第一篇：花邊餃子教學(xué)反思專題

《花邊餃子》教學(xué)反思

《花邊餃子》是一篇充溢著濃濃愛意的文章，字里行間流露著母子之間真摯的情感。通過品析詞句理解這種母子之愛是本課的重點(diǎn)，再深入一層理解愛是可以延續(xù)，可以代代相傳的是本課學(xué)習(xí)的難點(diǎn)。由于現(xiàn)在的學(xué)生基本是獨(dú)生子女，他們對自己所受到的愛置若罔聞，更不要談去回報(bào)愛了，所以，在教學(xué)中，如何能在學(xué)生整體感知了課文之后能潛進(jìn)文本理解母親是如何愛孩子，孩子又是如何回報(bào)母愛的，尤其對是通過后者的理解和感悟，認(rèn)識到愛的真諦，受到情感的熏陶和提升。在深入研讀課文后，我決定以“愛”字為貫穿整個(gè)課堂的主線，讓學(xué)生通過三個(gè)活動(dòng)，“質(zhì)疑課題——發(fā)現(xiàn)愛，自讀品味——感受愛，賞析體會(huì)——表達(dá)愛，”來展開學(xué)習(xí)。

課堂上，我用飽含深情的導(dǎo)入把孩子帶到一個(gè)愛的氛圍中，以此來感染他們的情緒?！鞍l(fā)現(xiàn)愛”的活動(dòng)中，提示他們圍繞課題中的“愛”字進(jìn)行提問，從而達(dá)到自己提出問題，通過讀文，自己解決問題的初衷?！案惺軔邸钡幕顒?dòng)中，充分放手讓孩子從文中找到表現(xiàn)愛的句子來談?wù)劯惺?，指?dǎo)學(xué)生緊扣文本，品詞析句，抓住幾個(gè)關(guān)鍵詞“拮據(jù)”“破天荒”“小小的花招”“雷打不動(dòng)”等，從細(xì)微處感受母愛的偉大。并通過兩次引讀讓孩子把自己的感悟送回到文字中讀出感情。文中的“愛”是相互的，在體味兒子對母親的愛時(shí)，指導(dǎo)學(xué)生抓住“耍了個(gè)小小的花招”“雷打不動(dòng)”等詞句聯(lián)系上下文，讀懂文字背后的含義。從而了解母親喜歡吃餃子是對以前一家人其樂融融幸福場面的懷念，兒子是以同樣的方式來回報(bào)母親，這是愛的傳承和延續(xù)，也是把書讀厚的過程，達(dá)到了單元目標(biāo)中提出的“揣摩作者是如何通過詞句來表達(dá)真情實(shí)感的。”

感情朗讀是進(jìn)行情感體驗(yàn)的重要途徑，體驗(yàn)得到底有多深，需要通過朗讀來檢驗(yàn)。課堂上感情朗讀貫穿始終，無論指名讀，齊讀，引讀，都是由讀到悟，由悟再讀的一個(gè)過程，在這個(gè)過程中，學(xué)生深切的感受到了母子之間誠摯的愛。

課后，通過反思我深深意識到，如果能在板書設(shè)計(jì)、教師的語速和語氣等方面在進(jìn)行一下琢磨與改進(jìn)，會(huì)取得更好的效果。真的，正如大家所說，好好上一次課，對自己無疑是很大的一次提升。

第二篇：《花邊餃子》教學(xué)設(shè)計(jì)

《花邊餃子》教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo)

1．認(rèn)識8個(gè)生字，正確書寫12個(gè)生字。

2.能正確、流利、有感情地朗讀課文。

3通過抓關(guān)鍵詞朗讀理解課文的主要內(nèi)容，體會(huì)母愛的深沉，學(xué)會(huì)感恩，懂得回報(bào)親情。

4.學(xué)習(xí)作者用對人物神態(tài)、動(dòng)作、語言的具體描寫來表達(dá)思想感情的方法。教學(xué)重難點(diǎn)

體會(huì)文章的思想感情，學(xué)習(xí)作者描寫時(shí)運(yùn)用的表達(dá)方法。教學(xué)準(zhǔn)備

多媒體課件 教學(xué)時(shí)間:2課時(shí) 教學(xué)過程：

第一課時(shí)

一、創(chuàng)設(shè)情境，揭示課題

1．課件出示：餃子的圖片

師：餃子，在老師小的時(shí)候只有過年才能吃到，而現(xiàn)在我們想什么時(shí)候吃，就什么時(shí)候吃。同學(xué)們都吃過什么餡的餃子？（生答）

2．課件出示：帶花邊的餃子。（你發(fā)現(xiàn)了什么？）課文圍繞花邊餃子，寫了一個(gè)怎樣的故事呢？（板書課題）

3.齊讀課題，課題質(zhì)疑。

二、初讀課文，整體感知

1.學(xué)生自由讀課文，注意讀準(zhǔn)字音，讀通句子。

2.出示文中的兒化音，指導(dǎo)朗讀。

3．指名分段朗讀課文，思考交流：

(1)花邊餃子是什么樣的呢?(請學(xué)生找出文中相關(guān)的句子回答)

(2)我和媽媽之間圍繞花邊餃子發(fā)生了哪些事情?（引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)小時(shí)

候、長大后把課文分成兩部分）

4.學(xué)生交流課文的主要內(nèi)容。

5.指名匯報(bào)。

三、走進(jìn)童年，感受母愛

1．學(xué)生默讀課文，思考：在我小的時(shí)候，為什么對花邊餃子這樣印象深刻？你是從文中哪些句子體會(huì)出來的？

2．學(xué)生匯報(bào)，課件出示重點(diǎn)句子，引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)品讀。

（隨文理解：“花招”的本意和文中的意思）

3.感受母愛的用心良苦。

課件出示：自學(xué)提示（1）認(rèn)真默讀第3自然段，你覺得“我”家的生活條件怎么樣？你是從哪些詞句體會(huì)出來的？

（2）你從媽媽的“花招”里，感受到了什么？

（3）想象說話：如果是你那位媽媽，當(dāng)時(shí)你在心里會(huì)想些什么？

4.自學(xué)后小組內(nèi)交流，再指名匯報(bào)。5.指導(dǎo)朗讀。(讀出自己的感受)

6.教師深情引讀課文： 7.有感情朗讀課文。

師：在這小小的花邊餃子里面，包的不僅是鮮美的肉餡兒，還包著母親對孩子的一份無私的愛。讓我們用自己的朗讀表現(xiàn)出這蘊(yùn)藏在文字里的深沉的愛。

四、學(xué)生詩朗誦《母愛》

五、拓展升華，閱讀推薦

1.推薦閱讀《媽媽喜歡吃魚頭》。

2.學(xué)生自由讀，思考：文中的兩個(gè)媽媽有什么共同之處，說說自己的感受。3.學(xué)生談感受。

4.指名讀讓自己最感動(dòng)的句子。

六、總結(jié)結(jié)束

第三篇：花邊餃子教學(xué)設(shè)計(jì)

<<花邊餃子>>教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo)：

1．會(huì)認(rèn)8個(gè)生字，會(huì)寫12個(gè)生字。理解并讀寫“大吉大利”等詞語。

2．正確、流利、有感情地朗讀課文。

3．能力培養(yǎng)：在熟讀課文的基礎(chǔ)上體會(huì)“我”和“媽媽”互相關(guān)愛的深情。

重點(diǎn)：正確、流利、有感情地朗讀課文。

難點(diǎn)：在熟讀課文的基礎(chǔ)上體會(huì)“我”和“媽媽”互相關(guān)愛的深情。

教法：熟讀課文、感悟課文

教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入

同學(xué)們愛吃餃子嗎？今天我們就來學(xué)習(xí)一篇有關(guān)餃子的文章。

板書課題

二、讀文

1．初讀課文

邊讀邊思考，課文寫了幾件事？

學(xué)生交流匯報(bào)。

2．再讀課文

要求：圈畫生字，能流利地朗讀課文。

（1）師指名學(xué)生接力讀文，檢驗(yàn)學(xué)生識字讀文情況。

（2）出示生字新詞，要求學(xué)生認(rèn)讀，聯(lián)系上下文解釋字、詞含義。

3．自由通讀全文

思考：根據(jù)課文內(nèi)容可以把課文分成幾部分。

交流。

梳理：課文一共可以分為三段。

梳理課文結(jié)構(gòu)：總——分——總

4．悟

課文是以什么為線索記敘的？（花邊餃子）

媽媽包花邊餃子是為了誰？我包花邊餃子又是為了誰？從中可以讀出“我”與媽媽之間的什么感情？

三、指導(dǎo)書寫

1．學(xué)生認(rèn)讀生字詞，說說記字方法。（交流好的學(xué)習(xí)方法）

2．練習(xí)書寫

3．找多音字“和”、“據(jù)”、“調(diào)”

四、總結(jié) 在你的身邊發(fā)生過類似花邊餃子的事嗎？你可以從中體會(huì)到什么感情？學(xué)生發(fā)言

板書設(shè)計(jì)：

花邊餃子

媽媽給我和弟弟包餃子

母子情

我給媽媽包餃子

<<花邊餃子>>教學(xué)設(shè)計(jì)

(初備)

任 美 麗

《花邊餃子》教學(xué)設(shè)計(jì)

課前：教室里流淌著《母親》，同學(xué)們在動(dòng)聽的歌聲中入境。（歌聲止，上課。）

老師：同學(xué)們，剛才我們聽到的歌曲名字叫——

學(xué)生：母親！

老師：提起母親，同學(xué)們都能想到哪些詞語？

學(xué)生：呵護(hù)有加、無私奉獻(xiàn)、母愛無言、關(guān)愛備至、母愛如山……

老師：大家說到的詞語比老師想到的多得多、好得多，在這么多詞語中，有一個(gè)字出現(xiàn)的次數(shù)最多，那就是——愛。（板書：愛）文中的愛蘊(yùn)含在哪種事物中？

學(xué)生：餃子。

老師：這可不是一般的餃子??！

學(xué)生：花邊餃子。（老師板書：花邊餃子）

老師：作為高年級同學(xué)，老師相信大家的預(yù)習(xí)能力，下面我們來做個(gè)檢測。（課件出示：兒化音）本文中兒化音出現(xiàn)較多，這也正是作者肖復(fù)興文章的語言特點(diǎn)：生活化，自然化，讀起來很親切。同學(xué)們自己試著讀一讀。

學(xué)生：（自由讀）

老師：誰來給大家讀讀？（挑一名學(xué)生讀，隨即糾正讀音）

老師：（課件出示：自評朗讀層次）你認(rèn)為自己朗讀這篇課文達(dá)到了哪個(gè)層次？

學(xué)生甲：感情。

老師：從文中任選一段展示一下自己的朗讀，可長可短。

學(xué)生甲：（有感情地朗讀自選段落）

老師：你的確讀出了自己的感情。還有誰愿來展示一下？

學(xué)生乙：流利。（自選段落讀出）

老師：找個(gè)同學(xué)幫你評價(jià)一下吧。（學(xué)生挑人）

學(xué)生丙：你讀得還不錯(cuò)，挺流利的。

老師：（對學(xué)生乙）是呀，老師從你的朗讀中聽得出來你對課文有了自己的理解，但流利的標(biāo)準(zhǔn)有些低了，其實(shí)要想達(dá)到最高層次——韻味并不難，只要在讀書時(shí)你能讀出自己對課文的理解，讀出自己的感受，就一定能讀出韻味，不信咱們等會(huì)兒學(xué)文時(shí)大家試試。

老師：通過預(yù)習(xí)，思考：課文圍繞“花邊餃子”表現(xiàn)了幾種愛？

學(xué)生：兩種愛。一是母親通過包肉餡兒花邊餃表現(xiàn)出對兒子的愛，二是兒子通過包糖餡兒花邊餃表現(xiàn)出對母親的愛。（老師板書：母親 兒子）

老師：首先，我們進(jìn)入?活動(dòng)一：走近母親，感受母愛?。要求：自由讀課文1——3自然段，在感受深的語句旁做旁批，有疑難找同學(xué)合作探討，最后談感受，開始。（學(xué)生自由讀，老師走進(jìn)學(xué)生中輔導(dǎo)。隨機(jī)表揚(yáng)讀書聲音最洪亮的一個(gè)孩子：讀書認(rèn)真，勇氣可嘉。）

老師：誰來談?wù)勛约洪喿x感受？

學(xué)生甲：“那時(shí)，家里生活拮據(jù)……自然就成了全家的節(jié)日?！边@一段寫出了家里生活困難。

老師：從哪些詞語看出？

學(xué)生甲：拮據(jù)、挨到、破天荒。

老師：老師再幫你加個(gè)詞語——節(jié)日，因?yàn)榧依飾l件不好，能吃上一頓餃子就和過節(jié)一樣，實(shí)在難得。你能把自己的體會(huì)讀進(jìn)文章里嗎？讀出韻味。（學(xué)生有感情再讀這段話）

老師：從你的這次朗讀中我還感受到了全家人包餃子時(shí)的高興、開心，（大家有感情齊讀。）

老師：誰接著談感受？

學(xué)生乙：“我們卻不知道媽媽是耍了一個(gè)小小的花招……自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子?！边@句話表現(xiàn)了媽媽對兒子的愛，“花招”說明了媽媽的愛是默默的愛。

老師：這一句里有個(gè)關(guān)鍵詞——“花招”，如果此時(shí)你是這位母親，你為什么要耍這樣的一個(gè)花招呢？

學(xué)生：為了讓兒子吃到肉餃子，補(bǔ)充營養(yǎng)，健康成長。

學(xué)生：母親為了兒子真是煞費(fèi)苦心！

老師：說得好！讓我們把這種感受讀進(jìn)文中。（學(xué)生有感情齊聲朗讀）

老師：“花招”原是欺騙性的貶義詞，在這里你怎么理解？

學(xué)生：媽媽的一種善意的欺騙，出于對兒子的愛。

老師：你還對哪一處有感受？

學(xué)生丙：“這時(shí)候，……不粘一點(diǎn)兒面粉。”從這里我體會(huì)到媽媽包餃子的動(dòng)作非常老練。（請一學(xué)生指出剛才學(xué)生讀中的錯(cuò)誤：和面、軟硬適度）

老師：從哪些詞語可以看出媽媽包餃子技術(shù)高超呢？

學(xué)生：又香又綿、軟硬適度、盆手兩凈。

老師：媽媽的技術(shù)如此高超，如同“沙場點(diǎn)兵”一般，你怎么理解這個(gè)詞語？

學(xué)生：在廣闊的戰(zhàn)場上，對眾多士卒加以評價(jià)，本文中指媽媽包餃子時(shí)的本領(lǐng)高超。

老師：讓我們帶著對課文的體會(huì)再讀這段，讀出媽媽的威風(fēng)和得意。

老師：接著談感受。

學(xué)生?。骸拔液偷艿芎闷娴乜粗?，……煞是好看?！?/p>

老師：哪個(gè)是媽媽包餃子時(shí)的動(dòng)詞？ 學(xué)生：一捏一捏。

老師：捏出了什么樣的餃子呢？（課件出示：花邊餃子圖片）哪句話描寫出花邊餃子好看模樣？

學(xué)生：一圈穗狀的花邊兒，像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)，煞是好看。

老師：看著圖片，我們也來捏一捏這樣的花邊餃，邊捏邊想象此時(shí)的媽媽在想些什么？

學(xué)生：我包的肉餡兒餃全讓兒子們吃了。

學(xué)生：兒子們一定要吃我包的花邊肉餃呀，這可是我煞費(fèi)苦心包的，要不然兒子們怎能長得壯呢？

老師：說得太好了！媽媽除了捏出了漂亮的花邊肉餃，還捏出了什么？

學(xué)生：捏出了媽媽對兒子濃濃的愛。

老師：誰能帶著這種愛再讀這段話？（學(xué)生深情朗讀）

老師：媽媽的這份愛，當(dāng)時(shí)的作者體會(huì)到了嗎？齊讀課文第三自然段。

老師：人們常說，養(yǎng)兒方知父母恩。是啊，只有當(dāng)自己為人父、為人母時(shí)才能體會(huì)父母對孩子的這份愛，之前是無法理解的。作者正是這樣，長大后的他又是怎樣做的呢？讓我們進(jìn)入?活動(dòng)二：走近“我，回報(bào)母愛“。要求：快速瀏覽課文的4——9自然段，做旁批，最后談感受。

學(xué)生：?每逢我買回肉餡兒，……又回到了我們小時(shí)候。?麻利的動(dòng)作，飽滿的精神狀態(tài)，這一刻，媽媽又恢復(fù)了年輕時(shí)的活力。

老師：這一段讓我們知道了媽媽特別喜歡包餃子，每逢包餃子就又回到了“我們小時(shí)候”，什么時(shí)候呢？讀出上文相關(guān)內(nèi)容。（學(xué)生讀）

老師：正是媽媽得意包餃子的一段場景，這兩段前后呼應(yīng)，把這種寫法標(biāo)在書上。

學(xué)生：“我曾想……您哪，真是享不了福！”我們家經(jīng)濟(jì)狀況雖然好轉(zhuǎn)，但媽媽并不愛吃我買的這些，只愛吃餃子。

老師：看來，我的一番努力媽媽并不認(rèn)可，哪句話說明我在吃的方面是盡了全力？

學(xué)生：“后來，……讓媽媽吃得開心的唯一方法是常包餃子。”媽媽只愛吃餃子，要想討得老母親開心只有包餃子。

老師：哪個(gè)詞說明媽媽只愛吃餃子？ 學(xué)生：雷打不動(dòng)。

老師：餃子真的就那么好吃嗎？

學(xué)生：媽媽不是只愛吃餃子，而是愛吃到餃子里凝聚的全家人的愛。

老師：母親用餃子愛孩子，愛家人，這種感情讓母親難忘??！帶著這種感受再讀這段話。（學(xué)生感情朗讀）

老師：“我”真是長大了，懂事了，因?yàn)槭裁?我?不愿讓母親在吃的方面再受委屈了？

學(xué)生：“想起……我想起碼不能讓媽媽在吃的方面再受委屈了?！?/p>

老師：這是“我”不讓母親在吃的方面再受委屈的重要原因，到底是一段怎樣的辛酸往事呢？請欣賞老師為大家?guī)淼囊欢坞娨暽⑽模@是肖復(fù)興根據(jù)自己的親身經(jīng)歷寫的一篇散文佳作。（播放電視散文：《母親》）

老師：看完這段影片之后，你對這段文字有什么更深刻的感受嗎？

學(xué)生：母愛真是偉大。

學(xué)生：母愛是無私的。

學(xué)生：母愛重于泰山！

老師：帶著這種感覺讓我們再讀這段話。

老師：“我”努力回報(bào)母親，所以“我”也耍了一個(gè)小小的花招，在哪兒呢？

學(xué)生：“她不知道我耍了一個(gè)小小的花招，……那曾是她老人家教我包過的花邊餃?！?/p>

老師：同樣的“花招”含義一樣嗎？男生讀“我”的“花招”，女生讀媽媽的“花招”，邊讀邊體會(huì)。

學(xué)生：一是母親對兒子無私奉獻(xiàn)的愛，一是兒子回報(bào)母親的愛。

老師：這也正是課題?愛?的真正含義，齊讀課文最后一句話。是啊，花邊餃里不僅浸滿濃濃的母愛，而且包含著兒子無價(jià)的孝心。今天老師也送給同學(xué)們一個(gè)花邊餃（在黑板上利用板書勾畫一個(gè)?花邊餃?），這個(gè)特殊的花邊餃里蘊(yùn)含著老師的美好愿望，（老師板書：感受 回報(bào) 表達(dá)）愿同學(xué)們在今后的日子里學(xué)會(huì)感受愛、回報(bào)愛、表達(dá)愛。老師的愿望能實(shí)現(xiàn)嗎？

學(xué)生：能！

老師：我們進(jìn)入“活動(dòng)三：走進(jìn)生活，表達(dá)母愛”，誰能用一句話、一首詩、一件事等形式訴說自己對“母愛”的理解？

學(xué)生：母親格言、自己的故事、他人的故事、自己想對母親說的話……（具體內(nèi)容略）

老師：老師給同學(xué)們推薦幾篇課外閱讀篇目：肖復(fù)興的《母親》、《荔枝》、《母親的月餅》；蘇聯(lián)高爾基的長篇小說《母親》，這些都是母親的佳作。最后，深情地讀出老師送給同學(xué)們的一段話。

（學(xué)生深情朗讀）

老師：課前，無意當(dāng)中有一位同學(xué)告訴老師，有一首歌的歌詞最能表達(dá)我們這一課的含義，讓他給我們唱一段。

（學(xué)生動(dòng)情演唱《?；丶铱纯础?，在歌聲中下課。）

《花邊餃子》教學(xué)設(shè)計(jì)

（復(fù)備）

任 美 麗

團(tuán) 隊(duì) 研 討 記 錄 《花邊餃子》

玉河中心校

團(tuán) 隊(duì) 研 討 記 錄 《花邊餃子》

主持人：（單明宇）

《花邊餃子》是中國當(dāng)代著名作家肖復(fù)興所著的一篇敘事散文。這篇自讀課文以樸素的語言和典型的場面、語言、動(dòng)作、神態(tài)等細(xì)節(jié)描寫展示了感人至深的母子之愛。通過品析詞句理解這種母子之愛是本課的重點(diǎn)，再深入一層理解愛是可以延續(xù)，可以代代相傳的是本課學(xué)習(xí)的難點(diǎn)。由于現(xiàn)在獨(dú)生子女居多，他們對自己所受到的愛置若罔聞，更不要談去回報(bào)愛了，所以，在教學(xué)中，如何能在學(xué)生整體感知了課文之后能潛進(jìn)文本理解母親是如何愛孩子，孩子又是如何回報(bào)母愛的，尤其對是通過后者的理解和感悟，認(rèn)識到愛的真諦，受到情感的熏陶和提升，是我們本次備課時(shí)重點(diǎn)考慮的問題。下面我們團(tuán)隊(duì)針對這一課的教學(xué)展開研討。任美麗：

在具體實(shí)施中，我從題目中的“愛”字入手，以“整體感知——重點(diǎn)品析——拓展資料——回歸提升”的教學(xué)思路使學(xué)生入情入境地理解花邊餃子里的愛究竟是一種什么樣的愛，再通過對余映潮老師的板塊教學(xué)模式的變通，以“瀏覽課文，概說愛的故事——賞析詞句，品味愛的細(xì)節(jié)——情動(dòng)辭發(fā)，追尋愛的足跡——拓展練筆，引發(fā)愛的延續(xù)”的重點(diǎn)教學(xué)環(huán)節(jié)使學(xué)生在品評語言、想象說話中深入體會(huì)母子之間的濃濃真情，真正達(dá)到了走進(jìn)文本，與文本對話，走近人物，與人物情感共鳴的效果。任玉文：

下面就這節(jié)課我談自己的一點(diǎn)感受： 以生為本關(guān)注學(xué)生的獨(dú)特體驗(yàn)和發(fā)展

以情入境，體驗(yàn)?zāi)缸忧樯?。在教學(xué)過程中我以 “文中的哪些地方體現(xiàn)了愛的情感？”為交流的主題，從學(xué)生的角度出發(fā)，讓學(xué)生自由說、補(bǔ)充說、選擇說、異樣說。學(xué)生人人都說，人人都有體會(huì)，人人都有收獲，人人都有發(fā)展，改變了以往課堂教學(xué)以教為主，以學(xué)為輔，變學(xué)生被動(dòng)學(xué)為主動(dòng)學(xué)，以動(dòng)帶靜，以優(yōu)促困，全班同學(xué)學(xué)習(xí)語文的主動(dòng)性，積極性高了。課文重點(diǎn)，難點(diǎn)在學(xué)生說的過程得以突破。更重要的是語言表達(dá)能力在師生間，生生間交流過程中得到提高，許多孩子的精彩發(fā)言也是我們所不能企及的。張遠(yuǎn)菲：

在教學(xué)中教師把主題由“母愛子、子愛母”升華為“傳承、感恩”。母親那種無私的愛、包容的愛、充滿智慧的愛、細(xì)致精巧的愛??一句句、一行行作者沒有把愛寫得驚天動(dòng)地，但分明讓讀者感受到母親那顆跳動(dòng)的愛子之心！兒子的辛酸與愧疚，他對母親的了解與回報(bào)，那種別出心裁、無以言表、不露痕跡的愛更是表達(dá)得淋漓盡致，仿佛那感人的一幕幕場景就發(fā)生在我們身邊。老師不是讓大家空喊“愛”，而是通過咀嚼重點(diǎn)字詞進(jìn)行品析，既有理有據(jù)，又讓學(xué)生在品析中提高了自身的賞析能力。李長莉：

適當(dāng)?shù)耐卣?，適時(shí)的延伸，適量的補(bǔ)充，適宜的情感激發(fā)。這篇文章飽含深情，尤其是當(dāng)讀者真實(shí)地了解了肖復(fù)興的家境和經(jīng)歷后會(huì)對這位母親的了解有質(zhì)的飛躍，于是，我在學(xué)生品析到了母子之間的愛后，通過適當(dāng)補(bǔ)充關(guān)于這位繼母和作者之間的故事、想象生活中愛的記憶進(jìn)行想象說話等讓學(xué)生對愛的理解上升為“大愛”！這樣，再通過“此時(shí)的你還認(rèn)為媽媽教會(huì)我們的僅僅是包花邊餃子嗎？”一題的探究，學(xué)生對于愛的理解就更加深入了，本課的難點(diǎn)也就很好地得到了突破。任美麗：

通過與各位老師的交流，也讓我深深意識到，如果能在板書設(shè)計(jì)、教師的語速和語氣等方面在進(jìn)行一下琢磨與改進(jìn)，會(huì)取得更好的效果。主持人：

真的，正如大家所說，好好備一次課，對我們自己無疑是很大的一次提升，這次備課的經(jīng)歷，讓我們充分感受到了玉河小學(xué)教育的濃厚研究氛圍，感受到了相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的求是作風(fēng)，感受到了我們學(xué)校這個(gè)大家庭的溫暖與貼心！

第四篇：花邊餃子教學(xué)設(shè)計(jì)

《花邊餃子》教學(xué)設(shè)計(jì)

三友小學(xué)五年四班

張全艷：

師：有一個(gè)人，無論你身在何方，總放不下對你的牽掛，她愿意把自己的一生無私地奉獻(xiàn)給你，這個(gè)人叫“母親”。有一種愛，讓你肆意地索取和享用，卻不要你任何回報(bào)，這種愛叫“母愛”。母親用愛哺育我們，我們用愛回報(bào)母親，這節(jié)課就讓我們共同感受花邊餃子里的愛。（板書）

師：誰知道這篇課文是誰寫的？{板書作者）演示：肖復(fù)興簡介 師：在中國的民俗中，餃子象征著幸福、團(tuán)圓和喜慶，逢年過節(jié)，餐桌必備，那這花邊餃子里又有什么特殊的地方呢？你們想知道嗎？請大家輕輕地把語文書翻到2課。用你喜歡的方式快速輕聲讀一遍課文。記住要讀準(zhǔn)字音，本課的多音字較多，一定要結(jié)合句子詞語讀準(zhǔn)。課件演示：詞語、句子、師：請大家把書端好用瀏覽的方式看一下課文，思考：課文的線索是什么？圍繞花邊餃子講述了哪些事？板書 小時(shí)候 媽媽為我包 長大后 我為媽媽包

師：除了這兩件事，文中還寫了什么呢？請同學(xué)們再看看課文的1-2自然段，誰愿意讀。說說你讀懂了什么？

（干活麻利，干凈，利索，記憶高超。）哪些關(guān)聯(lián)詞語讓我們感受到媽媽包餃子技藝高超。

師：緊接著作者按時(shí)間的順序，（指板書）小時(shí)候媽媽為我包花邊餃子，長大后我為媽媽包花邊餃子，倆部分來寫，可謂段落清晰，用的什么手法？都是圍繞花邊餃子來寫，那花邊餃子什么樣子的大家知不知道？課文中有一個(gè)原句描述了，誰找到了？（出示句子）師：這句話用了什么修辭方法？餃子形狀好看嗎？說明什么？演示：花邊餃子圖片

師：看了這些圖片給你的感覺？咱們用文中的一個(gè)四字詞語來形容一下。（煞是好看）。這個(gè)餃子確實(shí)非常好看，喜歡不，把你的感覺讀出來。

師：同學(xué)們就是這煞是好看的花邊餃子里卻蘊(yùn)藏著媽媽和我各自耍的小花招，大家想弄清是怎么回事嗎？ 師：請同學(xué)們默讀課文，結(jié)合思考題自學(xué)

1、媽媽和我各自耍的小花招是什么？（用橫線畫出來。）

2、她們耍花招的原因是什么？（用浪線畫出來。）

3、表達(dá)了媽媽和我怎樣的思想感情？

師：誰來匯報(bào)下小時(shí)候媽媽和我耍的花招（出示句子）“花招”這個(gè)詞語大家想想是什么意思？（欺騙人的手段或計(jì)謀）師：大家說這個(gè)詞語從感情色彩來說是褒義詞還是貶義詞？那么在文中媽媽耍的花招是褒義還是貶義？在這樣的語言環(huán)境中貶義褒用使句子更加鮮活，我們寫作時(shí)不妨也用用。

媽媽這種做法是源于對孩子的愛，包花邊餃子的目的是單純地哄孩子開心嗎？她真正的目的是（把肉和素兩種餡分開。。。）師：長大后，我和媽媽又耍了什么花招？ 通過這兩個(gè)花招我們得知媽媽的花邊餃子包的是肉餡，我的花邊餃子里包的是糖餡?；貞浳覀円郧皩W(xué)習(xí)的文章，作者這樣的寫法叫相互照應(yīng)。

師：在此我們感受到了時(shí)間呼應(yīng)，事物呼應(yīng)，接下來讓我們走進(jìn)花招更用心地品味花邊餃子，也許在這煞是好看的花邊餃子中還有其他的呼應(yīng)。

師：讓我們先看看媽媽要耍小花招的原因是什么？（生 為了讓我們健康的成長吃上肉餡的餃子。）

師：我們一家人都吃肉餡的餃子不行嗎？生：小時(shí)候----過節(jié)。師：文中用一個(gè)詞把這樣的狀況叫做拮據(jù)。拮據(jù)是什么意思? 作者家的狀況是什么樣的，誰還有補(bǔ)充？

這句話你又能從哪個(gè)詞語感受到他家生活的艱難？ 師：（破天荒）你能不能說說破天荒是什么意思？頭一回，現(xiàn)在吃餃子容不容易？司空見慣，而在作者小時(shí)候吃上餃子的慣例只是逢年過節(jié)，平時(shí)要能吃上一頓餃子，簡直是太陽打西邊出來，就是破天荒，非常非常的不容易。師：就是這段文字中，還有一個(gè)字最能體現(xiàn)當(dāng)時(shí)作者家的生活狀況。

生：挨。是什么意思，用你自己的話說一說（挨是好不容易等到）。師：我們把這個(gè)挨字換成盼和等看好不好，齊讀一讀課件，師：感覺哪個(gè)好，只有挨字最能體現(xiàn)當(dāng)時(shí)吃餃子那種苦盼程度，作者用詞之準(zhǔn)確，平時(shí)我們用詞也要像這樣推敲，這個(gè)挨字可以說是一字千金。師：艱苦的歲月，包一頓餃子變成了全家的節(jié)日，母親興奮不已，也是那般縱容孩子，從哪兒能看出來。)你體會(huì)到什么? 師：媽媽的花邊餃子里包的僅僅是肉餡嗎？還包含著什么？一種濃濃的母愛

讓我們深情地讀讀媽媽這個(gè)花招，品味那份濃濃的愛，（齊讀）師：同學(xué)們，母親的花邊餃子深深地印在了作者的記憶力，溫暖了作者的童年，但你們可曾知曉，文章中的這位媽媽并不是肖復(fù)興的親生母親，她是肖復(fù)興8歲失去親生媽媽后來到她們家，肖復(fù)興對她不理不睬，冷眼相待，后來是她用無微無至的愛熔化了肖復(fù)興心中的冰凍，聽到這里老師不知在你心里是如何看待這位媽媽？//？

師：是呀，人世間的最偉大的愛莫過于愛別人的孩子。偉大而厚重，所以作者大學(xué)畢業(yè)經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)就想回報(bào)母親，時(shí)常做滿桌色香俱佳的菜，可母親愛吃嗎？為何？

師：讀每逢見我。。。。這些你有體會(huì)到什么？對于媽媽而已，包餃子是她在困苦生活中最快樂的一件事，母親覺得給孩子們帶來無限的樂趣。

師：為了討得年邁母親的開心，在母親生日那天作者耍了一個(gè)小花招，是什么呢？生：。。。

師:那也讓我們一起來看看母親和我這段對話，我們分角色讀讀6、7自然段好不好。誰想?yún)⒓? 師：找到一個(gè)比喻句了嗎？親自一詞體會(huì)到母親什么心情？媽媽的心理甜嗎？從哪看出來？

師：為了討得母親的歡心，作者想盡辦法，真是用心良苦，對無私母愛的報(bào)答，這是一份濃濃的孝心。

師：課文的哪一段落表達(dá)了這個(gè)意思？齊讀最后一段。師：媽媽僅僅是教會(huì)我包花邊餃子嗎？還教會(huì)了我什么？（回報(bào)母愛，如何用心愛別人）

師：愛的回報(bào)，愛的傳承，這就讓我們感受到花邊餃子蘊(yùn)藏著另一處相互呼應(yīng)，那就是愛的呼應(yīng)。

時(shí)代在變，愛的呼應(yīng)卻永遠(yuǎn)不變，著名作家肖復(fù)興跟他的母親一起生活了三十七個(gè)年頭，在母親去世后，他寫下了這樣一句話：世上有一部書是永遠(yuǎn)寫不完的，那便是母親。齊讀這句話（課件）

師：是啊，母親的愛永遠(yuǎn)寫不完，母親的愛一輩子也報(bào)答不完，就在此時(shí)，我們不禁又想起唐代大詩人孟郊的那首《游子吟》師領(lǐng)背。

師：誰言寸草心，報(bào)得三春暉。有一個(gè)人，無論你身在何方，總放不下對你的牽掛，她愿意把自己的一生無私地奉獻(xiàn)給你，這個(gè)人叫“母親”。有一種愛，讓你肆意地索取和享用，卻不要你任何回報(bào)，這種愛叫“母愛”。

同學(xué)們此時(shí)此刻，你是否有很多話想和你的媽媽說呢？又想怎么回報(bào)媽媽呢？ 同學(xué)們讓我們用實(shí)際行動(dòng)愛我們偉大的母親嗎？你們能做到嗎？

第五篇：《花邊餃子》教學(xué)設(shè)計(jì)

教科版四年級上冊

《花邊餃子》教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo)：

1．能正確、流利、有感情地朗讀課文。

2．理解課文的主要內(nèi)容，通過抓關(guān)鍵詞句進(jìn)行朗讀，感悟“我”與母親之間深沉的親情，懂得回報(bào)親情，學(xué)會(huì)感恩。

3．學(xué)習(xí)作者前后呼應(yīng)，托物寄情寫作方法 教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

體會(huì)文章蘊(yùn)涵的思想感情，學(xué)習(xí)作者所運(yùn)用的表達(dá)方法。教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件

教學(xué)過程：

一、聯(lián)系生活，談話導(dǎo)入：

師：同學(xué)們，老師想給大家猜一個(gè)謎語，想聽嗎？ 課件出示：前面來了一群鵝，撲通撲通跳下河。

等到潮水漲三次，一股腦兒趕上坡。

大家猜到了嗎？（生…）現(xiàn)在老師來揭曉答案，看了這一幅幅誘人的圖片都快讓人流口水了。在中國的民俗中，餃子象征著幸福、團(tuán)圓和喜慶，逢年過節(jié)，餐桌必備，現(xiàn)在我們的國家富強(qiáng)了，人民生活水平提高了。餃子已成為人們餐桌上的平常食品?？墒牵谖辶甏挥邪さ椒昴赀^節(jié)時(shí)，人們才能吃上一頓餃子。平常的餃子捏上了花邊就有了別樣的意義。這節(jié)課就讓我們一起來品味作家肖復(fù)興筆下的花邊餃子。（板題）

二、初讀梳理，整體感知，師：自由讀課文，注意讀準(zhǔn)字音，讀通句子，并思考課文圍繞花邊餃子講述了哪些事？

生：這篇課文講述了兩件事，第一件事講小時(shí)候，媽媽給我們包花邊餃子；第二件事講長大后，我給媽媽包花邊餃子。（根據(jù)提示完成填空）

師：兩代人包的花邊餃子到底什么樣呢？文中對其作了具體描述，請同學(xué)們快速瀏覽課文，找到文中對它的描述，生：媽媽把餃子邊兒用手指輕輕一捏一捏，捏出一圈穗狀的花邊，就像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)，煞是好看。

師：（課件演示學(xué)生所言）讓我們一起讀一下這句話，讀的時(shí)候請同學(xué)們注意一下這是一個(gè)什么句子，從中你能體會(huì)到什么？

生：這句話用了比喻的修辭方法，我從中體會(huì)到花邊餃子非常漂亮的。

師：這就是花邊餃子（演示課件）感覺得怎么樣？（生：啊——非常好看）所以文中用了一個(gè)怎樣的詞來說的。

生：文中用的是煞是好看！

師：你能用這樣的句式說一句話嗎？

————————，像——————，煞是好看。

三、再讀靜思，自主感悟

師：同學(xué)們，就是這煞是好看的花邊餃子里卻蘊(yùn)藏著媽媽和我各耍的一個(gè)小花招，大家想弄清是怎么一回事嗎？

師：請同學(xué)們默讀課文，分別找到媽媽和我各自耍的小花招，再找到耍小花招的原因。不動(dòng)筆墨不讀書，請同學(xué)們拿出筆來，邊讀邊畫出相關(guān)的詞句，并在感受最深的地方寫下批注，完成后同桌之間可以交流一下。

（師課件演示自主學(xué)習(xí)要求，學(xué)生默讀）

師：同學(xué)們的學(xué)習(xí)習(xí)慣很好，特別是對于批注，有的同學(xué)在認(rèn)真的圈畫，有的同學(xué)用一個(gè)詞或幾個(gè)詞把自已的感受寫在了句段的的旁邊，這就是批注

（師席間巡視，指導(dǎo)如何批注）

四、精讀感悟，體會(huì)真情

師：誰來匯報(bào)一下，小時(shí)候媽媽和我各自耍的小花招是什么？

生：媽媽把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒餃子。

生：她不知道我耍了一個(gè)小小的花招兒：用糖餡兒包了一個(gè)花邊餃子。

（師引導(dǎo)學(xué)生分別讀這兩個(gè)花招）

師：通過這兩個(gè)花招我們得知，媽媽的花邊餃子里包的是肉餡，我的花邊餃子里包的是糖餡，請同學(xué)們注意看，就在此處作者在寫法上很有特點(diǎn)，小時(shí)候——長大后，肉餡——糖餡，回想我們以前學(xué)習(xí)的文章，作者這樣的寫法叫做什么？

生：相互照應(yīng)

師：相互照應(yīng)，相互呼應(yīng)都可以。在此我們感受到了此處時(shí)間呼應(yīng)，事物呼應(yīng)，讓我們走進(jìn)花招，更用心地去品味花邊餃子，也許在這煞是好看的花邊餃子中還有其它的呼應(yīng)。讓我們先看看媽媽要耍小花招的原因是什么呢？

（了解作者童年生活狀況，談感受。）

師：就是這段文字當(dāng)中，還有一個(gè)字最能體現(xiàn)當(dāng)時(shí)作者家的生活狀況？

生：“挨”這個(gè)字能體現(xiàn)作者家的生活狀況 師：“挨”是什么意思，用你自已的話說說 生：挨就是好不容易等到、師：我們把這個(gè)“挨”字換換行不行，換成盼和等，自已讀讀 生自由讀、齊讀。師：“到”“盼”都沒有“挨”字最能體現(xiàn)當(dāng)時(shí)對于吃餃子的那種苦盼程度，作者用詞之準(zhǔn)確，平時(shí)我們用詞也要像這樣推敲，這里的挨就可以說是一字千金。

師：同學(xué)們，現(xiàn)在我們再來看，媽媽包的花邊餃子里僅僅是肉餡嗎？你覺得是什么？

師：這是一種濃濃的母愛。（教師板書：母愛）師：讓我們深情地讀讀媽媽的這個(gè)小花招，品味那份濃濃的母愛。生：齊讀。

師:同學(xué)們，母親的花邊餃子深深地印在了作者的記憶里，溫暖了作者的童年。但你們可曾知曉？文章中的這位媽媽并不是肖復(fù)興的親生母親。她是在肖復(fù)興八歲失去親生媽媽后，來到他們家，肖復(fù)興對她一度是不理不睬，冷眼相待。是她用無微不至的愛融化了肖復(fù)興心中的冰凍。聽到這里，老師不知在你心里是如何看待這位媽媽。

師：這樣的愛更加深厚，更加偉大。是??！人世間的大愛莫過于愛別人的孩子就是這份大愛，使母愛變得更加偉大，更加厚重，同學(xué)們，讓我們懷著對母親的敬意再來深情地讀讀媽媽的這個(gè)小花招，品味那份大愛無疆。讓我們一起再讀這段話。

生：齊讀。

師：同學(xué)們，人世間的最偉大的愛莫過于愛別人的孩子，在這深沉的愛的感召下，作者我也跟媽媽耍起了小花招，大家看看課文，我耍的小花招的原因又是什么呢？我想讓媽媽感受到什么呢？

師：就在課文中有沒有描寫讓媽媽體會(huì)到這份回報(bào)來的愛的語句。師：當(dāng)媽媽吃到了，我為她包的糖餡餃子時(shí)候所說的話和此時(shí)表情。生：媽媽吃第二個(gè)餃子就咬著了糖餡，驚喜地叫起來：“喲，我真的吃著啦!”我笑著說：“要不怎么說您有福氣呢!”媽媽的眼睛笑得瞇成了一條縫。

師：，那也讓我們一起來看一看母親和我的這段對話。（大屏出示相應(yīng)語句。）讓我們一起讀一讀這段話，讀的時(shí)候，我讀其他的話，女同學(xué)讀媽媽的話，男同學(xué)讀作者的話。

師生配合朗讀對話。

師：同學(xué)們，從媽媽的這段話語和媽媽的表情中，我們都能體會(huì)到了什么呢？同桌之間自由地分角色讀一讀。

師：找兩名同學(xué)來讀一讀，只讀對話內(nèi)容。讀后學(xué)生評價(jià)。

師：從媽媽的話語和媽媽的表情當(dāng)中，我們體會(huì)到：媽媽此時(shí)感受到了什么？

生：媽媽感受到了作者對她的愛。

師：非常好，感受到了作者對她的孝心。（教師板書：孝心。）師：同學(xué)們，文中有這樣一段話：“這種花邊餃子是媽媽教會(huì)我包的?！蹦阍趺蠢斫膺@句話呢？

生：這花邊餃子里包的是媽媽對他的愛，所以作者長大后了，又給媽媽包了一頓花邊餃子，這花邊餃子是媽媽教給他的。

師：媽媽給他包的花邊餃子是肉餡的，他給媽媽包的花邊餃子包的是糖餡的，這花邊餃子里包的不單單是糖餡，包的是作者一片孝心，媽媽的愛已經(jīng)在作者肖復(fù)興的身上得到了回報(bào)。而這種愛的回報(bào)是媽媽教會(huì)我的，就在此時(shí)，我相信同學(xué)們也感受到，作者在此處有另一個(gè)相互呼應(yīng)，那就是——

生：愛的呼應(yīng)。（教師板書）

師：時(shí)代在變，但媽媽和我之間這份真情，這份愛的呼應(yīng)卻永遠(yuǎn)不變！

五、拓展延伸，升華情感 師：這就樣，在愛的呼應(yīng)中，（課件演示）著名作家肖復(fù)興跟他的母親一起生活了三十七個(gè)年頭，在母親去世后他寫下了這樣一句話： “世上有一部書是永遠(yuǎn)寫不完的，那便是母親?！?/p>

生齊：世上有一部書是永遠(yuǎn)寫不完的，那便是母親。師：這寫不完的是什么？

師：是啊，有一個(gè)人，無論你身在何方，她總放不下對你的牽掛，這個(gè)人就是“母親”；有一種愛，任你肆意地索取和享用，卻從不要你任何的報(bào)答，這種愛是“母愛”。

師：同學(xué)們，此時(shí)此刻，你是否也有很多話想和你的媽媽說呢？你是否也想為你的媽媽寫上一首小詩呢？拿起你手中的筆，讓你的情感隨著筆尖流淌出來吧！你們可以自己寫，也可以借助一下老師為你們準(zhǔn)備的材料，將這首小詩補(bǔ)充完整。課件演示 ：

《

》 母愛是什么？

母愛是雨天里媽媽跑著送來的花折傘，母愛是生病時(shí)媽媽…… 母愛是……

??！媽媽，我能為您做點(diǎn)什么？ 當(dāng)您疲勞的時(shí)候，我要為您揉揉肩，當(dāng)您…… 當(dāng)您……

啊！媽媽，我的好媽媽，我已經(jīng)長大，懂得了…… 我要用我的一生去把您報(bào)答。

（學(xué)生完成小詩，師在席間巡視指導(dǎo)）

師：老師在下面看你們寫的小詩，真的很受感動(dòng)，能不能把你的那份感動(dòng)，讓所有的同學(xué)和會(huì)場上所有的老師都感受到呢？誰先來讀一讀你的感受呢？

師：孩子們，從你們那一首首情真意切的小詩中。我知道你們讀懂了母親，你們更讀懂了母愛的偉大和無私，就讓我們把今天這首小詩，送給我們的母親1