第一篇：歷史：1.2《古代手工業(yè)的進(jìn)步》教案(新人教版必修2)

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古代中國(guó)的手工業(yè)經(jīng)濟(jì)

課標(biāo)要求：

列舉古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí)，認(rèn)識(shí)古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的基本特征。

教學(xué)目標(biāo)：

（1）知識(shí)與能力：掌握古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí)，并深入了解中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的基本特征；結(jié)合課本中所提供的歷史圖片和內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生閱讀歷史文獻(xiàn)的與能力；結(jié)合地圖理解古代中國(guó)不同時(shí)期手工業(yè)中心的地理分布，培養(yǎng)學(xué)生的歷史時(shí)空感和觀察能力。

（2）過(guò)程與方法：學(xué)生可以根據(jù)教科書(shū)中所提供的歷史文獻(xiàn)和圖片及自己的觀察所得，進(jìn)行大膽的想象、合理的歷史推理和主動(dòng)的探究。并嘗試運(yùn)用觀察法、閱讀法（包括歷史文獻(xiàn)、地圖等）訪問(wèn)法、調(diào)查法等方法進(jìn)行歷史問(wèn)題的探究和思考。

（3）情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過(guò)本課內(nèi)容的學(xué)習(xí)，知道我國(guó)古代有高度發(fā)達(dá)的手工業(yè)技能和完備的手工業(yè)部門(mén)，中國(guó)的手工業(yè)生產(chǎn)歷史悠久、成就輝煌。從而增強(qiáng)民族的自豪感和自信心，加深對(duì)我們偉大祖國(guó)與中華民族的熱愛(ài)之情。

教學(xué)課時(shí)：2課時(shí)。重點(diǎn)難點(diǎn)：

重點(diǎn)：掌握中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí)。難點(diǎn)：理解中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的基本特征。教師要引導(dǎo)學(xué)生從當(dāng)時(shí)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)形態(tài)上去理解手工業(yè)的發(fā)展，可以適當(dāng)?shù)亟柚鷼v史文獻(xiàn)法和講解法，加深學(xué)生對(duì)這一問(wèn)題的理解。分析“工官”制度的利弊及其原因，可以在教師的指導(dǎo)下鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行探究。秦朝創(chuàng)建中央集權(quán)制度的作用和影響。

教學(xué)建議：

（1）教師首先采用談話法，了解學(xué)生關(guān)于對(duì)我國(guó)古代手工業(yè)的知識(shí)有哪些？例如，絲綢之路是什么時(shí)候開(kāi)通的？海上絲綢之路的路線是什么？為什么說(shuō)中國(guó)有“瓷器大國(guó)”之稱(chēng)？青銅器的原料是什么？然后進(jìn)入本課學(xué)習(xí)。

然后從總體上讓學(xué)生明白:本節(jié)主要講了兩部分內(nèi)容——古代手工業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)（田莊手工業(yè)、官營(yíng)手工業(yè)和私營(yíng)手工業(yè)）和古代手工業(yè)主要內(nèi)容（紡織業(yè)、冶金業(yè)和陶瓷業(yè)）。

（2）“田莊手工業(yè)”一目，總體上介紹了中國(guó)在自給自足的自然經(jīng)濟(jì)背景下的手工業(yè)生產(chǎn)的基本情況。首先需要使學(xué)生明白“自然經(jīng)濟(jì)”的含義，然后結(jié)合教材中幾個(gè)實(shí)例，理解莊園手工業(yè)是自給自足的自然經(jīng)濟(jì)的重要內(nèi)容，其處于輔助性地位，是副業(yè)。

（3）“工官”制度一目，主要介紹了官營(yíng)手工業(yè)。學(xué)生除了解官營(yíng)手工業(yè)產(chǎn)生的原因、特點(diǎn)外，重點(diǎn)理解官營(yíng)手工業(yè)存在哪些弊端。

（4）“織女的勞績(jī)”一目，主要以朝代為序敘述了中國(guó)古代絲織業(yè)的發(fā)展與成就。在進(jìn)行這部分教學(xué)時(shí)，可適當(dāng)增加古詩(shī)詞中的史料，如《詩(shī)經(jīng)》、漢樂(lè)府《孔雀東南飛》和《陌上?！?、等一些關(guān)于蠶桑生產(chǎn)和絲織業(yè)發(fā)展的史料情景，使學(xué)生認(rèn)識(shí)蠶桑絲織技術(shù)是我國(guó)的偉大發(fā)明，激發(fā)學(xué)生愛(ài)國(guó)主義情操和民族自豪感。

（5）“攻金之工”一目，主要講述我國(guó)古代冶銅和冶鐵技術(shù)的發(fā)展。教學(xué)時(shí)可以適當(dāng)增加有關(guān)青銅器、冶煉廠、鐵器等有關(guān)實(shí)物和照片，讓學(xué)生感受到歷史情景的再現(xiàn)；同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生回憶初中教材中所涉及到的關(guān)于冶銅技術(shù)、冶鐵與煉鋼技術(shù)的內(nèi)容，認(rèn)識(shí)到鐵農(nóng)具的推廣與使用，有力地推動(dòng)了社會(huì)生產(chǎn)的發(fā)展。

（6）“奪得千峰翠色來(lái)”一目，主要介紹古代中國(guó)的陶瓷業(yè)的成就。在教學(xué)中，教師可以展示古代精美的陶器和瓷器，激發(fā)學(xué)生的興趣和民族自豪感。有條件的學(xué)校可組織參觀景德鎮(zhèn)或當(dāng)?shù)卮筛G，了解瓷器的制作工藝及瓷窯建設(shè)史，撰寫(xiě)一篇考察報(bào)告。培養(yǎng)學(xué)生觀察問(wèn)題學(xué)科網(wǎng)-精品系列資料 版權(quán)所有@學(xué)科網(wǎng) 學(xué)科網(wǎng)(ZXXK.COM)-精品系列資料

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與分析問(wèn)題及寫(xiě)作的能力，讓學(xué)生養(yǎng)成熱愛(ài)勞動(dòng)、熱愛(ài)生活的習(xí)慣。

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第二篇：新人教版歷史必修二：1.2《古代手工業(yè)的進(jìn)步》教案(2課時(shí))

高中必修二1.2《古代手工業(yè)的進(jìn)步》教案

列舉古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí)，認(rèn)識(shí)古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的基本特征。教學(xué)目標(biāo)：

（1）知識(shí)與能力：掌握古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí)，并深入了解中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的基本特征；結(jié)合課本中所提供的歷史圖片和內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生閱讀歷史文獻(xiàn)的與能力；結(jié)合地圖理解古代中國(guó)不同時(shí)期手工業(yè)中心的地理分布，培養(yǎng)學(xué)生的歷史時(shí)空感和觀察能力。

（2）過(guò)程與方法：學(xué)生可以根據(jù)教科書(shū)中所提供的歷史文獻(xiàn)和圖片及自己的觀察所得，進(jìn)行大膽的想象、合理的歷史推理和主動(dòng)的探究。并嘗試運(yùn)用觀察法、閱讀法（包括歷史文獻(xiàn)、地圖等）訪問(wèn)法、調(diào)查法等方法進(jìn)行歷史問(wèn)題的探究和思考。

（3）情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過(guò)本課內(nèi)容的學(xué)習(xí)，知道我國(guó)古代有高度發(fā)達(dá)的手工業(yè)技能和完備的手工業(yè)部門(mén)，中國(guó)的手工業(yè)生產(chǎn)歷史悠久、成就輝煌。從而增強(qiáng)民族的自豪感和自信心，加深對(duì)我們偉大祖國(guó)與中華民族的熱愛(ài)之情。教學(xué)課時(shí)：2課時(shí)。重點(diǎn)難點(diǎn)：

重點(diǎn)：掌握中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí)。難點(diǎn)：理解中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的基本特征。教師要引導(dǎo)學(xué)生從當(dāng)時(shí)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)形態(tài)上去理解手工業(yè)的發(fā)展，可以適當(dāng)?shù)亟柚鷼v史文獻(xiàn)法和講解法，加深學(xué)生對(duì)這一問(wèn)題的理解。分析“工官”制度的利弊及其原因，可以在教師的指導(dǎo)下鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行探究。秦朝創(chuàng)建中央集權(quán)制度的作用和影響。教學(xué)建議：

（1）教師首先采用談話法，了解學(xué)生關(guān)于對(duì)我國(guó)古代手工業(yè)的知識(shí)有哪些？例如，絲綢之路是什么時(shí)候開(kāi)通的？海上絲綢之路的路線是什么？為什么說(shuō)中國(guó)有“瓷器大國(guó)”之稱(chēng)？青銅器的原料是什么？然后進(jìn)入本課學(xué)習(xí)。

然后從總體上讓學(xué)生明白:本節(jié)主要講了兩部分內(nèi)容——古代手工業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)（田莊手工業(yè)、官營(yíng)手工業(yè)和私營(yíng)手工業(yè)）和古代手工業(yè)主要內(nèi)容（紡織業(yè)、冶金業(yè)和陶瓷業(yè)）。

（2）“田莊手工業(yè)”一目，總體上介紹了中國(guó)在自給自足的自然經(jīng)濟(jì)背景下的手工業(yè)生產(chǎn)的基本情況。首先需要使學(xué)生明白“自然經(jīng)濟(jì)”的含義，然后結(jié)合教材中幾個(gè)實(shí)例，理解莊園手工業(yè)是自給自足的自然經(jīng)濟(jì)的重要內(nèi)容，其處于輔助性地位，是副業(yè)。

（3）“工官”制度一目，主要介紹了官營(yíng)手工業(yè)。學(xué)生除了解官營(yíng)手工業(yè)產(chǎn)生的原因、特點(diǎn)外，重點(diǎn)理解官營(yíng)手工業(yè)存在哪些弊端。

（4）“織女的勞績(jī)”一目，主要以朝代為序敘述了中國(guó)古代絲織業(yè)的發(fā)展與成就。在進(jìn)行這部分教學(xué)時(shí)，可適當(dāng)增加古詩(shī)詞中的史料，如《詩(shī)經(jīng)》、漢樂(lè)府《孔雀東南飛》和《陌上桑》、等一些關(guān)于蠶桑生產(chǎn)和絲織業(yè)發(fā)展的史料情景，使學(xué)生認(rèn)識(shí)蠶桑絲織技術(shù)是我國(guó)的偉大發(fā)明，激發(fā)學(xué)生愛(ài)國(guó)主義情操和民族自豪感。

（5）“攻金之工”一目，主要講述我國(guó)古代冶銅和冶鐵技術(shù)的發(fā)展。教學(xué)時(shí)可以適當(dāng)增加有關(guān)青銅器、冶煉廠、鐵器等有關(guān)實(shí)物和照片，讓學(xué)生感受到歷史情景的再現(xiàn)；同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生回憶初中教材中所涉及到的關(guān)于冶銅技術(shù)、冶鐵與煉鋼技術(shù)的內(nèi)容，認(rèn)識(shí)到鐵農(nóng)具的推廣與使用，有力地推動(dòng)了社會(huì)生產(chǎn)的發(fā)展。（6）“奪得千峰翠色來(lái)”一目，主要介紹古代中國(guó)的陶瓷業(yè)的成就。在教學(xué)中，教師可以展示古代精美的陶器和瓷器，激發(fā)學(xué)生的興趣和民族自豪感。有條件的學(xué)?？山M織參觀景德鎮(zhèn)或當(dāng)?shù)卮筛G，了解瓷器的制作工藝及瓷窯建設(shè)史，撰寫(xiě)一篇考察報(bào)告。培養(yǎng)學(xué)生觀察問(wèn)題與分析問(wèn)題及寫(xiě)作的能力，讓學(xué)生養(yǎng)成熱愛(ài)勞動(dòng)、熱愛(ài)生活的習(xí)慣。

第三篇：必修2第2課《古代手工業(yè)的進(jìn)步》教案

必修2第2《古代手工業(yè)的進(jìn)步》教案

【重點(diǎn)講解】

簡(jiǎn)要分析古代中國(guó)重要的手工業(yè)部門(mén)及其重大成果

生產(chǎn)力是社會(huì)發(fā)展的最終決定力量，是社會(huì)發(fā)展的終極動(dòng)力，古代手工業(yè)是原始社會(huì)晚期，隨著第二次社會(huì)大分工脫離農(nóng)業(yè)，形成的獨(dú)立生產(chǎn)部門(mén)。農(nóng)業(yè)、手工業(yè)生產(chǎn)是文明發(fā)展的基礎(chǔ)，中華文明在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上長(zhǎng)期居于世界領(lǐng)先地位。和原始農(nóng)業(yè)一樣，我國(guó)的原始手工業(yè)生產(chǎn)也是歷史悠久，素稱(chēng)發(fā)達(dá)的。我國(guó)古代農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展，為社會(huì)提供了發(fā)展的物質(zhì)條，在很大程度上成為社會(huì)結(jié)構(gòu)變化的根本原因。中國(guó)古代以冶金技術(shù)、制瓷業(yè)和絲織業(yè)為代表的手工業(yè)生產(chǎn)歷史悠久、技術(shù)高超、工藝精湛、質(zhì)量?jī)?yōu)良，長(zhǎng)期居于世界前列。

一、技術(shù)高超的冶金業(yè)

．冶銅技術(shù)：我國(guó)的青銅鑄造主要是從新石器時(shí)代晚期至秦漢時(shí)期，其中以商周器物最為精美。

2．冶鐵與煉鐵的技術(shù)

整體情況：中國(guó)使用鐵器是從春秋時(shí)期開(kāi)始的。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期農(nóng)具逐步推廣，到漢代已取代木、石和青銅農(nóng)具，有力地推動(dòng)了社會(huì)生產(chǎn)的發(fā)展。

冶鐵與煉鐵技術(shù)發(fā)展的主要史實(shí)：戰(zhàn)國(guó)后期，中國(guó)已能制造鋼劍，當(dāng)時(shí)人們發(fā)明的鑄鐵柔化處理技術(shù)比歐洲早兩千年以上；西漢時(shí)期開(kāi)始使用煤作為冶鐵原料，發(fā)明并推廣了淬火技術(shù)和低溫?zé)掍摷夹g(shù)；東漢時(shí)期，杜詩(shī)發(fā)明水排，用水力鼓風(fēng)冶鐵，使我國(guó)的冶鐵水平長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界；魏晉南北朝發(fā)明了灌鋼法，使鋼的產(chǎn)量和質(zhì)量大大提高；16世紀(jì)以前，中國(guó)的煉鋼技術(shù)一直保持世界領(lǐng)先地位。

二、享譽(yù)世界的制瓷業(yè)

．瓷器的發(fā)明和制瓷業(yè)的發(fā)展

我國(guó)是世界上最早發(fā)明瓷器的國(guó)家。早在新石器時(shí)代，我們的祖先就開(kāi)始燒制陶器，這是制瓷業(yè)的起源。商代工匠們?cè)跓铺掌鞯膶?shí)踐中，不斷改進(jìn)原料的選擇和處理，提高燒成的溫度和施釉技術(shù)，燒制出了原始的瓷器。

東漢時(shí)期，瓷器的生產(chǎn)技術(shù)達(dá)到成熟階段。早期生產(chǎn)出的是青瓷，后來(lái)又生產(chǎn)出了白瓷；唐朝時(shí)期，出現(xiàn)了南青北白兩大系統(tǒng)，邢州的白瓷、越州的青瓷非常著名，還出現(xiàn)了聞名于世界的唐三彩；兩宋時(shí)期，我國(guó)的制瓷技術(shù)大放異彩，瓷窯遍布全國(guó)各地，涌現(xiàn)出了一批名窯，著名的江西景德鎮(zhèn)瓷窯，到元朝發(fā)展成為全國(guó)的制瓷中心。

2．明清時(shí)期景德鎮(zhèn)的制瓷業(yè)和制瓷技藝

明清時(shí)期，著名的瓷器產(chǎn)地很多，其中景德鎮(zhèn)是我國(guó)著名的“瓷都”?！爸辆赖拇善?，莫不長(zhǎng)于景德鎮(zhèn)”。景德鎮(zhèn)成為全國(guó)“瓷都”的表現(xiàn)有：鎮(zhèn)上有許多專(zhuān)為皇室貴族燒制瓷器的官窯，還有大量為滿(mǎn)足百姓需要而生產(chǎn)的民窯；官窯燒制的瓷器質(zhì)量最好，尤以宣德年間的青花瓷最佳，“開(kāi)一代未有之奇”；明朝中后期，又在青花瓷的基礎(chǔ)上，燒制出多種彩瓷，其中的五彩瓷，色彩絢麗，圖案裝飾內(nèi)容豐富，寓意吉祥的占多數(shù)，“畫(huà)必有意，意必吉祥”；清朝時(shí)期，發(fā)明了琺瑯彩，色彩鮮艷，效果如同油畫(huà)。

三、異彩紛呈的絲織業(yè)

．古老的“絲綢之國(guó)”：中國(guó)是世界上最早養(yǎng)蠶織綢的國(guó)家。約在四五千年以前，黃河流域和長(zhǎng)江流域都已出現(xiàn)了絲綢的生產(chǎn)；秦漢以后我國(guó)蠶業(yè)絲織進(jìn)入興旺時(shí)期，絲綢之路開(kāi)通后，絲綢外銷(xiāo)的數(shù)量大增，促進(jìn)了絲織業(yè)的迅速發(fā)展；隋唐時(shí)期，我國(guó)的絲織業(yè)水平更高，絲織品種類(lèi)更多，對(duì)外銷(xiāo)售也更廣。在絲綢之路沿線，有許多漢唐絲織品出土。中國(guó)的絲織品，深受亞、非、歐各國(guó)人民的喜愛(ài)。古代西方一直稱(chēng)中國(guó)為“塞里斯”，就是“絲國(guó)”的意思。

2．明清時(shí)期絲織業(yè)的鼎盛：明清時(shí)期，絲織業(yè)的發(fā)展進(jìn)入鼎盛時(shí)期。這一時(shí)期絲織業(yè)的鼎盛主要表現(xiàn)在如下兩個(gè)方面：

第一，形成了著名的絲織業(yè)中心：明清時(shí)期，蘇州、杭州是最著名的絲織業(yè)中心。明清兩代在那里都設(shè)有官局，專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)供宮廷消費(fèi)的絲織品；明朝中期以后，為市場(chǎng)生產(chǎn)的民營(yíng)絲織業(yè)日益興盛；蘇州的民營(yíng)絲織業(yè)集中在城東，“比屋皆工織作”，杭州的民營(yíng)絲織業(yè)聚集在城東北，“機(jī)紓之聲，比戶(hù)相聞”；明代中后期，蘇州、杭州的絲織業(yè)出現(xiàn)了資本主義生產(chǎn)關(guān)系的萌芽，這一萌芽在清朝前期還有一定的發(fā)展。

第二，絲織技術(shù)的高超：明清時(shí)期使用的花樓機(jī)，結(jié)構(gòu)復(fù)雜而精密，至少需要兩三個(gè)人操作，能夠織出畫(huà)師設(shè)計(jì)的各種花紋，專(zhuān)門(mén)織造精美的絲織品；絲織品種類(lèi)繁多，“五色炫耀”，“皆極精巧”。

【難點(diǎn)分析】

簡(jiǎn)要分析古代中國(guó)手工業(yè)的三種經(jīng)營(yíng)狀態(tài)、地位及其突出特點(diǎn)

中國(guó)古代的手工業(yè)具有悠久的歷史，早在原始社會(huì)晚期即已從農(nóng)業(yè)中分離出來(lái)，形成獨(dú)立的生產(chǎn)部門(mén)。中國(guó)古代手工業(yè)“歷史悠久，素稱(chēng)發(fā)達(dá)”，這是古代中國(guó)手工業(yè)的一個(gè)重要特征。

在商周時(shí)期，手工業(yè)由官府所壟斷，形成官營(yíng)手工業(yè)一統(tǒng)天下的局面。到了春秋戰(zhàn)國(guó)，官營(yíng)手工業(yè)的壟斷局面被打破，除了官營(yíng)手工業(yè)繼續(xù)發(fā)展，民營(yíng)手工業(yè)和家庭手工業(yè)開(kāi)始出現(xiàn)。民營(yíng)手工業(yè)中，既有眾多個(gè)體經(jīng)營(yíng)的小手工業(yè)，也有可與官營(yíng)手工業(yè)相匹敵的大手工業(yè)，主要集中在與國(guó)計(jì)民生關(guān)系密切的煮鹽、礦冶等部門(mén)。家庭手工業(yè)則是隨著小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的形成而出現(xiàn)的，它與農(nóng)耕相結(jié)合，以紡織業(yè)為主。此后，官營(yíng)手工業(yè)、民營(yíng)手工業(yè)和家庭手工業(yè)，就成為中國(guó)封建社會(huì)手工業(yè)生產(chǎn)的三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)。官營(yíng)手工業(yè)由政府直接經(jīng)營(yíng)，它利用國(guó)家權(quán)力征調(diào)最優(yōu)秀的工匠，控制最好的原料，生產(chǎn)不計(jì)成本，產(chǎn)品大多非常精美，但這些產(chǎn)品主要供官府、貴族消費(fèi)，不是商品。其突出特點(diǎn)：特殊行業(yè)的壟斷性；服務(wù)對(duì)象的特殊性；產(chǎn)品的不計(jì)成本和奢侈性；制作工藝的高超性；行業(yè)之間的封閉性；勞動(dòng)者的缺少積極性。民營(yíng)手工業(yè)由民間私人經(jīng)營(yíng)，產(chǎn)品是作為商品拿到市場(chǎng)上出售。家庭手工業(yè)是農(nóng)戶(hù)的一種副業(yè)，產(chǎn)品主要供自己消費(fèi)和交納賦稅，剩余部分才拿到市場(chǎng)上出售。

淺析資本主義萌芽的出現(xiàn)、特征及其影響

資本主義萌芽即資本主義生產(chǎn)關(guān)系的初級(jí)形態(tài)。這種生產(chǎn)關(guān)系，在明中后期出現(xiàn)了。其基礎(chǔ)是：社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，商品經(jīng)濟(jì)繁榮，手工業(yè)技術(shù)進(jìn)步。主要行業(yè)；先是棉紡織業(yè)，后擴(kuò)展到冶鐵業(yè)、采礦業(yè)、煮鹽業(yè)、采煤業(yè)等手工業(yè)領(lǐng)域。先是江南一帶，后擴(kuò)展至全國(guó)。

特征：“機(jī)戶(hù)出資，機(jī)工出力”的手工工場(chǎng)?！皺C(jī)戶(hù)”即是早期的資本家，“機(jī)工”即雇傭工人，機(jī)房即手工工場(chǎng)。地位：水平低，發(fā)展緩慢，整個(gè)明中期至鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)前，一直處于萌芽狀態(tài)。自給自足的自然經(jīng)濟(jì)一直居主導(dǎo)地位。

影響：資本主義萌芽是封建制度漸趨衰落在經(jīng)濟(jì)上的體現(xiàn)。為市民文學(xué)的產(chǎn)生和早期民主啟蒙思想的產(chǎn)生奠定了基礎(chǔ)。封建制度的阻礙和傳統(tǒng)重農(nóng)抑商政策的實(shí)行是中國(guó)資本主義發(fā)展緩慢的主要原因。資本主義萌芽是封建統(tǒng)治的對(duì)立物，封建統(tǒng)治階級(jí)利用其威勢(shì)，千方百計(jì)的摧殘它。封建剝削的殘酷性，大批小生產(chǎn)者破產(chǎn)，不可能提供資本主義發(fā)展的市場(chǎng)和資金?？婆e制的實(shí)行和嚴(yán)酷的封建統(tǒng)治，不利于資本主義萌芽的成長(zhǎng)。在重農(nóng)抑商政策下，明清統(tǒng)治者實(shí)行海禁政策，嚴(yán)禁人民進(jìn)行海外貿(mào)易。明統(tǒng)治者還派出礦監(jiān)、稅使、處處進(jìn)行掠奪、勒索。清政府則在全國(guó)各城鎮(zhèn)和交通要道、設(shè)卡征稅。明政府還實(shí)行歲辦和采辦制度來(lái)盤(pán)剝商人。在此情況下，從事工商業(yè)要承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)和忍受大的盤(pán)剝。工商業(yè)者雖富有，但沒(méi)有政治地位。因此，不少工商業(yè)者在致富后，不是將錢(qián)財(cái)用于擴(kuò)大投資，而是置辦田地，開(kāi)辦當(dāng)鋪。這樣就阻礙了社會(huì)財(cái)富向資本的轉(zhuǎn)化，影響限制了資本主義萌芽的成長(zhǎng)和發(fā)展。

【易混知識(shí)】

一、陶器與瓷器的區(qū)別

陶器的發(fā)明并不是某一個(gè)國(guó)家或某一地區(qū)的先民的專(zhuān)門(mén)發(fā)明，它為人類(lèi)所共有。只要具備了足夠的條，任何一個(gè)農(nóng)業(yè)部落、人群都有可能制作出陶器。而瓷器則不同，它是我國(guó)獨(dú)特的創(chuàng)造發(fā)明。一般認(rèn)為，瓷器至少應(yīng)具備三個(gè)條：瓷器只能用瓷土即高嶺土作胎；胎的表面必須施用玻璃質(zhì)釉；瓷器燒成溫度至少要在攝氏1200度左右。燒成的器皿質(zhì)地堅(jiān)硬，敲擊能發(fā)出金石聲。我國(guó)古代制瓷業(yè)源于新石器時(shí)代出現(xiàn)的陶器。爾后通過(guò)海路和陸路大量輸出到海外，才使制瓷技術(shù)在世界范圍得到遍及。因此，瓷器是我國(guó)對(duì)世界文明的偉大貢獻(xiàn)之一。

陶器和瓷器的主要區(qū)別表現(xiàn)在：第一、陶器的胎料是普通的粘土，瓷器的胎料則是瓷土，即高嶺土（因最早發(fā)現(xiàn)于江西景德鎮(zhèn)東鄉(xiāng)高嶺村而行名）。第二、陶胎含鐵量一般在3%以上，瓷胎含鐵量一般在3%以下。第三、陶器的燒成溫度一般在900℃左右,瓷器則需要1300℃的高溫才能燒成。第四、陶器多不施釉或施低溫釉,瓷器則多施釉。第五、陶器胎質(zhì)粗疏，斷面吸水率高，敲擊時(shí)聲音低悶。瓷器經(jīng)過(guò)高溫焙燒，胎質(zhì)堅(jiān)固致密，斷面基本不吸水，敲擊時(shí)會(huì)發(fā)出鏗鏘的金屬聲響。

二、青瓷與白瓷的區(qū)別

成熟的青瓷，早在東漢時(shí)期就已出現(xiàn)，三國(guó)、兩晉、南北朝時(shí)期更為青瓷獨(dú)盛之時(shí)。至隋、唐、五代時(shí)期，越窯青瓷在全國(guó)范圍內(nèi)形成獨(dú)立系統(tǒng)。而白瓷的成熟大約晚青瓷400年，它歷經(jīng)隋、唐、五代，方形成自身的體系。特別是當(dāng)邢窯白瓷以其“類(lèi)銀類(lèi)雪”的釉色揚(yáng)名天下后，才最終打破青瓷一統(tǒng)天下的局面，形成所謂“南青北白”的格局。

青瓷與白瓷兩者之間的特征區(qū)別，表現(xiàn)為前者胎色較重，釉呈青色碧綠無(wú)瑕；后者胎色較淡，釉色潔白勻凈。然而為什么中國(guó)瓷器最早出現(xiàn)的是青瓷而不是白瓷呢？這主要是古代制瓷原料及工藝所決定。無(wú)論是古代還是現(xiàn)在，要燒出純?nèi)灰簧陌状桑捅仨氄莆找欢ǖ某F技術(shù)（上等白瓷的胎和釉中的含鐵量必須控制在1%以下），而在古代燒造瓷器因條所限，只能就地取材，利用當(dāng)?shù)睾F量在1至3％左右的瓷土，就首先燒成了美麗的青色或青綠色的青瓷。青瓷早于白瓷出現(xiàn)，也與歷史變遷、社會(huì)習(xí)俗的潛移默化密切關(guān)聯(lián)。例如江南地區(qū)山青水秀的自然景色，形成人們尚青的審美情趣。而長(zhǎng)期生活在白雪皚皚的自然環(huán)境下，北方各族人民多追求一種以白色為美的旨趣。這也許是為什么中國(guó)早期白瓷出現(xiàn)在北方，而不是出現(xiàn)在窯業(yè)歷史悠久、制瓷業(yè)頗為發(fā)達(dá)的南方的原因之一。

三、列表區(qū)分三種主要手工業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)的不同點(diǎn)

經(jīng)營(yíng)形態(tài)

經(jīng)營(yíng)方式

生產(chǎn)目的 性質(zhì)和特點(diǎn)

官營(yíng)手工業(yè)

政府直接經(jīng)營(yíng)、集中、大作坊生產(chǎn)

供軍隊(duì)和官府貴族生活使用，不在市場(chǎng)流通

國(guó)家壟斷性質(zhì)；它憑借國(guó)家權(quán)力，征調(diào)優(yōu)秀工匠，控制最好的原料，生產(chǎn)不計(jì)成本，產(chǎn)品精美，取得諸多成就，世界領(lǐng)先，享譽(yù)全球

民營(yíng)手工業(yè)

民間私人經(jīng)營(yíng)

供民間消費(fèi)，作為商品在市場(chǎng)流通

商品生產(chǎn)性質(zhì)；在重本抑末的社會(huì)環(huán)境下發(fā)展艱難，但后來(lái)居上

家庭手工業(yè)

農(nóng)戶(hù)個(gè)體生產(chǎn)，作為副業(yè)

供家庭消費(fèi)和交納賦稅，剩余部分出賣(mài)

屬于自然經(jīng)濟(jì)組成部分；受小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的束縛發(fā)展艱難，在自然經(jīng)濟(jì)時(shí)代，占有相當(dāng)?shù)谋戎?。是中?guó)古代社會(huì)穩(wěn)定的重要因素

【學(xué)法導(dǎo)航】

整體把握我國(guó)古代手工業(yè)技術(shù)的發(fā)展歷程和世界地位

我國(guó)古代手工業(yè)的各個(gè)行業(yè)或部門(mén)都有其自身發(fā)展歷程和發(fā)展規(guī)律，在學(xué)習(xí)時(shí)要注意進(jìn)行整體把握。

第一、借助身邊的工具書(shū)查閱下列概念：官營(yíng)手工業(yè)、家庭手工業(yè)、民營(yíng)手工業(yè)、絲綢之路、海上絲綢之路、資本主義萌芽等。

第二、可以通過(guò)列表的方式將青銅冶鑄、冶鐵煉鋼、瓷器制作、絲織技術(shù)的發(fā)展情況，按照不同時(shí)期分別展現(xiàn)出來(lái)，還可以將本沒(méi)有具體介紹的造紙業(yè)、漆器制造業(yè)、棉紡織業(yè)等行業(yè)也融入其中。并在此基礎(chǔ)上認(rèn)識(shí)中國(guó)古代手工業(yè)的特點(diǎn)。

第三、我國(guó)古代手工業(yè)在世界上長(zhǎng)期居領(lǐng)先地位，素稱(chēng)發(fā)達(dá)，具有非常突出的地位，在學(xué)習(xí)時(shí)要充分認(rèn)識(shí)其特殊地位。

第四、可以收集“南海一號(hào)”、“南越王墓”、海上絲綢之路等有關(guān)資源，領(lǐng)略古代手工業(yè)的魅力和影響力。

第五、要注意學(xué)會(huì)認(rèn)識(shí)、鑒賞文物和樹(shù)立保護(hù)文物的意識(shí)。反映古代中國(guó)手工業(yè)高超成就的文物很多，包括金屬制品、瓷器和紡織品等各個(gè)方面，如司母戊大方鼎、唐朝的“唐三彩”、長(zhǎng)沙馬王堆漢墓出土的素紗禪衣等，這些都是古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)達(dá)的典型代表，也是古代中國(guó)人創(chuàng)造高度發(fā)達(dá)文明的典型例證；文物是不可再生、不可代替的物品，所以每一文物都是國(guó)家的瑰寶，我們要特別注意保護(hù)，與盜竊、倒賣(mài)文物的行為作堅(jiān)決的斗爭(zhēng)。

【小資料】

馬王堆出土的素紗單衣

972年3月至7月，我國(guó)考古工作者對(duì)湖南省長(zhǎng)沙市東郊馬王堆一號(hào)漢墓進(jìn)行了科學(xué)發(fā)掘，出土了基本完整的絲織物和服飾達(dá)一百余。在這批絲織物中，最搶眼的是“素紗襌衣”。

馬王堆一號(hào)漢墓的墓主是第一代軑侯利蒼的妻子。她葬于漢文帝十二年（公元前168年）以后幾年。作為第一代軑侯妻子隨葬品的“素紗襌衣”是兩千一百多年前的絲織精品。它反映了西漢初期我國(guó)養(yǎng)蠶、繅絲、織造的高超水平。素紗襌衣，身長(zhǎng)128厘米，通袖長(zhǎng)190厘米，重量?jī)H49克。領(lǐng)口和袖口有較厚重的絳色緣邊。如果除去緣邊，重量?jī)H為半兩多點(diǎn)。根據(jù)計(jì)算，這種衣料每平方米僅重12至13克，真是薄如蟬翼，輕若煙霧。馬王堆一號(hào)漢墓出土了兩素紗襌衣。

高級(jí)的紗料，并不以紡織的空隙多為好，而主要是以蠶絲纖度勻細(xì)見(jiàn)長(zhǎng)。在紡織學(xué)上，衡量纖度有專(zhuān)用的計(jì)量單位，每9千米長(zhǎng)的纖維，重量為1克，其纖度稱(chēng)“一旦”。旦數(shù)越小，纖維越細(xì)、越好。現(xiàn)在生產(chǎn)高級(jí)絲織物喬其絹，其纖度為14旦，而素紗襌衣纖度竟然只有10至113旦。

對(duì)此，有人質(zhì)疑：人類(lèi)發(fā)明衣裳，原本是為保暖遮羞，素紗襌衣既不能保暖，又不能遮羞，到底是干什么用的，它怎么穿呢？

素紗襌衣的命名是從材料品類(lèi)和形制特點(diǎn)兩個(gè)方面著眼的，“素紗”，是說(shuō)制作衣裳的材料用的是沒(méi)有染色的白紗；“襌衣”，是說(shuō)衣裳的形制是沒(méi)有襯里的?！抖Y記?玉藻》：“襌為絅”。鄭注：“絅，有衣裳而無(wú)里。”由此可見(jiàn)，襌衣就是單衣。

如果從功用方面命名，素紗襌衣也可以稱(chēng)為“景衣”、“絅衣”、“褧衣”。東漢經(jīng)學(xué)大師鄭玄注釋《儀禮?士昏禮》時(shí)說(shuō)：“景與絅、褧，音相近，義正同?！睆墓τ梅矫嫔峡?，馬王堆漢墓出土的素紗襌衣是合乎景衣或褧衣要求的。素紗襌衣是古代女子出嫁時(shí)套在婚禮服外面的罩衫。

第四篇：2 古代手工業(yè)的進(jìn)步 教學(xué)設(shè)計(jì) 教案

教學(xué)準(zhǔn)備

1.教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與技能：

（1）掌握古代中國(guó)手工業(yè)兩種經(jīng)營(yíng)形態(tài)即官營(yíng)手工業(yè)和民間手工業(yè)，理解它們的基本特征。

（2）掌握古代中國(guó)冶金、制瓷和絲織方面主要的生產(chǎn)技術(shù)，從中概括、歸納出我國(guó)古代手工業(yè)生產(chǎn)的基本特征。

（3）理解官營(yíng)手工業(yè)產(chǎn)品精美，品種繁多，享譽(yù)世界；民營(yíng)手工業(yè)艱難發(fā)展，后來(lái)居上；家庭手工業(yè)是中國(guó)古代社會(huì)穩(wěn)定的重要因素。

2過(guò)程與方法 ：

（1）通過(guò)大量的歷史圖片，指導(dǎo)學(xué)生欣賞一些精湛的手工業(yè)藝術(shù)品，并注意歸納鑒賞方法，提高學(xué)生探究古代手工業(yè)的興趣。

（2）運(yùn)用歷史材料引導(dǎo)學(xué)生歸納古代手工業(yè)產(chǎn)品的基本特征，抓重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行精講，注意詳略得當(dāng)，剖析與講解相結(jié)合。情感態(tài)度與價(jià)值觀 ：

（1）認(rèn)識(shí)我國(guó)古代手工業(yè)成就是勞動(dòng)人民勤勞和智慧的結(jié)晶，培養(yǎng)民族自豪感；（2）科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力；

（3）通過(guò)本節(jié)課教學(xué)，使學(xué)生充分地感受到我國(guó)古代人民的聰明與才智，認(rèn)識(shí)到古代許多手工業(yè)品具有極高藝術(shù)價(jià)值，從而增強(qiáng)愛(ài)護(hù)文物、保護(hù)文物的意識(shí)。

2.教學(xué)重點(diǎn)/難點(diǎn) 教學(xué)重點(diǎn)

古代手工業(yè)的重要成就；官營(yíng)手工業(yè)產(chǎn)品精美，品種繁多，享譽(yù)世界；民營(yíng)手工業(yè)艱難發(fā)展，后來(lái)居上；家庭手工業(yè)是中國(guó)古代社會(huì)穩(wěn)定的重要因素。教學(xué)難點(diǎn)

中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的特征。

3.教學(xué)用具

多媒體設(shè)備

4.標(biāo)簽 教學(xué)過(guò)程

引入新課

在05.7.13日倫敦佳士德的一場(chǎng)名為“中國(guó)瓷器、手工藝品及外貿(mào)產(chǎn)品的拍賣(mài)會(huì)上，一只繪有“鬼谷下山”圖的元代青花瓷罐，被一美國(guó)古董商以1656萬(wàn)英鎊也就是約2.45億人民幣的價(jià)格投得，為什么我們古代的手工業(yè)精品在今天如此受人青睞呢？這些價(jià)值連城的青銅器、瓷器是什么時(shí)候就產(chǎn)生了的，經(jīng)歷了一個(gè)怎樣的發(fā)展歷程？今天我們就來(lái)解開(kāi)這些謎底。下面，我們一起學(xué)習(xí)第2課《古代手工業(yè)的進(jìn)步》。

新知介紹

一、素稱(chēng)發(fā)達(dá)的官營(yíng)手工業(yè)：

（一）發(fā)展過(guò)程

1、“官營(yíng)”概念：官營(yíng)手工業(yè)由政府直接經(jīng)營(yíng)，它利用國(guó)家權(quán)力征調(diào)最優(yōu)秀的工匠，控制最好的原料，生產(chǎn)不計(jì)成本，產(chǎn)品大多非常精美。

2、發(fā)展歷程：

①商周時(shí)期：官府壟斷，形成官營(yíng)手工業(yè)一統(tǒng)天下的局面。②春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期：繼續(xù)發(fā)展。

③西漢武帝后：煮鹽、冶鐵、鑄錢(qián)等行業(yè)都收歸官辦。

3、發(fā)達(dá)的原因：國(guó)家權(quán)力的支持

（二）特點(diǎn)

1、官營(yíng)手工業(yè)由政府直接經(jīng)營(yíng)，進(jìn)行集中的大作坊生產(chǎn)。

2、它憑借國(guó)家權(quán)力，征調(diào)優(yōu)秀工匠，使用上等原料，生產(chǎn)不計(jì)成本，產(chǎn)品大多精美。

3、中國(guó)的官營(yíng)手工業(yè)素稱(chēng)發(fā)達(dá)，在冶金、制瓷、絲織等諸多行業(yè)中，一直在世界上保持領(lǐng)先地位。

（三）重要成就：

1、高超的冶金技術(shù)

①原始社會(huì)晚期：掌握冶銅技術(shù)

②商周：青銅鑄造進(jìn)入繁榮；其中，西周時(shí)已有鐵器；春秋時(shí)，鐵農(nóng)具推廣，并制造鋼劍

代表作：司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青銅禮器、越王勾踐青銅劍等

2、享譽(yù)世界的制瓷業(yè)（1）中國(guó)是瓷器的故鄉(xiāng)：china一詞英文中意為“瓷”，后來(lái)西方干脆將瓷器的故鄉(xiāng)稱(chēng)為China，也就是“中國(guó)”的英文名字，可見(jiàn)中國(guó)瓷器在世界享有盛譽(yù)。

（2）重要成就：

①商朝：已燒制出原始瓷器 ②東漢：燒出成熟的青瓷； ③北朝：燒出成熟的白瓷；

④唐朝：形成南青北白兩大制瓷體系；代表瓷器有唐三彩、秘色瓷等。⑤宋朝：制瓷技術(shù)大放異彩，瓷窯遍布全國(guó)各地，出現(xiàn)五大名窯。⑥明清：種類(lèi)豐富，有青花瓷、彩瓷、琺瑯彩；著名瓷都景德鎮(zhèn)。

3、異彩紛呈的絲織業(yè)

1）悠久的歷史：中國(guó)是世界上最早養(yǎng)蠶繅絲織綢的國(guó)家 2）突出成就：

①商朝：已有織機(jī)，能織多種絲織品 ②西周：生產(chǎn)斜紋提花織物

③西漢：長(zhǎng)安的東西織室工人多；馬王堆出土的素紗單衣；陳寶光妻能織出精美絕倫的絲織品；提花技術(shù)相當(dāng)成熟；絲路。

④唐朝：以輕盈精湛著稱(chēng)，還吸收外來(lái)風(fēng)格。⑤宋朝：品種繁多，織錦吸收花鳥(niǎo)畫(huà)中的寫(xiě)實(shí)風(fēng)格。

⑥明清：絲織品（尤其是細(xì)密精致的緞）超過(guò)前代；出現(xiàn)蘇州、杭州和南京著名絲織業(yè)中心。

二、艱難經(jīng)營(yíng)的民間手工業(yè)：

1、種類(lèi)：

（1）家庭手工業(yè)：

在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的古代社會(huì)，以紡織為代表的家庭手工業(yè)，是民間手工業(yè)的一種。作為農(nóng)產(chǎn)的副業(yè)，家庭手工業(yè)產(chǎn)品主要用來(lái)交納賦稅和家庭消費(fèi)，剩余的一小部分作為商品出賣(mài)。

（2）民營(yíng)手工業(yè)：一些民間私人經(jīng)營(yíng)的民營(yíng)手工業(yè)，主要生產(chǎn)供民間消費(fèi)的產(chǎn)品。

2、發(fā)展過(guò)程：

（1）民間手工業(yè)經(jīng)歷春秋戰(zhàn)國(guó)和秦漢的發(fā)展后，魏晉南北朝時(shí)曾遭受摧殘，到隋唐才得以恢復(fù)和發(fā)展。（2）唐朝朝廷賦稅戶(hù)調(diào)的布、絹、錦等，多數(shù)出自農(nóng)夫織婦之手。

（3）兩宋以后，民間手工業(yè)在曲折中繼續(xù)艱難發(fā)展。除紡織品外，城鄉(xiāng)所需的日常用具及用品，主要出自民營(yíng)手工業(yè)。

（4）元朝時(shí)，民間棉紡能手黃道婆推廣先進(jìn)的棉紡織技術(shù)，棉紡織品產(chǎn)量增多，改變了絲、麻、棉的紡織品比例。

（5）明中葉以后，紡織、制瓷、礦冶等行業(yè)中，民營(yíng)手工業(yè)甚至超過(guò)官營(yíng)手工業(yè)，占據(jù)全社會(huì)手工業(yè)生產(chǎn)的主導(dǎo)地位。那時(shí)使用的花樓機(jī)，結(jié)構(gòu)復(fù)雜而精密，至少需要兩三個(gè)人操作，能夠織出畫(huà)師設(shè)計(jì)的各種花紋，花樓機(jī)的出現(xiàn)，說(shuō)明明清時(shí)期絲織業(yè)生產(chǎn)工具先進(jìn)，能織造各種精細(xì)的絲織品。

3、資本主義生產(chǎn)關(guān)系的萌芽：（1）明朝中后期出現(xiàn)： ①原因：明朝商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 ②地區(qū)：江南的蘇杭

③部門(mén)：除蘇州的絲織業(yè)，在江南地區(qū)的棉布襪制造業(yè)、榨油業(yè)、礦冶業(yè)中也有類(lèi)似資本主義萌芽的現(xiàn)象存在。

④特征：“機(jī)戶(hù)出資，機(jī)工出力”，這種雇傭與被雇傭的關(guān)系，是資本主義萌芽的基本特征

（2）清朝緩慢發(fā)展：

①原因：封建制度的衰落（根本原因）

②發(fā)展的表現(xiàn)：具有資本主義萌芽的部門(mén)和地區(qū)增多

三、中國(guó)古代手工業(yè)享譽(yù)世界：

1、地位：

中國(guó)古代的手工業(yè)生產(chǎn)長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界，產(chǎn)品不僅供國(guó)內(nèi)消費(fèi)，而且很早就遠(yuǎn)銷(xiāo)亞、非、歐許多國(guó)家，廣受歡迎和贊譽(yù)。

2、外輸：

西漢開(kāi)始，中國(guó)絲綢遠(yuǎn)銷(xiāo)亞洲、歐洲，為中國(guó)獲得“絲國(guó)”的譽(yù)稱(chēng)。運(yùn)送絲綢產(chǎn)品的商路被后世稱(chēng)為“絲綢之路”。

（1）秦漢以后，我國(guó)蠶業(yè)絲織生產(chǎn)進(jìn)入興盛時(shí)期。（2）瓷器與制瓷技術(shù)的西傳及影響。

課后小結(jié)

這這節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)了中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展進(jìn)步的歷程、特點(diǎn)及其突出成就：素稱(chēng)發(fā)達(dá)的官營(yíng)手工業(yè)；艱難經(jīng)營(yíng)的民間手工業(yè)；中國(guó)古代手工業(yè)享譽(yù)世界。我們從其中可以知道我們的中華文化是如何的博大精深，希望大家要懂得去珍惜我們寶貴的中華民族文化遺產(chǎn)。

復(fù)習(xí)總結(jié)和作業(yè)布置 復(fù)習(xí)總結(jié)

1.中國(guó)古代手工業(yè)的特征：

⑴生產(chǎn)部門(mén)不斷增多，分工日益細(xì)化

⑵技術(shù)不斷進(jìn)步

⑶官營(yíng)手工業(yè)、民營(yíng)手工業(yè)、家庭手工業(yè)

三種形態(tài)并存

⑷布局隨著經(jīng)濟(jì)重心南移相應(yīng)變化

⑸享譽(yù)世界，世界領(lǐng)先 2.古代中國(guó)手工業(yè)的發(fā)展歷程

①原始社會(huì)晚期，與農(nóng)業(yè)分離成為獨(dú)立的生產(chǎn)部門(mén)； ②夏商周時(shí)期，手工業(yè)由官府壟斷；（工商食官）③春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)并存。

④明代中后期，民營(yíng)手工業(yè)超過(guò)官營(yíng)手工業(yè)，出現(xiàn)了資本主義萌芽。3.比較官營(yíng)手工業(yè)、民營(yíng)手工業(yè)和家庭手工業(yè)

4.三星堆文化是中國(guó)西南地區(qū)青銅時(shí)代的文明。存在時(shí)間至遲為商代早期。目前所發(fā)現(xiàn)的大量三星堆青銅器，都不屬于中原青銅器的任何一類(lèi)。5.【世界驚嘆】《史記》中談到楚國(guó)宛出產(chǎn)的兵器刃鋒象蜂刺般厲害，學(xué)者判斷是鋼材制作的。而當(dāng)時(shí)西方古羅馬士兵使用的刀劍是熟鐵過(guò)于柔軟，在戰(zhàn)場(chǎng)上交鋒時(shí)一刺便彎，再刺之前非要放在地上用腳踩直不可。公元1世紀(jì)時(shí)歐洲學(xué)者曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“雖然鐵的種類(lèi)多，但是沒(méi)有一種能和中國(guó)的鋼比美?！?/p>

課堂練習(xí)

1.（2012年江蘇歷史，2）《周禮·考工記》載：“攻木之工七，攻金之工六，攻皮之工五，設(shè)色之工五，刮摩之工五，摶埴之工二?！辈牧纤从车漠?dāng)時(shí)官營(yíng)手工業(yè)生產(chǎn)的顯著特點(diǎn)是（）

A．技術(shù)先進(jìn)，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化 B．產(chǎn)品豐富，生產(chǎn)多樣化 C．分工細(xì)致，生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化 D．產(chǎn)量龐大，生產(chǎn)規(guī)模化

2.《國(guó)語(yǔ)·晉語(yǔ)》中說(shuō)：“公食貢，大夫食邑，士食田，庶人食力，工商食官?！痹摬牧险f(shuō)明西周時(shí)期()A．手工業(yè)開(kāi)始成為獨(dú)立的生產(chǎn)部門(mén) B．民營(yíng)手工業(yè)得到迅速發(fā)展 C．家庭手工業(yè)是主要經(jīng)營(yíng)形態(tài) D．手工業(yè)被官府壟斷

作業(yè)布置

請(qǐng)同學(xué)們獨(dú)立完成配套課后練習(xí)題。

第五篇：高中歷史必修一 第2課 古代手工業(yè)的進(jìn)步 教案

第2課 古代手工業(yè)的進(jìn)步

一、知識(shí)點(diǎn)撥

（一）知識(shí)網(wǎng)絡(luò)

（二）歷史解析

中國(guó)古代手工業(yè)的發(fā)展

從新石器時(shí)代開(kāi)始，中國(guó)手工業(yè)徹底從農(nóng)業(yè)中分離出來(lái)，成為獨(dú)立的生產(chǎn)部門(mén)，當(dāng)時(shí)的手工業(yè)主要是與人類(lèi)最基本的生活需要相關(guān)的部門(mén)，如生產(chǎn)工具、生活器皿的制造

等。

夏商周時(shí)期，由于對(duì)青銅文化的崇尚，使得冶銅業(yè)在這一時(shí)期逐步占據(jù)主導(dǎo)地位，主要有各種青銅禮器、兵器和實(shí)用器的鑄造。

漢代的手工業(yè)以千姿百態(tài)的陶制器皿和明器、陶俑的制造為主。此外，漆器、鐵器和銅鏡鑄造業(yè)也繁榮起來(lái)，造紙和絲織業(yè)也取得了開(kāi)創(chuàng)性的進(jìn)展。青銅器日益衰退，制瓷業(yè)取而代之，瓷器在魏晉南北朝時(shí)期開(kāi)始普遍使用。

隋唐時(shí)期手工業(yè)在部門(mén)、種類(lèi)和技術(shù)方面，都超過(guò)前代。大型鑄鐵件的出現(xiàn)標(biāo)志著冶鐵業(yè)飛速發(fā)展，絲織業(yè)、制瓷業(yè)的發(fā)展亦可與之相媲美，雕版印刷業(yè)也出現(xiàn)于此時(shí)。

宋元手工業(yè)最引人注目的是多姿多彩的瓷器，制瓷業(yè)繁榮一時(shí)。各大名窯不斷涌現(xiàn)，絲織業(yè)出現(xiàn)了緙絲、刺繡、織錦等新工藝，四大發(fā)明在這一時(shí)期得到完善與傳播。

明清時(shí)期的手工業(yè)博采眾長(zhǎng)，門(mén)類(lèi)增多，品種繁雜，不斷發(fā)展。

二、學(xué)習(xí)自評(píng)

（一）知識(shí)掌握

1．明清時(shí)期，我國(guó)許多生產(chǎn)部門(mén)都出現(xiàn)了資本主義萌芽，其中不包括（）

A．云南的采銅業(yè)B．四川的井鹽業(yè) C．景德鎮(zhèn)的制瓷業(yè) D．河北的農(nóng)業(yè)

2．明清時(shí)期，南方絲織業(yè)進(jìn)入鼎盛時(shí)期，其中著名的絲織業(yè)中心不包括（）

A．蘇州B．南京C．揚(yáng)州 D．杭州

3．我國(guó)古代制瓷業(yè)發(fā)達(dá)，其中根據(jù)國(guó)外客戶(hù)的需要，專(zhuān)門(mén)燒制西餐用具和魚(yú)缸的朝代是（）

A．唐朝B．宋朝C．明朝D．清朝

（二）能力提高

1．我國(guó)官營(yíng)手工業(yè)的特點(diǎn)是（）

①由政府直接經(jīng)營(yíng)②生產(chǎn)不計(jì)成本，產(chǎn)品精美③進(jìn)行集中的大作坊生產(chǎn)④產(chǎn)品主要

用于高價(jià)出售

A． ①②B． ②③C． ①②③D． ①②③④

2．下列關(guān)于花樓機(jī)的說(shuō)法，正確的是（）

①出現(xiàn)在明朝②至少需要兩三個(gè)人操作③專(zhuān)門(mén)用于精細(xì)絲織品的生產(chǎn)④一種棉紡

織工具

A． ①②B． ②③C． ①②③D． ①②④

3．中國(guó)瓷器開(kāi)始大量輸出國(guó)外是（）

A．西漢開(kāi)通“絲綢之路”后B．從唐朝起

C．從宋朝起D．明清時(shí)期

（三）延伸拓展

1．下列關(guān)于明清時(shí)期資本主義萌芽的說(shuō)法，不正確的是（）

A．生產(chǎn)力進(jìn)步的結(jié)果B．商品經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的表現(xiàn)

C．受西方資本主義生產(chǎn)關(guān)系的影響D．實(shí)行的是資本主義生產(chǎn)關(guān)系

2．明朝中后期，在蘇州和杭州的一些紡織業(yè)部門(mén)，出現(xiàn)了“機(jī)戶(hù)出資，機(jī)工出力”的現(xiàn)象。其中，這里的“機(jī)工”是（）

A．早期資本家B．雇傭工人

C．從事買(mǎi)賣(mài)的中間商D．手工業(yè)者

3．下列關(guān)于我國(guó)制瓷業(yè)的說(shuō)法，正確的是（）

①周朝時(shí)，我國(guó)已燒制出原始瓷器②自唐朝起，中國(guó)瓷器大量輸出國(guó)外③宋朝時(shí)出現(xiàn)了五大名窯④明朝宣德年間制造的青花瓷，至今被人們奉為珍品⑤清朝根據(jù)歐洲商人的訂單，專(zhuān)門(mén)燒制西式瓷器

A． ①②⑤B． ②③⑤C． ②④⑤D． ②③④⑤

（四）模擬練習(xí)

1．唐末以前，我國(guó)絲織品的主要產(chǎn)地在（）

A．北方B．長(zhǎng)江流域C．四川D．蘇浙地區(qū)

2．下列說(shuō)法中，錯(cuò)誤的一項(xiàng)是（）

A．東漢杜詩(shī)發(fā)明了水力鼓風(fēng)冶鐵工具

B．宋朝時(shí)，我國(guó)已形成南青北白兩大制瓷系統(tǒng)

C．元朝時(shí)，民間棉紡能手黃道婆推廣先進(jìn)的棉紡織技術(shù)

D．古代中國(guó)被稱(chēng)為“絲國(guó)”和“瓷器大國(guó)”

3．下列關(guān)于我國(guó)古代手工業(yè)的說(shuō)法，正確的是（）

①中國(guó)古代手工業(yè)分為官營(yíng)手工業(yè)、民營(yíng)手工業(yè)和家庭手工業(yè)②我國(guó)是世界上最早養(yǎng)蠶繅絲織綢的國(guó)家③官營(yíng)手工業(yè)產(chǎn)品精美，品種繁多④在我國(guó)古代社會(huì)，家庭手工業(yè)

品主要用來(lái)出售，以換取生活必需品

A． ①②B． ②③C． ①②③D．②③④

4．閱讀下列材料

“上古時(shí)期，中國(guó)絲綢生產(chǎn)的產(chǎn)地主要在北方，秦漢以后養(yǎng)蠶繅絲技術(shù)才逐漸傳到南方。唐宋以后，北方森林植被遭到毀滅性的破壞，加上人口增長(zhǎng)對(duì)糧食需求的增加，導(dǎo)致耕地面積不斷擴(kuò)大，北方再也見(jiàn)不到連片種植桑麻的景象了?！?/p>

──余桂元：《歷史教育在環(huán)境教育中可持續(xù)發(fā)展教育方面的潛能》

請(qǐng)回答：

(1)根據(jù)材料，說(shuō)明我國(guó)絲織業(yè)的變化情況并分析其原因。

(2)舉例說(shuō)明古代中國(guó)向周邊國(guó)家和地區(qū)輸出絲綢的情況。

(3)北方絲綢生產(chǎn)萎縮的原因是什么？你從中得到什么啟示？

三、能力拓展

（一）學(xué)法指導(dǎo)

掌握基本歷史知識(shí)、實(shí)現(xiàn)歷史知識(shí)的積極遷移，是歷史學(xué)科對(duì)學(xué)生能力培養(yǎng)的一項(xiàng)重要要求。這是因?yàn)椋簹v史現(xiàn)象絕不可能是孤立的，都有它本身的前因后果，都有它發(fā)生、發(fā)展的規(guī)律，或者說(shuō)都存在著它本身的聯(lián)系以及與其他歷史現(xiàn)象之間縱的和橫的聯(lián)系。在我們學(xué)習(xí)歷史的過(guò)程中，遷移現(xiàn)象是大量的、多種多樣的，既有歷史學(xué)科內(nèi)部的知識(shí)遷移，也有歷史學(xué)科和其他學(xué)科之間的知識(shí)遷移。在分析問(wèn)題時(shí)，我們要養(yǎng)成善于

聯(lián)系的思維習(xí)慣。

例題：河西走廊成為絲綢之路重要通道的主要原因是（）

A．地勢(shì)較低，道路平坦B．邊陲安定，物產(chǎn)豐富

C．人口稠密，城鎮(zhèn)較多D．有祁連山冰雪融水灌溉下的綠洲

（二）例題解析

例題：明朝中后期，我國(guó)出現(xiàn)資本主義萌芽的主要標(biāo)志是（）

A．手工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大B．出現(xiàn)了采銅業(yè)、采煤業(yè)等新行業(yè)

C．商品經(jīng)濟(jì)更為發(fā)達(dá)D．“機(jī)戶(hù)出資，機(jī)工出力”

解析：資本主義萌芽最根本的特征是資本主義性質(zhì)的生產(chǎn)關(guān)系，即資本家占有生產(chǎn)資料，雇傭工人靠出賣(mài)勞動(dòng)力生活?！皺C(jī)戶(hù)出資”，購(gòu)買(mǎi)織機(jī)，開(kāi)設(shè)機(jī)房，雇用機(jī)工進(jìn)行生產(chǎn)，兩者之間實(shí)際是資本主義性質(zhì)的生產(chǎn)關(guān)系。正確答案為D。

（三）學(xué)習(xí)拓展

中國(guó)古代手工業(yè)生產(chǎn)長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界，堪稱(chēng)是中國(guó)古代文明中一枝璀璨奪目的奇葩!你知道這是為什么嗎？請(qǐng)從政治、經(jīng)濟(jì)、文化等角度，對(duì)手工業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的條件及手工業(yè)品的特征進(jìn)行分析，談?wù)勀銖闹械玫降膯⑹尽?/p>

四、相關(guān)信息

（一）歷史隨筆

“景德鎮(zhèn)”名稱(chēng)的由來(lái)

景德鎮(zhèn)位于江西省東北部，素有“瓷都”之稱(chēng)。景德鎮(zhèn)古時(shí)曾叫新平鎮(zhèn)、陶陽(yáng)鎮(zhèn)、昌南鎮(zhèn)，發(fā)展到宋代時(shí)，景德鎮(zhèn)制瓷技藝大放異彩，制瓷業(yè)生產(chǎn)也進(jìn)入了一個(gè)嶄新的歷史時(shí)期。景德年間(1004~1007年)，宋真宗趙恒派人到昌南鎮(zhèn)，命令當(dāng)?shù)貫榛实蹮朴么善鳎讜?shū)“景德年制”四字。由于“其器光致茂美，當(dāng)時(shí)則效著于海內(nèi)，于是天下咸稱(chēng)景德鎮(zhèn)瓷器，而昌南之名遂微”。此后，昌南鎮(zhèn)稱(chēng)謂逐步為“景德鎮(zhèn)”所取代，并

沿用至今。

（二）歷史資料

馮夢(mèng)龍《醒世恒言》中對(duì)早期資本主義萌芽產(chǎn)生的描述

說(shuō)這蘇州府吳江縣離城七十里，有個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，地名盛澤，鎮(zhèn)上居民稠廣，土俗淳樸，俱以桑蠶為業(yè)。男女勤謹(jǐn)，絡(luò)緯機(jī)杼之聲，通宵徹夜??且說(shuō)嘉靖年間，這盛澤鎮(zhèn)上有一人，姓施名復(fù)，渾家喻氏，夫妻兩口，別無(wú)男女。家中開(kāi)張綢機(jī)，每年養(yǎng)幾筐蠶兒，妻絡(luò)夫織，甚好過(guò)活。這鎮(zhèn)上都是溫飽之家，織下綢匹，必積至十來(lái)匹，最少也有五六匹，方才上市。??施復(fù)是個(gè)小戶(hù)兒，本錢(qián)少，織得三四匹，便去上市出脫。??夫妻依舊省吃?xún)€用，晝夜?fàn)I運(yùn)。不上十年，就長(zhǎng)有數(shù)千金家事。又買(mǎi)了左近一所大房居住，開(kāi)起三四十張綢機(jī)，又討幾房家人小廝，把個(gè)家業(yè)收拾得十分完美。

（三）歷史知識(shí)

如何區(qū)分手工作坊、手工工場(chǎng)與工廠

對(duì)于手工作坊、手工工場(chǎng)與工廠的區(qū)分，我們應(yīng)從生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系兩個(gè)方面以及它們之間相互關(guān)系的角度去分析，最根本的是考察生產(chǎn)力的發(fā)展變化，這樣才能得出正

確的結(jié)論。

手工作坊：封建社會(huì)城市中的手工業(yè)生產(chǎn)的基本單位。手工作坊主擁有私人生產(chǎn)資料，分散經(jīng)營(yíng)，以本人的手工勞動(dòng)為主要生活來(lái)源，一般不雇用工人，只有做輔助性工作的幫工和學(xué)徒。幫工、學(xué)徒?jīng)]有工資，僅有維持生計(jì)的微薄報(bào)酬，因此，作坊主與幫工、學(xué)徒之間不存在雇傭與被雇傭的關(guān)系。

手工工場(chǎng)：可分為分散的手工工場(chǎng)(指簡(jiǎn)單協(xié)作)和集中的手工工場(chǎng)(即工場(chǎng)手工業(yè))兩個(gè)階段。簡(jiǎn)單協(xié)作沒(méi)有改變手工的勞動(dòng)工具和操作方法，僅是在同一工場(chǎng)主指揮下的協(xié)同勞動(dòng)；工場(chǎng)手工業(yè)是以手工技術(shù)和雇傭工人的分工為基礎(chǔ)的生產(chǎn)，其規(guī)模、分工與技術(shù)均比手工作坊進(jìn)步，更主要的是其生產(chǎn)組織形式與手工作坊有本質(zhì)區(qū)別，存在著雇

傭與被雇傭的關(guān)系。

工廠：泛指機(jī)器大生產(chǎn)，即使用機(jī)械化勞動(dòng)代替手工勞動(dòng)的企業(yè)。18~19世紀(jì)，經(jīng)過(guò)工業(yè)革命，機(jī)器在生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用，為資本主義生產(chǎn)方式的產(chǎn)生奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。工廠和手工工場(chǎng)相比，雖然同屬于資本主義經(jīng)營(yíng)方式的范疇，但它采用了機(jī)械化大生產(chǎn)，大大提高了社會(huì)生產(chǎn)力，這是人類(lèi)社會(huì)進(jìn)步的一個(gè)重要里程碑。

從手工作坊到手工工場(chǎng)，再到資本主義機(jī)器大工業(yè)，折射出人類(lèi)社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展的滄桑變遷，反映了資本主義取代封建主義、機(jī)器大生產(chǎn)取代手工勞動(dòng)的歷史必然。