第一篇:醫(yī)院行政總值制度
行政總值班制度
一、行政總值班由院長(zhǎng)助理、黨政各職能部門(mén)負(fù)責(zé)人參加聽(tīng)班。
二、值班時(shí)間
非節(jié)假日:12:00——14:30
17:30——次日8:00
節(jié)假日:節(jié)假日第一天8:00——節(jié)假日后上班第一天8:00
三、周一至周六上午8:00在院長(zhǎng)辦公室交接班(調(diào)休除外)。
四、行政總值班職責(zé)
1、在非辦公時(shí)間,代表醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)處理院內(nèi)直接相關(guān)科室無(wú)法解決、需要協(xié)調(diào)多個(gè)科室或請(qǐng)求院外支援的行政、醫(yī)務(wù)工作。
2、接收、傳達(dá)和承辦上級(jí)部門(mén)的緊急指示,及時(shí)上報(bào)分管院領(lǐng)導(dǎo)。
3、熟知醫(yī)院應(yīng)急管理制度,突發(fā)緊急事件時(shí)按照應(yīng)急預(yù)案組織搶救工作。
4、詳細(xì)、真實(shí)地做好值班記錄,未處理完畢的事項(xiàng)或重要事宜要當(dāng)面向有關(guān)部門(mén)交班。
5、保持通訊暢通,不得離開(kāi)本市。
6、發(fā)生重大醫(yī)療糾紛、火災(zāi)和大面積停電等緊急事件需要啟動(dòng)醫(yī)院應(yīng)急預(yù)案,或發(fā)生人員傷亡需協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)等,必須盡快到醫(yī)院現(xiàn)場(chǎng)處置。
7、妥善保管好值班記錄本、值班手機(jī)等。
8、值班人員應(yīng)嚴(yán)格遵守值班時(shí)間,面對(duì)面交接班。未及時(shí)接班或未交班離崗者均按曠工處理。
五、院長(zhǎng)辦公室負(fù)責(zé)統(tǒng)一排班,檢查、督促值班情況。值班人員如需調(diào)班,須聯(lián)系落實(shí)好換班人員, 并提前向院長(zhǎng)辦公室登記備案。
第二篇:酒店行政總值管理規(guī)定
酒店行政總值管理規(guī)定
一、總值人員:酒店各部門(mén)負(fù)責(zé)人及經(jīng)理。
二、總值當(dāng)值時(shí)間:每日8:30——晚收市。
三、總值巡檢區(qū)域:營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、廚房、外圍停車場(chǎng)、公共區(qū)域等。
四、總值巡檢內(nèi)容:
1、酒店安全、消防安全、客人安全的保障情況;
2、員工紀(jì)律、儀容儀表、服務(wù)質(zhì)量;
3、酒店衛(wèi)生情況,抽檢包房衛(wèi)生情況;
4、營(yíng)業(yè)點(diǎn)營(yíng)業(yè)狀況、及時(shí)做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作;
5、酒店節(jié)能情況;
6、處理突發(fā)事件及客人投訴,維持正常運(yùn)作。
五、總值紀(jì)律:
1、總值人員于當(dāng)值期間代表總經(jīng)理,處理突發(fā)事件及緊急情況;
2、總值人員當(dāng)值期間必須在店,確保緊急狀況下能及時(shí)到場(chǎng),不得隨意離開(kāi);遇有緊急情形于當(dāng)值期間短暫離開(kāi)時(shí),必須知會(huì)人事主管并告知去向;如需長(zhǎng)時(shí)間離開(kāi),必須協(xié)調(diào)其他總值人員代班,并及時(shí)知會(huì)人事主管及餐飲總監(jiān)。
3、總值人員在正常工作日當(dāng)值,應(yīng)保證不少于兩次巡檢,中午1點(diǎn)前,重點(diǎn)檢查營(yíng)業(yè)點(diǎn)運(yùn)作狀況,員工在崗情況,員工儀容儀表、禮貌禮儀、安全保障;晚9點(diǎn)之前重點(diǎn)檢查各部位安全防范情況,員工在崗情況,衛(wèi)生狀況,節(jié)能情況。休息日及節(jié)、假日當(dāng)值,巡檢次數(shù)不得少于三次。
4、總值人員當(dāng)值期間必須保證通訊暢通,工作電話接聽(tīng)率百分百,著工作裝,隨身攜帶對(duì)講機(jī),確保能及時(shí)聯(lián)絡(luò)到位;
5、總值人員因故需要提前作出安排的,需自行與其他總值人員協(xié)調(diào)好調(diào)班事宜,提前通知總經(jīng)辦更改總值表,并由總經(jīng)辦通知餐飲總監(jiān),否則,視為失職;
6、總值人員須做好當(dāng)值情況記錄,總值本須于次日早上八點(diǎn)半前交回總經(jīng)辦,重要的問(wèn)題應(yīng)于次日早會(huì)及時(shí)匯報(bào)。
六:總值班的工作流程及標(biāo)準(zhǔn)
1.要認(rèn)真閱讀昨日總值日志;
2.填寫(xiě)當(dāng)日總值日志,了解當(dāng)天店內(nèi)的重要信息:VIP客人信息;重要的宴請(qǐng)信息;當(dāng)日餐飲上座率;當(dāng)日有無(wú)以下特殊事件:停水、停電、停氣;當(dāng)日重大維修項(xiàng)目。
第三篇:酒店總值制度
.總值班制度
一、建立總值班制度的目的
酒店是一個(gè)24小時(shí)不間斷向賓客提供安全和服務(wù)保障的特殊行業(yè),來(lái)不得一點(diǎn)大意。為了對(duì)客服務(wù)的全天候政令暢通、服務(wù)規(guī)范、處理問(wèn)題及時(shí)。除正常的組織管理之外,需另設(shè)總值班經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮日班之外的工作,以保證酒店運(yùn)轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。
總值由部門(mén)經(jīng)理輪流擔(dān)綱,以下為總值班經(jīng)理的工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)。
二、參加總值班的人員
總經(jīng)辦制定總值排班表,由各部門(mén)負(fù)責(zé)人輪流值班。
三、總值班的時(shí)間
24小時(shí)制 08:30am——次日08:30am
四、總值班的匯報(bào)及交接規(guī)定
晨會(huì),總值經(jīng)理匯報(bào)工作:反映客人的意見(jiàn),匯報(bào)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及問(wèn)題分析,提出需要跟辦的事情
昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接,遞交“酒店當(dāng)日運(yùn)轉(zhuǎn)信息報(bào)告”,交接“總值班經(jīng)理工作日志”,交待需要跟辦的事項(xiàng)
五、總值班崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)
總值班經(jīng)理崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)
崗位名稱:總值班經(jīng)理 直接上司:總經(jīng)理
直接下屬:各部門(mén)經(jīng)理
1、根據(jù)總辦排定的總值班表,提前作好總值準(zhǔn)備工作,認(rèn)真閱讀“酒店當(dāng)日運(yùn)轉(zhuǎn)信息報(bào)告”,了解如下情況
①酒店今日出租率
②今日在店、抵店、離店VIP一覽表,A級(jí)VIP行程安排
③今日在店的團(tuán)隊(duì)、會(huì)議信息
④今日重要宴會(huì)信息
⑤今日有無(wú)計(jì)劃內(nèi)的可能對(duì)客人造成影響的事件如:停水、電、氣、電梯維修、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。
2、值班期間,確保手機(jī)24小時(shí)開(kāi)機(jī)振動(dòng)狀態(tài)(保證手機(jī)電池電量充足),工作電話接聽(tīng)率100%;著工作裝;隨身攜帶《總值班運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)》和對(duì)講機(jī) 3、密切關(guān)注經(jīng)營(yíng)、運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。
4、負(fù)責(zé)做好夜間安全的預(yù)防工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問(wèn)題。檢查各安全崗、安全通道,以消除各種隱患,保證酒店財(cái)務(wù)以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全。5、加強(qiáng)夜間巡視,特別是酒店重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,并做好工作記錄。
6、值班期間巡視后勤區(qū)域(各部?jī)?nèi)務(wù)、各種設(shè)備間、員工餐廳等)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,采取有效措施,妥善處理。
7、處理賓客的投訴。遇到賓客對(duì)酒店的投訴時(shí),認(rèn)真傾聽(tīng)并在工作日志上做好書(shū)面記錄,無(wú)論對(duì)錯(cuò)都不做爭(zhēng)執(zhí),并適時(shí)適當(dāng)站在客人立場(chǎng)上,以期盡快平息賓客。在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時(shí),可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求,以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。
.8、主動(dòng)征求賓客的意見(jiàn),對(duì)賓客的意見(jiàn)及時(shí)加以分析、處理,并采取預(yù)防措施,促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開(kāi)展和質(zhì)量的改進(jìn)。
9、維護(hù)整個(gè)酒店溫馨祥和的營(yíng)業(yè)氣氛,督導(dǎo)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、燈光、背景音樂(lè)、服務(wù)質(zhì)量等影響營(yíng)業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。
10、晨會(huì)上值班經(jīng)理要對(duì)昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說(shuō)明,對(duì)檢查過(guò)程中的不合格項(xiàng)進(jìn)行評(píng)析,各部門(mén)經(jīng)理針對(duì)不合格項(xiàng)提出整改措施,下一值班經(jīng)理對(duì)其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。
11、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)各部門(mén)員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實(shí)。
權(quán)限:
1、有權(quán)處理酒店突發(fā)事件,維護(hù)酒店利益不受損害。
2、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系,并接受和處理酒店內(nèi) 部員工投訴。3、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn),對(duì)違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理,對(duì)工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向相關(guān)部門(mén)建議給予物質(zhì)或精神獎(jiǎng)勵(lì)。4、有權(quán)審查和核批業(yè)務(wù)部門(mén)在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級(jí)匯報(bào)。5、用房
用房標(biāo)準(zhǔn): 標(biāo)準(zhǔn)間,客情滿時(shí),可用待修房(客情不滿時(shí)可用不同類型的房間)
六、總值班的工作流程及標(biāo)準(zhǔn)
□ 工作流程:
1、當(dāng)日總值經(jīng)理于晨會(huì)結(jié)束之時(shí)接受昨日總值工作日志,閱讀昨日總值報(bào)告。2、填寫(xiě)當(dāng)日總值報(bào)告“當(dāng)日信息”欄,了解當(dāng)天店內(nèi)的重要信息。了解如下信息:
了解當(dāng)日VIP客人信息
了解當(dāng)日TOP VIP(A級(jí)VIP)日程安排 了解當(dāng)日重要的宴請(qǐng)信息
了解當(dāng)日會(huì)議、團(tuán)隊(duì)信息、了解當(dāng)日豪華(或重要)團(tuán)隊(duì)的詳細(xì)日程安排
了解當(dāng)日會(huì)議及大型活動(dòng)信息、今日預(yù)計(jì)出租率、今日預(yù)計(jì)進(jìn)店客房數(shù)、今日預(yù)計(jì)離店客房數(shù)、今日預(yù)計(jì)餐飲上座率
了解當(dāng)日有無(wú)以下特殊事件:停水、停電、停氣 當(dāng)日重大維修項(xiàng)目、消防演練
總機(jī)了解當(dāng)日總值經(jīng)理姓名、職務(wù)、電話分機(jī)、手機(jī)號(hào)碼
■檢查內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn): 16:30pm ——17:30pm
1、根據(jù)當(dāng)天的當(dāng)日總值報(bào)告的提示,檢查有重要客情的崗位準(zhǔn)備工作情況是否完成并符合要求 17:30pm——20:30pm在前臺(tái)營(yíng)業(yè)崗點(diǎn)進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查
一、大廳公共區(qū)域
1、戶外廣告燈、霓虹燈、照明燈工作是否正常
2、煙缸是否整潔
3、鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)
4、花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭
5、大廳地面光亮程度是否達(dá)標(biāo)
6、大廳玻璃光亮程度及金屬扶手光亮程度是否達(dá)標(biāo)
.7、電梯轎箱內(nèi)地毯及四周衛(wèi)生是否清潔
8、公共洗手間高峰時(shí)間是否有PA員在崗
9、公共洗手間的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)
10、公共電話無(wú)異味,是否正常工作
11、大廳今日活動(dòng)告示牌是否整潔,擺放規(guī)范、無(wú)誤
12、告示牌是否撤除及時(shí)
二、餐飲部:
(一)餐廳
1、開(kāi)餐時(shí)是否有引座員引領(lǐng)、入座,有無(wú)個(gè)性的禮貌用語(yǔ)。
2、服務(wù)員在遞菜單時(shí)有無(wú)敬語(yǔ)、姿勢(shì)是否規(guī)范。
3、服務(wù)員是否推銷、介紹食品菜肴及“今日特選”。
4、服務(wù)員是否重復(fù)點(diǎn)單。
5、點(diǎn)單后您等候多長(zhǎng)時(shí)間上飲料、菜肴。
6、上菜時(shí)是否報(bào)菜名。
7、服務(wù)員是否主動(dòng)巡臺(tái)及時(shí)整理臺(tái)面,撤換骨碟、煙缸。
8、是否征求您的意見(jiàn)。
9、飲料茶水快用完時(shí),服務(wù)員是否主動(dòng)添加。
10、結(jié)帳需等候多長(zhǎng)時(shí)間。
11、如何評(píng)價(jià)您的用餐。
飲料 食品(菜肴口味、新鮮程度、形狀、裝盤(pán)、溫度)服務(wù) 員工禮貌程度
12、離開(kāi)餐廳時(shí),是否有道別語(yǔ)。
13、對(duì)于老客戶、長(zhǎng)住客,是否提供針對(duì)性的服務(wù)。
(二)宴會(huì)預(yù)訂
1、是否三聲鈴響內(nèi)接聽(tīng)電話。
2、是否禮貌地稱呼您。
3、是否仔細(xì)聆聽(tīng)您的預(yù)訂要求。
4、是否主動(dòng)向您推薦和介紹相關(guān)服務(wù)項(xiàng)目。
5、是否詢問(wèn)您的姓名。
6、是否詢問(wèn)您的特殊要求。
7、是否向您轉(zhuǎn)述預(yù)訂情況。
8、是否向您致謝。
(三)廚房
1、廚師個(gè)人衛(wèi)生是否符合規(guī)定。
2、廚房的滅火器材是否完備。
3、灶具、廚具是否整潔衛(wèi)生。
4、垃圾桶是否有袋并加蓋使用。
5、生、熟食品是否分開(kāi)存放。
6、廚房?jī)?nèi)是否有老鼠、蟑螂。
7、工作臺(tái)是否整潔,無(wú)食物殘留物。
8、食品是否用貨架存放。
9、廚房工作人員的衛(wèi)生知識(shí)是否掌握。
10、工作結(jié)束是否按要求關(guān)好水、電、氣。
.二、1、2、3、4、5、6、7、8、大廳服務(wù)
迎賓員是否主動(dòng)為進(jìn)、出店的車輛服務(wù)。行李員是否主動(dòng)為進(jìn)、出店的賓客服務(wù)。雨雪天是否及時(shí)取出傘架、傘套,并提醒客人使用。是否熟悉航班、車次以及客人預(yù)訂情況。是否了解當(dāng)日客情
背景音樂(lè)播放時(shí)間:公共區(qū)域7:00---22:00 然后逐步關(guān)閉 各營(yíng)業(yè)點(diǎn)與營(yíng)業(yè)時(shí)間同步
燈光管制:大廳及外景觀燈燈光(由工程值班人員控制)要求根據(jù)天色和季節(jié)的不同及時(shí)開(kāi)關(guān):
夏 季開(kāi)燈時(shí)間:19:00 春秋季開(kāi)燈時(shí)間:18:00 冬 季開(kāi)燈時(shí)間:17:00(陰雨天視情況定)
9、生活水溫:46---52攝氏度
10、空調(diào)溫度:夏季20---22攝氏度
冬季22---24攝氏度
11、公共指示牌、告示牌、張貼均齊全并正確
12、告示牌和張貼上的內(nèi)容都是當(dāng)前酒店正在舉行的活動(dòng)信息,沒(méi)有將已經(jīng)結(jié)束而過(guò)期的信息展示于眾
13、停車場(chǎng):車位分區(qū)清晰、車道指導(dǎo)明確、出入口通暢、夜間有燈光照明,兩盞燈光照明之間沒(méi)有黑暗的地方
14、地上停車場(chǎng)臺(tái)階處車輛禁止通行牌、禁止泊車牌的擺放齊全、無(wú)缺少,在客情高峰時(shí)有專人現(xiàn)場(chǎng)指揮,大型接待時(shí)安全部經(jīng)理在現(xiàn)場(chǎng)。重要賓客有預(yù)留車位
15、酒店的外圍:路標(biāo)、裝飾燈、路燈、景觀燈、車輛停放、外墻、門(mén)、窗、玻璃、垃圾箱均完好、整潔
16、所有燈光(大堂、1F-4F區(qū)域燈光)、公共區(qū)域空調(diào)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按規(guī)定開(kāi)關(guān)指定燈光及指定區(qū)域的空調(diào)
三、結(jié)帳高峰時(shí)在各收銀點(diǎn)巡視
1、結(jié)帳員是否禮貌熱情、微笑。
2、結(jié)帳員是否準(zhǔn)確迅速。
3、各崗點(diǎn)是否堅(jiān)守崗位。
4、各崗點(diǎn)是否準(zhǔn)備票據(jù)、零錢(qián)等。
5、交接班是否有序。
6、崗點(diǎn)衛(wèi)生、臺(tái)面是否整潔。
20:30pm——22:00pm 安全檢查:
1、安全通道:沒(méi)有障礙物、疏散指示燈完好、照明燈完好、防火門(mén)關(guān)閉、安全門(mén)關(guān)閉但不得上鎖;
2、消防器材:全部擺放到位,可以隨時(shí)使用;無(wú)安全隱患:門(mén)、掛件、吊燈等牢固;
3、地面滑時(shí)有警示牌;
4、設(shè)備維修有警示牌;
5、樓層、庭院、職工宿舍有安全人員巡視;
6、非24小時(shí)工作埸所的鑰匙一律交安消部保管。
7、燈光管制:大廳及外景觀燈燈光要求關(guān)閉時(shí)間為: 每日凌晨2點(diǎn)。
.8、建筑外的景觀燈23: 00關(guān)閉,并需檢查燈的完好情況 22:00pm——次日8:30am
1、不定時(shí)檢查夜班人員是否有很好的工作狀態(tài)
2、每夜兩次不定時(shí)電話檢查夜班員工的工作情況 辦公區(qū)域
1、下班后各部門(mén)是否能切斷所有的電源并鎖門(mén)、關(guān)窗。
銷售部 餐飲部 工程部 溫泉部 人力資源部
財(cái)務(wù)部
是否保持辦公區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生。
2、是否在辦公區(qū)域大聲喧嘩。
3、是否在辦公區(qū)域內(nèi)抽煙。
4、是否在辦公區(qū)域內(nèi)吃零食。
5、下班后,是否清理辦公臺(tái)面,保持工作環(huán)境的整潔。
6、員工著裝整潔是否符合規(guī)定。
員工設(shè)備:(一)更衣室
1、更衣室衛(wèi)生是否達(dá)到要求。
2、更衣室的設(shè)施設(shè)備是否正常。
3、通道衛(wèi)生狀況是否正常。
(二)職工食堂
1、職工食堂是否準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,是否提前收餐。
2、菜肴的溫度是否適宜。
3、食堂是否干凈整潔。
4、是否準(zhǔn)時(shí)出菜
(三)員工宿舍
床鋪整齊、衛(wèi)生整潔,除酒店配備的電器用品以外,不得私自配有其它電器用品
(四)員工洗手間
衛(wèi)生間不間斷衛(wèi)生用紙和舊香皂,無(wú)積壓垃圾
(五)員工浴室
第四篇:醫(yī)院行政值班制度
行政值班人員職責(zé)
1、值班人員負(fù)責(zé)處理非辦公時(shí)間的醫(yī)務(wù)、行政和臨時(shí)事宜,及時(shí)傳達(dá)、處理上級(jí)指示和緊急通知、簽收機(jī)密文件,承接未辦事項(xiàng)。
2、值班人員在值班時(shí)間內(nèi)有權(quán)檢查醫(yī)院各科工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理或督促解決。遇有下列問(wèn)題,應(yīng)立即向院領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)直至問(wèn)題及時(shí)處理。
(1)接到上級(jí)指示和緊急通知。
(2)有大批傷員或大批中毒者入院。
(3)發(fā)現(xiàn)甲類傳染病或上級(jí)要求立即報(bào)告的傳染病。
(4)在院內(nèi)發(fā)生嚴(yán)重的事件。
(5)在本職范圍內(nèi)難以解決的問(wèn)題。
(6)院外急會(huì)診。
3、負(fù)責(zé)保管臨時(shí)性公文。及時(shí)傳達(dá)和處理上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)或院領(lǐng)導(dǎo)的指示、緊急通知有關(guān)緊急事件,并做好承接辦公時(shí)間內(nèi)未辦完的事項(xiàng)。
4、值班人員需將值班時(shí)間發(fā)生的問(wèn)題和處理經(jīng)過(guò)等詳細(xì)記入值班記錄簿。記錄內(nèi)容應(yīng)包括:報(bào)告單位、報(bào)告人、報(bào)告時(shí)間、報(bào)告內(nèi)容及傳達(dá)、處理結(jié)果。如有必要,第二天應(yīng)向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)或職能科室負(fù)責(zé)人匯報(bào)。
5、值班人員要熱情接待賓客,對(duì)來(lái)訪者反映的問(wèn)題要及時(shí)處理,不得推諉拖延。
6、值班人員應(yīng)按排班表順序值班,如因特殊原因(身體不適、出差等)無(wú)法值班的,本人應(yīng)及時(shí)通知院辦,進(jìn)行調(diào)班。自行調(diào)班而出現(xiàn)脫崗及其它問(wèn)題,由本人承擔(dān)責(zé)任。
2012-4
醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)干部深入科室制度
1、領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常深入科室,調(diào)查研究,直接掌握情況,抓好典型,協(xié)助總結(jié)、推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。
2、深入科室,重點(diǎn)抓醫(yī)療、護(hù)理、教學(xué)、科研、后勤保證以及服務(wù)質(zhì)量、病人生活等工作。聽(tīng)取病員和醫(yī)務(wù)人員的意見(jiàn),表?yè)P(yáng)好人好事,改進(jìn)工作。
3、院領(lǐng)導(dǎo)查房每周一次,帶領(lǐng)有關(guān)干部深入科室檢查工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
4、院領(lǐng)導(dǎo)要參加部分業(yè)務(wù)實(shí)踐,如查房、重大手術(shù)、疑難病例的會(huì)診、危重病員的搶救及其他有關(guān)業(yè)務(wù)活動(dòng)等。
黨務(wù)辦公室管理制度
1、在院黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)全院性的秘書(shū)、黨務(wù)管理工作。
2、及時(shí)傳達(dá)院黨支部的決定,了解全院各項(xiàng)常務(wù)工作情況,隨時(shí)進(jìn)行綜合分析,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)準(zhǔn)確地向院黨支部反映。并注意收集職工對(duì)執(zhí)行院黨支部決定的反應(yīng)情況。
3、負(fù)責(zé)同上級(jí)黨委和院外有關(guān)方面的工作聯(lián)系,做好醫(yī)院黨務(wù)信息的收集、整理、反饋工作。
4、負(fù)責(zé)召集院黨支部會(huì)議等,并做好會(huì)議記錄,督促檢查會(huì)議、決議的執(zhí)行情況。
5、負(fù)責(zé)擬訂院黨支部的工作計(jì)劃、總結(jié),草擬院黨支部領(lǐng)導(dǎo)交辦的各種文件,負(fù)責(zé)院黨支部公文的核稿和催辦,并及時(shí)上報(bào)下發(fā)。
6、按照黨支部公函的處理程序,做好黨支部文件的收發(fā)、登記、傳遞、傳閱、立卷、歸檔、保管、利用和保密工作。
7、嚴(yán)格遵守黨支部各項(xiàng)規(guī)章制度,經(jīng)常深入科室,做好調(diào)查研究。協(xié)調(diào)各科室工作聯(lián)系,根據(jù)院黨支部領(lǐng)導(dǎo)指示,承辦有關(guān)綜合性、臨時(shí)性工作。
院務(wù)公開(kāi)工作制度
為強(qiáng)化醫(yī)院民主管理、民主監(jiān)督,推動(dòng)醫(yī)院的民主政治建設(shè),促進(jìn)兩個(gè)文明建設(shè)協(xié)調(diào)健康發(fā)展,進(jìn)一步深化醫(yī)院改革,貫徹實(shí)踐“三個(gè)代表”,結(jié)合實(shí)際,制定我院院務(wù)公開(kāi)制度:
1、重要意義
推行院務(wù)公開(kāi)是加強(qiáng)醫(yī)院民主管理、促進(jìn)醫(yī)院健康發(fā)展、增強(qiáng)職工的責(zé)任感、調(diào)動(dòng)群眾的積極性、推動(dòng)醫(yī)院改革和發(fā)展的一項(xiàng)重要措施,是貫徹全心全意依靠廣大職工辦好醫(yī)院的有效途徑,是黨風(fēng)廉政建設(shè)的要求。
2、院務(wù)公開(kāi)的基本內(nèi)容和范圍
⑴ 醫(yī)院重大決策和改革方案,包括發(fā)展規(guī)劃、計(jì)劃、經(jīng)濟(jì)目標(biāo)等。
⑵ 醫(yī)院經(jīng)營(yíng)情況,包括業(yè)務(wù)收入、成本變動(dòng)、經(jīng)濟(jì)效益和資產(chǎn)負(fù)債等情況。
⑶ 涉及職工切身利益的重大事項(xiàng),包括分配制度改革方案、福利待遇以及職工醫(yī)療費(fèi)使用情況等。
⑷ 職工關(guān)心的其它有關(guān)問(wèn)題,包括領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律(包括工資收入、獎(jiǎng)金等)及民主評(píng)議干部情況,干部選拔任用及考核情況,藥械采購(gòu)計(jì)劃、招投標(biāo)、制度及計(jì)劃執(zhí)行情況,勞動(dòng)用工情況,業(yè)務(wù)招待費(fèi)使用情況。
⑸ 其他需要公開(kāi)的。
3、院務(wù)公開(kāi)的基本形式
⑴ 職工代表大會(huì)或職工大會(huì)。
⑵ 召開(kāi)會(huì)議,主要通過(guò)院務(wù)會(huì)、院周會(huì)、職工座談會(huì)等形式研究和通報(bào)院內(nèi)重大事項(xiàng)。
⑶ 在醫(yī)院網(wǎng)站上告示內(nèi)容。
⑷ 設(shè)立院務(wù)公開(kāi)欄,張貼有關(guān)資料。
⑸ 設(shè)立舉報(bào)箱、意見(jiàn)箱、舉報(bào)電話。
4、院務(wù)公開(kāi)的監(jiān)督
建立由工會(huì)、職工代表和有關(guān)人員組成的院務(wù)公開(kāi)監(jiān)督小組。監(jiān)督小組的職責(zé)是依據(jù)有關(guān)政策和法律,監(jiān)督院務(wù)公開(kāi)的內(nèi)容是否真實(shí)、全面、及時(shí),程序是否合法,職工所反映的問(wèn)題是否得到認(rèn)真解決和答復(fù)。院務(wù)公開(kāi)監(jiān)督小組要定期對(duì)院務(wù)公開(kāi)情況和有關(guān)部門(mén)的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查和考核,并通報(bào)檢查考核情況。醫(yī)院院務(wù)公開(kāi)各有關(guān)責(zé)任人,對(duì)院務(wù)公開(kāi)監(jiān)督小組的意見(jiàn)和建議應(yīng)在三十日內(nèi)給予答復(fù)或說(shuō)明,對(duì)其中需要整改的事項(xiàng)應(yīng)當(dāng)采取措施及時(shí)整改,并接受職工監(jiān)督。醫(yī)院職工和職工代表對(duì)公開(kāi)的有關(guān)重大決策和重大事項(xiàng)依法負(fù)有保守秘密的義務(wù)。
院內(nèi)通報(bào)制度
本院職工必須自覺(jué)遵守醫(yī)院制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度,如有違犯者視情節(jié)予以院內(nèi)通報(bào)批評(píng),并扣取一定的獎(jiǎng)金。
一、凡涉及勞動(dòng)紀(jì)律、醫(yī)療安全、文明服務(wù)、規(guī)范操作、質(zhì)量控制、能源管理、衛(wèi)生秩序以及佩證上崗、儀表儀容等方面不符合院部規(guī)定的,院行政查崗及各分管職能督查中發(fā)現(xiàn)者均可按制度通報(bào)處理。
二、凡院部領(lǐng)導(dǎo)、院總值班、愛(ài)國(guó)衛(wèi)生委員會(huì)、醫(yī)務(wù)、護(hù)理、科教、院感、質(zhì)管、人事及院行政等部門(mén)不定期督查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通報(bào),被通報(bào)者扣除當(dāng)月獎(jiǎng)金。
三、凡在一年內(nèi)有二次及以上通報(bào)的與年終獎(jiǎng)掛鉤。
本規(guī)定與院內(nèi)其它制度參照?qǐng)?zhí)行,自發(fā)文日起生效。
醫(yī)務(wù)公開(kāi)制度
為加強(qiáng)醫(yī)患溝通,構(gòu)建和諧醫(yī)患關(guān)系,提倡消費(fèi)自主權(quán),根據(jù)上級(jí)有關(guān)要求,制訂本規(guī)定:
一、入院病員都必須進(jìn)行入院宣教,讓病員知曉醫(yī)療相關(guān)程序和醫(yī)療消費(fèi)自主權(quán)等。
二、醫(yī)院對(duì)病員的醫(yī)療消費(fèi)實(shí)行日清單制,所用藥品、器材、衛(wèi)生材料等有明碼標(biāo)價(jià),便于病員查詢。
三、醫(yī)院在門(mén)診、住院等處設(shè)立醫(yī)療流程、收費(fèi)等查詢電腦,方便病員了解相關(guān)情況。
四、醫(yī)務(wù)人員對(duì)涉及病員肢體、內(nèi)臟、器官組織手術(shù)的必須告知家屬或當(dāng)事人相關(guān)內(nèi)容,如手術(shù)方式選擇、后遺癥、手術(shù)方案、手術(shù)操作者、手術(shù)費(fèi)用、手術(shù)期、恢復(fù)期、并發(fā)癥及同類手術(shù)的經(jīng)驗(yàn)、愈合期、治療療程、總費(fèi)用等。
五、對(duì)涉及患者隱私權(quán)的按有關(guān)要求予以保密,不在公開(kāi)之列。
六、醫(yī)院在醫(yī)療場(chǎng)所應(yīng)有禁煙標(biāo)志,在住院區(qū)設(shè)有安靜、避免高聲喧嘩等明顯標(biāo)示,有利患者康復(fù)。
七、醫(yī)院對(duì)患者應(yīng)有文明行醫(yī)、杜絕商業(yè)賄賂各規(guī)定要求,禁止醫(yī)務(wù)人員收取病人的禮品、禮金等。
八、醫(yī)院應(yīng)公示醫(yī)院專科專家身份、專長(zhǎng),便于群眾選擇。
九、對(duì)CT、超聲、檢驗(yàn)等特種檢診應(yīng)設(shè)置明顯的適應(yīng)癥、禁忌癥、注意事項(xiàng)等宣傳告示,便于受診者領(lǐng)會(huì)、配合。
十、本院對(duì)病員設(shè)置導(dǎo)診、導(dǎo)醫(yī)咨詢,投訴等窗口,有電話隨訪、社會(huì)監(jiān)督等機(jī)構(gòu),為進(jìn)一步服務(wù)患者,方便就醫(yī),提供質(zhì)量作努力。
會(huì)議制度
1、院辦公會(huì):由院長(zhǎng)主持,副院長(zhǎng)、機(jī)關(guān)各科負(fù)責(zé)人和有關(guān)人員參加。每周一次,傳達(dá)上級(jí)指示,研究和安排工作。
2、院周會(huì):由正、副院長(zhǎng)主持,科主任(負(fù)責(zé)人)、護(hù)士長(zhǎng)及各科負(fù)責(zé)人參加。每月二次,傳達(dá)上級(jí)指示,小結(jié)上周工作,布置本周工作。
3、科主任會(huì):由正、副院長(zhǎng)主持,科(室)主任或負(fù)責(zé)人參加,匯報(bào)研究及交流醫(yī)療、管理、科研、教學(xué)等工作情況。
4、科周會(huì):由科室正、副主任主持,病房、門(mén)診負(fù)責(zé)醫(yī)師和護(hù)士長(zhǎng)參加。每周一次,傳達(dá)上級(jí)指示,研究和安排本周工作。
5、科務(wù)會(huì):由科室正、副主任主持,全科人員參加。每月一次,檢查各項(xiàng)制度和工作人員職責(zé)的執(zhí)行情況,總結(jié)和布置工作。
6、護(hù)士長(zhǎng)例會(huì):由護(hù)理部正、副主任或正、副總護(hù)士長(zhǎng)主持,各科室、病區(qū)護(hù)士長(zhǎng)參加。每周一次,總結(jié)上周護(hù)理工作,布置本周護(hù)理工作。
7、門(mén)診例會(huì):由醫(yī)務(wù)科或門(mén)診部正、副主任主持,所有在門(mén)診工作的各科負(fù)責(zé)人參加,每月一次,研究解決醫(yī)療質(zhì)
量、工作人員的服務(wù)態(tài)度、急診搶救、病人就診以及門(mén)、急診管理等有關(guān)問(wèn)題,協(xié)調(diào)各科工作。
8、晨會(huì):由病房負(fù)責(zé)醫(yī)師或護(hù)士長(zhǎng)主持,全病房醫(yī)護(hù)人員參加。每天早晨上班十五分鐘內(nèi)召開(kāi),進(jìn)行交接班,聽(tīng)取值班人員匯報(bào),解決醫(yī)療、護(hù)理以及管理工作中存在的主要問(wèn)題,布置當(dāng)日工作。
請(qǐng)示報(bào)告制度
凡有下列情況,必須及時(shí)向院領(lǐng)導(dǎo)或有關(guān)部門(mén)請(qǐng)示報(bào)告:
1、嚴(yán)重工傷、重大交通事故、大批中毒、甲類傳染病及必須動(dòng)員全院力量搶救的病員時(shí);
2、凡有重大手術(shù)、重要臟器切除、截肢、首次開(kāi)展的新手術(shù)、新療法、新技術(shù)和自制藥品首次臨床應(yīng)用時(shí);
3、緊急手術(shù)而病員的單位領(lǐng)導(dǎo)和家屬不在時(shí);
4、發(fā)生醫(yī)療事故或嚴(yán)重差錯(cuò),損壞或丟失貴重器材和貴重藥品,發(fā)現(xiàn)成批藥品變質(zhì)時(shí);
5、收治涉及法律和政治問(wèn)題以及有自殺跡象的病員時(shí);
6、重大經(jīng)濟(jì)開(kāi)支報(bào)批時(shí);
7、增補(bǔ)、修改醫(yī)院規(guī)章制度、技術(shù)操作常規(guī)時(shí);
8、工作人員因公出差、院外會(huì)診、參加會(huì)診、接受院外任務(wù)時(shí);
9、參加院外進(jìn)修學(xué)習(xí),接受來(lái)院進(jìn)修人員等。
第五篇:御溫泉國(guó)際水療會(huì)所行政總值崗位職責(zé)
御溫泉國(guó)際水療會(huì)
御溫泉國(guó)際水療會(huì)所行政總值崗位職責(zé)
1、根據(jù)排定的總值班表,提前作好總值準(zhǔn)備工作,了解如下情況 ①在店總?cè)藬?shù)。②有無(wú)VIP接待。③有無(wú)團(tuán)隊(duì)信息。④有無(wú)宴會(huì)活動(dòng)信息。
⑤有無(wú)計(jì)劃內(nèi)的可能對(duì)客人造成影響的事件如:停水、電、氣、電梯維修、改建、裝修、消防演習(xí)、工程維修等。
2、值班期間,確保手機(jī)24小時(shí)開(kāi)機(jī)狀態(tài)(保證手機(jī)電池電量充足),工作電話接聽(tīng)率100%,著工作裝。
3、密切關(guān)注經(jīng)營(yíng)、運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。
4、負(fù)責(zé)做好夜間安全的預(yù)防工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問(wèn)題。檢查各安全崗、安全通道,以消除各種隱患,保證會(huì)所財(cái)務(wù)以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全。
5、加強(qiáng)夜間巡視,特別是會(huì)所重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,并做好工作記錄。
6、值班期間巡視后勤區(qū)域(各部?jī)?nèi)務(wù)、各種設(shè)備間、員工餐廳等)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,采取有效措施,妥善處理。
7、處理賓客的投訴。遇到賓客對(duì)會(huì)所的投訴時(shí),認(rèn)真傾聽(tīng)并在工作日志上做好書(shū)面記錄,無(wú)論對(duì)錯(cuò)都不做爭(zhēng)執(zhí),并適時(shí)適當(dāng)站在客人立場(chǎng)上,以期盡快平息賓客。在考慮會(huì)所的利益得到最大保護(hù)的同時(shí),可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求,以維護(hù)會(huì)所的良好聲譽(yù)。
8、主動(dòng)征求賓客的意見(jiàn),對(duì)賓客的意見(jiàn)及時(shí)加以分析、處理,并采取預(yù)防措施,促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開(kāi)展和質(zhì)量的改進(jìn)。
9、維護(hù)整個(gè)會(huì)所溫馨祥和的營(yíng)業(yè)氣氛,督導(dǎo)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、燈光、背景音樂(lè)、服務(wù)質(zhì)量等影響營(yíng)業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。
10、值班經(jīng)理要對(duì)昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說(shuō)明,對(duì)檢查過(guò)程中的不合格項(xiàng)進(jìn)行評(píng)析,各部門(mén)經(jīng)理針對(duì)不合格項(xiàng)提出整改措施,下一值班經(jīng)理對(duì)其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。
11、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)各部門(mén)員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實(shí)。
御溫泉國(guó)際水療會(huì)
12、及時(shí)處理會(huì)所突發(fā)事件,維護(hù)酒店利益不受損害。
13、協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系,并接受和處理會(huì)所內(nèi)部員工投訴。
14、監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn),對(duì)違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理,對(duì)工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向相關(guān)部門(mén)建議給予物質(zhì)或精神獎(jiǎng)勵(lì)。
15、審查和核批業(yè)務(wù)部門(mén)在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級(jí)匯報(bào)。
御溫泉國(guó)際水療會(huì)所行政總值工作要求
一、總值班的時(shí)間:24小時(shí)制 12:00am——次日12:00am
二、總值班的匯報(bào)及交接規(guī)定
1.總值經(jīng)理應(yīng)向總經(jīng)理匯報(bào)工作:反映客人的意見(jiàn),匯報(bào)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及問(wèn)題分析,提出需要跟辦的事情。
2.昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接,交接“總值班經(jīng)理工作日志”,交待需要跟辦的事項(xiàng)
三、總值在職期間的24小時(shí),在營(yíng)業(yè)高峰期時(shí),必須每一個(gè)小時(shí)巡視一次,在夜間和非高峰期時(shí)也必須每三個(gè)小時(shí)巡視一次,每次的巡視筆記必須記錄,發(fā)生事情必須及時(shí)處理
四、巡視線路:公司的運(yùn)營(yíng)大樓(一至三層,以及各個(gè)部門(mén),各個(gè)崗位,外圍的車場(chǎng),東區(qū)域辦公室,東區(qū)域員工停車地點(diǎn),員工食堂,消防通道)
五、對(duì)于一些比較突出的地方必須要經(jīng)常性的檢查跟巡視,如保安,廚房,收銀臺(tái),技師房和一些工作間等。
六、總值權(quán)限卡的使用必須按照公司所出的權(quán)限卡規(guī)定來(lái)使用,對(duì)于一些需要消除的項(xiàng)目、點(diǎn)單、輸錯(cuò)單等必須問(wèn)清原由才可使用權(quán)限卡
御溫泉國(guó)際水療會(huì)
御溫泉國(guó)際水療會(huì)所行政總值工作紀(jì)律
1、值班經(jīng)理要對(duì)工作高度負(fù)責(zé)。遇事不推委、不拖拉、不扯皮,向下一值班領(lǐng)導(dǎo)交接時(shí),要認(rèn)真負(fù)責(zé)地介紹情況,填寫(xiě)值班記錄本,使值班期間對(duì)顧客的合理承諾,不因總值班人員變化而落空,影響會(huì)所的誠(chéng)信度;
2、值班經(jīng)理當(dāng)班期間因工作不認(rèn)真或擅離職守而出現(xiàn)問(wèn)題、或造成不必要的損失,影響會(huì)所經(jīng)營(yíng)和形象,將要追究其責(zé)任。
御溫泉國(guó)際水療會(huì)所行政總值工作內(nèi)容
1、每天12點(diǎn)前昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接,交接“總值班經(jīng)理工作日志”,交待需要跟辦的事項(xiàng)并閱讀昨日總值報(bào)告。2、填寫(xiě)當(dāng)日總值報(bào)告,了解當(dāng)天店內(nèi)的重要信息。
了解如下信息:
了解當(dāng)日在店員工總?cè)藬?shù) 了解當(dāng)日VIP客人信息 了解當(dāng)日重要的宴請(qǐng)信息
了解當(dāng)日會(huì)議、團(tuán)隊(duì)信息、了解當(dāng)日豪華(或重要)團(tuán)隊(duì)的詳細(xì)日程安排
了解當(dāng)日會(huì)議及大型活動(dòng)信息、今日預(yù)計(jì)出租率、今日預(yù)計(jì)進(jìn)店客房數(shù)、今日預(yù)計(jì)離店客房數(shù)、今日預(yù)計(jì)餐飲上座率。
了解當(dāng)日有無(wú)以下特殊事件:停水、停電等、當(dāng)日重大維修項(xiàng)目消防演練 ■檢查內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn):
根據(jù)當(dāng)天的當(dāng)日總值報(bào)告的提示,檢查有重要客情的崗位準(zhǔn)備工作情況是否完成并符合要求
下午開(kāi)業(yè)在前臺(tái)營(yíng)業(yè)各崗點(diǎn)進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查
一、大廳公共區(qū)域
1、戶外廣告燈、霓虹燈、地?zé)?、照明燈工作是否正?/p>
2、煙缸是否整潔
3、鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)
4、花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭
5、大廳地面光亮程度是否達(dá)標(biāo)
6、大廳玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否達(dá)標(biāo)
7、公共洗手間的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)
8、大廳活動(dòng)告示牌是否整潔,擺放規(guī)范、無(wú)誤
二、餐飲部:
(一)餐廳
1、開(kāi)餐時(shí)是否有引座員引領(lǐng)、入座,有無(wú)個(gè)性的禮貌用語(yǔ)。
2、服務(wù)員在遞菜單時(shí)有無(wú)敬語(yǔ)、姿勢(shì)是否規(guī)范。
3、服務(wù)員是否推銷、介紹食品菜肴及“今日特選”。
御溫泉國(guó)際水療會(huì)
4、服務(wù)員是否重復(fù)點(diǎn)單。
5、點(diǎn)單后您等候多長(zhǎng)時(shí)間上飲料、菜肴。
6、上菜時(shí)是否報(bào)菜名。
7、服務(wù)員是否主動(dòng)巡臺(tái)及時(shí)整理臺(tái)面,撤換骨碟、煙缸。
8、是否征求您的意見(jiàn)。
9、飲料茶水快用完時(shí),服務(wù)員是否主動(dòng)添加。
10、結(jié)帳需等候多長(zhǎng)時(shí)間。
11、如何評(píng)價(jià)您的用餐。
飲料
食品(菜肴口味、新鮮程度、形狀、裝盤(pán)、溫度)
服務(wù),員工禮貌程度
12、離開(kāi)餐廳時(shí),是否有道別語(yǔ)。
13、對(duì)于老客戶、長(zhǎng)住客,是否提供針對(duì)性的服務(wù)。
(二)休息廳
1、開(kāi)檔時(shí)間是否有管理層在崗
2、管理層在處理意見(jiàn)的時(shí)候是否顧及酒店形象,是否全面
3、管理曾有沒(méi)有檢查員工的形象及個(gè)人衛(wèi)生要求,及禮節(jié)禮貌
4、是否有為客人做到引導(dǎo)服務(wù)
5、服務(wù)員在為客人服務(wù)的時(shí)候是否有強(qiáng)推,或者不愿意推銷本店項(xiàng)目的
(二)宴會(huì)預(yù)訂
1是否三聲鈴響內(nèi)接聽(tīng)電話。
2、是否禮貌地稱呼您。
3、是否仔細(xì)聆聽(tīng)您的預(yù)訂要求。
4、是否主動(dòng)向您推薦和介紹相關(guān)服務(wù)項(xiàng)目。
5、是否詢問(wèn)您的姓名。
6、是否詢問(wèn)您的特殊要求。
7、是否向您轉(zhuǎn)述預(yù)訂情況。
8、是否向您致謝。
(三)廚房
1、廚師個(gè)人衛(wèi)生是否符合規(guī)定。
2、廚房的滅火器材是否完備。
3、灶具、廚具是否整潔衛(wèi)生。
4、垃圾桶是否有袋并加蓋使用。
5、生、熟食品是否分開(kāi)存放。
6、工作臺(tái)是否整潔,無(wú)食物殘留物。
7、食品是否用貨架存放。
8、廚房工作人員的衛(wèi)生知識(shí)是否掌握。
9、工作結(jié)束是否按要求關(guān)好水、電、氣。
二、大廳服務(wù)
1、背景音樂(lè)播放時(shí)間:公共區(qū)域7:00---22:00 然后逐步關(guān)閉
2、各營(yíng)業(yè)點(diǎn)與營(yíng)業(yè)時(shí)間同步
3、燈光管制:大廳及外景觀燈燈光(由工程值班人員控制)要求根據(jù)天色和季節(jié)的不同及時(shí)開(kāi)關(guān):
御溫泉國(guó)際水療會(huì)
4、空調(diào)溫度也要按照公司所出的冬季和夏季正常開(kāi)關(guān)時(shí)間和所開(kāi)溫度來(lái)使用
5、公共指示牌、告示牌、張貼均齊全并正確
6、告示牌和張貼上的內(nèi)容都是當(dāng)前酒店正在舉行的活動(dòng)信息,沒(méi)有將已經(jīng)結(jié)束而過(guò)期的信息展示于眾
7、酒店的外圍:路標(biāo)、裝飾燈、路燈、景觀燈、車輛停放、外墻、門(mén)、窗、玻璃、垃圾箱均完好、整潔
8、所有燈光、公共區(qū)域空調(diào)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按規(guī)定開(kāi)關(guān)指定燈光及指定區(qū)域的空調(diào)
三、結(jié)帳高峰時(shí)在各收銀點(diǎn)巡視
1、結(jié)帳員是否禮貌熱情、微笑。
2、結(jié)帳員是否準(zhǔn)確迅速。
3、各崗點(diǎn)是否堅(jiān)守崗位。
4、各崗點(diǎn)是否準(zhǔn)備票據(jù)、零錢(qián)等。
5、交接班是否有序。
6、崗點(diǎn)衛(wèi)生、臺(tái)面是否整潔。
安全檢查:
1、酒店中部消防通道:沒(méi)有障礙物、照明燈完好;
2、消防器材:全部擺放到位,可以隨時(shí)使用;無(wú)安全隱患:門(mén)、掛件、吊燈等牢固;
3、地面滑時(shí)有警示牌;
4、設(shè)備維修有警示牌;
7、燈光管制:大廳及外景觀燈主燈光要求關(guān)閉時(shí)間以公司所出的規(guī)定來(lái)執(zhí)行
8、建筑外的景觀燈23: 00關(guān)閉,并需檢查燈的完好情況
不定時(shí)檢查
1、不定時(shí)檢查夜班人員是否有很好的工作狀態(tài)
2、每夜兩次不定時(shí)電話檢查夜班員工的工作情況
辦公區(qū)域
1、下班后各部門(mén)是否能切斷所有的電源并鎖門(mén)、關(guān)窗。
前廳部
營(yíng)銷部
餐飲部
休息部
客房部
行政部
財(cái)務(wù)部 工程部
安保部
是否保持各區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生。
2、是否在辦公區(qū)域大聲喧嘩。
3、是否在辦公區(qū)域內(nèi)吃零食。
4、下班后,是否清理辦公臺(tái)面,保持工作環(huán)境的整潔。
5、員工著裝整潔是否符合規(guī)定。
員工設(shè)備:(一)更衣室
1、更衣室衛(wèi)生是否達(dá)到要求。
2、更衣室的擺放是否標(biāo)準(zhǔn)
(二)員工食堂
1、是否按照食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)來(lái)打掃
御溫泉國(guó)際水療會(huì)
2、員工是出品處是否經(jīng)常檢查及清理,清潔
3、每天員工食堂的材料明細(xì)表有沒(méi)有做
4、下班后,食堂的水電煤是否有關(guān)閉,是否有人每天進(jìn)行檢查及登記
(三)員工洗手間
1、每天的打掃是否及時(shí),是否徹底
2、每天下班后,是否有人專門(mén)進(jìn)行檢查