第一篇：紅茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

紅茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

茶葉的選購(gòu)不是易事，要想得到好茶葉，需要掌握大量的知識(shí)，如各類茶葉的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，價(jià)格與行情，以及茶葉的審評(píng)、檢驗(yàn)方法等。茶葉的好壞，主要從色、香、味、形四個(gè)方面鑒別，但是對(duì)于普通飲茶之人，購(gòu)買茶葉時(shí)，一般只能觀看干茶的外形和色澤，聞干香，使得判斷茶葉的品質(zhì)更加不易。

以下文章由愛(ài)茶網(wǎng)收集整理來(lái)源于網(wǎng)絡(luò): 紅茶提取物中存在能中和肉毒桿菌神經(jīng)毒素及梭狀芽孢桿菌屬神經(jīng)毒素的功能成分。試驗(yàn)表明，將紅茶提取物添加在生火腿提取液中，可以中和肉毒桿菌神經(jīng)毒素。

研究還表明，紅茶提取物在肉毒桿菌神經(jīng)毒素同動(dòng)物神經(jīng)終端細(xì)胞表面結(jié)合前混入，即有阻止神經(jīng)毒素的作用。該阻止作用與提取濃度有直接關(guān)系，濃度越高，作用越大。

在進(jìn)一步研究紅茶提取物抗毒素能力時(shí)，把對(duì)鼷鼠有運(yùn)動(dòng)性麻痹作用的B型毒素、紅茶提取物同生火腿提取物的上清液調(diào)配成混合試樣，經(jīng)口投予鼷鼠。實(shí)驗(yàn)結(jié)果為：紅茶提取物有阻止鼷鼠運(yùn)動(dòng)麻痹作用，該阻止作用的大小取決于紅茶提取物濃度的高或低。

紅茶提取物在食品中應(yīng)用除了可以提高抗毒性外，還有防止食品風(fēng)味惡化的效果。

紅茶適宜人群：女性（特別是產(chǎn)后），感冒患者，低血壓，老年人。

紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的，發(fā)酵時(shí)茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，當(dāng)沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。鉀有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的作用，并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一，因而常喝紅茶對(duì)骨骼強(qiáng)健也有益處。國(guó)外有資料報(bào)道，經(jīng)常飲紅茶還有防治流感、中風(fēng)及皮膚癌的效果愛(ài)茶網(wǎng)aichaw.com。

研究表明，由于紅茶中含有一種類黃酮化合物，其作用類似于抗氧化劑，能防止中風(fēng)和心臟病。美國(guó)一項(xiàng)最新研究顯示：每天喝一杯紅茶的人與不喝茶的相比，前者罹患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)要比后者低40%以

紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心臟功能。

預(yù)防疾病方面：紅茶的抗菌力強(qiáng)，用紅茶漱口可防濾過(guò)性病毒引起的感冒，并預(yù)防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。美研究發(fā)現(xiàn)紅茶漱口可防蛀牙

瑪夏拉紅茶

茶葉的選購(gòu)不是易事，要想得到好茶葉，需要掌握大量的知識(shí)，如各類茶葉的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，價(jià)格與行情，以及茶葉的審評(píng)、檢驗(yàn)方法等。茶葉的好壞，主要從色、香、味、形四個(gè)方面鑒別，但是對(duì)于普通飲茶之人，購(gòu)買茶葉時(shí)，一般只能觀看干茶的外形和色澤，聞干香，使得判斷茶葉的品質(zhì)更加不易。

以下文章由愛(ài)茶網(wǎng)收集整理來(lái)源于網(wǎng)絡(luò): 瑪夏拉紅茶：“香料印度茶”也叫“印度拉茶”，瑪夏拉紅茶(Masala Tea)---紅茶事典

一般喝的瑪夏拉紅茶，在印度被稱為「CHA」。瑪夏拉在印度語(yǔ)中是「摻雜」的意思，也可以說(shuō)是摻雜了各式香料而成的香料奶茶。

適合泡瑪夏拉紅茶的茶葉，是水色很濃、不為牛奶掩蓋的阿薩姆茶葉，此外，錫蘭茶也很適合。

所使用的香料并無(wú)特別限定，可以自己的口味選擇喜好的香料，一般基本的香料莫過(guò)于小豆蔻、肉桂枝、丁香等，然后再依喜好加入生姜、月桂葉等，而香料不限于粉狀或是原來(lái)的形狀。香料印度茶

“香料印度茶”也叫“印度拉茶”，主要是因?yàn)樗锩娣庞旭R薩拉調(diào)料(MASALA)?！跋懔嫌《炔琛钡闹谱鞣椒ㄊ牵合劝阉疅裏幔尤肓㈩D紅茶和姜燒開(kāi)，再加奶燒開(kāi)，最后放入馬薩拉調(diào)料。廚師如果想“作秀”，還可以將茶水在兩只茶杯間來(lái)回傾倒，展示“拉茶”的制作?！跋懔嫌《炔琛倍慕砸耍祜埡鬅犸?，更有助于暖身。

白琳工夫紅茶 白琳工夫紅茶產(chǎn)于福鼎縣太姥山白琳、湖林一帶。太姥山地處閩東偏北，與浙江毗鄰，地勢(shì)較高，群山疊翠，巖壑爭(zhēng)奇，茶樹(shù)常種于崖林之間。茶樹(shù)根深葉茂，芽毫雪白晶瑩。19世紀(jì)50年代。閩、廣茶商在福鼎經(jīng)營(yíng)加工工夫茶，廣收白琳、翠郊、蹯溪、黃崗、湖林及浙江的平陽(yáng)、泰順等地的紅條茶，集中白琳加工，白琳工夫由此而生。2D世紀(jì)初，福鼎「合茂智」茶號(hào)，充分發(fā)揮福鼎大白茶的特點(diǎn)，精選細(xì)嫩芽葉，制成工夫茶，外形條索緊結(jié)纖秀，含有大量的橙黃白毫，具有鮮爽愉快的毫香，湯色、葉底艷麗紅亮，取名為「桔紅」，意為桔子般紅艷的工夫，風(fēng)格獨(dú)特，在國(guó)際市場(chǎng)上很受歡迎。

白琳工夫茶系小葉種紅茶，當(dāng)?shù)胤N植的小葉群體種具有茸毛多、萌芽早、產(chǎn)量高的特點(diǎn)，一般的白琳工夫，外形條索細(xì)長(zhǎng)彎曲，茸毫多呈顆粒絨球狀，色澤黃黑，內(nèi)質(zhì)湯色淺亮，香氣鮮純有毫香，味清鮮甜和，葉底鮮紅帶黃。

愛(ài)茶網(wǎng)提供關(guān)于白琳鎮(zhèn)一些相關(guān)：

白琳鎮(zhèn)，位于福鼎縣中部，太姥山西北麓，離縣城25公里，面積為5.64平方公里。原名后歧，唐乾符間(公元875年至876)有白水郎族名陳蓬者，號(hào)白水仙，遷居于此之林，得名白林，后雅化為白琳，昔為驛站。民國(guó)時(shí)，曾先后更名為琳江、玉琳，解放后復(fù)稱白琳。

白琳為福建省著名茶區(qū)之一，產(chǎn)茶歷史悠久。相傳早在漢代即產(chǎn)白毫茶，有史可查者在唐代陸羽《茶經(jīng)》曾有記載:“永嘉東南三百里有白茶山”,即指于此。解放初期這里精制的“白琳工夫”茶，銷往歐洲各國(guó);現(xiàn)在大部分制作綠茶和毛茶，暢銷東南亞和港澳市場(chǎng)。

白琳大嶂山的玄武巖：儲(chǔ)存量5000萬(wàn)立方米，可連續(xù)開(kāi)采1000年以上。礦石裸露在地表，呈黑色、色調(diào)凝重高雅，是全國(guó)罕見(jiàn)的高級(jí)建筑板材，屬全國(guó)建筑石材基地之一，因巖礦硬度高、質(zhì)地細(xì)密、顏色黝黑，被國(guó)務(wù)院建材總局命名為“福鼎黑”。

白琳鎮(zhèn)翠郊村，一個(gè)偏僻、寧?kù)o、民風(fēng)古樸的山村，因擁有一座古香古色的民居令世人矚目。建于清乾隆10年，距今約250年歷史。建筑規(guī)模宏大，占地面積1.4萬(wàn)平方米，其建筑結(jié)構(gòu)和風(fēng)格，既模仿皇家宮殿建筑的恢宏跋扈的氣勢(shì)，又結(jié)合江南民宅精雕細(xì)鑿的特色。整體布局以三個(gè)三進(jìn)合院為主體，由6個(gè)大廳、12個(gè)小廳、24個(gè)天井、192間房、360根木柱組合而成。古民居內(nèi)代表江南建筑風(fēng)格的木雕飾品精美絕倫，所有的梁、柱、窗、門皆飾以木雕圖案，或人物、或祥禽、或瑞獸、或魚(yú)宏、或花卉，無(wú)不栩栩如生。翠郊古民居是迄今為止，江南廣大地區(qū)所發(fā)現(xiàn)的單體建筑面積最大、保存最完好的古民居，堪稱江南古民居之杰作。黑金茶

“黑金茶”是老種臺(tái)灣茶的做法之一，臺(tái)灣老茶客并不叫它“黑金”，而是叫武夷老種茶。

它是以上等的臺(tái)灣烏龍茶全發(fā)酵，存?zhèn)}。每年以龍眼木（桂圓木）的嫩枝去烘培，存?zhèn)}越久，味道越好，口感越佳，粘舌放香。由于此類茶制作成本高，工藝復(fù)雜，資金轉(zhuǎn)換慢，基本也無(wú)人去制作了。后出現(xiàn)了“東方美人”，“老烏龍”等類茶，也和“黑金”屬于同種發(fā)酵，但是制作的過(guò)程卻遠(yuǎn)不如“黑金”，實(shí)際口感也有差距。后期也無(wú)人制作了，市場(chǎng)上便出現(xiàn)大量假“黑金”。黑金茶”不是黑茶，是紅茶類。立頓紅茶|立頓溫潤(rùn)紅茶|立頓黃牌紅茶

立頓——世界茶葉專家，將豐富的制茶經(jīng)驗(yàn)引入中國(guó)，精心挑選上等茶葉，制成立頓世界風(fēng)情系列茶包，給您的味覺(jué)一次快樂(lè)的環(huán)球旅行，讓您足不出戶就能體味世界風(fēng)情。

“立頓”是全球最大的茶葉品牌。它既代表茶葉的專家，又象征一種國(guó)際的、時(shí)尚的、都市化的生活。一百多年來(lái)，立頓始終保持著歷代相傳的優(yōu)良品質(zhì)和芳香美味。

1850年出生在蘇格蘭格拉斯哥一個(gè)貧窮家庭的湯姆斯·立頓是這一品牌的創(chuàng)始人。有一回，出門旅游的立頓來(lái)到了著名的紅茶產(chǎn)區(qū)錫蘭。錫蘭紅茶是英國(guó)人非常鐘情的飲料，但由于售價(jià)高昂，只有上流社會(huì)才能享用到。立頓敏感地意識(shí)到，如果能把紅茶引入大眾的日常生活，則必然能成為一門好生意。

1890年他正式在英國(guó)推出立頓紅茶。他的廣告詞是“從茶園直接進(jìn)入茶壺的好茶”（Direct from tea garden to the tea pot）。

1892年，立頓開(kāi)始了全球化運(yùn)動(dòng)，先是在美國(guó)設(shè)廠，接著又在印度開(kāi)設(shè)分店，走進(jìn)了遠(yuǎn)東市場(chǎng)。1898年，立頓被英國(guó)女王授予爵位，得到“世界紅茶之王”的美名。

1972年，也就是老立頓開(kāi)始向全球擴(kuò)張立頓品牌的80年后，立頓的歷史發(fā)生了轉(zhuǎn)折性的改變，全球最著名的個(gè)人消費(fèi)品集團(tuán)聯(lián)合利華收購(gòu)了立頓的全線品牌。從此，立頓搭上了聯(lián)合利華這個(gè)全球性的巨輪，開(kāi)始了更為強(qiáng)勢(shì)的擴(kuò)張之路。

結(jié)合立頓和聯(lián)合利華的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，立頓茶葉類產(chǎn)品如今行銷于全球110個(gè)國(guó)家和地區(qū)。無(wú)論是知名度還是銷量，立頓均是全球第一大茶葉品牌，比第二大品牌的銷售額高出至少一倍。同時(shí)，立頓現(xiàn)在也是全球消費(fèi)者選用最多的第三大非酒精飲料，僅次于可口可樂(lè)和百事可樂(lè)。

1992年，立頓進(jìn)入了全球喝茶歷史最悠久、飲茶人數(shù)最多的國(guó)家，中國(guó)。短短5年之后，立頓就在中國(guó)百家商城系列調(diào)查中獲得茶包銷售額第一、市場(chǎng)占有率第一的成績(jī)。

在紅茶包深受消費(fèi)者認(rèn)同之余，立頓也在推出了全新的綠茶包和茉莉花茶包等符合中國(guó)消費(fèi)者口味的茶包。并在2004年推出了包括奶茶和檸檬茶在內(nèi)的速溶茶系列。2005年又推出袋泡草本茶系列。

立頓黃牌精選系列

選用優(yōu)質(zhì)拼配紅茶，衛(wèi)生方便，可用于清飲或調(diào)制奶茶、檸檬茶與各種果味茶。送禮自奉皆宜，適合于酒店、賓館、餐廳等娛樂(lè)場(chǎng)所使用。

立頓即飲茶

選用進(jìn)口茶粉配制而成的新一代休閑飲料，口感清香，茶香濃郁，廣受年輕人的喜愛(ài)。

立頓綠茶

立頓綠茶，選用來(lái)自天然無(wú)污染的著名茶產(chǎn)區(qū)，精挑細(xì)選，手工采摘的茶葉。內(nèi)襯鋁箔包裝，鎖住茶葉的新鮮，帶給您更多的甘醇。立頓綠茶，像陽(yáng)光般，煥發(fā)您的活力，照亮您生活的每一天。

立頓茉莉花茶

立頓茉莉花茶，選用來(lái)自天然無(wú)污染的著名茶產(chǎn)區(qū)，精挑細(xì)選，手工采摘的茶葉。內(nèi)襯鋁箔包裝，鎖住茶葉的新鮮，帶給您更多的甘醇。立頓茉莉花茶，香而不浮，爽而不濁。

立頓檸檬茶

立頓檸檬茶是立頓上等即溶紅茶與天然檸檬口味的美妙結(jié)合，兼含檸檬的清新果香和紅茶的甘爽口感，清新爽口，解渴怡神。更富含人體每天所需的維生素C，天然健康。立頓檸檬茶讓您在清爽舒暢的感受中煥發(fā)神采，振作精神。

立頓世界領(lǐng)先的生產(chǎn)工藝帶給您方便的速溶包裝，可用冷、熱水直接沖調(diào)，讓您隨時(shí)隨地享受舒爽清新一刻。冰水沖調(diào)更能為您帶走夏日的炎熱和疲勞。

立頓蘋果茶

立頓蘋果茶是立頓上等即溶紅茶與天然蘋果口味的美妙結(jié)合，兼含蘋果的清新果香和紅茶的甘爽口感，清新爽口，解渴怡神。更富含人體每天所需的維生素C，天然健康。立頓蘋果茶讓您在清爽舒暢的感受中煥發(fā)神采，振作精神。

立頓世界領(lǐng)先的生產(chǎn)工藝帶給您方便的速溶包裝，可用冷、熱水直接沖調(diào)，讓您隨時(shí)隨地享受舒爽清新一刻。冰水沖調(diào)更能為您帶走夏日的炎熱和疲勞。

立頓奶茶

活力美味天然

無(wú)論何時(shí)何地，立頓奶茶在溫和提升您精神的同時(shí)，給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，讓您充滿活力。

一天開(kāi)始，喚醒身心，工作間隙，恢復(fù)活力。用餐時(shí)分，倍添美味。

立頓奶茶香濃原味

香濃原味純正幼滑

立頓奶茶香濃原味，奶和茶的完美融合，香濃幼滑。源自精選手工采摘的立頓上等即溶紅茶，配以優(yōu)質(zhì)奶粉，復(fù)含天然營(yíng)養(yǎng)有益成分，讓您自然怡神。

立頓奶茶清新怡神口味

清新怡神自然清香

立頓奶茶清新怡神口味，口感順滑，自然清香，特別適合喜好清淡口味的您。奶茶中的新體驗(yàn)，感受清香淡雅，自然怡神，讓您身心舒暢，唇齒留香。

立頓奶茶金裝倍醇口味

金裝倍醇雙倍幼滑

立頓奶茶金裝倍醇口味，加入雙倍的牛奶，至香至醇，是奶茶中的極品，讓您盡享雙倍的細(xì)膩幼滑，馥郁香濃，誘惑難以低檔。讓您活力倍增，回味無(wú)窮。

立頓巧克力熱吻

融入純正巧克力,更為香濃,絲般柔滑

立頓香草之戀

香氣怡人,沁人心脾

立頓港記特濃

秉承港記奶茶精髓,特濃茶香,特醇茶味

立頓迷香鴛鴦

奶茶與咖啡的完美融合,神秘的香味,享受出乎意料

立頓“草本茶選”系列

立頓清衡茶，將這些大自然的精華與上等綠茶精心調(diào)配，清爽好喝，汲取草本精華的天然力量，讓你擁有自然平衡的活力。

立頓沁醒茶，精選上等綠茶融入天然檸檬和薄荷，清澈可口，帶給你神清氣爽自然活力。

立頓麗顏茶，百分百保留純天然花朵精華，芳香甘美，締造花般嬌顏，自然活力，散發(fā)你的魅力。

立頓纖揚(yáng)茶，精選的荷葉與桑葉更融入天然的新鮮綠茶和桂花。讓你在感受悠悠花香的同時(shí)，輕松保持體態(tài)輕盈，綻放活力姿彩。

立頓睛瑩茶

精選紅茶配以枸杞子，菊花，蓮子有明目功效

立頓欣情茶

花香宜人,令心情平靜,愉悅,配有茉莉,烏龍茶,桂花

立頓世界風(fēng)情系列：（于2008年9月暫時(shí)停止生產(chǎn)）格雷伯爵茶|伯爵茶

格雷伯爵茶（伯爵茶）是特指在紅茶中加入佛手柑油（Bergamont Oil）的一種調(diào)味茶。格雷伯爵茶是今天世界上最流行的紅茶，在90多個(gè)國(guó)家里可以看到。

格雷伯爵茶在中國(guó)的市場(chǎng)上并不多見(jiàn)，國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者也并不熟悉伯爵茶。但實(shí)際上，格雷伯爵茶的來(lái)源卻有一段與中國(guó)相關(guān)的美好傳說(shuō)......英國(guó)Craster附近Howick莊園的格雷伯爵是英國(guó)最受歡迎的首相之一。他在1832年提出《改革法》，完全改變了英國(guó)的民主制度，形成了與英國(guó)現(xiàn)在規(guī)模差不多的議會(huì)選區(qū)，以及一人一票的選舉制度。但關(guān)于他最知名的就是以他的名字命名的茶葉。

1830年到1834年，格雷伯爵二世查爾斯伯爵任英國(guó)威廉四世國(guó)王的首相在他任首相時(shí)，他曾經(jīng)派了一個(gè)外交使節(jié)到中國(guó)，據(jù)傳該使節(jié)偶然救了一位中國(guó)清朝官員的命。出于感激，該官員后來(lái)把一種味道非常好聞的茶葉和配方托人送給了伯爵。這種特別的味道是因?yàn)椴枞~中加入了佛手柑油。

格雷伯爵非常喜歡這種茶，后來(lái)總是要求他的茶商川寧（Twinings）公司為他調(diào)配這種茶。很多前去拜訪的客人也開(kāi)始喜歡這種茶，并詢問(wèn)在那里可以買到。伯爵的家族就開(kāi)始允許這種茶葉公開(kāi)銷售。當(dāng)有客人詢問(wèn)這種茶時(shí)，他們就被介紹到在英國(guó)Strand區(qū)的川寧店。格雷伯爵茶因此得名并開(kāi)始流行起來(lái)。

原先格雷伯爵茶的原料一般用中國(guó)紅茶和錫蘭（斯里蘭卡）紅茶。目前世界各主要茶葉公司均生產(chǎn)格雷伯爵茶，所用茶葉原料不一，但主要均來(lái)自印度和斯里蘭卡。格雷伯爵茶

是以紅茶為茶基，用芳香柑橘類水果--佛手柑外皮中提取的油加以調(diào)味而成的一種具有特殊香氣和口味的調(diào)味茶。

這種調(diào)味茶的名字來(lái)源于曾擔(dān)任過(guò)英國(guó)外交大臣和首相的格雷伯爵二世。傳說(shuō)他因外交特權(quán)，收到過(guò)一款禮品茶，系使用印度和錫蘭（斯里蘭卡）的發(fā)酵紅茶為茶基，以佛手柑油調(diào)味制成。佛手柑本是一種宜人的中國(guó)柑橘，傳說(shuō)清朝的慈禧太后在宮中大量使用芳香水果代替香料，尤喜佛手柑，于是就為這種調(diào)味茶的傳說(shuō)帶上了些許東方皇家的神秘色彩，問(wèn)題是中國(guó)從來(lái)都不是紅茶的飲用國(guó)，似乎不太可能以紅茶調(diào)味茶的配方作為饋贈(zèng)客人的禮品，更何況格雷伯爵從沒(méi)有到過(guò)中國(guó)。

這款禮品茶出現(xiàn)在伯爵的首相官邸客廳之后大受歡迎，供不應(yīng)求，于是首相的專用茶商Twinings公司奉命進(jìn)行了仿制。該公司后來(lái)在英國(guó)售出了第一份伯爵茶，他們的配方里包括了中國(guó)茶、大吉嶺茶、錫蘭茶，以及一種味道濃郁的“熏”紅茶--Lapsangsouchong。該公司還有一款同系列產(chǎn)品，即格雷夫人茶，以塞爾維亞橙、檸檬和佛手柑作配料，這是由于那個(gè)時(shí)候的人們普遍相信茶可能會(huì)不合時(shí)宜地誘發(fā)女性沖動(dòng)，添加了水果之后則有助于抵消這種不良作用。

格雷伯爵茶現(xiàn)已是一類茶的通稱，而非Twinings公司專用，除紅茶外，還有很受歡迎的類似伯爵茶的綠茶，例如由Bigelow茶葉公司出品的Earl Grey Green。甚至Twinings公司首制格雷伯爵茶的地位，也受到其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手Jacksons of Piccadilly公司的挑戰(zhàn)，該公司訴稱,他們才是伯爵茶的原始制作者，格雷伯爵二世在1830年將配方給了該公司前身公司，而Twinings只是根據(jù)首相當(dāng)時(shí)給予的樣品進(jìn)行仿制。據(jù)他們講，原始配方一直在他們手里，且他們一直是根據(jù)該配方進(jìn)行生產(chǎn)的。雖然這兩家茶葉公司現(xiàn)在已由同一家母公司擁有了，兩個(gè)品牌的競(jìng)爭(zhēng)卻一直沒(méi)停止過(guò)。

九曲紅梅|九曲烏龍|九曲紅梅屬于什么茶

九曲紅梅茶是浙江省目前28種名茶中唯一的紅茶。其茶外形彎曲緊細(xì)如魚(yú)鉤、似蠶蟻、芽葉長(zhǎng)12毫米左右，條索緊結(jié)，表面多呈白毫，色澤烏潤(rùn)，若是以靈山泉水沖泡，但見(jiàn)杯中茶湯鮮亮紅艷，有如水中紅梅，滋味鮮爽可口。

九曲紅梅茶產(chǎn)于杭州市郊的湖埠、仁橋、大塢山一帶，尤以湖埠大湖山所產(chǎn)品質(zhì)最佳。大湖山山高500余米，山頂為一盆地，沙質(zhì)土壤，土地肥沃，四周山巒，環(huán)抱，林木蔥郁，遮避風(fēng)雪，掩映秋陽(yáng)；地臨錢塘江畔，江水蒸騰，山上朝夕云霧繚繞，極宜茶樹(shù)生長(zhǎng)，故所產(chǎn)茶葉品質(zhì)特佳。然而，由于靈山地處偏僻，舊時(shí)交通不便，九曲紅梅茶猶如養(yǎng)在深山人不識(shí)的閨閣佳人，一直默默無(wú)聞。

1929年的清明時(shí)節(jié)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)沈仁春在這18棵茶樹(shù)上采摘了一批又小又嫩的清明頭茶，經(jīng)過(guò)精心的制作，加工成兩斤左右上好的九曲紅梅茶，親自送到當(dāng)時(shí)在杭州孤山舉行的西湖博覽會(huì)上參加評(píng)定。那披滿淡黃色的絨毛的成茶，條縈緊密，彎曲如魚(yú)鉤，似蠶蟻的外形，引起了與會(huì)評(píng)定茶者的好奇，等到用開(kāi)水一沖泡，始時(shí)，但見(jiàn)杯中茶芽舒展，曲曲伸伸，像小魚(yú)兒在水中上下浮動(dòng)；繼而，茶水湯色呈鮮亮紅艷，且得香氣馥郁撲鼻，看上去茶葉朵朵艷紅，猶如水中紅梅，絢麗悅目；一下子吸引了在場(chǎng)的眾多茶人。經(jīng)過(guò)與會(huì)評(píng)茶專家的一一品賞，稱贊此茶葉甘爽口，品茗如同喝桂圓湯，回味無(wú)窮；其品質(zhì)勝過(guò)慕名的安徽祁門功夫紅茶，因而在眾多的參評(píng)紅茶之中一舉得冠，榮幸地列入當(dāng)時(shí)的中國(guó)十大名茶之一。以后，杭州的靈山九曲紅梅荼還到美國(guó)，參加巴拿馬國(guó)際食品博覽會(huì)，榮獲一等金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)逻@是愛(ài)茶網(wǎng)收集到第一種說(shuō)法。

九曲紅梅簡(jiǎn)稱“九曲紅”，是西湖區(qū)另一大傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品，是紅茶中的珍品。九曲紅梅茶產(chǎn)于西湖區(qū)周浦鄉(xiāng)的湖埠、上堡、大嶺、張余、馮家、靈山、社井、仁橋、上陽(yáng)、下陽(yáng)一帶，尤以湖埠大塢山所產(chǎn)品質(zhì)最佳。大塢山高500多米，山頂為一盆地，沙質(zhì)土壤，土質(zhì)肥沃，四周山戀環(huán)抱，林木茂盛，遮風(fēng)避雪，掩映烈陽(yáng)；地臨錢塘江，江水蒸騰，山上云霧繚繞，適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)和品質(zhì)的形成。

九曲紅梅源出為武夷山的九曲，是閩北浙南一帶農(nóng)民北遷，在大塢山一帶落戶，開(kāi)荒種糧種茶，以謀生計(jì)，制作九曲紅；帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的生產(chǎn)。九曲紅梅采摘是否適期，關(guān)系到茶葉的品質(zhì)，以谷雨前后為優(yōu)，清明前后開(kāi)園，品質(zhì)反居其下。品質(zhì)以大塢產(chǎn)山居上；上堡、大嶺、馮家、張余一帶所產(chǎn)稱“湖埠貨”居中；社井、上陽(yáng)、下陽(yáng)、仁橋一帶的稱“三橋貨”居下。

九曲紅梅采摘標(biāo)準(zhǔn)要求一芽二葉初展；經(jīng)剎青、發(fā)酵、烘焙而成，關(guān)鍵在發(fā)酵、烘焙。九曲紅梅因其色紅香清如紅梅，故稱九曲紅梅，滋味鮮爽、暖胃。九曲紅梅茶生產(chǎn)已有近200年歷史，一百多年前就成名，早在1886年，就獲巴拿馬世界博覽會(huì)金獎(jiǎng)，但名氣遜于西湖龍井茶這是愛(ài)茶網(wǎng)收集到第二種說(shuō)法。

九曲紅梅茶簡(jiǎn)稱“九曲紅”，也稱“九曲烏龍”，名稱由來(lái)于福建武夷山的九曲溪。

靈山生產(chǎn)“九曲紅梅”已有百余年的歷史。據(jù)說(shuō)太平天國(guó)期間，福建武夷農(nóng)民紛向浙北遷徙，在靈山一帶落戶，開(kāi)荒種糧、裁茶，以謀生計(jì)。南來(lái)的農(nóng)民中有的善制紅茶，所制紅茶為杭城茶行、茶號(hào)收購(gòu)，沿襲至今。九曲紅梅茶其茶外形彎曲緊細(xì)如魚(yú)鉤、似蠶蟻，若是以靈山泉水沖泡，可見(jiàn)杯中茶湯鮮亮紅艷，有如水中紅梅，滋味鮮爽可口這是愛(ài)茶網(wǎng)aichaw.com收集到第三種說(shuō)法。

世界四大紅茶|世界4大紅茶是什么

世界的四大名茶是：祁門紅茶，阿薩姆紅茶，大吉嶺紅茶，錫蘭高地紅茶。

祁門紅茶，簡(jiǎn)稱祁紅，產(chǎn)于中國(guó)安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶。當(dāng)?shù)氐牟铇?shù)品種高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)，植于肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度，所以生葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富，又以8月份所采收的品質(zhì)最佳。祁紅外形條索緊細(xì)勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤(rùn)(俗稱“寶光”)；內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味，上品茶更蘊(yùn)含著蘭花香(號(hào)稱“祁門香”)，馥郁持久；湯色紅艷明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底(泡過(guò)的茶渣)紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣，即使添加鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合適。

阿薩姆紅茶，產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當(dāng)?shù)厝照諒?qiáng)烈，需另種樹(shù)為茶樹(shù)適度遮蔽；由于雨量豐富，因此促進(jìn)熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹(shù)蓬勃發(fā)育。以6－7月采摘的品質(zhì)最優(yōu)，但10－11月產(chǎn)的秋茶較香。阿薩姆紅茶，茶葉外形細(xì)扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，是冬季飲茶的最佳選擇。

大吉嶺紅茶，產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當(dāng)?shù)啬昃鶞?5℃左右，白天日照充足，但日夜溫差大，谷地里常年彌漫云霧，是孕育此茶獨(dú)特芳香的一大因素。以5－6月的二號(hào)茶品質(zhì)最優(yōu)，被譽(yù)為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價(jià)。

三、四月的一號(hào)茶多為青綠色，二號(hào)茶為金黃。其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品尤其帶有葡萄香，口感細(xì)致柔和。大吉嶺紅茶最適合清飲，但因?yàn)椴枞~較大，需稍久燜(約5分鐘)使茶葉盡舒，才能得其味。下午茶及進(jìn)食口味生的盛餐后，最宜飲此茶。

錫蘭高地紅茶，以烏沃茶最著名，產(chǎn)于山岳地帶的東側(cè)，常年云霧彌漫，由于冬季吹送的東北季風(fēng)帶來(lái)雨量(11月－次年2月)，不利茶園生產(chǎn)，以7－9月所獲的品質(zhì)最優(yōu)。產(chǎn)于山岳地帶西機(jī)時(shí)的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，則因?yàn)槭艿较募?5－8月)西南季風(fēng)送雨的影響，以1－3月收獲的最佳。錫蘭的高地茶通常制為碎形茶，呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮，上品的湯面環(huán)有金黃色的光圈，猶如加冕一般；其風(fēng)味具刺激性，透出如薄荷、鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜。汀布拉茶的湯色鮮紅，滋味爽口柔和，帶花香，澀味較少。努沃勒埃利耶茶無(wú)論色、香、味都較前二者淡，湯色橙黃，香味清芬，口感稍近綠茶。

紅茶起源的確實(shí)年代已不可考。成書(shū)于明朝中期(約16世紀(jì))的《多能鄙事》，曾提及“紅茶”這一名稱，是現(xiàn)在最早的記載。據(jù)推測(cè)，在17世紀(jì)時(shí)，已經(jīng)開(kāi)始制作紅茶，最先出現(xiàn)的是福建小種紅茶。以小種紅茶的制作工序?yàn)榛A(chǔ)，18世紀(jì)中期在福建又演變產(chǎn)生工夫紅茶，制作加工更為精細(xì)。

南亞的印度、巴基斯坦、孟加拉、斯里蘭卡等國(guó)家飲甜味紅茶，或甜味紅奶茶。印度飲茶總量為世界第一位，喜歡濃味的加糖紅茶。巴基斯坦一般以茶、奶、糖按1：4：3的比例沖泡調(diào)飲，喜味濃的紅茶。

西亞地區(qū)的土耳其人，不論大人小孩都喜歡紅茶，城鄉(xiāng)茶館普遍，出門飲茶也方便。伊朗和伊拉克人更是餐餐不離濃味紅茶，用沸水沖泡，再在茶湯中添加糖、奶或檸檬共飲。

英國(guó)人喜歡飲滋味濃郁的紅茶，并在茶中添加牛奶和糖。

愛(ài)爾蘭人飲茶之風(fēng)更甚，為歐洲首位，喜歡味濃的紅碎茶。荷蘭是西歐最早飲茶的國(guó)家。菜湯放糖，多飲襲泡紅茶和香味茶。

西歐的其他國(guó)家也都習(xí)飲高檔紅茶和甜式調(diào)味紅茶，青年人則多喜歡香味茶。

美國(guó)的飲茶習(xí)俗與眾不同，主要以紅茶泡用或用速溶茶沖泡，放入冰箱冷卻后，飲時(shí)杯中加入冰塊、方糖、檸檬，或蜂蜜、甜果酒調(diào)飲，甜而酸香，開(kāi)胃爽口。加拿大人多為英式熱飲高檔紅茶，也有冰茶。

駿眉：金駿眉、銀駿眉、銅駿眉

茶葉的選購(gòu)不是易事，要想得到好茶葉，需要掌握大量的知識(shí)，如各類茶葉的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，價(jià)格與行情，以及茶葉的審評(píng)、檢驗(yàn)方法等。茶葉的好壞，主要從色、香、味、形四個(gè)方面鑒別，但是對(duì)于普通飲茶之人，購(gòu)買茶葉時(shí)，一般只能觀看干茶的外形和色澤，聞干香，使得判斷茶葉的品質(zhì)更加不易。

金駿眉是頂級(jí)正山小種紅茶的一種。根據(jù)茶葉的品質(zhì)及采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同，分為金駿眉、銀駿眉。

首創(chuàng)于2005年。金駿眉是采摘于武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔1500—1800米高山的原生態(tài)小種野茶的茶芽，采集芽尖部分，每天每個(gè)采茶工人只能采芽尖約2千粒，結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝，由師傅全程手工制作，每500克金駿眉需數(shù)萬(wàn)顆芽尖，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黃相間，烏黑之中透著金黃，顯毫狀，置于茶盤中似奔騰之駿馬。金駿眉的出現(xiàn)帶來(lái)了銀駿眉的產(chǎn)生。在制作過(guò)程中，由一芽一葉茶青作為原料，品質(zhì)略次于金駿眉者，便稱為銀駿眉。

銀駿眉采摘地點(diǎn)與金駿相同，一芽一葉，精心選取原料，不過(guò)篩，所以條形保持完好。金駿眉、銀駿眉一經(jīng)投放市場(chǎng)，便引來(lái)茶友的追捧，一時(shí)間，正山小種市場(chǎng)掀起了金駿眉、銀駿眉潮流。在這樣的背景下，許多商家受利益驅(qū)使，推出各種質(zhì)量參差不齊的金駿眉、銀駿眉，形成了了魚(yú)龍混雜的局面，對(duì)消費(fèi)者造成了極大的誤導(dǎo)。

駿眉是一種頂級(jí)正山小種紅茶。

是頂級(jí)正山小種紅茶駿眉的一種。駿眉根據(jù)茶葉的品質(zhì)及采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同，分為金駿眉、銀駿眉、銅駿眉等。

首創(chuàng)于2005年。采用來(lái)自1500~1800米高的原生小種野茶的茶青制作。因其外形毫極顯，似人的眉毛，又因制作的第一個(gè)人為梁駿德茶師，故取名駿眉，又根據(jù)茶葉的品質(zhì)及采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同，在前面加上金、銀、銅來(lái)區(qū)分駿眉的等級(jí)，后傳入民間，茶農(nóng)們常把銅駿眉叫做赤甘（一芽?jī)扇~），又根據(jù)葉子的張開(kāi)程度，分為小赤甘（葉子未張開(kāi)）和大赤甘（葉子張開(kāi)）。

駿眉的制作只是沿襲了部分正山小種傳統(tǒng)的制作方法進(jìn)行制作。在萎凋時(shí)，茶青和原本的鮮綠色轉(zhuǎn)為暗綠色即視為成熟。發(fā)酵是最重要的環(huán)節(jié)，應(yīng)根據(jù)天氣進(jìn)行，如若發(fā)酵程度不到位，輕易產(chǎn)生苦澀感；發(fā)酵時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，則跟平常的正山小種一樣，不會(huì)產(chǎn)生駿眉所特有的蜜香。烘干亦很要害應(yīng)正確把握時(shí)間和溫度，才能做出駿眉真正的蜜糖香。

與傳統(tǒng)的正山小種最大的不同之處在于：傳統(tǒng)的正山小種要經(jīng)過(guò)松枝煙熏，而駿眉除了在萎凋過(guò)程中有小部分的煙熏之外，并沒(méi)經(jīng)過(guò)用松枝煙熏的過(guò)程。駿眉的制作對(duì)茶青和工藝要求極高，產(chǎn)量有限，故極其貴重。

坦洋工夫國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 坦洋工夫國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

一、感官品質(zhì)

項(xiàng)目 外觀 茶質(zhì) 條索 整碎 凈度

色澤

香氣

滋味

湯色

葉底

造型獨(dú)特、特種 潔凈油潤(rùn)、甜香濃郁 鮮濃醇厚 紅艷 細(xì)嫩柔軟

毫峰顯露 肥嫩緊細(xì)、特級(jí) 毫顯、多峰勻整 潔凈

烏黑油潤(rùn) 甜香濃郁 鮮醇濃

紅艷

苗 肥嫩緊細(xì)一級(jí) 勻整

較潔凈

烏潤(rùn)

甜香

鮮醇較濃 較紅艷有峰苗 較肥壯緊

較凈稍有二級(jí) 較勻整

較烏潤(rùn)

香較高

較醇厚

紅尚亮實(shí)

嫩莖 尚凈有筋三級(jí) 尚緊實(shí) 尚勻整

烏尚潤(rùn)

純正

醇和

紅

梗

方形、圓形參照上述緊壓茶

或心形等各等級(jí)茶

細(xì)嫩柔軟

紅亮

柔軟紅亮

紅尚亮

紅欠勻

紋理清晰，質(zhì)感官品平滑緊實(shí)、質(zhì)特征的厚薄均勻、指標(biāo)要求。色澤烏潤(rùn)。

二、理化指標(biāo)

項(xiàng)目 特級(jí) 水分 ≤ 總灰分 ≤ 碎茶 ≤ 粉末 ≤ 水浸出物 ≥ 粗纖維 ≤ 各級(jí)緊壓茶理化指標(biāo)參照上述各

等級(jí)指標(biāo)要求

三、衛(wèi)生指標(biāo)

（1）農(nóng)藥最大殘留限量指標(biāo)（應(yīng)符合GB 2763 規(guī)定）

（2）污染物限量指標(biāo)（應(yīng)符合GB 2762 規(guī)定）

四、凈含量

中國(guó)的紅茶種類有哪些？紅茶種類

一、祁門紅

祁門紅茶，是我國(guó)傳統(tǒng)紅茶種類中的珍品，有百余年的生產(chǎn)歷史。主產(chǎn)安徽省祁門縣，與其毗鄰的石臺(tái)、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產(chǎn)。常年產(chǎn)量5萬(wàn)擔(dān)左右。祁紅以外形苗秀，色有“寶光”和香氣濃郁而著稱，在國(guó)內(nèi)外

指標(biāo) 特級(jí)、一級(jí) 7.0

6.5 3.0 0.5 32.0

15.0

3.0 1.0

5.0 1.5

二級(jí)、三級(jí) 享有盛譽(yù)。

種類

二、滇紅

滇紅茶，屬大葉種茶，主產(chǎn)云南的臨滄、保山等地，以外形肥碩緊實(shí)，金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨(dú)樹(shù)一幟，而稱著于世，是我國(guó)紅茶的后起之秀。其形條索緊結(jié)，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤(rùn)，金毫特顯，內(nèi)質(zhì)湯色艷亮，香氣鮮郁高長(zhǎng)，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性。葉底紅勻嫩亮，國(guó)內(nèi)獨(dú)具一格，系舉世歡迎的紅茶。

因其采制時(shí)期不同，而品質(zhì)具有季節(jié)性變化，一般春茶比夏、秋茶好。春茶條索肥碩，身骨重實(shí)，凈度好，葉底嫩勻。夏茶正值雨季，芽葉生長(zhǎng)快，節(jié)間長(zhǎng)，雖芽毫顯露，但凈度較低，葉底稍顯硬、雜。秋茶正處干涼季節(jié)，茶樹(shù)生長(zhǎng)代謝作用轉(zhuǎn)弱，成茶身骨輕，凈度低，嫩度不及春、夏茶。滇紅茸毫顯露為其品質(zhì)特點(diǎn)之一。其毫色可分淡黃、菊黃、金黃等類。風(fēng)慶、云縣、昌寧等地茶，毫色多呈菊黃，勐海、雙扛、臨滄、普文等地茶，毫色多呈金黃。同一茶園春季采制的一般毫色較淺，多呈淡黃，夏茶毫色多呈菊黃，唯秋茶多呈金黃色。

滇紅內(nèi)質(zhì)香郁味濃。香氣以滇西茶區(qū)的云縣、鳳慶、昌寧為好，尤其是云縣部分地區(qū)所產(chǎn)的茶，香氣高長(zhǎng)，且?guī)в谢ㄏ恪５崮喜鑵^(qū)茶滋味濃厚，刺激性較強(qiáng)，滇西茶區(qū)茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鮮爽。

種類

三、閩紅

閩紅茶系政和、坦洋和白琳的統(tǒng)稱，均系福建特產(chǎn)。三種茶產(chǎn)地不同、品種不同、品質(zhì)風(fēng)格不同，各自擁有自己的消費(fèi)愛(ài)好者，盛興百年而不衰。

紅茶種類

四、政和

政和按品種分為大茶、小茶兩種。大茶系采用政和大白茶制成，是閩紅三大茶的上品，外形條索緊結(jié)肥壯多毫，色澤烏潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃，香氣高而鮮甜，滋味濃厚，葉底肥壯尚紅。小茶系用小葉種制成，條索細(xì)緊，香似祁紅，但欠持久，湯稍淺，味醇和，葉底紅勻。政和以大茶為主體，揚(yáng)其毫多味濃之優(yōu)點(diǎn)，又適當(dāng)拼以高香之小茶，因此高級(jí)政和特別體態(tài)勻稱，毫心顯露，香味俱佳。百年政和，一經(jīng)問(wèn)世，即享盛名:19世紀(jì)中葉，產(chǎn)量達(dá)萬(wàn)余擔(dān)。后因戰(zhàn)事摧殘，茶園荒蕪，至1949年年產(chǎn)僅900余擔(dān)。嗣后，著力恢復(fù)傳統(tǒng)品質(zhì)風(fēng)格，產(chǎn)量質(zhì)量均有回升。60年代后，因改制綠茶，僅保持少量生產(chǎn)，年產(chǎn)約800擔(dān)。

種類

五、坦洋

坦洋分布較廣，主產(chǎn)福安、柘榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。

坦洋外形細(xì)長(zhǎng)勻整，帶白毫，色澤烏黑有光，內(nèi)質(zhì)香味清鮮甜和，湯鮮艷呈金黃色，葉底紅勻光滑。其中坦洋、壽寧、周寧山區(qū)所產(chǎn)茶，香味醇厚，條索較為肥壯，東南臨海的霞浦一帶所產(chǎn)茶色澤鮮亮，條形秀麗。

紅茶種類

六、白琳白琳產(chǎn)于福鼎縣太姥山白琳、湖林一帶。太姥山地處閩東偏北，與浙江毗鄰，地勢(shì)較高，群山疊翠，巖壑爭(zhēng)奇，茶樹(shù)常種于崖林之間。茶樹(shù)根深葉茂，芽毫雪白晶瑩。19世紀(jì)50年代。閩、廣茶商在福鼎經(jīng)營(yíng)加工茶，廣收白琳、翠郊、蹯溪、黃崗、湖林及浙江的平陽(yáng)、泰順等地的紅條茶，集中白琳加工，白琳由此而生。20世紀(jì)初，福鼎“合茂智”茶號(hào)，充分發(fā)揮福鼎大白茶的特點(diǎn)，精選細(xì)嫩芽葉，制成茶，外形條索緊結(jié)纖秀，含有大量的橙黃白毫，具有鮮爽愉快的毫香，湯色、葉底艷麗紅亮，取名為“桔紅”，意為桔子般紅艷的，風(fēng)格獨(dú)特，在國(guó)際市場(chǎng)上很受歡迎。

白琳茶系小葉種紅茶，當(dāng)?shù)胤N植的小葉群體種具有茸毛多、萌芽早、產(chǎn)量高的特點(diǎn)，一般的白琳，外形條索細(xì)長(zhǎng)彎曲，茸毫多呈顆粒絨球狀，色澤黃黑，內(nèi)質(zhì)湯色淺亮，香氣鮮純有毫香，味清鮮甜和，葉底鮮紅帶黃

小種紅茶：開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)紅茶的紀(jì)元。起源16世紀(jì)。最早為武夷山一帶發(fā)明的小種紅茶。1610年荷蘭商人第一次運(yùn)銷歐洲的紅茶就是福建省崇安縣星村生產(chǎn)的小種紅茶(今稱之為“正山小種”)。至18世紀(jì)中葉，又從小種紅茶演變?yōu)楣し蚣t茶。從19世紀(jì)80年代起，我國(guó)紅茶特別是工夫紅茶，在國(guó)際市場(chǎng)上曾占統(tǒng)治地位。小種紅茶是福建省的特產(chǎn)，有正山小種和外山小種之分。正山小種產(chǎn)于崇安縣星村鄉(xiāng)桐木關(guān)一帶，也稱“桐木關(guān)小種”或“星村”小種。政和、但洋、古田。

沙縣及江西鉛山等地所產(chǎn)的仿照正山品質(zhì)的小種紅茶，統(tǒng)稱“外山小種”或“人工小種”。在小種紅茶中，唯正山小種百年不衰，主要是因其產(chǎn)自武夷高山地區(qū)，崇安縣星村和桐木關(guān)一帶，地處武夷山脈之北段，海拔1000～1500米，冬暖夏涼，年均氣溫18C，年降雨量2000毫米左右，春夏之間終日云霧燎繞，茶園土質(zhì)肥沃，茶樹(shù)生長(zhǎng)繁茂，葉質(zhì)肥厚，持嫩性好，成茶品質(zhì)特別優(yōu)異。

工夫紅茶：是我國(guó)特有的紅茶品種，也是我國(guó)傳統(tǒng)出口商品。當(dāng)前我國(guó)十九個(gè)省產(chǎn)茶(包括試種地區(qū)新疆、西藏)，其中有十二個(gè)省先后生產(chǎn)工夫紅茶。我國(guó)工夫紅茶品類多、產(chǎn)地廣。按地區(qū)命名的有滇紅工夫、祁門工夫、浮梁工夫、寧紅工夫、湘江工夫、閩紅工夫(含但洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越紅工夫、臺(tái)灣工夫、江蘇工夫及粵紅工夫等。按品種又分為大葉工夫和小葉工夫。大葉工夫茶是以喬木或半喬木茶樹(shù)鮮葉制成；小葉工夫茶是以灌木型小葉種茶樹(shù)鮮葉為原料制成的工夫茶。紅碎茶：我國(guó)紅碎茶生產(chǎn)較晚，始于本世紀(jì)的50年代后期。近年來(lái)產(chǎn)量不斷增加，質(zhì)量也不斷提高。紅碎茶的制法分為傳統(tǒng)制法和非傳統(tǒng)制法兩類。

傳統(tǒng)紅碎茶：以傳統(tǒng)揉捻機(jī)自然產(chǎn)生的紅碎茶滋味濃，但產(chǎn)量較低。非傳統(tǒng)制法的紅碎茶：分為轉(zhuǎn)子紅碎茶(國(guó)外稱洛托凡(Ro tOva ne)紅碎茶)；C.T.C紅茶和L.T.P(勞瑞制茶機(jī))紅碎茶。如以C.T.C揉切機(jī)生產(chǎn)紅碎茶，徹底改變了傳統(tǒng)的揉切方法。萎雕葉通過(guò)兩個(gè)不銹鋼滾軸間隙的時(shí)間不到一秒鐘就達(dá)到了破壞細(xì)胞的目的，同時(shí)使葉子全部軋碎衣顆粒狀。發(fā)酵均勻而迅速，所以必須及時(shí)進(jìn)行烘干，才能達(dá)到湯味濃強(qiáng)鮮的品質(zhì)特征。以不同機(jī)械設(shè)備制成的紅碎茶，盡管在其品質(zhì)上差異懸殊，但其總的品質(zhì)特征，共分為四個(gè)花色。

（1）、葉茶：傳統(tǒng)紅碎茶的一種花色，條索緊結(jié)勻齊，色澤烏潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香氣芬芳，湯色紅亮，滋味醇厚，葉底紅亮多嫩莖。

（2）、碎茶：外形顆粒重實(shí)勻齊，色澤烏潤(rùn)或泛棕，內(nèi)質(zhì)香氣馥郁，湯色紅艷，滋味濃強(qiáng)鮮爽，葉底紅勻。

（3）、片茶：外形全部為木耳形的屑片或皺折角片，色澤烏褐，內(nèi)質(zhì)香氣尚純，湯色尚紅，滋味尚濃略澀，葉底紅勻；

（4）、未茶：外形全部為砂粒狀未，色澤烏黑或灰褐，內(nèi)質(zhì)湯色深暗，香低味粗澀，葉底暗紅。紅碎茶產(chǎn)區(qū)主要是云南、廣東、海南、廣紅茶為中國(guó)第二大茶類，出口量占中國(guó)茶葉總產(chǎn)量的50％左右，客戶遍布60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。其中銷量最多的是埃及、蘇丹。黎巴嫩、敘利亞、伊拉克、巴基斯坦、英國(guó)及愛(ài)爾蘭、加拿大、智從德國(guó)、荷蘭及東歐各國(guó)。宜昌紅茶的加工方法

宜紅茶區(qū)特有的茶樹(shù)品種資源，如宜昌大葉種、宜紅早、恩施大葉種、鶴峰苔子茶、恩施苔子早、巴東苔子茶、五峰大葉種、五峰柳葉種等。

宜昌紅茶于每年的清明前后至谷雨前開(kāi)園采摘，現(xiàn)采現(xiàn)制，以保持鮮葉的有效成分，一芽一葉及一芽二葉為主，制作工藝精湛。

分初制和精制兩大過(guò)程，初制包括萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干等工序，使芽葉由綠色變成紫銅紅色，香氣透發(fā)，然后進(jìn)行文火烘焙至干。

精制工序復(fù)雜花工夫，則將長(zhǎng)短粗細(xì)、輕重曲直不一的毛茶，經(jīng)毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風(fēng)選、揀剔、整形、審評(píng)提選、分級(jí)歸堆，同時(shí)為提高干度，保持品質(zhì)，便于貯藏和進(jìn)一步發(fā)揮茶香，再行補(bǔ)火、清風(fēng)、拼和、裝箱制成成為形質(zhì)兼優(yōu)的成品茶。

宜昌紅茶-名茶鑒賞宜紅工夫茶：形條索緊細(xì)有金毫，色澤烏潤(rùn)，香甜純高長(zhǎng)，味醇厚鮮爽，湯色紅亮。葉底紅亮柔軟，茶湯稍冷即有“冷后渾”現(xiàn)象產(chǎn)生，是中國(guó)上等品質(zhì)的工夫紅茶之

檸檬紅茶|檸檬紅茶的功效|檸檬紅茶的功效與作用

檸檬很酸，紅茶稍苦。分開(kāi)來(lái)用水泡，檸檬水是含有酸味的水，紅茶是含著苦味的茶.檸檬紅茶有2種喝法，一是喝熱的，二是喝冰的。

【方法】

原料配方(2杯)：紅茶5克，綿白糖30克，檸檬片2片，沸水420毫升

制作方法：

1.按熱紅茶泡制法制取紅茶汁400毫升。

2.將茶汁分盛兩杯，各放入綿白糖15克、檸檬1片，攪勻即可。

產(chǎn)品特點(diǎn)：茶汁微紅，澄清，甜而微酸，十分爽口。

檸檬紅茶具有檸檬的青酸與紅茶醇厚的味道。

檸檬一般淹制3天味道最好，等你打開(kāi)會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多檸檬糖汁，取出一片淹好的檸檬放入杯中，再倒一些檸檬糖汁，然后就可以泡茶了，取個(gè)大茶壺，夏天的涼水壺就行，將立頓袋泡紅茶4包用熱水沖泡開(kāi)，然后去掉茶包，將紅茶倒入杯子中，（用大容器泡好茶再分到杯子中茶湯比較均勻，喝完也可以續(xù)杯，或者大家一起分享，如果一個(gè)人喝，也可以直接用1袋袋泡茶放在杯子中泡，男同事很懶，就這樣泡，但是會(huì)有先濃后淡的感覺(jué)），檸檬紅茶就做好了，酸酸甜甜，又有檸檬的清香：）根據(jù)你的喜好也可以適量再放些糖，一般加一塊方糖的味道就和外面賣的茶飲料差不多，而且還是自己做的，檸檬又很正宗，不含香精的茶呢 【檸檬紅茶的保健功效】

檸檬性溫、味苦、無(wú)毒，具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒，對(duì)人體健康有很大的益處。

紅茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一，能夠使心肌梗塞的發(fā)病率降低。其研究成果表明，一杯紅茶對(duì)特定的自由基來(lái)說(shuō)，甚至比大蒜、西蘭花、胡蘿卜、小卷心菜更能發(fā)揮抗酸化作用。

紅茶還有各種抗菌作用，并且預(yù)防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預(yù)防感冒之外，還有人在因感冒而喉嚨痛的時(shí)候用紅茶漱口。

檸檬紅茶具有檸檬的清香滋味，建胃整腸幫助消化，頗適合餐后飲用。此外還可滋潤(rùn)肌膚，促進(jìn)血液循環(huán)，活化細(xì)胞等。檸檬豐富的維生素，對(duì)改善血壓、緩和神經(jīng)、幫助消化和分解體內(nèi)毒素有一定的輔助作用。檸檬果汁內(nèi)的檸檬酸鹽，可防止腎結(jié)石。常食檸檬汁還能潔白牙齒，幫助消化。天氣炎熱時(shí)，檸檬紅茶泡開(kāi)水飲用，更具有生津、止渴、解暑的作用。易發(fā)粉刺年輕人，涂點(diǎn)檸檬油，可使臉部光潔，堅(jiān)持使用還能消除粉刺。

檸檬性溫、味苦、無(wú)毒，具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒，對(duì)人體健康有很大的益處。

阿薩姆紅茶|阿薩姆紅茶的制作方法

阿薩姆紅茶產(chǎn)于印度東北阿薩姆省喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當(dāng)?shù)厝照諒?qiáng)烈，需另種樹(shù)為茶樹(shù)適度遮蔽；由于雨量豐富，因此促進(jìn)熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹(shù)蓬勃發(fā)育。以6-7月燒鈉分首鈑牛0-11月產(chǎn)的秋茶較香。

世界產(chǎn)量第一的阿薩姆紅茶，以傳統(tǒng)制法（BOP）制作，茶葉外形細(xì)扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，是冬季飲茶的最佳選擇。由于澀味較重，適合沖泡成奶茶，常作為清晨茶；但含酚性物(茶單寧)較多，易出現(xiàn)“冷后渾”,不適宜沖泡為冰紅茶。

阿薩姆紅茶由于味道強(qiáng)烈，常取做混合茶。又因湯色深且易沖泡出濃味，如今多采用（CTC）制法處理，以供制作茶袋之用。

【樣式】

這種盛產(chǎn)在海平面附近的阿薩姆茶以濃稠，濃烈，麥芽香，清透鮮亮而出名。在歷史上，阿薩姆是繼中國(guó)以後第二個(gè)商業(yè)茶葉生產(chǎn)地區(qū)。

【阿薩姆紅茶】

阿薩姆紅茶，產(chǎn)印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當(dāng)?shù)厝照諒?qiáng)烈，需另種樹(shù)為茶樹(shù)適度遮蔽；由于雨量豐富，因此促進(jìn)熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹(shù)蓬勃發(fā)育。以6-7月采摘的品質(zhì)最優(yōu)，但10-11月產(chǎn)的秋茶較香。

【阿薩姆紅茶外形】

阿薩姆紅茶，茶葉外形細(xì)扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，是冬季飲茶的最佳選擇。俄羅斯紅茶|俄羅斯紅茶的特色

俄國(guó)的生活節(jié)奏很悠閑,感覺(jué)上很像法國(guó),俄羅斯人熱愛(ài)紅茶咖啡,街邊布滿大大小小的茶品店,就在人行道上撐起一直陽(yáng)傘擺一張圓桌幾把形狀特異的椅子,人們就會(huì)絡(luò)繹不絕的光顧與此,慢慢的喝著茶,曬著太陽(yáng)聊著天。

俄羅斯紅茶的高貴和美，杯中紅茶湯色橙紅明亮，湯面環(huán)有金黃色的光圈，猶如加冕一般；其口味具獨(dú)特，透出如薄荷、鈴蘭的芳香，入口滋潤(rùn)滑爽，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜。確實(shí)是茶中名品。來(lái)自俄羅斯最浪漫的禮物，一定會(huì)用她自身的魔力帶給每一位中國(guó)人全身心的享受。一定會(huì)在很短的時(shí)間內(nèi)掀起一種潮流和風(fēng)尚。

俄羅斯紅茶的特色，是在紅茶中添加果醬，使紅茶中充滿果香，同時(shí)利用水果中的果酸，去除紅茶中的澀味。英國(guó)人也將添加了檸檬的紅茶，稱之為俄羅斯紅茶。

茶炊供應(yīng)泡茶時(shí)的熱水來(lái)源

茶壺放在茶炊上方以蒸煮濃郁的紅茶

茶杯杯托杯碟將玻璃杯放入杯托之內(nèi)，再放在杯碟上

標(biāo)準(zhǔn)茶匙用以秤量茶葉

糖塊捏夾用以?shī)A取糖塊

糖棒飲用時(shí)，可用糖棒在紅茶中攪拌，以增加甜味

果醬飲用時(shí)，可在紅茶中加入果醬，增加甜味

俄羅斯紅茶茶具最大的特色在于隨時(shí)可以加熱保溫的茶炊，據(jù)說(shuō)茶炊是在十七世紀(jì)由法國(guó)傳入俄羅斯，幾經(jīng)改良之后，這項(xiàng)茶器的發(fā)展于十八世紀(jì)臻于成熟。

俄羅斯茶炊多為銀制或銅制，功能在于供應(yīng)泡紅茶時(shí)所需的熱水。茶炊的內(nèi)部有一金屬制的中空導(dǎo)管，使在其中燃燒木炭，以便煮沸茶炊中的熱水。熱水鍋爐上方有導(dǎo)管，可使鍋爐中的蒸氣直通茶炊上方放置的小茶壺，并加以蒸煮，如此便可煮出濃郁的紅茶。

俄國(guó)氣候寒冷，能以隨時(shí)可以加熱、保溫的茶炊沖泡紅茶是他們的傳統(tǒng)，而紅茶也是當(dāng)?shù)厝私逡员Ｅ眢w的傳統(tǒng)飲料。調(diào)制俄式紅茶時(shí)，先利用茶炊將小壺內(nèi)的紅茶煮開(kāi)，倒入茶杯中，約四分之一的高度即可，再用茶炊中的熱開(kāi)水將紅茶沖淡至適合的濃度，最后可加入檸檬片、果醬、蘭姆酒或白蘭地以及糖塊，以增添紅茶的風(fēng)味。宜興紅茶|宜興紅茶簡(jiǎn)介 宜興紅茶|宜興紅茶簡(jiǎn)介 說(shuō)起紅茶，大家都知道祁紅、滇紅，再深入一些的是宜昌的宜紅和小種紅茶。而知道宜興紅茶還比較少。因?yàn)橛幸耍ú┘t在先，所以宜興的紅茶就被稱有些朋友為蘇紅，看來(lái)還是叫宜興紅茶為好，不容易產(chǎn)生歧異。其實(shí)宜興紅茶很早就有了，只不過(guò)人們都只注意了陽(yáng)羨雪芽之類的綠茶罷.宜興產(chǎn)紅茶，也叫陽(yáng)羨紅茶。宜興紅茶的等級(jí)也是分的很細(xì)的,來(lái)源有野山茶和園地茶,制作有手工茶和機(jī)制茶之分.不同等級(jí)之間價(jià)格落差也很大,從幾千元一斤到幾元錢一斤的都有.上品宜興紅茶高香甜潤(rùn),湯色明亮紅黃,清澈透底,葉底純凈,一芽一葉,喝過(guò)以后不躁不熱,心境平和.知道宜興出紅茶的人不多，知道宜興紅茶是好茶的人更不多。說(shuō)到喝茶，時(shí)髦話題是這茶多少錢一斤，昂貴成了衡量真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，要最新，最嫩，更要包裝好看。一個(gè)朋友告訴我，如今的茶農(nóng)都知道往茶樹(shù)上噴藥，這藥作用神奇，能讓茶樹(shù)立刻長(zhǎng)出新芽，結(jié)果吃新茶猶如喝春藥，得了病，都不知道怎么回事。人往高處走，話往大處說(shuō)，宜興紅茶價(jià)格便宜，便宜了反而無(wú)人問(wèn)津。

聽(tīng)說(shuō)最初喝紅茶的都是些窯工。所謂窯工，就是燒紫砂壺的人，由此可見(jiàn)紅茶本來(lái)已有民間基礎(chǔ)。老茶客讓我好好琢磨琢磨，仔細(xì)想想紫砂壺與紅茶的關(guān)系。綠葉襯紅花，駿馬配好鞍，凡事都要考慮一個(gè)合適。紫砂壺泡龍井碧螺春，那是暴殄天物，是老牛吃嫩草。紫砂壺天生是為紅茶準(zhǔn)備的，要用紫砂壺，就得喝紅茶。要想品味好紅茶，必須是紫砂壺。

這就好比生了周瑜，就應(yīng)該再有個(gè)諸葛亮，否則拔劍四顧無(wú)對(duì)手，只能孤獨(dú)求敗了。上個(gè)世紀(jì)的80年代，紫砂壺非常風(fēng)光。臺(tái)灣商人一窩蜂涌向宜興，一時(shí)間，好多人暴富，有把好手藝的趁機(jī)賺錢，悶聲大發(fā)財(cái)。紫砂壺和紅茶，按說(shuō)應(yīng)該共生共滅，共同繁榮和發(fā)展，事實(shí)卻是，紫砂壺成了白天鵝，紅茶仍然還是丑小鴨。紫砂壺孤軍深入，名聲越來(lái)越響，價(jià)格越來(lái)越高。高不一定是好事，爬得高，摔得也重。誰(shuí)都知道，現(xiàn)在的紫砂壺市場(chǎng)已經(jīng)慘不忍睹。

一把紫砂壺可以賣出天價(jià)，賣了也就賣了。人們大約不會(huì)想到忽視宜興紅茶的惡果，唇亡而齒寒。紫砂壺在臺(tái)灣能夠風(fēng)光，顯然與烏龍茶的沖泡方法有關(guān)。我不明白宜興人為什么不隆重推出自己的紅茶？江南人愛(ài)喝綠茶，這不錯(cuò)，愛(ài)喝并不意味著只喝。茶有許多種喝法，非明前雨前不喝，一味追求嘗鮮是時(shí)尚，用紫砂壺泡紅茶，同樣可以賞心悅目。價(jià)廉而物美，又有古風(fēng)，何樂(lè)不為。

忍不住要為宜興紅茶吆喝一聲?！梆B(yǎng)在深閨人未識(shí)”，不是好事。酒香也怕巷子深，西施不是進(jìn)了吳宮才成為美女的，要是不被夫差寵幸，她到死也只能是個(gè)默默無(wú)聞的浣紗女。坦洋工夫|坦洋工夫簡(jiǎn)介

以下文章由愛(ài)茶網(wǎng)收集整理來(lái)源于網(wǎng)絡(luò): 坦洋工夫分布較廣，主產(chǎn)福安、柘榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。坦洋工夫源于福安境內(nèi)白云山麓的坦洋村，相傳清咸豐、同治年間(公元1851--1874年)，坦洋村有胡福四(又名胡進(jìn)四)者，試制紅茶成功，經(jīng)廣州運(yùn)銷西歐．很受歡迎，此后茶商紛紛入山求市，接踵而來(lái)并設(shè)洋行，周圍各縣茶葉亦漸云集坦洋．坦炒工夫名聲也就不脛而走，自光緒六年至民國(guó)二十五年(公元1881—1936年)的50余年，埕洋工夫每年出口均上萬(wàn)擔(dān)，其中1898年出口3萬(wàn)余組。坦洋街長(zhǎng)一公里，設(shè)茶行達(dá)36家，雇工3000余人，產(chǎn)量2萬(wàn)余擔(dān)。收條范圍上至政和縣的新村，下至霞浦縣的赤嶺，方圓數(shù)百里，境跨七、八個(gè)縣，成為福安的主要紅茶產(chǎn)區(qū)。運(yùn)銷荷蘭、英國(guó)、日本、東南亞等二十余個(gè)國(guó)家與地區(qū)，每年收外匯茶銀百余萬(wàn)元。當(dāng)時(shí)民諺云：“國(guó)家大興，茶換黃金，船泊龍鳳橋，白銀用斗量?！焙笠蚩谷諔?zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)，銷路受阻，生產(chǎn)亦遭嚴(yán)重破壞，坦洋工夫產(chǎn)量銳減。50年代中期，為了恢復(fù)和提高坦洋工夫紅茶的產(chǎn)量和品質(zhì)，先后建立了國(guó)營(yíng)坦洋、水門紅茶初制廠和福安茶廠，實(shí)行機(jī)械化制茶，引進(jìn)并繁殖福鼎大白茶、福安大白茶、福云等優(yōu)良茶樹(shù)品種，1960年產(chǎn)量增加到5萬(wàn)擔(dān)，創(chuàng)歷史最高水平。后因茶類布局的變更，由“紅”改“綠”，坦洋工夫尚存無(wú)幾。近年來(lái)，經(jīng)有關(guān)部門的努力，坦洋工夫又有所恢復(fù)和發(fā)展，1988年產(chǎn)量達(dá)8000余擔(dān)。坦洋工夫歷史發(fā)展

坦洋工夫?qū)覍覟閲?guó)爭(zhēng)光：當(dāng)年清朝深受鴉片毒害，華夏財(cái)富源源不斷被掠往英倫三島，但令人驕傲的坦洋工夫，卻能從大不列顛帝國(guó)虎口奪食，為中國(guó)爭(zhēng)回?zé)o數(shù)真金白銀；公元1915年，其聲譽(yù)更達(dá)到一個(gè)歷史巔峰：與國(guó)酒茅臺(tái)一起榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)——實(shí)乃工夫不負(fù)有心人，坦洋工夫亦醉迷天下愛(ài)茶人！

1371年（明洪武四年），福安坦洋村民發(fā)現(xiàn)野生“坦洋菜茶”。

1851年（清咸豐元年），福安坦洋村胡氏成功試制“坦洋工夫”紅茶。

1875年（光緒元年），安徽籍閩官徐干臣返鄉(xiāng)，將坦洋工夫種苗及工藝帶回祁門，始創(chuàng)“祁紅”，其后，坦洋工夫工藝又由祁門傳到云南，稱“滇紅”。

清代·坦洋工夫成為英國(guó)王室特供茶

1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)

2007年11月，中國(guó)申奧第一茶

2008年2月，“坦洋工夫”成功注冊(cè)為“中國(guó)證明商標(biāo)”

2009年3月，“坦洋工夫”成為“福建省著名商標(biāo)”

2009年10月，“坦洋工夫”獲得國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，成為第一個(gè)獲得國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的本土產(chǎn)品。福建特產(chǎn)-閩紅工夫

閩紅工夫產(chǎn)于山嶺重疊、丘陵起伏、氣候溫和,雨量充沛的福建省政和縣、福鼎縣和福安縣。福建紅茶，簡(jiǎn)稱閩紅工夫茶，閩紅工夫茶是政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫的統(tǒng)稱。政和工夫產(chǎn)于閩北，以南平市的政和縣為主、松溪以及浙江的慶元地區(qū)所產(chǎn)的紅毛茶，亦集中政和加工。政和工夫按品種分為大茶小茶2種：大茶是用政和大白茶制成，是閩紅三大工夫茶的上品，外形條索緊結(jié)肥狀多毫，色澤烏潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃，香所高面鮮甜，滋味濃厚，葉底肥狀尚紅。小茶是用小葉種制成，條索細(xì)緊，香似祁紅，但欠持久，湯稍淺、味醇和，葉底紅勻。主產(chǎn)福安、拓榮、壽寧、霞浦及屏南北部等地。坦洋工夫外形細(xì)長(zhǎng)勻整，帶白毫、色澤烏黑有光，內(nèi)質(zhì)香味清鮮甜和，湯鮮艷呈金黃色，葉底紅勻光滑。其中坦洋、幫寧、周寧山區(qū)所產(chǎn)工夫茶、香味醇厚，條索較為肥狀，東南臨海的霞浦一帶所產(chǎn)工夫茶色鮮亮，條形秀麗。白淋工夫茶產(chǎn)于福鼎太姥山白琳、湖林一帶。一般的白琳工夫，外形條索細(xì)長(zhǎng)彎曲，茸毫多葉，顆粒絨球狀，色澤黃黑，內(nèi)質(zhì)湯色淺亮，香氣鮮純有毫香，味清鮮甜和，葉底鮮紅帶黃。

“閩紅”，福建紅茶是也，在名茶倍出的八閩大地，同樣有著尊貴身份的它，因?yàn)榉N種歷史原因，無(wú)奈沉寂多時(shí)，市場(chǎng)認(rèn)知度不能與鐵觀音、武夷巖茶同日可語(yǔ)。不過(guò)，隨著人們對(duì)紅茶文化的關(guān)注，福建紅茶再次煥發(fā)出青春，并通過(guò)異域后輩們的虔誠(chéng)學(xué)習(xí)，重新展示給世人。福建是紅茶的祖籍地，省會(huì)福州更是昔日紅茶走向世界的窗口。早在十七世紀(jì)，武夷正山小種就漂洋過(guò)海，遠(yuǎn)銷英倫，因其風(fēng)味別致，香美可口，備受英國(guó)貴族乃至皇室的喜愛(ài)。直至今日，紅茶仍然是海外首選的茶飲料，全世界茶葉市場(chǎng)百分之八十的份額為紅茶。

閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱，均系福建特產(chǎn)。三種工夫茶產(chǎn)地不同、品種不同、品質(zhì)風(fēng)格不同，但各自擁有自己的消費(fèi)愛(ài)好者，盛興百年而不衰。紅茶怎么沖泡

品飲紅茶，有三種方法：一是沖泡法，二是煮飲法，三是調(diào)飲法。品飲紅茶宜用白瓷加蓋茶具，以賞其色并增加保濕性能。紅茶的沖泡方法比較簡(jiǎn)單，以用杯沖泡為例：首先溫杯，用熱水溫燙茶杯；然后在杯中放2－3克茶葉，注入100度的沸水，加蓋悶泡三分鐘，揚(yáng)蓋；先聞杯蓋上的“蓋面香”，再聞杯中的茶香；聞香觀色之后，趁熱緩啜細(xì)品，體會(huì)個(gè)中香醇，如果品飲時(shí)不加入任何調(diào)味品，只品嘗茶的本色，稱清飲，如果在茶中加入糖、牛奶、檸檬、蜂蜜、咖啡等，使茶的自然香味發(fā)生變化，稱調(diào)飲。煮飲法適用于餐前飯后，人數(shù)眾多之時(shí)，在少數(shù)民族地區(qū)較流行：用銅壺將茶放在火上煎煮，沸后，從壺中倒出，分至各個(gè)杯中，煮飲法常與同飲法相配合，加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品。

紅茶飲用廣泛，這與紅茶的品質(zhì)特點(diǎn)有關(guān)。如按花色品種而言，有工夫飲法和快速飲法之分；按調(diào)味方式而言，有清飲法和調(diào)飲法之分；按茶湯浸出方式而言，有沖泡法和煮飲法之分。但不論何種方法飲茶，多數(shù)都選用茶杯沖(調(diào))飲，只有少數(shù)用壺的，如沖泡紅碎茶或片、末茶?，F(xiàn)將紅茶飲法介紹如下。⑴置具潔器：一般說(shuō)來(lái)，飲紅茶前，不論采用何種飲法，都得先準(zhǔn)備好茶具，如煮水的壺，盛茶的杯或盞等。同時(shí)，還需用潔凈的水，一一加以清潔，以免污染。⑵量茶入杯：通常，結(jié)合需要，每杯只放入3-5克的紅茶，或1-2包袋泡茶。若用壺煮，則另行按茶和水的比例量茶入壺。⑶烹水沏茶：當(dāng)量茶入杯后，然后就沖入沸水。如果是高檔紅茶，那么，以選用白瓷杯為宜，以便察顏觀色。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮，那么，先應(yīng)將水煮沸，而后放茶配料。⑷聞香觀色：紅茶經(jīng)沖泡后，通常經(jīng)3分鐘后，即可先聞其香，再觀察紅茶的湯色。這種做法，在品飲高檔紅茶時(shí)尤為時(shí)尚。至于低檔茶，一般很少有聞香觀色的。⑸品飲嘗味：待茶湯冷熱適口時(shí)，即可舉杯品味。尤其是飲高檔紅茶，飲茶人需在品字上下功夫，緩緩啜飲，細(xì)細(xì)品味，在徐徐體察和欣賞之中，品出紅茶的醇味，領(lǐng)會(huì)飲紅茶的真趣，獲得精神的升華。如果品飲的紅茶屬條形茶，一般可沖泡2-3次。如果是紅碎茶，通常只沖泡一次；第二次再?zèng)_泡，滋味就顯得淡薄了以下信息由愛(ài)茶網(wǎng)fjteaw.cn收集整理來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)。

從紅茶的花色品種分，大體可分為工夫紅茶飲法和快速紅茶飲法兩種。這里主要介紹工夫紅茶飲法：

工夫紅茶飲法是中國(guó)傳統(tǒng)的工夫紅茶的品飲方法。工夫紅茶包括小種紅茶和工夫紅茶，著名的有正山工夫小種、祁門工夫、云南工夫、政和工夫等，都屬條茶類型，重視外形條索緊細(xì)纖秀，內(nèi)質(zhì)香高色艷味醇。品飲工夫紅茶重在貪圖它的清香和醇味，所以多用沖泡法，即將3—5克紅茶放入白瓷杯中，然后沖入沸水，幾分鐘后，先聞其香，再觀其香，然后品味。一杯茶葉通常可沖泡2—3次。這種飲法，需要飲茶人在“品”字上下功夫，緩緩斟飲，細(xì)細(xì)品啜，在徐徐體味和欣賞之中，吃出茶的醇味，領(lǐng)會(huì)飲茶真趣，使自已心情歡愉，超然自得，獲得精神上的升華。但俗享這種清福，須如魯迅先生所說(shuō)：“首先必須有工夫，其次是練出來(lái)的特別感覺(jué)。”這話是很中肯的，大凡有豐富評(píng)茶經(jīng)驗(yàn)的人，在品賞“工夫”中所獲得的美感也越深，而鑒評(píng)經(jīng)驗(yàn)的積累，就在于下功夫，多實(shí)踐。

快速紅茶飲法是本世紀(jì)發(fā)展起來(lái)的飲用方法，主要對(duì)紅碎茶、袋泡紅茶、速溶茶等花色而言。一般沖泡一次，多則2次，茶汁就很淡了。

2、按紅茶調(diào)味分

從紅茶茶湯的調(diào)味與否，可分紅茶清飲法和紅茶調(diào)飲法。

紅茶清飲法是中國(guó)大多數(shù)地方的飲用紅茶的方法，工夫紅茶飲法就屬于清飲。即在紅茶湯中不加任何調(diào)味品，使茶葉發(fā)揮固有的香味。

紅茶調(diào)飲法是指在茶湯中加入調(diào)料，以佐湯味的一種方法。中國(guó)古時(shí)，團(tuán)茶、餅茶都碾碎加調(diào)味品烹煮后飲用。現(xiàn)在的紅茶調(diào)飲法，比較常見(jiàn)的是在紅茶茶湯中加入糖、牛奶、檸檬片、咖啡、蜂蜜或香檳酒等。調(diào)料的種類和數(shù)量，隨紅茶飲用者的口味而定。

3、按紅茶茶具分

按使用的茶具不同，可分為紅茶杯飲法和紅茶壺飲法。

一般情況下，工夫紅茶、小種紅茶、袋泡紅茶等大多采用杯飲法。即置茶于白瓷杯、下班杯中，用沸水沖泡后飲。紅碎茶和片未紅茶則多采用壺飲法。即把茶葉放入壺中，沖泡后為使茶渣和茶湯分離，從壺中慢慢倒出茶湯，分置各小茶杯中，便利飲用。

4、按紅茶茶湯浸出方法分

按茶湯的浸出方法，可分為紅茶沖泡法和紅茶煮飲法。

紅茶沖泡法：即前面談到的用茶葉置入茶杯或茶壺中，然后沖入沸水，靜置幾分鐘后，待茶葉內(nèi)含物溶入水中，即可飲用。

紅茶煮飲法：多在客人餐前飯后飲紅茶時(shí)用，特別是少數(shù)民族地區(qū)，多喜歡用長(zhǎng)嘴銅壺煮紅茶，或用咖啡壺煮早茶。將茶置于壺中，加入清水煮沸，然后沖入預(yù)先放好奶、糖的茶杯中，分給大家。也有的桌上放一盆糖、一壺奶，各人根據(jù)自己需要隨意在茶中加奶、加糖。走出鐵觀音認(rèn)識(shí)誤區(qū)

誤區(qū)一：鐵觀音源自松巖魏蔭所創(chuàng)

“鐵觀音“這個(gè)惟妙惟肖的芳名，是何時(shí)何地和在什么情況下，誰(shuí)給她定名？以往，曾有人認(rèn)為：鐵觀音源自松巖魏蔭所創(chuàng)。此說(shuō)乃只知其一，而不知其二。其一：魏蔭發(fā)現(xiàn)，加以培育研究，其時(shí)名為“魏蔭種”。國(guó)家首屈的茶葉研究專家、中華全國(guó)供銷社杭州茶葉研究所所長(zhǎng)駱少君女士認(rèn)為，產(chǎn)于安溪西坪松巖村的魏蔭鐵觀音茶是傳統(tǒng)的鐵觀音茶，松巖地域是鐵觀音最早的產(chǎn)地。福建省人大常委會(huì)農(nóng)委副主任、省茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、高級(jí)農(nóng)藝師馮庭儉先生認(rèn)為，《安溪縣志》早有記載安溪鐵觀音茶起源于松巖村。在福建省茶葉部門工作了一輩子的福建省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)作處老專家李冬水，五十年代曾在西坪任區(qū)長(zhǎng)，經(jīng)調(diào)查也證實(shí)鐵觀音是魏蔭首種。年逾八十的陳伴水先生也說(shuō)：解放前后的教科書(shū)，也只說(shuō)安溪鐵觀音茶為安溪西坪松巖魏蔭所發(fā)現(xiàn)。

其二：王氏成名。時(shí)堯陽(yáng)人王仕讓任朝廷副貢奉召進(jìn)京，謁禮部侍郎方望溪，以魏蔭種為禮品饋贈(zèng)方，而方轉(zhuǎn)進(jìn)乾隆皇帝，乾帝飲之覺(jué)其味香色美，形沉似鐵，美如觀音，遂賜其名曰：鐵觀音。然近數(shù)十年來(lái)，在安溪西坪鎮(zhèn)松巖與堯陽(yáng)兩村兩族產(chǎn)生了兩說(shuō)的激烈爭(zhēng)論，一為魏論，即魏蔭夢(mèng)觀音托夢(mèng)發(fā)現(xiàn)乃及成名；一為王說(shuō)，乃王仕讓發(fā)現(xiàn)以及進(jìn)貢成名。兩說(shuō)爭(zhēng)論不已，然追根溯源，《安溪縣志》所載，安溪人流傳；專家證實(shí)，松巖村魏蔭發(fā)現(xiàn)是真，王仕讓轉(zhuǎn)進(jìn)、乾隆賜名也是史實(shí)，故兩者功不可沒(méi)，若無(wú)魏蔭無(wú)以得其佳品，若無(wú)王仕讓無(wú)以獲其御賜美名，所以兩者俱是創(chuàng)始人，無(wú)可厚非。由于傳統(tǒng)鐵觀音和目前市面上比較鮮綠的鐵觀音有所區(qū)別，其主要是為了迎合現(xiàn)在市場(chǎng)消費(fèi)者的視覺(jué)和味覺(jué)，對(duì)傳統(tǒng)鐵觀音制作工藝進(jìn)行相應(yīng)的改進(jìn)（或改變）；且業(yè)界對(duì)后者的定位和定性還未達(dá)成一個(gè)共識(shí)，故此文對(duì)有別于傳統(tǒng)做工的觀音暫稱為“現(xiàn)代鐵觀音”。

一、傳統(tǒng)鐵觀音和“現(xiàn)代鐵觀音”的外觀上的區(qū)別：

前者表現(xiàn)為：顆粒呈半條索狀，較為彎曲緊結(jié)（如“蜻蜓頭“），梗皮紅褐亮；色澤烏黑發(fā)亮，紅點(diǎn)明顯；香氣濃郁，音韻明顯，帶蘭花香；口味醇厚，回甘持久；湯色呈橙黃色，有的偏深；葉底色澤偏深，主要呈墨綠色，葉面往往為綠葉紅邊，色澤均勻度要求較低。后者表現(xiàn)為：圓結(jié)重實(shí)，梗皮紅或青，顆粒感強(qiáng)；色澤鮮綠，砂綠明顯；香氣清高郁長(zhǎng)，有分蘭花香、糖果香、水蜜桃香、生人參香及桂花香、地土香等等；音韻有分香韻型（香韻型又分濃香型和清香型）、酸韻型（酸韻型又分熟酸型和青酸型）、綜合型（香酸具備）等；滋味比傳統(tǒng)鐵觀音更注重鮮爽甘鮮；湯色追求金黃色或黃中顯綠；葉底色澤鮮綠較均勻，無(wú)綠葉鑲紅邊。

二、傳統(tǒng)鐵觀音和“現(xiàn)代鐵觀音”的做工上的區(qū)別：

之所以形成兩者的感官上的差別，主要在于做工的區(qū)別，具體表現(xiàn)在搖青、炒青、包揉、烘培等工序：

前者表現(xiàn)為：搖青重，炒青溫度適中，容易形成“綠葉鑲紅邊”；包揉力道適中（一般以手或腳人力制作），形成半條索狀外形；發(fā)酵較重（形成口味濃郁）。注：炒青溫度受生產(chǎn)力水平限制，包揉力道由于受手工力道的限制。

由于機(jī)械化提高，大大提高了生產(chǎn)力水平，如：炒青溫度超過(guò)原先溫度（高溫炒青可使紅邊掉落或磨損，從而使泡出的茶湯不會(huì)偏紅）；包揉采用包揉機(jī)制作，緊結(jié)度大大提高；發(fā)酵度偏輕（使茶葉保持更鮮綠，口味清爽）。

誤區(qū)二：鐵觀音越香越好

初入門者在購(gòu)買鐵觀音時(shí)往往被一些茶商銷售員灌輸一些錯(cuò)誤的概念，其中銷售員多以香型迷惑消費(fèi)者，讓消費(fèi)者以為香味高的就是好鐵觀音。鐵觀音確實(shí)要講究香，但并非越香越好。香氣好的鐵觀音多是生長(zhǎng)在高海拔的山區(qū)，那里云霧多，日光漫射，紫外線強(qiáng)，茶葉部積累較多芳香物質(zhì)，茶葉厚柔軟，嫩性強(qiáng)。這些地方的鐵觀音一般能制作出優(yōu)質(zhì)的茶香，價(jià)錢也較貴。此外，好的茶香與其品種有關(guān)。目前市面上較流行的品種是安溪鐵觀音，但安溪鐵觀音也不全部都是好的。安溪鐵觀音基本可分為正樅鐵觀音、正宗鐵觀音、鐵觀音。這三種鐵觀音的茶香和價(jià)格相差很大。

正樅鐵觀音，以安溪原始“紅芽歪尾桃”品種為原料，其香型有黃桂香、芝蘭香等幽香，茶價(jià)每500克在1000元以上。正宗鐵觀音，是以安溪區(qū)域內(nèi)由原“紅芽歪尾桃”變異出來(lái)，以紅心、紅英等品種茶樹(shù)為原料，其香型有乳花香、蜜蘭香、青芳香、熟韻香等，茶價(jià)每500克為100元以上。鐵觀音是以鐵觀音茶的特定制法制成，但原料不一定純正，鮮葉不一定來(lái)自安溪區(qū)域內(nèi)的鐵觀音茶種，如白樣、白心、薄葉、竹葉等，其香型有花果香、千里香等，茶價(jià)每500克在30元以上。從整體表現(xiàn)來(lái)說(shuō)，以鐵觀音茶等品種茶樹(shù)為原材，用鐵觀音茶特定制法制成的鐵觀音茶具有濃郁的蘭花香，滋味有特殊的甘露味，即俗稱的“觀音韻”。其所特有的花香、果香，并非茉莉、玉蘭的鮮花窯制而成，而是由鐵觀音的茶樹(shù)品種、氣候、季節(jié)及獨(dú)特工藝引發(fā)出來(lái)的天然香味。

誤區(qū)三：只認(rèn)鐵觀音，不看產(chǎn)區(qū)

認(rèn)識(shí)了香味，還須對(duì)鐵觀音產(chǎn)區(qū)有所認(rèn)識(shí)。鐵觀音茶與產(chǎn)地關(guān)系密切，不同產(chǎn)地生產(chǎn)出的鐵觀音，品質(zhì)有差異。同一個(gè)鐵觀音品種，在幾公里范圍內(nèi)，就有不一樣的表現(xiàn)。消費(fèi)者不可能實(shí)地去察看各產(chǎn)區(qū)的土壤和氣候，但通過(guò)品茶實(shí)踐可辨別出產(chǎn)區(qū)的茶較好。安溪鐵觀音茶的發(fā)展目前遍布安溪區(qū)域東西南北，且延伸到安溪縣外或廣東甚至臺(tái)灣等地。因此買鐵觀音不能光看“鐵觀音”，也要講產(chǎn)地。此外，由于日照長(zhǎng)，溫差大，安溪東北產(chǎn)區(qū)的鐵觀音也有較佳的表現(xiàn)。鐵觀音五大功效

鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料，又有很好的美容保健功能。經(jīng)科學(xué)分析和實(shí)踐證明，鐵觀音含有較高的氨基酸，維生素，礦物質(zhì)，茶多酚和生物堿，有多種營(yíng)養(yǎng)和藥效成分，具有清心明目，殺菌消炎，減肥美容和延緩衰老，防癌癥、消血脂、降低膽固醇，減少心血管疾病及糖尿病等功效，聞名遐邇，暢銷港、澳、臺(tái)、東南亞、日本、歐美等地，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。綜合來(lái)看，有五大功效效果顯著：

價(jià)值一：解毒消食去油膩

鄭道溪有感于安溪鐵觀音的悠久歷史，在文中把安溪鐵觀音稱為中國(guó)茶家庭的“老字號(hào)”。他論述其品用價(jià)值的第一項(xiàng)，便是“可解毒消食去油”。文中說(shuō)，茶被公認(rèn)為人類最好的保健飲料，早在西漢《神農(nóng)本草經(jīng)》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”記載。進(jìn)入20世紀(jì)，科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)茶葉中有一種叫黃酮的混合物，具殺菌解毒作用。

價(jià)值二：美容減肥抗衰老

文章說(shuō)，醫(yī)學(xué)研究表明，鐵觀音的粗兒茶素組合，具較強(qiáng)抗化活性，可消除細(xì)胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。文中提到，安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比，高于其他茶葉，其中尤以含氟量高名列各茶類之首，對(duì)防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。１９７９年和１９８４年日本兩度掀起“烏龍茶熱”，安溪鐵觀音更是被譽(yù)為“美容茶”、“減肥茶”。

價(jià)值三：防癌增智人聰明

文中引用有關(guān)科學(xué)研究成果說(shuō)，安溪鐵觀音含硒量很高，在六大茶類中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗體抵御患病，抑制癌細(xì)胞發(fā)生和發(fā)展。同時(shí)安溪鐵觀音對(duì)增智還有功效。文中提到，英國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，人體大腦體液的酸堿性與智商有關(guān)。茶葉是堿性飲料，安溪鐵觀音堿性顯著，因此常飲能調(diào)節(jié)人體酸堿平衡，提高人的智商。此外文章還說(shuō)，安溪鐵觀音中的維生素、咖啡堿、氨基酸、礦物質(zhì)、茶多酚等富含量高，這些物質(zhì)同樣為科研證實(shí)，與大腦發(fā)育關(guān)系密切，對(duì)提高人的智力產(chǎn)生良好影響。

價(jià)值四：交友養(yǎng)性心情好

文章還對(duì)安溪鐵觀音的社會(huì)屬性進(jìn)行了評(píng)析，認(rèn)為安溪鐵觀音作為優(yōu)質(zhì)茶，在待客、交友和個(gè)人修身養(yǎng)性方面，功效獨(dú)特。文章說(shuō)，安溪鐵觀音需要沖泡，待客時(shí)要燒水洗杯，準(zhǔn)備過(guò)程賓主噓寒問(wèn)暖，其情融融；客人邊品茶邊與主人敘舊，過(guò)程十分融洽親和，故而程序化沖泡品飲，使人心靜利于養(yǎng)性怡情。

價(jià)值五：提神益思

飲茶可以提神益思幾乎人人皆知。我國(guó)歷代醫(yī)書(shū)記載頗多，歷代文人墨客、高僧也無(wú)不揮動(dòng)生花妙筆，頌茶之提神益思之功。白居易《贈(zèng)東鄰?fù)跏吩?shī)曰：“攜手池邊月，開(kāi)襟竹下風(fēng)。驅(qū)愁知酒力，破睡見(jiàn)茶功?！痹?shī)中明白地提到了茶葉提神破睡之功。蘇東坡詩(shī)曰：“建茶三十片，不審味如何，奉贈(zèng)包居士，僧房戰(zhàn)睡魔?！彼f(shuō)把建茶送給包居士，讓其飲了在參禪時(shí)可免打瞌睡。飲茶可以益思，故受到人們的喜愛(ài)，尤其為一些作家、詩(shī)人及其他腦力勞動(dòng)者所深愛(ài)。如法國(guó)的大文豪巴爾扎克、美籍華人女作家韓素音和我國(guó)著名作家姚雪垠等都酷愛(ài)飲茶，以助文思。鐵觀音可提神益思，其功能主要在于茶葉中的咖啡堿?？Х葔A具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。因此，飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進(jìn)思維，能顯著地提高口頭答辯能力及數(shù)學(xué)思維的反應(yīng)。同時(shí)，由于鐵觀音中含有多酚類等化合物，抵消了純咖啡堿對(duì)人體產(chǎn)生的不良影響。這也是飲茶歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、長(zhǎng)盛不衰、不斷發(fā)展的重要原因之一。普洱茶減肥飲用方法

普洱，很早就被譽(yù)為茶中減肥之冠。每餐后一杯普洱茶能夠有效的刺激你的新陳代謝，加速脂肪分解。許多醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，持續(xù)以恒的喝普洱茶能降低血脂盡30%.普洱茶與脂肪的代謝有很深的關(guān)連。根據(jù)研究資料顯示，因?yàn)樗?jīng)過(guò)獨(dú)特的發(fā)酵過(guò)程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，這對(duì)脂肪分解具有效用。麴菌后發(fā)酵普洱茶可抑制體重增加，減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。

另附普洱茶瘦身的飲用方法：

1.想保持身材、維持體重：每日沖泡普洱茶來(lái)代替一切飲料，以茶代湯、以茶代水，禁喝其他飲品與其他餐點(diǎn)，皆正常食用。

2.想減肥用：除了上述要做到之外，另外沖泡一杯放到隔夜，清晨早上空腹喝，這個(gè)方法可以快速減重。

3.如遇交際應(yīng)酬、及其他飯局，若不想讓熱量吸收太多：應(yīng)於餐中配喝普洱茶，若在外不便請(qǐng)放飯局結(jié)束后盡快飲用，最好不超過(guò)二個(gè)小時(shí)，愈早愈有效；若是於茶樓飲茶，則最好點(diǎn)用普洱茶為佳。普洱茶飲用法

每餐之間飲用或搭配3餐皆可。一定要用沸騰滾燙的水來(lái)泡普洱茶。

去脂普洱茶

配方 普洱茶 6克

服法

用滾水沖泡10分鐘﹐或加水煮滾5分鐘即成。每日一劑﹐分多次飲服。

功效 去膩祛脂﹐健脾消食。

適用 肥胖癥﹐痰多咳嗽﹐嘔惡。

第1泡的茶水請(qǐng)勿飲用！接下來(lái)的第2泡要泡約2分鐘、第3泡3分鐘、第4泡4分鐘。

小編提示：

1.由于普洱茶有種特別的味道，不喜歡霉味的人，可以將泡好的茶先放進(jìn)冰箱里冷藏后再飲用。

2.跟烏龍茶或綠茶比起來(lái)，普洱的咖啡因和丹寧酸含量比較少，所以不會(huì)有飲用過(guò)量，造成便秘或失眠的狀況。

好的普洱茶可以具有許多細(xì)膩微妙的香氣物質(zhì)，在香型上主要分為：蘭香、棗香、荷香、樟香。

1、樟香： 云南各地有高大的樟樹(shù)林，這些樟樹(shù)多數(shù)高達(dá)一、二十余丈，在大樟樹(shù)底下的空間，最適合普洱茶的種植生長(zhǎng)，大樟樹(shù)可以提供茶樹(shù)適當(dāng)?shù)恼谑a機(jī)會(huì)，在樟樹(shù)環(huán)境下可以減少茶樹(shù)的病蟲(chóng)害發(fā)生。更可貴的是普洱茶樹(shù)的根，與樟樹(shù)根在地底下交錯(cuò)生長(zhǎng)，使茶葉有了樟樹(shù)香氣。同時(shí)樟樹(shù)枝葉也會(huì)散發(fā)樟香，茶樹(shù)更直接吸收了樟香氣，貯存于葉片中。

2、荷香： 采摘云南大葉種茶葉幼嫩的芽茶，經(jīng)過(guò)適當(dāng)度的陳化后發(fā)酵，好的幼嫩的芽茶去掉濃烈的青葉香，自然而留下淡淡的荷香，荷香屬于飄湯茶香。

3、蘭香： 新鮮的普洱茶青那股青葉香，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期陳化后，由青葉香而轉(zhuǎn)為青香，那些種植在樟樹(shù)林下的茶樹(shù)，得到樟香的參化，樟香較弱者而融合青香成為蘭香，蘭香是普洱茶中最珍貴的茶香。

4、棗香： 只有生長(zhǎng)在植被非常茂盛，經(jīng)常云霧繚繞而且有野生棗樹(shù)的環(huán)境中的茶樹(shù)才能產(chǎn)生這種香氣，由于經(jīng)常有落葉，久而久之形成了天然肥料，茶樹(shù)根系吸收了這些肥料，加上茶葉吸收霧氣，于是茶葉形成特殊的棗香氣。

十大名茶分類： 西湖龍井黃山毛峰碧螺春武夷巖茶信陽(yáng)毛尖鐵觀音君山銀針都勻毛尖六安瓜片祁門紅茶六大茶類： 綠茶白茶紅茶黑茶青茶黃茶著名花茶：

菊花茶金花茶藏紅花枸杞茶茉莉花茶金銀花茶玫瑰花茶減肥花茶其他名茶：烏龍茶大紅袍 茶葉種類 綠茶 龍井茶 碧螺春 黃山毛峰 廬山云霧 信陽(yáng)毛尖 綠茶大全 紅茶 祁門紅茶 荔枝紅茶 大吉嶺紅茶 錫蘭高地茶 滇紅工夫 紅茶大全 白茶 銀針白毫 白牡丹 安吉白茶 南山壽眉 白茶大全 黃茶 蒙頂黃芽 霍山黃芽 黃山毛尖 君山銀針 北港毛尖 溫州黃湯 鹿苑毛尖 海馬宮茶 黃茶大全 青茶 鐵觀音 凍頂烏龍茶 大紅袍 武夷巖茶 閩北水仙 白毛猴 鳳凰水仙 武夷肉桂 青茶大全 黑茶 普洱茶 六堡茶 湖南黑茶 湘尖 四川邊茶 老青茶 黑磚茶 茯茶 黑茶大全 花草茶 茉莉花茶 花果茶 菊花茶 花草茶 花草茶大全 加工茶 緊壓茶 萃取茶 果味茶 保健茶 速溶茶 加工茶大全

第二篇：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

董事長(zhǎng)、監(jiān)事長(zhǎng)、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部、接待室、配送運(yùn)營(yíng)部、倉(cāng)儲(chǔ)部、配送中心、蔬菜加工車間、米制品生產(chǎn)車間、豆制品生產(chǎn)車間、辣椒制品加工車間、成品攤涼間、檢測(cè)室、原料庫(kù)、周轉(zhuǎn)箱存放間、周轉(zhuǎn)箱清洗間、包裝物存放間、物流通道、物流門、安全通道、男更衣室、女更衣室、廚房、餐廳、高溫冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)。

第三篇：紅茶體會(huì)

淺談對(duì)茶的感悟及認(rèn)識(shí)

摘要：

關(guān)鍵字：

茶，茶的種類，茶與健康，茶文化，歷史，發(fā)展

正文：

中華民族是發(fā)現(xiàn)、栽培茶樹(shù)，加工、利用茶葉最早的國(guó)家。悠久的產(chǎn)茶歷史，遼闊的茶區(qū)，優(yōu)越的自然條件，精湛的采制技術(shù)，形成了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、琳瑯滿目、千姿百態(tài)的中國(guó)名茶。這些茶具有自然的、誘人的、獨(dú)特的色香味形和茶對(duì)人體特有的功效。下面我就來(lái)介紹一下幾種中國(guó)名茶：

綠茶：綠茶屬不發(fā)酵茶，品質(zhì)特征為“清湯綠葉”，不僅有良好的口感，還可以讓飲茶者觀其形色，獲得美的享受。中國(guó)傳統(tǒng)綠茶以香高、味醇、形美、耐沖泡聞名，而且有顯著的醫(yī)療保障效果，而深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。

烏龍茶：最有名的是凍頂烏龍。其品質(zhì)特征為外形卷曲成半球形，色澤墨綠油潤(rùn)，沖泡后湯色黃綠油亮，香氣高有花香略帶焦糖香，滋味甘醇濃厚，耐沖泡。

鐵觀音：茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，光彩砂綠，整體外形似蜻蜓頭、螺旋體、田雞腿。沖泡后湯色金黃冶艷似琥珀，有自然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有余香”。

白茶：白茶白色芽毫多，湯淺黃，毫香顯，毫味重。按芽葉嫩度和鮮葉的茶樹(shù)品種分為白毫銀針、白牡丹和貢眉三種。白毫銀針純?yōu)楹裂?，不帶梗蒂，肥壯長(zhǎng)大，形狀如針，色澤銀白，香氣清鮮，毫香濃。湯淺杏黃色。白牡丹、貢眉(壽眉)外形毫芽多而肥壯，葉張肥嫩，葉態(tài)平伏舒展，葉緣垂卷，葉面有隆起波紋，葉尖微翹、芽葉相連而稍并攏。葉面色澤灰綠、墨綠或翠綠，葉背銀白色、葉脈微紅。香氣毫香濃顯，滋味鮮爽醇厚清甜，湯色橙黃明亮。葉底勻亮，灰綠到黃綠，梗及葉脈微紅。白牡丹毫芽特別肥壯長(zhǎng)大，兩葉抱芽，遍披白色茸毛，毫香特顯，滋味醇厚，品質(zhì)勝貢胥。

花茶：它采用干燥的茶葉（茶坯）與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成，屬清香型花茶。一般說(shuō)來(lái)，凡窨花量大、窨花次數(shù)多的就香氣清高持久。不過(guò)，在窨花量、窨花次數(shù)和工藝技術(shù)相同的情況下，成茶的品質(zhì)還與所用香花的花期有關(guān)。一般，頭花（霉花）所窨的香氣較低淡，伏花所窨的香氣高濃，秋花所窨的在上述兩者之間。上乘的茉莉花茶，條索緊細(xì)勻整，色澤綠而油潤(rùn)，香氣鮮靈持久，滋味醉厚鮮爽，湯色黃綠明亮，葉底柔軟嫩黃。

黑茶：黑茶的鮮葉一般較粗老，在干操前或后堆積，充分進(jìn)行非醉性氧化。除表沒(méi)食子兒茶素的含量較黃茶略多外，各種兒茶素的含量都比黃茶少，降低百分率都比黃茶多。因而

使黑茶的香味變得更為醇和，湯色黃紅，干茶和葉底的色澤都較暗揭。黑毛茶精制后大部分再加工成緊壓茶，少教壓成婆裝茶。還有用硒青加工成緊壓黑茶。

紅茶：品質(zhì)特點(diǎn)是紅湯、紅葉、味甘（紅，實(shí)為黃紅色），干茶色澤偏深，紅中帶烏黑。紅茶分工夫紅茶、小種紅茶和紅碎茶三種，品質(zhì)特征各異。

茶葉中所含的成份很多，將近500種。主要有咖啡堿、茶堿、可可堿、膽堿、黃嘌呤、黃酮類及甙類化合物、茶鞣質(zhì)、兒茶素、萜烯類、酚類、醇類、醛類、酸類、酯類、芳香油化合物、碳水化合物、多種維生素、蛋白質(zhì)和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等。茶中還含有鈣、磷、鐵、氟、碘、錳、鉬、鋅、硒、銅、鍺、鎂等多種礦物質(zhì)。

至于茶在防病和治病方面的作用，我國(guó)古書(shū)中就有很多記載，也為現(xiàn)在國(guó)內(nèi)外醫(yī)藥界所肯定。如茶葉對(duì)于防治痢疾、腸胃炎、腎炎、肝炎、糖尿病、高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、癌癥、白細(xì)胞減少和輻射損傷等等，都具有不同程度的功效。如茶葉特別是綠茶的抗癌作用。

深?yuàn)W的茶文化蘊(yùn)涵著深厚的民族思想和精華，與儒、道、佛的理念是息息相關(guān)的，儒家之禮，佛家之養(yǎng)，道家之閑，在茶的氛圍中都體現(xiàn)的淋漓盡致。茶道的環(huán)境也一定要清雅幽靜，亭臺(tái)樓閣，松間竹下，茶室庭院，使人陶醉其中。人們通過(guò)品嘗茶和欣賞茶藝的過(guò)程，感受和體驗(yàn)茶所帶來(lái)的美妙意境，從而使修身養(yǎng)性，身心開(kāi)闊，達(dá)到強(qiáng)身健體，凈化心靈，預(yù)防疾病的作用。有學(xué)者說(shuō)：?茶道是東方文化和人文精神的精粹，是古老的中華文明貢獻(xiàn)給全人類的寶貴財(cái)富。? 中國(guó)歷史上有眾多名人對(duì)茶都有特殊的偏愛(ài)，乾隆嗜茶成癖，曾風(fēng)趣地說(shuō)出戲語(yǔ)：?君不可一日無(wú)茶?；孫中山以茶代酒，他對(duì)祖國(guó)茶葉評(píng)價(jià)頗高；魯迅飲茶著迷，他曾說(shuō)：?有好茶喝，會(huì)喝好茶，是一種清福。

如今，由于社會(huì)的發(fā)展，茶道的形式、手段、社會(huì)環(huán)境和對(duì)象等都會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的變化。人們想通過(guò)茶事來(lái)獲得心 靈效應(yīng)或人文觀照，有必要對(duì)茶道作與時(shí)俱進(jìn)的認(rèn)識(shí)。即重要的是引導(dǎo)人們?nèi)ジ杏X(jué)和體驗(yàn)茶能給人帶來(lái)的愉快和精神上的感悟，如人們通過(guò)茶而進(jìn)入美妙的理想意境及體會(huì)，并受其潛移默化的影響，而不應(yīng)該過(guò)多地講究、追求形式。這就是本文強(qiáng)調(diào)的，與茶道相聯(lián)系的茶的意境，它能體現(xiàn) 茶道精神,順應(yīng)當(dāng)代茶事的時(shí)代要求。如現(xiàn)代人喜歡茶的香、茶水的清、茶煙的縈繞，人們因此會(huì)在茶中停留，會(huì)有意無(wú)意地感受到茶的意境；在此基礎(chǔ)上如能引導(dǎo)有意識(shí)的茶事實(shí)踐，尋找并獲得感悟，就是我們常說(shuō)的由茶事而帶來(lái)的精神歡愉。正如有人說(shuō)過(guò)：“喝茶是一種行為，在人們心目上的含義卻早已不是動(dòng)作那么簡(jiǎn)單，它已經(jīng)成為一種意境，一種文化。有時(shí)候，喝茶是一種享受，它讓你心情更加舒暢，交流更為流利；有時(shí)候喝茶是一種思考，在遐想中回到自我，也記起過(guò)去，還純真是人的本質(zhì)，只有在茶葉那既苦又甜的滋味中，你才可以真正懂得人生；更有時(shí)候，茶是一種激勵(lì)，感受茶那一絲苦澀，拋棄那一點(diǎn)惘悵，在茶水與心情共鳴的瞬間抬起迷惑的雙眼，讓清新的空氣吹過(guò)，你又可以站起來(lái)面對(duì)一切。這就是茶，普通的茶，不普通的意境：平凡中顯示出超俗．淡雅中不乏激情，它讓你更加清醒，也讓你更加從容。對(duì)于我們這些不會(huì)品茶的茶客，這種意境，就是陶醉?！?/p>

茶的意境．是不同時(shí)代茶事的共同點(diǎn)，并不斷發(fā)揚(yáng)光大。茶文化代表著中國(guó)歷史的沉淀，向世界展示著中國(guó)的文化，體現(xiàn)了中國(guó)如茶般濃郁的人文精神。篇二：中國(guó)茶文化的學(xué)習(xí)心得

中國(guó)茶文化的學(xué)習(xí)心得

經(jīng)過(guò)這幾次關(guān)于中國(guó)茶文化的學(xué)習(xí)，我對(duì)茶的文化有了進(jìn)一步的了解和認(rèn)知，也大大的提升了對(duì)中國(guó)茶的濃厚興趣，了解到中國(guó)茶的文化的歷史是非常的悠久的和很有歷史意義的，知道其中所包含的知識(shí)和文化不是我們一時(shí)就可以了解的，所以需要以后更加深入的學(xué)習(xí)的探索，通過(guò)這次的聽(tīng)課，也對(duì)中國(guó)茶的分類，地域的分布，還有一些簡(jiǎn)單的識(shí)別，以及泡茶所需要的用具有了一些淺層的了解。還欣賞了茶藝的表演。雖然中國(guó)茶葉的分類尚無(wú)統(tǒng)一的方法，但比較科學(xué)的分類是依據(jù)制造方法和品質(zhì)上的差異來(lái)劃分的，特別是根據(jù)各種茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由淺入深而將各種茶葉歸納為六大類，即是綠茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶和紅茶。綠茶多酚氧化最輕，紅茶氧化最重。這六大茶類被稱為基本茶類。其代表性的分別是綠茶：龍井、碧螺春 白茶：安吉白茶、白牡丹，紅茶：金駿眉、丘山小種黑茶：普洱，青茶：鐵觀音、凍頂烏龍 黃茶：湖南省岳陽(yáng)洞庭湖君山的“君山銀針”茶，安徽的霍山黃大茶、廣東的大葉青等。

茶的地域分布也是非常的廣泛的，不同的區(qū)域有其各有的特色。近代，吳覺(jué)農(nóng)等根據(jù)茶區(qū)的自然條件、茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)情況、茶區(qū)的分布面積大小及茶葉產(chǎn)品的不同種類，在1935年提出，將全國(guó)劃分為外銷茶、內(nèi)銷茶二大類，13個(gè)產(chǎn)茶區(qū)，即外銷紅茶5個(gè)茶區(qū)（祁門紅茶區(qū)、寧州紅茶區(qū)、湖南紅茶區(qū)、溫州紅茶區(qū)、宜昌紅茶區(qū)）、外銷綠茶2個(gè)茶區(qū)（屯溪綠茶區(qū)、平水綠茶區(qū)）、外銷烏龍茶1個(gè)茶區(qū)（福建烏龍茶區(qū)）和內(nèi)銷茶5個(gè)茶區(qū)（六安綠茶區(qū)、龍井茶區(qū)、四川茶區(qū)、云南普洱茶區(qū)和其它茶區(qū)）。這一劃分是根據(jù)各種條件綜合提出的，所以對(duì)近代茶葉生產(chǎn)具有一定的指導(dǎo)意義。在不同地區(qū)，生長(zhǎng)著不同類型和不同品種的茶樹(shù)，從而決定著茶葉的品質(zhì)和適應(yīng)性，形成了一定的茶類結(jié)構(gòu)。影響茶的不同的原因還有受栽培歷史、勞力、社會(huì)經(jīng)濟(jì)、技術(shù)力量、交通運(yùn)或、飲茶習(xí)俗、生活水平等影響。

說(shuō)道喝茶就不得不提起喝茶用的茶具，主要的茶具種類如下：

1、陶土茶具

陶器中的佼佼者首推宜興紫砂茶具，紫砂壺其里外都不敷釉，采用當(dāng)?shù)氐淖夏?、紅泥、團(tuán)山泥摶制焙燒而成。

2、瓷器茶具

1）白瓷茶具2）青瓷茶具3）黑瓷茶具

3、漆器茶具

4、玻璃茶具

在現(xiàn)代，玻璃器皿有較大的發(fā)展。玻璃質(zhì)地透明，光澤奪目，外形可塑性大，形態(tài)各異，用途廣泛。玻璃杯泡茶，茶湯的鮮艷色澤，茶葉的細(xì)嫩柔軟，茶葉在整個(gè)沖泡過(guò)程中的上下穿動(dòng)，葉片的逐漸舒展等，可以一覽無(wú)余。

5、金屬茶具

6、竹木茶具 緊接著我們欣賞了功夫茶，功夫茶，并非一種茶葉或茶類的名字，而是一種泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因?yàn)檫@種泡茶的方式極為講究，操作起來(lái)需要一定的功夫，功夫乃沏泡的學(xué)問(wèn)、品飲的功夫。功夫茶的茶具主要有這幾個(gè)：茶

壺、茶杯、茶洗、茶盤、茶墊、水瓶與水缽。功夫茶的一些簡(jiǎn)單的步驟（只能粗略的說(shuō)一下）

1.茶葉放入蓋碗或茶壺。2.溫茶，沸水沖入幾秒鐘后將茶水倒出，亦可將水依次倒入公道杯，品杯中溫一下茶具。3.泡茶，二次將沸水沖入蓋碗或茶壺，泡茶時(shí)間可依茶或個(gè)人喜好。4.拿起蓋碗或茶壺，把茶倒入公道杯中，公道杯上可以放置茶漏來(lái)濾掉茶葉沫。5.公道杯的作用是把茶水的濃度平衡，待茶水適量時(shí)，再用公道杯把茶水分別倒入品杯中。

6.放松身心，舉杯暢飲。

你知道紅茶的正確沖泡方法嗎？

紅茶，屬于全發(fā)酵茶類，是以茶樹(shù)的芽葉為原料，經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，故名紅茶。

紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心臟功能。在預(yù)防疾病方面，紅茶的抗菌力強(qiáng)，用紅茶漱口可防濾過(guò)性病毒引起的感冒，并預(yù)防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。美國(guó)心臟學(xué)會(huì)曾經(jīng)得出紅茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一，能夠使心肌梗塞的發(fā)病率降低”的結(jié)論。

那么，如何沖泡紅茶呢？沖泡紅茶有哪些技巧和方法呢？ 紅茶既適于杯飲，也適于壺飲法，而品飲紅茶則有有清飲和調(diào)飲之分。

一、清飲法

所謂清飲法，即在紅茶中不加任何其他物品，保持紅茶的真香和本味的飲法。按茶湯的加工方法可分為沖泡法和煮飲法，其中，以沖泡法為好，既方便又衛(wèi)生。沖泡時(shí)可用杯，亦可用壺，投茶量因人而異。

具體沖泡方法如下：根據(jù)瓷壺的容量投入適量茶葉，注入開(kāi)水（沖泡后的茶湯要求湯色紅艷為宜，水溫以70-80°為宜，頭幾次沖泡使用剛燒開(kāi)的沸水可能出現(xiàn)酸味），沖泡時(shí)間一般為頭2泡出水時(shí)間為五秒鐘，3泡后出水時(shí)間可視泡數(shù)增加以及口味而適當(dāng)延長(zhǎng)。不宜浸泡過(guò)久，合適的浸泡時(shí)間不僅茶湯滋味宜人，還可增加耐泡次數(shù)。

清飲時(shí)，靜品默賞紅茶的真香和本味，味濃香水，最容易體會(huì)到黃庭堅(jiān)品茶時(shí)感受到恰似燈下故，萬(wàn)里歸來(lái)對(duì)影，口不能言，心下快活自省的絕妙境界。

二、調(diào)飲法

所謂調(diào)飲法，即在紅茶中加入輔料，以佐湯味的飲法。調(diào)飲紅茶可用的輔料極為豐富，如牛奶、糖、檸檬汁、蜂蜜甚至香檳酒進(jìn)

行調(diào)配。調(diào)出的飲品多姿多彩，風(fēng)味各異，深受現(xiàn)代各層次消費(fèi)者的青睞。

調(diào)飲紅茶需要瓷壺一把（咖啡器具也可）、高壁玻璃杯數(shù)個(gè)，高柄湯匙與高壁玻璃杯同量，過(guò)濾網(wǎng)一把。

具體沖泡方法如下：

1、根據(jù)瓷壺的容量投入適量茶葉，注入開(kāi)水，沖泡后的茶湯要求湯色紅艷為宜，水溫以70-80°為宜，頭幾次沖泡使用剛燒開(kāi)的沸水可能出現(xiàn)酸味，沖泡時(shí)間一般為頭2泡出水時(shí)間為五秒鐘，3泡后出水時(shí)間可視泡數(shù)增加以及口味而適當(dāng)延長(zhǎng)。不宜浸泡過(guò)久，合適的浸泡時(shí)間不僅茶湯滋味宜人，還可增加耐泡次數(shù)。

2、往高壁玻璃杯中投入方狀冰塊，投放冰塊時(shí)要將冰塊不規(guī)則的投入，投放的冰塊量要求與高壁玻璃杯口齊平。

3、根據(jù)客人的口感投入適量的糖漿，不加入糖漿也可。

4、待茶沖泡五分鐘后，將過(guò)濾網(wǎng)置于茶杯上方，而后快速的將茶水注入茶杯中，此時(shí)注入茶水一定要急沖入杯中，否則在茶杯上方會(huì)出現(xiàn)白色泡沫會(huì)影響冰紅茶的美觀。篇四：茶葉品鑒與飲茶的心得體會(huì)

茶葉品鑒與飲茶的心得體會(huì)

在寫我的體會(huì)之前，首先很感謝我們的劉老師，她是我見(jiàn)過(guò)的最有內(nèi)涵最傳統(tǒng)的老師，因?yàn)閺囊曨l上看她老穿著古典的旗袍上課。在上了她的課后更覺(jué)得她對(duì)茶的認(rèn)識(shí)比我想象得要深入得多。

我是廣州人，品茶, 我是個(gè)外行,只是在一些書(shū)中看到，中國(guó)飲茶習(xí)俗在唐煮宋點(diǎn)之后基本成形, 現(xiàn)代流行的，撮茶法, 即把茶葉放入有蓋或無(wú)蓋的大杯子中, 多次沖開(kāi)水飲用, 一直到色淡為止。雖然也講究泡茶的水質(zhì)、水溫、器具和茶葉品種,但是注重茶的實(shí)用功能, 如不喝涼茶，不喝隔夜茶，不空腹飲茶等等, 而不是其藝術(shù)功能。至于中國(guó)人講究不同的季節(jié)飲不同的茶, 那是純粹形而下的物質(zhì)區(qū)分, 如春飲花茶, 升發(fā)陽(yáng)氣;夏飲綠茶, 生津止渴;秋飲青茶, 辛涼益肺;冬飲紅茶, 御寒保暖。

事實(shí)上，我對(duì)茶的了解很少很淺，之所以報(bào)這門遠(yuǎn)程繼續(xù)教育選修，對(duì)茶有種莫名的感觸，在翻看選修資料時(shí)，無(wú)意看到茶葉品鑒與飲茶這幾個(gè)字，心中便泛起一絲絲的漣漪，說(shuō)不出為什么，很毅然而然的就報(bào)了。

中國(guó)人談心性, 從來(lái)不會(huì)執(zhí)迷喝茶沒(méi)有時(shí)間與季節(jié)的限制, 不論雪夜古寺，春來(lái)茶館，夏日亭臺(tái)，還是秋月江心，只要愿意，隨時(shí)可以提壺泡茶以茶會(huì)友本是雅事，需要環(huán)境，還要?dú)夥?。然而，雅、俗是個(gè)很可疑的詞語(yǔ)，如果總是喜歡借物發(fā)揮，雅有時(shí)是偽雅，俗倒是真俗。兩相比較，正如偽君子不如真小人一樣，今人許多故作姿態(tài)的風(fēng)雅之舉，反不如市井巷陌的粗茶本色，至于弄成了一種負(fù)擔(dān)，整日為這事?lián)鷳n，就像寄禪以詩(shī)償債那樣，雅事就成了俗事了，所以，千萬(wàn)不要把喝茶弄成陽(yáng)春白雪的樣子，就像李少紅把充滿生活氣息的紅樓夢(mèng)搞得人鬼不分，戲畫(huà)不分，那就畫(huà)虎不成反類犬，墮入大俗大惡了。我喜歡茶，但但不會(huì)品茶，不會(huì)欣賞茶，這是我在上這門課前自己覺(jué)得自己對(duì)茶的看法，可是，后來(lái)我才發(fā)現(xiàn)，自己連茶是什么都不清楚，真的很慚愧。我以為，茶葉，就是樹(shù)葉在機(jī)器加工后的產(chǎn)物，茶水，就是，水與茶葉的結(jié)合品，或許，茶可以讓人心曠神怡，品茶可以修身養(yǎng)性，殊不知，從一杯茶中可以看到一個(gè)人的內(nèi)心世界，品出人性的美丑。

時(shí)常在想：人來(lái)到這世上，為了什么？該如何？能如何？時(shí)常有些郁悶。在泡茶時(shí)突然想到：人這一生豈非正如茶葉，而生活則是一杯白開(kāi)水，泡茶時(shí)，茶葉在水中翻騰上下，豈不正如人這一生浮浮沉沉，剛開(kāi)始時(shí)茶色淡，味亦淡，浸泡一會(huì)兒，色漸濃，味亦濃，茶葉在上、在下、忽上、忽下，到后來(lái)，色越來(lái)越淡，味亦越來(lái)越淡，直到無(wú)色無(wú)味，茶葉也沉于杯底，人生不也如此嗎？在生活的開(kāi)水浸泡下，忽上忽下，總是沉的時(shí)候多，浮的時(shí)候少，即使忽上忽下，也是在隨著生活之水起舞而已，但也總是短暫，也總會(huì)歸于沉寂，再如何有色有味，總會(huì)歸于平淡！想想茶葉的一生，剛在茶樹(shù)上露出小小的嫩芽，即被采摘，被炒制或發(fā)酵，制成各種、各色、各味的茶葉，后被開(kāi)水浸泡至無(wú)色、無(wú)味，被倒去，茶葉的一生，總是在人的手中、在水中，那由得了自己，至成塵土！人生如何？想想又能如何，生下來(lái)，即被生活之水泡制，在生活中浮浮沉沉，最后也是歸于沉寂、歸于塵土，正如茶葉最后被傾倒，化為塵土，哪里由得了自己啊！浮浮沉沉、上上下下，心的愁苦、煩悶，讓軀體發(fā)脹，變得沉重，沉于水底，化為塵土！該如何？能如何？即使是在上的興奮，翻騰的快樂(lè)，也只是短暫！從開(kāi)始到結(jié)束，都是無(wú)可奈何，被太多的東西左右，有太多的無(wú)可奈何。

從不知，自己可以在選修課上感嘆人生的無(wú)奈。茶，養(yǎng)身，養(yǎng)生，也養(yǎng)心。我相信緣分，就像我對(duì)茶的認(rèn)識(shí)一樣，從以為自己知道不少，到后來(lái)發(fā)現(xiàn)自己竟對(duì)他一無(wú)所知，最后，我才略明白，茶，可以對(duì)人影響那么深。

小時(shí)候看到老人似茶如命，甚是不解，一邊飲茶一邊談笑風(fēng)生，十分愜意，很期待和她們一樣，但又怕太沉悶了，慢慢的，我也喜歡喝茶了，慢慢體會(huì)個(gè)中滋味了，才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)，茶，也可以這么美，品茶，也可以這么優(yōu)雅，這是一種發(fā)自內(nèi)心的感覺(jué)，所以，會(huì)品茶的人很享受人生，因?yàn)樗齻兛梢栽俨柚袑ふ胰松嬷B。只希望有朝一日我也可以向她們一樣,品味茶中人生。

文章的最后，除了要感謝劉老師以外，還是要先道個(gè)歉，因?yàn)樽约簩?duì)茶的無(wú)知，所以論文寫起來(lái)可能會(huì)顯得蒼白無(wú)力，無(wú)論如何，在你的課上我收獲很多，大大出乎我的意料，同時(shí)也希望老師你身體健康，把這些知識(shí)傳給下一屆更多有心人聽(tīng)，我相信，他們到時(shí)寫的文章肯定比我們寫的都要深刻的多。篇五：紅茶定義

紅茶定義：

紅茶：發(fā)酵度達(dá)80～90%的全發(fā)酵茶。制作過(guò)程不經(jīng)殺菁，而是直接萎雕、揉切，然后進(jìn)行完整發(fā)酵，使茶葉中所含的茶多酚氧化成為茶紅素，因而形成紅茶所特有暗紅色茶葉、紅色茶湯。（英文中，紅茶并不稱「紅」茶，而稱black tea）

湯色：紅茶顏色呈紅色或橘色，是因?yàn)椴枞~中的丹寧酸酸化所產(chǎn)生的化學(xué)變化。

香：紅茶這種全發(fā)酵茶，特色重在滋味，而其它種茶，如未經(jīng)發(fā)酵的綠茶或半發(fā)酵的中國(guó)茶的特色則相對(duì)上重在香氣。

味：紅茶含丹寧酸、咖啡因和氨酸，故有獨(dú)特的香味。

紅茶的制作 茶葉的構(gòu)造：

茶葉依采摘部位不同，而有以下等幾種不同的名稱： 1.花橙黃白毫(flowery orange pekoe)2.橙黃白毫(orange pekoe)3.白毫(pekoe)一般而言，茶樹(shù)頂端部位的茶葉，是屬于較上等的茶葉，愈往下部位的茶葉，品質(zhì)就相對(duì)較差。

采摘

茶是以從茶樹(shù)上與采摘下來(lái)的嫩葉與芽所制成。一般而言，高品質(zhì)的紅茶通常采摘一芽二葉到三葉，且葉片的老嫩程度需一致。

萎凋 將采摘下來(lái)的葉子，在室內(nèi)均勻攤放開(kāi)來(lái)靜置一段時(shí)間，使茶葉的水分緩慢揮發(fā)減少，變?yōu)槿彳浂菀兹嗄?，同時(shí)茶葉也會(huì)在也在水分散失的過(guò)程中逐步產(chǎn)生化學(xué)變化。

揉捻與切碎

將萎凋后的的茶葉以手工或機(jī)器方式加以揉搓揉制，一方面破壞茶葉的組織，使內(nèi)含的茶汁

與茶的內(nèi)質(zhì)和芳香釋出于茶葉的表層，以能在未來(lái)沖泡時(shí)可以迅速溶解出來(lái)；一方面使茶葉緊卷成型，以利包裝與保存。而茶葉揉捻的方式與輕重的不同，也會(huì)形成風(fēng)味上的不同差異。

如果是切碎型的紅茶（現(xiàn)在可見(jiàn)的、除中國(guó)的功夫紅茶、小種紅茶外，大部分紅茶均屬之），則在此過(guò)程中以機(jī)器同時(shí)進(jìn)行切碎的動(dòng)作。發(fā)酵

將揉切好的茶葉鋪開(kāi)來(lái)，在濕潤(rùn)的空氣中攤放約數(shù)個(gè)小時(shí)進(jìn)行發(fā)酵，使茶葉在空氣中氧化，紅茶的色澤與香氣在此步驟完整形成。

干燥

將發(fā)酵完成的茶葉高溫烘干，以停止發(fā)酵作用并去除水分。之后便可以進(jìn)行篩選、拼配、包裝。

紅山按制法差異可分為工夫紅茶、小種紅茶、紅碎茶三種。

小種紅茶是福建特有的傳統(tǒng)產(chǎn)品，指紅茶初制時(shí)在干燥過(guò)程中邊熏煙邊烘干制成的紅茶，成茶具獨(dú)特的松煙香，是生產(chǎn)歷史最早的一種紅茶，小種紅茶又分正山小種和外山種。正山小種產(chǎn)于原崇安縣星村公社桐木關(guān)大隊(duì)，也稱桐木關(guān)小種、星村小種；外山小種又稱人工小種、煙小種、假小種，是附近地區(qū)生產(chǎn)的。兩者相較，正山小種品種尤佳。所謂 “正山”，即表明是真正的原產(chǎn)地高山產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)之意。

閩紅工夫?qū)俟し蚣t茶的一種，有政和工夫、坦洋工夫及白琳工夫之分。初制干燥時(shí)不經(jīng)煙薰，成茶亦無(wú)松煙香，分產(chǎn)區(qū) 與茶樹(shù)品種不同，品質(zhì)差異較大。國(guó)際紅茶等級(jí)標(biāo)注（看到字母就頭疼--）茶葉等級(jí)的標(biāo)示：指的是通常接續(xù)在茶款名稱后面的、諸如op、bop、fop、tgfop等字樣； 這一類紅茶等級(jí)用語(yǔ)，主要出現(xiàn)在未經(jīng)混合拼配（所謂拼配，指的是將不同來(lái)源，比方產(chǎn)地、季節(jié)、甚至種類的茶葉混合調(diào)配在一起）的產(chǎn)地單品紅茶上。在制作紅茶的最后一個(gè)階段，一般會(huì)藉由機(jī)器作分級(jí)篩選（稱為「grade」）的動(dòng)作，之后，紅茶等級(jí)就這樣被區(qū)分出來(lái)了。

紅茶各等級(jí)的標(biāo)示多以各具代表意義的單一英文大寫字母如 p：pekoe、o：orange、b：broken、f：flowery、g：golden、t：tippy??等，彼此相互串連、形成不同等級(jí)意義。

說(shuō)來(lái)其實(shí)并不復(fù)雜，但由于整體發(fā)展時(shí)間日久，漸漸等級(jí)層級(jí)越繁衍越多越龐雜，最基礎(chǔ)的「op」一級(jí)以上，到后來(lái)已經(jīng)演成類如「sftgfop1」這樣令人眼花撩亂的長(zhǎng)長(zhǎng)字樣。更有甚者，對(duì)非英文國(guó)家的我們來(lái)說(shuō)，則還得加上各方混雜譯名的干擾。比方最基礎(chǔ)級(jí)的「op，orange pekoe」，多半常翻譯成「橙花白毫」；——但這其實(shí)是很容易造成誤會(huì)的翻法。（舉例來(lái)說(shuō)，我就不時(shí)可在一些茶單、茶品包裝甚至茶書(shū)上，看到將op等級(jí)的茶誤為柳橙味兒的白毫茶，叫人一時(shí)哭笑不得??）

首先，「pekoe」此字最早雖說(shuō)的確可能發(fā)源自中國(guó)茶里的「白毫」，但實(shí)際上到現(xiàn)在，pekoe在紅茶領(lǐng)域里所代表的意義，與中國(guó)茶的「白毫」已經(jīng)有很大的不同了。而「orange」這個(gè)字，一說(shuō)原本是形容采摘下來(lái)的茶葉上所帶有的橙黃顏色或光澤，后來(lái)成為等級(jí)用字；不過(guò)可肯定的是，絕對(duì)非指柳橙口味。

因此，多方眾說(shuō)紛紜里，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)久時(shí)間的比較、推敲、思考，漸漸覺(jué)得，也許最清楚易懂的方法是，不做字面上的詮釋與翻譯，而是將實(shí)際在等級(jí)上的代表意義與辨識(shí)原則，明明白白條列出

來(lái)。———————————————————————————————————————————————

關(guān)于紅茶審評(píng)的問(wèn)題，一般專業(yè)要求是對(duì)標(biāo)準(zhǔn)樣的（現(xiàn)在則國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)樣無(wú)處可尋了，好的茶葉公司會(huì)留自己的標(biāo)準(zhǔn)樣）。下面就附國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)供參考吧：

當(dāng)然，一般消費(fèi)者和愛(ài)好者沒(méi)有必要這么麻煩，去記這么復(fù)雜的標(biāo)準(zhǔn)。個(gè)人體會(huì)，不管是哪種紅茶，如果是質(zhì)量好的，一般干茶色澤總是比較的烏潤(rùn)黑亮些（但市場(chǎng)也有下鍋加?xùn)|西炒制的騙人茶黑得油亮），條索自然卷緊（工夫茶）勻凈細(xì)嫩；茶湯不管紅艷還是橙紅（比如大吉嶺），總以透亮純凈為好（這時(shí)騙人茶會(huì)湯色渾濁、原形畢露）；香氣滋味各有不同，但以香氣純正馥郁，滋味鮮爽醇和為高（個(gè)人以為或甜或略苦澀都是正常的，正如男人之或清秀俊美或健壯雄奇）；葉底則更不會(huì)騙人，老嫩是一看便知的，好的茶葉底紅亮，如花雜發(fā)黑則無(wú)論怎樣都不能是好紅茶。

紅茶的干茶色澤一般呈烏黑或棕褐色，這種色澤是由葉綠素的降解產(chǎn)物，果膠質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖以及多酚類物質(zhì)的氧化產(chǎn)物等，干燥后呈現(xiàn)出來(lái)的。紅茶的湯色主要由多酚類物質(zhì)的氧化產(chǎn)物茶黃素、茶黃素和茶褐素三者的組成比例決定。茶

黃素呈橙黃色，是決定茶湯明亮度和鮮爽度的主要成分，優(yōu)質(zhì)紅茶茶湯有明顯的“金圈”，就是由茶黃素形成的，茶紅素是紅色，是形成紅茶湯色的主體物質(zhì)；茶褐素成暗褐色，是紅茶湯色發(fā)暗的主要成分。研究表明，茶黃素、茶紅素與紅茶湯色呈顯著的正相關(guān)，茶黃素、茶紅素含量較多，湯色顯得紅艷明亮；而茶褐素與紅茶湯色呈顯著的負(fù)相關(guān)，茶褐素含量越高，湯色越暗，茶湯品質(zhì)越低。

紅茶葉底色澤的深淺、明暗主要是不同氧化程度的多酚類物質(zhì)（包括茶黃素、茶紅素、茶褐素）與蛋白質(zhì)結(jié)合的產(chǎn)物。以茶黃素、茶紅素為主與蛋白質(zhì)的結(jié)合的產(chǎn)物，色澤較紅亮，常常呈鮮明的桔紅色或紅色，而以茶褐素為主的結(jié)合產(chǎn)物色澤較深暗，葉底往往成暗褐色，有時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)烏條暗葉。

第四篇：紅茶語(yǔ)錄

紅茶語(yǔ)錄

紅茶語(yǔ)錄1

1、天漸冷了，喝杯紅茶暖洋洋的。

2、千般滋味，萬(wàn)般柔情的紅茶。

3、品滇紅，為生活添加一絲小情調(diào)。

4、紅茶，是我手心里溫暖的四季花。

5、上口香，收口甜，馥郁而甜鮮。

6、品一杯紅茶，聽(tīng)一段往事。

7、夏日喝茶消暑，甜香味醇的紅茶，是個(gè)不錯(cuò)的好選擇。

8、一盞紅茶，體會(huì)不一樣的人生。

9、唇齒生香，讓人迷戀，像是初戀的味道。

10、紅茶的滋味，遠(yuǎn)不止口味。

11、寒冬客來(lái)茶當(dāng)酒，爐火初紅茶湯沸。

12、味濃而不苦，富收斂性而不澀，有甜感。

13、一杯紅茶，溫潤(rùn)著心靈，一杯紅茶，滿腔的芳華，入口即是知足。

14、一杯紅茶，結(jié)下的善緣。

15、有一種暖，叫紅茶！

16、喂，來(lái)一杯冰紅茶可好？

17、山野之韻強(qiáng)烈，鮮醇甜和。掛杯持久，口感細(xì)膩甘甜，溫潤(rùn)如玉，濃郁的花果香充斥著整個(gè)嘴巴。

18、紅茶的不一樣個(gè)性，我們細(xì)細(xì)品。

19、午后，暖暖的紅茶時(shí)光。

20、靜享一杯紅茶，褪去多少塵世滄桑。

21、一盞紅茶千古夢(mèng)兩行清露已隨風(fēng)。

22、色澤烏潤(rùn)，外形優(yōu)美，內(nèi)質(zhì)香氣高純，湯色淺紅，葉底稍暗。

23、紅茶，讓秋天更完美！

24、紅茶，讓我們生活更完美。

25、天寒地凍無(wú)生氣，一杯紅茶自生暖。

26、品一杯紅茶，聽(tīng)一段往事。

27、滇紅，一盞熾熱的清歡。

28、紅茶好品味，創(chuàng)新好工藝。

29、立冬，一杯紅茶溫暖你心。

30、每一天，為自我泡一杯紅茶。

31、紅茶，是一切美的.基礎(chǔ)。

32、一盞紅茶千古夢(mèng)兩行清露已隨風(fēng)。

33、飲杯秦鼎紅茶，虛度剎那年華。

34、綠茶澀，青茶香，紅茶甘甜。

35、泡一壺紅茶，享一刻清閑。

36、我愛(ài)紅茶，愛(ài)這芳香彌漫的完美時(shí)光。

37、立冬，一杯紅茶溫暖你心。

38、簡(jiǎn)便無(wú)壓力，盡在新紅茶。

39、一杯紅茶，忘卻人間愁。

40、紅茶的不一樣個(gè)性，我們細(xì)細(xì)品。

41、一杯紅茶，冬日里的溫暖相伴。

42、滋味清甜，清爽，清潤(rùn)，細(xì)膩絲滑。

43、紅茶的滋味，遠(yuǎn)不止口味。

44、這個(gè)冬季，真的少不了一杯紅茶！

45、紅茶與你，就是我的陽(yáng)光和空氣。

紅茶語(yǔ)錄2

1. 田田詩(shī)客句，閑傾荷露試烹茶。

2. 儂家真?zhèn)€去。公定隨儂否。著處是蓮花。無(wú)心變楊柳。

3. 紅茶，讓秋天更美好！

4. 君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。

5. 有一種暖，叫紅茶！

6. 紅茶，是我手心里溫暖的四季花。

7. 借得梅上雪，煎茶別有香。

8. 詩(shī)歌可養(yǎng)心，紅茶可養(yǎng)胃。

9. 兩頭是路，吃一盅各分東西。

10. 喂，來(lái)一杯冰紅茶可好？

11. 把茶冷眼看紅塵，借茶靜心度春秋。

12. 茶好客自來(lái)。

13. 紅茶一杯發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。

14. 半榻夢(mèng)剛回，活火初煎新澗水。

15. 風(fēng)一動(dòng)，寒一重，愿你有衣暖身，有人暖心，品一品紅茶。

16. 短僮應(yīng)捧杖。稚女學(xué)擎茶。吟罷留題處。苔階日影斜。

17. 在又苦又甜的茶里，可以領(lǐng)悟到生活的本質(zhì)和哲理。

18. 滋味清甜，清爽，清潤(rùn)，細(xì)膩絲滑。

19. 日子，不是忍耐，就是等待。不如以茶靜心，過(guò)得從容。奮斗，不是忍耐，就是等待。不如以茶敬心，贏得坦蕩。愛(ài)情，不是忍耐，就是等待。不如以茶凈心，愛(ài)得真潔。人生，不是忍耐，就是等待。不如以茶盡心，活得純粹。

20. 素瓷傳靜夜，芳?xì)鉂M閑軒。

21. 春共山中采，香宜竹里煎。

22. 紅茶新工藝，生活更安逸！

23. 高山出好茶，名山出名茶，名茶在中華。

24. 延英引對(duì)碧衣郎。江硯宣毫各別床。天子下簾親考試。宮人手里過(guò)茶湯。

25. 紅茶的滋味，遠(yuǎn)不止口味。

26. “真正的安靜，來(lái)自于內(nèi)心。一顆躁動(dòng)的心，無(wú)論幽居于深山，還是隱沒(méi)在古剎，都無(wú)法安靜下來(lái)。你的心最好不是招搖的.枝柯，而是靜默的根系，深藏在地下，不為塵世的一切所鼓惑，只追求自身的簡(jiǎn)單和豐富。”——茶香中，一顆心慢慢沉靜下來(lái)。浮躁世界紅塵滾滾，惟愿內(nèi)心清風(fēng)朗月。

27. 紅茶口感濃，價(jià)格更親民！

28. 靜享一杯紅茶，褪去多少塵世滄桑。

29. 紅茶與你，就是我的陽(yáng)光和空氣。

30. 山野之韻強(qiáng)烈，鮮醇甜和。掛杯持久，口感細(xì)膩甘甜，溫潤(rùn)如玉，濃郁的花果香充斥著整個(gè)嘴巴。

31. 滇紅，一盞熾熱的清歡。

33. 輕松無(wú)壓力，盡在新紅茶。

34. 醇甜甜和甜爽，有鮮葉甜厚之感。

35. 一杯紅茶，溫潤(rùn)著心靈，一杯紅茶，滿腔的芳華，入口即是知足。

36. 山僧后檐茶數(shù)從，春來(lái)映竹抽新茸。宛然為客振衣起，自傍芳叢摘鷹嘴。

37. 每一天，為自我泡一杯紅茶。

38. 見(jiàn)月連宵坐。聞風(fēng)盡日眠。室香羅藥氣?；\暖焙茶煙。

39. 唇齒生香，讓人迷戀，像是初戀的味道。

40. 來(lái)不請(qǐng)，去不辭，無(wú)束無(wú)拘方便地。

41. 泡一壺紅茶，享一刻清閑。

42. 小鼎煎茶面曲池。白須道士竹間棋。何人書(shū)破蒲葵扇。記著南塘移樹(shù)時(shí)。

43. 紅茶，讓秋天更完美！

44. 人生就是在品茶中思索，在品茶中感悟，在品茶中成長(zhǎng)。

45. 大抵，茶的妙處，抑或可以從中品出一種人生的滋味！

46. 秀萃明湖游目客來(lái)過(guò)溪處，腴含古井怡情正及采茶時(shí)。關(guān)于茶的優(yōu)美詩(shī)句。

47. 月很圓，花更香，保重身體要健康;魚(yú)在游，鳥(niǎo)在叫，愿你天天哈哈笑;手中書(shū)，杯中酒，祝你好運(yùn)天天有!歡樂(lè)多，憂愁少，預(yù)祝中秋節(jié)快樂(lè)!

48. 香分花上露，水吸石中泉。

49. 淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。

50. 茶敬客來(lái)茶當(dāng)酒，云山云去云作車。

51. 一日無(wú)茶則滯，三日無(wú)茶則病?！孛勺逑矆?bào)捷音一壺春暖，暢談國(guó)事兩腋生風(fēng)。

52. 我愛(ài)紅茶，愛(ài)這芳香彌漫的完美時(shí)光。

53. 品一杯紅茶，聽(tīng)一段往事。

54. 味濃而不苦，富收斂性而不澀，有甜感。

55. 一杯紅茶，結(jié)下的'善緣。

56. 從來(lái)佳茗似佳人?！K東坡

57. 茶味人生，有苦澀也有甘甜。

58. 千般滋味，萬(wàn)般柔情的紅茶。

59. 夜掃寒英煮綠塵，松風(fēng)入鼎更清新。

60. 一盞紅茶千古夢(mèng)兩行清露已隨風(fēng)。

紅茶語(yǔ)錄3

1、我已經(jīng)想你一整天了，你男朋友好忙啊，打游戲都不知道陪你，我一分鐘不想你都不行。

2、妹妹這里太陽(yáng)好大，哥哥那里大不大。

3、喜歡燃一支煙伴一杯淡淡的綠茶。在裊裊升起的一縷煙霧中，細(xì)細(xì)思考一些事情。更多的時(shí)候，凝望那淡淡的綠色，覺(jué)得人生中的很多東西甚至人生也如著淡淡的綠茶！

4、“我覺(jué)得跟男生交朋友比跟女生交朋友容易多了，你們比較大氣?！?/p>

5、檸檬是橢圓形的，外面有一層薄薄的黃皮，還有一個(gè)漂亮的塑料包裝袋。

6、陪什么女朋友，趕快來(lái)跟爸爸打游戲，就差你了。

7、“又吃這么多，我快要胖死了啦?！?/p>

8、“我不能和你在一起，因?yàn)檫@樣我們才永遠(yuǎn)都不會(huì)分手?！?/p>

9、顆檸檬好吃并不是因?yàn)樗銐蛱?，一段新感情里也并不該刻舟奢望求劍?/p>

10、秋天的第一杯奶茶，沒(méi)有那就喝一杯檸檬茶吧！

11、一杯濃郁芳香的茶總有變淡的時(shí)候，一段刻骨銘心的感情總會(huì)隨時(shí)光的流逝而淡忘。

12、“我對(duì)你是有感覺(jué)的，可是從你的行動(dòng)我感覺(jué)不到安全感。”

13、我這個(gè)包包不值錢的，是過(guò)生日朋友送的，我一般很少背它的，覺(jué)得不太好看呢?！?/p>

14、想和你在一起，沒(méi)有任何理由，那是路過(guò)的初戀。它如雪般純潔，透著檸檬的味道。

15、檸檬，形狀可愛(ài)小巧，看上去水靈靈、嫩生生的，我無(wú)法用文字準(zhǔn)確地形容那外皮的色彩

16、“我只是把他當(dāng)哥哥一樣看，你不要多想?！?/p>

17、在喝了一杯奶茶后為什么又要喝一杯檸檬茶。

18、每天都在乖乖睡覺(jué)的我居然失眠了！以后晚上絕對(duì)絕對(duì)不喝綠茶奶茶檸檬茶了！

19、“我覺(jué)得他失戀好可憐才和他聊天的。”

20、草莓檸檬茶，喜歡的水果DIY變成水果茶，酸酸甜甜的很好喝。

21、我不能和你在一起，因?yàn)檫@樣我們才永遠(yuǎn)都不會(huì)分手。

22、下午喝一杯檸檬茶啊，新鮮切的檸檬還挺香的。

23、哥哥，你對(duì)姐姐好好哦～我也想找像你一樣的男孩子……可是沒(méi)人喜歡我～

24、別鬧了，那個(gè)男人是我哥

25、檸檬是酸酸的心，鹽是咸咸的淚，融在一起，就是愛(ài)情。

26、“我有點(diǎn)喝多了，你能不能送我回家?”

27、我喜歡檸檬茶的味道，酸中隱藏的是刻骨銘心的苦，苦中埋葬的是銘肌鏤骨的酸。

28、再也不要一天喝一杯咖啡一杯檸檬茶，好難受啊睡不著心慌的要死。

29、青春不該只是酸澀到苦的檸檬，還要紅茶來(lái)調(diào)味。

30、山僧后檐茶數(shù)從，春來(lái)映竹抽新茸。

31、山野之韻強(qiáng)烈,鮮醇甜和。掛杯持久,口感細(xì)膩、甘甜,溫潤(rùn)如玉,濃郁的花果香充斥著整個(gè)嘴巴。

32、茶苦如生命，茶香如愛(ài)情，茶淡如清風(fēng)，一杯清茶，三味一生，驀然回首中感悟。

33、哦，夫人要柳橙汁、兩個(gè)半熟的煮蛋、一片夾果醬的吐司、檸檬茶。

34、真的對(duì)不起，我只是把你當(dāng)做好朋友，我不知道原來(lái)你喜歡我。

35、“你真好，我怎么沒(méi)有遇到像你這么好的男朋友呢?我真是命苦，嗚嗚、、、”

36、我不是故意的，你應(yīng)該會(huì)原諒我吧

37、千般滋味,萬(wàn)般柔情的紅茶。

38、“你要對(duì)你老婆好點(diǎn)啦，女生都作的。我也很作哈哈哈你別不信?！?/p>

39、生活的儀式感，從一杯暖心的紅茶開(kāi)始。

40、另外，個(gè)人風(fēng)格上綠茶女生，一般是比較清純清新的個(gè)人風(fēng)格。而紅茶女孩，走得是歐美范的性感路線，妝容較濃，穿著打扮都十分時(shí)髦，同時(shí)朋友圈也諸多炫富、炫事業(yè)線之類的動(dòng)態(tài)。

41、喝碗銀耳湯，再喝一杯玫瑰檸檬茶！美白養(yǎng)生局搞起來(lái)！

42、開(kāi)始了，老師先讓我們觀察一個(gè)檸檬，檸檬顏色嫩黃，兩邊突出，有個(gè)小黑點(diǎn)。

43、天漸冷了，喝杯紅茶暖洋洋的。

44、千文化，昔日今朝共傳揚(yáng)

45、XX 年后，我沒(méi)嫁你沒(méi)娶的話，我們就結(jié)婚吧。

46、泡一杯清茶，一股清香撲鼻而來(lái)，一直沁入心脾。那種淡淡的清香，香而不濃，使人心神具安，心靈愉悅！

47、檸檬本酸澀，然而，愛(ài)它的人，卻覺(jué)得無(wú)比美味。

48、一杯紅茶，忘卻人間愁。

49、人生是飲一杯茶，青年飲茶的第一遍，青澀稚嫩，品不出其中味；中年飲第二遍，豐富醇厚，有太多故事；老年飲第三遍，清澈明白，清香幽遠(yuǎn)，回味無(wú)盡。君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。

50、“你這么好的男人，她怎么不懂得珍惜呢?！?/p>

51、唇齒生香,讓人迷戀,像是初戀的味道。

52、沒(méi)事的你不用管我，你快去哄她不然她又要鬧跟你生氣了，我不一樣你真的不用管我的。

53、“也不知道為什么就愿意跟你說(shuō)那么多?！?/p>

54、你那么好，她還生你的氣，太不知道珍惜了

55、我和他都是哥們你別想太多，我們以前在一起什么大風(fēng)大浪沒(méi)見(jiàn)過(guò)，要想在一起早就在一起了。

56、如果說(shuō)綠茶是暗地里隱晦的挑撥離間，那么紅茶則是將喜歡赤裸裸的表達(dá)出來(lái)，表面上看是直爽的性格特點(diǎn)，實(shí)則堅(jiān)持的是自己的愛(ài)情至上，從未在乎過(guò)對(duì)方是不是已經(jīng)在戀愛(ài)中。

57、一杯茶，品人生沉??；平常心，造萬(wàn)年世界。舊人和舊茶都一樣，剛剛開(kāi)始的時(shí)候就如滾燙的'水沏到茶杯里，茶味是越來(lái)越濃的，但總免不了，喝掉之后要再重新倒。

58、我一直把你當(dāng)哥哥看，我真的只是把你當(dāng)哥哥而已，對(duì)你沒(méi)有別的意思”

59、可樂(lè)，雪碧，湯力水，蘇打水，干姜水，冰檸檬茶。

60、不會(huì)吧你，有了女朋友游戲都不打了，重色輕友啊。

61、你以前可不這樣，我們通宵的時(shí)候你挺能喝的，是不是女朋友在這里不好意思啦。

62、嫂子你都不知道以前他才不會(huì)這么照顧人，給我泡的紅糖水都能打翻糖罐。

63、我喜檸檬，任何帶有檸檬味的東西我都喜，沒(méi)原因。

64、“從來(lái)沒(méi)有人這么理解過(guò)我?！?/p>

65、所謂的紅茶女孩，其實(shí)跟綠茶女生一樣，都是指的在戀愛(ài)中有一些不恰當(dāng)行為，容易惹人詬病的人。紅茶女孩，就是在喜歡上一個(gè)男生后，明知道對(duì)方有女朋友，還是會(huì)明目張膽的表示出來(lái)。

66、“打從心眼里說(shuō)，我喜歡上了一個(gè)有女朋友的男人，我說(shuō)不爭(zhēng)不搶不破壞，可是這是對(duì)

67、看來(lái)我要吃兩杯雪糕喝一杯搖搖奶昔再加個(gè)檸檬茶。

68、你女朋友真幸運(yùn)，能遇見(jiàn)你這樣好的男人”

69、“我失戀了，你能不能安慰我一下?”

70、如果生活令你很糟心，那就喝一杯吧。當(dāng)然，檸檬茶。

71、“XXX平時(shí)玩得挺開(kāi)的，開(kāi)玩笑什么的也不介意。我覺(jué)得我就做不到和男生開(kāi)那種玩笑，感覺(jué)自己好失敗喏。

72、“昨天給你發(fā)短信的時(shí)候還小小地期待過(guò)你會(huì)馬上回我電話呢，那個(gè)時(shí)候你在陪女朋友吧?有你這樣的男生陪著，她真的好幸福哦?！?/p>

73、對(duì)不起，我也沒(méi)想到會(huì)是這樣”

74、“你女朋友真會(huì)談戀愛(ài)，把你治的服服帖帖的，真羨慕啊。

75、如果生命給你一顆檸檬，你就是那個(gè)可以把它做成檸檬茶的人。

76、檸檬通常是黃色的，肚皮大，頭尾尖，皮上的鵝黃色泛著光澤，好看極了。

77、下班后，還是忍不住喝一杯檸檬茶，不能喝冷，只能喝熱。

78、她其實(shí)也挺好的，我一直想跟她做朋友。但是她好像不太喜歡我，而且總是誤會(huì)咱們倆。

79、真的太羨慕她跟那么多男生都能玩的那么開(kāi)。不像我呀，身邊一個(gè)異性朋友都沒(méi)有。

80、香氣在口中綻放，馥郁非常

81、“你別跟她鬧別扭了啦，她就是比較任性嘛，女孩子都有點(diǎn)小脾氣的，要不我陪你散散心吧?！?/p>

82、秋天就應(yīng)該穿寬松的衣服，放棄外賣，喝一杯檸檬茶，和喜歡的人聊天。

83、檸檬微酸，甜了青春，醉了紅塵，顛沛了浮生，淡忘了星辰。

84、“我身邊沒(méi)幾個(gè)朋友，也就你對(duì)我最好了。”

85、我早知道會(huì)有這么一天，但我不怪你，畢竟你女朋友跟你在一起時(shí)間那么久了，如果你對(duì)我還有一絲不舍，我也愿意繼續(xù)(偷情)

86、今天很快樂(lè)也很檸檬，比起水果茶還是更喜歡奶茶。

87、如果有一天覺(jué)得辛酸也不要難過(guò)，就當(dāng)做踩到了一個(gè)檸檬吧。

88、我最喜歡吃檸檬，檸檬的顏色是淡黃色的，如果放在陽(yáng)光下就是金黃金黃的。

89、這就是成長(zhǎng)，帶著檸檬的味道，品嘗時(shí)是酸酸的，卻能回甘良久。

90、我覺(jué)得跟男生交朋友比跟女生交朋友容易多了，你們比較大氣。

91、坐在強(qiáng)冷空調(diào)下喝一杯冰搖檸檬茶即可收獲一場(chǎng)感冒。

92、喝一杯水再吃一片檸檬就能在肚子里泡檸檬茶了，還能省了泡的時(shí)間。

93、生命拋來(lái)一顆檸檬，你是可以把它轉(zhuǎn)榨為檸檬汁的人。

94、“明天又要早起，起不來(lái)怎么辦～你明天打電話叫我起床好不好?”

95、“一個(gè)人的夜晚，好寂寞，好害怕，不過(guò)我要加油，要堅(jiān)強(qiáng)!”

96、好羨慕你女朋友，化妝技術(shù)那么好不像我們出門連防曬都不涂?！?/p>

97、對(duì)不起，我們還是不要聯(lián)系了，我怕打擾到你”

98、再玩兩把沒(méi)事的，你女朋友沒(méi)那么小氣

99、我在我大腿內(nèi)側(cè)紋了個(gè)海螺，如果哥哥靠近，能聞到海的味道哦。

100、運(yùn)動(dòng)完，喝一杯檸檬茶，聽(tīng)著小姐姐的唱歌，是一種享受！

101、“你快回到你女朋友身邊去吧，我不想傷害她?！?/p>

102、你女朋友被你慣壞了吧?真的好心疼你哦。

103、檸檬微酸，甜了青春，醉了紅塵，顛沛了浮生，淡忘了星辰。如今，我們誰(shuí)又會(huì)把誰(shuí)當(dāng)真？

104、喝一杯檸檬茶，陪我的面包慢慢長(zhǎng)大，周五真美好。

105、聽(tīng)著外面的雨聲，汽車嘟嘟的喇叭聲，安逸的躺在床上喝一杯檸檬茶。

106、對(duì)不起，我不是有意的，我真的不想你們倆為我而吵架。你回去千萬(wàn)不要對(duì)她兇啊?！?/p>

107、“我不想傷害任何人?！?/p>

108、“哎呀，我的腳崴了，好疼!”

109、“如果我有男友了，你就再不理我了嗎?”

110、“我這種女漢子注定孤獨(dú)了!”

111、青春像檸檬片，就是被這無(wú)情歲月一點(diǎn)一點(diǎn)風(fēng)干的。

112、我這種女漢子注定孤獨(dú)了。

113、我在糾結(jié)要不要喝一杯檸檬茶糾結(jié)的點(diǎn)在于，喝了可能會(huì)失眠。

114、我喜歡檸檬的味道，酸中隱藏的是刻骨銘心的苦，苦中埋葬的是銘肌鏤骨的酸。

115、“哇～你好有肌肉，我可以捏捏嗎?”

116、你女朋友是不是誤會(huì)了，要不我同她解釋一下”

117、如果你們真的鬧不愉快了，那我退出吧，不想讓你不開(kāi)心。

118、“XX年后，我沒(méi)嫁你沒(méi)娶我們就結(jié)婚吧?！?/p>

119、“我們只是普通朋友你不要誤會(huì)?！?/p>

紅茶語(yǔ)錄4

1、天漸冷了，喝杯紅茶暖洋洋的。

2、生活的儀式感，從一杯暖心的紅茶開(kāi)始。

3、一杯紅茶，忘卻人間愁。

4、有一種暖，叫紅茶！

5、一盞紅茶千古夢(mèng)、兩行清露已隨風(fēng)。

6、詩(shī)歌可養(yǎng)心，紅茶可養(yǎng)胃。

7、紅茶與你，就是我的陽(yáng)光和空氣。

8、紅茶新工藝，生活更安逸！

9、泡一壺紅茶，在初冬等你。

10、驀然回首，一杯紅茶，盡是現(xiàn)實(shí)際遇。

11、妙然怡紅茶，美哉多清逸。

12、紅茶，讓秋天更美好！

13、夏天送杯冰紅茶，讓它帶走您的炎熱。

14、一盞暖胃的蜜桃甜香的紅茶，從掌心溫暖至心間。

15、紅茶的不同個(gè)性，我們細(xì)細(xì)品。

16、輕松無(wú)壓力，盡在新紅茶。

17、怡然之美，紅茶之戀。

18、紅茶，一杯暖心茶。

19、一個(gè)人的時(shí)光，一杯紅茶，靜靜的享受。

20、一盞紅茶，體會(huì)不一樣的人生。

21、紅茶新貴，平民價(jià)位。

22、靜享一杯紅茶，褪去多少塵世滄桑。

23、千般滋味，萬(wàn)般柔情的紅茶。

24、我愛(ài)紅茶，愛(ài)這芳香彌漫的美好時(shí)光。

25、每天，為自己泡一杯紅茶。

26、泡一壺紅茶，享一刻清閑。

27、紅茶，是我手心里溫暖的四季花。

28、一杯紅茶，溫潤(rùn)著心靈，一杯紅茶，滿腔的芳華，入口即是知足。

29、紅茶口感濃，價(jià)格更親民！

30、一杯紅茶，冬日里的溫暖相伴。

31、紅茶一杯發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。

32、煥然紅茶，親近你我。

33、品一杯紅茶，聽(tīng)一段往事。

34、喂，來(lái)一杯冰紅茶可好？

35、寒冬客來(lái)茶當(dāng)酒，爐火初紅茶湯沸。

36、紅茶好品味，創(chuàng)新好工藝。

37、冬天的'紅茶，可以讓時(shí)光倒流。

38、這個(gè)冬季，真的少不了一杯紅茶！

39、一杯紅茶，結(jié)下的善緣。

40、秋風(fēng)催寒意，紅茶暖人心。

41、紅茶，讓我們生活更美好。

42、紅茶，是一切美的基礎(chǔ)。

43、紅茶啊，你匯聚了所有令人崇敬的好品德。

44、喝杯紅茶，溫暖整個(gè)冬天。

45、午后，暖暖的紅茶時(shí)光。

46、立冬，一杯紅茶溫暖你心。

47、紅茶的滋味，遠(yuǎn)不止口味。

紅茶語(yǔ)錄5

1、一個(gè)人的時(shí)光，一杯紅茶，靜靜的享受。

2、詩(shī)歌可養(yǎng)心，紅茶可養(yǎng)胃。

3、午后，暖暖的紅茶時(shí)光。

4、紅茶的滋味，遠(yuǎn)不止口味。

5、每天，為自己泡一杯紅茶。

6、泡一壺紅茶，享一刻清閑。

7、一盞紅茶千古夢(mèng).兩行清露已隨風(fēng)。

8、妙然怡紅茶，美哉多清逸。

9、紅茶與你，就是我的陽(yáng)光和空氣。

10、一杯紅茶，溫潤(rùn)著心靈，一杯紅茶，滿腔的芳華，入口即是知足。

11、天漸冷了，喝杯紅茶暖洋洋的。

12、一盞暖胃的蜜桃甜香的紅茶，從掌心溫暖至心間。

13、紅茶一杯發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。

14、一杯紅茶，忘卻人間愁。

15、一盞紅茶，體會(huì)不一樣的人生。

16、紅茶，讓秋天更美好！

17、紅茶新貴，平民價(jià)位。

18、喝杯紅茶，溫暖整個(gè)冬天。

19、輕松無(wú)壓力，盡在新紅茶。

20、千般滋味，萬(wàn)般柔情的紅茶。

21、品一杯紅茶，聽(tīng)一段往事。

22、冬天的'紅茶，可以讓時(shí)光倒流。

23、紅茶口感濃，價(jià)格更親民！

24、秋風(fēng)催寒意，紅茶暖人心。

25、驀然回首，一杯紅茶，盡是現(xiàn)實(shí)際遇。

26、一杯紅茶，結(jié)下的善緣。

27、這個(gè)冬季，真的少不了一杯紅茶！

28、紅茶的不同個(gè)性，我們細(xì)細(xì)品。

29、紅茶，是一切美的基礎(chǔ)。

30、我愛(ài)紅茶，愛(ài)這芳香彌漫的美好時(shí)光。

31、生活的儀式感，從一杯暖心的紅茶開(kāi)始。

32、紅茶，是我手心里溫暖的四季花。

33、紅茶，一杯暖心茶。

34、有一種暖，叫紅茶！

35、紅茶啊，你匯聚了所有令人崇敬的好品德。

36、喂，來(lái)一杯冰紅茶可好？

37、泡一壺紅茶，在初冬等你。

38、靜享一杯紅茶，褪去多少塵世滄桑。

39、煥然紅茶，親近你我。

40、夏天送杯冰紅茶，讓它帶走您的炎熱。

41、寒冬客來(lái)茶當(dāng)酒，爐火初紅茶湯沸。

42、一杯紅茶，冬日里的溫暖相伴。

43、怡然之美，紅茶之戀。

44、立冬，一杯紅茶溫暖你心。

紅茶語(yǔ)錄6

1、紅茶，讓我們生活更完美。

2、紅茶的滋味，遠(yuǎn)不止口味。

3、上口香，收口甜，馥郁而甜鮮。

4、紅茶新工藝，生活更安逸！

5、沖泡后，香氣純正，滋味濃醇，湯色紅亮，葉底稍暗。

6、色澤烏潤(rùn)，外形優(yōu)美，內(nèi)質(zhì)香氣高純，湯色淺紅，葉底稍暗。

7、喂，來(lái)一杯冰紅茶可好？

8、一盞暖胃的蜜桃甜香的紅茶，從掌心溫暖至心間。

9、一盞紅茶千古夢(mèng)兩行清露已隨風(fēng)。

10、一杯紅茶，冬日里的溫暖相伴。

11、紅茶啊，你匯聚了所有令人崇敬的好品德。

12、紅茶，是一切美的基礎(chǔ)。

13、味濃而不苦，富收斂性而不澀，有甜感。

14、滋味清甜，清爽，清潤(rùn)，細(xì)膩絲滑。

15、我愛(ài)紅茶，愛(ài)這芳香彌漫的完美時(shí)光。

16、一杯紅茶給你的溫暖就像戀人擁抱的溫暖，擁抱的溫暖是外在。

17、立冬，一杯紅茶溫暖你心。

18、風(fēng)一動(dòng)，寒一重，愿你有衣暖身，有人暖心，品一品紅茶。

19、這個(gè)冬季，真的.少不了一杯紅茶！

20、紅茶與你，就是我的陽(yáng)光和空氣。

21、回甘迅速，入口甜潤(rùn)，甜度很好，耐泡度高，葉底韌性好。

22、泡一壺紅茶，享一刻清閑。

23、妙然怡紅茶，美哉多清逸。

24、一盞紅茶，體會(huì)不一樣的人生。

25、千般滋味，萬(wàn)般柔情的紅茶。

26、購(gòu)買紅茶時(shí)更需注意制造日期和有效期限，以免買到過(guò)期的紅茶。

27、天漸冷了，喝杯紅茶暖洋洋的。

28、紅茶，是我手心里溫暖的四季花。

29、上等紅茶香氣甜香濃郁，滋味甜醇鮮爽，湯色紅艷，碗壁與茶湯接觸處有一圈金黃色的光圈；低檔紅茶芽少，條形松而輕，缺少光澤，滋味平淡。

30、滇紅，一盞熾熱的清歡。

31、醇甜甜和甜爽，有鮮葉甜厚之感。

32、一杯紅茶，結(jié)下的善緣。

33、好的紅茶的茶芽較多高，小葉種紅茶條形細(xì)緊，大葉種紅茶肥壯緊實(shí)，色澤烏黑有油光，茶條上金色毫毛較多。

34、紅茶口感濃，價(jià)格更親民！

35、一個(gè)人的時(shí)光，一杯紅茶，靜靜的享受。

36、泡一壺紅茶，在初冬等你。

37、紅茶一杯發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。

38、香氣在口中綻放，馥郁十分。

39、秋風(fēng)催寒意，紅茶暖人心。

40、品滇紅，為生活添加一絲小情調(diào)。

41、天寒地凍無(wú)生氣，一杯紅茶自生暖。

42、每一天，為自我泡一杯紅茶。

43、至于沖泡次數(shù)，也以個(gè)人口味，可以一天一包到兩包茶，姜也可隨個(gè)人加減。

44、唇齒生香，讓人迷戀，像是初戀的味道。

45、生活的儀式感，從一杯暖心的紅茶開(kāi)始。

46、綠茶澀，青茶香，紅茶甘甜。

47、品一杯紅茶，聽(tīng)一段往事。

48、一杯紅茶，忘卻人間愁。

49、分辨好包裝，茶包通常都是碎紅茶，沖泡時(shí)間短，適合上班族，但是如果你要喝產(chǎn)地茶或特色茶，最好買罐裝紅茶。

50、詩(shī)歌可養(yǎng)心，紅茶可養(yǎng)胃。

51、紅茶好品味，創(chuàng)新好工藝。

52、一杯紅茶，溫潤(rùn)著心靈，一杯紅茶，滿腔的芳華，入口即是知足。

53、夏天送杯冰紅茶，讓它帶走您的炎熱。

54、色澤烏潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃，香氣高而鮮甜，滋味濃厚，葉底肥壯尚紅。

55、飲杯秦鼎紅茶，虛度剎那年華。

56、簡(jiǎn)便無(wú)壓力，盡在新紅茶。

57、舌底生津，喉韻甜潤(rùn)舒暢。

58、冷冬冽風(fēng)天已寒，色艷香高紅茶暖。

59、驀然回首，一杯紅茶，盡是現(xiàn)實(shí)際遇。

60、紅茶，一杯暖心茶。

61、購(gòu)買紅茶前，先要了解紅茶的產(chǎn)地，每個(gè)產(chǎn)地不同茶區(qū)生產(chǎn)的茶葉及調(diào)制方法不同，口味也不同。

62、紅茶，讓秋天更完美！

63、喝杯紅茶，溫暖整個(gè)冬天。

64、內(nèi)質(zhì)湯色艷亮，香氣鮮郁高長(zhǎng)，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性。

65、有一種暖，叫紅茶！

66、煥然紅茶，親近你我。

67、香飄屋內(nèi)外，味醇一杯中。

68、夏日喝茶消暑，甜香味醇的紅茶，是個(gè)不錯(cuò)的好選擇。

69、喝杯紅茶，迎接秋天的到來(lái)。

70、把紅茶包和生姜一起放入杯中，用九十度以上水沖泡。

71、紅茶新貴，平民價(jià)位。

72、市面上賣的茶葉，一般都經(jīng)過(guò)廠商的調(diào)配，茶葉專賣店都可以試聞或試喝，你可以試著找出最適合口味的紅茶。

73、等稍溫后放入蜂蜜（可加可不加）

74、靜享一杯紅茶，褪去多少塵世滄桑。

75、一天飲用2至6杯就好，最好飯前

76、冬天的紅茶，能夠讓時(shí)光倒流。

77、寒冬客來(lái)茶當(dāng)酒，爐火初紅茶湯沸。

紅茶語(yǔ)錄7

1、一盞紅茶千古夢(mèng)、兩行清露已隨風(fēng)。

2、紅茶，是一切美的基礎(chǔ)。

3、午后，暖暖的紅茶時(shí)光。

4、紅茶的不同個(gè)性，我們細(xì)細(xì)品。

5、驀然回首，一杯紅茶，盡是現(xiàn)實(shí)際遇。

6、夏日喝茶消暑，甜香味醇的紅茶，是個(gè)不錯(cuò)的好選擇。

7、喝杯紅茶，迎接秋天的到來(lái)。

8、千般滋味，萬(wàn)般柔情的紅茶。

9、紅茶與你，就是我的陽(yáng)光和空氣。

10、冬天的紅茶，可以讓時(shí)光倒流。

11、煥然紅茶，親近你我。

12、天寒地凍無(wú)生氣，一杯紅茶自生暖。

13、紅茶，讓我們生活更完美。

14、紅茶的滋味，遠(yuǎn)不止口味。

15、一個(gè)人的時(shí)光，一杯紅茶，靜靜的享受。

16、有一種暖，叫紅茶！

17、一盞紅茶千古夢(mèng)兩行清露已隨風(fēng)。

18、冬天的紅茶，能夠讓時(shí)光倒流。

19、夏天送杯冰紅茶，讓它帶走您的炎熱。

20、立冬，一杯紅茶溫暖你心。

21、冷冬冽風(fēng)天已寒，色艷香高紅茶暖。

22、泡一壺紅茶，享一刻清閑。

23、簡(jiǎn)便無(wú)壓力，盡在新紅茶。

24、一杯紅茶，冬日里的溫暖相伴。

25、靜享一杯紅茶，褪去多少塵世滄桑。

26、飲杯秦鼎紅茶，虛度剎那年華。

27、紅茶新貴，平民價(jià)位。

28、紅茶的不一樣個(gè)性，我們細(xì)細(xì)品。

29、紅茶，讓秋天更完美！

30、千般滋味，萬(wàn)般柔情的紅茶。

31、紅茶啊，你匯聚了所有令人崇敬的好品德。

32、紅茶，一杯暖心茶。

33、紅茶一杯發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。

34、色澤烏潤(rùn)，外形優(yōu)美，內(nèi)質(zhì)香氣高純，湯色淺紅，葉底稍暗。

35、這個(gè)冬季，真的少不了一杯紅茶！

36、妙然怡紅茶，美哉多清逸。

37、我愛(ài)紅茶，愛(ài)這芳香彌漫的美好時(shí)光。

38、紅茶新工藝，生活更安逸！

39、紅茶口感濃，價(jià)格更親民！

40、一杯紅茶，忘卻人間愁。

41、一盞暖胃的蜜桃甜香的紅茶，從掌心溫暖至心間。

42、喂，來(lái)一杯冰紅茶可好？

43、喝杯紅茶，溫暖整個(gè)冬天。

44、輕松無(wú)壓力，盡在新紅茶。

45、綠茶澀，青茶香，紅茶甘甜。

46、一杯紅茶，結(jié)下的善緣。

47、風(fēng)一動(dòng)，寒一重，愿你有衣暖身，有人暖心，品一品紅茶。

48、品一杯紅茶，聽(tīng)一段往事。

49、紅茶，讓我們生活更美好。

50、泡一壺紅茶，在初冬等你。

51、青春不該只是酸澀到苦的檸檬，還要紅茶來(lái)調(diào)味。

52、一杯紅茶給你的溫暖就像戀人擁抱的`溫暖，擁抱的溫暖是外在。

53、天漸冷了，喝杯紅茶暖洋洋的。

54、內(nèi)質(zhì)湯色艷亮，香氣鮮郁高長(zhǎng)，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性。

55、我愛(ài)紅茶，愛(ài)這芳香彌漫的完美時(shí)光。

56、詩(shī)歌可養(yǎng)心，紅茶可養(yǎng)胃。

57、紅茶，是我手心里溫暖的四季花。

58、寒冬客來(lái)茶當(dāng)酒，爐火初紅茶湯沸。

59、一盞紅茶，體會(huì)不一樣的人生。

60、每天，為自己泡一杯紅茶。

61、生活的儀式感，從一杯暖心的紅茶開(kāi)始。

62、一杯紅茶，溫潤(rùn)著心靈，一杯紅茶，滿腔的芳華，入口即是知足。

63、紅茶好品味，創(chuàng)新好工藝。

64、秋風(fēng)催寒意，紅茶暖人心。

65、怡然之美，紅茶之戀。

66、每一天，為自我泡一杯紅茶。

67、紅茶，讓秋天更美好！

紅茶語(yǔ)錄8

1、女人一旦拿起三杯兩盞茶，就能喝到女人的魅力。

2、女人喜歡茶，喜歡平靜簡(jiǎn)單的生活，閑來(lái)無(wú)事的時(shí)候，會(huì)給自己搭建一個(gè)自由的空間。

3、食罷一覺(jué)睡，起來(lái)兩碗茶；舉頭看日影，已復(fù)西南斜；樂(lè)人惜日促，憂人厭年賒；無(wú)憂無(wú)樂(lè)者，長(zhǎng)短任生涯。

4、對(duì)不起，我也沒(méi)想到會(huì)是這樣”

5、午后，暖暖的紅茶時(shí)光。

6、紅茶與你，就是我的陽(yáng)光和空氣。

7、“我身邊沒(méi)幾個(gè)朋友，也就你對(duì)我最好了?！?/p>

8、“破暑黃梅雨，清神白乳茶?！薄纬横寧熞弧顿薯炂呤住?。

9、湘江之水育好茶，株洲紅茶潤(rùn)心田。

10、我的要求并不高，一天一杯奶茶就好。

11、有你在，茶也會(huì)甜一點(diǎn)。

12、“又吃這么多，我快要胖死了啦?！?/p>

13、三湘紅，讓茶祖告訴世界。

14、“你快回到你女朋友身邊去吧，我不想傷害她。”

15、茶，一列收斂的列車，揚(yáng)塵而去。只留下，大地讓人欣賞無(wú)盡的優(yōu)雅身影。

16、煥然紅茶，親近你我。

17、如茶女，不會(huì)隨波逐流，人云亦云，有自己的生活方式和姿態(tài)。

18、人生如茶，沉?xí)r坦然，浮時(shí)淡然，拿得起也需要放得下。

19、一盞暖胃的蜜桃甜香的紅茶，從掌心溫暖至心間。

20、“我有點(diǎn)喝多了，你能不能送我回家？”

21、茶祖一縷輕揚(yáng)，攪動(dòng)三湘濃香。

22、你以前可不這樣，我們通宵的時(shí)候你挺能喝的，是不是女朋友在這里不好意思啦。

23、株洲一杯茶，茶祖三湘紅。

24、品一杯紅茶，聽(tīng)一段往事。

25、生活的儀式感，從一杯暖心的紅茶開(kāi)始。

26、茶不是老東西，茶是好東西。

27、山澗流水，就地取材，灶火初生，幕天席地。

28、茶之佳作，讓平常不平常。

29、捧一杯清茶，讓幽香洗去浮塵，沉淀思緒，心情，悠然靜好才能長(zhǎng)久。

30、株洲美如畫(huà)，紅茶香天下。

31、“你別跟她鬧別扭了啦，她就是比較任性嘛，女孩子都有點(diǎn)小脾氣的，要不我陪你散散心吧。”

32、不諳世與事，懵懂也矜持如斯。

33、工作休閑喝一口，真是“便宜”了你。

34、我和他都是哥們你別想太多，我們以前在一起什么大風(fēng)大浪沒(méi)見(jiàn)過(guò)，要想在一起早就在一起了。

35、她其實(shí)也挺好的，我一直想跟她做朋友。但是她好像不太喜歡我，而且總是誤會(huì)咱們倆。

36、“我覺(jué)得他失戀好可憐才和他聊天的?！?/p>

37、喝茶不僅能提升一個(gè)人的氣質(zhì)，還能磨練一個(gè)人復(fù)雜浮躁的心境，茶也是一種精神和生活的修行。

38、怡然之美，紅茶之戀。

39、周杰倫這么成功的人都不能戒奶茶？我憑什么可以？

40、紅茶好品味，創(chuàng)新好工藝。

41、“白茶亦數(shù)品，玉磬尤精明。”——宋朝：徐月溪《山茶花》。

42、品味三湘紅，重溫茶祖情。

43、所謂的紅茶女孩，其實(shí)跟綠茶女生一樣，都是指的在戀愛(ài)中有一些不恰當(dāng)行為，容易惹人詬病的`人。紅茶女孩，就是在喜歡上一個(gè)男生后，明知道對(duì)方有女朋友，還是會(huì)明目張膽的表示出來(lái)。

44、沒(méi)事的你不用管我，你快去哄她不然她又要鬧跟你生氣了，我不一樣你真的不用管我的。

45、詩(shī)歌可養(yǎng)心，紅茶可養(yǎng)胃。

46、泡一壺紅茶，在初冬等你。

47、芳香清意府，碧綠凈心源。

48、奶茶就是我的人生伴侶，已經(jīng)離不開(kāi)了。

49、如果你們真的鬧不愉快了，那我退出吧，不想讓你不開(kāi)心。

50、濃茶解烈酒，淡茶養(yǎng)精神，花茶和腸胃，清茶濾心塵，茶之德也；烏龍大紅袍，黃山素毛峰，南生鐵觀音，北長(zhǎng)齊山云，東有龍井綠，西多黃鑲林，茶之生也；茗品呈六色，甘味任千評(píng)，牛飲可解燥，慢品能娛情，茶之趣也。

51、喝茶時(shí)的女人帶著淡定、從容、優(yōu)雅，帶著女人原本溫柔體貼的性格聞香識(shí)女人，原來(lái)如此。

52、紅茶一杯發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。

53、相識(shí)一杯茶，相知金御葉。

54、你那么好，她還生你的氣，太不知道珍惜了

55、“打從心眼里說(shuō)，我喜歡上了一個(gè)有女朋友的男人，我說(shuō)不爭(zhēng)不搶不破壞，可是這是對(duì)我自己的不負(fù)責(zé)?！?/p>

56、愛(ài)茶的女人，總是別有一番深意，經(jīng)得起風(fēng)雨，享受從容，睿智優(yōu)雅，值得信賴，喝茶的女人最可愛(ài)！

57、株洲紅茶，為中國(guó)紅茶代言。

58、妙然怡紅茶，美哉多清逸。

59、別鬧了，那個(gè)男人是我哥

60、溫度和草木之間分寸感的對(duì)決，煥發(fā)著原始的生命張力。

61、杯中茶給我寧?kù)o，心中人使我充實(shí)。

62、高山出好茶，名山出名茶，名茶在中華。

63、你女朋友真幸運(yùn)，能遇見(jiàn)你這樣好的男人”

64、細(xì)細(xì)品味這杯濃濃的香茶，苦中帶甜，溫?zé)岬囊后w經(jīng)舌尖直達(dá)咽喉，沁入心脾，茶香欲罷不能，如春風(fēng)拂過(guò)泉水，蕩漾開(kāi)來(lái)。

65、這不只是單單的喝茶，而是喝時(shí)間的菁華。

66、紅茶口感濃，價(jià)格更親民！

67、白茶照人冰雪同，紅茶燒空猩血紅?！纬簞W(xué)箕《醉歌》。

68、輕松無(wú)壓力，盡在新紅茶。

69、鐘山紅――鐘山歸來(lái)無(wú)峰井。

70、紅茶，是我手心里溫暖的四季花。

71、清茶慰歲月，靜坐聽(tīng)時(shí)光。

72、再玩兩把沒(méi)事的，你女朋友沒(méi)那么小氣

73、每一個(gè)茶人，都在茶里修行。

74、“一個(gè)人的夜晚，好寂寞，好害怕，不過(guò)我要加油，要堅(jiān)強(qiáng)！”

75、“我不能和你在一起，因?yàn)檫@樣我們才永遠(yuǎn)都不會(huì)分手?！?/p>

76、年有四季，天有四時(shí)，喝茶有益，喝茶有異。一年春喝綠茶，夏飲紅茶，秋冬黑茶；一天當(dāng)中上午綠茶，下午紅茶，晚上黑茶，健康相隨。茶者，今年二十，明年十八。

77、紅茶新貴，平民價(jià)位。

78、一簾春影云拖地，半夜茶聲月在天。

79、喂，來(lái)一杯冰紅茶可好？

80、喝時(shí)尚好茶，享極致生活。

81、還記得那一天，一個(gè)人的作業(yè)做錯(cuò)了，全班人的都錯(cuò)了。

82、品飲綠茶：碧波蕩漾一抹香，茶不醉人人自醉。

83、浮生不在，茶語(yǔ)清香，注一灣水，取一瓢茶，入壺出湯濃稠甜蜜。觀而賞其妙，聞而悅其香。

84、紅茶紅株洲，品茗品生活。

85、不生不滅，觀音無(wú)相，不增不減，杯底留香。

86、吾年向世味薄，所好未衰惟飲茶。

87、“哇～你好有肌肉，我可以捏捏嗎？”

88、好羨慕你女朋友，化妝技術(shù)那么好不像我們出門連防曬都不涂?！?/p>

89、“也不知道為什么就愿意跟你說(shuō)那么多?！?/p>

90、“你這么好的男人，她怎么不懂得珍惜呢?！?/p>

91、我一直把你當(dāng)哥哥看，我真的只是把你當(dāng)哥哥而已，對(duì)你沒(méi)有別的意思”

92、茶餅嚼時(shí)香透齒，水沈燒處碧凝煙。

93、紅茶，讓秋天更美好！

94、“如果我有男友了，你就再不理我了嗎？”

95、“我對(duì)你是有感覺(jué)的，可是從你的行動(dòng)我感覺(jué)不到安全感?！?/p>

96、一杯紅茶，冬日里的溫暖相伴。

97、靜享一杯紅茶，褪去多少塵世滄桑。

98、天賦云陽(yáng)山水，地賜株洲紅茶。

99、株洲生態(tài)佳，紅茶品天下。

100、工藝有創(chuàng)新，低價(jià)開(kāi)懷飲。

101、“我們只是普通朋友你不要誤會(huì)?！?/p>

102、“你要對(duì)你老婆好點(diǎn)啦，女生都作的。我也很作哈哈哈你別不信?！?/p>

103、風(fēng)景中，山水皆有來(lái)歷。

104、普洱廣告做得好，不如普洱熟茶好。

105、“哎呀，我的腳崴了，好疼！”

106、探境求索，從心歸璞。傳承著茶道，亦是傳承著人道。

107、愛(ài)喝茶的女人，氣質(zhì)是茶泡出來(lái)的，像茶一樣優(yōu)雅。

紅茶語(yǔ)錄9

1、紅火火的春天，紅火火的過(guò)，紅火火的日子，一年比年好——小紅，俺想你。

2、擁有一顆小紅一樣的心，泡出一杯充滿韻味的紅茶，喝出一道能溫暖你內(nèi)心的茶水。

3、高朋滿座喜相逢，酒逢知己古井貢，小紅朋友多。

4、六大茶山育英茶，小紅出世始當(dāng)家，博得粉絲千千萬(wàn)，飄送銘香數(shù)百年。

5、我的名字叫做小紅，我為頂級(jí)滇紅功夫茶代言。

6、曉看紅濕處，花重錦官城——小紅，期待我們的相遇、相知。

7、紅茶是女人的專利，我的最愛(ài)。當(dāng)忙累一天的時(shí)候，泡上一杯小紅解解乏，當(dāng)憂愁時(shí)，一杯小紅解解悶，解開(kāi)心結(jié)。在我歡喜時(shí)，一杯紅茶與你分享我的快樂(lè)。紅茶——你是生活的伙伴。

8、戀上一個(gè)人，從心開(kāi)始；戀上一杯茶，從小紅開(kāi)始。

9、東方的紅，國(guó)民的紅，茶界的紅，傳承的紅，讓我們相約六山小紅。

10、深山出彩霞，小紅帶來(lái)了無(wú)限光華，盼著親眼目堵你水中花色，盼著親品你留香唇齒間。

11、匠心之作，茶中君子，六山小紅，回味無(wú)窮。

12、有機(jī)小紅茶，品質(zhì)鮮，價(jià)格優(yōu)，是喝茶的`上選，期待你的品嘗。

13、喝小紅茶，做現(xiàn)代女性，上得廳堂，下得廚房，事業(yè)頂呱呱。

14、有小紅，你的小日子必然過(guò)得紅紅火火，有滋有味。

15、小紅，像來(lái)自大山深處的美麗姑娘，帶著天地山水的氣息，走進(jìn)紅塵俗世，期待相逢。

16、我喜歡你，就像地震來(lái)襲，一波未平余波又起。

17、佳茗似美酒，茶不醉人人自醉，醉的是愜意，醉的是舒心，醉的是那人生百態(tài)與世間冷暖，醉的是生活中有小紅。

18、喜歡小紅，不管外包裝還是內(nèi)在美，都是那么令人驚喜。

19、紅茶當(dāng)今茶葉之最，喝的不僅是名氣，更重要的是健康。

20、喝茶靜心、靜神，又有助于陶冶情操、去除雜念，小紅茶暖胃又暖心，鮮紅的茶湯印襯著美好的生活與健康。

21、小紅不僅高端大氣上檔次，更是送禮最佳選擇。

22、六山小紅，國(guó)民紅茶，茶業(yè)復(fù)興的這款六山小紅，出身高貴，根正苗紅，做為我們國(guó)人喝的國(guó)民紅茶，當(dāng)之無(wú)愧，“小紅，小紅，狗年一定紅，想要狗年紅紅火火就要喝小紅”。

23、喝了小紅，睡覺(jué)夢(mèng)見(jiàn)你心底那一抹紅，初戀的感覺(jué)。

24、紅袖添香，小紅更添優(yōu)雅——小紅，讓你找回初戀感覺(jué)的滇紅茶。

25、小紅，在這萬(wàn)紫千紅的春天里，剛好遇見(jiàn)你。

26、大家好，我是來(lái)自紅茶家族的小紅，我為自己代言，把自己推向世界。

27、樹(shù)木擁有綠色，地球才有脈搏，我們需要小紅。

28、小紅紅茶喝出您的品味，喝出您的尊貴，喝出您的健康，送禮佳品，養(yǎng)生必備。

29、六大茶山出滇紅，新成員人稱小紅。有機(jī)茶健康產(chǎn)品，放心飲用有保證。清香甘甜留口腔，價(jià)格親民最實(shí)在。紅紅火火發(fā)布來(lái)，一搶而空求品試。

30、時(shí)代在變，時(shí)間在變，不變的是我們的小紅。

紅茶語(yǔ)錄10

1、我這種女漢子注定孤獨(dú)了。

2、XX年后，我沒(méi)嫁你沒(méi)娶的話，我們就結(jié)婚吧。

3、陪什么女朋友，趕快來(lái)跟爸爸打游戲，就差你了。

4、不會(huì)吧你，有了女朋友游戲都不打了，重色輕友啊。

5、我不能和你在一起，因?yàn)檫@樣我們才永遠(yuǎn)都不會(huì)分手。

6、如果你們真的鬧不愉快了，那我退出吧，不想讓你不開(kāi)心。

7、我覺(jué)得跟男生交朋友比跟女生交朋友容易多了，你們比較大氣。

8、嫂子你都不知道以前他才不會(huì)這么照顧人，給我泡的`紅糖水都能打翻糖罐。

9、你以前可不這樣，我們通宵的時(shí)候你挺能喝的，是不是女朋友在這里不好意思啦。

10、我和他都是哥們你別想太多，我們以前在一起什么大風(fēng)大浪沒(méi)見(jiàn)過(guò)，要想在一起早就在一起了。

第五篇：木瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值總結(jié)

木瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值總結(jié)

木瓜，素有“百益果王”、“水果之皇”之雅稱，又名“萬(wàn)壽果”，是嶺南四大名果之一。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極為豐富，為水果中不可多得的營(yíng)養(yǎng)圣品。富含維生素（A、B1、B2、C）及多種礦物質(zhì)，還含有天然植物多糖、蛋白質(zhì)、木瓜酵素以及有機(jī)酸。維生素A和維生素C含量是西瓜、香蕉等水果的5倍。含有17種氨基酸，其中多種為人體必須氨基酸，并且比例接近人體蛋白。

木瓜含有木瓜酵素的蛋白質(zhì)分解酶，有輔助治療腸胃炎、消化不良的作用。木瓜酵素中有豐富的豐胸激素，能刺激女性荷爾蒙的分泌，達(dá)到豐胸目的；并可促進(jìn)肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂和老化角質(zhì)，使得肌膚明亮、清新；可促進(jìn)產(chǎn)婦催乳等功效；還可分解脂肪，去除贅肉，促進(jìn)新陳代謝，及時(shí)把多余脂肪排出體外。

木瓜含有大量胡蘿卜素和維生素C，有強(qiáng)的抗氧化作用，幫助機(jī)體修復(fù)組織，消除有毒物質(zhì)，增強(qiáng)人體免疫力。因此，常吃木瓜還有美容護(hù)膚、延緩衰老的功效。

木瓜中含有黃酮類物質(zhì)。黃酮類化合物具有清除人體自由基，有抗氧化、抗衰老、抗癌、防腫瘤、降壓及降血脂的作用，改善微循環(huán)、抑菌、消炎等作用；還具有穩(wěn)定血管和毛細(xì)管彈性，增加動(dòng)脈流量，抗心律不齊，抗?jié)兊茸饔?；還可促進(jìn)磁性激素荷爾蒙分泌，促進(jìn)乳腺導(dǎo)管發(fā)育和增生飽滿。木瓜中含有的化學(xué)成分齊墩果酸，具有保肝、防止肝硬化、抗炎抑菌、降血脂、增強(qiáng)免疫力等作用。

木瓜亦可作為一味中藥，中醫(yī)認(rèn)為木瓜有舒筋、活絡(luò)、健脾開(kāi)胃、舒肝止痛、祛風(fēng)除濕之功效，可用于預(yù)防和治療風(fēng)濕病、霍亂、痢疾、腸炎、腳氣病及維生素C缺乏癥等。