第一篇：吆喝教學(xué)設(shè)計方案

【教學(xué)目標(biāo)】

1、知識目標(biāo)：

⑴積累詞語，掌握“囿”“鈸”“招徠”“鐵鉉”“餑餑”“秫秸稈”“隨機應(yīng)變”“合轍押韻”“油嘴滑舌”等詞的讀音、詞義。

⑵了解作者及其對吆喝的品味分析。

2、能力目標(biāo)：

⑴朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意，學(xué)習(xí)作者合理介紹說明紛繁復(fù)雜事物的方法。

⑵揣摩語言，體會吆喝聲的濃郁的地方特色和獨特的魅力，理解作者寫“吆喝”時的內(nèi)在情感。

⑶積極開展記錄街頭吆喝聲并整理的語文活動，為搶救文化遺產(chǎn)做貢獻。

3、德育目標(biāo)：

樹立文化大觀念，品味日常生活的動人底蘊，做生活的有心人。

【教學(xué)重點】

1、把握文章的結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)作者剪材組材的技巧。

2、品味語言，理解作者的內(nèi)心感受。

【教學(xué)難點】

開展語文活動，切實有效地提高學(xué)生的語文能力。

【教學(xué)方法】

1、情景教學(xué)法。

2、討論點撥法。

【教具準(zhǔn)備】

多媒體、錄音機、示范朗讀磁帶、街頭吆喝錄音帶。

【課時安排】

1課時。

【教學(xué)過程】

【教學(xué)要點】

朗讀課文，積累字詞，整體感知文意;把握文章結(jié)構(gòu)，理清文章思路，理解課文內(nèi)容，體會作者的思想感情;口語訓(xùn)練，揣摩描寫吆喝的語言，體會其濃郁的地方特色;體驗與反思，記錄整理家鄉(xiāng)的吆喝聲，為拯救文化遺產(chǎn)做貢獻。

【教學(xué)步驟】

一、導(dǎo)語設(shè)計

設(shè)計(一)：

同學(xué)們，一年四季，一天從早到晚，你聽到街上的吆喝聲了嗎?請大家模仿一下。(學(xué)生自由發(fā)言，表演)這是老師收集的吆喝聲，我們來聽聽，看誰學(xué)得最像，最有蘊味。(教師播放街頭吆喝錄音帶，學(xué)生品評)

今天，我們學(xué)習(xí)的就是一篇專門介紹街頭巷尾經(jīng)?；厥幹倪汉嚷暤奈恼?，它就是著名記者、作家、文學(xué)翻譯家蕭乾先生的《吆喝》。

設(shè)計(二)：

街上每天都有“民間藝術(shù)家”免費演出。那或悠長或短促或生動或沙啞的吆喝聲，在無心人聽來或許頓生厭煩，而在有生活情趣的人聽來，卻是優(yōu)美動人的音樂。這不，在蕭乾的筆下，街頭吆喝就有了動人的意蘊。

設(shè)計(三)：

吆喝聲，是“生活交響曲”，質(zhì)樸簡單但趣味良多。如果時光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們經(jīng)?？梢月牭缴特溄匈u的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經(jīng)淹沒在都市的喧囂聲中，但聽一聽蕭乾的《吆喝》，依舊能引發(fā)我們無盡的遐思，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。

二、朗讀課文，整體感知文意

1、教師播放示范朗讀磁帶，學(xué)生聽讀，初步感知文意：

教師提示一些字詞的讀音：

囿(yu)鈸(bō)招徠(lái)鐵鉉(xuán)

餑薺(bí qí)秫秸稈(shú jiē ɡǎn)

2、學(xué)生交流初讀課文的感受：

生1：古人有“世事洞明皆學(xué)問，人情練達即文章?！蔽艺J為“世間萬物皆學(xué)問，零零總總成文章?！鄙罴次恼拢瓦B街頭吆喝都能寫得如此有滋有味，確實神奇!

生2：我只想用一句話來概括我的閱讀感受，那就是：生活中不是缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)。

生3：如今有一種大文化觀，吆喝也是一種文化，對吆喝的品味分析就是對文化的賞析。文章以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街上動人的一景，使人仿佛置身于街市，吆喝聲不絕于耳。

……

教師總結(jié)：本文介紹了舊北京街大街小巷各種吆喝聲。圍繞吆喝聲，介紹了吆喝聲所代表的經(jīng)營品種、介紹了各種吆喝聲的具體內(nèi)容、表現(xiàn)方式以及音韻節(jié)奏等。

三、合作探究，深入研讀，把握文章結(jié)構(gòu)，理解文意，體會作者的思想情感

1、學(xué)生精讀課文，對文章進行圈點勾畫，提出疑難問題。

2、就疑難問題小組成員展開討論，合作探究，共同解決。如有同學(xué)不能解答的疑問，以提交紙條的形式向老師提問。

3、教師總結(jié)歸納共性問題，并板示，全班共同討論解決。

學(xué)生可能提出的問題有：

⑴課文的總體結(jié)構(gòu)是怎樣的?作者是如何介紹繁復(fù)多樣的吆喝聲的?

⑵為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時主要介紹賣什么而很少介紹怎樣“吆喝”?這會給你什么樣的啟示?

⑶為什么“我”聽到“賣蕎麥皮”的吆喝聲會嚇個馬趴?這一定是夸張嗎?

⑷全文流露了作者什么樣的思想感情?

學(xué)生自由發(fā)言，教師酌情點撥。

明確：⑴理清行文思路，劃分文章結(jié)構(gòu)時，一定要注意語段之間的銜接過渡語句，它們像路標(biāo)一樣，標(biāo)示作者的思路。閱讀時要搞清楚它們承轉(zhuǎn)了哪些內(nèi)容。如本文銜接過渡的語句有：

①“囿于語言的隔閡，洋人只能欣賞器樂。其實，更值得一提的是聲樂部分──就是北京街頭各種商販的叫賣?！边@一句很自然地將話題由北京商販運用“樂器”招徠顧客轉(zhuǎn)到口頭叫賣，扣住了文章標(biāo)題“吆喝”。

②“可夜晚過的，并不都是賣吃食的?！睆馁u吃食的轉(zhuǎn)而談?wù)撊N夜間吆喝：唱話匣子、算卦盲人、乞丐。

③“四季叫賣的貨色自然都不同?！睆摹耙蝗铡鞭D(zhuǎn)到“一年”。

④“叫賣實際上就是一種口頭廣告?！笔菍汉鹊囊环N評論、概括。對吆喝的敘述介紹自此開始轉(zhuǎn)向?qū)汉鹊脑u價品析。

基于以上分析，課文的總體思路是這樣的：課文先從北京商販運用“樂器”招徠顧客寫起，轉(zhuǎn)到口頭叫賣，第4段總領(lǐng)全文，“我小時候，一年四季不論刮風(fēng)下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個?！币痪鋸膬蓚€方面為全文立下了“主腦”。一是“從早到晚”，一是“一年四季”。按“從早到晚”的順序，作者介紹了“大清早賣早點的……然后是賣青菜和賣花的……白天就更熱鬧了……到了夜晚的叫賣聲也十分精彩”。按“一年四季”的順序，作者介紹了“春、夏、秋、冬”四個季節(jié)各種不絕于耳的吆喝聲。最后，作者又介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對這吆喝有了較為全面深入的理解。經(jīng)過作者的精心組織，紛紜雜亂的吆喝聲頓時“秩序井然”。

全文結(jié)構(gòu)圖如下：

⑵在這一部分只介紹了“賣餛飩、賣硬面餑餑、算卦、乞討者、賣柿子、賣糖葫蘆等多種吆喝聲，其余的都只簡單介紹賣什么。因為各種吆喝實在太多，作者不可能也無必要一一介紹，只需交代出有哪些叫賣者，讀者自能體味到此起彼伏的叫賣聲。于是作者只是擇其要者加以簡介。同時在最后四段對種種吆喝聲做了一番歸類概括的工作。

從全文看，作者有較高的對材料加工裁剪的寫作功夫。如何合理介紹說明紛繁復(fù)雜的事物，本文為我們做出了示范。

⑶作者上文有交代“我怕聽那種忽高忽低的”，對賣荷葉糕的吆喝聲“特別害怕”，所以當(dāng)有人在背后突然發(fā)一聲喊，自然很可能會“嚇了個馬趴”。這樣寫也有一些幽默調(diào)侃的用意?！暗任艺酒鹕韥?，他才用深厚的男低音唱出‘蕎麥皮耶’”一句就十分幽默風(fēng)趣。

⑷在緩緩的追憶語調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，那種對往事的美好回憶，那種至今想來仍忍俊不禁的情態(tài)也流露在字里行間。

四、品讀課文，揣摩語言，體味作者的語言風(fēng)格

1、教師提示：

本文是用地道的北京口語寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。試找?guī)桌?，仔細品讀，體會其中的意味。

教師可就語音、語調(diào)、語速以及動作談自己的認識和看法。也可播放影視作品中有關(guān)吆喝的片斷供學(xué)生觀摩。

學(xué)生自由表演，其余同學(xué)評點。

教師也可選課文中的例子示范，如“餛飩喂──開鍋!”“硬面──餑餑”“行好的──老爺──太(哎)太──有那剩飯──剩菜──賞我點兒吃吧!”“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸”“鹵煮喂，炸豆腐喲”……

2、品味本文語言平易而又不乏生動幽默的特點：

學(xué)生自選例品評。

如：“白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業(yè)都拆開來，一樣樣地在你門前展銷”運用生動的比喻，形象再現(xiàn)了街頭的熱鬧。

“‘算靈卦!’我心想：‘怎么不先替你自己算算!’”幽默的語言寫出了兒童特有的心理。

“我對賣蛤蟆骨朵兒(蝌蚪)的最有好感，一是我買得起，花上一個制錢，就往碗里撈上十來只;二是玩夠了還能吞下去。我一直奇怪它們怎么沒在我肚子里變成青蛙!”風(fēng)趣的言語中透著小孩特有的頑皮和幼稚。

五、課堂小結(jié)，遷移拓展

同學(xué)們，聽馮驥才先生這么一介紹，還真讓我們咂摸出吆喝聲的一些味道來。吆喝是一種口頭文化，隨著時代的發(fā)展，這些聲音將被淹沒在都市的喧囂聲中，我們應(yīng)搶救這種具有獨特價值的傳統(tǒng)文化，請大家走出教室，走向社會，開展對街頭吆喝聲的調(diào)查記錄工作。然后對所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。

調(diào)查方法，有問卷調(diào)查、訪問座談、查閱文獻、攝影錄像等。

以四人一組為宜，以論文的形式上報自己的調(diào)查結(jié)果。

六、布置作業(yè)

1、把文章改寫成一個相聲腳本，然后在班內(nèi)表演。

2、課后搜集整理街頭吆喝聲，體味“吆喝”的韻味。

【板書設(shè)計】

第二篇：《吆喝》的教學(xué)設(shè)計方案

【設(shè)計理念】

如今的中學(xué)生對于舊式的“吆喝”是相當(dāng)陌生的，這就為教學(xué)帶來了難度。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體使增加學(xué)生對“吆喝”的了解，教師還可以根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件，設(shè)計有關(guān)活動，如讓學(xué)生走上社會，走上集市，傾聽吆喝，搜集、調(diào)查、整理甚至可以學(xué)上一兩句當(dāng)?shù)氐姆N種“吆喝”，了解其作用，分析其與廣告的關(guān)系?？傊鰪妼W(xué)生的感性認識，并借此開展語文研究性學(xué)習(xí)。

【三維目標(biāo)】

知識與能力

1.了解舊時吆喝的內(nèi)容、種類、作用，把握文章的結(jié)構(gòu)

2.合作調(diào)查能力、搜集整理能力、表演能力等

過程與方法

1.上集市搜集、調(diào)查、整理如今當(dāng)?shù)氐姆N種“吆喝”，研究其規(guī)律、特點及價值，探討其中包含的民風(fēng)民俗等

2.自學(xué)討論法、行動法

情感態(tài)度價值觀

1.培養(yǎng)熱愛本土俗文化的情感。

2.歸類記錄類似吆喝的口頭文化遺產(chǎn)，為發(fā)揚古文化遺產(chǎn)做一點貢獻。

【教材分析】

蕭乾的《吆喝》以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊涵的濃郁的情趣。內(nèi)容貼近生活，文字也不難理解。學(xué)生基本上可以自讀，在自讀后由學(xué)生質(zhì)疑提問，師生共同解決。重點：帶有地方特色的吆喝的作用及其中蘊涵的濃郁的情趣。

【課時安排】

一課時

【課前準(zhǔn)備】

1.以小組為單位，深入調(diào)查：向爺爺奶奶外公外婆們或舊時生意人調(diào)查過去人們吆喝的內(nèi)容和聲調(diào)，做好記錄或錄音

2.每人模仿一兩句舊時的吆喝聲如：賣豆腐的，收破爛的等

【教學(xué)目標(biāo)】

1.交流學(xué)生調(diào)查或搜集到的舊時各種吆喝，增強學(xué)生的感性認識

2.學(xué)習(xí)課文，把握文章內(nèi)容及作者情感

【具體步驟】

一、導(dǎo)入新課

1.教師先模仿一句舊時本地的賣豆腐的吆喝。

2.請同學(xué)們模仿昨天從爺爺奶奶外公外婆或舊時商人處學(xué)到的吆喝(教師可適時組織評點)

3.如果時光倒流幾十年，我們這兒的大街小巷，人們經(jīng)常可以聽到這種商販叫賣的吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經(jīng)淹沒在都市的喧囂中，要不是你們爺爺奶奶們還健在的話，它們就可能永遠地消逝了。知道嗎？你們昨天做了一件多有意義的事啊!你們昨天做的，是整理我們本土的文化遺產(chǎn)事啊!只不過我們昨天只做了第一步，如果將采集到的這些吆喝用文字整理下來，那才是大功一件呢。（討論如何動筆？）

4.看看著名的作家、記者、翻譯家簫乾是如何動筆寫《吆喝》的。

二、整體感知

1.默讀課文，看看作者圍繞著北京的吆喝聲介紹了什么？他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情？

（介紹了吆喝聲所代表的經(jīng)營品種，各種吆喝聲的具體內(nèi)容，表現(xiàn)方式及音韻節(jié)奏等。介紹時充滿了美好的懷念之情和濃郁的情趣。

2.本文是用地道的京白（北京口語）寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色，試找出幾例，相互交流，體會其中的意味。

3.文章在結(jié)構(gòu)安排上，有什么獨到之處？

（全文從兩個方面人手寫“吆喝”：一是“從早到晚”，一是“一年四季”。最后，又介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對這吆喝有了較為全面深入的理解，文章的思路十分清晰。）

三、質(zhì)疑解疑

1.為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時主要介紹賣什么而很少介紹怎樣吆喝？（對材料的加工剪裁功夫）

2.本文十分注意語段的銜接過渡，找出這些語句，看它們承轉(zhuǎn)了哪些內(nèi)容？

3.為什么“我”聽到“賣蕎麥皮”的吆喝會嚇了馬趴？（自然寫實、幽默調(diào)侃）

4………（學(xué)生自己提出）

四、作業(yè)布置：

1.將昨天采集的本地舊式吆喝整理成文（自擬題目、教師指導(dǎo)）

2.以小組為單位，上集市搜集錄音現(xiàn)時的吆喝，可以表演一下。

3.交流小作文，各小組調(diào)查匯報表演

4.以小組為單位交流小作文（舊時的各種吆喝整理）

每小組推薦出一至兩位代表

5.班級交流，教師點評

教學(xué)反思：

通過這課的設(shè)計，我覺得文學(xué)和生活是息息相關(guān)的，讓我們這些遠離舊北京的人，對舊北京的文化遺產(chǎn)有了一定的了解和認識，從而更加的珍惜現(xiàn)在的生活，發(fā)揚和繼承古文化遺產(chǎn)。

第三篇：《吆喝》教學(xué)設(shè)計

《吆喝》教學(xué)設(shè)計

一．教學(xué)目標(biāo)： 二．教學(xué)過程。

（一）導(dǎo)入：同學(xué)們，上課之前我們先放松一下吧，讓我們先來欣賞一段相聲。

播放卡通相聲《賣布頭》。（時間約1分36秒）

大家都被相聲演員模仿的叫賣聲逗樂了，看來這老北京城的吆喝還真是有趣，那就讓我們一起走進蕭乾的《吆喝》，一起感受一下老北京吆喝的特色吧。

（二）展示教學(xué)目標(biāo)，生齊讀教學(xué)目標(biāo)。

1．通過賞析吆喝詞，品味吆喝詞的語言美。

2．通過品味吆喝背后的人文美，感悟吆喝者的精神美，理解作者的情感，感受民俗文化的獨特魅力。

（時間：3分鐘）

（三）讀吆喝 知內(nèi)容

1.快速瀏覽課文，找出文中提到的哪些物品的吆喝聲? 2.本文寫了很多吆喝聲，卻不顯得散亂，你知道作者是按照什么順序把它們組織起來的?(注意把握關(guān)鍵句和過渡句，做圈點勾畫)師順勢小結(jié)：老北京城啊真是有它的獨特之處，走街串巷的吆喝多，涉及的行業(yè)廣，“百貨行業(yè)、修理行業(yè)、小吃行業(yè)樣樣都有”。據(jù)老人們說，老北京有整整368種吆喝。北京人足不出戶就可以在家門口置辦各種生活必需品?？磥碜鲆粋€老北京市民真是幸福。同學(xué)們看一看文中涉及哪個種類的吆喝最多？（吃的）都說民以食為天，老北京人也是如此。

（時間：7分鐘）

（四）賞吆喝 品語言 ? 3．假如你穿越到老北京的胡同巷子里，聽到各種小吃的叫賣聲，你最想買那種，這種小吃的吆喝是如何吸引你的？

舉例：“餛飩喂------開鍋！”，開鍋二字形象生動地體現(xiàn)餛飩的新鮮熱氣騰騰。

“硬面-----餑餑”，用詞樸實，硬字讓人感覺餑餑很有嚼勁、很香。（生試范拉長聲音讀）

“喝了蜜的大柿子”，擬人手法，“喝”和“蜜”字感覺柿子是又甜又多汁。（生讀，提示：能不能試著讀讀，讀出味甜，汁多，個大的味道？強調(diào)重讀蜜、大。不能換成“糖”。）

“烤白薯哇，真熱乎！”冬天里聽到這一聲“真熱乎”，太誘惑人了。（提示讀出誘惑）

“葫蘆——剛蘸的！”突出其新鮮，一定很甜，很好吃。

“葫蘆——冰塔兒”，用了比喻，冰字寫出了葫蘆晶瑩剔透，咬上去一定很脆，很好吃。塔字寫出了形狀，一層一層的，由大到小。

“蒸兒又炸，油兒又白搭??”，介紹了制作的過程和方法，讓人覺得很好吃，蒸了又炸，放的油又多，肯定很香。（提示讀出兒化音和節(jié)奏感）師小結(jié)：看來，可別小看這些普通的吆喝詞，看起來簡單，可是是手法多樣，貼切生動，比喻、擬人、夸張，寫形、寫色、寫味兒。質(zhì)樸又不失鮮活。不過紙上得來終覺淺，同學(xué)們想不想聽聽原汁原味的老北京吆喝呢。

4、聽一聽 老北京的吆喝聲，并試著模仿。（可一起來模仿。）

生可能回答：像京劇，像唱歌，有京味兒。

師小結(jié)：是啊，誘人的吆喝詞，動聽的吆喝調(diào)，真讓我們驚嘆。這些吆喝者們是普通的老百姓，在我們的生活中非常常見，而作者為什么會把目光和文本投向了他們呢，寫了這么一篇優(yōu)秀的文章來展現(xiàn)他們，那么除了吆喝詞本身的語言美，應(yīng)該還有更多的美點值得我們?nèi)ヌ骄俊?/p>

2（時間：10分鐘）

（五）合作探究

? 速讀課文4-14段，思考：除了吆喝詞的本身的語言美，還有哪些美點值得我們?nèi)ヌ骄浚??（可以從吆喝者的精神，作者的情感，吆喝這種文化的特點等角度思考。）? 提示：先獨立思考2分鐘，然后小組合作探究3分鐘，并推選發(fā)言人展示討論成果。師舉例示范：如從第十二自然段中，我發(fā)現(xiàn)這些吆喝者們很有幽默感。

生可能列舉：

從第四自然段中，我發(fā)現(xiàn)這些吆喝者們生活辛苦但為人誠信。

從第十三自然段中，我發(fā)現(xiàn)這些吆喝者們生活樂觀。

（引導(dǎo)：為什么？因為作為一個乞丐，生活落泊，可是他吆喝的語調(diào)卻很歡快。一點都不像乞丐。）

??

在作者眼里，這些吆喝人儼然是一個個身懷絕技的民間藝術(shù)家。師小結(jié)：其實我們都知道，這些吆喝者也就是我們今天所看到的小商販，他們的生活總是艱難因窘、忙碌艱辛的。從清早到深夜，無論夏日還是寒冬，他們走街串巷、肩挑背扛，賣力的吆喝就是為了多賣兩個蘿卜，多收入幾塊錢?？墒菑乃麄冞@一聲聲吆喝聲中，我們聽不到抱怨與痛苦，我們感受到的是他們的真誠、樸實、樂觀，感受到的是他們對生活的熱愛和激情。作家蕭乾曾這樣說：“我有的只是一支禿筆，但我要用他喚回北京市民的榮譽感，喚回東方人的尊嚴。”

在作家的筆下，我們不僅讀出了老北京吆喝聲中的樂趣，更讀出了老北京人艱難困苦的生存狀態(tài)，讀出了北京人熱情樂觀的生活態(tài)度，自信豁達的人生境界。我想這境界就是吆喝最動人的美麗，也是民俗文化的精髓所在。那么在我們身邊有沒有這種文化現(xiàn)象，其實我們曲阜的吆喝也能夠唱得有聲有色。

（時間：8分鐘）

（六）學(xué)一學(xué)： 日常生活中你都聽到過哪些吆喝呢？

（現(xiàn)在的吆喝聲少了，我們可以試著為我們曲阜的特色美食寫一寫廣告語）

（七）寫一寫：為曲阜當(dāng)?shù)氐奶厣朗硨懸粚憦V告詞。

看來同學(xué)們都很有創(chuàng)作的潛力啊。從同學(xué)們的創(chuàng)作中我感受到大家對生活的觀注和對生活的熱愛。是啊，每個人的言行往往折射出他對生活的態(tài)度，我們文中出現(xiàn)的那些小商販們也是如此。（時間：10分鐘）

（八）拓展延伸：“每個時代都在城市建設(shè)中留下了自己的痕跡，而保存城市的記憶，保護歷史的延續(xù)性是保留人類文明發(fā)展的需要” 我們該如何保存吆喝這種逐漸消失的記憶呢？

多媒體投示內(nèi)容。

（九）結(jié)束語。

我們曲阜也是一個歷史悠久，民風(fēng)淳厚的文化名城，在我們身邊有哪些正在消逝或已經(jīng)消逝的民俗？作為曲阜人，你能發(fā)掘出這樣的民俗習(xí)慣和風(fēng)土人情，并從中讀出我們曲阜人的生存狀態(tài)和人生態(tài)度嗎？

請同學(xué)們了解和搜集這些正在消逝和即將消逝的民俗文化，把家鄉(xiāng)的吆喝，或者類似吆喝的口頭文化遺產(chǎn)記錄下來。

為搶救工作做點貢獻，去接近和感受我們祖輩的生存狀態(tài)和人生境界，并以此作為我們永遠的精神財富。

(時間4分鐘)

第四篇：《吆喝》教學(xué)設(shè)計

《吆喝》教學(xué)設(shè)計

榮智學(xué)校 張宏斌

三維目標(biāo)：

知識與能力：積累詞語，理清文章思路，揣摩語言，體會吆喝聲濃郁的地方特色和獨特的人文氣息，理解作者寫“吆喝”時的內(nèi)在情感。

過程與方法：通過學(xué)生的誦讀，品讀和獨立探究，教師引導(dǎo)學(xué)生感受京城獨特的民風(fēng)民俗。

情感、態(tài)度價值觀：處處留心皆學(xué)問，引導(dǎo)學(xué)生觀察生活，做生活的有心人，熱愛我國傳統(tǒng)的民間文化。

教材重、難點：把握文章結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)作者選材組材的技巧；品味平易生動的語言特點，體會作者的內(nèi)心情感。

教學(xué)方法：

（1）、課前搜集資料、自主學(xué)習(xí)：要求學(xué)生學(xué)會使用工具書，結(jié)合書下注解，掌握生字詞，了解文章內(nèi)容，并能夠利用生活中常聽到的吆喝聲初步了解吆喝的特點。

（2）、課上誦讀品味、合作探究：要求學(xué)生能夠通過反復(fù)朗讀獲得的朗讀體驗，涵泳語言，探究作者情感，得到美的熏陶，從而培養(yǎng)學(xué)生熱愛祖國傳統(tǒng)的民間文化的情感。

（3）、課下復(fù)習(xí)鞏固、聯(lián)想創(chuàng)新：通過訓(xùn)練，鞏固所學(xué)知識，并引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合我們地域特點，展開想象，大膽創(chuàng)新，為某一行業(yè)設(shè)計吆喝內(nèi)容。

教學(xué)過程：

一、設(shè)置情境，導(dǎo)入新課：短巷長街晝夜忙，山楂鍋里蘸風(fēng)霜，辛酸苦辣化為糖。吆喝聲聲擔(dān)曉月，紅燈閃閃映夕陽，舉家日子一肩扛。請同學(xué)們猜猜老師讀的這首小詩寫的是哪一種行當(dāng)？（賣冰糖葫蘆的）時值入冬，賣冰糖葫蘆的也悄然出現(xiàn)在大街小巷，你能根據(jù)自己的生活體驗，模仿賣冰糖葫的，給大家吆喝吆喝嗎？（請學(xué)生吆喝，并由學(xué)生適時點評）的確，這一聲聲清脆婉轉(zhuǎn)、抑揚頓挫的吆喝穿越了五千年的滄桑，它所形成的民風(fēng)民俗是傳統(tǒng)文化中璀璨的一顆明珠，今天，就讓我們一起走進我國著名記者，作家，翻譯家蕭乾的筆下，感受那京味十足的吆喝聲！

二、閱讀文本，整體感知：請同學(xué)們大聲朗讀，感知文本內(nèi)容。思考本文圍繞吆喝寫了哪些內(nèi)容？這些內(nèi)容又是怎樣被作者條理清晰地聯(lián)系在一起的？（學(xué)生朗讀，教師引導(dǎo)學(xué)生找出關(guān)鍵語句，并歸納文本內(nèi)容。）

教師進一步追問：你能概括作者筆下的吆喝具備哪三個特征嗎？你是怎么發(fā)現(xiàn)的？（時間性、功利性、音樂性）（學(xué)生探究）

三、品味吆喝，賞析語言：作者通過回憶老北京一系列的特色風(fēng)味的吆喝聲，展現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情。讓我們再次快速閱讀課文中描寫從早到晚、一年四季的吆喝的段落，看看你對哪句吆喝最感興趣？吆喝給大家聽聽，并以“我喜歡

這句吆喝，因為它 ”這一句式說一句話（可以從吆喝的內(nèi)容，語言的生動性，修辭手法的運用等方面談理由）。（學(xué)生根據(jù)文本內(nèi)容，結(jié)合自己的生活體驗，吆喝文中吆喝的內(nèi)容，并探究語言特點。）

（聲音：有的厚實、細而高、低而深沉、忽高忽低…… 詞兒：有的樸素、簡潔、生動、熱鬧、戲劇性…… 音韻：有的合轍押韻……

唱腔：有的是半說半唱的道白…… 修辭：有的詞兒有對比、擬人……）

活潑潑的字兒，順溜溜的句子，讀來如邊品茗，邊聽頓揚起伏的古箏，妙不可言！那么，通過這些吆喝聲你聽到了什么？看到了什么？又感受到了什么？大家互相交流。（學(xué)生通過對吆喝唱詞的分析，進行想象和聯(lián)想，交流感受。教師引導(dǎo)學(xué)生感受老北京城民風(fēng)民俗獨特的魅力和本文平易又不乏生動幽默的語言。）

四、結(jié)合語句，體會情感：課件展示冰心讀了《吆喝》，曾經(jīng)說過的一段話：“他那流利而俏皮的京白，使得七十年前的北京城的色、香、味，頓時縈繞而充滿了我的感官，引起我長時間的含淚的微笑”。蕭乾也說過：“我是站在今天和昨天、新的和舊的北京之間，以撫今追昔的心情，來抒寫我的一些懷念和感觸?！笨磥恚髡咴凇哆汉取芬晃闹袘涯畹牟粌H僅是吆喝的內(nèi)容，他還懷念什么？請找出相關(guān)語句，仔細品讀，體會作者情感。

教師小結(jié)：這些吆喝者只是生活在社會最底層的老百姓，沒受過高等教育，卻能用自己的智慧和心血對吆喝、對生活進行著藝術(shù)創(chuàng)造。自得其樂的賣柿人，質(zhì)樸厚道的賣硬面餑餑的，即便是生活沒有著落的乞丐也能用一種輕松的自嘲來面對生活的困窘。透過他們的吆喝，我們分明感受到了一種質(zhì)樸、誠信、熱情、樂觀的生活態(tài)度。所以，面對他們，我們投遞的目光決不單單是同情，而是同情中飽含著深深的敬意。作家蕭乾曾這樣說：“我有的只是一支禿筆，但我要用他喚回北京市民的榮譽感，喚回東方人的尊嚴?！?/p>

而此時，通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你最想說什么呢？請同學(xué)們交流。

五、課堂總結(jié)：近一個世紀前的老北京的風(fēng)物人情，如今大多數(shù)已然消逝如煙，絲縷難覓；有的雖還在，“也改了方式和作用”。普通話取代了京味十足的吆喝，具有濃郁地方特色的四合院的靈魂，也被鋼筋水泥掏空了。對于那逝去的東西，蕭老于流利的行文、素樸的言語中，透著智慧，透著溫厚，留給我們無盡的思索。因此，我們更讀到了一個文化人的良心，文化人的責(zé)任。處處留心皆學(xué)問，請同學(xué)們認真觀察生活，做一個有良知，鐵肩擔(dān)道義的仁者、智者、勇者！

六、板書設(shè)計：

吆喝

蕭乾

合轍押韻的聲樂藝術(shù) 忙碌艱辛的生存現(xiàn)實 積極樂觀的生活態(tài)度

真誠感謝各位專家評委不吝珠玉。

第五篇：吆喝教學(xué)設(shè)計

《吆喝》教學(xué)設(shè)計

蘭灘九年制學(xué)校

周興菊

教學(xué)目標(biāo)

1、知識和能力：了解舊北京有關(guān)吆喝的民俗知識，學(xué)習(xí)民俗類散文的語言和寫法。

2、過程與方法：朗讀課文，整體把握文意，揣摩語言，感受京城特色的民風(fēng)民俗。

3、情感與態(tài)度：感受京城特色的民風(fēng)民俗；體驗中國地方文化的魅力。教學(xué)重點：

（1）、文章的內(nèi)容繁多而雜，指導(dǎo)學(xué)生理解作者的寫作思路及材料安排的有序性，并有所感悟。

(2)、品味京味語言，感受民俗文化的魅力;體會作者對北京的感情。教學(xué)難點：

（1）、文章的內(nèi)容繁多而雜，指導(dǎo)學(xué)生理解作者的寫作思路及材料安排的有序性，并有所感悟。

教學(xué)方法：閱讀教學(xué)法

引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法

由教師引導(dǎo)學(xué)生圍繞學(xué)習(xí)目標(biāo)討論，然后根據(jù)學(xué)生討論的結(jié)果進行點拔，從而完成教學(xué)任務(wù)。

學(xué)習(xí)方法：自主、合作、探究 教學(xué)用具：多媒體課件 課時數(shù)：一課時 教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入揭題，喚起情感

大家知道剛才聽到的是什么聲音嗎？它就是老北京的吆喝聲。如果時光倒流幾十年，在就北京的大街小巷，人們經(jīng)常可以聽到商販叫賣的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經(jīng)淹沒在都市的喧囂中，但今天老是想帶同學(xué)們隨著作家蕭乾的腳步一起去聽一聽老北京的吆喝聲。

二、說吆喝

1、展示課文學(xué)習(xí)目標(biāo)，指名讀

（1）、指導(dǎo)學(xué)生理解作者的寫作思路及材料安排的有序性，并有所感悟。

(2)、品味京味語言，感受民俗文化的魅力;體會作者對北京的感情。(3)、歸類記錄類似吆喝的口頭文化遺產(chǎn)，為搶救和保護工作做一點貢獻。

2、走近蕭乾

蕭乾, 原名蕭秉乾，生于北京,蒙古族。世界聞名的記者，卓有成就的翻譯家、作家。主要著譯作有《夢之谷》、《人生百味》、《莎士比亞戲劇故事集》、《尤利西斯》等。

3、有人說，吆喝是“生活交響曲”，質(zhì)樸簡單但趣味良多。如果時光倒流，細細品味那起伏有致的吆喝聲，昔日的生活片段，人生的種種印象都能漸漸鮮活起來、、、、、請同學(xué)們大聲讀課文，邊讀邊找出課文中作者給我們介紹了北京的哪些吆喝聲?是按怎樣的順序來寫的?（學(xué)生快速瀏覽課文，思考：作者介紹了北京的哪些吆喝聲? 生找，指名讀。）

同學(xué)們很善于讀書，很善于歸納，發(fā)現(xiàn)了老北京這么多的吆喝聲，而且這些吆喝聲涉及的行業(yè)也很廣。據(jù)老人們說，老北京有整整368種吆喝。這么多的吆喝聲，作者是按什么順序向讀者一一介紹的？

明確：

文章中的吆喝聲林林總總，多而且雜，但作者卻介紹的有條有理。總的來說，文章寫了作者在北京聽到的大多數(shù)吆喝聲，從“我小時候，一年四季不論刮風(fēng)下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個?！敝?，可以得知是按時間順序來安排材料的。首先從早到晚介紹了；其次按一年四季的順序有條理的介紹了春、夏、秋、冬四個季節(jié)的吆喝聲。

面對這樣的吆喝，作者懷有怎樣的感情？找出文中相關(guān)語句進行朗讀并分析。

三、賞吆喝

作者懷著這么多的感情回憶了小時候一年四季，從早到晚老北京的吆喝聲，你覺得描寫的最精彩的是哪個？用“我認為

最有趣，因為

?！边@一句式說一句話。

（可從語言的生動性、聲調(diào)的變化、音韻節(jié)奏等方面談理由。）

（生自由發(fā)言）

四、品吆喝

這小小的吆喝詞，真可謂手法多樣，貼切生動，比喻、擬人、夸張，寫形、寫色、寫味兒。平實中透著儒雅，質(zhì)樸又不失鮮活。說了這么多，我想大家此時可能最想聽到的是老北京真正的吆喝聲吧！好，下面我們一起欣賞幾段吆喝，體會老北京的吆喝聲，在欣賞的過程中，請仔細聽聽，北京方言的吆喝有什么特點？

明確：有兒化音

合轍押韻 超級模仿秀：

老北京的吆喝，最本色的方言，機智幽默，貼切鮮活，極富表現(xiàn)力，再加上吆喝人的個性演繹，那會是一種什么感覺呢？我們也來試著唱唱，感受一下吆喝人的本領(lǐng)，用自己的語調(diào)展現(xiàn)其中的“京味兒”。

現(xiàn)在以小組為單位，各挑選一種吆喝，自己試著編個調(diào)子，唱一唱。等會兒我們來個吆喝串燒表演。抓住大顯身手的機會哦！

（生分組準(zhǔn)備，師可以先吆喝拋磚引玉：餛飩喂——開鍋！）

五、編吆喝

我們的生活中也不時能聽到吆喝聲，只是有些顯得過于簡單粗糙，缺少韻味。假設(shè)你是一名小商販，請為自己的商品創(chuàng)作一則吆喝廣告。注意吆喝詞盡量壓韻,盡量口語化,貼近生活。

六、結(jié)語

生活中從來都不缺乏美，只是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。

這用來評價《吆喝》一文再恰當(dāng)不過。街頭巷尾經(jīng)?；厥幹纳特湹倪汉嚷?，在無心人聽來，或許頓生厭煩。但在有生活情趣的人聽來，卻是優(yōu)美動人的音律，是一種應(yīng)當(dāng)被記載在史冊中的文化遺產(chǎn)。隨著歲月的流逝，這一切都將深深地烙進心靈深處成為一種美好的回憶。

七、實踐活動：

其實，不僅北京有吆喝，我國各地都有。而且由于各地語言、風(fēng)土人情不同，吆喝也各有不同.現(xiàn)在，這種口頭廣告正逐漸消失。但作為一種文化遺產(chǎn)，吆喝自有其獨特的藝術(shù)魅力，我們應(yīng)注意搶救。所以，我希望同學(xué)們利用課余時間到民間采風(fēng)去，深入生活，收集、調(diào)查、整理種種“吆喝”，或收集有地方特色的民俗風(fēng)情。愿同學(xué)們都能在生活中感受美、發(fā)現(xiàn)美，做生活的有心人！