第一篇：豐盛的大餐 教案

課題：豐盛的大餐 課時：一課時 課型：綜合課 年級：六年級 教學(xué)目標：

知識技能目標：1.運用已掌握的知識技能制作出色彩鮮明、造型生動的“食物”。

2.提高學(xué)生綜合運用材料進行造型的能力和提高審美感知的能力。

情感目標：

1.在制作過程中感受集體合作行學(xué)習(xí)的樂趣。

2通過“做菜”感受到中華美食的魅力，了解美食文化的一些基本內(nèi)容。

3在學(xué)生評價的過程中讓學(xué)生學(xué)會欣賞他人 教學(xué)重點：運用掌握的知識制作出生動、色彩鮮明的食物 教學(xué)難點：如何合理利用材料拼擺出一盤既美觀又美味的菜肴。

教學(xué)準備：小刀、剪刀、膠水、雙面膠、彩色卡紙、彩色皺紋紙、紅花、碟子、等。

教學(xué)方法：引導(dǎo)教學(xué)

學(xué)習(xí)方法：探究學(xué)習(xí)法、合作學(xué)習(xí)法等。

教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入：

1.今天，老師要請大家吃飯，不要客氣，不過只是一包眼福而不是口福。（課件展示相關(guān)的美食菜式，來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。）

2.“首先上的第一道是白斬雞，第二道是香噴噴的牛扒，第三道就是炒鳳爪，第四道是是酥皮牛肉卷，第五道是五彩繽紛藕片，第六道是菠蘿肉，因為這道菜的外形像菠蘿，所以取名為菠蘿肉。最后一道彩是紅燒鮭魚。

提問：大家知道為什么上菜的時候，魚要上到最后呢？（學(xué)生：寓意年年有余）

最后得大家上的是飯后點心和水果拼盤。” ”

3.啊，真是美味啊，大家覺得今天的菜如何？

生：（思考，回答）

課件板書：形、色、香、味具全

4.回答的真不錯，看來我們的同學(xué)們不僅會吃，還真具備廚師了潛質(zhì)。下不要急，等一會就讓大家來一顯身手，因為我們馬上就要 舉辦一場“美食烹飪大賽 ”。但在比賽之前我們先來看看一些別人的作品。

請大家翻到第六課：課件板書課題“豐盛的大餐”。

二、新授：

打開課本P18-19，認真看看里面的美味佳肴吧，看看你們的同齡人到底用了什么材料來舉辦“豐盛的大餐”呢？（讓學(xué)生帶著問題，有目的地欣賞課本P18-19的圖片。）

學(xué)生探究：材料和步驟

板書：看到的作品使用了一些什么材料，還可以用到哪些？ 卡紙、皺紋紙、橡皮泥、牙簽、貝殼…….“做菜”的步驟

做什么菜----制作主料-----擺菜式-----添加配料-----起名字

三、學(xué)生創(chuàng)作，教師巡回指導(dǎo)制作。1.比賽前的要求

“你們敢向這些同學(xué)挑戰(zhàn)嗎？下面我們就來進行一場 激烈的?美食烹飪大比賽”。比賽前老師有個要求：（3-5個同學(xué)為一小組在20分鐘內(nèi)完成一盤拿手的菜，比賽時要注意安全使用小刀和剪刀，還要注意清潔衛(wèi)生。）

2.現(xiàn)在給一分鐘時間你們小組討論你們小組準備用什么材料做什么菜、怎樣擺菜式和該如何裝飾盤子。同時給你們小組的菜起個一個貼切、有新意的名字。小組長還要分好各自成員的工作。

3.各組開始討論做什么菜……..4.由個別小組的組長說說他們組做菜的情況和分工情況。（可以請兩個小組來說說）5.“現(xiàn)在我宣布比賽現(xiàn)在開始，時間是20分鐘內(nèi)完成?！?/p>

（在學(xué)生開始“做菜”的時候我用幻燈片給學(xué)生播放以前學(xué)生的優(yōu)秀作品和一些資料圖片）

6.學(xué)生創(chuàng)作,教師巡回指導(dǎo)。（師巡回指導(dǎo)時發(fā)現(xiàn)問題時可以及提出來，如：這組同學(xué)做得非?？?，擺的菜式也非常美觀…….）

四、欣賞評價

1.各組長將各自的菜擺到相應(yīng)的號數(shù)前面，全班欣賞評價。2.請每小組說說他們小組用了材料做什么菜,菜的特色和菜的名字。3.小組討論評價，選出好的菜，用紅花數(shù)量來定勝負。

“現(xiàn)在各小組討論其它小組好的菜，然后選出你們小組認為哪一盤好的菜，組長將紅花貼在菜盤號數(shù)的旁邊，看看哪個小組的紅花最多前三名就是今天的冠、亞、季軍。請同學(xué)們用掌聲向他們表示祝賀。

4.現(xiàn)在讓個別學(xué)生說說他最喜歡哪一道菜，為什么那盤菜會吸引他呢？ 待會我們在課后再為同學(xué)們和你的作品拍照留念。

五、教師小結(jié)：

“其實今天每一組的同學(xué)們都表現(xiàn)得特別棒，你們的作品都很棒，老實說我今天看到大家的表現(xiàn)非常的感動。同學(xué)們，那你們覺得做菜辛苦嗎？其實啊，爸爸、媽媽每天工作完還要做飯給我們吃多辛苦多累呀，老師建議你們回去后學(xué)做一道菜給父母吃，讓爸爸，媽媽高興高興一下。那么這節(jié)課我們就上到這里，下課！”

第二篇：六年級美術(shù)上冊 豐盛的大餐 4教案 湘美版

最新版

豐盛的大餐

教學(xué)目標：

（一）知識技能目標：

1.運用已掌握的知識技能制作出色彩鮮明、造型生動的“食物”。2.提高學(xué)生綜合運用材料進行造型的能力和提高審美感知的能力。

（二）思想目標：

1.在制作過程中感受集體合作行學(xué)習(xí)的樂趣。教學(xué)重點：

運用掌握的知識制作出生動、色彩鮮明的食物 教學(xué)難點：

如何合理利用材料拼擺出一盤既美觀又美味的菜肴。教學(xué)準備：

小刀、剪刀、膠水、雙面膠、彩色卡紙、彩色皺紋紙、紅花、碟子、釘書機等。教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入：

1.“同學(xué)們，你們?nèi)ミ^美食節(jié)嗎？那你去到美食節(jié)看到什么？吃過什么?。?生：??

2.“老師也去過啊，看到過好多色、香、味具全的美菜。今天，老師也帶大家去參加一個美食節(jié)，你們想去嗎？”（課件展示相關(guān)的美食菜式，來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。）

2.“首先上的第一道是京都骨，第二道是香噴噴的牛扒，第三道就是紅燒羊扒，第四道是清蒸鱸魚，第五道就是酥皮牛肉卷，第六道是五彩繽紛藕片”教師再簡單介紹每一道菜。3.提問：“你覺得這些菜漂亮嗎？為什么啊?”

生：喜歡??生說說菜的特色（形、色、香、味具全）和感受。

4.“剛剛介紹美食節(jié)的美食你還滿意嗎？合胃口嗎？其實呀，有群小朋友也正在舉辦一場“豐盛的大餐”呢，你想去看一看嗎？今天我們就來學(xué)習(xí)第六課《豐盛的大餐》。（課件揭示板書課題“豐盛的大餐”）。

二、新授：

1.打開課本，認真看看里面的美味佳肴吧，看看那群小

朋友到底用了什么材料來舉辦“豐盛的大餐”呢？（讓學(xué)生帶著問題，有目的地欣賞課本的圖片。）

生：卡紙、皺紋紙、橡皮泥、牙簽、貝殼??.2.“告訴你們一個秘密哦，老師也是一個烹飪高手呢。你看，老師也做了幾道菜送給大家？”（出示教師示范作品來提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。）

2017.3.1 最新版

3.“你們喜歡哪一道菜??？想不想看看老師現(xiàn)場做一道菜給你們看??？”（教師講解并示范以“魚”為主料的菜的步驟。）（示范每一步驟并課件展示步驟.）

第一步：想想你準備用什么材料做什么樣子的菜呢，而我今天就做一道以“魚”為主料的菜。做菜前還要根據(jù)你的盤子有多大來考慮你菜的份量，是大點呢還是小點呢？

第二步：現(xiàn)在用我有的材料--卡紙制作出有立體感的“魚”做主要材料。（將紙對折后再畫出魚的形狀，然后剪下來。接著，通過畫、剪、貼、拼等方法制作魚身體的其他部位。）第三步：就是擺菜式。將做好的魚上擺上盤后，還應(yīng)該添加什么？（師：用綠色和黃色的皺紋紙剪成一條條的蔥絲和姜絲，放到魚的左右兩邊或者上面，使這一盤菜擺得好看又美味，才能吸引到想吃的人啊。最后我還要給我的菜起上漂亮的名字:’火紅火紅鯉魚”。4.也讓學(xué)生總結(jié)老師做菜的步驟再,課件出示做菜的步驟（課件板書）： 做什么菜----制作主料-----擺菜式-----添加配料-----起名字

5.提問：“在我們的生活當中，你歡喜吃什么菜??？平時做過什么菜??？那你做菜時會有什么步驟？ 生：??

師：那等下你們也可以按照你們平時做菜的步驟來完成你們的菜。

三、學(xué)生創(chuàng)作，教師巡回指導(dǎo)制作。1.比賽前的要求

“你們敢向老師、向這些同學(xué)挑戰(zhàn)嗎？下面我們就來進行一場‘美食烹飪大比賽”，獲冠、亞、季軍的小組可以得到一份特別的禮物和證書。比賽前老師有個要求：

（3-5個同學(xué)為一小組在20分鐘內(nèi)完成一盤拿手的菜，比賽時要注意安全使用小刀和剪刀，還要注意清潔衛(wèi)生。）

2.現(xiàn)在給一分鐘時間你們小組討論你們小組準備用什么材料做什么菜、怎樣擺菜式和該如何裝飾盤子。同時給你們小組的菜起個一個貼切、有新意的名字。小組長還要分好各自成員的工作。

3.各組開始討論做什么菜??..4.由個別小組的組長說說他們組做菜的情況和分工情況。（可以請兩個小組來說說）5.“現(xiàn)在我宣布比賽現(xiàn)在開始，時間是20分鐘內(nèi)完成?！?/p>

6.學(xué)生創(chuàng)作,教師巡回指導(dǎo)。（師巡回指導(dǎo)時發(fā)現(xiàn)問題時可以及提出來，如：這組同學(xué)做得非?？欤瑪[的菜式也非常美觀??.）

四、欣賞評價

1.各組長將各自的菜擺到相應(yīng)的號數(shù)前面，全班欣賞評價。2.請每小組說說他們小組用了材料做什么菜,菜的特色和菜的名字。

3.小組討論評價，選出好的菜，用紅花數(shù)量來定勝負，將前三名的菜式放到實物展示臺展示?！艾F(xiàn)在各小組討論其它小組好的菜，然后選出你們小組認為哪一盤好的菜，組長將紅花貼在2017.3.1 最新版

菜盤號數(shù)的旁邊，看看哪個小組的紅花最多前三名就是今天的冠、亞、季軍。” 4.現(xiàn)在讓個別學(xué)生說說他最喜歡哪一道菜，為什么那盤菜會吸引他呢？

5.“現(xiàn)在我為獲得前三名的小組頒發(fā)禮物和證書”。（還可以頒發(fā)合作獎、清潔獎、優(yōu)秀獎、如：一等獎一名，二等獎三名，其余三等獎）應(yīng)該獎項多樣性能激勵學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。

五、教師小結(jié)：

1.“你們來說說這節(jié)課學(xué)到了什么?。俊鄙??..2.“其實同學(xué)們今天表現(xiàn)得真棒，做的菜又漂亮又好吃。那你們覺得做菜辛苦嗎？其實啊，爸爸、媽媽每天工作完還要做飯給我們吃多辛苦多累呀，老師建議你們回去后學(xué)做一道菜給父母吃，讓爸爸，媽媽高興高興一下。那么這節(jié)課我們就上到這里，下課！”

2017.3.1

第三篇：2013年現(xiàn)代教育技術(shù)成果 《豐盛的大餐》第二課時教學(xué)設(shè)計

商州區(qū)2013年現(xiàn)代教育 技術(shù)應(yīng)用成果評選活動

湘教版小學(xué)美術(shù)六年級上冊第六課

《豐盛的大餐》第二課時教學(xué)設(shè)計

單位：商州區(qū)硯池河鎮(zhèn)聯(lián)明小學(xué)

作者：趙冬冬

電話：*** 2779481 Email:2499665007@qq.com

《豐盛的大餐》第二課時教學(xué)設(shè)計

商州區(qū)硯池河鎮(zhèn)聯(lián)明小學(xué) 趙冬冬

【教學(xué)理念】

農(nóng)村小學(xué)美術(shù)課堂教學(xué)的教學(xué)觀念和教學(xué)方法較為陳舊,不少人把美術(shù)課等同于圖畫課,以“像不像”作為評判作品的標準。臨摹成為教學(xué)的基本模式,導(dǎo)致學(xué)生的作業(yè)千人一面,千篇一律,嚴重地禁錮了學(xué)生的想象力和創(chuàng)新能力。在課堂教學(xué)中若能巧用多媒體教學(xué)手段，將形、聲、光、色、動、靜溶為一體，突破時空限制，使學(xué)生積極主動愉快地參與教學(xué)活動?？蓜?chuàng)造生動、活潑、愉悅、高效地課堂學(xué)習(xí)氛圍，學(xué)生可以積極、主動的探求新知、掌握新知、鞏固新知和強化新知，這樣美術(shù)課堂將會更為豐富、生動、精彩?！窘滩慕庾x】

本課是湘教版小學(xué)美術(shù)六年級上冊第六課，屬“綜合?探索”學(xué)習(xí)領(lǐng)域，不同民族、不同地域，不同國家都有著各自獨特的傳統(tǒng)飲食文化。教學(xué)的目的是讓學(xué)生通過欣賞、細心觀察、動手操作等活動來了解我國飲食文化，增強學(xué)生的民族自豪感，并激勵學(xué)生繼承和創(chuàng)新民族飲食文化傳統(tǒng)，弘揚民族精神，培養(yǎng)愛國主義情感，培養(yǎng)學(xué)生理解美、感受美、創(chuàng)作美的能力。本課圍繞“食物造型”這一主題設(shè)置了三個相關(guān)的學(xué)習(xí)活動：第一是用水果等材料制作水果拼盤；第二是用蔬菜、瓜果或其他材料制作菜肴圍邊；第三是用合適的材料做食物拼盤，它是前兩個活動的綜合與延伸。本課是第三個活動，我準備用泥塊、彩紙等為制作材料，通過學(xué)生的實踐活動去落實一盤菜的制作步驟和拼擺方法。這個活動內(nèi)容也很符合高年級學(xué)生的情感需要，在教師的引導(dǎo)下學(xué)生能把自己平時對生活的細致觀察和審美感受表達出來，再應(yīng)用到生活中去，體會創(chuàng)造的樂趣。【教學(xué)目標】

知識與能力：

1.了解有關(guān)我國飲食文化。

2.培養(yǎng)學(xué)生理解美、感受美、創(chuàng)作美的能力。過程與方法：

嘗試運用各種水果、蔬菜和不同質(zhì)地的色彩紙、橡皮泥、等輔助材料，通過切、刻、擺、撕、卷、揉、粘、捏等方法，擺出一盤色、形俱全的“菜”。情感、態(tài)度與價值觀:

通過生動有趣的教學(xué)活動使學(xué)生了解我國飲食文化，培養(yǎng)學(xué)生平時注意觀察生活的習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生愛國主義情感?！窘虒W(xué)重點】

1、如何制作色、形俱全的“菜”，“解說員”需要把“菜”推銷出去。

2、引導(dǎo)學(xué)生感知并發(fā)現(xiàn)食物之美，啟發(fā)想象，探索了解美食的相關(guān)知識?！窘虒W(xué)難點】

1．怎樣把果蔬拼盤做得更有創(chuàng)意和新意

2．“解說員”的宣傳和廣告詞是否能將“菜”推銷出去?！窘虒W(xué)策略選擇與設(shè)計】

1.以問題解決為主的教學(xué)策略

讓學(xué)生自己在欣賞、觀察中提出問題，通過比較、討論等方法去解決問題，不足之 處教師加以引導(dǎo)。

2.學(xué)生自主學(xué)習(xí)的教學(xué)策略

讓學(xué)生在擺放水果拼盤和用果蔬擺放菜肴的花邊的基礎(chǔ)上嘗試運用各種水果、蔬菜和不同質(zhì)地的色彩紙、橡皮泥、等輔助材料，通過切、刻、擺、撕、卷、揉、粘、捏等方法，運用小組合作的學(xué)習(xí)方式擺出一盤色、形俱全的“菜”，教師只組織好學(xué)生自評、學(xué)生相互評和教師綜合點評?！窘虒W(xué)準備】

PPT課件、圖片、聲音、資料等 【材料準備】

主要材料：水果、蔬菜和餐具。

輔助材料：不同質(zhì)地的色彩紙、橡皮泥等?！菊n前準備】

1、了解我國飲食文化，查看有關(guān)圖片。

2、了解一些有關(guān)節(jié)日傳統(tǒng)風味小吃的故事。

3、向父母、爺爺、奶奶詢問家鄉(xiāng)的風味小吃和飲食文化。【教學(xué)過程】

一、導(dǎo)入新課

上一節(jié)美術(shù)課大家在老師的示范和指導(dǎo)下完成制作水果拼盤和用果蔬擺放菜肴的 花邊，今天我們就接著來學(xué)習(xí)《豐盛的大餐》。（師用幻燈出示圖文并茂課題）

什么是豐盛的大餐哪？

就拿我們農(nóng)村來說，大年三十家長為家人準備好多既好吃、又好看（“色、香、味”俱全）的團圓餐就可以稱作豐盛的大餐。

二、探究學(xué)習(xí)

1.聯(lián)系生活質(zhì)疑（師用幻燈出示質(zhì)疑內(nèi)容）我們家鄉(xiāng)都有哪些美味佳肴（小吃）? 你最喜歡吃的是什么? 它是用什么材料做的? 你能說說它的色彩和外形特點嗎? 3.欣賞我國飲食薈萃

① 讓學(xué)生通過欣賞精美的圖片調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)作欲望。自主欣賞，了解我國不同地域的飲食文化：

（師用幻燈出示中國各地飲食薈萃——陜西：肉夾饃、菠菜蒜蘸面、羊肉泡饃組圖）（師用幻燈出示中國各地飲食薈萃——北京：艾窩窩、豌豆黃、驢打滾、奶油炸 糕、焦圈組圖）┄┄

②提出欣賞要求：觀察時一定要注意“形”“色”，教師要相機引導(dǎo)。有目的的欣賞（對比學(xué)習(xí)）：

（師用幻燈出示中國各地飲食——廣東：水晶蝦餃與清水魚丸對比組圖）（師用幻燈出示中國各地飲食——東北：窩窩頭與千層餅對比組圖 讓學(xué)生自己去觀察、發(fā)現(xiàn)、小結(jié)。

（水晶蝦餃的“形”“色”俱全，能讓人看了就有胃口、想吃，而清水魚丸搭配比較隨意，沒有形，色彩暗淡，讓人看了沒有食欲┄┄）

大家看完以后有何感想。（做的太好了，我也想做一盤）

三、學(xué)生創(chuàng)作，教師巡視輔導(dǎo)

師：大家大展身手的機會來了，今天我們要用現(xiàn)有的水果、蔬菜、彩泥、彩紙等材料，把我們以前見過的、剛才看到的，現(xiàn)在想到的美味佳肴選擇其中的一樣制做成模型，并簡單的向大家介紹。

1、制作準備（分組、分工）

我們一共6個小組，每組做兩盤菜肴。要在有限的時間要完成兩盤菜肴就要分好 工，（主廚、幫廚、講解員）用什么方法去做呢？（板書：方法 切、刻、擺、粘、捏）要做好，就要按要求去做。（板書要求：①做到“形”“色”俱全。②為你們的作品設(shè)計一句簡潔，獨特的廣告語。）

（幻燈出示溫馨提示：制作的目的在看、不再吃，因為我們今天訓(xùn)練的目的是食物的擺放和色彩的搭配，所以不管你用什么材料只要做到“形”“色”俱全即可；在制作的過程中一定要注意安全,小心制作工具劃傷自己或他人，同時注意不能劃傷課桌；制作用的所有水果、蔬菜禁止食用。）

2、制作階段（播放音樂，讓學(xué)生在美妙的旋律中制作）學(xué)生自由創(chuàng)作，老師針對各組出現(xiàn)的問題做以指導(dǎo)。強調(diào)討論的聲音影響到別的組。

四、推銷評價

師：把每組做好的菜肴放到我們的展示臺上，依次介紹推銷你們組做的菜肴？當介紹到最后時一定要上廣告語。

評委（每組各一枚觀賞劵）喜歡那盤菜，就把手中有一枚“觀賞劵”，放在菜邊，通過各組菜肴的“色”“形”“廣告語”“精神面貌”綜合評定，得到觀賞劵最多的組為“最佳創(chuàng)意獎”，其余的為“最佳制作獎”。

五、小結(jié)（師借助課件進行小結(jié)）

師:我們的美食制作十分成功，大家看，將眾多“形、色俱全”菜肴放在一起就是“豐盛的大餐”。謝謝大家?guī)Ыo了我們這么多的驚喜！同學(xué)們，你們用智慧為我們在座的老師獻上了一份最珍貴的禮物！

六、課后延伸

希望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)生活中勤動腦，多動手，今天大家在課堂上學(xué)會了用綜合材料做菜，回到家里希望大家能用真正的食材做出“形、色、味俱全”的美味菜肴，成為一個名副其實的小廚師，能不能做到?。ㄕ?jié)課在氣氛歡愉中結(jié)束）

七、作業(yè)：（師用幻燈出示作業(yè)）

回到家用真正的食材幫媽媽做一盤“形、色、味俱全”的美味菜肴。

板書:

豐盛大餐

方法: 切、刻、擺、粘、捏 要求：形（外觀）色（搭配）【總結(jié)和反思】

今天給六年級學(xué)生上了《豐盛的大餐》一課，學(xué)生的課堂作業(yè)漂亮、富于變化，有新意。學(xué)生學(xué)習(xí)情緒高漲、快樂，仔細回想，在美術(shù)教學(xué)中，讓學(xué)生進行藝術(shù)創(chuàng)造并非易事，怎樣培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性呢？我認為首先教師要合理地引導(dǎo)，就會使學(xué)生產(chǎn)生許多奇特而有趣的想法。如今天這節(jié)課，我先安排同學(xué)分組進行社會調(diào)查，了解中國飲食文化的特點，再巧用多媒體輔助教學(xué)拓寬學(xué)生的知識面（欣賞）。這種方法極大的豐富了學(xué)生的視覺形象，調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)作欲望。這樣讓所有同學(xué)都參與到其中，自主學(xué)習(xí)。此時學(xué)生想象的閘門已打開，毫無顧忌的表現(xiàn)所見、所想、所感受，在這個過程中，學(xué)生通過相互交流、探討、同伴分工協(xié)作，完成的作品質(zhì)量較高，這樣有助于培養(yǎng)學(xué)生的自信心。此外，我還認為教師要善于運用一個微笑，一個贊賞的動作，一句親切的話語，一個肯定的眼神。讓學(xué)生從心理上消除恐懼和自卑，幫助學(xué)生樹立信心。這樣學(xué)生才會敞開心胸，盡情地表現(xiàn)心中的思想，這是純粹心靈的流露，這才會為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力提供前提。

第四篇：新年大餐

活動名稱：新年大餐

預(yù)設(shè)目標：

1、通過對兒歌的理解掌握動詞；切、捏、包、煎、炒。

2、知道手的用處很大，感受自己的成長。

3、在游戲中增進親子感情體驗游戲的快樂?；顒訙蕚洌?/p>

1、活動開始時孩子們圍坐在地毯上，爸爸媽媽則坐在孩子們的周圍。首先營造了一種非常親和的氛圍。

2、游戲圖一組

3、蘿卜，白菜，餃子、饅頭、雞蛋，骨頭的圖片 活動重難點：通過實踐掌握動詞

活動流程：引出——學(xué)習(xí)兒歌——親子互動——音樂表演 活動過程：

（一）《手指謠》引出

我用《手指謠》引出兒歌里對動詞的理解 師：我的小手會變魔術(shù)，你會么？ 幼兒集體兒歌表演《手指謠》 師：你的小手還會干什么？

幼兒甲乙丙?。何业男∈謺┮路┭澴?、會折被子、會系鞋帶、會跳舞畫畫……（充分體現(xiàn)了幼兒園后生活能力及學(xué)習(xí)能力的全面提高）師：你們猜猜老師的手還會干什么？

幼兒甲乙丙?。耗愕氖謺匆路⑼系匕?、整理房間、燒飯……（從而引出了孩子在家觀察到的父母在家燒飯做菜做家務(wù)的情景）

師：對呀，老師的手可會變魔法了，看！新年到了，家里來了許多客人，老師做了什么菜和點心呢？（演示稿一）教師引導(dǎo)幼兒觀察并講述菜名，問：這么多菜和點心是怎么變出來的呀？

（二）學(xué)念兒歌體驗動詞

1、這是什么菜？那叔叔們在干什么？好，那我們幫叔叔一起來切白菜嘍！

師幼運用兒歌中的語言反復(fù)練習(xí)：切、切，切白菜

2、我們來燒第二道菜了！看，這是什么菜？（白蘿卜）好，我們像剛才一樣先把蘿卜切一切！切、切，切蘿卜

師：切碎的蘿卜能吃了嗎？好，拿起鏟刀，把蘿卜放在鍋里，我們一起來炒蘿卜嘍！師幼運用兒歌中的語言反復(fù)練習(xí)：炒、炒，炒蘿卜

3、第三道菜上來了，你們看是什么？（煎雞蛋）怎么樣才能做出好吃的雞蛋？（請一家長用動作演示，讓幼兒模仿、猜測）好！油鍋熱了，我們一起來煎雞蛋了！師幼運用兒歌中的語言反復(fù)練習(xí)：煎、煎，煎雞蛋

4、又一道菜做好了！它是怎么變出來的呢？ 讓幼兒模仿演示文稿5，“硬硬的骨頭要切開，可要用很大的力氣哦！” 師幼運用兒歌中的語言反復(fù)練習(xí)：砍、砍，砍骨頭

5、菜做好了，就要上點心了，看看是什么點心？（水餃）（再請一家長用動作演示，讓幼兒模仿）

師幼運用兒歌中的語言反復(fù)練習(xí)：包、包，包餃子

6、又一道點心做好了，看看你吃過嗎？它是什么？饅頭是怎么做成的？ 師幼運用兒歌中的語言反復(fù)練習(xí)：捏捏捏饅頭

7、回到演示文稿一：師：新年大餐做好了！我們也來學(xué)學(xué)爸爸媽媽一起來做新年大餐吧！（幼兒跟著老師一起學(xué)念兒歌）

（三）親子做游戲

這個環(huán)節(jié)是出示這個游戲的六幅游戲操作圖，圖上注有兒歌，一句兒歌一幅動作圖解。我請家長和孩子在學(xué)念兒歌的基礎(chǔ)上，親子探索正確的游戲方法，并鼓勵家長和孩子主動積極的表演游戲，并予以獎勵：一個彩色的氣球、一粒奶糖、一盒蠟筆同樣讓爸爸媽媽和孩子們充滿了成就感。

四、音樂表演《新年好》

邀請家長一起表演，體驗新年的快樂。

附兒歌：

新年大餐炒炒炒蘿卜，切切切白菜，包包包餃子，捏捏捏饅頭，煎煎煎雞蛋，砍砍砍骨頭，新年大餐做好拉！

手指謠

小手小手變魔術(shù) 變只小兔跳跳跳 變只小貓喵喵喵 變只公雞喔喔喔 老師見了咪咪笑 連聲夸我手真巧

第五篇：豐盛元簡介

豐盛元食品有限公司簡介

郭家莊村計劃生育家庭創(chuàng)業(yè)示范基地---豐盛元食品有限公司，位于縣城北3公里莊頭鄉(xiāng)境內(nèi)，交通便利，地理條件優(yōu)越，該項目始建于2006年，占地總面積20畝，公司規(guī)劃投資3200萬元，分三期建設(shè)。目前一期工程占地13畝，已投資1200萬元，引進年產(chǎn)量11000噸五谷強化餅干生產(chǎn)線，主要采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合，加工生產(chǎn)高中檔餅干，有五大系列100多個花色品種。該公司現(xiàn)有員工32人，其中計劃生育家庭10戶15人。該公司從立項到經(jīng)營發(fā)展，得到了縣人口和計劃生育局、計生協(xié)會的多方協(xié)調(diào)，同時吸收本村計生家庭戶進行了工藝和技術(shù)培訓(xùn)，經(jīng)過全體員工的不懈努力，已發(fā)展成為一個技術(shù)力量雄厚、管理水平較高的綠色環(huán)保企業(yè)。該公司從建立到發(fā)展，始終與計劃生育政策緊密銜接，極大激發(fā)計生家庭的創(chuàng)業(yè)熱情，努力實現(xiàn)與計生戶的互促互贏。該基地抓住機遇、結(jié)合社情，提出新的發(fā)展思路，將增添項目兩個，投資二期工程1000萬元建設(shè)面粉廠，投資三期1000萬元建設(shè)特色彩色印刷包裝廠，力爭實現(xiàn)扶持和輻射周邊計生戶50戶以上，使他們達到年人均純收入一萬元以上，為計生家庭提供更多的優(yōu)惠政策，讓他們在這里自主創(chuàng)業(yè)，實現(xiàn)脫貧致富。