第一篇：關(guān)于商務(wù)基本禮儀

關(guān)于商務(wù)基本禮儀

1、禮品——禮輕情意重禮品是人際交往中表達(dá)心意、象征交情的物品。

禮品要突出紀(jì)念性，講究“禮輕情義重”，尤其要把握分寸，以免行.賄.受.賄之嫌。要有民族和地方特色，因人而選、因事而異，盡量使禮品得到對方的歡迎。要注意習(xí)俗，避免禮品圖案、形狀、數(shù)目等方面觸犯禁忌。

平時(shí)走親訪友禁送現(xiàn)金、有價(jià)證券、貴重珠寶首飾及營養(yǎng)品、廣告宣傳性物品、易于引起異性誤會的物品，更不能送涉及國家機(jī)密和商業(yè)秘密的物品，也不宜送香煙之類有害健康、俗不可耐的物品。

2、送花——花言花語要有數(shù)美麗的鮮花是社交活動中人們用以祝福、寄托情感的佳品。

送花以鮮艷欲滴的鮮花為最佳，一般不宜送紙花、塑料花，更不可送將要枯萎的花。

送花時(shí)要了解鮮花的寓意，根據(jù)送花意圖選擇適宜的鮮花。

送花要注意場合與時(shí)機(jī)。參加親朋好友的喜慶祝賀，適宜送色彩鮮艷的花籃、花束；若是參加長輩的壽辰，也可送萬年青之類的盆花；若是祝賀公司開業(yè)等大型慶典活動，宜送華麗豐盛、花朵飽滿、枝葉高大的花籃；若是去探望病人，送淡雅的花較為合適。

溫馨

提示——常見花語：

牡丹——雍容華貴；蘭花——典雅、高潔；紫荊——兄弟和睦；桂花——美好、吉祥；桃花——美好、活力；荷花——純潔、清高；木棉——英雄豪情；百合——團(tuán)結(jié)友好，百年和好；玫瑰——愛情。

3、介紹——結(jié)識溝通好開端介紹是人與人之間初步認(rèn)識的橋梁，也是社交中常用的禮節(jié)?？梢杂伤私榻B，也可以自我介紹，但都要體現(xiàn)禮貌。

介紹次序。與握手次序類似，通常是將地位低者介紹給地位高者；將年輕者介紹給年長者；將男性介紹給女性。此外，要將晚到者介紹給早到者；介紹未婚者給已婚者，介紹自己的熟人給客人。

介紹姿態(tài)。介紹時(shí)，在大眾場合，被介紹到的人應(yīng)站起來，向大家致意。在一般場合，最好大家都站著，實(shí)在有所不便時(shí)，也可點(diǎn)頭微笑或稍起欠身致意，以示禮貌。被介紹者，應(yīng)站著并對著對方，顯示出想了解和結(jié)識對方的誠意。

自我介紹。在向別人作自我介紹時(shí)，應(yīng)自然大方，要有自信，語句簡明扼要、實(shí)事求是。一般情況下，先以微笑點(diǎn)頭向?qū)Ψ绞疽饣驊?yīng)先說聲：“您好”、“大家好”，來提請對方注意，然后自報(bào)姓名和身份。若有必要，還可以遞上名片，以加深印象。

4、名片——方寸之間天地寬名片是社交場合常用的簡易工具，必須了解其用途并正確使用，才能發(fā)揮其價(jià)值。

接送名片須知：

⑴遞交要慎重。名片不可像發(fā)傳單那樣濫發(fā)。遞送名片時(shí)最好以站立的姿態(tài)，用雙手的大拇指與食指夾住名片的兩個(gè)角，名片的文字要正對著對方遞過去，對方也應(yīng)站起來雙手來接。

⑵接者要欣賞。接過名片后要仔細(xì)地看一遍，并就名片上的內(nèi)容作贊賞式的簡要評價(jià)，不要沒看一眼就放進(jìn)口袋，也不要拿著對方的名片玩弄。

⑶收好名片?？赐昝髴?yīng)將名片放好，可以放入名片盒中，也可放在包中。注意不要將名片放在腰以下的口袋中。

⑷回贈名片。接過別人名片后，要拿出自己的名片遞給對方，如果沒有名片或未帶名片，應(yīng)致歉并說明原因再作自我介紹。

5、位次——無規(guī)矩就無秩序位次排列的基本原則是讓尊者處于安全并醒目的位置。

中國傳統(tǒng)以左為尊；國際慣例以右為尊。

國內(nèi)會議活動等應(yīng)“以左為尊”規(guī)則排位。主席臺前排中央者為尊，其他按左右次序排列。若臺上只安排兩人，正職在左，副職在右，依此類推。

路上行走，道路中間前行者為尊，秘書、禮儀小姐之類的引導(dǎo)人員可在前面，但只能走在道側(cè)。

上樓時(shí)，尊者在前；下樓時(shí)，尊者在后，讓尊者處在較高的位置上。迎客主人在前，送客主人在后。

轎車的座次：在轎車中，車上座次的尊卑自高而低依次為：后排右座，后排左座，后排中座，前排副駕駛座。前排副駕駛座通常應(yīng)由秘書、譯員、警衛(wèi)或助手就座，而不宜請客人在此就座。而在主人親自駕駛轎車時(shí)，客人則應(yīng)坐在副駕駛座上與主人“平起平坐”才是合乎禮儀的。

6、慶賀——錦上添花莫錯(cuò)過當(dāng)親朋好友喜慶之日及其公司慶典之時(shí)，正是親友聚會，培育情感，增進(jìn)友誼的良機(jī)，理應(yīng)祝賀以錦上添花。

⑴收到請柬早做答復(fù)。收到請柬后，應(yīng)及時(shí)回復(fù)是否參加典禮，以便主人安排席位。如因?qū)脮r(shí)有無法推脫的事情或身在外地等特殊原因不能參加，應(yīng)事先以電話等方式說明理由，向主人致歉，并以托人帶禮物等形式表示祝賀。

⑵禮金、禮品早準(zhǔn)備。按一般習(xí)俗，應(yīng)邀參加各種喜慶典禮者都要酌情準(zhǔn)備好禮金、禮品。與主人關(guān)系特別密切的親戚或好友，禮金之外還應(yīng)送可錦上添花的禮品。一般的親友酌情送上一份禮金或禮品即可。參加公司慶典、店鋪開業(yè)之類活動可選擇贈送花籃、祝賀氣球或其他禮品，也可發(fā)賀電或在報(bào)紙、電視上登祝賀廣告等。

⑶赴宴服飾要講究。參加各種喜慶活動，都要注意儀表形象。男賓著裝要整潔、莊重，女賓著裝可艷麗些，但不失端莊。尤其是在婚禮上講究吉祥、喜慶，因此參加婚禮的賓客忌諱穿渾身黑色服裝。

⑷言談舉止要有度。出席喜慶活動，言行要與歡樂的氛圍相吻合。即使碰上不順心的事或遇到不想見的人，也不要?jiǎng)优．?dāng)主人向來賓敬酒時(shí)，來賓要起身向主人祝賀，主賓之間、賓客之間皆不宜過分勸酒，以免醉酒失態(tài)，令主賓難堪。

7、赴宴——不重口福重交情宴會是以宴請的形式進(jìn)行的一種社交活動，要特別重視禮儀。

⑴儀表整潔得體。赴宴前應(yīng)修整儀容及服飾，力求整潔、大方、得體，切忌蓬頭垢面、汗酸撲鼻。

⑵赴宴要準(zhǔn)時(shí)。普通客人應(yīng)略早到達(dá)，身份高者可稍晚些，但時(shí)間應(yīng)以10分鐘左右為宜。

⑶入座要講究。進(jìn)入宴會廳后，客人要聽從主人的安排，千萬不要冒冒失失地坐到主人或主賓的座位上。入座后，要與鄰座的人打招呼，并適時(shí)介紹以便同桌的人互相結(jié)識。

⑷坐姿要端正。腳要放在自己的座位下，不要伸到別人面前。不要將雙臂肘部支于桌面或用手托腮。

⑸正確使用餐巾。在餐館就餐前將餐巾一角壓在餐盤下或平鋪在雙腿上，不要把它扣在衣領(lǐng)里。濕毛巾主要給客人擦手用，也可以用來揩揩嘴巴，卻不能用它來擦臉，甚至擦脖子，這是很失禮的。也不宜用餐巾或紙巾擦拭餐具，這顯然是懷疑餐具不干凈的表現(xiàn)，也是對餐館服務(wù)員勞動不夠尊重的體現(xiàn)。

8．敬酒——違背初衷成大謬在酒宴上彼此敬酒致意，可以融洽感情，營造輕松、友好的氣氛。

但是，若全然不顧對方的感受，強(qiáng)人所難地過分勸酒，甚至言語粗俗、無所不用其極的罰酒，則會令人難堪，使赴宴的好心情蕩然無存。

在酒宴上，還要講究敬酒的次序，應(yīng)根據(jù)身份自高而低逐個(gè)敬酒，一般是由主人向客人敬酒，客人先回敬主人，然后再敬其他人。晚輩或男士不可貿(mào)然提議為長輩或女士干杯。

敬酒時(shí)應(yīng)注意要目光交流，適當(dāng)寒暄。那種連正眼都不瞧人一下，卻喊著“干杯”的灌酒行為，顯然是缺乏誠意的敷衍行為。

敬酒碰杯時(shí)，杯沿應(yīng)低于長輩、領(lǐng)導(dǎo)和女士的杯沿，以示尊重。

宴席上喝酒還要注意克制，倘若喝得酩酊大醉，既損健康，又損形象，還給宴請方平添了許多麻煩。

第二篇：商務(wù)郵件基本禮儀

商務(wù)郵件基本禮儀

電子郵件又稱電子函件或電子信函。近年來，隨著在商務(wù)往來中已成為一項(xiàng)重要的溝通方式。在撰寫商務(wù)郵件時(shí)有幾點(diǎn)是必須要注意的禮儀?，F(xiàn)整理如下，僅供大家學(xué)習(xí)討論。

一、郵件主題：

主題應(yīng)簡明概括出整個(gè)郵件的內(nèi)容，便于收件人權(quán)衡郵件的輕重緩急，分別處理。

1、標(biāo)題要提綱挈領(lǐng)，切忌使用含義不清、假大空的標(biāo)題，例如：你好、請查收等；

2、主題一定不要空白；

3、主題應(yīng)簡短概括出郵件的內(nèi)容和重要性；

3、一封郵件盡可能只針對一個(gè)主題；

4、主題不可出現(xiàn)錯(cuò)別字和語句不通順的情況；另外，針對回復(fù)的郵件，要重新添加或更換郵件主題。

二、稱呼與問候

1、郵件的開頭要稱呼收件人。這既顯得禮貌，也明確題型收件人，此郵件是面向他的；在多個(gè)收件人的情況下可以稱呼：各位同事、各位工程師、各位領(lǐng)導(dǎo)等

2、恰當(dāng)稱呼收件人。如收件人有職位，應(yīng)當(dāng)稱呼其職務(wù)，如X經(jīng)理；同事之間也可以直呼其名；

3、稱呼是第一行，應(yīng)頂格寫；

4、郵件開頭和結(jié)尾最好有問候語

例如：開頭：您好、你好、大家好

結(jié)尾常見的寫個(gè)“祝工作順利”之類的即可，若是尊長應(yīng)使用“此致敬禮”。

三、正文部分

1、正文簡明扼要，行文通順；

2、注意郵件語氣，請、謝謝之類的語句要經(jīng)常出現(xiàn)；

3、盡可能避免錯(cuò)別字，合理提示重要信息；

4、少用表情符號，在商務(wù)信函中顯得輕佻；

5、注意字體、字號及顏色，應(yīng)該清晰可讀。

四、附件

1、在正文中提示收件人查看附件；

2、附件文件命名應(yīng)該能夠概括附件的內(nèi)容；

3、正文中應(yīng)對附件做簡要說明，特別是帶有多個(gè)附件時(shí)；

4、附件數(shù)目不宜超過4個(gè)，數(shù)目較多時(shí)應(yīng)打包壓縮成一個(gè)文件；

5、如果附件較大，建議分割成幾個(gè)小文件分別發(fā)送

五、結(jié)尾簽名

1、每封郵件在結(jié)尾都應(yīng)簽名；

2、簽名不宜過多，可包括姓名、職務(wù)、公司、電話、傳真及地址等信息；

3、簽名檔字體應(yīng)與正文文字匹配，字號一般應(yīng)該選擇比正文字體小一些；

第三篇：商務(wù)社交基本禮儀（推薦）

社交禮儀

一、儀表禮儀

（一）選擇適當(dāng)?shù)幕瘖y品和與自己氣質(zhì)、臉型、年齡等特點(diǎn)相符的化妝方法，選擇適當(dāng)?shù)陌l(fā)型來增添自己的魅力。

1、化妝的濃、淡要視時(shí)間、場合而定。

2、不要在公共場所化妝。

3、不要在男士面前化妝。

4、不要非議他人的化妝。

5、不要借用他人的化妝品。

6、男士不要過分化妝。

（二）服飾及其禮節(jié)

1、要注意時(shí)代的特點(diǎn)，體現(xiàn)時(shí)代精神；

2、要注意個(gè)人性格特點(diǎn)

3、應(yīng)符合自己的體形

（三）女士禮儀的禁忌

禁忌一：發(fā)型太新潮 禁忌二：頭發(fā)如亂草

禁忌三：化妝太夸張 禁忌四：臉青唇白

禁忌五：衣裝太新潮 禁忌六：打扮太性感

禁忌七：天天扮“女黑俠” 禁忌八：腳踏“松糕鞋”

（四）男士禮儀的標(biāo)志和破綻

1、男士禮儀的十個(gè)細(xì)節(jié)：

① 有一雙干凈修長的手，修剪整齊的指甲。

② 雖然不吸煙，但隨身攜帶打火機(jī)，以方便在周圍的女士吸煙時(shí)為其點(diǎn)煙。③ 天天換襯衫，保持領(lǐng)口和袖口的平整和清潔。

④ 腰間不懸掛物品，諸如手機(jī)、鑰匙等等。

⑤ 在與女士相處時(shí)，不放過每一個(gè)細(xì)節(jié)以對女士加以照顧，并且?guī)缀踉谕耆乱庾R的狀態(tài)下操作，百戰(zhàn)不殆。

⑥ 在吃飯時(shí)從不發(fā)出聲音。

⑦ 較常人使用禮貌用語更為頻繁。

⑧喜怒不形于色，在人群中獨(dú)自沉默。

⑨在對待愛情的態(tài)度上思慮過重，常常顯得優(yōu)柔寡斷。

2、男士禮儀的十大破綻：

① 手形清潔美觀，可是一旦進(jìn)入需要脫鞋的房間，空氣中就會產(chǎn)生一種異樣氣味。② 雖然隨身攜帶打火機(jī)，但卻是一次性的塑料打火機(jī)。

③ 戴名牌手表時(shí)，手腕揚(yáng)得飛揚(yáng)跋扈。

④ 雖然天天換襯衫，但總是系同一條領(lǐng)帶。

⑤ 腰間雖然沒有懸掛手機(jī)和呼機(jī)，但是在公共場合常常大聲對著手機(jī)說話，在劇院里聽任自己的手機(jī)鈴聲響起。

⑥ 盡管對女士尊重異常，但是在與同性朋友相處時(shí)反差過大，叛若兩人。

⑦ 吃飯時(shí)不發(fā)出聲音，但喝湯時(shí)卻引人側(cè)目。

⑧ 雖然較常人使用禮貌用語更為頻繁，但是頻繁到了令人起疑的程度。

⑨ 偏愛孤獨(dú)到了怕見生人的程度。

⑩ 在對待愛情的態(tài)度上思慮過重并不是拿不定主意選擇，而是根本不打算相信。

握手禮

握手禮是在一切交際場合最常使用、適應(yīng)范圍最廣泛的見面致意禮節(jié)。它表示致意、親近、友好、寒暄、道別、祝賀、感謝、慰問等多種含義，從握手中，往往可以了解一個(gè)人的情緒和意向，還可以推斷一個(gè)人的性格和感情。有時(shí)握手比語言更充滿情感。

（一）握手禮行使的場合迎接客人到來時(shí)；

當(dāng)你被介紹與人認(rèn)識時(shí)；

久別重逢時(shí)；

社交場合突遇熟人時(shí)；

拜訪告辭時(shí)；

送別客人時(shí)；

別人向自己祝賀、贈禮時(shí)；

拜托別人時(shí)；

別人幫助自己時(shí)，等等。

（二）握手禮行使的規(guī)則

行握手禮時(shí)有先后次序之分。握手的先后次序主要是為了尊重對方的需要。其次序主要根據(jù)握手人雙方所處的社會地位、身份、性別和各種條件來確定。

1．兩人之間握手的次序是：上級在先，長輩在先，女士在先，主人在先：而下級、晚輩、男士、客人應(yīng)先問候，見對方伸出手后，再伸手與他相握。在上級、長輩面前不可冒然先伸手。若兩人之間身份、年齡、職務(wù)都相仿，則先伸手為禮貌

2．如男女初次見面，女方可以不與男方握手，互致點(diǎn)頭禮即可；若接待來賓，不論男女，女主人都要主動伸手表示歡迎，男主人也可對女賓先伸手表示歡迎。

3． 如一人與多人握手時(shí)，應(yīng)是先上級、后下級，先長輩、后晚輩，先主人、后客人，先女士、后男士。

4．若一方忽略了握手的先后次序，先伸出了手，對方應(yīng)立即回握，以免發(fā)生尷尬。

（三）握手禮行使的正確姿勢

標(biāo)準(zhǔn)的握手方式是：握手時(shí)，兩人相距約一步，上身稍前側(cè)，伸出右手，四指并攏拇指張開，兩人的手掌與地面垂直相握，上下輕搖，一般二三秒為宜，握手時(shí)注視對方，微笑致意或簡單地用言語致意、寒暄。

（四）握手禮的體態(tài)語

握手的具體樣式是千差萬別的。了解一些握手的典型樣式，既有助于我們通過握手了解交際對方的性格、情感狀況、待人接物的基本態(tài)度等；也有助于我們在人際交往中根據(jù)不同的場合、不同的對象去自覺地應(yīng)用各種具體的樣式。

1．謙恭式握手。又稱“乞討式”握手，順從型握手。即掌心向上或向左上的手勢與對方握手。用這種方式握手的人往往性格懦弱，處于被動地位，又可能處世比較民主、謙和、平易近人，對對方比較尊重、敬仰、甚至有幾分畏懼。這種人往往易改變自己的看法，不固執(zhí)，愿意受對方支配。

2． 支配式握手。又稱“控制式”握手，用掌心向下或向左下的姿勢握住對方的手。以這種方式握手的人想表達(dá)自己的優(yōu)勢、主動、傲慢或支配地位。這種人一般來說說話干凈利索、辦事果斷、高度自信，凡是一經(jīng)決定，就很難改變觀點(diǎn)，作風(fēng)不大民主，在交際雙方社會地位差距較大時(shí)，社會地位較高的一方易采用這種方式與對方握手。

3．無力型握手。又稱“死魚式”握手，握手時(shí)伸出一只無力度的手，給人的感覺象是握住一條死魚。這種人的特點(diǎn)如不是生性懦弱，就是對人冷漠無情，待人接物消極傲慢。

4．“手套式”握手。握手時(shí)用雙手握住對方的右手，既可表示對對方更加尊重、親切，也可表示更加感激、有求于人之意。但這種握手方式最好不要用在初見幾次面的人身上，以免讓對方引起不必要的誤會。

5．抓指尖握手。握手時(shí)不是兩手的虎口相觸對握，而是有意或無意地只捏住對方的幾個(gè)手指或手指尖部。女性與男性握手時(shí)，為了表示自己的矜持與穩(wěn)重，常采取這種方式。如果是同性別的人之間這樣握手，就顯得有幾分冷淡與生疏。

6．施舍型握手。即在行握手禮的時(shí)候只伸出四個(gè)手指與他人相握，表明此人缺乏修養(yǎng)、傲慢、不平易近人。（歐洲中世紀(jì)時(shí)期的貴婦人與紳士之間的握手除外）

另外，當(dāng)對方久久地、強(qiáng)有力地握著你的手，且邊握手邊搖動，說明他對你的感情是真摯而熱烈的。當(dāng)對方握你手時(shí)連手指都不愿彎曲，只例行公事式地敷衍一下，說明對方對你的感情是冷淡的。當(dāng)你還沒把話說完時(shí)對方就把手伸出來，說明你的話對他不感興趣，應(yīng)盡快結(jié)束談話。

（五）握手時(shí)的注意點(diǎn)

行握手禮時(shí)要注意力集中，不要左顧右盼，一邊在握手，一邊在跟其他人打招呼。見面與告辭時(shí)，不要跨門檻握手。

握手一般總是站著相握，除年老體弱或殘疾人以外，坐著握手是很失禮的。

單手相握時(shí)左手不能插口袋。

男士勿戴帽、手套與他人相握，穿制服者可不脫帽，但應(yīng)先行舉手禮，再行握手禮。女士可戴裝飾性帽子和裝飾性手套行握手禮。

忌用左手同他人相握，除非右手有殘疾。當(dāng)自己右手臟是時(shí)，應(yīng)亮出手掌向?qū)Ψ绞疽饴暶鳎⒈硎厩敢狻?/p>

握手用力要均勻，對女性一般象征性握一下即可，但握姿要沉穩(wěn)、熱情和真誠。

握手時(shí)不要搶握，不要交叉相握，應(yīng)待別人握完后再伸手相握。交叉相握在通常情況下是一種失禮的行為。有的國家視交叉握手為兇兆的象征，交叉成“十”，意為十字架，認(rèn)為必定會招徠不幸。

自我介紹

自我介紹應(yīng)注意的問題：在自我介紹的時(shí)候，原則上應(yīng)注意時(shí)間、態(tài)度與內(nèi)容等要點(diǎn)。

1．時(shí)間：自我介紹時(shí)應(yīng)注意的時(shí)間問題具有雙重含義。一方面要考慮自我介紹應(yīng)在何時(shí)進(jìn)行。一般認(rèn)為，把自己介紹給他人的最佳時(shí)機(jī)應(yīng)是對方有空閑的時(shí)候；對方心情好的時(shí)候；對方有認(rèn)識你的興趣的時(shí)候；對方主動提出認(rèn)識你的請求的時(shí)候，等等。另一方面要考慮自我介紹應(yīng)大致使用多少時(shí)間。一般認(rèn)為，用半分鐘左右的時(shí)間來介紹就足夠了，至多不超過1分鐘。有時(shí)，適當(dāng)使用三言兩語一句話，用上不到十秒鐘的時(shí)間，也不為錯(cuò)。

2．態(tài)度：在作自我介紹時(shí)，態(tài)度一定要親切、自然、友好、自信。介紹者應(yīng)當(dāng)表情自然，眼睛看著對方或大家，要善于用眼神、微笑和自然親切的面部表情來表達(dá)友誼之情。不要顯得不知所措，面紅耳赤，更不能一副隨隨便便、滿不在乎的樣子。介紹時(shí)可將右手放在自己的左胸上，不要慌慌張張，毛手毛腳，不要用手指指著自己。

3．內(nèi)容：在介紹時(shí)，被介紹者的姓名的全稱、供職的單位、擔(dān)負(fù)的具體工作等等，被稱作構(gòu)成介紹的主體內(nèi)容的三大要素。在作自我介紹時(shí)，其內(nèi)容在三大要素的基礎(chǔ)上又有所變化。具體而言，依據(jù)自我介紹的內(nèi)容方面的差異，它可以分為四種形式。

第一種為應(yīng)酬型。它適用于一般性的人際接觸，只是簡單地介紹以下自己。如“您好！我的名字叫×××?！?/p>

第二種為溝通型。也適用于普通的人際交往，但是意在尋求與對方交流或溝通。內(nèi)容上可以包括本人姓名、單位、籍貫、興趣等。如：“您好！我叫×××，浙江人?，F(xiàn)在在一家銀行工作，您喜歡看足球吧，嗨，我也是一個(gè)足球迷。”

第三種為工作型。它以工作為介紹的中心，以工作而會友。其內(nèi)容應(yīng)重點(diǎn)集中于本人的姓名、單位以及工作的具體性質(zhì)。如：“女士們，先生們，各位好！很高興有機(jī)會把我介紹給大家。我叫×××，我是海風(fēng)公司的業(yè)務(wù)經(jīng)理，專門營銷電器，有可能的話，我隨時(shí)都愿意替在場的各位效勞?！?/p>

第四種為禮儀型。它適用于正式而隆重的場合，屬于一種出于禮貌而不得不作的自我介紹。其內(nèi)容除了必不可少的三大要素以外，還應(yīng)附加一些友好、謙恭的語句。如：“大家好！在今天這樣一個(gè)難得的機(jī)會中，請?jiān)试S我作一下自我介紹。我叫×××，來自杭州××公司，是公司的公關(guān)部經(jīng)理，今天，是我第一次來到美麗的西雙版納，這美麗的風(fēng)光一下子深深地吸引了我，我很愿意在這多待幾天，很愿意結(jié)識在座的各位朋友，謝謝！”

遞名片的禮節(jié)

在人際交往中，名片不但能推銷自己，也能很快地助你與對方熟悉，它就像持有著的顏面，不但要很好地珍惜，而且要懂得怎樣去使用它?，F(xiàn)代名片是一種經(jīng)過設(shè)計(jì)、能表示自己身份、便于交往和開展工作的卡片，名片不僅可以用作自我介紹，而且還可用作祝賀、答謝、拜訪、慰問、贈禮附言、備忘、訪客留話等。

出示名片的禮節(jié)

（1）出示名片的順序：名片的遞送先后雖說沒有太嚴(yán)格的禮儀講究，但是，也是有一定的順序的。一般是地位低的人先向地位高的人遞名片，男性先向女性遞名片。當(dāng)對方不止一人時(shí)，應(yīng)先將名片遞給職務(wù)較高或年齡較大者；或者由近至遠(yuǎn)處遞，依次進(jìn)行，切勿跳躍式地進(jìn)行，以免對方誤認(rèn)為有厚此薄彼之感。

（2）出示名片的禮節(jié)：向?qū)Ψ竭f送名片時(shí)，應(yīng)面帶微笑，稍欠身，注視對方，將名片正對著對方，用雙手的拇指和食指分別持握名片上端的兩角送給對方，如果是坐著的，應(yīng)當(dāng)起立或欠身遞送，遞送時(shí)可以說一些：“我是××，這是我的名片，請笑納?！薄拔业拿埬闶障?。”“這是我的名片，請多關(guān)照?！敝惖目蜌庠?。在遞名片時(shí)，切忌目光游移或漫不經(jīng)心。出示名片還應(yīng)把握好時(shí)機(jī)。當(dāng)初次相識，自我介紹或別人為你介紹時(shí)可出示名片；當(dāng)雙方談得較融洽，表示愿意建立聯(lián)系時(shí)就應(yīng)出示名片；當(dāng)雙方告辭時(shí)，可順手取出自己的名片遞給對方，以示愿結(jié)識對方并希望能再次相見，這樣可加深對方對你的印象。葛靜

（五）接受名片的禮節(jié)

接受他人遞過來的名片時(shí)，應(yīng)盡快起身或欠身，面帶微笑，用雙手的拇指和食指接住名片的下方兩角，態(tài)度也要必恭必敬，使對方感到你對名片很感興趣，接到名片時(shí)要認(rèn)真地看

一下，可以說：“謝謝！”、“能得到您的名片，真是十分榮幸”等等。然后鄭重地放入自己的口袋、名片夾或其它穩(wěn)妥的地方。切忌接過對方的名片一眼不看就隨手放在一邊，也不要在手中隨意玩弄，不要隨便拎在手上，不要拿在手中搓來搓去，否則會傷害對方的自尊，影響彼此的交往。

（六）名片交換的注意點(diǎn)

（1）與西方、中東、印度等外國人交換名片只用右手就可以了，與日本人交換用雙手。

（2）當(dāng)對方遞給你名片之后，如果自己沒有名片或沒帶名片，應(yīng)當(dāng)首先對對方表示歉意，再如實(shí)說明理由。如：“很抱歉，我沒有名片”、“對不起，今天我?guī)У拿猛炅?，過幾天我會親自寄一張給您的”。

（3）向他人索要名片最好不要直來直去，可委婉索要。

方法之一，是“積極進(jìn)取”?？芍鲃犹嶙h：“某先生，我們交換一下名片吧”，而不是單要?jiǎng)e人的。

方法之二，是“投石問路”。即先將自己的名片遞給對方，以求得其予以“呼應(yīng)”。方法之三，是虛心請教。比如說：“今后怎樣向您求教”，以暗示對方拿出自己的名片來交換。

方法之四，是呼吁“合作”。例如，可以說：“以后如何與您聯(lián)系”？這也是要對方留下名片。

（4）如對方向你索要名片，你倘若實(shí)在不想滿足對方的要求，也不應(yīng)直言相告，為讓對方不失面子，你可以表達(dá)得委婉一點(diǎn)。通常可以這樣說：“對不起，我忘了帶名片”，或是“不好意思，我的名片剛剛才用完了”。

第四篇：商務(wù) 禮儀

什么是禮儀、商務(wù)禮儀：

禮儀的“禮”字指的是尊重，即在人際交往中既要尊重自己，也要尊重別人。古人講“禮儀者敬人也”，實(shí)際上是一種待人接物的基本要求。禮儀的“儀”字顧名思義，儀者儀式也，即尊重自己、尊重別人的表現(xiàn)形式。總之禮儀是尊重自己尊重別人的表現(xiàn)形式，進(jìn)而言之，禮儀其實(shí)就是交往藝術(shù)，就是待人接物之道。

禮儀的含義？

禮儀就是以最恰當(dāng)?shù)姆绞絹肀磉_(dá)對他人的尊重。

禮儀的作用：

禮儀是人們生活和社會交往中約定俗成的，人們可以根據(jù)各式各樣的禮儀規(guī)范，正確把握與外界的人及交往尺度，會理的處理好人與人的關(guān)系。如果沒有這些禮儀規(guī)范，往往會使人們在交往中 感到手足無措，乃至失禮于人，鬧出笑話，所以熟悉和掌握禮儀，就可以做到觸類旁通，待人接物恰到好處。

禮儀是塑造形象的重要手段。在社會活動中。交談講究禮儀；可以變得文明；舉止講究禮儀可以變得高雅；穿著講究禮儀，可以變得大方；行為講究禮儀，可以變得美好……只要講究禮儀，事情都會做的恰到好處?？傊粋€(gè)人講究禮儀，就可以變得充滿魅力

什么是商務(wù)禮儀、商務(wù)禮儀的核心是什么？

商務(wù)禮儀是在商務(wù)活動中體現(xiàn)相互尊重的行為準(zhǔn)則。商務(wù)禮儀的核心是一種行為的準(zhǔn)則，用來約束我們?nèi)粘Ｉ虅?wù)活動的方方面面。商務(wù)禮儀的核心作用是為了體現(xiàn)人與人之間的相互尊重。這樣我們學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀就顯得更為重要。我們可以用一種簡單的方式來概括商務(wù)禮儀，它是商務(wù)活動中對人的儀容儀表和言談舉止的普遍要求.接待談話時(shí)的禮節(jié):

談話的表情要自然，語氣和氣親切，表達(dá)得體。說話時(shí)可適當(dāng)做些手勢，但動作不要過大，更不要手舞足蹈，不要用手指指人。與人談話時(shí)，不宜與對方離得太遠(yuǎn)，但也不要離得過近，不要拉拉扯扯，拍拍打打。談話時(shí)不要唾沫四濺。

參加別人談話要先打招呼，別人在個(gè)別談話，不要湊前旁聽。若有事需與某人說話，應(yīng)待別人說完。有人與自己主動說話，應(yīng)樂于交談。第三者參與說話，應(yīng)以握手、點(diǎn)頭或微笑表示歡迎。發(fā)現(xiàn)有人欲與自己談話，可主動詢問。談話中遇有急事需要處理或需要離開，應(yīng)向談話對方打招呼，表示歉意。

談話現(xiàn)場超過三人時(shí)，應(yīng)不時(shí)地與在場的所有人攀談幾句。不要只與

一、兩個(gè)人說話，不理會在場的其他人。也不要與個(gè)別人只談兩個(gè)人知道的事而冷落第三者。如所談問題不便讓旁人知道，則應(yīng)另找場合。

在交際場合，自己講話要給別人發(fā)表意見的機(jī)會，別人說話，也應(yīng)適時(shí)發(fā)表個(gè)人看法。要善于聆聽對方談話，不輕易打斷別人的發(fā)言。一般不提與談話內(nèi)容無關(guān)的問題。如對方談到一些不便談?wù)摰膯栴}，不對此輕易表態(tài)，可轉(zhuǎn)移話題。在相互交談時(shí)，應(yīng)目光注視對方，以示專心。對方發(fā)言時(shí)，不左顧右盼、心不在焉，或注視別處，顯出不耐煩的樣子，也不要老看手表，或做出伸懶腰、玩東西等漫不經(jīng)心的動作。

談話的內(nèi)容一般不要涉及 疾病、死亡 等不愉快的事情，不談一些荒誕離奇、聳人聽聞、黃色淫穢的事情。一般不詢問婦女的 年齡、婚否，不徑直詢問 對方履歷、工資收入、家庭財(cái)產(chǎn)、衣飾價(jià)格等私人生活方面的問題。與婦女談話不說婦女長的胖、身體壯、保養(yǎng)的好等語。對方不愿回答的問題不要追問，不究根問底。對方反感的問題應(yīng)表示歉意，或立即轉(zhuǎn)移話題。一般談話不批評長輩、身份高的人員，不議論當(dāng)事國的內(nèi)政。不譏笑、諷刺他人。也不要隨便議論宗教問題。

在社交場合，還可談?wù)撋婕?天氣、新聞、工作、業(yè)務(wù)等事情。(不知道說什么的時(shí)候)

男子一般不參與婦女圈內(nèi)的議論，也不要與婦女無休止地攀談而引起旁人的反感側(cè)目。與婦女談話更要謙讓、謹(jǐn)慎，不與之開玩笑，爭論問題要有節(jié)制。

談話中要使用禮貌語言，如：你好、請、謝謝、對不起、打攪了、再見……好嗎？等等。在我國人們相見習(xí)慣說“你吃飯了嗎？”“你到哪里去？”等，有些國家不用這些話，甚至習(xí)慣上認(rèn)為這樣說不禮貌。在西方，一般見面時(shí)先說“早安”、“晚安”、“你好”、“身體好嗎？”“最近如何？”“一切都順利嗎？”“好久不見了，你好嗎？”“夫人（丈夫）好嗎？”“孩子們都好嗎？”“最近休假去了嗎？”對新結(jié)識的人常問：“你這是第一次來我國嗎？”“到我國來多久了？”“這是你在國外第一次任職嗎？”“你喜歡這里的氣候嗎？”“你喜歡我們的城市嗎？”分別時(shí)常說：“很高興與你相識，希望再有見面的機(jī)會?！薄霸僖?，祝你周末愉快！”“晚安，請向朋友們致意?！薄罢埓鷨柸液?！”等。

在社交場合中談話，一般不過多糾纏，不高聲辯論，更不能惡語傷人，出言不遜，即便爭吵起來，也不要斥責(zé)，不譏諷辱罵，最后還要握手而別。

商務(wù)禮儀的重要性：

商務(wù)禮儀的運(yùn)用不但體現(xiàn)了個(gè)人的自身素質(zhì)，也折射出所在企業(yè)的企業(yè)文化水平和企業(yè)的管理境界。在商務(wù)場合當(dāng)中，禮節(jié)、禮貌都是人際關(guān)系的“潤滑劑”，能夠非常有效地減少人與人之間的摩擦，最大限度的避免人際沖突，使商務(wù)場合的人際交往成為一件非常愉快的事情。在滿足人們的社會交往需求的同時(shí)，也滿足了人們被尊重的需求。良好商務(wù)禮節(jié)能營造良好的商務(wù)交往氛圍，為企業(yè)的合作奠定良好的基礎(chǔ)。相反，可能會給企業(yè)造成不良的影響和帶來巨大的損失。

有這樣一個(gè)故事：高麗是個(gè)熱情而敏感的女士，在中國某化妝品公司任副總裁。有一天，她接待了來訪的化妝品公司主管營銷的張經(jīng)理。張經(jīng)理進(jìn)了高麗的辦公室，面帶微笑對高總說：“我是……”說完就用一只手把自己的名片遞給了高麗。高麗接了名片客氣地對他說：“很高興你來為我們公司介紹這些產(chǎn)品。這樣吧，讓我先看一看這些材料，再和你聯(lián)系?！睆埥?jīng)理在幾分鐘內(nèi)就被高麗請出了辦公室。幾天內(nèi)，張經(jīng)理多次打電話，但秘書的回答是：“高總不在?！?/p>

到底是什么讓高麗這么反感呢？高麗在一次形象課上提到這件事：“首次見面，他留給我的印象是不懂基本的商務(wù)禮儀，他的位置底于我，怎么會用一只手遞名片給我呢？，那幾秒鐘，他就留給我一個(gè)極壞的印象。讓我感覺不到對我的尊重，他對我們的會面也并不重視。作為一個(gè)公司的銷售經(jīng)理，居然不懂得基本的握手方式，他顯然不是那種經(jīng)過高級職業(yè)訓(xùn)練的人。而公司能雇用這樣素質(zhì)的人做銷售經(jīng)理，可見公司管理人員的基本素質(zhì)和層次也不會太高。

這個(gè)故事給我很大的觸動和啟發(fā)：在商務(wù)活動中，商務(wù)人員個(gè)人形象并不僅僅代表自己，還代表個(gè)人所為之工作的企業(yè)，因此，在商務(wù)場合當(dāng)中，商務(wù)人員的儀容、儀表、儀態(tài)，一切的言行舉止都格外重要，每個(gè)員工的良好形象，在商務(wù)交往對象眼里都是企業(yè)良好的形象，而任何一個(gè)員工的不良行為，都會破壞整個(gè)企業(yè)的良好形象。

微笑服務(wù)：

微笑是一種國際禮儀，是唯一一種不分國籍的通用語言。能充分體現(xiàn)一人的熱情、修養(yǎng)和魅力。是最能賦予人好感，增加友善和溝通，愉悅心情的表現(xiàn)方式。

微笑是一種基本的職業(yè)修養(yǎng)，在面對客戶、賓客及同仁時(shí)，要養(yǎng)成微笑的好習(xí)慣。微笑是一種魅力，親切溫馨的微笑可以縮短雙方的距離，營造良好的交往氛圍，是人際交往中的潤滑劑。

1.要與對方保持正視的微笑；

2.高于對方視線的微笑會讓人感到被輕視； 3.低于對方視線的微笑會讓人感到有戒心；

4.眼睛要有膽量正視對方，其次要有膽量接受對方的目光（注意：是坦誠而不是瞪）。5.在與人談話時(shí)，大部分時(shí)間應(yīng)看著對方，否則是不禮貌或不真誠；

6.正確的目光是自然地注視對方眉與鼻梁三角區(qū)，不能左顧右盼，也不能緊盯著對方，而應(yīng)該是注視；

7.道別或握手時(shí)，則應(yīng)該用目光注視著對方的眼睛

真正甜美而非職業(yè)化的微笑是發(fā)自內(nèi)心的、自然大方的、真實(shí)親切的。微笑:

露出六顆牙

重在眼神

微笑可以調(diào)節(jié)情緒、消除隔閡、獲取回報(bào)、有益身心健康！

布吉尼的3A原則：

3A原則，是商務(wù)禮儀的立足資本，是美國學(xué)者布吉尼教授提出來的。3A原則實(shí)際上是強(qiáng)調(diào)在商務(wù)交往中處理人際關(guān)系最重要的需要注意的問題。第一3A原則告訴我們在商務(wù)交往中不能只見到物而忘掉人。強(qiáng)調(diào)人的重要性，要注意人際關(guān)系的處理，不然就會影響商務(wù)交往的效果。3A原則是講對交往對象尊重的三大途徑。第一接受對方，寬一待人，不要難為對方，讓對方難看，客人永遠(yuǎn)是對的。比如在交談時(shí)有“三不準(zhǔn)”，1、不要打斷別人，2、不要輕易的補(bǔ)充對方，3、不要隨意更正對方，因?yàn)槭挛锏拇鸢赣袝r(shí)不止一個(gè)。不是原則的話，接受對方。第二重視對方。欣賞對方。要看到對方的優(yōu)點(diǎn)，不要專找對方的缺點(diǎn)。更不能當(dāng)眾指正。重視對方的技巧：一是在人際交往中要善于使用尊稱，稱行政職務(wù)，技術(shù)職稱，凡尊稱。二是記住對方，比如接過名片要看，記不住時(shí)不要張冠李戴。第三贊美對方。對交往對象應(yīng)該給予的一種贊美和肯定，懂得欣賞別人的人實(shí)際上是在欣賞自己，贊美對方也有技巧：一是實(shí)事求是，不能太夸張，二是適應(yīng)對方，要夸到點(diǎn)子上。

第五篇：商務(wù)西餐廳基本禮儀要求規(guī)范

商務(wù)西餐廳基本禮儀要求規(guī)范

約會

約會的具體時(shí)間與對象，一定要三思而行。

宴請對象

宴請對象是指邀請哪些方面的人士出席，請多少人出席。范圍過大，造成浪費(fèi)，范圍太小，則會得罪某些人。總的原則是在照顧各方面關(guān)系的前提下，盡量控制范圍，減少人數(shù)。

宴請的時(shí)間

確定宴請時(shí)間，最好先征求被邀主、賓的意見，選擇主、賓雙方都適宜的時(shí)間，以示尊重。不要選擇對方工作繁忙的時(shí)間，涉外宴請也應(yīng)避開對方國內(nèi)重大節(jié)假日。

回避選擇禁忌日為宴請日期。如西方國家忌諱“13”，特別是恰逢13日的星期五。

伊斯蘭民族的齋月有白天禁食的習(xí)俗，所以，宴會只宜安排在日落以后。

給對方寬裕的準(zhǔn)備時(shí)間，以便安排好各方面工作。

特定的節(jié)日、紀(jì)念日的宴請，只能在節(jié)日、紀(jì)念日之前或當(dāng)日舉行，不能拖到節(jié)日、紀(jì)念日之后。

臨時(shí)動議的宴請，事前不可能有準(zhǔn)備。如客人突然造訪等。

環(huán)境

宴請地點(diǎn)恰當(dāng)與否，體現(xiàn)著主人對宴請的重視程度。宴請地點(diǎn)可依據(jù)宴請目的、規(guī)模、形式和經(jīng)費(fèi)能力來確定。通常應(yīng)選擇環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生方便、服務(wù)優(yōu)良、管理規(guī)范的飯店或賓館。落實(shí)宴請地點(diǎn)時(shí)應(yīng)注意：

按客人多少確定宴請地點(diǎn)?？腿硕?，在大賓館;客人少，則可在小酒樓。

按宴請類型確定宴請地點(diǎn)。宴會可安排在飯店、賓館，冷餐會、酒會則可安排在大廳或花園。

賓主熟悉程度、關(guān)系深淺也是選擇宴會地點(diǎn)的依據(jù)。

注意按來賓的意愿和地方特色選擇宴請地點(diǎn)。

可以選擇負(fù)有盛名的老字號或名酒家。

盡可能選擇舉辦者所熟悉的、有聲譽(yù)的飯店或賓館。

費(fèi)用

在費(fèi)用的使用上，既要熱情待客又要量力而行，反對浪費(fèi)。商務(wù)交往既要有檔次，又不主張奢侈浪費(fèi)，所以要注意少吃少餐，少餐而精，也就是說既要強(qiáng)調(diào)宴請內(nèi)容的少而精，又要避免大吃大喝、鋪張浪費(fèi)的做法。

菜單

在菜單的安排上關(guān)鍵是要了解客人尤其是主賓不能吃什么，排除個(gè)人禁忌、民族禁忌與宗教禁忌，而不是問之愛吃什么。具體安排菜單時(shí)，既要照顧客人口味，又要體現(xiàn)特色與文化，即吃文化、吃特色。具體注意事項(xiàng)如下：

擬訂菜單時(shí)要考慮宴請對象的喜好和禁忌。

擬定的菜單既要注意通行的常規(guī)，又要照顧到地方的特色。

應(yīng)考慮開支的標(biāo)準(zhǔn)，做到豐儉得當(dāng)。

宴席的菜單，應(yīng)安排有冷有熱，有葷有素，有主有次。

菜單以營養(yǎng)豐富、味道多樣為原則。

略備些家常萊，以調(diào)劑客人口味。

晚宴比午宴、早宴都隆重些，所以菜的種類也應(yīng)豐富一些。

考慮季節(jié)，菜肴應(yīng)時(shí)、鮮、特，如春吃鰣魚秋吃蟹。

在征求飯店同意的情況下，可以自己設(shè)計(jì)菜單，以更加適應(yīng)客人的口味和宴會的需要。

舉止

在餐桌上，賓主均應(yīng)舉止優(yōu)雅、文明、規(guī)范。

禮貌入席

首先入席的應(yīng)是主人夫婦與主賓夫婦，依次為其他賓客及陪客人員。

當(dāng)長輩、女性入座時(shí)，晚輩、男性應(yīng)走上前去將他們的座椅稍向后撤，待他們要坐下時(shí)，輕輕將椅子向前推一點(diǎn)，待其坐穩(wěn)后再離開。

一般應(yīng)從自己行進(jìn)方向的左側(cè)入座。

同桌的女士、長者、位高者先落座。

落座后椅子與餐桌之間不要過近或過遠(yuǎn)，距離最好為20厘米左右。

雙手不宜放在鄰座的椅背或餐桌上，更不要用兩肘撐在餐桌上。

舉止文雅

入席后當(dāng)眾補(bǔ)妝、梳理頭發(fā)、挽袖口或松領(lǐng)帶是不禮貌的。用餐中千萬不要?jiǎng)硬粍泳陀米约旱目曜訓(xùn)|揮西指。

交談適度

就餐期間，靜食不語是不禮貌的。

交談的對象要盡量廣泛。

交談的內(nèi)容應(yīng)愉快、健康、有趣。

交談的音量要適中。

若的確有話不便公開講，則應(yīng)另找適宜的場合個(gè)別交談。

與人交談時(shí)應(yīng)放下手中餐具，暫停進(jìn)食。

正確使用餐具

不能用筷子敲打任何餐具或插在飯碗中。

席間若失手把餐具掉落在地上，應(yīng)請服務(wù)員補(bǔ)上相應(yīng)的餐具。

不小心打翻酒水濺到鄰座的客人身上，應(yīng)表示歉意并幫助擦干。如對方是女士，則應(yīng)把干凈的餐巾遞過去，由其自己擦干。

應(yīng)把餐巾攤放在膝蓋上，主人打開餐巾就意味著宴席的開始。

餐巾不應(yīng)用來擦汗、擦眼鏡或擦拭餐具。

只使用餐廳提供的餐巾紙，不要把自己隨身帶的紙?zhí)统鰜硎褂谩?/p>

餐桌舉止五忌

不布菜

讓菜不布菜。在餐桌上可以把自己所欣賞的或者餐桌上有特色的萊肴推薦于人，但是不可為客人布菜。

不勸酒

祝酒不勸酒。如果碰上志同道合者可以一醉方休，如果對方不喜飲酒，不要勉強(qiáng)于人，這是有教養(yǎng)者的基本表現(xiàn)。

不出聲

吃東西不發(fā)出聲音，在涉外交往的.宴會上特別要注意這一點(diǎn)。在一些西方客人看來，吃東西發(fā)出聲音是粗魯而沒有教養(yǎng)的表現(xiàn)。

不亂吐

不滿桌滿地亂吐。進(jìn)了嘴的東西，原則上是不應(yīng)該當(dāng)眾再吐出來的。萬不得已，要用餐巾，或者手掌加以遮掩，不可以當(dāng)眾搞得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，一團(tuán)糟。

不整理服飾

不在餐桌上整理服飾。任何一個(gè)有教養(yǎng)的人都不能夠當(dāng)眾寬衣解帶，脫鞋或卷袖子。

商務(wù)西餐禮儀八大戒律需牢記

第一大戒律：不打無準(zhǔn)備的戰(zhàn)爭

在選擇用餐的餐廳之前，可以先通過餐廳的網(wǎng)站了解餐廳的菜品、特色和地理位置等，這樣在您同客人見面時(shí)就可以做到心中有底，在點(diǎn)餐時(shí)也不會顯得猶豫不決。

第二大戒律：用餐時(shí)不要如狼似虎

即使您已經(jīng)饑腸轆轆，但是在用餐時(shí)千萬不要表現(xiàn)得太過明顯，如狼似虎地用餐會給客人留下非常低劣的印象。如果您只專注于盤中的美食，可能您同客人的談話就會顯得心不在焉，這是對客人的不尊重，也喪失了商務(wù)西餐的意義，到頭來您也是得不償失。

第三大戒律：點(diǎn)餐時(shí)不要同您的客人唱反調(diào)

如果客人是一個(gè)素食主義者，您在點(diǎn)餐時(shí)最好就不要大魚大肉了。如果客人不點(diǎn)開胃菜，您也就不要點(diǎn)了?？偨Y(jié)起來就是，客人點(diǎn)什么樣的菜，您盡量選擇風(fēng)格相似的，并且要保證菜品的數(shù)量同客人保持一致。

第四大戒律：點(diǎn)餐時(shí)不要點(diǎn)“風(fēng)險(xiǎn)”菜品

這些“風(fēng)險(xiǎn)”菜品可能弄臟您的衣物，也可能會讓您吃相全無(如塞牙)，如意大利面可能會從叉子從溜走，帶有過多醬汁的菜品可能會飛濺到您的襯衫上，菠菜可能會夾在您的牙縫中。所以在點(diǎn)餐時(shí)盡量選擇那些容易入口、吃起來不那么困難的菜品，還有菜品中的醬汁要盡量少，以免玷污您的衣物，影響美觀。

第五大戒律：切勿酩酊大醉

一般在商務(wù)西餐中都不會喝酒，特別是商務(wù)午宴喝酒對于很多人來說更是大忌。如果在用餐時(shí)喝酒，您一定要時(shí)刻注意飲用量，要讓頭腦時(shí)刻保持清醒狀態(tài)，酒后胡言亂語就等同于自毀前程。

第六大戒律：不要犯常識性的錯(cuò)誤

(1)不要用餐巾擦鼻子;

(2)不要在咀嚼食物時(shí)張嘴;

(3)用手抓食物后不要舔手指;

(4)離開座位時(shí)不要將餐巾放在餐桌上，要放在座椅上;

(5)避免拿錯(cuò)杯盤，記住BMW原則，面包(Bread)盤在您的左邊，主菜盤在您的中間，水杯酒杯等在您的右邊;

第七大戒律：不要將移動設(shè)備放在餐桌上

將移動設(shè)備(如手機(jī)、平板電腦)放在餐桌上，不單單會影響您的用餐，也會分散您的注意力，讓您無法同客人進(jìn)行良好溝通，這對客人來說也是一種極大的不敬。所以在用餐前，就應(yīng)該將手機(jī)調(diào)成振動模式，并且放在公文包里，以免影響您同客人的用餐。

第八大戒律：不要雞腸小肚

即使有服務(wù)員不小心把一杯鮮啤或葡萄酒扣在您筆直的西服上，您也應(yīng)該忍讓大度，不要怒氣沖天。這個(gè)時(shí)候正是客人仔細(xì)觀察您的時(shí)候，也是人在壓力狀態(tài)下的一種表現(xiàn)，您的反應(yīng)正好是您抗壓能力的最直接體現(xiàn)。