滅)。

      2.微生物的數(shù)量

      數(shù)量越多消毒時(shí)間越長(zhǎng),劑量越大。3.有機(jī)物的存在

      ①有機(jī)物妨礙消毒劑與微生物的接觸或延遲消毒劑的作用,以致于微生物逐漸產(chǎn)生對(duì)藥物的適應(yīng)性。

      ②有機(jī)物和消毒劑作用,形成溶解度比原來更低或殺菌作用比原來更弱的化合物。

      ③一部分消毒劑與有機(jī)物發(fā)生了作用,則對(duì)微生物的作用濃度降低。

      ④有機(jī)物可中和一部分消毒劑。消毒劑中重金屬類、表面活化劑等受有機(jī)物影響較大,對(duì)戊二醛影響較小。4.溫度

      溫度升高,殺菌作用增強(qiáng),但溫度的變化對(duì)各種消毒劑影響不同。酚類和酒精受溫度影響小。5.PH值

      ①改變消毒劑溶解度和分子結(jié)構(gòu)。

      ②pH過高或過低對(duì)微生物的生長(zhǎng)均有影響。6.處理劑量與監(jiān)測(cè)

      保證劑量,加強(qiáng)效果監(jiān)測(cè),防止再污染。酸堿添加劑的抑菌機(jī)理

      無機(jī)酸可增加氫離子的濃度,引起菌體表面蛋白的變性和核酸的水解,并破壞酶類的活性 作為食品防腐劑的有機(jī)酸如苯甲酸和水楊酸可與微生物細(xì)胞中的成分發(fā)生氧化作用,從而抑制微生物的生長(zhǎng)

      防腐:利用理化因素完全抑制霉腐微生物生長(zhǎng)繁殖的措施

      堿類物質(zhì)可引起細(xì)胞物質(zhì)的水解或凝結(jié),以殺死或抑制微生物,食品工業(yè)中常用石灰水、NaOH、Na2CO3等作為機(jī)器、工具以及冷藏庫的消毒劑

      4.3 聰明的植物愚蠢的蟲 —綠色植物界的進(jìn)化

      4.2.1 海洋中的植物—藻類

      多數(shù)生物學(xué)家認(rèn)為,植物從多細(xì)胞綠藻進(jìn)化而來。植物學(xué)家認(rèn)為藻類和植物關(guān)系密切,是一個(gè)很自然的類群,主張將藻類劃入植物界,并將它們稱為低等植物。

      4.2.2 登陸植物—蘚類

      缺乏維管束,根、莖、葉的分化,個(gè)體矮小。受精過程仍需水媒介,兩棲植物,水陸過渡類型。

      生活史有明顯的世代交替現(xiàn)象。配子體顯著,可進(jìn)行光合作用獨(dú)立生活,孢子體退化,需由配子體獲得養(yǎng)分。

      苔蘚植物適應(yīng)陸地生活的特點(diǎn)

      有性生殖器官外有不孕性細(xì)胞構(gòu)成的壁保護(hù);

      受精卵在頸卵器的保護(hù)下吸取母體營(yíng)養(yǎng),發(fā)育成胚; 孢子細(xì)胞小,適于隨風(fēng)散布。

      4.2.3 繁盛一時(shí)的維管植物-蕨類

      蕨類植物有時(shí)稱為羊齒植物或無種子維管植物,其特征:

      ⑴孢子體有根、莖、葉分化,有維管組織,比較簡(jiǎn)單

      ⑵長(zhǎng)見到的是孢子體,配子體為原葉體,有性生殖;

      ⑶一般為陸生,世代交替明顯,孢子體、配子體均能獨(dú)立生活。

      蕨的生活史

      陸地環(huán)境在許多方面對(duì)生命都是嚴(yán)酷的。在陸生環(huán)境中,植物體只能用它們伸入土壤中的根來吸收水分,并將所吸收的水分和水中溶解的物質(zhì)運(yùn)送到植物體的莖、葉等部分,而將光合作用的產(chǎn)物運(yùn)送到不能進(jìn)行光合作用的地下部分去。

      維管植物解決了以下問題,適應(yīng)陸生環(huán)境:

      第一,暴露于空氣中的體表覆蓋有角質(zhì)層和蠟質(zhì),可防止水分的丟失;

      第二,生殖細(xì)胞都有一層或多層沒有生殖功能的細(xì)胞包圍,受到很好保護(hù),不至干枯而死;

      第三,合子停留在親本植物體內(nèi),從親本植物獲得水分和營(yíng)養(yǎng)而發(fā)育成多細(xì)胞的二倍體胚胎;

      第四,維管植物有維管系統(tǒng),有支持的功能,還有遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)墓δ堋?/p>

      蕨類植物中的鱗木、蘆木都很高大,后來絕滅了,埋在地層中形成了煤。現(xiàn)代生存的蕨類植物,除了世界上唯一幸存的桫欏(佛家的神圣之樹)是木本外,其他都是草本,如木賊。

      4.2.4 裸子植物

      由于胚珠及種子裸露,沒有真正的花和果實(shí),因此被稱為裸子植物:

      ⑴ 孢子體發(fā)達(dá),多年生喬木、灌木或木質(zhì)藤本植物,具有形成層和次生生長(zhǎng),有粗大的莖干和主根,更加適應(yīng)陸地生活;

      ⑵ 配子體十分退化,不能脫離孢子體而獨(dú)立生活;

      ⑶ 具有頸卵器構(gòu)造,但結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單;

      ⑷ 有花粉管的產(chǎn)生,受精作用擺脫了對(duì)水的依賴,在胚珠中進(jìn)行,受精卵發(fā)育形成為種子,更加適應(yīng)陸地生活。

      第一節(jié)

      裸子植物單性的孢子葉聚集成球花或球果,雌雄同株或異株;小孢子葉球?yàn)樾矍蚧?,著生有小孢子囊(即花粉囊),大孢子葉球就是雌花,每片大孢子葉基部著生兩個(gè)裸露的胚珠,胚珠不被大孢子葉包被。裸子植物的生活史為異形世代交替,與蕨類植物相比,其孢子體更加發(fā)達(dá),配子體非常退化,配子體只能寄生于孢子體上胚珠的珠心里而不能獨(dú)立生活。裸子植物的頸卵器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,也比蕨類植物退化。當(dāng)裸子植物的小孢子囊(花粉囊)成熟后,其花粉可借助于風(fēng)力傳播,花粉粒發(fā)育出的花粉管將精子送至頸卵器。除了蘇鐵和銀杏等極少數(shù)種類外,精子都不具有鞭毛,受精過程完全擺脫了水的限制。因此,裸子植物是一類保留有頸卵器,具有維管束和次生生長(zhǎng),能產(chǎn)生裸露的種子,適應(yīng)于陸地生活,介于蕨類植物和被子植物之間的一類高等植物。松柏、銀杏、蘇鐵、麻黃

      4.2.5 當(dāng)今植物進(jìn)化最高級(jí)—被子植物

      約25萬種,占植物界半數(shù),與人類的關(guān)系最為密切;

      孢子體高度發(fā)展,具典型的根、莖、葉、花、果實(shí)和種子等 生殖器官特化成為花的構(gòu)造,有特殊的雙受精現(xiàn)象

      果實(shí)的形成是植物進(jìn)一步適應(yīng)陸地生活,更加進(jìn)化的體現(xiàn)。被子植物具有典型的根、莖、葉、花、果實(shí)和種子等器官。被子植物區(qū)別于其他植物最顯著的特征是形成花與果實(shí)。

      根據(jù)胚中子葉的數(shù)量差異,被子植物被分為單子葉植物綱和雙子葉植物綱。

      被子植物具有典型的根、莖、葉、花、果實(shí)和種子等器官。所謂器官就是為了實(shí)現(xiàn)生物體的某一重要生理功能,由不同的組織按一定規(guī)律和空間布局形成的生物體局部的特定形態(tài)結(jié)構(gòu)。被子植物區(qū)別于裸子植物或其他植物最顯著的特征是形成花與果實(shí)。根據(jù)胚中子葉的數(shù)量差異,被子植物被分為單子葉植物綱和雙子葉植物綱。例如,棕櫚、墨蘭、百合、水稻、小麥、玉米等都是單子葉植物,木蘭、山毛櫸、薔薇、仙人掌、柑橘、蘋果、向日葵等都是雙子葉植物。

      被子植物的陸生適應(yīng)性

      陸生適應(yīng)性進(jìn)化導(dǎo)致被子植物形成了生長(zhǎng)在土壤中的根系和生活在空氣中的莖(枝條)系統(tǒng)兩部分,貫穿整個(gè)植物體的維管束組織在內(nèi)部將地上和地下兩部分連接起來。雙子葉植物的根系包含主根和多級(jí)側(cè)根,莖干系統(tǒng)包含莖、葉、花等器官。植物的根、莖、葉被稱為營(yíng)養(yǎng)器官,花、果實(shí)與種子統(tǒng)稱為生殖器官。植物的基本形態(tài)與其功能緊密相關(guān)聯(lián),還反映在它們的進(jìn)化歷史及其對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性上。被子植物最早起源于生活在水中的藻類,藻類生長(zhǎng)與光合作用所需要的全部營(yíng)養(yǎng),包括礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和CO2等都來源于水中,決定了藻類適應(yīng)于水生環(huán)境的簡(jiǎn)單形態(tài)為浮游在水中的單細(xì)胞體、多細(xì)胞體或扁平的葉狀體。但是,被子植物是典型的陸生植物,需要從土壤中獲取水分和礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng),從空氣中獲取CO2。因此,陸生適應(yīng)性進(jìn)化導(dǎo)致被子植物形成了生長(zhǎng)在土壤中的根系和生活在空氣中的莖(枝條)系統(tǒng)兩部分(圖8-7),貫穿整個(gè)植物體的維管束組織在內(nèi)部將地上和地下兩部分連接起來。雙子葉植物的根系包含主根和多級(jí)側(cè)根,莖干系統(tǒng)包含莖、葉、花等器官。生長(zhǎng)在黑暗中缺乏葉綠體的根系依賴于莖干系統(tǒng)部分的光合作用提供有機(jī)營(yíng)養(yǎng);同樣,生長(zhǎng)在地上部分的莖系統(tǒng)依賴于根系提供水分和礦物營(yíng)養(yǎng)。植物的根、莖、葉與植物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收、合成、運(yùn)輸和貯藏密切相關(guān),被稱為營(yíng)養(yǎng)器官。植物各部分器官在功能上相互依賴與配合,各器官結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)體現(xiàn)了為功能服務(wù)和對(duì)陸生環(huán)境的適應(yīng)。

      一些植物的主根可以貯存糖類等有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

      大部分單子葉植物和一些草本雙子葉植物的根為須根系。

      對(duì)水分和礦物質(zhì)的吸收僅發(fā)生在根尖的部位,在根尖處分布了大量的根毛。

      少數(shù)植物從莖或葉上生長(zhǎng)的根稱為不定根,這些不定根增加了植物的固著或吸收作用。

      1、特定功能的細(xì)胞群——組織

      常見的植物細(xì)胞類型包括薄壁細(xì)胞、厚角細(xì)胞、厚壁細(xì)胞、管胞與導(dǎo)管分子、篩管分子等 薄壁細(xì)胞:壁薄,大多缺少次生壁,常有中央大液泡。是植物進(jìn)行光合、呼吸、貯藏、分泌等作用的場(chǎng)所。具有很強(qiáng)的分生潛能。

      厚角細(xì)胞:壁不均勻增厚,不含木質(zhì)素。通常成束重疊排列,具有較強(qiáng)的機(jī)械強(qiáng)度,在莖和葉柄中主要起機(jī)械支持作用。

      厚壁細(xì)胞:具有均勻加厚的次生壁。木質(zhì)化,對(duì)植物的機(jī)械支持作用更強(qiáng),多為缺少原生質(zhì)體的死細(xì)胞。

      管胞與導(dǎo)管分子、篩管細(xì)胞:運(yùn)送水分和有機(jī)物質(zhì)。

      被子植物三大組織系統(tǒng):表皮組織系統(tǒng)、維管組織系統(tǒng)和基本組織系統(tǒng)。

      根據(jù)結(jié)構(gòu)和功能的特點(diǎn),植物的組織還可分為分生組織、薄壁組織、保護(hù)組織、輸導(dǎo)組織、機(jī)械組織和分泌組織6類。其中,分生組織具有進(jìn)行細(xì)胞分裂的能力,通常位于植物體的生長(zhǎng)部位。其他5類組織是在器官發(fā)育過程中,由分生組織衍生的細(xì)胞分化發(fā)展而成,又稱為成熟組織。

      把具有相同來源的同一類型或不同類型細(xì)胞群所組成的結(jié)構(gòu)和功能單位稱為組織。每一植物的各種器官都包含著一定種類的組織。盡管被子植物形態(tài)各異、細(xì)胞類型多、組織結(jié)構(gòu)復(fù)雜,但組成被子植物的三大組織系統(tǒng),即表皮組織系統(tǒng)、維管組織系統(tǒng)和基本組織系統(tǒng)卻連續(xù)地貫穿在整個(gè)植物體中。表皮組織系統(tǒng)是覆蓋和保護(hù)著植物各部分的一層排列緊密的表皮細(xì)胞。除了保護(hù)功能外,根毛的表皮細(xì)胞還具有吸收水分和養(yǎng)分的功能,莖和葉的表皮覆蓋著一層蠟質(zhì),有利于這些暴露在空氣中的器官保持水分。因此,表皮組織系統(tǒng)的功能體現(xiàn)了其對(duì)陸地生活的適應(yīng)。貫穿于植物體的兩種輸導(dǎo)組織即木質(zhì)部和韌皮部共同構(gòu)成了植物的維管組織系統(tǒng),維管組織系統(tǒng)具有輸導(dǎo)水分及養(yǎng)分和機(jī)械支持的功能。基本組織系統(tǒng)填充在表皮組織系統(tǒng)和維管組織系統(tǒng)之間,占據(jù)了植物體的絕大部分。基本組織系統(tǒng)主要由具同化(如光合作用)、貯藏、通氣和吸收功能的薄壁細(xì)胞組成,還包括具機(jī)械支持功能的厚壁細(xì)胞和厚角細(xì)胞。

      2、植物營(yíng)養(yǎng)器官的生長(zhǎng)和結(jié)構(gòu)特征 大多數(shù)植物可保持連續(xù)生長(zhǎng),生長(zhǎng)方式取決于分生組織所處的位置:頂端分生組織位于根尖和莖芽,使植物體縱向生長(zhǎng)(初生生長(zhǎng))。側(cè)生分生組織靠近根、莖等器官表面、細(xì)胞通過徑向分裂,使根、莖進(jìn)行加粗生長(zhǎng)(次生生長(zhǎng))。大多數(shù)植物在一生中都可保持連續(xù)地生長(zhǎng),或稱為無限生長(zhǎng)。盡管整個(gè)植物體具有無限生長(zhǎng)的特性,但某些植物的器官,如葉片和花,生長(zhǎng)也是有限的。植物無限生長(zhǎng)并不意味其長(zhǎng)生不老,各種植物都有一定的生活期。在一年之內(nèi)完成從種子萌發(fā)到開花、結(jié)果、形成種子然后死亡的植物稱為一年生植物,大部分農(nóng)作物都是一年生植物。兩年生植物是指那些在第一年完成營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),第二年開花結(jié)果然后死亡的植物。大多數(shù)樹木、草本植物都是多年生植物。植物之所以能夠無限生長(zhǎng)是因?yàn)樵谥参矬w的生長(zhǎng)部位具有分生組織。在成熟的植物體內(nèi),總保留一部分不分化并具有分裂能力的細(xì)胞,從分生組織分裂產(chǎn)生的細(xì)胞中,有的能持續(xù)分裂,保持著很強(qiáng)的分裂能力,它們被稱為原生分生組織;有的生長(zhǎng)并初步分化,形成初生分生組織,這些初生分生組織以后逐漸失去分裂能力,形成植物器官中的成熟組織。

      維管束中木質(zhì)部與韌皮部?jī)?nèi)外排列。莖中的每一個(gè)維管束都被基本組織所包圍。雙子葉植物中維管束環(huán)狀,單子葉植物中維管束散生。單子葉植物沒有次生生長(zhǎng)。

      維管組織在莖的內(nèi)部通常成束分布,又稱為維管束。維管束中木質(zhì)部與韌皮部?jī)?nèi)外排列。莖中的每一個(gè)維管束都被基本組織所包圍。在大多數(shù)雙子葉植物的莖中,維管束排列成環(huán)狀,環(huán)的內(nèi)部為髓,外部為皮層,在維管束間為細(xì)的髓射線將髓和皮層連接起來。植物莖中的髓和皮層都屬于基本組織系統(tǒng)。在每一個(gè)維管束中,木質(zhì)部通常都面向髓排列在內(nèi)側(cè),而韌皮部通常面向皮層排列在維管束的外側(cè)。與雙子葉植物不同,單子葉植物莖中的維管束通常散生在基本組織系統(tǒng)中(圖8-19)。莖的基本組織大部分為薄壁細(xì)胞,但在緊貼表皮處可以有厚角細(xì)胞,主要起加強(qiáng)機(jī)械支持作用。莖的表皮由一層緊密排列的細(xì)胞組成,外壁較厚,具有角質(zhì)層或蠟質(zhì),以加強(qiáng)表皮的保護(hù)功能。

      多年生木本植物,春季形成層細(xì)胞分裂快,生長(zhǎng)快,形成材質(zhì)疏松的早材;秋季,形成層活動(dòng)減弱,形成少量材質(zhì)致密的晚材。在莖的橫切面上,每一年的次生木質(zhì)部都從早材漸變到晚材,如此形成若干同心紋輪,稱為年輪。

      在被子植物中,大部分單子葉植物僅有初生生長(zhǎng),沒有次生結(jié)構(gòu)。雙子葉植物的莖除了初生生長(zhǎng)外,還具有次生生長(zhǎng)。由于兩種形成層的細(xì)胞分裂活動(dòng),使莖不斷加粗,產(chǎn)生莖的次生結(jié)構(gòu)。當(dāng)需要加粗生長(zhǎng)時(shí),莖的維管束內(nèi)木質(zhì)部與韌皮部間的形成層(又稱束中形成層)開始分裂,同時(shí)維管束之間的部分髓射線薄壁細(xì)胞恢復(fù)分生能力形成束間形成層。束中形成層與束間形成層銜接成環(huán),構(gòu)成維管形成層。它向外分裂出的細(xì)胞產(chǎn)生次生韌皮部,向內(nèi)分裂的細(xì)胞產(chǎn)生次生木質(zhì)部,使莖不斷加粗(圖8-20)。分析植物的年輪可以推算植物的生長(zhǎng)年齡。

      莖中維管形成層開始活動(dòng)的同時(shí),部分皮層細(xì)胞也恢復(fù)分裂機(jī)能,形成一圈木栓形成層。木栓形成層進(jìn)行平周分裂,向外產(chǎn)生木栓層,向內(nèi)形成栓內(nèi)層,它們共同組成周皮。

      越靠近莖中心部分,木質(zhì)部形成的時(shí)間越早,稱為心材;外部木質(zhì)部則形成較晚,稱為邊材。心材部分的木質(zhì)部全部為死細(xì)胞,導(dǎo)管喪失了輸導(dǎo)功能。只有邊材中的導(dǎo)管和管胞具有輸導(dǎo)功能。

      4、植物的繁殖

      植物生活史中(無性與有性)世代交替現(xiàn)象

      植物由種子萌發(fā)形成幼苗及根、莖、葉的生長(zhǎng)是植物的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),根、莖、葉屬于植物的營(yíng)養(yǎng)器官。當(dāng)植物的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)發(fā)展到一定時(shí)期,為了繁殖后代、延續(xù)種族,植物體進(jìn)入到生殖生長(zhǎng)階段,產(chǎn)生具生殖功能的細(xì)胞和器官。在被子植物中,花、種子與果實(shí)屬于植物的繁殖器官。繁殖是植物產(chǎn)生新個(gè)體的全過程。植物的繁殖方式包括營(yíng)養(yǎng)繁殖、無性生殖和有性生殖3種方式。植物營(yíng)養(yǎng)體的一部分從母體分離開直接形成新個(gè)體的繁殖方式稱為營(yíng)養(yǎng)繁殖。也有的學(xué)者將營(yíng)養(yǎng)繁殖歸入無性生殖。植物的無性生殖是指一些具有生殖功能的細(xì)胞不經(jīng)過兩性的結(jié)合,直接發(fā)育成新個(gè)體的過程。無性生殖中具有生殖功能的細(xì)胞稱為孢子。藻類、苔蘚和蕨類植物的孢子生殖很發(fā)達(dá),它們又稱為孢子植物。有性生殖是指通過兩性細(xì)胞的結(jié)合形成新個(gè)體的過程。這些性細(xì)胞稱為配子,為單倍體。兩個(gè)配子結(jié)合形成二倍體的合子,由合子再發(fā)育形成新的個(gè)體。被子植物代表了植物中最高級(jí)的類群,其繁殖器官的結(jié)構(gòu)、功能、繁殖的方式與全過程是生物長(zhǎng)期進(jìn)化并適應(yīng)陸地生活的結(jié)果。

      5、植物生長(zhǎng)發(fā)育的調(diào)控

      溫度:除了對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段器官的生長(zhǎng)發(fā)育具有很大影響外,對(duì)于植物的生殖生長(zhǎng)也具有調(diào)控作用。如一些植物需要經(jīng)過一定時(shí)間的低溫處理才能誘導(dǎo)開花(春化作用)。

      光:是植物生長(zhǎng)發(fā)育過程中的重要環(huán)境信號(hào),可以調(diào)控組織的分化和器官的發(fā)育。根據(jù)植物開花的光周期反應(yīng)可把植物分為3種類型:長(zhǎng)日植物、短日植物、日中性植物。

      其他外部因素:觸摸、生物鐘的節(jié)律變化、激素等。引起植物體某些特殊運(yùn)動(dòng)細(xì)胞中鉀離子濃度發(fā)生變化,造成運(yùn)動(dòng)細(xì)胞膨脹或失水,從而導(dǎo)致葉片或復(fù)葉等的收縮、合攏、卷曲或伸展。含羞草的害羞、捕蟲草能包卷捕捉昆蟲、豆科等植物的葉片白天水平舒展,以利于光合作用,夜晚便下垂處于“睡眠”狀態(tài)、向性生長(zhǎng)等。4.3 意外的工具箱—?jiǎng)游镞M(jìn)化的機(jī)遇及限制 最原始的多細(xì)胞動(dòng)物—海綿 無脊椎動(dòng)物與昆蟲進(jìn)化

      鯊魚的第六感 —魚類與兩棲類進(jìn)化 烏鴉究竟有多聰明 —鳥類進(jìn)化 哺乳類進(jìn)化

      動(dòng)物的再生機(jī)制與潛能

      4.3.1 最原始的多細(xì)胞動(dòng)物—海綿

      多生活于海水中,幼體自由生活,成體則為固著生活。

      體壁由兩層細(xì)胞構(gòu)成,外層為管細(xì)胞和扁細(xì)胞,內(nèi)層為領(lǐng)細(xì)胞。內(nèi)外層細(xì)胞之間為中膠層,其中具有支持功能的針骨和海綿絲(成分為硬蛋白,可用于洗滌、手術(shù)及隔音等用途)。體表有入水孔,海水由此進(jìn)海綿腔,海綿腔頂端具有一出水孔。

      4.3.2 無脊椎動(dòng)物與昆蟲進(jìn)化

      分節(jié) 軀體由不分節(jié)(腔腸動(dòng)物、多孔動(dòng)物)到分節(jié),分節(jié)又分為原始分節(jié)(扁形動(dòng)物、假體腔動(dòng)物)、同律分節(jié)(環(huán)節(jié)動(dòng)物)和異律分節(jié)(節(jié)肢動(dòng)物)。

      體腔 從腔腸動(dòng)物開始出現(xiàn)由外胚層組成的體壁,其中空的腔叫消化循環(huán)腔。扁形動(dòng)物無體腔,線形動(dòng)物具原體腔,環(huán)節(jié)動(dòng)物始見真體腔,節(jié)肢動(dòng)物屬混合體腔。

      呼吸 低等無脊椎動(dòng)物:從原生到環(huán)節(jié)無專門呼吸器官,常以體表通過滲透作用進(jìn)行氣體交換;高等無脊椎動(dòng)物:水生種類用鰓、書鰓呼吸;陸生種類用氣管、書肺呼吸。

      神經(jīng)系統(tǒng) 原生、多孔動(dòng)物無神經(jīng)系統(tǒng);腔腸動(dòng)物有散漫神經(jīng)系統(tǒng);扁形動(dòng)物的神經(jīng)系統(tǒng)為梯形;線形動(dòng)物為筒形;環(huán)節(jié)、節(jié)肢動(dòng)物成鏈狀;軟體動(dòng)物的神經(jīng)系統(tǒng)由腦神經(jīng)節(jié)、臟神經(jīng)節(jié)、足神經(jīng)節(jié)和其間的神經(jīng)索相連;棘皮動(dòng)物由下、內(nèi)、外三個(gè)環(huán)系統(tǒng)組成,不形成集中的腦,并與上皮還沒有分開,是一類特殊的現(xiàn)象。感覺器官 原生動(dòng)物眼蟲有眼點(diǎn)(感光);腔腸動(dòng)物有觸手囊(內(nèi)有平衡石),囊上有眼點(diǎn):平衡、感覺作用;扁形動(dòng)物渦蟲有耳突:嗅覺、觸覺作用;環(huán)節(jié)動(dòng)物有剛毛、眼(多毛累)、感覺細(xì)胞;軟體動(dòng)物有眼、平衡囊、嗅檢器;節(jié)肢動(dòng)物的感覺器官相當(dāng)發(fā)達(dá):觸角、單眼、復(fù)眼、唇瓣(蠅類)、跗節(jié)(蜜蜂、家蠅)、腹聽器(蝗蟲)、鰲肢的平衡囊(第一觸角原肢節(jié)內(nèi))。

      生殖系統(tǒng) 原生動(dòng)物無生殖系統(tǒng),多數(shù)營(yíng)無性生殖;多孔動(dòng)物的生殖細(xì)胞分散在中膠層;腔腸動(dòng)物有生殖腺,由外胚層或內(nèi)胚層產(chǎn)生,有世代交替現(xiàn)象;扁形動(dòng)物有生殖腺、生殖導(dǎo)管和附屬腺,多數(shù)為雌雄同體;線形動(dòng)物出現(xiàn)了雌雄異體,且異形;環(huán)節(jié)動(dòng)物以后所有生殖腺均是由體腔上皮產(chǎn)生,一般由體腔管通于外界。4.3.3 鯊魚的第六感 —魚類與兩棲類進(jìn)化 魚類:最古老的脊椎動(dòng)物。

      生物學(xué)特征

      具上下頜及成對(duì)的附肢(偶鰭);骨骼為軟骨或硬骨;脊索功能由脊柱替代;頭骨更完整;腦和感覺器官更發(fā)達(dá);身體分為頭、軀干和尾,體被骨質(zhì)鱗片或盾鱗,體表具側(cè)線;鰓為呼吸器官;單循環(huán);具調(diào)節(jié)體內(nèi)滲透壓機(jī)制。

      推斷 5 億年前這些動(dòng)物都棲息于淡水中。由河、湖移居海洋是在泥盆紀(jì)中期之后。這樣脊椎動(dòng)物起源于淡水的說法便為更多的人所接受。

      由于軟骨魚類化石保留較硬骨魚少。軟骨魚分為二大線系,即全頭類與鯊鰩類。鯊鰩類向兩個(gè)方向演化,即鯊類和鰩類。

      約有百余種魚具有發(fā)電器官,發(fā)電器官所在位置因種而異。

      發(fā)電器官是由肌細(xì)胞特化成的電細(xì)胞(電板)構(gòu)成的。每個(gè)電細(xì)胞的電位差約0.1v,發(fā)電器官的動(dòng)作電位是每個(gè)電細(xì)胞的電位差之和。

      鯊魚的第六感

      人類的第六感在進(jìn)化中已經(jīng)消退,但鯊魚的第六感卻仍然靈敏。鯊魚可以感知及其微弱(10-6伏)的電場(chǎng),這種電感覺可以幫助鯊魚尋找食物,即便在渾濁、黑暗、泥沙之下,海洋動(dòng)物仍然逃不過電感覺的追蹤。

      鯊魚獵食過程中會(huì)運(yùn)用它們所有的感覺,但在攻擊獵物的最后時(shí)刻,更相信自己的電感覺??梢越忉岝忯~傷人后出現(xiàn)的怪事:在傷者被救到安全地帶前,鯊魚會(huì)反復(fù)攻擊傷者,卻對(duì)救援者 “視而不見”,盡管傷者留出的血會(huì)擾亂鯊魚的嗅覺、模糊鯊魚的視線,但血液中的鹽分會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)電場(chǎng),鯊魚似乎可以通過點(diǎn)感覺牢牢的鎖定傷者。

      硬骨魚類的2個(gè)大類群——肉鰭魚類(包括肺魚類和總鰭魚類)和輻鰭魚類 肺魚類是一群種類不多的特化淡水魚,現(xiàn)存只有3個(gè)屬。

      古總鰭魚類具有內(nèi)鼻孔、能作肺用的鰾和能上陸地運(yùn)動(dòng)的肉葉狀偶鰭,這就使它們能夠爬越干涸的泥洼進(jìn)入新的水域去生活。有的種類經(jīng)常這樣爬越陸地、呼吸空氣,結(jié)果發(fā)展成為最初的陸生脊椎動(dòng)物,即兩棲動(dòng)物。

      輻鰭魚類是所有脊椎動(dòng)物中最成功的水生類群,化石由泥盆紀(jì)開始,發(fā)展至今天,大致經(jīng)歷了3個(gè)階段:早期階段為軟骨硬鱗,以古鱈魚類為代表,泥盆紀(jì)開始出現(xiàn),石炭紀(jì)是它的全盛時(shí)期,到三疊紀(jì)漸漸被全骨類代替,到白堊紀(jì)絕跡。4億年前的泥盆紀(jì)世界各地海陸分布發(fā)生了巨大的變化: 通過自然選擇,魚類產(chǎn)生了兩種適應(yīng)方式,得以保存下來:一是由陸地淡水水域遷居海中;二是體內(nèi)長(zhǎng)出能行氣呼吸的“肺臟”,必要時(shí)可以代替鰓的功能。

      兩棲類是首次登陸的脊椎動(dòng)物,四足類中的低等類群,初步完成了水生向陸生轉(zhuǎn)變,基本具備陸生脊椎動(dòng)物的結(jié)構(gòu)模式,但仍不能完全脫離水環(huán)境。被認(rèn)為是水生向陸生轉(zhuǎn)變的過渡動(dòng)物。

      支撐體重,陸上運(yùn)動(dòng):前肢短,后肢強(qiáng)大,5趾型附肢支撐身體完成運(yùn)動(dòng)。在空氣中呼吸:肺呼吸+皮膚呼吸,不完全雙循環(huán)。防止體內(nèi)水分散失:皮膚較薄、裸露、輕微角質(zhì)化。在陸地上繁殖:雌性、雄性生殖系統(tǒng),體外受精。維持一定的體內(nèi)溫度:保溫、散熱能力差。與之適應(yīng)的感官、神經(jīng)系統(tǒng):中樞和外周神經(jīng)系統(tǒng),感官上有視、聽、嗅覺,適應(yīng)復(fù)雜的陸生環(huán)境。

      4.3.4 烏鴉究竟有多聰明——鳥類的進(jìn)化

      鳥類比哺乳動(dòng)物類稍晚,是由爬行動(dòng)物中分化出來,向空中發(fā)展的脊椎動(dòng)物,是脊椎動(dòng)物的一個(gè)分支。進(jìn)步性特征

      腦進(jìn)一步分化,大腦,視葉和小腦都很發(fā)達(dá)。意義:控制和調(diào)節(jié)飛行、以及整體水平大大提高。心臟有分隔完全的四室和體動(dòng)脈弓。

      意義:心臟內(nèi)的血液不再是混合血, 保證新鮮血液對(duì)機(jī)體的供應(yīng)。產(chǎn)生了特有的羽毛。意義:不但可以飛翔還可以保溫。身體呈流線型的體形。意義:飛行時(shí)有利于減少阻力。

      烏鴉究竟有多聰明

      邏輯推理來解決問題:

      預(yù)測(cè)其他個(gè)體的行為:

      鸚鵡的天賦有多高

      不只是模仿:

      知道“不同”的含義:

      創(chuàng)造新詞:

      4.3.5 哺乳類進(jìn)化 進(jìn)化的特征主要有:

      神經(jīng)和感官高度發(fā)達(dá),能協(xié)調(diào)復(fù)雜的機(jī)能活動(dòng)和適應(yīng)多變的環(huán)境條件 體溫相對(duì)較高和相對(duì)穩(wěn)定,減少了對(duì)環(huán)境的依賴 具有在陸地上快速運(yùn)動(dòng)的能力

      口腔可咀嚼和消化食物,大大提高了對(duì)能量的攝取 胎生和哺乳保證后代較高的成活率 具高度智慧與周密的育幼習(xí)性

      哺乳類分為三個(gè)綱:原獸亞綱(針鼴、鴨嘴獸)、后獸亞綱(袋鼠、袋熊)、真獸亞綱(18個(gè)目)

      蝠翼上的進(jìn)化謎題

      蝙蝠是唯一會(huì)飛的哺乳動(dòng)物 奇妙的翼

      回聲定位

      其他不能回聲定位的蝙蝠都屬于一個(gè)科,俗稱飛狐。先有回聲定位,還是先有飛行?那個(gè)適應(yīng)性在先?

      假說1:飛行在先:為了提高運(yùn)動(dòng)靈活性,減少捕食消耗的時(shí)間和能量,先進(jìn)化形成了動(dòng)力飛行。

      假說2:定位在先:有助于蝙蝠跟蹤更遠(yuǎn)的獵物,并容易返回原來的捕食地點(diǎn)。

      假說3:并行進(jìn)化:蝙蝠在靜止時(shí)發(fā)出回聲定位聲波需要消耗大量能量,而在飛行過程中,此能耗可忽略不計(jì)。

      填補(bǔ)空白:新出土蝙蝠化石的解剖特征表明,這種蝙蝠沒有回聲定位能力,因?yàn)樗鼈兯坪醪痪邆渑c回聲定位能力想適應(yīng)的三種特化骨骼,它們耳蝸較小、錘骨隆起也相對(duì)較小,莖舌骨的頂部沒有延伸;但能夠動(dòng)力飛行,有翼膜、有力的鎖骨、較寬的胸腔等。化石證據(jù)的答案是:飛行在先,回聲定位在后。另外,證明了蝙蝠可能由具有相似運(yùn)動(dòng)方式的樹棲祖先進(jìn)化而來。

      4.3.6 動(dòng)物的再生機(jī)制與潛能

      脊椎動(dòng)物中,蠑螈是唯一終身具有再生能力的動(dòng)物,它能反復(fù)再生被切斷的四肢。為何具有如此強(qiáng)大的再生能力?

      蠑螈的肢體被切斷后,損傷部位的血管迅速收縮,減少血液流失量,一層表皮細(xì)胞隨即覆蓋傷口。受傷后的最初幾天,這些細(xì)胞會(huì)轉(zhuǎn)變成信號(hào)細(xì)胞層,在再生過程中起著不可替代的作用。與此同時(shí),成纖維細(xì)胞從結(jié)締組織中游離出來,遷移至損傷部位并聚集。然后成纖維細(xì)胞開始增殖,形成干細(xì)胞樣細(xì)胞的集合體-原基,這就是新生肢體的“起點(diǎn)”。相當(dāng)于重演動(dòng)物胚胎期的肢體發(fā)育過程。

      目前可以確定,成纖維細(xì)胞生長(zhǎng)因子能刺激肢芽細(xì)胞分泌其他類型的成纖維細(xì)胞生長(zhǎng)因子,再來影響頂端外胚層嵴,形成正反饋信號(hào)通路。

      在胚胎期,很多基因都與肢體細(xì)胞的定位有關(guān),最關(guān)鍵的當(dāng)屬Hox基因家族。蠑螈體內(nèi)的Hox基因終身可指導(dǎo)成纖維細(xì)胞遷移到斷肢處,促使原基的形成。進(jìn)入原基后,細(xì)胞們便互相交流、評(píng)估肢體受損程度,然后利用位置信息,逐步填補(bǔ)缺失的肢體部分,再生成完整肢體。

      再生領(lǐng)域,科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)蠑螈的斷肢時(shí),來源于肌肉組織的干細(xì)胞可形成大量增殖細(xì)胞,進(jìn)而產(chǎn)生原基。另外原基細(xì)胞的成纖維細(xì)胞去分化成硬骨和軟骨細(xì)胞,進(jìn)而形成骨骼組織,也可以再分化為成纖維細(xì)胞,給新的肢體提供內(nèi)部框架。另外,蠑螈的表皮細(xì)胞去分化過程的特定基因重新激活。

      小蝌蚪在剛開始長(zhǎng)肢體時(shí),也具有再生能力,但成年后這種能力就消失了,可能是肌體調(diào)控過程出現(xiàn)了重大失誤。

      人的再生潛能

      深度創(chuàng)傷的研究表明,在損傷修復(fù)中,成纖維細(xì)胞開始大量增殖,分泌細(xì)胞外基質(zhì)。但成纖維細(xì)胞的行為差異卻導(dǎo)致了兩種截然不同的結(jié)果:哺乳動(dòng)物的成纖維細(xì)胞過量分泌細(xì)胞外基質(zhì),導(dǎo)致基質(zhì)異常交聯(lián),最終只能形成疤痕;相反,蠑螈的成纖維細(xì)胞只會(huì)分泌適量的細(xì)胞外基質(zhì),為再生新的肢體打下基礎(chǔ)。不過,嬰兒是哺乳動(dòng)物中的特例,他們皮膚上的傷口愈合時(shí)不會(huì)形成疤痕,而是再生出新的皮膚。這就說明傷口的纖維化過程轉(zhuǎn)變成了皮膚的發(fā)育過程,但斷肢也無法再生。令人興奮的發(fā)現(xiàn):人的成纖維細(xì)胞與蠑螈類似,都會(huì)保留胚胎時(shí)期身體構(gòu)建所需的空間定位信息,如果這些信息確實(shí)對(duì)蠑螈的再生有指導(dǎo)意義,人類成纖維細(xì)胞中保留的信息也有肯能激活再生四肢所必需的發(fā)育程序。

      第四篇:社交禮儀第三講之饋贈(zèng)禮儀教學(xué)設(shè)計(jì)

      社交禮儀第三講之饋贈(zèng)禮儀

      一、教學(xué)目標(biāo)

      1.通過片段觀看電影《孔子》,體驗(yàn)春秋時(shí)期服飾、飲食、語言、饋贈(zèng)等禮儀,感受我國(guó)傳統(tǒng)禮儀文化的博大精深。

      2.了解饋贈(zèng)中物品選擇與贈(zèng)送的基本要求。

      3.在學(xué)習(xí)與討論中,學(xué)會(huì)根據(jù)不同節(jié)日選擇贈(zèng)送內(nèi)容。

      二、教學(xué)重難點(diǎn)

      不同場(chǎng)合饋贈(zèng)禮品的選擇。

      三、教學(xué)方法

      講授法、討論法、演示法。

      四、課時(shí)

      一課時(shí)。

      五、教學(xué)過程

      (一)熱身

      1.相互說說母親節(jié)自己給母親送了什么禮物。

      2.觀看電影《孔子》中孔子與季大司徒之間的故事片段,談從中發(fā)現(xiàn)了什么。

      (二)知識(shí)學(xué)習(xí)

      1.饋贈(zèng):人們?cè)诮煌^程中通過贈(zèng)送給交往對(duì)象禮物,來表達(dá)對(duì)對(duì)方尊重、敬佩、友誼、紀(jì)念、祝賀、感謝、慰問、哀悼等感情和意愿的一種交際行為。饋贈(zèng)是以物的形式出現(xiàn),以物表情,禮載于物,起到寄情言意的“無聲勝有聲”的作用。

      2.饋贈(zèng)目的:饋贈(zèng)禮品有各種各樣的目的,如恭賀新禧、祝賀生日、事業(yè)發(fā)達(dá)、初次見面、久別重逢、臨別遠(yuǎn)行、答謝友人、探視病人等,如果贈(zèng)送的目的不明確,就很難使對(duì)方滿意。饋贈(zèng)動(dòng)機(jī)應(yīng)高尚,以表達(dá)情誼為宜。

      3.禮品效用:富有實(shí)用性,且具有紀(jì)念意義或具提示性和鼓勵(lì)性。

      4.禮品特征:紀(jì)念性、宣傳性、便攜性、獨(dú)特性和習(xí)俗性。

      5.饋贈(zèng)對(duì)象:即饋贈(zèng)客體,是饋贈(zèng)的接受者。

      6.饋贈(zèng)內(nèi)容:即饋贈(zèng)物,包括贈(zèng)物和贈(zèng)言兩大類。

      7.特殊場(chǎng)合(生日、母親節(jié)、父親節(jié)、教師節(jié))的饋贈(zèng)禮物。

      8.花語,比較常見的鮮花的花語。

      9.送花的禁忌:忌不了解花語、忌不顧場(chǎng)合、忌不懂習(xí)俗。

      10.受花須知:身體正對(duì)送花人,目光正視送花人,上身微傾,面帶笑容。忌側(cè)對(duì)送花人,面無表情。要以雙手從送花人手中接過。忌動(dòng)作太快,忌單手接花。

      接過鮮花后,仔細(xì)品味觀賞,嗅聞鮮花香味,可說贊美之詞:“真漂亮!”、“真香??!”等,還要對(duì)送花人真誠(chéng)致謝。

      致謝后,應(yīng)將鮮花小心放置。若是花束應(yīng)找一花瓶將鮮花插入、灑水。忌隨手丟在桌上或放在地上,置之不理。

      (三)討論

      1.假設(shè)明天是你最好的朋友生日,你準(zhǔn)備怎樣給他選禮物,第二天怎么送? 2.角色出演送禮與受禮的過程。

      第五篇:寫作第三講

      第三講寫作聚材

      ·材料的含義·材料的分類·材料的生成 ·聚材的途徑·材料的積累

      一、材料的含義1 一)材料與聚材

      1.材料:指寫作主體用以形成、提煉和表現(xiàn)文章主旨的事實(shí)現(xiàn)象和觀念情感。2.聚材:指寫作主體通過各種途徑和方法去獲得和積累寫作材料?!懽骶鄄挠袃煞N基本形式:平時(shí)積累和臨時(shí)采集。

      ·寫作聚材的途徑主要有四個(gè):觀察、體驗(yàn)、閱讀和感受。感受是聚材的核心。

      (二)資料 資料:一般是指經(jīng)過不同程度的整理加工后的材料;主要指書面材料,一般用在實(shí)用寫作中。

      (三)素材與題材

      文藝創(chuàng)作中經(jīng)常使用這兩個(gè)概念。

      1.素材:指寫作主體從現(xiàn)實(shí)生活中采集到的、尚未經(jīng)過加工處理的原始材料。

      2.題材:廣義的題材指文藝作品所反映的社會(huì)生活的某些領(lǐng)域或社會(huì)現(xiàn)象的某些方面,如農(nóng)村題材、教育題材、知識(shí)分子題材、反腐倡廉題材、日常生活題材等;狹義的題材指某一具體的文藝作品中用以表現(xiàn)主題的一組完整的生活材料。3.素材積累的意義

      ·素材是提煉題材的基礎(chǔ);素材是引發(fā)創(chuàng)作沖動(dòng)的契機(jī);素材是構(gòu)思藝術(shù)形象的基本因素。

      二、材料的分類

      一)從聚材的角度看,常見的有: 1.事實(shí)性材料與觀念性材料(性質(zhì))2.真實(shí)性材料與藝術(shù)性材料(虛實(shí))3.直接材料與間接材料(獲得途徑)

      (二)從用材的角度看,常見的有: ·中心材料與背景材料 ·典型材料與一般材料 ·正面材料與反面材料

      三、材料的生成

      在寫作主體與寫作客體相互作用的過程中,客體經(jīng)過主體的認(rèn)識(shí)和感受,轉(zhuǎn)化為主體可用的寫作材料。材料的生成主要基于以下因素: ·以心觀物 ·感覺具體 ·有所發(fā)現(xiàn) ·價(jià)值判斷

      (一)以心觀物

      1.描述:在與寫作客體相互作用的過程中,寫作主體在客體的觸發(fā)下,通過聯(lián)想和想象充分調(diào)動(dòng)自己的生活積累、知識(shí)積累和情感積累,積極地展開聯(lián)想、想象、思維和情感活動(dòng),以獲得真正屬于自己的獨(dú)到認(rèn)識(shí)和獨(dú)特感受,獲得鮮活的寫作材料。2.作用:“以心觀物”是主體生成寫作材料的基本手段。

      3.注意事項(xiàng) 情感貫注 展開想象 理解移情 移情 1.描述

      立普斯:移情作用所指的不是一種身體的感覺,而是把自己“感”到審美對(duì)象中去。費(fèi)肖爾:人把他自己外射到或感入到自然界的事物里去,藝術(shù)家或詩人則把我們外射到或感入到自然界的事物里去。2.移情的原因

      ·客體的特征與主體的性格、情感、趣味、追求等存在著某種相似或相近之處;

      ·客體本身與主體過去的生活、情感、追求等有緊密的聯(lián)系,或者是它們的一部分,或者是它們的見證物,或者與它們的見證物相近或相似。

      (二)感覺具體

      寫作客體中的人、事、物、景都是具體而生動(dòng)的,要想在文本中把它們傳神地表現(xiàn)出來,主體對(duì)它們的感知必須是具體而生動(dòng)的?!拔骞偕逵X,五覺出文章?!痹诤芏鄷r(shí)候,感覺粗糙是材料生成的一大硬傷,文學(xué)創(chuàng)作尤其如此。

      (三)有所發(fā)現(xiàn)

      寫作強(qiáng)調(diào)獨(dú)創(chuàng)性,有所發(fā)現(xiàn)則是實(shí)現(xiàn)獨(dú)創(chuàng)的重要基礎(chǔ)。

      “發(fā)現(xiàn)”就是見人之所未見,感人之所未感,悟人之所未悟?!蔼?dú)特”是“發(fā)現(xiàn)”的核心要求。

      (四)價(jià)值判斷

      世間萬象皆可入詩入文,關(guān)鍵看你是否意識(shí)到了它們的寫作價(jià)值?!皩懽鲀r(jià)值”包括實(shí)用價(jià)值、科學(xué)價(jià)值和審美價(jià)值。寫作的誤區(qū)之一就是片面強(qiáng)調(diào)題材的重大和主旨的深刻,把很多可寫的日常生活題材擋在了視線之外。

      初學(xué)者可以適當(dāng)?shù)財(cái)U(kuò)大自己的閱讀面,多看看別人的文章是怎樣取舍的,這往往有莫大的好處。

      四、聚材的途徑之一:觀察

      觀察是主體認(rèn)識(shí)和感受客體的基礎(chǔ),是其它聚材途徑與手段的基礎(chǔ)。

      (一)觀察的含義

      觀察是主體對(duì)客體的有目的、自覺的感知活動(dòng)。[理解] ·觀察離不開主體的有意注意。·觀察需要主體積極開放五官。·深入的觀察離不開積極的思維。·觀察的結(jié)果要嘗試用語言表達(dá)出來。

      (二)觀察的類型與方法

      1.人物觀察、環(huán)境觀察與場(chǎng)面觀察(1)人物觀察(2)環(huán)境觀察(3)場(chǎng)面觀察

      2.科學(xué)觀察、實(shí)用觀察與審美觀察(1)科學(xué)觀察(2)實(shí)用觀察(3)審美觀察

      (三)寫作觀察與審美觀察

      寫作主體對(duì)生活的觀察,首先是一種實(shí)用的、功利的觀察,其次才是審美觀察。王國(guó)維《人間詞話》:“詩人對(duì)宇宙人生,須入乎其內(nèi),又須出乎其外。入乎其內(nèi),故能寫之。出乎其外,故能視之。入乎其內(nèi),故有生氣。出乎其外,故有高致。”

      (四)觀察的基本要求

      1.選好角度:空間,時(shí)間,認(rèn)識(shí) 2.掌握思路

      ·環(huán)境:面→點(diǎn)→面 ·人物:表→里→表

      ·事物的特征:此→彼→此

      ·事物的發(fā)展:現(xiàn)在→過去→將來 3.開放五官 4.抓住特征 5.身心投人

      6.全面、細(xì)致、深入。

      五、聚材的途徑之二:體驗(yàn)

      觀察是主體從自己的外部去認(rèn)識(shí)客體,體驗(yàn)是主體從自己的內(nèi)部去認(rèn)識(shí)客體。觀察是體驗(yàn)的基礎(chǔ),體驗(yàn)是觀察的延續(xù)和深入,是主體走進(jìn)客體的必經(jīng)途徑。

      (一)體驗(yàn)的含義

      體驗(yàn)是主體通過自身的親歷親為來獲得對(duì)客體的真切認(rèn)知的感知活動(dòng)。[理解] ·體驗(yàn)強(qiáng)調(diào)的是主體親自去做?!んw驗(yàn)帶有生理和心理實(shí)踐的意味。

      (二)體驗(yàn)的分類 1.直接體驗(yàn)

      直接體驗(yàn)是指主體身體力行的體驗(yàn)。

      直接體驗(yàn)主要是通過感覺器官和記憶、聯(lián)想心理機(jī)能等來實(shí)現(xiàn)的。2.間接體驗(yàn)

      間接體驗(yàn),心理學(xué)上稱為“替代體驗(yàn)”,是一種設(shè)身處地的體驗(yàn)。

      間接體驗(yàn)主要是通過主體的虛擬性想象來實(shí)現(xiàn)的,主要用于體驗(yàn)人物。間接體驗(yàn)也可以用來體驗(yàn)其它事物,如動(dòng)物、植物。直接體驗(yàn)是間接體驗(yàn)的基礎(chǔ)。

      (三)體驗(yàn)的特點(diǎn) 1.真歷與假想的統(tǒng)一 2.內(nèi)省與外察的統(tǒng)一 3.主觀與客觀的統(tǒng)一

      (四)體驗(yàn)的意義

      1.溝通主體與對(duì)象,是主體走進(jìn)對(duì)象的必經(jīng)途徑。2.在主體把握人的內(nèi)在豐富性方面無可替代。3.是主體寫好人物與環(huán)境的基本保證。

      (五)體驗(yàn)的要求 物與環(huán)境的基本保證。1.真切 2.細(xì)膩 3.廣泛 4.深刻

      六、聚材的途徑之三:感受

      主體的感受是非常重要的,它是聚材的核心。

      (一)感受的含義

      感受是由客體所引發(fā)的主體的心理反應(yīng),是主體在客體的刺激下所進(jìn)行的復(fù)雜的心理活動(dòng)及其結(jié)果。[理解] ·感受不同于觀察中的感知?!じ惺苁侵饔^的,因人因時(shí)而異。感受與感知的區(qū)別

      感知是感覺器官的生理功能,它是感覺器官對(duì)所受到的刺激的本能反應(yīng);感受是人的心理功能,它是由感知所觸發(fā)的復(fù)雜的心理活動(dòng)及其結(jié)果。通過感知,主體所獲得的是客體的外在特征;通過感受,主體所獲得的是對(duì)客體的心理反應(yīng),如主觀評(píng)價(jià)、特定情感、情感變化等,它們已經(jīng)超越了客體本身,進(jìn)入了主體的內(nèi)心世界,是客體的“心靈化”。

      例:感受是主觀的,因人因時(shí)而異

      1.豈是繡絨殘吐,卷起半簾香霧,纖手自拈來,空使鵑啼燕妒。且住,且住!莫使春光別去。

      2.空掛纖纖縷,徒垂絡(luò)絡(luò)絲,也難綰系也難羈,一任東西南北各分離。落去君休惜,飛來我自知。鶯愁蝶倦晚芳時(shí),縱是明春再見——隔年期!

      3.粉墮百花州,香殘燕子樓。一團(tuán)團(tuán)逐對(duì)成球。飄泊亦如人命薄,空繾綣,說風(fēng)流。草木也知愁,韶華竟白頭!嘆今生誰舍誰收?嫁與東風(fēng)春不管,憑爾去,忍淹留。

      4.白玉堂前春解舞,東風(fēng)卷得均勻。蜂團(tuán)蝶陣亂紛紛。幾曾隨逝水?豈必委芳?jí)m?萬縷千絲終不改,任他隨聚隨分。韶華休笑本無根,好風(fēng)頻借力,送我上青云!

      (二)感受的內(nèi)容

      1.主體對(duì)客體的主觀把握

      2.主體在情感作用下所產(chǎn)生的關(guān)于客體的幻覺 3.主體在客體作用下所產(chǎn)生的聯(lián)想和想象 4.主體在客體作用下所產(chǎn)生的獨(dú)特的內(nèi)心活動(dòng) 5.主體在外在事物作用下的情感體驗(yàn) 感受的類型

      1.感知型感受和感想型感受

      在具體的感受中,主體既可以側(cè)重于把握和評(píng)價(jià)客觀對(duì)象,也可以偏重于自己的主觀情感。前者是感知型感受,后者是感想型感受。2.投射型感受和感應(yīng)型感受

      感受是一個(gè)心物交流的過程,或移情于物,物我一體;或情因物起,物以情觀。前者是投射型感受,后者是感應(yīng)型感受。3.日常感受和審美感受

      面對(duì)客體時(shí),主體既可以“置身局內(nèi)”、“生息相關(guān)”,又可以“超然物外”、“不計(jì)利害”。主體的態(tài)度不同,獲得的感受也不一樣。前者是日常感受,它是從實(shí)用的或功利的目的出發(fā)的感受;后者是審美感受,它并不摻雜實(shí)用的或功利的目的。

      (四)感受的要求 1.敏銳 2.獨(dú)特 3.豐富 4.深刻 5.強(qiáng)烈

      (五)感受在寫作中的作用 1.實(shí)現(xiàn)生活的心靈化 2.積累鮮活的寫作材料 3.引發(fā)主體的寫作沖動(dòng) 4.貫穿主體寫作的全過程 5.形成主體的不可代替的個(gè)性

      (六)影響感受的因素

      1.主體的思想、傾向和感情 2.主體的知識(shí)和閱歷 3.主體的興趣和修養(yǎng)

      4.主體對(duì)客體的理解和認(rèn)識(shí) 5.主體的先天稟賦

      七、聚材的途徑之四:閱讀 參見教材。

      注意:閱讀也離不開主體的觀察、體驗(yàn)和感受活動(dòng)。

      八、聚材途徑的綜合實(shí)例 醉漢(非馬)

      九、材料的積累

      (一)積累的內(nèi)容

      主體積累的寫作材料,大致包括“客觀材料”和“主觀材料”兩個(gè)方面。

      “客觀材料”是在主體之外客觀存在著的材料,包括現(xiàn)實(shí)生活材料和書面材料。前者通過觀察來獲得,后者通過閱讀來獲得。

      “主觀材料”是由主體的心靈所生發(fā)的材料,它是主體對(duì)客觀材料刺激的內(nèi)在反應(yīng)。主觀材料通過體驗(yàn)或感受來獲得。

      要從寫作的實(shí)際需要出發(fā),注意所積累材料的內(nèi)部構(gòu)成,使之趨于合理。

      (二)積累的方法 心記與筆記

      “心記”是積累材料的基本方法,不可缺少,因?yàn)橹挥心切┠軓闹黧w的記憶層面上浮現(xiàn)出來的材料,才能真正被主體所用。

      “筆記”是“心記”的補(bǔ)充,其優(yōu)點(diǎn)是持久、準(zhǔn)確,可以彌補(bǔ)“心記”的局限。2.筆記的要求

      持之以恒,全面準(zhǔn)確 3.筆記的方式

      ·摘錄、索引、提綱、摘要、批注、札記、感言、觀察筆記等(1)摘錄

      摘錄是直接抄錄文獻(xiàn)資料的原文,如論述、論點(diǎn)、典型的材料、難得的數(shù)據(jù)等。

      摘錄文字的內(nèi)容要完整準(zhǔn)確,符合原意,不能斷章取義。為了便于核對(duì),摘錄時(shí)還要寫清材料的來源。為了便于分類和整理,還可以制作標(biāo)題、注明類別等。

      摘錄一般用卡片或活頁紙,每張卡片或活頁紙上只記錄一則材料,以便于資料的調(diào)配使用。(2)索引

      索引指材料的來源,一般包括文獻(xiàn)資料的名稱、作者、譯者、出版者、出版時(shí)間、卷號(hào)、期數(shù)、頁碼等。

      摘錄時(shí)注明的材料來源,其實(shí)就是索引。

      如果手頭有書,或資料暫時(shí)還用不著,或時(shí)間倉促等,可以只記錄材料來源,以節(jié)約時(shí)間。(3)提綱

      在閱讀書籍或篇幅較長(zhǎng)的論文時(shí),對(duì)全文的總觀點(diǎn)、每個(gè)部分和每個(gè)層次的分觀點(diǎn)以及說明觀點(diǎn)的主要材料,可以把它們依次排列出來,寫一個(gè)能反映讀物基本結(jié)構(gòu)的提綱;也可以根據(jù)具體情況,作內(nèi)容的提綱,如作品的情節(jié)提綱、人物提綱等。對(duì)于重要的書籍或論文,寫提綱是經(jīng)常采用的筆記方法。(4)摘要

      摘要是在通曉原文的基礎(chǔ)上,抓住原文的重點(diǎn),刪枝除葉后所寫出的一段完整的話。注意:要需要準(zhǔn)確無誤地概括文獻(xiàn)的內(nèi)容,抓住關(guān)鍵要點(diǎn),不要加進(jìn)自己的看法。(5)批注

      批注是在文獻(xiàn)資料上作記號(hào)或批語。

      對(duì)重要的著作進(jìn)行反復(fù)、深入、具體的研讀時(shí),可以采用批注。

      批注只適用于自己的書籍,且資料的使用不太方便,有時(shí)還需要對(duì)批注進(jìn)行整理。(6)札記

      札記是讀書時(shí)摘記的要點(diǎn)和心得,是將文獻(xiàn)的有關(guān)內(nèi)容與自己心得體會(huì)集合在一起來寫的一種筆記形式。

      寫札記的目的多種多樣,有時(shí)是探討、商榷、爭(zhēng)論,有時(shí)是引申發(fā)揮,有時(shí)是解惑、釋疑、批謬、辯理,有時(shí)是仲裁、評(píng)判。

      寫札記,必須把文獻(xiàn)的內(nèi)容、要點(diǎn)吃透,然后融進(jìn)自己的學(xué)識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、體會(huì),或同現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系起來,寫下自己的心得體會(huì)。(7)感言

      采用比較靈活的方法,記述自己在材料搜集過程中的所感所惑,就是感言。

      感言的寫法很自由,或贊同,或商榷,或批評(píng),或補(bǔ)充,或引申,或質(zhì)疑;或記自己的心得體會(huì),或記自己遇到的疑惑、難點(diǎn)、問題;或三言兩語,或敷衍成篇。

      感言對(duì)課題研究和論文寫作具有重要的意義,比較系統(tǒng)的感言,可能加工成為一篇論文。8)觀察筆記 我以觀察為主,白天所見、所聞、所注意的一切,晚上一一記錄下來,什么都引起我的興趣,什么都使我驚訝。

      ——孟德斯鳩《波斯人信札》

      我們?cè)陂_始寫作(還沒有發(fā)表你的處女作,你還沒有發(fā)生材料恐慌以前)的時(shí)候或以前,就應(yīng)當(dāng)時(shí)時(shí)刻刻身邊有一枝鉛筆和一本草簿;無論到哪里,你要豎起耳朵,睜開眼睛,象哨兵似的警覺,把你所見所聞隨時(shí)記下來。——《茅盾論創(chuàng)作·創(chuàng)作的準(zhǔn)備》

      (三)讓材料易于激活 以感受為中心積累材料。注意保持“寫作期待”,經(jīng)常使用材料。經(jīng)常整理筆記、閱讀材料,喚醒情感。

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