第一篇:《茶味初見(jiàn)》讀后感
讀《茶味初見(jiàn)》有感
陳起
人與書(shū)之間跟人與人之間一樣,是存在緣分的。偶然遇見(jiàn)這本《茶味初見(jiàn)》,滿(mǎn)心歡喜,一本書(shū)讀下來(lái),如沐春風(fēng)。
本書(shū)從立春開(kāi)始,寫(xiě)到大寒,嚴(yán)格按照24解氣的時(shí)間順序、自然界的花序、茶山的變化,以散文的筆觸一路寫(xiě)來(lái),告訴讀者24解氣茶山的狀況,不同節(jié)氣不同茶的功效,應(yīng)該怎樣隨節(jié)氣飲食而變,怎樣喝茶,怎樣健康地喝茶,茶是怎樣轉(zhuǎn)化的,怎樣做茶,好茶劣茶怎樣區(qū)分,不同節(jié)氣茶席不同的插畫(huà),以及臘梅花、桂花龍井、荷花茶的制作等等。
關(guān)于茶文化的書(shū),也是看過(guò)一些。這本書(shū)的亮點(diǎn),并不在于對(duì)茶的介紹有多詳細(xì),而是文筆的婉約清新灑脫,尤其是有意無(wú)意間流露的禪意。原本也就是禪茶一味,既是寫(xiě)茶,也是論禪,另外還夾雜著一些中醫(yī)的思想,的確,中國(guó)的傳統(tǒng)文化是一脈相乘,互參互通的。
之前并未接觸過(guò)茶道,但我想,任何稱(chēng)之為道的事物本質(zhì)一定是相似的。中國(guó)傳統(tǒng)文化真的是博大精深,對(duì)于道的闡釋?zhuān)昵暗臅?shū)里早已記載。如老子《道德經(jīng)》中“人法地,地法天,天法道,道法自然”,“萬(wàn)物之始,大道至簡(jiǎn),衍化至繁”,《易經(jīng)》中“一陰一陽(yáng)之謂道”,而陰陽(yáng)亦恰是中醫(yī)的根本。換一個(gè)角度,漢字是象形字,單從字上看,“道”字的意思大概就是一陰一陽(yáng),順著自然走。而順其自然,是參透了休養(yǎng)生息的生命規(guī)律,其中蘊(yùn)藏著時(shí)時(shí)變遷的力量,生活中的刻意尋覓,往往會(huì)事與愿違。不強(qiáng)求,書(shū)中介紹了很多種茶,每種茶除了自身與眾不同的特點(diǎn)外也必然有一些缺憾的存在。隨著漸漸成熟,也漸漸明白不完美的才是完美。正如書(shū)中所言,缺憾是一種意猶未盡。因此,學(xué)會(huì)取舍,想清楚對(duì)自己來(lái)說(shuō)最重要的是什么,這是一種大智慧,堅(jiān)持自我比別人的看法重要太多,如人飲水,冷暖自知,甲之蜜糖,乙之砒霜。茶如此,人如此,萬(wàn)事萬(wàn)物都如此。把優(yōu)點(diǎn)發(fā)揮到極致,即是圓滿(mǎn)。先修己,而后才能安人。
茶是一種途徑。特別喜歡文章里的一種詮釋?zhuān)翰枵撸煲?。喝茶就是在茶湯里反觀自己,以清心神。在漫漫的茶路上問(wèn)茶,實(shí)則是問(wèn)己、問(wèn)心。的確,世間無(wú)心外之物,而修行有八萬(wàn)四千法門(mén),可以是掃地,可以是爬山,可以是音樂(lè),可以是茶,但都殊途同歸,都是洗滌心靈的途徑。喝茶也好,讀經(jīng)也罷,形式終歸是次要的,能真正凈化心靈的,還是在過(guò)程中內(nèi)心的真摯與感動(dòng)。
人生如茶,淡中知味,在日常忙碌的生活中,泡一杯茶,感受茶葉散發(fā)的天然氣息,收獲一份喧囂生活里的淡然心境。能守住生命的一份清淡,像茶一樣,青春時(shí)素淡,經(jīng)過(guò)跌宕的滄桑流年,在水中依舊泛出本真,便是最難能可貴的。
終會(huì)了悟人間有味是清歡。
作者:陳起
第二篇:初中百味茶
初中百味茶
初中生活就像一杯百味茶,這里有甜,有酸,也有苦??刹还茉趺凑f(shuō),它始終充滿(mǎn)著香味,不是嗎?
人們常說(shuō):“初一清純,初二圓滑,初三成熟?!边@一點(diǎn)兒也假。
課堂上:初一學(xué)生活躍地舉手,爭(zhēng)著在回答老師的問(wèn)題,比比誰(shuí)聰明。而初二學(xué)生可要經(jīng)過(guò)一番思考,才緩緩舉起手,小心翼翼地回答老師的問(wèn)題。但初三學(xué)生則不同了,他們一手扶著眼鏡,一手飛快地記者筆記,目不轉(zhuǎn)睛地盯著黑板,生怕浪費(fèi)一分鐘。
國(guó)慶節(jié)晚上:初一學(xué)生能歌善舞,在臺(tái)上翩翩起舞,好像一群快樂(lè)的小天使。初二學(xué)生穿著穩(wěn)重的長(zhǎng)裙,大方地走在臺(tái)上,唱著《走進(jìn)新時(shí)代》。而初三學(xué)生則全身武裝,包地一點(diǎn)不露,全班大合唱《十月,你的生日,我的祖國(guó)》。
下雨天:初一學(xué)生在雨中嬉戲,任憑雨水淋濕自己的頭發(fā)。初二學(xué)生趴在窗戶(hù)邊,欣賞著雨中風(fēng)景。而初三學(xué)生則看著雨水順著窗戶(hù)流下,說(shuō):“雨,是有水蒸氣蒸發(fā),在天空中液化形成的?!?/p>
初中生活如此精彩,真不愧是一杯香氣誘人的百味茶,我愿投身于這杯茶中,去感受那不同階段的不同味道。
第三篇:茶味作文600字
茶味作文600字
家里來(lái)了客人,我便從冰箱里拿了些茶葉,泡了幾杯香氣撲鼻的茶端給他們。要說(shuō)起這茶葉,我十分自豪,這茶葉是我家鄉(xiāng)出產(chǎn)的——信陽(yáng)毛尖,十分出名。這自然也成為待客的必備品。每當(dāng)客人品嘗完茶后,都會(huì)情不自禁地夸贊幾分,于是家人自然也就大方地送上幾包。會(huì)品茶的人一般也自然會(huì)養(yǎng)成一定的氣質(zhì)。
都說(shuō)睡覺(jué)前不能喝茶,不然會(huì)失眠,而我有時(shí)卻也忍不住喝幾口,真是回味無(wú)窮。吃水不忘打井人,我是喝茶不忘采茶人,這茶葉是干姥姥親手做的,看著茶葉,我就想到她。干姥姥家一下坡就是大片大片碧綠的茶葉,漫步在其中,我仿佛變成了一條小魚(yú),在蔚藍(lán)的大海中遨游。每次去干姥姥家,一盤(pán)瓜子、一杯茶、一桌菜,有著過(guò)年的氣氛。她很疼愛(ài)我,每當(dāng)做錯(cuò)事惹火爸爸,她就跑來(lái)幫我解圍。我真是太幸福了!干姥姥還救過(guò)一只受傷的小鳥(niǎo),并且教會(huì)它說(shuō)話(huà),多么善良的姥姥啊。雖然您的額頭爬滿(mǎn)了皺紋,但在我心中,您是最最年輕的!
正是我與干姥姥的親熱,她燒的飯我也愛(ài)吃,還有我最?lèi)?ài)吃的紅燒肉。一上餐桌這肉就讓我垂涎欲滴,又嫩又甜,即便是寒冷的冬天,也不會(huì)覺(jué)得冷了。我在干姥姥家很自由,一次我放肆地提出燒飯的建議。她把佐料準(zhǔn)備好,給我圍了圍裙,我擺出一副大廚的姿態(tài),有模有樣地?zé)耍涣蠠?/p>
糊了,我便畏畏縮縮像喝酒的漢子,把菜端了上去。我以為干姥姥會(huì)笑話(huà)我,但是她沒(méi)有,反而夸我,那時(shí)我心中真是又慚愧又甜蜜。突然想起已是許久未與她見(jiàn)面了,懷念已是悠長(zhǎng)。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的茶葉,我更愛(ài)干姥姥,她的愛(ài)使我如癡如醉。
第四篇:人生猶如“三味”茶
人生猶如“三味”茶
禪語(yǔ)說(shuō):茶具有人生三味。日本某僧《煎茶訓(xùn)》:“一杯有清新甘味;二杯有人生苦味;三杯有老年澀味?!闭f(shuō)得真是深刻,人生就猶如“三味”茶。
人生如茶,第一道茶苦如生命,第二道茶香如愛(ài)情,第三道茶淡如清風(fēng)。一杯清茶,三味一生,人生猶如茶一樣,或濃烈或者清淡,都要去細(xì)細(xì)的品味,才能品出其中的韻味,才能領(lǐng)會(huì)其中的真諦。人生在世,總想爭(zhēng)個(gè)高低之分,成敗得失,殊不知高與低,成與敗,都是人生的滋味,功名利祿來(lái)來(lái)往往,炎涼榮辱浮浮沉沉,一切都是浮華。一份淡泊,一份寧?kù)o,品茶韻幽香,就像品味漫漫人生一樣,先有酸甜苦辣,然后苦盡甘來(lái)。
來(lái)去自如、當(dāng)舍則舍,當(dāng)取則取,或淺或深、或甜或苦,都用自然本性取去面對(duì),以自然本性的心去體悟,便是平常心的真正含義。人生須經(jīng)過(guò)一番磨難,才能達(dá)到這種境界,待茶過(guò)三味,才了解人生真諦!
人生如茶,可有苦,可有甜,可細(xì)品,可豪飲,無(wú)論何種味道,品后才知何為人生!
第五篇:茶 讀后感
品《茶》有感
藥物分析07黃偉文0703504106
茶,對(duì)于我們潮汕人來(lái)說(shuō),從出生就已經(jīng)融入了我們的生活,早已成了我們?nèi)粘I畹谋貍浼哑?,但?duì)于這么熟悉的東西,我對(duì)于它的了解也只是從那時(shí)我讀過(guò)的幾本書(shū)里才深刻了解到:
細(xì)細(xì)讀了《茶人三部曲》,對(duì)茶有了更深的認(rèn)識(shí),感受頗多,知道了‘茶性易染’。茶葉的存儲(chǔ)要遠(yuǎn)離廚房和一切氣味很強(qiáng)的地方,比如刺激的大蒜味極易讓茶葉吸收,泡出的口感很奇怪,導(dǎo)致茶葉的品質(zhì)變劣。也因?yàn)椴栊砸兹镜奶匦?,人們發(fā)明了花茶的制作方法,清晨采摘來(lái)的茉莉花,在太陽(yáng)沒(méi)出來(lái)之前用毛巾蓋好送去茶廠(chǎng),專(zhuān)業(yè)的茶師傅把茶葉和茉莉花放在一起充分地?cái)嚢?,茉莉花的芳香就滲透到了茶葉里面,制作出茉莉花茶。
《茶人三部曲》中的綠茶之都杭州的忘憂(yōu)茶莊主人杭九齋家族四代人起伏跌宕的命運(yùn)變化,展現(xiàn)了在憂(yōu)患深重的人生道路上堅(jiān)忍負(fù)重、蕩污滌垢、流血犧牲仍?huà)暝靶械暮贾莶枞说臍赓|(zhì)和風(fēng)神,寄寓著中華民族求生存、求發(fā)展的堅(jiān)毅精神和酷愛(ài)自由、向往光明的理想傾向。世紀(jì)風(fēng)云、杭城史影、茶業(yè)興衰、茶人情致,相互映帶,熔于一爐。文革中,茶莊的主人遭受了不公正的待遇,但是他們依然堅(jiān)持著茶人的氣質(zhì)和風(fēng)神,因?yàn)椴杩梢郧逍?,重要的是讓自己有一份淡泊的心境和一份真?shí)的寬容。也許就是因?yàn)榈吹男木澈蛯捜莸脑?,才讓他們百年企業(yè)基業(yè)長(zhǎng)青,毅力不到。
說(shuō)真的,閱讀過(guò)這本小說(shuō)后,我才品味到:茶里面,有生活的愜意,生命的驚喜,生命的坦然??赡苣汶x不開(kāi)社會(huì)的優(yōu)勝劣汰,在物欲迷離的時(shí)代,人們也不會(huì)掙脫俗事的糾纏,但就像茶道哲學(xué),茶道重在心境。它的本意,就是心要先靜下來(lái),不浮躁,然后精神才會(huì)到達(dá)“物我兩忘”的境界,就算最終不能到達(dá),也從過(guò)程中體會(huì)到“靜”的真意。
另一本令我難忘的就要數(shù)《名山問(wèn)茶》了,系統(tǒng)闡述了遍布大江南北的華夏名山之地理環(huán)境與氣候?qū)Σ枭L(zhǎng)的密切關(guān)聯(lián)與影響,以及古往今來(lái)茶文化的歷史演繹脈絡(luò)。述名山品山茶漫山遍野靈山草,雅俗說(shuō)民風(fēng)頌茶趣茶經(jīng)詩(shī)文贊。讀完《名山問(wèn)茶》這樣的專(zhuān)業(yè)書(shū)籍,大體您就可以飽覽祖國(guó)版圖的地形地貌,西高東低、山巒起伏、氣象萬(wàn)千的美妙景圖。蜿蜓綿延的山脈,敞開(kāi)其寬闊的胸懷,無(wú)私地向人類(lèi)饋贈(zèng)內(nèi)在的豐富寶藏,一展其容顏的風(fēng)采,任世人觀光
游覽。甚至奉獻(xiàn)出每一寸肌膚,生長(zhǎng)著茂密的森林、接受奇花異草的弄姿,更有那流傳千古的茶葉樹(shù)。。。
《名山問(wèn)茶》多方位詮釋了茶的民俗民風(fēng)以及茶詩(shī)頌歌?!扒倨鍟?shū)畫(huà)詩(shī)曲茶”乃古代文人的七件雅事,彼此密不可分?!败鴲?ài)佳花飲,詩(shī)看卷素載”,“煮茗對(duì)清花,弄琴好知音”,“百姓開(kāi)門(mén)七件事,柴米油鹽醬醋茶”,茶乃生活中的必須品。白居易詩(shī)云:“食罷一覺(jué)醒,起來(lái)兩盅茶”, 文人好茶,寧可三日無(wú)食,不可一日無(wú)茶??梢?jiàn)茶在文人心中的地位,茶在百姓中的重要作用。
品茶需要好的心情,良宵獨(dú)坐靜思觀畫(huà)品書(shū),清爽的茶液幽香四溢,齒間留香,從一片茶葉可品嘗出山川風(fēng)景與大自然的精神;品味出書(shū)法的意境和精妙。清除煩慮,品味出茶的許多人生韻味,心靈復(fù)歸平靜。
書(shū)中,對(duì)于品茶自有講究:一杯茶,分三口,第一口試茶溫,第二口品茶香,第三口才是飲茶。呷茶入口,茶湯在口中回旋,頓覺(jué)口鼻生香。品茶如此,讀書(shū)亦如此,讀《名山問(wèn)茶》一書(shū),讀第一遍,領(lǐng)略華夏祖國(guó)大好河山圖,山美水美人美,茶更美。讀第二遍,方知著者的才術(shù)淵博,博學(xué)古今,文風(fēng)文筆恢弘、細(xì)膩且流暢。讀第三遍,真正體驗(yàn)到了書(shū)中所描述的茶文化的精髓和真諦。深入人心。
“夜后靜思陪明月,晨前爽心對(duì)朝霞。洗盡古今人不倦,將至醉后豈堪夸?!?/p>
喝一杯好茶,聽(tīng)一首名曲,讀一本好書(shū),寫(xiě)一幅好字,便能在平淡中享受生活的樂(lè)趣,有一份淡泊的心境,此為讀書(shū)品茶之趣了。