第一篇：中職旅游英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀與策略初探

中職旅游英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀與策略初探

摘 要： 中職旅游英語(yǔ)的教學(xué)目的是培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用旅游英語(yǔ)進(jìn)行交際的綜合能力，為此，旅游英語(yǔ)專業(yè)的設(shè)置必須緊密地與實(shí)踐相結(jié)合，在教學(xué)中模擬場(chǎng)景進(jìn)行課堂討論，使學(xué)生在掌握專業(yè)知識(shí)的同時(shí)提高英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力，成為滿足社會(huì)需要的專業(yè)人才。

關(guān)鍵詞： 旅游英語(yǔ) 課堂教學(xué) 實(shí)踐教學(xué) 教學(xué)手段

據(jù)世界旅游組織預(yù)測(cè)，至2020年，中國(guó)將成為全球最大的旅游目的地，世界第四大旅游客源地。作為對(duì)外開(kāi)放前沿陣地的廈門，其感受到了國(guó)內(nèi)外旅游業(yè)帶來(lái)的巨大推動(dòng)力。特別隨著國(guó)際郵輪經(jīng)濟(jì)的逐漸升溫，廈門把打造“國(guó)際性海濱旅游城市”、“世界郵輪母港”作為今后發(fā)展的目標(biāo)。每年在廈門?？康膰?guó)際郵輪給廈門帶來(lái)了商機(jī)，同時(shí)給廈門旅游從業(yè)人員的服務(wù)水平和服務(wù)能力提出了更高要求。旅游服務(wù)人員的外語(yǔ)水平越高，就越能了解外國(guó)游客的要求，也就越能做好旅游服務(wù)工作。為此，許多中職學(xué)校都開(kāi)設(shè)了旅游英語(yǔ)專業(yè)。但是從大多數(shù)酒店和旅行社的調(diào)查反饋來(lái)看，當(dāng)前的中職學(xué)校旅游畢業(yè)生英語(yǔ)水平不容樂(lè)觀，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足旅游行業(yè)發(fā)展的要求。如何進(jìn)行旅游英語(yǔ)教學(xué)改革，培養(yǎng)復(fù)合型的涉外旅游人才，是當(dāng)前中職學(xué)校旅游英語(yǔ)教學(xué)的一個(gè)重要課題。筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，分析中職學(xué)校旅游英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀的特點(diǎn)，對(duì)旅游英語(yǔ)的教學(xué)改革策略進(jìn)行相關(guān)的探討。

1.中職旅游英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀

1.1教學(xué)實(shí)踐性不強(qiáng)，重書(shū)本知識(shí)，輕社會(huì)實(shí)踐。

當(dāng)前我國(guó)大部分英語(yǔ)教學(xué)是在非英語(yǔ)環(huán)境中進(jìn)行的，缺乏必要的語(yǔ)言環(huán)境。組織教學(xué)的形式往往也是大班制，授課一般以教師為中心，大部分時(shí)間是教師講、學(xué)生聽(tīng)，教師和學(xué)生之間的交流非常有限。課堂教學(xué)中，學(xué)生學(xué)的較多的是一系列語(yǔ)言規(guī)則和語(yǔ)言知識(shí)，口頭表達(dá)能力則得不到有效練習(xí)與提高。他們除了每周有限的幾節(jié)英語(yǔ)課外，很少有接觸英語(yǔ)的機(jī)會(huì)，課內(nèi)學(xué)生學(xué)來(lái)的一點(diǎn)聽(tīng)說(shuō)技能也難以在課外得到復(fù)習(xí)鞏固，這樣的英語(yǔ)語(yǔ)言環(huán)境嚴(yán)重地影響了學(xué)生聽(tīng)說(shuō)能力的發(fā)展。這些學(xué)生畢業(yè)后走上工作崗位，當(dāng)他們面對(duì)面與外賓進(jìn)行交流、提供服務(wù)時(shí)，這些知識(shí)與能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足工作的實(shí)際需要。

1.2師資隊(duì)伍水平有待進(jìn)一步提高。

旅游英語(yǔ)的教學(xué)，既包括傳授英語(yǔ)專業(yè)知識(shí)，同時(shí)包括傳授旅游專業(yè)知識(shí)。當(dāng)前中職學(xué)校旅游英語(yǔ)教師的復(fù)合能力欠缺，有些老師英語(yǔ)很好，但不了解旅游專業(yè)知識(shí)，不能使學(xué)生通過(guò)上英語(yǔ)課同時(shí)學(xué)到旅游知識(shí)；有些旅游專業(yè)的教師，由于英語(yǔ)知識(shí)的欠缺，無(wú)法用英語(yǔ)將旅游專業(yè)知識(shí)傳授給學(xué)生，這就使得教學(xué)與實(shí)踐相脫節(jié)。

1.3多數(shù)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的心理障礙。

部分中職生由于英語(yǔ)基礎(chǔ)不夠扎實(shí)，如語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)不夠正確規(guī)范，詞匯量少，句型、語(yǔ)法等掌握不好，很容易產(chǎn)生畏難情緒，以致形成心理障礙，怕說(shuō)錯(cuò)，說(shuō)不好，遭人譏笑，被批評(píng)。因此學(xué)生開(kāi)口難，連貫敘述更難，越怕越不敢說(shuō)，越不說(shuō)就越不會(huì)說(shuō)，導(dǎo)致惡性循環(huán)。長(zhǎng)此以往，中職旅游英語(yǔ)教學(xué)就陷入了一個(gè)“怪圈”，大部分畢業(yè)生不具備有效的旅游英語(yǔ)交際能力。

1.4沿用傳統(tǒng)的考試方式。

目前，旅游英語(yǔ)專業(yè)課程的考核方式大多還是采用傳統(tǒng)的筆試方式，現(xiàn)在雖然逐步采取口試穿插其中，但對(duì)于一門特別注重實(shí)踐能力的課程來(lái)說(shuō)，只采用筆試考核的方法無(wú)法體現(xiàn)學(xué)生的綜合能力。

2.中職旅游英語(yǔ)教學(xué)改革的幾點(diǎn)看法

根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，筆者認(rèn)為應(yīng)該從以下幾個(gè)方面改革旅游英語(yǔ)專業(yè)的教學(xué)：

2.1旅游英語(yǔ)的教學(xué)，要重視口語(yǔ)訓(xùn)練。

旅游專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后大多在旅行社或酒店工作，他們需要與客人進(jìn)行口頭交流，要求學(xué)生有較強(qiáng)的口語(yǔ)表達(dá)能力，因此，旅游英語(yǔ)教學(xué)必須重視學(xué)生口頭交際能力的培養(yǎng)。要想把培養(yǎng)學(xué)生口語(yǔ)交際能力真正落到實(shí)處，還要靠大量的口語(yǔ)活動(dòng)。為此，老師要為學(xué)生創(chuàng)設(shè)大量的口語(yǔ)活動(dòng)形式，讓學(xué)生在這些活動(dòng)中通過(guò)交流和合作，鍛煉聽(tīng)說(shuō)交際能力，讓每一個(gè)學(xué)生都喜歡學(xué)說(shuō)話，讓每一個(gè)學(xué)生都有說(shuō)話的愿望，說(shuō)的過(guò)程實(shí)際上是一個(gè)主動(dòng)、積極表達(dá)的過(guò)程。作為旅游英語(yǔ)專業(yè)教師，其必須深入研究如何調(diào)動(dòng)學(xué)生說(shuō)英語(yǔ)的主動(dòng)性、積極性，讓學(xué)生開(kāi)口并大膽地說(shuō)英語(yǔ)。剛開(kāi)始大多數(shù)學(xué)生都比較拘謹(jǐn)，害怕讀不準(zhǔn)、讀不好被別人恥笑，由此害怕甚至討厭英語(yǔ)口語(yǔ)交流。因此，英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的第一步就是幫助學(xué)生去除思想障礙，鼓足勇氣，大膽實(shí)踐。老師一般不要中途打斷或糾正，以免打斷學(xué)生的思路。對(duì)一些小錯(cuò)誤，可以在學(xué)生表達(dá)結(jié)束后有選擇地糾正；至于典型錯(cuò)誤，老師可以做一些筆錄，在學(xué)生結(jié)束口語(yǔ)操練后委婉地提醒或反復(fù)操練，使學(xué)生避免犯同樣的錯(cuò)誤。整個(gè)教學(xué)過(guò)程，教師言辭一定要誠(chéng)懇親切，語(yǔ)言要溫和委婉，多用Good，Very good，Good job，Well done等激勵(lì)性的詞語(yǔ)。

2.2旅游英語(yǔ)的教學(xué)內(nèi)容必須與旅游專業(yè)相結(jié)合。

旅游英語(yǔ)的教學(xué)要以旅游服務(wù)方面的內(nèi)容為主，比如口語(yǔ)的訓(xùn)練可以按照導(dǎo)游時(shí)的順序，從沿途導(dǎo)游開(kāi)始，然后介紹旅游景點(diǎn)，到最后的歡送詞等相關(guān)內(nèi)容，使學(xué)生不僅了解了在導(dǎo)游過(guò)程中自己的作用，同時(shí)掌握了在導(dǎo)游過(guò)程中的需要用到的英語(yǔ)表達(dá)方法。在口語(yǔ)訓(xùn)練中，教師還可以按照涉外賓館中的相關(guān)場(chǎng)景，如接待外賓，訂餐訂票等有關(guān)內(nèi)容，使學(xué)生既熟悉在涉外服務(wù)的相關(guān)工作，又掌握可能會(huì)用到的英語(yǔ)表達(dá)方式。只有在課堂上盡可能多地把英語(yǔ)語(yǔ)言應(yīng)用能力的訓(xùn)練與學(xué)生以后工作中需要用到的內(nèi)容相結(jié)合，才能夠使學(xué)生在工作中熟練地使用英語(yǔ)進(jìn)行旅游服務(wù)與管理，并且更有自信地為外賓服務(wù)。

2.3鼓勵(lì)“雙師型”師資隊(duì)伍的建立。

由于旅游專業(yè)是應(yīng)用性、實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)，培養(yǎng)“雙師型”師資隊(duì)伍，提高教師旅游與英語(yǔ)相結(jié)合的教學(xué)能力是非常重要的。因此，應(yīng)該鼓勵(lì)擔(dān)任旅游英語(yǔ)專業(yè)的英語(yǔ)教師積極參加各種旅游專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，掌握更多的旅游實(shí)踐知識(shí)并考取英語(yǔ)導(dǎo)游證。同樣，應(yīng)該鼓勵(lì)旅游專業(yè)的教師定期參加英語(yǔ)口語(yǔ)訓(xùn)練，不斷提高英語(yǔ)水平。也就是說(shuō)，要使英語(yǔ)教師專業(yè)化，專業(yè)教師英語(yǔ)化，逐漸建立“雙師型”的師資隊(duì)伍，能夠?yàn)槁糜斡⒄Z(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的提高提供必要的保證。

2.4模擬教學(xué)場(chǎng)景。

一位外國(guó)教學(xué)專家曾說(shuō)：“成功的外語(yǔ)課堂教學(xué)應(yīng)在課內(nèi)創(chuàng)造更多的情景，讓學(xué)生有機(jī)會(huì)運(yùn)用已學(xué)到的語(yǔ)言材料?！蓖ㄟ^(guò)創(chuàng)設(shè)真實(shí)的情境，把英語(yǔ)課堂設(shè)置成真實(shí)的社會(huì)活動(dòng)舞臺(tái)，模擬真實(shí)情景，把英語(yǔ)學(xué)習(xí)融入到專業(yè)學(xué)習(xí)中，讓學(xué)生進(jìn)行真實(shí)的語(yǔ)言交流，讓學(xué)生在情景中學(xué)、在情景中用。這樣就可以使學(xué)生將在課堂上學(xué)到的英語(yǔ)知識(shí)和英語(yǔ)表達(dá)能力迅速地遷移到實(shí)際生活中，真正成為自己的東西。為了鍛煉職業(yè)口語(yǔ)技能，更多地運(yùn)用英語(yǔ)，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)全方位立體的語(yǔ)言學(xué)習(xí)環(huán)境，我們應(yīng)充分利用學(xué)校的現(xiàn)有資源，把課堂設(shè)置在學(xué)校的模擬客房、模擬餐廳，進(jìn)行角色扮演，由餐廳服務(wù)員的點(diǎn)菜服務(wù)、客房服務(wù)員的迎客進(jìn)房等模擬酒店服務(wù)員語(yǔ)言交流的學(xué)習(xí)，使學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程處處有新意、處處有樂(lè)趣。幫助學(xué)生建構(gòu)英語(yǔ)知識(shí)體系，同時(shí)使旅游英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)習(xí)對(duì)于學(xué)生而言不再是抽象的，讓學(xué)生了解到對(duì)于他們是有用的。為學(xué)生創(chuàng)造接近導(dǎo)游和飯店工作的實(shí)際的場(chǎng)景，使學(xué)生對(duì)于自己的服務(wù)工作有一個(gè)具體的認(rèn)識(shí)和理解，鍛煉了學(xué)生將書(shū)本知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐的能力，使他們能將理論知識(shí)用地道的英語(yǔ)表達(dá)出來(lái)，縮短了學(xué)生實(shí)際工作時(shí)的適應(yīng)期，滿足了今后工作對(duì)他們的要求。學(xué)生通過(guò)參與課堂語(yǔ)言活動(dòng)，模擬語(yǔ)境交際能力、合作能力、實(shí)踐創(chuàng)新能力、信息處理能力、語(yǔ)言交流應(yīng)變能力等得到發(fā)展和提高。

2.5大力開(kāi)展課外實(shí)踐活動(dòng)，為學(xué)生提供廣泛的交流機(jī)會(huì)。

學(xué)校應(yīng)該為學(xué)生創(chuàng)造機(jī)會(huì)，組織學(xué)生開(kāi)展多種形式的英語(yǔ)課外活動(dòng)，如在校內(nèi)可以組織學(xué)生參加英語(yǔ)演講比賽、英語(yǔ)作文比賽、“英語(yǔ)角”等活動(dòng)，以提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的熱情。同時(shí)可以組織學(xué)生到實(shí)際現(xiàn)場(chǎng)去培訓(xùn)，如可以在老師的指導(dǎo)下，利用暑假和周末分期分批地到各個(gè)旅行社實(shí)習(xí)，擔(dān)任兼職導(dǎo)游等。還可組織畢業(yè)生利用畢業(yè)實(shí)習(xí)期間到一些著名景點(diǎn)、酒店、出入境口岸、旅行社進(jìn)行導(dǎo)游翻譯實(shí)習(xí)等，提高學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力。

隨著入境游、出境游的不斷增加，旅游英語(yǔ)人才更為緊缺，人才的短缺將成為制約我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問(wèn)題。旅游英語(yǔ)專業(yè)的教師一定要勇于嘗試與實(shí)踐，在教學(xué)過(guò)程中不斷總結(jié)和反思，才能培養(yǎng)出適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的、服務(wù)于現(xiàn)代化涉外旅游第一線的旅游英語(yǔ)人才，填補(bǔ)旅游市場(chǎng)需求空缺，對(duì)推動(dòng)我國(guó)旅游業(yè)進(jìn)一步向縱深方向發(fā)展起到積極的作用。

參考文獻(xiàn)：

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第二篇：中職英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀與策略

中職英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀與策略

【摘要】現(xiàn)代社會(huì)對(duì)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)提出了較高要求，而英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)是中職英語(yǔ)教學(xué)中的薄弱環(huán)節(jié)，還存在諸多問(wèn)題急需改進(jìn)。本文主要從目前中職英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀出發(fā)，深入探討提高英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)水平的對(duì)策。

【關(guān)鍵詞】中職英語(yǔ) 口語(yǔ)教學(xué) 現(xiàn)狀 策略

目前我國(guó)已是世界第二大經(jīng)濟(jì)體，我國(guó)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制正逐步完善，國(guó)際交往日益增多，學(xué)習(xí)英語(yǔ)并運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行口頭交際己成為社會(huì)的需要。雖然中職學(xué)校不需要培養(yǎng)專職的英語(yǔ)翻譯人才，但口語(yǔ)教學(xué)也是英語(yǔ)教學(xué)的一個(gè)重要目標(biāo)。然而由于各種各樣的原因，中職學(xué)校英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)狀況和收效不容樂(lè)觀。因此，要想有效地提高學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)能力，教師就必須轉(zhuǎn)變英語(yǔ)教學(xué)核心、營(yíng)造課內(nèi)外語(yǔ)言環(huán)境、培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。對(duì)此，本文就作者自己在英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐遇到教學(xué)問(wèn)題進(jìn)行分析，并提出解決策略。

一、目前中職口語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀

1.學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱。眾所周知，中職學(xué)校由于生源原因，絕大部分中職學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)比較差，他們的閱讀、聽(tīng)說(shuō)能力差、語(yǔ)法薄弱、詞匯量少，學(xué)習(xí)英語(yǔ)有一定的心理障礙。因?yàn)樽员靶睦恚⒄Z(yǔ)口語(yǔ)越差的學(xué)生越不喜歡開(kāi)口講英語(yǔ)，他們害怕說(shuō)錯(cuò)，怕被人笑話。所以口語(yǔ)更提不到提高。

2.無(wú)口語(yǔ)課程開(kāi)設(shè)。由于中國(guó)的應(yīng)試教育體制，很多中職學(xué)校開(kāi)設(shè)英語(yǔ)課很少，大約每周2-4節(jié)課，因此沒(méi)有用足夠的時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行口語(yǔ)練習(xí)。平時(shí)只教會(huì)學(xué)生說(shuō)出很簡(jiǎn)單的日常用語(yǔ)，從而使學(xué)生接觸說(shuō)英語(yǔ)時(shí)間較少，間隔長(zhǎng)，學(xué)習(xí)英語(yǔ)得不到強(qiáng)化。

3.教師不注重學(xué)生口語(yǔ)訓(xùn)練。大部分教師習(xí)慣用中文組織教學(xué)，只注重對(duì)學(xué)會(huì)讀寫(xiě)能力的培養(yǎng)，不重視學(xué)生口語(yǔ)能力的培養(yǎng)。課堂上只講詞匯、語(yǔ)法，而不注重學(xué)生技能的培養(yǎng)，有的教師干脆就直接pass聽(tīng)說(shuō)部分的教學(xué)，根本不組織學(xué)生進(jìn)行口語(yǔ)交際訓(xùn)練。這種現(xiàn)狀直接影響到學(xué)生的口語(yǔ)水平提高。

4.缺乏必要的語(yǔ)言環(huán)境。真實(shí)、自然的語(yǔ)言環(huán)境是學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)語(yǔ)言獲得成功的關(guān)鍵。學(xué)習(xí)語(yǔ)言離不開(kāi)語(yǔ)言環(huán)境，語(yǔ)言掌握是在特定的語(yǔ)言環(huán)境中進(jìn)行的。我國(guó)學(xué)生除了每周有限的幾節(jié)英語(yǔ)課外，很少有接觸英語(yǔ)的機(jī)會(huì)。課堂教學(xué)是英語(yǔ)教學(xué)與活動(dòng)的主要場(chǎng)合，但光靠課堂上的幾十分鐘來(lái)培養(yǎng)交際能力只不過(guò)是一種良好的愿望而已。無(wú)論教師怎樣精心設(shè)計(jì)，學(xué)生怎樣努力配合，沒(méi)有課前課后的密切協(xié)調(diào)，那都很難實(shí)現(xiàn)這一愿望。

二、提高中職英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的策略

1.課內(nèi)課外全方位多層次滲透口語(yǔ)教學(xué)。為了彌補(bǔ)英語(yǔ)課時(shí)的不足，口語(yǔ)教學(xué)不能只局促與學(xué)校開(kāi)設(shè)的英語(yǔ)課堂，它還應(yīng)該滲透到英語(yǔ)課堂外來(lái)進(jìn)行訓(xùn)練。課內(nèi)可以開(kāi)展豐富多彩的教學(xué)活動(dòng)，比如創(chuàng)設(shè)情景，模擬某個(gè)場(chǎng)合開(kāi)展相應(yīng)的社交活動(dòng)，師生突然襲擊的問(wèn)答式等；課外也可以開(kāi)展豐富多彩的課外活動(dòng)，如讀書(shū)活動(dòng)、英語(yǔ)演講比賽、英語(yǔ)晚會(huì)、英語(yǔ)角、唱英語(yǔ)歌曲、主動(dòng)與外國(guó)人交談等。

2.改進(jìn)課堂教學(xué)方式。要培養(yǎng)學(xué)生流利的口語(yǔ)能力，教師必須首先具有流利、地道的口語(yǔ)能力。因此，教師應(yīng)該注重自我的發(fā)展和進(jìn)步，多學(xué)習(xí)多參加英語(yǔ)口語(yǔ)培訓(xùn)，不斷提高自己的教學(xué)能力。其次教師的教學(xué)方式不應(yīng)該墨守成規(guī)，應(yīng)該多彩多樣：例如利用卡片、圖片、多媒體、有聲材料等資源，使教學(xué)變得生動(dòng)有趣、圖文并茂，也可以采取靈活多變的活動(dòng)方式，如問(wèn)答形式、小組討論等形式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，愛(ài)上英語(yǔ)主動(dòng)講英語(yǔ)

3.開(kāi)展課堂活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。愛(ài)因斯坦說(shuō)：“興趣是最好的老師“。羅納爾多自小就喜歡足球活動(dòng)，常常在街頭踢球，正是出于對(duì)于足球的愛(ài)號(hào)，使他多年來(lái)不放棄追求自己的夢(mèng)想，最終成為足球運(yùn)動(dòng)界的超級(jí)巨星。教學(xué)實(shí)踐證明，只有激發(fā)學(xué)習(xí)興趣才收到良好的效果。因此，在口語(yǔ)課教學(xué)中，要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生的興趣，組織課堂發(fā)言、情景對(duì)話、角色扮演等課堂活動(dòng)，創(chuàng)造性地運(yùn)用各種教學(xué)手段，盡可能地為學(xué)生提供口語(yǔ)練習(xí)的機(jī)會(huì)，盡可能地培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。愉悅的心理體驗(yàn)及成功的快樂(lè)也會(huì)進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)好英語(yǔ)的興趣、成為鼓舞學(xué)生克服困難的強(qiáng)大動(dòng)力。

4.幫助學(xué)生克服害羞自卑心理，增強(qiáng)說(shuō)英語(yǔ)的信心。莎士比亞說(shuō)過(guò)：自信是走向成功的第一步，缺乏自信是失敗的重要原因。大膽開(kāi)口講英語(yǔ)是提高英語(yǔ)口語(yǔ)表述能力的重要環(huán)節(jié)，在英語(yǔ)口語(yǔ)課堂上，應(yīng)幫助學(xué)生克服害羞自卑心理?？朔睦碚系K是學(xué)好口語(yǔ)的前提。在英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中，教師一定要堅(jiān)持對(duì)學(xué)生的“賞識(shí)“原則。中職學(xué)生多數(shù)基礎(chǔ)較差，教師更應(yīng)對(duì)他們多多進(jìn)行鼓勵(lì)與贊揚(yáng)。對(duì)于學(xué)生的語(yǔ)言錯(cuò)誤，教師要巧妙地對(duì)待。對(duì)由緊張、粗心引起的口誤和不影響理解的錯(cuò)誤應(yīng)糾正或不糾正；對(duì)較嚴(yán)重，不糾正就會(huì)影響理解的錯(cuò)誤應(yīng)采取委婉的方式，切勿打擊學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。當(dāng)學(xué)生在日積月累的學(xué)習(xí)中具備了一定的語(yǔ)言敏感性和識(shí)別能力后，就會(huì)不斷自我糾正，使錯(cuò)誤逐漸消失。

三、結(jié)語(yǔ)

為了更有效地提高學(xué)生口語(yǔ)能力，除了學(xué)生本身需要不斷努力外，教師在教學(xué)中應(yīng)注意真實(shí)性、現(xiàn)實(shí)性、趣味性作為一體的實(shí)踐活動(dòng)。只有這樣，學(xué)生的口語(yǔ)能力才能真正得到提高。

參考文獻(xiàn)：

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第三篇：中職語(yǔ)文教學(xué)現(xiàn)狀分析與策略

中職語(yǔ)文教學(xué)現(xiàn)狀分析與策略

摘要：語(yǔ)文教學(xué)在中等職業(yè)學(xué)校教育教學(xué)中占有重要地位，也是中職各類專業(yè)學(xué)生必修的文化基礎(chǔ)課，對(duì)提高學(xué)生綜合素養(yǎng)、提高綜合職業(yè)能力、形成繼續(xù)學(xué)習(xí)能力等具有重要意義。但目前，中職語(yǔ)文教學(xué)一直處于低沉狀態(tài)，現(xiàn)狀不容樂(lè)觀。因此，如何改變中職語(yǔ)文的教學(xué)現(xiàn)狀，使中職語(yǔ)文走出困境，是一個(gè)令人深思的問(wèn)題。

關(guān)鍵詞：中職語(yǔ)文；教學(xué)現(xiàn)狀；策略

語(yǔ)文課程是中等職業(yè)學(xué)校各類專業(yè)學(xué)生必修的主要文化基礎(chǔ)課。職教語(yǔ)文教學(xué)對(duì)于提高學(xué)生科學(xué)文化素質(zhì)和人文道德素質(zhì)，對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)各科知識(shí)，形成較高的職業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力，對(duì)他們的繼續(xù)學(xué)習(xí)和發(fā)展，都具有十分重要的作用。但當(dāng)前的職教語(yǔ)文教學(xué)在具體實(shí)施過(guò)程中存在不少問(wèn)題，現(xiàn)狀不容樂(lè)觀。

一、中職語(yǔ)文教學(xué)面臨的現(xiàn)狀

1、中職學(xué)生對(duì)中職語(yǔ)文課程的學(xué)習(xí)不夠重視，缺乏興趣和熱情。中職學(xué)校的學(xué)生主要來(lái)源于初中畢業(yè)生，他們?cè)诔踔须A段的學(xué)習(xí)成績(jī)普遍較差，在他們的內(nèi)心深處，總認(rèn)為自己是“差生”，自卑心理嚴(yán)重，自信心嚴(yán)重不足。中職學(xué)生所處的年齡階段又決定了他們的自我調(diào)節(jié)能力不強(qiáng)，面對(duì)數(shù)倍于初中階段的大量基礎(chǔ)理論課程和專業(yè)技術(shù)課程，他們大多覺(jué)得心有余而力不足。對(duì)中職學(xué)生而言，他們?cè)敢獾街新殞W(xué)校學(xué)習(xí)的目的很單純，就是希望在中職學(xué)校的學(xué)習(xí)期間，通過(guò)對(duì)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，掌握一門專業(yè)知識(shí)和技能，為今后的生活尋求一種謀生的手段。因此，中職學(xué)生普遍存在功利性的價(jià)值傾向，多數(shù)中職學(xué)生更是視其為雞肋，將其置于從屬地位。而且，中職學(xué)生在日常生活中與他人能進(jìn)行正常的交流，認(rèn)為沒(méi)有必要花更多的時(shí)間去深入學(xué)習(xí)語(yǔ)文基礎(chǔ)知識(shí)，因此對(duì)中職語(yǔ)文的學(xué)習(xí)抱著一種無(wú)所謂的態(tài)度，在上課時(shí)提不起興趣，缺乏學(xué)習(xí)熱情。

2、中職語(yǔ)文課程內(nèi)容與中職學(xué)生的學(xué)習(xí)需求聯(lián)系不夠緊密，缺乏學(xué)習(xí)動(dòng)力。中職語(yǔ)文課程為了體現(xiàn)“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”的職業(yè)教育思想，采用了一些反映優(yōu)秀道德品質(zhì)和科學(xué)文化知識(shí)的內(nèi)容，力圖適應(yīng)不同層次中職學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，在中職學(xué)生的人文素質(zhì)、思想道德和科學(xué)文化素質(zhì)方面的培養(yǎng)有所作為。但目前的中職語(yǔ)文課程內(nèi)容又存在一些局限性，這種局限性主要表現(xiàn)在課程內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)生活以及學(xué)生選修的專業(yè)課程內(nèi)容之間沒(méi)有直接聯(lián)系。中職學(xué)生多數(shù)是由初中直接進(jìn)入到中職學(xué)校學(xué)習(xí)，沒(méi)有社會(huì)生活經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐，他們本身的理解能力和思維發(fā)散能力又不夠，看不到中職語(yǔ)文課程內(nèi)容與專業(yè)課學(xué)習(xí)和現(xiàn)實(shí)生活之間的內(nèi)在聯(lián)系，認(rèn)為學(xué)習(xí)中職語(yǔ)文課程對(duì)專業(yè)課的學(xué)習(xí)沒(méi)多大幫助，對(duì)掌握一定的職業(yè)技能沒(méi)多大幫助，對(duì)從業(yè)沒(méi)多大幫助，因而缺乏學(xué)習(xí)動(dòng)力。

3、中職語(yǔ)文教師的教學(xué)觀念和方法不能滿足中職學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)際需要。實(shí)際教學(xué)中，教師無(wú)法將中職語(yǔ)文的知識(shí)與專業(yè)知識(shí)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，課堂教學(xué)基本都是圍繞中職語(yǔ)文教材內(nèi)容展開(kāi)，使語(yǔ)文教學(xué)成了語(yǔ)文知識(shí)體系本身的教學(xué)。時(shí)間一久，容易出現(xiàn)老師在臺(tái)上講得“口干舌燥”，而大多數(shù)中職學(xué)生在臺(tái)下聽(tīng)得“索然無(wú)味”的現(xiàn)象，學(xué)生覺(jué)得老師教得空洞呆板，老師也覺(jué)得學(xué)生是“朽木不可雕”，課堂教學(xué)效果很差。為了適應(yīng)中職生源素質(zhì)和學(xué)習(xí)能力的變化，有些中職語(yǔ)文教師利用教學(xué)活動(dòng)中的主導(dǎo)地位，在傳統(tǒng)的“以教師為中心”教學(xué)模式的基礎(chǔ)上對(duì)教學(xué)手段和方法進(jìn)行了一些調(diào)整，在教學(xué)上開(kāi)始利用啟發(fā)式教學(xué)，重視現(xiàn)代信息技術(shù)和聲像技術(shù)手段。這雖然起到了激發(fā)學(xué)生興趣，促進(jìn)了教學(xué)效果的作用，但從根本上來(lái)看，其調(diào)整的目的仍然是為了提高學(xué)生對(duì)語(yǔ)文教材知識(shí)要點(diǎn)和課程內(nèi)容的掌握，沒(méi)有轉(zhuǎn)化到對(duì)中職學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)和能力培養(yǎng)上面來(lái)，沒(méi)能從根本上解決學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)力問(wèn)題，其教學(xué)觀念和手段與學(xué)生的學(xué)習(xí)需求仍有不小的差距。

二、有關(guān)的應(yīng)對(duì)策略

1、課程教學(xué)中突出學(xué)生的地位。中職語(yǔ)文教學(xué)作為綜合性課程，不是直接式的灌輸教學(xué)法，應(yīng)該由三個(gè)部分構(gòu)成教學(xué)內(nèi)容，“即基礎(chǔ)模塊、職業(yè)模塊和拓展模塊”。做到根據(jù)學(xué)生自身知識(shí)水平來(lái)設(shè)定內(nèi)容安排，逐步遞增難度，以便將學(xué)生學(xué)習(xí)主體的地位凸顯出來(lái)。所以，就中職語(yǔ)文科目的教學(xué)內(nèi)容而言，應(yīng)該實(shí)施分層教學(xué)，不斷提高學(xué)生在實(shí)際學(xué)習(xí)和工作運(yùn)用漢語(yǔ)的能力。打破傳統(tǒng)的教學(xué)理念，令其在教學(xué)方式上避免“一刀切”現(xiàn)象，全面提升語(yǔ)言思維能力。

2、根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)改進(jìn)調(diào)整教學(xué)方式。中職語(yǔ)文新課標(biāo)要求在課堂教學(xué)過(guò)程中關(guān)注人才培養(yǎng)導(dǎo)向，有目的性的調(diào)整教學(xué)方式，使學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力得到培養(yǎng)。因此，語(yǔ)文教師很有必要將探究學(xué)習(xí)模式引入語(yǔ)文課堂教學(xué)當(dāng)中，培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言思維能力。就《白楊禮贊》一課的教學(xué)來(lái)說(shuō)，教師可以設(shè)計(jì)題目讓學(xué)生自己去探討，以便引導(dǎo)學(xué)生更好地分析和研究課文。主要問(wèn)題大概如下： 在認(rèn)真閱讀課文的基礎(chǔ)上，思考課文的段落劃分和段落大意；根據(jù)文章的中心思想體味“白楊樹(shù)實(shí)在是不平凡的一種樹(shù)”當(dāng)中“不平凡”含義的理解，由物引入到人，逐步深入到作者所傳達(dá)的人性贊美……要求學(xué)生認(rèn)真仔細(xì)地閱讀課文并思考這些問(wèn)題，在小組內(nèi)部交流學(xué)習(xí)成果，以合作探究的形式來(lái)一起走進(jìn)語(yǔ)言內(nèi)涵。這種教學(xué)形式將有助于將學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性充分激發(fā)出來(lái)，有利于學(xué)生思考能力的提高。

3、重視文化氛圍影響，適當(dāng)拓展。語(yǔ)文是以語(yǔ)言訓(xùn)練為基礎(chǔ)架構(gòu)的，注重文化素養(yǎng)熏陶，對(duì)于培養(yǎng)一個(gè)人的人文精神非常重要，其重要的地位是不可替代的。中職語(yǔ)文新課標(biāo)在教學(xué)方面也提出了明確的要求，要將學(xué)生用心感悟，逐步培養(yǎng)領(lǐng)悟力，使學(xué)生的情感世界更加豐富，使其擁有更為積極向上的審美情趣，特別是其文學(xué)修養(yǎng)方面，能逐步有所提升。一位優(yōu)秀的語(yǔ)文教師，應(yīng)當(dāng)做到對(duì)語(yǔ)文教材中隱含的內(nèi)容進(jìn)行充分地挖掘，繼而進(jìn)行合理地延伸和拓展。這能讓學(xué)生更加深層次地理解課本內(nèi)容，同時(shí)對(duì)于強(qiáng)化語(yǔ)文的思想教育作用也有很大的幫助。就《我的叔叔于勒》一課的教學(xué)來(lái)說(shuō)，教師可以在充分結(jié)合教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上進(jìn)行一個(gè)拓展環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，主題可以是“于勒叔叔10 年后又回來(lái)了”，學(xué)生自由發(fā)揮想象，拓展發(fā)揮空間，每個(gè)人的補(bǔ)充方向可能不同，有的想象于勒叔叔再一次發(fā)財(cái)會(huì)發(fā)生什么樣的故事，其中有的學(xué)生寫(xiě)出了于勒叔叔衣錦還鄉(xiāng)的情景，有的學(xué)生則設(shè)計(jì)于勒發(fā)財(cái)之后繼續(xù)扮窮這一故事情節(jié)，寫(xiě)出了其中作者父母的態(tài)度變化。這些環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)必然能加深學(xué)生對(duì)資本主義社會(huì)人際關(guān)系的深刻理解。

三、結(jié)語(yǔ)

總之，中等職業(yè)學(xué)校語(yǔ)文課程存在著諸多問(wèn)題，我們必須更加深入地去探尋問(wèn)題，探討原因，找到解決問(wèn)題的方法。新的時(shí)代對(duì)職業(yè)教育提出了更高要求，需要我們不斷去適應(yīng)，我們應(yīng)跟上時(shí)代的步伐，深化語(yǔ)文課程改革，努力為社會(huì)培養(yǎng)出具有更高人文素養(yǎng)的合格勞動(dòng)者和技術(shù)工人。

參考文獻(xiàn)

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第四篇：旅游發(fā)展的現(xiàn)狀與應(yīng)變策略

旅游發(fā)展的現(xiàn)狀與應(yīng)變策略

襄樊位于湖北省西北部、漢水中游，轄宜城、棗陽(yáng)、老河口、襄陽(yáng)、南漳、保康、谷城和襄城、樊城個(gè)縣（市）區(qū)。境內(nèi)溝壑縱橫、河流交錯(cuò)，有大小河流條，流域面積大于平方公里的有條。其中，流經(jīng)襄樊市境的知名常流河有漢水、南河、蠻河、漳河、唐白河、鶯河、沮河等。近年來(lái)，襄樊依托豐富的水上資源大力發(fā)展

旅游業(yè)，出現(xiàn)了谷城南河、棗陽(yáng)熊河、宜城鶯河、老河口梨花湖、南漳水鏡湖、保康溫泉等一大批成功典型，使水上旅游得到了空前發(fā)展。到年底，襄樊水上旅游接待游客人數(shù)和實(shí)現(xiàn)旅游收入分別占全市接待游客總量和旅游總收入的和。

水上旅游資源：豐富獨(dú)特

富集的水文景觀資源，使襄樊發(fā)展水上旅游獨(dú)具優(yōu)勢(shì)。據(jù)武漢大學(xué)商學(xué)院開(kāi)展的旅游資源普查表明，在全國(guó)水文景觀的七大分類中，襄樊擁有四類，所占比例高達(dá)；單體數(shù)達(dá)到處，占全國(guó)單體水文景觀的。其中，保康溫泉為華中地區(qū)唯一不含硫成份的溫泉，有“華中第一泉”之稱。南漳境內(nèi)的七彩瀑布，更為全國(guó)罕見(jiàn)。如此眾多的水文景觀，為襄樊發(fā)展水上旅游創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。

名水、名湖與風(fēng)景名勝結(jié)伴，發(fā)展水上旅游相得益彰。據(jù)調(diào)查，襄樊市處國(guó)家級(jí)、處省級(jí)文物景點(diǎn)中，山水俱佳的占一半以上。如隆中有“六角井”、“老龍洞”、“半月溪”；谷城承恩寺有“臥龍池”；廣德寺有“護(hù)寺河”；南漳水鏡莊有“旱瀑”、“水鏡湖”；襄陽(yáng)城有“護(hù)城河”；米公祠前有“漢水”；棗陽(yáng)白水寺有“嬰水湖”；襄陽(yáng)鹿門寺有“瀑雨池”等等。其他知名景區(qū)如保康五道峽、野花谷、南河小三峽等，更為山水俱佳之地。名山、名勝、名水既豐富了已有風(fēng)景名勝的內(nèi)容，又聚集了發(fā)展水上旅游的多種優(yōu)勢(shì)。

城市與河流相依，發(fā)展水上旅游潛力巨大。襄樊所轄的個(gè)縣（市）區(qū)均依水而建。僅漢水從城市中心逶迤而過(guò)的就有襄陽(yáng)、宜城、老河口、襄城、樊城個(gè)縣（市）區(qū)，超過(guò)所轄縣（市）區(qū)總量的一半。其中，保康縣城距離市境內(nèi)的知名河流較遠(yuǎn)，但其距離也不超過(guò)公里。尤其是作為全市經(jīng)濟(jì)、文化、政治中心的襄樊市，漢水更是穿城而過(guò)，襄陽(yáng)古城引漢水為護(hù)城河，更是形成了“城在水中建、水在城中流”的獨(dú)特布局。因?yàn)槌鞘信c水域距離較近，以城市為依托發(fā)展水上旅游與開(kāi)發(fā)水上旅游資源、豐富城市旅游內(nèi)涵奠定了極好基礎(chǔ)。

水利建設(shè)使高峽平湖處處可見(jiàn)，發(fā)展庫(kù)區(qū)旅游潛力無(wú)窮。全市共有大中小型水庫(kù)座、各類水電站座，這些水利工程或筑渠引水，或攔河截流，形成了蔚為壯觀的人造水上景觀。以南河為例，僅在?？?、谷城境內(nèi)就建有馬橋一級(jí)電站、馬橋二級(jí)電站、馬橋三級(jí)電站、寺坪電站、過(guò)渡灣電站和白水峪電站，以電站為分隔形成了一個(gè)又一個(gè)庫(kù)區(qū)。這些庫(kù)區(qū)為發(fā)展水上特種養(yǎng)殖、水上體育運(yùn)動(dòng)及娛樂(lè)項(xiàng)目提供了廣闊空間。全市類似可供旅游開(kāi)發(fā)的湖區(qū)、庫(kù)區(qū)共有余處，綜合考慮交通、區(qū)位、物種資源、地質(zhì)地貌等多種因素，可以發(fā)展水上旅游的庫(kù)區(qū)、湖區(qū)在處以上?？梢哉f(shuō)，庫(kù)區(qū)旅游大有可為。

水上旅游開(kāi)發(fā)：有喜有憂

“九五”以來(lái)，襄樊旅游業(yè)一直以的速度遞增，其中，水上旅游的遞增速度達(dá)到了，水上旅游與人文旅游、其他自然景觀旅游已成“三足鼎立”之勢(shì)。在自然景觀旅游中，水上旅游所占份額已達(dá)到一半以上，成了名符其實(shí)的“龍頭老大”。

水上旅游業(yè)發(fā)展迅速，水上旅游正成為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。從水上旅游景點(diǎn)數(shù)量看，“九五”期末，全市僅有白水湖、水鏡湖、?？禍厝燃遥唤刂鼓壳?，納入旅游行業(yè)管理的水上旅游景點(diǎn)已達(dá)到處，增長(zhǎng)了。從從事水上旅游經(jīng)營(yíng)的企業(yè)看（不含個(gè)體戶），“九五”期末全市僅有家，而今已發(fā)展到家，增長(zhǎng)了。從接待游客的數(shù)量看，比“九五”期末也增長(zhǎng)了。以谷城南河鎮(zhèn)為例，年，旅游業(yè)提供的稅收已占當(dāng)?shù)刎?cái)政收入的，水上旅游業(yè)正成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)點(diǎn)。

水上旅游基礎(chǔ)設(shè)施基本配套，接待能力不斷增強(qiáng)。全年接待游客萬(wàn)次以上的水上旅游景點(diǎn)中，通路（航）、通水、通電、通有線電視信號(hào)的達(dá)到了，開(kāi)通了無(wú)線尋呼和數(shù)字移動(dòng)通信的達(dá)到以上，景點(diǎn)餐飲、住宿、娛樂(lè)設(shè)施一應(yīng)俱全的達(dá)到以上。其中，魚(yú)梁洲、老河口王甫洲、谷城南河、冷集水上游樂(lè)宮、?？禍厝?、棗陽(yáng)熊河等地還能為游客提供醫(yī)療、出租車等各項(xiàng)服務(wù)，基本能夠滿足游客需要。

水上旅游產(chǎn)品日趨豐富，水上旅游網(wǎng)絡(luò)初步形成。經(jīng)過(guò)不斷開(kāi)發(fā)建設(shè)，剔除依托風(fēng)景名勝區(qū)和城市建成區(qū)開(kāi)發(fā)的水上旅游產(chǎn)品，目前，全市已開(kāi)發(fā)出溫泉淋浴、特種水產(chǎn)垂釣、水上生態(tài)、水上競(jìng)技、康療保健等個(gè)旅游產(chǎn)品、多個(gè)旅游項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多元化。全市已初步形成了以襄樊市區(qū)漢水兩岸和魚(yú)梁洲旅游開(kāi)發(fā)區(qū)為中心，以襄陽(yáng)鹿門寺、老河

口王甫洲、棗陽(yáng)熊河、宜城鶯河、南漳水鏡湖、谷城南河小三峽、保康溫泉等為外徑的九大水上旅游簇團(tuán)，開(kāi)發(fā)出了市區(qū)—魚(yú)梁洲—熊河—鹿門寺、市區(qū)—魚(yú)梁洲—水鏡湖—?？禍厝袇^(qū)—魚(yú)梁洲—王甫洲—谷城小三峽、市區(qū)—魚(yú)梁洲—鹿門寺—鶯河四條水上旅游線路。

水上旅游景區(qū)知名度不斷擴(kuò)大，品牌形象日漸形成。從一些水上主要景區(qū)、景

點(diǎn)，如?？禍厝⒐瘸悄虾?、棗陽(yáng)熊河、谷城冷集等景區(qū)、景點(diǎn)—年的接待情況來(lái)看，不僅游客規(guī)模、營(yíng)業(yè)收入呈現(xiàn)——的良性增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，而且品牌形象也開(kāi)始日益鮮明。谷城冷集已被國(guó)家體育總局定為水上摩托艇訓(xùn)練、比賽基地，其水上競(jìng)技的品牌形象已逐漸開(kāi)始顯露；南河小三峽已成為鄂西北、鄂豫邊區(qū)知名的觀光游覽景點(diǎn)；保康溫泉作為沐浴保健旅游景點(diǎn)不僅在鄂西北地區(qū)，而且在川、陜、豫等省份也享有盛名。

近年來(lái)，襄樊水上旅游發(fā)展雖然很快，但面臨的挑戰(zhàn)也非常嚴(yán)峻：

景區(qū)開(kāi)發(fā)面臨各自為陣、盲目建設(shè)的挑戰(zhàn)。當(dāng)前，全市水上旅游開(kāi)發(fā)仍處于自主自發(fā)的開(kāi)發(fā)建設(shè)階段，缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃指導(dǎo)和控制，致使水上旅游資源未能得到有效的開(kāi)發(fā)和利用，導(dǎo)致水上旅游項(xiàng)目低水平重復(fù)建設(shè)很多。僅剛開(kāi)發(fā)起步的漢水水上旅游就有同等規(guī)模、檔次的游船只，且還有發(fā)展蔓延之勢(shì)，造成了惡性競(jìng)爭(zhēng)和投入分散，制約了特色優(yōu)勢(shì)和品牌優(yōu)勢(shì)的形成。

有效管理面臨體制不順的矛盾。由于歷史、現(xiàn)實(shí)的種種原因，當(dāng)前，全市（水上旅游仍處于多頭分散管理之中，甚至出現(xiàn)同一景點(diǎn)“山”與“水”分屬兩家管理的現(xiàn)象。這種現(xiàn)象在發(fā)展庫(kù)區(qū)旅游中顯得尤為突出。由于管理體制不順，縣（市）區(qū)之間、部門之間相互制肘，致使管理難到位、規(guī)劃難實(shí)施、宣傳難同步，形象難確立，嚴(yán)重影響了水上旅游發(fā)展的統(tǒng)一性和整體性，難以凝聚發(fā)展合力。

加速開(kāi)發(fā)面臨投入不足的困難。雖然政府制定了不少鼓勵(lì)發(fā)展的政策，但由于不少地方?jīng)]有建立起有效的“政府引導(dǎo)”投入機(jī)制，旅游開(kāi)發(fā)沒(méi)有大的項(xiàng)目帶動(dòng)，削弱了投資者的信心。特別是在一些基礎(chǔ)設(shè)施較為薄弱的地區(qū)，這種矛盾尤為突出，導(dǎo)致招商引資難，旅游開(kāi)發(fā)陷于“無(wú)米下鍋”的窘境，抱著“金碗”討飯吃。

持續(xù)發(fā)展面臨從業(yè)者自身的局限。據(jù)調(diào)查，全市從事水上旅游經(jīng)營(yíng)的多名從業(yè)人員中，約以上的人員沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，其文化素質(zhì)和專業(yè)素質(zhì)難以滿足現(xiàn)代水上旅游的要求。受其自身局限，從經(jīng)營(yíng)管理者來(lái)講，滿足于小富即滿、小富即安，缺乏市場(chǎng)開(kāi)拓意識(shí)、缺乏現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念、缺乏做大產(chǎn)業(yè)的膽略和氣魄。從從業(yè)人員來(lái)講，不能實(shí)現(xiàn)美好的愿望與優(yōu)質(zhì)的服務(wù)對(duì)接，特別是一些船舶駕駛員工，缺乏必要的資質(zhì)條件，也給水上旅游帶來(lái)了安全、質(zhì)量隱患，一定程度上影響了襄樊水上旅游的整體形象，水上旅游業(yè)持續(xù)發(fā)展缺乏必要的保障與支持。

“十五”水上旅游：前景廣闊，任重道遠(yuǎn)

“十五”期間，襄樊水上旅游發(fā)展的目標(biāo)和重點(diǎn)是：抓住西部大開(kāi)發(fā)的歷史機(jī)遇，把發(fā)展水上旅游同發(fā)展城市旅游相結(jié)合，同發(fā)展人文旅游相結(jié)合，堅(jiān)持走簇團(tuán)式發(fā)展水上景點(diǎn)之路，加強(qiáng)襄樊市區(qū)、魚(yú)梁洲、水鏡湖、王甫洲、熊河、南河、溫泉、鶯河、鹿門寺、冷集等重點(diǎn)水上旅游區(qū)建設(shè)，構(gòu)筑與武當(dāng)山、神農(nóng)架、三峽、西安、荊州優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的水上旅游格局，把襄樊建成毗鄰鄂、渝、川、陜、豫地區(qū)的水上競(jìng)技旅游中心、水上醫(yī)療保健旅游中心和水上休閑度假中心。到××年，力爭(zhēng)水上旅游接待游客總量和實(shí)現(xiàn)旅游收入分別占到全市旅游接待總量和全市旅游總收入的六成以上，即分別達(dá)到萬(wàn)人次和億元。

要實(shí)現(xiàn)“十五”發(fā)展目標(biāo)，必須采取針對(duì)性的措施：

第一，統(tǒng)一規(guī)劃，分步實(shí)施。組織專家學(xué)者對(duì)市區(qū)水上旅游進(jìn)行科學(xué)論證，編制全市水上旅游整體規(guī)劃和景區(qū)旅游規(guī)劃，將水上旅游發(fā)展規(guī)劃同全市旅游整體規(guī)劃、全市城鎮(zhèn)發(fā)展規(guī)劃統(tǒng)一起來(lái)，形成以點(diǎn)帶面、點(diǎn)面結(jié)合的整體旅游格局。同時(shí)，制訂水上旅游發(fā)展計(jì)劃，做到短期計(jì)劃與長(zhǎng)期計(jì)劃相結(jié)合、地方發(fā)展計(jì)劃與全市發(fā)展計(jì)劃相結(jié)合、水上旅游發(fā)展計(jì)劃同其他行業(yè)發(fā)展計(jì)劃相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置和有序開(kāi)發(fā)，避免資源浪費(fèi)和重復(fù)建設(shè)。

第二，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，搞好協(xié)調(diào)。按照體制創(chuàng)新的要求，打破現(xiàn)有條塊分割的局面，組織相關(guān)部門參與，組建高規(guī)格的“旅游管理委員會(huì)”，內(nèi)設(shè)水上旅游管理處，對(duì)水上旅游行使決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)、監(jiān)控等職能，促使水上旅游從一開(kāi)始就能向規(guī)范化、規(guī)模化、深層次、高品位的方向發(fā)展。

第三，拓寬渠道，增加投入。建立“政府主導(dǎo)、部門配合、社會(huì)參與、企業(yè)運(yùn)作”的投入模式。一是建立旅游發(fā)展基金，加大政府投入力度。采取財(cái)政預(yù)算外資金提取一點(diǎn)，爭(zhēng)取上級(jí)扶持一點(diǎn)，動(dòng)員社會(huì)捐贈(zèng)一點(diǎn)等辦法，籌集政府調(diào)控基金，作為新景點(diǎn)建設(shè)啟動(dòng)資金，重點(diǎn)景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)補(bǔ)貼資金和獎(jiǎng)勵(lì)基金。二是申報(bào)項(xiàng)目，爭(zhēng)取政策扶持。將旅游項(xiàng)目單列，申報(bào)立項(xiàng)；對(duì)效益好的重點(diǎn)項(xiàng)目進(jìn)行包裝，爭(zhēng)取信貸。三是開(kāi)放開(kāi)發(fā)，鼓勵(lì)社會(huì)力量投入。按照“誰(shuí)投資、誰(shuí)受益”的原則，采取引資開(kāi)發(fā)、服份制開(kāi)發(fā)、賣斷開(kāi)發(fā)等多種辦法，加快旅游景點(diǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，建立國(guó)家、集體和個(gè)人共同興辦旅游業(yè)的投入機(jī)制。

第四，加強(qiáng)管理，優(yōu)化服務(wù)。切實(shí)加強(qiáng)水上旅游環(huán)境建設(shè)，塑造一個(gè)“環(huán)境優(yōu)美、秩序優(yōu)良、服務(wù)優(yōu)質(zhì)”的旅游環(huán)境。一是強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施配套。建設(shè)好景區(qū)公路、碼頭、河道等，改善景區(qū)通訊、餐飲、住宿等條件。二是加強(qiáng)旅游行業(yè)管理。強(qiáng)化旅游行政主管部門的職能，適時(shí)開(kāi)展水上旅游市場(chǎng)治理和專項(xiàng)整頓，凈化水上旅游環(huán)境。大力推行旅游行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，不斷提高服務(wù)水平。三是加強(qiáng)旅游隊(duì)伍建設(shè)。采取送出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)等辦法，對(duì)從事水上旅游經(jīng)營(yíng)的人員實(shí)行分級(jí)分層、分期分批培訓(xùn)，提高服務(wù)操作技能。四是加強(qiáng)旅游精神文明建設(shè)。以“賓館創(chuàng)星”、“景區(qū)創(chuàng)”、“企業(yè)創(chuàng)佳”、“職工創(chuàng)優(yōu)”活動(dòng)為載體，不斷提高旅游服務(wù)水平，樹(shù)立水上旅游的整體形象。

第五篇：淺談中職旅游專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀與改革對(duì)策

淺談中職旅游專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀與改革對(duì)策

【摘 要】中職旅游是一個(gè)社會(huì)應(yīng)用性非常強(qiáng)的專業(yè)，具有專業(yè)實(shí)踐性強(qiáng)、專業(yè)理論體系較完整、專業(yè)要求學(xué)生全方位發(fā)展等特點(diǎn)。為了適應(yīng)社會(huì)需要，中職學(xué)校應(yīng)在改革旅游專業(yè)教學(xué)上下功夫，改變旅游專業(yè)就業(yè)與現(xiàn)實(shí)需要脫節(jié)以及學(xué)生能力與知識(shí)發(fā)展不平衡的尷尬境地，從分析旅游專業(yè)教學(xué)方面存在的問(wèn)題入手，采取行之有效的措施，建立以學(xué)生為中心的教學(xué)方式和專業(yè)教學(xué)模式，完善考試評(píng)價(jià)體系，注重教師培訓(xùn)崗位化，進(jìn)一步深化教學(xué)改革，減少旅游教育人才的流失和資源浪費(fèi)的現(xiàn)象。

【關(guān)鍵詞】中職旅游 專業(yè)教學(xué) 學(xué)生 改革隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們物質(zhì)與精神消費(fèi)水平的提高，以及對(duì)外交流的不斷擴(kuò)大，我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展正呈現(xiàn)蒸蒸日上的形勢(shì)。在這樣的背景下，我國(guó)旅游業(yè)需要一大批高素質(zhì)、具備現(xiàn)代理念和先進(jìn)技術(shù)的創(chuàng)新型旅游專業(yè)人才盡快在這一產(chǎn)業(yè)中施展才能，引領(lǐng)和促進(jìn)這一產(chǎn)業(yè)走向更大的發(fā)展領(lǐng)域和發(fā)展平臺(tái)。而作為培養(yǎng)旅游專業(yè)技能人才的諸多中等職業(yè)學(xué)校中，有相當(dāng)一部分對(duì)旅游業(yè)人才需要趨向缺乏深入分析，教學(xué)方式陳舊，在一定程度上造成了旅游專業(yè)就業(yè)與現(xiàn)實(shí)需要的脫節(jié)以及學(xué)生能力與知識(shí)發(fā)展的不平衡。中職旅游專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

中職旅游專業(yè)具有明確的行業(yè)指向性，是一個(gè)社會(huì)應(yīng)用性非常強(qiáng)的專業(yè)。其培養(yǎng)目標(biāo)是：培養(yǎng)能勝任導(dǎo)游服務(wù)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、景區(qū)景點(diǎn)講解服務(wù)與管理、旅游交通、旅游飯店的前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、會(huì)展等服務(wù)與管理的工作。掌握旅游管理與服務(wù)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，以及相應(yīng)的職業(yè)外語(yǔ)表達(dá)和溝通能力，具有從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本技能和能力，具備德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高素質(zhì)綜合型人才。

中職旅游專業(yè)具有專業(yè)實(shí)踐性強(qiáng)、專業(yè)理論體系較完整、專業(yè)要求學(xué)生全方位發(fā)展等特點(diǎn)。中等職業(yè)學(xué)校要適應(yīng)社會(huì)需要，準(zhǔn)確把握市場(chǎng)對(duì)技能型人才的需求和變化，要建立以理論為指導(dǎo)、突出實(shí)踐技能培養(yǎng)的有效教學(xué)模式。中職旅游專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀分析

2.1 中職旅游專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀

總的來(lái)說(shuō)，近年來(lái)，各中職學(xué)校都逐步重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，并在實(shí)踐環(huán)節(jié)作出了努力，但因各個(gè)學(xué)校對(duì)本校各專業(yè)發(fā)展的側(cè)重點(diǎn)不同，或受資金、設(shè)施、實(shí)訓(xùn)基地等諸多因素的影響，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的發(fā)展也出現(xiàn)了參差不齊的現(xiàn)象；有的學(xué)校根據(jù)實(shí)踐的要求提出了自己的教學(xué)改革方案，但是實(shí)際操作中方案與實(shí)際執(zhí)行錯(cuò)位，實(shí)踐落實(shí)不到位的現(xiàn)象還普遍存在。

2.2 中職旅游專業(yè)教學(xué)存在的問(wèn)題

2.2.1理論課程與實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)脫節(jié)現(xiàn)象嚴(yán)重。很多中職學(xué)校將理論教學(xué)集中在前兩年的四個(gè)學(xué)期中，實(shí)踐統(tǒng)一被安排在最后一年，即畢業(yè)實(shí)習(xí)中。有些學(xué)校采用“職業(yè)資格證書(shū)制度”，即學(xué)生必須取得旅游專業(yè)的相關(guān)等級(jí)證書(shū)（如餐廳服務(wù)員中級(jí)、客房服務(wù)員中級(jí)）才能畢業(yè)。于是，在前兩年里，為了應(yīng)付考證，僅僅集中幾周的時(shí)間，讓學(xué)生開(kāi)展針對(duì)性的集訓(xùn)。實(shí)踐表明，這種訓(xùn)練方式不僅缺乏持久性、系統(tǒng)性與長(zhǎng)期有效性，反而會(huì)帶來(lái)諸多負(fù)面影響。從學(xué)生的長(zhǎng)期學(xué)習(xí)來(lái)看，理論與實(shí)踐的脫節(jié)，致使學(xué)生感覺(jué)在學(xué)校學(xué)習(xí)的內(nèi)容空洞乏味，與實(shí)際工作聯(lián)系少而缺乏學(xué)習(xí)積極性，大大影響了理論學(xué)習(xí)效果；學(xué)生在實(shí)踐的過(guò)程中又出現(xiàn)了因?yàn)闆](méi)有系統(tǒng)的鍛煉而不能勝任其任職的崗位，需要單位重新培訓(xùn)的現(xiàn)狀。

2.2.2教學(xué)方式不適應(yīng)學(xué)生需要。高素質(zhì)的旅游人才的培養(yǎng)，離不開(kāi)學(xué)校和教師的循循善誘，悉心教導(dǎo)。但現(xiàn)實(shí)是部分學(xué)校教師的教學(xué)觀念依然保守陳舊。教師在講課的過(guò)程中無(wú)法把理論與實(shí)踐結(jié)合，只能灌輸空洞的理論，忽略了學(xué)生的主動(dòng)性與自主性，難以調(diào)動(dòng)學(xué)生興趣，教學(xué)缺乏吸引力和實(shí)際作用。由于學(xué)生是從初中過(guò)渡到了中職的大門，對(duì)包括旅游學(xué)概論、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游法規(guī)、旅游心理學(xué)、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游文化、現(xiàn)代飯店管理等眾多專業(yè)性極強(qiáng)、知識(shí)面極廣的課程難以接受，甚至極易產(chǎn)生排斥心理。近年來(lái)，很多學(xué)校注重“雙師型”教師的培養(yǎng)，就是要著力解決現(xiàn)有的問(wèn)題。但是，“雙師型”教師的培養(yǎng)要注意不能陷入證書(shū)的迷障，而不注重考查教師真正的實(shí)操能力。

2.2.3考試評(píng)價(jià)體系不完善。旅游專業(yè)是專業(yè)性較強(qiáng)的學(xué)科體系，其考評(píng)方式必須體現(xiàn)專業(yè)特色，與知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用緊密結(jié)合。但是目前部分中等職業(yè)學(xué)校的教師還是以填空題、選擇題、問(wèn)答題的形式考試。有些中職學(xué)?？紤]到學(xué)生的基礎(chǔ)差、接受能力不強(qiáng)等因素，為了提高考試合格率，把教學(xué)要求一再降低。這樣的考評(píng)方式雖然側(cè)重于基礎(chǔ)理論知識(shí)，但與學(xué)生的實(shí)際能力并不相符，也缺乏實(shí)踐特色和專業(yè)特色，最終導(dǎo)致學(xué)生對(duì)考評(píng)的失望和不重視，加劇了高分低能趨勢(shì)的出現(xiàn)，不利于中職學(xué)生能力的培養(yǎng)，也難以滿足企業(yè)的需求。中職旅游專業(yè)教學(xué)改革對(duì)策

結(jié)合中職旅游專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)存在的問(wèn)題，筆者提出以下的改革建議：

3.1 以學(xué)生為中心，轉(zhuǎn)變教學(xué)方式

學(xué)生的學(xué)習(xí)效果是新課程改革中教師應(yīng)該關(guān)注的熱點(diǎn)和焦點(diǎn)。教師的主要任務(wù)不是教學(xué)生理論知識(shí)，而是啟發(fā)學(xué)生去思考，去自主學(xué)習(xí)知識(shí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。面對(duì)基礎(chǔ)相對(duì)較差、接受能力相對(duì)弱的中職學(xué)生，教師更要改變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念。課堂上做到：一要以學(xué)生為中心，充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性；二要意識(shí)到“討論學(xué)習(xí)”的重要作用，通過(guò)集體討論和交流建立起學(xué)習(xí)群體，由學(xué)習(xí)群體共同完成對(duì)所學(xué)知識(shí)的意義建構(gòu)；三要強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)習(xí)環(huán)境的設(shè)計(jì)，讓學(xué)習(xí)者利用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行自由探索和自主學(xué)習(xí)。

3.2 建立專業(yè)教學(xué)模式

專業(yè)的教學(xué)模式就是把學(xué)生投入到所學(xué)專業(yè)的環(huán)境中去，因此，教師要實(shí)行“以實(shí)踐為導(dǎo)向”的專業(yè)教學(xué)模式。對(duì)于中等職業(yè)學(xué)校旅游專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，掌握一定的理論知識(shí)固然重要，但更重要的是利用理論知識(shí)培養(yǎng)實(shí)際操作能力，所以旅游課的教學(xué)模式要不拘一格，將課堂學(xué)習(xí)與課外訓(xùn)練、理論與模擬實(shí)訓(xùn)結(jié)合在一起，讓實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)靈活化、實(shí)用化。中職旅游專業(yè)要打破“在校學(xué)習(xí)兩年，出去實(shí)習(xí)一年”的機(jī)械做法，可將實(shí)訓(xùn)分為課程見(jiàn)習(xí)、旅游旺季實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)頂崗綜合實(shí)習(xí)。根據(jù)不同課程和進(jìn)度需要，分階段逐一消化整合。課程見(jiàn)習(xí)：根據(jù)教學(xué)課程進(jìn)行相應(yīng)見(jiàn)習(xí)實(shí)訓(xùn)，包括基本服務(wù)技能，基本操作示范，企業(yè)運(yùn)營(yíng)，工作制度和相關(guān)的工作紀(jì)律，以完成上述單個(gè)課題為目的的實(shí)操練習(xí)或觀摩環(huán)節(jié)。旅游旺季實(shí)訓(xùn)：當(dāng)旅游旺季來(lái)臨，合作企業(yè)將優(yōu)先聘請(qǐng)能夠熟練操作業(yè)務(wù)的學(xué)生或老師。畢業(yè)實(shí)習(xí)：一般安排在第五至六學(xué)期，就本專業(yè)知識(shí)綜合實(shí)操運(yùn)用。另外，學(xué)校可結(jié)合教學(xué)實(shí)際，增加階段崗位實(shí)習(xí)，即各學(xué)期機(jī)動(dòng)安排，由企業(yè)提供若干工作崗位，實(shí)訓(xùn)人員直接上崗操作和服務(wù)。

專業(yè)教學(xué)模式的建立和完善，要依靠實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，學(xué)校在沒(méi)有條件建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地的情況下可以實(shí)行和完善校企合作，從而能夠真正完成實(shí)訓(xùn)教育的體系化。

3.3 完善考試評(píng)價(jià)體系

中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生培養(yǎng)方向與培養(yǎng)目標(biāo)有別于普通中學(xué)，中職學(xué)校重在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，以就業(yè)為目標(biāo)，所以在考評(píng)方面也應(yīng)與普通中學(xué)不一樣。為了提高學(xué)生的自信心與學(xué)習(xí)積極性，中職旅游專業(yè)可以適當(dāng)?shù)夭捎枚喾N考評(píng)方法：

3.3.1注重平時(shí)成績(jī)。例如日常作業(yè)、上課表現(xiàn)等，把平時(shí)成績(jī)納入總評(píng)成績(jī)中，以調(diào)動(dòng)學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)的積極性。

3.3.2期末考試將理論與情境模擬兩種測(cè)試方式結(jié)合。這樣既抓住了學(xué)生的理論知識(shí)，又能加強(qiáng)學(xué)生的應(yīng)變能力和解決問(wèn)題的能力。

3.3.3實(shí)訓(xùn)考核。將見(jiàn)習(xí)實(shí)訓(xùn)、旅游旺季實(shí)訓(xùn)、階段崗位實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等納入考試評(píng)價(jià)，這樣可以提高學(xué)生對(duì)實(shí)訓(xùn)的重視程度，提高實(shí)踐能力及處理問(wèn)題的能力。

3.4 注重 教師培訓(xùn)崗位化

安排相應(yīng)專業(yè)對(duì)口教師或帶隊(duì)老師在實(shí)訓(xùn)基地或校企合作企業(yè)掛職，參與企業(yè)工作，承擔(dān)企業(yè)相應(yīng)課題研究，并負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)學(xué)生的管理監(jiān)督和實(shí)訓(xùn)成績(jī)的鑒定。對(duì)教師的培訓(xùn)應(yīng)該有計(jì)劃地進(jìn)行，投入時(shí)間、金錢，花大力氣去做，只有優(yōu)秀的教師隊(duì)伍才能培養(yǎng)優(yōu)秀的中職畢業(yè)生。

中等職業(yè)學(xué)校的旅游專業(yè)教學(xué)改革需常抓不懈。一方面要適應(yīng)旅游行業(yè)的整體發(fā)展需要，另一方面要進(jìn)一步培養(yǎng)中職生的專業(yè)技能、實(shí)踐精神、創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力，深化素質(zhì)教育，帶動(dòng)教育改革的整體進(jìn)程。更重要的是，進(jìn)一步深化教學(xué)改革，在一定程度上緩解旅游專業(yè)培養(yǎng)的大批人才與行業(yè)需要出現(xiàn)脫節(jié)的問(wèn)題，減少旅游教育人才的流失和資源浪費(fèi)的現(xiàn)象。