第一篇：小學(xué)生趣聞故事

一百多年前，一位窮苦的牧羊人帶著兩個幼小的兒子替別人放羊?yàn)樯?p>有一天，他們趕著羊來到一個山坡上，一群大雁鳴叫著從他們頭頂飛過，并很快消失在遠(yuǎn)方。牧羊人的小兒子問父親：“大雁要往哪里飛？”牧羊人說：“它們要去一個溫暖的地方，在那里安家，度過寒冷的冬天?！贝髢鹤诱Ｖ劬αw慕地說：“要是我也能像大雁那樣飛起來就好了?！毙鹤右舱f：“要是能做一只會飛的大雁該多好啊！”

牧羊人沉默了一會兒，然后對兩個兒子說：“只要你們想，你們也能飛起來?！?/p>

兩個兒子試了試，都沒能飛起來，他們用懷疑的眼神看著父親，牧羊人說：“讓我飛給你們看?！庇谑撬麖堥_雙臂，但也沒能飛起來?？墒?，牧羊人肯定地說：“我因?yàn)槟昙o(jì)大了才飛不起來，你們還小，只要不斷努力，將來就一定能飛起來，去想去的地方?！?/p>

兩個兒子牢牢記住了父親的話，并一直努力著，等他們長大--哥哥36歲，弟弟32歲時--他們果然飛起來了，因?yàn)樗麄儼l(fā)明了飛機(jī)。這兩個人就是美國的萊特兄弟。

第二篇：《古詩兩首》趣聞故事

《古詩兩首》趣聞故事

袁枚為豆腐折腰

袁枚(公元17161798年)字子才，號簡齋，浙江錢塘人。他是清代乾隆年間的進(jìn)士，才華出眾，詩文冠江南。他與紀(jì)曉嵐(清乾隆四庫全書的總編纂)有“南袁北紀(jì)”之稱。

袁枚好吃，也懂得吃，是一位烹飪專家。曾著有《隨園食單》一書，是我國飲饌食事中的一部重要著作。他詳細(xì)記述了自我國十八世紀(jì)中葉上溯到十四世紀(jì)的三百二十六種菜、肴飯點(diǎn)，大至山珍海味，小至一粥一飯，無所不包。真是味兼南北，美饌俱陳，為我國的飲食史保存了不少寶貴的史料。

袁枚提倡吃豆腐，他說豆腐可以有各種吃法，什么美味都可以入到豆腐里。有一天，杭州有一個名士，請他吃豆腐，是用豆腐和芙蓉花烹煮在一起的。豆腐清白如雪，花色艷似云霞，吃起來，清嫩鮮美，嘆為觀止。袁枚急請教做法。主人秘不肯傳，笑道：“古人不為五斗米折腰，你肯為豆腐三折腰，我就告訴你。”袁即席折躬，躬畢大笑，說;“我今為豆腐折腰矣!”主人告訴他這個菜叫“雪霞美”，以豆腐似雪，芙蓉如霞而得名，并告訴他如何烹調(diào)。袁枚歸家后如法炮制。毛俟園吟詩記此事云：“珍味群推郇令庖，黎祁尤似易牙調(diào)，誰知解組陶元亮，為此曾經(jīng)一折腰?！痹稙槎垢垩粫r傳為美談。

在袁枚的提倡下，豆腐列入佳肴，大為流行。如浙江的“東坡豆腐”，蘭溪的“五香豆腐”，無錫的“鏡箱豆腐”，山東的“三美豆腐”，江蘇的“八寶豆腐”，寧波的“三蝦豆腐”、“蘑菇豆腐”，紹興的“單腐”，諸暨的“雙腐”等，樣式繁多，佳味無窮。

武昌出魚，有豆腐名菜叫“魚鉆沙”。在清水鍋里，放豆腐一塊，把活生生的小魚，放入鍋內(nèi)，然后點(diǎn)火加溫。至沸時，魚全鉆入豆腐四周，圍成一排，魚鮮盡入豆腐之中。然后起湯出鍋，蘸調(diào)料而食，豆腐鮮而湯美。吃一塊，揀一塊，吃飽為止，謂之豆腐飯。有人贊之以詩云：

肚饑飯碗小，魚美酒腸寬。

問客何所好，豆腐且燒魚。

楊萬里嗜茶如命

楊萬里(1127年-1206年)字廷秀號誠齋吉州吉水(今屬江西)人。他一生作詩兩萬多首傳世者僅一部份。其詩與尤袤范成大陸游齊名稱“南宋四家”而其詩體則自成一家稱“誠齋體”。

楊萬里有關(guān)茶的詩文和陸游的詩作有一明顯差異就是非常濃郁地表現(xiàn)了一種嗜茶如命的心境。

楊萬里有一首《武陵春》詞在詞中小序中他說“老夫茗飲小過遂得氣疾”詞中又說“舊賜龍團(tuán)新作祟頻啜得中寒。瘦骨如柴痛又酸兒信問平安”。由于嗜茶“茗飲小過”“頻啜得中寒”弄得人“瘦骨如柴”但他仍不愿與茶一刀兩斷他在另一首詩中說“老夫七碗病未能一啜猶堪坐秋夕?！彪m病不絕只是少喝點(diǎn)罷了。

此外楊萬里由于夜里也好飲茶故常常引起失眠但他決不責(zé)怪飲茶。他在《三月三日雨作遣悶十絕句》中說“遲日何緣似個長睡鄉(xiāng)未苦怯茶。春風(fēng)解惱詩人鼻非菜非花只是香。”其《不睡》詩又說“夜永無眠非為茶無風(fēng)燈影自橫斜?！?/p>

楊萬里嗜茶如命可見一斑。

但其嗜茶如命絕非是口腹之貪他追求的是茶的味外之味。楊萬里在《習(xí)齋論語講義序》中說“讀書必知味外之味不知味外之味而日‘我能讀書’者否也《詩》曰‘誰謂荼(即茶)苦其甘如薺?！崛∫詾樽x書之法焉?！睂⒆x書與飲茶作比較由飲茶而想到讀書從這段話中可看出楊萬里深得飲茶的味外之味因此即使他病得瘦骨如柴仍不愿放下茶杯。

楊萬里嗜茶如命更難能可貴的是他從清澄如碧的茶水中悟出了為人處世之正道。宋人羅大經(jīng)《鶴林NO: 1 ALL: 2.玉露》中記載說楊萬里從常州知府調(diào)任提舉廣東常平茶鹽時將萬緡積錢棄于常州官庫兩袖清風(fēng)而去。他致仕回鄉(xiāng)后“清得門如水貧唯帶(皇帝所賜的玉帶)有金?！惫示永衔萑┘有掭葜荒軗鯎踅z風(fēng)片雨。

楊萬里一生清廉其子楊伯儒也以清廉著稱在廣東任官時曾以自己的七千俸錢代貧戶納稅。而楊伯儒病入膏肓臨終之際卻連入殮的衣衾也沒有。

“故人氣味茶樣清故人豐骨茶樣明?！边@是楊萬里《謝木韞之舍人賜茶》中的詩句他將茶的清雅明澈來稱道知心朋友的氣質(zhì)豐骨把茶在精神方面的地位作用和價值推到了一個新的境界。而即以其詩還頌其人楊萬里也當(dāng)之無愧

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第三篇：蘇東坡居士故事趣聞

蘇東坡居士故事趣聞

前言

蘇軾（1037年1月8日－1101年8月24日），字子瞻，又字和仲，號東坡居士，眉州眉山（今四川眉山市）人，中國北宋文豪，“三蘇”家族成員之一，“唐宋八大家”之一。其詩，詞，賦，散文均成就極高，且善書法和繪畫，是中國文學(xué)藝術(shù)史上罕見的全才，也是中國數(shù)千年歷史上被公認(rèn)文學(xué)藝術(shù)造詣最杰出的大家之一。其散文與歐陽修并稱歐蘇；詩與黃庭堅并稱蘇黃，又與陸游并稱蘇陸；詞與辛棄疾并稱蘇辛；其畫則開創(chuàng)了湖州畫派?，F(xiàn)存詩3900余首，代表作品有《水調(diào)歌頭·明月幾時有》、《念奴嬌·赤壁懷古》、《赤壁賦》等。福盈來cssfyl關(guān)注微信號每天收聽我們的消息觀看更多精彩書畫作品請點(diǎn)擊左下角閱讀原文，還有精彩拍賣哦

蘇東坡在江北瓜州任職時，與一江之隔的金山寺主持佛印禪師經(jīng)常談禪論道。一日，東坡自覺修持有得，便撰詩一首，派遣書僮過江，送給佛印禪師印證，詩云：“稽首天中天，毫光照大千。八風(fēng)吹不動，端坐紫金蓮。”禪師看過之后，拿筆批了兩個字，就叫書僮帶回去。蘇東坡以為禪師一定會贊賞自己參禪的境界，急忙打開禪師的批示，只見上面寫著“放屁”二字，不禁無名火起，立即乘船過江找禪師理論。船快到金山寺時，佛印禪師早站在江邊等著蘇東坡，蘇東坡一見禪師就氣呼呼地說：“禪師，我們是至交道友，我的詩、我的修行，你不贊賞也就罷了，何必罵人呢?”禪師若無其事地說：“我罵你什么啊?”蘇東坡于是將詩上批的“放屁”二字拿給禪師看。禪師呵呵大笑道：“哦，你不是說'八風(fēng)吹不動’嗎?怎么'一屁就打過江’了呢?”蘇東坡聽罷，慚愧不已。

在古代的俚語中，“鳥”字有個意思不雅，東坡拿它跟佛印開玩笑。他說，古人常將僧與鳥在詩中相對，比如，“時聞啄木鳥，疑是叩門僧”，還有“鳥宿池邊樹，僧敲月下門”。我佩服古人以“僧”對“鳥”的聰明。沒想到佛印卻從容答道，這就是我們何以“僧”的身份與汝相對而坐的理由了。

還有一次，蘇東坡與禪師坐而論道，東坡突起玩心，對禪師說：“大師，你知道此刻你在我眼中像什么嗎?”禪師說不知。東坡說：“在我眼中，你就是一堆牛糞?！闭l知大師并未大怒，反而莞爾一笑：“恰恰相反，在我眼中，你是一朵鮮花?！睎|坡樂不可支，回家把這事得意地跟小妹談起。蘇小妹說：“哥哥啊，你以為你占了便宜么?”東坡不解：“不是嗎?我罵他是牛糞，他不好意思生氣，只得贊美我是鮮花了?！毙∶谜f：“不對啊哥哥。佛家有云，心中有即眼中有，你看他是牛糞，是因?yàn)槟阈挠信＜S，他看你是鮮花，則是因?yàn)樗娜珲r花啊?！碧K東坡滿面通紅。

眾所周知，蘇東坡乃北宋文豪，詩詞大家，他才華橫溢，英氣逼人，在文學(xué)史上可算是一位獨(dú)擋一面、玉樹臨風(fēng)的佼佼者。但就是這樣一位出類拔萃的人物，也不免會有滿臉羞慚的時候。古時馮夢龍的“三言二拍”里曾提到當(dāng)時民間有俗諺云：“勢不可使盡，福不可享盡，便宜不可占盡，聰明不可用盡?！碧K軾是何等聰明，卻在自鳴得意時栽倒在聰明面前，失卻了面子，收獲了羞愧。

事件未必是真，如果是杜撰，也許編造者是想告訴我們，即使名滿天下的巨星，也還是有個性上的不足，也有知識上的欠缺，因此，為人謙虛為要，切不可狂妄，目空一切。

名人的公眾形象非常重要，他們身上承載的更多是道德，法律，輿論的諸多范疇。作為名人，應(yīng)該自尊自重，應(yīng)該虛懷大度，應(yīng)該謹(jǐn)言慎行，給人們一個垂范的作用。而我們普通人呢，更應(yīng)該收斂自己的小聰明和狂妄之心，要知道：“強(qiáng)中自有強(qiáng)中手，莫向人前滿自夸。”

有一次，蘇軾對劉貢父說，他與其弟學(xué)習(xí)制科時，曾經(jīng)享受過“三白”之餐，吃得很有滋味，并一直認(rèn)為，世間再沒有什么能比得上它。劉貢父好奇地問，這到底是一種什么食物。蘇軾說，它就是一小撮鹽，一碟子白蘿卜，一碗白米飯。貢父聽后，大笑。過了一段時間，蘇軾接到劉貢父的一張請飯?zhí)?，上面寫著一個由三個“白”字組成的字“皛”，說要用此來招待他。蘇軾不明其意，只是心想，貢父讀書很多，這必有出處。及至赴食，見案上所設(shè)，惟有鹽、白蘿卜和白米飯，這才猛然省起，這是與他開玩笑，要他吃“三白”飯。但他不露聲色，拿起筷子來就吃，而且吃了個一干二凈。飯后，蘇軾騎馬將行，對劉貢父說，明天再會，到時我將要請你“毳”飯。貢父知道這是個玩笑，但不知毳飯將為何物。出于好奇，第二天貢父如期而至。二人談?wù)撨^午，始終不見飯來。貢父餓得受不了了，要蘇軾開飯。蘇軾說，再稍等等。如此這般者再三，蘇軾總是以再等為答。直到貢父說，我實(shí)在餓得不能再等了。到這時，蘇軾才緩聲說道，鹽也毛白蘿卜也毛，飯也毛，這不是毳是什么?(“毛”即“冇”，方言“沒有”的意思)，貢父捧腹說，就知道你要惡作劇，但沒想到會來得這么快。蘇東坡這樣“報復(fù)”之后，請他吃了一頓盛餐。

蘇東坡當(dāng)年任鳳翔府判官時，結(jié)識了一個叫章惇的朋友。

有一次，他們結(jié)伴旅行，路過一處叫黑水谷的地方時，碰到一條深澗。澗上有一極窄的木板，下臨百尺深澗，澗中流溪翻滾，兩側(cè)是巨石峭壁。章惇提議從這木板上走過深澗，到對面巖石上題字，表示“到此一游”。蘇東坡一看這個危險的境地，表示自己不愿冒生命危險到對面題字。

章惇微微一笑，坦然走過那條窄木板，又把長袍塞在腰間，抓住一根從上面垂下來的青藤，蕩到對面巖石上，在石上寫下六個大字：“蘇軾章惇游此”，而后攀藤、走木板橋回來?；貋砗?，他一臉得意地等待蘇東坡對他這種大膽精神的稱贊。蘇東坡拍拍他的肩膀，感慨道：“總有一天，你老兄會殺人不眨眼的?！?/p>

“為什么?”章惇沒料到蘇東坡居然這么“夸自己”，十分驚訝。

“把自己生命不當(dāng)一回事的人，自然也不會把別人的生命當(dāng)一回事?！碧K東坡說。

后來，這個不把自己生命當(dāng)一回事的章惇果然也不把他人生命當(dāng)一回事。宋哲宗即位后，章惇官拜相位。于是，他開始對“元佑黨人”大加迫害。包括蘇東坡在內(nèi)，三十幾個元佑期間的大臣受到降職，人數(shù)之多，前所未有，許多人因此客死他鄉(xiāng)。

對活人“不客氣”不說，就是對死去的人，章惇也不放過。他還向哲宗提出，下詔將早已去世的司馬光、呂公等掘墓毀尸，幸虧有人說了一句“如此，只將為本朝添污”，司馬光等才免去戮尸之辱。

一日中午，蘇東坡去拜訪一位老和尚。老和尚正忙著作菜，剛把煮好的魚端上桌，就聽到小和尚稟報：蘇東坡先生來訪。和尚怕把吃魚的秘密暴露，情急生智，把魚扣在一口磬中，便急忙出門迎接客人。兩人同至禪房喝茶，蘇東坡喝茶時，聞到陣陣魚香，又見到桌上反扣的磬，心中有數(shù)了。因?yàn)轫嗍呛蜕凶龇鹗掠玫囊环N打擊樂器，平日都是口朝上，今日反扣著，必有蹊蹺。

這時，老和尚說：“居士今日光臨，不知有何見教?”蘇東坡有意開老和尚玩笑，裝著一本正經(jīng)的樣子說：“在下今日遇到一難題，特來向長老請教。”

老和尚連忙雙手合十說：“阿彌陀佛，豈敢，豈敢?！?/p>

蘇東坡笑了笑說：“今日友人出了一對聯(lián)，上聯(lián)是向陽門第春常在，在下一時對不出下聯(lián)，望長老賜教?！?/p>

老和尚不知是計，脫口而出：“居士才高八斗，學(xué)富五車，今日怎麼這健忘，這是一副老對聯(lián)，下聯(lián)是積善人家慶有馀?！碧K東坡不由得哈哈大笑：“既然長老明示磬(慶)有魚(馀)，我就來大飽口福吧!”

一次，一個素不相識的文人去拜訪蘇東坡，攜帶著自己寫的詩一卷，向蘇東坡請教。那人自己高聲朗誦，抑揚(yáng)頓挫，鏗鏘有聲，顯然頗為自得。他問：“大人，不知尊見以為拙作如何?”

蘇東坡說：“百分?！蔽娜四樕闲廊簧病ＬK東坡這時又說：“誦讀之美七十分，詩句之美三十分。”

某日，宋代大學(xué)士蘇東坡郊游，見眾多農(nóng)夫在挑塘泥肥田。他信步走到一條小田埂上，不想迎面碰上一挑泥農(nóng)婦。二人相對，各不讓路。蘇學(xué)士出大言道：“萬般皆下品，惟有讀書高。吾乃讀書之人，汝婦當(dāng)讓道于我?！眿D人一笑，說道：“既自稱讀書人，當(dāng)能對?”東坡說：“胸藏斗牛，當(dāng)然能對!”婦人于是脫口而出：“一擔(dān)重泥擋子路?！?/p>

蘇東坡大驚，半晌無言以對，兩旁田埂上送泥返回的人都望著他的窘態(tài)，哈哈大笑。蘇東坡見此情景，忽有所悟，趕忙“借梯”下臺對道：“兩行夫子笑顏回。”

他雖然對了下聯(lián)，但心有余悸。心想，村野之中竟有如此聰穎農(nóng)婦，再不能等閑視之，而作此狂態(tài)。遂脫鞋襪下水田，拱手讓路。

蘇東坡被貶到黃州時，無事可做，于是借助講學(xué)排遣心頭郁悶，慕名聽學(xué)者甚眾，因而名聲日隆，驚動了朝廷。上面派來考官，名為巡視講學(xué)，實(shí)為察看動靜?？脊僬f，蘇學(xué)士名揚(yáng)四海，想必高足也是滿腹文章，今天不考別的，只要你們對一副對子。他指著外面的寶塔說：“寶塔尖尖，七層四面八方?！北豢嫉氖畮酌麑W(xué)生，都是蘇東坡精心挑選的。他們滿以為會考四書五經(jīng)詩詞歌賦，誰也沒有想到會對對子，十分緊張。越是緊張，越是對不出，一個個大汗淋漓?？脊俜浅５靡獾刂钢粋€學(xué)生問：“你會嗎?”那學(xué)生不好意思的搖搖手。一直問到最后，結(jié)果都一樣。考官帶著嘲笑的口吻說：“蘇學(xué)士，這……”沒等他說完，蘇東坡說：“這樣簡單的試題，還難得了他們?”“那他們?yōu)槭裁磳Σ怀鰜砟?”“他們都對出來了。”“他們明明都搖手不會。”“考官大人，你的上聯(lián)是：寶塔尖尖，七層四面八方。他們的下聯(lián)是：玉手搖搖，五指三長兩短。”學(xué)生們?nèi)玑屩刎?fù)地露出了笑容，考官則目瞪口呆。

蘇東坡是北宋時的大文學(xué)家、書畫家，還是一個美食家?！皷|坡肉”就是他創(chuàng)制的。蘇東坡祖籍四川眉山，為官歷任江浙、中州、南粵各地，嘗遍了各地佳肴美饌，寫過許多反映美食文化的詩文，他在自己的詩作中常以老饞嘴自居。

據(jù)宋代周紫芝《竹坡詩話》記載：蘇東坡因所謂“烏臺詩案”被捕入獄，后被貶謫到黃州(今湖北黃岡)，做了個“團(tuán)練副使”的掛名小官。當(dāng)時黃州市面豬肉很賤，他樂得常常買幾斤回來親自烹調(diào)，吃得津津有味，并作了一首小詩：“黃州好豬肉，價賤如糞土。富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時它自美。每日起來打一碗，飽得自家君莫管?！?/p>

詩以通俗諧趣的筆調(diào)，介紹了他煮肉的經(jīng)驗(yàn)。寥寥幾筆，讓人如聞肉香，禁不住要流口水。這首詩很快流傳開來，很多人爭相效仿，如法炮制，并把這首菜戲稱為“東坡肉”。后來，“東坡肉”的制作方法不斷改進(jìn)，流傳至今。

又據(jù)宋周紫芝《竹坡詩話》載：蘇東坡任黃州團(tuán)練使時，曾到一姓何的秀才家赴宴。席上酒肴豐盛，其中有盤油果酥脆可口，蘇東坡很喜歡吃，便問此油果叫什么? 主人說不出來。蘇又問：“為甚酥? ”意思是說這油果子為什么這樣酥。主人一聽，說：“油果本是內(nèi)人自制，并無名稱，聽大人一問，干脆叫'為甚酥’即是?！睗M座客人都一致叫好。不久，又一位姓潘的官員請?zhí)K東坡吃飯，他恐蘇大人喝醉，只準(zhǔn)備了一種度數(shù)很低的甜酒。蘇東坡喝這種酒嫌不過癮，便戲稱這酒是“錯煮水”，意思說錯把水當(dāng)酒煮了。

一天，蘇東坡在花園里喝酒，忽然想起要是能有油果下酒就好了，便寫了一首詩給何秀才：“野飲花前百事無，腰間唯系一葫蘆。以傾潘子錯煮水，更覓何君為甚酥?！边@首小詩雖無關(guān)宏旨，屬“游戲小品”，但卻富有趣味，同樣體現(xiàn)了大師的幽默智慧。

宋朝元祐年間，蘇軾受哲宗委托，微服輕裝到浙江暗察民情。喜歡游山玩水的蘇東坡自然不會放過欣賞杭州美景的機(jī)會，第二天，便讓潛縣縣令毛寶陪同去游西菩山。他們一路經(jīng)過方圓鋪和更樓，登上了西菩山頂，遙望著太陽鎮(zhèn)。蘇東坡興致勃勃，把剛才游覽經(jīng)過的三個地方揮筆寫了一條上聯(lián)：方圓鼓，敲上更樓，太陽升矣。然后請毛寶續(xù)一下聯(lián)。誰知毛寶胸有成竹，不慌不忙對道：藻溪魚，跳過橫塘，化龍去也。毛寶也巧妙用了臨安到潛縣路上的三處地名：藻溪，橫塘和化龍鎮(zhèn)，而且對得非常工整。蘇東坡連連贊嘆不已，一時傳為美談。

蘇東坡聽毛寶說處州府知府楊貴和縣令王筆勾結(jié)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)紳，魚肉百姓，便決定前去視察一番，順便探望被朝廷貶為監(jiān)酒官的妹夫秦少游。不料楊貴和王筆都不在府衙，到當(dāng)?shù)馗缓馈傲羯交ⅰ睘跬页詨劬迫チ?。蘇東坡一想，正好見識一下這三個狗頭，于是備了一份“壽禮”，身著便裝前去赴宴。

留山虎等人見蘇東坡不過是個年約五十的外路人，便不以為意，讓他坐了末席。酒過三巡，留山虎乘著酒興，出了一個上聯(lián)，聯(lián)曰：二人土上坐。這是一個拆字聯(lián)，蘇東坡隨口對了一個下聯(lián)：一月日邊明。留山虎直了直身子，又出一聯(lián)：八刀分米粉。這上聯(lián)更難了，“八刀”相拼是“分”字，“分”和“米”再相合才是“粉”字。眾人都望著蘇東坡，看他怎么對。然而蘇東坡只略一思索，不緊不慢地說出了下聯(lián)：千里重金鍾。眾人聽了，無不稱妙。

留山虎又出一聯(lián)：海晏河清，王有四方當(dāng)做國。蘇東坡看著室外的冬景對道：天寒地凍，水無二點(diǎn)不成冰。留山虎聽了，也暗暗佩服這“水”字加二點(diǎn)成“冰”字對得好，便覺此人不是個簡單人物，但又不肯認(rèn)輸。這時，門外一個麻子傭人踏雪送酒進(jìn)來，因他腳穿釘鞋，雪上留下一個個圓點(diǎn)，留山虎便又出一上聯(lián)：釘鞋踏雪變麻子。蘇東坡聽了，很替?zhèn)蛉吮Р黄?，抬頭看見留山虎身穿大狐裘，正洋洋得意地自斟自飲，就隨口對道：皮襖披身裝畜生。留山虎有點(diǎn)下不了臺了，于是惱羞成怒，又出一聯(lián)：鼠無大小皆稱老。蘇東坡一聽，就知他不懷好意，于是一拱手笑道：“烏員外，在下斗膽對下聯(lián)了!”這時，眾鄉(xiāng)紳見他們刀去槍來，實(shí)在坐不住了，但又不好走掉，只聽蘇東坡對道：龜有雌雄總姓烏。留山虎滿面羞愧，無言以對。

縣令王筆一看情況不對，便打圓場道：“人說'詩助酒興’，我們還是來賦詩吧，諸位看怎么樣?”他想借眾人之力來壓倒蘇東坡，便領(lǐng)頭吟了起來：“一個朋字兩個月，一樣顏色霜和雪。不知哪個月下霜，不知哪個月下雪?！绷羯交⒔由险f：“一個出字兩重山，一樣顏色煤和炭。不知哪座山出煤，不知哪座山出炭?！彪S后，知府貴也吟道：“一個呂字兩個口，一樣顏色茶和酒。不知哪張口喝茶，不知哪張口喝酒。”最后輪到蘇東坡，他從容說道：“一個二字兩個一，一樣顏色龜和鱉。不知哪一個是龜，不知哪一個是鱉。”話音剛落，壽堂內(nèi)一片嘩然，因?yàn)椤褒敗焙汀镑M”分別是“貴”和“筆”的諧音，這不是分明在侮辱知府大人楊貴和縣令王筆嗎?知府楊貴也覺此人絕非常人，便問道：“敢問貴客高姓大名?”“我姓什么?你們自己猜吧?！碧K東坡接著念了一首詞：園中花，化為灰，夕陽一點(diǎn)已西墜。相思淚，心已碎，空聽馬蹄歸。秋日殘紅螢火飛。

眾人無法猜出，都面面相覷。就在這時，管家高聲叫道：“客人到?！敝灰妬淼氖乔厣儆?，他一見蘇東坡，便高興地奔上去問：“大舅兄，你是什么時候來的?”楊貴、王筆等人聽秦少游叫他“大舅兄”，方知剛才那首詞里含的是個“蘇”(“蘇”的繁體字)字。一時，壽堂上一百多人齊唰唰地向蘇東坡下跪。不久，蘇東坡為民除了這三害，處州百姓無不拍手稱快。

蘇東坡曾在杭州任職。暢游西湖，寫出了“欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜”千古名句。誰知辦起案子來也是十分了得。一日，有一債主告到了府衙，聲稱一個做扇子的店家欠債不還。蘇東坡當(dāng)即升堂審案，把被告帶到大堂之上。誰知被告一上大堂就鼻子一把淚一把訴起苦來?！拔仪穫縻y子不假，可老父年前去世，留下一大堆債務(wù)。今年又是陰雨連綿，做出一大堆扇子沒有銷路，我償還不了債務(wù)，實(shí)在是出于無奈?！闭f罷，竟唔唔大哭起來。

蘇公聽畢，把被告從頭到腳打量了一番，覺得這個被告不像刁玩無賴之人，可是還不上銀子案子還是無法審結(jié)。低頭沉思了一會，他突然命被告立刻回家，把所有的扇子搬到大堂之上。原告一看，頓時傻了眼，心想，這位老爺一定是讓這一堆扇子去頂我那白花花的銀子，于是連忙給蘇東坡跪下求情：“老爺，我只收銀子，不要扇子，他都賣不了，拿到我家里還不是廢紙一堆?”債主心里核計，這位爺也太偏心眼了。

蘇公哈哈大笑，讓其稍安勿躁。待扇家把扇子取到，蘇東坡即取出筆墨，潑墨揮毫，不出一個時辰，一大堆扇面上留下了蘇東坡的墨寶。隨后，蘇東坡讓扇家拿到外面叫賣。外面的人聽說扇子上有蘇東坡題寫的墨寶，喜出望外，爭相購買，片刻功夫扇子換成了白花花的銀子。這時，皆大歡喜，債主得到了銀子，扇家還清了債務(wù)，蘇公也審結(jié)了案子。蘇東坡正正衣冠，一臉輕松，微笑著退堂。

蘇公審案既沒有打被告二十大板，限其定期還債;沒有苦口婆心勸說原告息訴，或是用扇子抵債;也沒有讓自己的屬下捐出銀兩“為民解愁”，替雙方擺平。這些手段，可是我們今天常用的技法，不僅湊效，而且簡單易行，所以屢試不爽。但與蘇公比起來，畢竟還是“風(fēng)光不與四時同”了。更不消說有的司法官員在辦案中假公濟(jì)私，或是動用公權(quán)力去無端干涉公民的民事權(quán)利，以便完成自己的“本職工作”。

蘇東坡的一生充滿波折。幾乎是一貶再貶，先是徐州，再是杭州，再是山東蓬萊，再是廣東惠州，再是天涯海角的海南島。但是蘇公坦蕩豁達(dá)，一笑置之。有一次拍著肚子問：“里面是什么?有人說是文章。他搖頭;有人說是詩書，他搖頭。直到他的紅顏知已說出：“滿肚子的不合適宜”，他才哈哈大笑，點(diǎn)頭稱是。即使是自己不合時宜，蘇公仍然能夠做到把自己的“工作”做到如此精致，讓人不能不嘆為觀止。蘇公的字是藝術(shù)，他辦的案子何嘗不是“藝術(shù)”?

古羅馬人把法律定義為“公正與善良的藝術(shù)”，是“藝術(shù)”而不是“科學(xué)”，這就意味深長了，做好這門藝術(shù)，更多的要靠智慧。蘇公審結(jié)的“扇子案”，雖是個案，但管中窺豹，還是讓我們今天的司法官們羨慕不已。可那得有一手好字在前面等著呀，不然我們?yōu)楫?dāng)事人寫出了一大堆扇子，不僅沒人買，沒準(zhǔn)還糟蹋了扇子，變得更加臭不可聞。扇子沒有賣出去，店家先給你急了：“還我扇子!”

第四篇：適合中小學(xué)閱讀的趣聞故事

寓言里的“宋人”

在我們看到的一些寓言故事中，宋國人經(jīng)常是被嘲弄的對象，如宋人“守株待兔”、宋人“拔苗助長”等等。在寓言里，宋國人為什么多受嘲弄呢？

原來，宋國是我國歷史上春秋時代的一個小國家，宋國的第一個國君是商紂王的哥哥。由于商紂王是個暴君，刮盡了天下的民脂民膏供自己享樂，連他哥哥的勸說也聽不進(jìn)去。后來周部落的姬昌、頓發(fā)父子起兵討伐商紂王，滅了商朝。商朝滅亡以后，貴族們紛紛遷到宋國去住。周朝的百姓都看不慣這些往日橫行鄉(xiāng)里、魚肉百姓的權(quán)貴們，于是就編造了大量的故事諷刺他們。因此，宋國人就成了被人們攻擊的目標(biāo)、嘲弄的對象。過些故事互相傳誦，最后以寓言的形式流傳下來。

“一壺酒”與“一活鵝”

王羲之在某地當(dāng)官時，有一天，一個年輕人來告狀。年輕人說，因家境貧寒，一無所有，父親臨死前曾向某鄉(xiāng)紳要一小塊荒地，用來埋葬自己。鄉(xiāng)紳滿口答應(yīng)，并講明只要“一壺酒”的酬謝。埋葬了老人之后，年輕人很快送去一壺酒以表感謝之情。哪知鄉(xiāng)紳把臉一翻，大聲怒吼，竟說當(dāng)時講明是“一湖酒”。年輕人有口難辯，一湖酒怎還得起呢？無可奈何，來到王羲之處告狀，請為他作主評理。

聽罷年輕人的訴說，王羲之問：“你說的都是實(shí)情？”年輕人說：“是”?！澳阒v的都是真話？”“不敢有假?！蓖豸酥宰魉伎?，就匆匆打發(fā)年輕人回去了。

第二天，王羲之若無其事，悠閑地到了鄉(xiāng)紳那里。鄉(xiāng)紳早就仰慕王羲之的大名，很想求他的墨寶。于是盛情款待。談話間，鄉(xiāng)紳提出求寫墨寶的意向，王羲之并不推辭：“那好辦?！庇谑菗]筆寫了《禾毅論》。鄉(xiāng)紳喜出望外，為了表示對王羲之的謝意，鄉(xiāng)紳問應(yīng)送點(diǎn)什么禮品，王羲之順口說出：“只要一活鵝?！编l(xiāng)紳暗暗心喜：“那算得了什么？”第二天，鄉(xiāng)紳就提一只活鵝送到官府，王羲之把臉一沉：“當(dāng)時說好一河鵝，現(xiàn)在怎么送來一只鵝？”原來當(dāng)?shù)亍盎睢薄昂印蓖?，鄉(xiāng)紳辯解道：“大人，鵝是以只計數(shù)，從不以河計數(shù)的呀!”王羲之反問：“既然鵝以只計數(shù)，難道酒是以湖計數(shù)的嗎？”鄉(xiāng)紳恍然大悟，從此再也不向年輕人討債了

仇仁

張力的父親被人殺害，他決心要親手殺掉仇人。

一天，張力的朋友仇仁來看他。張力的仆人拿著仇仁的名片，向張報告：“仇仁來了?！? 張力一聽，操刀就沖了出來，定睛一看，是好朋友仇仁，舉起的刀才沒有砍下來。這個誤會，是因?yàn)槠腿瞬恢馈俺稹弊鳛樾帐蠒r念qiú 而引起的。小朋友們可要注意姓氏的讀音喲！

有眼不識泰山

傳說春秋戰(zhàn)國時期，魯班收了一個徒弟，名叫泰山。泰山因?yàn)椴蛔駧熡?xùn)，被開除了。后來，魯班到集市上，看到有人在賣竹器家具。每一件家具的樣式都是魯班沒有見過的。魯班心想：制造這些竹器的人，一定是個很了不起的能工巧匠。魯班很想見到這個人。經(jīng)賣竹器的人指引，魯班見到了那個工匠。原來就是泰山。

魯班想起往事，感到內(nèi)疚，他向泰山致歉說：“老朽真是有眼不識泰山??！” 后來，“有眼不識泰山”形容有本領(lǐng)、有地位的人就在眼前，卻不認(rèn)得。短文章集粹

文章貴在簡潔。古今中外有不少優(yōu)秀的短文章，言簡而意賅，辭少意豐，令人百讀不厭?，F(xiàn)輯數(shù)篇，供同學(xué)們欣賞。

短小說。作家馮敏才的《哈哈鏡》一文不足30字：“站在哈哈鏡前，各人反應(yīng)不同。有的一笑了之，有的惱火：‘難道我這樣丑嗎？’”

短寓言。《莊子》這部書中有一篇寓言，“朱泙漫學(xué)屠龍于支離益，單千金之家三年技成，而無所用其巧?！眱H25個字把朱泙漫學(xué)屠龍的始末說得一清二楚。（這則寓言的意思是：朱泙漫向支離益學(xué)習(xí)殺龍的技術(shù)，花費(fèi)家中所有的錢，三年學(xué)成，但是本領(lǐng)無處施展。其實(shí)，世間根本沒有龍。）

短劇本。法國劇作家特里斯坦1932年寫過一個微型戲劇《流亡者》，全句只有三句臺詞：

（幕啟。邊境附近一間木屋里，一個山里人正在爐邊烤火。一陣敲門聲，流亡者進(jìn)屋了。）

流亡者：不管您是誰，請可憐可憐一個被追捕的人吧！他們在懸賞捉拿我呢！山里人：懸賞多少？（流亡者馬上離去。）

有人曾把杜牧的《清明》詩改成劇本：（清明時節(jié)，雨紛紛。路上）

行人：（欲斷魂）借問酒家何處有？

牧童：（遙指）杏花村！

短對聯(lián)。1931年“九·一八”事變發(fā)生后，有人為一死者撰寫一副挽聯(lián)。上聯(lián)是一個“死”字，下聯(lián)為一個倒寫的“生”字。其意思是：寧可站著死，決不倒著生。

短廣告?！端疂G傳》里景陽岡下一個酒館前，一桿旗高豎，上書“三碗不過岡”，僅5個字卻是一絕好的廣告。上海一個牙刷店廣告牌上大書“一毛不拔”，僅4字。短新聞。1986年，法國里昂舉行體育報道競賽，頭等獎獲得者的報道只有5個字：“嘟嘟——零比零?！?/p>

短書信。法國著名作家雨果將《悲慘世界》書稿寄給出版社后，好久不見書出版，便給出版社去了一封信，信上寫：“？——雨果”。很快收到回信。信上寫：“！——編輯室”。不久，轟動文壇的名著出版了。

短墓志銘。美國作家海明威為自己寫的墓志銘只有五個字：“恕我不起來！” 短報告。北伐戰(zhàn)爭開始，國民革命軍總司令部在廣州請瞿秋白向全軍政工人員作報告。瞿秋白登上講壇，說：“宣傳關(guān)鍵是一個‘要’字，魯智深三拳打死鎮(zhèn)關(guān)西，拳拳打在要害上?！敝v畢走下講壇。全場靜寂幾秒鐘后，爆發(fā)了雷鳴般的掌聲。報告共26個字。

短演講。1936年10月19日，上海各界人士代表舉行公祭魯迅先生大會，出版界代表鄒韜奮先生說：“我愿用一句話來紀(jì)念先生：許多人不戰(zhàn)而屈，魯迅先生戰(zhàn)而不屈?！? 短電文。第二次世界大戰(zhàn)末，英美盟軍決定在法國的西海岸諾曼底登陸開辟第二戰(zhàn)場，英國首相邱吉爾電告羅斯福，羅斯?；仉姡骸懊?！”

短歌訣。有人寫了一首制鼓歌訣，僅八字：“緊鞔密釘，晴雨同音。”概括了制鼓的全部技術(shù)要求和制作工藝。

能吃的漢字

話說一百多年前，在河南安陽小屯村有一個剃頭的，姓李名成。大概是因?yàn)楦F，又不講衛(wèi)生，害了一身疥瘡。這瘡很癢。一天，他無意中發(fā)現(xiàn)村頭河邊有一些龜甲，就撿了一片，用手一碾，酥松的龜甲竟被碾得粉碎。這時他渾身奇癢無比，順手將龜甲的粉末朝癢處涂沫。奇怪，涂上龜甲粉末的癢處不癢了，膿水也被龜甲粉末吸干了。李成高興得跳起來，他像發(fā)現(xiàn)寶貝一樣將河邊的龜甲獸骨——拾起來帶回去。不久，李成身上的疥瘡治好了。李成想，骨粉既然能消炎止癢，肯定也能止血。他把自己的手劃破；再敷上骨粉，果然，血止住了。李成研究后發(fā)現(xiàn)，這些龜甲獸骨，埋在地下已有幾千年。

甲骨的這些奇異現(xiàn)象很快就傳遍全村。老年人說，這是神仙顯靈；讀書人說，這是龍骨。

從此以后，李成天天到河灘，到地頭，把撿到的龍骨碾碎后賣給中藥鋪。村上的農(nóng)民也把刨出的龍骨賣給中藥鋪。從此，龍骨就成了中藥鋪的一味中藥。

1899年的秋天。有一個在北京，當(dāng)官的王懿害了瘧疾。醫(yī)生診治后開了一張藥方；上面有一味中藥就是龍骨。王懿榮派人到宣武門外菜市口一家老中藥店達(dá)仁堂買藥。藥買回之后五懿榮親自驗(yàn)看。他發(fā)現(xiàn)，龍骨上有人工的刻痕。王懿榮是著名的金石學(xué)家，他敏銳地意識到，龍骨上的刻痕可能是一種很古老的文字。他立即派人將達(dá)仁堂中藥店里帶有刻痕的龍骨全部收購回來。后經(jīng)仔細(xì)辨認(rèn)研究，王懿榮確認(rèn)龍骨上的刻痕就是我國商代使用的文字——甲骨文，他也就成了甲骨文之父，原來被當(dāng)作中藥服用治病的龍骨，從此也成為研究我國漢字的珍寶。

有趣的吟詩酒令

清代初年江南出了三個神童：孫寅、朱光和戚琳。

一次三個神童學(xué)著大人的樣子在家喝酒行令。他們約定每人先吟誦一首古詩，但必須有意漏掉一個字；然后再吟詩一首詩，詩中必須有一句說明前首詩漏字的原因。孫寅先吟了一首唐詩：

獨(dú)憐幽草澗邊生，上有黃鸝深樹鳴。春潮帶雨晚來急，野渡無人 自橫。

這是韋應(yīng)物的一首詩。詩中末句漏了一個：“舟”字?？礋狒[的人都在想：“舟”到什么地方去了呢？孫寅隨即吟出了另外一首詩：

朝辭白帝彩云間，千里江陵一日還。

兩岸猿聲啼不住，輕 已過萬重山。

既然“輕舟已過萬重山”，當(dāng)然見不到“舟”了。李白的這首《朝發(fā)白帝城》大家都知道；又看到孫寅用得這么自然、恰到好處，立即齊聲叫好。

下面一個是朱光。他吟了一首王昌齡的《出塞》： 秦時明月漢時關(guān)，萬里長征人未還。但使龍城飛將在，不教胡 渡陰山。

咦，“馬”到什么地方去了？

一封朝奏九重天，夕貶潮州路八千。欲為圣明除弊事，肯將衰朽異殘年！云橫秦嶺家何在？雪擁藍(lán)關(guān)馬不前。知汝遠(yuǎn)來應(yīng)有意，好收吾骨瘴江邊。

這首唐代韓愈的名作《左遷至藍(lán)關(guān)示侄孫湘》一吟出，大家立即拍手稱妙。原來，詩的第六句巧妙地回答了“馬”不見了的原因。

戚琳也吟出了一首唐詩：

雨前初見花間蕊，雨后全無葉底花。

蜂 紛紛過墻去，卻凝春色在鄰家。第五句中漏掉了一個“蝶”字?！暗憋w到哪里去了呢？戚琳又很巧妙地運(yùn)用了宋代詩人楊萬里的《宿新寺徐公店》回答了這個問題：

籬落疏疏一徑深，樹頭花落未成陰。兒童急走追黃蝶，飛入菜花無處尋。四周立即響起了一陣熱烈的掌聲。雙關(guān)妙語

人們在特定的交際環(huán)境中，有的話不能明說，不便直言，于是就利用詞語的多義或同義條件，故意使語句具有雙重意義，言在此而意在彼，這種修辭手法稱作雙關(guān)。如《史記》中記載蒯通勸說韓信背叛劉邦，蒯通對韓信說：“相君之面，不過封侯，又危而不安；相君之 3 背，貴乃不可言。”這里的“背”是指“背叛”。又如在抗日戰(zhàn)爭期間，有個靈谷老人利用汪偽政府成立的機(jī)會，送給汪精衛(wèi)一副祝賀的對聯(lián)：

昔懷蓋世之德 今有罕見之才

這時“蓋世”與“該死”、“罕見”與“漢奸”均為諧音，真是嘲諷得妙極了。名人苦讀趣事 “天才出于勤奮。”許多文學(xué)家、科學(xué)家的成才之路就是從小刻苦讀書。請看魯迅和王亞南苦讀的趣事。

魯迅嚼辣椒驅(qū)寒

魯迅先生從小認(rèn)真學(xué)習(xí)。少年時，在江南水師學(xué)堂讀書，第一學(xué)期成績優(yōu)異，學(xué)校獎給他一枚金質(zhì)獎?wù)?。他立即拿到南京鼓樓街頭賣掉，然后買了幾本書，又買了一串紅辣椒。每當(dāng)晚上寒冷時，夜讀難耐，他便摘下一顆辣椒，放在嘴里嚼著，直辣得額頭冒汗。他就用這種辦法驅(qū)寒堅持讀書。由于苦讀書，后來終于成為我國著名的文學(xué)家。

王亞南睡三腳床

王亞南小時候胸有大志，酷愛讀書。他在讀中學(xué)時，為了爭取更多的時間讀書，特意把自己睡的木板床的一條腳鋸短半尺，成為三腳床。每天讀到深夜，疲勞時上床去睡一覺后迷糊中一翻身，床向短腳方向傾斜過去，他一下子被驚醒過來，便立刻下床，伏案夜讀。天天如此，從未間斷。結(jié)果他年年都取得優(yōu)異的成績，被譽(yù)為班內(nèi)的三杰之一。他由于少年時勤奮刻苦讀書，后來，終于成為我國杰出的經(jīng)濟(jì)學(xué)家。

小朋友們，你們聽了這些名人讀書趣事后，有什么想法呢？俗話說：“少壯不努力，老大徒傷悲。”只有從小勤奮學(xué)習(xí)，才能為將來成才打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。

詩的妙用

一個寒冷的冬天，紐約的繁華大街上，有一個雙目失明的乞丐，上面寫著“自幼失明”，可是卻得不到多少施舍。有一次，他向一位詩人乞討，詩人說：“我也很窮。不過，我給你點(diǎn)兒別的吧?！闭f著就在那乞丐的牌子上寫了一句話。這天乞丐得到了很多人的同情和施舍。后來，他又碰到那詩人，便問道：“你給我寫了什么呢？”詩人笑了笑，念牌子上他所寫的句子道：“春天就要來了，可我不能見到它?！?/p>

紀(jì)曉嵐妙語驚人

紀(jì)曉嵐是清代乾隆年間進(jìn)士，官至協(xié)辦大學(xué)士，學(xué)貫群籍，旁通百姓，是位了不起的大學(xué)問家。他最偉大的貢獻(xiàn)，是在乾隆皇帝欽點(diǎn)支持下，親自在領(lǐng)導(dǎo)四千多人，編纂了中國空前規(guī)模的巨著《四庫全書》——中國文化的寶典。

紀(jì)曉嵐不僅學(xué)問淵博，是乾隆欣賞的才子中的首位，他個性豁達(dá)開朗、幽默風(fēng)趣，也是被幾代人傳誦的妙語大師。據(jù)《閱微草堂筆記》記載，有位姓王的乾林為其母太夫人做壽，請了紀(jì)小嵐做上賓。王某當(dāng)然十分欽佩紀(jì)曉嵐的無居其右的學(xué)識，便請他為太夫人寫個祝壽詞，并在賓客滿堂的席間朗誦助興。紀(jì)曉嵐不推辭，高興地上前即席朗聲道：

“這個婆娘不是人?！崩戏蛉艘宦?，臉色都變了，王翰林甚至嚇得驚慌失措十分尷尬。紀(jì)曉嵐不慌不忙念出了第二句：“九天仙女下凡塵?！鳖D時全場活躍，甚至有人叫好拍掌，交口稱贊這詩句妙不可言！老夫人也轉(zhuǎn)怒為喜。

接著紀(jì)曉嵐高聲讀出他的第三句：“生個獅子去做賊?！边@一下，全屋就像蛙鳴不止的池塘中突然投下一塊石頭，立刻啞然靜止下來。一個個歡悅的表情來不及退去，又泛起難堪的神色。不過，有前兩句令人叫絕的妙句，大家張著嘴巴，直瞪著傻眼，知道紀(jì)曉嵐會說出最后一句驚人妙語。果然他說道：“偷得蟠桃獻(xiàn)母親！”全場立即歡呼起來。

一、什么是火鍋？

火鍋通常是指用來燙煮食物的容器，最早是泥罐、瓦罐，再后來是銅鼎、鐵鍋及至現(xiàn)在的不銹鋼等。不過，現(xiàn)代人們只是指一種燙涮的飲食方式。

火鍋古稱“骨董羹“，因投料入沸水時發(fā)出的“咕咚“聲而得名?；疱伿俏覈湃霜?dú)創(chuàng)的美食，其歷史源遠(yuǎn)流長，在唐代就已經(jīng)很流行了?！被疱仭霸谌珖⑴d起來是18世紀(jì)末的事情了。乾隆年間，乾隆曾幾次到江南，因?yàn)榍』实巯矚g飲酒做詩吃火鍋，所到之處，人們都為他的隨行官員們準(zhǔn)備了火鍋。自此以后，南北各地火鍋都極盛行。清朝嘉慶皇帝登基大典時，曾舉辦過盛大的火鍋宴會，名為”千叟宴“，所用的火鍋多達(dá)1500余個，其規(guī)?？胺Q登峰造極、令人驚嘆！不過，更令人嘆為觀止的則是公元2004年10月在重慶舉辦的首屆國際火鍋節(jié)，據(jù)說那次在重慶南濱路主會場擺下2000余張桌子，有多達(dá)幾萬人同時享用火鍋，其陣勢、其規(guī)模、其熱鬧恐怕當(dāng)今世界再沒有可比的了。

二、火鍋發(fā)源在什么地方？

有故事說，火鍋的出現(xiàn)源于一個粗心的原始人偶然將生吃的肉塊掉進(jìn)滾開的水里，當(dāng)他正在為吃到嘴邊的肉突然掉了而遺憾的時候，鍋中濃濃的肉香直竄入鼻孔，從此以后，他凡是有肉便把它們投入”火鍋“中涮而食之。于是，這個人便成了火鍋的發(fā)明者。據(jù)說，這個人是當(dāng)時北方游牧民族中的一員。當(dāng)然，傳說歸傳說，但是火鍋發(fā)源于中國的北方是毫無疑義的。首先，中華文明發(fā)源于黃河流域，古時那里非常寒冷，人們御寒必須用火；其次，當(dāng)時的原始人（古人）主要是以漁獵為主，煮熟了吃，比茹毛飲血更能增加體力、能量，能增長智慧。大約在一萬年前，我們的老祖宗發(fā)明了最早的容器－陶制的鼎，那可是非常大的鍋?zhàn)?。在?dāng)時，只要是能吃的東西（主要是肉類），都通通丟入鼎中，然后底部生火，讓食物煮熟，成為一大鍋食物，這也許就是最早的火鍋了。

有人因?yàn)橹貞c火鍋在全國最有名，訛傳說火鍋發(fā)源于四川或重慶，這種說法是不正確的。

三、重慶火鍋發(fā)源在什么地方？

重慶火鍋在全國最有名氣，但重慶火鍋發(fā)源于什么地方呢？

最早介紹重慶火鍋的要數(shù)四川作家李頡人了。他在1947年《風(fēng)土雜志》中寫到”吃水牛毛肚的火鍋，發(fā)源于重慶江北。最初一般挑擔(dān)子零賣小販將水牛毛肚買后，洗凈煮一煮，而后將肝子、肚子等切成小塊，于擔(dān)頭置泥爐一具，爐上置分格的大鐵盆一只，盆內(nèi)翻煎倒?jié)L著一種又麻又辣又咸的鹵汁，于是河邊橋頭一般賣勞力的朋友，便圍著擔(dān)子受用起來。各人認(rèn)定一格且燙且吃，吃若干塊，算若干錢，既經(jīng)濟(jì)，又能增加熱量??直到民國二十三年，重慶城內(nèi)才有一家小飯店將它高檔化了，從擔(dān)頭移到桌上，泥爐依然，只將分格鐵盆換成了赤銅小鍋，鹵汁、蘸汁也改為由食客自行配合，以求干凈而適合重慶人的口味?！?/p>

也有人撰文說，重慶兩江（長江、嘉陵江）江流之處的朝天門，原是回民屠宰牲口的地方，回民宰牛后只要其肉、骨、皮，但卻將牛內(nèi)臟棄之不用，岸邊的水手、纖夫?qū)⑵鋼旎?，洗凈后倒入鍋中，加入辣椒、花椒、姜、蒜、鹽等辛辣之物，煮而食之，一來飽腹，二來驅(qū)寒、袪濕，久而久之，就成了重慶最早的也是最有名氣的麻辣毛肚火鍋。因此，重慶的火鍋發(fā)源于朝天門碼頭。但不管是在重慶江北，還是重慶朝天門，重慶火鍋發(fā)源于江邊、碼頭之處卻是不爭的事實(shí)了。

六、火鍋菜的原料有哪些？

火鍋菜的原料非常廣泛，一般食用的原料均可作為火鍋原料，只是對其質(zhì)量要求更高。蔬菜類要求新鮮，魚肉類要求鮮活，不能有異味和變質(zhì)的現(xiàn)象，原因是火鍋菜講究的就是鮮嫩及加熱時間短。一般常用的原料主要有：

畜肉類：羊肉、牛肉、豬肉、火腿、午餐肉、臘肉、香腸、豬灌腸、豬牛羊的腎、肝心、肝蹄筋、牛鞭、豬腸、豬腦花以及豬脊髓等。

禽肉類：雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、鴨血、腸、肫、肝、雞爪以及鴨掌等。

水產(chǎn)類：鯽魚、草魚、鯉魚、鱔魚、泥鰍、河蟹、河蝦、海蟹、海蝦、水發(fā)海參、水發(fā)墨魚、水發(fā)魷魚、水發(fā)魚肚、魚唇、魚翅、鮮貝、帶魚以及水發(fā)海帶等。

蔬菜類：白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、卷心菜、土豆、蓮藕、茭白、冬筍、春筍、白蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、蔥、空心菜以及荸薺等。

干貨果品類：干金針菜、玉蘭片、筍干、粉絲、紅棗、魔芋、木耳、銀耳、香菇、口蘑以及竹蓀等。

野味類（人工飼養(yǎng)）：野雞、野鴨、鵪鶉、狗肉、狗鞭、蛇肉、田雞、蝸牛、牛蛙以及龜肉等。

另外，還有經(jīng)過加工的原料，如魚丸、肉丸、麻花、油條、油馓子、酥肉以及面筋等。

七、重慶火鍋湯鹵如何調(diào)制？

重慶火鍋的美妙誘人之處在其味，而其味來自于火鍋原湯的調(diào)制，它決定火鍋的風(fēng)味，也是制作火鍋?zhàn)铌P(guān)鍵的一環(huán)。

重慶火鍋的品種很多，原湯也各有差別，但最基本的是紅湯、清湯兩種。只要掌握了這兩種原湯的配方和調(diào)制方法，處理好應(yīng)注意的事項(xiàng)，就可調(diào)制出多種上等原湯。

要調(diào)制好原湯，所用的調(diào)味品必須正宗、質(zhì)量上乘。重慶火鍋所用的主要調(diào)味品有：豆瓣（以郫縣豆瓣為上）、豆豉、醪糟汁、花椒、老姜、大蒜、干辣椒、精鹽、料酒、味精、雞精、胡椒粉、冰糖和天然香辛料等。

眾多的調(diào)味品其作用是各不相同的。豆瓣使原湯鹵汁顏色紅亮，產(chǎn)生醇和辣味和咸鮮之味，增加鹵汁的香味；豆豉增加原湯中咸鮮香味；醪糟汁增鮮壓腥，去異味，使原湯產(chǎn)生回甜味；花椒調(diào)味增香、壓腥去臊；老姜、大蒜調(diào)味增鮮、壓腥去異味；干辣椒增加原湯中的香味和辣味；胡椒粉增鮮壓異味；味精、雞精增香、增鮮味；冰糖去燥，增加回甜味；香辛料去腥、去臊、殺菌、抑臭、增香、增醇和味.八、火鍋底料為何稱為火鍋的精髓？

重慶火鍋成百上千種，但無論怎樣演化，都離不開火鍋底料，沒有火鍋底料，也就不能稱其為正宗的火鍋。

我們最常見的是一般的紅湯鍋火鍋底料，由精選上乘的辣椒、花椒、豆瓣、老姜、大蒜、牛油、菜油、色拉油、精鹽、料酒、香料等經(jīng)炒料師精工細(xì)火熬制而成，是火鍋的基礎(chǔ)料，也稱母料。吃火鍋前，調(diào)味師將母料按照鍋的容積舀入鍋中，再配以雞精、味精、精鹽、醪糟、冰糖、老姜、大蒜、香料、鮮湯等入鍋方可食用。

其它的成型鍋類，如酸湯魚火鍋、燒雞公火鍋、毛肚火鍋、啤酒鴨火鍋等 無不是以火鍋底料為核心再添加其它材料或炒、或熬、或煎而成。因此，火鍋底料是火鍋的精髓，無火鍋底料不能稱其為真正的火鍋。

九、火鍋底料炒制要注意哪些事項(xiàng)？

火鍋底料因火鍋類別的變化而千變?nèi)f化，但其基本要素卻是沒有大的區(qū)別。為此炒制火鍋底料時應(yīng)注意：

一是選材精細(xì)。辣椒一般應(yīng)選用”伏椒“，即夏季伏天采收的辣椒。色紅、味正、辣度好；花椒選用色紅、粒飽滿、香味足的四川茂汶花椒或陜西韓城大紅袍；姜應(yīng)選用貴州的關(guān)嶺黃姜，汁足、辛辣無苦味；豆瓣應(yīng)是四川郫縣的豆瓣好。

二是計量準(zhǔn)確。好的火鍋底料是有嚴(yán)格的配方的，用什么材料，用量多少，都必須準(zhǔn)確計量稱重，否則炒出的火鍋底料差異非常大。

三是嚴(yán)格執(zhí)行炒料工藝標(biāo)準(zhǔn)。比如制作糍粑辣椒，先要將辣椒”飛一水“，但時間掌握是很關(guān)鍵的。時間短了，吃水不足，炒出的火鍋底料干辣；吃水過了，炒出的底料容易渾湯，且色澤偏淡。比如牛油和菜油加熱，溫度一定要控制在150℃以下，高于150℃就會使油脂發(fā)生氧化和分解，從而降低油的品質(zhì)，炒出來的火鍋底料就不香，而且苦味重等等。

四是嚴(yán)格執(zhí)行炒制工序。炒制火鍋底料所用的材料很多，既有油溶性的也有水溶性的；既有先放的，也有后放的，其工序的要求應(yīng)嚴(yán)格和嚴(yán)謹(jǐn)。比如香料含有很多的揮發(fā)油和揮發(fā)物質(zhì)，遇高熱后會急劇散失，因此，香料應(yīng)在炒制起鍋前施放，放早了根本達(dá)不到目的；比如辣椒要先放，才能炒干水分，炒出香味。

五是掌握火候。大體上在炒制辣椒時，應(yīng)用猛火、急火盡快炒干水分，待水分炒出70%左右時，就應(yīng)用中火、小火慢慢炒出香味，火大了，必然糊鍋，制作豆瓣時，一定要用小火慢慢煸炒出豆瓣的香味。

十、火鍋底料為什么炒不香？

火鍋香不香，影響的因素是很多的，歸納起來無非是兩大原因，主觀原因和客觀原因。

從主觀原因看：

1、火鍋店老板吝嗇。為降低成本，選擇的材料質(zhì)量差，以次充好，那當(dāng)然炒不出香的底料。

2、采購做手腳。明明有好材料，偏要買次品，卻按好材料報帳，從中吃回扣。

3、火鍋炒料師雖然很內(nèi)行，但因個人思想問題，對老板不滿意以及人際關(guān)系處理不好等，都有可能人為地不將底料炒香，以此來要挾老板，或”忽攸“老板。

4、其他員工在原材料里做手腳，那就有搞破壞的嫌疑了。

主觀上將火鍋底料不炒香，其根本原因是流傳餐飲界里的惡習(xí)在做祟。一些廚師（炒）料師自以為掌握了一門手藝，泯滅良心和廚德無休止地漫天要價，一些餐飲老板缺乏相應(yīng)的專業(yè)知識，也只好忍氣吞聲，反過來又滋長了那些人的惡習(xí)。

客觀方面的原因：

1、炒料師的理論水平問題?，F(xiàn)在從事廚師或炒料師職業(yè)的人，大多是具有高中以下文化水平，甚至有的連小學(xué)也沒畢業(yè)，不僅連最簡單的基礎(chǔ)化學(xué)，烹飪化學(xué)不懂，就連最基礎(chǔ)的色、香、味的著色、賦香、呈味原理也不明白，如何能炒好料？你把他問急了，他就會說，師傅教我就這樣做，為什么，我也不 知道！

2、炒料師對火鍋底料炒制工藝、對火鍋原料的理解，火候的掌握，對香料的基本常識等都欠缺或者只是一知半解。最近網(wǎng)上有”內(nèi)行人“指教別人炒料，其中稱”將油燒至八九成油溫（約280度后）怎么怎么樣；很多炒料師也認(rèn)為要將油燒“冒煙”（250度）才好下其他料開炒等等，其實(shí)這都是錯誤的。油脂在烹調(diào)加熱中只要超過150度就出現(xiàn)熱分解、熱聚合和高溫氧化等變化，會產(chǎn)生色澤加深，黏度增加，香味散失，營養(yǎng)價值下降等現(xiàn)象。

3、炒料師的隨意性。筆者曾多次觀察炒料師們炒料過程，在備料時，很少有人去把材料過秤，憑眼睛在那里估料，炒料程序經(jīng)常出錯，不是忘了放這樣，就是忘了放那樣，先后順序顛倒。你說這樣能炒好、炒香嗎？炒火鍋底料其實(shí)就如同制造一個產(chǎn)品，有非常嚴(yán)格的工藝和工序要求，任何違反工藝和工序的行為都會導(dǎo)致底料出錯。

4、材料的產(chǎn)地和季節(jié)性問題。好的火鍋底料生產(chǎn)必須嚴(yán)格控制材料的品質(zhì)，否則一定會出問題。而火鍋底料的主材大多是農(nóng)副產(chǎn)品，季節(jié)性非常強(qiáng)，過了季節(jié)其質(zhì)量就會大打折扣。比如，主材辣椒，就一定要用伏椒（夏季采摘），而秋椒的質(zhì)量則差很多；如花椒，四川荗汶產(chǎn)花椒色澤紅、麻味足、香味大，基本無苦味，而陜西大紅袍花椒的苦味就要重一些，這是因?yàn)閮煞N花椒生長的地理環(huán)境的差異性造成的。

5、火鍋香料的問題。

一是，火鍋香料配伍不當(dāng)?；疱佅懔吓渲茟?yīng)當(dāng)按照中藥原理進(jìn)行合理配伍。中醫(yī)講究藥物配伍是為了提高藥效，香辛料也是一樣。多種香辛料在配伍使用情況下，物料之間會發(fā)生相互的作用關(guān)系，如有些物料配在一起后會產(chǎn)生協(xié)同作用而增加了效果；有些物料配伍后可能互相對抗而抵消或削弱原有的效能；有些物料配伍不當(dāng)還會產(chǎn)生不利于人體健康的毒、副作用等。我曾經(jīng)多次看炒料師（當(dāng)然不是一個人）炒料前，在香料堆里東抓一把，西挰一撮，問他為什么放這個，起什么作用，應(yīng)該是多少劑量，回答是“不知道，我想怎么放就怎么放”。真神了，跟神醫(yī)喜來樂一樣?！俺錾袢牖绷?。可老板倒霉了，今天這個味，明天那個味，把客人全得罪了！其實(shí)他根本不懂，瞎朦人！

二是，香料的施放程序和時間不對。一些炒料師將辣椒倒入油鍋里就開始把香料投入。我問他為什么這么早，他說這樣才能炒香。他倒是聞著香味了，可客人卻聞不到味了。我們知道，香料是具有揮發(fā)性的有香物質(zhì)，香味是通過常溫、加熱等將揮發(fā)性物質(zhì)的微粒懸浮于空氣中被人所接受而感受到的一種生理、心理狀態(tài)。香料炒制時間越長溫度越高香味散失的就越多。因此，正確的方法應(yīng)該是在底料炒制結(jié)束前放香料，均勻翻攪后滅火即可起鍋待用。

三是，香料的浪費(fèi)。一些炒料師炒料時圖省事，將香料囫圇投入鍋中，這樣是不對的。比如草果、豆蔻、砂仁等果實(shí)類香料，非得破碎之后，香氣才能逸出；肉桂、高良姜等皮類、塊莖類香料，非要磨碎后效果才佳。

第五篇：古詩趣聞

古詩趣聞

知不知羞

宋朝有一個人喜歡舞文弄墨,聽說毆陽修擅長作詩,很不服氣,就想當(dāng)面看個究竟.走在半路上,他看見一棵古樹,就吟了兩句:“門前一古樹,兩股大椏杈?！毕朐僖飨?/p>

去，卻再也想不出詞兒了。正巧，歐陽修走過，就替他續(xù)了兩句：

“春至苔為葉，冬來雪是花?！?/p>

這人回頭一看，是個老頭，就說：“老伙計，想不到你也會做詩，那我們一起去拜 訪一下歐陽修，看他有多大能耐！”

他們一同上了路。在一條河堤邊，正好有一群鴨子跳進(jìn)水里，那人便吟道：

“一群好鴨婆，一同跳下河?！?/p>

歐陽修便用駱賓王的名句續(xù)了兩句：

“白毛浮綠水，紅掌撥青波。”

后來他們一同渡河，這人在艙內(nèi)又做起了詩來：

“兩人同登舟，去訪歐陽修?！?/p>

歐陽修便又幫他續(xù)了兩句：

“修已知道你，你還不知修（羞）。”

如此十分

從前，有個人路過杭州時，拿出自己的一卷詩去請教大詩人蘇東坡，并當(dāng)場抑揚(yáng)頓

挫地朗讀起來，朗讀完了以后。他問蘇東坡：“你看我的詩能打幾分？”

蘇東坡說：“十分，完全可以打十分！”

他聽了很高興，又問蘇東坡：“憑什么能得這滿滿的十分呢？”

蘇東坡說：“七分是朗讀，三分是詩，加在一塊不就十分嗎！”

打油趣詩

唐朝南陽讀書人張打油喜作俗話詩。一日大雪紛飛，他脫口吟道：“江上一籠統(tǒng)，井上黑窟窿，黃狗身上白，白狗身上腫。”風(fēng)趣、行象而夸張地苗繪出雪中景物的特

點(diǎn)。他還在官衙壁上題詠雪詩：“六出飄飄降九霄，街前街后盡瓊瑤。有朝一日天晴

了，使掃帚的使掃帚，使鍬的使鍬。”縣衙傳他進(jìn)府，以南陽被叛軍包圍正向各處求

援之事為題，命他作詩。他吟道：“天兵百萬下南陽，也無救兵也無糧。有朝一日城

破了，哭爹的哭爹，哭娘的哭娘?！?/p>

后人把這類俚俗淺露、引人開心的詩叫做“打油詩”。

以發(fā)代筆

唐代，汝陽王宴請大詩人李白及長史張旭等人。李白以驚人的才華，壓倒了一批奸

臣，因此，張旭對李白十分敬佩。因一時找不到大毛筆，張旭散開發(fā)簪，以發(fā)代筆，蘸

著墨汁，在白墻上寫出一行詩句：“高吟大醉三千首，留著人間伴月明。”滿堂一片喝

彩聲。人稱李白和張旭：一個“詩仙”，一個“草圣”。

賈島推敲

賈島〔賈島：唐朝詩人。〕初赴舉，在京師〔京師：京城?！?。一日于驢上得句云：“鳥宿池邊樹，僧敲月下門。”又欲“推”字，煉〔煉：此處指用心琢磨，使詞句簡潔優(yōu)美?！持炊?，于驢上吟哦，引手作推敲之勢，觀者訝之〔訝之〕對賈島的行為感到驚訝。時韓退之權(quán)京兆尹〔韓退之權(quán)京兆尹：韓退之即韓愈，唐朝大文學(xué)家；權(quán)，代理；京兆尹，京城地方長官?！?，車騎方出，島不覺行至第三節(jié)，尚為手勢未已。俄〔俄：不久，此指時間很短?！碁樽笥覔碇烈?。島具對所得詩句，“推”字與“敲”字未定，神游象外〔神游象外：神，精神；游，離開；象，眼前事物。精神已離開眼前事物之外。〕，不知回避。退之立馬久之〔立馬久之：立馬，停下車馬；久之，很長時間；之，句末助詞?！?，謂島曰：“‘敲’字佳?！彼觳⑥\〔轡(pèi)：韁繩，此處代馬?！扯鴼w，共論詩道，留連〔留連：舍不得離開?！忱廴眨蚺c島為布衣之交〔布衣之交：老百姓之間的交情。這時賈島還沒有做官，所以這樣說。〕。

遇盜贈詩

唐朝詩人李涉，曾于九江遇盜。盜首盤問后知是李涉，說：“既是李學(xué)士，不用剽

奪，久聞詩名，愿贈一首就行了。”李涉遂題絕句一首：“風(fēng)雨瀟瀟江上村，綠林豪客

夜知聞。相聞不用相回避，世上而今半是君?！睆?qiáng)盜款待李涉而后離去。

一根鵝毛唐朝時,某地方官緬伯高,上京進(jìn)貢一只天鵝給皇帝。路經(jīng)沔陽湖，想給天鵝洗洗澡，不料一松手讓天鵝飛跑了，只掉下一根鵝毛。他就把這根鵝毛獻(xiàn)給皇帝，并吟詩一首：“上復(fù)唐天子，可饒緬伯高。禮輕人意重，千里送鵝毛?！?/p>

一字之師

元代著名詩人薩都刺有一聯(lián)：“地濕厭聞天竺雨，月明來聽景陽鐘。”為人們所稱

贊。但有一位老農(nóng)卻對這句詩不以為然。薩都刺問他不好在什么地方？那老人說：“聞

和聽兩字同意這難道不是毛病？”薩都刺問：“那怎么改呢？”老人說：“把聞天竺雨

改成看天竺雨就行了，唐人不是有林下老僧來看雨嗎？”于是，薩都刺拜老人為一字之

詩。

金陵續(xù)詩

傳說,有一次,朱元璋喬裝出游,來到金陵古渡,正遇上一群上京應(yīng)試的舉子在等船過江。有人提議吟詩作樂。其中一位年輕舉子見長江浩蕩，鐘山蒼茫，一座若大的采石磯屹立江畔，便脫口而出：“采石磯兮一稱砣?！贝蠹叶伎渌鹁錃鈩莅蹴纭Ｖ煸皡s笑道：“氣魄雖大，但恐續(xù)句卻為難了?！币痪湓捥嵝蚜吮娢慌e子：是啊，若大一座山是稱砣，那末稱桿和稱鉤又是什么呢？縱使有了這般大的稱，又拿去稱什么呢？那位年輕舉子確實(shí)很難續(xù)下去。大家都不能續(xù)完。朱元璋說：“我來試試?！庇谑悄畹溃骸安墒壻庖环Q砣，長虹作桿又如何？天邊彎月是釣掛，稱我江山有幾多！”眾舉子一個個目瞪口呆。

金雞報曉

明朝洪武十四年辛酉歲是“雞年”。大年初一，朱元璋到翰林院文華堂，與學(xué)士們一起飲酒慶賀，席間，他以“金雞報曉”為題，作詩一首：“雞叫一聲撅一撅，雞叫兩聲撅兩撅?！贝蠹乙娺@兩句都暗自好笑。但后兩句卻奇峰突起，氣象非凡：“三聲喚出扶桑日，掃敗殘星與曉月?！敝煸坝谩澳嫱臁狈?，創(chuàng)造了新的意境。

平民皇帝朱元璋不但作詩，而且評詩也很有意思。明代江盈科文集《雪濤詩評》有一段朱元璋的趣事。朱元璋在江南與陳友諒等人大戰(zhàn)時，偶然投宿一寺。住持不知他是誰人，便問他的姓名。朱元璋不答，乃題詩一首壁間。詩云：“戰(zhàn)退江南百萬兵，腰間寳劍血猶腥。山僧并不知分曉，只管叨叨問姓名。”

首二句有殺氣，末二句有不耐煩之意。后來朱元璋稱帝，寺僧也知道了當(dāng)年的題詩者是當(dāng)今皇上，十分驚恐，便命人用水洗去其詩。一日，朱元璋忽然想起這首詩，便派人去問此詩在否，詩已洗刷掉，眾僧惶恐不已。內(nèi)有一僧有急才，即獻(xiàn)詩一首呈上。詩云：“御筆題詩不敢留，留時恐惹鬼神愁。曾將法水輕輕洗，尚有龍光射斗牛?！?/p>

首二句言朱元璋的詩是天子墨跡，留在人間會惹鬼神之怒，故此用水洗去。末二句則是拍馬屁的言語，說朱氏之詩雖經(jīng)水洗，仍然透出萬丈光芒，足見是非凡之物。朱元璋看了這首馬屁詩，龍顏大悅，便免予追究寺僧洗詩的過失。

朱元璋評詩乃隨心所欲而評，吹捧者大多得到好處。一次朱元璋微服出行，遇一歲貢至京的書生彭有信。朱口占《虹霓》詩二句：“誰把青紅線兩條，和云和雨系天腰?！迸響?yīng)聲續(xù)道：“玉皇昨夜鸞輿出，萬里長空駕彩橋?！瘪R屁拍得恰到好處。朱元璋認(rèn)為他“有學(xué)有行，君子也”，便任為北平布政使。

一般說來拍馬屁得好處者居多，但也有馬屁拍在馬腳上的倒霉蛋。有一個詩僧名來復(fù)，一次朱元璋召見他，并與共飯。飯后他寫詩謝恩。詩云：“淇園花雨曉吹香，手挽袈裟近御床。闕下彩云移雉尾，座中紅茀動龍光。金盤蘇合來殊域，玉碗醍醐出上方。稠疊濫承天上賜，自慚無德頌陶唐?！?朱元璋見詩大怒，下令殺了這個和尚。僧人來復(fù)這首謝恩詩，獲罪的原因是用了“殊”和“無德”三個字。朱說?！霸娪檬庾郑^我為歹朱，又謂我無德。奸僧敢大膽如此！”把“殊”字無端拆為“歹朱”二字，恐怕太牽強(qiáng)附會了吧。

僧人來復(fù)“自慚無德”竟被說成是攻擊朱皇帝無德，更讓人莫名其妙。難怪《雪濤詩評》的作者江盈科如此說：“噫，前詩未必佳，乃取不次之位；來復(fù)詩工矣，乃取不測之禍。太祖評詩，可謂無定價矣！”所謂“無定價”者，即無一定的準(zhǔn)則也！

十七字詩

明正德年間,徽郡天旱,太守祈雨,但幾天后仍是晴空萬里。有人作十七字詩嘲諷他：“太守出祈雨，萬民皆喜悅，昨日推窗看，見月。”太守命令將那人捕來，重打十八大板后說：“你能再作十七字詩就饒恕你，否則要用大刑?！蹦侨藨?yīng)聲道：“作詩十七字，被責(zé)一十八，若上萬言書，打殺?！碧刂坏脤⑺尫?。

詩解糾紛

明代蜀人楊升庵的兒子，平日與鄰居相處很好，后為造一堵墻與鄰居鬧翻。兒子就修書一封，想讓在京城做官的父親出面壓倒對方。楊升庵卻回信道：“千里修書只為墻，讓他幾尺又何妨？長城萬里今猶在，莫學(xué)當(dāng)年秦始皇?！币辉娕沤饬思m紛，傳為美談。