第一篇：啤酒企業(yè)生產(chǎn)建設(shè)總結(jié)

啤酒企業(yè)生產(chǎn)建設(shè)總結(jié)免費(fèi)文秘網(wǎng)

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啤酒企業(yè)生產(chǎn)建設(shè)總結(jié)2010-06-27 22:46:08免費(fèi)文秘網(wǎng)免費(fèi)公文網(wǎng)

啤酒企業(yè)生產(chǎn)建設(shè)總結(jié)

我公司是華潤雪花啤酒（中國）有限公司進(jìn)入內(nèi)蒙古的第一家啤酒生產(chǎn)企業(yè)。這幾年通過技術(shù)改造，產(chǎn)品產(chǎn)銷量、利稅逐年增加。2009年上繳稅金預(yù)計將達(dá)到2300萬元。目前企業(yè)已具備年產(chǎn)10萬千升啤酒的生產(chǎn)能力。公司員工收入2008年比2007年增長%；2009年比2008年增長%。兩年來公司黨員沒有發(fā)生過違紀(jì)行為，職工沒有犯罪行為，員工沒有發(fā)生一次上訪發(fā)生。公司黨委被授予市級“先進(jìn)基層黨組織”榮譽(yù)稱號；公司

被授予內(nèi)蒙古自治區(qū)級“五一勞動獎狀”“文明標(biāo)兵單位”榮譽(yù)稱號。

自第三批學(xué)習(xí)實踐活動開展以來，我公司作為烏蘭浩特市“兩新組織”中學(xué)習(xí)實踐活動的排頭兵，以學(xué)習(xí)實踐活動為載體，將企業(yè)發(fā)展與黨建工作有機(jī)結(jié)合，目前，公司黨委下設(shè)機(jī)關(guān)、生產(chǎn)、銷售、倉儲動力4個黨支部，共有黨員66人。該黨委是烏蘭浩特市首家新經(jīng)濟(jì)組織黨委。公司黨委一經(jīng)成立即確定了“更加貼近企業(yè)發(fā)展、貼近職工需求，更加有利于黨組織和黨員發(fā)揮作用，更加有利于學(xué)習(xí)實踐活動開展”的宗旨目標(biāo)。

一、加強(qiáng)隊伍建設(shè)發(fā)揮黨員模范作用

學(xué)習(xí)實踐活動開展以來，華潤雪花啤酒(興安)有限公司黨委提出要進(jìn)一步加大發(fā)展黨員干部工作力度,壯大公司黨員隊伍。上級領(lǐng)導(dǎo)具體指出：中層以上干部在思想上必須首先要求進(jìn)步，必須是黨員，每個部門都要有黨員的建設(shè)任務(wù)，消滅班組非黨空白點。根據(jù)黨員分

布和年齡、文化構(gòu)成,下達(dá)了發(fā)展黨員指導(dǎo)性計劃,目前積極分子34名，確定入黨積極分子重點培養(yǎng)對象7名,其中，公司中高層領(lǐng)導(dǎo)3名。

為確保新發(fā)展黨員的質(zhì)量，公司黨委把生產(chǎn)一線的優(yōu)秀員工、部門管理者、業(yè)務(wù)技術(shù)骨干作為重點培養(yǎng)對象，做到成熟一個,發(fā)展一個；決定一名黨員聯(lián)系一名發(fā)展對象,吸收發(fā)展對象聽黨課、參加黨的有關(guān)活動,幫助他們端正入黨動機(jī)。在正式批準(zhǔn)入黨前,對擬發(fā)展對象實行公示,接受群眾監(jiān)督。

按時開展黨員學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動。利用班前會后，組織黨員和入黨積極分子學(xué)習(xí)貫徹黨的十七大及十七屆四中全會精神、國家相關(guān)政策法律法規(guī)。組織全體員工學(xué)習(xí)《員工守則》及加強(qiáng)專業(yè)技能知識培訓(xùn)，并通過考試激發(fā)全體黨員、干部、員工的學(xué)習(xí)熱情，營造良好學(xué)習(xí)氛圍。組織員工開展全員規(guī)模的崗位大練兵活動，活動以崗位、工序、機(jī)臺為單位，制定了嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的考核標(biāo)準(zhǔn)。開

展“大干100天，利潤超千萬”勞動競賽活動，進(jìn)行從現(xiàn)場到安全管理、各項消耗、質(zhì)量管理、窗口服務(wù)等多項內(nèi)容的競賽活動。結(jié)合公司實際在黨員隊伍中廣泛開展“黨員先鋒崗”、“黨員模范標(biāo)兵”等活動，讓黨員立足崗位，充分發(fā)揮先鋒模范帶頭作用。在“大干60天，實現(xiàn)雙過半”勞動競賽活動中，全體黨員干部利用工作之余和休息時間完成4351平米的硬化地面，建設(shè)了一個集健身、貯瓶、上箱為一體的多功能廣場。

二、實行人性化管理增強(qiáng)企業(yè)責(zé)任意識

為職工繳納“四險一金”，實行年休假制度，提高本文來源：文秘114 http://職工工資和福利待遇，公司黨委制定出臺的一系列政策讓員工倍感貼心。與此同時公司黨委還成立了扶貧解困中心，出臺了具體解困辦法：一是設(shè)立脫貧崗（非全日制崗位），安排困難職工家屬到企業(yè)上班；二是困難職工家庭有待崗青年的，根據(jù)企業(yè)發(fā)展需要，招聘為企業(yè)

員工，從根本上解困；三是倡議全體黨員、干部、員工奉獻(xiàn)愛心，每月捐出1到2元錢來進(jìn)行捐資扶困。對困難職工子女上大學(xué)的，每年組織捐助一次，解決上大學(xué)難問題；四是職工長期困難家庭，家庭成員沒有勞動能力的，按月補(bǔ)助，解決基本生活費(fèi)用。公司黨委還在員工中倡議“反哺社會獻(xiàn)愛心”行動，幾年來共捐款60余萬元為社會上一些需要幫助的群體提供慈善援助。

三、開展創(chuàng)新活動推動企業(yè)跨越發(fā)展

開展創(chuàng)建“活力和諧企業(yè)”活動。首先是促進(jìn)企業(yè)發(fā)展充滿活力，將企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的各個要素和資源合理配置，發(fā)揮最大整體效益，完善企業(yè)各種生產(chǎn)經(jīng)營管理制度，通過培訓(xùn)實現(xiàn)制度系統(tǒng)的自我延續(xù)、自我調(diào)控、自我更新并發(fā)揮其功能。其次是促進(jìn)企業(yè)的內(nèi)部關(guān)系融洽。再次是促進(jìn)企業(yè)外部環(huán)境友好，做好資源能源合理利用，大力提高自主創(chuàng)新能力和資源能源利用率，走集約化、可持續(xù)發(fā)展的道路，實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益與社會效益的統(tǒng)一，使企業(yè)具有良好的外部發(fā)展環(huán)境；開展以“節(jié)能降耗、挖潛增效”為主題的合理化建議活動。截至目前，共征集合理化建議198條，其中，已經(jīng)進(jìn)行了16項節(jié)能減排改造，采納可實施合理化建議98條，需論證的建議及資本性支出項目16條，預(yù)計為公司年節(jié)約資金100余萬元，該項活動榮獲國家級優(yōu)秀合理化建議獎；開展“純生化管理”和“6s現(xiàn)場管理”活動。通過全體員工的共同努力達(dá)到純生化管理理念的“純凈釀造、純凈包裝” 和6s管理的“提高效率，保證質(zhì)量，使工作環(huán)境整潔有序，預(yù)防為主，保證安全”的目標(biāo)，確保企業(yè)安全順暢、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高、消耗指標(biāo)持續(xù)下降、產(chǎn)量銷量再創(chuàng)新高、競技目標(biāo)圓滿實現(xiàn)、管理團(tuán)隊務(wù)實高效、管理水平和人員素質(zhì)逐步提升的工作目標(biāo)。

第二篇：啤酒企業(yè)生產(chǎn)建設(shè)總結(jié)

啤酒企業(yè)生產(chǎn)建設(shè)總結(jié)

我公司是華潤雪花啤酒（中國）有限公司進(jìn)入內(nèi)蒙古的第一家啤酒生產(chǎn)企業(yè)。這幾年通過技術(shù)改造，產(chǎn)品產(chǎn)銷量、利稅逐年增加。2009年上繳稅金預(yù)計將達(dá)到2300萬元。目前企業(yè)已具備年產(chǎn)10萬千升啤酒的生產(chǎn)能力。公司員工收入2008年比2007年增長23.4%；2009年比2008年增長22.3%。

兩年來公司黨員沒有發(fā)生過違紀(jì)行為，職工沒有犯罪行為，員工沒有發(fā)生一次上訪發(fā)生。公司黨委被授予市級“先進(jìn)基層黨組織”榮譽(yù)稱號；公司被授予內(nèi)蒙古自治區(qū)級“五一勞動獎狀”“文明標(biāo)兵單位”榮譽(yù)稱號。

自第三批學(xué)習(xí)實踐活動開展以來，我公司作為烏蘭浩特市“兩新組織”中學(xué)習(xí)實踐活動的排頭兵，以學(xué)習(xí)實踐活動為載體，將企業(yè)發(fā)展與黨建工作有機(jī)結(jié)合，目前，公司黨委下設(shè)機(jī)關(guān)、生產(chǎn)、銷售、倉儲動力4個黨支部，共有黨員66人。該黨委是烏蘭浩特市首家新經(jīng)濟(jì)組織黨委。公司黨委一經(jīng)成立即確定了“更加貼近企業(yè)發(fā)展、貼近職工需求，更加有利于黨組織和黨員發(fā)揮作用，更加有利于學(xué)習(xí)實踐活動開展”的宗旨目標(biāo)。

一、加強(qiáng)隊伍建設(shè)發(fā)揮黨員模范作用

學(xué)習(xí)實踐活動開展以來，華潤雪花啤酒(興安)有限公司黨委提出要進(jìn)一步加大發(fā)展黨員干部工作力度,壯大公司黨員隊伍。上級領(lǐng)導(dǎo)具體指出：中層以上干部在思想上必須首先要求進(jìn)步，必須是黨員，每個部門都要有黨員的建設(shè)任務(wù)，消滅班組非黨空白點。根據(jù)黨員分布和年齡、文化構(gòu)成,下達(dá)了發(fā)展黨員指導(dǎo)性計劃,目前積極分子34名，確定入黨積極分子重點培養(yǎng)對象7名,其中，公司中高層領(lǐng)導(dǎo)3名。

為確保新發(fā)展黨員的質(zhì)量，公司黨委把生產(chǎn)一線的優(yōu)秀員工、部門管理者、業(yè)務(wù)技術(shù)骨干作為重點培養(yǎng)對象，做到成熟一個,發(fā)展一個；決定一名黨員聯(lián)系一名發(fā)展對象,吸收發(fā)展對象聽黨課、參加黨的有關(guān)活動,幫助他們端正入黨動機(jī)。在正式批準(zhǔn)入黨前,對擬發(fā)展對象實行公示,接受群眾監(jiān)督。

按時開展黨員學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動。利用班前會后，組織黨員和入黨積極分子學(xué)習(xí)貫徹黨的十七大及十七屆四中全會精神、國家相關(guān)政策法律法規(guī)。組織全體員工學(xué)習(xí)《員工守則》及加強(qiáng)專業(yè)技能知識培訓(xùn)，并通過考試激發(fā)全體黨員、干部、員工的學(xué)習(xí)熱情，營造良好學(xué)習(xí)氛圍。組織員工開展全員規(guī)模的崗位大練兵活動，活動以崗位、工序、機(jī)臺為單位，制定了嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的考核標(biāo)準(zhǔn)。開展“大干100天，利潤超千萬”勞動競賽活動，進(jìn)行從現(xiàn)場到安全管理、各項消耗、質(zhì)量管理、窗口服務(wù)等多項內(nèi)容的競賽活動。結(jié)合公司實際在黨員隊伍中廣泛開展“黨員先鋒崗”、“黨員模范標(biāo)兵”等活動，讓黨員立足崗位，充分發(fā)揮先鋒模范帶頭作用。在“大干60天，實現(xiàn)雙過半”勞動競賽活動中，全體黨員干部利用工作之余和休息時間完成4351平米的硬化地面，建設(shè)了一個集健身、貯瓶、上箱為一體的多功能廣場。

二、實行人性化管理增強(qiáng)企業(yè)責(zé)任意識

為職工繳納“四險一金”，實行年休假制度，提高職工工資和福利待遇，公司黨委制定出臺的一系列政策讓員工倍感貼心。與此同時公司黨委還成立了扶貧解困中心，出臺了具體解困辦法：一是設(shè)立脫貧崗（非全日制崗位），安排困難職工家屬到企業(yè)上班；二是困難職工家庭有待崗青年的，根據(jù)企業(yè)發(fā)展需要，招聘為企業(yè)員工，從根本上解困；三是倡議全體黨員、干部、員工奉獻(xiàn)愛心，每月捐出1到2元錢來進(jìn)行捐資扶困。對困難職工子女上大學(xué)的，每年組織捐助一次，解決上大學(xué)難問題；四是職工長期困難家庭，家庭成員沒有勞動能力的，按月補(bǔ)助，解決基本生活費(fèi)用。公司黨委還在員工中倡議“反哺社會獻(xiàn)愛心”行動，幾年來共捐款60余萬元為社會上一些需要幫助的群體提供慈善援助。

三、開展創(chuàng)新活動推動企業(yè)跨越發(fā)展

開展創(chuàng)建“活力和諧企業(yè)”活動。首先是促進(jìn)企業(yè)發(fā)展充滿活力，將企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的各個要素和資源合理配置，發(fā)揮最大整體效益，完善企業(yè)各種生產(chǎn)經(jīng)營管理制度，通過培訓(xùn)實現(xiàn)制度系統(tǒng)的自我延續(xù)、自我調(diào)控、自我更新并發(fā)揮其功能。其次是促進(jìn)企業(yè)的內(nèi)部關(guān)系融洽。再次是促進(jìn)企業(yè)外部環(huán)境友好，做好資源能源合理利用，大力提高自主創(chuàng)新能力和資源能源利用率，走集約化、可持續(xù)發(fā)展的道路，實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益與社會效益的統(tǒng)一，使企業(yè)具有良好的外部發(fā)展環(huán)境；開展以“節(jié)能降耗、挖潛增效”為主題的合理化建議活動。截至目前，共征集合理化建議198條，其中，已經(jīng)進(jìn)行了16項節(jié)能減排改造，采納可實施合理化建議98條，需論證的建議及資本性支出項目16條，預(yù)計為公司年節(jié)約資金100余萬元，該項活動榮獲國家級優(yōu)秀合理化建議獎；開展“純生化管理”和“6s現(xiàn)場管理”活動。通過全體員工的共同努力達(dá)到純生化管理理念的“純凈釀造、純凈包裝” 和6s管理的“提高效率，保證質(zhì)量，使工作環(huán)境整潔有序，預(yù)防為主，保證安全”的目標(biāo)，確保企業(yè)安全順暢、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高、消耗指標(biāo)持續(xù)下降、產(chǎn)量銷量再創(chuàng)新高、競技目標(biāo)圓滿實現(xiàn)、管理團(tuán)隊務(wù)實高效、管理水平和人員素質(zhì)逐步提升的工作目標(biāo)。

第三篇：啤酒企業(yè)生產(chǎn)建設(shè)總結(jié)

我公司是華潤雪花啤酒（中國）有限公司進(jìn)入內(nèi)蒙古的第一家啤酒生產(chǎn)企業(yè)。這幾年通過技術(shù)改造，產(chǎn)品產(chǎn)銷量、利稅逐年增加。XX年上繳稅金預(yù)計將達(dá)到2300萬元。目前企業(yè)已具備年產(chǎn)10萬千升啤酒的生產(chǎn)能力。公司員工收入XX年比XX年增長23.4%；XX年比XX年增長22.3%。兩年來公司黨員沒有發(fā)生過違紀(jì)行為，職工沒有犯罪行為，員工沒有發(fā)生一次上訪發(fā)生。公司黨委被授予市級“先進(jìn)基層黨組織”榮譽(yù)稱號；公司被授予內(nèi)蒙古自治區(qū)級“五一勞動獎狀”“文明標(biāo)兵單位”榮譽(yù)稱號。

自第三批學(xué)習(xí)實踐活動開展以來，我公司作為烏蘭浩特市“兩新組織”中學(xué)習(xí)實踐活動的排頭兵，以學(xué)習(xí)實踐活動為載體，將企業(yè)發(fā)展與黨建工作有機(jī)結(jié)合，目前，公司黨委下設(shè)機(jī)關(guān)、生產(chǎn)、銷售、倉儲動力4個黨支部，共有黨員66人。該黨委是烏蘭浩特市首家新經(jīng)濟(jì)組織黨委。公司黨委一經(jīng)成立即確定了“更加貼近企業(yè)發(fā)展、貼近職工需求，更加有利于黨組織和黨員發(fā)揮作用，更加有利于學(xué)習(xí)實踐活動開展”的宗旨目標(biāo)。

一、加強(qiáng)隊伍建設(shè)發(fā)揮黨員模范作用

學(xué)習(xí)實踐活動開展以來，華潤雪花啤酒(興安)有限公司黨委提出要進(jìn)一步加大發(fā)展黨員干部工作力度,壯大公司黨員隊伍。上級領(lǐng)導(dǎo)具體指出：中層以上干部在思想上必須首先要求進(jìn)步，必須是黨員，每個部門都要有黨員的建設(shè)任務(wù)，消滅班組非黨空白點。根據(jù)黨員分布和年齡、文化構(gòu)成,下達(dá)了發(fā)展黨員指導(dǎo)性計劃,目前積極分子34名，確定入黨積極分子重點培養(yǎng)對象7名,其中，公司中高層領(lǐng)導(dǎo)3名。

為確保新發(fā)展黨員的質(zhì)量，公司黨委把生產(chǎn)一線的優(yōu)秀員工、部門管理者、業(yè)務(wù)技術(shù)骨干作為重點培養(yǎng)對象，做到成熟一個,發(fā)展一個；決定一名黨員聯(lián)系一名發(fā)展對象,吸收發(fā)展對象聽黨課、參加黨的有關(guān)活動,幫助他們端正入黨動機(jī)。在正式批準(zhǔn)入黨前,對擬發(fā)展對象實行公示,接受群眾監(jiān)督。

按時開展黨員學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動。利用班前會后，組織黨員和入黨積極分子學(xué)習(xí)貫徹黨的xx大及xx屆四中全會精神、國家相關(guān)政策法律法規(guī)。組織全體員工學(xué)習(xí)《員工守則》及加強(qiáng)專業(yè)技能知識培訓(xùn)，并通過考試激發(fā)全體黨員、干部、員工的學(xué)習(xí)熱情，營造良好學(xué)習(xí)氛圍。組織員工開展全員規(guī)模的崗位大練兵活動，活動以崗位、工序、機(jī)臺為單位，制定了嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的考核標(biāo)準(zhǔn)。開展“大干100天，利潤超千萬”勞動競賽活動，進(jìn)行從現(xiàn)場到安全管理、各項消耗、質(zhì)量管理、窗口服務(wù)等多項內(nèi)容的競賽活動。結(jié)合公司實際在黨員隊伍中廣泛開展“黨員先鋒崗”、“黨員模范標(biāo)兵”等活動，讓黨員立足崗位，充分發(fā)揮先鋒模范帶頭作用。在“大干60天，實現(xiàn)雙過半”勞動競賽活動中，全體黨員干部利用工作之余和休息時間完成4351平米的硬化地面，建設(shè)了一個集健身、貯瓶、上箱為一體的多功能廣場。

二、實行人性化管理增強(qiáng)企業(yè)責(zé)任意識

為職工繳納“四險一金”，實行年休假制度，提高職工工資和福利待遇，公司黨委制定出臺的一系列政策讓員工倍感貼心。與此同時公司黨委還成立了扶貧解困中心，出臺了具體解困辦法：一是設(shè)立脫貧崗（非全日制崗位），安排困難職工家屬到企業(yè)上班；二是困難職工家庭有待崗青年的，根據(jù)企業(yè)發(fā)展需要，招聘為企業(yè)員工，從根本上解困；三是倡議全體黨員、干部、員工奉獻(xiàn)愛心，每月捐出1到2元錢來進(jìn)行捐資扶困。對困難職工子女上大學(xué)的，每年組織捐助一次，解決上大學(xué)難問題；四是職工長期困難家庭，家庭成員沒有勞動能力的，按月補(bǔ)助，解決基本生活費(fèi)用。公司黨委還在員工中倡議“反哺社會獻(xiàn)愛心”行動，幾年來共捐款60余萬元為社會上一些需要幫助的群體提供慈善援助。

三、開展創(chuàng)新活動推動企業(yè)跨越發(fā)展

開展創(chuàng)建“活力和諧企業(yè)”活動。首先是促進(jìn)企業(yè)發(fā)展充滿活力，將企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的各個要素和資源合理配置，發(fā)揮最大整體效益，完善企業(yè)各種生產(chǎn)經(jīng)營管理制度，通過培訓(xùn)實現(xiàn)制度系統(tǒng)的自我延續(xù)、自我調(diào)控、自我更新并發(fā)揮其功能。其次是促進(jìn)企業(yè)的內(nèi)部關(guān)系融洽。再次是促進(jìn)企業(yè)外部環(huán)境友好，做好資源能源合理利用，大力提高自主創(chuàng)新能力和資源能源利用率，走集約化、可持續(xù)發(fā)展的道路，實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益與社會效益的統(tǒng)一，使企業(yè)具有良好的外部發(fā)展環(huán)境；開展以“節(jié)能降耗、挖潛增效”為主題的合理化建議活動。截至目前，共征集合理化建議198條，其中，已經(jīng)進(jìn)行了16項節(jié)能減排改造，采納可實施合理化建議98條，需論證的建議及資本性支出項目16條，預(yù)計為公司年節(jié)約資金100余萬元，該項活動榮獲國家級優(yōu)秀合理化建議獎；開展“純生化管理”和“6s現(xiàn)場管理”活動。通過全體員工的共同努力達(dá)到純生化管理理念的“純凈釀造、純凈包裝” 和6s管理的“提高效率，保證質(zhì)量，使工作環(huán)境整潔有序，預(yù)防為主，保證安全”的目標(biāo)，確保企業(yè)安全順暢、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高、消耗指標(biāo)持續(xù)下降、產(chǎn)量銷量再創(chuàng)新高、競技目標(biāo)圓滿實現(xiàn)、管理團(tuán)隊務(wù)實高效、管理水平和人員素質(zhì)逐步提升的工作目標(biāo)。

第四篇：啤酒企業(yè)營銷策略

一、從營銷的角度看啤酒

如果從專業(yè)的角度看啤酒，著眼點必然只是原料和酒體。但是從營銷的角度

去看啤酒，很多東西耐人尋味。

在所有的快銷品行業(yè)中，啤酒行業(yè)是很有特點的，是介于飲料和白酒之間的一個行業(yè)。

總結(jié)啤酒的特殊性，歸納如下：

第一：產(chǎn)品特點。啤酒具有強(qiáng)大的消費(fèi)共性。與白酒，葡萄酒相比較，啤酒的消費(fèi)廣度是最寬泛的。在所有的酒類產(chǎn)品中，啤酒的消費(fèi)量是最大的，國內(nèi)人均消費(fèi)接近30升。消費(fèi)范疇已經(jīng)不再受性別，年齡的局限，是一種普及率較高的消費(fèi)品。

由于經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，啤酒已經(jīng)不再作為一種“奢侈品”，限制啤酒消費(fèi)

量的“經(jīng)濟(jì)”問題已經(jīng)不明顯。

淡旺季差別在逐步縮小。

第二：物流特點。啤酒是種典型的“笨重”物資。物流成本占據(jù)整個銷售成本的1/5。主要物流環(huán)節(jié)在于：A 從企業(yè)到經(jīng)銷商之間的運(yùn)輸成本 B 從經(jīng)銷商到終端的零擔(dān)配送成本。在上述物流成本中，啤酒不同于其他行業(yè)的地方在于：啤酒行業(yè)的運(yùn)輸是雙向成本。即：A啤酒運(yùn)輸。B酒瓶回收。這種特殊的物流特點決定了啤酒在銷售中的人力成本要比其他飲料，白酒等行業(yè)要大的多。

故此，很多企業(yè)在嘗試低成本的物流體系：如青島啤酒麾下的嶗山啤酒，在02年開始大規(guī)模上市的時候，局部市場采用的方式就是不回瓶，依靠自然回瓶的方式解決了經(jīng)銷商繁重的配送環(huán)節(jié)，經(jīng)銷商配送時只要卸完酒，點好錢就可以，而不用去裝瓶子，數(shù)瓶子，甚至要一個一個的酒店數(shù)瓶子數(shù)量，最后結(jié)帳的時候，還要退去瓶子錢，往往因為幾毛零錢與酒店鬧意見。不回瓶也省去了所有通路繁

雜的勞作，尤其是在如火的夏天。

第三：渠道特點。啤酒的消費(fèi)渠道也不同于其他行業(yè)。主要消費(fèi)場所為：酒店，微超，夜場等為主流。購買上以就近便利為主。啤酒作為笨重，低價值產(chǎn)品，與白酒不同的是，很少有“禮品”的功能，家庭消費(fèi)的比例在中高端市場上不占

主流（農(nóng)村除外）。

綜合啤酒消費(fèi)終端，可以分為即飲終端和非即飲終端兩種！

在傳統(tǒng)渠道中，企業(yè)大多采用一批+二批+終端的三級渠道模式。這種模式的最大特點粗放經(jīng)營，費(fèi)用大，反應(yīng)遲鈍。

從目前的發(fā)展來看，縮短通路層級，小區(qū)域經(jīng)營，直供終端已經(jīng)成為主流！

第四：營銷特點。由于啤酒的特點是介于白酒，飲料之間，故在營銷上也有這個特點，飲料行業(yè)普及精耕細(xì)作，而白酒行業(yè)主流依然是通路作戰(zhàn)。啤酒行業(yè)的營銷幾乎就是二者的混血產(chǎn)物。

在產(chǎn)品價格線上，啤酒不同于白酒的地方在于產(chǎn)品價格線上很短。在消費(fèi)價格認(rèn)知上有主流從眾的特點，如：以酒店為例，北方市場集中在3-5元為主流，而10元以上的比例僅僅占整個消費(fèi)比例的1/100（夜場除外）。

在口味選擇上，啤酒的口味變化上并沒有形成固定的風(fēng)味特點，沒有白酒的窖香，濃香等區(qū)別。但是啤酒口味的地域特征和流行特點明顯，如很多地方流行10度甚至11度，而在南方市場流行6-7度的低度淡爽。

二、從啤酒的角度看營銷

因為混血的緣故，啤酒行業(yè)的營銷是復(fù)雜的。以至于有人發(fā)出如此的感慨：做過啤酒，再做其他行業(yè)就沒有意思了！在快銷品行業(yè)中，飲料行業(yè)以可口可樂的101系統(tǒng)，娃哈哈的渠道聯(lián)盟，包括當(dāng)前火暴的王老吉的“通路精耕”等為代表，幾乎演繹著整個快銷品的最高武功。在飲料行業(yè)，整個行業(yè)的“武功招數(shù)”差距不大，唯一差距的是流派的不同。但是在啤酒行業(yè)，武功招數(shù)的差距就很大了，并且都沒有形成自己的流派。

1、經(jīng)銷商。

經(jīng)銷商對企業(yè)而言，是個愛恨交加的角色?？痛笃鄣甑暮袈暣似鸨朔?！

做過啤酒行業(yè)的經(jīng)銷商會有很多感觸！出大力氣了卻不能賺大錢！笨重的啤酒經(jīng)常讓經(jīng)銷商們傷痕累累—爆瓶，玻璃割傷等。天越熱，勞動量越大，裝卸，運(yùn)輸，裝瓶??經(jīng)銷商在逐步失去話語權(quán)而淪為苦力的今天，是否就可以忽視，甚至忽略呢？

經(jīng)銷商是企業(yè)的員工，經(jīng)銷商的員工更是企業(yè)的員工！企業(yè)的營銷意志貫徹，不僅僅是在企業(yè)的“嫡系部隊”中，在經(jīng)銷商這個雇傭軍層面上更應(yīng)該下工夫，包括：經(jīng)銷商培訓(xùn)，經(jīng)銷商考核，經(jīng)銷商內(nèi)部管理提升等。如：一個啤酒經(jīng)銷商的手下有3個業(yè)務(wù)人員，每人

800元基本工資，按銷售額的0.3%提成。

如此，就出現(xiàn)了經(jīng)銷商人員只賣老品，低價格產(chǎn)品等“惡習(xí)”，企業(yè)的新品或高檔酒推進(jìn)不力！為了解決這個問題，企業(yè)在推新品時，設(shè)計渠道利潤的同時，預(yù)留了部分經(jīng)銷商人員獎勵，按品種予以單件提成，經(jīng)銷商人員在配合新品鋪貨的時候，一天能提成上百元，當(dāng)

日獎勵，新品鋪貨立竿見影！

在常規(guī)營銷管理中，給終端的促銷可以大開大闔，但是，往往忽視對經(jīng)銷商人員的激勵，而對經(jīng)銷商人員的激勵，僅僅需要很小的刺激就能達(dá)到效果！建立廣泛的“統(tǒng)一戰(zhàn)線”“團(tuán)

結(jié)一切可以團(tuán)結(jié)的人”，是上策！

2、消費(fèi)者—

A 消費(fèi)的選擇權(quán)往往不在于自己。由于專賣，包量等促銷方式的存在，一個酒店只賣一

種啤酒的現(xiàn)象比比皆是！

B 不知道最好喝的啤酒是什么味道。啤酒好象是個魔水，但并沒有形成固定的口味特點，消費(fèi)感覺與環(huán)境密切相關(guān)，比如：在什么場所下喝啤酒，關(guān)鍵是什么氣溫喝什么溫度的啤酒。

C 中低端市場上，啤酒消費(fèi)上的品牌依賴并不強(qiáng)烈。決定因素在于：地產(chǎn)情節(jié)和從眾心理，后者主要決定因素在于鋪貨面的大小，即可口可樂的營銷九字真言—看的到，買的到，想的到！

3、銷量與利潤

1萬噸啤酒是什么概念呢？半個縣級市的銷量！

啤酒消費(fèi)的強(qiáng)勢增長，使消費(fèi)的普及率在逐步擴(kuò)大。一個十幾萬噸的企業(yè)，僅僅需要一

個地級市場就足夠，就此而言：

A 啤酒的遠(yuǎn)程打擊能力不足，在飲料行業(yè)，可樂的營銷范圍是根據(jù)灌裝廠來確立的，未來啤酒的營銷模式就是向產(chǎn)銷分離階段過度，啤酒生產(chǎn)系統(tǒng)將會作為獨立的社會分工來出

現(xiàn)！

B 覆蓋率越高的市場，贏利能力越大，反之，則弱！強(qiáng)勢基地市場的打造是保障企業(yè)造血能力的最好保障。利用收購或建造分廠，實現(xiàn)“碉堡”式市場推進(jìn)是未來主流！小企業(yè)的游擊戰(zhàn)打法將逐步退出歷史舞臺！

三、啤酒企業(yè)主流營銷模式分析

啤酒行業(yè)目前的主流營銷模式就是深度分銷。

什么是深度分銷

深度分銷顧名思義，就是廠家對于網(wǎng)絡(luò)運(yùn)作有很深的參與、占有主導(dǎo)地位的一種分銷模式。在一個理想狀態(tài)的消費(fèi)品深度分銷模式中，廠家負(fù)責(zé)了業(yè)務(wù)人員的管理，網(wǎng)絡(luò)的開發(fā)、終端的維護(hù)、陳列與促銷的執(zhí)行等主要工作，經(jīng)銷商只是負(fù)責(zé)部分物流和資金流。

深度分銷的基礎(chǔ)（大綱）線路拜訪

生動化作業(yè)

促銷分離

主要手法是廠家執(zhí)行促銷，經(jīng)銷商負(fù)責(zé)配送。渠道規(guī)劃

渠道分類—流通 酒店

流通分類：微超，大超，批發(fā)，夜場，酒店分類：A店，B店，C店。

配合渠道專營政策，對市場制高點予以絕對控制！市場規(guī)劃

將自己的市場劃分為：基地市場 目標(biāo)市場 外圍市場

基地市場立足防守

目標(biāo)市場重點攻擊

外圍市場自然滲透

什么是線路拜訪？線路拜訪是體現(xiàn)企業(yè)營銷意志和品牌戰(zhàn)略的管理平臺

一個有著清晰的戰(zhàn)略意志的企業(yè)，必然會通過自己的營銷平臺來實現(xiàn)或保證實現(xiàn)。在傳統(tǒng)的通路作戰(zhàn)中，經(jīng)銷商作為企業(yè)營銷平臺的基礎(chǔ)，在體現(xiàn)企業(yè)營銷意志和品牌戰(zhàn)略的時候，與企業(yè)行動上往往不能保持一致！如：企業(yè)要推出一個新品，最大的阻礙不在于消費(fèi)市場，而大多來自通路成員。即使經(jīng)銷商支持企業(yè)的新品推廣，由于能力，個性以及市場的不同，進(jìn)度以及手法上無法統(tǒng)一步調(diào)，新品還沒有推完，往往已經(jīng)是亂七八糟，五花八門了。

線路拜訪的階段性作用（大綱）滲透式拜訪

新品推廣

竟品阻擊

市場監(jiān)控

線路管理的基礎(chǔ)：

1表單作業(yè)

基本結(jié)構(gòu)：一圖兩表

掃街

區(qū)域市場商務(wù)地圖

終端客戶資料表

業(yè)代線路拜訪記錄

線路管理

生動化作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及打分評估標(biāo)準(zhǔn)

庫存管理

辦事處機(jī)構(gòu)每日會議管理

數(shù)據(jù)分析

促銷執(zhí)行與監(jiān)控

區(qū)域市場規(guī)劃與執(zhí)行 人員管理

培訓(xùn)

考核

流動 跳槽

線路管理的難點：

魚水情深。

企業(yè)如何與經(jīng)銷商形成合力，解決“話語權(quán)”爭奪中摩擦與抵制！在成熟和半成熟市場，企業(yè)導(dǎo)入深度分銷的時候，一般采用的都是“削幡”的手法，此時的企業(yè)就在無形阻力之中 如何消化巨大的精耕成本—精耕到永遠(yuǎn)嗎？

線路管理的特征： 管人，任何市場行為都是通過人的環(huán)節(jié)來執(zhí)行的。作為線路拜訪人員，每天在室外動態(tài)作業(yè)。每天的作業(yè)動作是否“有效”，是企業(yè)最難解決的問題。從企業(yè)的角度，希望員工自覺的去拿單，去陳列，去維護(hù)市場，創(chuàng)造效益。而員工則希望少干多拿工資。員工的市場作業(yè)基本上只能從作業(yè)表單上體現(xiàn)，但是，往往很多企業(yè)對表單作業(yè)很頭疼：不填表，造假

表，假單，數(shù)字統(tǒng)計混亂等??

管人是線路管理的最核心的部分，沒有專業(yè)完善的管理體系做保障，將會”畫虎不成反

類犬”，那么怎么才能將“人”管好呢？

第一：員工永遠(yuǎn)不做“希望”的，而做考核的！

第二：管理什么就要檢核什么！檢核什么就考核是什么！

圍繞這兩個核心，企業(yè)打造出自己的考核流程，并就員工晉升淘汰等設(shè)立階梯式管理標(biāo)

準(zhǔn)。

第三：線路拜訪作戰(zhàn)的三把刀—拜訪率 客情 配送支持！管數(shù)字，銷量怎么來？銷售的發(fā)展歷程就是將產(chǎn)品管理重心向消費(fèi)市場進(jìn)一步推進(jìn)的過程，如：20年前，企業(yè)的管理重心在“供銷”，上游原材料的控制是重心，10年前，企業(yè)的管理重心在通路，經(jīng)銷商成為企業(yè)管理的重心，5年前，企業(yè)的重心開始延伸到終端。而在這一系列的轉(zhuǎn)換中，一個貫穿其中的概念始終在其中—銷量。

在深度分銷的今天，如何將單純的銷量數(shù)字轉(zhuǎn)化為細(xì)節(jié)數(shù)字，就是精耕細(xì)作的一部分，如：

1)鋪貨率—每個區(qū)域的消費(fèi)終端數(shù)量都是相對固定的，將自己的產(chǎn)品推進(jìn)到這些終端的過程，就是鋪貨率形成的過程。在此，兩個基本要求就必須準(zhǔn)確體現(xiàn)：A知道區(qū)域內(nèi)有多少家終端并形成資料 B 知道自己的產(chǎn)品推進(jìn)到哪些終端并建立資料

2)觸擊率---靠的越近，機(jī)會越大。將產(chǎn)品進(jìn)可能的去接觸消費(fèi)者，不斷的給消費(fèi)市場帶來方便的同時，重復(fù)規(guī)范的去刺激消費(fèi)者，刺激其購買欲望。于是一些相關(guān)的市場動作就產(chǎn)生了：陳列，店招，POP，堆頭等，甚至各企業(yè)為此專門形成自己的生動化標(biāo)準(zhǔn)。

3)配送秩序—配送的兩個基本條件：合理的價格秩序和唯一配送原則。價格秩序是保證通路利潤的基本手段。而唯一配送的是保證價格正常的有效手段。所謂唯一配送就是：一

個具體的終端對應(yīng)的送貨商只能是一個。

4)流轉(zhuǎn)率----這是市場消化系統(tǒng)是否健康的一個重要指標(biāo)。企業(yè)通過線路人員終端庫存統(tǒng)計等手段獲取流轉(zhuǎn)率的具體數(shù)據(jù)，并根據(jù)產(chǎn)品流轉(zhuǎn)情況掌握本品的健康狀況，從而決定

是否采取“醫(yī)療”手段！

深度分銷與通路作戰(zhàn)的最大區(qū)別就是：營銷管理的粗放與細(xì)化，前者是依靠企業(yè)自身實力進(jìn)行，后者是依賴經(jīng)銷商為作戰(zhàn)平臺。執(zhí)行深度分銷的目的就是準(zhǔn)確順利的推行廠家的市場意志。而該系統(tǒng)的最大功效就是攻擊力強(qiáng)大。整個攻擊過程在“廠家人員”的具體執(zhí)行和監(jiān)督執(zhí)行下，目標(biāo)準(zhǔn)確，針對性強(qiáng)，對手的軟肋與弱點在攻擊過程中，暴露無遺！以至于本方在攻擊中會招招見血。而在渠道作戰(zhàn)中，企業(yè)的日常促銷基本都是通過經(jīng)銷商來實現(xiàn)的，在“獲利”心態(tài)（截流促銷品）的引導(dǎo)下，經(jīng)銷商的“促銷”執(zhí)行力就會大打折扣，企業(yè)就會“隔山打牛”，遠(yuǎn)距離射擊，為了干掉一個敵軍，幾乎要浪費(fèi)掉幾卡車的彈藥（促銷）。

做一個神志清醒的線路主管。

線路拜訪管理是套系統(tǒng)。是企業(yè)營銷管理的“流水線”，其精髓在于管理，而非個人能力的發(fā)揮。在管理中，由于面對的是整個系統(tǒng)，很多線路主管就會“神志不清”。神志不情的線路管理主管的幾個特征：

不知道知道“數(shù)字”的作用 不知道本品的主流終端，即市場制高點在哪里。不知道或無法控制自己的產(chǎn)品流向。

4管線路而不管市場。

5資源分散，平行推進(jìn)，靠“蠻力”推進(jìn)。無作戰(zhàn)計劃。數(shù)據(jù)漂亮，銷量不增長！假單假表是專長！應(yīng)付總部檢查，胸有成竹。

線路拜訪的最終目的就是：奪取市場第一品牌，掌握市場規(guī)則的市場制定權(quán)。什么是市場規(guī)則制定權(quán)！整體市場規(guī)則制定權(quán)如：在北方啤酒行業(yè)低度市場風(fēng)行之前，以山東的銀麥啤酒就開始打造自己的8度市場，并將自己80%的產(chǎn)品線集中到這個區(qū)域。又如：在5年前的山東市場，很多廠家將自己的終端價格集中在2元的時候，青島嶗山啤酒全力打造3元產(chǎn)品線市場，至今仍然引領(lǐng)著山東啤酒行業(yè)的中低端市場。局部市場規(guī)則制定權(quán)如：強(qiáng)勢的通路成員+密集的產(chǎn)品鋪貨率+合理豐滿的產(chǎn)品線=區(qū)域市場第一品牌。

導(dǎo)入線路管理的企業(yè)，競爭的目標(biāo)只有一個----市場老大的位置。

第五篇：啤酒企業(yè)如何加強(qiáng)客戶關(guān)系管理

啤酒企業(yè)如何加強(qiáng)客戶關(guān)系管理建立良好的客戶關(guān)系是啤酒企業(yè)營銷成功的基本保證

現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)條件下，市場競爭實質(zhì)上就是爭奪消費(fèi)者，消費(fèi)者是企業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，消費(fèi)者關(guān)系對于企業(yè)的經(jīng)營和發(fā)展具有愈來愈重要的影響，這對于處于完全買方市場條件下的中國啤酒工業(yè)來說尤為如此。在計劃經(jīng)濟(jì)時代啤酒是“皇帝的女兒不愁嫁”的“賣方市場”，市場“競爭”表現(xiàn)為眾多的消費(fèi)者“爭奪”有限的產(chǎn)品，而現(xiàn)在的中國啤酒市場格局則是老百姓“持幣待購，貨比三家”的買方市場，市場競爭則表現(xiàn)為眾多的企業(yè)爭奪更多的消費(fèi)者?？蛻羰锹?lián)系企業(yè)與消費(fèi)者的橋梁與紐帶，對以企業(yè)---客戶---消費(fèi)者的營銷網(wǎng)絡(luò)模式為主要的中國啤酒業(yè)來說，加強(qiáng)客戶關(guān)系管理重是營銷管理的最主要內(nèi)容之

一。許多啤酒企業(yè)就是因為忽視了客戶關(guān)系管理，使網(wǎng)絡(luò)體系非常脆弱，企業(yè)與客戶關(guān)系不穩(wěn)固，造成網(wǎng)絡(luò)混亂，物流不暢，營銷業(yè)績下滑。加強(qiáng)啤酒企業(yè)客戶關(guān)系的管理，建立穩(wěn)固的客戶關(guān)系，形成利益上的戰(zhàn)略聯(lián)盟，實現(xiàn)雙贏是啤酒市場發(fā)展的必然趨勢，是現(xiàn)代市場競爭對啤酒企業(yè)提出的更高要求。如何加強(qiáng)客戶關(guān)系管理，建立良好的客戶關(guān)系

2.1 啤酒企業(yè)必須把“消費(fèi)者為中心”的觀念貫穿到企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的全過程中。

經(jīng)營者要樹立全心全意為消費(fèi)者服務(wù)的經(jīng)營宗旨，真正認(rèn)識到維護(hù)消費(fèi)者的利益也就是維護(hù)自己的利益，忽視乃至侵害消費(fèi)者權(quán)益的短現(xiàn)行為無異于自殺行為，不斷提高消費(fèi)者的滿意程度。在為消費(fèi)者提供質(zhì)量更好、品種更多的啤酒產(chǎn)品，最大限度滿足消費(fèi)者需求，不斷擴(kuò)大市場需求的同時，要為客戶提供更加便利的服務(wù)。金星啤酒集團(tuán)為提高對客戶的服務(wù)質(zhì)量，除搞好售后服務(wù)處的原有工作外，又建立了策劃、配送、管理三個中心為客戶提供更加周到的市場開發(fā)、產(chǎn)品運(yùn)輸和銷售過程管理等服務(wù)，受到客戶的普遍歡迎。

2.2 建立客戶檔案，實行動態(tài)管理

啤酒企業(yè)應(yīng)建立起一套完善的客戶檔案，對每個客戶實行動態(tài)管理。企業(yè)要將每個客戶的詳細(xì)資料如身份證、營業(yè)執(zhí)照等資料復(fù)印件，資金信譽(yù)情況，以往經(jīng)營歷史，客戶月度和進(jìn)貨情況、回款情況，業(yè)務(wù)經(jīng)手人員，有關(guān)賬務(wù)手續(xù)，未解決問題等登記在案，以備隨時進(jìn)行檢查。業(yè)務(wù)人員要經(jīng)常與客戶溝通，隨時掌握客戶情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，降低經(jīng)營風(fēng)險。對客戶進(jìn)行A、B、C、D四級管理，信譽(yù)良好，無欠款史的客戶列為A級，信譽(yù)較好，有欠款但能及

時清還的列為B級，信譽(yù)一般，經(jīng)營業(yè)績差，欠款較多，清還有難度的客戶列為C級，信譽(yù)較差，故意拖延欠款或有意不還的客戶列為D級。對A級客戶關(guān)系要重點加強(qiáng)，對B級客戶關(guān)系要進(jìn)行鞏固，重點要提高幫助其經(jīng)營業(yè)績，對C級客戶要區(qū)別對待，經(jīng)營業(yè)績提升有希望的要以謹(jǐn)慎的態(tài)度合作，努力幫助其提升經(jīng)營業(yè)績，提高還款能力，對經(jīng)營無望的C級客戶要防止其成為有意不清還欠款的D級客戶，要通過法律等手段盡可能地從這部分客戶和列為D級客戶手中追回欠款，并對這些客戶進(jìn)行淘汰，在其區(qū)域市場重新開發(fā)新客戶。

2.3 要加強(qiáng)與客戶的聯(lián)系，密切雙方感情

啤酒產(chǎn)品的質(zhì)量、功能、價格等固然是吸引客戶經(jīng)銷產(chǎn)品的重要因素，但是情感也是保證客戶關(guān)系穩(wěn)固的重要因素。金星啤酒集團(tuán)非常注重對客戶的感情投入，金星集團(tuán)對大小客戶一律平等，把客戶的利益與企業(yè)利益有機(jī)地統(tǒng)一起來，把客戶看成公司的一員，把業(yè)績優(yōu)秀的客戶聘為公司名譽(yù)員工。每年都要在鄭州召開一次廠商聯(lián)誼會，對參會的客戶熱情招待，與其互相交流，共商大計。每逢元旦、春節(jié)前夕，金星集團(tuán)都要向每一位客戶進(jìn)行走訪，并送上一份精致的禮物。金星啤酒集團(tuán)這種富有人情味的營銷手段收到了很好效果，許多老客戶與金星集團(tuán)建立了深厚的感情和友誼，多年來在激烈的市場競爭中與金星集團(tuán)同舟共濟(jì)，共同發(fā)展，許多新客戶則很快對金星集團(tuán)具有很高的信任度，竭盡全力、誠心誠意地與金星集團(tuán)合作，市場發(fā)展迅速。對客戶的感情投入雖然會起到非凡的效果，但必須建立在保證客戶有利可圖的前提上，因為客戶與企業(yè)的合作是為了賺錢，而不是為了交朋友。

2.4 加強(qiáng)客戶網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)管理

加強(qiáng)客戶網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)管理是搞好客戶關(guān)系管理的一個重要方面，如果結(jié)構(gòu)不合理將會引起竄貨、價格混亂、客戶之間利益沖突、市場資源閑置、物流不暢、營銷成本增加等不良現(xiàn)象，降低了營銷效率，客戶和企業(yè)均難以實現(xiàn)利潤的最大化，客戶關(guān)系就難以穩(wěn)固。所以啤酒企業(yè)在加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)管理方面要下工夫，針對不同的市場設(shè)置層次不同的客戶網(wǎng)絡(luò)體系，如在銷售半徑短、銷量較大、競爭激烈的城市可以根據(jù)企業(yè)能力建立企業(yè)――終端客戶（酒店、超市）的直供式網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)；在市場覆蓋面積大、銷售半徑長的市場要注重企業(yè)――總經(jīng)銷――二級、三級批發(fā)商――終端客戶的代理式網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的建設(shè)，在盡可能的情況下減少網(wǎng)絡(luò)層次，淘汰二、三級批發(fā)商，實現(xiàn)企業(yè)――總經(jīng)銷――終端客戶的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，提高物流速度，降低營銷成本。

2.5 不斷提高客戶經(jīng)營能力，實現(xiàn)雙贏

大部分啤酒企業(yè)的客戶文化素質(zhì)較低，營銷理論知識缺乏，觀念和銷售方式落后，這在很大程度上制約了客戶業(yè)績的快速增長，同時由于客戶從市場上直接賺取利潤的難度較大，許多客戶會通過賒銷、降價、增加返利轉(zhuǎn)過來向企業(yè)要利潤，使企業(yè)利潤率降低，但企業(yè)往往會為了市場一忍再忍，一讓再讓，陷入被客戶牽著鼻子走的局面?！豆鸸芾砣分兄赋觯骸八推湟霍~救其一日，送其以漁獲益終生。”所以關(guān)鍵要教會客戶生存的本領(lǐng)，教會客戶向市場要利潤的能力，才能實現(xiàn)企業(yè)和客戶的雙贏戰(zhàn)略。啤酒企業(yè)要通過經(jīng)驗交流、集中培訓(xùn)、參觀學(xué)習(xí)等形式，努力提高客戶尤其是總經(jīng)銷商的業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強(qiáng)其業(yè)務(wù)開拓能力，向市場要利潤，實現(xiàn)良性循環(huán)。為此啤酒企業(yè)必須建立一支高素質(zhì)的營銷隊伍，提高營銷人員的服務(wù)意識，幫助客戶進(jìn)行市場調(diào)研、策劃、促銷、鋪貨、產(chǎn)品組合等，增強(qiáng)客戶的業(yè)務(wù)能力，尤其要提高總經(jīng)銷直接向終端客戶的分銷能力，提高物流速度和營銷效率。