第一篇：s-w-c--2015酒店物業(yè)保安部培訓手冊-各部門安全防范重點

各部門在工作中應進行安全防范的重點

1、前臺

（1）登記住宿必須出示的有效證件有：護照、身份證、軍官證、士兵證、港澳居民來往內地通行證、臺灣來往大陸通行證。

（2）來酒店客房會客需要：由前臺征得住店客人同意后，來訪人持有效證件在前臺登記。23點前可以到房間會客。

（3）前臺散客入住登記的“三清”、“三核對” 三清：字跡清、登記項目清、證件查驗清。

三核對：核對住店客人與證件照是否相符、證件印章真?zhèn)渭笆褂媚晗奘欠裼行?。?）酒店為客人保密

客人的房號、個人背景資料及電話號碼、證件號碼等未經(jīng)部門經(jīng)理或保安部人員同意不準查閱，更不準向他人透露。

（5）客人詢問服務員的問題中，涉及到國家政治、經(jīng)濟和軍事等敏感問題時應：對不起，我不太清楚，您可以找有關部門聯(lián)系。

（6）前臺結算處要嚴格執(zhí)行財物制度，要特別注意錢款安全，一切外幣業(yè)務只對住店客人提供服務，遇有可疑人員兌換外幣或換零錢時應謝絕并報告保安部，防止不法人員進行切錢切匯等違法犯罪行為的發(fā)生。

2、客房

（1）客房服務員做房時，遇有客人回來，服務員應履行的手續(xù)是：必須請客人出示房卡和鑰匙卡，并用鑰匙卡開門確認是否有效。防止騙門案件發(fā)生。

（2）客人未帶房間鑰匙卡，客房服務員應：客房服務員的工作鑰匙不給客人提供開門服務，應協(xié)助客人與前臺或大堂經(jīng)理聯(lián)系，確認客人身份無誤后，由前臺制作一次性鑰匙卡交予禮賓員前往給客人開門。

（3）發(fā)現(xiàn)客人攜帶槍支、管制刀具和危險品時應：立即報告保安部的同時，服務員不準擅自檢查或挪動物品。

（4）客人遺失物品的處理程序是：向主管部門報告的同時，報告保安部，不得過多向客人詢問案情或幫客人翻找，注意保護好現(xiàn)場。

（5）客房服務人員如在房間或工作區(qū)域內發(fā)現(xiàn)非法書刊、宣傳品應：首先不得傳閱，要立即上繳并提供相關線索。

（6）客房服務人員夜間要對樓層進行安全巡視，發(fā)現(xiàn)安全隱患及事故苗頭及時報告保安部。

3、餐飲部各餐廳

（1）公共場所、各餐廳易發(fā)生拎包案件，嫌疑人的主要特征有：

1）不按領位指引座位，找種種借口自己選擇人多的地方落座。

2）不點餐或只點飲料，先結賬。

3）經(jīng)常以打手機的形態(tài)出現(xiàn)在餐廳內，尋找目標伺機作案。

4）故意回避保安措施和服務員的詢問，行動可疑的。

5）作案目標主要是：男士手包、女士挎包、電腦包等。

（2）服務員在提供正常的服務同時，還應注意：應留意照看或提示客人隨身攜帶的包及貴重物品，必要時要暫時放下手中的工作幫客人看管好隨身物品，以防客人物品遺失或被盜。餐廳領班和領位要對進出餐廳的每位客人要有一個初步的印象判斷，對客人的隨身物品要做必要的登記，一旦發(fā)現(xiàn)形跡可疑人員立即報告保安部。

（3）如發(fā)現(xiàn)客人遺失物品，應及時報告保安部、大堂經(jīng)理和餐飲部值班經(jīng)理，并做詳細登記。（4）餐廳負責人應按要求落實責任區(qū)、責任制。餐廳服務員應采取分區(qū)域負責制，每人重點盯幾張臺，除常規(guī)服務外，要提醒客人看管好自己的財務，必要時提醒客人不要同時離桌。

（5）宴會廳服務人員要加大安全巡視密度，對可疑人、可以物密切注意并及時上報。涉及大型宴會活動，事先要留出符合安全標準的座位距離（人均不得小于1.4米），防止緊急疏散時發(fā)生踩踏事件。對于客人所攜帶的物品，要求服務人員分區(qū)域站位巡視，確?？腿宋锲钒踩?。服務人員有責任協(xié)助并經(jīng)常提醒參加會議或賓客看管好自己隨身攜帶的物品。發(fā)現(xiàn)客人遺失物品，應及時報告保安部，并做詳細登記。

（6）在各公共區(qū)域和各餐廳發(fā)現(xiàn)有呲吧人員出現(xiàn)，要立即哄離并通知保安部監(jiān)督其離開酒店區(qū)域。

4、廚房

（1）廚房區(qū)域禁止無關人員進入，嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，防止發(fā)生意外事故。廚房各種物品、食品要嚴格保管，嚴禁吃拿食品和物品。發(fā)現(xiàn)有腐爛、變質原料、食品，要立即停止使用，并報告餐飲部和保安部。

（2）廚房所有道具均如有破損要將原破損刀上交，經(jīng)廚師長驗證核實后補發(fā)新刀并登記。

（3）如刀具丟失由主管通知廚師長，同時報告保安部，追查當事人的責任，并提交書面報告。

（4）每個廚房設專用刀柜一個，用于存放刀具，由主管、領班負責收存、發(fā)放。每日下班后廚師將刀具交回，當班主管應及時清點收存并做好鑰匙交接工作。有外部門借刀時，要有廚師長批準，并在領取刀具單上簽名。

（5）嚴禁員工將刀具攜帶出工作區(qū)域。由廚師長統(tǒng)一監(jiān)督，各班組具體負責，保安部將對刀具使用情況隨時進行抽查，嚴格執(zhí)行交接班清點規(guī)定，真正做到專人專用專管理。

上述所講，都是我們酒店各個部門員工必須要努力做到的，只有通過我們全員的努力，群防群治，加強崗位責任心，加強防范，關注工作中的每個細節(jié)，在我們每位員工心中樹立：預防為主，依靠群眾，及時打擊，保障安全的工作思想，才能應對酒店安全方面的各種問題。

八、防火、防盜工作、其他安全事故處理辦法及食品衛(wèi)生安全的要求

1、防火工作：火災對人身、財產(chǎn)的破壞是非常嚴重的，尤其是像酒店一類的高層建筑，由于樓層高，一旦失火，客房相對封閉，人員多，火勢蔓延快，撲救和疏散都很困難，往往會造成慘重的人員傷亡和經(jīng)濟損失，所以防止火災的發(fā)生，消除火災隱患，才是客房安全工作的首要任務。所以，為防患于未然：

1）辦公室人員在防火方面應注意（1）下班前應切斷電源；

（2）易燃物品應及時清理并與電源保持安全距離；（3）熟悉本區(qū)域消防器材位置及使用方法；（4）電源線應整理整齊，發(fā)現(xiàn)問題應及時報修；（5）飲水機不得干燒；

（6）各部門人員在下班或離崗前應進行的消防安全自查為：做到人走燈滅，電器斷電。

2）“三知三會”

為保證自身安全，酒店全體員工平時一定要做到“三知三會”（1）三知

1）懂本崗位生產(chǎn)過程中的火災危險性 2）懂預防火災的措施 3）懂撲救初期火災的方法（2）三會

1）會報警

2）會使用滅火器材 3）會撲救初期火災

2、防盜工作：

1、盜竊的類型：

（1）社會省的不法分子混入酒店作案（2）客人中的一些不良分子進行作案（3）內部員工利用工作之便進行作案

2、防盜措施：同各部門在工作中應進行安全防范的重點內容。

3、其他安全事故處理辦法：

1、客人打DND，不讓打掃房間，服務員應在14點前報告主管部門和保安部并做好記錄。

2、登記一人住兩個以上客人，服務員應報大堂經(jīng)理，為客人補辦入住手續(xù)。

4、食品安全知識：

1、食物中毒的四種基本類型：

（1）細菌性食物中毒；

（2）化學性食物中毒；

（3）含有毒成分的動物、食物中毒、（4）不明原因其他食物中毒。

2、幾種食物中毒癥狀：

（1）扁豆中毒（2）豆?jié){中毒（3）發(fā)芽土豆中毒（4）河豚魚中毒

3、造成細菌性食物中毒的原因

（1）食品原料腐敗變質（2）食品未燒熟煮透（3）食品保存不善（4）生、熟食物交叉污染（5）生吃水產(chǎn)品、涼拌菜（6）食品從業(yè)人員不體檢

4、預防食物中毒要采取的措施

（1）加強食品從業(yè)人員管理（2）嚴把質量關（3）切實做好生熟分開（4）冷葷、涼拌菜，要做到“五?！保?）食品要燒熟煮透（6）加強對剩米飯的管理

5、酒店對于衛(wèi)生安全的相關規(guī)定

（1）酒店從業(yè)人員每年體檢一次

（2）患有如下疾病者不能從事酒店業(yè)工作：痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病

（3）常見的甲類傳染病有2種：霍亂，鼠疫，發(fā)現(xiàn)后應在6小時內報告

（4）常見的乙類傳染病有3種：肝炎、肺結核、菌痢，發(fā)現(xiàn)后在12小時內報告

5、對于保證食品安全的要求

1、五專

（1）專人（2）專室（3）專工具（4）專消毒（5）專冷藏

2、對廚師的要求

（1）加工食品所用的器具要清潔衛(wèi)生

（2）要做到生、熟分開

（3）冷葷涼菜間要做到“五專”

（4）廚房內的冷柜和冷庫應做到：

1）內外清潔2）食品分類上架存放3）短期冷藏，長期凍結

3、服務人員衛(wèi)生標準省略

4、管事部工作程序及衛(wèi)生標準省略

第二篇：s-w-c--2015酒店物業(yè)保安部培訓手冊-保安部職責

保安部職能職責、各級崗位職責

1.1.1 保安部的職責范圍

飯店保安部的主要任務是貫徹“預防為主，防消結合”的方針，防范和打擊各類違法犯罪行為，消除消防隱患，維護飯店正常經(jīng)營工作秩序，保持內部穩(wěn)定，確保飯店財產(chǎn)、賓客及員工的安全。

保安部工作實行統(tǒng)一領導、分級管理。按照“誰主管、誰負責”的原則，飯店總經(jīng)理對安全工作負全責。安全工作應堅持專業(yè)工作與群防群治相結合，人防、物防與技術防范相結合，逐級落實崗位安全責任制和責任追究制度。保安部的職責范圍是：

1、對飯店員工進行安全審查，發(fā)現(xiàn)有劣跡的有權建議辭退或調離現(xiàn)崗位。

2、對存在安全隱患的部門下發(fā)《安全隱患整改通知書》，限期整改。對違反安全管理規(guī)定的員工和部門按職責范圍進行處理。

3、對進出飯店的可疑人員進行禮貌的詢問及查驗證件，對重點可疑人員實施監(jiān)控，并逐級匯報。

4、對出租場地和施工現(xiàn)場違反安全管理的行為按安全協(xié)議進行處理，造成或可能引發(fā)安全事故的應暫停營業(yè)或施工。

5、對賓客違反安全規(guī)定給飯店造成的損失，配合有關部門進行索賠。1.1.2 保安部的工作內容

1、嚴格按照國家法律、法規(guī)和有關政策規(guī)定，堅持“預防為主、防消結合”的方針，結合經(jīng)營服務開展安全工作，維護飯店經(jīng)營秩序和治安秩序。

2、對全體員工進行法制宣傳教育，組織開展以“防火、防搶、防盜、防破壞、防治安災害事故”為主要內容的安全知識宣傳和培訓，提高員工的法制觀念和安全防范能力。

3、組織建立、健全內部安全管理制度與規(guī)定，落實安全崗位責任制、對各部門落實安全制度情況進行監(jiān)督和檢查。

4、負責組織、落實對重點、要害部位和易發(fā)案部位的安全管理工作。

5、做好警衛(wèi)工作、尤其是做好VIP客人和VIP活動的警衛(wèi)工作，確保警衛(wèi)對象的安全。

6、積極協(xié)助公安機關、國家安全機關開展工作。及時向公安機關報告發(fā)生在企業(yè)內部的刑事案件、治安災害事故和不安定事端。對飯店內部發(fā)生的各類案件和突發(fā)事件做好現(xiàn)場保護、調查取證等工作。

7、做好飯店內重點人的內查外調工作，掌握其思想動態(tài)和現(xiàn)實表現(xiàn)，有針對性地做好監(jiān)督、考察和教育工作。

8、完成國家行政管理機關交辦的其他工作任務。

9、在飯店安全委員會領導下制定安全管理工作的方案和各種防范預案。

10、進行安全檢查，對安全隱患提出解決辦法，通知有關部門限期整改直至隱患消除。對已發(fā)生 的安全事故查明原因，提出處理意見。

11、負責警衛(wèi)工作，維護飯店安全環(huán)境、加強重點要害部位的安全管理。

12、與出租場地和長包房簽訂安全協(xié)議書，并進行安全監(jiān)督。

13、對住店賓客的入住登記狀況進行監(jiān)督指導，對公安機關布控的重點可疑人員實施監(jiān)控。

14、協(xié)助公安機關查破各類刑事治安案件，防范和打擊賣淫、嫖娼、賭博、販毒、吸毒、偷盜等違法犯罪行為。

15、對裝修、改造等施工現(xiàn)場的安全狀況進行檢查，同施工單位簽訂安全管理協(xié)議并監(jiān)督執(zhí)行。

16、對各種安全設施設備的維護與保養(yǎng)、使用狀況進行監(jiān)督。

17、對新入店員工進行崗前安全培訓，對在崗員工進行安全教育與安全素質考核，對義務消防隊及專職保安人員進行技能培訓。

18、廣泛收集安全信息，建立安全保衛(wèi)專業(yè)檔案，及時上報本飯店安全工作動態(tài)及重大安全隱患。

保安部警衛(wèi)主管崗位工作說明書

【工作關系】 直接上級：保安部經(jīng)理 直接下級：警衛(wèi)領班 聯(lián)系部門：酒店各部門 【崗位職責】

1.全面規(guī)劃警衛(wèi)隊工作，認真組織實施，并根據(jù)酒店治安狀況的各種變化及時進行保安工作調整，以確保酒店安全。

2.管理、監(jiān)督、檢查警衛(wèi)領班及各班的工作情況，及時發(fā)現(xiàn)問題妥善處理并向上級報告。3.制定重大活動和首長來店的警衛(wèi)方案，部署警衛(wèi)力量，并到現(xiàn)場指揮。

4.抓好警衛(wèi)的思想工作，定期組織政治學習、業(yè)務培訓，不斷提高全體警衛(wèi)人員的政治素質和業(yè)務素質。

5.負責對上崗警衛(wèi)的培訓、檢查、督導，促使警衛(wèi)人員始終保持良好的警容風紀、標準的儀態(tài)、規(guī)范的服務用語，圓滿地完成維護酒店內部安全的警衛(wèi)任務。6.注意收集警衛(wèi)工作信息并做到及時反饋。

7.密切配合消防主管，做好酒店防火安全檢查落實工作。8.配合公安機關做好酒店內部的保衛(wèi)工作。9.完成上級委派的其他任務，與各部門積極協(xié)作。

10.準確掌握酒店員工、外籍員工和外租單位從業(yè)人員的基本情況。

11.為保護酒店財產(chǎn)、賓客、員工的安全，避免財產(chǎn)損失和違法行為的發(fā)生，定期向上級提出切實可行的建議措施。

12.完成警衛(wèi)工作計劃、總結、酒店安全預警。13.做好突發(fā)事件的各類預案及應急方案。

14.對酒店發(fā)生的騷亂、盜竊等案件進行調查，并向酒店管理部門報告。協(xié)助公安機關一并調查與我酒店員工、賓客有關的各類案件。15.負責整理匯報酒店安委會的工作材料。

16.負責酒店要害部位的安全管理工作。深入了解，準確掌握酒店整體安全工作基本情況。17.監(jiān)督檢查酒店各類安全隱患的整改與落實情況，對發(fā)現(xiàn)的重大隱患及時逐級上報。18.負責對酒店所有新入店員工的崗前安全意識培訓。19.每月定期對酒店各部位進行安全檢查。20.協(xié)助經(jīng)理進行保安部人員的業(yè)務培訓。

21.根據(jù)市局飯店管理處工作指示精神，布置安全防范工作。

保安部警衛(wèi)領班崗位工作說明書

【工作關系】 直接上級：警衛(wèi)主管 直接下級：警衛(wèi) 聯(lián)系部門：酒店各部門 【崗位職責】

1.在警衛(wèi)主管的直接領導下，負責當班期間的警衛(wèi)工作。

2.交接班實行點名制，檢查當班人員的儀容儀表，提出工作要求及注意事項，本著誰主管、誰負責的原則，組織本班人員出色地完成各項工作。3.與大堂值班經(jīng)理密切配合對酒店內部進行安全巡視檢查。

4.負責對酒店各公共區(qū)域經(jīng)常性地安全巡視檢查，負責組織警衛(wèi)對酒店內部發(fā)生的治安案件及突發(fā)事件的處理，以控制事態(tài)的發(fā)展，維護好酒店內部的正常經(jīng)營秩序和公共場所的治安秩序。

5.加強同各部門值班主管聯(lián)系，及時掌握情況，主動防范各種安全事故的發(fā)生。6.負責對本班警衛(wèi)工作情況點評，及時給予表揚獎勵或批評處罰。7.認真填寫值班日志，及時進行信息反饋。8.負責客用保險箱的開啟。

9.負責臨時替崗協(xié)助首層、巡視崗的工作，完成上級交辦的各項臨時任務?！救温氁蟆?/p>

文化程度：高中以上文化程度或同等學歷。英語水平：酒店英語初級水平。

工作經(jīng)驗：具有2年以上酒店安全工作經(jīng)驗。

素質要求：熟悉警衛(wèi)業(yè)務，有較強的組織能力；政治可靠、作風正派；有高度的責任心和團隊協(xié)作精神。保安部警衛(wèi)崗位工作說明書

【工作關系】 直接上級：警衛(wèi)領班 聯(lián)系部門：酒店各部門 【崗位職責】

1.完成警衛(wèi)領班交辦的任務。2.巡視崗警衛(wèi)崗位職責：

2.1按規(guī)定路線、順序巡視，做到四勤（勤查、勤看、勤聽、勤問）發(fā)現(xiàn)可疑情況及時通報。2.2巡視期間遇客人主動打招呼、問好，并熱情積極提供服務。

2.3巡視期間無關人員進入客房區(qū)域，應主動上前問明情況，禮貌勸離，對重點部位，可藏異物的角落仔細檢查，注意聽各房間內是否有異常聲音，聞是否有異味，注意發(fā)現(xiàn)可疑人、物，如發(fā)現(xiàn)犯罪分子，應采取妥善措施并及時上報。2.4注意查看各部位消防安全設施是否完好，如有問題及時上報。3.大堂崗警衛(wèi)崗位職責：

3.1觀察團隊出入酒店情況，及時通知其他崗位加強監(jiān)護，防止侵害賓客人身財產(chǎn)事件發(fā)生。3.2注意發(fā)現(xiàn)有無可疑人員進店，如發(fā)現(xiàn)立即上前詢問，勸離或通知中控室重點監(jiān)控。

23：00以后嚴格執(zhí)行查驗房卡制度。3.3注意觀察外包單位員工攜物外出情況。4.大堂、餐廳等公共區(qū)域崗警衛(wèi)崗位職責：

4.1負責公共區(qū)域安全，對大堂吧、收款臺、餐廳等部位進行重點巡視，注意發(fā)現(xiàn)可疑人，保證正常工作秩序，熱情主動為客人提供服務。

4.2熟知公共區(qū)域人員設備情況。注意發(fā)現(xiàn)安全隱患，監(jiān)控可疑人，阻止其進入客房區(qū)。密切注視樓層情況，如發(fā)現(xiàn)閑散人員和房門未關等情況，應及時通知樓層巡視和領班，確保入住客人的安全。

4.3如遇突發(fā)事件，如打架斗毆、酗酒鬧事，應通知大堂經(jīng)理及領班，盡力保護客人及員工的安全，保護好現(xiàn)場，控制事態(tài)的擴展，縮小影響，保證酒店正常經(jīng)營。

4.4夜班時注意發(fā)現(xiàn)從事各種違法亂紀行為的可疑人員，能夠認定的堅決哄離，如無法確認的應采取主動上前禮貌詢問或密切監(jiān)控、盯守等辦法，努力消除一切不安全因素。4.5 23：00后禮貌查驗客人房卡。

4.6與其他部門員工密切配合，積極消除不安全隱患，保證酒店正常經(jīng)營秩序。5.員工通道、物品進出通道警衛(wèi)崗職責：

5.1注意發(fā)現(xiàn)員工出入口可疑情況，禁止任何人將易燃易爆及其他危險品帶入酒店，發(fā)現(xiàn)情況及時向警衛(wèi)主管匯報。

5.2員工上、下班高峰期，應嚴格履行憑證出入、無證登記的出入管理制度，兼管看護打卡設備，有故障及時通知人事部。

5.3熟知各部門經(jīng)理簽字樣本，查驗攜物外出單，如手續(xù)不全，物品暫時扣留，上報警衛(wèi)主管處理。

5.4監(jiān)督員工帶進的個人物品登記備查，核準后放行，嚴格控制食品帶入店內，員工在店外飲酒后嚴禁入內，禁止在崗人員隨意出入酒店。

5.5店外人員來店洽談業(yè)務或離店人員辦理有關手續(xù)時，須先與有關部門聯(lián)系同意后，填寫會客單，方可入店。

5.6貨物進出員工通道時，警衛(wèi)負責監(jiān)督檢查貨物出入情況，嚴格履行供貨商進入酒店的相關規(guī)定?！救温氁蟆?/p>

文化程度：高中以上文化程度。英語水平：酒店英語初級水平。

工作經(jīng)驗：具有1年以上酒店安全工作經(jīng)驗。

素質要求：熟悉警衛(wèi)業(yè)務，有較強的應變能力；政治可靠、作風正派；有高度的責任心和團隊協(xié)作精神。

車場管理員崗位工作說明書

【工作關系】 直接上級：警衛(wèi)領班 【崗位職責】

1、負責指揮、引導車輛按制定地點停放，并保證車輛安全。

2、嚴格遵守本部門的各項規(guī)章制度和崗位工作程序。

3、嚴格車輛進、出登記制度，做到車到人到。

4、負責停車場及車道交通疏導和車輛預留工作，保證車道暢通。

5、保持車場各班組之間密切而有效的合作，認真執(zhí)行交接班制度。

6、按時巡視車場，查控可疑人員和車輛，確保車輛安全。

7、服從警衛(wèi)領班的管理，完成好交辦的各項任務?！救温氁蟆?/p>

文化程度：初中以上文化程度。

身體要求：年齡35-55歲，五官端正，身體健康，身高168-180CM。素質要求：工作責任心強，具有良好的服務意識。

第三篇：s-w-c--2015物業(yè)酒店保安部培訓手冊-車場管理員

車場管理員崗位交接程序與標準 車場保安交班工作程序與標準說明書——SEC2.5.1 項 目 標 準 1.工作交接 1.1將當班期間接發(fā)的部內發(fā)文及查控車輛情況進行交接。1.2當天上級下達的通知進行下傳。1.3將當班期間到店重要賓客車輛及時與下班交接。1.4具體交接班工作在車場進行，將車場設備設施、物品、車輛情況進行交接。2.班后會 2.1 待當班車場保安下崗到達備勤室后，由領班召開班后會。2.2 根據(jù)當班工作布置內容、值班記錄進行點評。2.3 針對當班服務案例及治安案例著重進行案例分析、講解。2.4 對優(yōu)秀事跡予以通報表揚，對保安值崗中發(fā)現(xiàn)的問題予以糾正批評。

2.5 根據(jù)當班工作的情況做出總結，提出下一班次注意事項。

車場保安接班工作程序與標準說明書——SEC2.5.2

項

目 標 準 1.班前會 1.1每班班前會由當班領班在備勤室召開。1.2 檢查儀容儀表是否符合保安部風紀規(guī)范。1.3 傳達當日電傳內容、部內發(fā)放文件內容及領導指示。1.4 通報當日出租率、到店、離店團隊及VIP車號。1.5 通報當天店內舉辦的宴會會議名稱、車數(shù)、到會貴賓、開始結束時間及注意事項。1.6根據(jù)當班工作情況及具體要求進行崗位布置。2.工作交接 2.1 具體交接班工作在車場進行。2.2 檢查車場設備設施是否齊全完好，其中包括：車墩、車位倒車桿、出租車位標志牌、遮陽傘、手電。2.3 查看是否有部門下發(fā)的查控車輛。2.4核對未離店車輛情況是否與《車場工作記錄本》記錄相符，對問題車輛要 及時通報領班后進行交接，無誤后方可接班。2.5如再發(fā)現(xiàn)問題，由接班人員承擔責任。

三

十五、車輛進出停車場工作程序標準

項目 標準 1.站崗值勤 1.1站崗時間：6：00AM—次日2：00AM。1.2車場崗位置在酒店停車場進出口北側5米處，面向停車場西側，可觀察到酒店正門停車位、東側停車位、出租車排隊停車位等。1.3站姿為兩腿分開兩手交差于體前，兩眼平視向前，挺胸收腹。站崗時如遇客人或領導應主動上前微笑問好，如遇外賓要用英語說：“Good Morning/Afternoon/Evening，Sir/Madam?！?2.坐崗值勤 2.1坐崗時間：每日2：00AM—6：00AM。2.2每日凌晨2：00AM車場保安將椅子由備勤室搬至停車場，6：00AM搬回備勤室。2.3坐崗位置在酒店停車場進出口北側5米處，要求各重點部位處在視野范圍內。

2.4坐崗要求坐姿要端正、雙腳并攏、挺胸抬頭、目視前方、雙手放于膝上。2.5遇到客人或領導應立即起立，面帶微笑禮貌問好，問好時站姿與站崗問好站姿相同。3.車輛入場3.1車輛欲進入停車場時，車場保安用手勢指引，右臂伸直，五指并攏，掌心指引 向前，左臂90度彎曲，五指并攏，掌心向里。此動作須保持3秒鐘，有效引領車輛進入停車場。3.2車輛進入停車場后，車場保安要做到車到人到，指揮車輛安全準確停放到位。對停車遇到的問題，禮貌耐心地向客人做好解釋工作，不得與客人發(fā)生爭吵。3.3待車輛停穩(wěn)后，車場保安要主動上前向客人問候：“您好，歡迎光臨”。禮貌問清客人是入住酒店、參加會議活動還是臨時停放后，為客人及時做出指引。3.4查看車輛外觀，有無剮蹭、漏水、漏油現(xiàn)象，及時與車主確認。3.5提醒客人關好車門，窗、燈、帶好貴重物品。3.6將車牌號、車型、顏色、車況、入場時間詳細填寫在《車場工作記錄本》上，并簽字確認。4.車輛出場4.1客人取車時，車場保安應及時到達取車車位。指引 4.2當出、入車輛在同一時間發(fā)生時，應先指揮駛出車輛，保證車場入口不出

現(xiàn)車輛擁堵現(xiàn)象，及時指揮疏導車輛按先后順序駛出車場。

4.3發(fā)現(xiàn)取車人有異常舉動時，要制止車輛駛出，并及時上報領班、主管。4.4車輛駛出時，加強指揮和安全引導。車場保安用手勢指引，左臂伸直，五指并攏，掌心向前，右臂90度彎曲，五指并攏，掌心向里。此動作須保持3秒鐘，指引車輛駛出停車場。4.5查看車位有無遺留物。4.6在《車場工作記錄本》上查找出該車輛進場時間，將車輛駛出時間進行記錄，并簽字確認。5.填寫《車5.1車輛停入停車位后，車場保安應立即填寫《車場工作記錄本》。場工5.2將車牌號、車型、顏色、車況、入場時間認真詳細填寫在《車場工作記錄作記本》上，字跡工整，內容詳實并簽字確認。錄本》 5.3《車場工作記錄本》內容嚴禁涂改，如有填寫錯誤，請在錯誤處標注“作廢”，并在下一行重新填寫記錄情況。5.4《車場工作記錄本》不得隨意放置，損壞，無關人員不得擅自翻閱。6.車場安全6.1在沒有車輛出入時，要對車場進行安全巡視。巡視 6.2查看停放車輛有無漏油、漏水現(xiàn)象及安全隱患。6.3注意進入停車場人員的行為。6.4隨時清理車場的紙張、廢棄物和雜物，保持車場衛(wèi)生。6.5杜絕無關人員在車場內停留。6.6夜班保證每小時巡視一次。4.1 車場保安與車道崗保安要隨時保持聯(lián)系，相互協(xié)作。7.情況通報 4.2車場保安要隨時將崗上發(fā)生的事情用對講機通報給領班。4.3 要求通話時吐字清晰，語言簡練。

第四篇：s-w-c--2015酒店物業(yè)保安部培訓手冊-紀律獎懲條例

保安部崗位紀律及獎懲條例

1、保安部崗位紀律規(guī)定

2、內部嘉獎條例

為了不斷提高保安部工作質量，不斷提高部門核心競爭力，引導部門全體人員切實作好安全服務工作，特制定部內嘉獎條例： 1.忠誠企業(yè)、熱愛企業(yè)，自覺維護企業(yè)形象的。2.工作精神飽滿，愛崗敬業(yè)，能夠克服困難完成工作的。3.服務工作受到店級領導表揚的。

4.班組內部季度工作優(yōu)秀者（含工作表現(xiàn)，各專項考核前2名）。分部季度業(yè)務考核成績第一名（含外語和體能）。

5.對突發(fā)性的、影響壞的問題處置及時，避免了可能產(chǎn)生的嚴重后果。6.在緊急情況下，奮不顧身，表現(xiàn)出英勇無畏精神的。

7.為了維護酒店整體利益，個人利益受到侵害時能夠忍辱負重的。

8.隨時發(fā)現(xiàn)可能導致嚴重后果的不安全隱患問題，及時提出意見或采取行動制止了不安全隱患的發(fā)生。

9.成功破獲案件或能夠為破案提供重要線索的。10.其他部門反饋意見表揚2次以上的。

11.工作中有新創(chuàng)意，被部內采納實施且取得良好效果的。12.注重信息收集、反饋，信息質量高，對改進工作起到作用的。13.安全、服務事跡被列入部門服務案例匯編的。14.積極參加酒店舉辦的文體活動，并取得前2名成績的。15.部門經(jīng)理認為應該給予嘉獎的情況。

3、內部處罰條例

總

則

為了不斷強化員工自我管理意識，不斷提升員工自我約束能力，為不斷提高工作質量奠定良好的基礎，特制定本條例。2

定

義

內部處罰是指對保安部員工不能很好履行崗位職責、服務規(guī)程、工作描述等部門規(guī)章、制度、條例、特定要求但尚不夠酒店過失處理，經(jīng)提示、警告無效，反復出現(xiàn)的行為進行的部門處罰。3

原

則

3.1本著教育員工、引導員工的原則。初犯錯誤應給予指正、教育、警告，明確處罰不是目的，不犯錯誤才是目的。

3.2 本著防微杜漸的原則。處罰只針對所犯錯誤的人員，不追究連帶責任。3.3 本著提示、警告的原則。處罰前后，關鍵要使員工認識到錯誤。3.4本著管理人員帶頭的原則。同樣問題出現(xiàn)在管理人員身上要加倍處罰。3.5本著分清問題性質的原則。如果同一問題反復出現(xiàn)，應加倍處罰。

3.6 本著分清態(tài)度的原則。員工自己發(fā)現(xiàn)問題、主動接受處罰，應從輕處罰，反之，對所犯錯誤不能正確認識，應加倍處罰。

3.7

本著平等公正的原則。我部各級員工均受此條例約束。3.8 本著垂直管理的原則。上級當班期間，發(fā)現(xiàn)下級違紀填發(fā)此單。

4程

序

4.1處罰前須由被處罰人做出書面檢查。4.2 由申報人填寫處罰記錄。

4.3 檢查和記錄同時上交部門經(jīng)理審批、確定罰款數(shù)額。

第五篇：物業(yè)保安基礎知識培訓手冊

物業(yè)保安基礎知識培訓手冊

1、物業(yè)管理的概念：物業(yè)管理，是指業(yè)主、物業(yè)服務企業(yè)或者其他管理人對房屋及其配套設施設備和相關場地進行維修、養(yǎng)護、管理，維護物業(yè)管理區(qū)域內的環(huán)境衛(wèi)生和相關秩序的活動。

2、物業(yè)保安服務指依法成立的物業(yè)管理服務公司按承接管理的物業(yè)服務合同規(guī)定向管理區(qū)域內提供的專業(yè)化、社會化安全防范服務及相關秩序服務。

3、所屬的公司名稱、企業(yè)理念。

4、物業(yè)公司保安工作的核心內容：“防火、防爆、防盜、防破壞”，各安保崗位依照崗位細則分別履行“四防”中某個環(huán)節(jié)的工作。

5、巡邏保安服務的主要任務是:維護巡邏區(qū)域內和保護目標周圍的正常治安秩序;預防、發(fā)現(xiàn)、制止各種違法犯罪行為;及時發(fā)現(xiàn)各種可疑情況,警戒、保護刑事案件、治安事件和治安災害事故現(xiàn)場;檢查發(fā)現(xiàn)防范方面的漏洞;平息巡邏中突發(fā)事件和意外事故。

6、遇有違法犯罪分子實施犯罪行為的主要處理方法是:及時予以制止,并盡量將其抓獲送交公安機關;迅速報告公安機關;疏散無辜群眾。

7、遇有聚眾鬧事的問題的主要處理方法是:控制、穩(wěn)住領頭者;疏散圍觀者;迅速報告有關部門及公安機關,平息事件;協(xié)助相關單位處理問題;防止事態(tài)擴大。

8、遇有瘋、傻、醉漢闖入守護目標的主要處理方法是:將其勸出守護目標范圍,無效時,通知其家屬、單位及公安機關實施控制、監(jiān)護。

9、守護目標范圍內發(fā)生盜竊案件的主要處理方法是:迅速向公安機關報案;保護好現(xiàn)場;安撫受害者;注意守護目標范圍內可疑人員。如抓獲犯罪嫌疑人,應迅速移交公安機關,防止其逃跑。遇闖卡車輛,應記下車牌號及車輛特征,報告公安機關。

10、發(fā)現(xiàn)守護范圍內有形跡可疑人時的主要處理方法是:留心觀察,注意其行為發(fā)展,并及時向有關領導報告,做好控制工作。

11、違反治安管理行為的主要內容是:擾亂公共秩序的行為;妨害公共安全行為;侵犯他人人身權利行為;侵犯公共財產(chǎn)的行為;妨害社會管理秩序行為;違反消防管理行為;違反交通管理行為;違反戶口或居民身份證管理行為。

12、正當防衛(wèi)的條件是:1.正當防衛(wèi)的不法侵害條件:必須有真實存在的不法侵害行為,才能進行正當防衛(wèi);必須針對正在進行的不法侵害行為,才能實行正當防衛(wèi)。2.正當防衛(wèi)的防衛(wèi)條件:正當防衛(wèi)必須針對不法侵害者本人實行;正當防衛(wèi)不能超過必要限度,造成不應有的損害。

13、防衛(wèi)過當:指行為人的防衛(wèi)行為超過了必要限度,給對方造成了不應有的損害的行為。

14、保安員處理問題應遵循的原則:保安員在履行自己的職責時,會遇到許多問題需要處理,在維護業(yè)主(租戶)的安全和利益的同時,依法辦事,依法執(zhí)行政策, 不徇私情,以理服人。

15、保安守護工作的涵義是指保安人員根據(jù)有關服務的協(xié)議(委托管理合同、業(yè)主公約),采取各種有效措施,對指定的人、財物、場所地以及其他對象所進行的看護和守衛(wèi)活動。從宏觀看,對一個住宅小區(qū)、對一棟或一組大廈，以及對一個工業(yè)區(qū)等物業(yè)的保安工作實際上就是保安守護工作,只不過物業(yè)管理保安工作不承擔生命及財產(chǎn)的保險責任。

16、責任性投訴：因物業(yè)公司未能履行物業(yè)服務合同中約定的責任、小區(qū)正常生活秩序受到影響而引起的業(yè)主（住用人）投訴。

17、非責任性投訴：非物業(yè)公司在物業(yè)服務合同中約定履行的責任范圍、但小區(qū)正常生活秩序受到影響而引起的業(yè)主（住用人）投訴。

18、公共秩序維護的定義：對小區(qū)公共秩序進行安全防范，協(xié)助政府執(zhí)法部門維護小區(qū)公共秩序。

19、保安巡查中發(fā)現(xiàn)業(yè)主疾病暈倒，正確的處置方式是立即撥打急救電話、疏通急救車道路、設法通知患者家屬。

20、保安巡檢時發(fā)現(xiàn)一處電線裸露，應采取的處置方式是：報告公司維修部門，疏散隔離周圍人群，避免事故發(fā)生。

21、車輛進入小區(qū)應停放在 規(guī)劃好的停車位上。機動車在轄區(qū)內道路上的限速是時速不得超過 15 公里。

22、消防通道的照明燈，指示燈應常亮，對貴重設備滅火時適用二氧化碳滅火器。

23、火災現(xiàn)場對人的危害主要有：缺氧、高溫 C、毒性氣體、塵害。

24、滅火通常有四種方法：冷卻法、窒息法、隔離法、抑制法。

25、火警的處置方法是：1）應立即撥打報警電話“119”，并報告有關單位領導；2]切斷火警現(xiàn)場的電源，找到附近的水源，以防消防人員到達現(xiàn)場時可立即投入滅火。3）搶救火場物資。4）協(xié)助消防人員維護好現(xiàn)場秩序，防止壞人趁火打劫。

26、如發(fā)生車輛沖崗、從入口繞行等可疑情況，應首先設法截停車輛，同時在第一時間報告控制中心處理。

27、可能涉及到承擔法律風險、物業(yè)服務所在轄區(qū)內發(fā)生客戶被綁架、謀殺事件和保險理賠相關風險轉移的突發(fā)事件，須在事件發(fā)生后立即知會、征詢公司法律事務人員的意見。

28、如發(fā)生駛出的機動車輛無車牌或無車輛臨時停放服務憑證等異常情況，應立即報告控制中心和上級，查驗并登記車主的有效證件，包括車輛行駛證、駕駛證 車牌號車型等，進行人、車、證的核實，經(jīng)車輛所有權人或單位證實并在《駛出車輛異常情況登記表》上簽名后方可放行。

29、消防栓的正確使用方法：開啟消防栓箱的門，將消防帶的接合器對準消防閥門的接合器，向逆時針方向打開閥門、鋪設水帶鏈接水槍開始滅火。

30、在出入口保安值守工作中，保安員按照規(guī)定應履行好驗證、登記、報告、交接班等項工作。

31、門衛(wèi)執(zhí)勤的基本要求是“四勤”、“五要”。“四勤”指眼勤、腦勤、腿勤、手勤?！拔逡笔侵笀?zhí)行制度要嚴格，查驗工作要細致，處理問題要靈活，要提高處置緊急情況的能力，要文明執(zhí)勤。

32、物業(yè)保安服務工作內容：（1）維護公共場所秩序及治安安全。（2）負責各出入口的警戒工作。（3）負責非正常出入時間出入者的記錄工作。（4）負責物品的管理工作。（5）負責巡邏巡視工作。（6）負責要害部位鑰匙的管理工作。（7）負責重大活動的特別協(xié)助和保安工作。（8）負責確認各樓宇大門是否鎖好等工作。（9）負責所有車輛（包括自行車)停放，交通秩序等安全疏導的管理工作。（10）負責危險物品(易燃，易爆、有毒、腐蝕，放射物品)的監(jiān)管，及協(xié) 助有關部門處理工作。（11）負責二次裝修施工人員的出入驗證及施工現(xiàn)場治安防火安全工作的 監(jiān)管，并協(xié)助辦理有關二次裝修審批手續(xù)工作。（12）發(fā)生刑事案件和違法事件，負責按有關法規(guī)條例實施權限內的工作，并配合政府做好有關工作．（13）負責制定和實施各類突發(fā)事件的防范及處理程序，包括但不限于 火警處理程序；水浸處理程序 ；氣體泄漏處理程序 ；賓客傷害處理程序 ；罪案現(xiàn)場處理程序 ；盜竊處理程序； 可疑物體或爆炸物的處理程序 ；停電及電力中斷的處理程序 ；交通事故處理程序 ；處理拾獲財物的處理程序 ；暴雨、臺風處理程序。（14）負責消防器材、工具的配備、使用和維護等管理工作。（15）負責消防安全管理工作，負責制定實施防火安全等工作、并負責監(jiān) 督、整改、消除各種災害(包括火災)的隱患。（16）做好與政府有關主管機關(包括公安機關。消防局，安全局、交通管 理機關、治安聯(lián)防)的聯(lián)絡、配合等有關工作。（17）負責災害發(fā)生時的通報、聯(lián)絡、應急廣播以及火災的初期滅火避難 誘導檢驗、救護等工作的實施。（18）負責印制緊急疏散圖、配備必要的防火標志。（19）負責正常公共秩序的維護與管理工作。（20）負責物業(yè)內各種設施，設備完好程度的檢查，及向有關部門通報的 工作。（21）負責關閉公共區(qū)域不必要的照明及水源閥門的工作．以降低不必要 的能耗。（22）負責保安內部人員各種培訓工作的計劃，組織和實施。（23）負責其他與防范、防災、維護公共秩序有關的業(yè)務工作。（流利的說出說你所在崗位屬于該內容中的那幾個方面？）

33、物業(yè)保安工作必須熟悉的內容：守護區(qū)域內可供使用的電話位置和使用方法；值班室、友鄰單位、當?shù)毓矙C關、聯(lián)防治保組織的位置電話號碼；特別是火警、盜警等報警電話號碼更應熟記。

34、遇偷盜、搶劫時的處置方式： a保持冷靜、沉著應對并立即發(fā)出信號，通知各崗位保安人員；切毋輕易接近罪犯,確保自身安全;b若罪犯正在企圖作案時，應間隔距離暗中觀察，不要驚動，并盡快設法通知領班布置合圍，捉拿現(xiàn)行； c可能情況下,及時報警,請求警方到場處理;d若罪犯正在行兇時，須智勇雙全，一方面盡力制止不法行為，一方面在大聲呼叫鄰近保安協(xié)同擒獲； e若罪犯正在逃跑時，應迅速用對講機呼叫各崗保安（尤其是門崗保安），講清罪犯的外貌、衣著、特征及人數(shù)等，如有兇器，要特別提醒防備； f對現(xiàn)場或在追捕中罪犯所留下的遺物，千萬不可自行處理，以便警方取證處理，必要時，進行拍照、錄像。

35、保安員在物業(yè)小區(qū)內維護秩序只能運用巡視查看、制止不良行為、疏導人群有序流動等引導、勸阻、提示、告誡等方式，而無權查處違法行為。

36、愛崗敬業(yè)是一個保安員做好本職工作的重要前提。提倡愛崗敬業(yè)，就是要求保安員：認識保安服務的社會價值；勇于承擔職業(yè)責任；提高履行職責的能力；不能玩忽職守。

37、保安人員在門衛(wèi)處實施驗證、登記、疏導等保安服務活動所針對的對象是出入的人員、車輛、物資。

38、小區(qū)內突然停電，整體安全會受影響，隱患因停電而存在物業(yè)公司保安部門應采取的措施

：應按照停電應急預案開展工作，保安部門重點做好以下幾點：1）安排專人協(xié)助工程部門監(jiān)控后備發(fā)電機運行，以免出現(xiàn)故障；準備充足燃料以備發(fā)電機長時間的運行需要。2）

安排保安員在電梯廳維持秩序，并控制消防電梯使用人數(shù)，以免出現(xiàn)過載。

3）為各崗位保安員配備應急燈和手電筒； 安排保安員持應急燈和手電筒于消防樓梯處護送低樓層住戶上下。

4）電梯使用高峰期

張貼通告于大門醒目位置及不斷發(fā)布最新消息； 5）增派保安員到現(xiàn)場維持秩序和協(xié)助工作，不斷于樓層間穿插巡邏，提醒住戶注意治安和消防安全。

39、停車廠丟車賠償?shù)姆蓡栴}

：一旦停車場內車輛丟失，車主以停車場負保管責任為由要求物業(yè)公司賠償巨額損失。物業(yè)公司的應對：1）停車場注明收取的是車位租金、故無證據(jù)證明雙方之間存在車輛保管關系，而是車位有償使用關系，物業(yè)公司不承擔丟車之民事賠償責任。2）如果物業(yè)收取停車場費用是服務費，即可證明雙方之間存在車輛保管關系。物業(yè)公司必須承擔部分民事賠償責任。

40、保安巡邏工作應注意的事項是：在時空控制上應注重系統(tǒng)管理；經(jīng)常結合治安方面的情況，及時調整力量和巡邏方法；經(jīng)常教育巡邏人員增強危險觀念，要求每個巡邏人員在巡邏中，要全神貫注，細心觀察，不忽視一點可疑跡象，不放過任何應該解決處理的問題，夜間巡邏要更加注意行人、車輛表現(xiàn)出來的可疑點，以及不正常的煙、光等。