第一篇：鱷魚的價值研究

鱷魚的價值研究

摘要：

隨著人們生活水平的提高，對普通家畜產(chǎn)品的消費，已經(jīng)不能完全滿足人們的需要。越來越多的野生物種被開發(fā)出來。經(jīng)過馴化、改良，用于豐富人們的消費需求。

鱷魚是一個古老的物種。對其的開發(fā)和利用，在國際上已有二十幾年的歷史;在我國則是剛剛起步。而對其各種價值的研究也層出不窮。關鍵字：鱷魚 價值

鱷魚屬椎類兩棲爬行動物，其性情大都兇殘暴決，喜食魚類和蛙類等小動物，甚至噬殺人畜。據(jù)記載，世界上現(xiàn)存的鱷魚類共有20余種，我國的揚子鱷、泰國的灣鱷以及邏羅鱷等都是較有名的品種。其中尤以泰國的灣鱷為優(yōu)，它體形大，壽命長(叫達70多年)，大者體長叫達10米，體重大都能達21噸。

鱷魚除少數(shù)生活在溫帶地區(qū)外，大多生活在熱帶、亞熱帶地ix_的河流、湖泊和多水的沼澤，也有的生活在棄近海岸的淺灘中。

鱷魚全身是寶。鱷魚香腺可作美容用固發(fā)膠。脂肪可入藥，鱷油是最好的防凍防寒油膏，還可治燒傷。鱷肉味道鮮美，是高蛋白、低脂肪、低膽固醇，并含有多種維生素和微量元素的高級食品和滋補品。還具有治療胃潰瘍、哮喘的功效。鱷肉在國際市場上的價格，已從1987年的3美元//kg,漲到目前的9^-13美元。一張2m長的鱷皮價值6000美元?？芍谱骶赖钠ば⑵ぐ?、腰帶等。

一。鱷魚的藥食價值

鱷魚一生中極少生病，是目前地球上極少數(shù)不患癌癥的動物之一。同時，鱷魚木身具有極強的自愈能力，即使受到重創(chuàng)，也能很快地愈合而不受感染。

現(xiàn)代醫(yī)學證明，鱷魚渾身都是寶，鱷魚肉、骨、甲及臟含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和人體必需的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素和多種微量元素。鱷魚肉口感細膩，味道鮮美，其肌肉纖維很細并含有豐富的膠質(zhì)。鱷魚肉能滋心潤肺，補血壯骨，補腎固精，馬扭除濕邪，止血化癖，提高血液攜氧量，使咳嗽、哮喘患者肺氧交換量增加，呼吸輕松順暢。在營養(yǎng)配比及口感方而，鱷魚肉都達到了理想的保健要求。鱷魚內(nèi)臟的藥用價值極高，用鱷魚內(nèi)臟制成的藥品和保健品，對世界上現(xiàn)有的多種常見病、多發(fā)病都有顯著的治療作用。如鱷魚的膽和腎有利于骨癌、肝癌、膀朧癌及食物中毒的治療。鱷魚的心能活血化癖，改善心腦血管的循環(huán)系統(tǒng)，可治療冠心病、心絞痛等，Jl二能預防心血管疾病和老年癡呆癥，健腦益智。、據(jù)記載，鱷魚肉能滋心潤肺，化痰止咳.。補腎固精，補血壯骨，驅(qū)除濕邪等;干肉作中藥配料，更是治療哮嘴的良藥。食終魚肉對補血壯陽，滋陰補腎和去濕祛痛等都有一定功效。而媽魚肝則有補腦、生新血、去濕氣之功;鱷魚膽有去璐生新，促進新陳代謝作用;鱷魚骨可治風濕骨痛，據(jù)稱，連鱷魚血都可治療癌癥。

此外，鱷魚還有抗癌的功效。

現(xiàn)代醫(yī)學分析，鱷魚甲含大量的骨膠原、蛋自質(zhì)、鈣、磷等成分，將其與中藥科學配伍提取物，具有極強的“走竄行散、活血化淤、通利經(jīng)絡、透達關竅” 之功效。它既能通絡搜風止痛又能直接破壞癌細胞的外圍防護囚子對癌細胞的殺滅作用。

鱷魚也是名貴食用佳肴。其肉甘美，口感細膩，味道鮮美，并富含營養(yǎng)，含有豐富的蛋白質(zhì)和人體必需的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素和多種微量元紊，其營養(yǎng)價值比豬、牛、羊肉都高，故是酒家延席珍品，在泰國專門開有“鱷魚餐館”，近年來，廣州、深圳、香港等地有的酒家通過手續(xù)從泰國、澳洲等地進口鮮活鱷魚肉，制作多種鱷魚食譜供應顧客。有美食家評價，其味道不僅保存著水生動物的鮮美，而且有陸上走獸的野香，因此頗受顧客歡迎，目前在廣州的酒樓食肆，每公斤售價為376-3%元左右.價雖昂貴仍受食客青睞。民以食為人。我國源遠流長的飲食文化，旱己成為世界美食苑中的奇葩。鱷魚肉質(zhì)地細嫩而少筋膜，似魚肉鮮香但不碎不散，無任何腥奇異味，因而對烹飪方法無特殊要求，可以做出各式風味佳肴。顯而易見，鱷魚餐在中國有著堅實的發(fā)展基礎。

二、鱷魚血的新功效

當馬俊仁獨出心裁地給自己的運動員喝鰲血以提高她們的耐力時，世界田壇人士大都對此嗤之以鼻并持懷疑態(tài)度，然而最近英國劍橋大學的科學家們認為馬家軍此舉并非無稽之談，因為他們最近發(fā)現(xiàn)另一種爬行動物—鱷魚血確實能提高運動能力。

眾所周知，鱷魚一口氣能在水下逗留相當長時間，它的這種低氧能力緣于鱷魚血中的攜氧蛋白、血紅蛋白的運行機制是單向的。當鱷魚在水下屏氣時，血中的二氧化碳可以集結(jié)到很高的水平，這種二氧化碳分解在鱷魚血漿中形成碳酸氫鹽離子。

碳酸氫鹽離子在鱷魚的血紅蛋白分子領域中占有了關健的一席之地后，迫使血紅蛋白釋放攜帶的氧氣。這些釋放的氧氣很快波及鄰近的組織，從而使鱷魚無需再回到水面換氣。如果將鱷魚這種特異的血紅蛋白注人人體中，無疑將使耐力項目的運動員受益匪淺，因為人體的血紅蛋白缺乏終魚那種能與碳酸氫鹽“親和”的氨基酸。運動員體內(nèi)多余的碳酸氫鹽在鱷魚血紅蛋白的親和作用下釋放人體內(nèi)那些原來無法利用的氧氣，從而大幅度地提高了運動員的耐久力。

這一重大發(fā)現(xiàn)令劍橋的科學家大受鼓舞，他們準備在近期生產(chǎn)一種融人體與媽魚血為一體的、全新的血紅蛋白，它能在人體組織內(nèi)有效地釋放氧氣。這種“混血兒”不僅具有較高的醫(yī)學價值，而且對提高運動員的運動能力和創(chuàng)造最佳竟技狀態(tài)具有興奮劑無法比擬的功效。

三、鱷魚制皮

據(jù)官方資料統(tǒng)計，用于國際貿(mào)易的鱷魚產(chǎn)品卞要是皮張，而活體鱷魚的貿(mào)易量是很小。鱷魚皮的國際貿(mào)易己有100多年的歷史，在1945-1970年種達到了頂峰階段，當時每年國際貿(mào)易的鱷魚皮張超過了300萬張(萬自明，1997)。因為皮張經(jīng)過加工成很好的制革材料，很受全球的歡迎。因而每年都有很多種類的鱷魚被大量獵殺取其皮張，經(jīng)過加工處理，卞要銷往一些發(fā)達國家?？梢婘{魚皮張貿(mào)易的數(shù)量和價值量都是驚人的。

鱷魚除供旅游觀賞外，由于它全身是寶，既可作名貴佳肴，更可制皮革和制藥，更是重要出口創(chuàng)匯產(chǎn)品。因此，世界上一些國家積極發(fā)展鱷魚養(yǎng)殖業(yè)。例如委內(nèi)瑞拉就建有許多領有執(zhí)照的鱷魚養(yǎng)殖場。泰國近年更大力推廣人工養(yǎng)鱷出口創(chuàng)匯。據(jù)報導，目前全世界估計鱷魚飼養(yǎng)量己在zoo萬條以上。鱷魚皮制品及某些保健品的消費更遍及全世界。但由于目前我國鱷魚稀少被列人保護動物，經(jīng)批準人工養(yǎng)殖達年限后才可進人市場，目前鱷魚引種養(yǎng)殖正在我國興起.但各地要有計劃進行，通過養(yǎng)殖增加鱷魚產(chǎn)量，以便在制皮、制藥、食品和旅游觀光等方面綜合開發(fā)利用，這將是大有可為的一項養(yǎng)殖業(yè)。

祝炳昭.鱷角和養(yǎng)鱷業(yè)[J].生物學通報,1995.30。45.葉健強.給鱷}r'n弄張身份[N].羊城晚報,2001-8-18 鄭瑋.偉人的生存者鱷[J].人自然探索.2004.4,41 瑪明章.魏傳娟.救世活人的鱷魚血[J]I.野生動物.1999.21(1):3 楊懷京.鱷角的抗癌藥用價值[J].解放軍健康.2000.2：30 許東暉.羅肇璋.梅雪婷等.鱷魚止咳膏鎮(zhèn)咳、祛痰、抗炎以及免疫調(diào)節(jié)作用研究[J]。中國中藥雜志.2007.32(10).961.

第二篇：城市設計價值研究

城市設計價值研究

【摘要】城市設計作為城市規(guī)劃與建筑設計及其他工程設計之間的銜接，它有著承上啟下的作用，本文從城市設計與城市規(guī)劃、建筑設計之間的區(qū)別，以及城市設計過程中涉及的諸多要素和要求來探討城市設計的價值。

【關鍵詞】城市設計；差異；要素；價值。

當代任何一個城市規(guī)劃者，都必然要認真的考慮目前日趨嚴重的城市環(huán)境問題?，F(xiàn)代城市設計就是作為尋求解決這一問題的途徑在西方率先崛起的。

城鎮(zhèn)規(guī)劃的基本目標，始終是為人們創(chuàng)造優(yōu)化宜人的生存環(huán)境。它通過城市規(guī)劃的不同階段、層次和各項專項規(guī)劃加以體現(xiàn)，其中包括城市設計和各項城市基礎設施的工程規(guī)劃和設計，同時，還要依靠建筑設計和園林設計等來相輔構造。城鎮(zhèn)是物質(zhì)的實體。城鎮(zhèn)的環(huán)境是由具體的、人造的物質(zhì)環(huán)境構成，它又要和自然環(huán)境得到盡可能完美的結(jié)合。因此，規(guī)劃設計層面的大量問題，又要與工程技術、環(huán)境科學、建筑學、造園學、美學、經(jīng)濟學、管理科學等相聯(lián)系，是一種綜合性、多學科交叉性質(zhì)的科學技術，需要多種專業(yè)的人員來共同完成。

目前，我國城市設計的發(fā)展各地還很不平衡，認識程度和專業(yè)理解也有差距，同時還與現(xiàn)行規(guī)劃和建筑管理體制存在深刻的矛盾。從實踐方面看，今年許多城市相繼開展了不同規(guī)模的城市設計工作，但工作中出現(xiàn)的一些不良傾向值得關注和反思。如遠遠超過正常尺度和實施可能的城市設計，純粹追求單一景觀效果而不顧實際生態(tài)效益的城市設計、為房地產(chǎn)經(jīng)濟利益包裝炒作而編制的城市設計等等?？陀^上這些“城市設計”既未能表達社會的需要、公眾的一致和審美的理想，也沒有很好地與城市規(guī)劃相協(xié)調(diào)一致。在社會經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展的背景下，目前我國許多城市的建設和發(fā)展速度仍然與這種“規(guī)劃的指引”不相協(xié)調(diào)，使得城市設計未能起到承上啟下的作用，未能全面的、完整的表達出城市設計的價值。

一、城市設計的定義及相關知識

（一）城市設計的定義

城市設計（又稱都市設計，英文Urban Design），很多設計師和理論家對這一名詞的定義都有自己獨特的看法?，F(xiàn)在普遍接受的定義是“城市設計是一種關注城市規(guī)劃布局、城市面貌、城鎮(zhèn)功能，并且尤其關注城市公共空間的一門學科”。相對于城市規(guī)劃的抽象性和數(shù)據(jù)化，城市設計更具有具體性和圖形化；但是，因為二十世紀中葉以后實務上的城市設計多半是為景觀設計或建筑設計提供指導和參考架構，因而與具體的景觀設計或建筑設計有所區(qū)別。城市設計的復雜過程在于以城市的實體安排與居民的社會心理健康的相互關系為重點，通過對物質(zhì)空間及景觀標志的處理，創(chuàng)造一種物質(zhì)環(huán)境，既能使居民感到愉快，又能激勵其社區(qū)精神，并且能夠帶來整個城市范圍內(nèi)的良性發(fā)展。

（二）城市設計的研究范疇

城市設計的研究范疇與工作對象在過去僅局限于建筑和城市相關的狹義層面。但是，與城市規(guī)劃、景觀建筑、建筑學等較有歷史傳統(tǒng)的范疇類似點，城市設計這一范疇在二十世紀中葉已經(jīng)開始變化，除了城市規(guī)劃、景觀建筑、建筑學等范疇的關系日趨綿密復雜，也逐漸與城市工程學、城市經(jīng)濟學、社會組織理論、城市社會學、環(huán)境心理學、人類學、政治經(jīng)濟學、城市史、市政學、公共管理、可持續(xù)發(fā)展等知識與實務范疇產(chǎn)生密切關系，因而是一門復雜的綜合性跨領域?qū)W科。其衍生出來的城市設計理論主要專注于城市公共空間的設計實踐和理論發(fā)展。

（三）古代的城市設計

中國古代有大量的城市設計的優(yōu)秀實例，例如明清北京城以位于中心軸線的宮殿建筑群，同在其西側(cè)“三?！?北海、中海、南海)為主的水面、綠地相結(jié)合，創(chuàng)造出帝王都城既嚴謹雄偉又生動豐富的空間環(huán)境,是城市設計的杰作。在中國許多古代城市中,諸如建筑、街道、廣場、影壁、牌坊、寺塔、亭臺等，在空間布局、視線對景、體型比例等方面都經(jīng)過精心的設計，構成各具特色的城市空間環(huán)境。古希臘的衛(wèi)城、古羅馬的城市廣場，中世紀和文藝復興時期歐洲一些城市所創(chuàng)造大型宮廷花園以及獨具風格的城市建筑同道路、廣場、噴泉、雕塑等的完美結(jié)合，也都是古代城市設計的范例。現(xiàn)代城市的出現(xiàn)，帶來了城市功能的多樣化和復雜化，促使城市設計的指導思想和設計方法發(fā)生重大變化?，F(xiàn)代城市所進行的城市設計，在內(nèi)容、規(guī)模、技術水平以至形式、風格的豐富多彩等方面，都是前所未有的。20世紀開始以來,尤其是第二次世界大戰(zhàn)以后,各國在城市設計上進行了豐富的實踐。例如現(xiàn)有城市中心區(qū)、成片舊城區(qū)和舊街道的重建和改建，各種類型的新城（包括衛(wèi)星城鎮(zhèn)）、新居住區(qū)、城市廣場和公共活動中心、大型交通運輸樞紐、大型綠化地帶（包括河濱、湖濱、海濱綠帶等）的建設，都是經(jīng)過城市設計建立起來的。

二、城市設計其他城市規(guī)劃活動的差異比較

城市設計不同于城市規(guī)劃和建筑設計，它可以廣義地理解物質(zhì)要素，諸如地形、水體、房屋、道路、廣場及綠地等進行綜合設計。包括使用功能、工程技術及空間環(huán)境的藝術處理。城市建設常常由于在城市規(guī)劃、建筑設計及其他工程設計之間缺乏銜接環(huán)節(jié)，導致城市體形空間環(huán)境的不良，這個環(huán)節(jié)就需要做城市設計，它有承上啟下的作用，從城市空間總體構圖引導項目設計。城市設計的重要作用還表現(xiàn)在為人類創(chuàng)造更親切美好的人工與自然結(jié)合的城市生活空間環(huán)境，促進人類居住文明和精神文明的提高。

（一）城市設計與控規(guī)的差異比較

城市設計要在三維的城市空間坐標中化解各種矛盾，并建立新的立體形態(tài)系統(tǒng)。

城市設計側(cè)重城市中各種關系的組合，建筑、交通、開放空間、綠化體系、文物保護等城市子系統(tǒng)交叉綜合，聯(lián)結(jié)滲透，是一種整合狀態(tài)的系統(tǒng)設計。

城市設計具有藝術創(chuàng)作的屬性，以視覺秩序為媒界、容納歷史積淀、鋪墊地區(qū)文化、表現(xiàn)時代精神，并結(jié)合人的感知經(jīng)驗建立起具有整體結(jié)構性特征、易于識別的城市意象和氛圍。

控制性詳細規(guī)劃的重點問題是建筑的高度、密度、容積率等技術數(shù)據(jù)，依然是數(shù)據(jù)平衡問題，例如底層架空獎勵容積率的做法就是一種典型的規(guī)劃做法，而城市設計的重點是建筑高度（不同于規(guī)劃中的高度規(guī)定）、室外空間、街墻界面、人車分流的解決方案、整體材質(zhì)色彩等等，例如深圳城市中心區(qū)城市設計中的“街墻”、南京河西新城區(qū)中心地區(qū)城市設計中的“綠軸”等。

（二）城市設計與建筑設計之差異

城市設計處理的空間與時間尺度遠較建筑設計為大，它處理街區(qū)、社區(qū)、鄰里，乃至于整個城市（雖然當代都市設計絕少至一整個城市的范圍，除非城市規(guī)模較?。?，其實現(xiàn)的城市設計多半設定在十五年至二十年間。相對于建筑設計，僅需處理單一土地范圍內(nèi)的建筑工作，建筑物完工至多僅需三或五年，城市設計在空間時間方面有著相當大的尺度差異。

城市設計所面對的變量也較建筑設計為多。一般城市設計的工作范圍涉及都市交通系統(tǒng)、鄰里認同、開放空間與行人空間組織等，需要顧及的因素還包含誠市氣候、社會等，變量眾多，這使得城市設計的內(nèi)容較為復雜，另外加上實現(xiàn)城市設計案所必需的漫長時程，其結(jié)果是，城市設計方案與實現(xiàn)成果之間充滿著高度的不確定性。

事實上，也由于城市設計涉及因素的復雜性，城市設計的手段較為間接，不像建筑設計可以對個別建筑物進行直接掌控。也因此，城市設計這門專業(yè)中，所應用的工具與策略與建筑設計差異極大。

（三）城市設計與城市規(guī)劃之間的差異

在城市空間規(guī)劃設計實踐上，城市規(guī)劃與城市設計雖然都處理城市空間問題，但是，兩個領域在實踐中所產(chǎn)生的效能差異非常大。

當代城市設計的主要處理對象是“城市的一部份”。非常常見的情形則是，城市設計工作被鑲嵌在更大范圍、更長期的城市規(guī)劃工作之中。當城市規(guī)劃將城市區(qū)域中的各種主要機能區(qū)域（商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)、文教區(qū)、自然或歷史保存區(qū)等）予以選址之后，城市設計專業(yè)便得以接手城市規(guī)劃未能更為詳細處理的工作，在各個特定區(qū)塊之中，建立其空間組織與其所屬建筑量體的整體形構。

城市規(guī)劃所處理的空間范圍較城市設計為大。城市計劃工作的空間尺度，不僅超越城市中的分區(qū)，還涉及整個城市的整體構成、城市與周邊其他都市鄉(xiāng)村的關連。城市計劃工作經(jīng)常需要考慮都市在更大范圍中的定位，此處所指更大范圍，可以指涉都市群、區(qū)域（以區(qū)域計劃專業(yè)角度所認定的區(qū)域）、省、邦、國家，甚至國際政經(jīng)網(wǎng)絡，而這些往往是都市設計較少著墨的問題。

舉例而言，在處理城市交通系統(tǒng)時，城市設計所面對的問題經(jīng)常是公交車站或軌道與社區(qū)的關系，例如社區(qū)居民如何便利安全地往返于住家與公交車站、公交車站在社區(qū)生活中的服務功能與其他社會意涵，輕軌軌道與社區(qū)景觀如何和諧地共構、公交車輛行駛對社區(qū)生活的妨礙與防范等；相對的，城市規(guī)劃專業(yè)經(jīng)常需要考慮大眾運輸路線所延伸服務的其他城市、郊區(qū)或鄉(xiāng)村，以及這些地區(qū)透過大眾運輸路線與城市所串連而產(chǎn)生的整體社會現(xiàn)象。

城市設計與城市規(guī)劃還在其他幾個方面有所差異：城市設計不需要在互相沖突的城市機能之間決定城市內(nèi)各分區(qū)的土地使用問題，這是城市規(guī)劃的核心工作。城市設計專業(yè)者比城市規(guī)劃專業(yè)者較少涉入城市政策制定的政治過程。城市規(guī)劃專業(yè)者與城市設計專業(yè)者，都需要面對相當廣泛的社會、文化、實質(zhì)空間規(guī)劃設計議題，其差別主要是在于對象、尺度、程度等的差異。

三、城市設計的目標價值取向

（一）城市設計的目標

現(xiàn)代城市設計的目標是為人們創(chuàng)造舒適、方便、衛(wèi)生、優(yōu)美的物質(zhì)空間環(huán)境。城市設計是對一定地域空間內(nèi)的各種物質(zhì)要素，在實現(xiàn)預定統(tǒng)一目標的前提下進行綜合設計，使城市達到各種設施功能相互配合和協(xié)調(diào)，空間形式的統(tǒng)一、完美，綜合效益的最優(yōu)化。具體做法有兩種：一種是在統(tǒng)一領導下進行多專業(yè)的總體設計；另一種是在統(tǒng)一設計綱領的基礎上，分別進行專業(yè)設計，然后進行綜合。這樣就要求從事城市各種工程設計的人員，都自覺地按照城市設計總體意圖進行各自的工程設計。

進行現(xiàn)代城市設計除了學習、借鑒傳統(tǒng)的和現(xiàn)代的優(yōu)秀實例以外，尤其應該深刻理解現(xiàn)代城市生活所產(chǎn)生的各種問題，并用現(xiàn)代的技術和手段予以解決。重視功

能,包括人的流動和交往,是城市設計的重要課題。城市的物質(zhì)空間是人們進行各種活動的“舞臺”。正如設計舞臺必須了解戲劇一樣，設計城市必須熟悉和研究城市生活，并對理想的城市社會有所探索的追求。適應時代，是城市設計的另一個重要課題。汽車時代的道路景觀設計與馬車時代不可同日而語；群眾性活動的公園、廣場與為少數(shù)人享用的古代私宅園林，在設計方法上也迥然不同。城市設計者要創(chuàng)造與時代相適應的城市體型環(huán)境。

（二）城市設計的客體要素構成1、建筑形態(tài)及其組合建筑是城市空間最主要的決定因素之一。

城市中建筑物的體量、尺寸、比例、空間、功能、造型、材料、用色等對城市空間環(huán)境具有重要影響。建筑物的高度和空間應與人本比例有一定關系，令使用者感到方便、易于適應，并認同其設計。其主要手段是透過不同空間、園景美化和街景的綜合利用來改善公共屋和私人屋苑的設計，同時在建筑群中加入一些設計獨特的建筑物和樞紐區(qū)。城市設計雖然不是直接設計建筑物、但卻一定程度上決定了建筑形態(tài)的組合、結(jié)構方式和城市外部空間的優(yōu)劣，直接影響著人們對城市環(huán)境的評價，尤其是就視覺這一基本感知途徑而言。

城市空間環(huán)境中的建筑形態(tài)至少具有以下特征：

建筑形態(tài)具有支持城市運轉(zhuǎn)的功能；

建筑形態(tài)具有表達特定環(huán)境和歷史文化特點的美學含義；

建筑形態(tài)與人們的社會和生活活動行為相關；

建筑形態(tài)與環(huán)境一樣，具有文化的延續(xù)性和空間的相對穩(wěn)定性。

2、交通與停車

從城市設計的角度出發(fā)，城市設計還必須解決停車問題和機動車交通路線的視覺景觀問題，應提供一個舒適的行人環(huán)境，以確保行人可以充分享。

停車因素對環(huán)境有兩個直接作用：一是對城市形體結(jié)構的視覺形態(tài)產(chǎn)生影響；二是促進城市中心商業(yè)區(qū)的生存。通常可采用：

1、在時間維度上建立“綜合停車”規(guī)劃，2、集中式停車，3、采用城市邊緣停車或城市人流匯集區(qū)的外圍邊緣停車方式，4、在城市核心區(qū)建立限制停車數(shù)量和時間為基本的控制手段。

道路景觀亦十分重要。當它與城市公共道路、步行街區(qū)和運輸換乘體系連接時，可直接形成并駕馭城市的活動格局，限定城市形態(tài)。

3、街景

街景一詞泛指街道的整體外貌及在街道上所見的一切景物，涵義甚廣。就城市設計而言，街景有以下幾個重要目標：

盡可能確保街道的所有組成部分無論在設計、用料和建造上均素質(zhì)優(yōu)良； 盡可能在核心區(qū)開發(fā)以行人為本并能吸引行人的空間；以及配合人本比例的設計及殘障人士/長者的需要。

街景與一個地方的整體性是有關連的。凡在街上所見的景物及所獲得的體驗，均涵蓋在內(nèi)。

（三）文化遺產(chǎn)的保護與改造

城市有豐富的文化遺產(chǎn)，既有歐陸式的建筑物，傳統(tǒng)的中式建筑設計，亦有各種文物(例如堡壘、石刻、墓穴、紀念碑、古等)及古樹。這些文化遺產(chǎn)是城市的重要地標，影響地方性以至中型規(guī)模的整體城市設計。這些尚存的文化遺產(chǎn)，應予以保護，并通過有效的城市設計創(chuàng)造一個適當?shù)乃闹墉h(huán)境。主要有如下措施：

1、將文化遺產(chǎn)改作新用途

城市設計中對于文化遺產(chǎn)的保護與改造的措施之一是鼓勵保存具歷史意義、建筑特色及文化價值的建筑物，并將相關的建筑物翻新和改變用途，使其與周圍的環(huán)境相協(xié)調(diào)。達到環(huán)境、建筑、色彩統(tǒng)一。

2、依據(jù)歷史文物的環(huán)境為主調(diào)，統(tǒng)籌考慮城市設計

單獨或群組形式存在的歷史文物，是重要的組景元素，在城市設計中應對其環(huán)境或布局予以配合：（1）在可行的情況下，保留和擴闊眺望歷史文物的景觀，毗鄰新建筑物的高度應朝歷史文物的方向漸次降低；（2）為盡量減輕毗鄰新建筑物對歷史文物的負面影響，較大型的應該遠離文物，較小型的則較近文物。新建筑物采用梯級式及園景平臺的設計，務求在規(guī)模上或甚至連風格上也與歷史文物融匯一致。新建筑物(特別是較低樓層)的規(guī)模、比例、色彩、用料或建筑設計，均應盡量與歷史文物相協(xié)調(diào)。

四、現(xiàn)階段我國城市設計存在問題

（一）城市設計的操作主體存在分歧

城市設計作為一門新興的邊緣學科，它主要通過兩種途徑來實現(xiàn)：一是通過直接設計具體的城市建筑物及其外部空間，其操作主體是建筑師；二是通過擬訂城市設計指導大綱對具體的空間設計提出建議或規(guī)定，其操作主體是規(guī)劃師。因此，將不可避免地涉及這樣兩個問題：

1、建筑師設計城市空間，如何超越建筑專業(yè)本身的視野，克服無系統(tǒng)性，使之不流于建筑空問的簡單相加；

2、規(guī)劃師擬訂的城市設計指導大綱，如何才能在實踐中得到相對具體的貫徹落實。

事實上在具體實踐中，不同的專業(yè)角度必然會使得建筑師和城市規(guī)劃師在從事城市設計研究中有著各自的相對局限性。對于建筑師而言，單純從建筑角度出發(fā)設計城市空間，往往流于建筑空間本身的自然膨脹，各個建筑單體之間往往缺乏有機的聯(lián)系，由此形成的城市空間給人的感覺往往是切割的片斷，被動的形成，而非有意識的主動創(chuàng)作。在目前大量缺乏城市設計的狀況下，建筑整體效果的成敗，往往寄希望于建筑師的素質(zhì)，建筑師的視野。這種完全依靠建筑師的方式畢竟是一種冒險的選擇，何況建筑師可以對現(xiàn)狀的建筑和地形作出判斷，卻難以了解今后規(guī)劃的情況，即今后規(guī)劃對該項目的形體要求。從這個意義上講，建筑師在實踐中很容易將城市設計狹隘地“建筑化”，城市設計的范圍也就此被硬性地縮小。另一方面對規(guī)劃師而言，相對廣闊的知識背景使得他們往往把城市看成是一個由經(jīng)濟社會、文化等因素在空間的綜合立體投影，從而能夠從一個相對宏觀的角度來把握城市，做出的城市設計往往更能夠在整體上突出城市這個復雜統(tǒng)一體的大致輪廓。但由此形成的城市空間有時僅僅停留在虛空、形而上的層面上，細節(jié)的缺乏常常使得城市空間顯得蒼白、空疏、無著落。無疑，在這里，大量的經(jīng)濟學、社會學等方面的術語仍有待建筑形態(tài)層面上的具體化。于是常常會看到，建筑師和規(guī)劃師相互訴說對方的不是，前者說后者空對空，不著邊際，后者則譏諷前者一葉障目，不見泰山，可最終卻無任何結(jié)果。

（二）城市設計存在的問題

當前城市設計普及的熱潮下，隨著研究實踐的深入和城市功能的日益復雜化，以前許多被忽略的問題逐漸顯露出來，成為制約我國城市設計研究進一步深化、降低城市設計實效性的主要原因。

一個設計究竟是一般意義上的建筑外部空間設計還是真正意義上的城市設計，有無一個相對明確的城市設計大綱的引導是一個關鍵環(huán)節(jié)，而我國相當一部分建筑

師從事的“城市設計”實踐恰恰是在大綱欠缺或大綱的內(nèi)容尚不十分明確的情況下進行的，所以他們的實踐至多只能算是建筑的外環(huán)境設計，還不是真正意義上的城市設計。

我國的城市規(guī)劃仍未擺脫物質(zhì)規(guī)劃的束縛，從“城市規(guī)劃設計”的用語中即可見一斑。在實踐中，規(guī)劃和設計往往融合在一起，在大多數(shù)的詳細規(guī)劃中，或多或少地包含了城市設計的某些內(nèi)容，如控規(guī)制定的關于建筑形體的一些指導性指標，而總體規(guī)劃中的一些分項，如城市景觀、城市風貌的規(guī)劃也類似于城市設計。

在大規(guī)模建設過程中，傳統(tǒng)規(guī)劃輕三維形態(tài)的工作方法顯現(xiàn)出弊端，城市設計因三維整體形態(tài)的模型或圖紙展示易使人產(chǎn)生直觀感和新鮮感而受到推崇。但是將來一塊塊分而開發(fā)的基地如何與漂亮的設計模型取得一致，規(guī)劃管理如何實施等核心問題沒有得到解決。

第三篇：鱷魚計劃

鱷魚計劃

必須用一種新的工作和生活方式來蕩滌舊的工作和生活方式，必須用一種改變來生發(fā)和積聚新的生機，必須用一種成熟有效的模式來讓自己的計劃發(fā)揮出力量。目標是最后的勝利和每一天充滿自信的雄壯或平淡，時間是從今天開始到陰歷年的年底。

能夠拯救自己的只有自己，自己的付出、自己對于局勢和人生的理解。在面對困難和轉(zhuǎn)機的時候，沒有人可以代替你思考和行動。同時，也必須要充分利用好源基的力量，吸收各方面的優(yōu)質(zhì)促進力以為我用。

本計劃的實施是包括工作、生活、意志品質(zhì)、業(yè)務能力、辦事水平等等各個方面全方位的改變和執(zhí)行，而其實中心事件只有一個，那就是混出一個人樣來。因為許多年來的不成功，就是自己的沒有混出人樣來的魄力和決心，所以避不開屈辱，所以見不到成功，發(fā)不出力量來。

因為鱷魚計劃的實施，這一切都將改變。它將會劃開兩個時代，把我自己的力量發(fā)揮出來，同時有效避開生活中的陷阱。這是一個適合我自己的獨特的計劃，她的作用就是把最好的一個我打造出來！

本計劃準備分5個方面具體實施。

身體方面

身體上有四個問題a胃不好b太胖c白癜風d不強壯，一下分別對癥下藥。

a．改變生活習慣保護胃部。不吃辣、酸、冷、硬的食物，不喝酒。保持精神強壯、心理愉快。

b.減肥，到年底再減10斤肉。少吃肉不喝酒多吃素菜。每周至少打球三次，到大汗淋漓為止。早晨起來，從散步到跑步。

c.治好白癜風。在此次胃藥吃外以后，開始按時按量吃藥抹藥。生活上保持樂觀，晚上11點以前睡覺。其他如a。

d．想強身健體，只有鍛煉，和健康的生活方式。堅持每天晚上睡覺以前去外面走走，早晨起來鍛煉一小時。

意志品質(zhì)

意志品質(zhì)上問題多多，辦事拖拉，缺少自信，缺少膽識和闖勁，有想法沒行動，在事情上發(fā)揮不出力量來，等等。而且，也沒有什么太好的辦法。自己肯定是在怕什么，所以軟弱怯懦。先實行以下的辦法，看看效果如何。

1.每天早晨，都把一天來需要做的事情列一個詳細的計劃，包括時間、1 需要找誰，用什么辦法，重要程度，等等。在當天不折不扣地去執(zhí)行，有困難想辦法克服或者變通。

2.每次拍攝之前，列出來詳細的拍攝計劃，包括鏡頭的設計，資料的運用、大概用什么手法，想表現(xiàn)什么，等等。

3.4.每天堅持跑步，去新聞部胡說八道，在俱樂部里面和別人開玩笑。有什么比較可行有效的辦法呢？

第四篇：鱷魚知識

研究表明，鱷魚肉中蛋白質(zhì)含量較高，其中含有人體所必需氨基酸比例適中，并且還含有對人體有很高營養(yǎng)價值的高級不飽和脂肪酸以及多種微量元素；鱷魚肉既有水生動物的鮮美，又有陸生動物的野香；同時還具有補氣血、滋心養(yǎng)肺、壯筋骨、驅(qū)濕邪的功效，因而對咳嗽、哮喘、風濕、糖尿病有較好的治療效果。另外，由于鱷魚肉含有高效抗體和奇特構造的血紅蛋白，可以極快地提高人體免疫力和血液攝氧能力，可極大地提高人體的健康質(zhì)量。

鱷魚肉

鱷魚肉是一種低脂肪、低膽固醇的肉類，健康優(yōu)質(zhì)的鱷魚肉不但好吃，而且還有滋心潤肺、補血壯骨、補腎固精和驅(qū)邪除濕的功效，經(jīng)常食用可補氣養(yǎng)血、平喘止咳。但鱷魚肉最好是帶皮吃，因為鱷魚皮含有豐富的膠質(zhì)，能有效的防治骨質(zhì)疏松，并有潤膚養(yǎng)顏的功效。

鱷魚肝

據(jù)記載，鱷魚肝有補腦、生新血、去濕氣、滋陰養(yǎng)肝、明目的功效?？梢灾委熇夏晷园變?nèi)障、視力減退等。

鱷魚腎

補腎益氣，可以改善環(huán)境污染、吸煙等造成的肺功能損害，并可緩解肺結(jié)核癥狀。

鱷魚骨

強筋健骨、填精益髓，通和血脈；對風濕骨痛有療效。鱷骨粉中含有大量的活性鈣和磷等，亦可用于預防和治療老年骨質(zhì)疏松、嬰幼兒缺鈣等。鱷魚脂肪

有舒通經(jīng)絡、消炎止痛、提神醒腦的功效?！侗静菥V目》記載：“鼉（鱷魚）脂，主治皮膚病和惡瘡。”此外。鱷魚脂肪還是國際上多種知名品牌化妝品原料，有極高的經(jīng)濟開發(fā)價值[1]。

鱷魚掌

鱷魚掌集各種精華于一身，富含豐富的動物膠原蛋白，有滋陽壯陽、補腎固精和護膚養(yǎng)顏的功效，可以增強皮膚彈性，消除和護膚養(yǎng)顏的功效，可以增強皮膚彈性，消除皺紋，非常適合快節(jié)秦的都市男女。

鱷魚血

具有消炎、清熱解毒、消腫瘤功效，對肺癌、白血病等有特別的療效。據(jù)最新研究表明，鱷魚終生不和癌癥，其血液中血紅蛋白氨基酸鏈有著非常奇特的結(jié)構，攜氧能力超過其它動物的100倍以上，血液中含有極為豐富的超氧化物歧化酶（SOD）和一種超級縮氨酸（SP），對腫瘤細胞具有極強的抑制和殺滅能力；此外，科學家還從野生灣鱷血液中提取了一種超級抗生素——克羅迪林（crocdilin）,可殺一般抗生素不能殺滅的細菌。鱷魚血的價值不只是在于治療癌癥方面；據(jù)實驗，其血清還可以殺滅令人恐慌的艾滋病毒。目前，科學家們正在加緊研究，在不久的將來，鱷魚血藥品將會應用于臨訂，造福全人類！在東南亞國家，人們常用健康的鱷魚血焗飯，將新鮮的鱷魚血與淘洗的優(yōu)質(zhì)大米混勻攪拌，然后蒸熟即成。鱷魚血焗飯是一種甜美的熱帶小吃，滋補甘甜，美不勝收[1]。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，鱷魚全身都是寶，鱷魚肉、骨、甲及內(nèi)臟含有豐富的優(yōu)良蛋白質(zhì)和人體必需的氨基酸、不飽和脂肪酸、維他命及各種微量元素。鱷魚肉不但味美，而且能補氣血、壯筋骨、治哮喘，對慢性咳嗽、消渴?。ㄌ悄虿。┮灿酗@著療效。鱷魚膽具有清熱解毒的多種功效，可治骨癌、肝炎、肝癌、膀胱癌、中心性視網(wǎng)膜炎等。鱷魚肝可滋陰養(yǎng)肝、明目，治療老年性白內(nèi)障、視力減退等。鱷魚心配合田

七、丹參，養(yǎng)心安神、活血化瘀，并治療心絞痛、心肌缺氧、冠心病等。鱷魚甲含強力的抗癌物質(zhì)，并可治療肝脾腫大、肝硬化及前列腺腫大等。鱷魚肉補元氣

鱷魚是地球上惟一不患癌癥的動物，壽命遠遠超過以長壽著稱的龜和鱉。鱷魚體內(nèi)有一種優(yōu)化核酸，常食可補氣血、壯筋骨、驅(qū)濕邪，對咳嗽、哮喘、風濕、貧血、糖尿病、癌癥等有較好的輔助療效。《本草綱目》記載“鱷魚肉至補益”。鱷魚肉不但美味，而且能補血、壯筋骨、驅(qū)濕邪。對哮喘、咳嗽、風濕、糖尿病均有奇效,醫(yī)學上稱為動物黃金.鱷魚肉

現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，鱷魚肉能治哮喘是因為鱷魚肉含有較豐富的鱷魚多糖，它具有抗感染、抗變態(tài)反應、增強機體免疫力，能增強非特異性體液免疫，如補體、備解素、干擾素等，可促進骨髓釋放顆粒白細胞到外周血中，作用于B細胞，增進ZgM，ZgG，ZgA抗體的合成，激活補體。鱷魚多糖還能在發(fā)炎的呼吸道粘膜上形成一層保護膜，使粘膜炎癥創(chuàng)面與有毒有害物質(zhì)隔離，從而得以自我修復并恢復呼吸道粘膜的纖毛運動功能。

鱷魚肉屬白肉，富含蛋白質(zhì)和人體必需的氨基酸、脂肪酸以及多種微量元素。鱷肉中蛋白質(zhì)占16.7%，含量高于豬肉、鴨肉；鱷肉中含有18種氨基酸，其中9種為人類必需的氨基酸，且含量豐富，其中色氨酸、賴氨酸、蛋氨酸的比例為1：3：3，符合聯(lián)合國對優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的要求，其營養(yǎng)價值勝過其它獸禽肉類；鱷肉中含有33種微量元素，其中10種以上是對人類有利的必需微量元素，且鐵與鋅含量較高。鐵對缺鐵性貧血，鋅對動脈硬化、冠心病、糖尿病、肝硬化以及老年性癡呆有一定輔助治療作用。

鱷魚肉肉質(zhì)鮮嫩，既有水生動物的鮮美，又有陸生動物的野香；口感細膩，營養(yǎng)豐富，各地推出的各種鱷魚菜式，蒸、炒、爆、浸、燉等都有，如清蒸鱷魚肉、紅燒鱷魚掌、醬爆鱷魚球、西芹炒鱷魚、白灼鱷魚片、鱷魚一品煲、北芪黨參燉鱷魚、蘆筍炒鱷魚頭、鱷魚太子球、鮮人參川貝鱷魚湯、天麻鱷魚頭湯、弄堂鱷魚尾、弄堂鱷魚掌、楊桃蒸鱷魚腸、燒汁鱷魚扒、干撈鱷魚皮、鮑汁扣鱷魚旗、天香鱷魚腩、木瓜燉鱷魚、黑糯米蒸鱷魚片、粥水灼鱷魚片、宮寶鼉龍花、香辣鼉龍、冬蟲草燉鱷魚肉湯、生涮大鱷片鐵板燒汁鱷魚片等。

實踐證實，鱷魚肉有助緩解哮喘及對呼吸道幫助。進食鱷魚肉對醫(yī)治哮喘有很好的輔助作用，可有效的減少哮喘發(fā)作的機會，或減輕哮喘發(fā)作時的痛苦。除了哮喘外，鱷魚肉亦可治理慢性咳嗽，另有補血氣、利水消腫等功效。若早上起床后感覺自己身體腫脹、面部肥腫等，進食鱷魚肉可減少這種情況發(fā)生。進食鱷魚肉四季皆宜。鱷魚甲

舒肝解郁、調(diào)和脾胃，有逐瘀、消積、殺蟲功效。我國最早的藥學專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“其甲味辛，性微溫。主治心腹癥瘕、積聚堅硬內(nèi)伏、發(fā)作寒熱、女子崩中下血、帶下赤白混雜五色、小腹及陰中牽引作痛、瘡瘍、疥瘡、肌膚麻木壞死。” 現(xiàn)代醫(yī)學證實，鱷魚甲含有強力的抗癌物質(zhì)，并可治療肝脾腫大、肝硬化及前列腺腫大等。主治慢性肝病，恢復肝功能有極好的效果。鱷魚肝

據(jù)記載，鱷魚肝有補腦、生新血、去濕氣、滋陰養(yǎng)肝、明目之功。可以治療老年性白內(nèi)障、視力減退等。

鱷魚心

鱷魚心配合三

七、丹參，養(yǎng)心安神、活血化瘀，并治療心絞痛、心肌缺氧、冠心病等。

鱷魚蛋

可醫(yī)治痔瘡。其富含人體所需的膽固醇，并能消除血管壁上的脂肪，對防治心血管疾病很有好處。

鱷魚膽

鱷魚膽解毒、平熱，有去翳生新，促進新陳代謝作用。可用于治療骨癌、肝癌、膀胱癌、中心視網(wǎng)

膜炎 和食物中毒。尤其對脂肪肝和肝硬化有顯著的療效。在鱷魚養(yǎng)殖大國泰國，其人們不嗜鱷魚肉，但非常珍視鱷魚膽，作為醫(yī)治婦女的不孕癥、月經(jīng)不調(diào)，被視作靈丹妙藥。鱷魚脂肪

鱷魚脂肪有舒通經(jīng)絡、消炎止痛、提神醒腦的功效。

《本草綱目》記載：“鱷魚脂肪，主治皮膚病和惡瘡?！? 現(xiàn)在，鱷魚脂肪是生產(chǎn)高檔化妝品的主要原料，如各種按摩膏、按摩油、驅(qū)風油和護膚品。

鱷魚血

鱷魚壽命可上百年，是和鯊魚一樣極少不得癌癥的生物，鱷魚血治療癌癥，有顯著的抗癌作用。

鱷魚骨

鱷魚骨可預防、治療風濕骨痛。

此外，鱷骨粉中含有大量的活性鈣和磷等，可用于治療老年骨質(zhì)疏松、小兒軟骨癥等。

鱷魚尾

因為肉少皮多，含有豐富的膠原蛋白，所以是上等的護膚養(yǎng)顏佳品。

鱷魚肉做法 【清蒸鱷魚肉】

制作：將鱷魚肉切極細薄片，加入適當?shù)恼{(diào)料和輔料（洋蔥絲、姜片、蔥花），蒸熟即食。特點：清清淡淡、一清二白，嫩滑爽白，有解勞熱，益氣、養(yǎng)神的功效，堪稱鱷魚飲食一絕。紅燒鱷魚尾、紅燒鱷魚掌、紅燒鱷魚肉更是鱷魚佳肴中的極品，口味濃香，嫩滑適口。有滋補養(yǎng)顏、促進食欲、增強體質(zhì)，提高機體免疫的功效。

【竹筒蒸鱷魚肉】

制作：把鱷魚肉放進竹筒，加上適量鹽和姜絲蒸熟，原汁原味。特點：竹筒蒸鱷魚飯不僅有特殊清香，還有清熱祛濕、潤肺解燥、降低血脂、美容養(yǎng)顏等功效。

【鱷魚打邊爐】

制作：將鱷魚肉、鱷魚雜直接扔進有黃芪、枸杞子、山藥、胡蘿卜、大棗、豬排骨或家雞的清湯中，加入適量的食鹽。待熟后，點調(diào)料可食。

特點：帶皮的鱷魚肉就像野生甲魚的裙邊一樣細嫩，鱷魚腸脆嫩肥美，混合性口味美不勝收?！诀{魚肉鎮(zhèn)咳定喘湯】

原料：鱷魚肉干10克，蛤蚧一只，川貝5克，紫河車5克，蜜棗15克，陳皮1克，豬肺20克，生姜2片。

制作：將豬肺洗凈，切片，略炒。加入上述原料和清水四碗，文火煎至一碗溫服或清水二碗燉2小時，溫服。

功效：補腎、定喘、止咳。主治虛勞咳嗽、久咳不愈，慢性支氣管炎等。連續(xù)服用4～8次效果顯著。

【川貝枇杷燉鱷魚肉】

原料：鱷魚肉200克，川貝3克，枇杷4個，麥冬3克，白果3個，豬瘦肉200克，生姜2片。

制作：枇杷去皮去核切開，同燉服。燉鱷魚肉湯約3～4小時即可，燉久會使湯水混濁，減低其功效。

特點：止咳補氣，平哮喘，潤肺清熱。極適宜煙酒過多人士，有補肺止咳，增強氣管活動力的療效。

調(diào)料：鹽、雞精適量等?！咎炻闊貅{魚頭湯】

原料:鱷魚頭一個，家雞（或烏雞一只），天麻30克，黨參10克，黃芪20克，核桃肉10克。調(diào)料：依各地飲食習慣而異

制作：瓦煲內(nèi)加入適量清水，加入上述配料同煲。用猛火煲至水開，改用中火繼續(xù)煲4小時以上熬成濃湯。注，天麻后下。

特點：此湯味道鮮美，補氣養(yǎng)血，而且能治頭風和呼吸道疾病，老少皆宜。【靈芝淮杞鱷魚湯】

原料：靈芝52克，淮山50克，枸杞子50克，陳皮5克，鱷魚肉250克，豬瘦肉150克，蜜棗2個，生姜2片。

調(diào)料：（依各地飲食習慣而異）

制作：瓦煲內(nèi)加適量清水，先用猛火煲至水開，然后放入以上全部材料，候水開，改用中火煲3小時左右，即可佐膳食之。

功效：健脾開胃，補氣益肺，強健身體。湯水補益療效，經(jīng)常飲用可以強健脾胃，有助胃納和增強消化功能，又可以補益肺氣，增強機體的抗病能力，減少感冒、氣管炎等疾病。

第五篇：民族傳統(tǒng)體育價值研究

民族傳統(tǒng)體育價值研究

作者：白晉湘來源: 政法司理論處發(fā)布時間：2006-11-2

2字體：【大】 【中】 【小】

1中國的社會轉(zhuǎn)型

中國社會轉(zhuǎn)型是指由傳統(tǒng)社會向現(xiàn)代社會的轉(zhuǎn)化，即從傳統(tǒng)的自給自足自然經(jīng)濟社會、農(nóng)業(yè)社會、鄉(xiāng)村社會、封閉半封閉社會向現(xiàn)代的市場經(jīng)濟社會、工業(yè)社會、城市社會、開放型社會轉(zhuǎn)化。從１９４９年為界劃分為早期的社會轉(zhuǎn)型和現(xiàn)代的社會轉(zhuǎn)型。早期的社會轉(zhuǎn)型始于１８４０年，中國社會開始了艱難的尋求現(xiàn)代化之路。１９４９年中華人民共和國成立，標志著中國社會轉(zhuǎn)型進入了一個新的時期，開始從傳統(tǒng)社會向社會主義現(xiàn)代化社會轉(zhuǎn)型。現(xiàn)代社會轉(zhuǎn)型又分為兩個階段：第一階段從１９４９～１９７８年；第二階段從１９７８年改革開放直至現(xiàn)在。我國目前的社會轉(zhuǎn)型一般指改革開放以來，我國進入了一個新的加速轉(zhuǎn)型時期，社會轉(zhuǎn)型的速度、廣度、深度、難度均前所未有。這種轉(zhuǎn)型必然在我國社會結(jié)構的轉(zhuǎn)換、社會運行機制的轉(zhuǎn)換、價值文化觀念的轉(zhuǎn)換等方面對我國社會運行狀態(tài)產(chǎn)生深刻影響，必然產(chǎn)生一種轉(zhuǎn)型效應。民族傳統(tǒng)體育作為一種重要的社會現(xiàn)象和民族文化的組成部分，其面臨的社會背景和時代價值觀念發(fā)生了許多新的變化，必然要求其自身在價值形態(tài)、價值觀念等方面產(chǎn)生現(xiàn)代變遷和發(fā)展。社會轉(zhuǎn)型期民族傳統(tǒng)體育價值重構的依據(jù)

2.1 民族傳統(tǒng)體育文化價值重構的理論依據(jù)

2.1.1 轉(zhuǎn)型期民族傳統(tǒng)體育文化價值重構，是文化價值屬性的客觀要求

根據(jù)馬克思主義價值觀，民族傳統(tǒng)體育文化價值可被認為，民族傳統(tǒng)體育文化這一客體與主體（民族和社會）之間需要一種特定（肯定或否定）的關系。馬克思認為，價值是人們對滿足他們需要的外界物的關系中產(chǎn)生的。唯物辯證法認為任何事物都是互相聯(lián)系和關聯(lián)的，任何事物的任何屬性歸根結(jié)底都可以歸結(jié)為一種關系。因此，價值的屬性是客觀的。我國民族傳統(tǒng)體育文化作為一種社會客體，總是與各民族的個體和社會的需要或利益密切相關的。民族傳統(tǒng)體育文化的產(chǎn)生、發(fā)展及其運行總是通過各民族人們的活動和社會發(fā)展演變而實現(xiàn)的。隨著社會的發(fā)展演變和轉(zhuǎn)型，各民族的經(jīng)濟、文化教育、知識觀念等都會發(fā)生相應的變化，由此也決定了民族傳統(tǒng)體育文化在社會轉(zhuǎn)型中作為客體的需求屬性的轉(zhuǎn)變，決定了其價值轉(zhuǎn)變的社會必然性，進而也必然要求其價值的重新構建以體現(xiàn)各民族不同的社會和時代需求。

2.1.2 價值重構：我國民族傳統(tǒng)體育文化追求先進性的時代要求

文化的先進性強調(diào)的是文化發(fā)展狀態(tài)中縱向的審視，即人類文化是否符合社會發(fā)展的未來方向，是否有強大的生命力和遠大的發(fā)展前途。只有使自己的文化符合時代發(fā)展的需要，代表社會發(fā)展的方向，才能保持自己的文化形態(tài)在世界文化中的發(fā)展地位，爭取取得更加優(yōu)越的發(fā)展機會。世界各民族豐富多彩的傳統(tǒng)體育，是各自民族文化的組成部分，也是世界文化的組成部分?，F(xiàn)代體育文化不僅要成為少數(shù)競技運動員和多數(shù)觀眾的世界，而且要有更多的大眾人群參與到體育健身和娛樂中去，應該注重區(qū)域性的民族傳統(tǒng)體育活動的蓬勃發(fā)展。

2.2 社會轉(zhuǎn)型期我國民族傳統(tǒng)體育文化價值重構的實踐依據(jù)

2.2.1 傳統(tǒng)社會向工業(yè)社會轉(zhuǎn)化，民族傳統(tǒng)體育與生產(chǎn)勞動的關系發(fā)生位移

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會的基本特征在于簡單的、進化度極為低下的自給自足的小農(nóng)生產(chǎn)方式，這是傳統(tǒng)社會的經(jīng)濟基礎。在我國民族社會發(fā)展進程中，狩獵、牧業(yè)、漁業(yè)、運輸?shù)葌鹘y(tǒng)生產(chǎn)

方式曾是各族人民滿足生存和生活的基本勞動手段。游離于生產(chǎn)過程的民族傳統(tǒng)體育尤其是少數(shù)民族傳統(tǒng)體育與各自民族的生產(chǎn)活動緊密相連，既源于生產(chǎn)勞動過程，又是對生產(chǎn)勞動生活的一種補充。而與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會不同的是，工業(yè)社會是以現(xiàn)代化的大工業(yè)生產(chǎn)為特征，社會高度分工。其生產(chǎn)、生活方式與傳統(tǒng)社會相比具有顯著差異。在這種工業(yè)化社會的沖擊下，民族傳統(tǒng)體育依托的傳統(tǒng)勞動生產(chǎn)方式逐漸消退、消失，民族傳統(tǒng)體育文化價值在人們新的視野里逐漸淡化或轉(zhuǎn)移。

2.2.2 市場經(jīng)濟條件下，經(jīng)濟意識和功能日益強化

2.2.3 封閉半封閉社會向開放社會的轉(zhuǎn)化，西方奧林匹克強勢文化的融合與沖擊

建立在自然經(jīng)濟基礎之上的中國傳統(tǒng)社會呈現(xiàn)出封閉半封閉狀態(tài)，民族地區(qū)由于地域、民族文化等淵源更是如此。隨著工業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展以及社會流動的加快，社會必然相應地呈現(xiàn)出開放狀態(tài)。在我國開放社會轉(zhuǎn)型進程中，一方面，民族傳統(tǒng)體育通過與外部世界的交流，不斷促進其自身的發(fā)展；另一方面，我國民族傳統(tǒng)體育文化正受到西方奧林匹克強勢文化的強烈沖擊。奧林匹克文化是當今依賴于科技的、物理屬性的強勢體育文化，它突出的是在國際體育中只倡導西方單一的競技體育文化模式，而排斥其他的體育文化類型。奧林匹克運動在追求“更快、更高、更強”的同時，極大地忽視了各國民族傳統(tǒng)體育的發(fā)展，拒絕其他文化的廣泛參與，因此也強烈制約了我國民族傳統(tǒng)體育文化的發(fā)展。

2.2.4 宗教、準宗教社會向世俗社會的轉(zhuǎn)化，部分民族傳統(tǒng)體育文化價值失去依托

世俗化是現(xiàn)代社會的一個重要特征，它所反映的是社會成員總體上的一種新的價值取向。它主要是指在現(xiàn)代社會中，宗教制度、超自然信仰以及與此有關聯(lián)的事物相對來說已變得不很重要，社會成員越來越趨向于現(xiàn)實性、理性化，越來越重視對社會事物的參與。我國民族傳統(tǒng)體育在社會歷史發(fā)展進程中大多與各民族的宗教崇拜和信仰緊密聯(lián)系在一起，在發(fā)展進程中被披上一層神秘的宗教外衣。隨著世俗化社會的發(fā)展，人們的生活方式、價值觀念由于“現(xiàn)代化”發(fā)展產(chǎn)生了巨大變化，民族傳統(tǒng)體育文化活動也逐漸由生活的組成部分變成人們的業(yè)余消遣或娛樂點綴。

2.2.5 倫理社會向法治社會的轉(zhuǎn)化，要求加強民族傳統(tǒng)體育制度文化的構建

我國傳統(tǒng)社會實質(zhì)上是一種人治社會，尤其在自給自足的封閉的民族地區(qū)，民族和家族式倫理道德在社會生活中起重要支配作用。隨著我國政治、經(jīng)濟、文化的轉(zhuǎn)型和發(fā)展，依法治國正成為我國的一項基本治國方略。法制社會強調(diào)把所有的社會活動納入制度化和規(guī)范化軌道，用制度建設來解決所面臨的問題并進行組織管理創(chuàng)新。與此同時，現(xiàn)代體育文化也表現(xiàn)出了高度的社會化和組織化，縱觀現(xiàn)代體育的發(fā)展，如國際奧委會、各種國際單項體育組織都有著規(guī)范的組織管理與制度規(guī)范。我國民族傳統(tǒng)體育項目除了武術、氣功等少數(shù)項目有專門的項目管理中心歸口管理外，大多數(shù)項目沒有直接的部門進行規(guī)范與管理，大多處于一種無規(guī)范的自發(fā)原始狀態(tài)，更不用說得到有序的規(guī)范化和制度化管理。中國社會轉(zhuǎn)型期民族傳統(tǒng)體育價值重構的作用和現(xiàn)實意義

3.1 思想將更加解放，價值選擇將更加多樣化

3.2 文化的主體性更為明確，自我價值意識將進一步發(fā)展

中國幾千年來以群體為本位的民族傳統(tǒng)文化，雖然對民族的整合和凝聚起了很大作用，但是由于它過分強化社會群體意識而泯滅了自我價值意識的存在，因此造成了個體文化主體的失落。隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展，必然發(fā)展出自由競爭、自我實現(xiàn)的文化價值意識。由群體價值意識發(fā)展到自我價值意識是一種進步，是文化主體失落的復歸，特別是少數(shù)民族地區(qū)長期受傳統(tǒng)文化統(tǒng)治的情況下，自我價值意識的發(fā)展不僅會發(fā)揮個人的聰明才智和創(chuàng)造力，而且會推動社會的發(fā)展和進步。所以說民族傳統(tǒng)體育價值的重構要著重對少數(shù)民族群眾自我價值意識的培養(yǎng)，使其在現(xiàn)實生活中意識到自我社會歷史使命的價值思維方式。

3.3 思維方式將由非理性走向理性

隨著科學、技術的發(fā)展及其在生產(chǎn)中的應用，民族傳統(tǒng)文化中人們的落后和蒙昧的思維方式將發(fā)生根本性變化。他們將不再憑巫術、迷信等等原始文化價值作判斷，代之而起的將是憑借科學技術的價值、商品信息的價值進行判斷。合理的核算、生產(chǎn)、分配以及合理的消費、經(jīng)濟道德、精神生活，將成為少數(shù)民族群眾主要的價值思維方式。因此，民族傳統(tǒng)體育價值的重構就是要培養(yǎng)少數(shù)民族群眾的理性化的價值思維方式，以符合社會的需求和時代的需要。所以，著重對少數(shù)民族群眾思維方式由非理性向理性的轉(zhuǎn)變，是民族傳統(tǒng)體育價值重構的重中之重。民族傳統(tǒng)體育價值重構體系的時代特征和未來趨勢

4.1 它將是一個開放的價值體系

面對世界經(jīng)濟結(jié)構的發(fā)展、全球文化價值信息的出現(xiàn)和現(xiàn)代科學技術的突飛猛進，我國民族傳統(tǒng)體育的文化再保持封閉性的價值體系已經(jīng)不可能。世界經(jīng)濟結(jié)構的發(fā)展、全球價值信息的出現(xiàn)和當代科學技術的突飛猛進正在形成一種世界文化，造成人類共同的文明，發(fā)展出人類的共同價值意識。特別是內(nèi)地和廣大農(nóng)村隨著中國開放政策的實施，必然使少數(shù)民族地區(qū)人們的價值模式發(fā)展出新的價值取向。我國的民族傳統(tǒng)體育不能置身于這種文化、文明和價值意識之外，而必須適應世界歷史潮流，開放其價值體系，這是大勢所趨。

4.2 它將是一個多元的價值體系

民族傳統(tǒng)體育就其內(nèi)在結(jié)構來說乃是個體農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、宗法家庭、儒家思想一體化的，也與“大一統(tǒng)”的傳統(tǒng)社會、政治、經(jīng)濟相互適應的。但中國現(xiàn)代社會發(fā)展過程中，傳統(tǒng)的一元化的、“大一統(tǒng)”的文化價值體系必然被一個多元化的文化價值體系所替代。民族傳統(tǒng)體育價值重構將是一個漫長的歷史過程，也將是一個新與舊、土與洋、傳統(tǒng)與現(xiàn)代文化價值并存的局面。整個文化結(jié)構表現(xiàn)為多元化、多層次，并且其價值取向交互作用、相互影響，構成一個多元復雜的價值體系。

4.3 它將是現(xiàn)代變遷過程中一個有自我組織能力的價值體系

民族傳統(tǒng)體育的現(xiàn)代變遷乃是在特定的歷史條件下的延續(xù)，作為歷史的連續(xù)體，民族傳統(tǒng)體育文化的價值模式和價值取向仍然會保持其歷史個性，仍然會發(fā)揮其自我組織作用。民族傳統(tǒng)體育在揚棄、融合、納新中發(fā)展，但是這個過程并不是新舊文化的雜糅、調(diào)和、拼湊，而是深厚的民族文化結(jié)構在新的文化積累中實現(xiàn)突變和飛躍。這種突變和飛躍離不開原有的民族文化積累，離不開這種積累所形成的遺傳趨勢。因此，民族傳統(tǒng)體育價值重構是更高形式的延續(xù)，是漸變與突變交織著的延續(xù)。中國社會轉(zhuǎn)型期民族傳統(tǒng)體育價值重構的途徑

5.1 牢固把握先進文化的前進方向

我國民族傳統(tǒng)體育價值的重構，首要的就是牢牢把握中國先進文化的前進方向。我們要不斷促進全民健身運動的廣泛深入開展，豐富人們的精神文化生活，加速全面建設小康社會進程。在文化內(nèi)容上，堅持科學、文明、健康原則，支持健康有益文化，改造落后文化；在文化形式上，必須面向大眾，重視“從群眾中來，到群眾中去”的根本路線。另一方面，先進民族傳統(tǒng)體育文化建設要面向世界，面向未來。從此意義上分析，堅持先進文化的前進方向，重點是以發(fā)展的眼光審視以西方體育文化為主流的世界體育文化的發(fā)展，既體現(xiàn)敏銳的批判精神又有兼容并收的氣度。２００８年奧運會為中西體育文化的交流和融合創(chuàng)造了良好機會。

5.2 堅持弘揚和培育民族精神

黨的十六大報告指出，必須把弘揚和培育民族精神作為文化建設極為重要的任務納入國民教育全過程，納入精神文明建設全過程?！懊褡寰袷且粋€民族賴以生存和發(fā)展的精神支撐。一個民族，沒有振奮的精神和高尚的品格，不可能自立于世界民族之林?！泵褡鍌鹘y(tǒng)體育根植于各民族大眾，具有天然的群眾性和普及性，具備培養(yǎng)民族精神的獨特優(yōu)勢和價值。

我國民族傳統(tǒng)體育文化的民族精神，主要體現(xiàn)在集體榮譽感和自強不息兩大精神上。這種將個人與集體融為一體的民族傳統(tǒng)體育活動，對培養(yǎng)民族精神起重要積極作用。在我國民族傳統(tǒng)體育價值的重構中，民族精神應貫穿整個建設過程的始末。

5.3 培養(yǎng)健康、積極的人生價值觀

大眾喜聞樂見的傳統(tǒng)體育項目對人生觀、價值觀的塑造有著特殊的作用。首先，通過廣泛開展和參與民族傳統(tǒng)體育活動，可以促進人的身心健康發(fā)展，塑造健康強壯的體魄，這為人生觀和價值觀的發(fā)展準備了良好的身體載體；其次，在人的成長過程中，人的性格、體能、世界觀、人生觀和價值觀都處于發(fā)展的重要階段，可塑性強。而豐富多彩的民族傳統(tǒng)體育項目，娛樂和趣味性強，吸引力大，在特殊的情景中寓教于樂，使人們在近似游戲或游樂中接觸和認識體育活動，認識它在強身健體中的重要作用，最終喜愛和參與體育活動，從而形成健康積極的人生價值觀。

5.4 大力發(fā)展民族傳統(tǒng)體育教育事業(yè)

民族傳統(tǒng)體育文化價值的重構，必須重視和突出學校教育的基礎性作用。從世界發(fā)展歷史中不難看出，許多民族傳統(tǒng)體育都經(jīng)歷過進入學校教育而獲得理論與方法上的提升，在普及范圍上獲得大幅度拓展的歷史。從歐美的各種球類活動到日本的柔道、韓國的跆拳道，無不以學校教育為中介完成改造，使之便于教學、比賽和推廣。我國民族傳統(tǒng)體育中武術的繁榮在很大程度上得益于學校教育的推動，民族傳統(tǒng)體育項目在全國的推廣同樣離不開學校教育的努力。加強民族傳統(tǒng)體育教育事業(yè)的發(fā)展，將為民族傳統(tǒng)體育文化的觀念文化、制度文化和形象文化建設提供強大的智力支持。

5.5 積極推動民族傳統(tǒng)體育產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，民族傳統(tǒng)體育文化在內(nèi)容和形式上、在滿足新的社會需求上體現(xiàn)出獨特價值，并以健身娛樂、休閑旅游等形式向產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。民族傳統(tǒng)體育在產(chǎn)業(yè)化過程中，一方面可通過市場經(jīng)濟杠桿和商業(yè)化途徑，為自身發(fā)展籌集資金，促進自身的推廣和發(fā)展；另一方面，可為民族地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展帶來生機和活力。當前，我國民族傳統(tǒng)體育文化產(chǎn)業(yè)化的進程還處于起步階段，還存在許多制約因素，離人民群眾的精神文化需求的要求還有很大差距。在當前和今后一段時間內(nèi)，必須在產(chǎn)業(yè)政策、制度、資金、人才等方面予以支持、引導和規(guī)范，切實促進民族傳統(tǒng)體育的產(chǎn)業(yè)化進程。這是我國民族傳統(tǒng)體育價值重構的重要內(nèi)容。

作者：白晉湘（吉首大學）

龍佩林、熊茂湘、陳威、熊鷹、張繼伯、張旭、楊明雄、龔子飛、梁紅