第一篇:百貨商場營業(yè)中的工作
百貨商場營運管理方案
二、營業(yè)中工作
1、各樓層主管分析本部門銷售情況,經(jīng)理檢查督導(dǎo)
內(nèi)容:各樓層綜合業(yè)務(wù)員查詢前一日柜組單品的銷售情況,主管進(jìn)行分析,總結(jié)相應(yīng)的改進(jìn)措施。經(jīng)理檢查各樓層銷售情況 要求:經(jīng)理對前一日的銷售情況進(jìn)行分析
樓層主管對專柜甚至單品進(jìn)行銷售分析
經(jīng)理與各樓層主管碰頭,協(xié)商新的營運措施 與各部門間協(xié)調(diào)溝通
對各樓層提出新的工作要求
2、經(jīng)理進(jìn)入賣場指導(dǎo)工作
內(nèi)容:各樓層主管深入柜組檢查和指導(dǎo)工作,經(jīng)理定點進(jìn)入賣場檢查各樓層工作情況。
要求:
1、各樓層主管檢查各區(qū)域人員狀況,了解員工思想和工作中遇到的問題
2、合理布置工作,正確引導(dǎo)和指導(dǎo)柜組的工作
3、經(jīng)理檢查并指導(dǎo)改正各樓層的工作
3、經(jīng)理、值班經(jīng)理到各樓層了解情況
內(nèi)容:經(jīng)理、值班經(jīng)理分別到服務(wù)臺、專柜了解各方面的情況
要求:
1、了解顧客投訴情況,跟蹤未處理完的投訴
2、了解商品退貨情況
3、因商品保質(zhì)期、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)地、標(biāo)價簽、服務(wù)態(tài)度而引起的投訴,對相應(yīng)責(zé)任人進(jìn)行處罰
4、上柜商品處理
內(nèi)容:樓層主管驗收方可上柜
要求:上柜商品必須是五證齊全,有廠名、廠址、商品成分,必須嚴(yán)格檢查
5、贈品處理
內(nèi)容:贈品進(jìn)場和出場都須依流程進(jìn)行
要求:
1、贈品進(jìn)場必須經(jīng)過防損人員貼上“贈品”標(biāo)簽
2、營業(yè)員必須按要求將贈品送給顧客
6、當(dāng)班日志記錄
內(nèi)容:書寫當(dāng)班工作情況
要求:
1、已發(fā)現(xiàn)問題記錄,處理記錄結(jié)果
2、待辦事項記錄及交接記錄
3、當(dāng)日銷售情況
7、員工就餐時間及注意事項
內(nèi)容:員工分兩批就餐,管理人員也應(yīng)分兩批就餐,保證賣場正常銷售與管理
要求:11:30---12:00第一批員工就餐 12:00---12:30第二批員工就餐
員工必須在規(guī)定時間內(nèi)簽到,否則按遲到、早退處理
第一批就餐人員未回,第二批人員不得離開崗位
就餐時間各樓層主管應(yīng)加強賣場巡檢
值班經(jīng)理及時檢查就餐人員是否按時返回崗位
8、巡場
內(nèi)容:經(jīng)理與主管應(yīng)經(jīng)常到賣場巡視
要求:
1、要求每半小時巡場一次
2、營業(yè)高峰期和節(jié)假日,經(jīng)理和主管必須加強賣場管理和巡視
3、在銷售高峰期,經(jīng)理必須派人手協(xié)助收銀工作
9、常規(guī)營業(yè)管理
內(nèi)容:常規(guī)營業(yè)管理內(nèi)容
要求:
1、檢查賣場內(nèi)商品展示、陳列、商標(biāo)、pop牌、價格標(biāo)簽
2、檢查賣場燈光、溫度、設(shè)備運轉(zhuǎn)情況、背景音樂等
3、跟蹤各專柜商品補、退貨情況,確保銷售的需要
4、對銷量和營業(yè)額下降的專柜及時了解原因并進(jìn)行分析,提出可行性建議
5、注意季節(jié)性商品的變換
6、檢查商品定價
7、檢查商品質(zhì)量、包裝質(zhì)量
8、宣傳、促銷力度是否足夠
9、檢查員工的工作狀態(tài)及違規(guī)違紀(jì)行為以及一些規(guī)章制度的執(zhí)行情況、檢查是否有經(jīng)營假冒偽劣商品的專柜
11、、突出事件及不良行為的處理
10、員工晚餐就餐時間
內(nèi)容:員工分兩批就餐
要求:17:00---17:30第一批員工就餐
17:30---18:00第二批員工就餐
第一批就餐員工未返回,第二批員工不得離開崗位 對就餐時間空崗的專柜必須嚴(yán)肅處理 摟層主管在就餐時間必須加強巡視
11、值班經(jīng)理填寫當(dāng)班日記
內(nèi)容:記錄當(dāng)天賣場、后場情況 要求:
1、員工工作情況記錄
2、賣場正常運轉(zhuǎn)情況記錄
3、后場運轉(zhuǎn)情況記錄
4、異常情況記錄及處理結(jié)果
12、晚班收班前巡場
內(nèi)容:下班前進(jìn)行全面檢查 要求:
1、了解場內(nèi)顧客情況
2、傾聽廣播是否在預(yù)定時間內(nèi)播放預(yù)告內(nèi)容
3、觀察員工服務(wù)狀態(tài),保證服務(wù)質(zhì)量
4、詢問當(dāng)日專柜銷售情況
5、指示營業(yè)員、收銀員必須堅守崗位,直到送走最后一批顧客
13、營業(yè)員進(jìn)入結(jié)束狀態(tài)
內(nèi)容:再次進(jìn)行賣場檢查 要求:
1、場內(nèi)開始清潔整理
2、專柜清理商品,擺放整齊,核對銷售小票與商品數(shù)量
3、關(guān)閉上行電梯(關(guān)門前五分)
4、防損在送走最后一批顧客后關(guān)閉大門
5、組織晚會
6、防損人員做好貨款保衛(wèi)、護(hù)送工作
7、播放送賓音樂、送賓
第二篇:百貨商場營業(yè)后的工作
百貨商場營運管理方案
三、營業(yè)后工作
1、結(jié)束當(dāng)天營業(yè)
內(nèi)容:進(jìn)入收班工作狀態(tài),關(guān)閉所有電梯空調(diào)
要求:
1、結(jié)束當(dāng)天營業(yè)時間,防損按程序鎖好大門
2、員工晚會后走員工通道下班
3、夜班防損進(jìn)入值夜班狀態(tài)
4、防損員進(jìn)行員工下班例行檢查
2、員工離場
內(nèi)容:員工離場打卡、接受檢查
要求:防損人員堅守員工打卡,進(jìn)行例行檢查,防止商品被帶出商場
3、清場
內(nèi)容:防損主管、防損員、值班經(jīng)理一起進(jìn)行全摟層的清場工作
要求;
1、清場時檢查各個角落是否有未離場人員停留
2、消防隱患檢查
3、照明設(shè)備由里向外、由上至下程序關(guān)閉
4、確認(rèn)無誤后有上而下清理賣場
5、檢查電、水、氣等是否關(guān)閉
6、檢查收銀機器是否切斷電源
7、檢查總收及金庫,確保營業(yè)款放如保險柜,并監(jiān)督總收員工鎖門離開。
4、關(guān)閉后門
內(nèi)容:防損人員鎖好后通道大門
要求:值班經(jīng)理同防損經(jīng)理一起檢查門鎖情況
5、夜班防損
內(nèi)容:各樓層巡檢
要求:進(jìn)行夜班檢查
第三篇:百貨商場營業(yè)前的準(zhǔn)備工作文檔
百貨商場營運管理方案
第一部分 百貨營運部整體營業(yè)流程
一、營業(yè)前工作: 1、8:20---8:30 營業(yè)員進(jìn)場 內(nèi)容:值班經(jīng)理同防損員站在員工通道打卡機的位置,迎接員工列隊打卡入場,檢查工裝工牌及儀容儀表。
要求:防損員檢查各通道門鎖無異常情況后開啟員工通道,并進(jìn)入各自賣區(qū),電工開啟照明設(shè)備,并檢查各項設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況; 2、8:30---8:40 晨會召開
內(nèi)容:各部門主管組織晨會,值班經(jīng)理檢查各樓層開晨會情況 早會內(nèi)容安排: 服務(wù)禮儀培訓(xùn)
包括服務(wù)態(tài)度、賣場站姿、迎賓規(guī)范、打招呼、服務(wù)用語等。培訓(xùn)時,樓管先做示范,再安排員工練習(xí)。
案例培訓(xùn)
就前一天服務(wù)方面發(fā)生的典型事例與員工進(jìn)行剖析及分享,好的做法要求推廣學(xué)習(xí),不好的做法要求大家從中吸取教訓(xùn),以提高員工的服務(wù)技能。
促銷活動宣傳及開單方法
就公司推出的促銷活動向員工做宣傳和推廣,并介紹活動期間如何開具單據(jù)及折扣券的使用方法,必要時實樣傳閱。
新進(jìn)專柜介紹
讓所有員工了解專柜的撤換情況,必要時進(jìn)行提問,務(wù)必做到對賣場情況了如指掌,以便提供更周到的服務(wù)。3、8:40---9:00 營業(yè)員進(jìn)行開店前的準(zhǔn)備工作 內(nèi)容:員工進(jìn)入各柜組檢查商品情況、陳列狀況及對商品進(jìn)行補貨和商品的衛(wèi)生清理等。4、8:40---9:00 值班經(jīng)理巡視檢查
內(nèi)容:值班經(jīng)理巡視各樓層、各柜組工作狀況并進(jìn)行指導(dǎo)
要求:
1、檢查各專柜在開店前的工作是否按要求進(jìn)行
2、檢查衛(wèi)生情況
3、檢查商品的陳列情況及商品的豐滿度
4、檢查收銀機開啟情況及收銀臺準(zhǔn)備情況 5、9:00開啟電梯及大門
內(nèi)容:電工人員開啟電梯,值班經(jīng)理及防損開啟大門
要求:若電梯有異常情況暫不能開,立即抽調(diào)防損人員支援,維持秩序。6、9:00---9:10 迎接顧客進(jìn)場
內(nèi)容:服務(wù)臺播放迎賓曲,值班經(jīng)理、防損人員、迎賓員工(收銀臺、前臺人員)向顧客微笑致意
要求:迎賓曲聲音略高于正常的背景音樂。抽調(diào)兩名營業(yè)員作為迎賓小姐在電梯口向首批顧客微笑致意,面帶笑容,身體略向前傾10—15度,可輕聲致意:“歡迎光臨”、“早上好”等問候語
第四篇:百貨商場 工作職責(zé)
百貨商場 工作職責(zé)
百貨商場樓層主管的日常工作和職責(zé)
1.組織本樓層工作會議和每日早晚例會,傳達(dá)上級指示精神,反映員工及柜組情況,起承上啟下的作用;
2.認(rèn)真協(xié)助營運經(jīng)理工作,落實每天的工作內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)違規(guī)及時糾正;
3.了解部門人員思想狀況,排除不良傾向,即時匯報,研究予以解決;
4.嚴(yán)格落實部門員工遵守工作流程、工作要點和規(guī)章制度,培養(yǎng)員工高度的責(zé)任感和工作熱情,百貨商場 工作職責(zé)。
5.熟悉本部門員工的工作狀況,分析容易出現(xiàn)的問題并提出解決問題的基本要領(lǐng);
6.不定時巡視各崗位,指導(dǎo)員工工作并督促完成;
7.宣傳團(tuán)隊精神,弘揚企業(yè)文化,牢記公司宗旨,增強員工的凝聚力和向心力;
8.組織市場調(diào)查,反映賣場存在的問題及顧客的真正需求,定期進(jìn)行總結(jié)報告;
9.負(fù)責(zé)安排和調(diào)整員工班次,優(yōu)先組合,正確使用指揮管理權(quán);
10.努力學(xué)習(xí)有關(guān)知識,對復(fù)雜的要領(lǐng)能考慮到每個細(xì)節(jié),對員工能采用不同的領(lǐng)導(dǎo)方式和督導(dǎo)方式;
11.組織并參與策劃有利于公司發(fā)展的促銷活動;
12.主持部門會議,分析工作現(xiàn)狀,提出工作要求和解決辦法,明確工作目標(biāo);
13.解決問題要有章可循,注重個人修養(yǎng),給員工樹立良好形象;
14.承擔(dān)本區(qū)域的銷售任務(wù);
15.完成上級領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的其他工作任務(wù);
(004km.cn)
第五篇:百貨商場營業(yè)員年終工作總結(jié)報告
百貨商場營業(yè)員年終工作總結(jié)報告
這篇百貨商場營業(yè)員年終工作總結(jié)報告的文章,是特地為大家整理的,希望對大家有所幫助!
時間在不經(jīng)意中從指間劃過,轉(zhuǎn)瞬間又是一年,回顧XXXX年的工作,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和同事的大力配合下,我的各項工作都能夠按部就班的正常開展,現(xiàn)就XXXX年的工作情況總結(jié)如下:
一、在XXXX年的工作中努力拓展自己知識面。
我認(rèn)為做導(dǎo)購就好象在讀免費的MBA課程,它讓我學(xué)到了許多無法在大學(xué)校園里學(xué)到的知識與技能?,F(xiàn)在的顧客越來越理智,越來越精明,所以我們要更好的銷售產(chǎn)品,更好的說服客戶,必須學(xué)習(xí)更多,更專業(yè)的產(chǎn)品知識,所以久而久之,就成了某個領(lǐng)域的專家,之前我連化妝品方面一些基本的問題都回答不出來,更不要說成為什么專家了。我認(rèn)為問題出現(xiàn)在兩個方面:一方面公司培訓(xùn)不到位;另一方面自我學(xué)習(xí)成長的意識太差。我想如果這樣繼續(xù)干下去,十年以后我依然還是一名平凡的小人物,成功永遠(yuǎn)與我無緣。在XXXX年我參加了好幾次公司組織的專業(yè)培訓(xùn),在平時閑暇時也自己去網(wǎng)上查找各種化妝品及美容方面的知識來充實自己,現(xiàn)在我已經(jīng)可以自信的說自己是美容保養(yǎng)、皮膚護(hù)理的專家了。
作為一名導(dǎo)購除了學(xué)習(xí)專業(yè)的商品知識外,還要學(xué)習(xí)一系
列與商品相關(guān)的外圍知識,這樣才能讓我表現(xiàn)得更自信,更有專家水準(zhǔn),成交率更高。于是,我利用業(yè)余時間,大量參與公司其它部門的工作,向同事學(xué)習(xí)。就這樣一個不經(jīng)意的行為讓我的業(yè)務(wù)越做越順,讓我成為公司銷售業(yè)績的導(dǎo)購之一。做得比別人多一點,學(xué)得比別人多一點,于是經(jīng)驗就會比別人多一點,這樣我的成長速度也就會比別人快一點,收入就會比別人多一點。學(xué)習(xí)是為自己、為財富、為成功、為快樂、所以作為一名優(yōu)秀的導(dǎo)購不但是某些產(chǎn)品的專家,他的知識也應(yīng)是全方位的。
二、在工作中培養(yǎng)自己的心理素質(zhì)。
在工作中每天都與行行色色的人打交道,他們來自不同的行業(yè)、不同的層次,他們有不同的需求、不同的心態(tài),如果我們想把每一位顧客服務(wù)好,無論買不買東西,都能讓顧客滿意而歸,那就需要當(dāng)我們面對失敗、面對別人說“NO”時表現(xiàn)一流的心理素質(zhì)。所以我要感謝工作,讓我在工作中學(xué)會了察顏觀色、眼觀六路、耳聽八方的本領(lǐng),讓我的心理素質(zhì)在工作中得到了良好的鍛煉。
三、用心鍛煉自己的銷售基本功。
人生何處不行銷,我覺得任何工作都與銷售有關(guān),就連美國競選總統(tǒng),總統(tǒng)們都要四處演講,銷售自己。優(yōu)秀的導(dǎo)購不但要擁有良好銷售及服務(wù)的心理素質(zhì),更是一位優(yōu)秀的銷售心理學(xué)家,在日常工作中我學(xué)會了通過顧客每一個細(xì)小動作,每個細(xì)微的面部表情,分析出顧客的心理變化及需求。
四、口才方面有了大幅提升。
要做一個優(yōu)秀的導(dǎo)購就必須要要擁有一流的口才,通過語言才能表達(dá)出自己的思想,在日常的工作中,我每天都要與不同的顧客溝通、交流、介紹產(chǎn)品、久而久之,口才及溝通技巧都有了大幅的提升。
五、培養(yǎng)人脈,增加顧客回頭率。
在銷售過程中我們每天都在與人打交道,所以是學(xué)習(xí)如何與人溝通、如何建立信賴、如何贏得他人認(rèn)同的機會。而我,充分把握住了這個機會,通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)把一個陌生的顧客變成一個知心的朋友,讓各種各樣的顧客都能喜歡我,為未來的成功做好的充分的準(zhǔn)備。而之前我從來都沒有意識到這些,工作只是為了工作,從沒有想到我還能為未來做些什么準(zhǔn)備。
當(dāng)然,我在工作中還存在許多不足和困難,因此在這些收獲面前我不會驕傲,我將不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),加強業(yè)務(wù)訓(xùn)練和學(xué)習(xí),不斷改進(jìn)工作中的不足,以更加熱情,優(yōu)質(zhì)的工作服務(wù)于公司,服務(wù)好顧客。我們一天的大部分時間都是在工作崗位上度過的,只有使工作真正的快樂起來,我們的生活才能真正的快樂。很慶幸我找到了一份能使我快樂和充實的工作,我非常熱愛自己的工作。新的一年里,我會以更加飽滿的熱情投入到工作當(dāng)中,為公司貢獻(xiàn)出我的光和熱!